麻薬常習者たちが集う通称クラコランジアでホームレスだったオランダ人を覚えている だろうか。旅行中の路上で全て盗まれ、教会の施す食事でしのいでいた。故郷の家族とは 絶縁状態のため、自分で生き抜くと決めていた。盗んだジュースの粉末で飲み物を作り、 麻薬常習者たちに売った。タバコ、コカインと買い増して売り、小金ができると警察に巻 き上げられていた。長く音信不通だった彼から返信があった。まだサンパウロにいた。相 変わらず痩せていたが、傍らにいたペルー出身の恋人を紹介してくれた。今は彼女と一緒 に劇場の清掃員として働いているという。 「かつて舞台照明係として部下もいたのに、今 は掃除しながら口笛を吹いている。家もあって結婚を考えている彼女もいて、人生で初め て本当の幸せを感じているよ」 。ここ何年もパスポート再発行が目標だけどなかなか貯ま らなくてねと笑う彼。もう十分頑張ったよ、とその額を手渡さずにはいられなかった。 （2013 年にクラコランジアの路上で撮影したオランダ人の彼。 São Paulo）
撮影：千葉 康由（ちば やすよし） 大分県育ち。朝日新聞社写真部からフリーランスとしてアフリカ・ケニアに 4 年間滞在。 2011 年 8 月から AFP 通信社サンパウロ支局を経て 2013 年 5 月より同リオデジャネイロ支局のフォトグラファー。
3
い
みん
移 民 史
しょう ぞ う
しゃしん
ぶん
まつもと こう じ
写真・文 松本 浩治
さい
むか
【100 歳迎えた阿久津みの（あくつみの）さん】 し
く
す
さい
いわ
く
にほんしょく
かいさい
かぞく
しんせき
サンパウロ市 ジャルジン・セレステ区 に住 む
マ区の日本食レストランで開催され、家族や親戚
阿 久津みのさん（茨 城県出 身）の 100 歳 を祝 う
など約 50 人 が一 堂に会 した。みのさんは、6 人
誕 生 日会が今年 7 月 1 日、サンパウロ市内モエ
の子供たちをはじめ、孫、曾孫らにも囲まれ、嬉
あくつ
たんじょう びかい
4
いばらきけん しゅっしん
ことし
がつ つい たち
しない
やく
こども
にん
いちどう
かい
まご
にん
ひまご
かこ
うれ
サンパウロの生活情報を網羅 !! 「楽々サンパウロ 2017-18 年版」９月下旬発売 !!
移 民 史 えがお
み
がつ つい たち
しそうな笑顔を見せていた。 ねん
さい
とき
おな
いばらき けんじん
みのさんは 1935 年、18 歳の時に同じ茨城県人 おな
どし
たかお
こじん
わか
けっこん
おこな
さい
7 月 1 日 に 行 わ れ た、 み の さ ん の 100 歳 の たんじょう びかい
さんなん
せい
誕 生 日会では、三男のラウールさん（70、2 世） かんぱい
おんど
と
しゅっせきしゃ
かんしゃ
ははおや
で、同い年の孝雄さん（故人）と若くして結婚し
が乾杯の音頭を取り、出席者への感謝と母親への
ている。
愛情を表した。
ねん
がつ
さい
とき
かぞく
つ
あいじょう あらわ かいじょう
じってい
にっけい ふくし だんたい
23 年 6 月、6 歳 の時 に家 族に連 れられ、「かな
会 場には、みのさんの実 弟で日 系福 祉団 体・
がわ丸」で渡伯した亡き夫の孝雄さんは、サンパ
希 望の家 の理 事などを務 めた松 本昭三さん（88、
ウロ州レジストロ近郊のセッテ・バラス移住地に
茨城）も家族らとともに姿を見せ、松本さんから
家族と入植した。しかし、母親は翌年病気に罹り、
祝儀を渡されたみのさんは嬉しさのあまり、感極
早期に亡くなっている。その間、家族はサンパウ
まっていた。
ロ州 ノロエステ線 リンス西 部の上 塚第 2 植 民地
松本さんの娘の村沢ケイコさん（60、3 世）は、
まる
と はく
な
しゅう
かぞく
おっと
いじゅうち
にゅうしょく
そうき
たかお
きんこう
ははおや
な
よくねんびょうき
あいだ
しゅう
せん
ねんかん
せいぶ
かか
かぞく
うえつか だい
けいやくのう
しょくみんち
せいさん
けいやく
きぼう
いえ
いばらき
りじ
つと
かぞく
しゅうぎ
まつもとしょうぞう
すがた
わた
み
まつもと
うれ
まつもと
むすめ
かんきわ
むらさわ
おば
おも
せい
で
で 4 年間の契約農として、コーヒーを生産。契約
伯 母のみのさんとの思 い出 について「（みのさん
終了後にパウリスタ線マリリア管内の第 1 昭和村
がサンタ・アリッセ植民地に住んでいた際）私た
に土地を購入後、第 2 昭和村に移った。孝雄さん
ちはよく『リオのおばちゃん』と呼 んでいまし
の父親も病気がちだったこともあったため、2 人
たが、その頃 から優 しくしてもらっていました。
しゅうりょうご
せん
とち
こうにゅうご
ちちおや
だい
かんない
しょうわむら
だい
うつ
しょうわむら
たかお
びょうき
ふた
さい どうし
けっこん
なん
じょ
こ だから
り
めぐ
しょくみんち
す
さい
わたし
よ
ころ
おじ
やさ
たかお
うつ
は 18 歳同士で結婚。3 男 3 女の子宝に恵まれた。
（伯 父の）孝 雄さんは、リオからサンパウロに移
結 婚後の 47 年、家 族でリオ州 バイシャーダ・
って来た時、父（昭三さん）と一緒に木工会社で
フルミネンセに転 住し、その後、INCRA（農 地
柱 時 計の箱 を作 っていました」と振 り返 り、懐
けっこんご
ねん
かぞく
しゅう
てんじゅう
かいかくいん
ご
のうち
ぶんじょうち
しょくみんち
き
とき
はしら どけい
ちち
はこ
しょうぞう
いっしょ
つく
もっこう かいしゃ
ふ
ひょうじょう
かえ
なつ
み
改革院）の分譲地だったサンタ・アリッセ植民地
かしそうな表情を見せていた。
に入植。孝雄さんは、リオ州日伯文化体育連盟の
みのさんの面倒を見ている長女のネウザさんに
地 方理 事や書 記を務 め、野 球大 会のスコアラー
よると、みのさんは毎 日午 前 7 時 半頃 には起 き、
やアナウンス係 などを率 先して引 き受 けた。ま
時折、家の中を歩いたりして体を動かしていると
た、日 本の海 上自 衛隊 練 習 艦 隊が来 伯した際 は
いう。「パパイ（孝雄さん）が（06 年に）亡くな
にゅうしょく
ちほう
たかお
りじ
しゅうにっぱく ぶんか たいいく れんめい
しょき
つと
やきゅう たいかい
がかり
にほん
かんげいかい
そっせん
ひ
う
かいじょう じえいたい れんしゅう かんたい
しかい
おこな
らいはく
どうれんめい はってん
さい
こうけん
めんどう
み
ちょうじょ
まいにち ごぜん
ときおり
いえ
なか
ある
じはん ごろ
からだ
たかお
とき
お
うご
ねん
なが
な
い
歓迎会の司会を行うなど、同連盟発展に貢献して
った時、ママイ（みのさん）も長くは生きられな
きたという。さらに、68 年 にはサンパウロ市 に
いと思っていましたが、こんなに長生きしてもら
移転し、孝雄さんは自営業や企業職員などとして
って嬉 しい」とネウザさんは、母 親の 100 歳 の
働き、みのさんは夫と家族を支えてきた。
誕 生 日会が開催できたことを兄 妹 たちとともに
ねん
いてん
たかお
じえいぎょう
はたら
おっと
ねん
し
きぎょうしょくいん
かぞく
がつ
ささ
ふさい そろ
べいじゅ
けっこん
2005 年 9 月 に は、 夫 妻 揃 っ て 米 寿 と 結 婚 70 しゅうねん
むか
しゅくがかい
こども
しない
おも
なが い
うれ
ははおや
たんじょう びかい
かいさい
さい
あにいもうと
よろこ
喜んでいた。
周年を迎えた祝賀会を子供らがサンパウロ市内の もよお
あくつ
ふさい
じんせい さいだい
レストランで催し、阿久津さん夫妻は「人生最大 よろこ
まんめん
えがお
こた
の喜びです」と満面の笑顔で応えていた。 とうじ
しゅくがかい
はいく
たんか
さい
てなら
はじ
当 時 の 祝 賀 会 で「70（ 歳 ） の 手 習 い で 始 め せいかつ
かて
よせい
すご
た俳 句や短 歌を生 活の糧 として、余 生を過 して はな
松本 浩治（まつもと こうじ） 在伯 20 年。 ＨＰサイト「マツモトコージ写真館」
http://www.100nen.com.br/ja/matsumoto/
たかお
います」と話 していた孝 雄さんさんは、サンパ かだん
ろうじん
れんごうかい
げん
じゅくねん
ウロ歌 壇や老 人クラブ連 合会（現・熟 年クラブ れんごうかい
はいく
とうこう
ときどき
おも
連合会）の俳句などにも投稿し、その時々の思い つぎ
ひょうげん
などを次のように表現していた。 めぐ
よせい
す
ひごろ
う
「恵 まれし 余 生を過 ごす この日 頃 受 くる いたわ
かんしゃ
労り ただ感謝して」 よく
ねん
がつ
たかお
さい
しかし、翌 06 年 7 月 には孝 雄さんが 89 歳 で な
げんざい ちょうじょ
亡くなり、みのさんは現在、長女のネウザさん（75、 せい
いっしょ
す
よせい
す
2 世）と一緒に住みながら余生を過ごしている。 Facebook にも Pindorama ページができました→ www.facebook.com/pindorama06
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Pindorama vol. 135 3 写真 ブラジル凸透鏡 写真・文＝千葉 康由
4 移民 移民の肖像
写真・文＝松本 浩治 7 ポルトガル語ワンポイントレッスン 文＝リリアン トミヤマ
1 2 カメロー万歳
23 PINDORAMA グルメ情報Ⅱ 25 野鳥 パッサリニャー 文＝服部 敬也
40 経済 摩訶不思議なブラジル経済 文＝加山 雄二郎
4 2 社会 二極化するスポーツジム 文＝美代 賢司
文＝白洲 太郎
4 4 医療 開業医のひとりごと
文＝下薗 昌記
45 São Paulo お役立ちアプリ 文 = 佐々木 明日香 4 6 イベント情報 49 健康食 ポーレン
1 4 サッカー クラッキ列伝 1 5 サッカー 佳境に入るコパリベ ルタドーレス 文＝下薗 昌記 16 PINDORAMA グルメ情報 17 スイーツチャンネル 文＝佐々木 明日香 19 Iluminando o Coadjuvante 写真・文＝鶴田 成美
文＝秋山 一誠
文＝佐々木 明日香
52 読者のページ Classificados 53 今月の求人 54 メトロ路線図
8
36
37
38
各国移民レポート ベネズエラ編
さんぱうろ ぐるめうをっちゃー
緑の歳時記
ブラジル美術の逸品
おおうら ともこ
柳原 ひろみ
田中 規子
おおうら ともこ
☆表紙写真 :「Dirce Francisca de Jesus さん」 P19 に表紙写真の人物の紹介記事「Iluminando o Coadjuvante」があります。 撮影 : 鶴田成美（つるたなるみ） フォトグラファー。 Pindorama（ピンドラーマ）とは、ブラジル先住民のトゥピー語が起源で、「椰子の国」という意味です。1500 年にポルトガ ル人がブラジルを発見した当時、現在のブラジルに当たる地方は、アンデス（インカ帝国）やパンパの部族たちから「椰子の国 Pindorama」と呼ばれていました。
Pindorama の主な配布先
Liberdade 地区 フォノマギ竹内書店 / 高野書店 / ユニットラボ / 太陽堂 / ポルケシン / ダイキチトラベル / ニュー美 松 Paulista 地区 Made in Japan/ たんぽぽ /CALJ / トレンディー観光 Paraíso 地区レストラン栄 Moema 地区 焼き 鳥屋 Ana Rosa 地区 あじさい / 中野眼科 Pinheiros 地区 秀樹すし Pinheiros 店 / 浜長 / 八代 / shunkun 絵画教室
ピンドラーマの定期購読
毎月確実にあなたの手元へお届けします！ 日本からのお申し込みも受け付けております。 月刊ピンドラーマはおかげさまで創刊 11 年を迎えました。 「配布ポイントに行ったがもうなかった」 「出版社まで取り に行きたいが…」という声が多くの読者の皆さまから寄せられているのにお応えし、定期購読の申し込みを受け付け ています（ただし有料） 。 ＜購読料＞１年分 R$72,00（12 x R$6,90） ※封筒、封入手数料、郵送費込み ブラジル国内全域対応。 日本向けは￥8.000（1 年） 。その他の国向けはお問い合わせ下さい。
お申し込みはコジロー出版まで。 電話：(11) 3277 - 4121 e-mail : ed.kojiro@gmail.com インターネットからもお申し込みいただけます。http://www.editorakojiro.com へアクセス下さい。
第 1 回目の送付時に銀行振込用紙 Boleto Bancário を同封しますので、銀行にてお支払い下さい（別途銀行手数料 R$6,90 が かかります）。
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サンパウロの生活情報を網羅 !! 「楽々サンパウロ 2017-18 年版」９月下旬発売 !!
ポルトガル語
リリアン・トミヤマ Lilian Tomyama
「Entendo」 1934 年のノーベル文学賞受賞者ルイジ・ピラン
けれども「eu entendo」という場合、別の意味
デルロにとって、 「滑稽」と「ユーモア」の間には
があります。この表現は、誰かが心のうちを吐露し
違いがあるとのことです。
たり、何かについて不平を言ったりしているとき、
若い女性のような服を着て化粧をしたおばあさん
つまり、悲しみや不満を言うために心開くときに、
を例に挙げましょう。
連帯感を表すために使うことができます。
このおばあさんは年老いた女性のあるべき姿とは
いくつか例を挙げてみましょう。
反対であるという認識が、笑いを引き起こす可能性 があります。この場合は「滑稽」です。ここには、 このおばあさんを見て判断し、彼女の現実と自分が 離れているという認識があるゆえに、優越感がある のです。
- Falar português é muito difícil! （ポルトガル語を話すのは難しい！） - Eu entendo.... （わかります）
「ユーモア」の場合は、人々は笑いますが、同時 におばあさんがどういう理由で若い時代に戻りたい と思ったのかを理解しようとするのです。笑うとき、 同時に、我々もおばあさんの立場にいる可能性があ ると認識するのです。そこには理解があるわけです。
- Eu estou preocupado com o futuro do Brasil. （ブラジルの将来を心配しています） - Eu entendo.... （わかります）
ブラジル在住の読者のみなさんにアドバイスをす るなら、ブラジルとブラジル人を理解するためには たっぷりのユーモアを持って下さいとお願いしたい ですね。 理解するということで言えば、「entender」とい
- Não é fácil morar longe da família. （家族と離れて暮らすのは容易ではありません） - Eu entendo... （わかります）
う動詞はもう勉強されたと思いますが、外国人向 けのポルトガル語テキストでは、この動詞は「ter conhecimento（知っている、知識を得る）」の同義 語として出てくるだけです。 例えば、
理解ということでは、モザンビークの作家ミア・ コウトが以下のような回想を記しています。 「人々が本を読まないと我々は文句を言うが 読むことは負の面のほうがずっと大きい 我々は世界を読むことができない
Eu entendo francês.
我々は他人を読むことができない」
（フランス語がわかります） Eu entendo o funcionamento da máquina
Eu entendo
nova. （新しい機械の機能がわかります） Eu entendo as normas da empresa. （社内規則がわかります）
リリアン・トミヤマ USP（サンパウロ大学）卒、ポルトガル語学・言語学専攻。 ナンシー大学（フランス）卒、フランス語学・文学のスペシャ リストでもある。 e-mail : lilidomi@uol.com.br HP : www.pogotogo.blogspot.com Facebook: www.facebook.com/liliansensei
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移 民
各国移民レポート ベネズエラ編 ◆ ベネスエラ名物アレパス
ンパウロ在住のベネズエ
同じ南米でもブラジルではなじみのないベネズエ
ラ人でわざわざ立ち寄る
ラ料理。そんなベネズエラ料理の名物「アレパス」
人も少なくありません。
や「テケーニョス」などを販売する屋台が『アレパ
2017 年からサンパウロ
ス・ピカッタ（Arepas Picatta SP）』）です。 流行に敏感な
のパルメイラス FC に移 籍したベネズエラ出身の アレハンドロ・ゲラ選手
お客さんが集ま
（32 歳）の家族も訪ねる
るサンパウロ市
《2017 年からサンパウロのパ ルメイラス FC で活躍するカ な ベ ネ ズ エ ラ 料 理 店 と ラカス出身のアレハンドロ・ ゲラ選手》
ほど、ブラジルでは希少
内各所で同屋台 を営業するの
なっています。
が、ベネズエラ 出 身 の ご 夫 妻、 レステル・シル 《アレパスを販売する屋台前でレステル
◆ 国外流出が続くベネズエラ人
ヴ ァ さ ん（36
2015 年頃から今年にかけて、ベネズエラを出国
さんとロサルヴァさん夫妻》
歳，ボリヴァル州サンフェリックス生）とロサル
するベネズエラ人のニュースが後を絶ちません。そ
ヴァ・カルドナさん（34 歳、カラボボ州ヴァレン
の波は国境を接するブラジルにも押し寄せてきまし
シア出身） 。ロサルヴァさんたちは、政情不安で経
た。6 月にはイケメン警官がヘリからベネズエラの
済や社会情勢が悪化したベネズエラから 2015 年 10
内務省に 15 発発砲、最高裁に手投げ弾 4 発を落と
月にサンパウロに移住しま
すなど、奇想天外なマドゥロ政権と反政府デモの行
した。
く末には目が離せません。
トウモロコシを原料とし
ブラジルではベネズエラ人入国者数と難民申請数
たグルテンフリーの生地
が大幅に増加し、2016 年には前年の 30 倍、2017
に、肉やアボカド、バナナ・
年 5 月 2 日までに難民申請者数は 8231 件に上り、
ダ・テッハといった野菜を
既に昨年の年間申請者数の 3375 件の倍を上回りま
挟んだ「アレパス」は、ブ
した（ニッケイ新聞 2017/5/17 より）。ブラジルが
ラジル人からも好評で、サ
ルーラ大統領の時は社会主義者の大統領同士という
《アレパス》
8
ブログ http://revistapindorama.blogspot.com/
移 民 ことで両国の関係は良好でしたが、昨年 12 月にベ
P. ベネズエラでは何の仕事をしていましたか？
ネズエラは南米南部共同市場（メルコスール）から
Rosalva( 以 下 R)： 夫 は Corporación Venezolana
も加盟国資格を一時停止されました。メルコスール
de Guayana（CVG）でライセンス管理をしていま
加盟国の国民は、通常 CEDULA（身分証明書）だけ
し た。 私 は 電 気 技 師 で Electrificación del Caroní
で移動して生活、就労も可能ですが、現在は不可能
C.A.（EDELCA）に勤めていましたが、インフレが
で、労働ビザ取得も難しいため、難民申請が合法的
ひどく、給与では生活に間に合わないため、会社を
で最速にベネズエラ人が滞在できる方法と認識され
離れました。
ています。 豊かな鉱産資源や原油埋蔵量を背景に、2000 年 代初めまでは南米でも裕福だったベネズエラ。原油 価格の下落とともにチャベス政権期から開始された 「21 世紀の社会主義」政策により、2010 年代に入っ てからは経済が急速に悪化。2016 年には 700％に 達したとも言われるハイパーインフレで、食料品や 日用品の高騰、医薬品などの不足により市民生活に 大きなしわ寄せが来ました。
◆ ベネズエラからサンパウロへ 前述のロサルヴァさんご夫妻がサンパウロに来 るのを決めたのは、ロサルヴァさんの弟アルバロ
P. ベネズエラからはどのようなルートで来ました か？ R：ブラジルに来る前に住んでいたプエルト・オル ダスから父の運転する車で 15 時間かけてブラジル のロライマ州ボアビスタ市に移動し、そこからサン パウロまで飛行機で移動しました。今、多くのベネ ズエラ人がボアビスタまで買い物や病院の診療に訪 れています。特に国境のロライマ州パラカイマ市 では来院者の 80％がベネズエラ人という病院もあ り、州都ボア・ビスタのロライマ総合病院では、昨 年だけで 7600 人のベネズエラ人に対応したという ニュースもあります。
さん（33 歳、医師）が 4 年前から Programa Mais
P. ご両親たちはベネズエラの生活に困っていません か？
Médicos (PMM) ＊に参加し、整形外科の博士課程
R：私たちはベネズエラの両親に送金しています。
を修めるためにブラジルで生活していたからです。
2016 年のインフレは年率約 800％、賃金の不足は
不安定なベネズエラを危惧し、「ブラジルに暮らし
明らかで、1 レアル＝ 1650 ボリバレス（2017 年 5
た方がいいよ」と誘われ、2015 年のカーニヴァル
月頃）のため、サンパウロで稼いだ収入はベネズエ
に初めてサンパウロを訪れ、その半年後にブラジル
ラの両親の大きな助けになってきました。両親は、
に移住しました。ベネズエラ人への労働許可が下り
ベネズエラではボリバレスを使用し、ボアビスタへ
るのが厳しい中、無事にビザも取得でき、ブラジル
行く時には、ブラジルの銀行で私たちが送金したレ
で働くチャンスを得ました。ロサルヴァさんご夫婦
アルを出金し、その場で買い物しています。
がサンパウロに来るまでの話をうかがいました。
http://www.editorakojiro.com/ ホームページ
9
移 民 P. なぜサンパウロでベネズエラ料理店を始めたので すか？
SNS の呼びかけでパウリスタ大通りにベネズエラ人
R：夫はベネズエラで働いていた時から料理が好き
た。4 月 15 日には約 100 人が集まりました。この
で、数々の料理コンクールでも受賞していました。 従業員の子どもたちの食事 500 食分を料理してい たこともあります。ブラジルではあまり知られてい ないナチュラルなベネズエラ料理を紹介したいと思 い、サンパウロでは食材も簡単にそろうためアレパ スの屋台を始めました。
が集まり、マドゥロ政権への抗議デモに参加しまし ようなデモは世界各地に移住しているベネズエラ人 が行っており、「麻薬を密売する現政権からＳＯＳ」 と記した横断幕などを携え、総選挙実施や深刻な経 済危機への対応、反政府活動家の釈放などを訴えて います。
R：本当はベネズエラに戻って暮らしたいですが、
◆ 各国で新しい生活を始めるベネズエ ラ人
今の情勢が続く間はサンパウロで生活したいです。
ブラジルだけでなく、ベネズエラ人は他の南米各
P. ベネズエラに戻りたくありませんか？
サンパウロは経済もベネズエラより良く、ブラジル 人はとても寛容で外国人を受け入れてくれます。子 供（7 歳）もサンパウロの学校にも慣れました。ただ、 サンパウロはせかせかと仕事をしている人が多く感 じ、私も外ではいつも緊張を強いられ、ストレスが 多いように思います。
国にも移住が増加しています。一時滞在の許可件数 がアルゼンチンでは 2014 年の 1777 件から 2015 年 には 4707 件へ、チリでは 2013 年の 1463 件から 2015 年の 8381 件に、ペルーでは 2013 年に 180 人 だった登録者数が 2016 年には 1543 件に増加した と記録されています（サンパウロ新聞 2017/4/25 よ
P. サンパウロにベネズエラ人コミュニティーはあり ますか？
り）。他にもパナマ、スペイン、米国への国外逃避
R：Facebook にも登録されているいくつかのベネ
ペルーのリマ出身でサンパウロ在住の橘谷ロシオ
ズエラ人コミュニティーがありますが、店のお客さ
さん（45 歳）は、「ペルーは最初ベネズエラ人の入
んとして知り合
国を制限していましたが、状況を見て規制緩和し、
うベネズエラ人
リマにもベネズエラ人が急増しました。先日帰国し
はいてもなかな
た時は、以前見られなかったベネズエラ人の美容室
か普段付き合う
や飲食店がたくさん営業していました。」
友人はできませ
ロシオさんがビラマリアーナ地区で運営するカ
ん。
フェテリア『Vila Na-Na-Ya』の敷地内でも、 『Arepas
今年は 5 月中
Picatta SP』の営業している日があります（詳細は
《2017 年 4 月、パウリスタ大通りでマ 旬 ま で に 4 回、 ドゥロ政権への抗議デモに集まった在 伯ベネズエラ人たち》
10
者が見られます。
下記 Facebook にて）。「アレパス」の他にもベネズ
サンパウロの生活情報を網羅 !! 「楽々サンパウロ 2017-18 年版」９月下旬発売 !!
移 民 エラでポピュラーな「テケーニョス」、「トウモロコ
◎ インフォメーション
シ粉の生地で具を包んだエンパナーダ」、「ベネズエ
ベネズエラ料理『Arepas Picatta SP』
ラ風レモネード（砂糖に黒砂糖を使用）」など、ブ
www.facebook.com/arepaspicattasp
ラジルや日本でも珍しいベネズエラ料理が、思いが
カフェテリア『Vila Na-Na-Ya』
けずベネズエラの政情不安によってサンパウロでも
シュークリームが日本風でおいしい！
出合えるようになっています。
住所：Rua Capitão Cavalcanti, 332, Vila Mariana
前向きなロサルヴァさん夫妻の生き様に、南米の
tel: 2690-3332 詳細は Facebook と HP にて。
未来はきっと明るいと信じます。
企画 / ピンドラーマ編集部 文 / おおうらともこ
＊医師の不足した地域に医療の専門家を送り込むブラジル連 邦政府の取り組み。
おおうらともこ 1979 年兵庫県生まれ。’01 よりサンパウロ在住。ブラジル 民族文化研究センターに所属。子どもの発達に時々悩み、励 まされる生活を送る。
体質遺伝も改善できます
体調が思わしくない、代謝が悪い、薄毛、 痩身、肩こり、腰痛、うつ病、不妊治療ほか
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3277-4121
(11)
江田倭子 (Shizuko Eda)
東洋医学クリニック FRADIQUE COUTINHO 駅より徒歩 2 分 ! Rua Mateus Grou,109 , sala-106 - Pinheiros ☆駐車場あり 電話 :3064-1570 携帯 :96570-2288 ●
リリアン・トミヤマ USP（サンパウロ大学）卒、ポルトガル語学・言語学専攻。 ナンシー大学（フランス）卒、フランス語学・文学のスペシャ リストでもある。 e-mail : lilidomi@uol.com.br HP : www.pogotogo.blogspot.com Facebook: www.facebook.com/liliansensei
インターネットでもピンドラーマ→ issuu.com/pindorama06
11
カメロー
白洲太郎の
カメロー万歳 !!
白洲 太郎
〜第 18 回 『長いようで短いボクのフェイラの一日 前編』〜 今回は趣向をかえて、『今現在のボク』のフェイ
多分にもれず馬が 2 頭ヨタヨタと歩いていた。つい
ラでの一日について書いてみようと思う。いきなり
先週はバイクと馬が衝突してモトリスタ（運転手）
始めるが、これは 2017 年 8 月 14 日（月）のフェ
は瀕死の重傷を負っていたし、1 か月前はやはり車
イラの記録である。
と馬がぶつかったのだろう、道の真ん中に馬の死体
午前 2 時起床。月曜日はボクの住んでる町から約
がでーんと横たわっていたのを、深夜走行、それも
93 キロ離れた町まで行商に行くので必然的に早起
走りやすい一本道とあって、かなりのスピードで疾
きとなる。コーヒーを飲み、うんこをして、ネコに
駆していたカメローの車が乗り上げてしまったらし
エサやり。しっかりと目を覚ましてから出発するの
い。幸いケガはなかったそうだが、車のフロント部
が白洲流である。
分がつぶれたケーキのようになってしまい、高い修
出発時間は午前 3 時。いつも余裕をもって出発
理代を支払ったそうだ。これはボクにとっても笑え
の 1 時間前に起きるのが長年の習慣となっている。
ぬ話で、マドゥルガーダ（深夜から夜明け前）の運
2015 年までは午前 3 時にここを通るバスに乗って
転は本当に気を付けなければならない。
フェイラに行っていたのだが、その路線が廃止と
午前 5 時に目的地着。すでに各種カメローたちが
なったので、いまは仕方なく自分の車で行っている。
到着していて、バハカの設営に大忙しである。その
ガソリンの値上がりが財布に苦しい今日この頃であ
大半は野菜のフェイランチたちで、彼らの朝は相当
る。
に早い。ボクの後ろにある野菜バハカのマリアおば
『夜明け前が一番暗い』の言葉どおり、外は真っ
ちゃんは午前 1 時に起きているらしい。野菜は夜明
暗で、冬は霧が発生するので非常に危ない。たまに
け前からでもけっこうな勢いで売れ始めるので、5
ミストで前がまったく見えないときがあるのでいつ
時には準備万端にしておかなければならないのであ
もヒヤヒヤである。自然、超ゆっくり運転になるの
る。日本人の間ではブラジル人は仕事をしないとか、
で目的地まで 2 時間近くかかる。道中、車と動物の
怠けものだとかいうイメージがなぜか強く持たれて
接触事故が多発している地帯があって、この日もご
いるが、ボクの知る人たちは基本的にみな働き者で
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カメロー ある。
『ありがとう』の見返りを求めるなんてみっとも
後部座席から商売道具をおろし、車をフェイラ外
ないとたしなめる人もいるかもしれないが、ボクも
の適当な場所にパークする。早朝は野菜のトラック
商人のはしくれである。買ってくれたお客さんには
などが頻繁に出入りするため、たまに事故が起きケ
言葉を変えて 3 回以上、感謝の気持ちを伝えること
ンカになったりするので注意が必要だ。
にしているし、購買客に対して礼をつくすのはとて
バハカの設営を開始。ダラダラやって 30 分くら
も大切なことである。ではマリアおばちゃんはそん
い、テキパキやれば 15 分である。5 時台でアクセ
な基本的なことすらわかっていないのか？というと
サリーが売れることはほとんどないので、周りのカ
決してそうではなく、ボク以外の客にはとびきりの
メローたちと談笑しながらゆっくり設営する。では
笑顔で『オブリガーダッッッ』と絶叫しているので
なぜこんな時間に到着しなければならないのかとい
ある。
うと、ポント（場所）の問題だ。ボクのポントはき
さて腹もふくれたところで、あとはひたすら客を
ちんと登録されているので、誰がなんと言おうとボ
待つのみだ。この時点でも 6 時台。まれに売れる
クのポントである。しかし何も知らない流浪のカメ
こともあるが、ボクのフェイラが本格的に始まるの
ローが現れ、あれよあれよという間にバハカを設
は 8 時すぎなのでまだ余裕がある。ポル語の単語を
営、あとから到着したボクとモメる、というケース
眺めたり、持参してきた文庫本を読んだり、たまに
が少なからず発生したことがあったので、たとえポ
やる気があるときは石包みのネックレスを作ったり
ントをもっていたとしても気を抜けないのがこの世
する。そうして時間を過ごしていると、パラパラと
界だ。朝を制する者はポントを制し、ポントを制す
客が現れ始めた。この日の一番客は 2 人連れのおば
る者は売上を制すのである。
ちゃんモレーナで、ピメンタ（唐辛子）のネックレ
設営がひと段落すると、今度はボクの右隣にある
スが欲しいという。ピメンタは幸運を呼び込むとし
マリアおばちゃん（野菜とは別のおばちゃんであ
て人気があり、同じようなラッキーシンボルにフク
る）のバハカでささやかなカフェ・ダ・マニャー（朝
ロウや馬蹄などがあって、ブラジル人にはよく売れ
食）をとる。２レアルのパステウと 50 センターボ
るのだ。
のカフェーがいつもの定番で、トマトとキャベツの
あいよ！とばかりに、ピメンタのペンダントをこ
千切りサラダをパステウにぶちこみ、ケチュッピで
しらえ、おばちゃんの胸元にかける。3 レアルを要
塗りたくるのが白洲流だ。このマリアおばちゃんは
求するが、2 レアルに値切られ、了承。原価は 20
エヴァンジェリカでとても善良な人なのだが、ひと
センターボだから、まあよしとしよう。『チリも積
つ気になっていることがある。ボクにだけ、なぜか
もればマウンテン』がボクの信条である。ちなみに
『ありがとう』を言ってくれないのである。
その日の一番客にモノが売れることを、カメローた
パステウをほおばり、コーヒーもすすった。大満
ちの間では descolar という。飛行機が離陸すると
足のカフェ・ダ・マニャー。ボクは心をこめて『オ
きなどに使われる単語だが、なるほど、言いえて妙
ブリガード』といい、お金を支払う。そこでボクも
だ。長いようで短いボクのフェイラの 1 日がこうし
当然、マリアおばちゃんからの『オブリガーダ』を
て始まるのである。
期待しているのだが、ところがどっこい、あれだけ 人の良さそうなマリアおばちゃんがボクのときだけ
後編へ続く
いつも能面のような表情で金を受け取るのみなので ある！これは一体如何なる禍事か？ほかの客に対し てもそうであるなら、感心はできないが一貫した『マ リアスタイル』としてまあ納得はできる。しかしな ぜオレにだけ能面で無言なんだＹＯ！？
白洲太郎（しらす たろう） 2009 年から海外放浪スタート。約 50 カ国を放浪後、 2011 年、貯金が尽きたのでブラジルにて路上起業。以 後、カメローとしてブラジル中を行商して周っている。 yutanky1102@gmail.com
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13
クラッキ列伝
下薗 昌記
〜 第 95 回 ピッタ Pita 〜 ビッグクラブでサポーターの心をつかむことは決し
ポルトゥゲーザ・サンチスタの下部組織で圧倒的な
て容易い作業ではない。ましてや、ライバル関係にあ
プレーを見せていたピッタも 2 年プレーしたのちサ
るクラブを渡り歩いて、英雄になるのはより、困難な
ントスの下部組織に移籍。当時タレントぞろいだった
ミッションだ。
サントスで 1978 年にデビューすると王様ペレ が背
1970 年から 80 年代にかけて、サントスとサンパウ
負った背番号 10 に相応しいプレーを見せ続けた。
ロでそれぞれ一時代を築いた天才ミッドフィルダーが
サントスでは 412 試合で 54 得点。そして 1985
いた。
年にはサンパウロに移籍する。サンパウロでも 247
エジヴァウド・オリヴェラ・シャヴェスと言っても
試合に出場し、46 得点。その後は日本でもプレーし、
ピンと来る者は少ないだろう。そ
フジタ（現湘南ベルマーレ）や名
の男の登録名はピッタ。華麗なド
古屋グランパスエイトでその才能
リブルと正確なシュート、そして
の一端を見せつけた。
古き良き時代の背番号 10 に欠か
1994 年に引退した、左利きの
せなかった鋭い直接 FK の持ち主
名手のビジョンの鋭さは引退後も
である。
健在だった。
ブラジルが初めて世界制覇に成
サンパウロの下部組織で指導者
功した 1958 年、ピッタはリオデ
を務めていたピッタは 1988 年、
ジャネイロに生を受けた。登録名
後に世界一に輝く天才の才能を見
のピッタは幼少からのニックネー
い だ し た。 当 時、 下 部 組 織 の レ
ムで、 「エピタシオ」という名前
ギュラークラスにも好素材は揃っ
をつけたがっていたという母が彼
ていたが、ピッタが注目したのは
をピッタ」と呼んでいたことが由
レギュラーではない選手たちが行
来である。
なっていた練習試合。その中にい
リオ生まれのピッタであるが、育ちはクバトン市。
た細身の若者についてピッタはこう言ったのだ。
リオと同じく、ビーチサッカーが盛んなサントスで彼
「こいつは新しいライーになる」。レギュラー組の選
はビーチサッカーでもその腕ならぬ、足を磨くのだ。
手たちは思わず吹き出したというが、その慧眼たるや
特にビーチでカニを売りさばきながら、家計を助ける
恐るべしである。
ことを忘れずに。
その細身の少年は、後にカカーの登録名で世界に羽
自宅周辺の草サッカーチームでプレーし始めていた
ばたきライーでさえ獲得出来なかった世界最優秀選手
10 歳当時のピッタだったが、そのプレーを見た者は
に輝いたのだ。
誰もが、視野の広さと左足のシュートの上手さに唸っ
サッカー王国でも絶滅危惧種になりつつある左利き
たという。
の技巧派ミッドフィルダー。ドリブルよし、シュート
プロサッカー選手の道につながる扉が開いたのは
よし、FK よしとまさに背番号 10 に不可欠な要素を
13 歳の時だ。サントス市内のビーチで行なわれた草
兼ね備えたクラッキだった。
サッカーのプレーが地元の名門、ポルトゥゲーザ・サ ンチスタのスカウトの目を引いた。 今をときめくネイマールもサントスでスター街道の 道を歩み始めたが元々はポルトゥゲーザ・サンチスタ の下部組織育ち。そしてサントスの下部組織に引き抜 かれたのだ。
14
下薗 昌記 （しもぞの まさき） 大阪外国語大学外国語学部ポルトガル・ブラジル語学 科を卒業後、全国紙記者を経て、2002 年にブラジル に「サッカー移住」。約 4 年間で南米各国で 400 を超 える試合を取材し、全国紙やサッカー専門誌などに執 筆する。現在は大阪を拠点にＪリーグのブラジル人選 手・監督を取材している。
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終盤を迎えるコパ・リベルタドーレス & コパ・スダメリカーナ 下薗 昌記 南米サッカー界の 2 大カップ戦が佳境に突入する。南米最強のクラブを決めるコパ・リベルタドーレスはベスト 8 が決定。コパ・スダメリカーナもベスト 16 が出そろった。いずれの大会でもブラジル勢は大会制覇に向けて、 大きなチャンスを残している。
2013 年のアトレチコ・ミネイロ以来、3 年連続
ていたジャイールとは接点があり、両者の采配合戦
でブラジル勢が優勝から遠ざかっているコパ・リ
も勝負のポイントになるはずだ。
ベルタドーレス。ブラジル王者のパウメイラスが
波乱がつきもののコパ・リベルタドーレスだが、順
決勝トーナメント 1 回戦でバルセロナ（エクアド
当に進めばブラジル勢対アルゼンチン勢の顔合わせ
ル）に PK 戦で敗退する波乱はあったものの、ベス
が実現しそうな今季である。
ト 8 にはサントス、ボタフォゴ、グレミオの 3 チー
コパ・スダメリカーナは前年王者のシャペコエン
ムが進出した。準々決勝ではグレミオとボタフォゴ
セを含めて、ベスト 16 にブラジル勢 6 チームが進
のブラジル対決が決まっており、既に準決勝の一角
出。優勝候補の筆頭は現在、ブラジル全国選手権で
にブラジル勢が進むことは決定済み。サントスがバ
首位を走るコリンチャンスだろう。決勝トーナメン
ルセロナに勝ち上がれば、準決勝はサントスがボタ
ト 1 回戦でアルゼンチンの名門、ラシンと対戦す
フォゴとグレミオの勝者と対戦することになる。
るがここが最初の関門だ。
一方、2 年ぶりの大会制覇を目指すアルゼンチン
前年王者のシャペコエンセは 1 回戦でフラメン
勢も好調だ。ベスト 8 には一昨年の覇者、リーベ
ゴと対戦するが、7 月から指揮を執るエウトロピオ
ルプレートとラヌース、サンロレンソの 3 クラブ
監督の手腕には不安が残る。フルミネンセが 1 回
が進出。こちらも準決勝はアルゼンチン対決になる
戦でリガ・デ・キト（エクアドル）に勝利すれば準々
可能性が十分にある。
決勝ではフラメンゴ対フルミネンセのクラシコが実
見逃せないのは 9 月 13 日と 21 日に行なわれる
現。国際舞台での「フラフル」はいつも以上にヒー
グレミオ対ボタフォゴの準々決勝だ。ブラジル全国
トアップするだろう。
選手権で 2 位のグレミオ（8 月 25 日時点）が選手
コパ・スダメリカーナではアルゼンチン勢がベス
層で上回るのは間違いないが、ボタフォゴは決勝
ト 16 に 4 チーム残っているが、近年南米サッカー
トーナメント 1 回戦でウルグアイの名門ナシオナ
界で存在感を見せているパラグアイのナシオナル
ルに快勝。初優勝に向けて勢いに乗っている上に、
や、リガ・デ・キトもダークホース候補になるはずだ。
指揮官のジャイール・ヴェントゥーラが好采配を見
コパ・リベルタドーレスは 11 月末に、コパ・ス
せている。グレミオの監督、レナート・ガウショが
ダメリカーナは 12 月半ばに決勝がそれぞれ予定さ
フラメンゴの選手だった当時、ボールボーイを務め
れている。
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15
PINDORAMA グ ル メ 情 報 Ⅰ
栄
日本食レストラン栄 昼： 1 1 : 3 0 ~ 1 4 : 3 0 夜： 1 8 : 3 0 ~ 2 2 : 0 0
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(11)
スイーツ 取材地：La Saboreá Chocolate, Rock & Café 住所：Rua Afonso Celso, 949 - Vila Mariana 電話番号：(11) 2548-4004 営業時間：月～金 9：00 ～ 19：00 / 土 9：00 ～ 17： 00 日曜日定休 ホームページ：www.lasaborea.com.br（ホームペー ジリニューアル中）
文・写真＝佐々木明日香
クレジットカード：OK
☆ Brownie R$8,00 (1 個 ) La Saboreá Chocolate, Rock & Café
☆ Cookies Chips R$22,00 Braugarten
メトロ・サンタクルス駅か
自家製ドラフトビールが飲
ら歩いて 1 区画、ピンクの
めるドイツ料理といえば
お店が可愛らしいスイーツ
Braugarten。
ショップ La Saboreá。
1995 年に第一号店を出店
本場ベルギーに渡りチョコ
以来、厳選されたミネラル
レート菓子を専門に学んだ
水を使用した自家製ビール
ショコラティエ・ダニエラが手がけるチョコレート菓
と新鮮な食材を使用した料理が人気を呼び現在はサン
子は 2014 年のオープン以来着実にファンを虜にして
パウロ市内に 11 店舗出店中。
いる。
そんな Braugarten で少し肌寒いこの季節にぴったり
お花畑のような可愛らしい店内を覗くと、ショーケー
な、焼き物もアイスも 1 度に両方楽しめるサンドアイ
スには 20 種類以上のブリガデイロをはじめ、トリュ
ス、Cookies Chips をご紹介。
フやカップケーキが色とりどりに並び、チョコレート
手のひらと同じサイズのクッ
の甘い香りもにうっとり。
キーにパンナコッタアイスク
おすすめは伝統的なイギリスのレシピを使用したブラ
リーム 2 個分を贅沢にサン
ウニー。高さを持たせ、しっとりと焼き上がったブ
ド。しっとりクッキーにチョ
ラウニーは濃厚だけど軽い
いもの好きにはたまらない一品！
のベルギー産チョコレート
ケーキのように切り分けて、付け合せのベリーのコン
ソースとトッピングはピス
ポートにつけて食べるのがおすすめ。
タチオとイチゴとアーモン
あなたも、かぶりつきたくなるような特大クッキーサ
ドから選ぶことが可能。蜂蜜のペーストが贅沢にたっ ぷりと入った Pão de Mel com Doce de Leite（R$8,00） もおすすめ。 もともと音楽が好きなダニエラは ROCK を聴きながら 美味しいチョコレートが食べられる場所を提案したい と、月に一度 ROCK とビールとチョコレートのナイト イベントも開催しているそう。La Saboreá のフェイ スブックにイベント情報が更新されるとのことなので こちらも要チェック。
コチップがごろごろ入って甘
口当たり。上にはたっぷり
ンドアイスはいかが。 取材地：Braugarten-Shopping Pátio Paulista 住所：R. Treze de Maio, 1947, Loja 422 - Bela Vista 電話番号：(11) 3262-4550 営業時間：月～日 11：30 ～ 23：00 ホームページ：brau.com.br クレジットカード：OK 佐々木 明日香（ASUKA SASAKI） 趣味はギターとスケボー、 サンパウロの楽しい情報を皆さんにお届けしていきます♪
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Dirce Francisca de Jesus。1956 年サンパウロ
続いた。ある日商売道具の手押し車をサンパウ
州イタクァケセトゥーバ市 Itaquaquecetuba
ロ市で押収され主な収入源が断たれた。厳し
生まれ。16 人兄弟中 9 人を病気等で失う。両
かった家計はさらに厳しくなり、食べ残しを見
親ともほぼ非識字者のため家計は常に厳しく、
つけては家へ持って帰りみんなで食べていた。
汲んで来た水を飲み、道に落ちていた米を食
その後モジダスクルーゼス市からポップコーン
べて過ごし、雨が降れば腰まで浸水する家に
の路上販売許可を取り、小さな手押し車を購入
住んでいた。10 歳から毎日サンパウロ市へ通
し再び売り始めた。そして少しずつ貯めたお金
いローストピーナッツを路上で販売、その後
でひと回り大きな手押し車を買い。さらにお金
も家政婦や掃除婦、ジャガイモの路上販売な
を貯めて家を買った。それを倍値で売り、土地
どで家計を支える。21 歳で妊娠、長男を授か
を購入。その後も売買を繰り返し、最終的にモ
る。相手の男性は妊娠が発覚すると姿をくら
ジダスクルーゼス市の一軒家を購入した。両親
ました。29 歳でポップコーン売りと知り合
の埋葬も、長男の埋葬も、子供の学校も塾も、
い、1 年後に長女を、翌年には次男を授かった。
全てポップコーンで稼いだ。販売許可を得てか
そのうち長男が非行に走るようになり幾度と
ら 20 年間、毎日同じ場所でポップコーンを売っ
なく話し合ったが非行を止めることはできな
てきた。 「今は孫もいるし、家族みんなが仲良
かった。ある日頭を撃たれた長男の遺体が見
く誰も食べるに困らない。私は本当に恵まれて
つかったと連絡が入る。息子は当時 21 歳だっ
いる…」そう語る彼女の頬を感謝の涙がつたい
た。その後無職になり夫からポップポーンの
光っていた。
作り方を教えてもらい、平日は家事と育児に 専念し、週末は小さな子供を連れてポップコー ンを売りに、かたや夫は平日ポップコーンを 売り、週末は別の仕事をする日々がしばらく
鶴田成美（つるたなるみ）カメラマン。福岡県出身。 12 歳で家族と共にサンパウロへ移住。デモの暴動に 関する報道に疑問を持ち、真実を知るためデモの撮影 へ。それがきっかけで社会問題などを個人で取材・撮 影しはじめる。
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野 鳥
ボニートという観光地へは多くの読者の方がすで
そんな史前的光景は、前世紀後半の掃滅的な森林
に行かれたか、そうでなければ遠からず行かれるか
伐採や密猟の前に一瞬にして霧散してしまったとい
と思います。お忙しい日本人としては貴重な連休を
う話は御多分に洩れないものですが、その後再びそ
フルに使って出かけても、鍾乳洞、シュノーケリン
の史前的光景が戻ったとなるとこれはもう、稀少に
グ、川下り、滝巡りといった定番アクティビティを、
して貴重。しかも実は「戻った」ではなく「戻し
多くの場合子供たちにお尻をた
た」といった方が正確で、こ
たかれつつ息つく暇もなくこな
の巨大な穴の存在を知らずに
し、気がついたら帰りの飛行機
農地を購入してしまったとい
の乗客だったという駆け足ぶり
うオーナーのモデスト・サン
です。
パイオ氏が 20 年前のある日、
毎月「月刊ピンドラーマ」に
かつての史前的光景を伝え聞
触れると真っ先に「パッサリ
くうちに一念発起、再びアラ
ニャー！！」の項を開くような
ラの楽園にしてやろうじゃな
鳥好きの読者をしても、そんな
いかと一番（つがい）のベニ
ボニートから 50 ｋｍほど先に、
コンゴウインコを導入、類は
今やブラジルを訪れる世界中の
毎年少しずつ友を呼ぶように
バードウォッチャーの必須訪問
なります。繁殖期がそろそろ
地となりつつある聖地があると
始まる 8 月になると周辺の広
いう事実はあまりご存じないの
い範囲で暮らすアララの夫婦
ではと察します。
が続々と集結を始め、岩壁の
こ の「 ア ラ ラ 陥 没（Buraco das Araras）」 は、 表 層 の 砂 岩 層の下の石灰岩層中に、地下水 の浸食によって巨大な空洞がで
ARARA VERMELHA（アララ・ベルメーリャ） 学名： Ara chloropterus 和名： ベニコンゴウインコ オウム目インコ科
き、30 万年前のある日、天井にあたる砂岩層が耐 え切れずに大規模に崩落して形成されたとされてい ます。それは直径約 160 ｍ、深さ 100 ｍほどにも なる円柱状の穴で、広大な面積になる柔らかい岩壁 は、今月紹介するベニコンゴウインコにとっては 願ってもない営巣環境なので、人知れずセハードの
間隙で子育てに励みます。そ してヒナが巣立つ 12 月頃まで、 大陥没は色鮮やかな乱舞で満 たされ、歓喜の咆哮がこだま
します。最盛期ともなると総数は百羽以上にもなる とか（！）。 せっかく買ってみたら大穴があって愕然としたモ デスト氏でしたが、今ではその大穴のおかげで左団 扇の生活。人生、何がどう転ぶかわからないもので す。
灌木林に囲まれていた時代に、巨大な穴の中で無数 の真紅で大型のインコが沸き返っている光景を想像 すると、何やら背筋に寒気すら走りそうです。
服部 敬也（はっとり ひろや）カンポグランデ在住 hiroyamomota@gmail.com
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さんぱうろ ぐるめうをっちやー 文・写真＝柳原 ひろみ 中東でご馳走といえばレバノン料理。
類ですが、ここのは 美味しくて、ついい くつも食べてしまい ます。テイクアウト 用が入口のところで 売っています。 Kibe：生も焼いたのも美味しい。
19 世紀にオスマントルコに迫害されて、多くのキ
Kafta no Espeto：ひき肉の串焼き。丸い棒状のも
リスト教系アラブ人（主にシリア、レバノンから）
のが多いのですが、ここは潰した形になっています。
がブラジルに来ました。そのためブラジルにはレバ
ハーブが入っていて美味しい！
ノン料理のお店が多くあります。 本場レバノンでは韓国料理のパンチャンみたいに前 菜にたくさんの小皿が並びますが、ブラジルでは注 文したものだけです。それでも十分その美味しさを 味わうことができます。
Saj Rua Girassol 523, Villa Madalena TEL:3032-5939 タイルを利用した素敵なイ
今日はそのレバノン料理をご紹介します。
ンテリアでアラビックな雰
有名なのは Arábia という Haddock Lobo にある
囲 気 の Villa Madalena の 人 気
お店で、ここは雰囲気もゴージャスですごく美味し
店。 特 に 週 末 は す ご く 混 み
いです。
合 っ て い ま し た が、 あ っ と
でも今日はもう少し庶民的なお店を紹介いたしま
いう間に４店舗に増えてい
しょう。
ま し た（Jardins、Shopping
♪ Restaurante Baalbeck Al. Lorena 1330, Jardim Paulista TEL:3088-4820 レバノンの有名な
Morumbi、 Lapa）！デリバリーもしているとのこと。 レストランは予約必至です（早めの時間なら入れる ことが多いです）！！ 《お勧め》 Homus & その他
遺跡の名前を持つ
写真のひよこ豆のピュー
こ の レ ス ト ラ ン、
レ（Homus） と な す の
外観も内装も全く
ピューレはとても美味し
食堂という感じの
い。特にこのパン（写真）
小さなレストラン
と一緒に食べると美味し
ですが、同じプレジオ（ビル）に住むレバノン人い ち押しの店。ランチ時はいつも外の席まで賑わって います。 人気の秘密はレバノン人が家庭で食べる、お母さん が作る味とのこと。レバノン版おふくろの味といっ たところか？エスフィーファなどテイクアウトもで きます。 《お勧め》 Esfifa：いつもはあまり好きでないエスフィーファ
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いので是非ともお試しく ださい。パンは入口付近で焼いているのが見えます。 Tabbouleh（タブーリ）：パセリ、ミント、トマト、 きゅうり、玉ねぎをみじん切りにして、レモンとオ リーブオイルで和えたサラダ。パセリばっかりこん なに…と思いますが、意外とクセもなく健康にいい 感じがする一品です。 柳原 ひろみ 在サンパウロ 7 年目 ブログ http://revistapindorama.blogspot.com/
ブラジル緑の歳時記
写真・文 = 田中 規子
〜 第 67 回 パッタ・デ・バッカ Pata-de-vaca 〜 8 月後半になり、ずっと降ってなかった雨が降り始
ど大きくはならない。花が美しいため街路樹や庭木と
め小雨や霧雨が続いている。乾燥が和らいだのは良い
して用いられ、観賞用樹種として人気がある。サンパ
として、雨のせいで気温が下がり風邪のぶり返しが気
ウロ市内でもパッタ・デ・バッカは街路樹として、ま
になる毎日である。平日アチバイアの農場には一人で
た公園の中のあちこちに植えられており、今の季節は
運転していくのだが、霧雨で煙った農場の道を降りて
白やピンクの華やかな花を咲かせている（注）。開花の
いくと、はっと目につくのがパッ
数か月後、パッタ・デ・バッカの
タ・デ・バッカの大木だ。2 本大
豆がらが道に落ちて、踏むとパリ
きな木があり、この季節白とピン
パリ音がして霜柱を踏むのと同じ ように音をさせて歩くのがなんと
クの花をいっぱいつけて、なにか
なく好きである。
霧の中で幻想的に見えるのだ。も
また葉のお茶は糖尿病に効く。
う 10 ｍに達しようかという大き
ブラジルの街路樹や庭木は、花が
さで、前の持ち主が植えていた。
きれいなだけでなく、薬用効果が
白とピンクが仲良く満開になって
あるものも多いように感じる。在
いるのを見ると、なんとなく前の
来種の豊富な機能にもっと注目し
持ち主の老夫婦を思い出す。
て、利用を広げ、ひいてはそれが
さてパッタ・デ・バッカの名前
在来種による森林再生につなげら
の由来は、その言葉のとおり葉の
れればと思う。
形が牛の蹄に似ているからであ る。丸い葉っぱの中央が蹄のよう にくぼんでいて、名前のとおりで
（
オグランデドスルに植生している。 材木は適度に重く柔らかく、野ざらしではすぐに朽
）『Árvores Brasileiras Harri
末から 1 月まで続くとなっているが、
かわいらしい。大西洋岸林の比較 的雨の多い森林地帯の在来種で、リオ、ミナスからリ
注
Lorenzi』によると、開花時期は 10 月 サンパウロ市内およびアチバイアで観 察する限り、8 月から 2 か月間ほど咲いており、今年は 8 月初 旬からアチバイア、サンパウロ市内街路樹、イビラプエラ公園 で開花を確認している。
ちる材質なので、家の中で使う家具に用いられる。マ メ科の植物で成長が早いこともあり、土地の疲弊した 場所に他の在来種と植林し、森林再生にもよく用いら れる。花は白とピンクが一般的で花弁が長く開いてい て美しい。木の高さは普通 5 ｍ～ 9 ｍになり、それほ
http://www.editorakojiro.com/ ホームページ
田中規子（たなか のりこ） 1990 年にブラジルに初めて来て以来、とりつかれる。 現在アチバイアに栗園を開設し、焼き栗販売中。 norikobrsp@gmail.com
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文＝おおうら ともこ
“あのテーマを一握りの愛国者に捧げる正統な歴史に相当する真の 歴史画として扱う必要があった” （by ビクトル・メイレレス ,1880 年） Victor Meirelles “Primeira Missa no Brasil” Museu Nacional de Belas-Artes, Rio de Janeiro - RJ.
ヴィクトル・メイレレス ｢ブラジル最初のミサ｣ 1860 年 268㎝ x 356㎝ 油彩 カンヴァス リオデジャネイロ国立美術館
ヨーロッパ絵画かと見まがうほどの美しく迫力あ
到着してから 9 日後、1500 年 5 月 1 日のポルト・
る一枚『ブラジル最初のミサ』。ブラジル美術で最
セグーロ。ヨーロッパの白人とセルヴァのインディ
もよく知られる絵の一枚です。
オが平和的に接触した瞬間のイメージです。当時の
ほめておいて二言目に間違いを指摘するのも憚ら
様子はカブラルに随行していたペロ・ヴァス・デ・
れますが、そもそも “ ブラジル最初 ” のミサの風景
カミーニャ（1450-1500）がポルトガル国王マヌエ
ではないそうです。最初のミサは実際にはカブラル
ル一世に宛てた通称「カミーニャの手紙」に描かれ
＊ 1 の船団の主力艦上で行われたということで、歴
ており、その調査によって人々の衣装や武器、風景、
史書や歴史画というのが、いかに時の権力者の好み
インディオの部族などは表されています。
や時代の風潮で描かれるかを象徴しているような作
十字架に向かって式を執り行うエンリケ・ソアレ
品とも言えます。
ス修道士とその周囲でひざまづいて祈る修道士た
カンヴァスの舞台は、カブラル一行がブラジルに
ち、赤い衣装をまとった隊長カブラル。絵に荘厳さ
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サンパウロの生活情報を網羅 !! 「楽々サンパウロ 2017-18 年版」９月下旬発売 !!
美 術 を与えているのは光の射し方で、征服者であるポル
た。後に伝統墨守という否定的な意味にも捉えられた。
トガル人の高位高官の頭上を中心に広がり、祭壇の 後ろでも “ 神の光に祝福された ” ようなインディオ たちが幻を見るかのように腕を開いて天を見上げま
◎ ヴ ィ ク ト ル・ メ イ レ レ ス Victor Meirelles （1832-1903）
す。
サンタカタリーナ州フロリアーノポリスでポルト
典型的なアカデミズム＊ 2 の作風の中に、カト
ガル人商人の家庭に生まれる。15 歳でリオに移り
リシズムによるキリスト信仰が新しい国家にも目覚
ブラジル帝国美術アカデミーで学ぶ。20 代から 30
めることを象徴する、要は帝政期のブラジル（1822-
代にかけて数年間ヨーロッパで学び、後のメイレレ
1888）とその皇帝好みの絵画で、ヴィクトル・メイ
スの美術構成の基礎が培われる。作風は新古典主義、
レレスは皇帝ペドロ二世のお気に入り画家でもあり
ロマン主義、写実主義といった 18 世紀ヨーロッパ
ました。
の主流を受け継ぎ、ブラジルのアカデミズムを形成
パリで２年を費やして制作された『ブラジル最初
する。『ブラジル最初のミサ』を機に、その高い技
のミサ』は 1861 年に同地のサロンに出展され、有
術力から帝政期ブラジルの主要画家の一人となり、
識者からブラジル美術で最初の大作と国際的にも高
ペドロ二世の後援を受けて歴史画を中心にブラジル
く評価されました。以後、メイレレスは共和制に移
帝国に関わる様々な絵を制作する。代表作に帝政期
行（1889）するまでブラジル帝国の専属画家として、
のパラグアイ戦争を描いた『リアシュエーロの海戦』
ポルトガルやブラジル帝国の威光を称える名画を制
や 17 世紀にポルトガルがブラジル東北部をオラン
作し、その名を不滅のものとしました。
ダ支配から奪還した『グアララペスの戦い』などが
もし、『ブラジル最初のミサ』が史実通り船上で、
あり、ブラジルが共和制に移行してからは帝国寄り
陸地から先住民に奇異な視線を向けられつつ、その
のメイレレスの作品は一時疎外された。現在では改
攻撃を恐れながら長い航海の疲労を顔に浮かべて命
めてブラジルを代表する画家として認められ、フロ
の無事ばかりを祈っていたら、神の恵みを受けた（は
リアーノポリスにはメイレレスのミュージアムも在
ずの）ブラジル皇帝の祖ポルトガル王の威信も何も
る。
あったものではありません。立派な画風が、やや征 服者側の見栄っ張り文化を垣間見るようで、くすっ と笑えるかわいげのある作品にも思えてきます。 ＊ 1 ポルトガル人ペドロ・アルバレス・カブラル（1467 か 1468-1520）。インド遠征隊の隊長として航海の途中、1500 年 4 月 22 日にブラジル到着。 ＊ 218 世紀後半から 19 世紀前半にかけて、ヨーロッパの美 術アカデミーの公的美学や制度に則り、古典主義の伝統の下、 “ 歴史画を特権的 ” に位置づけてその担い手の輩出を目指し
おおうらともこ 1979 年兵庫県生まれ。’01 よりサンパウロ在住。ブラジル 民族文化研究センターに所属。子どもの発達に時々悩み、励 まされる生活を送る。
Tel / Fax: (11) 3271 7673
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な
思議 訶不 摩
ブラジル経済 加山 雄二郎
〜財政規律と優遇税制 〜 ブラジル政府は 8 月 15 日に 2017 年・2018 年の
SELIC も既に 5% 近く低下して現在 9.25% である。
財政赤字額計画を修正する発表をしている。当初、
これが 2017 年末までに 8% を割り込むとの見方が
2017 年の基本的財政赤字額目標を 1,390 億レアル、
大勢であり、さらなる金利低下が見込まれる。今ま
2018 年の目標を 1,290 億レアルとしていた。これ
ではそもそも基準金利が高いので多少の金利の違い
を各々 1,590 億レアルに変更している。この変更の
を気にする必要はなかったが、今後は資金を運用し
主な理由としては、歳出は予算計画以上に増加して
ている人にとって運用金利が下がるので少しでも運
いないものの、ブラジル経済の回復が弱く歳入が予
用利率が良い物を探す関心度は高まるだろう。
想を下回っているためである。基礎的財政収支の黒
ブラジルは税制・税率を利用して特定のセグメン
字転換時期の見込みも 2020 年から 2021 年に延期
トにインセンティブを与えるという手法をよくと
されている。このことはブラジル財政再建が遅れて
る。それが良いか否かの是非は別として、減税の運
いることを示すため、これと同時に歳出を抑え、歳
用商品として有名なもので、LCI と LCA と言われる
入を増やす対策も発表している。その中には公務員
ものである。LCI は Letras de Crédito Imobiliário と
に対する社会保障料の増額等も含まれる。政府は必
言われ LCA は Letras de Crédito do Agronegócio の
要な対策を打っているとのことで、格付会社の S&P
略であるが、前者が不動産融資に関わるもので、後
はブラジルの格付に対する「クレジットワッチ（ネ
者が農業融資に関わるものである。これに似た運用
ガティブ方向）」を解除し、格付を据え置いている（た
商品として CRI と CRA と言われるものがあり、こ
だ、見通しは「ネガティブ」）。
れは各々 Certificados de Recebíveis Imobiliários と
クレジットワッチとは格付見通（Outlook）より
Certificado de Recebíveis Agrícolas になり、こちら
も短期的（およそ 3 か月以内）に格付の見直し（格
も前者が不動産融資に関わるもので、後者が農業
下）がなされることを意味し、市場関係者はブラジ
融資に関わるものである。この LCI/LCA と CRI/CRA
ルの格下げは避けられないと見ていたため、今回の
の大きな違いは、前者は銀行が発行する債券であり
格付の据え置きはサプライズであった。
預金保険（Fundo Garantidor de Crédito）の適応対
経済低迷の影響もあり物価上昇（インフレ）が政
象になるのに対し、後者は事業主の持っている債権
府目標を下回っている状況から、基準金利である
を証券化したものである点で預金保険の対象になら
keizaititlo.indd 1
16/10/2006 16:53:04
ブログ http://revistapindorama.blogspot.com/
経 済 ない。つまり前者のリスクは発行する銀行であるの
得税免除の優遇を廃止するとの話も出ている。資
に対し、後者のリスクは事業主のビジネスになるの
金を運用したい人が CDB にて CDI（Certificado de
で、リスクの程度は大きく違い、結果としてはリター
Depósito Interbancário）100% の金利で運用するの
ンとなる金利等の条件は CRI/CRA の方が良いケー
と、LCA にて CDI85% の金利で運用するのとが、税
スが多いが、それだけ気を付ける必要がある。
金を考えるとほぼ同じ経済効果であるので、調達コ
この LCI/LCA と CRI/CRA が何故注目を集めてい
ストを下げたい金融機関は可能な限り LCI/LCA を発
るかというと、運用に関わる所得税がかからない点
行して資金を調達することになる。ただ、これら債
である。ブラジルの運用商品で一般的な銀行にある
権を発行するには不動産なり農業融資の資産を担保
商品 CBD（Certificado de Depósito Bancário）で例
として登録する必要がある。つまり、銀行は不動産
えば運用した場合には、180 日以内で解約した場合
融資・農業融資に傾倒しやすくなっており実際に大
には運用益に 22.5%、181 日以上 360 日以内に解約
量の資金が現在流れている。仮に所得税優遇の廃止
した場合は運用益に 20%、361 日以上 720 日以内
になると、預金者にとっては有利な運用商品が 1 つ
に解約した場合には 17.5%、そして 721 日以降に
なくなるわけであるが、銀行から流れる資金の行き
解約した場合には 15% の所得税が課せられる。一
先にも大きな影響を与える可能性は大きいので、今
方で前述の LCI/LCA と CRI/CRA にはこの税金がか
後注視していきたい。
からないため、CBD よりも結果的に魅力的な運用 商品になっている。今後政策金利が低迷していくな かで個人は少しでも有利な運用先を探す為に LCA/ LCA を求める顧客も増えるだろう。 一方で、冒頭に述べたブラジルの国家財政がこ れだけ厳しくなっている中で、特に LCI/LCA の所
加山 雄二郎（かやま ゆうじろう） 大学研究員。
カオリ 眼鏡店 日本語で丁寧に応対いたします。 最新タイプのフレーム・レンズを 取り揃えております。 コンタクトレンズのご相談も承っております。 Rua Galvão Bueno, 327 – Liberdade – São Paulo – SP Tel/FAX: (5511) 3207-9518 / 3208-1628 email: opticakaori@terra.com.br
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社 会
ブラジル社会レポート
美代賢志
〜 二極化が進むスポーツジム〜 「プラスサイズ」などと呼ばれてここ数年にわたっ
だそうです。反対に、会費が 500 レアルから 1,000
て肉付きの良い人たちの市場がブーム？になってい
レアルに達するような高級スポーツジムは、顧客自
た感のあるブラジルですが、その間も、というより
身が会費にセンシティブではない富裕層の上に、提
はプラスサイズなんてアカンという気持ちからか可
供しているアクティビティーも豊富かつハイクオ
処分所得の余裕からか、スポーツジムに通う国民は
リティーとあって変化は少ないのだとか。ただし、
確実に増加しておりました。が、2016 年から 2017
2014 年までのような「開店パーティーのお祭り状
年にかけて、大都市を中心に会員数が減少したのだ
態」はなくなり、囲い込んだ会員へのサービスの充
そうです。というよりも、お手軽なスポーツジムと
実に投資する段階なのだとか。そう言えば、ハイテ
至れり尽くせりの高級スポーツジムの二極化が進ん
ク機器を導入したスポーツジムとタイアップしたテ
でいるそうです。
レビ番組が最近ありましたね。
ブラジルの大都市では、1980 年代には安価なマ
このように大都市では会員が減少しているもの
ンションでも駐車場が必須となり、90 年代にはス
の、全国規模では会員数は現在も増加傾向だそうで
ポーツジムやプールを備えているのが当たり前とい
す。ブラジル・スポーツジム協会のデータによると
う時代になりました。その後、2000 年代にはマン
会員数は 2016 年と比較して 21.5％増加する一方、
ションで体力づくりなんて時代遅れということでお
収入は 14％減少。つまり低価格戦略で会員を増や
散歩（ウォーキング／ジョギング）がブームとなり、
す一方で全体としては収入が落ち込んでいます。
その後はスポーツジムでより専門的なトレーニング
世界保健機関（WHO）のデータでは、ブラジル
へと変遷してきたように思います。市民マラソン大
国民の 45.9％が運動不足。運動不足の男女差はほぼ
会だけでなく、自転車のロードレースやトライアス
ないものの、やや多い 50.4％が女性です。実は、運
ロンなど、スポーツ趣味も随分とお金のかかるもの
動不足の人の割合だけで言えばアメリカ（40.5％）
も競技人口が増加し、盛んになっているようです。
を上回っています。太る間もないほど貧乏なのと
「道具を買わなければいけないスポーツは普及しな
どっちが良いかと言われれば、答えに困りますけど。
い。ずーっとサッカーだけだよ」などと言われた時
とは言え、何らかの競技スポーツをやっていると
代があったことが嘘のようですね。
いう人は 25.6％で、体を動かしているという人も
リオデジャネイロ大都市圏やサンパウロ大都市圏
28.5％います。また男性はスポーツ好き、女性はス
のスポーツジム業界では、スマートフィットのよう
ポーツよりも体を動かす運動が好きという調査結果
な低価格モデルを採用したチェーンの台頭で、価格
が出ています。
競争が激化しているそうです。しかも不況の影響
実は、プラスサイズもブームから 10 年以上とな
で会員数も、過去 12 か月で、サンパウロ市内では
り、当初は「もっと太って」と言われていたモデル
35％から 40％、リオデジャネイロ市内では 15％ほ
さんが今、 「あと 20kg は痩せて」などと言われてい
ど減少している模様です。サンパウロ・スポーツジ
るのだとか。プラスサイズの概念（あるいは市場の
ム組合は、この業界の会員数が増加に転じて回復に
ボリュームゾーン）も、ダウンサイジングなご時世
向かうのは 2019 年と予想しています。
なのです。「太っていても内面の美が…」とか、 「太っ
とりわけ会員数を減らしているのは、月間の会費
てても人生楽しんでいいんだぜ。ウェーイ！」とい
が 100 レアルから 250 レアル程度のスポーツジム
う時代は終わり、「ウエストのくびれのあるプラス
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社 会 サイズの中の痩身」が人気を集める時代に変わって
ているため、早朝ならともかく日中から夕方のジョ
まいりました。
ギングは、むしろ健康に悪い可能性がある」という
とは言えスポーツジムも、圧倒的多数の会員は健
調査結果がありました。もっとも、当時の 10 年ほ
康作りという目的以前に「通ってるワシ、カッコイ
ど前のこの調査時よりも古い車が目に見えてなく
イ」という辺りじゃないかと思うのですが、どうな
なっていますから、大気汚染はそれほど気にする必
のでしょう。「ルームランナーで歩いてるだけやっ
要はないような。
たら散歩したらエエやん」と言ったら、「わかって ねぇなぁ…」という顔をされるのです、既婚のオッ サンに。高校生の甥っ子も、たっての願いでジム通 いを始めたものの、好きな女の子の気を惹けなかっ たのか、速攻で退会。「ブラジルは金持ちのジイさ んが若い女性をはべらしたりするんだから、筋肉を つける前に学歴をつけろ。脂肪を落とすよりお金を 落とすほうがモテるんやで」と、ついつい、世知辛 い現実を彼の心の傷に塗り込む私なのでした。 ちなみにジョギング・ブーム時代に大人気となっ たサンパウロ市のイビラプエラ公園ですが、「実は 周辺は常に車の通行量が多いだけでなく渋滞してい
美代賢志 （みよ けんじ） ニュース速報・データベース「B-side」運営。 HP : http://b-side.brasilforum.com
São Paulo お役立ちアプリ
さらに 6 時間ごとの予報をタップすれば、24 時間、3 日間、1 週間、2 週間の長期予報に切り替わり、それ ぞれ、予想最高・最低気温や降水確率などのチェック も OK。 さらに、全世界にある Web カメラの映像を観ること
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医 療
今月のひとりごと： 『どうしてこんなに増えているのだろう？』 何が増えているかというと、乳ガンです。今年の 6
日本では毎年約 6 万人が罹患してます *4。現時点では
月にセレブな小林麻央さんが 34 歳の若さで乳癌のため
日本人女性の 14 人に 1 人がこの癌になると推測されて
死去されました *1。これは診療所に来られる女性達に
おり、皆の周りでもよくあるのも納得できますね。30
も大変なインパクトがあった様で、よく話題にあがり
歳台後半より増加し始め、40 歳台後半でピークがあり
ます。乳癌はとても増えている病気のため、有名人の
ます。欧米人の場合、同じように増加し始めるのですが、
死亡原因だっただけではなく、皆実際周りにもよく聞
70 歳台くらいまで段階的に増えていきます。日本人の
くよくある癌なので心配になるのだと考えております。
場合、一度減少し、60 歳台前半で再度ピークがありま
よい機会なので、今月は乳癌についてひとりごとして
す（下の図を参照）。増加とは言葉のとおり増えると言
みます。
うことで、乳癌は 20 歳台から発病可能です。また、ま れですが、男性にも乳癌はあります（全体の 1％程度）。
乳腺組織にできるガンが乳癌で、皮膚癌を除き、世
どの病気もそれに罹るリスクがあります。乳癌のリ
界中で女性に一番罹患率の多い癌です。地域により変
スク要因として，初潮年齢が早い，閉経が遅い，出産
動はありますが、女性の癌の約 1/4 が乳癌です。まず
経験がない，*5 などとともに乳癌の家族歴が古くから
図１をご覧ください。これは日本の日本人女性の乳癌
指摘されてきてます。今回の癌の場合はリスクは低中
罹患率です *2。1975 年のデータを 2010 年のとを比較
高と 3 段階に分けられており、一番リスクが高いのは
すると約 4.5 倍にも増えていることが明白です *3。現在、
いわゆる家族性とされる、遺伝子が関係するタイプで
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医 療 す *6。家族に乳癌の罹患者がいた場合，乳癌の発症リ
自己検診の方法：
スクは増加し，その血縁者が遺伝的に近いほど，また
１．20 歳以上は月 1 回。
乳癌罹患者の人数が多いほどリスクは増加します。母
２．生理直後が一番乳房がむくんでないのでその時期
親または姉妹が罹患した場合、リスクは一般人口の 2
に。
倍、母親と姉妹ともに罹患の場合のリスクは 13 倍にま
３．観る：鏡の前でリラックスした状態で両手を下げ、
で上がります。日本人女性に乳癌が増えている原因は
正面、左右斜めから乳房の形を観察し、変形（突出や
「食の欧米化」や「社会進出」が挙げられてます。初潮
陥没）や左右差を観る。次に両手を上げ、同じ観察を
が早まったり閉経が遅いのは食と関係があると考えら
する。
れてます *7。また、社会進出は晩婚化、少子化をもた
４．触る：指の腹で旋回しながら全体を触り、しこり
らし、つまり女性が生涯生理になる回数が増えている
の有無、変化、増減を観察する。また、乳首をつまん
ことになります。この二つの現象は乳癌細胞を増殖さ
で分泌物がないか調べる。
せる女性ホルモンの一つ、エストロゲンに「曝される」 時間が増えているのですね *8。 しかし、近年の免疫学や遺伝学の進化で、昔から言 われてきた女性ホルモンのみが主要な要因ではないこ とが判明してきてます。乳房細胞を増殖させる物質に HER2*9 と呼ばれるタンパク質があり、これが多いタイ プの癌が一番悪性です。ホルモン受容体陽性または陰 性、HER2 も陽性または陰性によって分類されるよう になりました。幸い HER2 を特異的に抑制する抗 HER2 薬が開発されており *10、一番予後の悪かった HER2 陽 性癌が一転治療成績が良くなりました。この免疫学的 分類で治療も「ホルモン療法」と「化学療法」と「抗 HER2 療法」の組み合わせとなり、代表的なオーダーメ イド療法になりました。 紙面の都合で乳癌の分類や予後、治療や予防につい てはまたの機会ひとりごとしますが *11、最後に一言： 「どの癌でもそうですが、とにかく早期発見、早期治療 が重要です」。「自己検診は早期発見につながる」といっ た明確な結果はないのですが、女性が自身の乳房に馴 染んでおくのは重要です。
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『一般リスクの女性は 45 歳から 55 歳までは必 ず毎年医療機関で「乳がん検診」*12 を受けるよ うに！』 註１： ご冥福をお祈りいたします。 註 2： 罹患率：ある期間（普通 1 年間）でどれだけ（普通 人口 10 万人に何人）新規にある疾患が現れるかをあ らわす率。 註 3： 2014 年のデータで 115 人 /10 万人。 註 4： ブラジルの統計：2016 年に新規約 58,000 件。 註 5： つまり繁殖可能期間が長いこと。 註 6： 乳癌と関係がある遺伝子であると解明されているの が BRCA1 と BRCA2 と呼ばれる遺伝子の異変。 註 7： 欧米化の高脂肪高タンパク食で体格がよくなる。 註 8： 反対に妊娠出産はその間閉経するので回数が多いほ ど、乳癌リスクが減る訳ですな。 註 9： ハーツーと発音。シャレじゃないよ。 註 10：最 近 注 目 の、biological medicine「 生 物 学 的 製 剤 」 と呼ばれる新薬。 註 11：2013 年 7 月のひとりごと（予防的乳房切除）もご覧 ください。 註 12：普通、医師の問診、触診、マンモグラフィ検査、場 合によっては乳房エコー検査、MRI 検査。 秋山 一誠 （あきやまかずせい） 。サンパウロで開業（一般 内科、予防医学科）。この連載に関するお問い合わせ、ご意 見は hitorigoto@kazusei.med.br までどうぞ。診療所の ホームページ www.akiyama.med.br では過去の「開業医の ひとりごと」を閲覧いただけます。
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イベント情報
イベント情報 コ ン サ ー ト ☆サンパウロ州交響楽団 Orquestra Sinfônica do Estado de São Paulo 会場 Sala São Paulo / Sala do Coro Praça Júlio Prestes, s/n0, Campos Elíseos,SP tel : (11) 3337 - 5414 ・アルフレッド・リード 交響曲第 3 番 他
10/5（木）6（金）21:00 / 7（日）16:00 ・コダーイ・ゾルターン ドビュッシーの主題による 瞑想曲 ・ドビュッシー ヴァイオリン・ソナタ ・ウジェーヌ・イザイ 無伴奏ヴァイオリンソナタ ・ブラームス ヴァイオリンソナタ第 3 番 10/8（日）16:00
9/10（日）11:00 ・ペンデレツキ 聖ダニエル讃歌 / 交響曲第 4 番 ・シマノフスキ ヴァイオリン協奏曲第 1 番 9/14（木）10:00 ※公開リハーサル 9/14（木）15（金）21:00 / 16（日）16:00 ・バッハ 無伴奏ヴァイオリンのためのソナタとパル ティータ 9/17（日）16:00 ・ハイドン 交響曲第 82 番 ・エジノ・クリーゲル Fantasia Concertante ・モーツァルト ピアノ協奏曲第 15 番 9/21（木）10:00 ※公開リハーサル 9/21（木）22（金）21:00 / 23（日）16:00 ・フォーレ レクイエム
〜 Citibank Hall São Paulo 〜 Av. das Nações Unidas, 17955 - SP tel : (11) 6846-6000 http://premier.ticketsforfun.com.br ☆ Marcos & Belutti 9/22（金）22:00 ☆ Fábio Jr. 9/16（土）22:00 ☆ Sorriso Maroto 9/23（土）23:00 ☆ Sou Luna 9/30（土）15:00/19:00
・ヴィヴァルディ グローリア ・ヘンデル メサイア 9/24（日）11:00 ・モーツァルト 劇場支配人 / 交響曲第 33 番 ・ハイドン ピアノ協奏曲 Hob.XVIII: 3/XVIII:11 ・モーツァルト ピアノ協奏曲第 15 番
〜 HSBC BRASIL 〜 R. Bragança Paulista, 1281 - SP tel : (11) 3188-4148 http://grupotombrasil.com.br/en
9/28（木）10:00 ※公開リハーサル
☆ Michel Teló
9/28（木）29（金）21:00 / 30（日）16:00
9/16（土）22 時 / 17（日）20 時
・モーツァルト 劇場支配人 / 交響曲第 33 番
☆ Nando Reis
・メンデルスゾーン ヴァイオリン協奏曲
9/21（木）22 時
10/1（日）11:00
☆ Emmerson Nogueira
・ベートーベン 交響曲第 1 番
9/23（土）22 時
・Celso LOUREIRO CHAVES Museu das Coisas
☆ Vanessa Da Mata
Inúteis 他
9/30（土）22 時
10/5（木）10:00 ※公開リハーサル
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ブログ http://revistapindorama.blogspot.com/
イベント情報 〜 Espaço das Américas 〜 R. Tagipuru, 795 - SP tel: 2027-0777 ☆ Raça Negra 9/15（金）22:30 ☆ Marco Luque 9/17（日）19:30 ☆ Aline Barros 9/18（月）21:30 ☆ Pet Shop Boys 9/19（火）22:00 ☆ Il Volo 9/21（木）23（土）22:00/24（日）20:00
☆第 31 回 Vida 美術展示会 期間：9/14（木）〜 9/24（日）） 会場：Cultura Inglesa - Pinheiros Rua Deputado Lacerda Franco, 333 - Pinheiros 平日 10 時〜 19 時 / 土日 10 時〜 16 時 無料 tel：3032-4888 ☆肖像画・風景画・静物画名品展（〜 12/10） MAB-FAAP 所蔵のタルシラ・ド・アマラル、シセロ・ディ アス、フラヴィオ・デ・カルヴァーリョらの名品 100 点を展示。 会場：MAB-FAAP Rua Alagoas, 903 – Higienópolis 平日 10 時〜 19 時 / 土日 10 時〜 18 時（火曜休館）無料 tel：3662-7198
☆ Ivete Sangalo 9/29（金）23:30 ☆ Henrique & Juliano 9/30（土）00:30 ☆ Larissa Manoela 10/8（日）18:00
〜 Teatro Bradesco 〜 Rua Turiassu, 2100 - 3°Piso - SP tel : (11) 3670-4100
☆ソアレス・ドス・レイス国立美術館展（〜 10/2） ポルトガルのソアレス・ドス・レイス国立美術館とピ ナコテカ美術館所蔵の作品 107 点を展示。 会場：Pinacoteca do Estado Praça da Luz. 2 - Luz 10 時〜 17 時半 火休 R$6,00 tel：3324-1000
☆ Péricles 9/20（水）21（木）21:00 ☆ Nasar 9/22（金）21:00 ☆ Mafalda Minnozzi 9/29（金）21:00 ☆ Rodrigo José 9/30（土）21:00
展 覧 会 ☆第 23 回シャドーボックス展示会 日：201 ７年９月３０ 日 ( 土曜日 )
☆ゴヤ 版画シリース「不条理」展（〜 9/24） ゴヤが晩年に製作した版画シリーズ「不条理」から 20 点を展示。 会場：Caixa Cultural São Paulo Praça da Sé, 111 9 時 〜 19 時 月休 無料 tel: 3321-4400
時間：午後 1 時～ 4 時 30 分 場所：三和学院 Rua Teixeira da Silva, 539 - Paraíso 電話 : 3885-8594
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イベント情報 ☆ニルヴァーナ展（〜 12/12） アメリカのロックバンド・ニルヴァーナのメンバーが 使用した楽器・服等 200 点を展示。 会場：ビエンナーレ会場 イビラプエラ公園内 火〜金 10 時〜 19 時 / 土日 10 時〜 20 時 月休 平日 25 レアル / 土日 35 レアル tel：3105-6118
☆ロバート・フランク展（9/20 〜 ※予定） アメリカの伝説的な写真家ロバート・フランクの作品 を展示。 会場：IMS Paulista Avenida Paulista, 2424 開館時間・料金は未定 tel：3105-6118
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健康食
◎《ポーレンのジンジャービスケット》 材料： 全粒小麦粉 100g コーンスターチ 50g 砂糖 30g 重曹パウダー 小さじ 2 卵 1 個 おろし生姜 大さじ 1 蜂蜜 大さじ 1 菜種油 大さじ 1 シナモン お好みで少々
ポーレン (Pólen)
文＝佐々木 明日香
ポーレン（Pólen）とはミツバチの花粉荷のことで 働き蜂が自分と幼虫の主食として集めたものがこの ポーレンと呼ばれる黄色い粉です。 働き蜂はこのポーレンと蜂蜜を食べて成長しロイヤ ルゼリーを作り出すそうです。 ポーレンには、生命を維持するために必要な六大栄 養素、ビタミン、ミネラル、脂質、タンパク質、炭水 化物、食物繊維の全てが含まれており、その他にも 体の様々な働きを助けてくれる各種酵素、アミノ 酸、 補酵素、核酸、フラボノイドなどが加わって、その栄 養素の種類は 100 種類以上と言われ。運動後の疲労 回復、美容、免疫力増強。抗アレルギー作用への効果
【作り方】 ①生姜はすりおろして蜂蜜と混ぜておきま す。 ②全粒小麦粉、コーンスターチ、砂糖、重 曹パウダー、卵、菜種油をボウルに入れて 手で手早く擦り混ぜてください。 ③生地がまとまってきたら蜂蜜と混ぜた生 姜を入れます ④ヘラ等を使ってさっくりと混ぜます ⑤オーブンの余熱を開始します。※ 170 度 で 25 分 ⑥生地を台に置いてラップの上から厚さは 7 ミリ程に伸ばします。 ⑦小さく丸めてボール状にしたら、170 度 のオーブンで 25 分を目安に焼き上げます。 ⑧お好みで仕上げにシナモンを振りかけて 出来上がりです。
が期待されています。 日本ではあまり知られていませんが、ブラジルでは 完全食、花粉症治癒食として注目され波及しています。 あのクレオパトラやモデルのミランダ・カーも美容 に良いと愛用しているまさにスーパーフードです。
ポイント： 粉類は手で先にまぜ、蜂蜜は手にくっついてしまうのでヘラ 等を使って捏ねないようにさっくり混ぜるのがコツです。生 姜とシナモンは風味が出るので、お好みで少し増やしても美 味しいですよ。
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∽読者のページ CLASSIFICADOS ∽ ☆「クラシフィカード」コーナー掲載スペース、掲載料 は以下の通りです。 ・横 6cm ×縦 2.5cm のマス 1 つにつき、1 回 20 レアル。 1 マス内に掲載出来る文字数は 1 行・24 文字 × 7 行＝ 168 文字となります。 ・マスは複数ご利用可能です。
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（建設予定）
vol.135 2017 年 9 月 5 日発行 発行元： コジロー出版 代表： 川原崎 隆一郎 編集長： 布施 直佐 印刷： ミウ・フォーリャス
Publicação : EDITORA KOJIRO LTDA. Diretor Responsável : RYUICHIRO KAWARAZAKI Editor Chefe : NAOSUKE FUSE Impressão : Mil Folhas
Rua da Glória, 332 - 3ºand.- Sala 31 - Liberdade - São Paulo - SP - BRASIL CEP : 01510-000 Tel : (11) 3277-4121 e-mail : ed.kojiro@gmail.com
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コンチャ・イ・トロワイナリーツアー 標高3,500mの露天風呂 プリタマ温泉でリフレッシュ！ 夜は人気の星空鑑賞ツアーへ！ サンペドロアタカマでもH.I.S.は オリジナル観光つき!
別途料金にて デラックスクラスへ アップグレード可能
日本語 ガイド 付き
海外 マチュピチュ遺跡を巡る 旅行 ペルー 4日間 人気の世界遺産マチュピチュに2連泊 モライ遺跡、マラス塩田など H.I.S.オリジナル観光付！！ もちろんマチュピチュ遺跡入場券込み！
旅行代金 US＄
1,998～ 新 規
家族
総額から
3名家族様なら 4名家族様なら 5名家族様なら
US$1,798
US$800引き US$1,000引き US$1,300引き
新規
11月18日（土）～20日（月）
適用で
家族
新規
適用で
US$1,798
US$800引き US$1,000引き US$1,300引き
国内 ボニート 旅行 4日間
海外 ブエノスアイレス 旅行 3日間
旅行代金 BR＄
適用で 新規 3,298～ BR$ 2,798
家族
現地丸二日滞在!! 自由度満載なので空いた日は オプショナルツアーも参加可能!! 厳選タンゲリアでタンゴショー鑑賞
648～
家族
総額から
3名家族様なら 4名家族様なら 5名家族様なら
新規
適用で
US$548
US$100引き US$200引き US$400引き
総額から
3名家族様なら 4名家族様なら 5名家族様なら
日本語 ガイド 付き
国内 イグアスの滝 旅行 3日間 世界遺産のイグアスを ブラジル側･アルゼンチン側から観光 バードパークツアーや 南米各地の踊りが観られる ハファインディナー＆ショー付き!!
家族
2,498～ 新 規 総額から
3名家族様なら 4名家族様なら 5名家族様なら
家族 オプショナル ツアー
人気の街 「プライヤドフォルチ」 往復バス
※プロジェクトタマール入場券付き
旅行代金 BR＄ 家族
適用で
BR$2,198
BR$500引き BR$700引き BR$1,000引き
新規
日本語 ガイド 付き
世界遺産サルバドール市内観光 バイーア料理を堪能しながら カポエイラショー付
市内ホテル又は 国立公園内ダス・カタラカスへ アップグレード可能（別途代金）
旅行代金 BR＄
11月18日（土）～20日（月）
国内 サルバトール 旅行 3日間
BR$500引き BR$700引き BR$1000引き
選べる 宿泊プラン
家族
ブエノスアイレス終日観光 or 世界遺産ウルグアイ コロニアル・デル・サクラメント
旅行代金 US＄
小学生以上の
お子様に大人気！
南米最大の陥没穴と混合インコ観光ツアー 神秘の青の洞窟ツアー（※5歳以上限定） フォルモザ川のラフティングツアー（※5歳以上限定） 天然水族館フローティングツアー
選べる オプショナル ツアー
日本語 ガイド 付き
日本語 ガイド 付き
家族
11月18日（土）～20日（月）
新規
中
11月2日（木）～5日（日） 好評受付
新規 始 ツ 年 ア 末 ー 年
海外 チリ・サンペドロ デ 旅行 アタカマ＆サンチアゴ4日間
間近
2,390～ 新 規 総額から
3名家族様なら 4名家族様なら 5名家族様なら
適用で
BR$2,090
BR$500引き BR$700引き BR$1,000引き
～ ご予約、お問い合わせはお気軽に、お近くのH.I.S.まで ～ サンパウロ・パウリスタ支店 サンパウロ・リベルダージ支店 リオ・デ・ジャネイロ支店
営業時間 月～土 10：00～19：00 日・祝日 12：00～18：00
営業時間 月～金 9：00～18：00 土 9：00～12：30 日曜定休日
TEL 11-3171-3620 日本語専用:11- 3171-3646
TEL 11-3271-0452 日本語専用:11- 3271-0482
営業時間 月～金 10：00～19：00 土 10：00～17：00 日・祝日 定休日 TEL 21-2523-9777 日本語専用:21- 2513-5929
E-Mail info@his-brasil.com.br（日本語OK）
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べ
比 て
お
得な
年末年始ツアー
アイ・エス 年末年始 ツアー共通
US＄200引 家 族
新規
12月23日（土）～26日（火）
家族
12月25日（月）～1月3日（水）
新規
家族 マチュピチュ遺跡
ー対決ち？ よくばりツア あなたはどっ
パイネ公園
海外 ベストシーズンの氷河観光付! 旅行 パタゴニア・アルゼンチン 7日間
チチカカ湖 クスコ ウユニ塩湖 かなり 「マチュピチュ遺跡」 お得！「ウユニ塩湖」 早割 9/30まで 海外 「チチカカ湖」南米3大神秘を巡る！ 旅行代金 旅行 ペルー大周遊＆ウユニ 10日間
旅行代金
US＄ 3,190～
ペルー・マチュピチュとチチカカ湖、 ボリビアのウユニ塩湖を大周遊 食事もほぼ全部ついているので安心です!!
2,990～
新規
家族
「絶海の孤島」神秘の
イースター島
日本語 ガイド 付き
VS
早割 9/30まで
大自然を満喫2つの国立公園観光 ペリトモレノ氷河トレッキング観光やクルーズ観光 カラファテ、ウシュアイア、ブエノスアイレスを満喫!! US＄
12月25日（月）～1月2日（火）
3,290～ 家族
サハラ砂漠 日本語 ガイド 付き
VS
海外 アタカマ、イースター島、サンチアゴ 旅行 チリ周遊 8日間 早割 9/30まで 旅行代金
サンペドロデアタカマではプライベート星空鑑賞 US＄ 3,490～ イースター島もアタカマもH.I.S.だけの オリジナルプライベート観光&日本語ガイド! コンチャ イ トロ ワイナリー付き US＄
US＄
新規
あなたはどっ
日本語 ガイド 付き
US＄ 3,490～
刻々と美しく変化を見せる
決 憧れの絶景対 ち？
サンチアゴ
かなり お得！
3,290～
ロス・グラシアレス国立公園 ペリトモレノ氷河
ブエノスアイレス
アタカマ砂漠
ボートサファリ＆ゲー 旅行代金 ムサファリーと、１日で US＄ 3,490～ ２回サファリツアー ビクトリアフォールズ ではジンバブエ側の滝 US＄ を御覧いただけます
2,198～
早いもの勝ち 売切必至！
12月24日（日）～31日（日）
新規 海外 南部アフリカ＆ 旅行 ビクトリアフォールズ 家 族 7日間 早割 9/30まで
7日間
新規
12月25日（月）～31日（日）
日本語 ガイド 付き
近
ペルーの４大世界遺産満喫 早割 9/30まで リマ歴史市街地区 旅行代金 ナスカの地上絵 US＄ 2,398～ クスコ市街郊外地区 マチュピチュ遺跡を訪問 通常料金が高い! US＄ マチュピチュ村2連泊！
1,998～
日本語 ガイド 付き
完売 間
新規 海外 大満喫 ペルー 家族 旅行
早割 9/30まで
12月23日（土）～29日（金）
12月24日（日）～30日（土）
日本語 ガイド 付き
塩湖の中にてピクニックラ 旅行代金 ンチをお召し上がり下さい US＄ 2,198～ サンセットサンライズ星空 鑑賞もついた満喫プラン！ たっぷりウユニに2連泊 US＄
家族
※適用条件等はお問い合わせください。
3名様 US＄500引 4名様 US＄700引 5名様 US＄1,000引
12月24日（日）～30日（土）
日本語 ガイド 付き
新規 海外 ウユニ塩湖 家 族 旅行 4日間
ファミリー旅行もH.I.S.!!
3,290～
モロッコとポルトガル を巡る！ヨーロッパと アフリカ大陸を周遊！
モロッコ
ポルトガル
早割 9/30まで 海外 旅行代金 旅行 モロッコ＆ポルトガル 9日間
US＄ 3,490～ 世界遺産・アイトベンハッドゥ、マラケシュ観光 砂漠での日の出鑑賞 リスボン観光やファドショーなど見所満載 US＄
3,290～