EL AVISO 09/2014 by EL AVISO Mallorca Zeitung seit 1998

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Seite 8 – 9

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SEPTEMBER 2014

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2.500 WINDMÜHLEN

Wahrzeichen Mallorcas

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M EINUNG

Inhalt Die dritte Seite

Mallorca

■ Lesbenevent + Schwulenchor

Mallorca

5 6–7

Story ■ Windmühlen

Reise

8–9

■ Weinarchitektur Rioja

Sport ■ Chaos bei Real Mallorca

Auto

11–13

■ Loryc Electric und

n-tv Dokureihe ■ Beauty & Lifestyle ■ Gesund & Fit ■ Essen & Trinken ■ Recht & Service ■ Veranstaltungen ■ Die Tierseite

14–15 16–17 18–23 24 26–27 28

■ Fundgrube ■ Die Letzte

indestens vier Krisenherde (Ukraine, Gaza, Irak, Syrien) lassen aktuell die Angst vor Krieg hochsteigen, denn immerhin liegen diese Schauplätze lediglich zwei bis drei Flugstunden von uns entfernt. Und machen betroffen und wütend ob der fehlenden Einsicht der Verantwortlichen. Doch anstatt sich darüber auszutauschen oder sich für Frieden einzusetzen, genießen die auf Mallorca lebenden Deutschen lie-

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Es Verger, 5, 07190 Esporles Telefon: 971 619 234 info@el-aviso.es www.el-aviso.es Geschäftsführung: Dr. H. Martin Maul Buchhaltung: Albert Mayoral Anwalt und Steuerkanzlei contabilidad@el-aviso.es Fundgrube: info@el-aviso.es Redaktion: Martina Zender Lektorat: Wolf-Dietrich Elß Verkaufsleitung: Gitte Wolff g.wolff@el-aviso.es, Mobil: 650 084452 Vertrieb: HDM Campos S.L. Druck: BERMONT IMPRESIONES S.L. OMNIPRINT Santa Maria, Mallorca Titelfoto: Mühle in Algaida. Foto: Martina Zender Die gesamte Zeitung können Sie online unter www. el-aviso.es lesen. © EL AVISO de Mallorca S.L. Die Redaktion des EL AVISO zeichnet nicht verantwortlich für die Artikel, die mit dem Namen der Verfasser gekennzeichnet sind. Für deren Inhalt ist allein der angegebene Verfasser verantwortlich. Dessen Meinung deckt sich nicht unbedingt mit der Redaktion. Redaktionsschluss am 14. des Vormonats.

Zahl des Monats

WEIT WEG

3.500.000.000

ber die Sonne, diskutieren übers Wetter, angesagte Beachclubs oder die nächste AntiPalmrüssleraktion. Sie tun so – von wenigen Ausnahmen einmal abgesehen –, als beträfe sie dies alles nicht. Allgemein, vor allem in Deutschland selbst, rangiert aktuell ein anderes Thema weit vor Krieg und Frieden: ZPromi-Big Brother. Dumme Menschen parlieren über dumme andere möchtegern-

prominente Menschen, die vor der Kamera nackt duschen und dumme Dinge sagen. Wer dort zuschaut, erlebt eine Zusammenballung von Herrschaften, die mit ihrem restringierten Code und den gleichfalls dünnen Inhalten das adäquat sich ausdrückende bzw. schreibende und die Sendung umfangreich begleitende Blatt mit vier Buchstaben füllen. Wobei sich “füllen” vorzugsweise auf die Bilder der du-

schenden Damen bezieht. Und die Mallorquiner? Die sind auch nicht viel anders. Da sind das nächste Dorffest oder der kommende Schulanfang weit wichtiger als alles andere. Ist es wirklich schon so weit, dass wir diese “Nachbarschaftskonflikte”, wenn man die Kriegsschauplätze mal derart verharmlosend bezeichnet, ignorieren dürfen? Maria Schmelter

INTERNET-HYPE

Wenn die Eiswürfel fallen...

schön WOHNEN ■ Rund ums Haus

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MEINUNG

Betrifft mich nicht... ?!

■ Maffay-Hoffest / Oktoberfest

■ Kunstnacht in Palma

09/2014

ch ja, eine andere, auf den ersten (und zweiten) Blick spaßig-dusselige Aktion stellt alles andere ebenfalls in den Schatten: die Ice Bucket Challenge, die im Juli zaghaft in den USA begonnen, sich aber im August weltweit verbreitet hat. Auch wenn es hier nicht um die Lösung von ernsthaften kriegerischen Fehden geht, so doch immerhin um eine Krankheit, die bis dato nahezu niemand kannte: ALS, Amyotrophe Lateralsklerose (auf Spanisch: ELA, esclerosis lateral amiotrófica). Auf die Idee kam denn auch ein selbst von ALS Betroffener, der ehemalige Baseball-Spieler Pete Frates. ALS ist nicht heilbar und verläuft tödlich. Meist geht es rasch, allerdings kann man mit einer spezifischen ALS-Variante noch viele Jahre unter schwersten Bedingungen weiterleben. Der Wissenschaftler Stephen Hawking ist das bekannteste Beispiel dafür. Das Spendengeld soll vorrangig in die Forschung dieser immer noch sehr unbekannten Krankheit fließen. Infos unter www.alsa.org oder – in Spanien – www.adelaweb.com Was konkret passiert 699 Für den, der es tatsächlich noch nicht weiß: Man wird nominiert, muss sich vor laufender Kamera einen Kübel Eiswasser mit Eiswürfeln über den Kopf schütten (und 10 Dollar/Euro spenden) oder man kann sich dieser Herausforderung verweigern und 100 Dollar/Euro spenden. Gleichzeitig nominiert man wiederum drei andere. Das Video davon packt man in ein soziales Netzwerk à la Facebook oder Twitter. Der positive Nebeneffekt: die Krankheit rückt ins Blickfeld der Öffentlichkeit, die Spendenbereitschaft erhöht sich. So wurden seit Beginn der Aktion umgerechnet schon über 60 Mil-

lionen Euro gespendet. In einem vergleichbaren Zeitraum VOR dieser Aktion waren es lediglich anderhalb Millionen... Spendenwillig oder nur Rampensau? Gute Sache hin, gute Sache her – langsam nervt's! Vor allem, weil die Spaßgesellschaft längst jenseits des ursprünglichen Anlasses agiert. Oft auch ohne Erwähnung von ALS. Und was an kaltem Eiswasser, dass man hier auf Mallorca bei 30 Grad, womöglich noch im Meer oder Pool stehend, übergossen bekommt, “challenging” ist, bleibt auch ein Rätsel. Stattdessen lacht man sich schlapp und sucht sich drei Kumpel aus, denen man ebenfalls eine Eisdusche gönnt. Ein Partyjoke. Rühmliche Ausnahmen waren u.a. Facebook-Chef Mark Zuckerberg oder Bill Gates, die explizit darüber sprachen. Stephen King widmete die Eisdusche sogar einem an ALS erkrankten Freund. Charlie Sheen “übergoss” sich mit 10.000 Dollar, die er spendete nach dem Motto “Eis schmilzt, Geld hilft.” Witzig auch Conchita Wurst, die statt Eisdusche den Spruch kreierte: “Donate twice instead of ice” (Zweimal spenden anstelle von Eis). Und einige Prominente wie die Schauspielerin Katerina Jacob spendeten gleichzeitig für die Aktion Trinkwasser für Afrika, denn weltweit wird gerade extrem viel Trinkwasser verschwendet! ALS hat mittlerweile genügend Geld, also nehmen Sie wenigstens den Wasserspaß zum Anlass und spenden Sie für einen anderen guten Zweck. Auch für Wasser: www.wasserfuerafrika.de. Die Kontonummer der spanischen ELA, die bislang von diesem Spendensegen kaum etwas mitbekommen hat (gerade mal 30.000 Euro), lautet: ES09 – 2038 – 1923 – 156200003135 Martina Zender

Milliarden Euro hat die balearische Landesregierung demnächst mehr zur Verfügung – wobei man die angehäuften Schulden (angeblich 7 Milliarden) nicht vergessen sollte. Begründet wurde die knapp sechsprozentige Erhöhung mit einem prognostizierten steigenden Wirtschaftswachstum und steuerlichen Mehreinnahmen. Augenwischerei sagt die Opposition, zweifelt und vermutet Wahlpropaganda...

gesagt ist gesagt “Waffen direkt in einen Krieg zu liefern, ist wie wenn man Öl in ein Feuer gießt” JAN VAN AKEN, SPRECHER DER LINKSFRAKTION BEI N-TV ÜBER WAFFENLIEFERUNGEN AN KURDEN IM IRAK

Tops & Flops

Genossen! Haben die Kinder die Mitte September zu Ende gehenden Ferien sicherlich ausgiebig genossen, so können die Eltern im Gegenzug endlich wieder aufatmen. Denn eine dreimonatige Bespaßung vom Nachwuchs oder Unterbringung in teuren Feriencamps bringt so manches Elternpaar an den Rand der Verzweiflung und reißt Löcher in die Haushaltskasse. Sei's drum: Genießt die letzten schönen Strandtage!

Vergessen? Nein, es war eigentlich kein Flop. Denn all jene (wenige), die sich das Musical “El Tren de Sóller” angesehen haben, erfreuten sich an einem vergnüglichen Abend und erlebten eine engagierte junge Truppe. Aber die kostspielige Produktion wurde jetzt vorzeitig auf Eis gelegt. Denn die Verantwortlichen hatten schlicht vergessen, das Spektakel auch rechtzeitig anzukündigen? Presse- und Werbeaktivitäten: Note 6. Ambitioniertes Team: Note 1

nterricht in Jetzt auch U

Andratx !

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D IE D RIT TE S EITE

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DAS REGENBOGEN-MALLORCA

Jedermann und jederfrau nach seinem oder ihrem Geschmack... Hetero, homo, lesbisch – auf Mallorca ist wie in der ganzen Welt alles vertreten

panien gilt als besonders liberal und fortschrittlich, zumindest in dieser Beziehung. Haben sie doch schon als drittes Land weltweit 2005 gleichgeschlechtlichen Paaren nicht nur die Eheschließung erlaubt, sondern auch die Adoption. In der Studie „The Global Divide on Homosexuality“ des amerikanischen Pew Research Center von 2013 erreichte Spanien die Spitzenposition in Bezug auf soziale Akzeptanz unter 39 Ländern. Sie besagt weiter, dass 88% der spanischen Bevölkerung meinen, dass „Homosexualität von der Gesellschaft akzeptiert werden soll“. Ebenfalls auf Platz 1 landete Spanien in diesem Jahr. Hinter den Kulissen gibt es allerdings noch viel traditionell-konservatives Gedankengut, speziell in den Dörfern. Insofern sind Übergriffe und Diskriminierungen auch hier zwar nicht an der Tagesordnung, kommen aber vor.

gern und Djanes der Szene – diesmal sind es über 20 Künstler aus Spanien, Deutschland, England, Niederlande, Österreich, Schweden und Israel –, so wurde ELLA nun noch größer, opulenter und aufregender konzipiert. Es wurden sowohl Sportaktivitäten unterschiedlichster Art ergänzt (am Strand von Can Pastilla als Meetingpoint am Tag), als auch kulinarische Abende von Tapas bis Vegan, artistische Vorführungen, Katamaran-Trips und kulturelle Aktivitäten. Es wird sogar am Abschlussabend während der großen Pool-Party im Aqualand die “Miss Ella” gewählt. Infos und Programm unter www.ellafestival.com

Mallorca Gay Map

Foto: ELLA

Auf Mallorca gilt das Terreno-Viertel als Zentrum der Szene, aber es gibt auch Lokale in Santa Catalina oder im Gerreria-Viertel. Ein spezieller Führer, die “Mallorca Gay Map” gibt es schon seit einigen Jahren. Er verzeichnet nicht nur Bars und Restaurants, sondern auch Geschäfte, Wellnesseinrichtungen und Hotels, die entweder von Homosexuellen betrieben werden oder aber besonders tolerant jedermann und jederfrau gleich welcher Ausrichtung offen stehen. Apropos: Eine gängige Abkürzung für diese “Szene” ist LGBT – Lesbian, Gay, Bisexual and Trans (Transgender und Transsexual). Infos und Download unter www.mallorcagaymap.com

ELLA-Organisatorin Kristin Hansen (re.) mit Lebensgefährtin Yamila di Santo (siehe auch oberes Bild)

ELLA Festival Herausgeberin der Karte ist Eventmanagerin Kristin Hansen, die im letzten Jahr erstmals auch das international ausgerichtete Festival ELLA ins Leben gerufen hat – Treffpunkt und Forum für Lesben. In diesem Jahr wird das Festival vom 4.-8. September stattfinden, auch mit Unterstützung durch das Tourismusministerium. Konzentrierte sich ELLA im letzten Jahr vorrangig auf Konzerte, Clubabende und Partys mit bekannten Akteuren, Sän-

im Mai 2013 das erste Konzert statt. Ende des gleichen Jahres kam die erste CD auf den Markt. Mittlerweile sind die Konzerte der etwa 40köpfigen Truppe stets ausverkauft. Der Chor kommt gut an bei jung und alt, bei Hetero oder Homo. Selbst die älteren Herrschaften in Llucmajor, die anlässlich des Santa Candida-Dorffests Anfang August neugierig zum Konzert kamen, wippten vergnügt schwingend während des Events und klatschten frenetisch Beifall. Und sie verkleiden sich gerne: Mal sind sie Nonnen à la Sister Act und mal sind sie Russen, speziell, wenn sie ein Lied gegen die Homophobie in Russland singen. Auch wenn Putin sie wohl niemals hören wird, aber ihre Zuhörer verstehen es und reagieren solidarisch. Der song “Over the Rainbow” aus dem Film “The Wizard of Oz”, einst gesungen von Judy Garland, ist denn auch eine Hymne des Chors, denn bekanntlich kennzeichnet das Regenbogensymbol die Schwulenbewegung. Ansonsten besteht das Repertoire bzw. ihr neues Programm “Sound of Music” aus Swing, Pop, Mainstream und Musicalliedern. Infos unter www.mgmc.es Martina Zender

Mallorca Gay Men's Chorus – MGMC Schwule Männerchöre gibt's in den verschiedenen Ländern schon lange, aber dass dereinst einer das eigentlich doch recht konservative Mallorca begeistern wird, hätte man sich noch vor zwei Jahren nicht träumen lassen. Doch exakt das ist der Fall. Auch Dirigent Joan Laínez, der die Idee dazu hatte, ist vom Erfolg überrascht. Nach langen Monaten des Zusammenfindens und Probens fand

Foto: Mallorca Gay Men's Chorus

Der Mallorca Gay Men's Chorus

M ALLORCA

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OKTOBERFESTSTIMMUNG

Neue Messe Gerade hat die Grupo TRUI ihre zukünftigen Aktivitäten verkündigt, darunter sind die Oktoberfeste (siehe rechts), aber auch eine neue Messe für Anbieter aus der Textil-, Schuh-, Parfum- und Kometikbranche sowie Kinderartikel. Die “Palma Stock” findet vom 18.-23. September statt. Für die kulinarische Versorgung ist gesorgt, und kostenfreie Parkplätze gibt es genügend. Attraktiv: Es wird vergünstigte Messepreise geben.

Mehr Einnahmen Nur gut, dass so viele Menschen ihre Wohnungen und Häuser privat vermieten wollen und dafür um eine Genehmigung zur Ferienvermietung ersuchten. Die zu zahlenden Gebühren haben dem Inselsäckel 2012 fast eine halbe Million an Mehreinnahmen beschert, wie jetzt bekannt gegeben wurde. Insgesamt wurden 10.250 Anträge eingereicht, die aber noch längst nicht alle bearbeitet worden sind. Gut Ding will Weile haben... .

Wechsel Schokolade Also wenn es das schon vor der Euro-Einführung geben hätte... dann wäre diese Idee des Unternehmers Esteban Vila eingeschlagen wie eine Bombe. Eine Schokobombe genauer gesagt, denn seit kurzem gibt es am Terminal A des Flughafens eine Art Wechselschalter, die “Chocolat Bank”, wo Urlauber aus Nicht-Euro-Ländern ihr Geld in Schokotaler eintauschen können. Die kreative Proviantbeschaffung soll bald auch an anderen Flughäfen zu finden sein.

Aufi geht's! Ozapft is, die Haxn schmeckt, die Musi spielt – sakrisch guat is...

ür Deutsche, speziell für Bayern, ist es natürlich immer wieder verwunderlich, wie man ein so derart in München verwurzeltes Fest international “verschleppen” kann. Aber nichtsdestotrotz finden mittlerweile Oktoberfeste an zig Orten in der ganzen Welt statt. Logisch, dass wir auch auf Mallorca Maßkrüge stemmen und Brezel essen dürfen. Es gibt auch in diesem Jahr gleich mehrere Oktoberfeste. Eins davon im Megapark, das – abgesehen von der dann typischen Deko – eigentlich ganzjährig Oktoberfeststimmung hat. Ein weiteres findet vom 21. September bis 5. Oktober in Peguera an der Playa Tora statt, organisiert vom Platzhirschen, dem Restaurant Playa 5. Dort geht jeden Tag ab 10 Uhr der Run auf das Bier los.

Foto: Grupo TRUI

kurz & knapp

Trui 1,2,3 Die renommierte Eventfirma und Konzertveranstalter Trui jedoch richtet gleich drei Oktoberfeste auf der Insel aus: in Palma im Gewerbegebiet Son Fusteret (23. Oktober bis 3. November), in Santa Ponça am Strand (2.-12. Oktober) und neu in Can Picafort in zweiter Linie (18.-28. September). Das Zelt für die drei Events ist knapp 2.000qm groß, wobei 350qm nur für Küche und Theken vorgesehen sind. Der Rest steht den Besuchern zur Verfügung, die an 130 Tischen zu jeweils 10 Per-

sonen sitzen können. Inmitten der typisch bayerischen blau-weißen Rautenmuster-Deko wuseln 80 Mitarbeiter in Trachtenlook, die für reibungslosen Service sorgen werden. Dazu erklingt typische Musi im bayerischen Stil, die Live von einer Band gespielt wird. Das Wichtigste: Getrunken wird gutes Paulaner Bier. Dazu schmecken die typischen Oktoberfest-Klassiker wie Obazda, Brezel, Weißwürste, Hähnchen, Haxe, Leberkäse, Kartoffelsalat und Sauerkraut. Witzige Neuheit: Es gibt eine Art Happy Hour, die per Soundsignal angekündigt wird. Dann kann man 10 Minuten lang Getränke oder das jeweils offerierte Angebot günstiger bekommen. A Gaudi wird's...

HOFFEST IM NORDEN

Maffays Öko-Spenden-Jahresfest An Beliebtheit auf der Insel kaum zu schlagen: Peter Maffay

ür viele deutsche Residenten und Touristen ist der Tag der offenen Tür am 27. September von 12.3018 Uhr auf der Öko-Finca Can Sureda bei Pollença ein fester Termin im Jahr. Denn dies bedeutet nicht nur einfach, dass man dort ein hübsches Fest genießen kann, sondern die Finca gehört bekanntlich Peter Maffay. Und der hat viele Fans. Nicht nur wegen seiner Musik, sondern auch auf Grund seines enormen sozialen Engagements, speziell für behinderte und sozial benachteiligte Kinder. Dabei werden die Feste alljährlich immer ein wenig anders gestaltet – fürs kulinarische Wohl und Kinderbelustigung wird allerdings jederzeit gesorgt. Auf die Spendenbereitschaft wird gehofft... Diesmal kleiner... Zu besichtigen sind neben der landwirtschaftlich genutzten Finca und dem Hofladen samt der angebotenen Bioprodukte inklusive dem neuen Wein auch die Häuser auf der Nebenanlage, in denen die Kinder untergebracht werden, wenn sie zu ihren “Therapie”Urlauben anreisen. Ob Maffay selbst diesmal dabei sein wird, ist noch nicht bekannt. Die Gerüchte-Küche sagt aber Ja. Fest steht allerdings, dass aus organisatorischen Gründen auf die musikalischen Programmpunkte verzichtet und das Fest insgesamt ein wenig kleiner ausfallen wird. Das wird der Stimmung sicher keinen Abbruch tun. Man sollte auf alle Fälle in Ermangelung von ausreichend Parkplätzen den eigens eingerichteten ShuttleService ab Pollença nutzen. Infos: www.cansureda.es, www.petermaffaystiftung.de

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A KTUELLES

K UNST & K ULTUR

kurz & knapp

NIT DE L'ART

Foto Casal Solleric: Martina Zender

Kunstnacht in Palma

Lebendiger Kunstevent, wie hier im Casal Solleric (links) Werke von Noa Lidor (unten) und Bernardi Roig (ganz unten)

Nicht verpassen: Kunstfest, Kunsthappening und Kunstabenteuer in Einem

s ist alljährlich ein Highlight für Kunstfreunde: die Nit de l'Art (Nacht der Kunst) in Palma. Am dritten Donnerstag, in diesem Jahr demnach am 18. September, steht die Inselhauptstadt nunmehr seit 18 Jahren Kopf. Tausende von Menschen ziehen durch die Straßen, besuchen Galerien und Museen, ergötzen sich an Installationen, Performances, Musikevents und bevölkern nicht zuletzt die Innenstadt-Lokale und Bars. Ein schöner Mix aus spanischer Fiesta und trendigem Galerie-Hopping. Auch ein Mix aus Menschen, die einfach Spaß an dem lebendigen Event haben und wahren Kunstfreunden, die auf der Suche nach der aufregenden neuen Entdeckung sind. Ein großes Get Together. Man sieht sich, man trifft sich, man tauscht sich aus, man schlürft ein Glas Sekt. Offiziell und inoffiziell Vor 17 Jahren startete eine Handvoll von Galeristen und Kunstliebhabern die Idee, allen voran Pep Pinya von den Galerien Pelaires und CCC Pelaires. Heute gibt es ein Programm mit den “offiziell” beteiligten Galerien (organisiert von den beiden Galerieverbänden Art Palma Contemporani und Aigab), aber dies bildet letztlich nur die Spitze eines Eisbergs, der jede Menge anderer Aktivitäten von Einzelkünstlern und kleinen Galerien bis hin zu großen Museen inkludiert. Bis zum letzten Moment ist somit nicht genau bekannt, was wirklich alles am 18. September stattfinden wird. Vielleicht ist dies sogar Teil oder Grund für

den großen Erfolg, denn Spontaneität und Überraschung sind essentielle Grundlagen für Kunst und interessante Events. Tipps für eine genussreiche Nacht Hilfreich ist die “Art Map” zur Kunstnacht, welche die wichtigsten Aktivitäten und Örtlichkeiten auflistet – sie liegt in der Nacht in den beteiligten Galerien aus, ist aber auch Online einzusehen (www.nitdelart.com). Die meisten Galerien stellen die Kunst dieser Nacht auch noch länger aus. Demzufolge können Sie quasi nichts verpassen, sondern jede Galerie auch an einem anderen Tag besuchen. Anders ist es mit den Events. Daher sollten Sie vielleicht eher all dem, was ausschließlich am 18. September zu sehen ist, den Vorzug geben. Beginn ist um 19 Uhr, das Ende etwa gegen Mitternacht. Wenn das Wetter keinen Strich durch die Rechnung macht, wird die Altstadt wie jedes Jahr sehr voll sein, daher empfiehlt es sich, die erfahrungsgemäß wichtigsten und beliebtesten Gassen wie die Calle Sant Feliu und die Calle Can Veri möglichst früh aufzusuchen. Bedenken Sie, dass Tausende von umherlaufenden Kunstinteressierten auch irgendwann Hunger haben – die Lokale sind daher ebenfalls gut gefüllt. Wer in der Nacht dinieren will, sollte rechtzeitig reservieren. Und wer spezifische Wünsche hat, Künstler kennenlernen will und vielleicht Übersetzungshilfen benötigt, kann sich im Vorfeld an die Organisation

wenden. In der Nacht wird es mehrsprachige Führungen geben. Herausragende Galerien Unter dem großen Spektrum an Galerien gibt es einige, die man sich nicht entgehen lassen sollte. So etwa das Centro Cultural Pelaires, eine der ältesten Galerien für zeitgenössische Kunst in ganz Spanien, die in einem alten Kloster aus dem 17. Jahrhundert untergebracht ist, Dort gibt es Werke von Antoni Socias und Avelino Sala (www.pelaires.com). Auch die Galerie der Deutschen Jule Kewenig ist stets Garant für hochwertige Kunst und Künstler. Sie präsentiert aktuell in ihren ganz spezifischen Ausstellungsräumlichkeiten, einem alten Oratorium aus dem 13. Jahrhundert, Skulpturen des Künstlers Bernardí Roig, einer der herausragendsten Künstler Mallorcas, der auch mit seinen “Walking Faces” in der Llonja vielen bekannt wurde (www.kewenig.com). Caja Blanca ist die dritte empfehlenswerte Galerie. Sie ist besonders für ihre Unterstützung junger innovativer Projekte und Künstler bekannt, die über das Ausstellen ihrer Werke weit hinausgeht. Sie präsentiert die junge israelische Künstlerin Noa Lidor, die aktuell in London lebt und teils auf Blindenschrift-Papier arbeitet (www.lacajablanca.com). Infos unter: www.nitdelartpalma.com Martina Zender

Palma-Sóller Ticket All inclusive gibt's jetzt auch bei der Kultur, denn das neue Ticket “PalmaSóller Territory” kombiniert das größte Museum Palmas, Es Baluard, und das Museum der Stiftung Joan Miró in Cala Mayor mit dem Museum Ca'n Prunera in Sóller. Der Clou: im Ticketpreis von 30 Euro sind nicht nur die betreffenden Eintrittsgelder der Museen, sondern sogar die Zugfahrten nach Sóller und zurück integriert. Das alleine würde schon knapp 20 Euro kosten (Residenten 14 Euro). Das Schnäppchenticket ist in den Museen und den Zugstationen erhältlich.

Mehr Umsatz am Flughafen Nahezu monatlich kommen neue Rekordzahlen vom Flughafen. Noch mehr Flüge, noch mehr Fluggäste zieht es auf die Insel, heißt es regelmäßig. Das freut die Tourismusbranche allgemein, aber es freut natürlich auch die Betreiber der aktuell 23 Flughafen-Geschäfte sowie der dort vorhandenen gastronomischen Betriebe. Gemessen am gleichen Zeitraum des Vorjahrs gab es 2014 bislang eine 18prozentige Umsatz-Steigerung in der ersten Jahreshälfte mit dem Burger-Lokal als umsatzstärkstem Laden.

S TORY

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SEHENSWERT

Sie bilden die markantesten Wahrzeichen der Insel: Mühlen

Manche sind auch umfunktioniert in schöne Lokale wie beispielsweise die Restaurants Sa Farinera (beim Flughafen), Moli d'es Torrent (Santa Maria del Camí), Moli de Vent (Campos), Moli d'en Pau (Sineu) oder Moli d'es Pou (Palma).

nen von Mühlen, und die genaue Platzierung und Ausrichtung war Gegenstand sorgfältiger Planung, bei der die Häufigkeit und Stärke der energiereichen Winde in Betracht gezogen wurde. Ihre Blütezeit erlebten die Windmühlen, mit deren Energie Olivenöl gepresst, Getreide gemahlen (Mühlen meist auf Hügeln stehend) und später auch Grundwasser (in Ebenen stehend) gepumpt wurde, im 17. und 18. Jahrhundert. So erhielt El Molinar, bis heute noch als Fischerdorf und beliebte Ausgehzone vor den Toren Palmas bekannt, seinen Namen von den Mühlen, die hier früher in langen Reihen standen.

Kein Dorf ohne Mühle Viele Inseldörfer besaßen eine oder gleich mehrere, meist auf dem höchstgelegenen und somit windreichsten Ortsteil gelegen, fast im Wettstreit zur Kirche. Es gab ganze Formatio-

Netzwerk an Mühlenarbeitern Die meisten der bis heute ganz oder in Teilen erhaltenen Mühlen stammen jedoch aus dem 19. Jahrhundert und dienten als Windpumpe dazu, Grundwas-

Foto: Martin Eichler

asser und Mehl – welche Kultur kann darauf verzichten? Nun, diese Dinge waren der Daseinszweck der Mühlen auf Mallorca. Gebaut haben mühlenähnliche Konstrukte erstmals die Perser im siebten Jahrhundert. Das haben die Araber übernommen und brachten somit Mühlen auch nach Mallorca, als sie zwischen 902 und 1229 auf dem Eiland lebten. Allerdings waren es damals noch vorrangig Getreidemühlen. Nur wenige sind bis heute in Betrieb.

ser zu Tage fördern um damit die Flächen zunächst kultivierbar zu machen und dann die Felder zu bewässern. Ein holländischer Ingenieur, Paul Bouvij, funktionierte erstmals 1847 eine Getreidemühle um in eine Wassermühle, indem er Mahlsteine gegen Zahnräder austauschte, eine Kurbelwelle integrierte für den Hub und ein Wasser-Auffangbecken an die Mühle baute. Damals waren es noch Segel, später kam der Steuerungsschwanz dazu, der die Mühlen nach der Windrichtung ausrichtete. Von da an wollte nahezu jeder ehrgeizige Landwirt in den Anbaugebieten mit extensiver Bewirtschaftung – in Sa Pobla, Campos, Es Pla, Raiguer und Palma-Umgebung – eine Mühle, wodurch eine florierende lokale Industrie entstand, denn für den Mühlenbau wurden auch Maurer, Schreiner, Schlosser und Schmelzer beschäftigt. Die gusseisernen Komponenten wurden meist in der Gießerei in Palma hergestellt, die großen Achsen wurden geschmiedet und dann in schweren Drehbänken feinbearbeitet.

Höchste Mühlendichte In der damaligen Zeit existierten keine baulichen Hilfsmittel wie Kräne und kaum Lastwägen, je nach Zeitpunkt des Baus. Unsere Vorfahren besaßen viel Einfallsreichtum und Entschlossenheit und wenig weltliche Ablenkung, wodurch in weniger als hundert Jahren mehr als 4000 Windmühlen gebaut wurden, ein Meisterstück in Technologie, Finanzierung, Forschung und Entwicklung. Mallorca besitzt heute mit über 2.500 registrierten Mühlen zur Wassergewinnung und etwa 650 Getreidemühlen (darunter natürlich viele zerstörte oder teilzerstörte) neben Kreta die höchste Mühlendichte weltweit, moderne Aerogeneratoren natürlich ausgenommen. Ausgefeilte Technik Technisch gesehen ist eine Windmühle eine Vorrichtung, die die im Wind enthaltene kinetische Energie als mechanische Kraft nutzbar macht. Dazu entnehmen Windmühlen mit ihren Flügeln aus dem Wind die Energie und wandeln diese in Rotationsenergie um. Hierfür müssen die Flügel so in

den Wind gedreht werden, dass dieser von vorn auf die Flügel trifft und sie in Bewegung versetzt werden. Die auf diesem Weg gewonnene Rotationsenergie wird über eine Flügelwelle in das Mühlengebäude geführt. Es gab und gibt verschiedene Varianten der Mühlen. Zum einen die Windmühlen mit breitem oder schlankem Rundturm und spitz zulaufendem Dach, errichtet aus Marès-Kalkstein und Feldsteinen. Außerdem die Windmühlen mit lateinischer Takelage (Segelstangenflügel) und Flachdach oder die Ramell-Mühlen mit Holzflügellamellen, wobei die Erscheinungsform – ram de flors (Blumenstrauß) – dieser Bauart den Namen gab und die Mühlen mit graellats, also Holzgittern ohne Stoffbespannung. Modernere Zeiten Die moderneren Eisenmühlen (molino de ferro) entstanden ab 1934. Hierbei besteht die Mühle aus einer Laufrad-Eisenkonstruktion mit Blechflügel und einem quadratischen Turm. Man findet sie vorrangig in der Ebene rund um den Flughafen.

Foto: Fomento del Turismo de Mallorca/Eduard Miralles

Windige Monumente

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S TORY

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Fotos: Martina Zender, Martin Eichler

Links: Das Restaurant Moli d'es Torrent bei Santa Maria del Camí ist in einer Mühle untergebracht. Unten: Mühlenimpressionen von heute (unten und ganz unten) und von früher (Mitte links): die Mühlen in Molinar um 1890

Effizienter Wind Jede Mühle kann bis zu 5 Kilowatt an Energie erzeugen. Eine Mühle in durchschnittlicher Größe förderte bis zu 25 Liter Wasser pro Umdrehung, das sind bis zu 480 Liter pro Minute. Wobei die Getreidemühlen ef-

fektiver auf Grund teilweise doppelten Flügelflächen-Größen arbeiten, dessen überstrichenes Areal kombiniert mit der Windgeschwindigkeit ausschlaggebend für die Energieumsetzung ist. Bis heute aktuell Eine kuriose Tatsache: Eine mit elementaren Werkzeugen und empirischer Kenntnis gebaute Windmühle ist in ihrer Energieausbeute einer mit aktuellem Ingenieurwissen und modernsten Materialien konstruierten Mühle nur geringfügig unterlegen. Insofern werden heutzutage nicht nur alte Windmühlen repariert oder restauriert, sondern auch neue Windmühlen gebaut. Im Verein Amigos Molinos Mallorca (Freunde mallorquinischer Mühlen) haben sich engagierte Liebhaber zusammengefunden, die akribisch Informationen zusammentragen, alte Fotos sammeln und Anregungen zur Restauration geben. Infos unter www.amigosmolinosmallorca.es Quellen: u.a. Wikipedia, Amigos Molinos

Fotos: Fomento del Turismo de Mallorca/Eduard Miralles, FAM – Fotos Antiguas de Mallorca

Sie haben meist eine horizontale Achse und bis zu 18 einfachst gebogene Blechflügel. Der Rotor wird über eine Windfahne der sich ändernden Windrichtung nachgeführt. Die Drehbewegung wird in eine Auf- und Abbewegung einer Pumpkolbenstange umgewandelt. Auf diese Weise ist es möglich Wasser aus bis zu 35m Tiefe zur Oberfläche zu pumpen. Darüber hinaus gibt es etliche Sonderformen, so auch die amerikanische Windmühle mit einer Gittermastkonstruktion, die im 20. Jahrhundert auf der Insel eingeführt wurde. Um sich vom Wind unabhängig zu machen oder ihm zu „helfen“, kam mit der Industrialisierung die sogenannte molí de foc ins Spiel, bei der die Mühle mit Hilfe einer Gas-Dampfmaschine betrieben wurde, die ihrerseits mit Feuer und Rauch in Schwung kam.

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SÜFFIGER RUNDREISETIPP

Imposante Bodegas, faszinierende Weine: Rioja

Nicht nur mit Wein, sondern auch mit faszinierender Architektur punktet Rioja Der Transcantábrico Gran Lujo: Bei Briones liegen die Bodega Dinastía Vivanco und das angeschlossene faszinierende Weinmuseum. Architekt: Jesús Marino Pascual

er nur punktuell ausgeleuchtete Gewölbegang mit Weinfässern in der Bodega Roda in Haro will gar nicht mehr enden. Am Ende aber wartet eine Überraschung: eine mit vielen Pflanzen umrankte Plattform im Freien, bestückt mit einem Steintisch und -bänken. Hier lässt es sich romantisch picknicken, einen vortrefflichen Rioja der Bodega und die Sicht übers Ebro-Tal auf die Weinberge genießen – nur eines von etlichen möglichen Highlights, die ein Besuch in der berühmtesten Weinanbauregion Spaniens bietet. Empfehlenswerte Weine: Roda 1, Roda 2 und der Spitzenwein Cirsión. Infos: www.roda.es

Bodega mit Top-Museum Im Gegensatz zu Mallorca, wo der Wein-Tourismus immer noch in den Kinderschuhen steckt und nur wenige Bodegas Besucher nicht nur mit Wein, sondern auch mit Kunst oder Architektur locken, ist er in der Rioja schon weit entwickelt. Informative Bodega-Touren werden nahezu überall angeboten, wobei ein Weingut sogar ein ganzes Museum ihrer Bodega angeschlossen hat: Dinastía Vivanco in Briones. Auf 9.000 Quadratmetern Fläche wird in dieser einzigartigen, inmitten von Weinbergen gelegenen Anlage (plus Shop und Restaurant) informativ Weinkultur, -geschichte und -herstellung präsentiert. Auch ver-

Fotos: Bodegas

Bodega Juan Alcorta, Architekt: Ignacio Quemada

meintlich simple Dinge wie Korkenzieher sind hier ausgestellt. Und zwar über 3.000 Stück aus den verschiedensten Epochen. Draußen erwartet den Besucher zudem der „Garten des Bacchus“, wo 220 Traubensorten aus aller Welt angepflanzt und mit Erklärungen versehen wurden. Der Eintritt beträgt 9 Euro fürs Museum und 8 Euro für die Bodega. Für 15 Euro gibt's beides plus zwei Weinproben. Empfehlenswerte Weine: Vivanco Reserva, Colección Vivanco Garnacha und Colección Vivanco 4 Varietales. Infos: www.dinastiavivanco.com Architektur-Highlights Einen großen Anteil am florierenden Wein-Tourismus hat –

neben der Lage inmitten wunderschöner Landschaft, pittoresken mittelalterlichen Städtchen und dem Blick auf eindrucksvolle Gebirgszüge – auch die eindrucksvolle, teils avantgardistische Architektur einiger Weingüter, geschaffen von renommierten Architekten aus aller Welt. So beeindruckt bei Dinastía Vivanco nicht nur das Museum, sondern auch die Kreation von Architekt Jesús Marino Pascual, der etliches geschickt unter dem Boden verbaut hat und den sichtbaren Teil modern, rund und teils transparent angelegt hat. So kann man vom Restaurant zusätzlich einen fantastischen Rundumblick genießen. Pascual schuf auch die Bodegas Bodega Antión, Luftbild

Darien und Antión. Wobei bei Darien nicht nur die futuristische Architektur begeistert, sondern auch das hohe Niveau des Restaurants, was in der Bodega gleichfalls auf Besucher wartet. Die Bodega Antión indes zeichnet sich u.a. durch ihren ockerfarbenen Beton aus, der sich perfekt in die Landschaft einpasst. Infos: www.darien.es und www.bodegas-antion.com Alt-Neu-Kombi Bei der Bodega R. López de Heredia Viña Tondonia in Haro, die schon vor knapp 140 Jahren gegründet wurde und somit als die älteste in Rioja gilt, hat man Altes mit Neuem kombiniert. Dort kreierte die irakische Star-

architektin Zaha Hadid vor einigen Jahren einen außergewöhnlichen nahezu dreieckigen und einer Dekantierkaraffe nicht unähnlichen Showund Degustationsraum, der mit den Traditionsgebäuden aus dem ausgehenden 19. Jahrhundert harmonisch korrespondiert. Innen befindet sich wiederum als Relikt der Vergangenheit der Nachbau eines hölzernen Verkaufspavillons vom Anfang des 20. Jahrhunderts. In Bezug auf die Weine ist man sehr traditionell. Reife wird hier ernstgenommen. Deren Weine kommen frühestens nach neun oder zehn Jahren in den Handel. Begeistern werden auch die weitverzweigten, labyrinthischen

Bodega Antión von innen, Architekt: Jesús Marino Pascual

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Alle Fotos: Bodegas

Links: Die Bodega Marqués de Riscal samt integriertem Hotel & Spa, Architekt: Frank O. Gehry Unten links: Die Bodega Ysios, Architekt: Santiago Calatrava Unten: Showroom der Bodega R. López de Heredia Viña Tondonia, Architektin: Zaha Hadid

Kellerräume (über 3.400 qm), in denen edelste Tropfen lagern. Überzogen von Staub und bewacht von extra ausgesetzten Spinnen, die pittoreske Netze weben und den Wein schützen, indem sie Korken fressende Insekten verspeisen. Da sich bei Führungen Teilnehmer oft als ängstlich erwiesen haben, werden diese Räumlichkeiten bei der Tour mittlerweile ausgespart. Wer frei ist von Spinnenphobie, sollte danach fragen – die Atmosphäre ist einzigartig, fast mystisch. Empfehlenswerte Weine: die spektakulären, jahrelang in Eichenfässern gelagerten opulenten Weißweine. Infos: www.lopezdeheredia.com

Guggenheim meets Wein Frank O. Gehry, der Schöpfer des Guggenheim-Museums in Bilbao, entwarf indes für die Bodega Marqués de Riscal in Elciego die futuristische „Ciudad del Vino“ samt integriertem Luxushotel der StarwoodGruppe, wobei im Gehry-Gebäude nur die schönsten 14 Suiten untergebracht sind. Die restlichen knapp 30 Zimmer befinden sich in einem Nebengebäude. Logischerweise werden im dortigen Spa auch Weintherapien der bekanntesten Firma in diesem Sektor angeboten: Caudalie. Das glitzernde Titan-Edelstahl-Exterieur wirkt wie ein Geschenk, verpackt mit Bändern und passt trotz der außerirdisch

Bodega Darien, Architekt: Jesús Marino Pascual

anmutenden Optik erstaunlich gut in die Umgebung. Dabei spielen die Farbe Rosa für den Wein, Gold wie das Netz um die Weinflaschen der Bodega und Silber wie die Flaschenkapseln die entscheidenden Rollen. Eröffnet wurde das Ganze 2006 feierlich von König Juan Carlos. Infos: www.hotel-marquesderiscal.com Wellen und Berghöhlen Schon 2001 schuf der Valencianer Santiago Calatrava für die Bodega Ysios in Laguardia ebenfalls einen avantgardistischen Bodega-Bau mit einem wellen-zackenförmigen Aluminium-Zedernholzdach. Das Dach besteht aus mit Alu-

Das Weinmuseum der Bodega Dinastìa Vivanco

mium verkleideten Holz. Darin spiegeln sich Umgebung und die ab und an schneebedeckten Gipfel der nahen Berge. Die weißen Fliesen der beiden vorgelagerten Pools wirken ebenfalls wie Spiegel. Gen Süden nutzte man eingedenk der starken Sonneneinstrahlung eine Zedernholz-Verkleidung. Infos: www.ysios.com Weitere erwähnens- und besuchenswerte Weingüter sind bei Logroño die Bodega Juan Alcorta von Architekt Ignacio Quemada, wo beispielsweise in einem großen Barrique-Keller in einem ausgehöhlten Tafelberg über 75.000 Fässer lagern. Und der französische Architekt Philippe Mazières schuf die Bodega Viña Real.

Bodega Roda

Wo wie was Einen Überblick über die auch landschaftlich faszinierende Region bietet die Internetseite des Fremdenverkehrsamtes von La Rioja: www.lariojaturismo.com. Dort finden sich auch Hinweise wie auf den „Vinobús“, der im Sommer Tagesausflüge zu jeweils drei bis vier Bodegas bietet (www.vinobus.com). Oder die umfangreiche und vielseitige Veranstaltungsreihe „El Rioja y los 5 Sentidos“ (Rioja und die fünf Sinne, www.elriojaylos5sentidos.com), die im September stattfindet. Auch verkehrt ein tren del vino (Weinzug) zwischen einigen wichtigen Wein-Ortschaften und dem Museum Vivanco.

Von Palma aus gibt es keine Direktflüge in die RiojaHauptstadt Logroño, die nur über einen kleinen Flughafen verfügt. Am besten und günstigsten ist es, nach Bilbao zu fliegen und von dort mit dem Zug, mit dem Bus (jeweils circa 60-70 Minuten) oder mit dem Mietwagen ins 150 Kilometer entfernte Logroño oder einen der anderen Orte des Rioja weiterzufahren. Zumal man bei einem Bilbao-Zwischenstopp einen Besuch des ebenfalls von Stararchitekt Frank O. Gehry gebauten Guggenheim-Museums integrieren kann. Martina Zender

Bodega Cune Viña Real, Architekt: Philippe Mazières

S PORT

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NEUES AUS DER EINHEIMISCHEN FUSSBALL-WELT

Eins, zwei, drei – wer hat den Ball? D

er Ball rollt wieder in Spanien – auch in der zweiten Liga, hier Adelante genannt. Dort tummelt sich der RCD Mallorca bekanntermaßen und muss 42 Spiele absolvieren (letztes Match am 14. Juni). Das erste Spiel am 23. August wurde verloren. Allerdings erwartete bei diesem schweren Auswärtsspiel gegen den ErstligaAbsteiger Valladolid auch niemand einen Sieg. Der mallorquinische Abwehrspieler Pau Cendrós brachte die Gegner erst mit einem Eigentor in Führung und wetzte diese Scharte immerhin mit einem richtigen Tor selbst wieder aus. Trotzdem zeigte die durch etliche Spielereinkäufe gestärkte Mannschaft nach einem unkonzentrierten Beginn speziell in der zweiten Halbzeit erstaunlicherweise Kampfgeist und spielte besser als lange zuvor (2:1). Hickhack hinter der Kulisse Erstaunlich deshalb, weil auch während der Sommerpause und bis jetzt unverändert die Posse, eigentlich ist es ein Drama, um den mallorquinischen Zweitliga-Club weiterging. Kaum einer blickt noch durch bei all den Verschiebungen, Entlassungen, Zusagen, Absagen oder Käufen. Wie da eine Mannschaft konzentriert trainieren, spielen und erfolgreich sein kann, ist schleierhaft... Zentrale Figur ist mittlerweile David “Dudú” Aouate. Der 36jährige Israeli ist eine schillernde Figur, war selbst jahrelang Torhüter beim RCD (2008-2014, 172 Spiele) und wird immer noch als Torhüter der israelischen Nationalmannschaft geführt, für die er 64 Spiele absolvierte. Er ist offenbar das attraktive Aushängeschild einer bislang unbekannten (russischen?) finanzstarken Investorengruppe, welche die Clubanteile vom Präsidenten Biel Cerdà und dem Vizepräsidenten Llorenç Serra Ferrer kaufen will – oder schon gekauft hat? Die Aussagen widersprechen sich nahezu täglich. So soll jetzt sogar Serra Ferrer eigene (Schweizer?) Investoren an Land gezogen und Aouate mit einem Ultimatum gedroht haben bezüglich Kaufentscheidung und Offenlegung der Investoren-Namen. Das Ergebnis einer Wirtschaftsprüfung soll die Fronten klären und Anlass für mehr Transparenz sein. Wer, was, ob und wieviel entscheidet sich allerdings erst nach dem Redaktionsschluss dieser Ausgabe... Aouata mit/ohne Nadal? Fakt ist jedoch, dass Aouate als neuer starker Mann, der schon vor

dem Kauf als Generalmanager eingesetzt wurde, flugs den erst kürzlich engagierten Trainer Miquel Soler auf unrühmliche Art und Weise kurz vor dem Finalspiel der Trofeo Ciutat gegen Getafe entließ und Waleri Karpin inthronisierte. Der mit einer Spanierin verheiratete gebürtige Este Karpin war früher ebenfalls selbst Spieler (wie Soler) und hat mit der russischen Nationalmannschaft an zwei Weltmeisterschaften teilgenommen. Das Ganze ohne jegliche vorherige Absprache mit Sportdirektor und SolerSpezl Miquel Nadal, der es mit dem erheblich reduzierten Budget des Vereins geschafft hatte, gleich mehrere renommierte Spieler für den RCD zu begeistern. Die Aktion von Aouate werten Beobachter zurecht denn auch als eine Art Kampfansage an Nadal. Trainer-Karussell Die Neuverpflichtung von Karpin war nur der (bislang) letzte Streich eines rasanten Trainer-WechselKarussels: Trainer José Luis Oltra musste im Februar gehen, nachdem er die Mannschaft gerade einmal acht Monate betreut hatte. Sein Nachfolger Lluís Carreras wurde im Mai entlassen, das 40. Spiel der letzten Saison betreute schon Javier Olaizola, der allerdings in der Sommerpause wieder verabschiedet wurde. Man entschied sich im Juli für Miquel Soler, der jedoch nur noch mit der Mannschaft trainieren und Freundschaftsspiele bestreiten durfte (davon wurde keins verloren!), denn noch vor dem ersten Spiel wurde er auf Aouates Betreiben entlassen. Jetzt also Waleri Karpin, der noch bis letzten März den russischen Erstligisten Spartak Moskau trainierte... Chaos pur! Kein Wunder, dass Tennis-As Rafael Nadal, der selbst früher einmal einige Anteile am Club hielt, dazu sagte: „Ich habe das Gefühl, dass der Fußball eine Welt von Verrückten ist, vor allem auf Mallorca.“ www.rcdmallorca.com

Fotocredit Aouate, wallpoper.com

Wobei es in diesem Fall eher um die ganze Mannschaft und die Besitzverhältnisse beim RCD Mallorca geht...

Der neue Generalmanager David “Dudú” Aouate

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AUTO

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ALTE AUTO-NEUHEIT

Vintage auf vier Rädern: Loryc

uto made in Mallorca. Klingt schräg, war aber einige Jahre lang tatsächlich Realität. Die Fahrzeuge der Marke Loryc waren sogar berühmt für ihre Qualität und Zuverlässigkeit. Die beiden Konstrukteure Antoni Ribas und Rafael de Lacy produzierten in ihrer Palma-Werkstatt zwischen 1920 und 1926 rund 100 Autos. Auch im Rennsport machten sich die Wagen aus Mallorca schnell einen Namen. So erreichte 1922 ein Speedster von Loryc beim legendären Rennen von Le Mans den 3. Platz und fuhr die schnellste Runde seiner Klasse. Elektro-Version eines Deutschen Ein Deutscher, Charly Bosch, ist es, der diese Zeiten wieder neu aufleben lässt – allerdings ganz modern in einer umweltfreundlichen Elektro-Variante und traditionell in Handarbeit gefertigt. Kleine Kunstwerke auf vier Rädern, die den Namen Loryc mit Stolz tragen. Bosch hatte sich vor Jahren einen der existierenden Oldtimer gekauft, im letzten Jahr dann die Marken-Rechte erworben und hat nun eine Automanufaktur ins Leben gerufen. Ab dem Frühjahr 2015 sollen einzelne Modelle Gästen verschiedenen Spitzenhotels auf Mallorca für kostenlose Probefahrten zur Verfügung stehen. Natürlich mit dem Hintergedanken, dass diese geldige Klientel dann Lust auf Mehr bekommt und eins der voraussichtlich 45.000 Euro teuren Autos erwerben will... Die Karosserie Für den offenen Fahrspaß wurden nur hochwertige Bauteile verwendet. Das Gesicht des Loryc Electric bildet der von Hand gefertigte Kühler aus massivem Edelstahl, flankiert von den Scheinwerfern mit LED-Technik. Die lange Motorhaube mit den seitlichen Lüf-

tungsschlitzen prägt die schmale Silhouette der Karosserie. Die Seitenwände sind für den einfachen Einstieg tief abgesetzt, sorgen jedoch stets für ausreichenden Seitenhalt. Das Loryc-Wappen, gefertigt in alter Handwerkskunst aus massivem Metall und farbig mit Emaille ausgelegt, ziert die Karosserie vorn und an den Seiten.

Foto: fotosantiguasdemallorca

Das einzige, je auf Mallorca gebaute Auto erlebt eine Elektro-Wiederbelebung

Ganz oben: Loryc Electric in neuer Form und aus modernem Material Darunter: Eines der 100 gebauten Originalfahrzeuge, ein Loryc 7 Torpedo

Das Fahrwerk Durch die Einzelradaufhängung aller vier Räder und das speziell abgestimmte Dämpfersystem lassen sich auch Ausfahrten abseits asphaltierter Straßen genießen. Die speziell entwickelten 19 ZollFelgen mit Drahtspeichen und Zentralverschluss kommen aus einer der letzten Manufakturen, die dieses Handwerk über Generationen bewahrt haben. Hinzu kommen belüftete Scheibenbremsen an allen vier Rädern, hydraulisches Bremssystem mit ABS sowie Servolenkung. Der Antrieb 20 PS und eine maximale Geschwindigkeit von achtzig Stundenkilometern sind vielleicht nichts für Geschwindigkeitsfans, aber die tiefe Windschutzscheibe und die weit offen gestaltete Karosserie des leichtgewichtigen Gefährts sorgen dafür, dass man die Dynamik jedes Einzelnen der zwanzig Pferde hautnah spürt... Und das ohne Motorgeräusche, man hört nur ein wenig Getriebesurren. Die Hochleistungsbatterie bietet Energie für über 130 Kilometer Fahrspaß. Das Innere Im Inneren glänzt der Loryc durch puristisches, edles und auf das Notwendige reduzierte Design. Die sportlich gestalteten Sitze mit

Pollença

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Mallorca

integrierter Kopfstütze und Dreipunktgurt sowie die Bordwände sind mit feinstem, handgenähtem Leder überzogen. Das Speichen-Lenkrad aus einer Kombination von Stahl und Holz wird in einer kleinen Manufaktur mit viel handwerklichem Geschick gefertigt. Etwas ganz Besonderes bietet das Armaturenbrett aus Edelstahl: Alle relevanten Informationen wie zum Beispiel Geschwindigkeit, Restreichweite, Temperaturen, Batteriestatus etc. werden auf Zeiger-Rundinstrumenten im Design der zwanziger Jahre angezeigt. Keine Digitalanzeigen stören das klassische, nahezu originalgetreue Erscheinungsbild des Armaturenbretts. Die Varianten Es wird den Speedster als Hommage an die Rennfahrzeuge der Marke Loryc geben. Außerdem einen Pickup, also eine Art Kleintransporter mit einer Ladefläche aus Echtholz. Zudem kann man jede Art von Personalisierung mit den Betreibern absprechen. Sozusagen den maßgeschneiderten Loryc Electric – gestaltet je nach Kundenwunsch. Alle Autos verfügen natürlich über eine europäische Fahrzeugzulassung. www.loryc-mallorca.com

MALLORCA: PALMA: C/ Cardenal Rossell, 1. MALLORCA: PALMA IKEA: C/ Son Malferit, 10-12. Pol. Ser. Levante (neben IKEA). MALLORCA: Calvià (PALMANOVA): C/ Còrdova, 6. MALLORCA: FELANITX: Puig de Sant Nicolau, Pol. Ind. Felanitx. MALLORCA: S. LLORENÇ DE CARDASSAR (CALA MILLOR): Avda. Bon temps, s/n. MALLORCA: INCA: C/ Pagesos, 28 Pol. Ind. II. MALLORCA: CAPDEPERA: Avda. Juan Carlos I, 58. MALLORCA: CAMPOS: Ctra. De Palma MA-19, 16 MALLORCA: PALMA-SON FUSTER: C/ Aragón, 201. MALLORCA: PALMA-CAS CAPISCOL: C/ Leocadia Togores, 1. MALLORCA: POLLENÇA: Pol. Ind. Puerto Pollença. MALLORCA: MANACOR: Vía de Palma, 89. MALLORCA: ALCÚDIA: Vía Corneli, esq. Avda. Tucán.

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AUTO & M OTOR

09/2014

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AUTOS IM FERNSEHEN

Eine interessante sechsteilige Sendereihe startet am 4. September auf n-tv: “Autobau made in Germany” VW Käfer von 1938 bis 2003 gebaut. Mit über 21,5 Millionen Fahrzeugen war er das meistverkaufte Automobil der Welt, bevor ihn im Juni 2002 der VW Golf übertraf

nnovation, Qualität, Sicherheit und Langlebigkeit haben zum guten Image deutscher Autos beigetragen. Trotz Finanzkrise sind sie weiterhin Exportschlager und haben vor allem im Luxussegment kaum Konkurrenz. Die Reihe lässt mit historischem Filmmaterial und alten Werbespots die Vergangenheit lebendig werden. Ingenieure, Designer und Testfahrten auf der Rennstrecke bieten einen Ausblick auf die Zukunft. Dabei blickt der Zuschauer hinter die Kulissen großer Namen, denn präsentiert werden jeden Donnerstag um 20.05 Uhr (mit zusätzlichen Wiederholungen) die Firmen Volkswagen, Porsche, Opel, BMW, Audi und Mercedes. Und wer kennt schon die vielen kleinen und großen Geheimnisse, die sich hinter diesen Namen verbergen? Welche Krisen gab es und wie gehen die Unternehmen damit um? Wie sehen die Zukunftsstudien aus, die den Automobilmarkt vielleicht revolutionieren könnten? Jahrzehnt für Jahrzehnt rollt “Autobau made in Germany” die Entwicklung der Marken auf und erzählt gleichzeitig ein wichtiges Stück Industriegeschichte. Volkswagen Sendedatum 04.09.2014: Den Anfang macht Volkswagen mit seinem beliebten Käfer. In den 30er Jahren hatte der Konstrukteur Ferdinand Porsche im Auftrag der Nazis einen Vorläufer entwickelt: den "Kraft durch Freude-Wagen". Er ist die Basis für eine wahre Legende des Automobilbaus. Unter britischem Kommando läuft die Produktion nach dem Krieg wieder an: Der "Brezelkäfer" mit der geteilten Heckscheibe begeistert sofort die Deutschen, die sich nach den entbehrungsreichen Jahren vor allem Wohlstand und Mobilität wünschen. Ein Kultauto. Aber es geht auch um schicksalhafte Zeiten, in denen der heutige Großkonzern kurz vor dem Aus stand. Porsche 11.09.2014: Wenn man von seinem politischen Engagement für Hitler einmal absieht, steht Ferdinand Porsche wie kaum ein anderer Konstrukteur für Genialität und Innovation. Sein KdFWagen (und spätere Käfer von Volkswagen) entsteht auf einem Werksgelände, das neu angelegt wurde. Da man dort auch die Arbeiter unterbringen musste, wurde 1938 eine anfänglich “Stadt des KdF-Wagens bei Fallersleben“ genannte Ortschaft gegründet – rund um die historische Wolfsburg, nach der spä-

Foto: wallpoper.com

Autobau made in Germany

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Asiatische Freuden Nein, nicht die Massage ist gemeint, die die vielen Damen (und auch einige Herren) asiatischen Ursprungs illegalerweise an den Stränden Mallorcas anbieten, sondern ein neuer Rikscha-Dienst namens “Palma Rickshaw”. Diese per Fahrrad betriebene kleine Kutschenvariante sieht man in deutschen Städten schon lange. Nun also auch bei uns, speziell an der Playa de Palma. Der Betreiber, Alejandro Allain, sucht noch motivierte und trainierte Fahrer

Fotos Isetta, Porsche: netcarshow.com, Foto Audi: n-tv

Porsche 356 von 1948 als Cabrio und Coupé

Audi Quattro 100 von 1980

BMW Isetta, gebaut von 1955 bis 1962

ter die Stadt benannt wurde. Die Dokumentation beleuchtet die Figur Ferdinand Porsche und seine Verstrickungen mit dem NS-Regime, aber auch die Erfolgsgeschichte des Konzerns in Schwaben nach dem Krieg und zeigt elegante Porsches. Opel 18.09.2014: 1862 von Adam Opel gegründet, ist Opel in den letzten Jahren vor allem durch Stellenabbau und Werksschließungen in die Schlagzeilen geraten. Dabei hat der Rüsselsheimer Konzern in den 20er Jahren einen Schritt gemacht, den viele nicht wagen würden: der Verkauf an den amerikanischen Konzern General Motors. Doch gerade das erweist sich als Glücksfall. Modelle wie Kapitän und Kadett sind große Erfolge.

mit seiner Erfindung auf den Weg von Mannheim nach Pforzheim. Damit beweist sie: Das Vehikel namens Auto kann lange Strecken bewältigen. Ein Durchbruch, der die mobile Welt auf einen Schlag verändert. Nach dem Zweiten Weltkrieg wird Mercedes-Benz zum Symbol von Wohlstand, Luxus und Macht. Nicht

umsonst bevorzugen viele Statsoberhäupter die Marke. Die n-tv Dokumentation zeigt den rasanten Aufstieg des Konzerns.

BMW 25.09.2014: Der Weg zu einer der wertvollsten Marken der Welt war weit und steinig. Recht bescheiden sind die Versuche von BMW, in den 20er Jahren Fuß zu fassen. Immerhin gelingt es dem Hersteller ab 1936, mit dem 328 einen Sportwagen zu etablieren. Darüber hinaus erobern die Motorräder den Markt. Nach dem Zweiten Weltkrieg gerät BMW in Bedrängnis, es droht die Übernahme durch Mercedes. Dann rettet eine kuriose Idee in den 50ern den Konzern: Die Isetta rollt vom Band. Gefolgt vom mindestens ebenso erfolgreichen BMW 1500 im Jahr 1962. Der Anfang vom Erfolg. Audi 02.10.2014: 1909 muss der Erfinder und Maschinenbauingenieur August Horch sein früheres Horch-Unternehmen verlassen. Zu unseriös ist sein Finanzgebaren. Er gründet eine neue Firma und nennt sie “Audi”, die Übersetzung seines Namens ins Lateinische. Doch die Marke hat große Schwierigkeiten Fuß zu fassen. Schließlich rettet eine Fusion von Audi, DKW, Horch und Wanderer das Unternehmen: Die Auto Union entsteht. Doch bis zum großen Erfolg gilt es für den Automobilbauer noch viele Stolpersteine zu überwinden. Mercedes 09.10.2014: Den Abschluss der Reihe bildet Mercedes-Benz, die Klassikermarke aus Deutschland. Im Jahre 1888 macht sich Bertha Benz ohne das Wissen und die Erlaubnis ihres Mannes

Quelle: n-tv

Zukunft für Elektro-Autos Wer sich bislang auf der Insel ein Elektro-Auto zulegte, hatte zwar Spaß am Wagen, aber keinen Spaß bei der Suche nach einer Aufladestation. Damit sich dies ändert, hat das Wirtschaftsministerium jetzt Fördergelder bereitgestellt, die etwa 40 Prozent der Installationskosten finanzieren sollen. Eine Motivation, die die Verbreitung von Schnellladestationen fördern soll, denn entgegen der normalen Ladedauer von ca. 4-8 Stunden, benötigt man dort nur 10 Minuten.

Überdachte Plätze / Covered parking

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Max. 1 Gutschein p. Person / Jahr / Max. 1 Voucher p. Person / year / Gültig nur für Buchungen über € 20 / Valid over bookings over 20 €

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NEU AUF DEM MARKT

Halten Sie Ihre Urlaubsbräune fest! Buchen Sie unser Fotografenteam für ein unvergessliches Fotoshooting auf unserer Finca in Santa Maria!

Frische Düfte braucht die Frau Ein Ausblick auf aktuelle und kommende Parfums

ie einen stöbern am liebsten durch Schuhläden, die anderen begutachten neue Taschentrends und die Dritten schnüffeln sich durch die Parfümerien. Wir stellen Ihnen einige neue Düfte vor, die in diesem Jahr erschienen sind oder demnächst erst ihre Duftpremiere erleben. Coco Noir Da wäre zum einen die Klassikerfirma Chanel. Legendär und nahezu nie aus der Mode kommt ihr Parfüm “Chanel No 5”. Unvergessen der Ausspruch von Marilyn Monroe auf die Frage, was sie nachts im Bett trage: Chanel No 5... Der neue Duft “Coco Noir” ist gerade im August erschienen und riecht nach Mairose, Jasmin, Rosengeranie, Sandelholz und Bourbon-Vanille. Das Vergnügen ist nicht ganz billig: Rund 200 Euro zahlt man für den 15 Milliliter-Flacon. Daisy Dream Seinem erfolgreichen Duft “Daisy” schickte US-Designer Marc Jacobs im letzten August sein “Daisy Dream” hinterher. Ein romantischer leichter fröhlicher und junger Duft-Mix aus Brombeeren, Grapefruit, Birnen, Jasmin, Lychee, Kokos und etwas Moschus im sehr femininen Gänseblümchen-Flakon. Nicole Urbschat, Yvonne Huber und Daniela Urbschat

Finca Santa Maria, Mallorca Informationen und Termine über unser Berliner Büro, Tel.: 0049 30 880 9740 info @ urbschat.de

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Wood Sage & Sea Salt Für uns Inselbewohnerinnen ganz ideal ist das neue Parfum von Jo Malone: “Wood Sage & Sea Salt”, eine Kombination aus salziger Seeluft und Treibholz. Der Duft ist frisch mit Ambrette-Samen, Meersalz und Salbei. Eine schöne Ergänzung zu den Spaziergängen am Meer, denn das Parfum spiegelt ein wenig dieses Erlebnis – auch wenn es eher einen Spaziergang an nördlichen wilderen Meeresgefilden ähnelt. Ab Sep-

tember kommt das Parfum in den Handel.

meisten: ein geheimnisvolles Parfum mit Noten von Pfeffer, Benzoe und dem aphrodisierenden Oud (ätherisches Öl des Adlerholzbaums, gehört zu den teuersten der Welt). Dazu rauchige, samtige Töne und Vanille. Sehr intensiv-sinnlich für die besondere Frau und lange anhaltend. Narciso Das erste Parfum, dass US-Designer Narciso Rodriguez gemeinsam mit Shiseido kreierte, hieß “For Her” und kam 2003 auf den Markt. Für seine neueste Kreation “Narciso” hat er Noten von Moschus, Amber, Vetier, Gardenien und Rosen kombiniert. Dieser exklusive Duft in seinem unspektakuären Flakon ist ab Oktober erhältlich.

Fan di Fendi extreme Das italienische Label Gucci präsentiert gleich drei verschiedene sinnliche Duftvarianten. Besonders spannend, intensiv und lang anhaltend der Duft “extreme” mit Leder und Vanille in der Basisnote, den Herznoten Jasmin und Tuberose sowie den Kopfnoten Zitrone und Bergamotte. Der Flakon ist inspiriert durch die für Fendi typische Forever-Schnalle der Baguette Bag. La Collection des Essences Der aus dem Libanon stammende Modedesigner Elie Saab hat sich ebenfalls gleich vier verschiedene Düfte einfallen lassen. Zwei für Damen und zwei für Herren: Rose, Gardenia, Ambre, Oud. Eine Variante ist das Rosenparfüm mit Essenzen verschiedener Rosenarten wie Zentifolie und Damaszener-Rose, dazu Zedernholz und Vanille. Oud beeindruckt am

My NY Wer ein wenig Metropolen-Feeling in Form eines New York-Dufts möchte, liegt mit “My NY” von DKNY richtig. Der herzförmige Flakon erinnert mit seinem Deckel an die Skyline von New York. Der moderne Großstadtduft kombiniert die Kopfnoten Himbeere, Galbanharz und rosa Pfeffer, die Herznoten Jasmin, Freesien und Schwertlilie und die Basisnoten Patschouli, Vanille, Moschus und Amber. Omnia Indian Garnet Die neueste Bulgari-Kreation kam schon im Frühjahr auf den Markt und duftet verführerisch orientalisch opulent mit den Kopfnoten Mandarine und Safran, den Herznoten Tuberose und Osmanthus und den Basinoten Amber und indische Hölzer. Eine einzigartige Kombination im Mandarine Granat-Flakon mit der für die Omnia-Serie typischen MöbiusbandStruktur.

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ZEIG, WAS IN DIR STECKT!

Finca-Idylle für Diven Gewinnen Sie ein Diva-Shooting mit den Berliner Topfotografen-Schwestern Urbschat

men mit dem Stichwort “Diva mit EL AVISO” an folgende Emailadresse: info@urbschat.de sendet. Zu gewinnen gibt es ein Diva-Shooting im Wert von 599 Euro inklusive Makeup und Styling (plus Wandbild 30 x 40 cm). Die beiden Nächstplatzierten erhalten ein Shooting im Wert von 299 Euro (plus Foto 13 x 18 cm). Die Gewinnerin wird mit Vorher-Nachher-Fotos in der Oktober-Ausgabe des El Aviso veröffentlicht.

ine idyllische große Finca bei Santa Maria del Camí. Die Schäfchen blöken, die Vögel zwitschern, das Wasser im großen Pool glänzt in der Sonne – hier kann man es sich gut gehen lassen. Und entspannen. Letzteres ist besonders wichtig, wenn es darum geht, schöne Fotos zu machen. Denn für ein wirklich gutes Foto spielen nicht nur die Professionalität des Fotografen oder die Umgebung eine Rolle, sondern es hilft enorm, wenn das komplette, ausschließlich weibliche Team hinter und der Mensch vor der Kamera auch entspannt sind und zur Ruhe kommen können. Paradiesische Zustände Diesen maßgeblichen Effekt in Kombination mit dem weichen und warmen mediterranen Licht haben die Schwestern Daniela und Nicole Urbschat schon seit Jahren erkannt und deshalb shooten die Berlinerinnen mittlerweile auch jedes Jahr einige Monate lang auf Mallorca. Dabei wechseln sie die gemietete Finca, um mehr Abwechslung in ihre Motive zu

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bringen. “Diesmal haben wir mit unserer schönen Finca wieder besonders großes Glück gehabt. Es gibt jede Menge toller Motive, kein Nachbar stört – es ist fast wie im Paradies”, erzählt Daniela Urbschat. Es kommen mittlerweile viele Familien für Familienfotos, aber auch speziell Frauen im Alter

50+, die über großes Selbstbewusstsein verfügen und dies auch mit den Fotos zeigen wollen. Aber auch Prominente haben ab und an Lust auf ein völlig neues Image. So auch die ehemalige Dschungelcamperin Georgina Fleur. Die Bilder der Urbschats zeigen das plappernde It-Girl ganz ungewohnt

als elegante Lady im Audrey Hepburn-Style. Entdecke die Diva in Dir EL AVISO veranstaltet gemeinsam mit den Urbschat-Schwestern ein Preisausschreiben. Teilnehmen kann jeder, der bis zum 18. September ein Digitalfoto von seiner Person zusam-

MODE IN PEGUERA

Neu in Cala Ratjada ....

Boutique Bimi ist umgezogen

aum ein langjähriger Peguera-Besucher, der die Boutique BIMI nicht kennt. Kein Wunder, betreibt Gudrun Zimmermann doch ihr Mode-Geschäft seit mittlerweile 37 Jahren, zuletzt nahe der Casa Pepe am Ende des Bulevar. Jetzt zog es sie ein wenig in die zentralere Mitte, so dass die rührige Deutsche nun an ihrem dritten Standort (direkt bei der

Bulevar-Parfumerie Tin Tin ums Eck) aktuelle und individuelle Mode präsentiert, aber auch eigene Kreationen, die nach ihren Entwürfen gefertigt werden. Damit hebt sie sich wohltuend von den vielen gleichförmigen Läden mit Massenware in Peguera ab. Stattdessen gibt es bei ihr geschmackvolle und tragbare Mode in allen Größen und für jedes Alter. Auch ihre eigene Modelinie hat viele Fans: Vorzugsweise sind es Oberteile und Kleider aus individuellen Stoffen einer Stoff-Manufaktur in Barcelona. Weich fließend umschmeicheln sie jede Figur, betonen Stärken, kaschieren Schwächen. Dabei sind sie pflegeleicht, knitterfrei und man kann sie sich in jeder Größe und im gewünschten Muster innerhalb einer Woche anfertigen lassen.

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G ESUNDHEIT

kurz & knapp

Dr. med.Jürgen Oermann

Beschneidung – UNBEDENKLICH Zu diesem Thema gibt es allerdings auch andere Ansichten – umso wichtiger, dass sich Eltern dazu intensiv informieren. Denn eine Überblicksstudie der Wissenschaftler Brian Morris und John Krieger von der Universität in Sydney, für die 36 Studien aus aller Welt verglichen wurden (insgesamt wurden über 40.000 Männer befragt) ergab keine signifikanten Unterschiede bezüglich Penisempfindlichkeit, sexueller Erregung, Empfindung, erektiler Funktion, Ejakulationslatenz, Orgasmusfähigkeit oder allgemein der sexuellen Zufriedenheit. Auch sei die Penetration nach Beschneidung keineswegs schmerzhafter. Es gibt somit nach diesen Studien weder medizinische noch sensorische Gründe, die für eine Beschneidung eines gesunden Manns sprechen. Einzige Ausnahme: Bei einer verengten Vorhaut (Phimose) ist eine Beschneidung auf alle Fälle angeraten. Die Redaktion

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CLEVERE IDEE

Beschneidung – CONTRA

Injektionslipolyse elegante Methode zur Fettreduktion Die Fett-weg-Spritze ist mittlerweile eine häufig eingesetzte Variante beim Kampf gegen Fettpolster

Foto: luxus-erlaubt.de

Erwachsene Männer oder Eltern, die eine Beschneidung bei ihrem Sohn planen, sollten sich gut über die Bedeutung der Vorhaut für die männliche Sexualität informieren. Ein belgisches Forscherteam fand heraus, daß beschnittene Männer – immerhin sind dies pro Jahr etwa 13 Millionen weltweit – weniger Spaß beim Sex hätten. Der Verlust der Vorhaut des Penis bedeute auch gleichzeitig einen erheblichen Verlust der Lust. Es wurden 1059 unbeschnittene und 310 beschnittene Männer mittels eines Fragebogens anonym befragt. Die Teilnehmer sollten über die Güte des Sexuallebens Auskunft geben. Die Männer ohne Vorhaut berichteten von einem geringeren sexuellen Vergnügen und einem weniger intensiven Orgasmus. Die belgischen Forscher kamen zu dem Ergebnis, dass durch die Beschneidung (medizinisch Zirkumzision) die genitale Sensitivität verloren ginge. Die Studie bestätigt die Wichtigkeit der Vorhaut für das sexuelle Erleben und die Funktion des Penis und für die sexuelle Zufriedenheit.

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s war die brasilianische Hautärztin Dr. Patricia Rittes, die vor gut 15 Jahren darauf kam, überflüssiges Fett mittels einer Spritze einfach aufzulösen. Sie benutzte dazu ein Präparat, das seit ungefähr 40 Jahren auf dem Markt ist und als Leberschutzpräparat und zur Prophylaxe sowie Therapie bei einer Fettembolie angewandt wird. Sie dachte sich, wenn das Präparat in der Lage ist, bei intravenöser Therapie Fett aufzulösen, warum dann auch nicht bei unerwünschten Fettpolstern? Fett weg mittels Spritze Im Laufe der Jahre behandelte diese Brasilianerin Tausende Patienten, dokumentierte alle Fälle und kam zu verblüffenden Ergebnissen mit deutlichem Fettrückgang im Bereich des Ober- und Unterbauches, der Oberarme, des Doppelkinns sowie der Flanken und Oberschenkel. Nebenwirkungen gab es kaum, bis auf gelegentliche kurzfristige Kreislaufprobleme. Ein weiterer positiver Effekt war, dass es gleichzeitig zu einer Hautstraffung in den behandelten Bereichen kam und nicht zu einem Hautüberschuss wie bei einer Fettcurettage. Fett weg-Netzwerk Im Jahr 2004 wurde das „Netzwerk Lipolyse“ gegründet, welches diese Methode weltweit verbreitet, kontrolliert, protokolliert und mittlerweile über ein umfangreiches Erfahrungswissen nach mehreren tausend Anwendungen verfügt. Wichtig ist allerdings, dass man die Behandlung von Medizinern durchführen lässt und nicht von unqualifizierten Anbietern, denen des Öfteren auch Fehler passiert sind. Dadurch steht die Fett-weg-Spritze durchaus auch in der Diskussion. Zudem ist die Injektionslipolyse kein Wundermittel zur Gewichtsabnahme, aber in der Lage, Fettpölsterchen, die weder durch Sport noch durch Ernährungsumstellung oder Diäten zu reduzieren sind, abzuschmelzen. Sie ändert also die Konturen

am Körper. Das aufgelöste Fett wird in den Lymphbahnen transportiert und über die Leber abgebaut. Die Verabreichung erfolgt über sehr dünne winzige Nadeln, deren Einstiche kaum bemerkt werden. Zufriedene 80 Prozent Normalerweise sind eine bis vier Behandlungen in circa achtwöchigem Abstand erforderlich. Die Zufriedenheit der Patienten liegt bei über 80 Prozent. Man muss erwähnen, dass bei fast allen Patienten eine kurzfristige Schwellung und Rötung mit muskelkaterähnlichen Symptomen auftritt, die drei bis vier Tage anhalten kann. Der Erfolg der Behandlung zeigt sich nach einigen Wochen. Während dieser Zeit kommt es durch Kollagenbildung zu einer Straffung der Haut. Danach könnte, falls erforderlich, die nächste Behandlung durchgeführt werden. Nicht nur auf Spritze bauen Die fettreduzierende Lipolysebehandlung ist ein idealer Einstieg zur Veränderung Ihres Verhaltens. Nutzen Sie die Behandlung dazu, eventuell Ihre Essgewohnheiten zu ändern und sich sportlich mehr zu betätigen. Eine solche Kombination steigert die Wirkung der Lipolyse. Dr. med. Jürgen Oermann Facharzt für Frauenheilkunde, Ästhetik, Proktologie in der Clinica Avenida Paguera (gegenüber „Supermercado Casa Pepe“) Avda. del Bulevar Paguera 26 Tel. 971 689 028, 608 311 072 www.clinica-avenida-paguera.com

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G ESUNDHEIT

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NICHT NUR BEI MÄNNERN

Leise fällt das Haar... aus

Fotos: Schawenzl.de

Problem Haarausfall: Auch Frauen sind betroffen

eder Mensch verliert täglich zwischen 70 und 100 Haaren. Dabei bleibt die Haarwurzel normalerweise erhalten und neues Haar kann wachsen. So der normale Kreislauf. Ist es mehr, dann spricht man von Haarausfall. Bei Männern ist es offenbar, dass der ein oder andere im Laufe seines Lebens die Haarpracht verliert – bis hin zur Glatze. Weniger bekannt ist, dass auch Frauen unter Haarausfall leiden. Hier kommt es zwar nicht zum Totalverlust, aber die Haare werden signifikant lichter. Dabei unterscheidet man unter folgenden Varianten. Anlagebedingter Haarausfall Die androgenetische Alopezie bezeichnet eine veranlagungsbedingte Überempfindlichkeit der Haarfollikel gegenüber männlichen Sexualhormonen, genauer dem Steroidhormon Dihydrotestosteronm (DHT). Dabei verkleinert dieses die Haarfollikel, die daraufhin nur noch eingeschränkt produzieren, wodurch die Haare letztlich schneller ausfallen. Meist beginnt diese Erkrankung in Form der berühmten „Geheimratsecken“ oder „Stirnglatze“ zwischen dem 30. und 40. Lebensjahr. Während es bei Männern zu einer vollständigen Glatzenbildung kommen kann, wird das Haar der Frauen dagegen nur lichter. Je früher der Haarausfall erkannt

wird, desto höher ist die Chance eines Behandlungserfolgs mit Medikamenten, die ihn stoppen können. Kreisrunder Haarausfall Auch die Alopecia areata kommt häufig vor. Es ist eine entzündliche Haarausfallerkrankung. Bei dieser Autoimmunerkrankung richten körpereigene Immunzellen, die sogenannten T-Lymphozyten, ihre Aktivität gegen die Zellen in den Haarwurzeln und greifen sie an. Charakteristisch sind dafür mehrere kreisrunde kahle Stellen im Haar. Da die Ursache nicht bekannt ist, gestaltet sich eine Therapie als äußerst schwierig. Eine Behandlung mit entzündungshemmenden Medikamenten kann helfen, die selbstzerstörerischen Aktivitäten des Körpers gegen die Haarfollikel zu unterbinden. Diffuser Haarausfall Die diffuse Alopezie ist die von Haarverlust, von der mehr Frauen als Männer betroffen sind. Im Gegensatz zum anlagebedingten oder kreisrunden Haarausfall fallen die Haare hier nicht an einer bestimmten Stelle aus, sondern werden insgesamt lichter. Die Ursachen hierfür können vielfältig sein. So können beispielsweise

Mangelerscheinungen, Stoffwechselstörungen, Stress oder die Einnahme bestimmter Medikamente der Auslöser für diffusen Haarausfall sein. Für diese Form des Haarverlusts gibt es mehrere Behandlungsmöglichkeiten, die individuell mit dem Arzt abgestimmt werden müssen. Sinnvoll ist eine Ernährungsweise, die sicherstellt, dass der Körper mit allen wichtigen Vitamin, Spurenelementen und Mineralstoffen versorgt wird. Kurioses Auch wenn Haarausfall von den meisten als problematisch empfunden wird und je nach Intensität auch zu psychischen Störungen führen kann (Verlust des Selbstwertgefühls, Introversion, Depression), so tritt gerade bei Männern mittlerweile ein anderes Phänomen auf. Laut einer amerikanischen Studie von 2012 ist die Glatze gesellschaftlich nicht nur anerkannt, sondern sie gilt (bei Männern) als Zeichen für Achtung und Macht. Männer wirken damit dominanter, kräftiger und sogar größer. Man verbindet damit Wettbewerbsstärke, Erfolg, aber auch Aggressivität. Und nicht zuletzt Männlichkeit. Glatzen sind sexy... Quelle: u.a. Medicalpress

Deutsche Arztpraxis Consultorio Médico Alemán Dr. med.Helmut Löhr

Facharzt für Allgemeinmedizin Calle Marbella, 20 07610 Playa de Palma

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WEINMONAT SEPTEMBER

Weine kaufen, Weine trinken, Weine genießen

Fachhandel heißt bei Wein das Zauberwort, denn Rumgeschubse in Supermarktläden, falsche Temperatur und Neonlicht schaden den edlen Tropfen

ie kein anderer Monat wird der September mit dem Thema Wein assoziiert, denn es ist Lesezeit und Weinfeste finden statt. Der ideale Zeitpunkt also, um den heimischen Weinkeller mal mit ein paar guten Tropfen aufzufüllen. Wein- oder Sektkauf im Supermarkt oder dem normalen Einzelhandel ist mit Risiken verbunden, denn das Thema Lagerung, Klima und Licht spielt bei Wein eine große Rolle und kann im Extremfall einen Wein “zerstören”, zumindest aber empfindlich negativ verändern. Insofern ist es wichtig, guten Wein nur in Fachgeschäften zu kaufen, wo man den Rebensaft auch angemessen und korrekt behandelt. Oder natürlich direkt auf dem Weingut... Isla Catavinos Seit bald 13 Jahren gibt es die Firma Catavinos auf Mallorca mit mittlerweile über 1.800 Referenzen. Von Anfang an bestand die Philosophie darin, die Kunden auf eine

professionelle, aber auch persönliche Art und Weise zu beraten. Dies gilt für den privaten Kunden wie für die Gastronomie. Die Leidenschaft für den Wein ist es, die das Team unter Leitung von Vilisalav Vili antreibt und verbindet. Es sind allesamt erfahrene Experten wie etwa Daniel Arias, gleichzeitig auch der aktuelle Präsidenten der balearischen Sommelier-Vereinigung, die helfen und informieren. Darüber hinaus kann jedermann an den interessanten Kursen und Weinverkostungen teilnehmen, während die Equipe auch für die Hotellerie und Gastronomie Wein-Konzepte erarbeitet und Mitarbeiterschulungen durchführt. Neben Wein findet man natürlich auch jede andere Art von Spirituosen in dem Geschäft nahe des Son Moix Fußballstadions. Highlight ist das Weinfestival FEVI, das alle zwei Jahre ausgerichtet wird. La Vinoteca Der Weinhandel La Vinoteca ist mit insgesamt 3.500 Refe-

renzen aus der ganzen Welt das größte Geschäft dieser Art auf den Balearen. Ja man sagt sogar, sie gehöre zu den sechs besten Weinhandlungen Spaniens. Seit 22 Jahren betreibt Juan Luis Pérez de Eulate mittlerweile sein Geschäft für den privaten Kunden wie für die Gastronomie. In perfekt klimatisierten Räumlichkeiten kann man stöbern und Entdeckungen machen – nicht nur in Bezug auf Wein, wobei er allein über 100 mallorquinische Weine anbietet und viele renommierte Weingüter des Festlands exklusiv für die Balearen betreut. Dabei wählt er sehr bedacht aus und nimmt nicht jeden Wein in sein Portfolio. So verhalf Eulate auf der Insel der Vermut-Firma Casa Mariol zu neuen Ehren und er vertreibt exklusiv sowohl das belgisch-spanische Bier Brabante als auch die lecker-süffige Sangria Lolea. Ein eleganter Degustationsraum schafft die perfekte Atmosphäre fürs behagliche Verkosten. Der aus Pamplona stammende Eulate war es auch,

Isla Catavinos am Stadtrand von Palma

der die Veranstaltung “Magía del Bodeguero” (Die Magie der Winzer) ins Leben rief. Die letzte fand im Mai mit 100 renommierten Bodegas im 5Sterne Iberostar-Hotel Son Antem statt. Vinamica Direkt gegenüber von Kultkoch Santi Taura und seinem Restaurant in Lloseta liegt der Weinfachhandel Vinamica, den Tomeu, ein Bruder von

Taura mit zwei Geschäftspartnern vor gut fünf Jahren eröffnete. Das Trio ist (noch) nicht so groß wie Catavinos oder Vinoteca, aber sehr engagiert. Um auch etwas eigenes zu schaffen, haben sie eine Sektmarke ins Leben gerufen: Raor, der erstmals im Sommer 2012 präsentiert wurde. Dafür holten sie sich einen ausgewiesenen Experten ins Boot: den Katalanen Josep Maria Pujol-Busquets, der in seiner

Karriere schon für einige Weingüter Sekte kreiert hat und auch ein eigenes, auf Cava, wie der katalanische Sekt genannt wird, spezialisiertes Weingut betreibt (www.altalella.com). Der leicht und frisch schmeckende Schaumwein Raor aus Chardonnay und Parellada-Trauben und ausgebaut nach der Champenoise-Methode (Flaschengärung) ist nach den hübschen (und teuren) Fi-

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Fotos: Anbieter

Von oben nach unten: Eleganter Verkostungsraum in La Vinoteca Vinamica gegenüber Santi Taura Sa Vinya in Llucmajor

Auswahl von Weingeschäften: Catavinos C/. Poima 6, Palma (Polígono Can Valero) Tel. 971 760 585 www.islacatavinos.com La Vinoteca C/. Pare Bartomeu Pou 29, Palma Tel. 971 761 932 www.lavinoteca.info

La Vinoteca in Palma

Vinamica C/. Joan Carles I 21, Lloseta Tel. 871 911 635 www.vinamica.es schen benannt, die alljährlich nur für kurze Zeit im Jahr den Speiseplan bereichern. Er ziert denn auch das Etikett. Ein weiteres Highlight ist alljährlich die schöne und sehr gut besuchte Weinmesse “Showroom” im Kulturzentrum von Lloseta, die sie veranstalten, auf der nicht nur einheimische, sondern vor allem auch Winzer vom Festland und einige Gäste aus anderen Ländern ihre Weine präsentieren – alle sind natürlich auch im Portfolio von Vinamica. Sa Vinya Direkt an der Durchgangsstraße von Llucmajor gelegen,

findet man seit 2002 bei dem deutschen Ehepaar Josef “José” und Carolina Wiegard eine mit viel Passion zusammengetragene Kollektion von Weinen aus Mallorca und dem Rest der Welt, anderen Spirituosen und einigen Inseldelikatessen, darunter auch gute Olivenöle. Man wird persönlich beraten, bekommt “Geheimtipps” und erfährt viele Neuigkeiten aus der Weinszene. Angeschlossen ist ein Online-Shop und ein Lieferservice (bis ins europäische Ausland), denn die Wiegards versorgen auch Finca- und Yachtbesitzer mit köstlichen Tropfen. Weinverkostungen, die von hausgemachten Lecke-

reien begleitet werden, findet unregelmäßig statt oder werden auf Nachfrage arrangiert. Casa del Vino Auch Norbert Deingruber ist fast schon ein alter Weinhase auf Mallorca. In seiner Casa del Vino in Manacor offeriert er ebenfalls ein umfangreiches Angebot an hiesigen Kreszenzen, aber natürlich gibt es auch Weine aus den besten Anbaugebieten Spaniens und ausgewählte andere Tropfen. Auch hier gibt es einen Online-Shop und einen Lieferservice, der Mallorca und Deutschland versorgt. Verkostungen runden das Angebot ab.

Eine der stärksten Job–Börsen Mallorcas! Immer was zu finden – immer etwas anbieten September und Oktober kostenlos!!!

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Bodega Sa Vinya Ronda de Migjorn 79, Llucmajor Tel. 971 669 185 www.bodegasavinya.com Casa del Vino Via Palma 48, Manacor Tel. 971 555 165 www.casadelvino-mallorcaweine.com

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WEINLOKAL-TIPPS

Jetzt trink'n ma noch a Flascherl Wein... Oder auch zwei. Dazu ein paar Tapas, gute Musik, und man könnte glatt den Alltag vergessen. Unsere empfohlenen Lokale gehen sogar teilweise darüber hinaus und bieten spannende und informative Events rund um das Thema Wein an.

DE VINOS

oger del Ojo ist in dem hübschen Weinlokal nahe des Paseo Marítimo der Herr über mehr als 300 Weine, wobei etwa 40 aus Mallorca kommen. Gut 20, regelmäßig wechselnde Weine hat er im offenen Ausschank. Der Sohn einer spanischen Gastronomen-Familie wuchs in Hamburg auf, spricht demzufolge perfekt Deutsch, kam aber schon mit neun Jahren nach Mallorca. Auch er ging in die Gastronomie, arbeitete als Barchef und Lokalmanager, bis er 2007 sein gemütliches “De Vinos” eröffnete. Hier kann man nette Abende verleben, aber auch an Events wie Weinverkostungen oder Winzergesprächen teilnehmen. Dazu gibt es Snacks, Tapas und Hauptgerichte zu günstigen Preisen. Intensiv besucht der Weinexperte zudem Weinfeste, Weinevents und Bodegas, um sich auf dem Laufenden zu halten, was auch seinen Gästen zugute kommt, die übrigens den Wein nicht nur vor Ort trinken, sondern auch kaufen und mitnehmen können. De Vinos C/. Monsenyor Palmer 8, Palma. Tel. 971 222 632, FB: De Vinos Wine-Bar Restaurante

CA'N SIÓN

as Restaurant in Artà kann ebenfalls mit einem ganz dem Wein zugewandten Besitzer aufwarten: Christian Lischke eröffnete vor 10 Jahren sein erstes Lokal in Cala Millor, wechselte dann nach drei Jahren nach Artà (“wir hatten soviele Gäste aus Artà, die uns zum Wechsel anregten”) und ist vor knapp drei Jahren innerhalb des Orts nochmals umgezogen an die Hauptstraße ins ehemalige Es Passeig. Während seine Frau Birgit die Regentschaft in der Küche hat und leckere Tapas oder einige nur mündlich annoncierte Hauptgerichte zubereitet, kümmert sich Lischke um Service und Weinberatung. Deshalb kommen auf seine Weinkarte nur Kreszenzen, die er selbst gut findet. “Wir schenken jeden Wein bis 50 Euro Flaschenpreis auch glasweise aus. Nur so kann man auch mal Gäste zu Entdeckungen motivieren.” Dem voran gehen ausführliche Proben und Besuche bei Bodegas, denn der Norddeutsche legt Wert auf gute Qualität und verschmäht Mainstream-Weine. Auch für den Hauswein hat er sich etwas Besonderes einfallen lassen: die Bodega Galmes i Ribot aus Santa Margalida macht schon seit einigen Jahren einen speziellen Wein nur für ihn, wobei Lischke sogar den Traubenmix mitbestimmt – inklusive individuellem Ca'n Sión-Etikett.

́ C/. Ciutat 22, Artà. Tel. 971 829 248, www.restaurante-cansion.com Ca'n Sion

VINOTECA PASSEIG DEL MAR

n dem kleinen Lokal mit der Promenadenterrasse in Colonia Sant Père stehen Gemütlichkeit und Atmosphäre im Vordergrund. Und natürlich das Naturerlebnis, denn während man nur wenige Meter entfernt vom Meer einen traumhaften Sonnenuntergang genießen kann, schmecken Wein und Tapas umso besser. Auch hier gibt es ausgewählte Tropfen vom Festland und Mallorca, die das deutsche Betreiberpaar sorgfältig zusammenträgt. Zudem werden für kleine Gruppen (4-10 Personen) Weinproben mit 4-8 Weinen und Tapas veranstaltet. Vinoteca Sant Pere An der Promenade, Ecke C/. Vivers, Colonia Sant Père. Tel. 971 828 544, FB: Wine & Art Vinoteca Passeig del Mar

LO DIVINO

ie charmante Kombination aus Weinhandlung, Weinstube und Restaurant gibt's seit über 15 Jahren. Im gemütlichen kleinen Lokal in einer kleinen Seitengasse der Rambla in Palma sitzt man inmitten von Wein, genießt selbigen und Feines aus der Küche wie Schinken, Käse, Tapas oder spanische Klassiker und lauscht Jazzklängen. Darüberhinaus veranstaltet der Weinkenner und Winzer Carlos Rodríguez Furthmann regelmäßig informative Abende zu den unterschiedlichsten Themenbereichen wie Traubensorten, Korken oder Weinproduktion und vergleicht bei Verkostungen Weine aus aller Welt mit den Teilnehmern. Lo Divino C/. Carmen 16, Palma. Tel. 971 726 256, www.lodivino.com

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DER BESONDERE STRAND-SNACK

Fischbrötchen & Mehr am Meer Das neue Lokal “Strandbar” an der Playa Tora in Paguera überzeugt mit Fischigem, Geräuchertem und Haxe

atjes- und Bismarckhering, Räucherlachs, Backfisch und Shrimps. Das sind die Sorten der Fischbrötchen, die es in der neuen Strandbar an der Playa Tora in Paguera gibt. Manch einem mag es befremdlich vorkommen – wähnt man sich damit doch eher in Hamburg oder Sylt. Aber letztlich ist erlaubt, was schmeckt. Und der Geschmack ist vortrefflich! Vor allem ist es eine schöne und leckere Abwechslung zu den gängigen Bocadillos. So sehen es auch die Gäste, die den nordischen Snack gerne mitnehmen und auf ihrem Strandtuch verspeisen oder ihn direkt vor Ort mit Blick auf das blaue Meer verzehren. Saucenveredelung für Fische Dabei werden die Fischsorten jeweils kombiniert mit Salat und Dijon-Senfsauce (Bismarck und Lachs), Remoulade (Backfisch und Matjes) oder Cocktailsauce (Shrimps). Alle Saucen sind frisch und hausgemacht – ebenso wie die anderen Speisen. Jedes Brötchen oder Gericht von der Karte wird erst nach der Bestellung und vor den Augen der Gäste in der offenen Küche zubereitet. “Wenn die Gäste das merken und schmecken, warten sie gerne ein paar Minuten.” Matjes und Bismarckhering werden aus Deutschland importiert ebenso wie die Shrimps von der Nordsee. Die anderen Fische und Meeresfrüchte sowie die meisten anderen Zutaten stammen vom Mercat Olivar in Palma. Selbst Geräuchertes Diese clevere Idee hatte das österreichische Ehepaar Tiefenbacher, die ihr Restaurant vor zwei Monaten eröffneten, natürlich neben den belegten Brötchen noch viel mehr anbieten und somit auch eine schöne Ausgeh-Alternative für Residenten darstellen. Da gibt es Matjes-Räucherlachs-Tartar, gegrillte Kalmare mit Salat, gebratenes Fischfilet, Matjesteller, leckere Suppen (z.B. Karotten-Ingwersuppe, Edelfischrahmsuppe), einige Nudelgerichte, Salate und geräucherten Fisch. Das Räuchern mit Buchenholz übernimmt Tiefenbacher selbst mit einem kleinen speziellen Räucherofen – delikat! So gibt es auf Vorbestellung jeden Donnerstag geräucherte Lachsforelle. Fleischfreunde sind willkommen Aber auch Fleischfreunde werden in der maritim dekorierten blau-weißen Strandbar oder auf der hübschen Terrasse samt Strandkorb fündig. Mit Frikadellen oder Hühnerbrust belegte Brötchen zum Mitnehmen gibt's ebenfalls und auch frischer Leberkäse wird demnächst angeboten. “Den macht ein bayerischer Metzgermeister auf Mallorca, liefert ihn uns als Brät und wir backen ihn dann jeweils frisch.” Außerdem im Angebot sind Rinder-Carpacchio, Hühnerbrust mit Currysauce oder als besonderes Highlight an jedem Sonntag Vorderhaxe vom Schwein, die zwei Tage zuvor eingelegt und dann geräuchert wurde (nur auf Vorbestellung). Dazu werden Weinkraut und Kartoffeln serviert. Nicht zu vergessen die süßen Sachen, oftmals mit österreichischem Touch. Das Meer im Blick Für gute Qualität und günstige Preise waren sie auch schon in ihrem Lokal am Mercat Olivar in Palma bekannt, dass die beiden zuvor erfolgreich betrieben. Aber letztlich zog es sie – wie die Touristen auch – ans Wasser. “Arbeiten quasi am Strand ist eine große Motivation. Der Stress wird immer wieder durch einen Blick aufs Meer gemildert, zumal wir in ruhigeren Momenten auch manchmal selbst an und ins Meer gehen können. Abwechselnd versteht sich”, erklärt Gerhard Tiefenbacher. Der 55jährige Gastronom kann auf eine lange Karriere zurückblicken. Er arbeitete in der ganzen Welt von Florida bis Thailand in Spitzenhotels, auf Kreuzfahrtschiffen und zuletzt führte er jahrelang eigene Restaurants in Österreich. Aber die Sehnsucht nach mehr Wärme und mediterraner Lebensart war stärker. “Und wir wollten das nicht erst als ältere Leute im Pensionsalter genießen, sondern noch als aktive Jüngere.”

Strandbar C/. Platja 3, Local 10-11, Paguera (Playa de Tora), Tel. 625 298 287 Geöffnet von So-Do 12-18 Uhr, Fr+Sa 12-22 Uhr, Mo Ruhetag

CAFETERIA Eroski-Syp Weinproben für Liebhaber mallorquinischer Weine Reservieren Sie für dieses Event ab 4 Personen Colonia St. Pere – Tel: 971 828 544 – Mobil: 629 376 015

Santa Ponsa - Avda. Jaime I, 94 am Strandkreisel Öffnungszeiten: Mo – Fr 8:00 – 14:00 h / Sa – So 8:00 – 12:00 h

Grosse Auswahl an Bocadillos, Gebäck und Tagesgerichten. Wir empfehlen unseren ausgesuchten Kaffee. Sie finden uns im Supermercado Eroski-Syp in Cala D`OR

zu r litäten Spezia aison..! Grills

Hessische Hausmacher Wurstwaren, feiner Aufschnitt, leckere Fleischund Grillspezialitäten GRILLFEST an der Landmetzgerei Cala Mesquida am Samstag, 20.09.2014 von 11:00 – 15:00 Uhr Tel. 971 563 903 od. 626 421 501

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Am Kreisel geradeaus - 300 m großes Schild -Deutsche Metzgereiweiter ca. 300 Meter - nach der Telefonzelle links hoch - 50 Meter

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RESTAURANT-TIPP

Kult-Köstlichkeiten à la Emilio Lukullisch-ästhetischer Gaumen- und Augenschmaus in Palmas Altstadt

r genießt Kultstatus: Emilio Castrejón. Seine Rohfisch-Delikatessen – Sashimi, Ceviche, Tataki oder aufgeschnittener Fisch mit feinsten, asiatisch inspirierten Marinaden – sind legendär. In einer kleinen Gasse in Palmas Altstadt, abseits von den belebten Straßen, hat der gebürtige Mexikaner Anfang 2012 seine „Emilio Innobar“ eröffnet. Ein luftig-hoher, minimalistisch-elegant eingerichteter Raum in einem alten Palació mit Säulen, viel Glas und einer offenen Küche. Dort steht der Meister höchstselbst und wird von der Klientel dabei angehimmelt. Denn Fischschneiden ist Chefsache, da schwingt Emilio seine exquisiten scharfen japanischen Messer. Sechssprachiger Kosmopolit 2004 startete er seine Karriere mit dem kleinen Restaurant „bar.co“ in Molinar. Zunächst als Koch, dann als Eigentümer. Der weitgereiste (u.a. zwei Jahre in München und Jahre in den USA sowie Japan), sechssprachige Kosmopolit begeisterte viele Leute im bald zu kleinen Lokal. Er zog in größere Räumlichkeiten, hatte die falschen Partner, wechselte die Locations und kam erst 2012 zur Ruhe – wieder mit seinem eigenen Lokal. Wie der Vater so der Sohn Castrejón legt nicht nur auf die Qualität seiner Grundprodukte viel Wert, sondern auch auf die Ästhetik – gemäß der japanischen Philosophie, dass auch die Augen Schönes und Ästhetisches sehen sollten. Und so sind die servierten Teller allesamt kleine Kunstwerke. Auch für die Zukunft ist gesorgt, denn Emilios Sohn Marcus ist mittlerweile mit an Bord. Das Essen ist nicht billig, aber preislich angemessen. Apropos: Für die Weinfreunde unter den EmilioFans gibt es jetzt nebenan “Emilio's Vinnobar”. Emilio Innobar y Marcus C/. Concepció 9, Palma, Tel. 657 507 294, www.emilioinnobar.com Martina Zender

Feinest TAPAS in town…

Unsere Spezialitäten… Die Weine und Bioweine sind grösstenteils von einheimischen Bodegas und vom Festland Spaniens.

Zu Ihren ausgewählten Speisen gehören ausgewählte Weine. Und die präsentieren wir Ihnen mit einer Kostprobe. Arta – C/Ciutat 22 Tel. Nr. 971 829 248 – Mobil: 616 288 776 www.restaurante-cansion.com – info@restaurante-cansion.com Täglich geöffnet ab 19:00 Uhr

Täglich wechselndes… 4 – Gänge Mittagsmenue 9,50 € 5 – Gänge Abendmenue 19,50 €

Avenida Albufera 16 => Hauptstraße von Can Picafort nach Alcudia Tel. 971 890 483 – Sonntag Ruhetag "Wahrscheinlich das beste Fleisch auf ganz Mallorca, dazu fangfrischer Fisch und leckere Spezialitäten für die ganze Familie - und immer gut gelaunt serviert!"

Avda. America 40 – Uferpromenade Son Moll Cala Ratjada – La.chimenea@gmx.de – Tel: 619 282 943

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REZEPT DES MONATS

Jacobsmuscheln auf Kartoffelpüree im Zucchinimantel mit Estragonschaumsauce

och braucht man nicht den kuschligen namensgebenden Kamin im Inneren, sondern genießt auf der größtenteils überdachten Terrasse des La Chimenea an der Promenade von Cala Ratjada in der Nähe der Playa Moll den direkten Meeresblick. Und natürlich das Essen, wobei das Lokal vorzugsweise auf Tapas spezialisiert ist. Aber es gibt auch anderes, wie man sieht...

Zutaten (4 Personen): 2 kleine Zucchini, 400 g Kartoffeln, Salz und Pfeffer, 100 g Creme fraîche, 100 ml Olivenöl, 2 Bund Schnittlauch, einige Estragon-Zweige, 200 ml Fischfond, 100 g kalte Butter, etwas Estragonessig, Cayennepfeffer, 8 Jacobsmuscheln, Olivenöl zum Braten, als Beilage Lauchstroh, Kartoffelchips und Kaviar (Fischrogen) Zubereitung: Zucchini in 2 mm dünne Scheiben schneiden oder hobeln, blanchieren und in gebutterter Ringform fächerförmig auslegen. Gekochte Kartoffeln pellen, mit einer Gabel zerdrücken, ca. 50 g Creme fraîche und etwas Olivenöl dazugeben, mit feingeschnittenem Schnittlauch, Salz und Pfeffer abschmecken und den Kartoffelstampf in die am Rand gebutterten Ringe füllen. Restlichen Schnittlauch für die Vinaigrette blanchieren, im Mixer mit warmen Fischfond, der restlichen Creme fraîche und dem Estragon pürieren. Kalte Butter, Olivenöl und etwas Estragonessig dazugeben, mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken, durch ein Sieb passieren. Jacobsmuscheln (nur das weiße Fleisch) mit Salz und Pfeffer würzen, in etwas Olivenöl ca. anderthalb Minuten je Seite braten. Ringform abziehen, Jacobsmuscheln auflegen, mit frittiertem Lauchstroh und dünnen frittierten Kartoffelchips und etwas Kaviar dekorieren. Die Vinaigrette erwärmen, mit Stabmixer aufmixen und angießen. Diesen Klassiker unseres Hauses können sie jeden Sonntag bei uns genießen. Guten Appetit wünschen Brigitte und Georg vom Restaurant LA CHIMENEA

STRANDBAR FISCHBRÖTCHEN DAS ORIGINAL! Bismarckhering, zartes Matjesfilet mit Remoulade, Räucherlachs mit Dijonsenfsauce, Backfischbrötchen, Shrimpsbrötchen

- immer direkt frisch für Sie zubereitet. Ausserdem bieten wir leckere Salate, Pasta- und Fischgerichte. Unser Angebot im September: Zu jedem Fischbrötchen ein Glas Bier oder ein Glas Roséwein für 1,00 €

STRANDBAR

Platja de Tora Paguera, Ausfahrt La Romana Platja 3, Local 10 –11, Tel. 625 298 287

Geöffnet von Sonntag bis Donnerstag von 12:00 bis 18:00 Freitag & Samstag 12:00 bis 22:00 Montag Ruhetag

Restaurant Chimenea Geöffnet Do-Di 12-16 Uhr, 18 Uhr-open end Avda. American, 40, Cala Ratjada Tel. 971 564 523 www.lachimenea-calaratjada.com

R ECHT & S ERVICE

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IM FALLE EINER SCHEIDUNG

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Was Sie schon immer wissen wollten...

Häufige Fragen und Antworten zum Thema Scheidung

ie Rechtsanwältinnen Heike Dahmen-Lösche und Julia Ehm, Fachanwältinnen für Familienrecht und Mediatorinnen vertreten ihre Mandanten ausschließlich im Familienrecht. Erfahrungsgemäß haben die meisten Klienten ähnliche Fragen, die die beiden im Folgenden beantworten. 1. Müssen wir das Trennungsjahr einhalten? Ja, das Trennungsjahr ist einzuhalten. Es beginnt, sobald wechselseitig keine Versorgungsleistungen mehr erbracht werden. Falsche Angaben zum Trennungszeitpunkt können einen Prozessbetrug darstellen. 2. Ist es für mich günstig, mich scheiden zu lassen? Dabei sind folgende Aspekte zu berücksichtigen: Die Zustellung des Scheidungsantrages beendet die Teilhabe an den

Rentenanwartschaften des anderen Ehepartners. Gleichzeitig ist die Zustellung des Scheidungsantrags der Stichtag für die Berechnung des Endvermögens beim Zugewinnausgleich. Hat die Ehe kürzer als 3 Jahre gedauert, wird der Versorgungsausgleich nur auf Antrag durchgeführt. Sobald die Ehe rechtskräftig geschieden ist, endet die Möglichkeit der Familienversicherung in der Krankenversicherung des Ehepartners. 3. Kann ich die Scheidungskosten von der Steuer absetzen? Die Kosten für das Scheidungsverfahren gelten im Steuerrecht als außergewöhnliche Belastungen und sind daher abzugsfähig. 4. Was geschieht im Scheidungstermin? Im Termin zur Scheidung werden die Eheleute zu den Voraussetzungen der Scheidung angehört. Insbesondere geht es darum, wann die Ehe geschlossen wurde und seit wann die Eheleute getrennt leben. 5. Was ist eine OnlineScheidung? Der Begriff ist irreführend. Bei der Scheidung ist es erforderlich, dass die Eheleute persönlich beim Familienge-

richt anwesend sind. Es findet lediglich die Kommunikation zwischen dem Anwalt und dem Mandanten online statt. Daher kommt es zu der Bezeichnung Online-Scheidung. Keinesfalls ist mit einer solchen Scheidung eine Reduzierung der Gerichts- und Anwaltskosten verbunden. 6. Können wir uns einen Anwalt nehmen? Nein, bei der Scheidung muss der Antragsteller anwaltlich vertreten sein (sogenannter Anwaltszwang). Der Anwalt vertritt nur den Antragsteller, nicht auch den anderen Ehepartner, weil insoweit eine Interessenkollision besteht. Wenn alle Folgesachen geklärt sind, kann der/die Antragsgegner/in der Scheidung zustimmen. Hierfür muss man anwaltlich nicht vertreten sein. Aus Kostengründen lässt sich daher häufig nur ein Ehepartner anwaltlich vertreten. Die Anwaltskosten können geteilt werden. In den meisten Scheidungsfällen ist eine individuelle juristische Beratung dringend erforderlich, insbesondere wenn es um Unterhaltsansprüche und Zugewinnausgleich geht. Die Rechtsanwältinnen beraten Sie vor Ort in der Kanzlei in Palma oder nach Absprache direkt an Ihrem Wohnsitz.

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Mysthische Märchen im Schloss und artistische Fantasiewelten treffen auf singende Ladies Abwechslungsreicher Start in den Herbst mit einem vollen Programm für jeden Geschmack

Mallorca Rocks Das Konzerthotel in Magaluf geht in die Schlussphase. Angeblich sollen in der nächsten Saison keine Konzerte mehr dort stattfinden. Daher hier die letzte Chancen. Am 2. September gibt es Kaiser Chiefs die Kaiser Chiefs. Die englische Band wurde vor 11 Jahren gegründet. Ihre Musik bewegt sich zwischen Indie- und Garage-Rock. Sie werden wahrscheinlich aus ihrem letzten Album Education, Education, Education & War spielen. Apropos: Frontmann Ricky Wilson war neben Kylie Minogue und Tom Jones im Frühjahr 2014 Jurymitglied bei der britischen Ausgabe von The Voice, was der Band zu neuem Aufschwung verhalf. Am 9. September spielen The Kooks, ebenfalls aus Großbritannien kommend. Sie haben erst mi Juni ihr neues Album “Around Town” veröffentlicht. Am 16. gibt es schließlich die große Abschlussparty. Tickets und Infos: www.mallorcarocks.com

Magie, Artistik und Multimedia Noch bis zum 6. September täglich (teilweise sogar zwei Vorstellungen pro Tag) gibt die berühmte magische Zirkusshow Cirque de Soleil ein Gastspiel mit dem farbenprächtigen Stück Dralion in der Palma Arena, ein Mix aus westlicher und östlicher Artistik und Poesie. Infos und Tickets (ab 31 Euro): www.cirquedusoleil.com Am 5. September kann man der Weltpremier eines spektakulären Multimedia-Ereignisses im Castell de Bellver beiwohnen. Die Außergewöhnlichen Märchen von Edgar Allan Poe wurden filmisch und musikalisch von Joan Carles Palos in Szene gesetzt und ab 21.30 Uhr unter Mitwirkung des Chamber Film Orchestra aufgeführt. Eintritt: 10-20 Euro. Tickets gibt es u.a. beim Sponsor Minkner & Partner.

Jazz swingt Im Norden der Insel findet im September die 14. Ausgabe des Alcúdia Jazzfestivals statt. Das Auftaktkonzert erfolgte am 30. August. Weitere Konzerte: Die kubanische Pianistin Ivón Frontela spielt die Goldberg-Variationen von Bach am 6. September (8 Euro). Der Pianist Dorantes aus Sevilla bringt Flamenco-Jazz am 13. September (18 Euro). Die aragonesische Sängerin Carmen Paris singt eine Mischung aus Jazz, Jota und Flamenco am 20. September (18 Euro). Und der menorquinische Pianist Marco Mezquida spielt am 27. September (8 Euro). Alle Konzerte finden im Auditorium von Alcúdia statt und beginnen jeweils um 22 Uhr. Ein Kombi-Ticket für alle Konzerte kostet 45 Euro.

Neues auf Son Bauló Am Freitag, 5. September, kommt der Mallorca-Freund und ehemalige Ministerpräsident bzw. Bundesminister Rudolf Scharping und wird sich ab 19 Uhr den Fragen zweier Journalisten stellen: Dr. Werner Perger von der “Zeit” und Dr. Ciro Krauthausen von der “Mallorca Zeitung”. Eintritt: 14 Euro. Am 7. September gibt's um 17 Uhr ein Musik-Kabarett mit Andrea Kulka und ihrem Programm „Ein bunter Strauß Neurosen“ (18 Euro). Am 12. September wird Jazz mit Gunter Greffenius (Vibraphon) und Thilo Wagner (Klavier) geboten (18 Euro). Der bekannte Schauspieler und Autor Harald Dietl wird am 18. September ab 19 Uhr eine Lesung halten (13 Euro). Der 20. September ist für Chansons, gesungen von Maila Barthel und Frank Augustin, reserviert (18 Euro). Und das letzte Konzert im September, ein Klavierkonzert mit Werken von Schubert, Liszt und Beethoven, gibt's am 28. um 18 Uhr (18 Euro). Jeweils vorher und nachher gibt's lukullische ergänzende Angebote. Infos und Reservierung unter www.son-baulo.com

Summerpie im Es Baluard Die Gruppe The Parson Red Heads sind auf dem Titel des Programms von Summer Pie, einem internationalen Musikfestival,

dass mittlerweile schon zum dritten Mal stattfindet. Austragungsort für alle Konzerte ist das Museum Es Baluard in Palma. In zwei Tagen gibt es acht Konzerte mit jeweils einstündiger Länge. Den Anfang macht am Freitag, dem 5. September, ab 20.15 Uhr David Goodman, der ehemalige Frontmann der Gruppe My Dear Flotsam. Gefolgt von dem Mallorquiner Toni Monserrat, der britischen Band Redlands Palomino Company mit Country-Rock und der schottischen Band The Hazey Janes mit psychoelischem Power-Pop. Am Samstag gibt es ebenfalls ab 20.15 Uhr das spanische Indie-Trio The Indian Summer, anschließend folgt die Barcelona-Band Ilsen mit Rock, für den auch die folgende Band The Nash bekannt ist, die bei Summer Pie nach einer Band-Auflösung wieder zusammenfinden. Den Abschluss die amerikanische Gruppe The Parson Red Heads mit ihrem melodischen Folk-Pop-Rock. Eintritt pro Tag 18 Euro, Zwei-TagesTicket 28 Euro.

Indies auf Solarfest Independent Musik steht am Wochenende 12./13. September im Mittelpunkt des großen Solar Fests auf dem Gelände von Son Fusteret. Anna Calvi Dabei sind u.a. Crystal Fighters, Aviador Dro, Klaxons, Anna Calvi, Amor Bizarro, The Parrots, Zombie Zombie, Oliva Trencada, The Last Dandies und Misery Strings. Von Crazy Pop bis baskischem Folk-Punk und elektronischer Musik, von New Rave bis Rock-Post-Funk. Der Eintritt für beide Tage zusammen beträgt 40 Euro. Infos: www.solarfestmallorca.com

Klassik, teils sehr feminin Starpianist David Gómez lässt für diese Saison am 5. September um 22 Uhr zum letzten Mal seine 100 Kerzen leuchten und die Finger über die Tasten gleiten. Open Air-Konzert auf der Burg Capdepera. Eintritt: 20 Euro. Nach dem großen Erfolg der 3 Tenöre und der 3 Sopranistinnen gibt es nun auch die 3 Mezzosopranistinnen – Les 3 Mezzos. Das Trio besteht aus der Deutschen Waltraud Mucher, der Französin Frédérique Sizaret und der Mallorquinerin Marisa Roca. Am Klavier werden sie von Francesc Blanco begleitet, der die Idee zur Formation hatte. Als Gast-Sopranistin tritt Marta Bauzà-Soler am 6. September im Dominikanerkloster von Pollença auf. Gesungen werden Stücke aus Oper, Zarzuela und Musical, also aus Bizets Carmen, Mozarts Nacht des Figaro und Cosí fan tutte, Rossinis Barbier von Sevilla oder Gounods Faust. Aber auch Musicalsongs aus “The Sound of Music oder der West Side Story stehen auf dem Programm. Eintritt: ab 15 Euro. Beginn: 21 Uhr. Im Rahmen der Reihe “Formentor Sunset Classics” tritt am 19. September um 19.30 Uhr Starsängerin Dame Kiri Te Kanawa mit dem Symphonieorchester der Balearen im Luxushotel Formentor auf. Gegeben werden u.a. Werke von Mozart, Fauré, Mascagni und Puccini. Die Eintrittspreise für die Gala liegen bei 200 Euro, optional ist ein Gala-Dinner.

Alle Fotos: Veranstalter

EVENTS IM SEPTEMBER

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The Kooks

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Carmen Paris

Les 3 Mezzos Rock-Metal-Tribut

Deià-Festival Das 36. Internationale Musikfestival in Deià präsentiert am 4. um Uhr 20.30 Uhr in Son Marroig bei Deià das junge KammermusikTeam der Villa Música aus Rheinland Pfalz unter Leitung von Alexander Hülshoff (im Bild) mit Werken von Chopin, Cassado, Beethoven, Mozart (10-20 Euro). Ebenfalls in Son Marroig tritt am 11. die Pianistin Suzanne Bradbury auf (20.30 Uhr). Ein Schlösschen weiter, nämlich in Miramar, gibt's am 18. ab 20.30 Uhr die Akkordeonistin Heidi Luosujarvi mit Werken von Scarlatti, Mozart, Grieg u.a. sowie am 25. Stücke von Bach, Telemann und Scarlatti zu hören, intoniert von dem Barock-Saxophonisten-Quartett Thesis. Infos unter www.dimf.com

Flamenco, Pop und Rock

Der Londoner Graham Parker ist eher als Teil der Formation “Graham Parker & The Rumour” bekannt, die 1976 gegründet wurde. Der Bewunderer von Musiklegenden wie Bob Dylan, Van Morrison oder den Rolling Stones eifert ihnen nach und tritt am 8. im Club Movida um 21 Uhr auf, begleitet vom Gitarristen Brinsley Schwarz. Eintritt: ab 20 Euro. Die Gruppen Iron What?, Trallery und Purple Head geben ein Konzert zu Ehren der Gruppen Iron Maiden, Metallica und Deep Purple. Das Hard Rock-Metal Rock-Spektakel findet am 13. September ab 21.30 im Club Es Gremi statt. Eintritt: 12-15 Euro.

Tierfest in Puerto Portals

Noch bis zum 27. September sind Donnerstag- und Samstag-Abende im S'Embat in Ses Covetes am Strand von Es Trenc dem Flamenco vorbehalten. Verschiedene Musiker treten dann abwechselnd auf. So die Tänzerin Silvia Fernández 'La chispa', der Sänger Jorge de la Zagala, der Gitarrist Gaizka Baena und der Percussionist José Murcia. Der Eintritt ist frei. Infos unter www.sembatsescovetes.com

SOS-Animal-Calvià veranstaltet am Sonntag,den 21. September, schon zum 12. mal ihr Hafenfest in Puerto Portals. Ab 11 Uhr beginnt das Fest mit einem Flohmarkt, dazu Essen, Trinken, Tombola (Lose 1 Euro) und einen Hundewettbewerb gibt's um 19 Uhr. Prämiert werden der orginellste Mischling, die netteste graue Schnauze und der Senior 2014. Anmeldungen dafür bis 15.30 Uhr, Teilnahmegebühr Wettbewerb: 5 Euro. Der gesamte Erlös kommt den Tieren des Tierheims von SOS-Animal-Calvià zugute. www.sos-animal-mallorca.org

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Naturpark S'Albufera, ein Paradies für Vogelfreunde

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Auszüge aus dem neuen Bildband „Naturerlebnis Mallorca“ von Gaby Hufler und Norbert Daubner

Bei der Löffelente ist es eindeutig, woher der Name herrührt

Das Kammblässhuhn lässt seine roten Höcker auf dem Kopf im Prachtkleid stark anschwellen

mingos schon eingetroffen? Ist die Ente dort nicht die seltene Marmelente? Und schau, die kleinen Kolbenentenküken, die die Mutter genau in unsere Richtung führt! Was lugt dort im Schilf hervor, der Kopf eines Rallenreihers? Nanu, warum fliegen die Wasservögel plötzlich alle wild umher? Die Weihe kommt!

er Naturpark S'Albufera ist ein international ökologisch bedeutendes Natur- und Vogelschutzgebiet im Norden Mallorcas mit einer einzigartigen Tier- und Pflanzenwelt. Dieses größte und wichtigste Feuchtgebiet der Balearen wurde Ende der 1980er Jahre mit seinen über 1.600 Hektar zum Naturschutzgebiet erklärt. Zwischen den Orten Port d'Alcudia, Can Picafort sowie Sa Pobla und Muro, kann man es kostenfrei das ganze Jahr tagsüber besuchen. Viele Hütten und Aussichtstürme ermöglichen eine für die Tiere störungsfreie Beobachtung. Dazu lädt ein kleines Museum und ein Besucherzentrum ein um weitere Informationen über das Gebiet zu erfahren. Das Ornithologen-Mekka Im Frühjahr und Herbst wird die S’Albufera von zahlreichen

Zugvögeln besucht, ebenfalls von Durchzüglern, die nur wenige Tage oder Wochen zur Rast bleiben. Bislang wurden über 300 unterschiedliche Vogelarten registriert und über 10.000 Vögel nutzen das Naturschutzgebiet als Winterquartier. Aber auch im Rest des Jahres lohnt sich ein Besuch, denn neben den Vögeln sind auch die seltenen Sumpfschildkröten, Schlangen, Geckos und Frösche zu beobachten. Doch kein Tag ist wie der andere! In den Beobachtungshütten sitzen wir oft stundenlang und warten auf das besondere Ereignis. Wird der Fischadler heute wieder einen Fisch vor unseren Augen verzehren? Werden wir dieses Mal eine Paarung von Stelzenläufern oder Regenpfeifern sehen können? Wird der Eisvogel seine Beute direkt vor unserem Auslöser ergattern? Sind die Fla-

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Eigentlich ausgestorben Beindruckt sind wir vom kräftigen Purpurhuhn. Seine wundersame Gestalt fasziniert insbesondere Menschen, die diesen Vogel das erste Mal in ihrem Leben sehen. Das Gefieder schimmert bläulich-violett, dagegen sticht das Rot des kräftigen Schnabels, des Stirnschilds, der langen Beine und übergroßen Füße besonders hervor. Es ist eine urige Ralle, die hier bereits ausgestorben war, aber vor 30 Jahren wieder

etabliert werden konnte. Es klettert durch die dichte Vegetation am Ufer und legt auch dort sein Nest an. Die Küken sind zwar Nestflüchter, werden aber von den Altvögeln geführt und anfangs gefüttert, bis sie nach acht Wochen selbstständig sind. Die Enten mit dem Löffel Löffelenten besitzen im Prachtkleid eine farbenfrohe kontrastreiche Gefiederfärbung. Unverkennbar ist ihre Namensgebung, denn ihr Schnabel ist extrem lang und endet löffelartig. Die Iris der Erpel ist gelb, die der Weibchen braun. Sie sind Brutvögel an sehr flachen und vegetationsreichen Gewässern und wir schauen ihnen aus der Beobachtungshütte 'Sa Roca' zu, wie sie unermüdlich den schlammigen Grund nach Nahrung durchwühlen.

Oben: Das Purpurhuhn watet mit seinen riesigen Füßen durch die seichten Gewässer des Naturparks Unten: Emsig sucht die Bekassine mit ihrem enorm langen Schnabel im schlammigen Boden nach Nahrung

Der seltene Wasservogel Kammblässhühner gehören zu den seltensten Wasservögeln in Europa und es gibt nur kleine Brutbestände auf der Iberischen Halbinsel und auf Mallorca. Diese Ralle konnte in S'Albufera erfolgreich wieder eingeführt werden. Ihr Anblick ist für uns zunächst äußerst ungewohnt. Es gleicht dem Blässhuhn, unterscheidet sich aber durch seine beiden roten Hökker auf dem Kopf, welche im Prachtkleid stark anschwellen. Der Vogel des Jahres 2013 Bekassinen verstehen es vortrefflich sich scheinbar unsichtbar zu machen. In bräunlicher Vegetation sind sie mit ihrem braun-beige gemusterten Gefieder perfekt getarnt. Selbst, wenn wir genau wissen wo sie sich befinden, müssen wir sehr genau hinschauen. Herausragend ist ihr sehr langer, gerader

Schnabel mit dem sie emsig in seichten Gewässern im schlammigen Boden stochern. So bleibt uns oft nur ein kurzer Augenblick um sie gänzlich auf das Foto zu bekommen. Der Schnepfenvogel selbst ist nur etwa so groß wie eine Amsel. Gaby Hufler vom dahuu Verlag Mehr Fotos und Geschichten finden Sie in dem Fotobildband “NATURERLEBNIS MALLORCA – die wilde Seite der Insel” erschienen im dah[u]uVerlag, www.dahuu.de 24 cm x 28 cm, 304 Fotoaufnahmen, 34,80 Euro (inklusive einer 1-Euro-Spende an die Mönchsgeier-Organisation, www.bvcf.eu. Hier ist der Bildband erhältlich, ebenso in der Buchhandlung Akzent in Palma. www.akzent-palma.com

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Eine zündende Idee W

ir nutzen heute viele Haushaltsgeräte ganz verständlich, die noch unsere Eltern, erst Recht unsere Großeltern nicht kannten oder aber in ihrer Zeit gerade erfunden wurden. Denn bei einigen Maschinen wundert man sich, wie lange es sie schon gibt. Scherben bringen Glück

Josephine Cochrane (1839-1913) war eine angesehene Frau aus gutem Hause. Ihrer ausgiebigen Feierlaune und der Unachtsamkeit ihrer Angestellten ist es wohl zu verdanken, dass sich die reiche Dame systematisch mit der Erfindung eines Geräts befasste, dass Hausfrauen die lästige Pflicht des Geschirrspülens abnehmen sollte. Tatsächlich ärgerte sie sich über die Tatsache, dass ihr Personal ihr kostbares Porzellan beschädigte oder dieses sogar vollständig zu Bruch ging. Die Tochter eines Ingenieurs zögerte nicht lange, experimentierte mit Drahtkörben, entwarf detaillierte Konstruktionen und meldete 1886 schließlich einen sonderbaren zwei Meter hohen Apparat zum Abspülen von Geschirr zum Patent an. Nach anfänglicher Skepsis erhielt die findige Tüftlerin auf der Weltausstellung in Chicago 1893 den Preis für „die beste mechanische Konstruktion, Haltbarkeit und Zweckentsprechung“. Zu ihrer Kundschaft zählten zu Beginn überwiegend Restaurants und Hotels. Miele baute die ersten

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Ein kleiner Blick auf Haushaltserfindungen und ihre ungewöhnliche Geschichte

elektrischen Spülmaschinen Europas ab 1929, allerdings nur für eine begüterte kleine Schicht. Erst nach 1960 wurden die praktischen Geräte auch in Privathaushalten üblich. Auf den Wecker gehen Zu einer Zeit, in der es üblich war, sich von den ersten Sonnenstrahlen des Tages wecken zu lassen, stand Levi Hutchins (1761-1855) vor einer wirklich großen Herausforderung: Der arme Mensch musste seinen Tag bei völliger Dunkelheit schon um 4 Uhr morgens beginnen, um rechtzeitig zur Arbeit zu kommen. Als Uhrmacher und damit Mann vom Fach wusste er schnell, was die Glocke geschlagen hat und konstruierte 1787 ein Schlagwerk, das mit Hilfe eines Zahnrades einen Schlag auf eine Glocke auslöste. Er integrierte es in eine seiner Messinguhren und baute es in ein Gehäuse aus Pinienholz ein – damit erwies sich das Geräusch des Schlagwerks als laut genug, um Hutchins aus seinen Träumen zu reißen. Erstaunlicherweise hing Hutchins seine Erfindung niemals an die große Glocke und zeigte auch kein Interesse daran, sie patentieren zu lassen – das tat 1847 der Franzose Antoine Redier mit seinem Wecker, bei dem man erstmals auch die Weckzeit einstellen konnte. Inspiration Löschblatt Es war ein Tag wie jeder andere auch, doch was der Namensgeberin der berühmten Kaffeefilter im Jahre 1908 gelang, sollte die Kaffeezubereitung revolutionieren: Während die Hausfrau Melitta Bentz – bei einer Tasse Kaffee – auf

das Schulheft ihres Sohnes blickte, kam ihr eine zündende Idee: Sie legte das Löschblatt aus dem Heft in einen Messingtopf, dessen Boden sie zuvor mit Nägeln durchlöchert hatte, setzte Kaffeepulver hinzu und übergoss das Ganze mit siedendem Wasser. Die Idee der 35-Jährigen stieß auf derart große Begeisterung, dass sie sich ermutigt fühlte, ihre Kaffeefilter zusammen mit ihrem Mann, der ein Haushaltswarengeschäft betrieb, zu vermarkten – mit Erfolg. Zum Dahinschmelzen Die Entwicklung des Mikrowellenherds ist vermutlich auf die Vorliebe für Süßes des amerikanischen Ingenieurs Percy Spencer (18941970) zurückzuführen. Denn als dieser gerade eifrig an einem Radargerät arbeitete, bemerkte er beiläufig, dass der Schokoriegel in seiner Tasche zu schmelzen begann: Das Radar hatte die Süßigkeit durch die Mikrowellenstrahlung geschmolzen! Von nun an experimentierte der Tüftler mit Popcorn, Eiern und anderen Lebensmitteln, bevor er 1947 das erste Modell eines Mikrowellenherds baute – nur glich dieser seinen Ausmaßen nach eher einem riesigen Kühlschrank mit 1,80 Meter Höhe und 340 Kilo Gewicht. Bevor es sich zu einem der beliebtesten Haushaltsgeräte entwickelte, dauert es noch über 20 Jahre, nicht zuletzt weil die Preise ab 1970 sanken. Quelle: livingpress.de

TIPPS FÜR DEN ALLTAG

Energie sparen leicht gemacht Fünf kleine Tipps, wie Sie den Energieaufwand im Haushalt reduzieren und somit Geld sparen können zung oder Licht? Denn Glühbirnen verschwenden Energie in Form von Wärmeausstrahlung. Mittlerweile gibt es auch viele Energiesparlampen, LED- oder Halogenlampen im Glühbirnen-Look und mit einem ähnlichen Licht. Zudem verbrauchen sie bis zu 80 Prozent weniger Energie. Am besten sind LED-Lampen, weil ohne Quecksilber-Anteil. Kühlschränke Die stehen oft falsch in der Nähe von Herd, Spül- oder Waschmaschine. Gegen diese Nachbarwärme müssen Kühlschränke ankämpfen und kühl bleiben – und verbrauchen bis zu 30 Prozent mehr Energie. Das gleiche gilt für das Sonnenlicht.

Energiesparlampen Es gibt Menschen, die haben die “gute alte” Glühbirne gehortet. Auf der Insel gab es noch lange Zeit in den China-All-you-can-find-Läden große Vorräte. Aber warum? Wollen Sie eine Hei-

Heizungen Wussten Sie eigentlich, dass lediglich ein Grad höhere Raumtemperatur etwa sechs Prozent mehr Energiekosten verursacht? Umgekehrt bedeutet dies beispielsweise, dass Sie mit einer Reduzierung von 24 auf 20 Grad fast ein Viertel der Heizkosten einsparen.

Baden/Duschen Wer sein Wasser durch elektrischen Strom erwärmt, hat hohe Kosten. Für ein normales Bad in einer durchschnittlich großen Badewanne benötigt man 120 Liter Wasser. Beim Duschen hingegen fließen lediglich circa 12-15 Liter pro Minute durch die Duschköpfe. Das sind bei drei Minuten etwa 36-45 Liter und somit spart man nicht nur rund 80 Liter Wasser, sondern auch die Energie, die das Aufwärmen verschlingt. Waschen Die meisten Menschen waschen ihre Wäsche bei zu hoher Temperatur. Bei den heutigen modernen Waschmaschinen reichen 40 Grad absolut aus – zumindest für einen Großteil der Wäsche. Ein Waschgang bei 40 Grad verbraucht nur die Hälfte der Energie wie ein Waschgang bei 60 Grad. Unter www.forum-waschen.de können Sie übrigens die genauen Kosten, die verursacht werden, exakt berechnen. Quellen: Deutsche Umwelthilfe (www.duh.de) Deutsche Energie-Agentur (www.dena.de)

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PORTRAIT

Maklerin mit Herz und Verstand Paulien Close verwirklicht seit knapp zwei Jahrzehnten Träume vom Haus unter südlicher Sonne

chon als kleines Kind verbrachte Paulien Close mit ihren Eltern den Urlaub auf Mallorca und genoss die unbeschwerten Tage auf der Sonneninsel. So begann eine Liebe fürs Leben, die sie dann später auch in Form eines Mallorquiners ereilte, dessentwegen sie dann schließlich komplett auf die Insel zog. Die Holländerin versucht mit viel Wissen und Erfahrung anderen Menschen eine mindestens ebenso schöne Zeit auf Mallorca zu ermöglichen, indem sie ihnen als Maklerin wunderbare Wohnungen und Häuser vermittelt.

Kommunikativ und professionell Dabei legt die vielsprachige studierte Landvermessungsingenieurin und Karthografin viel Wert auf persönlichen Kontakt, Kommunikation und Ehrlichkeit. Keine Selbstverständlichkeit bei Maklern, die zum Teil nicht ganz zu Unrecht negative Assoziationen hervorrufen.”Früher durfte man nur mit Lizenz als Jurist, Architekt bzw. Landvermesser Häuser vermitteln und musste Mitglied in der entsprechenden Assoziation sein. Heutzutage kann sich jeder Makler nennen und ohne Büro nur mit einem Laptop und Handy bewaffnet arbeiten”, meint Close. “Dabei fehlt den meisten jegliches bauliches Fachwissen oder die Kenntnis der jeweiligen Bauvorschriften, die von Gemeinde zu Gemeinde wechseln.”

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Chefin seit 18 Jahren Bei Paulien Close ist das anders. Sie begann 1993 in dem Immobilienbüro in Llucmajor und übernahm es drei Jahre später als Chefin. Wer bei ihr Kunde wird – ob er sein Anwesen verkaufen oder eins kaufen will – ist in guten Händen. Bei Verkaufsobjekten listet sie Vor- und Nachteile genau auf und verschweigt nichts. “Ich will auch in Zukunft in Ruhe leben, das gelingt nur, wenn man korrekte Angaben macht, die auch mögliche Mängel inkludiert.” Am liebsten sondiert sie in umfassenden Vorgesprächen die Wünsche und Bedürfnisse der Personen, um dann zielgerichtet Objekte auszusuchen. “Viele Kunden kommen mit konkreten Vorstellungen, aber es gibt auch etliche, die

wissen eigentlich garnicht, was sie wollen – da muss man erst einmal klären, in welche Richtung das Ganze geht. Das Was, Warum, Wo und Wieviel ausloten.” Nichts wird verschwiegen Und sie berät die potentiellen Käufer auch dahingehend, was als Folgekosten in Bezug auf Wartung, Garten- und Poolpflege etc. auf sie monatlich zukommt. Realitäten, die viele nicht in Betracht ziehen. Ebenso wie die möglichen Probleme bei Um- oder Anbauten.”Da muss ich gegebenfalls warnen und abraten, denn vieles wäre illegal und heutzutage gibt es immer irgendeinen Nachbarn, der dies zur Anzeige bringen könnte.” Aktuell hat sie Objekte mit einem Kaufpreis zwischen 60.000 Euro und 4 Millionen in ihrem Portfolio, wobei der Hauptanteil sowohl der von ihr angebotenen als auch vom Käufer gewünschten Objekte die Preisklasse 300.000-600.000 Euro betrifft. Dabei beschränkt sie sich vorrangig auf die Gemeinden Llucmajor (mit Ausnahme Arenal), Campos und Algaida, denn “hier kenne ich jede Vorschrift, jede Regel und alle Hintergründe und Verbindungen.” Lady mit Degen Natürlich hört ihre Tätigkeit nicht mit der Unterschrift auf dem Kaufvertrag auf. Close hilft bei Notarterminen, Anmeldungen, Behördengängen. Sie übersetzt, wenn nötig, vermittelt gute und effektive Handwerker und übernimmt Hauswartungsaufträge mit ihrer Equipe. Bei all der Arbeit bleibt ihr kaum noch Zeit für ihr größtes Hobby, das Fechten. Aufgrund der Nachwirkungen einer Operation kann sie aktuell nicht selbst den Degen schwingen, aber Unterricht geben. Und das werden wir in einer späteren Ausgabe von EL AVISO mal genauer beobachten... Inmobiliaria Llucmajor, Ronda Carles V, 56, Llucmajor Tel. 971 662 402, 629 229 225, www.inmollucmajor.com

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gabe von Wasserdampf die Luftfeuchtigkeit auf natürliche Weise. Dies verbessert das Raumklima und beugt Schimmel vor. Lehm ist sogar für Küche und Bad geeignet, in denen viel Wasserdampf entsteht. In Räumen, deren Wände mit Lehm verputzt sind, pendelt sich die relative Luftfeuchtigkeit zwischen 45 und 55 Prozent ein. In einem solchen Wohnklima trocknen die Schleimhäute nicht aus und der Feinstaubgehalt in der Luft reduziert sich. Zusätzlich binden die in Lehm enthaltenen Tonminerale Schadstoffe und Gerüche.

eit Tausenden von Jahren nutzen Menschen Naturmaterialien wie Holz, Stroh, Reet oder Lehm für ihre Bauten. Heute sorgt ein geändertes Bewusstsein für Ökologie und Nachhaltigkeit dafür, dass natürliche Baustoffe bei vielen Bauherren wieder gefragt sind. Weiterentwicklungen der Produkte ermöglichen es, die Materialien in nahezu allen Bereichen und Gewerken zu verwenden. Als tragende Konstruktionen ebenso wie bei Wärmedämmung, Fassadenverkleidung, Dächer, Bodenbeläge oder Anstrichen.

Schimmel-vorbeugend und schadstoffrei Besonders vielseitig einsetzbar und leicht zu verarbeiten ist Lehm. Seine Hochwertigkeit, Langlebigkeit und Gesundheitsverträglichkeit wurde immer schon geschätzt. Lehm erfüllt wie kaum ein anderer Baustoff baubiologische Anforderungen. So reguliert Lehm an der Innenwand durch die Aufnahme und Ab-

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Risikobereitschaft und ausgeprägtes Misstrauen Zwei Seiten einer Medaille beim Immobilienkauf in Spanien

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Der Herbst nähert sich...

Ein kurzer Ausblick auf zukünftig anstehende Arbeiten für einen blühenden spätsommerlichen Garten

wei Extreme – mal eine fast schon naive Risikofreudigkeit und mal heftiges, nicht immer angebrachtes Misstrauen – kennzeichnen oftmals den Kauf von Immobilien in Spanien, so Rechtsanwalt Menth, und sind in der Rechtspraxis manchmal nur schwerlich nachzuvollziehen. El Aviso befragte dazu den Experten. EL Aviso: Sie begleiten nun seit fast zwei Jahrzehnten anwaltlich Immobilienerwerbe ausländischer, vornehmlich deutschsprachiger Kaufinteressenten in Spanien. Gibt es da Unterschiede im Käuferverhalten, verglichen mit einem Immobilienerwerb im jeweils eigenen Land des Käufers? Günter Menth: Ja, die gibt es. Vor allem beim Erwerb von Ferienimmobilien in Spanien spielt der Faktor „Emotion“ eine grosse Rolle. EA: Inwiefern? GM: Hat jemand einmal eine bestimmte Immobilie „liebgewonnen“, dann gibt es oft eine starke Tendenz an dieser festzuhalten, auch wenn harte Fakten und Risiken dafür sprechen, davon Abstand zu nehmen. Aber es gibt auch noch andere Faktoren, welche die rationale Bewertung leicht ausblenden. EA: Welche zum Beispiel? GM: Das Thema Schnäppchenpreis. In Spanien werden des öfteren Landfincas zu einem sehr günstigen Preis angeboten. Allerdings ist dabei häufig der Hintergrund, dass die bisherige Bebauung illegal erfolgte. EA: Welche Konsequenzen sind dann zu erwarten? Hier gibt es ein breites Spektrum. Angefangen vom Zeit- und Kostenaufwand für die Nachgenehmigung oder zumindest für den Bestandschutz mit Nachtragung im spanischen Grundbuch bis hin zu grundbuchrechtlich abgesicherten Bußgeldern oder drohenden Abrissverfügungen. EA: Wie äußert sich dann die rational bedenkliche Risikobereitschaft? GM: Der in Spanien bereits rechtsverbindliche private Kaufvertrag wird oft bereits ohne begleitende anwaltliche Beratung unterzeichnet. Oder aber es wird die Meinung vertreten, in Spanien könne man doch wohl bekanntlich Baurechtswidrigkeiten durch „Ergänzungszahlungen“ an die Bauverwaltung bereinigen. EA: Und dies ist noch möglich? GM: Ich denke ein klares „Nein“ ist hier die richtige Antwort. Die Politiker interessieren sich im vergangenen Jahrzehnt hauptsächlich für Großprojekte mit entsprechend hohem Potenzial für „Nebeneinkünfte“. Auf den Balearen sitzen allerdings jetzt, im

Jahre 2014, sowohl die frühere allmächtige Inselratspräsidentin Maria Antònia Munar wie auch der Ex-Ministerpräsident Jaume Matas Haftstrafen ab. Gerade bei beteiligten Ausländern und vergleichsweise geringerem Investitionsumfang gibt man sich bei der Bauverwaltung besonders gesetzestreu, wenngleich es noch gewisse Grauzonen gibt. EA: Welche? GM: Das betrifft die Intensität und Konsequenz bei der Verfolgung von Baurechtsverstößen, wie etwa das nicht konsequente Weiterverfolgen von Abrissverfügungen und das Verjährenlassen von Sanktionen durch Untätigkeit seitens der Bauverwaltungsbehörde. EA: Und worin kommt nun ein nachhaltiges Misstrauen seitens ausländischer Käufer beim Kauf einer Spanienimmobilie zum Ausdruck? GM: Zum einen liegt hier oft die Erwartung zugrunde, der Immobilienkaufvorgang entspreche genau dem aus dem eigenen Land bekannten. Daher führen Abweichungen davon schnell zu Misstrauen. EA: Wie lässt sich diese Situation dann anwaltlich bewältigen? GM: Als international tätiger Anwalt ist man zugleich auch ein Vermittler zwischen mehreren Kulturen und Rechtssystemen. Daher muss man die entsprechenden Erläuterungen sowie insbesondere deren Umfang und Intensität individuell nach der Intensität der Käuferbedenken ausrichten und ausführlich dahingehend informieren. EA: Können Sie uns noch eine praktische Kaufsituation benennen, bei welcher häufig Käuferbedenken bestehen. GM: Gerne, etwa bei der in Spanien üblichen 10-prozentigen Kaufpreisanzahlung direkt an den Verkäufer mit Abschluss des privaten Kaufvertrages. Die spanische Logik liegt hier darin, dass der Verkäufer ein Faustpfand benötigt, da er ja bereits mit dem rechtsverbindlichen privaten spanischen Immobilienkaufvertrag seine Immobilie nicht mehr an einen Dritten veräußern kann. Insofern ist dies normal und nicht dazu angetan, missGünter Menth trauisch zu werden. Rechtsanwalt & Abogado inscrito Immobilien- und Erbrecht Manacor, Tel.: 971 55 93 77 info@kanzlei-menth.de www.kanzlei-menth.de

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ie ersten Regen sind auf Mallorca gefallen – die sogenannte Gota fría, der starke Herbstregen, wird im September die größte Sommerhitze beenden. Mensch, Tier und Pflanzen atmen auf. Nun kommt eine vorzügliche Jahreszeit: der Spät-Sommer. Was in Nord- und Mitteleuropa der Winter, das ist in Südeuropa der Sommer. Die Pflanzen nehmen sich ihre Auszeit und „übersommern“. Die Pflanzenwelt hat sich verschiedene Methoden einfallen lassen, um die heiße und wasserarme Zeit zu überstehen. Viele Stauden, wie die Crocosmia oder der Afrodil verwelken nach der Frühjahrsblüte und treiben erst wieder im Herbst, der Mandelbaum beginnt bereits Juli/ August mit dem Laubabwurf, andere Pflanzen reduzieren ihre Blattmasse oder rollen Sie ein, wie das Aeonium. Blütenpracht und frischen Grün gibt es nur noch dort, wo ausreichend gewässert wird. Doch das alleine genügt nicht für einen schönen Sommergarten. Ein achtsames Auge ist gefragt, um rechtzeitig Plagen und Krankheiten, wie Pilzbefall, zu erkennen und ihnen entgegen zu wirken. Auch die Beregnungsanlage bedarf einer regelmäßigen Kontrolle, denn ein unbemerkter Ausfall kostet Pflanzenleben. Es geht wieder los Jetzt, nach den ersten Regenfällen und den kühleren Tagen, wächst es wieder im Garten, wagen sich die ersten Spitzen der neuen Blätter hervor. Ab Mitte September kann wieder intensiver an Gartenarbeiten gedacht werden. Eine Düngegabe (die letzte in diesem Jahr) wird dankbar angenommen, ebenso wie das Auflockern und Hacken der Pflanzenbeete. Unkraut muss entfernt und über den Sommer vertrocknete Äste können jetzt abgeschnitten werden. Rück- bzw. Formschnitte sollten aber besser noch bis zum November warten. Wichtig sind auch Maßnahmen gegen Schnecken – sie erwachen mit großen Hunger aus ihrem Sommerschlaf, in der Fachsprache der Trockenschlaf. Während der trockenen Sommerzeit verschließen die Schnecken ihr Gehäuse mit einem Deckel als Schutz vor Austrocknen und öffnen diesen erst wieder nach einer längeren Regenperiode. Säen und Pflanzen Wenn der Rasen im Sommer gelitten hat, was meist den Feinrasen betrifft, der leicht Pilzbefall bekommt, ist ebenfalls Mitte bis Ende September der optimale Moment zur Nachsaat. Man sollte nicht zu lange warten, denn dann werden die Bodentemperaturen zu kühl, der Samen geht nicht mehr so gut auf und der Spross wird nicht stark genug für die kühlere Winterzeit. Einzelne Pflanzenausfälle können bereits ersetzt werden, obwohl man mit größeren Pflanzarbeiten besser bis zum Oktober bzw. November wartet. Die Pflanzenauswahl in den Baumschulen ist jedoch im Herbst geringer als im Frühjahr, obwohl es der optimalere Pflanzzeitpunkt ist. Zumeist kaufen die Gartenzentren nur das notwendigste, um nicht zu viel Pflanzenware über den Winter im Lager zu haben. Weiß man aber, welche Pflanzen man möchte, kann man alles bestellen und bekommt es innerhalb einer Woche geliefert. Lassen sie sich bei ihrem Einkauf beraten, denn die richtige Pflanzenwahl ist entscheidend. Robuste mediterrane Pflanzen, möglichst gemischt mit inselheimischen Gewächsen, bringen ihnen sicherlich die meiste Freude, weil sie ohne großes Verhätscheln gut gedeihen. Sind sie nicht immer auf der Insel, achten sie darauf, wann ihr Aufenthaltsschwerpunkt ist, um gezielt den Garten in dieser Zeit erblühen zu lassen. Erika Könn Ing. für Landschaftsarchitektur www.erikakoenn.com

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EL AVISO 09/2014

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Lösungswort:

Zitate & Weisheiten Wer für hohe Ideale lebt, muss vergessen, an sich selbst zu denken. ANSELM FEUERBACH

* Wenn du recht schwer betrübt bist, dass du meinst, kein Mensch auf der Welt könne dich trösten, so tue jemand etwas Gutes, und gleich wird's besser sein.

Mancher glaubt schon, darum höflich zu sein, weil er sich überhaupt noch der Worte und nicht der Fäuste bedient.

Ein stolzer Mensch verlangt von sich das Außerordentliche. Ein hochmütiger Mensch schreibt es sich zu.

FRIEDRICH HEBBEL

MARIE VON EBNER-ESCHENBACH

* Sein Glück darin zu finden, für das Glück anderer zu sorgen! Wer diesen Egoismus hat, für den ist es keine Kunst glücklich zu sein.

* Das Glück ist blind, heißt es. Aber diejenigen, die hinter ihm herlaufen, sind auch blind. So ist Fortuna denn die Blinde unter Blinden.

GUSTAV FREYTAG

FRIEDRICH HEBBEL

* Dem schönsten Antlitz fehlt zur Zierde, oft nur ein Blättergrübchen, eine Narbe.

* Bildung ist die Fähigkeit, Wesentliches vom Unwesentlichen zu unterscheiden und jenes ernst zu nehmen.

* Die gute Unterhaltung bestet nicht darin, dass man selbst etwas Gescheites sagt, sondern dass man etwas Dummes anhören kann.

CHRISTIAN FRIEDRICH GRABBE

PAUL ANTON DE LAGARDE

WILHELM BUSCH

Kniffel-Schach stellt unter Schachrätseln eine Besonderheit dar. Es gilt, mit kriminalistischem Fingerspitzengefühl, Phantasie, Kombinationsgabe, Köpfchen und logischem Denken z.B. vergangene Züge zu rekonstruieren, unbekannte Schachfiguren zu ermitteln oder andere Zusammenhänge zu erkennen. Vom Kniffologen wird gefordert, kreativ und geistig beweglich zu sein – und vor allem zwingend logisch zu kombinieren, um eine Lösung korrekt und legal belegen und beweisen zu können. Insbesondere ist es beim Kniffel-Schach keine Voraussetzung, ein Meisterspieler zu sein. Es genügt, die Schachregeln zu kennen und zu beherrschen.

Kniffel-Schach Betrachten Sie das Kniffel-Schach auf der linken Seite:

Die 17 Unbekannten sind der weiße König und originale schwarze Schachfiguren, und keine Figur deckt irgendeine andere (betrifft auch die Könige). Matt in 1 Zug wäre jetzt möglich. – Wie viel MattZugmöglichkeiten gibt es insgesamt? Lösung:

Schwarz: Kd1 oder Kh1, Dc7, Ta6, Tg8, Lb4, Lf5, Sf1, Sh5, Bb2, Bf2, Bb3, Bf3, Bd4, Bh4, Bb5, Bd5. Weiß: Kd1 oder Kh1. – Zu wKd1: Zuletzt geschah wKc1-d1 aufgrund sBc3xb2+. Matt wäre nun möglich mit sDc1, sDc2, sTa1, sLc2, sSe3 oder sBb2-b1D/T (= eine Matt-Zugmöglichkeit). Zu wKh1: Zuletzt z.B. geschah wKg2-h1 aufgrund sBg4xf3+. Matt wäre nun möglich mit sDh2, sTg1 oder sShg3. – Also: Es gibt insgesamt 9 Matt-Zugmöglichkeiten..

PETER ROSEGGER

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