EL AVISO 10/2015 by EL AVISO Mallorca Zeitung seit 1998

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OKTOBER 2015

FREIZEIT & SPORT Laufen, Radeln, Motorradfahren

Seite 6–7

12 12 11

Umzüge Lagerung Beiladungen

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Seite 8–9

ESSEN & TRINKEN Gastro-Tipps und Tapa-Festival Seite 18–21

DER FISCH DER SAISON

It's Llampuga Time

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Messe in Cala Ratjada Rezept des Monats Günstig auf dem Markt

…immer einen Schritt voraus

KATALONIEN

KONSULAT

KINO

Frei sein um jeden Preis?

Interview mit der Konsulin

Star-Regisseur Oliver Stone

Seite 2

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Seite 5

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M EINUNG

Inhalt

Aktuelles & Kultur

4–5

Reise

6–7

I Oliver Stone, MúsicaMallorca

Freizeit&Unterhaltung 8 – 9

I Marathon, Motorrad-Rallye, TT4500

Auto

10 – 11

Gesundheit

12 – 13

Beauty & Mode

14 – 17

Essen & Trinken

18 – 22

I VW in Schräglage

I Raucher bringen Sozialkasse Geld?

I Fadenlifting, Korkmode, Trendfarben I Restaurant- Tipps I Die Tierseite

Nein zur Pelztierzucht I Schöner Wohnen Es werde Licht... I Rund ums Haus

23 24 – 25

I Veranstaltungen

26–37 38–39

I Fundgrube

40–44

I Die Letzte

FLÜCHTLINGE SIN FIN

Da wäre noch eine Wanderhütte...

Bodegas von Mallorca und vom Festland kommen am Wochenende 23. und 24. Oktober nach Colónia Sant Jordí ins Hotel El Coto, wo ein exklusiver Weinevent veranstaltet wird. Man kann kosten, mit den Winzern und Önologen quatschen, lecker essen (Fingerfood oder GalaMenü von Gerhard Schwaiger) und der Band lauschen. Spezielle für diesen Event kreierte Spitzenweine werden vor Ort für den guten Zweck versteigert bzw. im Internet verkauft. Empfehlenswert!

I Gespräch mit Konsulin Lammers

a müssen die Flüchtlinge auf ihrer Flucht aus Syrien tausende Kilometer meist zu Fuß bewältigen und dann – Ironie des Schicksals – bietet man ihnen auf Mallorca Wanderhütten als Einkehr an (Tossals Verds, Son Amer und Muleta). Da hat wohl jemand das spanische Wort für Flüchtling – Refugiado – zu wörtlich genommen, denn die Wanderhütten werden auch als “Refugis” im Mallorquinischen bezeichnet... Wenn das Thema nicht so Ernst wäre, müsste man lachen. Diese Herbergen sind zwar ganz nett für Ruhe

Geschäftsführung: Dr. H. Martin Maul Buchhaltung: Albert Mayoral Anwalt und Steuerkanzlei contabilidad@el-aviso.es Fundgrube: info@el-aviso.es Redaktion: Martina Zender Lektorat: Wolf-Dietrich Elß Verkaufsleitung: Gitte Wolff g.wolff@el-aviso.es Mobil: 650 084 452 Vertrieb: HDM Campos S.L. Druck: BERMONT IMPRESIONES S.L. OMNIPRINT Santa Maria, Mallorca Titelfoto: Cristian Rodríguez beim Llampuga-Fang, www.cristianrodriguezfishing.blogspot.com.es Die gesamte Zeitung können Sie online unter www. el-aviso.es lesen. © EL AVISO de Mallorca S.L. Die Redaktion des EL AVISO zeichnet nicht verantwortlich für die Artikel, die mit dem Namen der Verfasser gekennzeichnet sind. Für deren Inhalt ist allein der angegebene Verfasser verantwortlich. Dessen Meinung deckt sich nicht unbedingt mit der Redaktion. Redaktionsschluss am 14. des Vormonats.

suchende Wanderurlauber, aber Menschen, die man integrieren möchte, die zum Einkauf, Sprachunterricht und zu den Behörden gehen müssen, sollen jetzt abseits in der Pampa “geparkt” werden? Spaniens Ministerpräsident Rajoy hat sich übrigens huld-

voll dazu bereit erklärt, mehr als die im Juli zunächst zugesicherten unglaublichen 2.739 Flüchtlinge aufzunehmen und verknüpft diese, im Vergleich zu Deutschland, extrem geringe Zahl sogar noch mit Bedingungen. Gut, dass im Dezember Wahlen sind...

atalonien und die Unabhängigkeit. Letzten Sonntag (27.09.) fanden die Wahlen in Katalonien statt, die nach dem von Madrid abgelehnten Referendum im November komplett unter diesem Thema standen, was auch die Wahlbeteiligung beflügelte: 77,4%. Der Ausgang zeigt allerdings, dass die Frage “Unabhängig oder nicht?” noch längst nicht entschieden ist. Die Fakten: Mandatsmäßig hat Junts pel Si – ein Wahlbündnis aus der konservativen CDC und den eher linken Republikanern ERC, sowie einigen Mini-Parteien – gewonnen, aber mit 62 Abgeordneten die absolute Mehrheit um 4 Sitze verpasst. Der PSOE-Führer Pedro Sánchez kommentierte: "Die Separatisten haben das Plebiszit verloren." Ministerpräsident Artur Mas (CDC) hingegen will jetzt “sein” Katalonien innerhalb von 18 Monaten – so lautete auch sein Wahlversprechen – in die Unabhängigkeit führen. An die Folgen denken... Kein Mas-Freund ist die linke CUP, die aber unter der Bedingung, dass Mas nicht Präsident wird, den Fast-Siegern mit ihren 10 Sitzen

gesagt ist gesagt "Wenn es hilft, mit Assad zu reden, dann muss man das machen" CEM ÖZDEMIR, DIE GRÜNEN, BEI N-TV ZU DEN THEMEN FLÜCHTLINGE UND SYRIENKRIEG

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Mallorca im Helfermodus Auf Mallorca will man auch helfen. Geplant ist die Aufnahme von bis zu 300 Flüchtlingen in diesem Jahr (zum Vergleich: in München kamen täglich viele Tausende Flüchtlinge an!), die in der umgebauten Jugendherberge an der Playa de Palma und in den drei Wanderherbergen unterkommen sollen, so ist das jedoch nur ein Tropfen auf dem heißen Stein. Aber, um ein anderes Sprichwort zu bemühen: “Steter Tropfen höhlt den Stein.

WAHLEN IN KATALONIEN

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Zahl des Monats

MEINUNG

Die dritte Seite

I Navarra im Herbst

10/2015

beistehen will. Sie rufen jetzt zu zivilem Ungehorsam auf, weil die spanischen Gesetze nun nicht mehr gelten würden. Ihr Chef Antonio Baños schrieb bei Twitter lakonisch: “Adios España”. Trotzdem: Von dem Sieg der einen oder anderen Seite kann keine Rede sein, dennoch feierten die Separatisten den vermeintlichen Wahlsieg in Barcelona frenetisch. Was für ein Chaos! Und von den auf das Volk zukommenden Kosten und Nachteilen der Trennung spricht keiner, zumal die katalanische Wirschaft schon längst nicht mehr so blühend dasteht wie zuvor. Was ist mit den spanienweiten Firmen, den Banken, den Abkommen, der provinzen-übergreifenden Wirschaft, den Sportligen, dem Residentenrabatt? Zumal die “neuen” Katalanen ja längst nicht einer Meinung sind, sondern sie lediglich das Thema “Unabhängigkeit” eint. Man wird sehen, was in der Folge passiert. Auch auf Mallorca, wo sich die Bewohner ebenfalls der katalanischen Kultur nahe fühlen... Martina Zender

Generell ist natürlich eine “Europäische Mobilitätswoche” eine gute Idee, in der man einen Tag aufs Auto verzichtet. Da kann man ja mal Alternativen finden, zumal die Parkhäuser in Palma teils sogar kostenfrei offenstanden, es Busse gibt und man viel auch zu Fuß bewältigen kann. Vorzugsweise soll der Tag aber zum Nachdenken anregen. Trotzdem gab es lediglich 10% weniger Verkehr...

Gute Idee ? Ein autofreier Tag, aber keiner weiß Bescheid. Zumindest nur wenige. Und vor allem keine Touristen, die zudem des Katalanischen definitiv nicht mächtig sind, um die ausschließlich in dieser Sprache abgefassten Erklärungen auf den zugeklebten Parkautomaten lesen zu können. Sie wurden ebenso mit Strafzetteln überhäuft wie nicht-katalanischsprechende Residenten, die eher einen technischen Ausfall vermuteten und keine “Absicht”.

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D IE D RITTE S EITE

IM GESPRÄCH

Unsere neue Konsulin

10 Monate im Amt: ein Gespräch mit Konsulin Sabine Karola Lammers

El Aviso: Sie waren erst einmal Ende der 90er Jahre kurz auf der Insel. Wie lief die Berufung nach Mallorca ab? Sabine Lammers: Jedes Jahr gibt die Personalabteilung in der Zentrale, dem Auswärtigen Amt, Vakanzenlisten heraus, auf die sich dann alle zur Versetzung anstehenden Mitarbeiter bewerben. Ich hätte mich natürlich nicht für Palma de Mallorca beworben, wenn ich nicht auch gehofft hätte, hierher versetzt zu werden… Und ich habe dieses Glück dann gehabt, worüber ich mich sehr gefreut habe. EA: Waren Sie an allen in Ihrem LebensDie Mitarbeiter des Konsulats mit ihrer Chefin Sabine Karola Lammers (links außen im Ringelshirt) lauf aufgeführten Orten als Konsulin tätig? SL: Im Auswärtigen Dienst gilt das Generalistenprinzip, d.h. man ärgerlich ist und für Aufregung bei den Betroffenen sorgt, so ist wird grundsätzlich in allen denkbaren Arbeitsbereichen einge- das Ausstellen neuer Ausweispapiere nach einem Verlust oder setzt. Wenn man an dem einen Posten für Wirtschaft zuständig Diebstahl oder die Bearbeitung von Fundsache-Angelegenheiten war, ist man am nächsten dann in der Verwaltung im Einsatz. für uns weitgehend Routine. Es ist eher selten, dass wir konsulariNatürlich steigt mit zunehmender Berufserfahrung in der Regel sche Hilfe bei Krankheits- oder Unglücksfällen leisten müssen, da auch die Übernahme von Leitungsverantwortung. Bei mir war diese Fälle nur einen sehr geringen Prozentsatz ausmachen. es so, dass ich in der Botschaft in Mexiko-Stadt erstmalig die Leitung des Rechts- und Konsularbereichs übernommen habe. In Skopje und in Brüssel war ich dann die Leiterin der Verwaltung der jeweiligen Auslandsvertretungen und hier in Palma de Mallorca kann ich mich wieder mehr den konsularischen Aufgaben widmen. EA: Was unterscheidet Mallorca von anderen Posten? Macht es einen Unterschied, dass hier so viele Deutsche sind – nicht nur als Touristen, sondern auch als Residenten? SL: In der Tat leben hier auf geringem Raum sehr viele Deutsche, die sich dauerhaft auf Mallorca niedergelassen haben. Die tatsächliche Anzahl der Deutschen ist aber nicht höher als an den anderen Posten, an denen ich bisher konsularisch tätig war. EA: Haben Sie mehr Residenten oder Touristen als “Kunden”? SL: Ich würde sagen sowohl als auch. Im Sommer hat das Konsulat viel mit Touristen und ihren größeren und kleineren Problemen zu tun. Auch wenn es im Einzelfall natürlich immer

EA: Wobei kann das Konsulat helfen, wobei nicht? SL: Bei konsularischer Hilfe gilt immer der Vorrang: Hilfe zur Selbsthilfe. Wir können zum Beispiel schnelle Überweisungswege aufzeigen oder bei der Kontaktaufnahme mit Angehörigen oder innerdeutschen Stellen unterstützen. Sind alle Hilfsmöglichkeiten ausgeschöpft, kann auch eine finanzielle Hilfe gewährt werden, die aber zurückgezahlt werden muss. Auch ist vielen Deutschen nicht bewusst, dass im Rahmen des europäischen Zusammenwachsens viele Aufgaben wohnortorientiert sind und somit z.B. die Führerscheinstelle eines hier lebenden Deutschen die „Trafico“ ist. EA: Sie fotografieren und wandern gerne, fahren Rad. Werden Sie auf Grund des Meeres jetzt auch zur “Wasserratte”? SL: Nein, aber ich will nicht verschweigen, dass das Meer eine ungemein beruhigende Wirkung auf mich hat und ich in den wenigen freien Stunden gut Kraft tranken kann. Außerdem finde ich Fotomotive am und um das Meer immer sehr attraktiv.

EA: Sie sprechen Spanisch aus Ihrer Zeit in Mexiko, meinten aber zu Beginn Ihrer Amtszeit, es sei ein wenig “verloren” gegangen. Wie sieht es nach 10 Monaten aus? Und wie steht es um Katalan/Mallorquin? SL: Es gibt gute, bessere und schlechte Tage, was mein Spanisch angeht, aber das, was ich sagen möchte, kann ich an jedem Tag vermitteln. Gerade aber, weil mein Spanisch weit entfernt von PERFEKT ist, habe ich mich auf das Katalan/Mallorquin noch nicht eingelassen. So sehr mir die Bedeutung dieser Sprache für die Region bewusst ist, wäre der Versuch sie zu lernen weder für die eine noch die andere Sprache gut. Wahrscheinlich würde eher ein unverständliches Kauderwelsch herauskommen – und das wäre schade! EA: Welche Ecken von Mallorca gefallen Ihnen (bislang) am besten und warum? SL: Dies ist eine schwere Frage: Letztes Wochenende habe ich Zeit gefunden und war in Cala Ratjada. Ich habe meines Erachtens wunderschöne Bilder gemacht und war ganz begeistert. Nächste Woche klappt es hoffentlich mit einem Besuch beim Weinfest in Binissalem und danach werde ich wahrscheinlich auch von diesen Bildern beeindruckt sein. Manchmal sitze ich aber auch einfach in meinem Garten und fühle mich auch dort sehr wohl. EA: Mögen Sie die hiesige Küche? SL: Ich habe gerade von meinen Kolleginnen und Kollegen zum Geburtstag ein Tapas-Kochbuch geschenkt bekommen, denn neben den oben aufgeführten Hobbies koche ich auch sehr gerne. Meistens übernehme ich die Gerichte der Länder, in denen ich leben durfte, aber erst nachdem ich diese verlassen habe, damit ich mich nicht an den wahren Gerichten messen lassen muss... EA: Ein Abschlusswort für unsere Leser? SL: Genießen Sie die Zeit, die Sie auf dieser Insel sein dürfen.

A KTUELLES

kurz & knapp

Traumumsatz in Traumhotels Ach geht es uns gut! Oder besser gesagt: den Besitzern der Luxushotels dieser Insel, denn die melden auf Grund des Rekordsommers auch Rekordumsätze. Die Nobelherbergen Mallorcas könnten gar nicht im Oktober ihre Saison beenden, weil sie noch bis in den November hinein gut gebucht sind. Danach aber wird sich (noch) nichts ändern: den Winter über haben die meisten Hotels – ob einfach oder luxuriös – geschlossen.

Rekord bei Schiffspassagieren Am 22. September gab es auch einen Rekord zu vermelden: sieben große Kreuzfahrtschiffe lagen vier Stunden gleichzeitig im Hafen der Hauptstadt Palma, darunter drei unter deutscher Flagge. Insgesamt ergossen sich damit an diesem Tag rund 23.000 Passagiere auf die Insel. Das waren nochmal rund 3.000 mehr als am RekordTag im Juli, wo man 20.000 Passagiere zählte.

Adios Müllschlucker Einst waren sie modern, praktisch und verblüfften so manchen Besucher: die 371 Müllschlucker in Palma, die den Müll diskret in unterirdischen Rohren per Absaugsystem zu Sammelstellen beförderten. Doch Missbrauch und Dummheit bei der Nutzung und Fehler im System führten 2012 zu nicht behebbaren Blockaden. Jetzt wurde angefangen, diese unattraktiven “Kunstwerke” abzubauen. Unsere Stadt soll schöner werden...

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EL AVISO

BIG COLA BROTHER IS WATCHING YOU...

Jetzt geht's vor den Richter

er Kampf David gegen Goliath (El Aviso berichtete in der Januar-Ausgabe) verschärft sich. Der Mega-Konzern Pepsi Cola und die 2014 gegründete kleine Firma Lemon Factory von den Mallorquinern Tomeu Riutort und Carme Verdaguer, sowie ihrem deutschen Mann Christoph Hafner, befinden sich unverändert im Streit, der jetzt auch vor Gericht geht. Hintergrund: Pepsi Cola hatte sich über den Namen Pep Cola aufgeregt und wollte eine Namensänderung. Dies erstreckte sich auf alle Produkte mit dem Namen Pep. Das Gegenargument: Pep sei die mallorquinische Kurzform für Josep und somit könne man ein mallorquinisches Produkt auch Pep nennen, wenn man damit die hiesigen Käufer ansprechen möchte. Stand der Dinge bis zur Gerichtsentscheidung: Die Cola firmiert aktuell nur als Pep, die gerade auf den Markt gekommene Orangenlimonade als Pep Orange und das erste Getränk der alternativen Firma heißt weiterhin Pep Lemon. https://infomagnewsletter.files.wordpress.com/2015/05/pep_drink_01_earlybird.jpg

UNTERSCHÄTZTE KUNST

Engagierte Comic-Szene auf Mallorca

ei Comics denkt jeder logischerweise zunächst an die USA, an die Erfinder von Micky Mouse, Superman & Co. Doch auf unserer kleinen Insel tobt auch das Comic-Leben. Allerdings können die meisten der etwa zwei Dutzend Profizeichner davon (noch) nicht leben. Zusammengeschlossen sind sie im Berufsverband Cluster Comic, die auch gemeinsam mit Nous Media das internationale Festival “Còmic Nostrum” organisieren. Schon zum achten Mal findet es vom 6. bis 11. Oktober in Palma statt, diesmal in einem Zelt des Zirkus Bover im Park Sa Feixina. Die Teilnehmer präsentieren darin ihre bunte Zeichenkunst in vielfältiger Weise, unterstützt und motiviert durch das Zirkusambiente – sozusagen Comic meets Zirkus. Die Underdogs halten zusammen Andere Wege der Präsentation, unterhaltend, originell, circensisch. Eine komplette Veränderung des Formats wird angestrebt, erklärte Tomeu Seguí, einer der Organisatoren und selbst Cartoonist. “Wir hätten es uns auch einfach machen und unseren bislang erfolgreichen Weg so weitergehen können, aber wir hatten Lust auf etwas Neues und spannende Herausforderungen.” Außerdem seien die Comic- und die Zirkuswelt ja auch in gewisser Weise miteinander verbunden – beide seien sie ein wenig Außenseiter und würden nicht wirklich als Künstler wertgeschätzt.” Entertainment mit Comics Das Zelt, in dem die einzelnen Veranstaltungen, wie Workshops, Künstlertreffen oder die Comic Happenings à la Drawing Circus Show (8.10.), die Talk Show mit Cabaret (9.10.) und eine Talk Show (10.10.) stattfinden, fasst etwa 200 Personen. Dabei sind z.B. die Comic-Künster Cloé Cruchaudet, Daniel Acuña und David Rubin sowie die Verlage Delcourt und Self Made Hero. Der bekannte Comic-Artist Sergio Lara wird einen Workshop zum Thema Stop Motion-Animation durchführen. Ergänzt wird das Fest durch eine Ausstellung des Franzosen Francois Boucq im Ses Voltes und die Sammelausstellung “Trànsits” in der Misericordia mit Werken von hiesigen jungen Künstlern. Diese wird sogar schon am 1. Oktober eröffnet. Infos: www.comicmallorca.com und www.comicnostrum.com

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K ULTUR

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K UNST & K ULTUR

kurz & knapp

HOHER BESUCH AUF DER INSEL

Star-Regisseur Oliver Stone kommt nach Mallorca E

News von der Arbeitsfront

Kritik an den USA Im März ist auch in Spanien sein letztes Buch erschienen: “Die geheime Geschichte der Vereinigten Staaten von Amerika” (Untold History of the US), das er gemeinsam mit dem Historiker Peter Kuznick geschrieben hat. In dem opulenten Werk (800 Seiten) befasst sich der politisch ambitionierte Stone gewohnt kritisch mit seinem Land – vom Bürgerkrieg bis in die Gegenwart. Das Buch ist anlässlich einer zehnteiligen TV-Dokumentationsreihe entstanden, die Stone 2012 drehte und die im letzten Jahr auch im spanischen Fernsehen lief (2013 in Deutschland bei n-tv). www.cineciutat.org

r schuf Meisterwerke wie Salvador, Platoon, Wall Street oder Natural Born Killers und erhielt dafür jede Menge Preise, darunter auch drei Oscars: Oliver Stone. Der mittlerweile 69-jährige US-amerikanische Regisseur und Autor folgt vom 7. bis zum 11. Oktober einer Einladung des Filmexperten und Regisseurs Pedro Barbadillo. Geplant ist ein Teil Privatausflüge, vielleicht auch im Hinblick auf mögliche Drehorte. Dazu ein Treffen mit Sponsoren eines geplanten Filmfestivals, und am 9. Oktober wird es im Kunstfilmkino Cineciutat im S'Escorxador, das Barbadillo in Gang gebracht hat, eine Aufführung des Films Platoon aus dem Jahr 1986 geben mit anschließendem “Meet and Greet”. Der Film wird in allen drei Sälen gezeigt. Der Eintritt kostet 7,50 Euro für Mitglieder und 10 Euro für Nicht-Mitglieder.

Mehr arbeiten, trotzdem weniger Geld verdienen. Das hört sich nicht gut an. Und ist es auch nicht. Dank dem rührigen Statistikinstitut INE in Spanien wissen wir nun, dass der durchschnittliche Arbeiter auf den Balearen rund 138 Stunden pro Monat arbeitet, somit etwa sechs Stunden mehr als der durchschnittliche Spanier. Zudem verdient er noch 180 Euro pro Monat weniger als der Durchschnitt Spaniens (1.760 Euro Brutto) und sogar 530 weniger als ein Werktätiger der Hauptstadt, denn in Madrid bekommt man etwa 2.330 Euro i.D.

ES MUSS JA WEITERGEHEN...

Festival MúsicaMallorca trägt Trauerflor E

nde Juli verstarb der künstlerische Leiter des Festivals, Toyo Masanori Tanaka, im Alter von nur 58 Jahren an Bauchspeicheldrüsenkrebs. Trotzdem wird das Festival im Oktober und November zum 13. Mal veranstaltet. “Er hätte es so gewollt”, meinte sein langjähriger Lebens- und Geschäftspartner Wolf D. Brümmel, der das Festival gemeinsam mit dem früher auch als Schauspieler tätigen Tanaka aus der Taufe hob und sich seitdem immer um den organisatorischen Part gekümmert hatte. Tanakas Nachfolger, den dieser noch selbst dazu auserkoren hatte, ist Dirigent José María Moreno, der schon lange mit den beiden zusammenarbeitete. Das kommende Festival – wie immer mit hervorragenden Künstlern – hatte aber noch Tanaka geplant. Es ist sozusagen sein Vermächtnis geworden. Von Operngala bis Weltmusik Den Auftakt macht am 10. Oktober die große Operngala “Viva l'Opera”. Es wird Arien von Verdi, Delibes, Bizet, Donizetti und Puccini geben. Eine Woche später wird ein Kammerkonzert mit Gesang mit Werken von Bellini, Schubert und Chopin zu hören sein. Dabei ist die Mezzosopranistin Waltraud Mucher, die auf Mallorca lebt. Der 24. Oktober steht im Zeichen des Komponisten Gioachino Rossini. Arien, Ouvertüren und seine Messa di Gloria werden von Topsängern und dem Symphonischen Orchester der Balearen gegeben. Am 31. Oktober wird Klassik auf Pop treffen, und das Abschlusskonzert dieses Festivals am 7. November steht unter dem Motto: “Rhythmus ohne Grenzen – Von Klassik und Jazz über Pop bis zur internationalen Folklore”. Alle Konzerte beginnen um 19 Uhr im Teatre Principal in Palma. Information und Karten unter www.musicamallorca.com

Leckeres aus Galicien Schon zum fünften Male wird die MeeresfrüchteMesse “Maris Galicia” im Gewerbegebiet Levante veranstaltet. Bislang wird die Gastroschau vom 2. bis zum 25. Oktober andauern, aber möglich sind Verlängerungen wie in den Jahren zuvor. Mittags (12.30-16.30 Uhr) wie abends (19.30-23.30 Uhr) gibt es alles, was das Meer vor der galicischen Küste so preisgibt. Traditionell gilt Galicien als DIE spanische Provinz mit den besten Meeresfrüchten. Dazu gibt es eine original galicische Feuerzangenbowle als flüssige Stärkung. www.marisgalicia.com

MALLORCA

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Santanyí San Sa anta tan an nyí ny yí

Palma: C/ Camí La Vileta, 21. Palma-Son fuster: C/ Aragón, 201. Palma: C/ Cardenal Rossell, I. Palma-Cas Capiscol: C/Leocadia Togores, I. Palma Ikea: C/ Son Malferit, 10-12. Pol. Ser. Levante (neben IKEA). Palmanova: C/Córdoba, 6. Inca: C/ Pagesos, 28 Pol. Ind. II. Pollença: Pol. Ind. Puerto Pollença Alcúdia: Via Corneli, esq. Avda. Tucán. Cala Rajada: Avda. Juan Carlos I, 58. Cala Millor: Avda. Bon temps, s/n. Manacor: Vía de Palma, 89 Felanitx: C/ Puig de Sant Nicolau, Pol. Ind. Felanitx. S. Llorenç de Cardassar Campos: Ctra. De Palma MA-19, 16 Santanyí: Ctra. Santanyí a Palma. Pol. Ind. de Santanyí Marratxí: C/ Illes Balears, 7 Cas Capità

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6 REISETIPP

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EL AVISO

Fotos: spain.info/Oriol Conesa

Navarra im Herbst Naturerlebnisse, Feste und Märkte in den Pyrenäentälern Nordspaniens Links: Ochagavia: Selva de Irati und Stausee Irabia Oben: Fest in Elizondo

angsam verwandelt der Herbst die Blätter der weiten Weinfelder und der grünen Täler Navarras in einen bunten Farbenteppich. Die Schaf- und Rinderherden werden heimgeholt von den saftigen Hochweiden der Pyrenäen. Viele der Schäfer ziehen mit ihren Herden in den Süden Navarras, wo sie den Winter bei milderen Temperaturen verbringen werden. Die Gebirgskette der Pyrenäen verliert hier im Norden Navarras langsam an Höhe und Schroffheit und fällt sanft von Osten nach Westen ab. In den Dörfern und Städtchen der Region laufen die Vorbereitungen für die alljährlichen Herbstmärkte und Feste, die die Besucher mit den regiona-

Fotos: Kloster Leyre, spain.info

Kloster Leyre mit Yesa Stausee

len Genüssen und ländlichen Traditionen bekannt machen. Traum-Jahreszeit Der Herbst ist für Naturfreunde und Genießer die vielleicht schönste Jahreszeit, um nach Navarra zu reisen. Die Tage der Weinlese sind gerade zu Ende gegangen. In den Bodegas kehrt wieder Ruhe ein. Und man genießt in lauschigen Kellereien den ein oder anderen guten Tropfen. Von den Weingebieten im Süden der Hauptstadt Pamplona geht es hinauf in die nördlichen Pyrenäentäler. Hier finden Naturfreunde und Liebhaber von Pilzen und Trüffeln ein reiches Angebot für Wanderungen mit Pilzsuche und den Genuss der Pilzgastronomie.

Lohnen tut sich auf alle Fälle ein Abstecher in das Trüffelmuseum nach Metauten, 11km von Estella und 55km von Pamplona entfernt. Es ist das einzige staatliche Trüffelmuseum Spaniens und in einem hochmodernen Gebäude untergebracht. Herbstfest mit Genuss Das Alltagsleben in den Tälern wird noch immer von der Agrarwirtschaft geprägt. Weite Weidegebiete wechseln sich ab mit dichten Buchen-, Eichen-, Kastanien- und Nadelwäldern, mit Bergen, zerklüfteten Schluchten und forellenreichen Bächen. Die Dörfer hier oben pflegen bis heute ihre reichen Traditionen. Und so bedeutet eine Reise in

das herbstliche Navarra auch das Erlebnis der zahlreichen Feste, die besonders im Oktober rund um die oft schon jahrhundertealte Tradition der Viehmärkte stattfindet. Den Auftakt macht am 10. Oktober die Feria de Otoño, der herbstliche Jahrmarkt von Ezcároz, einem Dorf im grünen Tal von Salazar. Typisch für die Region sind die aus Naturstein und Holz errichteten Häuser, mit roten Schindeldächern und blumengeschmückten Balkonen in den gepflasterten Straßen. Hier in Ezcároz erhebt sich aus ihrer Mitte die spätgotische San Román Kirche aus dem 16. Jahrhundert. Von den Wappen, die man an einigen besonders prächtigen Häusern

Vera de Bidasoa

erblickt, fällt insbesondere das Wappen des Tals ins Auge, mit einem Wolf, das ein Lamm zwischen seinen Zähnen trägt. Eine besondere Rolle im Festprogramm spielen die Pilze. So gibt es organisierte Pilzwanderungen und einen Kochwettbewerb, bei dem speziell die migas, eine in einigen Regionen Spaniens typische Hirtenspeise aus Brotkrümeln, Speck und anderem Fleisch oder Eiern, aber auch Eintöpfe und Paellas mit Pilzen zubereitet werden. Ausstellungen, Folklore und Tanz runden das Festtagsgeschehen ab. Schluchten im Salazar-Tal Das Salazar-Tal selbst, das gerade mal 40 Kilometer von Pamplona entfernt ist, bietet

Naturfreunden zwei spektakuläre Schluchten. Fast 400 Meter tief ist die Schlucht des Foz de Arbayun, die der Río Salazar im Laufe der Jahrmillionen in den Fels gegraben hat. Auf rund sieben Kilometern führt eine abwechslungsreiche Wanderung durch den Foz de Lumbier, von dessen Felswänden sich zahlreiche Greifvögel majestätisch in die Lüfte schwingen. Wer sich gerne in der Stille dichter Wälder verliert, sollte einen Spaziergang durch den Wald von Iratí einplanen, einem der größten Buchen- und Fichtenwälder Europas. Einen Besuch wert ist auch Ochogavia, der Hauptort des Salazar-Tals, ebenfalls mit prachtvollen Steinhäusem, romantischen alten Brücken und gemütlichen Plätzen.

Ochagavia: Im Irati-Wald gibt es viele Buchen

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F REIZEIT & S PORT

Fotos: Aitor Calleja, spain.info/Oscar Montero

EL AVISO

Die Giganten von Ezcároz

Das Trüffelmuseum von Metauten

Oben: So schenkt man Apfelwein/Sidra ein Rechts: Der Mittelaltermarkt in Olite

Die Höhle von Zugarramurdi

Elizondo im Valle de Baztán Elegante einstige Adelshäuser

Das wildzerklüftete Salazar-Tal

und Paläste zieren die Straßen von Elizondo, dem Hauptort des Valle de Baztán, ein Dorf, dessen baskische Prägung nicht zu übersehen ist. Hier erlebt man während der Feria de Otoño ein Ambiente wie vor Jahrzehnten schon, als sich die Viehhändler und Bauern aus dem Umkreis auf der Plaza trafen, um den Jahrespreis für das Vieh der Pyrenäentälern auszuhandeln. Bis heute eine für die Region wichtige landwirtschaftliche Messe, kann der “normale” Besucher entlang der zahlreichen Stände mit Kunsthandwerk und den gastronomischen Produkten der Region schlendern, erlebt Tanz- und Folkloredarbietungen und genießt das lebhafte Ambiente in den Straßen des sehenswerten

Migas mit Pilzen

Städtchens. Am darauffolgenden Tag gibt es an den Ständen so manches “Schnäppchen” zu ergattern, denn dann findet der sogenannte “Markt der Frauen” statt, an dem die vom Vortag übrig gebliebenen Produkte besonders günstig verkauft werden. In diesem Jahr feiert Elizondo seine Feria de Otoño am 30. und 31. Oktober. Die mysteriöse Höhle Nicht weit von Elizondo entfernt, befindet sich das Dorf Zugarramurdi und seine berühmte Höhle, bei deren Besichtigung man sich auf die Spuren der unrühmlichen Geschichte der Inquisition begibt. Gerüchten zufolge sollten sich dort im Mittelalter Hexen und Zauberer getroffen haben. Die schreckli-

che Folge war für mehrere Frauen aus dem Ort der Tod auf dem Scheiterhaufen. Heute ist der Höhleneingang ein beliebter Ort für Veranstaltungen und das alljährliche Hexenfest. Apfelwein, Käse und Tanz Zurück in der Gegenwart ist man in Vera bzw. Bera de Bidasoa, ebenfalls unweit von Elizondo in den Pyrenäen gelegen. Hier wird am 25. Oktober der Dia de la Tierra, der “Tag der Erde” — auf Baskisch Lurraren Egun gefeiert, eines der herausragenden ländlichen Feste der Bidasoa-Region. Einwohner und Besucher treffen sich an diesem Tag an den zahlreichen Ständen im Stadtteil von Alzate, wo man die Produkte der Region genießen und erwer-

Estella Lizarra

ben kann: Gemüse, Obst und einiges mehr, das Mutter Erde der Gegend beschert. Dazu gibt es viel Musik, die sogenannten bertsos (baskische Lieder) und Tanz. Viele der alten Volkstänze der Pyrenäentäler Navarras und des Baskenlandes erinnern an die alltägliche Arbeit der Menschen auf dem Land. Mit etwas Glück erlebt man in Bera auch einen typischen Tanz, in dessen Rahmen die Tänzer die Bewegungen der Hackarbeit in den Feldem und Gärten nachempfinden. Bei den Käse-und Sidra-Wettbewerben (Apfelwein) lernt man darüber hinaus zwei weitere der hervorragenden landestypischen Produkte kennen, die auch beliebte Mitbringsel für Daheim sind.

Kobolde von Aibar Im Osten Navarras befindet sich auf einem Hügel der Sierra de Izco das Dorf Aibar. Dort leben die duendes (Kobolde), wie seine Einwohner traditionell genannt werden. Durch seine Lage an der Grenze zum Königreich von Aragonien wurde der Ort mit einem Wachturm ausgestattet, der als Verteidigungsbollwerk fungieren sollte. Vor diesem historischen Hintergrund findet in Aibar jedes Jahr am 2. November ein mittelalterliches Markttreiben statt, das sich vor allem durch seine Authentizität auszeichnet. Informationen (auch auf Deutsch): www.turismo.navarra.es, www.spain.info

Die „duendes“ leben in Aibar

Fotos: redcomiendo.com, spain.info, navarchivo.com

Oder südlicher der Stausee Yesa, der allerdings zum größten Teil schon zur Provinz Aragón gehört. Ganz in dessen Nähe mit Blick auf den See liegt – ebenfalls noch auf Navarra-Seite – das schöne Kloster San Salvador de Leyre, das älteste Kloster der Provinz. Es ist vor dem 9. Jahrhundert gebaut worden, denn es wurde schon 843 in einem Brief erwähnt. Heute wird es von Benediktiner-Mönchen bewirtschaftet, in einem Teil sind Hotel und Restaurant untergebracht. Für 66 bis 78 Euro (je nach Saison, pro Person im Doppelzimmer respektive 37-42 Euro) kann man dort schon übernachten.

F REIZEIT & S PORT

10/2015

EL AVISO

DER WEISSE SPORT

Tennis-Legenden on Tour

Carlos Moyà

Mansour Bahrami

Henri Leconte

inmal Tennis, immer Tennis, könnte man fast meinen, wenn man die acht Teilnehmer des ersten Legend Tennis Cups sieht. Da wäre zum einen der 39-jährige Mallorquiner Carlos Moyá quasi als Gastgeber. Dazu Tennis-Spaßvogel Henri Leconte (52), der zu seiner besten Zeit in den 80er Jahren als “der geniale Clown” galt, weil er auch bei wichtigen Partien durch Mimik und Gestik mit dem Publikum kommunizierte. Außerdem der Österreicher Thomas Muster (48) und der Australier Pat Cash (50) oder der schon 59-jährige Iraner Mansour Bahrami. Der “Mann hinter dem Schnurrbart”, wie sein Spitzname lautet, ist ebenfalls für seine humoristischen Einlagen auf dem Tennisplatz bekannt und gilt als perfekter Doppelspieler. Vom 8. bis zum 11. Oktober (Beginn jeweils 18 Uhr, am Sonntag um 16 Uhr) werden die Tennis-Oldies im Rahmen einer speziellen ATP Champions Tour im renovierten Palma Sport & Tennisclub auftreten und ein Turnier spielen. Infos unter www.reyesdeltenis.com

THE LONG RUN

Der Klassiker-Marathonlauf

Die Streckenführung Wie immer kann man sich entscheiden, ob man die Marathonstrecke (42 Kilometer, 2 x die Rundstrecke), den Halbmarathon (21 Kilometer) oder die kleine Runde (10 Kilometer) macht. Nordic Walking und Walking entfallen in diesem Jahr. Auch der beliebte KidsRun, in der Neuausgabe Palma Run genannt, findet wie immer am Tag zuvor (17.10.) statt. Die Strecken sind gleichzeitig Sightseeing-Touren, denn die längeren Routen führen am Meer entlang (bis zum Dique de l'Oest) und quer durch Palma: Avenidas, Calatrava-Viertel, Kathedrale, Rathaus-Platz, Calle San Miquel, Paseo Mallorca, Rambla, Borne. Die Kurzstrecke verläuft ausschließlich auf dem Paseo Marítimo. Start und Ziel ist wie immer auf der Meerstraße unterhalb der Kathedrale. Im Teilnehmer-Paket enthalten sind die Champion Chip Zeitmessung, ein Laufbeutel, Garderobenservice, Massage, die kostenfreie Nutzung der Stadtbusse am Renntag, die Teilnahme an der Pasta Party, die Teilnahme an der Abschluss-Party und natürlich eine Urkunde. Laufend helfen In diesem Jahr gibt es eine Kooperation mit der Vicente Ferrer Stiftung. Ziel ist es durch das gesammelte Geld geistig behinderten Kindern in den ländlichen Regionen Indiens zu helfen, indem man sie bei sportlichen Akivitäten integriert. 5.400 Euro Spendengeld sind das Ziel, wovon alleine die Organisation des Marathon-Laufs 2.000 Euro spendet. Spenden werden im Fanshop Zelt und während des Palma Kids Run angenommen. Infos unter: www.palmademallorcamarathon.com

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Foto: www.thomascook.de

m 18. Oktober heißt es wieder Laufschuhe anziehen und los, denn der frühere TUI-Marathon, jetzt “Palma de Mallorca Marathon” genannt, findet schon zum zwölften Mal statt und ist damit einer der bekanntesten Läufe von tatsächlich über 140 Volksläufen, die es jährlich auf Mallorca gibt. Nach dem Rückzug des Hauptsponsors und Veranstalters TUI hatte die Sportagentur Eichels kurzfristig das Ruder übernommen, behielt aber den Namen TUI erst einmal bei. Sie zogen sich nach nur einer Ausgabe wegen Unstimmigkeiten mit der Stadt Palma zurück, nun ist die Stadt Palma selbst der Veranstalter.

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MEGA-RADRENNEN

F REIZEIT & S PORT R EISE

Radelnd durch die Tramuntana

s ist nicht die Tour de France, aber auch die 235 Kilometer mit insgesamt 4.500 Höhenmetern quer durch das 2011 von der Unesco zum Weltkulturerbe erklärte Tramuntana-Gebirge, haben ihren Reiz und stellen eine Herausforderung dar. Daher werden sicher viele begeisterte Radsportler am 24. Okober bei der Transtramuntana, kurz TT4500, dabei sein. Wer sich nicht so viel zumuten will, kann sich auch für die zweite Route mit 170 Kilometern und 3.000 Höhenmetern entscheiden, die TT3000. Insgesamt sind 6 Bergpässe bei der kürzeren und 12 Bergpässe bei der langen Strecke zu bewältigen: Coll de Femenia, Puig Major (einmal von Escorca aus, einmal von Sóller), Coll d'en Bleda, Coll de Sa Pedrissa, Coll d'en Claret (durch Valldemossa), Coll d'es Pi, Sa Gramola (durch Estellencs), Coll de n’Esteva-Sa Coma (bei Andratx), Galilea (durch Es Capdellà), Coll des Grau (durch Puigpunyent) und Coll de Sóller. Es gibt keine Sieger oder Verlierer, dabei sein ist alles. Start und Ziel sind in Port de Pollença. Es geht über Sóller, Deià, Valldemossa, Banyalbufar, Estellencs bis Andratx und über Es Capdella, Galilea und Puigpunyent wieder zurück. Die Teilnahme kostet 60 Euro. Infos (auch auf Deusch) unter www.transtramuntana.com

VINTAGE-MOTORRAD-RACE

800 Inselkilometer auf dem Oldie-Bike

lles begann in Argentinien, wo ein paar Menschen auf die Idee kamen, den vielen Besitzern und Fans von Oldtimer-Motorrädern eine Möglichkeit zu bieten ihre Schätzchen auf den schönsten Straßen auszufahren, zu präsentieren und selbst darüber hinaus Traumblicke und Luxushotels zu genießen. Gesagt, getan: 2014 startete die “Patagonia Classic”, das erste und bislang einzige Rennen für Oldie-Bikes. Die Organisatoren erfuhren große Unterstützung von den zuständigen Insititutionen und der Presse. Zudem sind sie Teil der “Motor Series”, zusammen mit Dakar, World Rallycross, WTCC und MotoGP. In diesem Jahr überquert man den großen Teich und hat für die Europa-Edition Mallorca gewählt. Vom 21. bis 25. Oktober werden Vintage-Bikes von den Anfängen des letzten Jahrhunderts bis zu den 80er-Jahren die Straßen Mallorcas bei dem “Global Classic Moto Race” abfahren. Dabei gibt es fünf Klassifizierungen: Motorräder vor 1930, 1931-1945, 1946-1965, 1966-1982 und spezielle Bikes, die vom Organisationskomitee zugelassen werden. Infos unter www.800km.com.ar

AUTO & M OTOR

10/2015

EL AVISO INSELMagazin

VERKEHRSTIPPS

Immer hübsch Abstand halten Gute Ratschläge fürs Autofahren, die häufiger beherzigt werden sollten...

eder lernt in der Fahrschule – ob in Deutschland oder in Spanien – das der nötige Abstand zum nächsten Wagen proportional mit der Geschwindigkeit steigt. Doch scheinbar ist diese Grundregel komplett in Vergessenheit geraten bzw. wird ins Gegeneil verkehrt. Wie oft hat man den Hintermann fast auf der Stoßstange hängen. Wohlgemerkt bei eigenem Fahren der erlaubten Höchstgeschwindigkeit. Fast ein Wunder, dass nicht mehr passiert...

Goldene Regel Fakt ist, man muss als Fahrer jederzeit damit rechnen, dass der Wagen vor einem bremst, langsamer fährt oder manövrieren will. Dabei spielt natürlich auch der Zustand der Fahrbahn und

die Geschwindigkeit eine wichtige Rolle. Bei normalen Fahrbedingungen gilt die allgemeine 3-Sekunden-Regel für die Festsetzung des Sicherheitsabstandes oder auch die halbe Geschwindigkeit in Metern. Auf nassen, vereisten und kurvenreichen Fahrbahnen oder bei verminderter Sicht sollten Sie den Sicherheitsabstand erhöhen, damit Sie und der vordere Wagen mehr Platz zum Bremsen haben. Beispiel: Bei einer Geschwindigkeit von ca. 50 km/h benötigt ein Fahrzeug ca. 25 m, um sicher zu bremsen. Und bei einer Geschwindigkeit von ca. 100 km/h erhöht sich der Abstand auf 103 m, was der Länge eines Fußballfeldes entspricht. Haben Sie schon mal auf der Autobahn ihren Hintermann einen derartigen Abstand einhalten sehen? Und ehrlich: Halten Sie ihn ein?

Abstand auch im Ort Auch in geschlossenen Ortschaften ist es gut, auf Abstand zu fahren. Wenn der Wagen vor Ihnen plötzlich stehen bleibt, brauchen Sie genug Platz, um in den Spiegel zu schauen, zu blinken und das Auto sicher zu umfahren. Beim Auffahren des hinteren Wagens auf den Ihren können Sie mit einem größeren Sicherheitsabstand eine Kollision mit dem Wagen vor Ihnen verhindern. Diese Tipps wurden Ihnen von der Versicherung “Linea Directa” gegeben: www.lineadirecta.com

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AUTO & M OTOR

BRISANT

Skandal um VW D

eutsche Wertarbeit, speziell auch in der Autobranche, galt weltweit als Synonym für Qualität, aber auch Korrektheit, Ehrlichkeit, Zuverlässigkeit. Dieser Sockel, auf dem Deutschlands Autoindustrie stand, ist ins Wanken geraten durch die Aufdeckung der Diesel-Abgasmanipulation durch VW in den USA. Dabei wurde in rund elf Millionen Wagen eine spezielle Abschalttechnik eingebaut, die bei Tests zum Einsatz kam, um die Schadstoffwerte zu beschönigen. Dem Unternehmen drohen u.a. bis zu 18 Milliarden Dollar Strafe... “Wir haben Mist gebaut” Die VW-Aktie sinkt unaufhörlich, das Image ist stark angekratzt, die VW-, Audi- und Porsche-Mitarbeiter fürchten bei Rückgang der Verkaufszahlen um ihre Arbeitsplätze. VW-Konzernchef Martin Winterkorn ist zurückgetreten (worden) und der VW-Chef in den USA, Michael Horn gab öffentlich zu “Wir waren unehrlich und haben Mist gebaut”. Es bleibt abzuwarten, ob und wie dieser Imageschaden auch auf andere deutsche Firmen abfärbt. Fakt ist aber auch, dass diese Methode seit Jahren von vielen, wenn nicht gar allen Autofirmen praktiziert wird, dies von Medien dokumentiert und VW jetzt lediglich “per Zufall” erwischt wurde... Zu diesem Thema erreichte uns am 25. September ein Leserbrief von A. Prange, den wir hier (gekürzt) veröffentlichen wollen.

LESERKOMMENTAR

Adios Made in Germany? D

er 20. September 2015 hat durchaus das Zeug, um einmal in die Geschichte einzugehen. (…) Wenn mit der immer komplexeren Fahrzeugelektronik die jetzt aufgedeckten Manipulationen möglich waren, was ist denn dann noch möglich? Werden Fahrzeuge womöglich so programmiert, dass sie zum Service müssen, obwohl eigentlich gar nichts defekt ist? Klar ist doch, dass die kleine freie Werkstatt um die Ecke heutzutage viele Fahrzeuge gar nicht mehr warten kann, da die Anschaffung der dafür nötigen Computer und Geräte sich nicht rechnet – oder die Reparatur wird immens teuer. Ein klares Kalkül der Hersteller könnte man meinen. (...) Die Vernetzung von Fahrzeugen öffnet zudem Tür und Tor für Manipulationen sowohl seitens der Hacker wie auch der Hersteller. Wer garantiert denn, dass ein Hersteller, wenn er mal knapp bei Kasse ist, nicht irgendwann einmal bei tausenden oder hundertausenden von Fahrzeugen per Knopfdruck von der Firmenzentrale aus einen Werkstattbesuch 'verursacht', der das nötige Geld in die Kassen spült? Wenn die kriminelle Energie vorhanden ist, bei Abgastests mittels komplexer Software zu betrügen, dann liegt es nahe zu vermuten, daß Manipulationen zumindest technisch auch in anderer Hinsicht möglich sind. (...) Zu glauben, dass VW der einzige und erste große Bösewicht ist, dürfte ein Fehler sein, denn Manipulationen gab es schon zuvor und es gibt sie mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit auch bei anderen. Nur ist Volkswagen jetzt als Erster im großen Stil erwischt worden. Seitens der Hersteller wird man genau beobachten, wie hoch die Strafe ausfallen wird, denn daran wird gemessen werden, ob es sich auch in Zukunft lohnt zu betrügen... (...) Interessant wäre es auszurechnen, wieviel Schadstoffe durch den Trick zusätzlich in die Luft gekommen sind (Experten vermuten bis zu dem 40fachen über den erlaubten Werten, Anm. d. Red.). Vielleicht wäre den Verantwortlichen der Titel des größten Luftverschmutzers des Jahrzehnts oder sogar des Jahrhunderts sicher. Damit blieben sie uns in passenderer Erinnerung als die großen, intelligenten, guten und lieben Firmenlenker, als die sie sich gerne feiern lassen. A. Prange

Schöne Erinnerung Der ehemalige Bus der deutschen Fußball-Nationalmannschaft kommt in das Deutsche Fußballmuseum in Dortmund. Der MercedesBenz Travego mit 476 PS ist im Innenraum unter anderem mit 36 gepolsterten Ledersitzen, vier Tischen, Flachbildschirmen und Kühlschränken ausgestattet. Nachdem die Fußball-Weltmeister im vergangenen Jahr nach ihrer Rückkehr aus Rio de Janeiro erstmals deutschen Boden betraten, fuhren sie anschließend in diesem Bus weiter. Der Deutsche Fußball-Bund hat als kulturelles Vermächtnis der WM 2006 das Deutsche Fußballmuseum initiiert, dass am 25. Oktober 2015 eröffnet wird. Es hat eine Gesamtfläche von 7.700 Quadratmetern mit mehr als 1600 Exponaten. Mercedes-Benz tritt als Premium-Partner des Museums in Erscheinung. Quelle: ampnet/dm

Ausnahmsweise Granada Diesmal sind es nicht Mallorcas Straßen, die für eine Händlerpräsentation eines Autos genutzt werden, denn der neue Opel Astra wird auf der Rennstrecke Circuit Guadix in der Provinz Granada getestet. Für die 3.500 europäischen Opel-Händler wird dort eigens eine Luxus-Zeltstadt mit 250 Zelten gebaut, über 300 Mitarbeiter sind im Einsatz. Getestet wird bis zum 3. Oktober auf der Rennstrecke und in der Serra Nevada. Für den Opel Astra, der seine Weltpremiere auf der IAA 2015 in Frankfurt hatte, liegen bereits vor dem Marktstart am 10. Oktober rund 30.000 Bestellungen vor. Quelle: ampnet/jri

G ESUNDHEIT

10/2015

EL AVISO INSELMagazin

WAS OMA SCHON WUSSTE...

Zwiebel im Ohr...

Bei Augenproblemen Wer richtig heult, erhält viel Mitleid von anderen Menschen, vor allem aber schwemmt das Wasser jegliche im Auge befindlichen Fremdkörper aus. Daher Zwiebeln schälen, weinen und gut ist. Bei Infektionen Bei Hautinfektionen hilft eine Paste aus gekocher Milch, vermischt mit Weißbrot und einer frischen Zwiebel. Einfach auftragen, zwei Stunden warten, abwaschen und Haut säubern. Bei Sonnenbrand Na, mal wieder die Kraft der Oktobersonne unterschätzt und Sonnenbrand bekommen? Auch hier hilft die Zwiebel. Auf die geröteten Hautstellen einige Minuten Zwiebelscheiben legen. Anschließend Eiweiß als Schutz und Nährstofflieferant auftragen, verbinden und warten. Nach drei Stunden dürfte der Sonnenbrand Geschichte sein. Bei Insektenstichen Die Zwiebel entzieht der Haut die Gifte von Wespen- und Bienenstichen, dadurch wird die entstehende Schwellung gelindert, wenn nicht gar verhindert. Vorher kurz mit kaltem Wasser die Haut waschen.

er Herbst ist Zwiebelkuchenzeit, aber dieses Gemüse schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch ein Gesundheits-Allrounder mit großer antibiotischer Wirkung. Gegen Ohrenschmerzen Die einen haben Tomaten auf den Augen, die anderen Zwiebel in den Ohren – zumindest wenn sie auf den Rat der Großmütter hören, denn schon sie wussten, dass im Zwiebelsaft Alliine enhalten sind, die wie ein natürliches Antiobiotikum wirken. Daher helfen bei Ohrenschmerzen rohe geschälte Zwiebelstücke in den Ohren oder kleingehackte Zwiebeln in einem durchlässigen Gazesäckchen auf den Ohren. Dadurch werden die Entzündungsherde geschwächt und die Schmerzen vergehen.

Bei Erkältung Zwiebeltee, also heißes Wasser mit geschälten Zwiebeln ziehen lassen und dann trinken. Schmeckt jetzt nicht sonderlich gut, ist aber effizient. Die in der Zwiebel enthaltenen Wirkstoffe lindern Schmerzen und wirken schleimlösend. Noch intensiver wirkt sie roh gegessen. Die Zwiebeldämpfe machen die Atemwege frei. Bei Husten Grob geschnittene rohe Zwiebeln zusammen mit etwas Zucker in ein Schraubglas geben und ca. ein bis zwei Tage stehen lassen. Diesen Sirup dann löffelweise einnehmen.

Bei Schnittverletzungen Wenn man sich mit einem Messer schneidet, sollte man die Stelle sofort mit einer aufgeschnittenen Zwiebel bedecken. Das stoppt die Blutung, desinfiziert die Wunde, beugt Entzündungen vor und beschleunigt den Heilvorgang. Bei Narben Narben, auch ältere, sind oft unattraktiv, denn die Haut drumherum ist dunkel verfärbt. Der Saft von gehackten und durch ein Sieb gepressten Zwiebeln, mit einem Stofftuch aufgetragen, wirkt nach einigen Wiederholungen (mehrfach täglich einige Tage lang) und lässt die Verfärbungen verblassen oder gar verschwinden. Tipps gesehen bei www.heftig.co

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G ESUNDHEIT

ACH WAS!

Raucher kosten die Gesellschaft weniger Zu diesem verblüffenden Ergebnis kam eine aktuelle Studie

enn Nichtraucher bislang über Raucher schimpften, spielte auch der finanzielle Aspekt eine Rolle. Sie würden auf Grund ihrer höheren Krankenwahrscheinlichkeit die Sozialkassen intensiver beanspruchen als die nichtrauchende Bewölkerung. “Du verrauchst meine Steuern!” Doch das Gegenteil ist der Fall: Raucher entlasten sogar die Sozialsysteme. Und zwar um Milliardenbeträge: Sie sterben ungefähr fünf Jahre früher als Nichtraucher und beziehen deshalb weniger Renten beziehungsweise Pensionen. Das geht aus Analysen von Forschern des Karlsruher Instituts für Technologie hervor. Die Wissenschaftler ließen in ihrer Modellkalkulation eine theoretische nicht rauchende und die reale Gesellschaft des Jahres 2011 über einen Lebenszyklus von 89 Jahren gegeneinander antreten und berechneten die Mehr- und Minderkosten für die Gesellschaft. Über 36 Milliarden... Die Raucherwelt verursacht dabei Mehrkosten durch medizinische Behandlungen (65 Milliarden Euro), Erwerbsminderungsrenten (18,5 Milliarden Euro), Dienstunfähigkeit (6,8 Milliarden Euro) sowie Renten und Gelder für verwitwete Partner (67,1 Milliarden Euro). Aber dem stehen auf Grund der durchschnittlich geringeren Lebenserwartung Einsparungen bei Renten (158,4 Milliarden Euro) und Pensionen (35,5 Milliarden Euro) gegenüber. Das macht ein Plus von 36,4 Milliarden Euro. Hinzu kommen Einnahmen des Staates aus der Tabaksteuer (375,7 Milliarden Euro). Der Protest kam postwendend Der Verband der gesetzlichen Krankenkassen hat sich über die Karlsruher Studie öffentlich empört, und das – aus ihrer Sicht – mit gutem Grund: Jede halbwegs ordentliche Studie hat eine Aussage, und viele Studien legen eine Fortführung oder Änderung des Verhaltens nahe. Wenn jetzt aber bei den Versicherten ankommt: „Wenn ich rauche, tue ich etwas für die Gesellschaft“, dann konterkariert das die Präventionsangebote der Kassen zur Raucherentwöhnung.

Man kann die Studie aber auch als Chance begreifen, einmal klar zu stellen, wozu Krankenkassen da sind und wozu nicht. Sie sind nicht dazu da, der Gesellschaft Kosten zu ersparen, sondern ihren Versicherten (und das können auch Passivraucher sein!). Die Versicherten sollen möglichst lange möglichst gesund leben. Ansonsten zeigt die Studie noch einmal den paradoxen Doppelzweck der Tabaksteuer auf: Verhalten beeinflussen oder Staatskasse füllen. Funktioniert Ersteres, leidet Zweiteres. Die Information zur Studie wurde veröffentlicht bei: www.wirtschaftsdienst.eu Der Kommentar zum Protest fand sich im gesundheitspolitischen Newsletter G+G der AOK: www.bv-aok.de

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SCHÖNHEITS-TIPPS

Der neueste Trend auf dem Beautymarkt: Fadenlifting Kosmetik-Expertin Anja Pariti zeigt diese und andere Techniken bei ihrem Beautyevent am 24. Oktober auf ihrer Finca Son Neus bei Santa Maria del Camí

er Blick in den Spiegel zeigt die Wahrheit: Falten hier, hängende Mundwinkel dort. Doch was tun? Unters Messer vom Schönheischirurgen ist nicht die erste Wahl. Trotzdem soll sich der straffende und vitalisierende Effekt möglichst schnell einstellen. Und man soll auch nicht sehen, dass etwas “gemacht” wurde... Da gäbe es eine Alternative, die auf den ersten Blick vielleicht etwas schräg und schmerzhaft anmutet, aber auf den zweiten Blick als eine der modernsten und angesagtesten Methoden in der Beautyszene gilt und nicht schmerzhaft ist. Die Rede ist von dem Faden- oder Silhouettelifting. Kleiner Faden – großer Effekt Hierbei werden nach einer kleinen örtlichen Betäubung mit einer neuartigen Technik spezielle Fädchen unter die Haut geschoben, die man anziehen und somit eine Straffung oder Anhebung bewirken kann. Das wirkt bei zu tief liegenden Augenbrauen ebenso wie bei hängenden Wangen, schlaffem Mundwinkel, und Halsfalten. Nach wenigen Minuten ist schon alles vorbei. Die verwendeten Fädchen aus Polymilchsäure lösen sich nach einigen Wochen von selbst auf. Der Effekt: Verjüngtes Aussehen, gestraffte Haut und gleichzeitig wird dadurch die Kollagenbildung angeregt. Open Door am 24. Oktober Das Fadenlifting ist nur eine der zahlreichen Behandlungen, die die diplomierte Fachkosmetikerin Anja Pariti am 24. Oktober ab 14 Uhr auf ihrer Beauty-Finca demonstrieren wird, auf der sie ab sofort praktiziert. Es werden auch Mesoästhetik-Anwendungen mit Mesohyal oder die Anti-Aging-Methode mit dem TDA-Appli-

kator gezeigt und die von Anja Pariti entwickelte Kosmetiklinie aus pflanzlichen Wirkstoffen vorgestellt. Als spezieller Gast dabei ist Dr. Álvaro Lamilla Riera, Chef von 3Medic, der mit Anja Pariti kooperiert und bei allen Behandlungen dabei ist, die medizinische Hilfe erforderlich machen. Event-Teilnahme nur nach vorheriger Anmeldung. Beauty-Refugium Es gibt mittlerweile zwei Praxisräume auf der idyllisch inmitten von Palmen und einem großen Garten samt Pool liegenden Finca, auf der man sich auch für eine Beautywoche einmieten kann. Eine Woche mit Anwendungen und Verwöhnprogrammen nach Wunsch – und ohne lästige Blicke. Das Ambiente ist gehoben-stilvoll, aber zugleich leger-entspannt. Diese Vorteile hat auch ein bekannter Schönheitschirurg aus Deutschland erkannt, der für seine prä- und postoperativen Behandlungen diese diskrete Ruheoase zukünftig in Kooperation mit Anja Pariti nutzen wird.

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UMWELTSCHONEND

Nicht nur als Weinverschluss nutzbar!

Fotos: Hersteller

Spannende Mode aus dem Naturmaterial Kork

Jacke “Montado Black Edition” von Bleed Clothing

So attraktiv kann Kork aussehen

einen, Seide, Baumwolle, Viskose, Leder, ja sogar recyceltes Plastik wird für die Produktion von Bekleidung verwendet. Aber Kork? Diesen Stoff kennt man als Weinverschluss, Wanddämmung oder Bodenbelag, höchstens noch als Sohle bei Schuhen. Aber seit einigen Jahren hat sich Kork auch in der Modewelt einen Namen gemacht. Das Material hat viele Vorteile: Weich, elastisch, leicht, Wasser-, Fett- und Schmutz abweisend, strapazierfähig und auch für all jene geeignet, die ökologischer und veganer, also tierfreier Kleidung den Vorzug geben.

Grigi-Kollektion von Designerin Mónica Gonçalves

(www.henti.es), die zwar auch Kork-Bekleidung entworfen, sich aber aktuell mehr auf das Design von außergewöhnlichen Korktaschen verlegt hat, sowie die oberfränkische junge Firma Bleed Clothing (www.bleed-clothing.com) sind mit Kork aktiv. Letztere machen für ihre Kollektion “Montado Black Edition” mit dem provokanten Leitspruch “Kork statt Mord” Reklame. Das Kork-Nähbuch Aktuell erschienen ist ein Buch der Portugiesin Carmo da Silva zu dem Trendstoff, das nicht nur Informationen zur Korkproduktion liefert, sondern auch Nähanleitungen für Hobby-Designerinnen. Neben Bekleidung von Wickelrock bis Babyschuhen sind dies auch Accessoires für die Wohnung wie Yogakissen und Küchenschürzen oder Laptoptaschen und Rucksäcke. Insgesamt sind es 23 stilvolle und praktische Projekte aus Korkstoffen: “Nähen mit Kork”. Die benötigten Materialien sind über ihre Website erhältlich: www.korkshop.com

Schick in Kork In der Modeszene wurde das Material zunächst bei Schuhsohlen, Gürteln, Portemonnaies, Etuis und Taschen in ein neues Licht gerückt, aber es geht noch mehr. So wie die junge portugiesische Designerin Mónica Gonçalves mit ihrem Label Grigi zeigt, die Kork für Applikationen und Detailarbeiten nutzte und im Auftrag der in Lissabon ansässigen Designmanufaktur Cork & Co. für deren ‚Knitted Cork’-Kollektion gleich noch eine Serie von dreidimensionalen Schals, Stolen, Jacken, Kleidern und Accessoires aus gestricktem Kork hinterher schob (www.grigi.pt). Und auch die Lüneburger Jungdesignerin Rieke Henties

Was ist Kork? In Europa ist vor allem Portugal der Lieferant für den nachhaltig produzierten und nachwachsenden Rohstoff, der aus der Rinde Kollektionsstück von Designerin Rieke Henties

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M ODE

AUGEN AUF BEI DER FARBWAHL!

Modefarben für Frühling/Sommer 2016 G

erade bekanntgegeben wurden vom Pantone Color Institute die favorisierten Modefarben für die Frühling- und Sommerkollektionen 2016. Die Designer ließen sich dieses Mal von den Kontrasten des urbanen Designs und von üppiger Vegetation inspirieren. Daraus ergeben sich überraschende Farbkombinationen, die Kollektionen erinnern an Architektur und Reisen und bringen ein Gefühl der Nostalgie mit sich. Künstler wie Matisse, Picasso und Sam Falls, die für ihre kräftige Farbauswahl und klaren Formen bekannt sind, hatten einen großen Einfluss auf den Color Report. Die Designer ließen sich zudem von südlichen Reisezielen wie Kuba für leuchtende, optimistische Farben anregen und stellten ihnen ausgleichend ruhigere Töne entgegen. Dabei gibt es keinen klaren Unterschied zwischen der Farbpalette für Herren und Damen – Unisex ist Trend! Von Rose Quartz bis Fiesta Den Ton des Fashion Report gibt Rose Quartz an, das an pastellige Sonnenuntergänge und die zarten Blüten des Frühlings erinnert; auch Peach Orange Echo ist eine wunderbar warme, verspielte Frühlingsfarbe. Die kühlen Blautöne führt Serenity an: elegant, beruhigend, stilvoll. Das tiefe maritimblaue Snorkel Blue ist dagegen kräftiger und geht schon Richtung Sommer. Fröhliche leuchtende Töne des Color Report sind das sonnige Buttercup und das aquablaue Limpet Shell. Diesen gegenüber steht Lilac Gray: Ein ruhiges Grau mit violettfarbenem Unterton, das sich mit vielen der knalligeren Farben kombinieren lässt – wie mit dem lebhaften Rotton Fiesta, dem ruhigen Braun Iced Coffee und dem satten Green Flash. Quelle: www.pantone.com / beautypress.de

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der Korkeiche gewonnen wird, aber auch Spanien verfügt über große Korkeichenwälder. Gesetzliche Bestimmungen regeln speziell in Portugal schon seit dem 14. Jahrhundert die verantwortungsvolle Nutzung und den Abbau. So darf man erst nach 25 Jahren erstmals die Rinde schälen, diese erste Rinde wird Jungfernrinde genannt. Sie ist relativ zerklüftet und rissig und wird vorrangig für Dämmplatten und Schüttelgut genutzt. In Folge wird der Baum ca. alle neun bis zehn Jahre entrindet, das macht im Laufe eines etwa 200-300 jährigen Baumlebens mehr als 20 Schälungen, wobei pro Ernte mehrere hundert Kilogramm Kork anfallen. Gleichzeitig binden speziell auf Grund der regelmäßigen Entrindung die Bäume große Mengen an CO2, was der Umwelt nutzt. Auch die Hightech-Industrie nutzt übrigens die Fähigkeiten von Kork, denn man nutzt ihn auch als hitzeresistentes Schild in der Raumfahrt.

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Airbrushdesign auf Leder, Fahrzeugen, Fassaden, Innendeko und Leinwänden Tex on the Beach – Rock- und Bikershop - 07590 Cala Ratjada - C/Magallanes 26 Tel.: 971 556 497 – Mobil: 630 423 135 - Deutschland: 0049 171 9512505

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GASTRO-TIPPS

Fine dining, leger und klassisch Zwei Restaurants in Palma, eins in Manacor und eine Klassiker-Bar überzeugen mit unterschiedlichen Konzepten, stilsicherem Ambiente, guter Küche und tollen Drinks FEINSCHMECKER-LOKAL IN NOBELHERBERGE: LA DESPENSA DEL BARÓN

er Argentinier Matías Provvidenti ist für das leibliche Wohl der Gäste des Lokals “La Despensa del Barón” zuständig, dass zum kleinen (26 Zimmer), aber feinen Stadthotel Posada Terra Santa gehört, das im Mai 2014 im Gerreria-Viertel von Palma eröffnet wurde. Die Türen des schön und elegant eingerichteten Lokals mit seinen gotischen Gewölbe-Bögen und den vielen attraktiven Accessoire-Details stehen jedermann offen. Man sollte sich aber neuerdings speziell den Donnerstag für seinen Besuch aussuchen, denn dann offeriert Provvidenti ein superbes Sieben-Gang-Menü für 38 Euro pro Person, was man minimum als Duo ordern kann und letztlich ein Best of der Karte darstellt, die laut Hoteldirektor Tomás López Lechuga intern “mediterrasian” genannt wird. Besonders attraktiv ist das eigens für dieses Menü georderte auffallende Geschirr “Food Sharing” von Niels Datema mit seinen leicht abgerundeten Tellerböden, die auf Korkscheiben drapiert und jeweils zwischen zwei Gäste gestellt werden. Sieben Gänge ins Glück Und wäre das nicht schon Grund genug für Neugierige, so sind es die servierten lukullischen Genüsse erst recht. Da gibt es u.a. eine Langostino-GambaCreme, geräuchertes Hirschcarpaccio mit Waldbeerensauce, Mini-Zucchini-Raviolis, gefüllt mit Süßkartoffelpüree und Walnuss an Pak Choi und vor allem die dreigeteilte Meer-Land-Luft-Kombination, deren Teller entsprechend auch auf niedrigen bis hohen Korkuntersetzern stehen und gleichzeitig serviert werden: Ein zitronig-koriandriges, perfekt gebratenes Tunfisch-Tataki mit Wakame-Algen, ein Stück vom iberischen Schwein (pluma) mit karamellisierten Zwiebeln und einer Feigencreme sowie eine Entenbrust in orientalischer Sauce mit Sesam. Gar köstlich! La Despensa del Barón im Hotel Posada Terra Santa C/. Pes de la Farina, 8 und C/. Posada Terra Santa 5, Palma Tel. 971-21 47 42, www.posadaterrasanta.com

DER SZENIGE RATHAUS-NACHBAR: CAFÉ-BAR SANT ANDREU

ine Bloody Mary mal ganz “unblutig”, dafür aber japanisch mit Sake, Vodka, Wasabi-Pulver, Sojasauce und Tomatensaft, gekrönt durch ein Stück Gurke mit etwas Tunfisch-Sashimi. Das war kürzlich der kreative Cocktail des Tages in der neuen Café-Bistro-Bar Sant Andreu am Rathaus-Platz. Das Interior-Design auf den beiden Ebenen des Lokals ist jung, frisch, trendy, trotzdem der Tradition verhaftet, etwa mit der auffallend gestrichenen Balkendecke oder dem schicken hölzernen Wandregal, in dem viele mallorquinische Produkte ausgestellt werden – von Delikatessen bis Kunsthandwerk. Und nicht zuletzt mit den Fotos aus den 20er-Jahren des letzten Jahrhunderts, die vorzugsweise den Platz zeigen. Das Ganztagslokal Hier kann man von morgens bis nachts seinen Tag verbringen und jeweils die dazu passenden Speisen und Getränke bekommen. Zum Frühstück gibt es sowohl Klassiker wie Yoghurt, Müsli und Marmeladentoast als auch viele Eierspeisen. Etwas besonderes sind dabei die Eier Benedikt (pochierte Eier mit leichter Sauce Hollandaise), die auf Räucherlachs oder Speck mit Vollkornbrot serviert werden (6-10 Euro). Die dreistöckigen, üppig belegten Vollkorn-Sandwichs kann man in einer Käse-, Lachs-, Huhn-, Spanferkel- oder Rind-Variante bekommen, jeweils abwechslungsreich kombiniert und mit selbstgemachten Saucen gewürzt. Dazu werden mal Bananenchips, mal Backkartoffeln gereicht (11-12 Euro). Desweiteren gibt es Tapas, Salate wie der delikate Quinoa-Salat mit Cashewnüssen, Rosinen, Trockenfrüchten und Zitrussauce oder Fisch- und Fleischgerichte. Alles wird mit Liebe zum Detail und guten, oft ökologischen Produkten zubereitet.

CAFETERIA Eroski-Syp

Grosse Auswahl an Bocadillos, Gebäck und Tagesgerichten. Wir empfehlen unseren ausgesuchten Kaffee. Sie finden uns im Supermercado Eroski-Syp in Cala D`OR

Sant Andreu Plaça de Cort 14, Palma Tel. 971 781 057, FB: Sant Andreu

Eins der erfolgreichsten Anzeigenportale der Insel Private-Gratis-Kleinanzeigen im EL AVISO paper und EL-AVISO online Gewerbl. Anzeigen sind kostenpflichtig! www.el-aviso.es

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KLASSISCH-MODERNE EINKEHR: 90 JAHRE CAN MARCH

in stolzes Jubiläum kann man in einer kleinen Gasse in Manacor feiern: Vor 90 Jahren hat alles angefangen mit der Großmutter, die gemeinsam mit ihrem Schwager eine Bar und dann ein Restaurant eröffnete, das Can March. Aus diesem Anlass hat man das Lokal auch einer umfassenden Renovierung unterzogen – jetzt strahlt es elegant in Weiß und Dunkelgrün. Vor über 30 Jahren begann Enkel Miquel Gelabert (52) seine Karriere in der Küche des Familienrestaurants. Abgesehen von einer zehnjährigen Unterbrechung, ist er für das leibliche Wohl im Can March veranwortlich. Der sympathische Autodidakt mit großer Leidenschaft fürs Kochen hat selbiges von seiner Mutter gelernt und sich zudem mit Büchern und auf vielen Reisen weitergebildet. Ab und an schmeckt man einigen Gerichten noch asiatische Einflüsse an, doch vorrangig hat sich Gelabert der modern-mallorquinischen Küche angenommen, wo er Traditionelles innovativ und kreativ verfeinert und dafür die besten Produkte der Insel nutzt. Ein Sechsgang-Menü vom Feinsten Beispiele seiner Kochkunst sind Coca aus Xeixa-Mehl mit Hering, geschmorter Paprika und Pilzen, Fischtartar mit Guacamole, Blüten und Sesam, Schweinebäckchen mit Pflaumenmus und Kartoffeln, Kabeljau, gegart bei Niedrigtemperatur mit Püree, Ei, Sobrassada und Totentrompeten sowie viele Reis- und Nudelpfannen. Mittags bekommt man ein Dreigang-Menü für 12 Euro, am Abend und am Wochenende ein Spezialmenü für 20 Euro und das besondere Sechsgang-Degustationsmenü gibt es für 30 Euro. Serviert wird vom flinken Serviceteam unter der Leitung von Bruder Tolo. Can March C/. Valencia 7, Manacor, Tel. 971 550 002, www.canmarch.com

DIE KLASSIKER-BAR: 25 JAHRE EL BARITO

s gibt hippe Bars, coole Bars, Säufer-Bars und noble Bars. Das El Barito jedoch ist eine Klassiker-Bar, so wie in München das Schumann's oder das Pusser's. Sie liegt abseits der Laufwege an der Plaça, wo samstags auch der Biomarkt stattfindet (eine Fußminute von der Rambla entfernt). Auch wenn sie jetzt ihr 25-Jähriges feiern kann, so kam sie doch erst wirklich in Schwung vor genau 20 Jahren mit dem Einstieg von Rafa, wie er von allen genannt wird, Rafael González. Er machte aus der normalen Bar die besondere Bar – ohne Dudelmusik, sondern mit Jazz und Swing. Ohne Fernseher, dafür mit guter Kunst, ohne Bier (nur zwei Sorten) und Kaffee, dafür aber mit den besten Cocktails nach alter Schule. Und auch mit dem besten Publikum, dass von der ganzen Insel zu ihm kommt, denn Rafa ist bekannt wie der sprichwörtliche bunte Hund. Der Gin-König Er war es auch, der die bis damals nur drei, vier Ginsorten kennende Insel zur Gin-Hochburg gemacht hat. Freunde motivierte er regelmäßig ihm neue Ginmarken vom Festland und dem Ausland mitzubringen, das Repertoire wuchs und so nach und nach wurden auch die Ginhändler auf den rührigen Rafa aufmerksam (Gin-Tonic je nach Sorte 7-10 Euro), der seine Gins nicht mit überbordenden Zutaten anreichert, sondern mehr Wert legt auf gutes Eis und die richtige Säure. Witzig, aber auch praktisch in Zeiten eingeschränkten Alkoholkonsums auf Grund von drohenden Polizeikontrollen ist auch sein Gallopin, ein halber GinTonic, den er einst in Monaco sah und seit 2011 auch im El Barito einführte. “Auch die Krise spielte eine Rolle, so konnten sich Leute auch einen halben oder anderthalb Gin-Tonics leisten”, erzählt der mittlerweile 54-jährige Rafa. El Barito Plaça del Bisbe Berenguer Palou 4, Palma, Tel. 971 714 189, Facebook: El Barito

Entdecken Sie die traditionelle Cafeteria Gino Ginelli. Ein echter Treffpunkt in Sta. Ponsa für Insider

Gut Frühstücken – gut und günstig essen - Kaffee trinken

Gino Ginelli

C/. Huguet des Far, Nr. 34, Local 18/19 Es Castellot, Santa Ponsa Geöffnet von 8:00 Uhr bis spät abends

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Essen Sie mit: Anregende Gastro-Events Showcooking bei Ikea

anchmal gehen Firmen interessante Wege der Werbung. So veranstaltet die Einrichtungskette Ikea seit September monatliche Showcooking-Events, um die Effektivität ihrer Küchen und Küchengeräte zu demonstrieren. Dafür wurden in Zusammenarbeit mit der Agentur Chefsins knapp 30 balearische Spitzenköche verpflichtet, die allmonatlich ihr Können demonstrieren. Nach Tomeu Caldentey, Tomeu Marti und Benet Vicens werden im Oktober Marga Coll vom Restaurant Miceli in Selva (13.10.) sowie Victor García vom Hotel Cap Rocat (27.10.) präsent sein. Im November folgen Silvia Anglada vom Es Tast de Na Silvia auf Menorca (10.11.) und Marta Rosselló vom Sal de Cocó (24.11.). Die Teilnahme ist gratis, aber limitiert, daher ist eine rechtzeitige Anmeldung wichtig. www.ikea.com (Mallorca, Stichwort „Algo se cocina“).

Häppchen de luxe: TaPalma

ach dem Zusammenschluss der beiden Restaurantverbände unter Vorsitz des Präsidenten Alfonso Robledo hat man diesmal mit geballter Kraft die diesjährige TaPalma organisiert und sie als erste Amtshandlung vom Dezember wieder verlegt auf den angestammten Termin im Oktober. Somit kann man in diesem Jahr vom 8. bis 11. Oktober seiner Tapa-Lust frönen. Dabei sind u.a. der Vorjahressieger Ombu (die Siegertapa ziert in diesem Jahr das Plakat), der Vorjahreszweite Puro Chef und der Vorjahresdritte Bite, außerdem die Lokale Aromata, Casa do Pulpo, Chez Camille, Diecisiete Grados, El Pesquero, Mig i Mig, Tapa Negra, Tast, Vidre und viele andere. Als Neuerung konnte man auch viele Geschäftsinhaber dazu überreden, an den TaPalma-Abenden die Läden länger offenzuhalten, so dass man nicht nur schlemmen, sondern auch shoppen kann.

Dinner-Events im Mercado San Juan

er Gourmetmarkt im S'Escorxador-Gebäude im Norden von Palma ist überaus erfolgreich gestartet. Darüber hinaus sind die Betreiber auch daran interessiert, mit Events das Publikum zu locken. So waren die Kunstnacht im Vorfeld der Nit de l'Art oder das viertägige Tapasfest Ende September (der Fideuá-Stand mit Raúl López hat mit seinem gerollten Hühnchenfilet auf einer Sauce von Kürbis, weißer Schokolade und Kokosmilch gewonnen) schon ein großer Erfolg. Nun soll auch der große Eventraum mit seiner Komplettküche im ersten Stock besser genutzt werden. Dafür arbeitet man mit den Köchen des Markts zusammen, die als Duo jeweils einmal pro Monat ein exklusives Degustationsmenü für einen kleinen Kreis (maximal 35 Personen) kochen: “Cooking4People”. Dazu gibt es ausgewählte Weine von mallorquinischen Bodegas. Der Preis: 55 Euro. Den Anfang machen am 6. Oktober die Köche Gabo Vásquez (Croqueteria) und Joseba Salamanca (Pintxos Vascos). Der Preis inklusive Getränke: 55 Euro. Am 20. Oktober werden Raúl López (Fideuás) und Ivo Rubio (Cocas und Ensaladas) das Duo bilden und am 10. November sind es Victor García vom Cap Rocat (auf dem Markt beteiligt am Llonguet-Stand) sowie Nono Martínez (La Vermutortillería). www.gastronomicosanjuan.com

Ganzjährig täglich geöffnet Alle Köstlichkeiten – auch zum Mitnehmen!

Santa Ponsa - Avda. Jaime I, 94 am Strandkreisel Öffnungszeiten: Mo – Fr 8:00 – 14:00 h / Sa – So 8:00 – 12:00 h

Sie genießen bei uns: Die bekanntesten und traditionellen Gerichte Authentisch: Chinesisch – Thai – Japan

G China Ming

www.facebook.com/restaurantchinaming www.chinaming.wix.com/min C/Sta. Ponsa, 17 - Costa de la Calma - Tel. 971 091709

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REZEPT DES MONATS

Llampugafilet mit sautierten Pfifferlingen und getrüffeltem Püree I

m Restaurant “Del Mar” an der Promenade des Orts müssen Sie weder bis zum 11. des Monats bis zur Llampuga-Messe warten (siehe unteren Artikel), noch kommen Sie zu spät, wenn Sie erst ab dem 12. in Cala Ratjada sind, denn das in Folge beschriebene Llampuga-Gericht gibt es dort täglich während der Fangsaison.

Zutaten für 4 Personen: Für den Fisch: 4 Llampugafilets, entgrätet mit Haut, Olivenöl, Sojasauce, Chiliflocken, etwas Mehl zum Bestäuben, 1 Zitrone Für die Pilze: 500g Pfifferlinge, 40g Butter, 1 gehackte Schalotte, 1 Bund frischer Dill, 20cl Brandy Für das Kartoffelpüree: 800g Kartoffeln, Meersalz, Muskat, 20g Butter, 1 EL Trüffelöl, eine kleine gehackte Trüffelknolle, 150ml heiße Milch

Zubereitung: Zuerst die Kartoffeln schälen, vierteln und im Salzwasser ca. 20 Minuten kochen, abgießen und miit Milch und Butter und den Gewürzen zu Kartoffelbrei verarbeiten, danach mit etwas Trüffelöl und dem gehackten Trüffel aromatisieren. Das Kartoffelpüree warm halten. Die Fischfilets in Portionsstücke schneiden mit Sojasauce, Chiliflocken und Zitronensaft ca. 5 Minuten marinieren. Danach die Filets leicht in etwas Mehl wenden und in heißem Öl zuerst auf der Hautseite schön knusprig anbraten, jeweils ca. 3 Minuten von jeder Seite. Die Garzeit hängt von der Dicke der Filets ab und ob man den Fisch innen noch etwas glasig mag, was bei Llamuga sehr zu empfehlen ist, da dieser Fisch schnell trocken wird. Die Filets auf einen Teller legen und bei 80 Grad im Backofen warm halten. In der Zwischenzeit in der selben Bratpfanne die Pfifferlinge mit etwas Butter und den Schalotten anschwitzen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit dem Brandy flambieren und etwas grob gehackten Dill darunter mischen. Das Kartoffelpüree auf den Tellern verteilen, die Fischfilets darauf legen und mit den Pfifferlingen und Dill garnieren.

Küche aktuell geöffnet Di-Sa 14-22 Uhr Avenida América 31, Cala Ratjada Tel. 680 133 381 www.mallorca-delmar.com

Buen Provecho wünschen Ihnen die Gastgeber Simone Wenk und Jürgen Lanker sowie die Chefköchin Melissa Herrera mit Team.

Ausflugstipps: Kulinarische Feste

m 4. Oktober können alle Süßmäuler in Esporles ihre Bedürfnisse mit Cupcakes, allerlei Gebäck und Teilchen, Magdalenas, Donuts, Ensamaida und vielen Süßigkeiten, aber auch Honigprodukten bei der “XI Fira Dolça” stillen. Am gleichen Tag werden Freunde der Butifarrón-Wurst in Sant Joan ihre Freude haben und Ende des Monats ist dann in Campos die VIII Fira de Sobrassada an der Reihe.

Foto: fondantalatarta

m 11. Oktober findet in Cala Ratjada die traditionelle “XIV Fira de Llampuga” (Goldmakrelenfest) am Hafen statt. Knapp zwei Dutzend Restaurants präsentieren dann ihre jeweiligen Spezialitäten rund und mit diesem Fisch in den dort aufgestellten Zelten. Außerdem gibt es auf den jeweiligen Herbstfesten in den Dörfern immer auch kulinarische Wettbewerbe, bei denen sich die Restaurants und Bars des Orts mit ihren Gerichten präsentieren. Im Oktober sind dies Alcúdia, Algaida, Consell, Felanitx, Llucmajor und Porreres.

THAI at the TAVERN Thai-Gerichte und Mehr, Tapas und Snacks. Sie sitzen direkt am Meer.

Genießen Sie mallorquinische Weine von kleinen Bodegas, mit köstlichen Tapas, in chilligem Ambiente, bei spektakulären Sonnenuntergängen direkt an der Strandpromenade VINOTECA in Colonia Sant Pere - Passeig de Mar Tel. 971 828 544 - info@vinoteca-coloniasantpere.com Täglich geöffnet von 19:30 – 02:00

ialitäten: Unsere Spez sseler, Rouladen, Katen Sauerbra

Hessische Hausmacher Wurstwaren, feiner Aufschnitt, leckere Fleisch- und Grillspezialitäten

Cala Estancia in Can Pastilla Playa de Palma) - Carrer Nanses, 8 Tel. 609 441 806 - 684 317 672 Geöffnet von 12:30 – 16:00 - 19:00 bis spät

Grillfest an der Landmetzgerei Cala Mesquida am Samstag, 17. Oktober 2015 von 11:00 – 15:00

Tel. 971 563 903 od. 626 421 501

Sommer- Öffnungszeiten: Dienstags bis Freitags von 09:30 – 13:30 Uhr 16:00 – 18:00 Uhr und Samstag 9:30 – 13:30

Am Kreisel geradeaus - 300 m großes Schild -Deutsche Metzgereiweiter ca. 300 Meter - nach der Telefonzelle links hoch - 50 Meter

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NEUERÖFFNUNG VON NOLTE-KÜCHEN IN SANTA PONSA

Handwerkskunst mit Tradition: NOLTE Detail-Vorführung

Ehepaar Heitkamp (rechts) mit Nachbarin” Anke Sevenster (AXA)

Neuer Shop über zwei Etagen

eit 15 Jahren ist die westfälische Traditionsfirma NOLTE, die vor zwei Jahren bereits ihr 90-jähriges Firmenjubiläum an ihrem Stammsitz in Deutschland feiern konnte, nun schon auf der Insel. Ende August wurde in Santa Ponsa ihr neues großräumiges Studio mit vielen Gästen und guter Laune eröffnet. Auf zwei Etagen und 160 Quadratmetern Ausstellungsfläche findet man dort Küchen für jeden Geldbeutel, die allesamt hohe bis höchste Ansprüche befriedigen. Ihr Hauptgeschäft in Manacor bleibt natürlich weiterhin bestehen und wird – dies als Vorankündigung – zum Jahresende ebenfalls nochmals erweitert... Die Drei-Marken-Strategie NOLTE bietet drei Linien, wobei man in jedem Markensegment als Werksstudio – also ohne Zwischenhandel – güns-

Besuchen Sie unser NOLTE HOME STUDIO in den neuen Räumlichkeiten in Santa Ponsa, am Boulevard, Puig des Castellet, 1-BI.6. Wir freuen uns auf Sie! Alles was Sie wissen möchten, erfahren Sie in unseren werkseigenen Studios auf Mallorca. Eine Vielfalt an kreativen Küchenplanungen.

Ralf Heitkamp bei der Kundenberatung

tigere Preise als so manche Mitbewerber anbieten kann: Die “Premium”-Linie mit der Luxus-Ausführung und über 150 Modellen, bei der keine Wünsche offen bleiben und viele Qualitätsmerkmale und Extras inegriert sind. Die Linie “Matrix” wiederum ist benannt nach dem einzigartigen Rastermaß, das Nolte-Küchen so perfekt kombinierbar und für Planungen berechenbar macht und ist bis auf die Luxusdetails nahezu vergleichbar mit der Premium-Linie. Und schließlich das ökonomische Segment: “Eco-Baleares”. Ideal für Erstwohnungen von jungen Leuten, Zweit- oder Ferienwohnungen, bei denen man zwar nicht auf die gewohnte NOLTE-Qualität verzichten will, sich aber unter weniger Modellen (immerhin auch noch über 30) entscheidet und auf die kleinen Extras der anderen Linien verzichtet.

MANACOR Via Palma 142 07500 Manacor Tel. +34 971 846 164 Mo. – Fr. 10 – 19 Uhr

Individuelle Küchen nach Maß Die NOLTE-Devise: “Qualität ist kein Standard, sondern ein Prozess” zeigt die eigenen Ansprüche der Firma an ihre Küchen, die regelmäßig weiterentwickelt und perfektioniert werden, um sich den steigenden Kundenansprüchen anzupassen und Neuheiten der Küchenbranche zu integrieren. Nicht umsonst wurde man jüngst bei einer Befragung von n-tv und dem DISQ-Institut zur beliebtesten Küchenmarke Deutschlands gewählt. Im Bereich Elektrogeräte arbeitet man mit 15 Partnern analog zur Drei-Marken-Strategie zusammen, hinzu kommen maßgeschneiderter perfekter Service, 3-D-Planung und umfassende Beratung, denn wie NOLTE-Inselchef Ralf Heitkamp sagt: “Unsere Küchen sind so individuell wie die Käufer.” Adressen und Kontaktdaten siehe Anzeige

SANTA PONSA am Boulevard Puig des Castellet, 1-BI. 6 07180 Santa Ponsa Tel. +34 971 699 825 Mo. – Fr. 10 – 19 Uhr

ralf.heitkamp@nolte.es www.nolte-mallorca.com

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EIN GROSSER SCHRITT

Pelzzucht ist Tierquälerei! Ende August wurde zumindest in Deutschland die Pelztierhaltung verboten

iesmal geht es um den Schutz von Tieren – von allen Tieren, deren Häute und Felle verarbeitet werden. Das Bundeskabinett hat vor rund einem Monat einem Gesetzentwurf zugestimmt, wonach die Haltung von Pelztieren in Deutschland verboten wird. Allerdings, und hier ist der Haken dabei, soll den Pelzfarmbetreibern eine Übergangsfrist von 10 Jahren gewährt werden, bis sie vollends damit abschließen müssen.

der illegalen Haltungsbedingungen klar und konsequent: Er beendete das brutale Geschäft der Pelztierzüchter, die noch vor wenigen Monaten das nicht rechtskräftige Urteil als „Grundsatzurteil für ihre Berufsfreiheit“ feierten. So trägt man Pelz... „Millionen von Tieren werden jährlich weltweit für ihren Pelz bei lebendigem Leib gehäutet, unter ihnen auch Hunde und Katzen. Das muss gestoppt werden!“ Dies sagte Let’s Dance-Juror, Catwalk-Trainer und Choreograf Jorge González, der sich ebenfalls für PETA einsetzt und sich sogar nackt und nur mit seinem Hund Willie und Highheels “bekleidet” für die Kampagne: “So trägt man Pelz” ablichten ließ. Der Hund ist übrigens ein Mallorquiner, der hier in einer Abfalltonne gefunden wurde, bevor er in den schützenden Armen von González gelandet ist.

Teilerfolg im Kampf gegen Pelztierzüchter Die Tierrechtsorganisation PETA Deutschland e.V. begrüßt die Entscheidung der Bundesregierung als einen Schritt in die richtige Richtung, fordert jedoch eine wesentlich kürzere Übergangszeit von 5 Jahren. Dieser Zeitraum sei angesichts der seit Jahrzehnten stattfindenden Diskussion über die tierquälerische Pelztierhaltung verfassungskonform. „Das konsequente Verbot der Pelztierhaltung und damit einer großen gewerblichen Tierhaltungsbranche stellt einen Meilenstein für das deutsche Tierschutzrecht dar“, so Dr. Edmund Haferbeck, Leiter der Wissenschafts- und Rechtsabteilung bei PETA. „Mit diesem längst überflüssigen Beschluss macht Deutschland nach langer Debatte einigen Boden wieder gut und verhindert den qualvollen Tod von Hunderttausenden Chinchillas, Füchsen, Mardern oder Nerzen.“ Ein langer Kampf Schon – andere sagen “erst” – 2006 wurden den Pelztierhaltern mit der Ergänzung der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung in drei Etappen höhere Auflagen in der Tierhaltung vorgeschrieben, die aber nahezu von keinem Unternehmer umgesetzt wurden. Die Züchter klagten vor mehreren Verwaltungsgerichten, so auch vor dem Verwaltungsgericht Schleswig, das die Klage 2012 abwies. Die Berufungsinstanz gab wiederum den Nerzzüchtern Recht – allerdings nur aus formalen Gründen. Nun jedoch reagierte der Gesetzgeber nach der sturen Beibehaltung

Vegane Mode-Kollektionen Alleine in China werden jedes Jahr schätzungsweise auch zwei Millionen Hunde und Katzen für die Pelzproduktion getötet. Zahlreiche Firmen und Kaufhäuser haben den Pelzverkauf in den vergangenen Jahren eingestellt, darunter ESPRIT, H&M, Tom Tailor und Hallhuber. Wer kein Tierleid verursachen möchte, greift auch in Modefragen zu veganer Mode (siehe Seite 16: Kork als Modetrend). Verantwortungsvolle Modedesigner wie Stella McCartney, Calvin Klein oder Guido Maria Kretschmer zeigen pelzfreie Kollektionen (Kretschmers Sommerkollektion 2015 Sol y Sombra ist beispielsweise komplett vegan!) und setzen damit Trends. Kretschmer nutzt seine Popularität und seine starke Präsenz in den Medien auch regelmäßig für Verurteilungen von Echtpelz und betont zudem bei jeder Gelegenheit, dass es schöne KunstlederAlternativen zu Echtleder gibt und zeigt diese ebenfalls in seiner Kollektion. Weitere Informationen: www.peta.de

K-9 Hundeschule & Pension Stefan Gürtler Campos Cami des Palmer – s/n km 3,9 Tel. 971 651 277 Mobil : 626 888 782 info@k-9hundeschule.com www.k-9hundeschule.com

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WELLNESS PUR

My Home is my Spa Es muss nicht immer ein teurer Spa sein, man kann sich auch zu Hause Spa-mäßig wohlfühlen...

enn man nach einem anstrengenden Tag nach Hause kommt, spürt man auch hier die Kälte in allen Gliedern. Alles, was man dann braucht, ist ein Ort, an dem man sich aufwärmen und entspannen kann. Dabei nimmt das Bad als persönlicher Rückzugsort einen immer wichtigeren Stellenwert in unserem Leben ein und gewinnt an wohnlichem Ambiente. Doch welche Formen, Materialien und Farben machen ein Badezimmer zur Wellness-Oase? Es werde Licht! Wer kein großflächiges Bad hat, kann mit Licht zaubern, um die “Nasszelle” – denn das ist sie meistens nur – geräumiger wirken zu lassen. Zusätzlich zu einem großen Oberlicht erzeugen Spots oder

Bodenleuchten eine größere Raumwirkung. Moderne LED-Leuchten machen es möglich, die Helligkeit und Farbe des Lichts zu regulieren. Für ein stimmungsvolles Ambiente sorgen integrierte Leisten aus farbigem Licht in Sanitärmodulen, die beim Betreten und Verlassen des Bads automatisch an und aus gehen. Farbe? Aber natürlich! In der Ruhe liegt die Kraft – und aus diesem Grund sind auch ruhige, gedämpfte Töne die richtige Wahl für das Home Spa. Sie sorgen für einen harmonischen Effekt und eine ausgeglichene Atmosphäre. Zudem lassen natürliche Farben ein kleines Bad größer erscheinen, denn sie reflektieren das Deckenlicht. So kann ein fröhlicher Pfefferminzton mit ein paar Farbakzenten Stress so einfach abperlen lassen wie das Badewasser von modernsten, mit Nanotechnologie beschichteten Oberflächen. Kräftiges Rot hingegen, kombiniert mit einem soften Cremeton, verwandelt das Bad in einen romantischen Rückzugsort, in dem man neue Kraft für den Alltag tanken und ein Bad mit dem oder der Liebsten genießen kann. Badewonnen Einfach mal abtauchen: Kaum etwas ist entspannender als ein heißes Bad. Es reinigt die Haut, öffnet die Poren, fördert die Durchblutung und entspannt die Muskulatur. Dabei sollte die Temperatur des Badewassers jedoch nicht über 37 Grad liegen, sonst könnte die entspannende und belebende Wirkung des Bads das Gegenteil bewirken. Ein Badezusatz kann eine zusätzliche Entspannung bringen, genauso wie das Einsetzen von Aromen. Der Duft von Lavendel, Rosen oder Mischformen hilft beim Abschalten. Eukalyptus kann in der kalten Jahreszeit Erkältungen vorbeugen.

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S CHÖNER W OHNEN & D EKORATION

Foto: thesensualliving.com

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Auge und Nase baden mit Um den Wohlfühl-Faktor zu steigern, kann man die Badewanne nach persönlichen Vorlieben dekorieren. Duschprodukte auf dem Badewannenrand oder verstreute Kosmetikartikel hingegen lassen ein unruhiges Bild entstehen. Besser ist es, die Beauty-Produkte aus dem Blickfeld zu räumen, in hübschen Kisten oder Boxen aufzubewahren oder in einen Schrank zu räumen. Dies gilt generell für das gesamte Badezimmer. So kann der

neu gewonnene Platz für eine Wellness-Session mit Kerzen, Ölen oder Blütenpotpourri dekoriert werden, denn sie alle sorgen für eine angenehmere Raumluft. Duftende Badezusätze, Aromakerzen oder Räucherstäbchen steigern zudem das Wohlbefinden. Und schöne Musik und ein Glas Schampus sind nie verkehrt... Quelle: livingpress.de

Ein aufgeräumtes Bad, Kerzen, kuschlige Handtücher und duftende Fußbäder sorgen für Entspannung

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ENTDECKUNGEN

Es werde Licht... Für Sie gefunden: Witzige, teils auch kuriose Lampen, die mal Kinder, mal Junggebliebene ansprechen, mit “verspielten” Erinnerungen verknüpft sind oder einfach nur außergewöhnlich aussehen

Tetris-Lampe Man kann sich vorstellen, dass bei der Sowjetischen Akademie der Wissenschaften in Moskau ziemlich abgefahrene Sachen erfunden wurden. Aber der absolute Höhepunkt muss wohl erreicht gewesen sein, als Alexei Paschitnow, der zu jener Zeit im Dorodnitsyn Computer Zentrum der Akademie angestellt war, als 28-jähriger zu Weihnachten 1984 Tetris erfand, dieses puzzleartige Computerspiel. Erstaunlich ist allerdings, dass es rund 30 Jahre gedauert hat, bis mal jemand darauf kam, dass sich das beliebteste Computerspiel der Welt auch in die wahrscheinlich coolste Tischlampe der Welt umwandeln lässt. Dafür schließt man einfach die unterste der im Lieferumfang enthaltenen sieben Formen an eine Steckdose an. Das Spiel kann beginnen, indem man seine Lampe nach eigenem Gusto formt beziehungsweise zusammensetzt. Dabei leuchten die Formen auf, wenn sie Kontakt mit den anderen Teilen haben – und erlöschen logischerweise wieder beim Auseinandernehmen. Die Stromversorgung dieses auch offiziell von Tetris lizensiertem Produkt erfolgt ganz einfach über eine Wandsteckdose. www.coolstuff.de, Preis: 39 Euro

METALLBAU Gerhard Schwald www.mallorca-schlosser.com STAHL-EDELSTAHLVERARBEITUNG TORANTRIEBE - SCHLIESSANLAGEN 971 671 699 / 679 166 991 Plaza General Weyler 7 07159 S`Arraco-Andratx

Costa de Canyamel Traum-Ferienvilla mit Meerblick 4 SZ, 2 BZ, Küche, Wohn- Essz., Kamin, FBH, Klima, Garage, 6 Terrassen, Pool mit tollem Meerblick Super Herbstangebot 8 Personen – 150.- € / pro Nacht

Leuchtender Smiley Der bringt Freude, nicht nur ins Kinderzimmer, aber auch dort. Knapp 44 cm hoch ist diese Kunststofflampe mit stufenlos verstellbarem LED-Leuchtmodul vom niederländischen Design-Duo Mr Maria. www.wanduhr.de, Preis: 169 Euro

Der rosa Hase Die witzig-süße Design-Stehleuchte “Hazy Bunny” ist handgefertigt aus gegossenem Vinyl. Das 28 cm große Liebhaberstück mit ein wenig 50er Jahre-Flair beinhaltet ein LED-Modul mit 12 Volt und verströmt warmes Licht. www.wanduhr.de, Preis: 75 Euro

LLucmajor: Gemütliche Finca auf Grundstück mit Fernblick. Gute Zufahrt, total geschlossen. Ca. 8000m2 Land mit Fruchtbäumen + Ziergarten. 2 Wohnhäuser, total ca. 160m2 Wfl. +Garagen. Stadtstrom, TEl.+ADSL, Klima, Öl-ZH, Umlft.-Kamin, Isolierverglasung, Pool, schöne Terrassen. 340.000€ EZ: D Ref.Nr. 14045

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Hirschlüster Prächtiger Hirschgeweih-Lüster – allerdings sind es keine echten, sondern Nachbildungen. Trotzdem ist er ein wahrer Hingucker in einem großen Wohnraum. www.sweetpeaandwillow.com, Preis: 1.106 Euro

Männlich Ein Männer-Torso als Lampenschirm – von Hand gemacht von dem griechischen Künstler Manos Mpatzolis mit Pappmache und LED-Licht. Eine Pop-Art-Lampe (37 x 31 cm), die besondere Akzente setzt und einzigartig ist. www.etsy.com, Preis: 108 Euro

Glamour-Buchstaben Alle Buchstaben von A bis Z, außerdem Satzzeichen und einige Symbole wie Herz, Pfeil oder Stern gibt es als große dekorative Leuchten im Vintage-Look. Das Et- oder auch AmpersandZeichen ist beispielsweise etwa 61 x 10 x 52cm groß. www.dowsingandreynolds.com, Preis: 414 Euro

Rubik-Würfellampe Die Zauberwürfel Lampe – Rubik's Cube – ist ein tolles Geschenk für jeden, der sich an diesem Würfel schon einmal die Zähne ausgebissen hat. www.monsterzeug.de, Preis: 43 Euro

Bunt schillernd

Strahlender Meteorit Eine Halbschale aus geknickten, scheinbar wahllos zusammengeknüllten Kupferblechen reflektiert und bricht das Licht und zaubert so wunderschöne Lichtreflexe an die Decke. Das Kupfer gibt dem Licht eine feuerscheinartige Farbe. Die Deckenleuchte ist in den Durchmessern 60-80cm erhältlich, dabei ist die Abhängehöhe mit einem Stahlseil variabel. Außerdem gibt es Versionen als Stehlampe. Das Kupfer ist anlaufgeschützt, aber nicht lackiert. www.2488-leuchten.de, Preis: 530 Euro

Bei den Top Lights Puk sorgt der Maxx Farbfilter für den besonderen Effekt. Man kann unter den Farben Gelb, Blau, Rot, Grün und Magenta wählen. Die Farbfilter werden bei den Puk Maxx Leuchten unter dem Leuchteinsatz (Linse oder Glas) eingesetzt und lassen so das Licht in der Farbe austreten. Es gibt sie in allen möglichen Varianten – von Spotlight bis Stehlampe. www.borono.de, Preis: 42,50 Euro

Schwarzes Glas und Messing Ein sechseckiger auffälliger Kronleucher aus poliertem Messing und schwarzem Glas ist das teuerste Objekt unserer kleinen Lampenschau. Traumlicht, tolle Optik und fast schon ein Kunstwerk mit 80cm Durchmesser und 53c. Höhe. www.touchedinteriors.co.uk, Preis: 9.090 Euro

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GESCHÄFTSERÖFFNUNG IM POLÍGONO SON BUGADELLES

Neu auf der Insel: Leicht – Cocinas de Nopper Vom Garagenschreiner zum international agierenden Unternehmer

or 25 Jahren begann der damals noch sehr junge Christian Nopper in der Garage des Vaters im Schwarzwald mit einer kleinen Schreinerei. Heute leitet der mittlerweile 44-jährige ein renommiertes mittelständisches Unternehmen mit mehr als 40 Mitarbeitern. Gleichzeitig ist er einer der größten Vertreiber der baden-württembergischen Firma LEICHT-Einbauküchen. Das ist auch die Grundlage für die Gründung des neuen Küchenstudios im Polígono Son Bugadelles, das Ende August eröffnet wurde.

und Technik machen die LEICHT-Küchen so besonders. Das ungewöhnlich tiefe Schrank-Sortiment und perfekt verarbeitete Materialien, kombiniert mit raffinierter Beschlagstechnik machen aus jeder LEICHT-Küche ein Unikat. Den unterschiedlichen ergonomischen Ansprüchen der Nutzer entspricht man durch verschiedene Korpus-Höhenraster. Im neuen Studio stehen zur Ansicht fünf Ausstellungsküchen bereit, die man jederzeit auf Herz und Nieren prüfen kann.

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kann. Zudem gibt es raumübergreifende Lösungen, die die Küche mit Esszimmer und Wohnzimmer kombinieren.

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URLAUB MIT CO.NET HOLIDAY

Außergewöhnliche Urlaubsresidenzen

Vom urigen Fischerhaus bis zum Luxusappartment

rlaub sollte etwas Besonderes sein: Dieses Credo hat die CO.NET Holiday verinnerlicht und bietet seinen Gästen stets die individuellsten Wohn- und Sonnenseiten von Cala Ratjada an. Ob Einzelresidenzen hoch auf den Klippen oder ein liebevoll restauriertes Fischerhaus am Son Moll Strand: Wer das Außergewöhnliche plus Luxus sucht, kann bei CO.NET Holiday fündig werden. Residencial Xaloc mit Traumblick An der Felsküste von Cala Ratjada, im Nordosten von Mallorca, liegt die Residencial Xaloc: Eine außergewöhnliche Wohnanlage aus sechs Einzelresidenzen mit je vier Geschossen. Architektonisch einzigartig, weil diese buchstäblich direkt in die zauberhafte, ursprüngliche Felslandschaft hinein gebaut wurde. Ein Erlebnis, vom großen Infinity Pool über die Klippen aufs Meer zu schauen. Oder vom Jacuzzi aus, den jede Residenz auf dem offenen Dachgeschoss beherbergt. Top möblierte Appartementhäuser (für je bis zu vier Erwachsene und zwei Kinder) machen den Urlaub unvergesslich – unabhängig von den Jahreszeiten, ob im Sommer oder im milden Winter.

Von links: Fischerhaus-Ansichten (3) sowie Blick ins Penthouse nahe des Son Moll-Strandes

Fischerhaus am Son Moll Strand Die CO.NET Holiday wollte beim Kauf des legendären Fischerhauses in der Carrer es Tamarells einerseits ein unverwechselbares Urlaubserlebnis schaffen, andererseits ein kulturelles Bauwerk von Cala Ratjada bewahren. Geschaffen wurde mit liebevoller Restaurierungskunst etwas Schönes und Einzigartiges: Die „Casa de Pescadores“, das urtypische Fischerhaus, in kernsaniertem spanischen Stil ausgebaut. Klassisch schön und trotzdem modern. Und viel größer, als man zunächst vermuten würde. Die Fassade wurde handwerklich perfekt wieder hergestellt. Innen begeistern mehrere, luxuriös eingerichtete Zimmer (inkl. 2 Schlafzimmer und 2 Bäder), dazu drei Terrassen. Ein zentral gelegenes Ferienerlebnis mit kurzen Wegen zur Promenade, zum Hafen und an den Strand. Weitere Informationen zu den Ferien-Appartements der CO.NET Holiday erhalten Sie unter www.conet-holiday.com oder unter Tel. 616 309 652

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ALTERNATIVE ENERGIE

Mit Mönch und Nonne die Sonne fangen Moderne Solardächer auf Ziegelbasis

deen zur alternativen Energiegewinnung sind weiterhin ein großes Thema für Hausbesitzer und werden auf Grund der kommenden Ölknappheit immer wichtiger. Dabei sind jedoch großflächige Solardächer zum einen teuer in Anschaffung und Bau, aber auch ästhetisch können sich viele damit nicht anfreunden. Eine Alternative in beiderlei Hinsicht bieten Keramikziegel mit integrierter Photovoltaikanlage.

chinnenseite verkabelt und zu größeren Verbänden zusammengeschlossen. Trotzdem bleibt jeder Ziegel selbständig, was bei einem Ausfall somit nicht den Rest beeinflusst. Der Energieertrag ist minimaler als bei herkömmlichen Anlagen, reicht aber für die Eigenversorgung aus. Einzig auf überschüssige Energie, die man in öffentliche Netze einspeisen könnte, müsste verzichtet werden. Dies spielt bei der Amortisierung eine mögliche Rolle.

Attraktiv und effektiv Diese Solardachziegel werden wie normale Ziegel aus Keramik gebrannt, enthalten aber für das einzusetzende Solarmodul eine kleine Vertiefung. Die einzelnen Module werden dann auf der Da-

Tradition meets moderne Technologie In Frage kommen diese Ziegel speziell bei Traditionshäusern, bei denen es auch optisch um dezente Lösungen geht, die das historische Gesamtbild nicht beeinträchtigen. Auch hierzulande sind

die meisten Häuser in den Dörfern von gewölbten hellbraunen Tonziegeln bedeckt – im Fachjargon “Mönch und Nonne“ genannt: Eine Partie Ziegel liegt mit der Öffnung nach oben auf dem Dach, eine andere Partie liegt umgekehrt darauf. Eine Variante, um den Auflagen der Denkmalschutz- und Baubehörden nachzukommen, die oftmals restriktive Regeln für andersartige Dächer haben, sind auch die sogenannten TechTile-Ziegel der italienischen Firma REM Techtile aus Kunststoff mit spritzgegossenen Abdeckscheiben aus Plexiglas, die äußerlich wie klassische Tonziegel anmuten, aber in sich leistungsfähige Solarzellen bergen (www.remenergies.it)

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PFLANZENTIPPS

Die besonderen Pflanzmethoden In Taschen, in Gel, an der Wand oder über Kopf hängend – Ideen für Pflanzenhaltung Vertikal gepflanzt

flanzen bereichern eine Wohnung, sind ein Stück Leben, bringen nicht zuletzt Sauerstoff und gehören einfach zur Wohnkultur. Doch nicht jeder hat ein Händchen für die grünen Mitbewohner, manche sind auch gelangweilt von normalen Blumentöpfen. Diesen Menschen kann geholfen werden. Pflanzen in Gel Einen simplen Blumentopf bestücken oder Blümchen in die Gartenerde pflanzen, das kann ja jeder. Nur – man sieht nix. Wer aber nun sehen will, wie das Wachstum seiner Pflanze voranschreitet, wer sozusagen der Wurzelspanner sein will, der sollte sich ein Gel-Gewächshaus anschaffen. Man füllt eine spezielle Flüssigkeit in den beigefügten transparenten Acryl-Kasten, gibt seine Samen hinzu – et voilà. Dafür gibt es in der Packung das Gel-Kit mit speziellem, angeblich im Weltraum getesteten Gel, den Behälter, Samen (z.B. Petersilie, Thymian, Rucola), einen Holzstab, etwas Torferde für das spätere Umtopfen und natürlich eine Anleitung, wie das Ganze funktioniert. Es wird kein Dünger oder Wasser benötigt. Müßig zu erwähnen, dass das Gel dem Anlass entsprechend in Gelb-Grün gehalten ist, damit es auch “pflanzlicher” aussieht. Die neugierigen Hobby-Gärtner können so ihrer Pflanze jederzeit beim Wachsen und Wurzelaustreiben zuschauen. Ist das Gel aufgebraucht, kann das Gewächshaus geöffnet werden, man kann die Pflanze umtopfen oder einfach in den Behälter die mitgelieferte Erde geben. Wenn die Pflanze zu groß für das

“Plantarium” geworden ist, kann man sie umtopfen. www.geschenkidee.de, Preis: 25 Euro Vertikaler Garten 1 Eine witzige Idee sind auch die braunen Wandpflanzentaschen namens “Wally One” der US-amerikanischen Firma Wooly Pocket. Sie sind absolut wasserdicht und auf Grund ihrer Leichtigkeit gut an Wänden anzubringen, fast wie Bilder. Man kann auch mehrere Taschen nebeneinander und untereinander zu einer großen Pflanzenwand zusammenhängen. Das Filzmaterial wurde aus recycelten Plastikflaschen gewonnen – umweltschonend! Die Luftdurchlässigkei des Materials ist ideal für die Entwicklung der Pflanzen und deren Wurzeln. www.greenbop.de, Preis: 37 Euro Vertikaler Garten 2 Bei Amazon gibt es von der Firma 2-TECH eine Wandbegrünungsvariation in 160 x 30 cm Größe mit 10 Taschen. Ideal für Mauern oder Türen. Die Taschen werden einfach mit Erde befüllt und bepflanzt. Vertical Gardening als schöne Alternative zur herkömmlichen Blumenampel. www.amazon.de, Preis: 17,50 Euro Vertikaler Garten 3 Karoo nennen sich die Module, mit denen man Pflanzenwände in beliebiger Größe gestalten kann. Das Basiselement ist 40 x

40 cm groß, ewa 6 kg schwer und bietet Platz für jeweils 9 Pflanzen. Im Lieferumfang enthalten sind das Modul in Weiß und 10 l Spezial-Blumenerde. Die Erde wird von Stoff eingefasst. Die Module sind aus Recyclingwerkstoffen gefertigt. www.dawanda.com, Preis: 73 Euro Kräuter-Pflanztasche Die Pflanztasche Bacsquare Kitchen Garden in Olive oder wunderbar knalligen Sommerfarben und vier Fächern ist ideal für Küchenkräuter. Damit sich die quadratische Tasche auch wie maßgeschneidert an die Pflanzen schmiegt, sorgen regulierbare Gurte für besondere Stabilität. www.design-3000.de, Preis: 164,90 Euro Kopfüber Hinter dem Namen “Sky Planter Recycled” der Firma Boskke stecken kluge Köpfe, die Platznot, Lust auf Pflanzen, Notwendigkeit von Pflanzen und einfache Handhabung kombinieren und die Decke als perfekten Ort für Pflanzen endeckt haben. Ihre Blumentöpfe stehen daher auf dem Kopf oder besser gesagt: sie hängen kopfüber. Dank eines cleveren Systems von Wurzelbewässerung und Erdabdichtung kann man nahezu jede Pflanze nutzen. Auf der Homepage gibt es Videos zur besseren Veranschaulichung. Es gibt die Töpfe in Weiß und in drei Größen. www.boskke.de, Preis: ab 15 Euro

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FIRMENJUBILÄUM SPEDITION BENZINGER

Es gibt was zu Feiern I

n dieser schnellebigen Zeit, in der manche Firmen auf der Insel nicht mal ein Jahr 'überleben', ist eine 10jährige Erfolgsgeschichte fast schon die Ausnahme – und ein Ende ist nicht abzusehen. Dieses Jubiläum feiert die Spedition Rolf Benzinger Baleares am 3. Oktober von 11-17 Uhr mit einem kleinen Fest, zu dem alle Kunden herzlich eingeladen sind. Angefangen hat alles im Februar 2005. Damals begann man im Industriegebiet Marratxí mit einem bescheidenen 400qm-Lager, einem 7,5t Zustellfahrzeug und einem Fahrer. Durch die rasante Entwicklung des Mallorca-Geschäfts musste man bald in ein größeres Lager ins Polígono Son Noguera nach Llucmajor wechseln. Auf Grund der großen Nachfrage wurde noch ein 12t LKW und ein Transporter angeschafft. Mittlerweile sind aus den 400qm stolze 1.250qm Lagerfläche geworden mit zusätzlichen 1.250qm Außenfläche. Die Zahl der Mitarbeiter ist auf acht angestiegen. Es werden wöchentlich bis zu 20 LKW’ à 40 Tonnen im Lager Llucmajor umgeschlagen. Gründe genug, mit einem Glas auf den Erfolg anzustoßen. El Aviso gratuliert! ROLF BENZINGER BALEARES S.L. Avda. Son Noguera 14, Llucmajor (Polígono Son Noguera) Tel. 971 669 817 www.benzinger-spedition.com

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EXPERTENTIPP

Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser Foto: www.codigo.pe

Infos zur Prüfung von Verträgen – vor der Unterzeichnung!

ngeachtet der Gründe Ihres Aufenthalts in Spanien, ob privat oder geschäftlich, werden Sie sich früher oder später der großen Herausforderung stellen, Ihren ersten in spanischer Sprache verfassten Vertrag zu unterschreiben. Da alle Verträge, egal welcher Art, ob private oder gewerbliche Mietverträge oder in Vorbereitung eines Grundstückskaufs bzw. Reservierungs- oder Kaufoptionsverträge, ihre spezifischen Eigenheiten haben, ist es sehr zu empfehlen, sich vor der Unterschrift von einem örtlichen Anwalt beraten zu lassen. Auf dem Immobilienmarkt, wie auf allen anderen Märkten, sollen Sie berücksichtigen, dass Ihnen unbekannte Vereinbarungen zwischen den anderen beteiligten Par-

teien bzw. dem Makler und Eigentümer bestehen können. Deswegen sollte man sich beim Abschluss von Verträgen in Spanien nicht nur von den Hinweisen der anderen Beteiligten leiten lassen. Hier gilt die Regel: Vertrauen ist gut, aber Kontrolle ist besser. Sind alle Lizenzen vorhanden? Bei der Vermietung eines Geschäftslokals zum Beispiel, kann es zwar vorkommen, dass Sie zunächst das perfekte Geschäftslokal für Ihr angestrebtes Unternehmen in Spanien gefunden haben, aber danach feststellen müssen, dass beispielsweise die erforderlichen Lizenzen nicht vorliegen oder nicht erhalten werden können, weil im Gesetz vorgesehene Vorausset-

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zungen nicht erfüllt werden, wie z.B. dass die Toiletten nicht behindertengerecht sind, das Lokal nicht die erforderliche Grundfläche hat oder andere bauliche Auflagen nicht erfüllt sind. Dies kann gegebenenfalls kostspielige Folgen haben, vor allem wenn bereits ein langjähriger Mietvertrag geschlossen wurde. So gehört die Einholung und Prüfung von Lizenzen in das Aufgabengebiet des Mieters. Daher ist es erforderlich – um sich späteren Ärger zu ersparen – dies vorab überprüfen zu lassen. Andernfalls besteht das Risiko, dass der Mieter einen ungewollten Vertrag unterzeichnet und dies natürlich mit Problemen verbunden sein könnte, falls er von dem Vertrag wieder zurücktreten möchte. Diese Proble-

matik kann umgangen werden, wenn die ganze Angelegenheit vorab vom Fachmann überprüft wird. Welche Belastungen liegen auf dem Grundstück? Auch beim geplanten Kauf einer Immobilie sollte man keine Verträge unterschreiben, ohne das Objekt und eventuelle Belastungen oder die Legalität genauer geprüft zu haben. Auch Vorverträge wie Reservierungs- und Kaufoptionsverträge führen zu vertraglicher Bindung und Verpflichtungen, die oft unterschätzt werden. Hinzu kommt oft der Umstand, dass die Verträge meist in spanischer Sprache verfasst sind und diese leider nicht jeder ausreichend beherrscht, um sich im Klaren

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zu sein, was er unterschreibt. Außerdem sollte man nie außer Acht lassen, dass natürlich spanisches Recht zur Anwendung kommt, mit dem man in der Regel nicht vertraut ist. Die Erfahrung zeigt, dass auftretende Nachteile häufig erst nach der Unterzeichnung des Vertrages und somit zu spät erkannt werden. Lieber einmal mehr geprüft Auch aus Kostengesichtspunkten sollte man auf eine vorherige Überprüfung nicht verzichten, da in der Regel die hierdurch entstehenden Gebühren nicht so hoch sind wie spätere Kosten, die auf einen zukommen, wenn man sich von einem ungewollten Objekt oder Vertrag wieder trennen möchte. Auch kann

man sich viel Stress und Ärger ersparen. Insgesamt betrachtet, sollte man daher vor einem Vertragsschluss nicht auf eine umfassende Beratung und Prüfung durch einen Fachmann verzichten.

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Was ist zu tun, wenn man eine geerbte Spanienimmobilie verkaufen will

n der Praxis ist dies eine häufig auftauchende Situation mit den unterschiedlichsten Beweggründen. Diese Rechtsnachfolgekonstellation ist zudem häufig verbunden mit einem kleinen Zeitbudget, begrenzter Ahnung vom spanischen Rechtsverkehr und geringen Kenntnissen der spanischen Sprache. Intelligentes Vorgehen Gleichwohl können auch hier durch ein intelligentes abgestimmtes Vorgehen bei beiden Vorgängen, der Erbschaftsannahme einerseits und des anschließenden Verkaufes andererseits, oft ergänzende Steuersparpotentiale bezüglich der Einkommensteuer auf einen eventuellen Verkaufsgewinn erschlossen werden. Dafür werden bei nächster Verwandtschaft der wahrscheinliche Verkaufspreis und der Erbschaftsannahmewert in gleicher Höhe angesetzt, während bei relativ höherer Erbschaftssteuer (entfernte Verwandtschaft/keine Verwandtschaft) ein zunächst niedriger Wertansatz bei der in Spanien nötigen notariellen Erbschaftsannahme im gesetzlich zulässigen Rahmen in Ansatz gebracht wird. Mindestwert und Verkaufswert Der steuerliche Mindestwertansatz orientiert sich an den entsprechenden Mindestwertsätzen der spanischen Finanzämter – bei unterschiedlichen Berechnungsmethoden in den verschiedenen spanischen Regionen – und kann anwaltlich parallel vorab kalkuliert werden. Der zu erwartende Verkaufswert sollte am besten durch ein Wertgutachten einer anerkannten spanischen Wertgutachtergesellschaft für einen Gutachtenspreis von zirka 500-1.000 € in Erfahrung gebracht werden. Mit eventuell ergänzender Befragung jeweils ortsansässiger Makler zur spezifischen Marktsituation vor Ort.

Verkaufsreife der Immobilie Ein weiterer zentraler Punkt, Prüfungspunkt und Voraussetzung für einen zeitnahen Verkauf der Immobilie in Spanien, ist die baurechtliche Verkaufsreife, insbesondere bei Landfincas. Diese wurden in der Vergangenheit in Spanien oft nicht baurechtskonform errichtet oder es wurden weitere Bauteile ohne Baugenehmigung ergänzt. Mitunter fehlt auch die komplette Eintragung der Bebauung im Grundbuch. Vollmachten sind praktisch Namentlich bei einer Erbengemeinschaft mit vielen beteiligten Personen empfiehlt sich zur vereinfachten Abwicklung die Erstellung spanienspezifischer Vollmachten entweder für einen Miterben oder in der Praxis auch häufig zugunsten eines Rechtsanwaltes in Spanien zur Vermeidung weiterer Kommunikations- und Reiseaufwandes aller Miterben zu zwei Notarterminen in Spanien. Auch die Verkaufsförderung inklusive der Beauftragung geeigneter Makler mit Zurverfügungstellung der notwendigen Objektinformationen erfolgt dann direkt von Spanien aus. Günter Menth Rechtsanwalt & Abogado inscrito Fachkanzlei für Immobilienund Erbrecht in Spanien Manacor/Mallorca Tel.: 971 55 93 77 info@kanzlei-menth.de www.kanzlei-menth.de

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TIPPS BEI SCHEIDUNGEN

Ist mein Ehevertrag wirksam? Immer mehr Paare schließen bei der Hochzeit einen Ehevertrag – gilt der immer?

heverträge können, wie alle Verträge, angefochten werden – wegen Irrtums, Täuschung oder Drohung. Zur Unwirksamkeit können aber auch Vereinbarungen führen, die den schwächeren Partner unangemessen belasten. Hierbei kommt es jedoch immer auf den Einzelfall an. Für Vereinbarungen unter Ehegatten über die Ausgestaltungsmöglichkeiten der Ehe gilt der Grundsatz der Privatautonomie. Diese private Handlungsfreiheit ist begrenzt, wenn der Ehevertrag nicht das Ergebnis einer gleichberechtigten Partnerschaft darstellt, sondern vielmehr eine auf ungleichen Verhandlungspositionen basierende einseitige Dominanz eines Ehepartners widerspiegelt. Je mehr Rechte in einem Ehevertrag ausgeschlossen sind, desto mehr kann eine einseitige Benachteiligung vorliegen. Kriterien für Inhaltskontrolle Mit Urteil vom 11.02.2004 hat der Bundesgerichtshof die Kriterien für eine Inhaltskontrolle von Eheverträgen festgelegt. Bei einer so genannten Wirksamkeitskontrolle wird auf den Zeitpunkt des Vertragsschlusses abgestellt. Sämtliche individuellen Verhältnisse der Eheleute müssen überprüft werden, insbesondere die Einkommens- und Vermögensverhältnisse, sowie der geplante oder schon verwirklichte Verlauf der Ehe und der von den Eheleuten mit der Vereinbarung verfolgte Zweck zum Vertragsschluss. Es wird subjektiv ein Missbrauchsverhalten für die Unwirksamkeit des Vertrages vorausgesetzt. Objektiv wird eine Sittenwidrigkeit nur vorliegen, wenn in den Kernbereich des Scheidungsfolgenrechts eingegriffen wird.

und an 5. Stelle – beim Unterhalt am ehesten verzichtbar – der Aufstockungs- und Ausbildungsunterhalt. Regelungen über den Zugewinnausgleich stehen an letzter Stelle der Überprüfungskala. Vereinbarungen hierzu fallen regelmäßig nicht in den Kernbereich des Scheidungsfolgenrechts. Sittenwidrig Ja oder Nein Kommt man zu dem Ergebnis der Sittenwidrigkeit, so wird der gesamte Vertrag unwirksam, mit der Folge, dass die gesetzlichen Vorschriften Anwendung finden. Diese sogenannte Kernbereichslehre gilt für alle Verträge, also auch für die Vereinbarungen, die vor dem 11.02.2004 geschlossen wurden. Liegen die Voraussetzungen der Sittenwidrigkeit nicht vor, ist in einem zweiten Schritt eine Ausübungskontrolle vorzunehmen, wobei es hier auf den Zeitpunkt des Scheiterns der Ehe ankommt. Dabei ist zu überprüfen, ob die tatsächliche Gestaltung der Ehe von dem ursprünglich geplanten Eheverlauf abweicht oder ob der Kernbereich des Scheidungsfolgenrechts zu Lasten der Kinder oder der Allgemeinheit betroffen ist. Die Ausübungskontrolle führt nicht zur Unwirksamkeit des Vertrages, sondern zu einer Anpassung der Vereinbarung.

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V ERANSTALTUNGEN

10/2015

R UND UMS H AUS

EL AVISO

Do the Time Warp Again! Gruseln mit dem wohl berühmtesten Transvestiten der Film- und Bühnengeschichte, mit Coverbands in alten Hits schwelgen oder einem berühmten Bariton und seinen Verdi-Arien lauschen...

Waltraud Mucher

Miquel Serra

Rocky Horror Picture Show

Kulturfinca Son Bauló

Klassik

Am Freitag, den 2.10. gibt es “Mörderische Häppchen und literarische Kleinigkeiten”. Es lesen Ursula Schmid-Spreer und Alex Conrad sowie Überraschungsautoren. Der Beginn: 19.30 Uhr, Lesung 6 Euro. In der Pause: Bier vom Fass, Brezel und Bockwurst. Das Duo Frank Schilli (Violine) und Rolf Schilli (Viola), die als Schilli Offenburg firmieren, gibt am 4.10. um 17 Uhr ein Konzert (18 Euro). “Taxi Deutschland” heißt es am 7.10. um 18 Uhr. Jochen Rausch, bedeutender Erfolgsautor der deutschen LiteraturSzene, sammelte über 5 Jahre die originellsten Profile und Lebens-Geschichten von und über 100 Taxifahrern. Jürgen Mayer (Moderator Inselradio, WDR2) führt durch den Abend (13 Euro). Als Pausen-Lunch gibt's eine Asia-Pfanne für 12 Euro. Der 11.10. steht ab 17 Uhr Maila Barthel (Schauspielerin und Autorin) und ihrem Partner Frank Augustin (Musiker, Komponist und Texter) zur Verfügung. Das Berliner Duo zelebriert einen Abend mit Witz, Scharfsinn und guter Musik (18 Euro). Ein vielfach prämierter polnischer junger Pianist, Szymon Kowalski, gibt am 17.10. um 18 Uhr ein Konzert mit Werken von Ignacy Jan Paderewski, Maria Szymanowska, Wolfgang Amadeus Mozart, Franz Schubert, Frédéric Chopin (18 Euro). Passend zum Österreichischen Nationalfeiertag wird am 24.10. um 18 Uhr eine Heurigen-Gala mit der scharfzüngigen österreichischen Songwriter-Sängerin Sabine Stieger & Band gefeiert. Sektempfang durch die Firma Szigeti, Musik, Buffet und Getränke (Grüner Veltliner) all inklusive 60 Euro. Zum Abschluss des Monats kommen altbekannte Gäste der Kulturfinca: Gunter Greffenius & Thilo Wagner, begleitet von Toni Cuenca am Bass und seinem Sohn an den Drums. Swing-Jazz vom feinsten (18 Euro, 19.30 Uhr). Zuvor gibt es ab 18 Uhr einen Asia-Brunch für 12 Euro. Anschließend besteht jeweils, sofern nichts anderes vermerkt ist, die Möglichkeit ein 4-Gang-Menü (26 Euro) einzunehmen. Camí de Son Bauló 1, Lloret de Vistalegre, Reservierungen unter 971 524 206, www.son-baulo.com

Der Bariton-Star Thomas Hampson gibt sich im Rahmen der “Formentor Sunset Classics” im legendären Hotel Formentor am Nordzipfel der Insel die Ehre und singt unter freiem Himmel, sofern der das zulässt, Stücke von Mozart, Verdi und Bernstein. Am 8. Oktober, Beginn 19.15 Uhr. Anschließend gibt es ein exklusives Galadinner. Infos unter www.formentorsunsetclassics.com Das Symphonie-Orchester der Balearen gibt am 15. und am 29. jeweils um 20 Uhr ein Konzert im Auditorium in Palma. Eintritt: 22 und 32 Euro. Am 30. Oktober wird man im Teatre Xesc Forteza einen speziellen Opernabend genießen können. Ein Best of der schönsten Arien, gesungen von sechs Sängern und begleitet am Klavier. Dabei u.a. auch die Mallorca-Residentin und Mezzosopranistin Waltraud Mucher. Eintritt 15 Euro.

Euro. In direkter Konkurrenz stehen sie zu einer anderen Band, The Other Side, die ebenfalls mit Pink Floyd-Musik auf Tour und am 30. Oktober im Auditorium um 21 Uhr auftreten. Hier heißt es “Shine on” zum 40. Jubiläum des Albums Wish you were here. Auch bei dieser Gruppe wird eine Lightshow für Ohs und Ahs sorgen. Eintritt: 32 Euro. Roulotte heißt die junge mallorquinische Rock n'Roll Band, die am 16. Oktober um 22.30 Uhr im Molino 3 in Palma ihre erste CD Las Heridas präsentiert. Eintritt: 5 Euro. Am 25. Oktober tritt um 19 im Theater Manacor Miquel Serra auf, an seiner Seite die mallorquinische Gruppe Cap de Turc. Eintritt: 7 Euro. Sie stehen wiederum schon über 20 Jahre auf der Bühne und treten am 31. Oktober um 21 Uhr im Auditorium in Palma mit ihrer neuen CD “Corazón” im Gepäck auf: Siempre Así, die spanienweit bekannte Gruppe aus Sevilla. Einritt: 36 Euro.

Rock, Pop & Folk

Jazz & Flamenco

The Parson Red Heads stammen aus Portland (USA) und geben am 3. Oktober um 20.30 Uhr ein Konzert im Theater Mar y Tierra im Santa Catalina-Viertel in Palma. Dabei werden sie wohl vor allem Songs ihres Albums In a Hazy Dream spielen. Eintritt: 14 Euro. Project Mut, das sind David Serra und Joan Barbé, ein ibizenkisches Folk-Rock-Duo, die auf Mallorca beim X Cool Days Festival auftreten. Im Theater Artà am 3. Oktober um 21 Uhr. Eintritt 10 Euro. Achtung: Das Vier-Konzert-Ticket gibt's für günstige 40 Euro. Beim Sound einer Coverband namens Pink Tones, die es schon 10 Jahre gibt und die mit der Musik von Pink Floyd auf Tour gehen, kann man bei dem dreistündigen Konzert in der Vergangenheit schwelgen. Ob Dark Side of the Moon, Wish you were, The Wall oder Echoes – all jene Welthits werden eingerahmt von einer spektakulären Lightshow bei ihrer Tour “Steel Breeze”. Trui Theater am Freitag, den 16. Oktober um 21 Uhr. Eintritt: ca. 30

Im kleinen, aber feinen Hotel Sant Salvador in Artà kann man am Samstag, den 3. Oktober um 20 Uhr der Stimme von Blai Vidal lauschen (Eintritt frei). Am 6.10. tritt Saxophonspieler Norbert Fimpel um 20 Uhr auf – Sax as Sax can (Eintritt 12 Euro). Reservierung unter 971 829 555, www.santsalvador.com. FlamencoTime im Auditorium in Manacor: Am 9. Oktober gibt's dort um 20.30 Uhr (Einritt ab 20 Euro) die Show Alaire von und mit dem Tänzer und Choreographen Rafael Amargo, 10 Tänzerinen und Tänzern sowie Musik von Jesús Durán – Avantgarde-Flamenco. Am 1. November gibt's um 21 Uhr im Auditorium Jazz der 20er und 30er Jahre mit den Bourbon Street Stompers, die 1993 gegründert wurden, aus Nordrhein-Westfalen kommen und als eine der bekanntesten Jazzformationen diesen Stils in Europa gelten. Sie werden begleitet vom in New Orleans geborenen Tenor Joshua Stuart, der aktuell an der Oper in München engagiert ist. Eintritt: 25 Euro.

Alle Fotos: Veranstalter

EVENTS IM OKTOBER

EL AVISO

10/2015

V ERANSTALTUNGEN

Jochen Rausch Pink Floyd, The Other Side

Parson Red Heads

Sabine Stieger

Thomas Hampson

Roulotte

Los Vivancos Charity-Flohmarkt vom Lions Club

Show & Musical

Diverses

Am 4. Oktober treten im Auditorium in Manacor die Los Vivancos auf. Die sieben Brüder, präsentieren um 19 Uhr ihr einzigartiges Programm Aeternum. Ein Mix aus Flamenco, modernem Tanz, Folklore, Steptanz und Akrobatik. Der Preis: 30 Euro, www.losvivancos.com. Die legendäre Rocky Horror Picture Show, 1973 erstmals auf der Bühne, dann 1975 gefolgt vom erfolgreichen Film mit Tim Curry als Frank N'Furter, gibt's vom 9. bis zum 12. Oktober jeweils um 20 Uhr im Auditorium in Palma zu sehen. Eintritt: 20 Euro. The Smooth Voices ist der erste mallorquinische a capellaChor mit einem modernen Repertoire. Die Hits der letzten Jahrzehnte werden ganz ohne instrumentale Begleitung perfekt dargeboten. Am 24. Oktober um 21 Uhr im Auditorium. Eintritt: 18 Euro.

Gutes tun und gleichzeitig Schnäppchen und alte Schätzchen jagen – das ist die ideale Kombination am 3. Oktober, wenn der Lions Club von 8.30-17 Uhr wieder zum alljährlichen CharityFlohmarkt am Platz zwischen dem Almudaina-Garten und dem Parc de la Mar-See ruft. Die Einnahmen aus den Standmieten und dem eigenen Lions Club-Stand kommen dem Hilfsprojekt “Comida para todos” (Essen für alle) zugute, dass der Lions Club seit Jahren unterhält. Wer es ökologisch mag – nicht nur in Bezug auf Essen, sondern auch in Bezug auf Wellness, Beauty, Kleidung und andere Öko-Produkte, der kann sich am 11. und 12. Oktober auf der Ökomesse im Kloster Lluc informieren (und das Angebotene kaufen). Geöffnet jeweils von 10-18 Uhr. Fans von Vinyl, Musik-Devotionalien und ähnlichem werden sich am 24. und 25. Oktober in der Palma Arena wohlfühlen. Für einen Eintritt von 4 Euro kann man bei der XIV Fira Internacional del Disc an den Ständen von Sammlern aus vielen Ländern

(Spanien, Deutschland, England, USA) stöbern, das lang ersehnte Poster oder die begehrte Single finden und naürlich auch den Konzerten lauschen. So treten nach 20-jähriger Pause erstmals wieder die wiedervereinten Skarabajos auf, eine Ska-Gruppe. Außerdem dabei sind das Saxophobia Funk Project, die War Pigs mit ihrem Tribut an Black Sabbath und etliche mehr. 24.10. von 12-22.30 Uhr, 25.10. von 12-21.30 Uhr.

OLDTIME SWINGERS Ab September jeden Donnerstag

gibt es Jazz, Blues, Oldies und Evergreens

ab 21 Uhr im Restaurant Ca s'Hereu in Llucmajor

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Es gibt Fälle, in denen vernünftig sein feige sein heißt MARIE VON EBNER ESCHENBACH

Ein Kunstwerk schön finden heißt, den Menschen lieben, der es hervorbrachte. CHRISTIAN MORGENSTERN

* Jeder Mensch, der von der Ansicht ausgeht, dass die Gesetze, die für ihn gut sind, auch für andere gelten müssen, ist ein Philister. EGON FRIEDEL

* Das Unglück ist der Prüfstein des Charakters LEO TOLSTOI

* Es gibt einen heißen und einen kalten Eifer. Die größten Dinge in der Welt sind durch den letzteren vollbracht worden. LLOYD GEORGE

* Philosophie ist oft nicht mehr als der Mut, in einen Irrgarten einzutreten. Wer aber dann auch die Eingangspforte vergisst, kann leicht in den Ruf eines selbständigen Denkers kommen. KARL KRAUS

Kniffel-Schach Kniffel-Schach stellt unter Schachrätseln eine Besonderheit dar. Es gilt, mit kriminalistischem Fingerspitzengefühl, Phantasie, Kombinationsgabe, Köpfchen und logischem Denken z.B. vergangene Züge zu rekonstruieren, unbekannte Schachfiguren zu ermitteln oder andere Zusammenhänge zu erkennen. Vom Kniffologen wird gefordert, kreativ und geistig beweglich zu sein – und vor allem zwingend logisch zu kombinieren, um eine Lösung korrekt und legal belegen und beweisen zu können. Insbesondere ist es beim Kniffel-Schach keine Voraussetzung, ein Meisterspieler zu sein. Es genügt, die Schachregeln zu kennen und zu beherrschen.

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Durch Umfärben einer Schachfigur wird diese illegale Stellung legal. Welche Figur muss umgefärbt werden?

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Auf dem Brett sind 13 Weiße und 15 Schwarze. Da beide Parteien noch ihre 8 Bauern haben, kann hier keiner umgefärbt werden. Alle Bauern zusammen belegen mindestens 3 Schlagfälle: 2 Schlagfälle durch weiße Bauern und 1 Schlagfall durch einen schwarzen Bauern oder 3 Schlagfälle allein nur durch schwarze Bauern. Aber der wTh1 kann kein Schlagobjekt für schwarze Bauern gewesen sein. Daraus folgt: Die jetzige Stellung auf dem Brett ist schlagfalltechnisch betrachtet illegal (nicht machbar). – Umfärben wSa4 oder wTb3 oder sTb7/d3 oder wLf1/g5 oder sLg7? Das wären dann illegale Wandlungsfiguren. – Umfärben sSb8/c5? Illegales Schachgebot für Schwarz. Daraus folgt: Die sDf7 muss umgefärbt werden in wDf7. – wTh1 wurde einst in seinem Eckbereich geschlagen, schwarzer d-Bauer schlug wS auf e-Linie, die weißen a- und b-Bauern (jetzt auf b6 und a7) schlugen sL und sD. Auf dem Brett stehen also berichtigterweise 14 Weiße und 14 Schwarze.

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