Najnowszy numer Tygodnika PLUS w New Jersey

T YG O D N I K W N E W J E R S E Y I P E N S Y LWA N I I 11 stycznia 2024

nr 2 (805)

January 11, 2024

LECZENIE

POWYPADKOWE ™

• Leczenie bólu • Ortopedia • Neurologia • MRI • EMG • EEG • CT-Scan • Expert Witness / Biegły sądowy

TEL/TEXT:

973-773-7730 Dariusz Nasiek, MD

ZAINWESTUJ W LEPSZE JUTRO OTWÓRZ CZTEROLETNIĄ LOKATĘ TERMINOWĄ IRA NA 4% APY

*Annual Percentage Yield. Okres promocyjny rozpoczyna się 2 stycznia 2024 r. i kończy 15 kwietnia 2024 r. Minimalna kwota do otwarcia lokaty wynosi $500,00. Maksymalny bilans do otwarcia lokaty to maksymalna dozwolona kwota nowych wpłat za rok podatkowy 2023 i 2024. Opłata za wcześniejsze zamknięcie lokaty w wysokości 365 dni dywidendy dotyczy wszystkich certyfikatów 4-letnich (48-miesięcznych). Konta biznesowe są wyłączone z niniejszejej promocji. PSFCU zastrzega sobie prawo do zmiany warunków promocji lub zakończenia promocji w dowolnym momencie bez uprzedzenia.

Wszystkie produkty i usługi są przeznaczone wyłącznie dla Członków PSFCU. Mogą obowiązywać inne ograniczenia.

1.855.PSFCU.4U (1.855.773.2848)

w w w. N a s z a U n i a . c o m

15 lat z Wami!

REKLAMA

5

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

15 lat z Wami!

7

REKLAMA

®

$ $

2

99

3

99

SAVE 36%

SAVE UPTO 34%

$

82

SAVE

$

8

52

99

$

$

SAVE

/LB

/LB

99

SAVE 41%

$

99

$

/LB

/LB

699

SAVE 36%

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

8

15 lat z Wami!

REKLAMA

SKUTECZNE TERAPIE NATURALNE DLA KAŻDEGO Dr Zbigniew S. Dubij Chiropraktyk

USTAWIANIE KRĘGÓW ORAZ STAWÓW LIKWIDUJE TAKIE DOLEGLIWOŚCI JAK: • bóle kręgosłupa, ramion, rąk i nóg, • bóle głowy i szyi, • skrzywienie kręgosłupa,

• ból kulszowy, • problemy z dyskiem, • ogólne osłabienie.

LECZENIE URAZÓW POWYPADKOWYCH

KOMORA HIPERBARYCZNA baryczna Komora hiper binecie w ga w a pn dostę Mahwah

W naszej komorze 2 atmosfer tlen przenika nawet do nieukrwionych miejsc organizmu.

Podwyższone stężenie tlenu pobudza procesy wzrostu i regeneracji tkanek.

Tlenoterapia hiperbaryczna wspomaga namnażanie komórek macierzystych STEM CELL i regenerację tkanek.

CHOROBY ZATWIERDZONE PRZEZ FDA: • Niedokrwistość • Oparzenia (ciężkie) • Utrata słuchu (nagła i bez znanej przyczyny)

• Zakażenie skóry i kości (ciężkie) • Przeszczep skóry • Utrata wzroku (nagła) • Rany

SCHORZENIA, KTÓRE KORZYSTAJĄ Z KOMORY, ALE SĄ KLASYFIKOWANE JAKO BADAWCZE:

• Choroba Alzheimera i demencja • Terapia chorób przewlekłych • Porażenie mózgowe • Powikłania po COVID-19 • Infekcje • Obrzęki • Borelioza • Migreny • Złamania/urazy stawów i tkanek miękkich

• Regeneracja po chemioterapii • Spowalnianie procesów starzenia się skóry i narządów wewnętrznych • Rewitalizacja uszkodzonych tkanek i narządów: trzustki, nerek, serca, naczyń krwionośnych oraz elementów układu nerwowego

973-470-9900

Akceptujemy większość ubezpieczeń 48 Union Blvd 136 E. Crescent Ave Wallington, NJ 07057 Mahwah, NJ 07430 Wallington: poniedziałek, środa i piątek: 10:00-1:30 & 3:00-7:00 Mahway: wtorek, czwartek i sobota: tylko po umówieniu www.dubij.info

PLUS 11 stycznia 2024

15 lat z Wami!

9

REKLAMA

Dermatolog Profesor

Camila Krysicka Janniger, M.D., F.A.A.D. Szef Pracowni Dermatologii Geriatrycznej, Kliniczny Profesor Dermatologii i Kliniczny Profesor Medycyny w Rutgers New Jersey Medical School Członek Królewskiego Kolegium Medycznego Autorka licznych publikacji naukowych z zakresu dermatologii

30 lat doświadczenia lekarskiego

Castle Connolly Top Doctors • LECZENIE WSZYSTKICH CHORÓB SKÓRY • ROZPOZNAWANIE NOWOTWORÓW • BIOPSJE WYKONYWANE W GABINECIE • USUWANIE ZNAMION, BRODAWEK I BLIZN

Tel: 973 472 5044 Mówimy po polsku

NASZ NOWY ADRES 60 Main Ave., Wallington, NJ 07057 CLIFTON-WALLINGTON MEDICAL GROUP

Ewa Czyzewski, M.D. Internal Medicine

Dariusz Nowak, M.D. Endocrinology

Robert Czyzewski, M.D. Nephrology

Kathrin Serrao, M.D. Endocrinology

LINDEN MEDICAL GROUP @ CLIFTON

Edyta Kolbusz, APN Internal Medicine

AMERICAN BOARD-CERTIFIED PHYSICIANS SPECIALIZING IN INTERNAL MEDICINE, ENDOCRINOLOGY, NEPHROLOGY & HYPERTENSION CHOROBY WEWNĘTRZNE • NADCIŚNIENIE • SZCZEPIENIA • LECZENIE POWYPADKOWE SCHORZENIA REUMATYCZNE • CUKRZYCA • LECZENIE NADWAGI • USG I BIOPSJE TARCZYCY • LECZENIE NIEWYDOLNOŚCI SEKSUALNEJ • CHOROBY NEREK I DRÓG MOCZOWYCH • DIALIZY • BADANIA IMIGRACYJNE • OPIEKA PO PRZESZCZEPACH NEREK I WĄTROBY

Nasi lekarze pomagają pacjentom w NJ, NY, PA i CT od 1999 roku, zapewniając najlepszą opiekę medyczną, profesionalizm i plan na lepsze jutro. Jesteśmy otwarci w 3 gabinetach od pon. do soboty. Nasz miły personel udziela odpowiedzi na wszystkie pytania w zakresie zdrowotnym.

1033 CLIFTON AVE, SUITE 108 in CLIFTON Tel: 973-577-1995 515 NORTH WOOD AVE, SUITE 302 in LINDEN Tel: 908-925-3300

Manager Bogusia Foti z długoletnim doświadczeniem, odpowie na pytania związane z rachunkowością, wyborem ubezpieczenia, czy renty inwalidzkiej.

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

10 Temat tygodnia

15 lat z Wami!

Czytanie bez granic Co drugi Polak nie przeczytał w ciągu ostatniego O ankietę wśród miłośników pisanego w Polsce pokuroku ani jednej książki – alarmują najnowsze słowa siła się Pracownia Badań Czywyniki badań polskiego czytelnictwa. Tymcza- telnictwa Biblioteki Narodowej.

Wyszło jej, że 56 proc. Polasem Amerykanie wydają i czytają najwięcej ksią- ków nad Wisłą w ostatnim roku miało żadnego kontaktu z żek na świecie. Jak to wpływa na mieszkających nie książką. 44 proc. zadeklarowało wśród nich Polaków? „Wyjechani” czytają dużo i co prawda, że jakąś książkę czytało, ale i to nie czyni z nich reguchętnie, niektórzy dobrowolnie wracają nawet do larnych czytelników. W badaniu uwzględniono bowiem także szkolnych lektur. wszelkiego sortu albumy, książki kucharskie, encyklopedie, słowniki, poradniki oraz książki elek-

PLUS 11 stycznia 2024

troniczne, czyli e-booki.

12 procent czytelników

Zwyczajowa norma każe uznawać za regularnych czytelników tych, którzy rocznie czytają 5-6 książek i jeśli wyniki wspomnianego badania przez to przefiltrować, okaże się, że takich jest w Polsce około 12 proc. Fachowców od wydawniczego rynku ani trochę to nie dziwi – podobny odsetek utrzymuje się nad Wisłą od lat.

Dużo to czy mało? Zależy

Temat tygodnia 11

15 lat z Wami! do czego chcemy porównać.

Dla przykładu Brytyjczycy choć wielu z nas może to zdziwić, mają do czytania podejście zgoła inne. Tutejsze badania przeprowadzane w poszczególnych latach, choć różnią się wynikami, pokazują, że czytanie to rozrywka popularna wśród różnych warstw społecznych, którą na Wyspach wysysa się chyba z mlekiem matki. Według ankiety przeprowadzonej w 2016 roku, prawie połowa respondentów przyznała się do przeczytania przynajmniej pięciu książek w ciągu roku, natomiast co piąty Brytyjczyk przeczytał ich w tym czasie powyżej 20.

Książka lepsza niż seks

2016 mógłby być dla książki szczęśliwym rokiem, ale gdy podobne badania przeprowadzono cztery lata później, do aktywnego i częstego czytania wciąż przyznawała się ponad jedna trzecia respondentów. Co ciekawe, według sondy BBC, aż 76 proc. Brytyjczyków uznało, że czytanie jest dla nich ważną życiową aktywnością, a 69 proc. przedkłada dobrą lekturę ponad seks. Niewiele mniej, bo 67 proc. woli poczytać niż oglądać TV, a zaledwie 17 proc. zadeklarowało, że czytanie żadnej frajdy im nie sprawia.

W USA postanowiono zbadać jaka popularnością cieszy się ta czynność wśród tutejszych nastolatków. Znów pewnie wielu się zdziwi, gdy okaże się,

że aż 68 proc. z nich lubi czytać do tego stopnia, że regularnie wymienia się książkami z rówieśnikami i domownikami. 31 proc. z nich czyta, bo wierzy, że dzięki temu lepiej się rozwija i podwyższa poziom swych życiowych umiejętności. Co więcej, o czytelnicze nawyki zapytano także amerykańskie matki. Okazało się, że 8 na 10 czyta swoim dzieciom bajki przynajmniej raz w tygodniu, a blisko 70 proc. robi to częściej i regularnie.

Trochę trudno zestawić ten sielankowy obrazek z amerykańskimi nastolatkami, które na książkowe mole raczej nie wyglądają. Może jednak coś na rzeczy jest, szczególnie gdy założyć, że czytanie niekoniecznie musi być czynnością właściwą elitom i z powodzeniem można je traktować jako jedną z wielu życiowych rozrywek. Bo gdy naturalnej przyjemności czytania nie zabije szkolny przymus przerabiania lektur, zostaje ona człowiekowi na resztę życia.

Nawet, gdy nie spędzi go w całości w bibliotece.

dują i jedno, i drugie. Zdarza się nawet, że ludzie kupują klasykę literatury, której nie przeczytali w szkole, bo to były lektury, a której chcą spróbować teraz, jako dorośli ludzie – dodaje.

Jego zdaniem polskie badania czytelnictwa w stosunku do Polaków za granicą nie znajdują żadnego odniesienie. „Wyjechani” czytają sporo i chętnie.

Choć niekoniecznie dzielą gusty z rodakami w kraju. – polski wydawniczy top-ten został w ostatnim czasie zdominowany przez tematykę polityczną, a z moich obserwacji wynika, że Polacy w USA niechętnie się nią interesują–dodaje księgarz.

Pokolenia z książką

Podobnie sytuacja wygląda w księgarni działającej w budynku Polskiego Ośrodka Społeczno-Kulturalnego na londyńskim Hammersmith. Tu

klient na polityczną „bieżączkę” także z trudem się załapuje, amatorów mają za to publikacje historyczne i te związane z macierzyństwem. Spory odsetek stałych klientek to kobiety, które pierwszy raz przyszły w widocznej ciąży szukając książek właśnie o niej, potem kupowały poradniki o macierzyństwie i pielęgnacji niemowląt, a teraz wracają po polskie bajki lub nawet szkolne lektury dla swoich pociech. Poza nimi sporo jest też ludzi młodych. Jeszcze kilka lat temu największe wzięcie miały pozycje popularne wśród tzw. starszej emigracji, głównie te dotyczące II wojny światowej. Teraz jednak przez drzwi polskiej księgarni przechodzi coraz więcej młodych ludzi, którzy szukają wydawniczych nowości z Polski i jeśli trzeba są gotowi czekać na ich sprowadzenie z kraju.

Janka Muzykanta poproszę

- Mamy całkiem sporo takich klientów, którzy czytelniczego bakcyla połknęli dopiero po przyjeździe do USA– mówi Dariusz K., właściciel polskiej księgarni z Chicago. – Przyznają się nam, że mieszkając w Polsce na czytanie nie mieli ani czasu, ani ochoty. W Stanach za to, gdy już trochę tu okrzepną, znaj-

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

12 Osobowości na PLUS

15 lat z Wami!

Szansa na realną zmianę w życiu z Andy Bialy Life coach Chcesz, aby ten rok był inny, planujesz zmienić, to co Ci przeszkadza, blokuje Cię i spowalnia? Chcesz zerwać ze szkodliwym nałogiem, odnaleźć źródło swoich niepowodzeń, odzyskać wiarę we własne możliwości? Chcesz w końcu osiągnąć zamierzony cel, tak do końca, nie tylko powierzchownie? Tym razem jesteś zdecydowany na to, by dać z siebie wiele, ale chcesz, aby Twoja energia była spożytkowana dobrze. Jak sprawić, aby zmiana, nad którą pracujemy była trwała?

Jak nie dopuścić do jej zaniedbania i wyniszczenia?

Możliwe, że będzie bardzo trudno osiągnąć cel samemu. Jeśli próbowałeś kilka razy na pewno to wiesz, ale nie zniechęcaj się. Daj sobie szansę na nowy, lepszy rozdział i skorzystaj z pomocy Andy Bialy Life Coach www. andybialycoaching.com.

Life coach to osoba, która pomaga w realizacji życiowych planów. Najpierw jednak opracowuje z klientem realny plan w jaki sposób je osiągnąć.

Przeważnie jest to długi proces składający się z wielu etapów, jednak wartych podjęcia - zgodnie z opinią wielu osób korzystających z usług Andy Bialy Life Coach.

Life coach to trener lub mentor personalny, który pomaga ludziom rozwijać się na wielu płaszczyznach.

Trener życia, jak można powiedzieć w wolnym tłumaczeniu pomaga swoim klientom odnaleźć w sobie

PLUS 11 stycznia 2024

olbrzymie siły oraz wiele zalet, które są niezwykle pomocne w osiągnięciu zamierzonego celu.

Swoich klientów life coach naprowadza na zmianę sposobu myślenia o sobie i o otaczającej rzeczywistości.

Andy Bialy jest certyfikowanym trenerem życia pomagającym ludziom pokonać konflikty wewnętrzne oraz problemy w relacjach od 1992 roku.

Z jego doświadczenia oraz wiedzy skorzystało dziesiątki zadowolonych klientów, którzy wyszli z wieloletnich nałogów, toksycznych związków, osiągnęli sukces zawodowy i personalny. Andy Bialy pracuje także z grupami, chcącymi załagodzić konflikty wewnętrzne oraz z młodzieżą pomagając jej zrozumieć swoje pragnienia vs oczekiwania świata. „Jeśli chcemy dokonać gruntownej i stałej zmiany w naszym życiu najpierw musimy wprowadzić zmiany w naszym wizerunku własnym, następnie zorganizować nasze wartości i nawyki zgodnie z nowymi wyobrażeniami i celami. Zmiana będzie się manifestować w naszych zachowaniach, a my stopniowo będziemy osiągać nasze cele.” - mówi trener.

Praktyki i sposoby pracy Andy Bialy dobiera indywidualnie w dopasowaniu do potrzeb i predyspozycji swoich klientów. Pomaga zmienić przede wszystkim wizerunek własny przy pomocy psychoanalizy, aby odkryć błędne przekonania, które wpływają na życiowy sukces oraz

relacje i pracę. To bardzo ważny etap pracy, wymagający ogromnej dyscypliny. Następnie trener towarzyszy przy kreowaniu nowego systemu wartości i przekonań opartego na uniwersalnych prawach duchowych. Kolejnym krokiem jest praca pozytywnych afirmacji i medytacji pomagająca ugruntować nowe wartości i przekonania w podświadomości. Ostatnim etapem jest stworzenie zespołu ludzi o podobnych celach i wartościach. Grupa ta wzajemnie się motywuje i umacnia. To bardzo ważne, aby nie stracić tak ciężko wypracowanych wartości.

Metoda stosowana przez Andy Bialy life coach uwzględnia całokształt ludzkiego życia i dąży do integracji sfery duchowej, emocjonalnej i fizycznej, łącząc zasady psychologii, filozofii i religii. „Wiele lat poświęciłem na wypracowaniu tej unikalnej metody i wiem, że jest ona najwłaściwszą i najlepszą drogą do poznania siebie, otaczającego świata. Moja metodyka opiera się na głębokich przeżyciach, a to nie może być prowadzone w oderwaniu od duchowej sfery człowieka, od jego przekonań.”

- podkreśla Andy Bialy.

Zastanawiasz się czy taka forma jest odpowiednia dla Ciebie? Andy Bialy specjalizuje się w pracy i osiąga od dekad sukcesy w pracy z ludźmi, którzy w reakcji na codzienne pro-

blemy coraz częściej sięgają po alkohol, narkotyki, leki, oraz z ich partnerami; pomaga osobom, które wychodzą z uzależnień, ale nie do końca wiedzą, jak poukładać swoje „nowe życie” i chcą odnaleźć się w społeczeństwie; pracuje z osobami wypalonymi zawodowo, którzy nie widzą sensu swojej codzienności; pomaga ludziom, którzy nie są w stanie stworzyć i utrzymać relacji. Andy Bialy pomaga odnaleźć ludziom sens życia, tym samym sprawiając, że mogą w pełni się nim cieszyć. Współcześnie coraz więcej osób korzysta z pomocy „trenerów życia”. Jest to trend dotyczący dyrektorów, menedżerów, artystów, ale także zwykłych osób, które dbają o sukces w życiu zawodowym i osobistym. Wiele osób samodzielnie próbuje przełamać złe nawyki i zmotywować się do działania. Często te próby kończą się niepowodzeniem i niestety paradoksalnie robią jeszcze większe spustoszenie. Naprawdę, jeśli nie czujesz spełnienia w życiu, masz uporczywe niezadowolenie, poczucie wielkiej blokady, twój problem może być głęboki i potrzebujesz pomocy life coach. Andy Bialy pomoże ci uzyskać świeże, świadome spojrzenie na Twoje problemy, pomoże stanąć naprzeciw nowym wyzwaniom, a także określić negatywne wzorce, które do tej pory stały na drodze do twojego sukcesu.

Andy Bialy prowadzi zajęcia indywidualne, grupowe, osobiste a także online. O swojej pracy mówi z wielkim zaangażowaniem: „jestem osobą, która wzbudza zaufanie, wynika to z mojej ogromnej empatii i szacunku do innych ludzi. Znam swoją profesję. Będąc trenerem od ponad trzydziestu lat wypracowałem wspaniały warsztat metodyczny, w dojrzałości swojej praktyki zapewniam również komfort, bezpieczeństwo oraz anonimowość każdej osobie. Moim celem jest pomoc, jakiej klient szuka i jaka pomoże mu żyć pełnią życia” - zaprasza Andy Bialy.

Czasem za wielkimi zmianami stają wbrew pozorom małe decyzje.

Jeden telefon, jedna wizyta może odmienić Twoje życie na zawsze.

Dlatego już dziś skontaktuj się z Andy Bialy Life Coach: 201-981-7157 bialy3113@gmail.com Ewa Wójcik-Szczech

WE’RE CELEBRATING

Felieton 13

15 lat z Wami!

Our New Branch!

United Poles Federal Credit Union is excited to announce our newest branch in East Brunswick. Complete with a drive-through window with night drop and new office hours starting 12/3/23, convenience just got a whole lot closer to home!

East Brunswick Office 111 Main St, Ste. 1 East Brunswick, NJ 08816

TO CELEBRATE, WE’RE OFFERING: » 5.35% APY* on 19-month CDs Available for new and existing members through 1/31/24.

» New and Used Auto Loans as low as 5.74% APR** for 5 years. *APY=Annual Percentage Yield. **APR=Annual Percentage Rate.

Stop by the branch to take advantage of these offers today!

It’s an honor to serve our Credit Union community at the new branch.

Starting 12/3/23 NEW HOURS FOR ALL BRANCHES Mon – Wed, 9 AM – 2 PM Thurs – Fri, 11 AM – 7 PM Sat, 9 AM – Noon

800.333.7713 | info@up-fcu.com | unitedpolesfcu.com 412 New Brunswick Ave • Perth Amboy, NJ 08861 tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

14 Styl życia

15 lat z Wami!

FIVE O’CLOCK – tradycja i etykieta

Angielski five o’clock, czyli popołudniowy zwyczaj picia herbaty na Wyspach Brytyjskich to coś, co kojarzy się z Anglikami tak bardzo, że naród ten uchodzi za wielkich herbaciarzy. Ciekawostką jest fakt, że jeśli przeliczymy spożycie herbaty na osobę, to Wielka Brytania wcale nie zajmuje pierwszego miejsca ani na świecie, ani nawet w Europie. Zaś sam five o’clock wraz z oryginalnymi elementami nie jest już tak częsty jak kiedyś. Skąd wziął się w Anglii zwyczaj popołudniowej herbaty? Czemu pije się ją z mlekiem? Czy najpierw wlewa się do filiżanki mleko czy herbatę? Czy wypada podać herbatę w kubku? No i jaki na to wpływ mieli Polacy?

Powstanie tradycji five o’clock wiąże się zwykle z osobą Anny Bedford, która jako pierwsza zaleciła służbie przynoszenie do swoich pokojów herbaty i słodkiej przekąski w okolicy godziny siedemnastej. Mówi się, że księżnej trudno było wytrzymać bez jedzenia tak długi czas, jaki dzielił obiad od kolacji. Nie wypadało jej jednak uchodzić za łasucha, bądź co bądź była szwagierką samego premiera i przez sześć lat damą dworu samej królowej. Wszystko więc musiało odbywać się w wielkiej tajemnicy.

Jako, że tajemnice wyższych sfer to coś, co wszystkich fascynowało,

PLUS 11 stycznia 2024

wkrótce mała słabostka księżnej nie tylko była na ustach wszystkich, lecz nawet zaczęła być kopiowana. Każdy chciał mieć wstydliwy sekrecik zupełnie jak arystokracja.

Okazało się wkrótce, że cała Anglia cierpi głód w okolicach piątej po południu i wszyscy jak jeden mąż po kryjomu opychają się bułeczkami przy herbacie. Nie trzeba było wiele, by i tak już powszechny zwyczaj stał się oficjalnym posiłkiem. Jako taki zaś musiał zostać obwarowany, jak wszystko w Anglii zasadami etykiety.

Co jednak z tym polskim wpływem? Zdania na ten temat są

podzielone, lecz są tacy, którzy uważają, iż do powstania popołudniowej herbatki przyczynił się nasz rodak Ignacy Łukasiewicz swym wynalazkiem lampy naftowej. Tak naprawdę Łukasiewicz eksperymentował z destylowaniem ropy naftowej. Prześmiewcy twierdzą nawet, że na prośbę miejscowych chłopów, którzy wydobywali ropę naftową i nie potrafili przerobić jej na alkohol. Teorię tę łatwo jednak podważyć. W końcu Łukasiewicz otrzymał naftę i odkrył, że można palić ją w odpowiednio dostosowanych lampach. Pierwsza taka zapłonęła na wystawie jego apteki

ostatniego dnia lipca 1853 roku.

Kolejne już wkrótce rozświetliły świat. W tym właśnie miejscu losy lampy naftowej splatają się ze słynnym podwieczorkiem. Nie brakuje osób, które uważają, że to dzięki taniemu i powszechnemu dostępowi do światła lamp naftowych można było oświetlić domostwa wieczorem, a tym samym jeść kolację później. Może było nieco snobstwa w przyświecaniu sobie wieczorami, ponieważ przywilej ten dotąd powszechny był tylko wśród zamożnej arystokracji. Niższe warstwy społecznie musiały oszczędzać i wraz z nadejściem zmroku

Styl życia 15

15 lat z Wami! najczęściej kończyły swój dzień, ograniczając się ewentualnie do pojedynczych świec. Nie do pomyślenia było jedzenie wspólnie kolacji, spalając przy tym bezsensownie cenne świece. Skoro więc nagle można było sobie na to pozwolić, zaczęto beztrosko opóźniać kolację, powiększając przerwę między nią, a obiadem i tym samym powodując popołudniowy głód u wielu osób, w tym Anny Bedford.

Skoro już wiemy, że five o’clock stał się oficjalnym spotkaniem i zaczęła go dotyczyć także etykieta, pojawić się mogą liczne wątpliwości dotyczącego tego, co wypada o tej porze, a co nie.

Wyobraźmy sobie, że sama Królowa zaprasza nas na podwieczorek.

Jak się zachowamy? Wątpliwości pojawiają się już zanim zaczniemy pić, na etapie dodawania do herbaty mleka. Czy należy do filiżanki wlać najpierw mleko czy herbatę?

Odpowiedź brzmi: herbatę. Mleka dolewa się na koniec. Pomysł, by mleko wlać najpierw, wziął się z niskiej jakości porcelany produkowanej w niegdysiejszej Europie.

Zamożnych stać było na kupowanie porcelany chińskiej, ubożsi musieli

się zadowolić kiepskim produktem miejscowym, który, bywało, pękał w kontakcie z gorącą herbatą. Aby tego uniknąć, wlewano na dno zimne mleko co miało zaoszczędzić filiżance szoku temperaturowego.

W dobrym tonie było używać porcelany oryginalnej i wlewać najpierw gorący napar.

A skąd w ogóle pomysł na dodawanie mleka do herbaty?

Trzeba przyznać wszak, że nie jest to powszechna praktyka w innych krajach. Istnieje teoria, że w czasach, gdy Brytyjczycy spotkali się z herbatą w Chinach, panowała tam dynastia mongolska. W wierzeniach Mongołów zaś woda była święta i unikano picia jej, stąd powszechnie przygotowywano herbatę na mleku. Zwyczaj ten dziwił Chińczyków i pogardzali nim, mając już bądź co bądź wypracowaną własną kulturę herbacianą. Zapytani o sposób przyrządzania herbaty Chińczycy mieli odpowiedzieć Brytyjczykom, że cesarz pije ją z mlekiem. W ten sposób uznano, że jest to sposób najlepszy. Wiele regionów na świecie noszących ślady brytyjskiego kolonializmu mają w swej kulturze herbacianej mleko, choć czasem

będące jednym z wielu dodatków jak choćby w indyjskiej masala chai.

Inna, bardziej prawdopodobna historia, jest zupełnie regionalna.

Mowa tu o tak zwanej builders tea, czyli herbacie budowniczych. To oni w czasach epoki industrialnej mieli zacząć dodawać do herbaty cukru i mleka, przygotowując ją w dużych kubkach, by była bardziej kaloryczna i mogła im zastąpić posiłek w czasie dnia pracy. Przerwa nie była zbyt długa, wielki kubek słodkiej i mlecznej herbaty był stosunkowo niedrogi, szybki, kaloryczny i pobudzający. Był przy tym zupełnie nieelegancki. Docieramy tym samym do kolejnej kwestii. Czy wkładać palec w uszko filiżanki, gdy ją podnosimy? Odpowiedź brzmi: nie, ponieważ uszko powinno być na tyle filigranowe, by nie udawało się tego zrobić. Większe uszka i wkładanie w nie palców kojarzy się zanadto z kubkiem robotników, albo co gorsza z kuflem, w jakim w pubach pije się piwo. Skoro już o palcach mowa, to nie można nie wspomnieć o wyprostowanym małym palcu. Gest taki widuje się niezwykle często, tymczasem osoby kulturalne trzymają palce przy sobie,

a konkretnie na uszku filiżanki. Te, które się na uszku nie mieszczą, elegancko podwija się do wnętrza dłoni. Unoszenie palca to relikt z czasów, gdy czarka do herbaty nie miała jeszcze uszka i zwyczajnie trzymało się ją za obwód i dla równowagi unosiło się palec. Spróbujcie zresztą sami chwycić filiżankę nie za uszko, lecz jak czarkę. Poczujecie, że mały palec (a może i serdeczny) sam się unosi. Przy chwycie za uszko gest ten jest nienaturalny i nieco wymuszony.

Wiemy już niemal wszystko, by wybrać się na five o’clock do Królowej. Pamiętajmy by nie opychać się przesadnie specjalnymi i nieodzownymi bułeczkami i kanapkami. Nie dzwońmy łyżeczką o filiżankę. W ogóle mieszanie powinno odbywać się za pomocą ruchów łyżeczki w przód i w tył, nie zaś w koło. Nie podnośmy spodka, a jedynie filiżankę, chyba, że stoimy. W takiej sytuacji przenosimy herbatę na spodku, a gdy chcemy ją podnieść do ust, unosimy ją drugą ręką, pozostawiając dłoń ze spodkiem tam, gdzie była. No i najważniejsze: nie siorbmy. Nie jesteśmy w końcu w Chinach.

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

16

PLUS 11 stycznia 2024

REKLAMA

15 lat z Wami!

15 lat z Wami!

REKLAMA

17

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

18 Podróże z Andrzejem Kulką

15 lat z Wami!

Pod pogodnym niebem najładniejszej pustyni świata – cz.2 Wadi Rum, Jordania 2023

Znajomość astronomii była dla nich często kwestią życia lub śmierci na bezkresnych, bezwodnych obszarach pustyni! Mało kto wie, że we współczesnej terminologii astronomicznej ponad 200 nazw gwiazd pochodzi z języka arabskiego.

Przykładowo Orion jest obecnie znany jako Wielki Myśliwy z greckiej mitologii, ale jego cztery najjaśniejsze gwiazdy to Betelgeza (z arab. Ręka Olbrzyma), Bellatrix (od. arab. Zdobywca), Saif (Miecz Olbrzyma) i Rigel - lewa Noga Olbrzyma. Tuż obok jaśnieje Altair (Orzeł), Deneb (Łabędź) i Vega (od „Opadającego Orła“). Algol w pobliskim Perseuszu znaczy po arabsku Głowa Wilkołaka, a Aldebaran, najjaśniejsza gwiazda konstelacji Byka oznacza Wyznawcę.

Trzeba przyznać że starożytnym wyobraźni nie brakowało. A przede wszystkim mieli czyste, nieskażone światłami niebo i dużo czasu po zachodzie słońca, bez telewizji, gazet i komputerów.

Minęła dwunasta, rozpoczęła się czwartkowa noc, 19 października. Nad wielką górą wschodzi właśnie charakterystyczna konstelacja Oriona. Mocuję aparat na solidnym statywie i bez reszty oddaję się fotografowaniu

PLUS 11 stycznia 2024

Kosmosu. Zdjęcie nocnego nieba wykonane telefonem, nawet w trybie „night mode“, NIGDY nie odda nieskończenie bogatej treści Kosmosu; używam cyfrowego aparatu Nikon D850 zamontowanego na statywie, utrwalającym na fotce w pełnej klatce ponad 8 tysięcy gwiazd! Przysłona 1.8, ISO 1600, czas naświetlania około 10 sekund, temperatura światła zazwyczaj 3500 stopni Kelvina...

W zenicie widnieje otwarta gromada Plejady (siedem córek mitologicznego Atlasa) w konstelacji Byka, po lewej widać wspomniany gwiazdozbiór Oriona, a pomiędzy nimi jaśnieje czerwony olbrzym Aldebaran i grupa gwiazd zwanych Hiady. Co jakiś czas nadlatuje samolot, psujący efekt odludzia, podchodzący do lądowania w Ammanie akurat tędy, ale to jest wyjątkowa sytuacja (tymczasowe omijanie Gazy). Przebojem dzisiejszego nieba jest Droga Mleczna, plaWadi Rum

neta Jowisz schylająca się już w kierunku zachodniego horyzontu i najjaśniejszy obiekt - poranna Wenus, czyli Jutrzenka. Wspaniale prezentują się również nasze namioty „nieziemsko“ wyglądające w tym krajobrazie.

Czwarta minęła, piąta przemija... Pomimo wielokrotnego zrywania się z ciepłego łóżka nie czuję zmęczenia, widok Niebieskiego Młyna kręcącego gwiazdy nad głową rozpala wyobraźnię, dodaje sił i energii. Pyszni się Pegaz i Wielki Wóz, pozuje Kasjopeja i Perseusz, świeci Syriusz i Wega, bliźnięta Kastor i Polluks, a w pamięci odżywają postaci z greckich mitów.

Udaje mi się nawet sfotografować (z użyciem zegara paralaktycznego, kręcącego aparatem i kompensującego obrót Ziemi) Wielką Galaktykę M32 w Andromedzie!

Widok naszej „siostrzanej“ galaktyki po prostu powala z nóg.

Niebo jaśnieje, składam sprzęt i zanoszę do namiotu: będzie co oglądać na monitorze już w domu podczas szarugi jesiennych wieczorów. A póki co, trzeba się przygotować na pustynną eskapadę na wielbłądach, już za chwilę!

Ciąg dalszy za tydzień…

Tekst i zdjęcia: Andrzej Kulka Autor jest zawodowym przewodnikiem i właścicielem chicagowskiego biura podróży EXOTICA TRAVEL, organizującego wycieczki po całym świecie, włącznie z Jordanią w dniach 6 - 14 kwietnia, 2024.

Bliższe informacje i rezerwacje: EXOTICA TRAVEL, 6741 W. Belmont, Chicago IL 60634, tel. (773) 237 7788, strona internetowa: www. andrzejkulka.com.

Podróże z Andrzejem Kulką 19

15 lat z Wami!

Niebo pełne gwiazd

Orion, Byk, meteory i satelita

Wieczorna zabawa z kolorami

Wielka Galaktyka Andromedy

Obozowisko o zmierzchu Biuro podróży EXOTICA TRAVEL zaprasza na

WYCIECZKI z polskim przewodnikiem ALASKA dla koneserów - 12 dni: 8 czerwca 2024 PERU - 11 dni: 20-20 kwietnia 2024 ALASKA - 9 dni: 21 czerwca, 19 lipca, 14,2 4 sierpnia, 2 GRUZJA, ARMENIA - 10 dni: 10-19 maja 2024 JAPONIA - 9 dni: 6-14 kwietnia 2024 września 2024 kwitnienie wiśni WYJAZDY ZAGRANICZNE 2023 2024 JORDANIA - 9 dni: 20-28 kwietnia 2024 GWATEMALA - 9 dni: 13-21 stycznia 2024 NEPAL, Everest Base Camp WIETNAM, LAOS, KAMBODŻA - 14 dni: 27 - 18 dni: 9-26 listopada 2024 stycznia-10 luty 2024 UGANDA, RWANDA - 12 dni: 17 lutego, 29 maja 2024 ARGENTYNA (Brazylia, Paragwaj, Urugwaj) - 12 dni: 1 marca Bilety lotnicze, indywidualne pakiety APPLE VACATIONS: CANCUN – HAWAJE – PUNTA CANA – PUERTP VALLARTA – DOMINIKANA – JAMAJKA Szczegóły i rezerwacje: www.andrzejkulka.com Biuro Podróży Twoich Marzeń EXOTICA TRAVEL email: andrzejkulka@aol.com 6741 W.Belmont, Chicago | Tel. 773-237-7788

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

20 Na wesoło

15 lat z Wami!

Gabinet

Tel/Fax:

DENTYSTYCZNY

908-810-0076

środy czwartki soboty

www.go4dentist.com

Małgorzata Wiwart-Truszkowska D.D.S.

POLSKA DENTYSTKA w Union

I. Badzelewicz, DDS, PhD 1961 Morris Ave, B-7, Union, NJ 07083

Leczy: Próchnicę, Paradontozę, Leczenia kanałowe RCT,

dentystyka ogólna i kosmetyczna

Korony Mostki Licówki

Wybielanie Implanty Protezy

1277 Main Ave, Clifton, NJ

Tel.: 973-478-6123 646-784-0096

Koleżanka Blondynki dostaje od wygląda strasznie.

No właśnie, a czas ucieka!!! niej faks. Po chwili kolejny. I jesz- Tak, a krokodyl wygląda P r z y c h o d z i b a b a d o odpowiada dziewczyna... cze jeden... Po dwudziestej kopii jeszcze groźniej. lekarza z córką.

- Panie doktorze, moja córka ma dzwoni do koleżanki na komórkę: zawsze takie wytrzeszczone oczy...

- Dlaczego wysyłasz mi wciąż tą Lekarz bada dziecko i mówi: samą kartkę?!!!

- Bo mi dołem wraca...

Proszę jej poluzować warkoczyk.

Do gabinetu psychiatry wchodzi mężczyzna z żoną, skarżąc się Na sali operacyjnej widać pochyna jej apatię. lone głowy nad stołem. W pewnym Lekarz porozmawiał z pacjentką, momencie odzywa się głos: Zebrane z sieci: potem ją objął, pogłaskał i kilka Lekarz do pacjenta : - Niedobrze panowie studenci, razy pocałował.

- Ma pan zgagę? proszę przynieść nowego pacjenta!

Wreszcie zwraca się do obec- N ie Panie doktor ze, - Mamo, dlaczego chirurdzy ope- nego przy tej scenie męża: jestem kawalerem... rują w maskach?

- Oto zabiegi, które są potrzebne - Żeby ich pacjenci nie rozpoznali. pańskiej żonie. Powinny być stosowane przynajmniej co drugi dzień. No powiedzmy we wtorki, czwartki i soboty.

Prz ychodzi baba do - Dobrze, we wtorki i czwartki mogę żonę do pana przyprowalekarz i mówi: Przychodzi facet do psy- Panie doktorze, czy może dzać, ale sobota wykluczona - gram mi pan zrobić EKG? Ostatnio chiatry i mówi: z kolegami w karty!

- Panie doktorze, co noc śni mi bardzo mi pomogło!

Dziewczyna mówi do chłopaka: się, że moja teściowa chodzi po - Za pół godziny wracają domu z krokodylem na smyczy. Wie moi rodzice!!!

Na to chłopak odpowiada: pan, jak to groźnie wygląda, te żółte oczy, te wielkie zębiska...

- No to co, przecież my nic To rzeczywiście takiego nie robimy?!

@

@

@

@

@

@

@

@

@

UBEZPIECZENIE MEDICARE • Advantage Plans • Supplement Plans • Prescription Drug Plans

Doświadczony Broker współpracujący z wieloma firmami ubezpieczeniowymi odpowie na nurtujące Cię pytania związane z: • przejściem na emeryturę, • uzyskaniem zdrowotnych ubezpieczeń emerytalnych Medicare, • obsługą indywidualnych kont emerytalnych IRA, • transferem pieniędzy z pracowniczych kont 401k 403 b, planów unii • asysta w urzędzie Social Security • ubezpieczenia na życie • ubezpieczenie zwiazane z pochówkiem - final expense insurance

Zadzwoń dziś: Agnieszka Rola Licencjonowany Broker NJ ,NY 917 716 4245 agnesrola@gmail.com

PLUS 11 stycznia 2024

22 Kuchenne hobby

Kombucza,

15 lat z Wami!

czyli azjatycka ambrozja

Co pewien czas świat obiega wieść o kolejnym odkryciu, które pozwoli nam zachować wieczną młodość, zdrowie i urodę. Teraz czas na kombuczę! Jeśli chcemy być na czasie, koniecznie powinniśmy jej spróbować. Oczyszcza organizm i przyspiesza metabolizm, a tym samym ułatwia odchudzanie.

Napój ten powstaje ze słodkiej herbaty czarnej lub zielonej, poddanej fermentacji przez właściwą kombuczę, czyli tzw. grzybek herbaciany (japoński). To galaretowata symbio-

tyczna kolonia bakterii i drożdży, która „przerabia” herbatę. Dzięki temu napój jest lekko gazowany i zawiera niewielkie stężenie alkoholu (ok. 1-2 proc.). W zależności od rodzaju herbaty i czasu fermentacji, w smaku przypomina sok jabłkowy lub lekkie wino.

Nie to jednak jest w nim najciekawsze. Napój jest też bogaty w witaminy z grupy B, witaminę C oraz kwasy organiczne – mleczny i octowy. Kombucza nazywana jest też napojem detoksykacyjnym, który wspomaga naturalne oczyszczanie organizmu z wszelkich zalegających w nim toksyn.

Dzięki temu przyspiesza metabolizm – tracimy zbędne kilogramy, zyskując jednocześnie zdrowy wygląd. Mikroflora kombuczy hamuje rozwój bakterii gnilnych i patogennych. Napojowi przypisuje się także wiele innych prozdrowotnych właściwości m. in. wzmacnia układ immunologiczny, reguluje ciśnienie krwi i przeciwdziała zakłóceniom równowagi kwasowo-zasadowej organizmu.

Jednym słowem kombucza to istna ambrozja dla naszych organizmów. Choć dziś uważana jest za nowy wynalazek, na Wschodzie znają ją od tysięcy lat. Co ciekawe, zanim na dobre zadomowiły się u nas napoje typu cola, herbatka ta popularna była także w Polsce. O dobroczynnym działaniu napoju przekonani są m.in. Chińczycy. Także inne nacje w ostatnich

latach poświęciły mnóstwo miejsca opisom jej właściwości. Jedną z najpopularniejszych prac na ten temat jest książka Haralda Tietze pt. „Kombucza – cudowny grzyb”. Tietze, podobnie jak większość autorów zajmujących się tą tematyką, zwraca uwagę na podstawowe działanie napoju – regulowanie procesów metabolicznych organizmu. Zawarte w nim „dobre” bakterie, zasiedlają bowiem przewód pokarmowy, chroniąc w ten sposób cały organizm i wzmacniając jego odporność.

Cudowny napój najłatwiej znaleźć w internecie, ale również samodzielne przygotowanie kombuczy nie jest trudne – wystarczy cukier, herbata i „grzybek”, który bez problemu kupimy w sieci. Otrzymamy też do niego dokładną instrukcję, która powie nam jak długo i w jakich temperaturach nasz napój powinien fermentować.

Pamiętajmy jednak, że choć kombucza uważana jest za bardzo zdrową, należy zachować umiar. Na początek zalecana jest maksymalnie jedna szklanka napoju dziennie (niekoniecznie wypita za jednym razem). W pierwszych dniach stosowania napoju, na skutek odtruwania organizmu mogą pojawić się nudności, bóle głowy i biegunka. Aby zredukować ten efekt, należy pić duże ilości wody. Gdy efekty uboczne ustąpią, możemy zwiększyć dawkę do dwóch szklanek na dobę.

Kto obawia się kombuczy pędzonej w domu, a ma ochotę wypróbować na sobie jej lecznicze właściwości, niech lepiej – jak Madonna, Meg Ryan, Lindsay Lohan, Kirsten Dunst, Halle Berry i wiele innych gwiazd – kupi gotowy i markowy napój za pośrednictwem internetu.

Sugar free?? Sour free!

W dobie kulinarnych eksperymentów porządny schabowy z kapustą nie wystarczy już, by zachwycić gości na przyjęciu. Dziś potrzeba prawdziwego zaskoczenia. I często niewiele trzeba, by ten efekt osiągnąć.

Synsepal to niewielki owoc, który podbił serca Japończyków i jest popularnym starterem na imprezach w USA. Dlaczego starterem?

Bo zawarta w nim mirakulina blokuje na języku kubki smakowe odpowiedzialne za odczuwanie kwaśnego smaku. Nieszkodliwa dla zdrowia substancja powoduje, że po jej zjedzeniu kwaśne potrawy mają słodki i przyjemny smak.

Dlatego wszystkie dania, po które sięgniemy później, na pewno, więc nas zaskoczą.

Synsepal jest niestety bardzo nietrwały, dlatego w Europie mamy małe szanse na kupno

PLUS 11 stycznia 2024

świeżych owoców, możemy jednak użyć go w sproszkowanej postaci. W Japonii jednak zawierające mirakulinę owoce nie tylko są atrakcją na przyjęciach, ale też stosuje się je jako dodatek w restauracjach dla osób na diecie. Powstały tam nawet wyspecjalizowane knajpki oraz kafejki, gdzie serwowana jest mirakulina przed posiłkami – oczywiście skomponowanymi tak, by dostarczyć jak najciekawszych wrażeń podczas odkrywania nowych smaków. Restauracje są oblegane zarówno przez entuzjastów nowych doznań kulinarnych, jak i osoby na diecie, które nie mogą sobie pozwalać na słodkie frykasy, a mają na nie ochotę. W ten sposób zamawiając np. zdrowe cytrusy mają wrażenie, że objedli się lodami. Zdrowo, smacznie i do tego w 100 proc. zaskakująco. Warto spróbować!

Kuchenne hobby 23

15 lat z Wami!

Prawda o czekoladzie

Nareszcie wszystko jasne. Po latach czczych dywagacji naukowcy z Uniwersytetu Śląskiego postanowili rozprawić się z mitami, zaliczającymi czekoladę niemal do lekarstw na wszystko – od depresji po impotencje. Eksperci zaznaczają przy tym, że sami czekoladę lubią i nie zamierzają jej sobie odmawiać. Bo największą zaletą czekolady jest smak, który sprawia, że jedzenie jej jest dla nas przyjemnością.

Dr hab. Bogdan Doleżych z katedry fizjologii i ekotoksykologii na wydziale biologii i ochrony środowiska Uniwersytetu Śląskiego zwraca uwagę, że czekolady nie lubi większość zwierząt, o czym doskonale wiedzą np. posiadacze psów i kotów. Powód to główny jej składnik, czyli teobromina-związek chemiczny wyprodukowany przez drzewo kakaowca po to, by bronić się przez zjadaniem nasion przez niepożądanych intruzów. Człowiek, ponieważ zjada wszystko, zje i teobrominę, ale przeciętne zwierzę po prostu tego nie lubi – tłumaczył ekspert.

To nie znaczy, że jest to złe pożywienie. Ma bardzo dużą wartość energetyczną i wystarczy pięć tabliczek, żeby pokryć dzienne zapotrzebowanie na energię. Kto jednak chciałby spróbować takiej diety musi wiedzieć, że grozi mu śmierć w wyniku zatwardzenia.

Naukowcy nie przeczą, że jedzenie czekolady może poprawiać nastrój, ale to samo dotyczy wielu innych smacznych potraw. Zdecydowana większość

substancji, które zawiera jest dla ludzkiego organizmu obojętna.

Co ciekawe zawarte w niej związki chemiczne, jak np. często przywoływana fenyloetyloamina, w praktyce nie docierają do mózgu, a aby uzyskać jakikolwiek skutek nadający się do badań naukowych, należałoby zjeść olbrzymie masy czekolady. Naukowcy negują także mit o dużej zawartości magnezu w czekoladzie oraz dobroczynnym wpływie tłuszczu, jakim jest masło k ak aowe

(wskazują, że to zwykły tłuszcz).

Padły też kolejne „prawdy”, np. że czekolada łagodzi stres lub jest afrodyzjakiem. Jak się okazuje w jedzeniu czekolady chodzi raczej o przyjemność niż o walory odżywcze czy zdrowotne. Warto traktować ją jako smakołyk, ale nie jako panaceum na wszystko i cudowny środek.

Jak mądrze gotować?

Przygotowując posiłki, często tak dobieramy składniki, aby były one pożywne i zdrowe. Często zapominamy jednak o tym, że zawartość witamin i minerałów w daniu, zależy nie tylko od tego co, ale także od tego jak przyrządzamy. Jak zatem gotować, aby składniki bogate w wartościowe mikroelementy nie traciły na wartości?

Najkorzystniejszą formą obróbki warzyw jest gotowanie na parze.

Można do tego wykorzystywać specjalne sitka lub wkładki do garnków, na których umieszcza się warzywa, a para wodna sprawa, że stają się miękkie i soczyste, a jednocześnie pozostają pełne witamin. Aby uzyskać ten sam efekt, można również zaopatrzyć się w parowar.

Zwolenniczki gotowania w wodzie powinny natomiast pamiętać, aby używać jej w jak najmniejszej ilości. Aby zjadane warzywa i owoce dostarczały nam maksimum wartościowych składników, sporządzane z nich surówki należy robić ze świeżych jarzyn, które zostały pokrojone niedługo przed podaniem. Szukając półproduktów w sklepie, warto wybierać żywność mrożoną zamiast konserwową. Aby warzywa i owoce zachowywały u swoje wartości, mrożonek nie należy rozmrażać przed przygotowaniem posiłku. Natomiast ryż, mąkę i makaron warto przechowywać w ciemnych pojemnikach, aby uchronić je przed utratą witaminy B2. I na koniec najważniejsze: unikaj smażenia – to ono niszczy najwięcej witamin i składników mineralnych.

Miłość pełną gębą Mówi się, że zakochani żywią się powietrzem i miłością. Nie jedzą, nie śpią. Za to dużo myślą. A mimo wszystko, jeśli umawiajmy się na randkę to właśnie na kolację! Nie bez powodu. Jedzenie bowiem nas uspokaja, rozluźnia atmosferę i… rozpala zmysły.

Głodny podobno nie ma uszu.

Zanim więc zaczniesz sączyć ukochanemu do ucha słodką mowę, sprawdź, czy jest najedzony. Dziewczyny też nie powinny przesadzać z dbałością o płaski brzuch. Dobrze jest jednak coś zjeść na randce – burczenie w brzuchu bywa bowiem mało romantyczne.

Jak być zakochanym to pełną

gębą i z pełnym żołądkiem – choć bez obżarstwa – zbyt dużo jedzenia tępi zmysł i powoduje ospałość!

Jedzenie i miłość od wieków chodzą w parze. Korelacja pomiędzy tymi dwoma strefami życia była, jest i zapewne będzie przedmiotem wielu badań: czy to, jeśli chodzi o wpływ określonych składników na aktywność seksualną, czy też w kontekście zależności pomiędzy zachowaniem się przy stole i w łóżku, czy to wreszcie w ogólnym odniesieniu do temperamentów zarówno kulinarnych, jak i seksualnych. Nie martwmy się jednak: bez względu na to, czy wolimy swojską kuchnię, czy wersalski

wykwint, to – jak mówi przysłowie – „każdy garnek znajdzie swoją pokrywkę”. Wystarczy tylko nieco poznać kulinarne preferencje bliskiej nam osoby.

Jedzenie bowiem wyraża sposób, w jaki żyjemy. Wiele może powiedzieć o naszej osobowości, zaletach, ale i wadach. Niechluj przy stole, pozostanie ponoć niechlujem i w łóżku.

Grymaśnik i pedant będą oziębli. Zaś ten, kto potrafi cieszyć się smakiem jedzenia, potrafi też kochać.

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

24

PLUS 11 stycznia 2024

REKLAMA

15 lat z Wami!

15 lat z Wami!

25

REKLAMA

Oferujemy fachowość i doświadczenie dla małych i d u ż yc h k l i e n t ó w. Z a p e w n i a my a t ra kc y j n e i konkurencyjne stawki na przewóz i inne usługi. Gwarancją jakości naszych usług jest ponad 30 lat działalności na rynku amerykańskim.

• Transport całych kontenerów od drzwi do drzwi między USA i Europą (Import & Export) • Kontenery małe (20ſt), duże (40ſt i 40ſt HC) i specjalistyczne (20ſt & 40ſt Open Top, 20ſt & 40ſt Flat Rack) • Wysyłka samochodów, maszyn, motocykli, ATVs, jet-skis i łodzi • Wysyłka mienia przesiedleńczego • Wysyłka ładunków handlowych i ponadgabarytowych • Oddziały w Polsce, Niemczech, Wielkiej Brytanii, na Litwie, Węgrzech i w Portugalii • Agencja celna w Gdyni • Przygotowujemy dokumentację transportową i celną

Mówimy po polsku

Biuro główne:

tel: 732-516-9555 fax: 732-516-9777 219 South Street www.icetransport.com Suite 100 New Providence, NJ 07974 stawki@icetransport.com

Przyjdź i przekonaj się o naszych WIELKICH zniżkach! ❖ wędzona kiełbasa ❖ kabanosy ❖ krakowska ❖ ❖ wędzony boczek ❖ smoked butts ❖ salceson ❖ mortadela

SUPER SPECJALNE CENY!

lska e w a w d Po 9 za funt

ocka p o S a c i różniowej) Polęd(bw ez folii p a funt z $4.59

a K$a3s.1z9azanfuknt

$3.9

Pośpiesz się - promocyjne ceny czekają

y chleb ż e i w ś i k Polsk ochene $6.29 za

b

Bogaty wybór wędlin własnego wyrobu, przygotowywanych codziennie w naszej masarni 66 Fadem Road, Springfield, NJ 07081 Tel.: 973-379-4662, Fax: 973-379-4933 sales@schmalzs.com www.Schmalzs.com

Godziny otwarcia:

wtorek, środa, czwartek, piątek 10am-3pm sobota 7am-1pm

Ceny obowiązują tylko i wyłącznie w naszym sklepie firmowym

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

26 Strefa kobiet

15 lat z Wami!

Gruszka, czyli kształty płodności Oprócz szerokich bioder,

górna część ciała gruszki jest węższa

w stosunku do dolnej. Mają małe piersi,

wąskie i szczupłe ramiona, długie ręce oraz

pięknie zarysowaną talię, która jest wiel-

kim atutem kobiet gruszek. W takiej budowie widać jednak mocną dysproporcję, którą można uratować za pomocą odpowiednio dobranych ubrań.

O kobietach mających sylwetkę gruszki mówi się, że ich ciało rakteryzują się przede wszystkim szerokimi biodrami, które – uważane przez wielu – sprzyjają paniom podczas porodu. Niestety dla niektórych kobiet, taka budowa ciała wprawia w kompleksy, a nie powinna, ponieważ już w czasach renesansu te kształty były uwielbiane przez malarzy.

PLUS 11 stycznia 2024

Sylwetka: gruszka

jest stworzone do rodzenia dzieci. Cha-

Strefa kobiet 27

15 lat z Wami!

Rola dopasowania ubrań dla gruszki jest bardzo prosta – wystarczy dodać objętości ramionom, zmniejszyć masywność bioder oraz podkreślić wąską talię. Możliwości jest bardzo dużo, wręcz można się bawić modą i tworzyć wiele udanych stylizacji. Najistotniejsze jest tylko przestrzeganie kilku zasad, a patrzenie w lustro stanie się przyjemnością.

Czego unikać?

Przede wszystkim spodni rurek, które podkreślają mankamenty sylwetki, podobnie jak spódnica ołówkowa. W obu przypadkach odpada niski stan, tzw. biodrówki. Zrezygnować trzeba z niektórych elementów biżuterii, m. in. dużych bransoletek, pasków na biodrach i wszystkich innych dodatków, które znajdują się poniżej linii talii. Unikać należy także butów o cienkim obcasie, tzw. szpilek – działają bardzo niekorzystnie, podkreślając uda i biodra. Warto też zwrócić uwagę na zapięcia butów – te zapinane wokół kostki lub w kształcie litery T optycznie powiększają stopy i skracają nogi.

Górna część stylizacji

Dobór odpowiednich bluzek oraz okryć jest bardzo istotny w budowaniu proporcji sylwetki gruszki. Trzeba stworzyć linię ramion, by optycznie była równa z biodrami. Do tego podkreślona talia i idealna figura gotowa. Jeśli chodzi o górną część stylizacji to można

poszaleć. Wskazane jest noszenie bluzek z falbankami, zdobieniami, odkrytymi ramionami – hiszpanki oraz z dekoltem łódką. Jeśli ktoś jednak woli klasykę, do gruszek najbardziej pasują bluzki z okrągłym lub kwadratowym wycięciem pod szyją. Świetnie sprawdzą się także poziome paski oraz kimonowe, szerokie rękawy. Warto postawić na jasne kolory, kontrastujące do ciemnego dołu. Do tego wystarczy założyć żakiet, oczywiście sięgający poza linię bioder – ukryje w tej sposób mankamenty bioder i podkreśli talię. Świetnym dodatkiem są duże zwisające kolczyki oraz wyrazisty naszyjnik, który zwróci uwagę na szyję, wysmukli ją, a cała sylwetka będzie wyglądała na bardziej symetryczną. Podobnie wygląda kwestia z szalami i chustami, które ozdobią górną część tułowia oraz dodadzą objętości. Okrycia wierzchnie powinny być dłuższe niż linia bioder, ale maksymalnie sięgać do kolan. W innym razie będą za bardzo przytłaczać i obciążać wizualnie sylwetkę. Co więcej, najlepsze kurtki lub płaszcze to te dopasowane w talii, lekko rozszerzone na biodrach i udach.

sukienki, świetnym rozwiązaniem są te w kształcie litery A. Powinny mieć pasek odcinający górę od dołu, ponieważ dzięki temu zostanie wyeksponowana wąska talia gruszki. Góra sukienki może być na grubych ramiączkach i mieć dekolt łódkę. Jeśli chodzi o spodnie, to powinny być one przede wszystkim ciemne o jednolitej kolorystyce. Jeansy dla gruszki to denim z dużymi kieszeniami na pupie, a nogawki lekko rozszerzane. Dla wyższych kobiet dobre będą również dzwony. Innymi, pasującymi do sylwetki gruszki, są spodnie w kant, niwelujące złudzenie masywnych nóg. A buty? Zamiast szpilek, kobiety gruszki będą świetnie wyglądać w głęboko wyciętych czółenkach, kozakach do kolan, koturnach oraz obuwiu o masywnym obcasie.

Materiały, z których uszyte są ubrania dla gruszek, powinny być delikatne, by opływały biodra i dodawały im lekkości. Najlepsze tkaniny to dżersej, bawełna, wełna oraz tiul, który świetnie sprawdza się w sukienkach.

Dolna część stylizacji

Kobiety gruszki świetnie wyglądają w spódniczkach i sukienkach, ponieważ idealnie ukrywają mankamenty ciała. Najlepszym krojem są spódnice trapezowe, rozszerzane ku dołowi oraz te, których długość sięga do kolan. Jeśli chodzi o

bluzka jeansy

spódniczka

koturny płaszcz

sukienka tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

28 Strefa kobiet

15 lat z Wami!

Problematyczna figura?

Sylwetka: jabłko

Jabłko

PLUS 11 stycznia 2024

Strefa kobiet 29

15 lat z Wami!

Czego unikać?

Kobieta jabłko szczególną uwagę musi zwrócić na dobór kolorów. Wielobarwność ubrań oraz nadruki na jasnych bluzkach nie są najlepszym rozwiązaniem. Oczywistym jest również, że nie można nosić bluzek, bluz i swetrów, które odsłaniają brzuch. Jest to po pierwsze nieestetyczne, a po drugie niekomfortowe. Jeśli mowa już o górnej części stylizacji, to warto zrezygnować z golfów, które optycznie powiększają biust, dekoltów typu łódka oraz marynarek o fasonie dłuższym niż do połowy bioder. Wydawać, by się mogło, że ubrania typu oversize będą dla jabłka najlepszym rozwiązaniem. Wręcz przeciwnie.

Dodają one jedynie puszystości i objętości, którą właśnie pragnie się ukryć, dlatego lepiej z nich zrezygnować. Przy tej figurze nie sprawdzą się również żaboty i falbany, dające podobny efekt, co workowate ubrania. Jeśli chodzi o sukienki, to jabłka powinny zrezygnować z tych „za kolano” oraz tych na cienkich ramiączkach. Odpadają także mini oraz te sięgające do samej ziemi.

Kobiety jabłko muszą również odpowiednio dobrać spodnie. Nie mogą to być ani mocno obcisłe spodnie typu rurki, ani dzwony.

Górna część stylizacji

Wybór fasonów ubrań dla tego typu sylwetki jest ogromny. Można kombinować na wiele sposobów, by stworzyć stylizację tuszującą niedoskonałości i podkreślającą atuty. Przede wszystkim warto nosić bluzki w ciemnych kolorach. Mogą być na nich delikatne geometryczne wzory – romby lub paski, ponieważ odwracają uwagę, z długim lub krótkim rękawem. Jednak najistotniejsze jest, by sięgały do połowy bioder i miały dekolt w literę V lub były odcinane pod biustem – zaakcentują wtedy najwęższe miejsce figury.

Takie rozwiązania będą dla jabłka najkorzystniejsze. Na to wystarczy ubrać żakiet podkreślający talię, koniecznie z jednym guzikiem, by wyglądać schludnie i elegancko. Jeśli chodzi o okrycie wierzchnie, możliwości są dwie – płaszcz jednorzędowy z odkrytymi guzikami lub wiatrówki, mające swobodny fason. Jednak w obu przypadkach nie powinny być dłuższe niż do kolan.

Dolna część stylizacji

Głównym zadaniem dolnej części stylizacji jest podkreślenie największych walorów sylwetki, czyli nóg, dlatego ważne jest, by odpowiednio dobrać garderobę. W tym przypadku sprawdzą się sukienki i spódnice w kształcie litery A. Mogą

mieć wzory i powinny być uszyte z miękkich materiałów. Krój tej sprawi, że zostaną wyrównane proporcje sylwetki. Co więcej, sukienki powinny mieć mocne wcięcie w talii, być odcinane pod biustem oraz sięgać przed kolano. Spódniczki zaś najlepiej, żeby miały zaszewki, były delikatnie rozkloszowane, według zasady linii A, z szerszym paskiem materiału na górze. Ważne, by były trochę jaśniejsze od bluzki, za to wzór nie ma większego znaczenia. Najlepszymi spodniami dla kobiety jabłka będą proste lub delikatnie rozszerzane spodnie.

Kieszenie na pupie nie powinny mieć żadnych wzorów i guziczków. Natomiast buty zaleca się – na ile to możliwe – nosić w kolorze rajstop – optycznie wydłuży to nogi i wysmukli całą sylwetkę. Najlepsze to czółenka i szpilki.

Dieta

Przy figurze jabłka kobiety powinny zwrócić uwagę na swoją dietę. Jeśli pragnie się stracić kilka centymetrów w talii, należy spożywać pełnoziarniste produkty, które spowalniają przyswajanie tłuszczu i obniżą cholesterol. Dieta powinna być bogata w porcję warzyw, orzechów, pestek dyni i słonecznika. Wskazane jest także spożywanie ryb, chudego nabiału oraz mięsa drobiowego.

płaszcz

spodnie sukienka

żakiet

spódniczka

buty tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

Klepsydra

30 Strefa kobiet

15 lat z Wami!

równa się miękkość

Budowa klepsydry uważana jest nuje równowaga i proporcja między górą i dołem – ramiona i biodra są podobnej szerokości. Ponadto, klepsydry mają zaznaczoną talię i obfity biust, czyli sylwetka uważana w historii za najbardziej seksowną. Przykładem tego jest chociażby Marlin Monroe i Brigitte Bardot. Dziś niestety moda nie docenia kształtów klepsydry, promując na wybiegach modelki w rozmiarze XS. Jednak przy przestrzeganiu pewnych zasad można odpowiednio wykorzystywać najnowsze trendy.

PLUS 11 stycznia 2024

Sylwetka: klepsydra

za ultrakobiecy kanon urody. Domi-

Strefa kobiet 31

15 lat z Wami!

Dobór ubrań dla klepsydry powinien skupiać się na podkreślaniu kobiecych kształtów.

Trzeba w odpowiedni sposób dobrać fasony, które tylko uwydatnią damskie walory. Możliwości jest wiele, jednak trzeba trzymać się kilku podstawowych zasad.

Czego unikać?

Przede wszystkim kwadratowych dekoltów, które optycznie powiększają górną część ciała i niszczą proporcje ciała. Należy uważać także na zdobienia wokół biustu, szczególnie na falbanki przy sukienkach i bluzkach oraz nadruki na T-shirtach. Bluzki z golfem, tzw. oversize, szerokie bluzy i swetry oraz topy z ozdobami na biodrach również nie są korzystne dla pań o budowie klepsydry – figura w ten sposób traci jakikolwiek kształt. Jeśli chodzi o materiały, z których wykonane są ubrania, trzeba zrezygnować ze sztywnych tkanin. Dają one wrażenie ciężkości, przez co sylwetka wydaje się bardziej masywna. Tak samo sprawa ma się z jeansami typu biodrówki, które pogrubiają uda. Warto też uważać na rurki, które mogą skrócić nogi, chyba że są połączone ze szpilkami, dzięki którym sylwetka wygląda dobrze. Jednak styliści odradzają spiczastych nosków w butach, które burzą całą stylizację klepsydry.

Górna część stylizacji

Najlepszym rozwiązaniem dla kobiet o budowie klepsydry jest podstawienie na minimalizm i przylegające kroje w jednolitych kolorach. Sprawdzą się czarne kolory i ewentualnie pionowe paski, które wyszczuplą ciało. Jeśli zaś będzie zależało paniom na uwypukleniu naturalnych walorów, warto wybrać ubrania w jasnych barwach ze skośnymi i poziomymi motywami. Świetnym patentem są także taliowane bluzki w tzw. serek (ang. V-neck), które wyszczuplą tułów i podkreślą klatkę piersiową.

Ponadto, klepsydry dobrze wyglądają w kardiganach oraz dopasowanych żakietach, sprawiając wrażenie optycznie smuklejszych ramion i podkreślonej talii. Kurtki i płaszcze najlepiej wybierać z paskiem bez zewnętrznych kieszeni, ponieważ te dodają sylwetce ciężkości.

Miłym akcentem do stylizacji mogą być szaliki, apaszki i naszyjniki.

nogawki za bardzo podkreślona. A spódnice?

Najlepsze dopasowane, ołówkowe do kolana lub „na kole”, ukrywające szerokie biodra. Poza tym, dół stylizacji powinien być w ciemniejszych kolorach – wprowadzi to równowagę i wizualną estetykę sylwetki. Jeśli chodzi o sukienki, świetnie sprawdzą się kopertowe (ang. wrap dress).

Są wręcz stworzone dla klepsydr – podkreślają talię, a dekolt mają zazwyczaj w serek. Dopełnieniem stylizacji będą dobrze dobrane buty. Najlepsze to eleganckie czółenka, buty na szpilce, wysokie sandały oraz kozaki na obcasie.

Istotny jest także odpowiedni dobór materiałów. Powinny być one lekkie, które miękko układają się na ciele. Najlepsze są jedwabie, lejąca się wełna, dzianina oraz dżersej. Dodadzą one całej sylwetce lekkości i smukłości. Cała figura określana jest słowem „miękkość”, więc i z takich materiałów muszą być wykonane ubrania, w których chodzą kobiety klepsydry.

Dolna część stylizacji

Przy tej figurze najlepiej się sprawdzą jeansy z wysokim stanem o prostej lub rozszerzanej nogawce – zrównoważą one linię bioder. Rurki też są dozwolone, ale w zestawie ze szpilkami.

W innym razie, nogi będą optycznie skrócone, a różnica między szerokością bioder a dołem

t-shirt spodnie

spódnica ołówkowa

buty wrap dress płaszcz tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

32 Strefa kobiet

Kolumna.

15 lat z Wami!

Zagubiona kobiecość.

płaszcz

Sylwetka: kolumna

Sylwetkę kolumny można przyrównać do chłopięcego wyglądu – długie nogi i ręce oraz ramiona i biodra podobnej szerokości. W tym przypadku trudno mówić o kobiecych kształtach, bo ich po prostu nie ma. Jednak nie ma się czym przejmować, ponieważ to bardzo wdzięczna sylwetka, która po delikatnej korekcie będzie wręcz idealna. Przecież to najbardziej popularna budowa ciała wśród modelek wybiegowych. Wiele pań marzy o szczupłej sylwetce i wysokim wzroście, a taka jest właśnie kobieta kolumna.

Ponadto, charakteryzuje się średniej wielkości biustem, mało zarysowaną talią oraz płaską pupą, przypominająca chłopięcą posturę.

Mankamentem jest brak kobiecych krągłości, ale istnieje kilka sztuczek, które dodadzą sylwetce pożądanych kształtów. Odpowiednio dobrane ubranie ma również za zadanie podkreślić ramiona, biodra i nogi oraz optycznie zwęzić talię. Figura kolumny pozwala na noszenie różnorodnych fasonów, pod warunkiem, że są zachowane odpowiednie proporcje między górą i dołem.

żakiet

spódnica

PLUS 11 stycznia 2024

Strefa kobiet 33

15 lat z Wami!

Kobiety kolumny powinny wystrzegać się spodni oraz spódnic z obniżonym stanem, czyli tzw. biodrówek, przez który sylwetka będzie jeszcze bardziej wyciągnięta.

Odpadają luźne i krótkie topy, które w żaden sposób nie działają pozytywnie na sylwetkę.

To samo tyczy się wszystkich wielkich, workowatych ubrań, które przyczyniają się do wizualnego wydłużenia ciała, czego kobieta kolumna nie potrzebuje. Warto zrezygnować także z prostych krojów sukienek, które zrobią tylko krzywdę sylwetce.

Górna część sylwetki

W przypadku kobiety kolumny można postawić na mocne i odważne stylizacje pełne ekstrawagancji i pazura. Można poszaleć z wariacjami na temat bluzek.

Obecnie wybór wzorów i fasonów jest ogromny i różnorodny, więc nie będzie problemu z doborem odpowiedniej. Styliści polecają wszystkie bluzki z falbankami, zakładkami oraz marszczeniami, które uwydatnią talię. Świetnym rozwiązaniem są także długie lub rozszerzane rękawy – dodadzą kobiecości, ale również pazura całej stylizacji. Kolumny mogą nosić również dłuższe bluzki przypominające tunikę. Te, które w sylwetkach typu jabłko lub gruszka są zakazane, tutaj spokojnie można zakładać. Zakryją brzuszek, który może się pojawić, ponieważ cały tłuszcz odkłada się w tym miejscu oraz uwydatnią biodra. Ale wymogiem koniecznym są spodnie – bez nich ta tunika będzie wyglądała na zbyt krótką.

Sylwetce pasują wzorzyste topy, mające okrągły

sukienka

Kasia Nowakowska Managing Partner/Realtor

973-626-2528

Wojtek Baranowski Realtor

201-259-8132

Teresa Kieras Broker/Sales Associate

201-410-5331

Malgorzata Blok Realtor

201-923-7135

dekolt. Jeśli chodzi o żakiety, to dobrym rozwiązaniem są te taliowane i zapinane na jeden guzik, zaś najlepsze płaszcze to te przewiązywane paskiem w talii. Do tego masywna biżuteria, grube bransoletki oraz pokaźne torebki – to wszystko buduje proporcję i wizualny balans ciała.

Dolna część sylwetki

Kobiety kolumny ze względu na swój wzrost mają problemy z dobraniem odpowiedniej długości spodni.

W większości przypadków są po prostu za krótkie.

Jednak nie ma się czym przejmować, ponieważ w tzw. cygaretkach, rybaczkach, alladynkach lub 3/4 świetnie wyglądają, wręcz te spodnie są im polecane.

Szczególnie cygaretki – kolumna jest jedynym typem budowy ciała, która w takich spodniach będzie wyglądać dobrze i atrakcyjnie. Panie mogą nosić również jeansy ze zdobieniami na biodrach lub ze skośnymi kieszeniami, a jeśli chodzi o nogawki to najbardziej pasują im proste lub lekko rozszerzane.

Przy doborze spódnic, warto zwrócić uwagę, by miały kształt litery A oraz by były skrojone z klinów lub plisowane.

Aby wzmocnić efekt, najlepiej wybrać te, które są wykonane z ciężkich materiałów. Odpowiednia długość to do kolan lub połowy łydki. Najlepsze sukienki to kopertowe lub odcinane w talii i rozszerzane ku dołowo. Mówi się, by unikać fasonów z obniżoną talią, gdyż mogą zadziałać na niekorzyść, optycznie wydłużając i jeszcze bardziej rozciągając sylwetkę. Warto postawić na sukienki z modną, romantyczną koronką, delikatnymi falbankami oraz asymetrycznymi krojami. Za pomocą tych zdobień z łatwością uzyska się efekt kobiecych kształtów. Dopełnieniem całej stylizacji będą klasyczne buty lub wysokie kozaki na niewielkim obcasie.

spodnie

blu zk a

Czego unikać?

Paulina Moscicki Realtor

917-754-6944

• KUPNO • SPRZEDAŻ • WYNAJEM 223 Park Avenue Rutherford NJ 07070

888.501.6953 - biuro Monika Michno Guminski Realtor

201-884-4488

Ilona Bruzda Realtor

973-234-9893

Małgosia Bryzk Realtor

201-739-8254

Katarzyna Jedruczek Realtor

646-568-0746

Nasze biura:

Fair Lawn, Rutheford, Edgewater, Clifton, Denville, Lagrangeville, NY

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

34 Kącik milusińskich

15 lat z Wami!

Tel/Fax:

908-810-0076

środy czwartki soboty

www.go4dentist.com

POLSKA DENTYSTKA w Union

I. Badzelewicz, DDS, PhD 1961 Morris Ave, B-7, Union, NJ 07083

Leczy: Próchnicę, Paradontozę, Leczenia kanałowe RCT,

Korony Mostki Licówki

PLUS 11 stycznia 2024

Wybielanie Implanty Protezy

15 lat z Wami!

35

REKLAMA

Witamy w

POL-CAR Collision Repair!

Nasza specjalność to: ❖ Blacharstwo i lakiernictwo ❖ Kompleksowe naprawy

powypadkowe samochodów wszystkich marek ❖ Współpraca ze wszystkimi firmami ubezpieczeniowymi ❖ Wysoka jakość usług i dobra cena

Pomagamy h w rozmowac z firmami owymi ubezpieczeni

Office 570-424-0926

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

36 Ubezpieczenia bez tajemnic Polisa dla organizatora imprez noworocznych Organizowanie imprez noworocznych to nie lada wyzwanie.

Oczywiście najlepiej, gdy zabawa z fajerwerkami jest udana i bezpieczna. Czasem jednak brak należytej ostrożności lub inne czynniki sprawiają, że nieszczęśliwy wypadek z udziałem sztucznych ogni przydarza się osobom postronnym. W efekcie sprawa może trafić na wokandę. W takiej sytuacji najlepiej mieć ubezpieczenie ochrony prawnej. Mając taką polisę jesteśmy bowiem ubezpieczeni od ponoszenia kosztów rozpraw sądowych oraz pokrycia kosztów wynajętego prawnika w razie zarzutów dotyczących nieumyślnych przestępstw czy wykroczeń.

W czasach, gdy kazdy dba o swoje dobro, martwisz się o przyszłość własnego przedsięwzięcia.

Dbając o rozwój swojego biznesu, musisz jednocześnie przygotować się na skutki błędów i wypadków, które mogłyby doprowadzić go do upadku. Najlepszym sposobem na niezadowolonego klienta i ewentualny proces sądowy jest jednorazowe ubezpieczenie takiej imprezy

PLUS 11 stycznia 2024

tzw. One time event. Organizatorzy płatnych imprez mają obowiązek wykupienia polisy ochrony cywilnej.

Muszą to zrobić najpóźniej w dniu złożenia wniosku o wydanie zezwolenia na przeprowadzenie imprezy.

W przypadku imprez nieodpłatnych albo takich, które nie mają charakteru masowego, podpisanie umowy ubezpieczenia od odpowiedzialnosci cywilnej jest dobrowolne.

W ubezpieczeniu można też zastosować klauzule dodatkowe, które rozszerzają odpowiedzialność towarzystwa o określone rodzaje szkód, np. szkody w lokalu czy spowodowane użyciem fajerwerków.

Za doznany podczas imprezy czy meczu piłkarskiego uszczerbek na zdrowiu, jak i na mieniu może zapłacić organizator. Porwana kurtka albo poparzenie powstałe w wyniku nieumiejętnego posługiwania się fajerwerkami przez współuczestników zabawy mogą być skuteczną podstawą roszczeń odszkodowawczych.

Szkody powstałe w trakcie imprezy poszkodowani powinni niezwłocznie zgłosić jej organizatorowi. Ten ma obowiązek spo-

15 lat z Wami! rządzić odpowiedni protokół, w którym opisze dokładnie okoliczności zdarzenia. Potem organizator występuje z wnioskiem o wypłatę odszkodowania do firmy ubezpieczeniowej, u którego wykupił wcześniej polisę.

Chodzi o tzw. nieszczęśliwe wypadki. Są one definiowane jako zdarzenia nagłe, mające swoje źródło na zewnątrz organizmu, więc oparzenie czy uszczerbek powstałe w wyniku wybuchu petardy mieszczą się w zakresie ochrony ubezpieczeniowej udzielanej w zakresie następstw nieszczęśliwych wypadków. Te z reguły nie należą do kosztownych ubezpieczeń, a w konsekwencji w razie przykrego zdarzenia rekompensata będzie satysfakcjonujaca dla poszkodowanego.

Impreza specjalna z definicji wymaga specjalnej ochrony dla wszystkich zaangażowanych w jej techniczne przygotowanie, występy oraz dla samej publiczności.

W ramach oferty Choice International Agency dla imprez specjalnych można ubezpieczyć: • Parady • Koncerty

• Występy na żywo • Imprezy sportowe • Filmowe i telewizyjne plany zdjęciowe • Produkcje teatralne • Śluby.

Aby dowiedzieć się więcej szczegółów na temat ubezpieczenia imprez specjalnych, skontaktujcie się z naszą agencją jeszcze dziś.

Jeśli chcesz szybko i łatwo porównać ceny ubezpieczeń największych ubezpieczycieli w NJ, to trafiłeś pod właściwy adres. Zamiast tracić czas na dzwonienie lub odwiedzanie poszczególnych ubezpieczycieli, wystarczy zadzwonic aby dowiedzieć się, która firma jest najtańsza. Mając do wyboru kilka ofert, masz dużą szanse na znalezienie taniego i jednocześnie dobrego ubezpieczenia. Dzięki temu oszczędzasz czas i pieniądze.

Profesjonalny i doświadczony zespół pracowników pomoże dokonać właściwego wyboru. Bardzo prosimy szczegółowe pytania kierować bezpośrednio do CHOICE INT. AGENCY I ROYAL CROWN REALTY 348 Main Ave Wallington, NJ 07057 lub pod nr telefonu 973-773-7448.

Grażyna Torbus

Horoskop 37

15 lat z Wami!

21.03 - 19.04

20.04 - 22.05

23.04 - 21.06

BARAN Los będzie wymagać od Ciebie umiejętności dostosowania się do zmieniających się warunków. Nie przeceniaj swoich możliwości w pracy i nie podważaj autorytetu szefów.

Nawet jeśli masz rację, lepiej to przemilcz i nie próbuj innym czegoś udowodnić.

BYK Relacje zawodowe i towarzyskie przyniosą Ci wiele satysfakcji. Ludzie będą do Ciebie życzliwie nastawieni. Czeka Cię pasmo sukcesów. Zaczniesz także pomagać innym.

W sprawach finansowych czekają Cię zmiany na lepsze, np. nieoczekiwany przypływ gotówki.

BLIŹNIĘTA W poprzednim roku udało Ci się zrealizować wiele planów i zamierzeń. Teraz musisz niektóre z nich rozliczyć, zakończyć i ocenić, czy wszystko poszło tak, jak należy. Wyciągnij wnioski na przyszłość. Partner i przyjaciele będą Ci szczególnie potrzebni. Posłuchaj tego, co mówią.

22.06 - 22.07

RAK Masz trudny układ planet. Kontroluj swój gniew i irytację.

Przyjrzyj się swoim relacjom z rodziną i partnerem. Jeżeli jesteś z nimi w konflikcie, zastanów się, co jest przyczyną waszych problemów, i spróbuj osiągnąć kompromis.

23.07 - 23.08

LEW Opozycyjny Mars będzie Cię kusić do przełamywania barier i konwenansów. Możesz także działać na przekór innym, aby podkreślić swoją niezależność. Wewnętrzny niepokój sprawi, że zapragniesz coś zmienić w swoim życiu. Tylko nie działaj pochopnie, bo możesz na tym stracić.

24.08 - 22.09

PANNA Z zadowoleniem powitasz nadchodzący tydzień. Spojrzysz z dystansu na swoje życie. Będziesz myśleć perspektywicznie, a z przeszłości wyciągniesz odpowiednie wnioski.

Sprzyjający układ planet sprawi, że decyzje, które podejmiesz, zaprocentują w przyszłości.

23.09 - 22.10

23.10 - 21.11

22.11 - 21.12

22.12 - 19.01

20.01 - 18.02

19.02 - 20.03

WAGA Mars będzie Cię mobilizować. Jeśli to wykorzystasz, osiągniesz więcej, niż Ci się wydaje.

Nie podejmuj jednak żadnych konkretnych decyzji dotyczących przyszłości, bo później będziesz tego żałować. Lepiej odłóż je na kolejny tydzień.

SKORPION W tym tygodniu na Twoje życie wpływa Saturn w Skorpionie, który zapewni Ci równowagę między emocjami i rozumem. Będzie Cię cechować rozsądek i ostrożność. Zgodzisz się na pewne ograniczenia i narzucisz sobie dyscyplinę, bo wiesz, że dzięki temu możesz wiele zyskać.

STRZELEC Będzie to czas wewnętrznego rozluźnienia oraz harmonijnego zrównoważenia psychiki i ciała. Od dawna nie było Ci tak dobrze jak teraz. Możesz sobie pozwolić na spokój i komfort psychiczny.

KOZIOROŻEC Otworzysz się na nowości, ale też zachowasz wewnętrzną dyscyplinę oraz zmysł praktyczny, dzięki czemu z różnych pomysłów i propozycji zaczerpniesz dla siebie to, co może Ci się naprawdę przydać. Masz szansę pchnąć do przodu sprawy, które od dawna stoją w miejscu.

WODNIK Przed Tobą korzystny okres dla spraw zawodowych.

Jesteś w doskonałej formie i dasz się poznać z jak najlepszej strony. Nawet pomysły, które wcześniej wydawały Ci się nierealne, teraz mają szansę powodzenia.

RYBY Nadal masz dobrą passę. Odetchnij i wyluzuj się. Zwolnij tempo, przestań gonić za pieniędzmi i karierą, a więcej czasu poświęć rodzinie i przyjaciołom. Osoby chore i cierpiące będą szybko powracać do zdrowia.

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

38 Ogłoszenia drobne STRUCTURAL ENGINEERING SERVICES • Beams and headers design and certification (concrete, steel, wood, flitch plates, etc.)

• Structural integrity assessments for building components; walls, floors, roofs, beams, columns, etc.

• Structural design for framings, wall bracings, pergolas, decks, open porches, balconies, and more • Foundation designs and repairs • Retaining walls design • P.E. Stamping & Sealing structural drawings, design details, calculations, and certification reports for building permit approval Tomasz Szarlej, P.E., M.ASCE Licensed Professional Engineer in NJ & NY Tel. 973-562-0120 Email: tom.szarlej@gmail.com

15 lat z Wami!

DAM PRACĘ Potrzebujemy masarza do wyrobu wędlin lub pomocnika masarza w małej masarni w Clifton, NJ. 908-418-1637.

SPRZEDAM NOWE TRZEWIKI CHŁOPIĘCE TOMMY HILLFIGER, ROZMIAR 24 (EU), CZYLI 6.5 (USA). $100.

TEL. 914-441-9554

Nowe trzewiki chłopięce Ralph Lauren, rozmiar 6 (USA). $50.

Tel. 914-441-9554 DO WYNAJĘCIA Profesjonalny Office: pokój z poczekalnią w centrum polonijnego życia w NJ koło delikatesów Piast i gabinetu doktora Nasieka. $1000/miesiąc. Professional office for rent: one room and a waiting room for 9 people in the middle of the busy Polish Plaza next to Piast delicatessen and Dr. Nasiek office. $1000/ month Address: 800 River Dr. Garfield, NJ 07026 Tel /text: 9737737730 Agnes

PLUS 11 stycznia 2024

Bezpłatny Tygodnik Polonijny REDAKCJA 63 Union Blvd, Wallington NJ 07057 Tel: 973-928-3838, 973-928-3839 Fax: 973-883-0762 info@tygodnikplus.com REDAKTOR NACZELNA Katarzyna Ginsburg katarzyna@tygodnikplus.com ZESPÓŁ REDAKCYJNY Małgorzata Zuza Ducka Baranowska-Pyryt Robert Kim Agata Sawicka Ewa Wójcik-Szczech STALE WSPÓŁPRACUJĄ Elżbieta Baumgartner Grażyna Torbus Andrzej Kulka PROJEKT GRAFICZNY i DTP Jacek McFrey REKLAMA I MARKETING Tel: 973-928-3838 reklama@tygodnikplus.com OGŁOSZENIA DROBNE ogloszenia@tygodnikplus.com WYDAWCA PLUS Media Group Corp.

Wszelkie prawa zastrzeżone. Wykorzystywanie w całości lub częściowo grafiki lub tekstu z reklam wykonanych przez PLUS jest surowo zabronione. Redakcja nie zwraca materiałów nie zamówionych, zastrzega sobie prawo redagowania nadesłanych tekstów i nie odpowiada za treść zamieszczonych reklam i ogłoszeń.

Zastrzega sobie również prawo do odmówienia druku reklamy lub ogłoszenia bez podania przyczyny.

Redakcja nie ponosi żadnej odpowiedzialności za wszelkiego rodzaju porady i wskazówki zawarte w artykułach sponsorujących.

Adres internetowy www.tygodnikplus.com ©2007-2023 PLUS Media Group, Corp.

TOMASZ SMIETANKA

DOMY 2%SPRZEDAŻ REALTOR • HOME INSPECTOR • CERTIFY APRAISER LEAD INSPECTOR • AZBEST INSPECTOR

INSPEKCJE: OŁÓW • HOME •AZBEST • MOLD SZAMBA • STUDNIE

201-741-3736 CERTYFIKATY: OŁÓW • AZBEST • MOLD • SZAMBA

NJ 35 LAT DOŚWIADCZENIA PA

39

REKLAMA

GABINET DENTYSTYCZNY OPIEKA DENTYSTYCZNA dla całej rodziny 500 North Wood Ave, Suite 1A, Linden NJ 07036 Tel: (908) 718 - 7337 ATRAKCYJNE CENY Gabinet otwarty do późnych godzin wieczornych oraz w soboty Akceptujemy wiekszość ubezpieczeń

we Darmo acje lt u s kon

www.annapawlowskadds.com

15 lat z Wami!

Grace S. Nehrebecki ROZLICZENIA PODATKOWE

• rozliczenia elektroniczne dla osób indywiduanych • rozliczenia firm – LLC, spółki i korporacje

Prowadzenie księgowości dla firm Payroll – podatki dla pracowników Tel: 973-472-7722 Fax: 973-472-7077 nehrebeckigs@outlook.com 1033 Broad Street, Cilfton, NJ 07013

Mówimy

po polsku

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

40 Memento mori

15 lat z Wami!

Kto będzie decydował o Twoim pogrzebie?

Musimy sobie zdać sprawę z tego, że decyzje o pochowku/ kremacji w Ameryce muszą podejmować osoby według linii pokrewieństwa lub poprzez nakaz sadowy. Żyjąc na emigracji bardzo często mąż lub żona mieszka w Polsce, czy małżonkowie żyją w separacji bez rozwodu i nie mają nic ze sobą wspólnego. Jeżeli nie mamy legalnego rozwodu to w przypadku śmierci mąż czy żona będzie decydować o Waszym pogrzebie. Jeżeli mąż jest w więzieniu, bierze narkotyki czy jest alkoholikiem to nie zwalnia go z legalnej decyzji co zrobić ze swoją żoną po śmierci i nikt mu tego nie zabroni. Jeżeli jesteśmy po rozwodzie to nie mamy nic do powiedzenia w sprawie pogrzebu ex męża, decyzja ta przechodzi na dzieci lub innych członków rodziny.

Forma konkubinatu w NJ nie jest akceptowana. Jeżeli nie zabezpieczymy się, kto ma nas pochować, to w Ameryce prawo do decyzji

PLUS 11 stycznia 2024

za pochówek czy kremacje będą ponosić osoby w następującej kolejności (tylko Funeral Agent może przeskoczyć tą hierarchię): 1. Funeral Agent 2. Współmałżonek lub partner (jeżeli jesteśmy w tzw. Civil Union związku) 3. Większość dorosłych dzieci 4. Rodzic lub rodzice zmarłego 5. Większość braci i sióstr 6. Inni członkowie rodziny w linii pokrewieństwa 7. Jeżeli nie ma żyjących członków rodziny i nie ma testamentu to wtedy sąd wyznacza osobę, która przejmie rolę o decydowaniu o pogrzebie.

nie odnośnie pochówku zostało uhonorowane pomijając członków rodziny w linii pokrewieństwa jak mąż czy dzieci, to możemy wyznaczyć osobę według naszego życzenia na tzw. Funeral Agent.

Funeral Agent jest osobą, której dajemy legalne prawo do dyspoJeżeli jednak mamy niewyja- zycji naszym ciałem po śmierci. śnioną sytuację rodzinną i chcemy Taka osoba ma wtedy większe się zabezpieczyć, aby nasze życze- prawo do organizacji pogrzebu

niż żyjąca rodzina. Powinna to być osoba lub nawet dwie, do których mamy zaufanie, że spełnią nasze życzenie. Wybranie Funeral Agent jest bezpieczną metodą, aby mieć pewność, że nasz pogrzeb przebiegnie tak jak sobie życzymy.

Dobrze jest wyznaczyć nawet dwie osoby, gdyby jedna była chora czy na wakacjach.

Izabela Van Tassel

15 lat z Wami!

41

REKLAMA

WYCIECZKI Busem z Polskim przewodnikiem

Wycieczki dla osób "solo", par i rodzin

Zimowe wyjazdy dla narciarzy i nie tylko.

26 - 28 styczeń 2024 oraz 2-4 luty 2024 ( 2 noclegi, wyżywienie, zabawa) $380 Niagara w zimie 2dni. Styczeń/Luty 2024 (przejście pod zamarzniętym wodospadem) Hawaje 10-11 dni. Luty/marzec 2024 Wycieczki dookoła USA - 16 dni od 25 maja 2024 W ofercie również: Waszyngton, Virginia oraz wiele innych wycieczek jedno i dwu dniowych.

Zobacz: www.ampolinc.com Napisz: ampoltours@yahoo.com Zadzwoń: 609-647-9054

0’ 10’xH1NIA KUC $4,999

PROMOCJA KUCHNI 10’ X 10’ $4,999 W CENIE: Styl szafek shaker biały lub szary, blat z kwarcu, Białe płytki “subway”, uchwyty i zlew

30 % RABATU NA PŁYTKI FIRMY CERRAD NAJWIĘKSZY WYBÓR PŁYTEK Z POLSKI W NJ

25 % RABATU NA DRZWI SZKLANE DO PRYSZNICA LUB NA WANNĘ

20 % RABATU NA SZAFKI ŁAZIENKOWE Z BLATEM PROMOCJA NA BLATY KUCHENNE Z KWARCU, 35 SF MINIMUM, W OBREBIE 25 MIL $49 CRYSTAL WHITE • $59 CALACATTA GOLD • $69 NEW CALACATTA NOBLE PROMOCJA $1.99 / SF NA PANELE LVT WINYLOWE ŁĄCZONE NA CLICK/PRODUKT NA STANIE

T PRZEY ZZAEKUN PIE PR $3,500 MINIMUM

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

42 Rozrywka

15 lat z Wami!

Rozwiązanie krzyżówki prześlij do nas e-mailem na adres ogloszenia@tygodnikplus. com lub na nasz adres pocztowy 63 Union Blvd, Wallington NJ 07057 wraz z podaniem imienia, nazwiska i dokładnego adresu. Wszystkie prawidłowe rozwiązania przesłane do dnia 24.12.20r. wezmą udział w losowaniu nagrody.

18.01.24r.

Dane laureata obecnej krzyżówki zamieścimy na naszej stronie w dniu 25.01.24r.

31.12.20r. Nadesłanie przez Czytelnika rozwiązania krzyżówki oznacza, iż wyraża on zgodę na opublikowanie imienia, nazwiska oraz miejsca zamieszkania na liście laureatów. Rozwiązania prosimy przysyłać tylko raz. Duplikaty będą kasowane.

Sponsorem nagrody jest: Elżbieta Kieszczyńska

EK Polish Bookstore 1051 Bloomfield Ave., Suite 1B-2 Clifton, NJ 07012 www.ekpolishbookstore.com

(201) 355 7496

Za prawidłowe rozwiąza- nie krzyżówki z nr.

52 (803) nagrodę wylosowała Pani Monika Maziarz z Oak Ridge. Gratulujemy!

Hasło: Dwa łyki Ameryki

Elżbieta Fruchtman • Ewa Fugowska www.ekpolishbookstore.com (201) 355 7496

Tłumacz – notariusz

1(201) 725 2067

elizabethfruchtman@yahoo.com

• Apostille • Podania w języku polskim i angielskim

OBYWATELSTWO I PRAWO JAZDY PO POLSKU Wiele usług telefonicznie

$1900

PLUS 11 stycznia 2024

$2400

Jestem Notary Public potwierdzam tożsamość osoby składającej podpisy łacznie z klauzulą apostille, przygotowuję upoważnienia, odwołania, pełnomocnictwa z klauzulą apostille lub bez w języku polskim zgodnie z obowiązującymi w Polsce wymaganiami prawnymi.

Ponadto Jestem licencjonowanym instruktorem różnych rodzajów Yogi.

Zapraszam!

15 lat z Wami!

43

REKLAMA

Lekarz Medycyny

Małgorzata Komza, MD 17 Sylvan Street, Suite 103 B, Rutherford,NJ Tel: (201) 691 7110 www.KomzaMD.com

Ewaluacja i leczenie • uzależnień • chorób psychicznych • problemów emocjonalnych u dzieci młodzieży i dorosłych • depresja • stany lękowe • nerwice • bezsenność • psychoza • ADHD • OCD Uzależnienia od: alkoholu, benzodiazepin, heroiny/painkillers Dr Komza jest certyfikowana w leczeniu uzależnień od heroiny i innych opiatów za pomocą leku SUBOXONE

WOJCIECH KONIOR ND, CNS, MS NATUROPATA, SPECIALISTA ŻYWIENIA

BOARD CERTIFIED by AMERICAN ALTERNATIVE MEDICAL ASSOCIATION DIPLOMATE in INTEGRATED ALTERNATIVE MEDICINE CERTIFIED NUTRITION SPECIALIST Ogólna Medycyna Naturalna 25 Brookside Dr Oak Ridge NJ 07438 973-208-0112

517 River Drive Garfield NJ 07026 cell:973-769-8248

www.naturalmedicinecenterllc.com

NATURALNA DROGA DO ZDROWIA TERAPIA MANUALNA Bóle Pleców, Stawów, Mięśni PORADY DIETETYCZNE INDYWIDUALNE PROGRAMY ODCHUDZAJACE OCZYSZCZANIE ORGANIZMU Z TOKSYN PODNOSZENIE ENERGII I SPRAWNOSCI POPRAWA ODPORNOŚCI ORGANIZMU ZIOŁOLECZNICTWO MEDYCYNA ZAPOBIEGAWCZA WITAMINY I MINERAŁY LASEROWA STYMULACJA Craig Justin akupunkturzysta PUNKTÓW AKUPUNKTUROWYCH z licencją stanową ******************** ANALIZA MINERAŁOWA na PODSTAWIE TESTÓW WŁOSÓW TESTY NA ALERGIE POKARMOWE BADANIE POZIOMU WITAMINY ”D” BADANIE POZIOMU WOLNYCH RODNIKÓW ******************** Z pytaniami proszę dzwonić na powyższe numery telefoniczne

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

44 Zdrowie

15 lat z Wami!

ZDROWIE WYPISANE W OCZACH

Oczy to zwierciadło duszy – mówi znane porzekadło. Okazuje się, widać w nich kondycję różnych części organizmu.

Nie – ten artykuł nie jest o irydologii, a o rozmaitych sprawdzanych naukowo hipotezach badawczych, dzięki którym, być może, lekarzom będzie łatwiej stawiać prawidłowe diagnozy – np. choroby Alzheimera, chorób serca, nerek czy innych zaburzeń.

Naukowcy z Boston University School of Medicine odkryli na przykład, że prowadzona z pomocą specjalnego skanera analiza białek w soczewce może wskazać biologiczny wiek człowieka. To o tyle ważne, że biologiczny wiek organizmu wyraźnie różni się od tego, który sugeruje liczba przeżytych lat.

- Brak odpowiednich narzędzi klinicznych i metod pomiaru pozwalających ocenić tempo starzenia się danej osoby na poziomie molekularnym to istotna przeszkoda na drodze do zrozumienia procesu starzenia się oraz do utrzymania zdrowia na jak najwyższym poziomie przez całe życie – podkreśla prof. Lee E. Goldstein, autor odkrycia. - Soczewka zawiera białka, które kumulują zmiany związane ze starzeniem się. Białka soczewki można traktować

PLUS 11 stycznia 2024

jako zapis historii starzenia się każdej osoby.

Nasz skaner może odczytać ten zapis, pokazując, w jaki sposób osoba starzeje się na poziomie molekularnym – wyjaśnia.

Jego zdaniem nowe badanie może trafić do rutynowej diagnostyki, podobnie jak np. testy poziomu glukozy czy pomiary gęstości kości.

Źrenica o sercu prawdę ci powie Z kolei zespół z japońskiego Uniwersytetu im. Kitasato stwierdził, że obserwacja źrenicy pozwala określić ryzyko śmierci lub powrotu do szpitala wśród pacjentów z niewydolnością serca.

- Nasze wyniki sugerują, że analiza rejonu źrenicy jest nowatorskim sposobem identyfikacji pacjentów z chorobami serca o pod-

wyższonym ryzyku zgonu lub ponownej hospitalizacji – twierdzi dr Kohei Nozaki, autor pracy opublikowanej w piśmie „ESC Heart Failure”. - Daje to możliwość lepszej interwencji i poprawy rokowań dla chorego – uważa.

A na niewydolność serca cierpi aż 26 mln osób.

- Znalezienie lepszych sposobów identyfikacji pacjentów, którzy są bardziej narażeni na ponowną hospitalizację lub zgon, jest kluczowe – ocenia naukowiec.

Jak wyjaśnia, niewydolności serca towarzyszą zaburzenia autonomicznego układu nerwowego, którego działanie można ocenić także, obserwując właśnie rozmiar źrenic. Test jest przy tym wyjątkowo łatwy do przeprowadzenia i całkowicie nieinwazyjny.

Zdrowie 45

15 lat z Wami!

Zdrowie nerek widoczne w siatkówce Podobnie rzecz się ma z inną groźną i do tego podstępną chorobą. Chodzi o niewydolność nerek. Często mówi się o podstępności tego schorzenia, ponieważ przez długi czas, mimo następujących uszkodzeń narządu, może nie dawać objawów.

Tymczasem, jak przekonują naukowcy z chińskiego Uniwersytetu im. Sun Jat-sena, stan siatkówki oka może wskazać ryzyko rozwoju niewydolności nerek. Badacze wykorzystują różnicę między faktycznym-biologicznym wiekiem siatkówki i wiekiem metrykalnym. Badanie z udziałem ponad 35 tys. osób pokazało, że każdy dodatkowy rok wspomnianej różnicy oznaczał 10 proc. wzrost ryzyka zachorowania w czasie trwającej 11 lat obserwacji. „Podsumowując, można powiedzieć, że różnica wieku siatkówki, jako wskaźnik starzenia biologicznego, był istotnie powiązany z wystąpieniem niewydolności nerek i może mieć potencjał w identyfikacji osób o podwyższonym ryzyku jego wystąpienia. Konieczne są dalsze badania w celu sprawdzenia związku dynamicznych zmian wieku siatkówki z rozwojem niewydolności nerek, w celu oceny wartości predykcyjnej tej metody” – zastrzegają

naukowcy w pracy opublikowanej na łamach „American Journal of Kidney Diseases”.

Choroba Alzheimera – szansa na szybką diagnozę z badania oczu?

Początkowo niezauważenie mogą też rozwijać się choroby neurodegeneracyjne, np. choroba Alzheimera. Jedną z głównych cech tego schorzenia są gromadzące się w mózgu złogi wadliwego białka o nazwie beta-amyloid. Okazuje się, że odkłada się ono także w siatkówce oka.

W niewielkim, pilotażowym badaniu, Naukowcy z University of California, San Diego zauważyli, że wspomniane, toksyczne białko można prawdopodobnie wykryć w oku, jeszcze zanim pojawią się typowe symptomy choroby.

“Posłużyliśmy się danymi na temat małej grupy ochotników uczestniczących w badaniu przesiewowym. Składała się ona ośmiu pacjentów” – mówi prof. Robert Rissman, autor eksperymentu. - “Jednak uzyskane wyniki są zachęcające. Sugerują bowiem, że możliwe jest wykrycie początku, śledzenie postępów oraz badanie morfologii choroby Alzheimera” – dodaje.

Oczywiście, zaobserwowany fenomen wymaga kolejnych, pogłębionych badań.

Ile życia przed nami?

A może oko jest w stanie ujawnić najbardziej ogólne rokowania dla danej osoby, czyli pomóc oszacowaniu ryzyka zgonu? Naukowcy z Uniwersytetu im. Sun Jat-sena twierdzą, że tak. Na podstawie danych na temat 11 tys. ochotników wytrenowali sztuczną inteligencję do oceny ogólnego ryzyka zgonu na podstawie wspomnianej już różnicy w biologicznym wieku siatkówki i wieku wynikającym z liczby przeżytych lat. Tak nauczony system sprawdzili na grupie ponad 35 tys. osób i uzyskali wysoką dokładność. Okazało się przy tym, że każdy dodatkowy rok różnicy w wieku siatkówki i wieku metrykalnym zwiększał ryzyko zgonu z dowolnej przyczyny, w danym czasie o 2 proc., a z przyczyn innych niż nowotwory i choroby serca - o 3 proc. „Nasze wyniki wskazują, że różnica wieku siatkówki może stanowić potencjalny biomarker starzenia, który ściśle wiąże się z ryzykiem śmiertelności. Wskazują to na potencjał obrazu siatkówki, który można wykorzystać w przesiewowych badaniach, do oceny ryzyka. To z kolei oznacza możliwość wprowadzenia zawczasu odpowiednich interwencji” – piszą naukowcy w swojej publikacji. Źródło: zdrowie.pap.pl

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

46

15 lat z Wami!

REKLAMA

• WYSYŁKA PACZEK MORSKICH I LOTNICZYCH • BILETY LOTNICZE • WAKACJE I WYCIECZKI • PRZESYŁKI PIENIĘŻNE • USŁUGI NOTARIALNE • TŁUMACZENIE DOKUMENTÓW • APOSTILLE

PLUS 11 stycznia 2024

15 lat z Wami!

47

REKLAMA

SPECJALIZACJA DR. GABRIELI:

• Nefrologia i Medycyna Ogólna.

Opieka zdrowotna od nastolatków do seniorów • Badanie fizykalne i leczenie nadwagi • Cukrzyca • Nadciśnienie tętnicze • Choroby nerek, dializa oraz zapalenie dróg moczowych • Choroby reumatyczne oraz toczeń • Choroby wewnętrzne i profilaktyka • Tylko 20 minut od Garfield i Wallington (Exit 172 Garden State Parkway North)

Dr. Gabriela Wojnarska-Alvarez MEDICAL DOCTOR, BOARD CERTIFIED Specializing in Primary Care and Nephrology

DEVOTED TO PREVENTION AND SOLUTIONS 221 West Grand Avenue www.pcnmd.org • Montvale, NJ 07645 www.zocdoc.com Phone (201) 746-9333 • Fax (201) 746-9335 SM

PRIMARY CARE AND NEPHROLOGY

HOSPITAL AFFILIATIONS:

Dr. Alexandr Gudz Absolwent Lwowskiej Akademii Medycznej z 1988 roku Przyjmuje pacjentki w USA od 1997 roku Były rezydent Brooklyn Hospital i Long Island College Hospital Aktualnie Cooperman Barnabas Medical Center

Wallington Women’s Center oferuje: •

Zaawansowane, nieinwazyjne metody leczenia kobiet oraz cała gamę zabiegów ginekologicznych, łącznie z ginekologią dla nastolatek oraz kobiet w okresie menopauzy

•

Program poprawy kobiecego zdrowia oraz wczesnego wykrywania chorób kobiecych poprzez badania cytologiczne (Pap smear), badania piersi, testy na osteoporozę (Bone density test)

•

Badania USG

•

Badania endoskopowe wykonywane w gabinecie

•

Diagnostyka i terapia nietrzymania moczu

•

Profilaktyka Collon Cancer Doktor mówi w języku angielskim, polskim, ukraińskim, rosyjskim Dogodne ceny dla osób bez ubezpieczenia.

Wallington Women’s Center 62 Main Ave Wallington, NJ 07057 Tel. 973-986-5576 Godziny otwarcia:

Pon. 10 am - 6 pm Śr. 12 pm - 7 pm Wt. 10 am - 6 pm Pt. 10 am - 3 pm Sob. 10 am - 2 pm

tel. 973-928-3838 ✷ www.tygodnikPLUS.com

OCEAN HEART GROUP JESTEŚMY DLA CIEBIE OCEANEM ŻYCIA DLA TWOJEGO ZDROWIA-DOBRYM WYBOREM DZIEDZINA KARDIOLOGICZNO-NACZYNIOWA - TO NASZA SPECJALNOŚĆ

➞ Tomasz Komorowski, M.D., F.A.C.C., R.P.V.1. ➞ Hormoz Kianfar, M.D. ➞ Jonathan Tardos, M.D., F.A.C.C. ➞ Philip Infantalino, M.D., F.A.C.C. ➞ Melissa Tam, N.P.-C

Dr TOMASZ KOMOROWSKI M.D., F.A.C.C., R.P.V.1

ma zaszczyt przedstawić Państwu działalność Kliniki Ocean Heart Group, zajmującej się chorobami serca oraz naczyń żylnych i tętniczych.

OCEAN HEART GROUP zapewnia profesjonalną diagnostykę i indywidualne podejście do pacjentów.

W trosce o ich zdrowie wykorzystujemy najnowsze technologie w kompleksowym podejściu do chorób

OCEAN HEART GROUP świadczy następujące usługi: ➞ echokardiogram serca ➞ elektrokardiografia ➞ test wysiłkowy oraz test nuklearny- wnikliwie

układu sercowo-naczyniowego.

obrazujący wydolność układu wieńcowego ➞ monitorowanie serca (Holter, mobile telemetry

DR TOMASZ KOMOROWSKI

monitoring)

Absolwent General and Interventional Cardiology New York

➞ ultrasonografia żył, serca oraz tętnic ➞ badania elektrofizjologiczne chorób układu krążenia

University oraz Columbia University Hospital w New York City.

➞ usuwanie żylaków nóg

Ordynator Oddziału Kardiologii Interwencyjnej oraz nauczyciel

➞ laserowe leczenie niedrożności żylnych

akademicki.

➞ kompleksowe zabiegi usuwania pajączków oraz inne

DOKTOR MÓWI PO POLSKU.

➞ kosmetyczne terapie chorobowe układu skórno-naczyniowego ➞ angioplastyka, wszczepienia stentu do tętnicy

Większość chorób sercowo-naczyniowych początkowo manife-

➞ oraz inne nowoczesne metody wykrywania

stuje się niewinnymi dolegliwościami. Takie dolegliwości jak:

i zapobiegania chorobom układu sercowo-

duszności, płytki oddech, zmęczenie, ucisk w klatce piersiowej,

naczyniowego.

palpitacje, drętwienie lub obrzęki kończyn oraz nadwaga należą do najczęstszych objawów i zapowiadają rozwój chorób sercowo-naczyniowych. Dlatego na wszystkich poziomach profilaktyki zdrowia duże znaczenie ma diagnostyka i proces leczenia.

TEL. 732-840-0600

Zapraszamy do jednej z naszych czterech lokalizacji: LINDEN

515 Wood Ave #301-A Linden, NJ 07036

BRICK

1530 Route 88 West Brick, NJ 08724

TOMS RIVER

9 Hospital Drive Toms River, NJ 08755

NEW YORK

2 West 46th Street New York, NY 10017