
2 minute read
Pisanki obok baranka z czekolady
Trudno znaleźć dwa koszyki, które byłyby do siebie łudząco podobne. Nie ma bowiem dwóch gospodyń o identycznych preferencjach, tak jak nie ma dzieci rozmiłowanych w tych samych łakociach, które po kryjomu dorzucają do świątecznego koszyka. Mimo tych różnic wśród produktów znajdziemy kilka takich, które zgodnie z tradycją powinny znaleźć się w “święconce”. Ich lista jest długa, bo zwyczaj błogosławienia żywności sięga aż VII wieku. Co ciekawe, przekazy mówiące o święceniu chleba i jajek odnotowano około 900 lat temu.
Słodki chleb
Advertisement
Obecnie w wielu miejscowościach w Polsce święcenie potraw odbywa się nie wewnątrz, a przed kościołem. Tam na czas obrzędu, na wystawionych stołach, wierni pozostawiają koszyki. Zwyczaj ten jest znany powszechnie od wieków w Polsce. W zachodnich regionach kraju, po II wojnie światowej, święcenie potraw było jednak prawie nieznane. Natomiast na Śląsku święcenie pokarmów w Wielką Sobotę odbywało się wcze- śniej, ale wyłącznie na dworach szlacheckich. Zwyczaj ten upowszechnił się tu dopiero na przełomie lat 70. i 80. XX wieku. Błogosławieństwo potraw w tradycyjnej formie przetrwało do dziś w południowej Austrii, na części terytorium Słowenii oraz w południowych Niemczech. U chrześcijan wyznania prawosławnego tradycyjna „święconka» to słodki chleb, w tradycji rosyjskiej nazywany kulicz lub pascha. Ma on swoją wielkanocną tradycję również na Białorusi, Węgrzech, Czechach, w Grecji, Turcji i Armenii.
Wielkanocny opłatek
„Święconka” to ważny element świąt, choćby z tego względu, że powinna trafić ona na stół wielkanocny. To właśnie od dzielenia się poświęconym wcześniej jajkiem zaczynamy niedzielne śniadanie. Przypomina to nieco bożonarodzeniowy zwyczaj łamania się opłatkiem. Jajko jest tutaj symbolem odradzającego się życia, zmartwychwstania, zwycięstwa nad śmiercią, a także... płodności. Z czasem, oprócz zwykłych jajek w koszyczkach, zaczęły pojawiać się także pisanki. Nie może zabraknąć także chleba - pokarmu niezbędnego do życia, czyli symbolu Ciała Chrystusa. Ma on gwarantować dobrobyt i pomyślność. Obok chleba powinna pojawić się sól, która chroni przed zepsuciem i symbolizuje oczyszczenie oraz prawdę. Dawniej wierzono, że posiada ona moc odstraszania złych mocy i sił nieczystych.
Zaniesione do święcenia wędliny mają przynieść dobrobyt zamożność oraz zdrowie całej rodzinie. Często wybiera się tu kawałek szynki lub kiełbasy. Do świątecznego koszyczka wkłada się głównie wyroby wieprzowe.
Obecność Chrystusa ma natomiast przypominać figurka baranka. Wykonana z ciasta, czekolady, lukru lub chleba odwołuje się do zwycięstwa życia nad śmiercią oraz odkupienia grzeszników. Najpóźniej do „święconki» trafiły wielkanocne baby, które mają symbolizować umiejętności, powodzenie i dostatek oraz figurki zajączków zwiastujących wiosnę i odradzającą się przyrodę. Sam koszyczek zazwyczaj jest wiklinowy, pokryty białą serwetką i przyozdobiony bukszpanem.

Zielone gałązki w kolorze na-
Zachowaj umiar
W wielkanocnym koszyku, poza podstawowymi produktami, mogą znaleźć się także: pieprz, chrzan (symbol przezwyciężenia męki Chrystusa), masło (dobrobyt), naczynie z wodą, ser (związek człowieka z przyrodą), ryby, a nawet ocet. Wiele osób zanosi do poświęcenia produkty, które znajdą pod ręką, nawet jeśli mają one niewiele wspólnego z tradycją. Warto jednak pamiętać, że w świątecznym koszyku nie musi być wszystkiego. Tu także pamiętamy o umiarze.

Rozrywka
Rozwiązanie krzyżówki prześlij do nas e-mailem na adres ogloszenia-ny@tygodnikplus.com lub na nasz adres pocztowy 63 Union Blvd, Wallington NJ 07057 wraz z podaniem imienia, nazwiska i dokładnego adresu. Wszystkie prawidłowe rozwiązania przesłane do dnia 10.04.23r. wezmą udział w losowaniu nagrody.
Dane laureata obecnej krzyżówki zamieścimy na naszej stronie w dniu 17.04.23r. Nadesłanie przez Czytelnika rozwiązania krzyżówki oznacza, iż wyraża on zgodę na opublikowanie imienia, nazwiska oraz miejsca zamieszkania na liście laureatów. Rozwiązania prosimy przysyłać tylko raz. Duplikaty będą kasowane. Sponsorem nagrody jest
Tygodnik PLUS
Nagrodą za rozwiązanie krzyżówki jest darmowa wejściówka dla
2 osób na XIV Festiwal

Tygodnika PLUS
3-4 czerwca 2023
Za prawidłowe rozwiązanie krzyżówki z nr.
12 (637) nagrodę wylosował Pan Marian
Oses ze Staten Island. Gratulujemy!
Hasło – Idzie jak po grudzie
Odszkodowania
646•351•8611 | www.blockotoole.com
WYPADKI:
• W PRACY
• NA BUDOWIE
• SAMOCHODOWE
• NA POSESJI
• WORKERS COMPENSATION
NASZE WYNIKI MÓWIĄ SAME ZA SIEBIE:
• PONAD MILIARD DOLARÓW UZYSKANYCH DLA NASZYCH KLIENTÓW
• NAJWYŻSZY WERDYKT SĄDOWY W STANIE NOWY JORK (110 MILIONÓW DOLARÓW)

• NAJWYŻSZE ODSZKODOWANIE W USA ZA WYPADEK BUDOWLANY