1 minute read
Trà Houjicha
Trà Houjicha kế thừa hương vị độc đáo và quyến rũ của trà gạo rang
Genmaicha và bột trà xanh Matcha, Houjicha với vị ngọt đậm đà cũng là một loại trà Nhật thơm ngon mà những tín đồ trà đạo nên một lần thưởng thức. Là loại trà truyền thống hiếm hoi không phải trải qua quá trình hấp, những lá trà nguyên liệu dùng để làm Houjicha sẽ được cho vào những chiếc nồi sứ và sấy khô trực tiếp trên than củ
Chính quá trình tác động bằng nhiệt độ cao này đã tạo cho Houjicha một hương vị hoàn toàn khác biệt: vừa phảng phất nét thanh tao của trà ô long, vừa hòa quyện cùng hương cốm mới vô cùng dân dã. Bên cạnh mùi hương ấn tượng, loại trà ngon này còn sở hữu vị trà vô cùng sắc sảo, ngắm đắng xen lẫn ngọt dịu kh- iến người ta nhanh chóng siêu lòng.