ĐỒ NỘI THẤT VÀ ĐỒ ĐẠC CỐ ĐỊNH TRONG PHÒNG

Các hạng mục được liệt kê trong Bảng 1.1 và 1.2 là điển hình của những hạng mục được tìm thấy trong hầu hết các kho vật tư của khách sạn. Người quản lí bộ Housekeeping phòng trong các hoạt động vận hành khách sạn mới và đang diễn ra có liên quan đến việc mua hàng tồn kho vật tư đó và họ sẽ phải nghiên cứu tài liệu hiện tại, nghiên cứu mẫu, điều tra nguồn cung cấp, quyết định các vấn đề về đặc điểm và chất lượng cũng như biết danh tiếng của các nhà cung cấp dịch vụ và sửa chữa được chọn. Người quản lí bộ phận Housekeeping phải có kiến thức chung về vật tư.

M V Ga Gi Ng

Hầu hết các chủ khách sạn đều đồng ý rằng một trong những yếu tố quan trọng nhất tạo nên sự thoải mái cho khách là chất lượng của giường. Khách sạn không thể làm gì nhiều để bù đắp cho sự khó chịu của khách do một đêm mất ngủ trên chiếc giường không thoải mái.

Những yếu tố tạo nên một chiếc giường thoải mái là không cố định. Mặc dù một số khách có thể không đồng ý, nhưng đa số mọi người cho rằng một chiếc giường thoải mái là một chiếc giường chắc chắn ở bên trong nhưng có bề ngoài mềm mại.

C U T O M

Ba loại đệm được sử dụng trong các khách sạn ngày nay bao gồm: lò xo trong, mút xốp và đệm nước. Đệm có nhiều kích cỡ từ đệm đôi nhỏ đến King size, như thể hiện trong Bảng 1.3. Các khách sạn chất lượng trung bình đến cao đang sử dụng giường đôi ngoại cỡ làm tiêu chuẩn trong hầu hết các phòng vì nó có chiều dài thêm 10,2 cm. Tốt hơn là khách sạn của bạn nên có một tấm đệm dài hơn ít nhất 15,2 cm so với chiều cao trung bình của người ngủ.

Đệm có thể phân loại thành trung bình, cứng vừa, cứng nhiều hoặc siêu cứng. Đệm lò xo trong được cấu tạo giống như một chiếc bánh sandwich, với vật liệu cách nhiệt và lớp đệm ở cả hai mặt của một bộ phận lò xo. Mỗi cuộn lò xo phải nâng đỡ và đồng thời phù hợp với đường nét cơ thể. Số lượng xoắn lò xo trong một dây có thể dao động từ 150 đến 1000 xoắn, với con số 250 đến 300 là tiêu chuẩn, tùy thuộc vào độ cứng mong muốn.

BẢNG 1.3 Kích thước đệm

Thiết kế của cuộn dây xoắn rất quan trọng trong cấu tạo đệm. Khả năng đàn hồi, nhiệt độ, số vòng xoắn trong mỗi cuộn dây, khổ thép của từng lò xo và cách liên kết lò xo có tầm quan trọng rất lớn trong việc đánh giá chất lượng của đệm lò xo trong. Tác động của lò xo độc lập và lớp phủ cao su hoặc men nung của cuộn dây mang lại tuổi thọ cao và sự yên tĩnh khi sử dụng. Nên có lỗ thông khí ở bên cạnh nệm để đảm bảo luồng không khí trong lành vào bộ phận xoắn.

Đệm tốt có một lớp cách nhiệt cứng để tách lớp đệm ra khỏi lò xo. Một lớp bông bọc hoặc mút xốp trước khi vải bọc được phủ lên sẽ tạo bề mặt nhẵn và giúp tuân thủ các quy định về chống cháy lan của chính phủ. Tiêu chuẩn an toàn cháy nổ hiện hành của liên bang đối với nệm quy định rằng một điếu thuốc đang cháy không thể đốt cháy lớp cách nhiệt hoặc vải bọc của đệm.

Các nhà sản xuất đệm đã đáp ứng mối quan tâm của ngành và cộng đồng về an toàn cháy nổ bằng cách phát triển các loại đệm không thải ra khói độc khi đốt; một số nhà sản xuất khác đã tạo ra những tấm đệm không hỗ trợ tiếp xúc trực tiếp với lửa.

Lớp vải bọc là vỏ bọc được sử dụng trong cấu tạo đệm. Vải bọc được chế tạo trong tất cả các màu sắc và hoa văn. Nó phải là một loại vải dệt chặt được chần kỹ để cải thiện chất lượng che phủ. Đệm lò xo trong chất lượng tốt sẽ có tuổi thọ lên đến mười năm.

Đệm mút xốp có hai loại vật liệu mút xốp cao su và urethane. Mút xốp cao su là một tấm cao su nguyên chất 100%, được tạo hình bằng một trong hai loại lỗ kim (nhỏ) hoặc lỗ tổ ong (mẫu lỗ lớn hơn).

Polyurethane rẻ hơn cao su. Cả hai thường được sản xuất với độ dày từ 10,8 đến 15,2 cm, tùy thuộc vào chiều cao của đế và bộ phận khung lò xo. Ưu điểm của mút xốp so với nệm lò xo thông thường là mút xốp không gây dị ứng, ít tốn kém hơn và dễ cuộn lại để cất giữ. Tuy nhiên, mút xốp không có tuổi thọ cao bằng đệm lò xo trong.

Tất cả các tấm đệm phải có các mặt được gia cố để tránh bị võng do người ngồi lên. Sự gia cố như vậy được tiến hành bằng cách khâu các băng vải vào các cạnh trên và dưới và các mặt của lớp vải bọc.

Khi mua đệm mới, người quản lí bộ phận Housekeeping nên nhấn mạnh vào việc xem mẫu đệm cắt sẵn trước khi mua.

Khung L Xo

Khung lò xo và đệm nên được mua đồng thời. Khung lò xo giống như tấm giảm xóc. Chúng nâng đỡ trọng lượng và chuyển động khi ngủ của người ngủ và mang lại phần lớn cảm giác thoải mái khi ngủ. Dây thép trong khung lò xo là thép nặng hơn nhiều so với thép được tìm thấy trong đệm. Lò xo được cố định trên các thanh gỗ hoặc kim loại chạy ngang qua khung, tạo ra sự hỗ trợ cố định cho mặt dưới của đệm. Các dây thép trong khung lò xo phải được buộc vào đế, các mặt và với nhau. Thử nghiệm tốt nhất đối với một bộ khung lò xo là duỗi người trên đó và xem liệu bạn có cảm nhận được sự nâng đỡ vững chắc ở tất cả các vùng của cơ thể hay không.

Khung Gi Ng

Có hai kiểu khung giường cơ bản: khung kim loại và khung giàn.

Khung giàn được làm từ kim loại hoặc gỗ đặc và cung cấp cho khung lò xo và đệm một bề mặt hoặc khung để tựa. Ưu điểm của khung giàn được tăng lên gấp 2 lần: bạn không cần phải trải thảm dưới khung giàn, do đó tiết kiệm được một lượng thảm đáng kể trong một khách sạn lớn và quản gia không cần lo lắng về việc dọn dẹp bên dưới khung giàn. Các mặt của khung giàn thường được trải thảm để loại bỏ vết trầy xước khó coi do chân không.

Khung kim loại bao gồm bốn góc sắt và một chân kim loại gắn vào mỗi góc. Giường cỡ Queen, cỡ King và giường nước cũng sẽ có thêm một hoặc hai thanh ngang để hỗ trợ nâng thêm.

Ch M S C V B O Tr Gi Ng Ng

Bảo trì mang tính chất phòng ngừa bắt đầu với lớp bọc đệm. Mỗi giường nên được phủ một tấm đệm chống ẩm. Vỏ đệm chất lượng tốt hơn được làm bằng vật liệu nhựa vinyl và có khả năng chống vết bẩn, không gây dị ứng và chống cháy cũng như chống ẩm. Một tấm đệm có thể giặt được và không gây dị ứng đồng thời có khả năng chống cháy được đặt phía trên vỏ đệm. Mục đích của nó là cung cấp cho khách thêm một lớp đệm giữa khăn trải giường và đệm. Nhiều loại đệm, đặc biệt là đệm chần có nút, cần có tấm lót đệm.

Nên thường xuyên lật đệm lò xo; đầu tiên lật từ phần đầu đệm sang chân đệm và lật sang bên cho lượt tiếp theo. Đệm được lật thường xuyên có thể kéo dài tuổi thọ lên tới 50%. Để giúp bạn có thể có thêm thông tin về quá trình xoay đệm, các nhãn dán có thể được đính vào các góc của đệm.

GIƯỜNG CÓ BÁNH XE, CŨI VÀ GIƯỜNG CŨI

Nhu cầu về giường di động sẽ thay đổi với kiểu khách bạn phục vụ. Các gia đình và nhóm thanh niên đi nghỉ mát sẽ có nhu cầu lớn nhất đối với các mặt hàng này.

Cũi hoặc giường gấp không được sử dụng nữa vì chúng cồng kềnh khi vận chuyển từ kho đến phòng của khách. Chúng đã được thay thế bằng giường xếp, giường có bánh xe.

Chất lượng của giường có bánh xe rất khác nhau tùy theo kiểu dáng và nhà sản xuất. Giường gấp tiêu chuẩn có đệm mút cao su nằm trên các lò xo phẳng gắn vào khung gấp. Giường gấp tốt hơn có đệm lò xo bên trong được thiết kế đặc biệt. Giường có bánh xe nên có nắp nhựa để tránh tình trạng dính bụi khi cất giữ.

Hầu hết các giường cũi của khách sạn đều có thể thu gọn để tiết kiệm không gian cất giữ. Để đảm bảo rằng giường cũi không bị sập khi có trẻ sơ sinh ngồi, chúng phải được kiểm tra thường xuyên và nhân viên phải được hướng dẫn cách chuẩn bị. Mức đệm thấp nhất phải luôn được sử dụng khi lắp giường cũi để ngăn chặn khả năng trẻ mới biết đi hiếu động quá mức bò qua một bên và ngã xuống sàn.