8 minute read
天后崇拜:在中国 华人的古老宗教信 仰中
from Tạp chí Viva Riverside Vol.2 – Nét đặc sắc trong đời sống và văn hóa của Người Hoa Triều Châu
by PMC WEB
中国的各种神话传说中都有关 于她的描述,她是一个商人的 第六个女儿,名叫林愿,来自 福建省。她出生于宋乾隆年间 (公元960年),出生地是福 建省著名的苗乡村庄(因此民 间也称她为苗乡),属于福建 省福州县的鸿化镇。当她出生 时,周围散发出光芒和花草的 香气;更奇特的是,尽管度过 了满月,她从未哭过一声。因
此人们给她起了“林沉”或“ 沉娘”(“沉”意为沉默)的 名字。在她13岁时,她学会了 魔法
,并能够驾着龙舟飞向海洋或 乘云漫游各地。而且,她经常 使用魔法为人们治疗疾病。然 而,她决心保持独身,并不结 婚。由于出生和成长在海边, 她的家庭以海洋为生,因此
她对水文学非常熟悉,了解水 流,并具备预测天气的能力。
无论是贸易船只还是海上捕 鱼,只要遇到大风浪,她都会
指导或帮助。有一次,当她在 织布机旁编织时,她预感到她
她闭上眼睛并出神地飞向海洋 救出她的父亲和哥哥。她用牙 齿咬住父亲的衣服,双手抓住 哥哥。她的母亲突然看到女儿 晕倒,立即摇醒她;当她刚张 嘴准备回答时,大浪卷走了她 的父亲,只救了哥哥一人。从 那时起,她的名声日渐响亮, 她继续在海上救助许多遇难的 人。关于她去世的事情,有两 种假设:一种认为她在987年 (28岁)过世,另一种源自另 一个来源的说法认为她在16 岁时游泳出海寻找父亲时丧 生。此后,中国的统治王朝, 如宋、元、明等,那些经常出 海的人偶尔会看到她穿着红褐 色的衣服,在海面上飞翔,出 现在人们遇难时给予帮助。因 此,无论是出海的人还是居住 在沿海地区的居民,都会供奉 她的图像,以祈求平安和顺利 的航行。
目前,根据的调查资料,在南 部地区有60个供奉和崇拜天后 的庙宇。通过这么多的庙宇,
我们可以清楚地看到天后圣母 形象的广泛普及。根据N的说 法,尽管华人社区在南部地区
已有300多年的历史,但天后的 崇拜形式仅在20世纪后半叶和 21世纪初期的越华两个社区中 达到了顶峰。在此之前,在阮 朝和法属殖民时期以及抗美战 争时期,天后的崇拜形式只在 华人社区中默默存在。
目前,一些著名的供奉天后的 庙宇包括胡志明市的兴福会馆 (越南人通常称之为巴庙) 和平阳庙(位于平阳一市,平 阳省)。每年在天后的庆典期 间,当地社区都会举办盛大的 庆祝活动,反映了这位女神在 社区意识中的地位。 如果注 意观察,可以发现天后的功能 已经发生了变化,因为最初来 自于离乡背井时寻找心灵支撑 的精神需求,人们将天后圣母 崇拜为海神。然而,来到越南
因此,天后崇拜的最显著特点 就是两个文化族群(华人和越 南人)之间文化交融的高峰, 并且我们可以确定,天后是一 个具有权威和保护职能的供奉 对象,不仅为华人的生活,也 为越南人的生活提供保障。 每 年农历3月23日,华人都在供奉 天后圣母的庙宇举行天后节。
大约在农历3月18日,华人会 聚集在庙宇进行清扫、修缮, 为这个重要的日子做准备。天 后所在的地方会被清扫干净,
天后所在的地方会被清扫干 净,挂起幔帐,然后进行天后 塑像的沐浴仪式,换上整齐的 新服装。
在正式举行天后节的日子,人 们会带着香烛、灯笼、茶、 酒、鸡、鸭、猪等作为供品奉 献给天后。正好在上午9点举行 正式的天后节仪式,因为华人 认为数字9是一个幸运数字。
在祭拜过程中,有人点香、倒 酒、朗诵祭文。祭文的内容是 祈求顺风顺水、生意兴隆、
Người Hoa Triều Châu hay còn gọi người Tiều là bộ phận người Hoa xuất xứ từ Triều Châu, Trung
Quốc, đến định cư sinh sống ở Việt Nam. Người
Tiều chiếm số đông trong cộng đồng di dân Trung
Hoa. Người Hoa Triều Châu tập trung sinh sống đông đúc ở Chợ Lớn, ngoài ra còn tập trung sinh sống ở Sóc Trăng, Trà Vinh, Hậu Giang, Bạc Liêu,
Người Hoa Triều Châu có một sự hiện diện lâu đời và đáng kể tại
Sài Gòn, thành phố lớn nhất và trung tâm kinh tế văn hóa của Việt Nam. Họ đóng góp không nhỏ vào sự phát triển và đa dạng văn hóa của thành phố nơi đây. Người Hoa Triều
Châu là cư dân gốc Hoa có nguồn gốc từ vùng Triều Châu thuộc tỉnh Giang Tô, Trung
Quốc. Họ đã đến Sài Gòn từ những thế kỷ trước, đặc biệt là vào thời kỳ thuộc địa Pháp và sau đó là thời kỳ phát triển kinh tế tại miền Nam Việt
Nam. Theo tư liệu, người Hoa di cư đến Đàng Trong từ thế kỷ 17. Khi nhà Nguyễn ban hành quy chế thành lập các Bang Hoa Kiều, người Hoa sinh sống ở Việt Nam có tất cả là 7 bang, đã có 1 bang của người Tiều, (bên cạnh 6 bang khác là: Quảng Triệu (còn gọi là Bang Quảng Đông), Khách Gia, Phước Kiến, Phước Châu, Hải Nam và Quỳnh Châu).
Người dân Hoa Triều Châu thường mang họ Trần, Trương, Lý, Lâm, Mã, Quách, Tạ, Trầm, Nhiêu, Huỳnh ...
Người Hoa Triều Châu ở Nam
Bộ sống chan hòa với cộng đồng người Việt và Khmer.
Họ hòa nhập cùng các lễ tục của cộng đồng nhưng vẫn giữ nét văn hóa cổ truyền của dân tộc mình. Người Hoa Triều
Châu có ngôn ngữ mẹ đẻ là tiếng Tiều.
Ng I Hoa Tri U Ch U N I Ri Ng C Ng V I
C Ng Ng Ng I Hoa Ki U N I Chung C
N N
VĂN
Người Hoa Triều Châu nói riêng cùng với cộng đồng người Hoa kiều nói chung có nền văn hóa nghệ thuật phát triển rất phong phú, đặc sắc, mang đậm nét Trung
Hoa truyền thống. Trong đó, hát tiều là thể loại ca kịch độc đáo vẫn được bảo tồn, phát triển. Tại
Việt Nam, ẩm thực của
Người Hoa Triều Châu phong phú và đặc sắc với nhiều món ăn đã thành danh và được người dân yêu chuộng như xá bấu (chai por), phá lấu (lou mei), cháo Tiều, bột
H A Ngh Thu T Ph T Tri N R T
PHONG PHÚ, ĐẶC SẮC.
chiên (chai tau kueh), bò pía, hủ tiếu Hồ (kway chap), hủ tiếu (kway teow), chè hột gà nấu đường, bánh lá liễu... Người Hoa Triều Châu cũng như các cộng đồng người Hoa khác có các hội quán, không chỉ là nơi có ý nghĩa về tín ngưỡng mà còn là nơi sinh hoạt gặp gỡ của cộng đồng như Hội quán Triều Châu (chùa Ông Bổn); Hội quán Nghĩa An tại quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh không chỉ là nơi chiêm bái của người Hoa Triều Châu ở vùng Chợ Lớn, mà còn là một công trình có giá trị về kiến trúc và nghệ thuật ở nửa cuối thế kỷ 19 - đầu thế kỷ 20.
Về văn hóa, người Hoa
Triều Châu giữ được nhiều truyền thống và phong tục đặc trưng. Họ duy trì các lễ hội truyền thống như Tết Nguyên
Tiêu và lễ hội Chùa Bà
Thiên Hậu. Những lễ hội này không chỉ thu hút người Hoa mà còn thu hút sự quan tâm của cư dân Sài Gòn và du khách quốc tế.
Ngoài ra, người Hoa Triều Châu cũng đóng góp đáng kể vào nền kinh tế Sài Gòn. Họ thường kinh doanh và làm việc trong lĩnh vực thương mại, đặc biệt là trong lĩnh vực bán lẻ, nhà hàng, và ngành công nghiệp sản xuất. Các khu phố như Chợ Lớn và Nhật
Tảo trở thành trung tâm kinh doanh sầm uất của cộng đồng người Hoa Triều Châu. Doanh nhân Tiều rất giỏi làm giàu nên thành đạt và đóng góp tài lực dồi dào cho xã hội. Có thời, những ngai “vua” trong các ngành nghề kinh doanh ở Chợ Lớn đều do người Tiều nắm giữ.
Ngoài việc góp phần vào phát triển kinh tế, người Hoa Triều
Châu cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì và phát triển các di sản văn hóa của thành phố. Họ xây dựng và duy trì nhiều ngôi chùa, miếu thờ và quan niệm tôn giáo của mình.
Điển hình là Chùa Bà Thiên Hậu, một ngôi chùa lâu đời và nổi tiếng của người Hoa ở Sài Gòn. Người Hoa Triều Châu sử dụng tiếng Triều Châu (Teochew) trong giao tiếp hàng ngày. Tiếng
Triều Châu thuộc nhóm ngôn ngữ Min Nam, có một số khác biệt so với tiếng Quảng Đông (Cantonese) và tiếng Hokkien
(Hokkien) được sử dụng bởi các nhóm người Hoa khác.
Văn hóa của người Hoa Triều
Châu phản ánh sự kết hợp giữa yếu tố Trung Quốc và yếu tố địa phương. Họ giữ được nhiều truyền thống văn hóa Triều
Châu, bao gồm nghệ thuật, âm nhạc, và ẩm thực đặc trưng. Nét đặc biệt của văn hóa này thường được thể hiện qua các lễ hội.
Người Hoa Triều Châu có các món ăn đặc trưng riêng, phản ánh sự pha trộn giữa ẩm thực Trung
Quốc và đặc điểm địa phương. Một số món ăn nổi tiếng bao gồm mì
Triều Châu (Teochew noodle), bánh bao
(baozi) với nhân tôm, và bánh phồng tôm.
Người Hoa Triều Châu có một số ngôi chùa, miếu thờ và cổng chào độc đáo. Kiến trúc của họ thường mang phong cách Trung Quốc cổ điển, với sự chú trọng vào các chi tiết tinh xảo và các màu sắc tươi sáng.
Trang phục của người
Hoa Triều Châu thường phản ánh sự kết hợp giữa truyền thống Trung
Quốc và yếu tố địa phương. Áo dài nam:
Người Hoa Triều Châu nam thường mặc áo dài truyền thống gọi là “áo dài ngũ thân”. Áo dài này thường có cổ áo cao, dài tới gối và cài bằng nút áo. Màu sắc thường sử dụng là màu xanh
L C I Truy N Th Ng Ng I
TRIỀU CHÂU, CÔ DÂU THƯỜNG MẶC
dương, đen hoặc trắng. Thỉnh thoảng, người
Hoa Triều Châu cũng mặc áo dài đen với cổ áo đỏ, tượng trưng cho sự truyền thống và may mắn.
Áo dài nữ: Phụ nữ người
Hoa Triều Châu thường mặc áo dài truyền thống có kiểu dáng tương tự áo dài nam. Áo dài nữ thường dài tới gót chân, có cổ áo cao và cài bằng nút áo. Màu sắc thường sử dụng là màu đỏ, hồng hoặc xanh lục, thể hiện sự phong cách truyền thống và nữ tính.
Trong lễ cưới truyền thống người Hoa Triều Châu, cô dâu thường mặc áo cưới truyền thống có kiểu dáng phù hợp với phong cách Triều Châu. Áo cưới thường làm từ vải lụa cao cấp với các hoạ tiết phức tạp và chi tiết thêu. Màu sắc chủ yếu là màu đỏ, tượng trưng cho sự may mắn và hạnh phúc.
The Chaozhou Chinese, also known as the Tieu people, are part of the Chinese people who came from Trieu Chau, China, and settled in Vietnam. The Tieu people make up the majority of the Chinese immigrant community. Trieu Chau Chinese people live densely in Cho Lon. In addition, they also reside in Soc Trang, Tra Vinh, Hau Giang, Bac Lieu, and Ha Tien (Kien Giang).
The Chaozhou Chinese have a long and significant presence in Saigon, the economic and cultural center of Vietnam. They contribute significantly to the development and cultural diversity of the city here.
Chaozhou Chinese are people of Chinese descent originating from the Chaozhou region of Jiangsu province, China. They came to Saigon centuries ago, especially during the French colonial period and then the economic development in South Vietnam. According to historical documents, the Chinese migrated to Dang Trong in the 17th century. When the Nguyen
Dynasty issued the regulation on the establishment of overseas Chinese states, the Chinese people living in Vietnam had a total of 7 states, with a state of the Vietnamese.
The Chaozhou Chinese often have the surname Tran, Truong, Ly, Lam, Ma, Quach, Ta, Tram, Nhieu, and Huynh
... The Chaozhou Chinese in the South live in harmony with the Vietnamese and Khmer communities.
Chaozhou Chinese have a native language of Tieu. They have a very rich and unique cultural and artistic development, imbued with traditional Chinese characteristics. “That Tieu” is a unique musical genre that is still preserved and developed.
In Vietnam, the cuisine of the Chaozhou Chinese is rich and unique with many famous and popular dishes such as xa ba (chai por), pha lau (lou mei), Tieu porridge, fried dough ( chai tau kueh), pia beef, hu Tieu Ho (kway chap), Hu Tieu (kway teow), Chicken seed tea cooked with sugar, willow leaf cake...
Chaozhou Chinese people, like other Chinese communities, have assembly halls, which are not only places of religious significance but also meeting places of the community, namely Chau Chau Assembly Hall (Ong Bon temple); Nghia An Assembly Hall in District 5, Ho Chi Minh City is not only a place of worship for the Chaozhou Chinese in the Cho Lon area but also a valuable work of architecture and art in the second half of the 19th century. In terms of culture, the Chaozhou Chinese people retain many distinctive traditions and customs. They maintain traditional festivals such as Tet Nguyen Tieu (Mid-Autumn Festival), Trung Cuu Tet (Bagua Festival), and Ba Thien Hau Temple Festival. These festivals not only attract the Chinese but also attract the attention of international tourists.
IN TERMS OF CULTURE, THE CHAOZHOU CHINESE PEOPLE RETAIN MANY DISTINCTIVE TRADITIONS, BELIEFS, AND CUSTOMS.
In addition, the Chaozhou Chinese also contributed significantly to the Saigon economy. They are often in business and work in the commercial sector, especially in the retail, restaurant, and manufacturing industries. Neighborhoods such as Cholon and Nhat Tao became busy business centers of the Chaozhou Chinese community.
Entrepreneur Tieu is very good at getting rich, so he is successful and contributes abundant resources to society. At one time, the “king” thrones in the business lines in Cho Lon were held by the Tieu people. In addition to contributing to economic development, Chaozhou Chinese also play an important role in maintaining and developing the city’s cultural heritage. They built and maintained many temples, shrines, and their religious beliefs. A typical example is Ba Thien Hau Pagoda, an old and famous Chinese temple in Saigon.
Chaozhou Chinese use the Teochew language in daily communication. Teochew belongs to the Min Nam language group, with some differences from Cantonese (Cantonese) and Hokkien (Hokkien). The culture of Chaozhou Chinese reflects a combination of Chinese and local elements. They retain many of the cultural traditions of Chaozhou, including art, music, and signature cuisine. The peculiarity of this culture is often expressed through traditional festivals and religious ceremonies.
Chaozhou Chinese have their signature dishes, reflecting a blend of Chinese cuisine and local characteristics. Some popular dishes include Teochew noodles, baozi with shrimp filling, and Chaozhou shrimp puff.
Chaozhou Chinese have several unique temples, shrines, and gates. Their architecture is often classical Chinese style, with an emphasis on fine details and bright colors. The costumes of the Chaozhou Chinese often reflect a combination of Chinese traditions and local elements.
Trieu Chau Chinese men often wear a traditional. This tunic usually has a high collar, knee-length, and buttoned-up. Commonly used colors are blue, black, or white. In a traditional Chinese wedding ceremony, the bride usually wears a traditional wedding dress with a design suitable for Chaozhou style. Wedding gowns are usually made of highquality silk with intricate patterns and embroidery details. The main color is red, symbolizing luck and happiness.