LANDSCAPE MAGAZINE | No.23 – Hoa Diên Vĩ

Page 1

landscape magazine for Vietnamese gardeners
Dụng cụ Bệnh héo cây non trong vườn SỰ MỞ RỘNG VÀ PHÂN PHỐI TOÀN CẦU CỦA CÁC LOẠI ĐẤT BỊ NHIỄM MẶN
Ho Diê Vĩ
Khoanh vỏ cây

Nguyễn Quang Huy

Kính gửi Quý độc giả thân mến, Việc đặt tên cho cây trồng không chỉ là quá trình quan trọng để phân biệt chúng và quản lý hiệu quả, mà còn là cách để thể hiện đặc điểm và giá trị của loại cây đó. Những cái tên thông minh và dễ nhớ giúp tạo sự nhận diện và thúc đẩy sự phát triển và tiếp thị sản phẩm nông nghiệp.

Hiện nay, sự mở rộng và phân phối toàn cầu của các loại đất bị nhiễm mặn đã trở thành một thách thức đối với nông nghiệp và nguồn cung cấp thực phẩm trên khắp thế giới.

Tiếp theo, chúng ta sẽ khám phá về hoa Diên Vĩ hay còn được gọi là iris, là một loại hoa quý phái và đẹp mắt thuộc họ Iridaceae. Những bông hoa diên vĩ nổi bật với những cánh hoa mỏng manh và màu sắc đa dạng, tạo nên một hình ảnh tươi đẹp và quyến rũ trong các vườn hoa và vườn cảnh quanh thế giới.

Ở phần tiếp theo, chúng tôi sẽ tiếp

tục giới thiệu với Quý độc giả loại bệnh héo cây non trong vườn và cung cấp thông tin về dụng cụ khoanh vỏ cây. Hy vọng những nội dung trong số

Tạp chí này sẽ mang lại cho Quý độc giả những thông tin bổ ích!

Trân trọng!

- Place to grow - 06

Đặt tên cho cây trồng

- Soil health - 26

Sự mở rộng và phân phối toàn cầu của các loại đất bị nhiễm mặn

-
- 66 52 -
- 78 Hoa Diên Vĩ Bệnh héo cây non trong vườn Dụng cụ khoanh vỏ cây
Ask Dr.Bug
Equipment focus

Đặt tên cho cây trồng

Hệ nhị thức

Tên được đặt cho một loài thực vật là

rất quan trọng. Nó là chìa khóa để nhận

dạng trên cánh đồng hoặc khu vườn, và cũng là một hình thức nhận dạng

quốc tế, có thể dẫn đến nhiều thông tin

từ sách và Internet. Tất nhiên, những tên

phổ biến mà chúng ta sử dụng cho

thực vật, chẳng hạn như khoai tây và

rau diếp, được chấp nhận trong tiếng

Anh, nhưng không được sử dụng phổ

biến. Một phương pháp đặt tên khoa

học cũng có thể cung cấp thêm thông

tin về một loài, chẳng hạn như mối

quan hệ của nó với các loài khác.

Linnaeus, nghiên cứu về phân loại và

với câu hỏi chi tiết hơn về cách đặt tên, đã xây dựng một hệ thống mà

ông tuyên bố sẽ xác định một loại thực vật riêng lẻ một cách duy nhất, bằng tên chi tổng hợp theo sau là tên loài. Ví dụ, hoa cúc dùng làm hoa cắt cành thuộc chi Chrysanthemum và loài morifolium; lưu ý rằng tên chi bắt đầu bằng một chữ in hoa, trong khi loài có một chữ cái nhỏ. Các ví dụ khác là Ilex aquifolium (cây ô rô), Magnolia stellata (sao-mộc lan), Ribes sangui-neum (quả lý chua đỏ).

PLACE TO GROW 06

Các phân loài có thể tiến hóa và hiển

thị nhiều đặc điểm khác biệt hơn so với các giống được nêu chi tiết bên dưới, ví dụ: Rhododendron arboreum subsp.

quế. Tên chi và tên loài phải được viết nghiêng, hoặc gạch dưới nếu không

thể, để chỉ ra rằng chúng là các thuật ngữ được quốc tế chấp nhận. Tuy nhiên, hai từ này có thể không bao

gồm tất cả các biến thể có thể xảy ra, vì một loài có thể tạo ra một số biến thể xuất hiện tự nhiên với các đặc điểm riêng biệt. Ngoài ra, trồng trọt, chọn lọc và nhân giống đã tạo ra sự khác biệt trong các loài được gọi là giống cây trồng hoặc cây trồng.

Hai thuật ngữ giống và giống cây trồng hoàn toàn tương đương nhau, nhưng tên giống thực vật được gọi bằng tiếng Latinh, bắt đầu bằng một chữ cái nhỏ, ví dụ: Rhododendron arboreum var roseum, trong khi giống cây trồng được đặt tên thường liên quan đến nhà nhân giống cây trồng đã sản xuất ra nó, ví dụ: Vườn cây đỗ quyên ‘Tony Schilling’. Không có sự khác biệt đáng kể nào khác trong việc sử dụng hai thuật ngữ này, và do đó, một trong hai thuật ngữ này đều được chấp nhận.

Tuy nhiên, thuật ngữ giống cây trồng sẽ được sử dụng xuyên suốt văn bản này.

Tên giống cây trồng phải được viết bằng dấu phẩy ngược và bắt đầu bằng chữ in hoa, sau tên nhị thức hoặc, nếu có, tên thông thường.

07

Nếu một tên giống cây trồng có nhiều hơn một từ thay thế có thể chấp nhận được, thì chúng được coi là từ đồng nghĩa (đôi khi được viết là syn.), ví dụ: Phlox paniculata 'Frau Alfred von Mauthner' đồng bộ. P. paniculata 'Spitfire'.

Một giống là một biến thể trong một loài đã phát sinh một cách tự nhiên.

Tương tự như vậy, một giống cây trồng là một biến thể trong một loài đã phát sinh hoặc đã được nhân giống trong canh tác.

PLACE TO GROW 08

Phân loại thêm thực vật

Khi sự thụ phấn chéo xảy ra giữa hai cây, kết quả lai tạo và con cái thường mang những đặc điểm khác biệt với cây bố mẹ. Lai tạo có thể xảy ra giữa các giống cây trồng khác nhau trong một loài, đôi khi dẫn đến một giống cây trồng mới và khác biệt, hoặc giữa hai loài, dẫn đến một giống lai khác loài, ví dụ: Prunus × yedoensis và Erica × darleyensis. Một phép lai hiếm hơn nhiều giữa hai chi khác nhau dẫn đến một phép lai giữa các chi, ví dụ: × Cupressocyparis leylandii và × Fatshedera lizei. Tên của các kiểu lai kết quả bao gồm các phần tử từ tên của bố mẹ, được nối hoặc đứng trước dấu nhân (×). Chimaera, bao gồm mô từ hai bố mẹ riêng biệt, được biểu thị bằng dấu 'cộng', ví dụ: + Laburnocystisus adamii, kết quả ghép.

Một loại cây có nhiều vòng đời trong một mùa sinh trưởng và có thể tăng số lượng nhanh chóng

Một loại cây hoàn thành vòng đời của nó trong một mùa sinh trưởng

Một loại cây có vòng đời kéo dài hai mùa sinh trưởng

Một loại cây sống qua nhiều mùa sinh trưởng

Cây lâu năm mất thân và tán lá vào cuối mùa sinh trưởng

ví dụ. đất nền (Senecio Vulgaris)

ví dụ. hoa trứng luộc (Limnanthes douglasii)

ví dụ. cây đinh lăng (Digitalis purpurea)

ví dụ. cúc Michaelmas (Aster spp.) và hoa bia (Humulus lupulus)

gỗ lâu năm

Cây bụi

Cây Rụng lá

Thường xanh

Độ cứng

Rất khoẻ

Khoẻ vừa phải

Bản cứng

Mềm

Cây lâu năm duy trì sự phát triển của thân gỗ sống vào cuối mùa sinh trưởng

Một loại cây thân gỗ lâu năm có các nhánh bên mọc ra từ gần mặt đất. Cao tới 5 m

Một loại cây thân gỗ lớn lâu năm không phân nhánh ở một khoảng cách nào đó trên mặt đất. Thông thường hơn 5 m.

Một loại cây rụng hết lá cùng một lúc

Một loại cây giữ lại lá trong tất cả các mùa

Cây có thể tồn tại ở nhiệt độ - 18°C

Cây có thể tồn tại ở nhiệt độ - 15°C

Một loại cây có thể tồn tại ở nhiệt độ - 6°C

Cây không cứng cáp dưới - 1°C

ví dụ. quả cây bụi, cây bụi, cây cối, cây leo (ví dụ: nho)

ví dụ. Tử đinh hương (Syringa Vulgaris)

ví dụ. Hạt dẻ ngựa (Aesculus hippocastanum)

ví dụ. Chi Nhài Cam (Philadelphus delavayi)

ví dụ. Aucuba (Aucuba japonica)

ví dụ. Kerria japonica

ví dụ. hoa trà nhật bản

ví dụ. Pittosporum crassifolium

ví dụ. pelargonium cvs

09
Không lâu Hàng
Hai
Lâu
Cây
Thân
Vòng đời
năm
năm
năm
thân thảo lâu năm Cây thân gỗ

Xác định thực vật

Hệ thực vật là một văn bản được viết để xác định các loài thực vật có hoa. Một số loài thực vật chỉ sử dụng hình ảnh để phân loại thực vật. Các văn bản chi tiết hơn sử dụng cách tiếp cận có hệ thống hơn, trong đó tham chiếu đến một đặc điểm chính mà bằng cách loại bỏ sẽ dẫn đến tên của một loại cây. Các loài được mô tả theo hoa, chùm hoa, thân, lá và quả của chúng. Mô tả này thường sẽ bao gồm các chi tiết về hình dạng, kích thước và màu sắc của các bộ phận này của cây.

Những bông hoa. Số lượng và cách sắp xếp các bộ phận của hoa là đặc điểm quan trọng nhất để phân loại và là đặc điểm chính để nhận dạng thực vật. Nó có thể được mô tả ngắn gọn bằng cách sử dụng công thức hoa hoặc sơ đồ hoa. Ví dụ, công thức flora, với sự giải thích, cho Wallflflower (Cheiranthus cheiri), một thành viên của họ Cruciferae như sau:

PLACE TO GROW 10
Hoa đối xứng 4 lá dài trong đài hoa Tràng hoa 4 cánh 6 bao phấn 2 nhuỵ hoa dính vào nhau

Hình 1.2 Hoa tường vi (a) từ trên xuống, (b) bên cạnh và (c) minh họa sơ đồ hoa ở trên.

Cách sắp xếp hoa trên cây cũng khác biệt ở các họ khác nhau, ví dụ: raceme, phổ biến trong Fabaceae; corymb và capitulum được tìm thấy trong họ Asteraceae và tán tán, rất gần gũi với họ Hoa tán.

Dạng lá là một chỉ số hữu ích khi cố gắng xác định một loại cây và các mô tả thường bao gồm các thuật ngữ cụ thể, một số thuật ngữ được mô tả bên dưới nhưng nhiều thuật ngữ khác được sử dụng trong hệ thực vật.

Hình 1.3 Các dạng lá:

(a) thẳng, ví dụ: Agapanth;

(b) hình ngọn giáo, ví dụ Cây kim ngân hoa;

(c) bầu dục, ví dụ: Garrya hình elip;

(d) hình khiên, ví dụ: Hoa sen cạn;

(e) hình mác, ví dụ: Zantedeschia;

(f) hình thùy, ví dụ: phong lữ thảo;

(g) hình lòng bàn tay, ví dụ: lupin;

(h) hình lông chim, ví dụ hoa hồng

11

Lá đơn có phiến lá liền nhau, ví dụ: lá thẳng, hình mác, hình ngọn giáo, hình trứng, hình cầu, hình bầu dục.

Rìa lá có thể được mô tả: toàn bộ, uốn lượn, có răng cưa và có khía.

Cách sắp xếp gân lá cũng đặc trưng cho cây: hình lưới, song song, lông chim và hình lòng bàn tay.

Lá kép, chẳng hạn như lá kép và lá kép lông chim, có các lá chét riêng biệt, mỗi lá có một gốc riêng trên một cuống lá, nhưng chỉ có chồi nách nằm ở gốc của cuống lá chính

Hầu hết những người làm vườn đều mong muốn sự ổn định trong việc đặt tên cho các loài thực vật. Những thay đổi về tên gây nhầm lẫn cho nhiều người không có quyền truy cập vào các tài liệu cập nhật. Mặt khác, lý do thay đổi là chính đáng. Những phát hiện khoa học mới có thể đã chỉ ra rằng một chi hoặc loài thuộc về một bộ phận khác của họ thực vật, và một tên mới là cách chính xác để thừa nhận thực tế này. Ngoài ra, một loại cây được du nhập từ nước ngoài, có thể từ nhiều năm trước, có thể đã bị đặt nhầm tên, cùng với tất cả các giống có nguồn gốc từ nó.

PLACE TO GROW 12

Bằng chứng từ hóa sinh, kính hiển vi và phân tích DNA ngày càng chứng tỏ tầm quan trọng trong việc bổ sung thêm bằng chứng cấu trúc thực vật thông thường hơn cho việc đặt tên thực vật. Có thể có những quan điểm khác nhau liệu một chi hoặc loài nên được 'tách' thành các đơn vị nhỏ hơn hay một số loài được 'gộp' vào một loài hoặc chi hiện có hoặc không thay đổi. Có vẻ như những thay đổi về tên thực vật sẽ tiếp tục là một thực tế của đời sống làm vườn.

Đã có một sự gia tăng lớn trong giao tiếp trên toàn thế giới, đặc biệt là kết quả của Internet. Mức độ thông tin về tên thực vật đã được cải thiện. Mã quốc tế về danh pháp thực vật (ICBN) đã đặt ra một hệ thống quốc tế. Ở Anh, Hiệp hội

Làm vườn Hoàng gia (RHS) có một ban cố vấn để giúp giải quyết các vấn đề

trong lĩnh vực này. Một tài liệu tham khảo vô giá ‘ Index

13
PLACE TO GROW 14

Nguồn gốc địa lý của thực vật

Các khu vườn và đơn vị làm vườn, từ vùng nhiệt đới đến khí hậu ôn hòa hơn, chứa nhiều loài thực vật đáng kinh ngạc từ các lục địa khác nhau. Dưới đây là một lựa chọn ngắn gọn về các loài thực vật nổi tiếng, được trồng ở Anh, minh họa cho sự đa dạng về nguồn gốc này. Khi xem xét những nơi xa xôi này, thật đáng mừng khi suy nghĩ về các nền văn hóa phức tạp, với kỹ năng nhân giống cây trồng và niềm đam mê làm vườn trong nhiều thế kỷ đã lấy thực vật hoang dã và biến chúng thành những

điều kỳ diệu mà chúng ta thấy trong khu vườn của mình

15

Quần đảo Anh; Gỗ sồi Anh (Quercus robur), Phong lữ thảo robertianum, cây đinh lăng, bạc hà cay, thông Scots.

Viễn Đông (Trung Quốc và Nhật Bản); anh đào, dưa chuột, đào, óc chó, hoa Ông Lão, hoa Liên kiều, thục quỳ, đỗ quyên, hoa hồng.

Ấn Độ và Đông Nam Á; cải, củ cải. Châu Úc; Acacia, cúc trường sinh, Hebe. Châu Phi; Phaseolus, đậu Hà Lan, violet Châu Phi, thiên điểu, lan Freesia, Lay ơn, cây bóng nước, quỳ thiên trúc, thanh xà.

PLACE TO GROW 16

Địa Trung Hải; măng tây, cần tây, rau diếp, hành tây, rau mùi tây, đại hoàng, cẩm chướng, lục bình, mõm sói, đậu ngọt, hương thảo.

Trung Đông và Trung Á; táo, cà rốt, tỏi, nho, tỏi tây, lê, rau chân vịt.

Bắc Âu; bắp cải, hoa chuông, nghệ tây, lưu ly, đinh lăng, păng xê, anh thảo, hoa hồng, tường vi, mùi tây.

Bắc Mỹ; lâu đẩu, Ceonothus, lupin, cúc cánh mối, Penstemon, Phlox, hướng dương.

Trung và Nam Mỹ; ớt chuông, ngô, khoai tây, cà chua, hoa vân anh, cây sen cạn, dã yên thảo, cỏ roi ngựa.

17

Giới phi thực vật

Nấm

Một số loại nấm là đơn bào (chẳng hạn như nấm men) nhưng một số khác là đa bào, chẳng hạn như nấm mốc và các loại nấm và cóc quen thuộc hơn. Hầu hết được tạo thành từ một sợi nấm, là một khối các sợi giống như sợi chỉ (sợi nấm). Thành tế bào của chúng được làm bằng kitin. Năng lượng và nguồn cung cấp các phân tử hữu cơ của chúng được lấy từ các sinh vật khác (dinh dưỡng dị dưỡng). Chúng đạt được điều này bằng cách tiết ra các enzym tiêu hóa vào nguồn thức ăn của chúng và hấp thụ các sản phẩm hòa tan. Chúng lấy thức ăn trực tiếp từ các sinh vật sống khác, có thể gây bệnh, hoặc từ chất hữu cơ chết, do đó góp phần phân hủy chất này trong đất.

PLACE TO GROW 18

Nấm được phân loại thành ba bộ phận:

Zygomycota (nấm ty thể) có dạng bào tử vô tính và hữu tính đơn giản. Bệnh sương mai và bệnh bạc lá khoai tây thuộc nhóm này.

Ascomycota có thành tế bào kitin, và trong toàn bộ nhóm, có rất nhiều dạng bào tử vô tính. Các bào tử hữu tính được hình thành một cách nhất quán trong các túi nhỏ (asci), số lượng của chúng có thể được nhúng trong các cấu trúc hình bình (perithecia), chỉ có thể nhìn thấy bằng mắt thường. Bệnh đốm đen hoa hồng, bệnh thối nhũn táo, bệnh phấn trắng và bệnh cây du Hà Lan thuộc nhóm này.

Basidiomycota có thành tế bào kitin và có thể tạo ra, trong một loài nấm (ví dụ: bệnh rỉ sắt ngũ cốc), tới năm dạng bào tử khác nhau, liên quan đến nhiều hơn một cây ký chủ. Các loại nấm trong nhóm này mang các bào tử hữu tính (basidiospores) từ một cấu trúc hình chuỳ cực nhỏ (basidium). Các bệnh gỉ sắt, nấm mật và bạc lá trên hoa cẩm chướng thuộc nhóm này. Nhóm nấm thứ

vào phân loại nấm.

Deuteromycota bao gồm các loài nấm rất hiếm khi tạo ra giai đoạn bào tử hữu tính. Cũng như thực vật, cấu trúc hữu tính của nấm tạo thành cơ sở đáng tin cậy nhất để phân loại. Nhưng ở đây, cơ sở chính

gốc nhân tạo được
tư có nguồn
đưa
để đặt tên
tử
19
là bào
vô tính và cấu trúc sợi nấm. Nấm mốc xám (Botrytis), nấm Fusarium trên cỏ và bệnh thối rễ do Rhizoctonia được xếp vào nhóm này.

Giới động vật bao gồm một số lượng rất lớn các loài có ảnh hưởng đáng kể đến nghề làm vườn, chủ yếu là loài gây hại hoặc là tác nhân góp phần tái chế chất hữu cơ.

Một số loài động vật quen thuộc nhất thuộc ngành Chordata bao gồm động vật có vú, chim, cá, bò sát và lưỡng cư. Các loài động vật có vú gây hại bao gồm chuột chũi, thỏ, hươu, nai, chuột cống và chuột nhắt. Có rất nhiều loài chim gây hại bao gồm chim bồ câu và chim sẻ, nhưng có rất nhiều loài có lợi ở chỗ chúng là thức ăn cho các sinh vật có hại như bọ vú ăn ruồi xanh. Ít quen thuộc hơn là các thành viên quan trọng của ngành Tuyến trùng (giun tròn) bao gồm một số lượng rất lớn các sinh vật gây bệnh thực vật bao gồm Sâu cuốn thân và Củ, Sâu đốt rễ, Sâu cuốn hoa cúc và Giun lươn củ khoai tây.

PLACE TO GROW 20
Động vật

Ngành Arthropoda là những loài động vật nhiều nhất trên trái đất và bao gồm côn trùng, rết, cuốn chiếu và nhện; nhiều trong số này được đề cập trong chương về dịch hại thực vật, nhưng cần lưu ý rằng có nhiều loài có lợi, ví dụ: ong mật và rết, là loài ăn thịt và nhiều loài sống trên các loài côn trùng có hại. Ngành Annelida (giun phân đoạn) bao gồm giun đất, thường được coi là sinh vật hữu ích đặc biệt khi chúng giúp phân hủy chất hữu cơ hoặc cải thiện cấu trúc đất, nhưng một số loài gây ra vấn đề trên cỏ mịn khi chúng sản xuất phân giun. Phylum Mollusca được biết đến nhiều nhất với các loài gây hại chính: ốc và ốc sên.

21

Vi khuẩn

Vi khuẩn là những sinh vật đơn bào đôi khi

được sắp xếp theo chuỗi hoặc nhóm (thuộc địa). Chúng là sinh vật tự dưỡng (có thể tự sản xuất năng lượng và các

phân tử hữu cơ); một số quang hợp, nhưng một số khác có thể tạo ra các phân tử hữu cơ bằng cách sử dụng năng

lượng giải phóng từ các phản ứng hóa

học thường liên quan đến các hợp chất vô cơ đơn giản. Chúng có tầm quan trọng rất lớn đối với nghề làm vườn bởi các hoạt động có lợi của chúng trong đất và là sinh vật gây bệnh cho cây trồng.

PLACE TO GROW 23

Tảo

Tảo, bao gồm khoảng 18 000 loài, là thực vật thực sự, vì chúng sử dụng chất diệp lục để quang hợp. Bộ phận Chlorophyta (tảo lục) chứa các sinh vật đơn bào cần nước để sinh sản và có thể gây ra các vấn đề khi chặn đường tưới và làm tắc bể chứa nước. Các loài tảo biển trong Phaeophyta (tảo nâu) và

Rhodophyta (tảo đỏ) là đa bào và có cấu trúc giống như lá. Chúng bao gồm các loại rong biển, tích lũy các chất dinh dưỡng khoáng, và do đó là một nguồn phân bón hữu ích dưới dạng thức ăn lỏng. (Tảo xanh lam, có thể gây ra vấn đề trong nước vì chúng tạo ra những bông hoa khó coi nhưng cũng độc hại, đã được đổi tên thành vi khuẩn lam và được đặt trong Kingdom Prokaryotae.)

23

Hình 1.4 Địa y – sự kết hợp giữa nấm và tảo

Địa y

Việc phân loại rất phức tạp, vì mỗi địa y bao gồm cả phần nấm và tảo. Cả hai sinh vật đều có lợi cho nhau hoặc cộng sinh. Tầm quan trọng của địa y đối với nghề làm vườn là không lớn. Trong số 15 000 loài, một loài được coi là món ăn ngon ở Nhật Bản. Tuy nhiên, địa y mọc trên vỏ cây hoặc tường cây rất nhạy cảm với ô nhiễm không khí, đặc biệt là hàm lượng sulfur dioxide trong không khí. Các loài địa y khác nhau có thể chịu được các mức độ khác nhau của sulfur dioxide, và một cuộc khảo sát về các loài địa y có thể được sử dụng để chỉ ra mức độ ô nhiễm khí quyển ở một khu vực cụ thể. Nhiều thứ đóng góp vào quá trình phong hóa đá trong giai đoạn đầu của quá trình phát triển đất. Địa y cũng được sử dụng làm thuốc nhuộm tự nhiên và có thể tạo thành một phần quan trọng trong chế độ ăn của một số loài hươu.

PLACE TO GROW 24

Virus

Virus không được bao gồm trong bất kỳ giới nào. Chúng chỉ có thể nhìn thấy dưới kính hiển vi điện tử và không có cấu trúc tế bào nhưng bao gồm axit nucleic được bao quanh bởi lớp vỏ protein bên ngoài (capsid). Chúng không có tế bào chất, bào quan và màng trong được tìm thấy trong tế bào của các sinh vật sống. Chúng không thể phát triển, di chuyển hoặc sinh sản nếu không xâm nhập vào các tế bào của tế bào chủ nên chúng không được đưa vào phân loại các sinh vật sống. Virus tồn tại bằng cách xâm nhập tế bào của các sinh vật khác, thay đổi hành vi của chúng và thường gây bệnh, ví dụ: khảm arabis, bệnh còi cọc hoa cúc, khảm dưa chuột, khảm lá, đậu mận, bệnh thối nhũn, khảm cà chua và đột biến hoa tulip.

25

Các loại đất bị nhiễm mặn

Gần 10% tổng diện tích đất được bao phủ bởi các loại đất bị nhiễm mặn khác nhau. Bảng 1.1 thể hiện sự phân bố các loại đất bị nhiễm mặn trên thế giới. Bảng

1.1 cho thấy không có lục địa nào trên địa cầu của chúng ta không có đất bị nhiễm mặn. Chúng phân bố không chỉ

ở sa mạc và khu vực bán sa mạc, mà còn thường xuyên xuất hiện ở vùng đồng bằng phù sa màu mỡ, thung lũng sông và vùng ven biển, gần khu vực đông dân cư và hệ thống tưới tiêu. Hình 1.2 cho thấy sự phân bố của các loại đất bị nhiễm mặn trên toàn thế giới.

SOIL HEALTH
26
Sự mở rộng và P hân phối toàn cầu của

Bảng 1.1. Đất bị nhiễm mặn trên các lục địa và tiểu lục địa

28
LỤC ĐỊA DIỆN
(TRIỆU HA) Bắc Mỹ 15.7 Mexico và Trung Mỹ 2.0 Nam Mỹ 129.2 Châu Phi 80.5 Nam Á 87.6 Bắc và Trung Á 211.7 Đông Nam Á 20.0 Châu Úc 357.3 Châu Âu 50.8 Tổng cộng 954.8 SOIL HEALTH
TÍCH
29 Hình 1.2 Sự phân bố toàn cầu của các loại đất bị nhiễm mặn.

cho sự tăng trưởng thực vật/cây trồng cụ thể

Mặc dù thực tế là các tính chất và thuộc tính của đất bị nhiễm mặn đã được biết đến trong một thời gian dài, ta vẫn nên đưa ra một định nghĩa ngắn gọn về nhóm đất này ngay từ đầu, bởi vì độ mặn và độ kiềm cũng như độ chua của đất là những yếu tố đáng kể kiềm hãm sự tăng trưởng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất của đất.

Loại đất bị nhiễm mặn (ví dụ: đất mặn, đất mặn-soda và đất soda) thường có hoạt tính sinh học thấp do tác dụng thẩm thấu và ion của muối và do hạn chế của chất nền carbon. Rao và Pathak đã báo cáo rằng sự phát triển của vi sinh vật bị suy giảm trong đất soda (kiềm), nền tấch ềv ếch ạnh do ần,ph tmộ àl tấhn ít carbon (cacbon kiềm hãm) và trong đất mặn do muối kiềm hãm.

Để hiểu thêm về các loại đất nhiễm mặn, aủc ứuc nhiêng auq mthê oảkh mtha ảig cđộ Szabolcs và Pessarakli.

3 0
SOIL HEALTH
Sự phát triển và phân nhóm các loại đất bị nhiễm mặn, những yếu tố gây ra sự ức chế tăng trưởng

Đất bị nhiễm mặn có thể được mô tả là đất được hình thành dưới ảnh hưởng chủ đạo của các loại muối khác nhau ở thể rắn hoặc thể lỏng của chúng, khi đó sẽ có ảnh hưởng quyết định đến sự phát triển, đặc tính, tính chất vật lý, hóa học và sinh học, và cuối cùng là độ phì nhiêu của đất. Bất cứ khi nào và bất cứ nơi nào hiện tượng này xảy ra, nó tạo ra sự hình thành cụ thể của đất nơi nồng độ chất điện phân cao và hậu quả của nó làm lu mờ các quá trình hình thành đất cũ hoặc tính chất đất cũ và điều kiện môi trường, thường thay đổi chúng một cách triệt để.

Nồng độ điện giải cao là đặc điểm chung duy nhất của tất cả các loại đất bị nhiễm mặn. Tính chất hóa học, hình thái học, độ pH và nhiều tính chất khác của chúng có thể khác nhau tùy thuộc vào đặc tính của quá trình muối hóa và/ hoặc kiềm hóa.

31

Đất bị nhiễm mặn, theo nghĩa rộng hơn, có thể được chia thành các nhóm sau:

1. Đất mặn phát triển dưới ảnh hưởng của chất điện giải của muối natri gần như phản ứng trung tính [chủ yếu là natri sulfat (Na2SO4), natri clorua (NaCl) và hiếm khi là natri nitrat (NaNO3). Những loại đất này xuất hiện chủ yếu ở các vùng khô hạn và bán khô hạn và là một phần chính của tất cả các loại đất bị nhiễm mặn trên thế giới.

Hàm lượng muối hòa tan cao tích lũy trong các loại đất này có thể làm giảm đáng kể giá trị và năng suất của chúng.

32
SOIL HEALTH

2. Đất soda (kiềm) phát triển dưới ảnh hưởng của chất điện giải có khả năng thủy phân kiềm [chủ yếu là natri cacbonat (Na2CO3 on) natri bicacbonat (NaHCO3) và hiếm khi là natri silicat (Na2SiO3 no) và natri bisilicat (NaHSiO3). Trong thực tế, nhóm này được mở rộng tốt ở tất cả các vùng khí hậu từ vùng nhiệt đới ẩm cho đến ngoài các vòng cực, và tổng hàm lượng muối của chúng thường thấp hơn so với đất mặn, đôi khi thậm chí có nhiều soda (kiềm).

Đất soda (kiềm) nguyên chất có độ pH cao và tỷ lệ phần trăm natri (Na) trao đổi (ESP) cao và thường cằn cỗi.

Đất có nhiều natri thể hiện các điều kiện vật lý kém ảnh hưởng xấu đến sự chuyển động của nước và không khí trong đất. Tính chất kiềm của đất gây ra xói mòn đất và làm suy yếu sự phát triển của thực vật.

33

3. Các loại đất bị nhiễm mặn chủ yếu phát triển do có sự hiện diện của canxi sunfat (CaSO4) (đất thạch cao) hoặc hiếm khi có sự hiện diện của canxi clorua (CaCl2). Đất chứa thạch cao chủ yếu có thể được tìm thấy ở các vùng khô hạn và

bán khô hạn của Bắc Mỹ, Bắc Phi, Cận Đông, Trung Đông và Viễn Đông, cũng như ở Úc.

4. Đất nhiễm mặn phát triển dưới ảnh hưởng của muối magie. Nhóm này xuất hiện ở những vùng khô hạn, bán khô

hạn và thậm chí là bán ẩm

và có ý nghĩa đặc biệt, đặc biệt là những loại đất có kết cấu nặng.

34
SOIL HEALTH

5. Đất phèn có thành phần muối chủ yếu là Al2(SO4)3 àv F2(SO4)3. Loại đất bị nhiễm mặn này được phát triển rộng rãi trong các khu vực đầm lầy thủy triều dọc theo bờ biển của tất cả các lục địa. Những loại đất này đặc biệt phổ biến ở Bắc Âu, bờ biển phía tây và phía đông của châu Phi, dọc theo bờ biển Đông Nam Ấn Độ và phát triển trên trầm tích biển chứa lưu huỳnh.

Đất phèn nội địa cũng có thể được tìm thấy ở các khu vực khác nhau trên thế giới, chẳng hạn như các vùng lãnh thổ phía tây của Hoa Kỳ, Tiểu Á và Trung Quốc.Những loại đất như vậy phát triển do quá trình sông lũ và băng hà, và không có liên quan gì đến vùng biển trong thời gian địa chất gần đây.

Đất bị nhiễm mặn khác nhau có các đặc tính hóa lý và sinh học khác nhau bên cạnh điểm chung của chúng, tức là có hàm lượng chất điện giải tương đối cao.

Nhóm các loại đất bị nhiễm mặn và đặc tính của chúng gây ra sự kiềm chế sự tăng trưởng của cây trồng và hoa màu được trình bày trong Bảng 1.2.

Năm nhóm trong Bảng 1.2 đại diện cho sự hình thành của các loại đất bị nhiễm mặn khác nhau được mô tả ở trên, cho biết loại hóa chất tạo thành của chúng, điều kiện môi trường nơi chúng chiếm ưu thế hoặc phát triển, mô hình tác động bất lợi chính của chúng đối với sản xuất và các phương pháp cải tạo cơ bản của chúng. Để biết thông tin chi tiết về sự hình thành và cải tạo đất mthê mxe mặn, ễmhin ịb nghiên cứu của Szabolcs và Pessarakli.

35

Trong Bảng 1.2, các đặc tính bất lợi của các loại đất bị nhiễm mặn khác nhau gây ra sự kiềm chế tăng trưởng của cây trồng cũng được đưa vào. Từ những điều này, rõ ràng là, trong các nhóm khác nhau, các đặc tính khác nhau là nguyên nhân cản trở sự phát triển của thực vật và cây trồng bằng cách gây ra sự ức chế tăng trưởng.

Ở đất mặn, chính nồng độ muối cao trong pha rắn và lỏng dẫn đến áp suất thẩm thấu cao, cản trở sự phát triển bình thường của cây trồng, yếu tố gây ức chế tăng trưởng là độ mặn với tất cả những hậu quả bất lợi của nó đến đời sống của thực vật. Ngoài ra, một số hợp chất có hàm lượng muối trong các loại đất này, ví dụ, clorua là nguyên tố độc hại, cũng đóng vai trò là một trong những yếu tố gây ra sự ức chế tăng trưởng.

36
SOIL HEALTH
37
38 SOIL HEALTH
39
40 SOIL HEALTH
41
42 SOIL HEALTH
43
44 SOIL HEALTH
45
46 SOIL HEALTH
47
48 SOIL HEALTH
49
50 SOIL HEALTH
51
27

Hoa Diên Vĩ

Hoa diên vĩ hay Iris là loài cây thuộc chi Diên Vĩ (Iridaceae),

họ hàng với Lay ơn. Tên gọi Diên Vĩ theo tên của bộ chi,

còn Iris là tên theo tiếng Anh. Chi Diên Vĩ có đến hơn 1800 loài

khác nhau và phân bố rộng khắp thế giới. Thế nhưng nổi bật

vẫn là khu vực Nam Phi với số lượng loài lớn nhất.

Hoa có nhiều màu tùy theo nơi sinh sống và điều kiện thời tiết

nhưng màu sắc chủ yếu là màu tím. Ngoài ra thì hoa Diên Vĩ

trắng, Diên Vĩ xanh cũng là những màu mang vẻ đẹp thuần khiết và thanh cao đặc trưng của loài hoa này.

PLANT PROFILE 52
53

Thông tin cơ bản

PLANT PROFILE 54

Mùa nở:

Hoa diên vĩ nở vào mùa xuân hoặc mùa hè, tùy thuộc vào loài và biến thể cụ thể. Mùa nở chính thường diễn ra từ tháng 4 đến tháng 6 tại các khu vực ôn đới. Tuy nhiên, cũng có một số loài diên vĩ nở vào cuối mùa hè hoặc vào mùa thu. Thời điểm nở của hoa diên vĩ có thể thay đổi tùy theo điều kiện khí hậu và môi trường ở vùng cụ thể.

Một số loài hoa diên vĩ có thể nở trong thời gian ngắn, chỉ trong vài tuần, trong khi những loài khác có thể nở suốt một thời gian dài

Chiều cao:

Chiều cao của cây diên vĩ có thể khác nhau tùy thuộc vào loài và biến thể cụ thể, cũng như điều kiện môi trường và chăm sóc. Tuy nhiên, thông thường, cây diên vĩ thường có chiều cao từ 15cm đến 90cm. Có một số loài lớn hơn có thể cao hơn, nhưng đa số các loài và biến thể diên vĩ có kích thước trong khoảng trên.

Các loài diên vĩ thường có thân cây mảnh mai và lá dạng lá cỏ mọc từ rễ củ. Hoa diên vĩ thường nở lên từ phía trên tầng lá và có thể cao từ 5cm đến 15cm hoặc hơn, tùy thuộc vào loài. Chiều cao của hoa diên vĩ có thể là một trong những đặc điểm quan trọng để phân biệt giữa các loài và biến thể khác nhau của cây này.

55

Ánh sáng; Hoa diên vĩ thường cần một lượng tốt ánh sáng để phát triển và nở hoa một cách tốt nhất. Dưới đây là một số thông tin về yêu cầu ánh sáng của cây diên vĩ:

Ánh sáng mặt trời đầy đủ: Hoa diên vĩ thích ánh sáng mặt trời trực tiếp hoặc ánh sáng sáng đủ.

Chúng thường được trồng tốt ở vị trí có ít nhất 6 giờ

ánh nắng mặt trời mỗi ngày. Khi chọn vị trí trồng hoa diên vĩ, bạn nên tìm một khu vực trong sân hoặc vườn của bạn có ánh sáng mặt trời đầy đủ trong khoảng từ buổi sáng đến buổi trưa.

Ánh sáng buổi sáng: Ánh sáng buổi sáng, đặc biệt là ánh sáng trong khoảng từ bình minh đến khoảng trưa, được coi là tốt nhất cho hoa diên vĩ. Ánh sáng này giúp thúc đẩy sự phát triển và nở hoa.

PLANT PROFILE 56

Tránh ánh sáng quá nhiều vào buổi chiều: Mặc dù hoa diên vĩ cần ánh sáng mặt trời, nhưng nên tránh ánh sáng mặt trời quá mạnh vào buổi chiều. Ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp vào hoa diên vĩ vào thời điểm này có thể làm nóng đất và gây hại cho cây. Nếu bạn ở trong vùng có mùa hè nóng nực, hãy cân nhắc che nắng hoặc làm mát cây vào buổi chiều.

Hạn chế bóng râm: Tránh đặt hoa diên vĩ dưới bóng cây lớn hoặc cách xa các cấu trúc khác có thể tạo bóng râm lớn. Cây diên vĩ cần được tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời để phát triển mạnh mẽ.

Nhớ rằng ánh sáng là yếu tố quan trọng để thúc đẩy sự nở hoa và phát triển của hoa diên vĩ. Đảm bảo cung cấp đủ ánh sáng cho cây sẽ giúp chúng nở hoa đẹp và khoe sắc.

57

Độ ẩm:

Độ ẩm là một yếu tố quan trọng trong việc chăm sóc hoa diên vĩ. Dưới đây là thông tin về độ ẩm phù hợp cho cây diên vĩ:

Độ ẩm đất: Hoa diên vĩ thích đất có khả năng thoát nước tốt và không nên bị ngập nước. Đặc biệt, đất cần thoát nước sau khi tưới để tránh sự tạo thành nước đọng xung quanh rễ. Loại đất phù hợp thường có cấu trúc hỗn hợp, pha trộn cát và đất sét.

Tưới nước: Tưới nước một cách đều đặn, nhưng hãy tránh làm cho đất trở nên quá ẩm. Hãy kiểm tra độ ẩm của đất trước khi tưới bằng cách chạm tay vào đất. Nếu đất ở độ sâu khoảng 2,5 - 5cm cảm thấy khô, hãy tưới nước. Tuy nhiên, tránh tưới quá mạnh và đừng để cây ngồi trong nước.

Không gian để thoát hơi nước: Để đảm bảo độ ẩm không quá cao quanh cây, hãy tránh trồng diên vĩ quá sát nhau. Điều này giúp tạo sự lưu thông không khí và giảm nguy cơ bệnh tật do độ ẩm cao.

Hạn chế bốc hơi: Trong các khu vực nhiệt đới hoặc mùa hè nóng, cây diên vĩ có thể cần sự bảo vệ khỏi nhiệt độ cao và sự bay hơi nhanh chóng. Cung cấp bóng mát hoặc sử dụng lớp phủ chất liệu như vật liệu lót cỏ hoặc rơm để giữ độ ẩm đất.

Điều quan trọng là duy trì sự cân bằng vừa phải về độ ẩm để giúp hoa diên vĩ phát triển mạnh mẽ và tránh các vấn đề liên quan đến quá nhiều hoặc quá ít nước.

PLANT PROFILE 58

Nhiệt độ:

Hoa diên vĩ thường thích nở ở nhiệt độ ấm và mát. Nhiệt độ tốt nhất để chúng phát triển và nở hoa thường trong khoảng từ 18°C đến 27°C. Trong mùa đông, cây diên vĩ thường ở trạng thái không hoạt động , và nên được bảo vệ khỏi những đợt lạnh quá mức.

Không khí:

Hoa diên vĩ cần không khí tươi mát và lưu thông để phát triển mạnh mẽ. Tránh trồng chúng ở những nơi có không khí đóng kín hoặc tắc nghẽn. Điều này có thể gây ra các vấn đề về độ ẩm, mục tiêu và nhiễm bệnh.

59

Hoa diên vĩ phát triển ở đâu?

Hoa diên vĩ phát triển tùy thuộc vào loài và biến thể cụ thể của chúng. Chúng có khả năng thích nghi với nhiều loại môi trường khác nhau. Dưới đây là một số vị trí phổ biến mà bạn có thể tìm thấy hoa diên vĩ:

Vùng ôn đới: Nhiều loài diên vĩ phát triển tốt ở các khu vực ôn đới như châu Âu, Bắc Mỹ và Á Đông. Chúng thích môi trường có mùa đông mát mẻ và mùa hè ấm áp.

Vùng nhiệt đới ôn đới: Một số loài diên vĩ có thể phát triển tốt ở vùng nhiệt đới ôn đới, như ở New Zealand và Úc.

Vùng núi: Một số loài diên vĩ phát triển ở các khu vực núi cao. Chúng thích đất có thoát nước tốt và không quá nhiệt đới.

Vùng khô cằn và sa mạc: Một số loài diên vĩ có khả năng chịu đựng môi trường khô cằn và có thể được tìm thấy trong các vùng sa mạc và vùng đất khô khắc.

Vườn và cánh đồng: Hoa diên vĩ cũng thường được trồng trong vườn hoặc sử dụng làm cây cảnh quang trong các khu vực khác nhau trên toàn thế giới.

PLANT PROFILE 60

Thời điểm thích hợp để trồng hoa diên vĩ

Thời điểm trồng hoa diên vĩ tùy thuộc vào khu vực và điều kiện khí hậu cụ thể, nhưng nó thường được thực hiện vào mùa xuân hoặc mùa thu. Vào mùa xuân (tháng 3 - tháng 5), đây là lúc lý tưởng để bắt đầu trồng hoa diên vĩ. Tuy nhiên, trong những vùng có mùa đông mềm, bạn có thể bắt đầu trồng vào tháng 3 sau khi nguy cơ băng tuyết đã qua đi. Trong các vùng có mùa đông lạnh hơn, hãy chờ đến mùa xuân đầu tiên để tránh tác động của lạnh lẽo.

Mùa thu (tháng 8 - tháng 10) cũng là thời điểm phù hợp để trồng hoa diên vĩ, đặc biệt là tại các vùng có mùa hè nóng và khô. Việc trồng vào mùa thu giúp cây phát triển hệ rễ mạnh mẽ trước khi đến mùa đông. Khi trồng hoa diên vĩ, hãy lựa chọn một vị trí có ánh nắng phù hợp và đất giàu chất hữu cơ, thoát nước tốt. Đảm bảo rằng cây sẽ được bảo vệ khỏi gió mạnh và hạn chế tác động của tuyết đối với cây trong mùa đông. Bạn cũng nên xem xét loại iris mà bạn muốn trồng, vì có nhiều loại iris khác nhau với yêu cầu khí hậu và đất đai khác nhau. Tham khảo hướng dẫn cụ thể cho loại iris bạn đang quan tâm để đảm bảo sự thành công trong việc trồng và chăm sóc cây này.

61
PLANT PROFILE 62 Đối với hoa Diên Vĩ có 2 cách trồng chủ yếu là gieo hạt giống hoặc trồng bằng cây non.

Việc trồng hoa bằng hạt giống đơn giản hơn nhiều. Để bắt đầu, bạn cần lựa chọn hạt giống khỏe mạnh, không bị tấn công bởi sâu bệnh. Sau đó, hãy thực hiện việc tưới nước hằng ngày, khoảng 2 lần, để giữ cho hạt giống luôn ẩm. Sau khoảng 2 tuần, hạt giống sẽ nảy mầm một cách thuận lợi.

Nếu bạn muốn trồng hoa bằng cây non, trước hết, bạn cần chọn lựa cây giống cẩn thận vào giai đoạn ban đầu trước khi trồng. Cây giống nên được tách ra từ cây mẹ và phải có tình trạng xanh tươi, khỏe mạnh, với ít nhất 2-3 lá non. Đảm bảo cây giống được trồng ngay sau khi tách khỏi cây mẹ để tránh mắc bệnh.

Về đất trồng, cây hoa Diên Vĩ không đòi hỏi đất đặc biệt. Bạn chỉ cần sử dụng loại đất mùn giàu dinh dưỡng và có độ thoát nước tốt để giúp cây phát triển mạnh khỏe. Trong quá trình gieo hạt, bạn có thể kết hợp việc trộn thêm phân bón để giúp hạt nảy mầm nhanh hơn.

63

Cách chăm sóc hoa Diên Vĩ

Nước tưới: Hãy tưới nước cho cây

thường xuyên, đều đặn mỗi ngày nhất là trong quá trình sinh trưởng để chuẩn

bị ra hoa. Ngoài ra nếu thời tiết nắng nóng vào mùa hè thì cũng nên tăng

lượng nước tưới lên để duy trì độ ẩm

cần thiết cho cây hoa phát triển.

Phòng sâu bệnh:

Loài hoa này ít bị sâu bệnh tấn công nếu chăm sóc kỹ lưỡng.

Bạn hãy thường xuyên kiểm tra cành lá

để phát hiện nguy cơ sâu bệnh trong

các giai đoạn phát triển để có biện

pháp phòng ngừa hiệu quả.

Ánh sáng: Diên Vĩ ưa ánh nắng mặt trời vì vậy bạn nên đặt chậu hoa ở nơi nguồn sáng tốt nhất. Mùa hè không nên để trực tiếp dưới nắng mặt trời gắt mà nên đặt nơi có bóng râm tuy nhiên vẫn đảm bảo ánh sáng để tránh cây héo hoặc thiếu sức sống.

PLANT PROFILE 64

Ý nghĩa của hoa Diên Vĩ

Hoa Diên Vĩ không chỉ đẹp mà còn có rất nhiều ý nghĩa khác nhau khi xuất hiện ở mỗi quốc gia trên thế giới.

Loài hoa này xuất hiện nhiều tại xứ sở mặt trời mọc Nhật Bản. Vẻ đẹp cao quý và thuần khiết của Diên Vĩ được người Nhật trân trọng coi như một sự tốt lành, mang lại những điều quý giá nhất cho những em bé khỏe mạnh.

Bạn có biết, tên khoa học của loài hoa cao quý này bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp mang ý nghĩa cầu vồng. Người Hy Lạp xưa cực yêu quý và coi trọng loài hoa này vì Diên Vĩ đối với họ chính là cầu nối đưa linh hồn người đã khuất đến nơi thiên đàng, qua sự chấp thuận của nữ thần Iris.

Tại Pháp, Hoa Diên Vĩ là biểu tượng của quyền lực, sự quý phái Hoàng gia. Bạn sẽ thấy loài hoa này xuất hiện trong biểu tượng hoàng gia nước Pháp, thêu trên quần áo hay in trên trang sức của người dân nơi đây.

Diên Vĩ ở Mỹ lại là biểu tượng riêng của bang Tennessee và được trồng rộng rãi ở mọi miền trên đất nước này.

Với Ai Cập, Diên Vĩ xuất hiện nhiều trong nền văn hóa đặc sắc nơi đây. Không chỉ thế, chúng còn được chạm trổ tinh xảo và điêu luyện bên trong những cung điện, lăng mộ của các vua thời Ai Cập cổ.

65

BỆ NH HÉO C ÂY NO N TR ONG V ƯỜ N

ASK DR. BUG
66

và chuyên gia cảnh quan

Trên cánh đồng, vườn hoặc hộp trồng cây, cây con thường

không mọc hoặc chết ngay sau khi chúng trồi lên khỏi đất. Hạt có

thể bị thối trước khi nảy mầm, chồi có thể bị thối trước khi mọc, hoặc

thân của cây con có thể bị tấn công gần đường đất khiến cây non

bị gãy đổ. Những bệnh này thường

được gọi chung là bệnh “chết rạp

cây non” có thể do một số mầm

bệnh sống trong đất gây ra

tại nhà

Các loài sinh vật đất Pythium thường là tác nhân chính cho việc giảm độ

ẩm, nhưng một số mầm bệnh khác, bao gồm các loài Rhizoctonia, Fusarium và Phytophthora cũng có

thể gây thối rữa. Tình trạng thối rữa có nhiều khả năng xảy ra nhất khi

hạt giống cũ hoặc mẩu hạt giống

được trồng trong đất ẩm ướt và ,mék cớưn táoht tấđ iớv gnùc hnạl

việc sử dụng phân hữu cơ xanh và trồng quá sâu.

Tổng hợp quản lý dịch hại cho người làm vườn
67

TRIỆU CHỨNG

Dấu hiện nhận biết đầu tiên về bệnh chết rạp cây non hoặc hạt bị thối rữa (như ở khoai tây) là một số cây trồng không phát triển được. Nếu hạt bị tấn công trước khi nảy mầm, chúng sẽ trở nên mềm và nhũn; chuyển sang màu nâu sẫm và thối rữa. Chúng có thể có một lớp đất bám vào khi đào lên vì đất đan xen với sự phát triển của nấm mịn như sợi chỉ. Cây con nảy mầm co lại và có thể sẫm màu. Nếu cây con bị tấn công sau khi chúng mọc lên, mô thân gần đường đất bị phân hủy rồi yếu đi và thường làm cho cây bị đổ và chết

ASK DR. BUG
68

Trong trường hợp chỉ có rễ bị mục, cây có thể tiếp tục đứng vững nhưng lại bị còi cọc, héo úa và rồi cũng chết dần. Khi cây con già đi, chúng trở nên ít nhạy cảm hơn với các mầm bệnh gây bệnh.

69

TỔN THƯƠNG TƯƠNG TỰ

Các loài gây hại trong vườn như sâu cắt da, bọ tai, bọ chét, ốc sên và sên, và giòi rễ cũng có thể làm hỏng cây con trong vườn. Cho nên, điều quan trọng là phải phân biệt thiệt hại do sâu bệnh gây ra với thiệt hại bệnh chết rạp

• Sâu đục da là loài sâu bướm có da nhẵn, màu nâu xỉn, trồi lên khỏi đất vào ban đêm để ăn những cây con mới mọc và những cây con mới được cấy ghép. Chúng còn được gọi là “sâu đom đóm” vì chúng thường xuyên cắt bỏ thực vật ở hoặc ngay dưới bề mặt đất, tìm kiếm những cây bị cắt và đào xung quanh gốc của những cây bị tổn thương để tìm sâu bọ.

• Sâu tai hoạt động tích cực nhất vào ban đêm và có thể gây hại đáng kể cho cây con. Nếu cây con bị hại có thể bị mất toàn bộ hoặc một phần lá và thân

• Bọ chét là loài bọ nhỏ, thân sáng bóng với hai chân sau lớn dùng để nhảy. Chúng phổ thường xuất hiện những vườn rau mới trồng và có thể gây hại nghiêm trọng cho cây con bằng cách đục hàng chục lỗ trên lá hoặc vặt bỏ hoàn toàn lá.

Nếu cây bị tấn công bởi một số lượng lớn bọ chét thì lá của cây sẽ có hình dạng lỗ nhỏ và dẫn đến cây bị chậm phát triển.

ASK DR. BUG
70

• Ốc sên hoạt động mạnh nhất vào ban đêm và những ngày nhiều mây hoặc sương mù. Ốc sên đục những lỗ không đều với mép nhẵn trên lá, đồng thời có thể kẹp các bộ phận và cây con mọng nước của cây. Người làm vườn có thể tìm kiếm các vệt chất nhầy màu bạc để xác nhận thiệt hại là do sên gây ra chứ không phải do tác nhân gây bệnh hoặc các nguyên nhân khác.

• Dòi rễ nhỏ, không có chân, màu trắng. Người làm vườn có thể nhận biết thông qua những con nhộng màu nâu của chúng trong hoặc xung quanh hạt giống hoặc cây con bị hư hỏng. Giòi hạt phá hoại hạt mới nảy mầm trước khi cây có thể mọc lên. Giòi bắp cải tấn công những cây già hơn làm thủng rễ bằng những đường hầm.

71

QUẢN LÝ

Người làm vườn có thể đối phó với bệnh chết rạp ở cây non bằng cách đảm bảo vệ sinh tốt, sử dụng đồ làm vườn chất lượng, và các biện pháp kiểm soát môi trường và văn hóa phù hợp. Bệnh sẽ càng tồi tệ hơn khi đất ướt hoặc bị nén chặt, cho nên người làm vườn cần chuẩn bị luống trồng sao cho đất thoát nước tốt. Có thể cải thiện hệ thống thoát nước bằng cách sử dụng luống cao và các chất cải tạo đất như dăm gỗ đỏ, rêu than bùn hoặc vỏ cây linh sam. Người làm vườn chỉ sử dụng phân hữu cơ đã phân hủy tốt, bởi môi trường quá ẩm của phân hữu cơ xanh sẽ làm gia tăng mầm bệnh. Để giảm số lượng mầm bệnh gây bệnh trong phân ủ, ta nên sử dụng các quy trình ủ phân hiếu khí (sục khí tốt) .

Các chuyên gia có nghiên cứu rằng vỏ cây gỗ cứng ủ phân có thể làm giảm mầm bệnh. Trồng

khi nhiệt độ thuận lợi cho sự phát triển của cây con nhanh chóng. Trồng nông sẽ tăng tốc độ nảy mầm ngoài trời nếu điều

kiện cận biên.

ASK DR. BUG 72

Việc trồng cây quá sâu có thể làm chậm quá trình nảy mầm và sự xuất hiện của cây con, đồng thời làm tăng các vấn đề về chết rạp cây non. Nếu bạn muốn bắt đầu trồng cây con trước khi nhiệt độ thuận lợi, hãy bắt đầu trồng chúng trong nhà kính hoặc các khu vực được bảo vệ khác và cấy chúng ra đồng khi nhiệt độ ấm hơn, ta không nên cấy vào đất lạnh, ẩm ướt. Ta chỉ nên sử dụng hạt giống chất lượng cao nhất hiện có; phương pháp tưới phun mưa nhẹ để kích thích nảy mầm nhưng không được tưới quá nhiều nước. Sau khi cây mọc lên, ta hãy tỉa thưa để không khí lưu thông tốt giữa các cây. Điều cần tránh là bón quá nhiều phân đạm và trồng cùng một loại cây trồng ở cùng một nơi năm này qua năm khác.

Nhưng nhoai tây là một trường hợp đặc biệt. Nếu trồng khoai tây, hãy gieo hạt giống vào đất ẩm có nhiệt độ ít nhất là 50 ° F và bắt đầu gieo hạt vào thời điểm trong năm khi không cần tưới nước trước khi mầm nhú lên khỏi mặt đất

73

VỆ SINH

Điều kiện vệ sinh rất quan trọng vì bào tử của các sinh vật gây ra hiện tượng giảm độ ẩm có thể tồn tại trong bụi, giá thể trồng cây hoặc các hạt đất trong giá thể và chậu. Để giảm sự sống sót của mầm bệnh, hãy loại bỏ và loại bỏ những cây bị bệnh và khử trùng các thùng chứa.

ASK DR.BUG
ASK DR. BUG
74

Nếu trồng cây trong nhà, trong khung lạnh hoặc trong nhà kính, hãy gieo hạt trong đất đã qua xử lý bằng hơi nước hoặc hỗn hợp bầu đã khử trùng. Bạn có thể mua đất bầu đã qua xử lý hoặc tự chuẩn bị. Hỗn hợp đất phải được giữ ở 140 ° F trong ít nhất 30 phút. Ta có thể làm nóng đất bằng lò vi sóng thông thường hoặc trong túi giấy, bằng cách tăng nhiệt độ bằng nước sôi hoặc bằng cách

đặt đất ẩm trong túi nhựa trong dưới ánh sáng mặt trời trực tiếp. Nhiệt kế đất là một công cụ hiệu quả để giúp đảm bảo đất đạt đến nhiệt độ thích hợp trong thời gian chính xác.

Đối với luống trồng ngoài trời, ở những vùng ấm hơn của Califor nia, việc phơi nắng đất trong thời gian bỏ hoang có thể làm giảm mầm bệnh. Để hấp thụ năng lượng mặt trời, ta hãy đặt các tấm bạt nhựa trong suốt trên đất trống, ẩm trong 4 đến 6 tuần trong thời gian nóng nhất trong năm

75

SINH VẬT HỌC

ASK DR. BUG 76

Các mầm bệnh gây ra hiện tượng chết rạp cây non và thối hạt giống có mặt trong hầu hết các loại đất. Chúng tồn tại trên chất hữu cơ chết và cũng tạo ra bào tử hoặc các cấu trúc khác tồn tại trong thời gian dài. Mô non của cây con mới mọc có khả năng chống nhiễm trùng kém nhất khi cây phát triển chậm trong đất lạnh và ẩm ướt. Tuy nhiên những cây con phát triển mạnh mẽ lại có khả năng chống nhiễm trùng khá cao

Tác nhân gây bệnh tắt dần có thể được chia thành hai nhóm chính. “Nấm thật” bao gồm các chi Rhizoctonia, Fusarium, và Thielaviopsis. Nhóm thứ hai, trước đây được coi là nấm nhưng hiện được xếp vào một phân loại riêng gọi là oomycetes, bao gồm các chi Pythium và Phytophthora.

77

Dụng cụ khoanh vỏ cây

Dụng cụ khoanh vỏ cây là một công cụ quan trọng trong ngành nông nghiệp và làm vườn, giúp chăm sóc và duy trì sức khỏe của cây trồng. Được thiết kế đơn giản với một đầu dao sắc bén và một cán, công cụ này có vai trò quan trọng trong việc loại bỏ lớp vỏ cây bị hỏng, nứt nẻ, hoặc nhiễm bệnh, giúp cây phục hồi và tăng cường sự sinh trưởng.

EQUIPMENT FOCUS 78

Lưỡi của dao khoanh vỏ cây là yếu tố quan trọng nhất. Nó thường được làm từ thép không gỉ hoặc các vật liệu sắc bén khác để đảm bảo độ sắc nét và khả năng cắt tốt. Lưỡi dao có độ sắc cần được duy trì bằng cách mài thường xuyên để đảm bảo hiệu suất làm việc tốt nhất.

Cán thường làm bằng gỗ, nhựa hoặc kim loại, tùy thuộc vào thiết kế và sở thích cá nhân của người sử dụng. Cán dao được thiết kế thoải mái để bạn có thể sử dụng một cách dễ dàng và không gây mệt mỏi khi thao tác trên cây trồng trong thời gian dài.

Công dụng chính của dao khoanh vỏ cây là loại bỏ lớp vỏ bị tổn thương trên cây trồng. Khi cây bị hỏng hoặc nhiễm bệnh, việc loại bỏ vỏ cây bị hỏng giúp cây phục hồi nhanh chóng và ngăn chặn sự lây lan của bệnh tật và côn trùng gây hại. Điều này đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự khỏe mạnh của cây trồng và tạo điều kiện tốt nhất cho sự phát triển của chúng.

Trong quá trình sử dụng dao khoanh vỏ cây, người làm vườn và nông dân cần phải cẩn thận và có kỹ năng để tránh làm tổn thương lớp vỏ bên dưới. Việc sử dụng công cụ này đòi hỏi sự cân nhắc và kỹ thuật, nhưng nó là một phần quan trọng của việc chăm sóc cây cối và đóng góp vào sự thành công của ngành nông nghiệp.

EQUIPMENT FOCUS 80

Cấu tạo của dao khoanh vỏ cây bao gồm:

Lưỡi dao: Đây là phần chính của dao khoanh vỏ cây, và lưỡi này được sử dụng để cắt và bóc vỏ cây. Lưỡi dao thường được làm từ thép không gỉ hoặc các vật liệu sắc bén khác để đảm bảo độ sắc nét và khả năng cắt tốt.

Cán dao: Cán dao là phần bạn nắm giữ khi sử dụng công cụ này. Cán có thể được làm từ gỗ, nhựa, hoặc kim loại, tùy thuộc vào thiết kế và sở thích cá nhân của người sử dụng. Cán dao thường có thiết kế thoải mái để bạn có thể sử dụng một cách dễ dàng và không mệt mỏi.

Phần bảo vệ: Một số dao khoanh vỏ cây có phần bảo vệ ở đầu lưỡi dao để tránh làm tổn thương lớp vỏ bên trong của cây khi sử dụng. Phần bảo vệ thường làm bằng nhựa hoặc các chất liệu mềm để đảm bảo sự an toàn cho cây.

81

Việc sử dụng dao khoanh vỏ cây đòi hỏi sự cẩn thận và kỹ năng để đảm bảo rằng cây trồng không bị tổn thương quá mức trong quá trình loại bỏ lớp vỏ cây bị hỏng, nứt nẻ hoặc nhiễm bệnh. Dưới đây là hướng dẫn cách sử dụng dao khoanh vỏ cây một cách hiệu quả:

Chuẩn bị công cụ: Trước khi bắt đầu, đảm bảo dao khoanh vỏ cây của bạn đã được mài sắc và sạch sẽ. Bạn cũng cần kiểm tra lưỡi dao xem có cần thay mới hay không.

Lựa chọn cây cần bóc vỏ: Chọn cây cần thao tác và đảm bảo rằng nó đã được cắt hạ và chuẩn bị sẵn.

Bảo vệ mắt và tay: Trước khi bắt đầu công việc, bạn nên đảm bảo bạn đang đội kính bảo hộ và đội găng tay để bảo vệ mắt và tay của bạn khỏi mảng vỏ cây và bất kỳ mảng nào bị bắn ra khi bạn bóc vỏ.

Bắt đầu từ phần hỏng hoặc nhiễm bệnh: Đặt lưỡi dao vào vị trí mà bạn muốn bóc vỏ, thường là tại những phần cây bị hỏng hoặc nhiễm bệnh. Hãy áp lực nhẹ để cắt xuyên qua vỏ cây.

EQUIPMENT FOCUS 82

Lưu ý: Việc sử dụng dao

khoanh vỏ cây đòi hỏi sự

cẩn thận và kỹ năng, và

bạn nên luôn tuân thủ

các biện pháp an toàn

để đảm bảo sự bảo vệ

cho bản thân và cây

trồng của bạn.

Theo dõi và điều chỉnh: Sử dụng dao khoanh vỏ cây để từ từ loại bỏ lớp vỏ theo từng phần nhỏ. Luôn luôn theo dõi để đảm bảo bạn chỉ bóc vỏ và không làm tổn thương lớp vỏ bên dưới.

Đặc biệt chú ý đối với lớp vỏ bên dưới: Khi bạn gần đến lớp vỏ bên dưới, hãy cẩn thận hơn và giữ lưỡi dao ở góc nghiêng nhẹ để tránh làm tổn thương cây.

Hoàn thành công việc: Khi bạn đã bóc vỏ theo diện tích cần thiết, kiểm tra lại xem bạn đã loại bỏ đủ vỏ hay chưa. Đảm bảo vỏ được bóc sạch sẽ và không để lại bất kỳ mảng vỏ nào trên cây.

Dọn dẹp: Sau khi hoàn thành công việc bóc vỏ, dọn dẹp các mảng vỏ cây đã bị bóc để tránh tạo điều kiện cho sự phát triển của nấm hoặc côn trùng gây hại.

Bảo quản dao

Cuối cùng, sau khi sử dụng, làm sạch và bảo quản dao khoanh vỏ cây một cách an toàn để tránh tai nạn và duy trì độ sắc nét của lưỡi dao.

83
lifebalance.vn

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.