LANDSCAPE MAGAZINE | No.24 – Hoa Dã Quỳ by PMC WEB

landscape magazine for Vietnamese gardeners

Nấm phân huỷ gỗ trên cây cảnh

Hoa Dã Quỳ Các cách o ộ pH của ất

Kính gửi Quý độc giả thân mến, Tế bào thực vật là đơn vị cấu trúc cơ bản của thực vật, chứa thông tin di truyền trong lõi và có các cấu trúc như chloroplast để thực hiện fotosynthesis. Mô thực vật bao gồm các tế bào có chức năng và cấu trúc chung, tạo nên các phần như rễ, thân và lá, giúp cây duy trì sự sống và tương tác với môi trường xung quanh. Đất nhiễm mặn là đất có độ mặn cao hơn mức bình thường, gây ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của cây trồng. Đất nhiễm mặn thường được tìm thấy ở các vùng ven biển, nơi chịu ảnh hưởng của nước biển xâm nhập.

Huy

Nguyễn Quang Huy

Hoa dã quỳ hay còn gọi là hoa sơn quỳ, cúc quỳ, hướng dương dại,... là một loài cây bụi thuộc họ Cúc, có nguồn gốc ở những vùng cận nhiệt đới và nhiệt đới, chẳng hạn như Trung Mỹ, Đông Nam Á và châu Phi. Hoa dã quỳ có nhiều ý nghĩa, trong đó phổ biến nhất là tượng trưng cho tình yêu mãnh liệt, thủy chung và thể hiện sức sống mạnh mẽ, bền bỉ với thời gian. Ở phần tiếp theo, chúng tôi sẽ tiếp tục giới thiệu với Quý độc giả các loại nấm phân huỷ gỗ trên cây cảnh và cung cấp các cách đo độ pH của đất. Hy vọng những nội dung trong số Tạp chí này sẽ mang lại cho Quý độc giả những thông tin bổ ích! Trân trọng!

06 - Place to grow Tế bào và mô thực vật

- Soil health - 28

Cải tạo đất bị nhiễm mặn

50 Hoa Dã Quỳ

- Ask Dr.Bug -

Nấm phân huỷ gỗ trên cây cảnh

- Equipment focus -

Các cách đo độ pH của đất

PLACE TO GROW

Tế bào và mô thực vật Giải phẫu của thực vật

iệc kiểm tra kỹ cấu trúc bên trong (giải phẫu) của cây bằng kính hiển vi sẽ cho thấy nó được tạo thành từ các mô khác nhau như thế nào. Mỗi mô là một tập hợp các tế bào chuyên biệt thực hiện một chức năng, chẳng hạn như mạch gỗ dẫn nước. Một cơ quan được tạo thành từ một nhóm mô thực hiện một chức năng cụ thể, chẳng hạn như lá sản xuất đường cho cây. Mô là tập hợp các tế bào chuyên biệt thực hiện một chức năng cụ thể.

Tế bào Lục lạp Không bào Ti thể

Nhân tế bào Tế bào chất được bao bọc trong màng tế bào

ếu không sử dụng kính hiển vi, người làm vườn sẽ không thể nhìn thấy các tế bào vì chúng rất nhỏ (kích thước khoảng 1/20 mm). Chúng rất phức tạp và các nghiên cứu khoa học tiếp tục khám phá thêm về cách thức tổ chức xuất hiện trong đơn vị cấu tạo cơ bản này.

Một tế bào nhu mô đơn giản, không chuyên biệt (xem Hình 6.2) bao gồm thành tế bào Hình 6.2 Một tế bào thực vật không chuyên biệt cellulose và các chất (nguyên sinh chất) minh họa cho các bào quan chịu trách nhiệm về được bao bọc trong màng tế bào , có chức quá trình sống của tế bào năng chọn lọc cho vật liệu đi vào và đi ra của tế bào. Vách tế bào

Cellulose trong thành tế bào được sắp xếp theo dạng lưới, cho phép kéo dài khi tế bào giãn nở. Trong khung lưới có nhiều khe hở, trong các tế bào hoạt động như nhu mô, cho phép các sợi tế bào chất (gọi là plasm-modesmata) kết nối giữa các tế bào lân cận. Những sợi này mang chất dinh dưỡng và hormone giữa các tế bào và có thể kiểm soát tốc độ chuyển động này diễn ra. Khi cây héo, các tế bào của nó trở nên nhỏ hơn, nhưng plasmodesmata thường giữ lại các liên kết của chúng với các tế bào lân cận. Trong tình trạng cây có hiện tượng ‘héo vĩnh viễn’ hoặc quá trình plasmolysis các sợi này bị đứt và cây không có khả năng phục hồi.

Các cấu trúc nhỏ (bào quan) lơ lửng trong tế bào chất giống như thạch, mỗi cấu trúc được bao bọc trong một màng và có các chức năng chuyên biệt trong tế bào. Trong tất cả các mô, thành tế bào của các tế bào liền kề được giữ với nhau bằng canxi pectate (một chất giống như keo là thành phần thiết lập quan trọng trong quá trình ‘làm mứt’). Một số loại tế bào (ví dụ mạch xylem) không duy trì hoạt động sinh hóa mà chết đi để trở nên hữu ích. Ở giai đoạn này, bức tường đầu tiên của cellulose trở nên dày lên nhờ các lớp cellulose và lignin bổ sung, đây là một chất bền, không thấm nước.

PLACE TO GROW Tế bào được tạo thành từ hai phần, nhân và chất tế bào. Nhân tế bào điều phối tính chất hóa học của tế bào. Các chuỗi nhiễm sắc thể dài lấp đầy nhân được tạo thành từ axit deoxyri-bonucleic hóa học phức tạp, thường được gọi là DNA. Ngoài khả năng tự sản xuất nhiều hơn cho quá trình phân chia tế bào, DNA còn liên tục sản xuất các đơn vị RNA (axit ribonucleic) nhỏ hơn nhưng tương tự, có khả năng đi qua màng nhân và gắn vào các bào quan khác. Bằng cách này, hạt nhân có thể để truyền tải đi các hướng dẫn xây dựng hoặc phá hủy các chất hóa học quan trọng bên trong tế bào. Tế bào thực vật

Có sáu loại cơ quan chính trong chất tế bào. Đầu tiên, không bào là một túi chứa đường loãng, chất dinh dưỡng và chất thải. Nó có thể chiếm thể tích chính của tế bào và chức năng chính của nó là lưu trữ và duy trì hình dạng tế bào. Ribosome tạo ra protein từ các axit amin . Các enzyme giúp tăng tốc quá trình hóa học được tạo thành từ protein. Bộ máy Golgi có liên quan đến việc sửa đổi và lưu trữ các hóa chất được tạo ra trong tế bào trước khi chúng được vận chuyển đến nơi cần thiết. Ty thể giải phóng năng lượng một cách có kiểm soát thông qua quá trình hô hấp để các bào quan khác sử dụng. Năng lượng được truyền qua một chất hóa học gọi là ATP (adenosine triphosphate). Mô phân sinh của các vùng thân, rễ và hoa có số lượng tế bào nhiều ty thể nhất giúp tế bào phân chia và phát triển nhanh chóng ở những vùng này. Các plastid như lục lạp tham gia vào quá trình sản xuất đường bằng quá trình quang hợp và dự trữ đường cô đặc trong thời gian ngắn (dưới dạng tinh bột).

Cuối cùng, mạng lưới nội chất là một mạng lưới màng phức tạp cho phép vận chuyển các chất hóa học trong tế bào và liên kết với plasmodesmata ở bề mặt tế bào. Ribosome thường nằm trên mạng lưới nội chất. Toàn bộ vật chất sống của tế bào, nhân và chất tế bào, được gọi chung là nguyên sinh chất.

Phân chia tế bào Khi cây phát triển, số lượng tế bào tăng lên ở các điểm sinh trưởng hoặc mô phân sinh đỉnh và bên của thân và rễ. Quá trình nguyên phân bao gồm việc phân chia một tế bào để tạo ra hai tế bào mới.

Thông tin di truyền trong nhân được tái tạo chính xác trong tế bào mới để duy trì các đặc tính của cây. Mỗi nhiễm sắc thể trong tế bào bố mẹ tạo ra một bản sao của chính nó, do đó tạo ra đủ vật liệu cho hai tế bào con mới (xem Hình 1.3). Cấu trúc hình trục chính tinh tế đảm bảo sự phân tách các nhiễm sắc thể, một bộ hoàn chỉnh vào mỗi tế bào mới. Một thành tế bào phân chia hình thành trên tế bào cũ để hoàn thành quá trình phân chia. Nguyên phân là quá trình phân chia tế bào dẫn đến sự sao chép của tế bào.

PLACE TOTO GROW PLACE GROW

Các mô của thân cây

Thân cây hai lá mầm

ấu trúc bên trong của thân cây hai lá mầm, như được thấy trong mặt cắt ngang, được thể hiện trong Hình 1.4. Ba thuật ngữ biểu bì, vỏ và lõi được sử dụng để mô tả rộng rãi sự phân bố của các mô trên thân cây. Lớp biểu bì tồn tại như một lớp bảo vệ bên ngoài của thân cây, lá và rễ. Nó bao gồm một lớp tế bào; một tỷ lệ nhỏ trong số chúng được biến đổi để cho phép khí đi qua một lớp không thấm nước. Thuật ngữ chung thứ hai, lớp vỏ, mô tả vùng mô được tìm thấy bên trong lớp biểu bì và tiến vào phía trong mép trong của các bó mạch. Thuật ngữ thứ ba, lớp lõi, dùng để chỉ vùng trung tâm của thân, chủ yếu được tạo thành từ các tế bào nhu mô. 1. Kỳ đầu

2. Kỳ trung gian

3. Kỳ giữa

Trước khi phân chia, nhân tế bào có thể nhìn thấy được xung quanh màng

Lớp vỏ nhân biến mất, mỗi nhiễm sắc thể tạo thành một bản sao và sắp xếp thành một quả bóng

Một trục hình thành, nhiễm sắc thể gắn vào trục và di chuyển đến trung tâm của tế bào

5. Kỳ cuối 4. Kỳ sau

Các cặp nhiễm sắc thể được tách ra và tạo thành hai nhóm ở cuối tế bào

Nhiễm sắc thể tạo thành nhóm chặt chẽ ở cuối tế bào; thay đổi hình dạng màng nhân tế bào; thành tế bào mới hình thành để phân chia tế bào thành hai tế bào con giống hệt nhau

Hình 1.3 Sơ đồ thể hiện quá trình nguyên phân (phân chia tế bào)

161

PLACE TO GROW Tế bào mô và mô cứng thường được tìm thấy ở bên trong lớp biểu bì và chịu trách nhiệm hỗ trợ cây non. Cả hai mô đều có tế bào với thành dày đặc biệt. Khi một tế bào được hình thành lần đầu tiên, nó có thành bao gồm chủ yếu là các sợi xenlulo . Trong tế bào nhu mô, lượng cellulose được tăng lên để cung cấp thêm sức mạnh, nhưng mặt khác các tế bào vẫn tương đối không chuyên biệt.

Trong các tế bào xơ cứng, độ dày của thành tế bào được tăng lên bằng cách bổ sung một chất gọi là lignin, chất này rất cứng và khiến các chất sống trong tế bào biến mất. Những tế bào này dài, thuôn nhọn và lồng vào nhau để tăng thêm độ bền, chỉ bao gồm các thành tế bào. Biểu bì Một số mô nhu mô Lớp vỏ (nhu mô)

(a)

Sợi xơ cứng Phloem Cambi

Bó mạch truyền chất

Xylem (b)

Biểu bì Vỏ xơ cứng

Mô hỗ trợ

Vỏ xơ cứng bao quanh bó mạch Phloem Các bó mạch nằm rải rác trên mặt cắt Xylem ngang của thân

(c) Hình 1.4 Mặt cắt ngang của một thân cây hai lá mầm điển hình (Helianthus annuus) (a) và (b), một thân cây một lá mầm điển hình (c) (Zea) và các sơ đồ

Lớp biểu bì

Sợi xơ cứng Phloem Xylem

Một số nhu mô Sợi xơ cứng Phloem Xylem Lớp vỏ (nhu mô)

Lớp vỏ Khoang vỏ

Hình 1.4 (d) So sánh mô thân của cây một lá mầm (Zea mays) ở bên trái và cây hai lá mầm (Helianthus) ở bên phải

Vỏ thân chứa một số mô. Nhiều tế bào được tạo thành từ các tế bào không chuyên biệt như nhu mô . Trong các mô này, các tế bào có thành mỏng và được duy trì ở dạng gần như hình cầu nhờ áp suất thẩm thấu (xem trang 122). Khối lượng tế bào nhu mô (bao quanh các mô khác) kết hợp với nhau để duy trì hình dạng cây. Việc thiếu nước dẫn đến sự sụp đổ một phần của các tế bào nhu mô và điều này trở nên rõ ràng thông qua các hiện tượng như sự héo rũ. Các tế bào nhu mô cũng thực hiện các chức năng khác khi được yêu cầu. Nhiều tế bào trong số này chứa chất diệp lục (làm cho thân cây có màu xanh lục) và do đó có khả năng quang hợp. Chúng giải phóng năng lượng bằng quá trình hô hấp để sử dụng cho các mô xung quanh. Ở một số loại thực vật, chẳng hạn như khoai tây, chúng còn có khả năng đóng vai trò là kho dự trữ thức ăn (củ khoai tây dự trữ tinh bột). Chúng cũng có thể trải qua quá trình phân chia tế bào, một đặc tính hữu ích khi cây bị hư hại. Đặc tính này có ý nghĩa thực tế khi các bộ phận của cây như cành giâm được nhân giống, vì nhu mô có thể tạo ra các tế bào mới để chữa lành vết thương và bắt đầu sự phát triển của rễ.

PLACE PLACE TO GROW TO GROW Chứa trong lớp vỏ là các bó mạch , được đặt tên như vậy vì chúng chứa hai mô mạch chịu trách nhiệm vận chuyển chất dinh dưỡng nuôi cây.

Hình 1.5 Một lá Phormium tenax vụn hiển thị các sợi của mô xylem

Loại thứ nhất, xylem, chứa các tế bào dài, rộng, có đầu hở với vách hóa gỗ rất dày, có thể chịu được áp suất cao của nước cùng với các khoáng chất hòa tan mà chúng mang theo. Mô mạch máu thứ hai, phloem, lại bao gồm các tế bào dài, hình ống và chịu trách nhiệm vận chuyển chất dinh dưỡng được sản xuất ở lá rồi đưa đến rễ, thân hoặc hoa (xem mục sự di chuyển chất).

Các ống phloem, trái ngược với xylem, có thành tế bào xenlulo khá mềm. Các bức tường cuối chỉ bị phá vỡ một phần để lại các cấu trúc giống như sàng (ống rây) cách nhau dọc theo các ống phloem. Bên cạnh mỗi tế bào ống phloem, có một tế bào đồng hành nhỏ điều chỉnh dòng chất lỏng chảy xuống ống sàng. Phloem được nhìn thấy ở hai bên của xylem trong thân lõi cây, nhưng được tìm thấy ở bên ngoài xylem ở hầu hết các loài khác. Phloem bị xuyên qua bởi các loại rệp ăn. Ngoài ra còn có trong các bó mạch là mô phân sinh gỗ, chứa các tế bào đang phân chia tích cực để tạo ra nhiều mô mạch gỗ và phloem hơn khi thân cây phát triển.

PLACE PLACE TO GROW TO GROW

ác ống phloem, trái ngược với xylem, có thành tế bào xenlulo khá mềm. Các bức tường cuối chỉ bị phá vỡ một phần để lại các cấu trúc giống như sàng (ống rây) cách nhau dọc theo các ống phloem. Bên cạnh mỗi tế bào ống phloem, có một tế bào đồng hành nhỏ điều chỉnh dòng chất lỏng chảy xuống ống sàng. Phloem được nhìn thấy ở hai bên của xylem trong thân lõi cây, nhưng được tìm thấy ở bên ngoài xylem ở hầu hết các loài khác. Phloem bị xuyên qua bởi các loại rệp ăn (xem Chương 14). Ngoài ra còn có trong các bó mạch là mô phân sinh gỗ, chứa các tế bào đang phân chia tích cực để tạo ra nhiều mô mạch gỗ và phloem hơn khi thân cây phát triển.

Lá bảo vệ Mô phân sinh đỉnh Nguyên bì Mô phân sinh mặt đất Procambi

Hình 1.6 Đỉnh của thân cây hai lá mầm cho thấy bốn vùng mô phân sinh

Sự phát triển của thân cây bắt đầu ở đỉnh hoặc ngọn, chồi ở phần cuối của thân (đỉnh). Sâu bên trong chồi đỉnh là một khối lượng nhỏ gồm các tế bào nhỏ, mỏng manh như thạch, mỗi tế bào có một nhân tế bào dễ thấy nhưng không có không bào. Khối lượng này là mô phân sinh đỉnh (xem Hình 1.6). Ở đây, các tế bào phân chia thường xuyên để tạo ra bốn loại mô phân sinh. Đầu tiên, ở phần chóp, tiếp tục là tế bào mô phân sinh. Phần thứ hai (protoderm) gần bên ngoài phát triển thành biểu bì. Phần thứ ba (Procambium) trở thành bó mạch. Mô phân sinh thứ tư (mô phân sinh mặt đất) biến thành các mô nhu mô, nhu mô và củng mạc của vỏ và lõi. Ngoài vai trò trong việc hình thành mô, mô phân sinh đỉnh còn tạo ra các lá nhỏ (vảy chồi) có chức năng bảo vệ chung cho mô phân sinh. Những vảy này và mô phân sinh cùng nhau tạo thành chồi. Cần lưu ý rằng bất kỳ thiệt hại nào đối với vùng mô phân sinh nhạy cảm do rệp, nấm, vi khuẩn hoặc thuốc diệt cỏ sẽ dẫn đến sự tăng trưởng bị biến dạng. Một ví dụ khá phổ biến của sự biến dạng như vậy là sự sự biến giẹp, một tình trạng giống như một số thân cây hợp nhất với nhau. Chồi nằm ở phía dưới thân ở góc lá (nách) được gọi là chồi nách; chúng chứa mô phân sinh bên và thường tạo ra các nhánh bên.

PLACE PLACE TO GROW TO GROW

Ở một số họ thực vật, ví dụ như họ Graminae, mô phân sinh vẫn ở gốc lá, do đó chúng được bảo vệ khỏi một số thuốc diệt cỏ. Điều này cũng có nghĩa là cỏ tái phát triển từ rễ của chúng sau khi động vật chăn thả đã ăn chúng. Những lá cỏ mới mọc lên từ mô phân sinh giữa lá cũ và thân. Điều này có nghĩa là cỏ có thể được cắt tỉa để tạo ra bãi cỏ. Quá trình cắt cỏ cũng khiến cỏ mọc nhiều chồi thay vì chỉ một. Quá trình đẻ nhánh này giúp làm dày lên bãi cỏ để biến nó thành một bề mặt sử dụng trong các môn thể thao cũng như trang trí vô cùng hữu ích. Việc cắt tỉa sẽ giết chết những cây hai lá mầm bị cắt thân ở gốc và mất mô phân sinh.

Tuy nhiên, nhiều loài cỏ dại thành công nhờ phát triển ở dạng bò trườn ; phần thân thuôn ngắn (các đốt rất ngắn) tạo thành chùm lá hình hoa thị giúp tiết kiệm nước, che bóng cho các cây xung quanh và điểm sinh trưởng nằm dưới độ cao cắt của máy cắt cỏ. Sự kéo dài của thân cây diễn ra theo hai giai đoạn. Thứ nhất, sự phân chia tế bào, được mô tả ở trên, đóng góp một phần nhỏ. Giai đoạn thứ hai là sự mở rộng tế bào , xảy ra ở đáy mô phân sinh. Tại đây, các tế bào phân tử nhỏ không chuyên biệt bắt đầu lấy nước và chất dinh dưỡng để hình thành không bào. Kết quả là mỗi tế bào dài ra và thân cây phát triển nhanh chóng. Trong vùng xảy ra sự mở rộng, những phát triển khác bắt đầu xảy ra.

Biệt hóa tế bào

uan trọng nhất, các tế bào bắt đầu tạo nên các thành tế bào và các kết nối giữa các tế bào (plasmodesmata). Hình dạng chính xác và thành phần hóa học của thành tế bào là khác nhau đối với từng loại tế bào mô, vì nó có chức năng cụ thể để thực hiện như mô tả trước đó; tế bào xơ cứng và tế bào nhu mô có thành dày bằng lignin và cellulose trong khi các mạch xylem và phloem có thành và cấu trúc để vận chuyển. Các mô lá cũng phát triển tương tự từ tế bào nhu mô và hình thành các mô chuyên biệt để thực hiện quá trình quang hợp. Sự phân chia tế bào (nguyên phân) ở mô phân sinh của đầu thân Xylem và phloem bắt đầu hình thành Nụ bắt đầu hình thành Mô lá và mạch chất bắt đầu hình thành Các tế bào nhu mô (cambium) bắt đầu phân chia để tăng số lượng xylem và phloem

Các tế bào nhu mô (cambium) bắt đầu phân chia để tăng số lượng xylem và phloem Phát triển nội bì bao quanh vùng mạch chất trung tâm (tấm bia) Phát triển rễ bên Chân rễ Phát triển xylem và phloem ở vùng trung tâm của rễ Sự phân chia tế bào (nguyên phân) là mô phân sinh của chóp rễ

PLACE TO GROW

Sự tăng trưởng thứ cấp dẫn đến sự dày lên của thân và rễ và trong nhiều trường hợp, quá trình này tạo ra gỗ.

hi chiều dài thân cây tăng lên thì chiều rộng cũng tăng lên để hỗ trợ cây lớn hơn và cung cấp lượng nước và khoáng chất cần thiết nhiều hơn.

Quá trình ở thực vật hai lá mầm được gọi là sinh trưởng thứ cấp (xem Hình 6.8). Phloem và xylem bổ sung được sản xuất ở hai bên của mô phát sinh gỗ, hiện nay tạo thành một vòng hoàn chỉnh. Khi các mô này tăng dần về phía trung tâm của thân cây, chu vi của thân cây gốc cũng phải tăng lên. Do đó, một vòng thứ cấp của mô phát sinh bần (cork cambium) được hình thành, ngay bên trong lớp biểu bì, các tế bào của chúng sẽ phân chia để tạo ra một lớp tế bào bần ở bên ngoài thân cây.

Lớp này sẽ tăng lên cùng với sự phát triển của mô bên trong thân cây và sẽ ngăn ngừa mất nước nếu vết nứt xảy ra. Khi quá trình tăng trưởng thứ cấp diễn ra nhiều hơn, thì nhiều mô mạch gỗ và mạch gỗ được tạo ra hơn nhưng các ống mạch gỗ, mềm, bị đè bẹp do số lượng mạch gỗ rất cứng và nhiều hơn chiếm ngày càng nhiều trên mặt cắt ngang của thân cây. Cuối cùng, phần lớn thân cây bao gồm xylem thứ cấp tạo thành gỗ .

Lớp bần Mô phân sinh gỗ ở vỏ cây Tia tủy gỗ Phloem Lỗ khí Xylem Vòng thân cây hàng năm Thân trung tâm

Hình 1.8 Mặt cắt ngang của thân cây vôi (Tilia Europea) cho thấy các mô được tạo ra ở giai đoạn sinh trưởng thứ cấp

Vùng trung tâm của xylem đôi khi bị ố màu sẫm bởi chất gôm và nhựa (lõi gỗ) và thực hiện chức năng lâu dài để hỗ trợ cho một thân hoặc cành nặng. Lớp gỗ bên ngoài, gỗ dác, vẫn có chức năng vận chuyển nước và chất dinh dưỡng và thường có màu nhạt hơn. Mô xylem sinh ra trong mùa xuân có đường kính mạch gỗ lớn hơn so với gỗ sản xuất vào mùa thu, do lượng nước phải vận chuyển lớn hơn; do đó một vòng riêng biệt được tạo ra ở nơi hai loại mô này gặp nhau.

Vì những vòng này sẽ được hình thành vào mỗi mùa nên việc đếm số lượng của chúng có thể cho ta biết tuổi của cành hoặc thân cây; chúng được gọi là vòng gỗ hàng năm. Mô libebị đẩy vào các lớp bần do thể tích xylem ngày càng tăng khiến cho thân cây gỗ dường như có hai lớp riêng biệt, lớp gỗ ở giữa và lớp vỏ ở bên ngoài.

PLACE PLACE TO GROW TO GROW Nếu loại bỏ vỏ cây, phloem cũng sẽ bị mất đi, để lộ ra tầng phát sinh mạch chuyển chất. Do đó, hệ thống vận chuyển thức ăn của thân từ lá đến rễ bị loại bỏ và nếu thân cây bị cạo vỏ hoàn toàn (hoặc ‘bị bóc sạch vỏ’), cây sẽ chết. Thỏ hoặc hươu trong vườn cây ăn quả có thể gây ra loại thiệt hại này. ‘Vòng tròn một phần’, tức là loại bỏ vỏ khỏi gần như toàn bộ chu vi, có thể đạt được sự giảm tăng trưởng có chủ ý tỷ lệ các giống cây ăn quả có sức sống mạnh mẽ và các loài cây cảnh thân gỗ.

(a)

(e)

(i)

(b)

Ban đầu, vỏ cây mịn và sáng bóng, nhưng theo thời gian, nó dày lên và các lớp bên ngoài tích tụ các chất hóa học (bao gồm cả suberin) khiến nó có tác dụng bảo vệ hiệu quả chống mất nước và tấn công của sâu bệnh. Phần vỏ cây này (gọi là lớp bần) bắt đầu bong tróc. Phần này được thay thế từ bên dưới và Lớp bần dần dần có màu sắc và kết cấu đặc trưng.

(d)

(c)

(f)

(h)

(g)

(j)

(k)

(l)

Hình 1.9 Ví dụ về tác dụng trang trí của vỏ cây (a) Myrtus luma (b) Euonymus alatus (c) Eucalytus parvifolia (d) Quercus agrifolia (e) Caucasian Wing-nut (Pterocarya fraxinifolia) (f) Eucalyptus urnigera (g) Pinus nigra ssp. Salzmannii (h) Betula utilis jacquemontii (i) Cây liễu trắng (Salix alba) (j) Prunus serula tibetica (k) Quả chà là (Diospyros Lotus) (l) Quả óc chó đen (Juglans nigra)

Nhiều loại cây như cây bạch dương bạc, cây London Plane, cây Prunus serrula, cây Acer davidii và nhiều loại cây thông và cây hoa sim có vỏ cây đẹp hấp dẫn và đặc biệt được đánh giá cao về giá trị trong mùa đông (xem Hình 1.9). Vì sự phân chia của các tế bào trong biểu mô tạo ra sự tăng trưởng thứ cấp, điều quan trọng là khi ghép một cành ghép (vật liệu được ghép) vào gốc ghép, các mô biểu mô mạch của cả hai thành phần phải được đặt càng gần nhau càng tốt. Sự thành công của việc ghép phụ thuộc rất nhiều vào sự phát triển nhanh chóng của mô sẹo từ tầng phát sinh, từ những tế bào tầng đệm mới hình thành và sau đó từ đó các mạch xylem và phloem mới hình thành để hoàn thiện sự liên kết. Hai phần này sau đó phát triển thành một để thực hiện các chức năng của thân cây.

Một đặc điểm nữa của thân gỗ là khối lượng các đường tia tỏa ra từ trung tâm, rõ ràng nhất ở các mô gỗ. Đây là những tia tủy, bao gồm các mô nhu mô liên kết với các vùng nhỏ trên vỏ cây nơi các tế bào bần ít liên kết chặt chẽ với nhau (các lỗ hở).

Hình 1.10 Vỏ bạch dương bạc cho thấy các lỗ hở

Chúng cho phép không khí di chuyển vào thân và xuyên qua thân từ tế bào này sang tế bào khác trong các tia tủy. Oxy trong không khí cần thiết cho quá trình hô hấp , nhưng các lỗ hở có thể là phương tiện xâm nhập của một số bệnh, ví dụ như Bệnh cháy lá. Các đặc điểm bên ngoài khác của thân gỗ bao gồm các vết sẹo trên lá đánh dấu điểm bám của lá rụng vào cuối mùa sinh trưởng và có thể là điểm xâm nhập của các bào tử nấm như bệnh thối mục cây.

PLACE PLACE TO GROW TO GROW

Thân cây một lá mầm

hân cây một lá mầm có các chức năng tương tự như chức năng của thực vật hai lá mầm; do đó các loại tế bào và mô là tương tự nhau. Tuy nhiên, sự sắp xếp của các mô có khác nhau do sự tăng đường kính do tăng trưởng thứ cấp làm không diễn ra. Thân cây dựa vào mô xơ cứng phát triển rộng để hỗ trợ, như trong thân ngô được minh họa trong Hình 6.4, được tìm thấy như một lớp vỏ bao quanh mỗi bó mạch rải rác. Cấu trúc thân cây một lá mầm được coi là phức tạp nhất trong họ cọ. Nhìn từ bên ngoài, thân cây có vẻ được làm bằng gỗ, nhưng cuộc điều tra bên trong cho thấy thân cây là một khối bó mạch xơ cứng. Sự vắng mặt của qua trình tăng trưởng thứ cấp trong các bó mạch làm cho sự hiện diện của mô tầng phát sinh gỗ là không cần thiết. Sự dày lên thứ cấp không chỉ được tìm thấy ở cây gỗ và cây bụi mà còn ở nhiều loại cây thân thảo lâu năm và cây hàng năm có thân gỗ. Tuy nhiên, cây cối và cây bụi

Cây một lá mầm và cây hai lá mầm

24 19

Các mô của rễ

ớp có lông rễ, tức là lớp biểu bì, có thể so sánh với lớp biểu bì của thân cây; nó là một lớp tế bào có chức năng bảo vệ cũng như hấp thụ. Bên trong lớp biểu bì là lớp vỏ nhu mô. Chức năng chính của mô này là hô hấp để tạo ra năng lượng cho rễ phát triển và hấp thụ các chất dinh dưỡng khoáng. Lớp vỏ cũng có thể được sử dụng để lưu trữ thực phẩm trong đó rễ là cơ quan trú đông.

Vỏ rễ thường khá rộng và nước phải di chuyển qua nó để đến được mô vận chuyển ở trung tâm rễ. Vùng trung tâm này, được gọi là trụ giữa thân cây, được ngăn cách với vỏ bằng một lớp tế bào duy nhất gọi là nội bì , có chức năng kiểm soát sự truyền nước vào trụ giữa thân cây. Một dải sáp tạo thành một phần của thành tế bào của nhiều tế bào nội bì (dải Casparian) ngăn cản nước di chuyển vào tế bào ngoại trừ các tế bào bên ngoài nó, được gọi là tế bào lông hút.

Biểu bì dày lên Lớp vỏ Nội bì Mô mạch gỗ Trụ bì Mô mềm libe

Hình 1.11 Mặt cắt ngang của rễ cây mao lương cho thấy vùng bên ngoài dày lên, vùng vỏ và mạch trung tâm rộng lớn hoặc trụ giữa thân cây được bao bọc trong nội bì.

Kể tên các loại mô chính có ở thực vật Một khu vực riêng biệt ở rễ bên trong nội bì, Trụ bì, hỗ trợ phân chia tế bào và tạo ra các rễ phụ, đẩy sâu vào bề mặt rễ chính từ sâu bên trong cấu trúc. Rễ già đi và trở nên dày lên bởi chất sáp, tốc độ hấp thụ nước trở nên hạn chế.

SOIL HEALTH

Cải tạo đất bị nhiễm mặn

Giảm bớt hoặc loại bỏ các yếu tố gây ra sự ức chế tăng trưởng cho cây Môi trường chính gây ra bởi độ mặn và độ chua của đất đã tồn tại từ lâu trước khi các hoạt động nông nghiệp bắt đầu. Độ mặn và độ chua của đất có ảnh hưởng đáng kể đến việc giảm sản lượng nông nghiệp trên toàn thế giới. Vấn đề này có tác động lớn đến việc gia tăng tình trạng mất an ninh lương thực và thức ăn chăn nuôi trên toàn cầu, đặc biệt là ở các nước đang phát triển, nơi dễ bị xâm nhập mặn và sa mạc hóa do thiếu công nghệ tiên tiến, sự giáo dục đầy đủ và các vấn đề kinh tế - xã hội và công nghệ khác.

Các kỹ thuật khác nhau về khôi phục và các biện pháp phòng tránh đã được sử dụng để cải tạo Đất bị nhiễm mặn và giảm hàm lượng muối trong môi trường sinh trưởng của cây trồng hoặc để tìm ra các loài và giống cây trồng/hoa màu chịu được áp lực cao hơn thông qua kỹ thuật di truyền để chống lại áp lực xâm nhập mặn. Những biện pháp quản lý này nhằm mục đích cho phép thực vật phát triển trong điều kiện nhiễm mặn và natri để sử dụng đất bị nhiễm mặn cho các hoạt động nông nghiệp và sản xuất lương thực. Đất mặn thường được cải tạo bằng cách lọc muối ra khỏi đất thông qua hệ thống tưới và thoát nước, trong khi cải tạo đất soda (kiềm) đòi hỏi phải áp dụng các biện pháp cải tạo hóa học sau quá trình lọc. Tình trạng tăng dân số và tăng nhu cầu lương thực và nông sản đòi hỏi phải sử dụng đất bị nhiễm mặn và đất cận biên để sản xuất lương thực. Những loại đất này là cần thiết cho việc khuyến khích ngành nông nghiệp phát triển và do đó cần phải cải tạo đất. Việc cải tạo là cần thiết trên hàng triệu héc-ta đất bị nhiễm mặn (nghĩa là đất mặn - soda và đất soda) thấm chậm trên khắp thế giới.

SOIL HEALTH

Các khuyến nghị về cải tạo đất bị nhiễm mặn thường chỉ dựa trên các mối quan hệ tương đối đơn giản và thường là dựa theo kinh nghiệm. Nhiều biện pháp cải tạo và chiến lược quản lý đã được sử dụng để cải tạo đất bị nhiễm mặn. Để đánh giá các chiến lược cải tạo đất cụ thể, cần lưu ý một số cân nhắc cụ thể như sau: 1 Lượng nước cần thiết 2 Chất lượng nước cần thiết 3 Số lượng biện pháp cải tạo được sử dụng 4 (Các) loại biện pháp cải tạo sẽ được sử dụng 5 Thời gian cần thiết để hoàn thành việc cải tạo

Các phản ứng hóa học như trao đổi cation, kết tủa và hòa tan các pha rắn (sửa đổi cải tạo) và tính chất thủy lực của đất cũng như những thay đổi tương ứng trong lưu lượng nước và tốc độ vận chuyển chất tan phải được xem xét. Trong số các biện pháp cải tạo khác nhau, thông thường, sự kết hợp giữa việc bổ sung thạch cao và luân canh cây trồng đã được chứng minh là biện pháp tốt nhất. Việc cải tạo đất bị nhiễm mặn (mặn-soda) và soda) bằng cách cải tạo hóa học đã trở nên tốn kém và đòi hỏi đầu tư vốn cao, và không phải lúc nào đây cũng là một giải pháp thiết thực cho vấn đề nhiễm mặn và đất chua. Vì vậy, phương pháp sinh học như nuôi trồng trên đất mặn và cây trồng chịu mặn và hoa màu trên đất bị nhiễm mặn, hay còn gọi là biện pháp “nông nghiệp nhiễm mặn,” có thể là một giải pháp thay thế khác.

Canh tác trên đất có độ mặn khác nhau và các loại và loài thực vật chịu được độ chua đã được một số nhà nghiên cứu sử dụng, ví dụ như cỏ, cây nông nghiệp, loài cây trong rừng và cây cho mục đích cải tạo đất. Các loài cây này có thể đẩy mạnh quá trình di chuyển của chất vôi tự nhiên (canxi cacbonat, CaCO3) trong đất thông qua tác động của rễ, dùng để thay thế cho phương pháp hóa học. Qadir và cộng sự đã nghiên cứu sự kết hợp giữa cải tạo hóa học và kỹ thuật cải tạo sinh học (sử dụng thực vật), đã báo cáo rằng đất được xử lý bằng thạch cao ở tỷ lệ cao (100% GR, loại thuốc thử) đã loại bỏ lượng Na+ lớn nhất khỏi các cột đất và dẫn đến giảm đáng kể độ mặn của đất (EC, độ dẫn điện) và độ chua, tỷ lệ hấp thụ natri (SAR) và ESP (phần trăm natri trao đổi). Hiệu suất xử lý cỏ trong việc tăng cường lọc Na+ là cũng được đưa vào trong các chương trình xử lí thạch cao.

SOIL HEALTH

Theo Kumar và Qadir, cỏ Leptochloa fusca rất hữu ích và hiệu quả trong việc cải tạo đất bị nhiễm mặn. Loại cây này có thể chịu được các điều kiện cực kỳ mặn và kiềm. Vì sự tăng trưởng của nó không bị ảnh hưởng bởi biện pháp chứa thạch cao, biện pháp trồng Leptochloa là một phương pháp sinh học thay thế chứ không phải là một phương pháp hóa học để cải tạo đất chứa nhiều natri (kiềm). Loại cây này cũng thích nghi tốt với tình trạng ngập úng gặp phải trên đất mặn và đất soda (kiềm). Các cây trồng cải thiện các mối quan hệ phù hợp về vật lý, hóa học và sinh học của đất để trong vòng 2 hoặc 3 năm, nhiều loại cây trồng thương mại và thức ăn gia súc có thể được trồng trên đất. Leptochloa bài tiết muối thông qua các tuyến chuyên biệt và do đó, trở thành nguồn thức ăn hợp lý đối với động vật trang trại

Cần lưu ý rằng do sự phát triển mạnh mẽ của nó trên đất chứa nhiều xút (kiềm), Leptochloa không cho phép các loài thực vật trồng cùng lúc phát triển thỏa đáng, đặc biệt là trong những năm đầu cải tạo đất. Subramaniam và Babu cũng sử dụng một loài cây bụi rừng để cải tạo đất chứa nhiều natri. Theo các nhà nghiên cứu này, Sophora mollis, là một loại cây bụi đến cỡ trung bình và được sử dụng làm thức ăn gia súc và làm củi, có thể được sử dụng trong việc cải tạo đất chứa nhiều natri (kiềm) . Kilic và các cộng sự đã nghiên cứu khả năng loại bỏ muối của rau sam (Portulaca oleracea L.) bằng cách nghiên cứu các tiêu chí gây ra sự ức chế tăng trưởng khác nhau và bằng cách theo dõi quá trình loại bỏ muối của nó từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch. Kết quả nghiên cứu của họ cho thấy rằng rau sam có thể loại bỏ một lượng muối tích lũy đáng kể khỏi đất nếu trong thực tế chúng được trồng xen quanh năm.

SOIL HEALTH

Mặc dù quá trình diễn ra chậm, nhưng quá trình này cũng dạt được sự cải thiện nhất định đạt được trong các đặc tính hóa lý của đất bị nhiễm mặn bằng cách khuyến khích sự phát triển của thảm thực vật trên những vùng đất đó. Các loài cây nói chung đều có tác dụng cải thiện tính chất đất thể hiện qua sự thay đổi các đặc tính lý hóa của đất như khối lượng riêng (BD), khả năng giữ nước (WHC), độ dẫn thủy lực (HC) và pH, EC, OC ( carbon hữu cơ), N (nitơ) và cation trao đổi (Na+ và C ++ ). Do tính chất hoạt động sinh học thấp và sự phát triển của vi sinh vật bị ức chế của đất bị nhiễm mặn (ví dụ: đất mặn, đất mặn-soda và đất soda), cần phải áp dụng các chất hữu cơ (tức là thực vật tàn dư hoặc phân bón) trong cải tạo đất có nhiều natri (kiềm). Khi cải tạo đất mặn, việc cải tạo hữu cơ phải được áp dụng sau quá trình rửa trôi.

Cỏ muối ( Distichlis spicata ) đã được nghiên cứu là lớp phủ thực vật duy nhất trên đất có hàm lượng natri (kiềm) cao ở Wilcox Playa, Arizona cũng có thể rất hiệu quả trong việc cải tạo đất nhiễm mặn và đất chứa nhiều natri. Như đã đề cập trước đó, tác giả chính A chương này và đồng nghiệp của ông đã tìm thấy loài cỏ này là loài thực vật có khả năng chịu mặn rất cao, phát triển mạnh trên đất mặn và đất chua. So với các loài ưa mặn chịu mặn cao khác đã được thử nghiệm bởi nhà nghiên cứu này, cho đến nay, loại cỏ này đã chứng tỏ khả năng chịu mặn và hạn hán tốt nhất trong số các loài được thử nghiệm.

SOIL HEALTH

Kumar và cộng sự đã tiến hành kết hợp nghiên cứu cải tạo sinh học và hóa học trên đất có nhiều natri (kiềm). Các nhà nghiên cứu này phát hiện ra rằng lúa cho năng suất khả quan trong năm đầu tiên nếu sử dụng thạch cao, nhưng lúa miến và Sesbania cho năng suất rất thấp. Năng suất của Leptochloa không bị ảnh hưởng bởi việc cải tạo dùng thạch cao. Trong biện pháp luân canh cây trồng, Kumar và cộng sự báo cáo rằng năng suất thức ăn thô xanh của lúa miến là lớn nhất khi lúa miến trồng theo Leptochloa được trồng trong 2 năm và cỏ thu hoạch được để lại để phân hủy tại chỗ. Trong một nghiên cứu cải tạo sinh học của đất mặn, Helalia và cộng sự báo cáo rằng cỏ amshot làm giảm đáng kể độ mặn của đất so với việc đào ao hoặc thêm thạch cao, và loại cỏ này cho năng suất tươi cao hơn so với cỏ ba lá được trồng trên các loại đất như vậy .Những phát hiện trên chỉ ra rằng cải tạo sinh học với các loại cây chịu mặn hoặc độ kiềm(ví dụ: Leptochloa, cỏ, cây bụi hoặc cây cối) là một sự thay thế thích hợp cho cải tạo hóa học bằng thạch cao, và cải tạo sinh học có lợi thế kinh tế hơn cải tạo hóa học.

Yildirim và cộng sự đánh giá tác động của phương pháp xử lý sinh học được lựa chọn đối với sự tăng trưởng và hàm lượng khoáng chất của cây bí gieo hạt và cấy trực tiếp trong điều kiện đất mặn gây ức chế tăng trưởng. Các nhà nghiên cứu báo cáo rằng độ mặn ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của bí; tuy nhiên, các phương pháp xử lý sinh học làm tăng đáng kể trọng lượng tươi so với các cây không được xử lý chịu mặn. Họ cũng phát hiện ra rằng các phương pháp xử lý sinh học làm tăng sự hấp thu kali so với đối chứng không được xử lý ở cả bí gieo hạt trực tiếp và bí cấy ghép.

Dựa trên kết quả của họ, các nhà nghiên cứu này đã kết luận rằng sự thay đổi sự hấp thu khoáng chất có thể là một cơ chế để giảm bớt tình trạng ức chế tăng trưởng do độ mặn và việc sử dụng các biện pháp xử lý sinh học có thể cung cấp một phương tiện tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của thực vật trong điều kiện đất mặn gây ức chế tăng trưởng.

SOIL HEALTH

Các nhà nghiên cứu này phát hiện ra rằng việc sử dụng phân hữu cơ từ chất thải rắn đô thị tương đương hoặc thậm chí vượt trội so với việc bổ sung thạch cao, chất bổ sung phổ biến nhất được sử dụng để cải tạo đất có nhiều natri (kiềm). Điều này thể hiện rõ qua sự gia tăng đáng kể năng suất cây trồng. Việc áp dụng kết hợp phân hữu cơ và thạch cao đã nâng cao năng suất lên mức tương đương với sản lượng của các cánh đồng canh tác với mục đích thương mại.

Phân hữu cơ hoặc bất kỳ chất liệu hữu cơ nào khác được khuyến nghị sử dụng trong quá trình cải tạo đất bị nhiễm mặn. Kết quả của một thí nghiệm thực địa được thực hiện bởi Avnimelech và cộng sự đã xác minh rằng việc sử dụng phân hữu cơ đã cải thiện cả điều kiện vật lý và hóa học của đất mặn và đất chứa nhiều natri (kiềm). Việc bón phân hữu cơ cho các loại đất như vậy dự kiến sẽ giải phóng axit, cuối cùng sẽ dẫn đến việc thay thế natri có thể trao đổi bằng canxi. Ngoài ra, ứng dụng phân hữu cơ sẽ ổn định cấu trúc đất và tăng cường sự phát triển của cây trồng.

Hóa học của đất có hàm lượng natri (kiềm) bị thoái hóa cao bằng cách sử dụng hai công nghệ cải tạo 1 . Trồng cỏ Karnal (Leptochloa fusca ) làm vụ đầu tiên không sử dụng hóa chất (cải tạo sinh học) 2. Ứng dụng thạch cao như một chất cải tạo hóa học cho các vụ luân canh cây trồng khác nhau Các nhà nghiên cứu này đã báo cáo rằng các đặc tính vi sinh thay đổi nhiều hơn so với các đặc tính hóa học của đất soda (kiềm) khi thời gian trôi qua.

Trong một nghiên cứu cải tạo sinh học được thực hiện trên đất mặn, Apte và Thomas đã phát hiện ra rằng vi khuẩn lam cố định đạm, Anabaena torulosa, nước lợ, có thể phát triển và cố định đạm thành công trên đất mặn vừa phải (EC từ 5 - 8,5 dS m-1). Các nhà nghiên cứu này đã báo cáo rằng vi khuẩn lam thể hiện tốc độ cố định đạm cao và làm giàu đáng kể lượng đạm hiện trạng trên đất mặn.

SOIL HEALTH

Tuy nhiên, việc loại bỏ vĩnh viễn Na+ khỏi đất mặn bằng cách sử dụng vi khuẩn lam hoặc bất kỳ vi sinh vật nào khác có thể không thực hiện được, vì Na+ được giải phóng trở lại vào đất sau khi vi khuẩn lam hoặc các vi sinh vật khác chết và thối rữa. Cải thiện độ mặn của đất bằng cách áp dụng đồng thời Anabaena torulosa trong quá trình sinh trưởng của cây trồng dường như là một biện pháp hấp dẫn đầy tiềm năng để cải tạo đất, đặc biệt là vì nó cũng có thể bổ sung nhu cầu đạm cho cây trồng trên các loại đất này.

Tảo xanh lam chịu được lượng Na dư thừa và phát triển rộng rãi trên bề mặt đất trong mùa mưa đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc cải tạo đất chứa nhiều natri. Tuy nhiên, việc cải tạo vĩnh viễn các loại đất như vậy bằng cách chỉ sử dụng tảo xanh lam như một chất cải tạo sinh học để đạt được quá trình cải tạo đất soda (kiềm) là không thể và cũng không thể so sánh được với một chất cải tạo hóa học hiệu quả như thạch cao. Trong quá trình cải tạo đất mặn, de Villierscùng cộng sự so sánh các loài cây một năm và cây lâu năm khác nhau. Trong số sáu loài được thử nghiệm, cây lâu năm dường như hiệu quả hơn và phù hợp hơn cho mục đích cải tạo đất trong điều kiện đất nhiễm mặn.

SOIL HEALTH

Loại hợp chất hóa học được sử dụng cũng ảnh hưởng đến quá trình cải tạo đất bị nhiễm mặn. Sharma và Upadhyay đã báo cáo rằng, trong số các hợp chất hóa học đã biết được cập nhật, cyclohexathiazenium chloride (S-6N-4)-2+Cl-2 là hóa chất tốt nhất và phù hợp nhất để cải tạo đất chứa nhiều natri (kiềm) ở bất kỳ độ pH nào của đất. Khi không có nước chất lượng tốt để lọc muối ra khỏi đất, nước chất lượng thấp có thể được sử dụng cho giai đoạn đầu của quá trình cải tạo đất.

Về vấn đề này, Singh và Bajwa đã nghiên cứu tác động của việc tưới tiêu bằng thạch cao và xút đối với sự kết tủa của Ca++ và loại bỏ Na+ khỏi đất chứa xút được cải tạo với các mức độ thạch cao khác nhau và sự phát triển của lúa trong một thí nghiệm nhà kính. Dubey và Mondalalso đã sử dụng nước mặn chất lượng thấp kết hợp với các chất bổ sung hữu cơ và vô cơ cho các giai đoạn đầu của quá trình cải tạo đất chứa nhiều natri.

SOIL HEALTH

Sử dụng nước chất lượng thấp, Joshi và Dhir đã đánh giá khả năng phục hồi của đất có nhiều natri bị suy thoái bằng cách sử dụng nước natri cacbonat còn lại (nước chất lượng thấp) kết hợp với xử lý thạch cao và nhận thấy rằng phương pháp xử lý kết hợp này có hiệu quả trong việc hạ thấp SAR của đất (tỷ lệ hấp thụ natri) và cải thiện tỷ lệ thấm nước. Trong năm đầu tiên xử lý thạch cao, có thể bắt đầu vụ mùa. Trong năm thứ hai, thu được sản lượng lúa mì vừa phải (2610 kg ha-1) và raga ( Brassica sp.) (2000 kg ha-1). Millette và cộng sự thực hiện đất bị nhiễm mặn bằng biện pháp phổ biến nhất là hệ thống nước tưới tiêu, kết quả điều tra đã chứng minh khả năng tưới tiêu vào mùa thu để lọc muối từ lớp đất bề mặt trong giai đoạn tiêu thụ ít, điều này có thể dẫn đến việc cải tạo đất. Tuy nhiên ta cần phải theo dõi dài hạn để xác định liệu có thể đạt được mức giảm độ mặn hơn nữa và lâu dài hay không.

Liên quan đến các chất liệu và kỹ thuật cải tạo khác, kết quả của Jones và cộng sự chỉ ra rằng whey axit có hiệu quả trong việc cải tạo đất nhiễm phèn bằng cách hạ thấp ESP, SAR và pH và bằng cách cải thiện tốc độ thấm. Rao và Leeds Harrison đã sử dụng các mô hình mô phỏng để khử muối của đất mặn hai lớp thoát nước bằng cách sử dụng hệ thống tưới bề mặt cho các biện pháp quản lý nước khác nhau để tăng hiệu quả lọc Dựa trên các yếu tố hình ảnh và mối tương quan của chúng với các đặc điểm mặt đất, Rao và cộng sự đề nghị phân loại các loại đất có nhiều natri trong các nhóm có lượng natri trung bình và mạnh. Do đó, việc phân định sẽ giúp thực hiện chương trình cải tạo đất chứa nhiều xút tại các địa điểm nghiên cứu. Abdel-Hamid và cộng sự đã tiến hành theo dõi độ mặn của đất ở phía bắc đồng bằng sông Nile Ai Cập bằng cách sử dụng dữ liệu được thu thập thông qua hệ thống thông tin địa lý (GIS). Dữ liệu thu thập được sử dụng trong việc đưa ra các khuyến nghị cải tạo đất mặn ở khu vực châu thổ sông Nile.

SOIL HEALTH

Diện tích đất bị nhiễm mặn rộng lớn vẫn là gánh nặng cho xã hội, đặc biệt là các nước kém phát triển, họ cần có đủ nguồn lực để cải tạo chúng bằng công nghệ sẵn có liên quan đến các khoản đầu tư lớn ban đầu. Quá trình suy thoái đất, vốn là do sự liều lĩnh phá hủy thảm thực vật, có thể được đảo ngược bằng cách tái lập thảm thực vật, dẫn đến những cải thiện chậm nhưng chắc chắn ở những loại đất đó. Hiện tượng này đã được chứng minh rất nhiều bởi các thông số khác nhau ảnh hưởng đến tình trạng của đất trong một số cuộc điều tra cho thấy dấu hiệu cải thiện tích cực cả về tính chất vật lý và hóa học của đất bị nhiễm mặn.

Do đó, những loại đất như vậy nếu không được coi là mang lại tính kinh tế cho việc canh tác thường xuyên và trồng cây nông học, thì nên được đặt dưới bất kỳ loại thảm thực vật nào (ví dụ: cỏ, cây bụi, cây gỗ), và được cộng đồng chăm sóc để những thế hệ sau vẫn có thể sử dụng. Ngay cả khi thực hiện các quy trình cải tạo đất, tình trạng dinh dưỡng và hành vi của các chất dinh dưỡng trong đất bị nhiễm mặn (ví dụ: đất nhiễm mặn và đất kiềm) trong quá trình cải tạo bằng luân canh cây trồng và cải tạo hóa học cần phải được đánh giá toàn diện. Điều này là do, thông thường, trong quá trình lọc các muối hòa tan và natri có thể trao đổi, một số chất dinh dưỡng của đất cũng bị mất và bị rửa trôi khỏi đất. Về vấn đề này, một số nhà nghiên cứu đã nghiên cứu tình trạng dinh dưỡng và hành vi của chúng trong quá trình cải tạo đất. Swarup và cộng sự đã báo cáo tác dụng của thạch cao đối với hành vi của phốt pho trong đất trong quá trình cải tạo đất có nhiều natri.

SOIL HEALTH

Kết luận

Theo Bhojvaid và cộng sự, tình trạng dinh dưỡng của đất dưới rừng trồng cây cao hơn so với đất trang trại không nhiễm mặn. Phát hiện này xác nhận rằng việc phủ xanh đất trống thành công có thể khôi phục lại năng suất và độ màu mỡ của đất có hàm lượng natri bị suy thoái cao. Bất kể, các kỹ thuật được sử dụng để cải tạo đất bị nhiễm mặn, các biện pháp quản lý sau cải tạo đấy.

Chương này đã cung cấp thông tin về các chức năng quan trọng của đất liên quan đến các yếu tố gây ra sự ức chế tăng trưởng có nguồn gốc từ đất đối với sự tăng trưởng và phát triển của cây trồng và hoa màu cũng như một số thông tin chi tiết hơn về các vấn đề cụ thể liên quan đến đất bị nhiễm mặn, quá trình hình thành và cải tạo đất.Ví dụ như lựa chọn hợp lý cây trồng, luân canh cây trồng, phương pháp tưới tiêu, chất lượng và số lượng nước được sử dụng để tưới tiêu và cải tạo, bón phân, và tính kinh tế của việc cải tạo đất phải được cân nhắc và tuân thủ để đạt được kết quả thắng lợi.

Tính chất của các yếu tố gây ra sự ức chế tăng trưởng đối với sự phát triển của cây trồng và hoa màu bắt nguồn từ đất rất đa dạng và phức tạp. Chúng ta biết tương đối ít về định hướng phát triển và đặc biệt là tìm ra các phương pháp để cải thiện tình hình và đảm bảo sự tăng trưởng và phát triển của cây trồng và hoa màu tốt hơn.

Do đó, các nghiên cứu định hướng mục tiêu về các loại yếu tố gây ra sự ức chế tăng trưởng có nguồn gốc từ đất khác nhau đối với sự tăng trưởng và phát triển của cây trồng và hoa màu là cần thiết để các mối tương quan và hành động phức tạp trong hệ thống đất - thực vật nước có thể được tiết lộ. Một mặt các nghiên cứu này được thực hiện với mục đích mô tả đặc tính của các yếu tố gây ra sự ức chế tăng trưởng tốt hơn, mặt khác là cải thiện các điều kiện môi trường và sản xuất.

PLANT PROFILE

Hoa Dã Quỳ

khoa học n tê ó c , c ú C ọ a dại thuộc h o h Mexico i à từ lo c t ố ộ g m n ồ là u ỳ g u Hoa Dã Q oa này có n h i à trồng o L c . ợ a ư li đ o à if v s r e m a iv vào Việt N p là Tithonia d ậ h n u d c ợ ư au đó đ u nơi. iề h n và Nam Mỹ, s ở n iế b ổ ph

PLANT PROFILE

Thông tin cơ bản: Mùa nở: Hoa dã quỳ thường nở vào mùa thu, từ tháng 10 đến tháng 12. Chiều cao: Chiều cao của hoa dã quỳ có thể dao động từ 1 đến 3 mét, tùy thuộc vào điều kiện sinh trưởng. Ở Việt Nam, chiều cao trung bình của hoa dã quỳ thường là từ 2 đến 2,5 mét. Đất: Đất trồng hoa dã quỳ cần có độ tơi xốp, thoát nước tốt và có khả năng giữ ẩm. Độ pH của đất thích hợp cho hoa dã quỳ là từ 6 đến 6,5. Ánh sáng: Hoa dã quỳ là một loại cây ưa sáng, cần ít nhất 6 giờ ánh sáng mặt trời mỗi ngày. Nếu trồng hoa dã quỳ ở nơi thiếu ánh sáng, cây sẽ phát triển kém và ít ra hoa.

Độ ẩm: Độ ẩm thích hợp cho hoa dã quỳ là từ 60 đến 70%. Độ ẩm quá cao hoặc quá thấp đều có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của cây. Nếu độ ẩm quá cao, cây có thể bị thối rễ. Nếu độ ẩm quá thấp, cây có thể bị khô héo. Nhiệt độ: Nhiệt độ thích hợp cho hoa dã quỳ là từ 15 đến 30oC. Nếu nhiệt độ quá cao, cây có thể bị héo và rụng lá. Nếu nhiệt độ quá thấp, cây có thể bị chết. Không khí: Không khí thích hợp cho hoa dã quỳ là không khí thoáng mát, lưu thông tốt. Không khí quá ẩm hoặc quá khô đều có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của cây.

PLANT PROFILE

Hoa Dã Quỳ phát triển ở đâu? Hoa dã quỳ, hay còn gọi là hoa dại, có thể phát triển ở nhiều nơi trên thế giới, bao gồm châu Âu, Bắc Mỹ, châu Á, châu Phi và Úc. Đây là các loại hoa mọc tự nhiên trong môi trường hoang dã, thường xuất hiện trên đồng cỏ, ven đường, và các khu vực không được người ta chăm sóc. Hoa dã quỳ có vẻ đẹp tự nhiên và hoang sơ, thường được người ta ưa chuộng trong việc trang trí và trồng trong các khu vườn hoa.

Ở mỗi vùng đất và môi trường sống khác nhau, loại hoa dã quỳ cũng có thể khác nhau. Điều này tùy thuộc vào điều kiện khí hậu, đất đai, và mức độ nước. Hoa dã quỳ thường được biết đến với vẻ đẹp tự nhiên và đa dạng về màu sắc, từ trắng, vàng, đỏ đến các gam màu hồng và tím. Chúng thường mọc hoang dã mà không cần sự chăm sóc đặc biệt, và do đó thường được coi là biểu tượng của sự tự nhiên và sự tự do.

Hoa Dã Quỳ nở trong bao lâu? Thời gian hoa dã quỳ nở (thời gian hoa mọc và giữa lúc hoa mở và tàn) phụ thuộc vào loại hoa dã quỳ cụ thể, điều kiện khí hậu và môi trường sống. Mỗi loại hoa dã quỳ có thể có chu kỳ nở khác nhau. Tuy nhiên, đại khái, một bông hoa dã quỳ thường chỉ nở trong vài ngày đến một tuần.

Chu kỳ nở của hoa dã quỳ thường được điều chỉnh bởi nhiều yếu tố, bao gồm ánh nắng mặt trời, nhiệt độ, độ ẩm và thậm chí cả thời tiết. Nếu điều kiện môi trường thích hợp, hoa dã quỳ thường sẽ nở vào mùa xuân hoặc mùa hè, khi có nhiều nắng và nhiệt độ cao hơn. Sau khi nở, hoa dã quỳ thường giữ được vẻ đẹp của mình trong vài ngày trước khi bắt đầu tàn úa và rơi xuống. Chu kỳ này giúp chúng thu hút côn trùng và động vật khác để thụ phấn và giúp cây hoa dã quỳ tiếp tục sinh sản.

PLANT PROFILE

Thời điểm thích hợp để trồng hoa Dã Quỳ Thời điểm thích hợp để trồng hoa dã quỳ là vào cuối mùa hè hoặc đầu mùa đông. Thời gian này, thời tiết mát mẻ, thích hợp cho cây phát triển và ra hoa. Nếu trồng hoa dã quỳ vào mùa hè, cây sẽ dễ bị héo và rụng lá. Nếu trồng hoa dã quỳ vào mùa đông, cây sẽ khó ra hoa. Mùa Xuân hoặc Mùa Thu: Trong hầu hết các khu vực, mùa xuân và mùa thu thường là thời gian tốt để trồng hoa dã quỳ. Trong mùa này, đất thường ẩm ướt hơn do mưa nhiều hơn, điều này giúp cây mạnh mẽ hơn khi đang phát triển. Tránh Mùa Hè: Tránh trồng hoa dã quỳ trong mùa hè nếu bạn ở trong một khu vực có nhiệt độ cao và hạn chế nước. Hoa dã quỳ thích hợp hơn với đất ẩm, và mùa hè hanh khô có thể gây khó khăn cho việc chăm sóc cây.

Hoa Dã Quỳ là một loài hoa ưa sáng, có khả năng sinh trưởng và phát triển nhanh, thường mọc dại ven các bờ rừng, sườn núi. Chúng thường mọc ở những vùng có khí hậu ôn đới, mát mẻ. Ở Việt Nam, hoa Dã Quỳ thường mọc ở các tỉnh miền núi phía Bắc, Tây Nguyên và một số tỉnh miền Trung. Một số khu vực thích hợp để trồng hoa Dã Quỳ ở Việt Nam có thể kể đến như: Mộc Châu, Sơn La: Mộc Châu được mệnh danh là "thiên đường hoa Dã Quỳ" của Việt Nam. Hoa dã quỳ ở Mộc Châu thường nở rộ vào dịp cuối tháng 10 đến tháng 12, tạo nên một bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp. Đà Lạt, Lâm Đồng: Đà Lạt là một thành phố có khí hậu ôn đới, mát mẻ quanh năm. Hoa dã quỳ ở Đà Lạt thường nở rộ vào dịp cuối tháng 11 đến tháng 12.

PLANT PROFILE

Ba Vì (Hà Nội): Ba Vì là một khu du lịch nổi tiếng ở Hà Nội. Hoa dã quỳ ở Ba Vì thường nở rộ vào dịp cuối tháng 10 đến tháng 12. Sa Pa (Lào Cai): Sa Pa là một thị trấn vùng cao ở Lào Cai. Hoa dã quỳ ở Sa Pa thường nở rộ vào dịp cuối tháng 10 đến tháng 12. Tam Đảo (Vĩnh Phúc): Tam Đảo là một khu du lịch nổi tiếng ở Vĩnh Phúc. Hoa dã quỳ ở Tam Đảo thường nở rộ vào dịp cuối tháng 10 đến tháng 12.

ASK DR. BUG

NẤM PHÂN HUỶ GỖ trên cây cảnh

Một số bệnh do nấm, đôi khi được gọi là thối tim cây, thối nhựa cây, thối mục, thối gỗ ở thân và cành cây (Hình 1 và 2). Trong các điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của các loại nấm thối cụ thể, phần lớn gỗ của cây sống có thể mục nát trong thời gian tương đối ngắn (tức là vài tháng đến nhiều năm). Nấm mục nát làm giảm độ bền của gỗ và có thể giết chết các mô bảo quản và dẫn điện trong dát gỗ. Trong khi hầu hết các loài thực vật thân gỗ đều bị ảnh hưởng bởi nấm phân huỷ gỗ thì những cây già và yếu hơn lại dễ bị sâu bệnh nhất.

Hình 1. Gỗ sồi bị mục trắng.

Hình 2. Tâm thối màu nâu ở thân cây lá kim.

Hư hại Nấm mục nát phá hủy các thành phần của vách tế bào; bao gồm cellulose, hemicellulose và lignin - tạo nên phần gỗ của cây. Tùy thuộc vào sinh vật, nấm mục nát có thể phá hủy phần sống (dác gỗ) hoặc phần lõi trung tâm (tâm gỗ) của cây. Sự phân rã không phải lúc nào cũng có thể nhìn thấy ở bên ngoài cây, ngoại trừ trường hợp vỏ cây bị cắt hoặc bị thương, khi có lỗ sâu hoặc khi nấm thối tạo ra các cấu trúc sinh sản.

ASK DR. BUG

Tình trạng mục nát của gỗ có thể làm cho cây trở nên nguy hiểm vì thân và cành bị nhiễm bệnh không thể tự chống đỡ trọng lượng của chúng và rơi xuống, đặc biệt khi bị gió, mưa lớn hoặc các điều kiện khác làm cho cây bị hư hại. Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng dễ dàng nhận biết tình trạng mục nát, lúc này sẽ không có bất kỳ dấu hiệu bên ngoài nào về sự hiện diện của nấm. Nấm mục nát thường làm giảm trọng lượng của gỗ bằng cách phát triển qua các mô mạch và phân hủy một số hoặc tất cả các thành phần chính của thành tế bào và hấp thụ các sản phẩm phân hủy của cellulose hoặc hemicellulose. Trọng lượng gỗ giảm 10% có thể làm giảm tương ứng 70 đến 90% độ bền của gỗ. Nhiều cành cây rơi xuống có vẻ còn âm thanh nhưng khi phân tích thì chúng đã bị sinh vật phân hủy gỗ xâm chiếm.

Bảng 1 liệt kê một số loại nấm gây mục nát gỗ được tìm thấy trên cây ở California và các triệu chứng cũng như dấu hiệu thường liên quan đến từng sinh vật.

ASK DR. BUG

Vật chủ chung

Triệu chứng

Armillaria mellea Nấm rễ sồi

Nhiều loài cây thân gỗ lá kim và lá rộng; đào, sung (F. carica) và tiêu Peru là những vật chủ dễ nhiễm bệnh.

Một trong những mầm bệnh thực vật phổ biến nhất ở California gây ra bệnh đế trắng và thối rễ. Khi vỏ cây được loại bỏ, các mảng sợi nấm màu trắng hoặc màu kem—phần sinh dưỡng của nấm—xuất hiện giữa vỏ và gỗ của rễ và thân cây gần hoặc hơi phía trên mặt đất. Nấm có thể hình thành ở gốc cây bị ảnh hưởng sau những cơn mưa mùa thu và mùa đông. Nấm xâm nhập vào cây nhạy cảm bằng các cấu trúc giống như rễ, sẫm màu gọi là rhizomorphs được tìm thấy trên bề mặt rễ bị ảnh hưởng. Nấm phát triển nhanh nhất trong điều kiện ấm và ẩm ướt. Bằng cách loại bỏ đất xung quanh gốc cây và đảm bảo các khu vực khô ráo, ta có tể làm giảm tốc độ phân hủy hoặc dừng lại trong một số trường hợp

Ganoderma applanatum Nấm cổ linh chi

Nhiều loại cây cảnh và cây rừng bao gồm keo, alder, tần bì, bạch dương, carob, cam quýt, cây du, bạch đàn, linh sam, mộc lan, cây phong, dâu tằm, cây sồi, cây tiêu Peru, cây thông, cây dương, kẹo cao su, cây sung dâu, cây tulip, và liễu.

Loại nấm này xâm nhập vào cây thông qua vết thương, giết chết gỗ dác của một số loài và gây ra bệnh thối trắng của gỗ dác và gỗ lõi ở rễ và thân cây. Nấm tạo thành các conk hình bán nguyệt rộng 2-30 inch và dày 1-8 inch. Mặt trên của conk có màu nâu, mặt dưới có màu trắng, nhưng chuyển sang màu tối khi bị trầy xước, do đó có tên gọi chung là "artist's conk" (nấm conk của nghệ sĩ). Nấm không có cuống. Nấm có thể lan truyền qua quá trình ghép rễ tự nhiên. Các conk thường được tìm thấy gần mặt đất. Các cột gỗ mục nát có thể kéo dài tới 15 feet phía trên và phía dưới bộ phận sinh sản.

Ganoderma polychromum (formerly G. lucidum) Nấm Vecni

Nấm gây thối trắng và có thể tấn công cây sống, gây thối rễ và thân cây trên diện rộng. Có thể giết chết vật chủ trong khoảng thời gian 3–5 năm. Ở một số cây, chẳng hạn như cây sồi và cây phong, tốc độ phân hủy rất nhanh. Những chiếc nón hàng năm màu nâu đỏ rộng tới 14 inch và được phủ lên trên một lớp vỏ giống như vecni màu đỏ đặc biệt; chúng thường xuất hiện ở gốc thân cây vào mùa hè. Gây suy giảm cây gỗ cứng. Căng thẳng môi trường, chẳng hạn như hạn hán và vết thương, có thể khiến cây bị nhiễm loại nấm này.

Laetiporus gilbertsoni, L. conifericola Nấm lưu huỳnh

Keo, tro, sồi, bạch dương, carob, anh đào, hạt dẻ, cây du, bạch đàn, linh sam, hackberry, châu chấu đen, châu chấu mật ong, cây phong, cây sồi, cây tiêu Peru, cây thông, cây dương, cây vân sam, cây tulip, quả óc chó và thủy tùng.

Loại nấm này gây thối trái tim màu nâu ở cây sống nhưng cũng làm phân hủy cây chết. Đây là một trong số ít các loại nấm thối nâu ở cây gỗ cứng. Nó có thể xâm nhập vào cây thông qua vết thương trên vỏ cây và cuống cành chết. Loại nấm này là một trong những nguyên nhân gây sâu răng nghiêm trọng nhất ở cây sồi và bạch đàn, đồng thời là một trong số ít loại nấm gây sâu răng ở cây thủy tùng. Những chiếc hạt mềm, nhiều thịt, ẩm, rộng từ 2 inch đến hơn 20 inch, có màu vàng cam sáng ở trên và màu vàng đỏ ở dưới. Conks được sản xuất hàng năm và xuất hiện đơn lẻ hoặc thành cụm, thường vào mùa thu; chúng trở nên cứng, giòn và trắng theo tuổi tác. Conks không xuất hiện cho đến nhiều năm sau khi bắt đầu phân hủy và cho thấy bên trong đã bị hư hỏng nặng.

Pleurotus ostreatus Nấm sò

Keo, alder, tro, sồi, bạch dương, hạt dẻ, cây du, bạch đàn, linh sam, hackberry, nhựa ruồi, hạt dẻ ngựa, cây bồ đề, mộc lan, cây phong, cây sồi, ô liu, hồ đào, quả hồng, cây dương, cây vân sam, cây tulip, quả óc chó và cây liễu.

Loại nấm này làm mục nát tâm gỗ và dác gỗ, gây ra các vết thối trắng bong tróc. Nhiễm trùng xảy ra qua vết thương hở và tình trạng sâu răng xảy ra nghiêm trọng nhất khi vết thương lớn. Một cụm nấm hình kệ, mỗi chùm rộng 2–8 inch, được sản xuất hàng năm và có thể biểu thị tình trạng thối rữa cục bộ hoặc thối tâm kéo dài 10 feet theo cả hai hướng. Nấm nhẵn ở mặt trên với các mang đặc trưng kéo dài xuống dọc theo cuống ở mặt dưới.

Nấm

Vật chủ chung

Triệu chứng

Schizophyllum commune Nấm gây bệnh thối mang

Hơn 75 loài cây cảnh bao gồm keo, tần bì, bạch dương, long não, cây du, bạch đàn, linh sam, cây bách xù, nguyệt quế, châu chấu, mộc lan, sồi, cây trúc đào, cây tiêu, cây thông, cây máy bay, cây dương, cây tùng bách, cây vân sam, kẹo cao su , cây hoa tulip, quả óc chó và cây liễu.

Loại nấm này gây thối trắng dác gỗ và tạo ra quả thể hàng năm có lông và màu trắng đến nâu nhạt khi còn non nhưng sẫm màu theo tuổi. Các giá đỡ không có cuống rất cứng, có nhiều da, rộng khoảng 1–4 inch và thường mọc thành cụm. Các mang màu nhạt ở mặt dưới có hình dáng xẻ dọc nên có tên gọi chung. Nấm xâm chiếm những cây bị căng thẳng do nắng nóng, cháy nắng, hạn hán hoặc vết thương lớn. Nó thường sinh trái trên gỗ bị cắt, đổ và các phần chết của cây sống.

Stereum spp. Nấm mốc gỗ

Keo, alder, bạch dương, catalpa, anh đào, hạt dẻ, cây du, bạch đàn, linh sam, cây bách xù, mộc lan, cây phong, cây sồi, cây thông, sequoia, cây vân sam, kẹo cao su, cây tulip và cây liễu.

Nhóm nấm này thường được tìm thấy trên cây, cành, gốc cây chết nhưng hiếm khi gây thối rữa nghiêm trọng ở cây sống. Chúng có thể gây thối tim trên cây bị thương do cắt tỉa hoặc tổn thương vỏ cây. Quả thể hàng năm mỏng, có nhiều da và giống hình khung, không có cuống và có chiều ngang từ 1 inch trở lên. Mặt trên có màu nâu xám, mặt dưới có màu nâu sẫm và nhẵn, không có ống hoặc lỗ chân lông.

Trametes hirsuta Nấm lông gà Tây

Alder, tro, bạch dương, catalpa, anh đào, hạt dẻ, cam quýt, cây du, bạch đàn, cây thông, bạch quả, nhựa ruồi, cây bách xù, châu chấu, mộc lan, cây phong, cây sồi, cây thông, cây dương, cây redbud, cây vân sam, kẹo cao su, cây sung dâu, cây tulip, quả óc chó và cây liễu.

Loại nấm này gây bệnh thối trắng, có thể xâm nhập vào cây qua gỗ chết lộ ra do sẹo cháy; quá trình phân hủy bắt đầu bằng hiện tượng thối nhựa và có thể tiếp tục ở dạng thối lõi ở một số loài gỗ. Nó thường tạo quả thể trên phần chết của cây gỗ cứng còn sống; quả thể cứng, nhiều da, thường không có cuống, dạng kệ và rộng 1–10 inch. Bề mặt bên ngoài khô, mịn như nhung và có các vùng đồng tâm. Mặt dưới xốp.

Trametes versicolor Nấm vân chi

Alder, táo, tro, cây sồi, bạch dương, catalpa, quả anh đào, hạt dẻ, cây sim nhiểu đen, cây du, bạch đàn, cây thông, bạch quả, hackberry, nhựa ruồi, cây bách xù, nguyệt quế, tử đinh hương, cây bồ đề, châu chấu, cây máy bay London, cây phong, quả xuân đào, cây sồi , cây tiêu, cây dương, cây redbud, cây kẹo cao su, cây hoa tulip, quả óc chó và cây liễu.

Loại nấm này thường được tìm thấy trên gỗ bị chặt, đổ và trên các khu vực bị thương của cây đang sống; nó cũng có khả năng xâm chiếm dác gỗ của cây và bụi cây bị căng thẳng do thiếu nước, cháy nắng, hư hại do đóng băng hoặc bị thương. Loại nấm này gây mục nát gỗ màu trắng, xốp, có thể chủ động xâm nhập và tiêu diệt nhanh chóng tầng sinh gỗ (mô giữa vỏ cây và gỗ), gây ra bệnh thối mục vỏ giấy và chết dần. Những chiếc nón hàng năm mỏng, nhiều da, không có cuống, giống hình khung, chiều ngang từ 1–4 inch và thường được tìm thấy theo nhóm. Mặt trên mịn như nhung với các vùng đồng tâm có nhiều màu sắc khác nhau, mặt dưới màu kem và có nhiều lỗ xốp.

Phellinus igniarius and other Phellinus spp.

Kẹo cao su Mỹ, táo, cây nguyệt quế, bạch dương, cây du, cây bông gòn, châu chấu, tử đinh hương, cây dương, quả lê, quả óc chó, cây sồi, cây sung dâu, cây liễu.

Phellinus tạo ra những chiếc nón lâu năm có bề ngoài giống như “móng guốc” - mặt trên sẫm màu và nứt nẻ và mặt dưới màu nâu vàng hoặc màu đất son, có các lỗ chân lông nhỏ. Một màng trinh hoặc lớp mang bào tử mới được thêm vào mỗi năm. Đây là những loại nấm mục nát màu trắng phổ biến trên nhiều loại gỗ cứng và gỗ mềm. Những điều này gây thối trái tim trên thân cây còn nguyên vẹn.

Nấm

ASK DR. BUG

Nấm

Vật chủ chung

Triệu chứng

Nấm gây thối gỗ (đặc biệt là câylá kim)

Cây sung, cây sồi, cây phong, cây hồ đào, cây mưa vàng, tần bì, quả óc chó.

Biscogniauxia là một loại nấm Ascomycete cư trú trên cây dưới dạng nhiễm trùng tiềm ẩn không gây ra triệu chứng. Khi cây bị hạn hán, nấm xâm nhập vào dác gỗ, làm gỗ mục nát trên diện rộng và cắt nguồn cung cấp nước cho tán cây. Quả thể là những tấm chất đệm dài giống như than củi nổi lên xuyên qua và từ dưới vỏ của những cây gỗ cứng bị ảnh hưởng. Conidia tiến hành hình thành quả thể sinh dục màu than sẫm.

Annulohypoxylon spp.

Cây sồi sống ven biển, phong, alder, bạch dương, táo, cottonwood, liễu, cây du, hồng, tử đinh hương núi.

Annulohypoxylon spp. cùng nhóm với Biscogniauxia nhưng quả thể hình thành trên bề mặt vỏ cây theo dạng chất nền đồng tâm hoặc hình cầu. Chúng chỉ hình thành trên gỗ chết và cho thấy nấm thối nhựa đã giết chết phần cây đứng đó. Quả thể non có màu kem và được bao phủ bởi các bào tử vô tính gọi là bào tử vào đầu mùa hè hoặc cuối mùa xuân. Sau đó chúng sẫm màu thành các cấu trúc chứa bào tử tình dục.

Oxyorus latemarginatus

gỗ sồi sống ven biển, cây phong, cây albizia, cây có múi, tần bì, châu chấu, quả óc chó, kẹo cao su Mỹ, mộc lan, táo, gỗ bông, đào, mận, mơ, liễu và cây du.

Loại nấm này tạo ra quả thể xốp màu trắng bao phủ phần dưới của cây, đôi khi lan rộng trên đất xung quanh cổ rễ. Nó xuất hiện hàng năm và biến mất vài tuần sau khi xuất hiện. Đây là một loại nấm gây thối nhựa mạnh, dẫn đến bệnh thối trắng trên diện rộng, đôi khi xâm chiếm toàn bộ thân cây.

Nhận dạng và sinh học Nhiều loại nấm mục nát gỗ có thể được xác định bằng hình dạng, màu sắc và kết cấu đặc biệt của quả thể mà chúng hình thành trên cây. Những quả thể này có nhiều dạng, tùy thuộc vào loại nấm tạo ra chúng, nhưng hầu hết trong số chúng phù hợp với các loại thường được gọi là nấm, dấu ngoặc hoặc conks. Chúng thường mọc gần các vết thương trên vỏ cây, kể cả vết cắt tỉa cũ, vết sẹo trên cành, gần ngọn rễ hoặc gần rễ neo trên bề mặt. Một số loại nấm mục nát, chẳng hạn như Armillaria mellea, tạo ra nấm thịt ở gốc cây bị nhiễm bệnh hoặc dọc theo rễ của chúng, thường sau mưa vào mùa thu hoặc mùa đông. Tất cả các loại nấm và một số loại nấm khung đều sống hàng năm (tức là xuất hiện và biến mất theo mùa), nhưng nhiều loại nấm cổ là cây lâu năm và phát triển bằng cách bổ sung thêm một lớp bào tử mới (hymenium) mỗi năm.

ASK DR. BUG

Nấm mục nát được chia thành loại tấn công lõi gỗ (gây thối lõi) và loại tấn công dác gỗ (gây thối nhựa và thối mục). Việc phân chia tiếp theo dựa trên hình thức bên ngoài của gỗ mục nát (tức là mục nát trắng, mục nát nâu và mục nát mềm) hoặc vị trí trên cây (phần mục nát được gọi là mục mục mông nếu nó nằm ở gốc thân cây). Bệnh thối Canker thường xuất hiện trên cành hoặc thân cây. Khi quả thể xuất hiện trên cây, điều đó thường liên quan đến sự thối rữa nặng; mức độ thối rữa có thể cao hơn hoặc thấp hơn nhiều so với vị trí của quả thể. Những cây bị thối nhựa trên diện rộng có thể có các triệu chứng suy giảm, bao gồm số lượng gỗ chết tăng lên và tán mỏng với mật độ tán lá giảm.

Bệnh thối trắng Thối trắng (Hình 1) phân hủy lignin và cellulose, thường làm cho gỗ mục nát có cảm giác ẩm, mềm, xốp hoặc nhão và có màu trắng hoặc vàng. Sợi nấm xâm chiếm phần lớn các mô gỗ. Bệnh thối trắng thường hình thành ở cây có hoa (thực vật

hạt kín và ít gặp hơn ở cây lá kim (thực vật hạt trần). Nấm gây thối trắng cũng gây ra sự hình thành các đường phân vùng trên gỗ, đôi khi được gọi là gỗ bị nứt. Gỗ mục nát một phần này đôi khi được ưa chuộng để chế biến gỗ.

ASK DR. BUG

Bệnh thối nâu Thối màu nâu (Hình 2) chủ yếu phân hủy cellulose và hemicellulose (carbohydrate) trong gỗ, để lại lignin màu nâu. Gỗ bị thối nâu thường khô, dễ gãy và dễ vỡ thành khối do các vết nứt dọc và ngang xuất hiện theo các đường tế bào hoặc xuyên qua các tế bào. Sự phân hủy thường tạo thành các cột mục nát trong gỗ. Bệnh thối nâu thường xảy ra ở cây lá kim dưới dạng thối tim. Cây gỗ cứng có khả năng chống sâu răng do thối nâu cao hơn so với nấm thối trắng.

Hình 3. Những vết thương nơi những cành bơ lớn bị cắt tỉa đã bị nấm thối tim xâm chiếm.

Bệnh thối mềm Thối mềm là do cả vi khuẩn và nấm gây ra. Những sinh vật này phân hủy cellulose, hemicellulose và lignin, nhưng chỉ ở những khu vực tiếp giáp trực tiếp với sự phát triển của chúng. Các sinh vật thối mềm phát triển chậm hơn các sinh vật thối nâu hoặc trắng, và do đó sự gây hại xảy ra trên cây chủ chậm hơn. Tuy nhiên, nếu có đủ thời gian, bất kỳ sự mục nát nào cũng có thể gây ra thiệt hại lớn về cấu trúc.

Nhiễm trùng Hầu hết tình trạng mục nát của gỗ ở các cành và thân cây là kết quả của sự nhiễm trùng bởi bào tử nấm trong không khí và bởi các bào tử và mảnh sợi nấm do côn trùng mang đến gỗ bị tổn thương. Các tổn thương bao gồm cành thưa và rụng tự nhiên do bóng râm, vết thương do cắt tỉa (Hình 3), phá hoại và hư hỏng do máy móc hoặc công trình xây dựng. Các nguyên nhân khác gây ra vết thương bao gồm cháy nắng, lửa, băng, sét, tuyết hoặc côn trùng đục vào thân hoặc cành. Một số sinh vật phân hủy có thể xâm nhập qua các lỗ hở tự nhiên trên thân cây như đậu lăng hoặc các cành nhánh. Armillaria mellea và Ganoderma spp. thường lây nhiễm vào rễ gỗ và có thể lây lan sang các cây gần đó thông qua việc ghép rễ.

ASK DR. BUG

Quản lý Sâu gỗ thường là bệnh của cây cổ thụ, cho nên mặc dù khó quản lý nhưng một số yếu tố có thể làm giảm tác động của nó. Bảo vệ cây khỏi bị thương và cung cấp dịch vụ chăm sóc văn hóa thích hợp để giữ cho chúng khỏe mạnh. Cắt tỉa cây non đúng cách để thúc đẩy cấu trúc vững chắc và giảm thiểu nhu cầu cắt bỏ những cành lớn ở những cây già vốn tạo ra những vết thương lớn. Những vết thương lớn tạo ra diện tích bề mặt lớn hơn và tâm gỗ tiếp xúc nhiều hơn tạo điều kiện cho các sinh vật phân hủy xâm chiếm.

Một số biện pháp hiệu quả để phòng ngừa: Loại bỏ các chi chết hoặc bị bệnh; thực hiện các vết cắt tỉa đúng cách (Hình 4); cắt tỉa ngay bên ngoài gờ vỏ cành, để lại một lớp mô tầng đồng nhất xung quanh các vết cắt trên thân cây để tạo điều kiện cho vết thương mau lành. Tránh để lại những cuống (cành nhô ra cuối cùng sẽ chết) tạo cơ hội cho nhiễm trùng do vết thương không đóng kín được. Các vết cắt tỉa thích hợp có hình tròn, không phải hình bầu dục và không chạm vào thân chính (làm tổn thương cổ hoặc gờ vỏ cành). Không nên băng vết thương vì chúng không giúp vết thương mau lành hoặc ngăn ngừa sâu răng, và trong một số trường hợp, có thể đẩy nhanh quá trình sâu răng phía sau băng.

Cây đổ có thể gây thương tích cá nhân, thiệt hại tài sản hoặc cả hai. Cây gần các công trình hoặc các mục tiêu tiềm năng có giá trị cao khác phải được chuyên gia có trình độ kiểm tra thường xuyên để phát hiện các dấu hiệu mục nát của gỗ và các điểm yếu về cấu trúc khác.

Những cây nguy hiểm phải được đánh giá bởi chuyên gia trồng trọt có trình độ chuyên môn, người có thể đề xuất biện pháp giảm thiểu, bao gồm cắt tỉa hoặc thực hành trồng trọt thích hợp. Tùy thuộc vào mức độ mục nát và điểm yếu về cấu trúc, việc loại bỏ cây có thể là cần thiết.

Gờ vỏ cành

Cổ cành

Hình 4: Loại bỏ một cành bằng cách cắt tỉa ngay bên ngoài gờ vỏ cành và cổ cành, như được chỉ ra ở số 3. Khi loại bỏ một cành có đường kính lớn hơn khoảng 2 inch, hãy thực hiện ba vết cắt theo thứ tự được chỉ định. Thực hiện vết cắt đầu tiên từ bên dưới, khoảng một phần ba đường xuyên qua thân cây và cách thân cây 1 hoặc 2 feet. Thực hiện vết cắt thứ hai cách vết cắt đầu tiên khoảng 2 inch, cắt từ trên xuống cho đến khi phần chi rơi xuống. Thực hiện lần cắt cuối cùng ở số 3.

EQUIPMENT FOCUS

các cách đo độ pH của đất Đối với từng loại cây trồng thì sẽ đều có một khoảng độ pH của đất nhất định để sinh trưởng thuận lợi cũng như khó phát triển, kém năng suất. Đo độ pH của đất là việc rất quan trọng mà bà con cần tiến hành kiểm tra trước khi canh tác để có biện pháp xử lý, cải tạo đất sao cho phù hợp với loại cây mình muốn khai thác.

Độ pH của đất được hiểu là thước đo độ axit (độ chua) hoặc độ bazo (kiềm) của đất. Khoảng giá trị độ pH của đất nằm trong phạm vi từ 3- 10 và thường được đo bằng cách trộn bùn đất với nước, dung dịch muối như canxi clorua 0.01 M. Giá trị pH tốt nhất cho cây trồng là từ 5.5- 7.5, tuy nhiên, nhiều loài cây trồng vẫn có thể thích nghi tốt ở ngoài khoảng này.

EQUIPMENT FOCUS

Các nhân tố ảnh hưởng đến độ pH của đất Thời tiết, khí hậu: Mưa nhiều sẽ làm rửa trôi các dưỡng chất của đất, trong đó có canxi cacbonat, khiến đất bị chua (tính axit). Sự phân hủy xác sinh vật, kết hợp với nước làm tăng tính axit của đất. Nhiệt độ cao, ít mưa khiến đất thiếu nước làm tăng nồng độ khoáng và muối khiến đất có tính kiềm lớn. Phân bón: Phân bón chứa nhiều nito làm giảm độ pH của đất tối đa.bón Phân hữu cơ sẽ làm tăng độ axit của đất ngay khi tiếp xúc với nước. Loại cây trồng: Độ pH ban đầu của đất chịu ảnh hưởng của hệ thực vật phát triển trên đó (Đất có nhiều cỏ sẽ có tính axit thấp. Đất dưới tán cây lớn có tính axit cao) Loại đất canh tác: Đất chứa nhiều khoáng sét có độ chua lớn hơn so với đất nhiều đá vôi (tính kiềm cao). Đất sét có độ đệm lớn hơn đất sét. Độ đệm càng cao, độ pH của đất càng khó thay đổi. Các dưỡng chất có sẵn trong đất: Nếu pH quá thấp, nhôm ở dạng không liên kết, cây trồng hấp thụ phải sẽ bị nhiễm độc. Nếu pH quá cao, sắt ở dạng liên kết, cây trồng không hấp thụ được khiến chúng mất đi diệp lục.

EQUIPMENT FOCUS

Cách lấy mẫu thử pH của đất Đo độ pH của đất trực tiếp: Tạo một lỗ trong đất bằng mũi khoan hoặc thước (Độ sâu giữa các lần đo phải giống nhau). Thêm nước cất hoặc nước khử ion sao cho đất đủ ẩm, không cho quá nhiều, tránh việc làm tan hết đất vào nước. Cắm thiết bị đo pH của đất vào lỗ, chờ đọc kết quả.

Đo độ pH của đất bằng mẫu sệt Lấy một mẫu đại diện cho cả diện tích đất trồng. Do pH đất có thể thay đổi trong một diện tích nhỏ nên mẫu đất được lấy phải chắc chắn chính xác là mẫu đại diện. Vị trí lấy mẫu đất nên cạnh cây trồng và vài mẫu ở cách xa đó (để 2 mẫu là khác biệt): Lấy 5 mẫu đất tại 4 góc khu đất kiểm tra và 1 mẫu ở điểm trung tâm. Bạn nên lấy đất ở cùng một độ sâu so với mặt đất cho mỗi lần kiểm tra: Tại điểm lấy mẫu, đào hố đường kính 50 x 50 x 50 cm, dùng xẻng xắn theo thành thẳng đứng để lấy lớp đất mỏng theo chiều sâu từ trên lớp đất mặt tới độ sâu 40 cm. Do lượng dinh dưỡng, loại đất, độ ẩm thường xuyên biến động nên bạn cần phải đánh dấu pH tại các địa điểm lấy mẫu. Lấy khoảng 0.5 kg đất rồi trộn lẫn với nhau, để khô, tán nhỏ và cân lấy 0.1 kg để mang đi đo độ pH của đất. Cho mẫu đất vào cốc thể tích 0.5 l rồi thêm 2/3 nước vào, khuấy hỗn hợp tan đều. Chờ 30 phút để lắng, rót lấy lớp nước phía trên.

EQUIPMENT FOCUS

Các dụng cụ đo độ pH của đất Đo độ pH của đất bằng giấy chỉ thị độ pH Nhúng giấy chỉ thị độ pH vào dung dịch sao cho nước ngấm hết bề mặt giấy, chờ 1 phút xem sự thay đổi màu. So sánh màu sắc giấy với bảng màu để xác định độ pH của đất. Màu giấy chỉ thị ứng với chỉ số nào của thang đo thì đó là giá trị độ pH của đất cần kiểm tra. Ưu điểm: Giá thành thấp, dễ thực hiện. Nhược điểm: Dung dịch hòa tan của đất có màu tối khiến người thực hiện khó đọc kết quả, bị ảnh hưởng bởi ánh sáng, góc đọc và người đọc khiến kết giá trị pH thu được không có tính thống nhất. Sai số của kết quả đo là 0.5, do đó, ảnh hưởng đến việc cải tạo đất không chính xác.

Sử dụng dụng cụ đo độ pH của đất Cho vào ống đong hỗn hợp đất, nước cất hoặc nước khử ion và vài hóa chất. Hóa chất phản ứng với độ pH và đổi màu. Ưu điểm: Mua trộn bộ dụng cụ kiểm tra, dễ thực hiện. Nhược điểm: Kết quả đo mang tính chủ quan của người thực hiện. Độ sai số trong khoảng 0.5- 1. Do đó, người dùng cần mua nhiều bộ dụng cụ đo khi kiểm tra các loại đất khác nhau hoặc khi mới bắt đầu và chưa biết điểm pH ban đầu. Lượng thuốc thử đi kèm bị giới hạn, thường chỉ đủ cho 5 lần đo và việc xử lý hóa chất này cần có biện pháp an toàn, cụ thể.

EQUIPMENT FOCUS

Sử dụng bút đo độ pH của đất Ưu điểm: Bút đo pH của đất tích hợp đầu dò pH bên trong thân máy, giúp kết quả đo có độ chính xác cao hơn. Giá trị kết quả sẽ được hiển thị trên màn hình LCD. Không chịu sự ảnh hưởng của màu tối dung dịch đất cũng như yếu tố chủ quan của người thực hiện. Độ sai số thấp, từ 0.01- 0.1 Nhược điểm: Cần đó phương pháp bảo quản tốt, chi phí mua bút cao hơn.

Đo pH của đất bằng máy đo pH Nhúng kim đo vào mẫu thử, trên thân máy sẽ có đồng hồ hiển thị số pH. Ưu điểm: Thuận tiện cho việc sử dụng trong các phòng thí nghiệm. Có tính năng bù trừ nhiệt độ với tích hợp đầu dò nhiệt độ gắn liền với máy hoặc tách rời. Độ sai số 0.001 đơn vị pH. Có thể lưu lại kết quả đo độ pH của đất với đầy đủ thông tin về ngày tháng, thời gian, dữ liệu hiệu chuẩn và dữ liệu lưu trữ. Nhược điểm: Chi phí cao hơn, cần thực hiện đúng quy trình kĩ thuật và phải được bảo dưỡng cẩn thận.

Sử dụng hóa chất để đo độ pH của đất Hóa chất đo độ pH của đất cần phải tinh khiết và được điều chế, do đó nó chỉ được dùng tại các phòng thí nghiệm cũng như người thực hiện phải có trình độ kiến thức tốt. Các loại hóa chất thường dùng > Methyl Red: Chuyển đỏ khi pH < 4, vàng khi pH > 7, trong

khoảng 4 < pH < 7, hóa chất chuyển từ đỏ sang đỏ cam, cam và cuối cùng là vàng.

> Bromthymol Blue: Chuyển vàng khi pH < 6, xanh dương khi

pH > 8 và từ 6 < pH < 8, dung dịch xuất hiện màu lần lượt là vàng, vàng xanh, xanh lá cây, xanh dương.

> Phenol phtalein: pH < 8, dung dịch giữ nguyên màu và pH

> 10 thì chuyển sang màu đỏ.

EQUIPMENT FOCUS

Giải thích kết quả đo độ pH của đất Nếu pH= 7: Đất trung tính Nếu pH < 5: Đất chua (có tính axit). Nhôm, sắt, mangan dễ hòa tan và có thể gây độc cho cây. Đất thiếu Canxi và Mo. Nếu pH trong khoảng 6- 7: Đây là khoảng tốt nhất đối với các loại cây trồng. Nếu pH > 7.5: Đất dư thừa nhôm, sắt, kẽm gây ngộ độc cho cây trồng. Nếu pH > 8: Có sự tạo thành các Canxi Photphat mà cây trồng không thể hấp thu được. Nếu pH > 8.5: Lượng Natri vượt mức cho phép. Cây sẽ bị ngộ độc muối, thiếu sắt và kẽm.

Phương pháp điều chỉnh độ pH của đất hiệu quả

Tỷ lệ vôi cần bón vào đất trồng

Tăng độ pH cho đất: Rải đều bột đá vôi lên mặt đất, sau đó tiến hành xới để trộn bột đá vôi vào lớp đất canh tác (độ sâu khoảng 10cm). Tốt nhất là bón bột đá vôi trước khi trồng khoảng 1 tháng. Không nên bón vôi chung với phân chuồng, ure, hoặc phân có chứa đạm. Tăng độ axit cho đất: Trộn thêm hỗn hợp Amoniac sulfat hoặc lưu huỳnh.

lifebalance.vn