Vive en Modo P Con Pollo rรกcti Fiesta co
Recetas Prรกcticas
Ingredientes
s a la Colombina con Plancha sera Ca Ensalada
Ensalada
Vinagreta:
3 Tomates milano medianos. 3 Cucharadas de aceite de olivas. 1 Cebolla cabezona pequeña. 1 Cucharada de vinagre. 1 Tomate pimentón pequeño. 1/2 Cucharada de mostaza. 2 Zanahorias medianas. 1 Pizca de sal. 4 Huevos Cocinados. 1/4 Cucharadita de azúcar. 1/2 Libra de queso campesino. Orégano y Tomillo al gusto. Espinacas Baby. 1/2 Libra de arveja verde cocinada
2 Bandejas de colombinas de ala Pollo Fiesta. Salsa BBQ.
Preparación
4 Personas
1 - Preparación Colombinas de alas: Incorpore en una plancha aceite, cuando este caliente añada las colombinas de alas y déjelas dorar completamente de 8 a 10 minutos aprox. 2 - Preparación ensalada: Corte en cubos los tomates, la cebolla, el pimentón, la zanahoria, los huevos cocinados, el queso campesino y las espinacas baby. Reserve. 3 - Para la vinagreta: Mezcle todos los ingredientes. 4 - Para porcionar, puede escoger recipientes de vidrio; agregue primero la vinagreta y en orden los ingredientes de la ensalada menos propensos a marchitarse. 5 - Sirva las colombinas de alas con salsa BBQ y acompañe con la ensalada.
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Este menú es ideal para llevar a la oficina, las alas se llevan cocinadas en un recipiente plástico con salsa BBQ y se calientan en la oficina , acompáñelas con un frasco de ensalada casera.
tis Espague n o c k o W lanco y Arroz B
Ingredientes Wok de Espaguetis
Arroz Blanco
1 kilo de lomitos de 1 Pimentón rojo. pechuga Marca Pollo Salsa de soya. Fiesta. 500 Gramos de Espaguetis. 300g de Zanahoria. Sal al gusto. 250g de Cebolla.
2 Tazas de arroz blanco. 4 Tazas de agua. ½ Cebolla larga. 1 Diente de ajo. ¾ de Cucharada de Sal. 1 Cucharada de Aceite.
1 Pimentón verde.
Preparación
6 Personas
Wok de Espaguetis 1 - Agregue salsa de soya a los lomitos de pollo y deje macerar por dos horas. 2 - Saltee los lomitos de pollo con aceite. Reserve. 3 - Corte en julianas los vegetales. 4 - Saltee las verduras con un poco de aceite. 5 - En una olla con agua, aceite y sal, cocine los espaguetis, retírelos del agua y déjelos escurrir. 6 - Saltee los espaguetis junto con las verduras y el pollo hasta que se integren todos los Ingredientes.
Arroz Blanco Pelar y picar finamente la cebolla y el ajo; reservar. En una olla mediana, añadir el aceite y dorar levemente la cebolla y el ajo. Agregar el agua y esperar hasta que hierva. Adicionar la sal y el arroz, dejar hervir por 1 minuto. Bajar la temperatura y esperar hasta que el arroz se seque. Tapar y dejar queseterminedecocinarafuegolento.Porúltimo,verificarqueelarrozesteblandoysuelto.Apagarelfuego.
il s de Pern a t e h c ro B con de Pollo de Piña Chutney
Ingredientes
Brochetas
Chutney
1 Paquete de Penil Zipper Pollo Fiesta. Sal al gusto. Pimienta al gusto. Aceite. 6 Rodajas de piña.
canela en polvo. ½ Cebolla cabezona blanca. 1/4 Cucharadita de 1 Taza de agua. cardamomo en polvo. 4 Cucharadas de azúcar 1 Cucharada de soya. morena. 3 Cucharadas de vinagre. 1/4 Cucharadita de Jengibre en polvo. 1 Cucharada de aceite vegetal. Una pizca de sal. 1/4 Cucharadita de
Preparación
6 Personas
Brochetas
1- Deshuese los perniles de pollo y cortelos en dados. 2- Salpimiente los dados de pollo y reserve. 3- Inserte 6 dados de pollo en cada palo de pincho. 4- Con una brocha, esparza aceite sobre las brochetas y proceda a ponerlas a dorar en la plancha; (se deben sellar por ambos costados), déjelas hasta alcanzar el punto ideal deseado.
Chutney
1 - Ponga a sofreír la cebolla finamente picada en el aceite vegetal hasta que cristalice. 2 - Adicione la piña picada en trocitos pequeños y deje cocinar por 5 minutos. 3 -Adicione el azúcar morena y los ingredientes en polvo, luego el agua, deje cocinar la piña hasta que ablande. 5 - Por último agregue el vinagre, aceite y la pizca de sal.
eso on Qu c il n r no de Pe n Serra Rollos ó m a J ar y Chedd
Ingredientes 1 Kg. de Filete de Pechuga Pollo Fiesta 1 paquete de jamón serrano. Ajo en pasta. 1 paquete de queso cheddar. 1 tasa de pan rallado. Orégano molido. 2 huevos. 1 limón. 1 botella de aceite vegetal.
Preparación
6 Personas
1 - Abra los filetes de pechuga y agregarles zumo de limón, sal, pimienta y ajo. 2 - Ponga los filetes de pechuga en una superficie plana para adicionarles el jamón y el queso. 3 - Proceda a enrollar y pinchar con un palillo. 4 - En un recipiente, batir los huevos, en otro agregar el pan rallado. 5 - Pasar cada rollo, primero por el huevo y luego por el pan rallado. 6 - Freír cada rollo de cordón blue entre 10 y 15 minutos aproximadamente hasta que queden en su punto ideal de cocción. 7 - Retire los palillos y sirva. Se puede acompañar con ensalada tropical y papas fritas
en Salsa de Pollo on Chuleta anas c de Manz lbahaca A y Jengibre
Ingredientes 1 Paquete chuleta de pechuga Pollo Fiesta. 4 Manzanas grandes. Zumo de 1 limón. 6 Cucharadas de azúcar morena. Medio pocillo de agua.
Preparación
2 Cucharadas de jengibre rallado. Hojas de albahaca. 3 Cucharaditas de salsa de soja. 6 Cucharadas de miel. Aceite de oliva. Sal y pimienta.
5 Personas
1 - Adobe 1 hora antes las chuletas con sal pimienta y albahaca, reserve en la nevera. 2 - Corte las manzanas en cuadros, en una refractaria agregue las manzanas cortadas, el zumo de limón, y el azúcar morena, lleve al micro ondas por 5 minutos. 3 - En una sartén dore las chuletas con el aceite de oliva y agregue el agua, el jengibre rallado, la salsa de soya, pimienta, deje hervir por 5 minutos. 4 - Ubique las chuletas encima de las manzanas y termine la cocción en el horno a 180° C. por 15 minutos.