BALLON BLEU DE CARTIER CHRONÓGRAFO 8101 MC
CARTIER REGRESA LAS MÁS PURAS FORMAS RELOJERAS. TODO UN CLÁSICO, EL RELOJ BALLON BLEU DE CARTIER SORPRENDE CON SU CORONA EN COLOR AZUL ZAFIRO ALOJADO EN LA CAJA, COMO EN ESTADO DE INGRAVIDEZ. CARTIER DEMUESTRA UNA VEZ MÁS SU CREATIVIDAD EN EL UNIVERSO DEL DISEÑO RELOJERO. CAJA 44 MM EN ACERO PULIDO. MOVIMIENTO AUTOMÁTICO, CALIBRE CARTIER 8101 MC (33 RUBÍES, 28,800 VIBRACION POR HORA) FUNCIÓN DE CRONÓGRAFO. CARÁTULA PLATEADA GRABADA CON EFECTO DE RAYOS DE SOL. CRISTAL DE ZAFIRO A PRUEBA DE RAYA DURAS.
cartier. com
BRAZALETE EN ACERO.
BOUTIQUE CARTIER ARGENTINA: Avenida Alvear 1898, Buenos Aires Tel. (5411) 4804 24 22 Distribuidores Autorizados ARGENTINA: Bristol - Chronos - Eve - Perret - Simonetta Orsini - Testorelli - Vendemmia
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Porsche Latin America Presidente › Matthias Brück Prensa & RRPP › Kerstin Sachl Porsche Cono Sur Argentina & Uruguay Presidente › Hugo Pulenta Gerente General › Gustavo Gioia Marketing & Comunicaciones › Guido Lombardi EDICIÓN Y PRODUCCIÓN INTEGRAL. Keep Rolling DIRECCIÓN GENERAL › Francisco J. Miranda-César francisco@keeprolling.com.ar DIRECCIÓN EDITORIAL › Jimena Leiguarda jimena@keeprolling.com.ar JEFA DE PRODUCCIÓN › Florencia Otero florencia@keeprolling.com.ar REDACCIÓN › Rosario Oyhanarte rosario@keeprolling.com.ar DIRECCIÓN DE ARTE › Sofía Taboada staboada@keeprolling.com.ar MARKETING & ADMINISTRACIÓN › Sofía Suárez sofia@keeprolling.com.ar Luciano Stella luciano@keeprolling.com.ar DEPARTAMENTO COMERCIAL › Sofía Suárez comercial@keeprolling.com.ar COLABORACIONES › Mercedes Miranda-César Felicitas Casillo FOTOGRAFÍA › Soledad Rubio Florencia Mazza Ramsay Jorge Amado Group AGRADECIMIENTOS › Enrique Lottner, Maria Belén Aragone, Paula Yrigoyen, Ezequiel Saorín, Fernando Farré, Jennifer Lara, Colombo prensa, Virginia Ballesteros, Hernán de Laurente, Alfredo Ramos, Patricia Piñeiro, Melanie Steiner, Maria José Gutiérrez, Omar Librizzi, Massimo Bonfigli, St. Regis, Grupo Mass y Eve joyerías.
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EDITORIAL
Estimados Amigos Una parte importante del 2012 ya ha transcurrido y gran parte de nuestros sueños y expectativas para este año se han empezado a develar. Desde la revista Porsche nos alegra volver a encontrarnos en otra edición. Finalmente, el 2011 fue un muy buen año para Porsche en la Argentina, finalizando con 136 vehículos nuevos patentados y logrando un crecimiento en relación al año pasado del 36%. Además hemos expandido nuestra red de concesionarias y talleres oficiales con las inauguraciones en Córdoba y Mendoza y logramos así llegar a cinco Porsche Centers para brindar a todos los usuarios Porsche una mejor asistencia y servicio en la Argentina y Uruguay. En este número podrán palpitar el inminente arribo a la Argentina del nuevo Porsche 911 en sus versiones Carrera y Carrera S, además de ver los adelantos de lo que será otro gran hito para la marca en el país, que es la llegada del nuevo Boxster, prevista para fin de año. En el marco del lanzamiento mundial del nuevo 911, viajamos a Sudáfrica con nuestros concesionarios para probarlo de manera exhaustiva en un marco inmejorable, digno de un vehículo con la historia y tradición del 911. Hecho que compartiremos con nuestros lectores al igual que el viaje a México, en el cual nuestros asesores de ventas se capacitaron y vivieron en primera persona las sensaciones que este histórico y completamente renovado vehículo transmite a quien tiene la oportunidad única de conducirlo. También durante el mes de enero, se realizó en la ciudad uruguaya de Punta del Este el tradicional Porsche Trip. Durante una jornada magnífica de autos y amigos porschistas que se dieron cita para disfrutar de sus vehículos, en un entorno maravilloso. Aprovecho para agradecer el generoso testimonio de un nuevo integrante de la familia Porsche, Enrique Lottner, cliente que adquirió un Porsche Cayenne por primera vez en 2010 y se ha convertido en un gran amante de la marca. Para este año, muchas serán las acciones y eventos que nos esperan por compartir. También tendremos la grata visita del Porsche World Road Show para el segundo semestre del año, en donde usuarios y potenciales poseedores de Porsche tendrán la fabulosa oportunidad de experimentar la conducción de alrededor de 20 vehículos de la marca de diferentes modelos y versiones. Como siempre, estaremos junto a los amigos del Porsche Club, acompañándolos en todos los circuitos y eventos a lo largo y ancho de la región. Por último, no podemos dejar de dedicar esta edición a un hombre inspirador, creador, Ferdinand Alexander Porsche, quien falleció recientemente. En 1963 revolucionó la historia creando el modelo emblema de la marca, el 911. Tras su fallecimiento, dejó un gran legado... Hasta la próxima,
GUSTAVO GIOIA Gerente General Porsche Argentina
contenido
29 37 49 contenido
dos leyendas: NUEVO BOXSTER LA NUEVA Porsche y Le Mans
MADURO Y LLAMATIVO
GENERACIÓN 911
El Porsche 917, desarrollado
Carrocería liviana nueva, un
Esta presentación es Una de las
por Ferdinand Piëch, fue
chasis renovado y una mejora
novedades más importantes
presentado en el Ginebra Motor
considerable en su rendimiento
del año. Uno de sus modelos
Show y causó revuelo entre sus
y eficacia, hacen que la
más icónicos a lo largo de la
competidores: se convirtió en el
llegada del descapotable con
historia se presenta renovado
auto más rápido y exitoso de la
motor central de Porsche sea
y recargado.
historia.
de las más esperadas del año.
Pág 25 Lifestyle. Todas las novedades acerca de tecnología, fragancias, indumentaria y más… Pág 33 O’clock. Cartier, Chopard, FranC Vila, Omega, Panerai, Parmigiani, Piaget, Richard Mille, Tag Heuer, Zenith, nos presentan sus mejores exponentes. Pág 43 DISEÑO AFRO-EUROPEO EN GINEBRA. El estudio de Arquitectura SAOTA sigue reinventándose y reafirmando el porqué de su éxito. En esta ocasión presenta una nueva obra en Suiza: una vivienda residencial digna DE darse a conocer en todo el mundo.
23
contenido
65 73 87 Un crucero
Porsche trip
Amor
El río egipcio puede ser visitado
Una edición más del
El nuevo usuario Enrique
sin resignar comodidades. las
legendario viaje de los
Lottner, un fanático absoluto
exclusivas embarcaciones de
Porschistas. Un recorrido
de la marca, y su Cayenne V6.
Nour El Nil permiten recorrer
memorable por las mejores
lottner adquirió Su primer
el Nilo en sus confortables
playas de Punta del Este. Autos,
Porsche en 2010 y desde ese
suites con todas las amenities
amigos y anécdotas de un viaje
momento continúa el romance
propios de las grandes
cargado de emociones…
con la marca.
mágico por el Nilo
Punta del Este 2012
a primera vista
cadenas hoteleras. Pág 79 Alex Atala, una mirada masculina en el mundo culinario. El gran chef de Brasil, exporta sus conocimientos culinarios al mundo. Conozca su restaurante D.O.M y los secretos de su cocina. PÁG 97 Circuito Atlántico Sur Rolex Cup 2012. Las costas de la Argentina, Brasil y Uruguay, recibieron el Circuito Atlántico Sur de Rolex. Este gran evento que se celebra año tras año atrae tripulaciones y barcos de todas partes del mundo.
portada
El 911 se reNUEVA Por Francisco J. Miranda-César
En esta nueva edición que nos vuelve a encontrar presentamos una de
de 3,8 litros y cilindros horizontales opuestos con 400CV.
las novedades más importantes del año para la marca. Se trata del mo-
Cabe destacar que todas las versiones del 911 redujeron su consumo en
delo más icónico a lo largo de la historia, el legendario 911, que en este
un 16%, en comparación con el modelo anterior (consumen menos de 10
caso se presenta totalmente renovado y recargado.
litros de combustible cada 100 kilómetros). Este es un dato que muy pocas
Tuve la oportunidad de verlo personalmente hace unos meses en Stutt-
marcas pueden comunicar. Se logró porque en la fábrica se creó una nueva
gart, Alemania. Me pareció un auto que combina toda la esencia y el
dirección hidráulica electromecánica, un sistema automático de arranque
espíritu deportivo de la marca con una elegancia única que le da al auto
y parada, control térmico y el sistema eléctrico de recuperación. Sin em-
una óptima terminación. Se ve un vehículo renovado con líneas puras y
bargo, esto no significó pérdida de potencia, sino que los nuevos modelos
un carácter inigualable, digno de un 911. El interior continúa con estos
mejoraron su rendimiento: el Carrera S con PDK acelera de 0 a 100 Km/h
cambios y el resultado es soberbio en cuanto a terminaciones, con remi-
en 4,3 segundos y el Carrera con PDK sólo requiere de 4,6 segundos. Y
niscencias del Carrera GT.
ambos rozan los 300 Km/h de máxima.
Esta versión 2012 lo encuentra con más potencia, deportividad, diseño y
Además, como siempre, la casa sigue siendo pionera ya que ofrece en
confort, entre algunas de las características que mejor le sientan.
este modelo el primer sistema del mundo de transmisión manual de siete
Los primeros exponentes de esta nueva saga, son el Carrera y el Carrera
velocidades.
S, que auguran un gran éxito de ventas. Claro está, que si bien es una
Este exponente descomunal del automovilismo deportivo mejora su efi-
versión rediseñada por completo, conserva el extraordinario rendimiento
ciencia, su rendimiento y precisión; el 911 sigue siendo un auténtico 911,
que distinguen al característico modelo.
pero como todo ícono debe reinventarse para no perder vigencia. Y si de
A la nueva generación la integran el 911 Carrera, con un motor de 3,4 li-
reinventarse y estar a la vanguardia hay alguien que sabe es Porsche, y el
tros de seis cilindros y 350CV y el 911 Carrera S, impulsado por un motor
911 no se merecía menos...
LIFESTYLE
Casa de Uco, viñedo propio Casa de Uco es un barrio privado de viñedos en
Proscenium Black Diamond III
Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza. Este oasis natural es el lugar perfecto para los amantes del mundo del vino que siempre soñaron con tener
Este lujoso tocadiscos es el resultado de más de 30 años de investigación de los socios
su viñedo y vino propio, porque allí crece la uva
de Walker Audio, en la construcción de una pieza exclusiva para amantes de la música.
para producir el mejor Malbec del mundo.
Proscenium Black Diamond posee un plato de plomo sólido de 10 pulgadas de diámetro, cableado de plata de alta tecnología y base de mármol. El equipo opera con dos sistemas diferentes: un estuche de cinco pies cúbicos donde está el compresor, y un sistema que suministra el aire, para después filtrarlo y enfriarlo y obtener un sonido más puro.
Adidas Extreme Power Coty Argentina anuncia el lanzamiento de la nueva fragancia de Adidas, Extreme Power, una edición limitada representada por Zinédine Zidane, su vocero oficial. Una fragancia sensual y poderosa que captura toda la energía, el entusiasmo y la emoción del fútbol.
Hermès presenta Eau Claire des Merveilles
La fragancia masculina inicia con una explosión de energéticos cítricos, si-
Con los pies en la tierra y la cabeza en las es-
gue con un afrutado corazón y ter-
trellas, Hermès nos invita a descubrir un nuevo
mina con una rica base de notas de
cuento: Eau Claire des Merveilles, que tiene no-
pachouli, tonka y maderas. La nue-
tas de vivacidad y suavidad. Presenta un juego
va Edición Limitada adidas Extreme
de notas de vainilla, empolvadas y mullidas, con
Power podrá encontrarse en mayo
un velo ligero de notas florales. Eau Claire des
en las farmacias y perfumerías más
Merveilles deja una estela de sofisticación fina
importantes del país.
y liviana.
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Neumáticos sin aire
Porsche Design, en el SoHo En un edificio de hierro fundido de West Broadway en el SoHo, se inauguró la tienda
Bridgestone lanza el nuevo neumático dise-
Porsche Design más grande de todo el mundo. En más de 250 metros cuadrados se des-
ñado bajo el lema “non-pneumatic” (sin aire),
pliegan los productos de lujo más exclusivos: equipaje, relojes, joyas, teléfonos móviles
que es una alternativa ecológica, ya que re-
y gafas. Pero sobre todo, esta sucursal hace énfasis en la línea de indumentaria Porsche,
quiere de menos mantenimiento y acaba con
masculina y femenina. Además de 50 metros de un espacio VIP de shopping, hay una
la preocupación por los tajos y pinchazos. Los
pared entera dedicada a mostrar un recorrido por los 40 años de historia de la marca.
materiales que utiliza son 100% reciclables.
Dirección: W Broadway Soho. New York, NY 10006. USA.
Alegoría de Bodega Navarro Correas Este Malbec cosecha 2008 fue criado 15 meses en barricas nuevas de roble francés. Ideal para maridar con carnes rojas como cordero u otras en preparaciones con cierta variedad de ingredientes, que harán resaltar los atributos del vino. Ideal también para acompañar quesos duros de leche de vaca, oveja o cabra. Se recomienda servir a 18°C. Este tipo de vinos complejos se benefician al combinarlos con platos complejos. Ofrece notas de cata olor violáceo rubí pro-
I love New York
fundo. Aromas y sabores a frutos rojos y negros como ciruela, moras, higos y guindas.
La nueva colección de I LOVE NEW YORK by
Notas especiadas a regaliz, canela y clavo
Bond No. 9 representa la suma total de Nue-
de olor aportadas por la madera otorgan
va York, la ciudad enérgica y dinámica. La co-
complejidad.
lección fue diseñada con los más finos ingre-
De gran estructura, taninos redondos y ex-
dientes, que dan lugar a un estilo artesanal.
celente equilibrio.
La fragancia masculina viene en un frasco azul y apela a hombres rápidos y multifacéticos.
LIFESTYLE
Starwood
Preferred Guest Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. lanza nuevos programas de fidelidad hotelera con beneficios exclusivos para los clientes más selectos. Los viajeros globales gozan así de la posibilidad de hacer el check-in y check-out las 24 horas y de la atención de un embajador Starwood dedicado a sus necesidades; y es que la idea no es ofrecer servicios genéricos sino que sean lo más personalizados posible. Además, a sus clientes más fieles les ofrecen el estatus vitalicio, con todos los beneficios que esto implica. Para más información: www.starwoodhotels.com
Lattissima+, la nueva propuesta de Nespresso La nueva máquina de café de Nespresso combina el mejor espresso con la mejor espuma de leche. Lattissima+ ofrece un sistema “one-touch” para leche y café proporcionando un resultado incomparable y permite que los amantes del café con leche puedan crear en sus hogares los capuccinos, lattes y machiattos perfectos de manera práctica y rápida, con solo apretar un botón. Nespresso, a través de Lattissima+, incorpora los más revolucionarios avances tecnológicos en cuanto a espuma de leche fresca.
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL Y PORSCHE LANZAN una COLECCIÓN EXCLUSIVA La prestigiosa firma del diseño elaboró una pieza única para la joya de la Casa Walker. Dos de las más emblemáticas marcas de lujo del mundo, reconocidas por suprema artesanía, se han unido para elaborar una exclusiva pieza que conmemora la perfecta mezcla de JOHNNIE WALKER BLUE LABEL. La asociación reúne a Johnnie Walker Blue Label, el emblema del whisky escocés y Porsche Design Studio, para la elaboración del “Chiller” una exquisita pieza de colección de edición limitada que encierra a este preciado blend. El mismo fue realizado a mano, en cuero azul y acero inoxidable pulido con una gran precisión, presenta dos bloques que se separan a 24 grados inclinación, el ángulo exacto de la etiqueta de Johnnie Walker y se transforma en una moderna hielera. La exclusiva pieza posee en su interior una botella Johnnie Walker Blue Label. A partir de mayo y hasta agotar stock, 2000 “Chillers” estarán disponibles a la venta en vinotecas seleccionadas.
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PLAY SPORT de Givenchy En 2008, Givenchy lanzó un concentrado de audacia: Play. ¿Su filosofía? Lanzarse retos para vivir más intensamente. ¿Su éxito? Instantáneo: desde su lanzamiento, Play sedujo a los hombres del mundo entero. Hoy, Givenchy expresa una nueva faceta al revelar Play Sport. Este concentrado puro de energía y de frescor es un detonador de sensaciones. Play Sport acelera el ritmo con elegancia y está caracterizado por una nota candente con acentos amaderados y calientes, con remi-
DOM PÉRIGNON 2003 Hautvillers
niscencias de “rebelde sin causa”. El frasco, disponible en 50 y 100 ml,
El 2003 es un año que sigue presente en el inconsciente
presenta líneas minimalistas y vidrio
colectivo de Francia y de la región de Champagne. Los su-
esmerilado. ¿El resultado? La expre-
perlativos no bastan para describir esta añada y el reto que
sión pura de la elegancia.
supuso para la creación. Después de esta atípica primavera, el verano se anunció canicular desde el comienzo, fue el más caliente de la región de Champaña en 53 años. Dada la maduración y la pequeña cantidad de uvas restantes, la vendimia fue la más precoz de la historia de la región desde 1822. Las uvas recolectadas fueron perfectamente maduras y sanas, comparables a las cosechas míticas de 1947, 1959 y 1976. Una edición histórica e imperdible…
GUARDATIEMPOS REVOLUCIONARIO El nuevo Watch Winder de BUBEN&ZORWEG, “Revolution”, es un claro exponente de la innovación, diseño y funcionalidad que caracterizan a la marca. El dispositivo de seguridad de origen alemán está ideado para proteger a los relojes de lujo, además de garantizar que sus mecanismos no se atrofien mientras están guardados. A la vez, es una forma elegante y sofisticada de tener los relojes expuestos. Inspirado en el diseño de los autos de lujo, Revolution tiene un chasis de aluminio, un interior de cuero nappa italiano y una capacidad para almacenar entre 8 y 12 unidades.
Samsung Galaxy Beam La empresa líder en tecnología presenta un nuevo dispositivo móvil que mide sólo 12,5 mm. Además de su diseño ergonómico, incluye 8GB de memoria interna y un proyector ultra brillante de 15 lúmenes, que brinda una increíble nitidez y calidad.
HOTELES
UN LUGAR EN EL MUNDO
En el medio del pueblo mexicano Tepoztlán SE UBICA el Hotel Posada de Tepozteco. Las vistas a las montañas y un servicio de primera hacen que sea el elegido ENTRE LOS huéspedes más exclusivos.
N
o es secreto: México ofrece mucho
en brindar la mejor atención y servicio posible. En
ción sanguínea, acelera la frecuencia de los lati-
más que la Península de Yucatán. Sus
el hotel se encuentra el restaurant “El Sibarita”, que
dos, activa el metabolismo y elimina toxinas.
playas caribeñas son el destino más
hace honor a su nombre y ofrece manjares típicos de
Entre la lista de huéspedes selectos que han pasado
visitado, es cierto, pero a lo largo
la región, como el “Mole Tepozteco”, pero también
por sus habitaciones destacan presidentes de Méxi-
de todo el país hay playas, pueblos y ciudades que
recetas internacionales que se adaptan a todos los
co y Estados Unidos y pintores como Diego Rivera.
nada le tienen que envidiar.
paladares. Se recomienda probar el desayuno bu-
Además, el hotel fue sede de numerosas películas
A 30 Km. de Cuernavaca y a 71 Km. al sur de la
ffet, mientras se disfruta de la vista de ondulaciones
nacionales e internacionales, y alojó a actores como
Ciudad de México, se encuentra el municipio de
dispares y coloridas.
Angelina Jolie, Antonio Banderas y Melanie Griffith.
Tepoztlán. Los paisajes, el clima templado, sus tra-
Para quienes prefieran, el room service es hasta las
En México hay posadas y hoteles para todos los gus-
diciones e historia hacen que se convierta, cada vez
21:30 horas. Suena tentador probarlo desde la co-
tos; pueblos y valles, que encantan y enamoran con
más, en un punto obligado para quien desee cono-
modidad de la cama o en la terraza de las habitacio-
sus colores folklóricos y sus tradiciones locales. No
cer lo mejor del país.
nes, que asoman al horizonte imponente del lugar.
son secreto ni están escondidos, pero solo se reser-
Una antigua casa señorial de más de 50 años abre
En 7 mil metros cuadrados se despliegan, cómoda-
van para los que quieran pasar y mirar.
sus puertas y se convierte en el Hotel Posada del
mente, 21 habitaciones, la mayoría con jacuzzi.
Tepozteco.
Además de la pileta, uno de los servicios más re-
Terrazas llenas de flores, jardines impecables y una
queridos es el Temazcal, o en Náhuatl, Temazca-
Para más información:
vista privilegiada al pueblo colorido y colonial ha-
lli: una tradición prehispánica que consiste en un
Paraíso #3, Barrio de San Miguel. Tepoztlán Mor.,
cen que turistas de todo el mundo lleguen en busca
baño de vapor con piedras calientes, en el que se
México C.P. 62520. Teléfono: (739) 395 00 10
del confort y el relax que esta posada ofrece. No en
procesan los principios activos de plantas medici-
(739) 395 27 76.
vano es miembro fundador del Club de Calidad “Te-
nales de la región. Es una terapia ideal para tratar
mail@companyname.com
soros de Morelos”, que garantiza su compromiso
enfermedades leves, porque estimula la circula-
www.posadadeltepozteco.com
Gourmet
PARK HYATT MASTERS OF
FOOD&WINE
Hace más de dos décadas Park Hyatt inició la tradición del Masters of Food and Wine, un eNCUENTRO anual de gastronomía que se ha convertido en un ícono mundial del universo gourmet Para el evento de este año, que tuvo lugar del 22 al
La segunda jornada llegó con una animada recorri-
of Mendoza y una atractiva propuesta que invitaba
25 de marzo, Park Hyatt Mendoza ofreció una gran
da por tres de las bodegas fundadoras. La agenda
a descubrir el maridaje entre vinos y chocolate.
experiencia sibarita, que contó con la participación
del viernes comenzó con una degustación en la Bo-
La cena de gala, ofrecida por Osde, estuvo a cargo
de los chefs Luis Acuña, Mauricio Asta, Davide
dega Ruca Malén, a cargo del chef Lucas Bustos,
del chef Lee Hillson. Se celebró en el cálido Bistró
Brovelli, Rafael Costa e Silva, Carlos García, Darío
quien deslumbró con su ensalada de quinoa con
M de Park Hyatt Mendoza, acompañada por vinos
Gualtieri, Lee Hillson, Fernando Labra, Martín Mol-
manzana acaramelada.
de Luigi Bosca. La velada se completó con un Af-
teni, Jose Rocha, Janaina Rueda y Andrew Shotts.
A la hora del almuerzo la bodega anfitriona fue
ter Dinner en Las Terrazas de Park Hyatt Mendoza,
El jueves por la tarde, el lujoso hotel dio comienzo
Catena Zapata, donde se lucieron el chef Martín
coronada por Nespresso con sus extraordinarios
al “Masters of Food and Wine”, con un cocktail del
Molteni, ofreciendo carnes asadas, la chef Janaina
blends.
que participaron más de 300 personas. En cada
Rueda deleito a los participantes con platos típicos
El domingo 25 de marzo el Masters of Food and
una de las estaciones montadas en el patio central
de Brasil y el pastelero Mauricio Asta, con unos
Wine llegó a su fin. Esta singular experiencia eno-
del Hyatt, los chefs desplegaron su arte y deleita-
bizcochos con mouse de pistachios. Finalmente,
lógica y gastronómica concluyó con un almuerzo
ron a los asistentes con los platos más variados, en-
Trapiche recibió a los comensales con una cena a
preparado por el chef Darío Gualtieri y el equipo
tre los que destacaron las pamplonas de pollo de
cargo del chef Rafael Costa e Silva, el menú: ensa-
de cocina de Bodega Familia Zuccardi.
Luis Acuña, el cuscús de Janaina Rueda, de Brasil,
lada de pepino y yoghurt con acentro de remola-
Tras las apasionantes jornadas de degustación de
y el risotto con espuma de queso parmesano del
cha, huevos cocidos en leche de coco, besugo con
platos gourmet, vinos, cafés, chocolates y postres
italiano Davide Brovelli.
Chardonnay gran medalla 2009 de Trapiche, y un
exquisitos, los asistentes del evento disfrutaron de
La pastelería, a manos de Andrew Shotts, especia-
cochinillo maridado con un gran Malbec.
una tarde reconfortante que ofreció el cierre per-
lista en chocolates, convidó una serie de bocadi-
La jornada del sábado deparó a los asistentes una
fecto a la intensa agenda de este Masters 2012.
llos dulces para todos los gustos. El broche de oro
visita a la Bodega Rutini y almuerzo en sus instala-
Recorrieron las instalaciones de la Bodega, cono-
lo pusieron las bodegas (Catena Zapata, Familia
ciones, preparado por el chef José Rocha, de Mé-
cieron el proceso de producción de aceites de oliva
Zuccardi, Luigi Bosca-Familia Arizu, Ruca Malen,
xico. Ya de regreso del Valle de Uco, Park Hyatt los
extra virgen, apreciaron los viñedos y se regocijaron
Rutini Wines y Trapiche) y los sommeliers invitados,
aguardaba con dos actividades para seguir cono-
con la espléndida vista que ofrece Mendoza, sus
que maridaron esas delicias con lo mejor de los
ciendo de vinos y disfrutarlos en sus mejores com-
viñedos y sus montañas.
vinos locales.
binaciones: una degustación especial en The Vines
CLÁSICOS DE SIEMPRE
El cruce de dos leyendas:
Porsche
& Le Mans La marca alemana ya ganó en 16 ocasiones la carrera de resistencia más importante del mundo y se convierte así en un hito indiscutido de la historia del automovilismo moderno
Quien se jacte de ser amante del automovilismo
la marca alemana, todavía una inexperta en esta
no puede permanecer indiferente a la carrera de
carrera, presentó dos modelos que en un primer
Le Mans, que se lleva a cabo todos los años en
momento resultaron raros: eran dos Porsche ce-
el circuito de la Sarthe, a 200 Km. de París. Llega
rrados, que parecían autos de calle, con un ruido
el mes de junio, y ya es un clásico: desde 1923 el
de motor refrigerado por aire y formas aerodiná-
“Automobile Club de L’Ouest” organiza esta ca-
micas muy distintas. Los dos eran del famoso tipo
rrera de resistencia, cuyo trofeo es codiciado por
356 con motor cuatro cilindros de 1086 cm3.
los principales fabricantes de automóviles del
El debut de un Porsche en las 24 horas fue un su-
mundo. Año tras año perfeccionan sus modelos
ceso que Ferdinand Porsche esperaba ansioso,
para obtener el galardón de prestigio mundial.
pero lamentablemente el ingeniero no pudo ver
Porsche mantiene una fidelidad absoluta con las
a sus máquinas en Le Mans: había muerto unos
24 horas desde 1951, el primer año en que incur-
meses antes, el 30 de enero de 1951.
sionó en la competencia. Esta era una época en
En el primer auto corrían dos franceses. El piloto
que los autos tenían más forma de auto de carrera
elegido fue Auguste Veuillet, representante de la
que nunca (un capot muy largo, un cockpit casi so-
marca en Francia, y su amigo Mouche, con quien
bre el eje trasero y, en general, eran abiertos), pero
había corrido Le Mans en 1949 a bordo de un De-
37
lage 3 litros. En el otro auto corrían el francés Bru-
contra del reglamento (esto se dio porque el auto
te, la categoría 2 litros, que desde entonces ya no
net y el alemán Sauerwein. El auto ganador, sin
tenía autoencendido).
les presentaría rival. Fueron pasando los años y
embargo, fue un Jaguar C 3,4 litros conducido
En 1955 se sumaron tres autos más; en total, cin-
Porsche se perfilaba cada vez más como el candi-
por Walker/Whitehead.
co 1500 y un 1290 cm3. El 356 obtuvo el tercer lu-
dato a llevarse el máximo triunfo; en 1968 el equi-
Dadas las circunstancias, ni los más visionarios
gar, justo detrás de un Jaguar y Astor Martin. 1959
po obtuvo el segundo lugar y en 1969 los con-
podían prever la relevancia que tendría la marca
fue un año tremendo, en el que todos los Porsche
ductores Hermrmann y Larrousse, a bordo de un
alemana en Le Mans; pero lo cierto es que des-
abandonaron, por diversas fallas de embrague, vál-
Porsche 908, perdieron a último momento frente
de 1951 Porsche es un nombre ineludible en esta
vulas, caja de velocidades o cigüeñal. En 1961 las
al Ford GT 40 de Jacky Ickx. Resulta evidente
gran carrera, y es la única marca que nunca se per-
cosas mejoraron y se presentó con éxito el primer
que el camino de Porsche hacia el éxito no fue
dió la largada desde que debutó. En 1952 a los
Porsche con 2000 cm3, el RS 61, manejado por dos
para nada sencillo y fue recién el 14 de junio de
dos Porsche que competían se sumó un tercero,
norteamericanos que superaron por primera vez
1970 que obtuvo la tan merecida victoria. Luego
un 1500 cm3. que había corrido la Maratón de
los 4000 km de Porsche en Le Mans. 1964 fue un
de precisamente 4,607.811 kilómetros, Hans He-
la Route ese mismo año. Lamentablemente, a la
año importante, sin dudas, porque fue el debut de
rrmann y Richard Atwood fueron los primeros en
hora 12 de la carrera el auto tuvo que abandonar
los 904 GTS, que para muchos es uno de los autos
cruzar la línea de llegada en el legendario Pors-
por rotura de motor y a la hora 18 fue desclasi-
mejores logrados de la historia, que tuvieron una
che 917 KH. Gerard Larrousse y Willy Kauhsen, en
ficado por haber entrado a boxes en marcha, en
performance muy eficaz: se llevaron, holgadamen-
el Martini Porsche 917 LH, seguidos por Rudi Lins
y Helmut Marko en el Porsche 908/02 salieron se-
norma. Los Porsche 917, 935 y 936 fueron los do-
gundos y terceros respectivamente: fue un triunfo
minantes a lo largo de la década.
total para la casa alemana.
Desde aquella primera victoria, Porsche se convir-
El Porsche 917, desarrollado por Ferdinand Piëch,
tió en la marca más famosa en la historia de las 24
había sido presentado en el Ginebra Motor Show,
horas. Al año siguiente consiguió por segunda vez
y causó revuelo entre sus competidores: pesaba
el primer puesto en Le Mans. En 1976 y 1977 el Pors-
casi el mínimo de 800 kilos y se convirtió en el
che 936 fue el victorioso y en 1981 ganó otra vez.
auto más rápido y exitoso de la historia. El modelo
El belga Ickx ganó seis veces en Le Mans, cuatro de
de cola alargada alcanzó velocidades de casi 400
ellas a bordo de un Porsche. En 1982 la victoria para
Km/h en los 5,823 metros de Le Mans. Esta carrera
la marca fue triple. Ickx conducía un Porsche 956 y
pasó a la historia, sí, pero no solo desde la pers-
este fue el primer hito que marcó el auto de carrera
pectiva de Porsche, sino también por las condicio-
que se convertiría en el más exitoso. Hasta 1994, di-
nes climáticas desastrosas en las que se disputó.
ferentes variantes del 956/962 ganaron en Le Mans
Tan es así que a pocas semanas de su victoria,
un total de siete veces.
Hans Herrmann admitió que mientras manejaba
Hoy, la marca de Stuttgart atesora un total de 16
bajo la lluvia decidió que nunca más correría la ca-
triunfos que incluyen siete aciertos seguidos, en-
rrera, más allá del resultado que obtuviera.
tre 1981 y 1987. Así, la trayectoria de Porsche en
A partir de esta nueva década, la carrera dio un
Le Mans lo ubica como un hito indiscutido en la
giro hacia velocidades más extremas y cambia-
historia del automovilismo moderno de competi-
ron los diseños: aunque todavía participaban los
ción, gracias a sus cualidades intrínsecas de aero-
autos de producción en serie, ahora competían
dinámica y fiabilidad, además de las novedades e
en clases más bajas mientras que los deportivos
innovaciones de siempre y la seriedad con la que
construidos específicamente se convirtieron en la
enfrenta cada una de sus nuevas actuaciones.
Victorias de Porsche en Le Mans 1970 Hans Herrmann/Richard Attwood Porsche 917 KH 1971 Helmut Marko/Gijs van Lennep Porsche 917 KH 1976 Jacky Ickx/Gijs van Lennep Porsche 936 1977 Jacky Ickx/Jürgen Barth/Hurley Haywood Porsche 936 1979 Klaus Ludwig/Bill Whittington/Don Whittington Porsche 935 K3 Kremer 1981 Jacky Ickx/Derek Bell Porsche 936 81 1982 Jacky Ickx/Derek Bell Porsche 956 1983 Al Holbert/Hurley Haywood/Vern Schuppan Porsche 956 1984 Klaus Ludwig/Henri Pescarolo Porsche 956 Joest 1985 Klaus Ludwig/Paolo Barilla/John Winter Porsche 956 B Joest 1986 Derek Bell/Al Holbert/Hans-Joachim Stuck Porsche 962 C 1987 Derek Bell/Al Holbert/Hans-Joachim Stuck Porsche 962 C 1994 Yannick Dalmas/Mauro Baldi/Hurley Haywood Dauer-Porsche 962 LM 1996 Manuel Reuter/Davy Jones/Alexander Wurz TWR Joest-Porsche WSC95 1997 Michele Alboretto/Stefan Johannson/Tom Kristensen TWR Joest-Porsche WSC95 1998 Allan McNish/Laurent Aiello/Stéphane Ortelli Porsche 911 GT1 98
41
NF deportes
NACHO FIGUERAS polista, familiero y embajador de las principales marcas de lujo, como St.Regis y Ralph Lauren. nacho promueve acciones de caridad y en este caso decidió, junto a la cadena hotelera de lujo, sumarse al partido de polo a beneficio de Sentebale, fundada en el 2006 por el príncipe Harry y el príncipe Seeiso, de Lesoto.
P
or tercer año consecutivo,
la
fun-
dación Sentebale, del príncipe Harry, organizó la Copa de Polo Sentebale Royal Salute, para recaudar
fondos
para los menores carenciados de Lesoto. Este año, St. Regis se adhirió a la causa, y tuvo a Nacho Figueras como capitán de su equipo. Allí nos encontramos con alguien carismático y con ganas de hacer cosas por el prójimo. La Fundación Sentebale busca transformar las vidas de los huérfanos y menores carenciados de Lesoto, un país de extrema pobreza. El nombre Sentebale significa “no me olvides”, y es un recordatorio de todos los menores que necesitan ayuda. Los príncipes decidieron seguir la labor empezada por sus respectivas madres y abocarse a la ayuda de huérfanos y menores. Desde hace ya mucho tiempo que se asocia a St. Regis con el mundo del polo. Mientras la cadena hotelera crece en todo el mundo, expande también su presencia en el deporte, en diversos destinos: Reino Unido, Estados Unidos, Bangkok, Singapur, Buenos Aires y desde ahora, Brasil; estos son algunos de los países y ciudades que fueron sede de los partidos y eventos sociales. La Copa de Polo Sentebale Royal Salute, que busca generar conciencia y adherir apoyo económico para la causa, se disputó por tercera vez este año. En palabras de Figueras, “la fundación Sentebale me es muy querida, y estoy encantado de ser el
Nacho junto a su mujer Delfina Blaquier y el Príncipe Harry en el evento de St. Regis en San Pablo
capitán del equipo. Como embajador de Sentebale y St. Regis, tengo muchas ganas de jugar
primer St. Regis Connoisseur y el embajador de
el medio de la ciudad. Yo creo que si pudiéramos
un partido en contra del príncipe Harry en Brasil
polo de la marca.
convencer a algún país o asociación de polo del
para poder ayudar a la causa”.
mundo para tener canchas como las de Palermo
El jugador de seis goles de handicap nació en
¿Cómo está posicionada la Argentina en el
y un torneo de ese calibre, el nivel mundial to-
Argentina en 1977. Desde los 9 años muestra un
polo mundial?
maría mucho auge. Si el polo tuviera suficientes
amor por los caballos y por el polo. A los 17 em-
Argentina es líder absoluta, en todo sentido: tie-
sponsors o la televisión detrás, se podría comprar
pezó su carrera como polista profesional, cuan-
ne los mejores jugadores, caballos, tiene el mejor
algún mall viejo o estacionamiento, demolerlo y
do jugó para el exitoso equipo White Birch, en
nivel de polo. Sobre todo gracias al Abierto de
hacer un estadio. Lo que falta es un poco más de
los Estados Unidos.
Palermo que es la catedral mundial de este de-
inversión.
Desde entonces, España, Inglaterra, EE.UU.,
porte. ¿Cuál fue el mejor triunfo que recuerdes?
Argentina, Brasil, Singapur y las Filipinas fueron algunos de los destinos en donde jugó. En el ve-
¿Vas a presentarte este año?
Algo que me dejó una sensación muy agrada-
rano, Figueras es parte del equipo Black Watch
No, por ahora... pero a mí lo que me encantaría
ble fue la última vez que jugué el Polo Classic,
de Bridgehampton, en Nueva York, y en el in-
lograr es que haya torneos como el de Palermo
en Nueva York. Mas allá de si gané o perdí el
vierno juega en Palm Beach.
en distintos lugares del mundo, porque eso le ha-
partido, fue un momento muy especial porque
Para la temporada de otoño-primavera vuelve a
ría muy bien al deporte. En Argentina el polo está
yo me propuse hacer un partido en esa ciudad
la Argentina, en donde tiene un exitoso progra-
desarrollado como en ningún lugar del mundo,
para lograr que la gente se empezara a inte-
ma de cría de caballos, “Yatay”. Nacho confesó
justamente por el nivel que hay en Palermo: la
resar por el polo, y vinieron 18.000 personas,
a Revista PORSCHE que está orgulloso de ser el
diferencia la hace el tener semejantes canchas en
algo único.
43
¿Cómo nació la idea?
empezando a jugar. Es muy especial para mí.
La idea nace a partir de un partido organizado
gran afecto por su creador Ralph y su familia. Pero lo más importante para mí es seguir jugando al
por mí, junto con St. Regis y Veuve Clicquot.
¿Cuál fue tu primera yegua?
polo en todo el mundo: ser polista.
Este fue el cuarto año que lo organizamos. El
La primera yegua importante que tuve se llama-
Más allá de lo social, que es parte del juego, lo
primero vino poca gente, el segundo 6.000 per-
ba Lenteja. Yo tenía 14 o 15 años.
que yo tengo que hacer es ganar partidos de polo
sonas, después 11.000 y este año 18.000.
y meter goles, ¡sino me echan todos! (Risas).
El segundo y tercer año estuvo el príncipe Harry,
¿Una cuenta pendiente en el polo?
y yo pensaba que la gente venía por él; enton-
El sueño de mi vida es ganar algún torneo impor-
¿Cómo viviste la experiencia de realizar la
ces este año estaba asustado, pensé que no iba
tante con mi hijo Hilario, que hoy tiene 12 años y
campaña para Ralph Lauren con el reconocido
a venir nadie, pero vino más gente que nunca:
ya juega al polo.
fotógrafo Bruce Weber y tu mujer?
me demostraron que el polo gusta, divierte... Lo
Hace 12 años que trabajo con Bruce, ya hice muchas
que estoy tratando de hacer, de decir, no es una
¿Cuáles son tus próximos proyectos?
campañas gráficas con él, así que ya es un amigo.
locura, se puede lograr.
Tengo una cría de polo muy grande, se llama Ya-
Pero esta campaña fue la primera que hice con
tay, que es el nombre del campo en 25 de Mayo
mi mujer. Fue muy especial, porque más allá de
¿Cuál es tu mejor yegua?
en donde está la cría. También pienso seguir con
que hace mucho que trabajo con Bruce, esta vez
Tengo distintos caballos de diferentes niveles, y
mis proyectos con St. Regis, en lugares como In-
vino a la casa de Delfi, que es el campo donde
todos me gustan. Mi mejor caballo para jugar,
glaterra o Greenwhich, siempre como represen-
nos casamos y donde se bautizaron mis hijos.
por ejemplo, es Talismán. Mi mejor yegua de las
tante del hotel, que en marzo abrió en Bal Har-
Fue un momento muy especial, tenerlo a Bruce
que crío es Suelen; es americana y muy famosa.
bour con una fiesta increíble.
ahí, estar con Delfi y con los chicos... fue la cul-
Tiene premios en todos los lugares del mundo.
Voy a seguir también con mis trabajos con Ralph
minación de muchos años de hacer cosas con
Sus hijos van a ser espectaculares, ya los estoy
Lauren, es una marca que me encanta y tengo un
Ralph, así que feliz.
relojeria
CRONOS Tonda 1950 Edición eSpecial de Parmigiani Ideal para coleccionistas, fue presentado en Ginebra y debe su nombre “1950” al año de nacimiento de Michel Parmigiani. Una auténtica obra de arte, lleva todos los símbolos que ya son característicos de la marca, como la delicadeza del perfil y la claridad de sus proporciones. La pieza fue realizada en titanio con una pulsera de piel de cocodrilo Hermès. Su movimiento, Calibre PF 701, es uno de los más planos del mundo. Con una autonomía de 42 horas, un diámetro de 30 mm y un grosor de sólo 2,6 mm, el movimiento posee una micromasa oscilante excéntrica en platino
Imperiale de Chopard
950. Un clásico de la casa Chopard, el reloj Imperiale se enriquece con nuevas versiones. Este año ha nacido un nuevo cronógrafo de acero, y a su vez, el oro amarillo realza la ma-
ZENITH, El Primero La colección El Primero y su modelo más reciente, el Chronomaster Open Grande Date
jestad de las líneas. Los números romanos salpican la esfera y marcan las horas. En el centro de esta esfera se ofrece un cuadro sobre un lecho de nácar delicadamente cincelado. Las agujas recortan esta tela con su exquisito perfil.
Moon & Sunphase, fueron presentados el enero
La corona, perfilada como una flor de loto
pasado, en Ginebra. Este reloj es el representan-
y engastada con una amatista talla cabujón,
te más genuino de la colección ChronoMaster
está montada sobre una caja de depurados
Open, caracterizada por su doble gaudron y la
bordes para ofrecer mayor luz y ligereza. La
decoración de la esfera guilloché Grain d´Orge.
forma de las asas se inscribe en la tradición de
El reloj está basado en el calibre El Primero 4047,
las columnas antiguas, famosas por el equili-
con 332 componentes y 41 rubíes. En 45 mm de
brio y la perfección de sus proporciones.
diámetro, las cajas en oro rosa muestran la esfe-
En los modelos de oro el último toque
ra de color plata mientras los modelos en acero
de máxima exquisitez lo aportan las amatis-
presentan la esfera en negro o plata. Hermético
tas talla cabujón, que realzan las asas. Como
hasta 30 metros, el modelo luce una correa de
novedad, aparece un cronógrafo con caja de
piel de cocodrilo negra con cierre en oro rosa de
acero, que aporta al reloj Imperiale un toque
18 quilates o acero.
decididamente contemporáneo.
47
Tank Louis Cartier XL ultraplano Este reloj sigue la línea que se inició en 1922 con el primer Tank. En este caso, el XL alude a su tamaño. La caja en oro rosa de 18 quilates tiene un ancho de 34,92 mm, y un largo de 40,40 mm, por lo que es ideal para cualquier muñeca. Su grosor de 5,1 mm hace que sea uno de los relojes más planos que existen. La esfera, que es la característica del Tank, es graneada plateada, y tiene números romanos para las horas y un índice rectangular del tipo ferrocarril para los minutos. Se destaca la elegancia de su correa, en piel de cocodrilo semi mate, color marrón. La hermeticidad es de hasta 20 metros y su movimiento es mecánico.
TAG HEUER MIKROGIRDER
Gouverneur Tourbillon oro rosa, de Piaget La línea Gouverneur de Piaget pre-
Este modelo llega para revolucionar el mer-
Los nuevos movimientos poderosos y eco-
senta un equilibrio sutil entre lo redondo
cado de la ingeniería relojera, con un cambio de
nomizadores de energía, que requieren fraccio-
y lo ovalado; es la expresión del perfec-
tercio tecnológico que cambia por completo el
nes de tiempo cada vez más pequeñas, ofrecen
to dominio técnico que caracteriza a la
corazón del reloj: el regulador. Concebido, de-
además un aumento significativo de la precisión
Manufactura de Alta Relojería Piaget.
sarrollado y fabricado en los laboratorios I+D
y el funcionamiento. La reserva de marcha se in-
Integrada en la colección Black Tie, esta
de la empresa en La Chaux-de-Fonds, Suiza, el
crementa también y el desgaste se reduce. Final-
nueva propuesta clásica y exclusiva vie-
MIKROGIRDER es el regulador mecánico más rá-
mente, el sistema de frecuencia dual presenta lo
ne equipada con correas de piel. Cada
pido realizado y probado hasta la fecha.
último en legibilidad.
modelo revela un excepcional nivel de acabados, un esteticismo arquitectónico elaborado. La línea ofrece tres modelos que albergan tres movimientos mecánicos: Gouverneur Calendario Automático, Gouverneur Cronógrafo y el Gouverneur Tourbillon. Este último alberga el nuevo calibre 642P, un movimiento mecánico, con una reserva de marcha de aproximadamente 40 horas. El calibre se distingue por sus acabados de Alta Relojería Piaget íntegramente realizados a mano: platina y puentes perlados. Los índices horarios, al igual que la caja, son en oro rosa de 18 KT. Esta edición de 23 rubíes es numerada.
relojeria
Tuttonero de Officine Panerai Lo primero que impacta de este modelo exclusivo es la estética del diseño. Una caja Luminor 1950 y el clásico brazalete Panerai de cerámica, hacen que el Tuttonero esté construido con las tecnologías más avanzadas, pero respetando la identidad de Panerai. El negro mate se manifiesta en todos los detalles: la caja Luminor
OMEGA - nuevo Seamaster Diver edición especial 50 años de james bond
1950 de 44 mm de diámetro, el protector de la corona y la esfera de estructura sándwich. Los números, índices horarios y todas las agujas están recubiertas con Super-LumiNova® que garantizan la excelencia de su visibilidad y legibilidad.
Las películas de James Bond cumplen 50
El reloj cuenta con una reserva de
años, y OMEGA lo festeja con dos versiones,
marcha de tres días, con 7,9 mm de es-
una masculina y otra femenina, del popular
pesor y 29 rubíes. Su volante Glucydur®
reloj que 007 usa en todas sus hazañas: el
oscila a 28.800 alternancias/hora.
Seamaster Diver 300m. Este se presenta en dos tamaños, 41 mm (con 11 índices en aplique y uno de diamante) y 36,25 mm (con diez índices y uno en diamante también). Ambas versiones poseen un movimiento automático calibre OMEGA 2507 dotado del revolucionario escape Co-Axial. Como bien indica su nombre, este modelo es hermético hasta los 300 metros y posee
Royal Oak
1972-2012, de Audemars Piguet
una válvula de escape de helio para la fase de descompresión, fundamentales cuando
El último modelo de Audemars Piguet es una
los submarinistas profesionales trabajan en
edición aniversario cuya caja es de platino 950. Su
campañas de buceo.
diámetro es de 28.4 mm y tiene una estanqueidad de 50 metros. Su reserva de marcha es de 40 h. Tiene un engaste de 36 joyas, un indicador del calendario en zafiro y se caracteriza por su movimiento ultra delgado. Este presenta un diseño contemporáneo y un tratamiento galvánico antracita, como ya es característico de la marca, pone de relieve la sobriedad y elegancia de sus modelos, conocidos por su exclusividad; esta edición de platino, por ejemplo, solo presenta 40 piezas.
49
CRONÓGRAFO Breitling Montbrillant Breitling da un nuevo impulso al cronógrafo Montbrillant proponiendo el primer modelo de serie equipado con el Calibre 01, el mecanismo de cronógrafo automático de altas prestaciones más fiable y robusto íntegramente desarrollado y fabricado en sus talleres. Una combinación muy lograda entre tradición e innovación, realzada con una esfera plateada dotada
TUDOR PELAGOS
de cifras o índices. El fondo va adornado con un relieve que representa el edificio histórico de Montbrillant.
En TUDOR el año 2012 está dedicado al
Un fondo de zafiro transparente permi-
mar. El modelo Pelagos, hermético hasta 500
te admirar este mecanismo de manufac-
metros, es una fusión entre técnica e innova-
tura de altas prestaciones, oficialmente
ción. Su carácter deportivo y su fiabilidad sa-
certificado cronómetro por el COSC, con
brán responder a las exigencias de los aman-
su rueda de pilares y su arquitectura original.
tes de las grandes profundidades y de todos
Esta pieza de colección, de un diámetro lige-
los enamorados del medio marino.
ramente mayor, se edita en series limitadas de
Este reloj excepcional se presenta con
2.000 ejemplares de acero y 200 de oro rojo.
una caja de 42 mm de diámetro.
Ofrece una reserva de marcha superior a las
Completamente elaborado en titanio sa-
72 horas, y se entrega con correa de coco-
tinado traduce estéticamente la potencia de
drilo, metálica, Air Racer (con orificios) o Na-
este instrumento de las grandes profundida-
vitimer.
des. La caja está dotada de una válvula de helio necesaria para eliminar los imprevistos relacionados con la presión. Se realza con un bisel unidireccional dotado de un disco de cerámica negra mate y cifras luminiscentes. Un realce biselado original integra los índices de forma triangular, rectangular o cuadrada reminiscencias de los modelos históricos de la marca. Práctico, le-
Intrepido de FRANC VILA La nueva colección “Intrepido”, de Franc Vila, presen-
gible y robusto, se caracteriza también por su
ta exclusivos materiales nanotecnológicos, fruto de
brazalete de titanio con un cierre desplega-
años de investigación. Entre ellos se encuentra
ble en acero provisto de un exclusivo meca-
el NanoTube Titanium, 35% menos denso que
nismo de auto-ajuste, desarrollado y paten-
el titanio regular. Este modelo respeta la filo-
tado por TUDOR. Este modelo también está
sofía original de Franc Vila de crear relojes
disponible con correa de caucho provista de
extremadamente resistentes, pero esta vez
un sistema de alargamiento para fijarlo fácil-
el diseño es más delgado. Así, esta es la se-
mente sobe el traje de buzo.
gunda evolución del característico diseño de la marca. En el Tourbillon Intrepido, Franc Vila ha desafiado los límites de la relojería en una colección aún más resistente y liviana. La indicación día/noche es tridimensional. Cuenta con 96 horas de reserva de energía y hereda todas las innovaciones de sus antecesores, como la tecnología “Inertial Moment Control”. La correa, sofisticada, es negra y de cuero de cocodrilo. Esta edición limitada cuenta solamente con ocho piezas.
DEPORTES
f l o g e d o s í a r a p n U
a r r e i T a l en
51
En la provincia de Hainan, China, se encuentra uno de los complejos de golf más importantes del planeta. Diseñado por los principales arquitectos de los cinco rincones y favorecido con un imponente paisaje natural, Mission Hills se convierte así en un destino único que no cautivará solamente a los amantes del deporte.
G
uinness World Records la reco-
Las 7.808 yardas de Blackstone fueron pen-
noce como la cancha de golf
sadas para ser la sede de los torneos inter-
más grande de todo el mundo;
nacionales más importantes, lo que significa
fue la ganadora de múltiples
que sus 18 hoyos presentan grandes desafíos.
premios internacionales y es la anfitriona de
Ya se organizaron más de cien competiciones
los torneos más prestigiosos de la región. Así,
como el Star Trophy en 2010, y, sin ir más lejos,
el complejo de 20 Km2 de Mission Hills, en
el Torneo Mundial de Golf de 2011, Omega
Haikou, China, se convierte en una de las cu-
Mission Hills. El Mundial dura cuatro días y
nas principales del golf.
representa el nivel máximo de competición;
De las diez canchas de Haikou, la más des-
tanto, que también se lo conoce como “las
tacada es, sin dudas, la de Blackstone. Exótica
Olimpíadas del Golf”. En el 2012, el World
y frondosa, las 142 hectáreas de verde se des-
Celebrity Pro-am se disputará en sus canchas,
pliegan en un escenario de vegetación selvá-
entre el 19 y 21 de octubre.
tica, conformada por árboles, lagos y tierras
Mission Hills también tiene sede en Shen-
pantanosas. El terreno tiene profundas ondu-
zhen, donde cuenta con doce canchas de golf
laciones, porque se ubica en una base de lava
de primera categoría, con ingreso reservado
que fue incorporada a su diseño irregular.
para socios o huéspedes de su hotel; pero
Las canchas de golf del complejo gozan del prestigio avalado por los arquitectos más importantes del mundo; y es que este club es el único que convocó a diseñadores de los cinco continentes para diseñar sus canchas
53
el complejo de Haikou es abierto al público. El
ping hacen que la experiencia sea completa.
costo, de mayo a septiembre, es de 1600 o 1800
Las canchas de golf del complejo gozan
yuanes (en la semana o fin de semana, respec-
del prestigio avalado por los arquitectos más
tivamente), e incluye green fee, caddie, locker y
importantes del mundo; y es que este club es
carro.
el único que convocó a diseñadores de los cin-
Por otro lado, no se puede dejar de men-
co continentes para diseñar sus canchas. Jack
cionar la reserva de agua mineral de Mission
Nicklaus, Pete Dye, Vijay Singh, Nick Faldo,
Hills, que es la más grande de todo Haikou.
José María Olazábal, y la lista continúa. Pero
Tiene más de 200 manantiales de agua fría y
de todas las canchas que conforman al resort,
caliente. A 800 metros bajo tierra se hace la
la principal es Blackstone.
extracción del agua, que posee toda clase de beneficios terapéuticos. Otras de las atracciones principales, tanto
Mission Hills es un lujoso centro de recreación, sí; pero asumió sobre todo el compromiso activo de tender puentes entre China y el mundo.
de Shenzhen como de Haikou, son sus respec-
Se propone también elevar el prestigio de los
tivos hoteles de primera clase, con servicio de
torneos de los que es sede, y todo su equipo tra-
spa, pileta, habitaciones de lujo, gimnasio de
baja en pos de este objetivo. Cada año agregan
alta tecnología y espacio de recreación para
nuevos torneos en diferentes categorías, lo que le
practicar deportes tan variados como el bad-
asegura un puesto privilegiado en el boom golfís-
minton, voley, tenis y basketball, entre otros.
tico de China.
Los prestigiosos establecimientos gastronómicos, el parque de agua y el centro de shop-
Para más información: www.missionhillschina.com
Brian Curley, diseñador de la cancha
Especificaciones técnicas: Par: 73. 7,808 Yardas. Tamaño Promedio del Green: 529 m2. Average Fairway Width: N/A (No Rough). Cantidad de Bunkers: 147.
55
porsche news
LLEGA EL NUEVO
BOXSTER maduro y llamativo
57
CarrocerĂa liviana, un chasis renovado y una mejora considerable en su rendimiento y eficacia, hacen que la llegada del nuevo descapotable sea de las mĂĄs esperadas del aĂąo
B
59
B
uenas noticias, desde Stuttgart: más eficien-
por la inyección directa de combustible, la
te, más liviana y más dinámica en la conduc-
recuperación eléctrica del sistema, la gestión
ción, la nueva generación del Boxster llega
térmica y la función start/stop. El modelo bá-
a la Argentina en la segunda mitad de 2012,
sico tiene 10 caballos más que su antecesor y
absolutamente renovada. Es que los nuevos
desarrolla 265 CV (195 kW) de una cilindrada
Boxster superan su rendimiento, pero ade-
de 2,7 litros. Además, muestra un incremen-
más son 15% más eficientes en el consumo
to de 5 caballos de fuerza, porque el Boxster
de combustible: según el modelo, consumen
S ahora desarrolla 315 CV (232 kW). Su tec-
mucho menos de ocho litros por cada 100 ki-
nología se basa en el motor de 3,4 litros del
lómetros.
Boxster S.
Los clásicos Porsche Boxster y Boxster S
Por otro lado, el descapotable de dos pla-
son impulsados con motores de seis cilindros
zas con motor central de Porsche presenta
opuestos. Una mejor eficacia es garantizada
una mayor distancia entre los ejes, vías más
anchas y ruedas más grandes. Y si además se
En cuanto al diseño, el nuevo Boxster luce
considera el apoyo de la nueva dirección asis-
una silueta más plana, voladizos más cortos
tida electromecánica, la conclusión es que en
y un parabrisas inclinado hacia adelante. Su
el nuevo modelo se intensifica la dinámica
interior es más espacioso y la consola central
de conducción; pero si dicha dinámica quie-
elevada mejora la ergonomía de todos los
re mejorarse aún más, es posible potenciarla
modelos. Es importante destacar también la
con la opción del Sport Chrono Package.
capota eléctrica, que en esta versión prescin-
Ambos modelos cuentan, como opción,
de de la tapa del compartimiento.
con una caja de cambios manual con el sis-
La lista sigue, y otra de las novedades del
tema de siete velocidades Porsche Doppe-
modelo es el sistema Porsche Torque Vecto-
lkupplungsgetriebe (PDK). El consumo de
ring (PTV) con bloqueo mecánico del diferen-
combustible del Porsche Boxster con el PDK
cial del eje trasero.
es 7,7 litros/100 km y 8 litros/100 Km para el
Y así, puede llegarse a una conclusión: el
Boxster S; así, el Boxster acelera de 0 a 100
Boxster jamás mostró, hasta ahora, un cam-
Km/h en 5,7 segundos y el Boxster S en 5 se-
bio tan pronunciado. No sorprende, enton-
gundos, pero sus engranajes suaves permiten
ces, que este automóvil deportivo se erija
que no se obstaculice el flujo de potencia.
como el mejor de su clase.
63 HOTELERÍA
La Elegancia de
St. Regis
La cadena hotelera St. Regis se distingue por su excelencia. sus Años de trayectoria brindando lujo, confort y servicio personalizado a los huéspedes respaldan la marca. elegantes habitaciones y su excelente ubicación en los destinos más destacados marcan el estilo de una cadena hotelera con prestigio internacional.
Nueva York Desde hace más de 100 años, el hotel más prestigioso de la ciudad se erige en el corazón de Manhattan, para ofrecer a sus huéspedes la elegancia y el confort que lo caracterizan
N
o importa en qué país uno se encuentre; al pronunciar el nombre “St. Regis”, la asociación es inmediata: buen gusto, distinción y
tradición. Tal es el caso de la sede ubicada en Nueva York; si uno tuviera que elegir unos pocos edificios para configurar la postal neoyorquina más sofisticada, no hay dudas de que St. Regis estaría en la lista, y es que el hotel que abrió sus imponentes puertas de bronce en 1904 ya es un emblema indiscutido de la ciudad. Ubicado en la calle 55 y la Quinta Avenida, el St. Regis se destaca por su atmósfera refinada, que le mereció el premio cinco estrellas de Forbes Travel Guide durante 18 años consecutivos. Nueva York tiene mucho para ofrecer, sí, y a veces es inevitable sentir que los días no alcanzan para disfrutar de todas sus actividades. Por eso, la ubicación del St. Regis es estratégica: una corta distancia a pie lo separa del Central Park. A pocos metros se encuentran los puntos de shopping más exclusivos, los restaurants más codiciados y los soberbios shows de Broadway, que hacen de la ciudad una de las mecas del teatro del mundo. Los huéspedes tienen entre 164 habitaciones y 65 suites para elegir. Todas ellas lucen la elegancia del mobiliario a medida, los tapices de seda y diversas antigüedades que personalizan los espacios. Los cuartos son amplios y vienen equipados con Internet de alta velocidad, baños de mármol italiano, televisores de pantalla plana y cajas de seguridad. El huésped también tiene acceso al gimnasio y al spa, entre otras facilidades. Dos de las suites más c odiciadas son, sin dudas, Tiffany Suite y Dior Suite. La primera muestra detalles opulentos que reflejan la estética moderna y la visión contemporánea de Tiffany. Diseñada en conjunto con Tiffany & Co., su paleta es serena y sofisticada: blanco, beige, gris y plateado, con el acento característico del azul de Tiffany. Por otro lado, la suite Dior se inspiró en los ate-
65
liers de la casa, en París. Esta habitación, suntuosa y de aspecto señorial, presenta una paleta tradicional, con tonos relajantes que incluyen gris, púrpura y blanco. Para seguir con la enumeración de sus virtudes, un staff impecable se enorgullece en cumplir y superar las expectativas de cada huésped. El Servicio de Mayordomo ya es un ícono de la experiencia St. Regis desde hace más de 100 años, porque resuelve todas las necesidades: no importa la hora, con solo pedirlo se consigue un traje impecable para una reunión, un libro clásico para leer a la noche o un regalo especial para un ser querido. Nada resulta extravagante. Tampoco se puede soslayar al legendario King Cole Bar, en el que Fernand Petiot creó en 1934 el trago Bloody Mary (aquí conocido como “Red Snapper”). En el bar también se expone la obra maestra de Art Nouveau de Maxfield Parrish, un mural de principios del siglo pasado. Pero quizás no se busque disfrutar de un cocktail, sino del desayuno, almuerzo, té o cena; en ese caso, el Astor Court ofrece el escenario ideal. Si hubiera que definir la experiencia en este restaurante, diríamos que es, en todos los casos, refinada y elegante. La serenidad del ambiente es su plato más destacado. Por último, en el restaurante Adour, el chef Alain Ducasse prepara todos sus platos con los ingredientes de estación más frescos. Una carta tradicional francesa se combina con sabores locales, y ofrece también una barra de vino, diseñada para deleitar a los amantes del vino, sin importar el nivel de experiencia. Visitar Nueva York es alucinante, no importa en qué condiciones se haga el viaje. Pero visitar Nueva York y hospedarse en el St. Regis garantiza descubrir la ciudad desde un ángulo nuevo, que hará que la experiencia sea inolvidable. Para más información: www. stregis.starwoodhotels.com
APERTURAS
Bal Harbour Resort El encanto principal de la ciudad de Bal Harbour ya no es solamente el shopping de lujo. El nuevo resort de St. Regis se inauguró con un evento exclusivo.
F
lorida tiene una nueva perla: el hotel
reputación cada vez más.
del estudio de arquitectura Server Suárez.
St. Regis Bal Harbour (según Forbes,
St. Regis decidió inaugurar su hotel número 28 en
El edificio goza de la tranquilidad que le da su
una de las aperturas más esperadas
este barrio que atrae a los turistas más afluentes
ubicación privilegiada. Los interiores estuvieron a
del año), abrió sus puertas en marzo
de todos los rincones. Como bien explicó Paul
cargo del renombrado estudio de Yabu Pushel-
de 2012.Hace tiempo que Bal Harbour ya no se
James, Brand Leader de St. Regis, “hace tiempo
berg; el denominador común fue, sin dudas, la
conoce solamente por sus tiendas de lujo; pero,
que venimos estudiando diferentes locaciones y
sofisticación. Las habitaciones incluyen balcones
hasta el momento, no había ningún otro hotel en
Bal Harbour está entre los mejores destinos de
espaciosos, vistas al océano y a la playa de arena
la zona que tuviera reconocimiento de primer ni-
playa de todo el mundo”.
blanca. Mármol, motifs de coral, espejos anti-
vel a escala mundial. De hecho, en la ciudad hay
El desarrollo contó con una inversión de un billón
guos y arte contemporáneo hacen de este resort
solamente otros tres hoteles, todos independien-
de dólares para sus 243 habitaciones y dos torres
una meca de la elegancia.
tes; la llegada de una marca como St. Regis es
residenciales. Fueron seis años intensos de pla-
Las tarifas comienzan en los US$675 y ascienden
reflejo del esfuerzo de la zona por hacer crecer su
neamientos, demoliciones y construcción a cargo
de acuerdo a la habitación. La Suite Presiden-
67
cial, por ejemplo, puede costar entre US$5.000 y US$30.000 la noche. Tiene un ascensor privado, cocina, cuarto de juegos, dos cuartos y un comedor. Además, otro de sus servicios más destacados es el de mayordomo: dos docenas de mayordomos al servicio de los huéspedes, para garantizar que uno se sienta como en casa. Tan es así, que este servicio se encarga de que uno ni siquiera tenga que armar y desarmar las valijas. La inauguración del hotel consistió en un evento VIP. Los invitados fueron recibidos en el lobby y siguieron un camino iluminado hasta la carpa, que daba al mar. Algunos de los exclusivos invitados que concurrieron a la gran inauguración fueron Jason Wu, Diane Kruger, Nacho Figueras y Delfina Blaquier. El catering estuvo a cargo de Jean-Georges Vongerichten e incluyó caviar, langosta, langostinos, carpaccio, carne Kobe y sushi, entre otros. Para acompañar la gran velada, una orquesta sonó en vivo y culminó con un show de fuegos artificiales. Así, la magia y el encanto de la noche estuvieron a la altura de este nuevo resort, que es la opción ideal para los turistas más exigentes.
DATOS TÉCNICOS Habitaciones: 243 Restaurantes: J & G Grill, de Jean-Georges Vongerichten; Atlantico, parrilla casual que abre para el desayuno, almuerzo y cena; Fresco, restaurante y bar. Diseño de interiores: Yabu Pushelberg Arte contemporáneo: incluye escultura de plata, “Cloud Prototype No. 4,” que cuelga del techo en el hall de entrada; “Eyes of the stars”, un mural del artista Santiago Rubino, en el bar.
Más información: St. Regis Bal Harbour Resort Dirección: 9703 Collins Ave. www.stregisbalharbour.com
real estate
Carlos de narváez apuesta a vicente lópez AMANTE DE LOS PORSCHE, el empresario NOS CUENTA SOBRE uno de sus proyectos más ambiciosos: Alrío, un nuevo concepto en zona norte donde los autos también serán protagonistas.
N
o es novedad que, desde hace
más de 500.000 m2 de construcción, de los que
zado por el estudio de arquitectura M/SG/S/S/S
unos años, Vicente López está
66.000 m2 se distribuyen en torres residencia-
y los edificios estarán conectados a través de
desplazando a Puerto Madero en
les, un centro comercial in and out de más de
puentes aéreos de 18 metros de largo, los cuales
el negocio de viviendas de lujo.
150.000 m2, un auditorio cultural cubierto y edi-
en su interior son unidades de departamentos.
Este año se suma a la oferta el complejo Alrío,
ficios de oficinas con 150.000 m2.
Las oficinas obtendrán la certificación Leed y se
que se despliega en 16 hectáreas ubicadas estra-
Así, no caben dudas de que habrá suficiente es-
ubican en una torre corporativa de 19 pisos a
tégicamente en la intersección de Av. del Liber-
pacio para que se pueda vivir, trabajar y disfrutar.
cargo del estudio de arquitectura Antonini Schon
tador y General Paz.
Las torres residenciales tienen 26 pisos de alto
Zemborain; por su parte, el estudio de Mario Ro-
Carlos de Narváez, titular de Ribera Desarrollos
con 360° de vista al río y a la ciudad; y es que
berto Álvarez, encargado de las oficinas en edi-
S.A. y cabeza de este proyecto, cuenta con la
uno de los diferenciales del proyecto es redefinir
ficios de hasta seis pisos, manifestó que “hay un
participación de los estudios de arquitectura más
la relación ciudad-naturaleza.
antes y un después de este proyecto”.
prestigiosos de la Argentina y del exterior: Gon-
Se puede optar entre unidades de dos a cinco
Pero el edificio mayor será el del shopping, con
zález Poggi Arquitectos, Mario Roberto Álvarez
ambientes, dúplex o penthouse con terrazas. Las
304.000 m2. Ya se sumaron las marcas más reco-
y Asociados, M/SG/S/S/S Arquitectos, Antonini
amenities principales incluyen piletas, gimnasios,
nocidas. Incluirá también 13 salas de cine y una
Schon Zemborain Arquitectos y TFO Architectu-
áreas de spa, servicio concierge de 24 horas, jue-
propuesta gastronómica con restaurantes de pri-
re, de Los Ángeles. La apuesta del empresario
gos infantiles, microcines y un área con simula-
mer nivel, entre los cuales se puede anticipar el
tiene una inversión de 800 millones de dólares y
dores de carrera. El diseño de las torres fue reali-
arribo de Kansas. Se adelanta, también, que la
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arquitectura tendrá un concepto similar a la del
tante parecidos, porque la mercadería que ofre-
Vamos a priorizar al teatro para presentar obras
centro comercial Bal Harbour.
cen es la misma. Nosotros buscamos diferenciar-
como Mamma Mía y el Cirque du Soleil.
El emprendimiento está avalado por la experien-
nos, entre otras cosas, por nuestra ubicación,
cia de de Narváez, quien también fue director y
que es ideal. Tratamos de construir una pequeña
¿Cómo van a regular el tema de la circulación
desarrollador de proyectos en la provincia y el
ciudad: viviendas en donde se privilegian las
de los autos, en un espacio tan poblado y tan
interior del país, como Paseo Alcorta, Shopping
amenities, oficinas con certificación Leed, un
grande?
Paseo del Sol Bahía Blanca, Paseo del Sol Santa
centro comercial que conecta la cuidad con el
Va a haber diferentes niveles para que la circula-
Fe y La Ribera de Santa Fe, por nombrar unos
río… Más de 12.000 personas van a trabajar en
ción de peatones y vehículos sea eficiente y se-
pocos. Pero además, el empresario tiene entre
este espacio, que no deja de tener al cuidado de
gura, y más de 8.000 unidades de cocheras para
sus planes el relanzamiento de la cadena de su-
la naturaleza y el verde como una de sus priori-
estacionar en dos plantas debajo del shopping.
permercados Casa Tía S.A., que pertenecía a su
dades.
La playa de estacionamiento está totalmente in-
familia y se encuentra desarrollando un parque industrial en General Rodríguez.
tegrada al concepto. ¿Qué tipo de espectáculos tendrán lugar en el auditorio cultural y artístico?
Esto favorece la seguridad, porque no va a ser
¿Cuál dirías que es uno de los principales dife-
Queremos que la oferta de entretenimiento sea
como en otros shoppings, donde uno estacio-
renciales del proyecto?
muy variada. No solo va a haber shows musica-
na muy lejos de la entrada…
Todos los centros comerciales del país son bas-
les, sino de todo tipo.
Exacto. Para nosotros el tema de la seguridad
Maqueta del proyecto
es muy importante. Queremos que sea una zona
estrategia ambiental que incluye la plantación y
muy protegida, donde la gente pueda caminar
transplante de árboles, terrazas verdes y la reva-
y trabajar tranquila. Queremos ofrecer un espa-
lorización de la costa del río y bicisendas.
cio donde se pueda tomar un helado, comprar-
Las torres de vivienda ya salieron a la venta, con
se ropa y tener acceso a las concesionarias más
precios entre US$3.000 y US$6.000 por m2. El
importantes: veo que muchos shoppings venden
principal comprador es aquel que se mudó al co-
autos, pero nosotros queremos que los autos ocu-
nurbano para escapar de la ciudad, pero que al
pen el espacio principal.
mismo tiempo debe cruzar la Avenida Lugones todos los días, y que valora entonces un acceso
¿Cómo se aseguran de que los autos ocupen
cómodo y rápido: a través del Vial Costero, este
este lugar destacado y de quién fue la idea?
es ideal. Pero también se inauguró el Intercam-
Fue una idea mía, pero lo que yo hice fue escuchar
biador Centenario que permite el ingreso desde
y poner en práctica lo que me decía gente que
las dos manos de Avenida del Libertador y una
sabe mucho más que yo. Para asegurar su impor-
conexión a los distintos transportes públicos de
tancia, va a haber una exposición permanente de
la zona.
autos, y quise dedicar toda una calle a las conce-
Por último, se busca sumar como otros atractivos
sionarias: en total, van a ser más de 20. En Av. del
del complejo a las amarras sobre el río, un cen-
Libertador están las agencias principales: si uno
tro deportivo para práctica de tenis, ciclismo y
quiere comprar un auto de alta gama, viene a esta
náutica y un helipuerto. Así, se espera con ansias
zona; pero muchas veces encontrar dónde estacio-
la inauguración del proyecto porque, como bien
nar es complicado. Nosotros quisimos solucionar
sintetiza la arquitecta Flora Manteola, “no creo
esto, para que el comprador pueda llegar en auto
que se repita algo igual en la ciudad”.
a todas partes y sentirse totalmente seguro. ¿Cuál dirías que es el objetivo principal del emprendimiento? Alrío es mucho más que un espacio corporativo, comercial y de viviendas. Su objetivo principal es
Más información:
mejorar la calidad de vida de sus habitantes y
Salón de Ventas:
sus vecinos, en todos los aspectos. Por eso se
Av. del Libertador 350 Piso 11, Vicente López.
dio una importancia capital a la naturaleza y los
Tel: 6009-9000
espacios verdes, y planeamos una cuidadosa
www.alrio.com.ar
Carlos de Nervaez Federico y Carlos de Narváez
73
PORSCHE
TRIP Punta del Este Los paisajes del Este fueron el escenario de un viaje que contó con invitados de lujo y sus porsche. la costa uruguaya fue el marco ideal para este gran evento que se realiza año tras año.
75
El 21 de enero, 25 vehículos Porsche y 50 invitados se dieron cita a las 9 de la mañana en La Linda, Punta del Este, para empezar el día con un desayuno que incluyó los productos artesanales del café ubicado en la zona de Manantiales. La idea fue juntarse para partir en caravana rumbo a la histórica ciudad de Minas, capital de Lavalleja. Los 80 Km. del trayecto empezaron en la Ruta 104, para empalmar luego la Ruta 9 y tomar por último la pintoresca Ruta 12 hasta el destino. Una vez llegados, se reorganizó la caravana para poder recorrer la ciudad. El casco histórico, la plaza, la Catedral, son algunos de los hitos coloniales de Minas que no pueden soslayarse, pero además hay una Casa de la Cultura que alberga museos de escritores y académicos locales y en la que se conserva la casa natal del
prócer Juan Antonio Lavalleja. Otro de los atractivos es el Cerro Artigas, que contiene la estatua ecuestre más grande del mundo, en honor al héroe homónimo. La obra es del escultor uruguayo Setillo Belloni y fue declarada Monumento Histórico Nacional. Todos los años se le rinde homenaje al Gral. Artigas al pie del monumento, en la llamada “Noche de los fogones”. Los invitados se tomaron la foto tradicional en el cerro y disfrutaron de un aperitivo. Luego del paseo, el grupo emprendió el regreso rumbo al Hotel Fasano Las Piedras, en La Barra. El sol de la tarde de Punta del Este fue el marco del viaje y siguió a la caravana hasta su llegada al hotel, en donde los esperaba un almuerzo acompañado por vinos de la bodega Pulenta especialmente dedicado a los clientes Porsche.
regatas
Circuito Atlรกntico Sur Rolex Cup 2012
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81
desde hace décadas, Las costas de la Argentina, Brasil y Uruguay reciben navegantes en regatas de tipo oceánico. En 1947 se celebró la primera regata Buenos Aires - Río de Janeiro; un año más tarde nació el Circuito Atlántico Sur. Desde entonces, año tras año tiene lugar este gran evento que atrae a tripulaciones y barcos de todas partes del mundo.
E
l Circuito Atlántico Sur Rolex Cup es organizado por el Ya-
Emilio Mitre, desde donde los barcos ponen rumbo a la boya que marca el
cht Club Argentino con la colaboración del Yacht Club Oli-
Km 19 del Canal de Acceso al Puerto de Buenos Aires, antes de cruzar el Río
vos, el Yacht Club Punta del Este y el Yacht Club Uruguayo.
de la Plata hacia Punta Brava, el punto más al Sur de Montevideo. Desde
Representa para un gran número de barcos y tripulantes la
allí, los veleros deben pasar una puerta frente al Yacht Club Uruguayo antes
oportunidad de disfrutar de uno de los eventos náuticos más exigentes
de dirigirse a la línea de llegada en Punta del Este.
de la temporada, que se suma a un calendario social muy interesante en la
Ya en la ciudad uruguaya se disputan cuatro regatas con recorrido barlo-
siempre atractiva ciudad esteña.
vento-sotavento frente a la zona de La Mansa, y otras dos pruebas costeras
El Circuito es conocido por contar con los mejores barcos y tripulaciones
de mediana distancia: una alrededor de la isla Gorriti y otra desde el puerto
sudamericanos, lo que lo convierte en un evento competitivo del más alto
local y hasta la Barra de Maldonado, pasando por las playas Ingleses, Brava
nivel. Como atractivo extra, Punta del Este es famosa por su extraordinaria
y Chiverta.
belleza, y miles de espectadores tienen la oportunidad de admirar desde
Al terminar las competencias, entran en escena las actividades extra. Al
las playas el colorido de la flota navegando a lo largo de la costa.
finalizar la jornada, los regatistas pueden disfrutar de un refrigerio y luego
El programa del Circuito se inicia con un recorrido de 174 millas náuticas
de una cena en el club. Se destaca la ceremonia de entrega de premios
(323 kilómetros aproximadamente) entre las ciudades de Buenos Aires y
organizada por Rolex en Punta del Este, antesala de la fiesta de despedida
Punta del Este. La salida se encuentra a la altura del kilómetro 5 del Canal
caracterizada siempre por su buena música y magnífico ambiente.
Rolex patrocina el Circuito Atlántico Sur Rolex Cup desde 2005. Junto con el Yacht Club Argentino y el Yacht Club de Ilhabela organiza el XV Campeonato Sudamericano para las fórmulas ORC Internacional y ORC Club y la Clase Soto 40 OD. Este campeonato incluye el Circuito Atlántico Sur Rolex Cup 2012 y la Rolex Ilhabela Sailing Week 2012. Sus ganadores fueron el Arrnet Gaucho, en ORC Internacional; el SAS Taxi Aéreo Memo Memulini, en ORC Club; el Baccarat, en IRC; el Repuestos, en Clase Soto 33 OD y el Enigma, en OD 27, que se sumaron al Mitsubishi, que se había impuesto en la Clase Soto 40 OD. El cierre de este Circuito fue espectacular. Con inmejorables condiciones climáticas y buen viento, de entre 11 y 14 nudos (entre 20 y 26 km/h aproximadamente), la flota de más de 80 barcos de las fórmulas ORC Internacional, ORC Club e IRC, y de las clases Soto 33 OD y Clase OD 27 disputaron la prueba que siempre cierra este certamen: la Vuelta Gorriti. La competencia, con un recorrido de 15,3 millas náuticas (poco más de 28 kilómetros), tuvo su punto de partida en el puerto de esta ciudad y llevó a los competidores a rodear la isla Gorriti, recorrer La Mansa y adentrarse en Punta Ballena, para luego regresar al puerto y brindar por un espectáculo fenomenal para la gran cantidad de público que pudo seguir las alternativas, tanto desde la escollera de ingreso al puerto, como desde las distintas playas de La Mansa. El Arnet Gaucho repite en ORC Internacional Al comando de Augusto Cortina, el Arnet Gaucho se adjudicó por segundo año consecutivo el Circuito Rolex. En el segundo lugar del campeonato terminó el Shangai Baby, de Jorge Neumann, mientras que el tercer escalón del podio lo ocupó el Tolerancia Cero, de Jorge Ibarborde, que empató en puntos con el Shangai Baby, pero este tiene mejores puestos. En la distribución por series, los principales resultados fueron:
83
Serie A: 1º, Arnet Gaucho, y 2º, Mad Max, de Julián Somodi.
El Marina, por diferencia de primeros en IRC
Serie B: 1º, Tolerancia Cero; 2º, Shangai Baby, y 3º, Morocha, de Miguel
Los ganadores de la serie fueron: Serie A: 1º, Baccarat, de Marcelo Leite, 6
Fraschini.
puntos; 2º, Remacho, de Eduardo Romero, 14, y 3º, América del Sur Bonnes Alliees, de Augusto Pocovi, 17. Serie B: 1º, Marina; 6 puntos; 2º, Banzai,
SAS Taxi Aéreo Memo Memulini vuelve en ORC Club
de Fitte-Escalante-Zuberbuhler, 14, y 3º, Sonrisa, de Horacio Madorno, 21.
El SAS Taxi Aéreo Memo Memulini volvió a consagrarse campeón en este circuito que tantas veces lo tuvo como protagonista. Se ubicó muy por
El Repuestos, en Soto 33 OD
delante de sus perseguidores en la clasificación general, el Verónica, de
En la Clase Soto 33 OD, las posiciones finales del campeonato fueron dis-
Patricio Guisasola, y el Matrero, de Toribio de Achával (ambos terminaron
putadas en nueve regatas. Los ganadores: 1º, Repuestos, de Augusto Bas-
con 21 puntos).
sanetti, 13 puntos; 2º, Chino, de Sergio Armesto, 17; 3º, Gaucho, de Carlos
Estas tres embarcaciones, además, ocuparon el podio de la Serie A de esta
Belchor, 22, y 4º, Xe, Manuel Schmidt-Grynbaum, 25.
fórmula. En la Serie B, en tanto, la victoria fue para el Baloo, de Pablo Masseroni,
En OD 27 fue del Enigma
seguido por el Jacana 2, de Marcelo Sellanes, y el Ciruja, de Juan Ruggero.
Corridas seis regatas, la clasificación final de la Clase OD 27 con un descarte
En la Serie C, el triunfo correspondió al Si, de Gonzalo Aragón. Segundo
quedó de esta forma: 1º, Enigma, de Fernando Queirel, 6 puntos; 2º, Intré-
terminó el SAS Escuela de Vuelo, de Marcelo Alzola, y tercero el Charango
pido, de Carlos Agnoletti, 11; 3º, Two, de Alfonso Nardini, 13, y 4º, Pocas
Dos, de José María Girod.
Pulgas, de José Lo Presti, 14.
LANZAMIENTO
La nueva generacióN es sinónimo del auto deportivo por excelencia y uno de los más emblemáticos del mundo. Porsche introduce una versión rediseñada por completo, pero que conserva la elegancia y el rendimiento que distinguen a este modelo
CARRERA S TEQUIPMENT
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E
l 911 se presenta renovado y potenciado, pero
más
911
que
nunca; estos términos, en apariencia contradictorios,
responden
a que la nueva gene-
ración, más allá de su rediseño, no deja de ser fiel a sus notas distintivas: eficiencia, agilidad deportiva y practicidad cotidiana. A la nueva generación la integran el 911 Carrera, con un motor de 3,4 litros de seis cilindros y 350 hp (257 kW), y el 911 Carrera S, impulsado por un motor con cilindrada de 3,8 litros y cilindros horizontales opuestos de 400 hp (294 kW). Ambos deleitan por su rendimiento eficaz, su aspecto dinámico y el placer que provoca su conducción. En el modelo Carrera se aprecia un incremento de 100 milímetros en la distancia entre ejes y un diseño cada vez más deportivo y ágil, que hacen que esta generación se presente en una faceta potenciada y confortable, pero que mantenga, por ejemplo, las dimensiones compactas del exterior y los alerones anchos, aunque en esta ocasión se acentúe la distancia entre las ruedas delanteras, para lograr que el nuevo modelo tenga aún más solidez al asentarse en la ruta.
89
El peso del vehículo se redujo considerablemente, hasta 45 Kg. Así, la carrocería liviana es una construcción inteligente de aluminio y acero, que también es más rígida. Existe la opción de complementar la innovadora carrocería y los nuevos sistemas de control activo con el sistema Porsche (PDK) de siete velocidades; de este modo, el modelo es atlético no solo de aspecto, sino que eleva la dinámica de conducción a niveles inusitados. Cabe destacar que todas las versiones del 911 redujeron su consumo en un 16%, en comparación con el modelo anterior: así, consumen mucho menos de 10 litros de combustible cada 100 kilómetros (28 mpg en el sistema imperial). Esto se logró gracias a la nueva dirección hidráulica electromecánica, el sistema automático de arranque y parada, el control térmico y el sistema eléctrico de recuperación. Pero esto no es motivo de pérdida de potencia, sino que los nuevos modelos también mejoraron su rendimiento: el Carrera S con PDK acelera de 0 a 100 Km/h (~ 62 mph) en 4,3 segundos y el Carrera con PDK solo requiere de 4,6 segundos. Así, manejar un 911 llega a ser una experiencia equiparable a volar. Los modelos presentan nuevos sistemas de control activo, como el de estabilización antivuelco Porsche Dynamic Chassis Control
91
Los nuevos modelos mejoraron su rendimiento: el Carrera S con PDK acelera de 0 a 100 km/h en 4,3 segundos y el Carrera (también con la misma transmisión) en solo 4,6 segundos
(PDCC), que reduce la inclinación lateral al tomar las curvas y aumenta la velocidad máxima; esto mejora los tiempos por vuelta en los circuitos automovilísticos. Además, el 911 presenta el primer sistema del mundo de transmisión manual de siete velocidades. Todas las mejoras de rendimiento, velocidad y potencia se combinan con ventajas aerodinámicas y una sofisticación aún mayor del diseño, definido por una silueta estilizada, contornos atractivos y precisión en los detalles. Los espejos exteriores se encuentran en el borde superior de la puerta. En cuanto al interior, estuvo inspirado por el emblemático Porsche Carrera GT: una consola central elevada y una palanca de cambios de montaje elevado, bien cerca del volante, integran al conductor a la cabina, como es característico del automovilismo deportivo. Elementos como el tablero, que agrupa cinco instrumentos redondos (por ejemplo, una pantalla multifunción de alta resolución), el tacómetro central y el interruptor de encendido a la izquierda del volante, siguen aún en su línea clásica, alinea-
da a lo que el mundo conoce como Porsche. El debut mundial del modelo icónico de Dr. Ing. h.c. F. Porsche AG fue celebrado en la Ex-
gor y elegancia, y es por esto que es uno de los modelos más exitosos y, quizás, de los más codiciados a nivel mundial.
posición Automotriz de Frankfurt (IAA) 2011, en
Así, es el líder sin parangón de los modelos
la que también hicieron su debut, entre otros,
deportivos de su segmento. Este exponente
el Cayman S Black Edition, con un límite de 500
único del automovilismo deportivo mejora su
unidades y el Panamera Diesel, el “cruiser” de
eficiencia, su rendimiento y precisión, pero el
la línea de modelos Gran Turismo de Porsche,
911 sigue siendo 911... aunque potenciado.
destacado por su velocidad admirable. La tradición del 911 se reconoce por su vi-
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ARQUITECTURA
DISEÑO AFROEUROPEO EN GINEBRA El estudio de Arquitectura SAOTA sigue reinventándose y reafirma el porqué de su éxito. En esta ocasión presenta una nueva obra en Suiza: una vivienda digna a darse a conocer en todo el mundo
Sow Geneva Lugar: Ginebra, Suiza. Equipo de Proyecto SAOTA: Stefan Antoni, Greg Truen & Juliet Kavishe. Equipo de Proyecto SRA: Karin Fatio & Pierre Kössler. Diseño de interiores: ANTONI ASSOCIATES a cargo de Mark Rielly. Principal proveedor de muebles: OKHA. Fecha de finalización: 2010. Fotografías: SAOTA. Para más información: www.saota.com www.aainteriors.co.za www.okha.com
E
l dueño de esta exclusiva propiedad es un apasionado del
unidos por las salas de cine, el spa, el auditorio y por los garages subterrá-
diseño y de la arquitectura. Ya había encargado tres casas di-
neos. La casa principal es una combinación de cubos circulares con bordes
ferentes a SAOTA, y en esta ocasión le confió, una vez más, el
y masas triangulares que conforman los espacios de uso cotidiano en forma
diseño de su casa familiar y de trabajo con sede en Ginebra.
de L. Un salón con una pared curva que da al lago desemboca en una zona
Las otras se encuentran en Ciudad del Cabo, París y Senegal, todas estas
del comedor. La cocina está situada en planta baja, mientras que los dor-
referentes de la arquitectura contemporánea.
mitorios, el hall de entrada y los baños están en el nivel superior, al que se
El diseño de esta casa es sorprendente, casi apasionado, y es definido por
accede por una escalera recubierta con vidrio.
Grez Truen, uno de los socios del proyecto, como “la expresión de una
Marcos Rielly, de ANTONI, pasó varios días en Ginebra con el cliente para
estética emergente de África, por cómo juegan la textura y los materiales
coordinar el diseño de interiores y sugerir los muebles. El enfoque elegido
y por la forma en que se conecta con el exterior”. Truen argumenta que,
fue moderno, que es el característico de los espacios arquitectónicos con-
conceptualmente, los africanos tienen una visión muy significativa de la vi-
temporáneos. La sala principal tiene forma irregular, por eso se eligieron
vienda; pero los europeos, en cambio, crecen en un ambiente más duro, y
muebles con formas naturales y/o redondeadas, “que fueron seleccionados
entonces “se han distanciado de la naturaleza y están acostumbrados a vivir
específicamente para suavizar la sensación del espacio”, explicó Rielly.
con más barreras que los separan de ella”.
Este salón está dividido en dos zonas, el área formal y el área informal en
Stefan Antoni, otro de los socios de SAOTA, explicó que “el espectacular
torno a la chimenea. La continuidad de estas dos zonas se logró con el uso
sitio de forma triangular respeta los parámetros de construcción de nuestro
del mismo sofá modular y el sofá Arne curva de B & B Italia. Las alfombras
estudio, que en este caso logró un diseño minimalista, como resultado de
Nguni fueron diseñadas para estas dos áreas, con un tamaño personalizado
un trabajo de tallado y escultura”.
y un diseño orgánico, en forma de mosaico.
La casa tiene dos sectores, el principal y el anexo, y una pileta de 20 metros
Con respecto a los materiales, los que predominaron fueron el vidrio, dife-
de ancho. Los dos edificios, además de usar los mismos materiales, están
rentes tipos de mármol, acero inoxidable, cristal y madera de nogal, entre
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otros. La puerta principal fue realizada con un batido de acero inoxidable pulido y postes de acero, que le otorgan elegancia. La entrada se encuentra entre una fachada inclinada y una pared de piedra revestida. La misma refleja adecuadamente el carácter triangular de la casa y da una dinámica orgánica en su oscura Alucobond gris y su acabado de vidrio. Las puertas del garage y los muros exteriores, en cambio, están acabados en madera Balau. Por otro lado, el segundo edificio tiene en los pisos un acabado en cristal y en el techo paneles fijos, que armonizan con las vidriosas puertas corredizas. Cuenta con el mismo acabado de listones de madera Balau que el garage. Pero más allá de todas estas especificaciones, es importante destacar que los cambios de estación le dan un carácter diferente a cada espacio. El diseño se ve reforzado por la sutileza y la elegancia de la luz que inunda toda la casa y que constituye uno de sus atractivos principales. Así, la poesía de esta construcción es el resultado de la suma de sus partes, y se perfila como una vivienda de tendencia afro-europea pero de buen gusto universal, digna de recrearse en todos los rincones del planeta.
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VIAJES
Un crucero mágico por el Nilo El legendario río egipcio puede ser visitado de otra manera. Para ello, las exclusivas embarcaciones de Nour El Nil permiten recorrer el Nilo en sus confortables suites con todas las amenities propias de las grandes cadenas hoteleras, pero con inmejorables vistas de la fauna y vegetación
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U
n vuelo a Luxor –la antigua capital egipcia, Tebas– es el primer paso para poder llegar a Esna, ubicada a 45 minutos del aeropuerto y
desde donde zarpan los dahabiehs, barcos egipcios tradicionales. Estos fueron reintroducidos por la firma de cruceros Nour El Nil para convertir el viaje en una experiencia mítica, más que en un mero paseo turístico; y así, el recorrido es lo más parecido posible a la forma tradicional de viajar que frecuentaban, en el siglo XIX, viajeros incansables como Flaubert, Pierre Loti y Nerval. El viaje es largo pero vale la pena. Una vez a bordo empieza la aventura de recorrer el Nilo durante seis días y cinco noches, en los que además de transitar uno de los ríos más legendarios, se disfruta de imponentes atardeceres y se conocen pueblos y aldeas originales. Vastos desiertos y tesoros arqueológicos son parte del horizonte. Pero el viaje en los dahabiehs vale por sí mismo. Y es que las embarcaciones son cómodas y muy luminosas. Los ambientes son blancos y están diseñados en un estilo romántico, con espejos y lámparas que enmarcan las camas y adornan las paredes. El Nil (45m x 7.5m) es uno de los cuatro dahabiebs que forman esta tropa de cruceros, que también incluyen a The Assouan, Malouka y Meroe. Todos acomodan entre 16 y 20 pasajeros. El barco en cuestión tiene dos suites Panorámicas, siete Luxury Rooms y un Standard Room. Las Panorámicas, como el nombre lo indica, se caracterizan por su vista privilegiada: lo primero que uno ve al despertar es la inmensidad del Nilo desde la comodidad de su cama King. Cada habitación tiene una o dos ventanas, lo que las mantiene frescas y reciben luz natural durante el día. Además, cada habitación cuenta con su baño privado y en suite. Las embarcaciones tienen un deck principal en el que se ubican los cuartos, y un deck superior donde se organizan actividades de relax y ocio.
EL NIL 4 Suites Luxury (7) --- 1,400 € Panoramic Suites (2) --- 1,750 € Capacidad total: 20 pasajeros. INCLUIDOS: - Transfer desde Luxor a Esna. - Todas las comidas y bebidas sin alcohol. - Entradas a los 5 sitios que se visitan. - Impuestos. NO INCLUIDOS: - Transfer del barco al aeropuerto de Aswan Airport. - Guía egipcio oficial . - Propinas.
El itinerario suele ser el mismo, pero puede variar de semana a semana. Se visitan los templos más legendarios que rodean a la ciudad de Luxor, como el Templo de Khnum, el Templo de Nekhbet y Edfu, en la que se encuentra el famosísimo y de los mejores preservados templos de todo Egipto: el dedicado al dios Horus. Las tarifas varían según la época del año. Incluyen, además del traslado a Esna, todas las comidas y bebidas sin alcohol. La cocina egipcia del buque usa ingredientes que se adquieren a lo largo del viaje por el Nilo, lo que asegura su frescura. Pescado, arroz, vegetales orgánicos, pasta y carne son algunos de los platos más frecuentes, aunque también se pueden atender necesidades dietarias especiales. Además, es importante saber que el agua para beber es mineral y que los dahabiebs están equipados con sistemas de filtro para que uno pueda higienizarse sin problema. En pocas palabras: en los viajes a bordo de Nour El Nil está todo previsto. Así, los pasajeros pueden distenderse y disfrutar de una experiencia única, que resulta ser la mejor forma de conocer las maravillas egipcias que el Nilo tiene para ofrecer.
Para más información: www.nourelnil.com
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USUARIO PORSCHE
Amor a
primera vista Entrevistamos a un USUARIO y fanático absoluto de la marca, Enrique Lottner. adquirió su primer porsche en el 2010 y el modelo escogido fue una Cayenne V6. Desde entonces comenzó un romance con la marca que sigue intacto desde hace más de dos años.
E
s imposible no enamorarse de la Cayen-
Sr. Gustavo Olha, quien me describió y detalló
ne V6. ¿Cómo no jurarle fidelidad? Su
las bondades y prestaciones de los productos.
andar es excelente, además de su co-
En una de las visitas me ofreció probar por unos
modidad y distinguido habitáculo. Después de
días el Panamera, y le comenté que no sabía ma-
subirse a la Cayenne uno ya no puede bajarse.
nejar autos prestados, pero para ello intercam-
Conozcamos la experiencia de este nuevo usua-
biamos tarjetas y mails.
rio, sus sensaciones y anécdotas a bordo de esta
Un día, ese mismo año, recibí una invitación ex-
camioneta de excelentes prestaciones.
clusiva para la presentación de las Porsche Cayenne en el Hipódromo de Palermo. Me acuerdo
¿Este es su primer Porsche? ¿Por qué eligió
de que al llegar el día del evento, en una no-
Porsche y por qué Cayenne?
che fría, me encontraba en el salón, cuando de
Este es mi primer Porsche. Elegí la Cayenne por
repente me asomé a la pista central y desde el
un hecho tan casual, que fue predestinado: a me-
fondo de la oscuridad aparecieron cinco briosos
diados de 2010 visité un par de veces la agencia
corceles y entonces sin dudarlo quise acercarme
de Nordenwagen, en la que fui atendido por el
a verlos de cerca. Rápidamente pude admirar la
107
FICHA TECNICA CAYENNE V6 PERFORMANCE Potencia Máxima: 220 kW (300 bph) Torque: 400 Nm Peso: 2.030 kg (DIN en vacío) Aceleración: 7,8 seg de 0 a 100 Km/h Velocidad máxima: 230 Km/h Consumo combinado: 9,9 l/100 Km Consumo Ciclo urbano: 13,2 l/100 Km Consumo Ciclo extraurbano: 8 l/100 Km Emisiones de CO2: 236 g/ Km MOTOR - Sistema de admisión con carga por tubo oscilante y conmutación de la longitud del colector de admisión - Motor V6, 3,6 lts. DFI - Compensación hidráulica del juego de válvulas - Gestión electrónica del motor - Cuatro válvulas por cilindro
calidad, el cuerpo, su estética y tecnología.
- Tecla Sport
Fue allí que no tuve dudas de querer adquirir
- Acelerador electrónico
una Porsche Cayenne.
- Distribución estática de alta tensión con bobinas de
jado fascinado y sin palabras. ¿Cuál considera la característica más distintiva de su Cayenne V6?
encendido individuales
¿Qué recuerdos tiene del momento de la
Es un conjunto de cosas, entre las que destaca
- Bloque motor de fundición gris
entrega?
su trompa, su color (la mía es color blanco), pero
- Gestión térmica
Recuerdo que estaba muy ansioso de final-
creo que su gran delicadeza en términos de tec-
- Desaceleración variable de corte de combustible
mente tener mi primer Porsche. El día de
nología y movimientos es lo que más la carac-
- Lubricación por cárter húmedo
la entrega fue muy particular, la gente de
teriza.
- Sistema de monitoreo para control de emisiones
Nordenwagen me atendió siempre con una
- Sistema de alimentación de combustible sin retorno
calidez pocas veces vista. Cuando salí de la
¿Cuál fue el mejor lugar donde la manejó?
- Regulación continua de los árboles de levas de
agencia con mi nueva Cayenne, la sensación
En Punta del Este, en el evento del Porsche Trip
admisión
de confort y calidad fue inexplicable.
realizado en enero de 2011, en el que manejé
- Recuperación del sistema de alimentación eléctrica
desde Manantiales hasta la ciudad de Minas. El
del vehículo
¿Cuál fue su experiencia en el mundo Pors-
paisaje era alucinante, los caminos sin fin y muy
- Porsche Traction Management (PTM): tracción
che y los eventos que organiza? ¿Qué gra-
tranquilos, para conducir sin límites.
total activa con embrague multi disco con regulación
tificación le da la marca?
electrónica y controlado por campos característicos,
La marca ya de por sí es una excelsa gratifica-
¿Podría mencionar algunas de las virtudes de
diferencial de frenado automático (ABD) y control
ción. Si a eso agregamos los eventos extraor-
su Cayenne?
anti patinaje (ASR)
dinarios que realiza, como el del Hipódromo
Virtudes tiene muchas, empezando por las termi-
- Caja de cambios manual de 6 velocidades con
de Palermo a mediados de 2010 o el Porsche
naciones de cada unos de sus puntos y lugares,
volante de inercia bi masa e indicación de cambio a
Festival y Porsche Trip en Punta de Este de
el delicado y detallado tapizado hasta el tablero
una marcha superior en el instrumento combinado
este año, solo puedo afirmar que me han de-
sofisticado que tanto lo caracteriza. El sistema
Bluetooth también lo encuentro como una gran virtud; pero lo que más me impacta es su tecnología y la destreza de los movimientos en el andar, sumadas al confort que brinda cuando uno la conduce. Creo que no hay otras unidades similares en el segmento, porque la Porsche Cayenne es única. ¿Cómo considera las prestaciones a nivel de frenado, seguridad, estabilidad, confort y aceleración? El frenado es perfecto y va de la mano con la seguridad y la estabilidad. Aun en las curvas pronunciadas el confort es inalterable. Y en cuanto la aceleración, es como despegar y viajar en un cohete de la NASA. ¿Cómo podría definir la autonomía de su vehículo Cayenne V6? Creo que la autonomía es la adecuada. Ella toma la V POWER y supera los 1.000 Km, ya que el depósito es de 100 litros. Eso es una verdadera tranquilidad. En el caso de que haya manejado su Porsche en diferentes terrenos, ¿qué sensación le produce, como piloto, la suspensión regulable en altura (PASM)? Permite marchas sin contratiempos en terrenos irregulares, que son muy frecuentes en muchas zonas de nuestro país. Entonces, en el momento de conducir esta destreza me permite una conducción mucho más tenue. ¿Cómo podría describir la caja de ocho velocidades? Es sencillamente de no creer. Con frecuencia viajo por el camino de las Altas Cumbres en Córdoba y también voy a Chile por el Paso Cristo Redentor, y es allí donde me pregunto, ¿cómo es que manejaba con caja manual y de cuatro velocidades? ¿Qué comparación puede hacer usted respecto a la potencia de su Cayenne V6 y la de su vehículo anterior? Antes de la Porsche Cayenne usaba un SUV de origen alemán, y la verdad es que no hay comparación. La Cayenne es un producto 100% de calidad y tecnología sofisticada. Su interior es muy elegante, al igual que sus terminaciones. Si pudiera definir a su Cayenne en pocas palabras, ¿cuál sería? ¡Es una nave única!
109
aniversario
130 años con
Pablo Por Felicitas casillo
en octubre de 2011 se cumplió el 130° aniversario del nacimiento de Pablo Picasso. Vida, obra y amores del hombre que revolucionó la representación del volumen.
111
A
lgo tienen en común “Ciencia y caridad”, una de sus primeras obras, y “Las señoritas de Avignon”, pintúra en la que ya es notable la abstracción y síntesis. Más
allá de las diferencias técnicas, una fuerza creativa imperiosa invade a quien observe las pinturas. Un mismo autor y un abismo de diferencia. Obras de Pablo Picasso: un hombre nacido para la expresión. Nació en la mediterránea ciudad de Málaga, el 25 de octubre de 1881. Sus padres fueron María Picasso López y el profesor de arte José Ruiz Blasco. Hasta los 20 años, Pablo utilizó ambos apellidos
Museo Pablo Picasso de Málaga. Foto: Bleday Rosa
para firmar sus obras, pero alrededor de 1901 abandonó el primero y comenzó a utilizar solamente el
sentativo de esta etapa fue “Habitación Azul”
la vida. También en París, Picasso conoció a su pri-
apellido de su madre. El joven artista se trasladó
(1901). Este período del pintor español se llamaría
mera compañera, Fernande Olivier. Esta relación
con su familia a Barcelona, donde conoció a artistas
de ese modo por la utilización de tonos azules. Los
impactó en su paleta e inspiración y comenzó a
y literatos, entre ellos, los pintores Ramón Casas y
tópicos de esa etapa fueron los mendigos, borra-
pintar con rojos y rosas. Esta etapa, entre 1904 y
Santiago Rusiñol, con quienes acostumbraba reu-
chos y prostitutas de París.
1905, se conoce como Período Rosa. Sus temas
nirse en el bar Els Quatre Gats.
En 1904, finalmente, se mudó a la capital francesa.
giraban alrededor del mundo del circo, que visitó
Pablo pintó desde los 10 años y ya de pequeño de-
El ambiente artístico y bohemio de París lo cautivó
con gran asiduidad.
mostró un talento avasallador. A los 15 aprobó con
desde el comienzo. En sus cuadros puede observar-
Hacia finales del año 1906, Pablo Picasso empe-
brillantez los exámenes de ingreso en la Escuela de
se esta inspiración en las imágenes de salones de
zó a trabajar en una composición de gran forma-
Bellas Artes de Barcelona, con el gran lienzo antes
baile y cafés. Las pinturas de Edgar Degas y Henri
to que cambiaría la historia del arte del siglo XX:
mencionado, “Ciencia y caridad” (1897). Con este
Marie Raymond de Toulouse-Lautrec significaron
“Les demoiselles d’Avignon”, en español, “Las
mismo cuadro obtuvo la mención honorífica en la
una eficaz escuela para Picasso.
señoritas de Avignon”. En esta obra cumbre pue-
exposición de Bellas Artes. Resulta casi increíble
El estudio de Picasso se encontraba en las riberas
den apreciarse numerosas influencias, como el
que el autor de aquella pintura, que retrata el cuar-
del Sena. En la capital francesa el pintor se hizo
arte africano e ibérico y elementos tomados de el
to de una enferma, sea el mismo autor del “Guer-
amigo de los poetas Guillaume Apollinaire y Max
Greco y Cézanne.
nica” y de tantos otros. Una larga carrera de apren-
Jacob y del dramaturgo André Salmon. Profesio-
Bajo la constante influencia de este último, y en
dizajes provocaría que Picasso abordara distintas
nalmente experimentó cambios y su paleta tendió
compañía de otro joven pintor, Georges Braque,
técnicas a los largo de su vida.
hacia los colores tierra y rosa. También en París
Pablo realizó una minuciosa revisión de buena par-
Entre 1901 y 1904, alternó su residencia entre Ma-
conoció a representantes del ambiente artístico y
te de la herencia plástica vigente desde el Renaci-
drid, Barcelona y París. Esta etapa de su carrera
bohemio, como los estadounidenses Leo y Gertru-
miento, especialmente en el ámbito de la represen-
se denominaría Período Azul y estaría fuertemente
de Stein y Daniel-Henry Kahnweiler, quien con el
tación pictórica del volumen. De esta manera daría
influida por el simbolismo. El cuadro más repre-
tiempo se transformaría en su marchand para toda
inicio al Cubismo. Frente a la pintura tradicional,
Picasso trasgredió la profundidad espacial y la idea-
da cubista. Entre 1915 y a mediados de la década
Pese a la complejidad de estos y otros símbolos,
lidad del desnudo femenino, reestructurándolo por
de 1920, Picasso fue abandonando los mandatos
“el Guernica” logró un gran impacto como
medio de líneas y planos cortantes y angulosos.
del cubismo para adentrarse en una nueva etapa
denuncia de los horrores de la guerra. El estallido y
Inspirados por las pinturas de Paul Cézanne, Picas-
figurativista, en el marco de un reencuentro entre
posterior desarrollo de la Segunda Guerra Mundial
so y Braque pintaron en 1908 una serie de paisajes
clasicismo y el creciente influjo de lo que el artista
contribuyeron a que Picasso oscureciera su paleta
que la crítica describió como integrados por “pe-
denominó sus «orígenes mediterráneos».
y a que la muerte fuera el tema más frecuente en
queños cubos”. De esta manera se introdujo el tér-
Durante la Primera Guerra Mundial, Picasso viajó
la mayor parte de sus obras. Ejemplos de esta
mino “Cubismo”. Entre 1908 y 1911 trabajaron en
a Roma para realizar los decorados de los ballets
tendencia son, por ejemplo, “Bodegón con calavera
estrecha colaboración con la descomposición y el
rusos de Sergei Diáguilev. Conoció entonces a la
de buey” (1942) y “El osario” (1945).
análisis de las formas. Ambos artistas desarrollaron
bailarina Olga Koklova, con la que se casó en 1919.
En esa época conoce a la pintora Françoise Gilot,
juntos la fase analítica del cubismo. La paleta mo-
En ese entonces, el artista ya era padre de Paulo,
con la que tendrá dos hijos, Paloma y Claude; am-
nocromática prevaleció en estas representaciones
su primer hijo. Pocos años después, a raíz de su
bos aparecen retratados en numerosas obras que
fragmentadas.
encuentro en 1928 con el artista catalán Julio Gon-
recuperan los primeros estilos de Picasso. Su última
Tres años después, introdujeron otros elementos
zález, Picasso comenzó a interesarse cada vez más
pareja, a la que también retrató en muchas oca-
en forma de recortes de papel y otros materiales
por la escultura. Entre ambos introdujeron impor-
siones, fue Jacqueline Roque, a la que conoció en
directamente aplicados sobre el lienzo, técnica que
tantes innovaciones, como el empleo de hierro for-
1953 y con la que se casó en 1961.
denominaron collage. Cuando Juan Gris comenzó
jado en las estructuras.
El 3 de abril de 1973, Pablo Picasso murió a causa
a participar en el Cubismo, el movimiento desem-
En 1935 nació su primera hija, Maya, de una nueva
de un edema pulmonar, en Notre-Dame-de-Vie, su
bocó en la etapa sintética de dicho estilo, marcado
relación sentimental con Marie-Therèse, con quien
residencia cercana a Mougins. Tenía 91 años. Sus
por una gama cromática más rica y la multiplicidad
Pablo Picasso convivió a pesar de seguir casado
restos descansan en el parque del Castillo de Vau-
de materiales.
con Olga Koklova. A partir de 1936, ambas debie-
venargues, Bouches-du-Rhone, Francia.
Los temas favoritos de Picasso fueron las naturale-
ron compartir al pintor con una tercera mujer, la fo-
zas muertas, los instrumentos musicales y sus ami-
tógrafa Dora Maar.
gos y conocidos. Entre estos últimos se destaca el retrato de Daniel Henry Kahnweiler (1910).
El Guernica
En 1912, Picasso realizó su primer collage, “Natura-
El 26 de abril de 1937, durante la Guerra Civil
leza muerta con silla de paja”, en el que combinó
española, la aviación alemana, por orden de
pasta de papel y un trozo de hule sobre un lienzo
Franco, bombardeó el pueblo vasco de Guernica.
pintado solo en algunas zonas, que representa un
Pocas semanas después, el artista se comprometió
vaso, un periódico, una pipa, una ostra y un limón.
políticamente y comenzó a pintar el enorme mural
Esta técnica señala la transición hacia el Cubismo
que llevaría el nombre de esa ciudad. En menos
Sintético. Esta segunda fase es más decorativa y el
de dos meses terminó la obra y la exhibió en el
color juega un papel más importante, aunque nun-
Pabellón español de la Exposición Internacional de
ca de manera exclusiva.
París de 1937. Picasso solamente quiso expresar
En 1915, dos obras demuestran la simultaneidad de
con él la violencia y crueldad del acontecimiento.
estilos que utilizó Picasso. Por un lado, “Arlequín”, un cuadro cubista sintético; por el otro, “Vollard”, realizado dentro de lo que se conoce como estilo ingrista, denominado así porque emula las formas artísticas del pintor francés Jean August Dominique Ingres. Arte, amor y guerra El busto de bronce de Fernande Olivier muestra la consumada habilidad técnica de Picasso en el tratamiento de las formas con volumen. El artista también realizó conjuntos, como “Mandolina y clarinete” (1914), formados con fragmentos de madera, metal, papel y otros materiales, que explora las hipótesis planteadas por la pintura cubista. En “Vaso de ajenjo” (1914), una escultura en bronce coloreada representa un vaso de ajenjo sobre el que aparece una cucharilla de plata y la reproducción exacta de un terrón de azúcar; tal vez se trate del ejemplo exponencial de escultura policroma-
Agradecimientos: Museo Picasso de Málaga
yachts
La majestuosa embarcación de Benetti Yachts permite disfrutar de un recorrido por las costas más exclusivas del mundo. Espaciosa y elegante, ofrece equipamiento de lujo y la atención personalizada de una tripulación de primera categoría.
115
Andreas L
117
A
ndreas L es uno de los yates más lujosos de todo el plane-
vierte en cine, equipado con la comodidad de sus sillones y una televi-
ta. Es posible contratar su servicio de charter para abordar-
sión replegable de 56 pulgadas.
lo durante una semana y así recorrer los rincones más para-
Los seis camarotes del yate son ideales para alojar hasta 12 huéspedes.
disíacos, sea en la Costa Azul, Costa Esmeralda o el Caribe.
La suite central cuenta con dos baños hechos en mármol, un walk-in
El diseño de la embarcación, a cargo de Redman Whiteley Dixon, se
closet y un lounge privado. La habitación VIP tiene luz todo el día, que
caracteriza por su estilo clásico-contemporáneo que combina interiores
llega a través de los grandes ventanales. Además, esta habitación mira
en maderas Wenge y Anigre y suntuosos revestimientos en color crema
al deck superior: así, es posible despertarse y empezar el día con una
que conforman una atmósfera sobria y elegante. La sofisticación de sus
bocanada de tranquilidad, como solo la naturaleza y el sol saben ofrecer.
60 metros de largo y la potencia de sus dos motores Caterpillar 3512b,
En el deck de abajo se sitúan dos suites dobles y dos twin, todas con el
que alcanzan la velocidad crucero de 16 nudos, harán que la experiencia
mismo diseño espacioso y distinguido.
a bordo sea inolvidable.
Navegar a bordo de Andreas L es ideal para recluirse del mundo y disfru-
El salón central es muy luminoso, porque cuenta con luz natural de las
tar de la comodidad de un diseño de lujo – salvo que se prefiera seguir
ventanas que van del piso al techo. De noche, este mismo salón se con-
en contacto con el afuera. En ese caso, es importante saber que hay WiFi
en toda la embarcación.
bordo de los jet skis Yamaha y Kasawasaki de la embarcación o de los
Para quienes disfrutan del sol, el espacio exterior del barco incluye tres
los kayaks Malibú. El barco cuenta también con equipos de cricket,
decks en los que también se puede cenar y que ocupan el 50% del largo
volleyball, snorkel y pesca, además de un trampolín y de un gimnasio
del yate. Uno de estos decks cuenta con un jacuzzi, iluminada con luces
de primera tecnología.
led que cambian de color. Es posible que el momento preferido de mu-
Luego del ejercicio se puede disfrutar de un momento de confort en las
chos de los huéspedes sea al relajarse con un cocktail en mano y la vista
manos del masajista a bordo o de una lectura apacible, ya sea en el deck
imponente de un horizonte exclusivo.
o en la comodidad del living central. En pocas palabras, la oferta de este
Pero otro de los atractivos de la embarcación es, sin dudas, la atención
yate se amolda a lo que cada huésped defina como relax y es una exce-
personalizada de los 15 miembros de la tripulación, que incluye a un ta-
lente forma de asegurarse el disfrute de unas vacaciones de lujo.
lentoso chef internacional que domina todo tipo de manjares para poder satisfacer incluso a los paladares más exigentes. La vista espectacular será el principal de los ingredientes para que la experiencia culinaria del
Para más información:
Andreas L sea completa.
www.liverasyachts.com
Los amantes del deporte pueden saciar su cuota de actividad física a
novedades
El libro de Porsche Edición de Colección
E
s un objeto de colección que define la experien-
Orel se ha especializado a lo largo de su carrera en otra de sus pasiones: la
cia de Porsche para todos los amantes de la mar-
fotografía de automóviles, que presenta todo un desafío, porque se trata
ca.Esta edición limitada cuenta con solo 50 Copias y
de hacer una toma artística de un objeto ya estético de por sí.
fue editada por Frank Orel. Este libro es imprescin-
Después de numerosas exposiciones, libros, menciones y premios interna-
dible para los amantes de la fotografía y de los autos alemanes.
cionales, Orel todavía vive de la filosofía.
Fue elaborado con doble cubierta y un importante tamaño: 45 x 54 cm.
Su lema es: “Estoy listo para dar lo mejor de mí en libertad”. Este amor por
También posee una impresión fotográfica firmada y numerada. Las 173 imá-
la libertad encaja con el afecto que le tiene a la velocidad. Las piezas que
genes de color van acompañadas por textos, en el idioma que uno escoja:
más aprecia Orel son íconos de coches deportivos Porsche.
inglés, alemán, francés, chino o ruso. Su editor, Frank M. Orel, nacido en
Las 304 páginas disponen de 173 fotografías a todo color, que llevarán la
1948, estudió y se formó para practicar una de sus mayores pasiones: la
experiencia de Porsche para todos los amantes de la leyenda del turbo.
fotografía y las Artes Gráficas en la Academia Estatal de Arte de Stuttgart y
Este libro resultará particularmente atractivo para aquellos que disfruten de
Diseño en Alemania.
los objetos antiguos y con historias por contar.
121
GOURMET
Alex Atala una mirada masculina al mundo culinario Su nombre resuena entre los comensales más exigentes. es el Dueño del restaurante D.O.M, catalogado como uno de los mejores reductos gastronómicos del mundo. Su exquisita gastronomía es la mejor carta de presentación del paulista.
123
Por Florencia Otero Imágenes gentileza Cássio Vasconcellos
S
u nombre llegó a mis oídos por
autodidacta que se erige como referente de la
en un curso de cocina, porque se había ven-
medio de la reconocida barten-
gastronomía a nivel internacional.
cido su visa de turista. Ese sería su comienzo
der argentina, Inés de los Santos.
Por influencia familiar, tuvo su primer con-
como chef. Al completar el curso trabajó en un
Automáticamente busqué en la
tacto con la región del Amazonas durante su
pequeño bistrot, y luego continuó su forma-
web su profile para saber de qué se trataban
niñez. Años más tarde, seguiría viajando por la
ción en Francia e Italia. Fue el primer latino-
su gastronomía y sus propuestas. Me encontré
zona, gracias a la que adquirió un gran conoci-
americano invitado a dar clases en Le Cordon
con miles de artículos que daban excelentes
miento sobre ingredientes. A los 19 años co-
Bleu de París.
referencias de su nombre.
menzó su formación en la escuela de hotelería
En 1994 regresó a Brasil y pudo implemen-
Nacido en San Pablo, Brasil, Alex es en
de Namur, en Bélgica, por casualidad. Estaba
tar todos los conocimientos adquiridos en res-
verdad un trotamundos que por descarte se
de viaje de mochilero con amigos, y luego de
taurantes paulistas como Filomena y el 72. Ese
convirtió en cocinero. Ex DJ y modelo, hoy es
haber trabajado como pintor de brocha gorda
mismo año abrió su primer restaurant, Name-
un explorador de los sabores, un precursor y
para poder financiar su viaje, decidió anotarse
sa, de comida simple y sin pretensiones. Pero
recién cinco años después inauguró su primer
açaí o el palmito de pupunha, ingredientes
e Cuca – Prática Culinária e Papo-Cabeça ao
restaurante reconocido mundialmente, en el
que ni los mismos indios amazónicos habían
Alcance de Todos (Editora SENAC São Paulo
barrio Jardins de San Pablo: “D.O.M” (acró-
pensado en utilizar. Así, algunos de sus pla-
– 2008) en conjunto con el sociólogo Carlos
nimo de Deo Optimo Maximo, que significa
tos más codiciados son, por ejemplo: ostras
Alberto Dória.
“Dios es óptimo y máximo”), que en la actua-
empanadas con tapioca marinada, la ensalada
Todos los años la revista inglesa Restaurant
lidad se ubica entre los mejores restaurants a
de palmito pupunha con vieiras, pera, algas y
Magazine premia a los 50 mejores chefs del
nivel mundial.
citronella, o arroz negro con legumbres verdes
mundo; Atala se ubicó en el puesto número 7
y leche de castaña de Pará.
y es el único latinoamericano en haber recibi-
Orgulloso de sus orígenes, Atala revolucionó el mercado gastronómico de Brasil con
Escribió varios libros, entre ellos, Por uma
do el galardón. Pero más allá de los rankings,
su ambicioso proyecto, que busca explorar to-
Gastronomia Brasileira (BEI editora, 2003). El
no hay dudas de que hoy el brasileño es un
dos los sabores e ingredientes de la región.
libro, además de dar recetas, consta también
referente indiscutido, y ya no solo de la gas-
Él supo rediseñar los platos típicos de la co-
de un importantísimo registro fotográfico
tronomía de su país, sino de todo el continen-
cina brasileña al aplicar técnicas de la cocina
de la cultura gastronómica brasileña. Como
te y el mundo.
italiana y francesa, pero usando ingredientes
secuencia de este trabajo, en 2008 vino Es-
autóctonos. Fue el primero en incorporar in-
coffianas Brasileiras, coescrito con la periodis-
Para más infomación:
gredientes amazónicos en la alta gastrono-
ta Carolina Chagas, por la editora Larousse.
D.O.M. Restaurante
mía, como el tucupí, la priprioca, la pulpa de
El chef también escribió Com Unhas, Dentes
www.domrestaurante.com.br
recomendados
Placer y relax
entre uvas, montañas y olivos El EXCLUSIVO HOTEL BOUTIQUE, Club Tapiz, se ubica en la zona de lunlunta en Maipú, Mendoza. Las actividades vitivinícolas, Su entorno natural y un excelente restaurante dentro de las instalaciones Deleita a todos sus visitantes.
E
n una residencia construida en 1890
que internacional, y son elaborados con produc-
y rodeada por 10 hectáreas de vi-
tos locales como chivo, conejo, trucha y verdes de
ñedos se encuentra Club Tapiz, una
la huerta orgánica del Club, que son ideales para
casa restaurada que conserva su
combinar con los vinos mendocinos más exclusi-
estructura e identidad original. Miles de turistas
vos, por su afinidad natural.
llegan todos los días a Mendoza para disfrutar de
Por nombrar otros premios de los que fue me-
una experiencia única en un ambiente propiciado
recedor, Club Tapiz fue el ganador en la edición
por montañas, uvas y olivos, y cumplen sus ex-
2012 de los premios Traveller’s Choice, en la ca-
pectativas de sobra en el hotel; es que, con una
tegoría Relax y Spa; y es que el hotel es amplia-
vista privilegiada a la Cordillera de los Andes,
mente reconocido por su spa con sauna, ducha
Club Tapiz es mucho más que un espacio para los
escocesa, jacuzzi y salas de masajes que ofrecen
amantes del vino y la buena cocina, pero logra
distintas terapias, ideales para relajarse luego de
satisfacer hasta a los sibaritas más exigentes.
una jornada intensa de paseos y actividades.
Su restaurante “Terruño”, abierto todo el año, fue
En Mendoza hay mucho para hacer, y el Club
destacado con varios galardones, entre ellos, en
acerca al huésped opciones diversas que incluyen
2007 y 2008 por Great Wine Capitals como uno
visitar y degustar aceite de oliva en la planta oliví-
de los mejores de Mendoza. Sus platos conservan
cola de Tapiz, participar de todas las actividades
la esencia de la comida regional pero con un to-
del viñedo, visitar sin cargo a la Bodega Tapiz o
127
pasear en bicicleta a las bodegas cercanas. Pero además, para los más aventureros, cabalgatas, trekking, canopy en los Andes y rafting son solo algunos de los deportes con los que Mendoza satisface la sed de adrenalina. El club cuenta con siete habitaciones, cada una con baño privado, Internet WI-FI sin cargo y desayuno incluido. Pero además, también ofrece alojamiento en las cuatro habitaciones de Casa Zolo (ex casa Patronal del histórico establecimiento), que están a pocos metros del Club y equipadas con todas sus comodidades, pero con pileta y playroom privados. Estas habitaciones pueden ser alquiladas en forma completa. Así, sea en viajes de negocio o placer, con familia o amigos, Club Tapiz ofrece mucho más que placer y relax, y se convierte en la opción número uno para los interesados en disfrutar de una experiencia integral, en un entorno de uvas y viñedos y con un contacto privilegiado con la naturaleza, como solo Mendoza sabe ofrecer.
Para más información: Teléfono: +54 261 496 3433 Email: clubtapiz@tapiz.com.ar
PORSCHE NEWS
Capacitación Porsche 911 Desde su nacimiento en los años 60, el auto deportivo por excelencia de la casa se sigue reinventando. Es por eso que Porsche Argentina viajó especialmente a la capacitación del nuevo 911 en México.
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A
comienzos de este año, Porsche
de manejo en la pista de Amozoc, Puebla.
de comparar el nuevo vehículo con la competen-
Latinoamérica coordinó la capa-
Los representantes de Porsche Argentina fue-
cia y, por último, proporcionar al grupo objetivo
citación del nuevo 911 dirigida
ron Gustavo Olha y Gabriel Kornuta de Norden-
la oportunidad de probarlo y sentir las emocio-
a los departamentos de venta y
wagen, Fernando Pedrini de Porsche Center
nes que fluyen a bordo de él.
post-venta de los países que lo
Mendoza, Juan Manuel Castelli de Porsche Cen-
Los entrenadores fueron: Sergio Gutiérrez y
integran llevada a cabo del 23 al 27 de enero, en
ter Córdoba y Luciano Rossi de Rosario.
Alberto Martínez (Overlap), Roberto Solares
Puebla, México.
El objetivo de la capacitación fue, en primer lu-
(PdeM), Thomas Schneck, Carlos Martínez y
El evento se extendió durante dos días, de los
gar, dar una exposición de primera mano sobre
Christoph Klein (PLA).
cuales el primero fue exclusivamente dedicado
el nuevo vehículo y garantizar que la información
Como resultado de la capitación, el 98% de los
para transmitir a los integrantes todo aquello re-
pertinente llegue a el grupo objetivo (consultores
integrantes lograron pasar el test con muy bue-
lacionado al producto en sí, mientras que en el
de ventas y asesores de servicio). El fin también
nos resultados. Todo un éxito.
segundo día se concentraron diferentes pruebas
fue brindarle a los participantes la oportunidad
PORSCHE NEWS
TEST DRIVE DEL 911 en ciudad del cabo, Sudáfrica Porsche Argentina viajó hasta el continente africano, más precisamente a Ciudad del Cabo, Sudáfrica, para testear las nuevas prestaciones del último 911 Carrera Y CARRERA S.
S
i bien la estadía fue corta, los
Al día siguiente y luego de las charlas de reco-
una cena exclusiva.
participantes de la Argentina
mendaciones técnicas y de seguridad acerca
“Sin lugar a dudas este nuevo Carrera es el mejor
(Juan Manuel Castelli de Pors-
del tránsito en Ciudad del Cabo, los participan-
de la historia por su comportamiento, equipa-
che Center Córdoba, Gustavo
tes del evento se dirigieron hacia el Cabo de la
miento y diseño. Esperamos ansiosos su llegada
Gioia Nordenwagen y Juan Car-
Buena Esperanza, situado en el Parque Nacional
a nuestro país”, dijo Gustavo Gioia.
los Rosetti de Porsche Center Rosario) pudieron
Table Mountain, a bordo de los cientos de 911.
Para concluir con las jornadas inolvidables, al día
palpitar lo que se viene.
Este Cabo era conocido, hace siglos, como el
siguiente el Carrera despertó nuevas emociones
Como no podía ser de otra manera, a gran auto,
de “las Tormentas”, por todas las historias de
en el autódromo de Cape Town, donde se pudo
gran evento. La presentación fue digna de la marca,
los barcos fantasmas que no regresaban jamás
comprobar en un circuito profesional cómo se
en el Aeropuerto Militar en Ciudad del Cabo, en
a puerto alguno.
comporta dinámicamente el 911, que alcanza la
donde tres aviones caza festejaron con giros y mo-
Luego del evento, en la Residencia del goberna-
más alta performance deportiva que la marca
vimientos en el aire para sorprender a los invitados.
dor de Cape Town, se recibió a los invitados con
Porsche puede brindar.
SUSCRIPCIONES Argentina +54 11 3220 7104 / Chile +56 2 5708416 / Per煤 +51 1 7201726 Horarios de atenci贸n: Lunes a Viernes de 10 a 18hs Servicio prestado por Conversor de Negocios SL, www.conversorsl.es
recomendados
gastronomía en sheraton mendoza En el marco del Festival Gastronómico del Olivo, chefs de primer nivel y especialistas en la cocina mendocina llegaron a Buenos Aires para dar charlas y presentar recetas tradicionales, acompañadas de oliva extra virgen.
B
odega Familia Zuccardi y Sheraton
Manzanilla. De postre, strudel de membrillo, pas-
Mendoza aunaron su experiencia en
telitos rellenos de dulce de olivas negras y dadi-
vinos y gastronomía y organizaron,
tos de zapallo en almíbar con espuma de queso
del 26 al 31 de marzo, el Festival
mascarpone y granola de cereales, que fueron
Gastronómico del Olivo, en el Restaurante Car-
los más elogiados. En todos los casos, la pro-
dinale de Sheraton Buenos Aires Hotel & Con-
puesta fue acompañada por vinos Zuccardi Serie
vention Center.
A, Alma 4 y Malamado.
La idea fue presentar lo mejor que la cocina
Pero además del deleite al paladar, las noches
mendocina tiene para ofrecer, y de eso se en-
del 29 y el 30 hubo charlas a cargo de Miguel
cargaron los Chefs invitados, Luciano Memoli (de
Zuccardi, líder de la unidad de Aceites de Oliva
Sheraton Mendoza Hotel) y Matías Aldasoro (del
de Bodega Familia Zuccardi. El especialista dio
restaurant Casa del Visitante de Bodega Familia
consejos acerca del consumo de aceite de oliva
Zuccardi). El menú buffet incluyó variaciones de
de alta calidad, enseñó cómo conservarlo y cuál
la cocina regional mendocina, combinada con
es su maridaje ideal.
aceites de oliva extra virgen en sus diferentes
Así, durante un poco menos de una semana,
varietales.
llegaron los mejores y más tradicionales platos
Una panera que incluyó focaccia de oliva y tor-
mendocinos hasta Buenos Aires, de la mano de
titas mendocinas se anticipó al manjar de los
los especialistas.
platos. Algunos de los más destacados fueron las empanadas mendocinas, la trucha grillada con pesto de tomate seco y pistachos y el mix
Para más información:
de papines salteados con ajo y perejil, con Oliva
www.sheraton.com/mendoza
El Chef Luciano Memoli
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Córdoba se renueva Sheraton Córdoba cambia su imagen y actualiza habitaciones, su restaurante y Centro de Convenciones, en pos de un norte claro: hacer una fuerte apuesta al turismo de negocios.
S
heraton Córdoba, el hotel y Centro
moderna tomaron como eje las tendencias para
de Convenciones más importante
reuniones de negocios y fueron elementos clave
de la ciudad, abre sus puertas para
del proceso de actualización.
presentar su renovada imagen como
A estos fines, es probable que uno de los aportes
resultado del plan de actualización y revitalización
más significativos haya sido el “Link @ Sheraton,
de la marca. El mismo comprendió el rediseño de
experienced with Microsoft”, que se instaló en el
sus habitaciones, restaurante y Centro de Con-
lobby; un moderno lounge colaborativo que brin-
venciones, incorporando a su vez, servicios exclu-
da a los ejecutivos todo lo necesario para llevar
sivos para los viajeros de negocios.
adelante sus tareas de forma inmediata, no impor-
La obra del hotel y del Centro de Convenciones
ta cuán lejos se encuentre de su oficina. El acceso
más importante de Córdoba involucró la incorpo-
a Internet de alta velocidad y conexión Wi-Fi, los
ración de tecnología y diseño innovador al servi-
servicios, entretenimiento, juegos, biblioteca y la
cio del huésped. En las habitaciones se trabajó
tecnología HD, garantizan que las tareas puedan
tanto en el espacio de confort, al incorporar el
llevarse a cabo con eficiencia y practicidad.
White Bedding de Sheraton que complementa las
Esta renovación del hotel va de la mano al creci-
ya existentes Sweet Sleeper Beds, como también
miento y modernización de la ciudad de Córdoba.
en el área de trabajo, en donde se incluyeron si-
Los indicadores ubicaron al establecimiento como
llas ergonómicas para mayor comodidad durante
una de las sedes más elegidas para congresos y
el trabajo. Las habitaciones cuentan además con
grandes convenciones. El hotel fue el favorito en
Wi-Fi y conexión por cable y LCD 32 pulgadas de
varios de los eventos corporativos más importan-
alta definición.
tes de la ciudad, porque cumple con las exigen-
El diseño buscó respetar la paleta de colores y los
cias en materia de instalaciones y servicios en su
elementos predominantes de la marca. Los mue-
exclusivo Centro de Convenciones.
bles en las áreas de lobby y bar fueron reemplaza-
Así, Sheraton Córdoba Hotel coronó el 2011
dos con una estética más vanguardista, aggiorna-
como el mejor año en la historia desde su inaugu-
da a la tendencia actual.
ración en 1997 y celebra ser la opción número 1
El hotel apostó a innovar en diseño y confort,
para el turismo de negocios.
enfocado en las necesidades de los viajeros de negocios. La selección de los materiales, la adop-
Para más información:
ción de un estilo de arquitectura y decoración
www.sheraton.com/cordoba
PORSCHE news
PORSCHE CLUB: CÓMO HACERSE SOCIO
Estimados Porschistas, El Porsche Club Argentina es una asociación civil bajo una estructura societaria y administrativa. La misma tiene por objetivo reunir a usuarios de vehículos Porsche, promover la camaradería entre sus asociados, organizar encuentros recreativos, cenas mensuales, paseos, excursiones y pruebas conductivas deportivas, de regularidad y/o de todo terreno para vehículos Porsche. Asimismo tiene como finalidad facilitar información sobre vehículos de la marca, como difundir e intercambiar conocimientos técnicos en materia conductiva y respecto a los automóviles producidos por Porsche. Queremos informarles que para este nuevo año el Porsche Club Argentina ha planeado una serie de actividades de las que seguramente se irán agregando otras a medida que el calendario avance, no obstante le detallamos a continuación cada una de ellas.
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CALENDARIO DE ACTIVIDADES
• 11 de agosto de 2012
• 10% de descuento en el service de mante-
PORSCHE CLUB 2012
Autódromo de Junín, Provincia de Buenos Aires
nimiento o reparación en Nordenwagen S.A.
• 15 de septiembre de 2012
• Suscripción a la revista Christophorous, revista
Viajes
Autódromo de Dolores, Provincia de Buenos Aires
bimestral de la marca Porsche editada en español.
• Porsche Wine Lover’s Tour. Mendoza, Argen-
• 3 de noviembre de 2012
• 10% de descuento en artículos Porsche De-
tina. Desde el 27 de abril al 1 de mayo de 2012.
Autódromo de Paraná, Provincia de Entre Ríos
sign y accesorios Tequipment.
• Caminos del Noroeste. Tucumán, Argentina.
• 17 de noviembre de 2012
• Cena mensual de camaradería realizada en el
Septiembre 2012
Porsche Festival, Autódromo de la Plata,
Club de Automóviles Sport.
• Tour Uruguay 2012. Punta del Este, Uruguay.
Provincia de Buenos Aires
• 15% de descuento para la adquisición de neu-
Octubre 2012 Carreras de Regularidad
máticos Michelin y multigarantía por 6 meses en Carreras Off Road
cubiertas de esa marca en Casa Pesqueira S.A.
- Cayenne Sand Experience. Septiembre de 2012.
(Avenida Córdoba 3458, Capital Federal).
• Rally del Oeste. Buenos Aires
• Asistencia técnica gratuita en los eventos de-
14 de abril de 2012
Requisitos para asociarse:
portivos que el Club lleve adelante, sean estos
• Rally Interclubes. Buenos Aires.
• Abonar la cuota anual en concepto de la
de habilidad conductiva, regularidad o de otra
Octubre 2012
membresía del club, siendo esta de $2.000 (pe-
naturaleza.
sos argentinos). Copa Porsche 2012
• Ser propietario de un vehículo de la marca.
(fechas y autódromos tentativos)
• Completar la ficha de inscripción.
• 12 de mayo de 2012 Autódromo de Rosario, Provincia de Santa Fe
Beneficios del Porsche Club:
Para mayor información
• 9 de junio de 2012
• 15% de descuento en los vinos Pulenta Es-
contactarse con Ramiro Capeans:
Autódromo de La Plata, Provincia de Buenos Aires
tate.
administración@porscheclubargentina.com
HOMENAJE
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falleció el gran diseñador
Ferdinand Alexander Porsche Porsche AG lamenta la pérdida de la mente detrás de algunos de los diseños más emblemáticos de la marca, como el Porsche 911
E
l 5 de abril de 2012 falleció Fer-
duación, se matriculó en la prestigiosa Escuela
dinand
de Diseño Ulm.
Alexander
Porsche,
el
Presidente Honorario de la Junta
F.A. Porsche, como lo llamaban sus colegas, se
Supervisora en Salzburgo, Austria,
unió a la oficina de ingeniería conocida como
a los 76 años.
“Dr. Ing. F. Porsche Kg” en 1958, y no tardó en
El hijo mayor de Dorotea y Ferry Porsche nació
demostrar el talento para el diseño: esculpió en
el 11 de diciembre de 1935, en Stuttgart. Como
plastilina el primer modelo de un sucesor de la
era de esperarse, toda su infancia estuvo in-
línea 356 y en 1962 asumió como jefe del estu-
fluenciada por los autos: pasaba la mayor parte
dio de diseño Porsche. Revolucionó al mundo
del tiempo en las oficinas de ingeniería y en los
entero cuando, al año siguiente, lanzó el mítico
talleres de su abuelo, Ferdinand Porsche.
Porsche 911.
Este era el comienzo de una vida dedicada a la
Pero además de diseñar vehículos para usuarios,
pasión por el rubro automotriz.
F.A. Porsche también se dedicó a replantear el
En 1943 la empresa se trasladó a Austria y la fa-
diseño de los autos deportivos de la década del
milia acompañó dicho traslado, hasta que en
60. Sus mejores diseños incluyen los autos de
1950 Ferdinand regresó a Stuttgart para asistir a
carrera Fórmula 1, como el 804 o el Porsche 904
la escuela privada Waldorf. Después de su gra-
Carrera GTS.
En 1972 fundó el “Estudio de Diseño de Porsche” en Stuttgart, cuya casa matriz fue trasladada a Zell am See, en Austria, en 1974. En las décadas siguientes, bajo “Porsche Design” diseñó numerosos accesorios clásicos para hombres como relojes, anteojos y útiles de escritura que lograron reconocimiento mundial. También diseñó una gran cantidad de productos industriales, electrodomésticos y bienes de consumo duradero para clientes de renombre bajo la marca “Design by F.A. Porsche”. Todos los productos creados en su estudio se caracterizan por un concepto sólido y claro. En sus propias palabras, “el diseño debe ser funcional y la funcionalidad debe traducirse en estética visual, sin tener necesidad de explicaciones previas. Un producto diseñado de manera coherente no necesita adornos; debe ser realzado sólo por su forma”. Durante el período difícil que experimentó Porsche a comienzos de la década del 90, F.A. Porsche fue Presidente del Consejo de Supervisión de la empresa, de 1990 a 1993, y desempeñó así una función especial en el vuelco económico de Porsche A.G. En el 2005, renunció a su puesto en el Consejo de Supervisión y le abrió lugar a su hijo Oliver. Ferdinand asumió como Presidente Honorario de la Junta Supervisora, cargo que ejerció hasta su muerte. Recibió numerosos honores y premios por su trabajo como diseñador así como por sus diseños individuales. Por ejemplo, en 1968 el “Comité Internacional de Promoción y Prestigio” lo premió por el sobresaliente diseño estético del Porsche 911, y el Foro de Diseño Industrial de Hannover (iF) lo honró como el “Ganador del Premio del Año” en 1992. En 1999, el Presidente de Austria le otorgó el título de Profesor. Matthias Müller, presidente y jefe ejecutivo de Porsche AG, rindió homenaje al hombre que dedicó su vida al servicio del diseño y de la industria automotriz. “Lamentamos el fallecimiento de nuestro socio, Ferdinand Alexander Porsche. Como el creador del Porsche 911, estableció en nuestra empresa una cultura del diseño que ha influido a nuestros coches deportivos hasta el día de hoy”. Como bien manifestó Müller, su filosofía de buen diseño es un legado que perdurará para siempre.
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Argentina +54 11 3220 7104 / Chile +56 2 5708416 / Per煤 +51 1 7201726 Horarios de atenci贸n: Lunes a Viernes de 10 a 18hs Servicio prestado por Conversor de Negocios SL, www.conversorsl.es
Balances
PORSCHE ARGENTINA. RESULTADOS 2011
E
l 2011 fue un excelente año para
de 2010. Por su parte el segmento de los deno-
De los cuatro segmentos en los cuales la marca
la marca en nuestro país. Pudimos
minados vehículos Premium se mantuvo estable,
tuvo oferta de productos, hemos liderado en tres
adaptarnos rápidamente a las nue-
con un crecimiento de apenas un 1 % y a su vez
de ellos: Boxster/Cayman con 36 patentamientos,
vas y cambiantes condiciones del
en el sub segmento en el cual compiten los vehí-
911 con 25 patentamientos y Panamera con 6 uni-
mercado para la importación de vehículos, lo
culos Porsche, el crecimiento fue de un 6 % con
dades. Por su parte, el renovado Cayenne, con
cual nos brindó ventajas competitivas para satis-
casi 500 unidades patentadas.
sus 5 versiones – V6, S, Turbo, Diesel e Híbrida -
facer las demandas de nuestros clientes.
En este contexto, Porsche obtuvo una perfor-
alcanzó la cifra de 69 unidades patentadas, lo que
El mercado total de vehículos de pasajeros ce-
mance muy destacable, logrando 136 unidades
representó un 50% de las ventas de la marca en
rró el año con unos 690.000 patentamientos, lo
patentadas lo que significo un crecimiento del
nuestro país, siendo el SUV Premium con mayor
cual significó un crecimiento del 27% respecto
33% vs 2010 logrando un share del 28%.
oferta en cuanto a equipamiento y versiones.
EVENTOS
The Chivas Studio el premium scotch whisky ofreció una experiencia inigualable durante tres días en Punta del Este. Música, arte y moda fueron la insipiración que definieron el espíritu de chivas en josé ignacio. el chef Rodrigo Toso, el dj fabio tutundjian, los fotógrafos nacho ricci y connie dietrich, los babasónicos e invitados exclusivos dieron sofisticación a la temporada esteña.
Connie Dietrich, Calu Rivero y Nacho Ricci
Pía Marcollese
Jimena Buttigliengo
Esmeralda Mitre
EVENTOS
Piaget y los Spirit Awards
Zoe Saldana
Paz Vega
La edición número 27 de los Spirit Awards se celebró en California y, como todos los años, premió a los principales exponentes del cine independiente. Entre otras figuras, se destacaron artistas como melody gardot, zoe saldana, paz vega, simon baker y william dafoe, entre otros. todos ellos impecables con sus relojes y joyas Piaget.
Olga Kurylenko
Melody Gardot
Philippe Leopold-Metzgerand y Stana Katic
Simon Baker
Juste un Clou, de Cartier
La actriz Rachael Taylor
Jason Wu y Lily Collins
Charlotte Casiraghi y Bernard Fornas Cartier CEO
Bade Iscil y Bernard Fornas
La exhibición especial “Cartier & Aldo Cipullo, New York City in the 70s” se celebró en el mes de abril y hasta el 8 de mayo en la mansión Cartier de la Quinta Avenida. Importantes empresarios y personalidades del arte y la moda dieron el sí al cocktail de inauguración y al after party en Skylight Studios, que se transformó en un club neoyorquino de los años 70 para conmemorar a los míticos diseños de Cartier de esa década.
Lou Reed y Pierre Rainero Cartier Director de estilo
EVENTOS
CON diseño PROPIO Con motivo del 10º Aniversario de la Fundación IDEAS DEL SUR, la marca suiza de alta relojería Hublot,presentó ante Marcelo Tinelli el cronógrafo diseñado en forma exclusiva para la fundación.
Big Bang 44 mm Fundación Ideas del Sur
Marcelo Tinelli y su Hublot Big Bang Ideas del Sur
Dom Pérignon EN LA MANSIÓN MOËT HENNESSY
Germán Martitegui, Chef Ambassadeur
Ramiro Otaño y Hervé Birnie-Scott
MOËT Hennessy celebró la inauguración de su nueva mansión. Para celebrar esta apertura, la firma del grupo lvmh brindó un exclusivo almuerzo a cargo del chef Germán martitegui, en el que elaboraron platos para maridar con Dom Pérignon 2003.
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Lattissima+, la nueva propuesta de Nespresso Nespresso celebr贸 el lanzamiento de lattissima + con un distinguido cocktail inspirado en los a帽os 50 en el palacio paz. actores, chefs y celebridades se dieron cita a este gran lanzamiento. luisa weber, country manager de nespresso austral, fue la gran anfitriona de la noche.
Luisa Weber junto a Andrea Frigerio
Osvaldo Gross
Jean Paul Bondoux
próximamente
Increíble Cayenne GTS La pregunta es si se trata de una camioneta o de
decididamente deportivas, lo que permite acelera-
GTS proclama abiertamente su rendimiento con
un auto deportivo. La GTS en su nueva generación
ciones cortas en cualquier momento. Esta GTS ace-
llamativas características, tales como el frontal to-
sigue sorprendiendo. Este gran producto no solo
lera de 0 a 100 Km/h en 5,6 segundos, alcanzando
mado del Cayenne Turbo, los marcos y molduras
llena el espacio entre la Cayenne S y Cayenne Tur-
160 Km/h en 13,3 segundos. La velocidad máxima
de color negro brillante, prominentes faldones la-
bo sino que también se diferencia claramente de
es 265 Km/h y el consumo de combustible es 10,7
terales y arcos más anchos de las ruedas, así como
los otros modelos por su propio carácter especial y
litros cada 100 kilómetros. El chasis especialmen-
también, un distintivo spoiler de techo con perfil de
único. Ahora con un motor V8 de 420CV, basado en
te regulado ofrece una emocionante dinámica de
doble alerón. Entre otros elementos se destacan las
la unidad de potencia del Cayenne S. La transmi-
conducción. Su reglaje es más tenso, equipado con
llantas Cayenne Sport de serie, los discos de freno
sión de energía está asegurada por la caja Tiptronic
el sistema Porsche Active Suspension Management
autoventilados con pinzas coloradas y el sistema de
S de ocho velocidades con función Auto Start/Stop
(PASM) y la carrocería 24 mm más baja en compa-
escape deportivo que proporciona además un so-
integrada. Claro está, que sus características son
ración con el Cayenne S. La imagen de la Cayenne
nido aún más especial.