Lõuna-Eesti jõulud

I T S E E A LÕUN

d u l u Jõ D et s e mb e r

2 019

2

Detsember 2019

LÕUNA-EESTI JÕULUD

Uhke jõululaud ei tähenda alati suuri kulutusi Enamasti tulevad jõulukulutustele mõeldes esimese asjana pähe kingitused ning unustatud on tõsiasi, et tegelikult võib ka jõululaua kaunistamine ja toitude vaaritamine minna kokku üsna kulukaks. See ei pea sugugi nii olema, sest mõne lihtsa nipiga võib säästa mõnegi suurema rahatähe.

Tuule Põldsaar

M

is võiks olla mõnusam, kui lähedaste inimestega jõululauas istuda ja üksteise seltszkonda nautida. Üldse ebameeldivam ei peaks olema ka selle pühadelaua sättimine ja söögipoolise valmistamine.

Et see aga võimalikult stressivabalt kulgeks, tasub hakata kõike võimalikult vara planeerima ning kohe plaan paika panna.

Kõik algab eelarvest Meeldigu sulle numbrid või mitte – täpselt nii, nagu eelarve koostamine tuleb kasuks näiteks remondi tegemisel või reisi planeerimisel, on see hea abimees ürituste korraldamisel. Isegi kui niinimetatud ürituse näol on tegu vaid suurema perekeskis istumisega.

Kui oled enam-vähem välja mõelnud, mida laual serveerida, otsi välja vajaminevad koostisosad ning sisesta ükshaaval mõnda tabelarvutusprogrammi või pane kirja märkmikku. Esiteks on REKLAAM

sul toitudest ja jookidest parem ülevaade; näed paremini, mida on vaja juurde ja mida puudu.

Teiseks: kui soovid eriti säästlik olla, võid netipoodidest või reklaamlehtedelt uurida, kust poest üht või teist toiduainet või jooki odavamalt osta.

See on tunduvalt vähem tüütu, kui tead täpselt, mida otsid. Samuti on enamikus poodidest internetist toiduainete tellimine tasuta – see aitab kõvasti hoida kokku aega, mille muidu poes veedad.

Kui otsustad siiski poodlema minna või ettetellimine pole võimalik, tuleb varem loodud eelarve eriti kasuks. Tänu sellele, et on kindel plaan koos kõigi vajaminevate asjadega, on tabel eriti detailne poenimekiri, mis muudab poeskäigu kiiremaks ja stressivabamaks. Nimekirja abil poodeldes jäävad sagedamini ära mõttetud impulssostud snäkkide ja maiustuste näol, mis lõpuks samuti päris suure summa kokku võivad teha.

Eelarvet koostades on kindlasti mõistlik kirja panna kogu kulutuste limiit, mida ületada ei soovi.

Vastasel juhul võivad asjad poekorvi kogunema hakata. Kui on piir, on lihtsam valikuid langetada ja asjadele ära öelda. Üks võimalus on poodi min-

Jõululaua arvelt raha säästmiseks tasub oste planeerida, mitte uisa-päisa poodi tormata.

nes kindel summa sularahas kaasa võtta – sedasi on eelarvest kinnipidamine garanteeritud.

Lihtsuses peitub võlu Toite planeerides mõtle enne kindlasti kogustele.

Pea igas kodus on liigagi tavaline, et jõululauast jääb üle hunnik sööki, mida keegi süüa ei jõua ega

taha ning mis jääb hiljem külmkappi seisma või jõuab prügikasti. Rohked kogused võivad küll esialgu laual uhked välja näha, kuid tegelikult on see ebavajalik nii keskkonnale kui rahakotile. Samuti on ju palju meeldivam järgnevatel päevadel süüa värsket toitu, mitte külmkapis seisnud salateid ja kuivanud lihakäntsakaid.

Detsember 2019

LÕUNA-EESTI JÕULUD

3

see siis salat, vorstid, magustoit või joogipoolis. Kui ei soovi riskida, et jõululauale tuuakse lõpuks kokku umbes kümme kooki, on siiski mõistlik kaasavõetavad toidud enne kokku leppida.

Huvitav variant on ka jõuluroogi kõik koos kokata. Sel juhul muutub igav õhtune lauasistumine aktiivseks tegevuseks, samuti võib nii veenduda, et ei satuta tõelisesse ajahätta ega paanikasse, kui külalised kohale saabuvad. Kes väiksesse kööki kokkama ei mahu või seda teha ei soovi, võib laua katmisega aidata.

Sõpradega jõuluõhtut pidades kutsu nad endale appi süüa tegema või lauda katma.

Hoia menüü lihtne ja ära pinguta üle. Pole mõtet valmis osta hunnikutes pähkleid, küpsiseid, piparkooke ega snäkke, kui õhtul on ees ootamas suur jõulupraad. Samuti pole näiteks mõtet serveerida kolme erinevat sorti liha, kui tegelikult piisab ühest.

Osaliselt tasub kulukat liha kindlasti asendada ka taimsete kapsarullide või muu lihavaba toiduga – see aitab hoida kulusid kontrolli all ning toidu väiksema energiaväärtuse tõttu ei teki ka ülesöömistunnet.

Jagatud mure on pool võitu Kui otsustasid jõulupidu kodus pidada, ei tähenda see automaatselt, et peaksid kõike üksi organiseerima ja vaaritama. Külalisi kutsudes maini neile kohe, et igaüks võiks ise midagi kaasa võtta, olgu

Kaunistused olgu minimaalsed Praegusel ajal toidupoodi sisse astudes paistavad kõigepealt silma kõiksugu värvides säravad jõulukaunistused. Nende ostmatajätmine võib vahel muutuda küll tõeliseks katsumuseks, kuid mõttetu rahakulutamise asmel proovi neid vältida. Selle asemel kaunista jõululauda kuuseokste, käbide või juba olemasolevate ehetega – kui see üldse toiduvaagnate kõrvalt vajalik on.

Samuti on iga-aastase hunniku pabersalvrätikute ostmise asemel mõistlik korra investeerida korralikesse riidest salvrätikutesse. Lisaks sellele, et järgmisel aastal on üks asi vähem, mille pärast muretseda, näevad need pühadelaual tunduvalt adekvaatsemad välja. Sama kehtib ühekordsete nõude ja söögiriistade kohta.

Niisiis pole soodsa jõululaua serveerimine nii keeruline midagi, kui esialgu tundub. Tasub vaid vara toidud ette planeerida, sõbrad ja pere toiduvalmistamisse kaasata, eelarve paika panna ja sellest mainitud nippidega kinni pidada, asjadega mitte üle pingutada ning mis kõige tähtsam – jõuluõhtut stressivabalt nautida.

Eelista värsket ja kodust Kuigi jõulud on kiire aeg, proovi võimalikult palju ise kokata ja küpsetada ning väldi ostetud valmistoitu. Valmis salatite ja kookide ostmine võib küll tunduda kiiruse ja lihtsuse tõttu ahvatlev, kuid just see on üks suuremaid kuluallikaid. Raha, mille kulutad poes 500-grammisele salatikarbile, saab panna hoopis materjali alla; tulemus on mitmekordne kogus. See reegel kehtib pea iga roa puhul.

Toitude valmistamisel proovi kindlasti võimalikult palju kasutada juba kodus olemasolevaid tooteid ja saadusi. Vaata üle külmkapp ja sahver – just nüüd on õige aeg talvevarud välja otsida, neid juba kohe laual serveerida või neist hoopis loomingulisi roogi valmistada. Tänapäeval on vajaliku retsepti leidmine eriti lihtne. Juba mõne minutiga võib internetiavarustest leida omapäraseid retsepte nii keldrist leitud ploomikompotile, marineeritud seentele, kõrvitsapüreele kui ka suurele kogusele õuntele.

Loodusest leitud kuuseokstest ja käbidest saab tunduvalt huvitavamad lauakaunistused kui poest ostes.

FOTOD: PEXELS

REKLAAM

Vali oma peolauale

KALA

karpkala, paalia, tuur, forell

VENEMAA VENEMAA viisateenused: • üheaastane äriviisa 89.viisateenused, • kahe- kuni viieaastane äriviisa al 135.• ühekordne turismiviisa 65.reisikindlustus • mitmekordne turismiviisa 79.• esmakordne aastane äriviisa

114.-

Reisibüroo Vaatevinkel reisikindlustus Tel 662 1978, Reisibüroo Vaatevinkel 508 6861 Tel 662 1978, 508 6861 info@vaatevinkel.ee info@vaatevinkel.ee www.vaatevinkel.ee

www.vaatevinkel.ee

Jõululaud on mõnusalt hubane ka lademetes toiduvaagnateta.

Ilusat ja rahulikku jõuluaega!

LEOKI KALAPOOD

Tartus Lõunakeskuse ees ja Võrus Vabaduse 7

4

Detsember 2019

LÕUNA-EESTI JÕULUD

Huvitavad retseptiideed jõululauale Verivorsti oskab vast igaüks ahju panna. Tänavu võiks teha vorsti kõrvale tavapärasest natuke põnevamad road ning asendada keedukartulid kartulisuflee ja lihapirukad spinatipirukatega.

Soolased tuuletaskud

Kodused pirukad spinati ja tofuga

Küpsised šokolaaditükkide ja pohladega

Tuuletaskud ei pea alati olema magusad. Mõnusalt koheva keedutaigna vahele võib lisada mistahes soolase täidise.

Vaja läheb • pärmitainas • 2 sibulat väikeste kuubikutena • 2–3 küüslauguküünt purustatuna • 1 sellerivars tükeldatuna • 2 spl jahu • 1 köögivilja puljongikuubik • 1 spl sojakastet • 1 pakk tofut purustatuna • 1 pakk beebispinatit hakituna • maitsepärm • sool, maitseained

Neid imelihtsaid küpsiseid on ideaalne serveerida magustoiduna, kuid miks mitte ka armsa isetehtud kingitusena.

Keedutainas • 4 muna • 75 g margariini või võid • 3 dl vett • 0,5 tl soola • 3 dl jahu Täidis • 100g lumekrabi • 2 spl majoneesi • 2 spl sulatatud juustu Valmistamine Lase vesi koos või ja soolaga keema. Kui segu läheb keema, tõsta pott pliidilt ning vala kuuma vedeliku sisse jahu ja sega. Tõsta pott tagasi tulele ning kuumuta segades nii kaua, kuni tainas lööb end poti külgedelt lahti pallikeseks. Seejärel lase taignal veidi jahtuda ning lisa ükshaaval munad. Peale iga muna lisamist mikserda segu.

Valmis tainas pane tordipritsi ning pritsi küpsetuspaberiga kaetud plaadile. Küpseta taskukesi eelkuumutatud 200-kraadises ahjus umbes 20 minutit ning lõpuminutitel keera ahjul kuumus maha. Ära ava ahju ust vähemalt 15 minuti jooksul, sest muidu võivad taskud alla vajuda. Kui taskud on jahtunud, lõika need pooleks ning täida varem kokkumiksitud seguga.

Retsepti ja pildi autor Eva-Lotta Kivi

Mahlane banaanikeeks Vaja läheb • 3 banaani (mida pruunikam, seda magusam) • 1 tl sidrunimahla • 470 ml jahu • 1 tl küpsetuspulbrit • 1 tl söögisoodat • näpuotsatäis soola • 1,5 tl kaneeli • 115 ml suhkrut • 115 ml pruuni suhkrut • 110g võid • 2 muna • 1,5 tl vanilliekstrakti • 120 ml petti või keefirit Valmistamine Kuumuta ahi 180 kraadini. Seejärel määri keeksivorm võiga.

Purusta kausis kahvliga banaanid ning lisa neile sidrunimahl.

Teises kausis sega jahu, söögisooda, küpsetuspulber, kaneel ja sool. Kolmandas, suures kausis mikserda omavahel pehme või ja suhkrud. Lisa munad ja sega. Seejärel sega sisse purustatud banaanid, siis vanilliekstrakt ja pett. Lisa vedelale segule kuivainesegu ning sega nii kaua, kuni need on omavahel ühinenud. Kalla taigen vormi ning pista umbes 40 minutiks ahju.

Ahjust võttes pintselda soe keeks pealt võiga ning lase enne serveerimist veidi jahtuda.

Retsepti ja pildi autor Tuule Põldsaar

REKLAAM

Valmistamine Esmalt valmista klassikaline pärmitainas. Seejärel valmista täidis – selleks prae sibulad, küüslauk ja seller, kuni need on pehmed.

Lisa maitseained, puljongikuubik ja jahu ning sega. Lisa tofu, maitsepärm, sojakaste ning hakitud spinat. Prae, kuni tofu on pruunikas ning kõik on läbi kuumutatud. Seejärel jaga pärmitainas kümneks osaks ning tee neist pallikesed. Rulli iga pallike laiali, lisa ühele poole täidis ning voldi kokku. Pirukad pista eelkuumutatud 220-kraadisesse ahju ning küpseta, kuni need on kuldpruunid.

Vaja läheb • 120 g võid • 80 g pruuni suhkrut • 80 g valget suhkrut • 2 muna • pool tl küpsetuspulbrit • pool tl vanillisuhkrut • 250 g jahu • näpuotsatäis soola • peotäis pohli ja šokolaadi Valmistamine Pane ahi sooja (200 kraadi). Seejärel sulata või, lase sel pisut jahtuda ning vahusta või suhkrute (pruun suhkur, tavaline suhkur ja vanillisuhkur) ja munadega. Teises kausis sega jahu, küpsetuspulber ja sool. Sega kuivained või-muna-suhkruseguga.

Tõsta lusikaga küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile väikesed taignakuhjakesed, vajuta pisut lamedamaks ja suru iga küpsise sisse pohli ja hakitud šokolaaditükke. Küpseta ahjus umbes 15 minutit, kuni need on pealt kuldpruunid.

Retsepti ja pildi autor Eva-Lotta Kivi

Retsepti ja pildi autor Tuule Põldsaar

Siidine kõrvitsakook

Kohev kartuli­suflee jõuluprae kõrvale

Kui sügavkülma on jäänud hunnik kõrvitsapüreed, siis on just imemaitsev kook see, mida kõrvitsast valmistama peaks.

Kui tavaline ahju- või keedukartul tundub igavavõitu, serveeri jõulupraadi hoopis huvitava kartulivormiga.

Koogipõhi (muretainas) • 100 g võid • 200 g jahu • 50 g suhkrut • 4 spl vett

Vaja läheb • 5 kartulit • supilusikatäis võid • pool tassi piima • 2 muna • sool, pipar • peale puistamiseks juust • soovi korral sink

Koogipõhi (muretainas) • pool kg kõrvitsapüreed • 2 muna • 500 g kondenspiima • 1 spl kaneeli • veidi muskaatpähklit • näpuotsatäis soola Valmistamine Põhi: sega suurel vaagnal suhkur ja ja jahu ning lisa kuubikuteks lõigatud külm või. Haki segu terava noaga ühtlaseks puruks ning lisa vesi. Seejärel sega kõik ühtlaseks taignaks. Soovi korral lisa näpuotsatäis soola ning veidi küpsetuspulbrit.

Täidis: sega suures kausis omavahel kõik täidiseks vajaminevad komponendid. Seejärel määri pirukavorm õrna võikihiga ning vooderda taignaga. Pista see umbes kümneks minutiks 180-kraadisesse kuumutatud ahju, et põhi oleks poolküps. Siis vala täidis küpsetatud põhja peale ning pista kook tagasi ahju umbes 45 minutiks, kuni see taheneb ning muutub äärtest mõnusalt pruunikaks. Lase koogil enne serveerimist jahtuda.

Retsepti ja pildi autor Tuule Põldsaar

Valmistamine Keeda kartulid pehmeks ning hõõru koos võiga sõelast läbi. Lisa hulka soe piim ning sega mass ühtlaseks.

Seejärel eralda munavalged munakollastest ning lisa rebu kartulimassi hulka. Maitsesta soola ja pipraga ning soovi korral lisa singikuubikuid. Vahusta munavalged tugevaks vahuks ning sega õrnalt kartulipüree hulka. Seejärel määri õli või võiga küpsetusvormid ning puista üle riivsaiaga. Jaota kartulivaht vormidesse ning lisa peale riivjuust. Küpseta 200 kraadi juures, kuni suflee on pruun.

Retsepti ja pildi autor Eva-Lotta Kivi

LÕUNA-EESTI JÕULUD Projektijuht: Kadri-Ann Lell, kadri-ann.lell@postimeesgrupp.ee Küljendaja: Andres Didrik, andres.didrik@postimees.ee Keeletoimetaja: Piret Bristol, piret.bristol@postimeesgrupp.ee Väljaandja: AS Postimees Grupp

ESTONIA Resort Hotel & Spa****

5 head kingimõtet Kingi PUHKUST, HEAOLU ja EMOTSIOONI!

Telli kinkekaart: www.spaestonia.ee/resort ESTONIA Resort Hotel & Spa**** | A.H.Tammsaare pst 4a/6, PÄRNU Tel 372 440 1017 | resorthotel@spaestonia.ee

6

Detsember 2019

LÕUNA-EESTI JÕULUD

Kuidas vältida ülesöömist, kuid endiselt pidusööki nautida?

JÕULUAJAL ÜLESÖÖMIST SAAB ENNETADA LIHTSATE TÕDEDEGA. Jõulude ajal soovitab toitumisnõustaja Erik Orgu süüa ikka jõulutoite ja täpselt neid, mille järgi parasjagu isutab – vahet pole, kas koos või eraldi. Siiski pakub ta välja nipi, kuidas ülesöömise kahjulikku mõju vältida.

Paula-Johanna Rõuk paula.rouk@postimees.ee

«M

ulle isiklikult sobib jõulusöömaaeg peale lõunat kella neljaviie paiku, sest pikk õhtu on ees ja saab kaks korda süüa, hoian kahe eine vahel kolm-neli tundi. Viimane toidukord on pigem väike, sest suur toidukogus või kaloraaž

rikub und,» soovitas Orgu, lisades, et ülesöömisest saab tõeliselt hoiduda siiski ainult nii, kui ei söö üle.

Orgu kordab tuntud tõde ning nendib, et ainuke viis liigsöömisest hoiduda on süüa teadlikult ja aeglaselt. Ta rõhutab, et alles 15 minutit peale söömise lõppu jõuab täiskõhu signaal maost ajju ja ülekaalulistel võtab see veel kauem. «Seega ära kaota pead, kui söögilauda istud, võid kõike süüa, aga tagasihoidlikus koguses,» rõhutas Orgu.

City Tervisekliiniku toitumisnõustaja Teele Teder usub, et kõige lihtsam, samas kõige raskem on süüa aeglaselt. «Kui proovid mäluda iga suutäit vähemalt 22 korda, saab kõht palju väiksemast

REKLAAM

JUVEEL Hanna-Liina Võsa sopran Heldur Harry Põlda tenor Hanna-Liina Võsa Muusikalikooli solistid Joel Remmel Trio:

Joel Remmel klaver Heikko Remmel kontrabass Ramuel Tafenau löökpillid

Eesti Sinfonietta

Jõuluallahindlus kõikidele ehetele kuni

Dirigent Henri

-40%

TARTU: Lõunakeskus, Ringtee 75a, tel 731 5561 Kauplus JUVEEL, Raekoja plats 6, tel 730 3610 Kvartal Keskus, Riia 2, tel 772 2207

TALLINN: Mustamäe Keskus, Tammsaare tee 104A, tel 608 8088 KOHTLA-JÄRVE: Keskallee 7, tel 335 3916 JÕHVI: Kaubakeskus, Keskväljak 6, tel 335 6108

www.misslora.ee

Christofer Aavik

K 25. detsember kell 14 Pärnu kontserdimaja N 26. detsember kell 19 Vanemuise kontserdimaja R 27. detsember kell 19 Jõhvi kontserdimaja L 28. detsember kell 19 Estonia kontserdisaal eestikontsert.ee Ee st i Kont se rdi suur toe t aj a

Detsember 2019

LÕUNA-EESTI JÕULUD

FOTO: SHUTTERSTOCK

kogusest täis. See peaks olema meile tervislikkuse seisukohalt igapäevane tegevus,» nentis Teder. Kui sageli me aga tegelikult nii sööme? Teder arvab, et kuigi mõni pole sellest nõuandest kuulnudki, on tegu kindlasti rituaaliga, mille võiks oma söömisrutiini sisse tuua. Teine võimalus ülesöömist vältida on Tederi soovitusel süüa madala kaloraažiga toite ehk pugida magu täis tervislikke asju – aurutatud köögiviljad, värsked salatid.

Suure koguse söömise järel kipub tekkima raske tunne, sest seedimine hakkab täistuuridel tööle. See omakorda tekitab kehale suure koormuse, rääkis treener ja toitumisnõustaja Orgu. Liigse kilokalorite tarbimisega halveneb enesetunne ning kaasneb uimasus.

Tederi sõnul kaasnevad ülesöömisega nii füüsilised kui mentaalsed vaevused. «Täis kõhuga on füüsiliselt raske olla, seda teame kõik, aga väga tihti tekitab ülesöömine ka muremõtteid – miks ma seda endale tegin, sõin ennast nüüd paksuks, miks ma õigel ajal pidama ei saanud,» loetleb Teder. Liiga suured kogused on kindlasti koorem ka seedesüsteemile. Seedeprotsess on vaevalisem ja osaline ehk mittetäielik. «Tagajärjeks võivad tekkida erinevad seedehäired: kõhulahtisus või -kinnisus, gaasid,» tõi Teder välja.

Erinevate toitude koossöömise mõju on toitumisnõustajate sõnul kindlasti vähem tähtis kui piiripidamine kogustega. On inimesi, kellel on oluline süüa liha ja kartuleid eraldi, kuid samas võib see ka kasulik olla, nentis Teder. «Kui sööme valke koos süsivesikutega, mis tõstavad liialt veresuhkrut, aitab liha veresuhkru kõikumist tasakaalustada,» rääkis Teder. Loomulikult on seedesüsteemile kõige tervislikum ja parem süüa kõike eraldi, aga lootus, et jõululauas see juhtub, on muidugi väike, oli ta skeptiline.

Kõige kergem enesetunne jääb Tederi arvates peale liha ja salati kombinatsiooni, kuigi raskustunne on väga individuaalne, nentis ta. «Ideaalis võiks süüa kõigepealt paar mandariini, sest need seeduvad kiiresti, ning mõne aja pärast jõululauda istuda. Kui mandariinid jäävad hetke, kus maos on juba muu toit, võivad need seal «pahaks minna» ning tekitada seedehäireid,» rääkis Teder. Tema sõnul tekib 80 protsendil inimestest seedehäire siis, kui peale põhitoidukorda võetakse värske puuvili.

7

Magustoidu ja põhitoidukorra vahel võiks samuti pausi pidada. «Väga tore oleks, kui jõuluõhtu poleks lihtsalt lõputu söömine, vaid saaks eraldada siiski toidukordi – eelroog, põhitoit ning magustoit,» soovitas Teder. Ta soovitab näiteks mõneks ajaks laua tagant lahkuda: kasvõi teleka ette minna või teha jalutustiir õues. Jalutamine leevendab olukorda kindlasti ka siis, kui kõht on siiski liiga täis. Toitumisnõustaja soovitab leevenduseks proovida apteekides müüdavaid seedeensüüme.

Magamamineku ja viimase söögikorra vahele võiks jääda Tederi soovitusel vähemalt kaks tundi.

Tagajärjed olenevad Orgu sõnul sellest, kui tugevalt ja tihti üle süüakse. Kui tegu on kerge ületarbimisega, järgneb tund või paar oigamist.

Mida suuremad kogused, seda hullem enesetunne.

«Arvan, et kõik söövad aeg-ajalt natuke üle. Kui juhtub aga karm ja kehvade tagajärgedega ülesöömine, peaks see mällu templi jätma, et enam nii ei tehtaks,» leidis Orgu. Tavapärase ja harva ülesöömise puhul Orgu sõnul midagi hullu ei kaasne.

«Kehakaal näitab mõne päeva kaks kui neli liigset kilo ja see teeb inimese murelikuks. Kui peale ülesöömise päeva kohe kenasti tervisliku toitumise juurde tagasi pöörduda, siis normaliseerub kaal kiiremini,» rääkis nõustaja.

Toitumisnõustaja kogemuse järgi jagunevad inimesed sageli kaheks: need, kes ainult pidude ajal üle söövad, ja need, kes teevad seda kogu aeg. Need, kes ainult pidude ajal seda teevad on teadlikud, mis tagajärjed ülesöömisele järgnevad, seletas Orgu. «Teadmine, et söögiga liialdamist tuleb ette harva, ja mõnus küllastusetunne panevad neid ikka seda tegema. Pärast korralikku ülesöömist muidugi enam mõnus ei ole,» nentis ta.

Pidevad ülesööjad on Orgu arvates samuti kindlasti oma tegevuse tagajärgedest teadlikud, kuid kahjuks on liialdamisest välja kujunenud tugev harjumus, mis ülekilosid kogub.

Orgu nendib, et keha ja enesetunde puhul oleneb kõik toidu kogusest või kaloraažist. «Tuleb jääda tagasihoidlike koguste juurde ka siis, kui toit on eriti maitsev või saad seda harva. Meie pere jõululaual on pea pool toitu värske ja suure kiudainesisaldusega – see ongi kõhusõbralik,» tõi ta välja. Orgu on rahul, et enam ei sööda ainult küpsetatud toite: see soodustab ka paremat figuuri ja tervist.

REKLAAM

Kaunist jõuluootust!

Peomööbli rent teie eriliseks sündmuseks (pulmad, juubelid, seminarid)

Tel 5873 7438 e-post: info@hallikassirent.ee Facebook: Halli Kassi Rent

Laenud liikmetele • Hoiuseintress 6 % • Kindlustus • Makseteenused Avatud E–R 8–17 • Kesk 2, Kambja • Tel 741 6237, 5340 4980 • info@hly.ee • www.hly.ee

BASKET.UT.EE

fb.com/TYKORVPALL

Kambja hoiu-laenuühistu on makseasutus, asutatud 1992. aastal. Tutvu finantsteenuse tingimustega ja vajadusel konsulteeri asjatundjaga.

JÄRGMISED KODUMÄNGUD

P, 08.12 kl 17.00

JURMALA BETSAFE

GD #14

P, 15.12 kl 17.00

BK OGRE

GD #15

TARTU ÜLIKOOLI SPORDIHOONES

TARTU ÜLIKOOLI SPORDIHOONES

P, 29.12 kl 17.00

TARTU ÜLIKOOLI SPORDIHOONES

P, 19.01 kl 17.00

TARTU ÜLIKOOLI SPORDIHOONES

GD LATVIJAS UNIVERSITATE #17

PÄRNU SADAM

GD #19

8

Detsember 2019

LÕUNA-EESTI JÕULUD

Pühad mudilastega: koostegemise rõõm peitub valmisolekus Pühad on koosolemise aeg. Kvaliteetajal lastega on oluline koht. Sotsiaaltöötaja ja mudilaste tegevusringi juhendaja Viktoria Kotsjuba selgitab, miks ja kuidas lapsi pühade ettevalmistustesse kaasata.

Angela Blumkvist

A

rengupsühholoogide sõnul on lapse esimesed kolm aastat arengus ülimalt olulised.

Laps haarab ümbritsevat nagu käsn. Kui vanemaid lapsi on vanematel kergem kaasata, jäävad ühe- kuni kolmeaastased sageli ühistegevustest välja. «Nende esimestel aastatel toimub pidev areng lapse kõigis psüühilise ja füüsilise arengu valdkondades,» selgitab Kotsjuba ning lisab, et mudilase kaasamiseks on tegelikult palju erinevaid võimalusi.

Alusta ettevalmistustest Esmalt soovitab ta veenduda, et igasuguse tegevuse puhul on tagatud turvalisus. Paraku hõlmavad paljud pühadetegevused nagu kinkide pakkimine või toidu tegemine erinevaid teravaid ja lapse jaoks raskeid esemeid. «Klaas, keemilised ained, kuumad vedelikud, kuumad pinnad ja muu kahjulik peaks olema mudilase käeulatusest väljas,» loetleb ta ohte. «Loomulikult on järelvalve oluline, sest tegemist on nii väikese lapsega, samas eks koostegemine ongi nii, et ühe silmaga vaatad, suuga juhendad ning südamega oled kaasas.»

Kotsjuba rõhutab, et kõigi tegevuste puhul on oluline märksõna kaasamine ehk koos tegemine.

«Mudilane on maailma avastaja ning vajab eeskuju ja juhendust. Kui see on antud, siis ka ruumi proovida ja katsetada. Isegi, kui tegevus on mäkerdav või ebatäiuslik,» lisab ta. Segadust ei maksa peljata, vaid võtta lõbusa kvaliteetajana. Iga korraga muutub laps edukamaks ning peagi on temast rohkem abi kui segadust.

Loo koos lapsega jõulukaarte trükimeetodi abil.

REKLAAM

MÕNISTE TALURAHVAMUUSEUM KUTSUB

JÕULUMAALE! Jõuluprogramm “Kriis Jõulumaal ehk mis saab Jõuluvanast?”

Hei-hoo, väikesed ja suured – VAJAME TEIE ABI !

Käesoleval aastal on Jõulumaal suur muutuste aeg. Jõulumaa Ülemnõukogu on pikalt aru pidanud ja Jõuluvana ameti kahtluse alla seadnud, soovides Jõuluvana kõrge vanuse tõttu pensionile saata. Ülemnõukogu ettepanekul tuleb enne 2020. aastat korraldada “Uue Vana valimised”, mille eesmärk on leida Jõuluvanale mantlipärija. Kandidaatidena on end üles seadnud Tammevana, Lustivana, Vanaajavana, Eurovana ning muidugi soovib oma senist positsiooni säilitada ka hea ja armas Jõuluvana.

Valimiskampaanias on kõige olulisem roll siiski külastajatel, kes ongi valijateks. Külastajad saavad uute Vanadega kohtuda Jõulumaal. Hea ilma korral tulevad valimiste käiku kontrollima ka Jõulumaa Ülemnõukogu Helbed!

Kas Helbed tulevad Jõulumaale? Missugused tegelased on Tammevana, Lustivana, Vanaajavana, Eurovana ja muidugi Jõuluvana? Mis lubadused on uutel Vanadel? Miks nemad on kõige sobilikumad kandidaadid? Kuidas lähevad valimised Jõulumaal ning palju muud – seda kõike saab teada Mõniste Talurahvamuuseumis.

Kinkekorvid Kaupmehest KLIENDILE, ÄRIPARTNERILE, TÖÖTAJALE, KOLLEEGILE, SÕBRALE Täpsem info kinkekorvide ja -karpide sisu kohta www.kaupmees.ee või Kaupmehe kauplusladudes.

GRUPID saavad Jõulumaa valimistele tulla 12. detsembril, 17. detsembril ja 18. detsembril 2019.

Gruppe võtame vastu kell 10–14 igal täistunnil.

PERED ja ÜKSIKKÜLASTAJAD on Jõulumaale oodatud laupäeval, 21. detsembril 2019 kell 14–19.

Tule Sinagi Jõulumaale valima!

Registreerimine ja info:

* Hind: 10 € (hinna sees programmi pääse, üllatus, kook + tee) * Perepilet: 35 € (2 täiskasvanut koos alaealiste lastega. Suurperedel kaasa perekaart) * 20 inimesega grupil 1 saatja TASUTA * Tegevused Jõulumaal kestavad 2,5 tundi * Info ja registreerimine tel 5622 7650 / 525 7027 / 789 0622 või e-post: monistemuuseum@wi.ee

Tähelepanu!

Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada Teie tervist.

kaupmees.ee

KaupmeesKO

Detsember 2019

LÕUNA-EESTI JÕULUD

9

MÕNI MÕTE, MIDA MUDILASTEGA PÜHADE AJAL TEHA zz Puuviljade, juurviljade, marjade pesemine. Jah, see on märg tegevus ning laps vajab tagavarariideid, aga laps õpib värvide, tekstuuride, suuruse, nimede ja maitsete kohta. Võibolla mõni pehmem vili lömastatakse, kuid ka see on osa avastamisest ja uuest teadmisest. See on ka võimalus rääkida, kui tervislikud need viljad on. zz Maitsevee valmistamine. Kurgiviilude, sidruniviilude või marjade tõstmine anumast veekannu.

Kui lapsevanem julgeb, saab mudilane väikese toega hästi hakkama kannu vee kallamisega. Selleks on vaja väiksemat anumat, mida ei ole tarvis ääreni täis panna, vaid nii, et laps saaks selle kallata maitsevee kannu. zz Salati valmistamine. Vanem paneb erinevad koostisosad eraldi anumatesse ning palub lapsel need ühe anuma kaupa kaussi lisada. zz Banaani lõikamine. Lapsevanem koorib banaani, asetab pehme banaani lapse ette lõikelauale ning näitab, kuidas seda lõigata. Lõikamiseks on hea kasutada väikest nüri võinuga. Tükid tulevad alguses suuremad kui muidu, kuid ega see banaani maitset riku. zz Smuutitamine. Laps saab aidata smuuti tegemist ettevalmistada. Banaanitükid, marjad, lehed ja muu meelepärane ühest anumast mittetöötavasse blenderkannu tõsta. zz Riisi, tatra, kaerahelveste või muu sarnase potti valamine. Vaja on väikest kopsikut, millega laps saab pakist toiduaine ning saab potti kallata. zz Märja loigu kuivatamine. Oma lapse puhul näen, et teinekord ta kallab hea meelega mõne vedeliku lauale või maha lihtsalt selleks, et saaks selle ära kuivatada. Laps vajab lappi, millega loik ära kuivatada. zz Koogi kaunistamine. Erineva puiste puistamine koogile (näiteks kookoshelbed, rosinad, pähklid, nonparellid ja muu).

Kõige pisematega saab jõulutrükki teha näiteks jalajälgi jäädvustades. zz Mudilase värvine jalajälg kaardil või kangal on imeilus kaunistus ja mitu aastat hiljem meeldetuletus imelistest esimestest aastatest. Parim on kasutada öko-näpuvärve, mida saab näiteks Looduspere poest. Hea on asetada paljale põrandale suurem ajaleht, kandikule, taldrikusse või karpi värvi panna ning lasta lapsel sinna käsi või jalg kasta. Värvine käsi või jalg aga suunata kaardile või paberile. Kui tegevus tehtud, siis pesta värvised käed-jalad ja kõik muu kiiresti kokku korjata. zz Kartuli, õuna, apelsini või muu vilja trükk.

Samuti toredad kaardid valmivad, kui lõigata vili pooleks, kasta vilja laiem lame pool värvisse ning trükkida paberile. Seda saab mudilasega teha, ette näidates ja lastes tal katsetada. zz Ka poes saab last kaasata, pakkudes tal panna mõne ostetava eseme kärusse.

Ole leidlik ning paku lapsele võimalust koos midagi asjalikku ja lõbusat teha. Laps tunneb suurt rõõmu koostegemisest ning muutub uudishimulikumaks teistes igapäevatoimingutes. Lapsed on väikesed vaid üürikest aega – naudi seda mõnusat segasummasuvilat.

Allikas: Viktoria Kotsjuba

Ära karda segadust. Naudi koostegemist.

REKLAAM

FOTOD:: VIKTORIA KOTSJUBA

10

Detsember 2019

LÕUNA-EESTI JÕULUD

Ideaalne jõulukink pere neljajalgsele Eks ole lemmikloomgi pereliige ning jõuluajal meeles peetud, kuid millest võiks lemmikud rõõmu tunda? Kolmandat aastat järjest palli või vorsti kinkida pole ehk kõige originaalsem. Õnneks on palju kinke, mis teevad rõõmu nii lemmikule kui omanikule.

Advendikalender – lustakas ettevõtmine nii oma-

KOERTELE

nikule kui koerale. Igast aknast leiab ühe tervisliku maiustuse.

GPS kaelarihm – kingi endale südamerahu ja koera-

le vabadus. Kui armastad pikki jalutuskäike metsas, siis on GPS kaelarihm ideaalne kingitus.

Ka kõige usaldusväärsem lemmik võib ehmatada metslooma või valju hääle peale ning joosta teadmata suunas. Tänu kaelarihmale tead alati, kus su lemmik asub.

Magamisase – kui kassid kipuvad lõpuks pikali

heitma sinna, kus on parasjagu hea, siis koerad võtavad neile mõeldud aseme rohkem omaks.

Mõnus ase pakub lemmikule turvatunnet ning on ka omanikule praktiline.

Arendavad mänguasjad – need pakuvad koerale

tegevust, kui ta on üksi, arendab probleemilahendust ja rakendab energiat. Erinevad mänguasjad nõuavad teatud käitumist, et saada kätte näiteks palli sisse peidetud maius.

REKLAAM

Põhiliselt kassidele pühendunud Cat Clinic on ainulaadne veterinaarkliinik Eestis • rahulik, kassisõbralik keskkond • kvaliteetne veterinaarravi • kasside plaanilised ja erakorralised kirurgilised protseduurid • kasside tervisekontroll, ravimine ja vaktsineerimine Detsembris • sõbralik, hooliv ja armastav suhtumine loomadesse kassi • kvaliteetne loomasöök ja hooldustooted vaktsineerimine Kliiniku asutajad on oma ala spetsialistid: DVM Aleksandr Dedjulja DVM Olga Aldžanova-Kondina

ainult 15 € (tervisekontroll ja visiit)!

Pirita tee 26c/2, Tallinn tel 513 3504 e-post: info@catclinic.ee www.catclinic.ee FB Loomakliinik kassidele Cat Clinic

TARK OSTAB

oma lemmikule kvaliteetset toitu

ja laseb selle endale koju tuua Kõik Royal Canini tooted detsembri lõpuni

20%

soodsamalt

Sikutamismänguasi – erinevad köied pakuvad

koertele rohkelt rõõmu.

Sikutamine ja murdmismängud on koertel veres ning aeg-ajalt vajab igaüks mõnusat mängulist väljaelamist.

Maiused – loomapoed müüvad mitmeid maiusi, mis on loomadele nii maitsvad kui kasulikud. Tutvusta lemmikule uut huvitavat maitset või tekstuuri. Kui soovid midagi kodust anda, konsulteeri enne loomaarstiga või otsi lisainfot toiduainete kohta, mis koerale mürgised võivad olla.

Detsember 2019

LÕUNA-EESTI JÕULUD KASSIDELE

11

NÄRILISTELE

Jooksuratas – suurel osal on see olemas, kuid kel

pole, tasub hankida. Ratas annab puuriloomale tegevust ning võimaluse energiat rakendada. Füüsilist koormust vajavad nii närilise keha kui vaim.

GPS kaelarihm – mitte üksnes koerad ei kipu omapead rändama. GPS rihma abil saad jälgida kassi käike reaalajas.

võimalus on osta uus postiosa või täiesti uus kraapimispuu. Uhkemad võimaldavad kraapida erinevate kallete all. Nii säästad diivanit ning kass saab mõnuga küüsi teritada.

Maius – maiused on alati looma jaoks hea kink.

See ei pea olema midagi kallist loomapoest, vaid näiteks mõni kodune saadus, mida talle ammu pole pakkunud.

Maius – kassid armastavad head toitu. Looma-

poest leiab suure valiku erinevaid maiusi, millega kassi rõõmustada. Koduseid maiusi pakkudes veendu, et tegu pole kassile mürgise toiduga.

Majake – närilistele meeldib üldjuhul võimalus olla

privaatselt. Väike majake ta puuris võimaldab tal soovi korral leida rahulik pelgupaik ajal, kui on palju külalisi või teisi segavaid faktoreid.

Mänguasi – erinevad pallid ja nööri otsas veetavad

Kümblusliiv – näriliste kümblusliiv aitab hoolitse-

sulelised köidavad kiirelt kassi tähelepanu ning aitavad füüsiliselt aktiivne püsida.

Advendikalender – just, nüüd on ka lemmikute-

Kraapimispuu – enamusel on see olemas, kuid

le loodud advendikalendrid, kus igas aknas väike tervislik maius.

need kipuvad agaral kasutajal kiiresti kuluma. Üks

näol. Rohkem treppe, rohkem käike, rohkem tegevust ja põnevust.

da looma karva eest. Pehmed graanulid puhastavad karva mustusest ning pakuvad lustimisrõõmu.

Angela Blumkvist

Suurem puur – mis võiks olla pisikese lemmiku

jaoks parem, kui rohkem ruumi ja avarust uue puuri

FOTOD: SHUTTERSTOCK

REKLAAM

KAALUTUD HINNAD

Riiul

Riiul

89 €

150 €

9,90 €

35,80 €

37,5*31,3*75,4 cm

89,2*40*113,4 cm

1 KG = 1 EURO

MÖÖBLI JA VAIPADE LAOMÜÜK AINULT 2 PÄEVA

6.–7. DETSEMBER MÖÖBLI JA VAIPADE LAOMÜÜK ERITI SOODSATE HINDADEGA!

Kummut

Kummut

Kummut

Arvutilaud

119 €

158 €

221 €

58 €

34,02 €

46,88 €

61,14 €

15,36 €

Kapp

Riidekapp

80*44,6*86,2 cm

100*35*113,7 cm

140*44*88,8 cm

90*59*75 cm

Diivanid, diivanilauad, kummutid, riidekapid, kirjutuslauad, arvutilauad, riiulid, öölauad, voodid, madratsid, erineva suuruse ja mustriga vaibad jpm LISAKS PALJU AINUEKSEMPLARE KIIREMATELE SUUREM VALIK!

RIIA

MNT

P

A LÕUN

RA DECO

UR

KTU REFE

KAUP KOHE KÄTTE! KAARDIMAKSE! TRANSPORT! VAATA LÄHEMALT WWW.A2A.EE

50*35*222,2 cm

A

A2

06.12 kl 10–19 • 07.12 kl 10–16 A2A OÜ I RIIA 130B/2, TARTU I TEL 5866 4346

140 €

44,80 €

82,6*57,6*222,2 cm

286 €

97,60 €

Riidekapp

Arvutilaud

422 €

189 €

146,66 €

54,40 €

155,4*57,6*222,2 cm

198,9*59*164,7 cm

12

Detsember 2019

LÕUNA-EESTI JÕULUD