ГИБКОСТЬ – СЕСТРА ТАЛАНТА
ВО ВРЕМЯ КРИЗИСА МЕЛКИЙ БИЗНЕС ПЫТАЕТСЯ НЕ СТАТЬ СВЕРХМАЛЫМ. Бизнес Стр. 4-5
СТАВКА НА ДОСТАВКУ
Куда возят, а куда не дотягиваются продуктовые интернет-магазины?
Потребитель Стр. 6
НА ГРЯДКЕ ВСЕ В ПОРЯДКЕ Садоводы диктуют моду и готовятся к лету. Наш сад Стр. 14-15
И В МАКДАК НИКАК Где молодым людям искать подработку в условиях растущей безработицы?
Работа Стр. 12-13
НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ ОЛЬГА ПРАНТС Мне радостно видеть, что люди не бегут от проблемы, а хотят ее решить. Я помогаю им с этим справиться.
Персона Стр. 10-11
СПЕЦВЫПУСК • МАЙ 2020
RUS.POSTIMEES.EE
2 || ЭКОНОМИКА || POSTIMEES, МАЙ 2020 ГОДА
ОТ РЕДАКЦИИ ОЛЕСЯ ЛАГАШИНА
главный редактор Rus.Postimees lagash@postimees.ee
Моем руки и не опускаем их! Все вздохнули с облегчением - первый испуг и первая фаза кризиса позади. Теперь, когда мы говорим лишь о единичных случаях заражения коронавирусом, главной головной болью народонаселения становится работа. Как работать по-новому? Где работать? Кем работать? Выгоднее ли распрощаться с идеей личного бизнеса и пойти наемным работником? Или, наоборот, кризис – это хороший момент для того, чтобы, наконец, начать делать в жизни что-то свое, оригинальное и неповторимое? Есть ли шансы у сервисов совместного потребления? Какие перспективы сулит будущее компаниям, неспособным перенести свою деятельность в интернет? Как долго Касса по безработице сможет выплачивать компенсации по зарплатам? Что произойдет, если осенью страну накроет вторая волна эпидемии и сможем ли мы экономически позволить себе ввести тотальный карантин? Вот лишь некоторые вопросы, возникающие в голове у многих из нас. Именно поэтому большая часть материалов очередного номера нашей газеты так или иначе посвящены работе и бизнесу. Мы рассказываем о том, как мелкий бизнес справляется с навалившимися на него большими проблемами; как крупные сети супермаркетов на ходу перестраивают стратегии своего развития и концентрируются на онлайн-услугах; о том, с чем в условиях безработицы и чрезвычайного положения приходится сталкиваться некоторым работникам; знакомим с энтузиастами своего дела, которые не унывают даже тогда, когда, казалось бы, должны опускаться руки. Ведь если они опускаются – и хочется их поднять и сдаться, можно их снова опустить и снова поднять, и сделать это частью регулярной гимнастики и здорового образа жизни! Не забыли мы и про молодежь, попытавшись выяснить, каковы перспективы молодых людей найти работу этим летом. И хотя вакансиями сейчас не балует даже McDonald’s, специалисты все же советуют быть настырными, как та лягушка, которая за неимением лучшего принялась прыгать в молоке и, в конце концов, обрела твердую почву под ногами. Немало хлопот было этой весной и у садоводов: заморозки после бесснежной зимы – не лучшее, что они могли пожелать друг другу. Зато, если традиционно сельскохозяйственные радости доставались в удел людям в возрасте, в последнее время все больше молодых людей стали задумываться о своем парнике и возможности приобрести хотя бы частичную продуктовую автономию. И для них в этом номере тоже найдется что-то свое. Нам предстоит не совсем обычное лето, но мы обязательно справимся и когда-нибудь будем вспоминать эпидемию как время неожиданных приключений и своих маленьких побед.
Общий контакт редакции Тарту мнт., 80, 10112 Таллинн, тел. 666 2518, vene@postimees.ee Редакция Руководитель русских порталов Postimees Олеся Лагашина, lagash@postimees.ee, 666 2518 Редактор Ольга Лебедева, olga.lebedeva@postimees.ee, 666 2304 Репортеры Ирина Каблукова, irina.kablukova@postimees.ee, 666 2521 Дмитрий Рая, dmitri.raja@postimees.ee, 666 2526 София Солдатенко, sofija.soldatenko@postimees.ee, 666 2166 Екатерина Павлова, jekaterina.pavlova@postimees.ee, 666 2377 Елизавета Калугина, elizaveta.kalugina@postimees.ee, 666 2508 Борис Тимофеев, boriss.timofejev@postimees.ee, 666 2177 Нарвский корреспондент Николай Андреев, nikolai.andrejev@postimees.ee Спортивный репортер Алекс Аален, alex.aalen@postimees.ee Редактор рубрики «Ваш дом» Вера Копти, veera.kopti@postimees.ee, 666 2510 Литературный редактор Марианна Тарасенко, marianna.tarassenko@postimees.ee, 666 2509 Реклама и объявления reklaam@postimees.ee Издатель AS Postimees Grupp
Средства индивидуальной защиты во время эпидемии стали источником загрязнения. Фото: Salvatore Laporta / IPA MilestoneMedia / PA Images / Scanpix
ПО КРУГУ. Говорят, что эпидемия многое изменит в образе мыслей и потребительских привычках. Какое будущее ждет модный шеринг?
Иметь или не иметь? ОЛЕСЯ ЛАГАШИНА
lagash@postimees.ee
На конец- то хо т ь ч т о - т о заставит людей отказаться от потребления сверх всякой меры и люди задумаются над тем, как они живут!» - заявил один мой знакомый, проповедующий экологичный образ жизни, обрадовавшись тому, что коронавирусная эпидемия практически заставила экономику остановиться. «Эта эпидемия научит мир солидарности, грядет эпоха нового социализма», - говорили другие.
Зачем нам этот агрегат? Возможно, в этом есть доля правды. В то же время эпидемия диктует свои правила, которые еще недавно казались безнадежно устаревшими. Она заставила, например, несколько иначе взглянуть на казавшиеся столь перспективными сервисы совместного потребления как часть экономики замкнутого цикла. Последняя (она же циркуляционная экономика) предполагает рациональное использование ресурсов, их возобновление и вторичное использование, нанесение минимального ущерба для окружающей среды, а на вопрос «иметь или не иметь?» однозначно отвечает: не иметь, но брать в аренду и делиться. В самом деле, зачем вам бытовой агрегат, которым вы пользуетесь раз в два месяца – к примеру, мороженица – если можно арендовать ее именно в тот день, когда она вам действительно необходима? А в другие дни им вполне могут
пользоваться другие нуждающиеся. И места не занимает, и лишнее производство сократилось, а функция выполнена. Одноразовые предметы, особенно из пластика, сторонниками циркуляционной экономики были объявлены практически non grata: вещи должны делаться на века, ибо расходники – неиссякаемый источник загрязнения планеты. В рамках той же модели приветствуется совместное потребление транспортных услуг: хочешь – пользуйся общественным, хочешь – воспользуйся прокатом, на худой конец, вызови псевдотакси с помощью приложения. Владение личным автомобилем, скорее, порицается: неэкономно, несолидарно, неэкологично. Вместо многолетней кредитной кабалы приветствуется аренда жилья, вместо традиционных офисов коворкинги… Выглядит все это вполне разумно и для истории вовсе не новинка: во времена дефицита не было разве что слова «шеринг», хотя все мы помним прекрасное слово «коммуналка», и разница лишь в том, что в последние годы в моду вошел добровольный (или почти добровольный) отказ от владения и сверхпотребления.
Готовим дома Что сделал со всем этим коронавирус? Общественный транспорт, коворкинги и совместное пользование жильем и предметами бытовой техники во время карантина практически исключены. Принцип «мне не нужно имущество, я ценю впечатления» при закрытых границах и развлекательных заведениях теряет половину своей привлекательности, одноразовые маски становятся предметом первой необходимости и всячески пропаган-
дируются, несмотря на то, что, очевидно, являются источником загрязнения, а матерчатая сумка многоразового пользования сиротливо болтается на двери, за которой уже топчется курьер интернет-магазина с впечатляющим запасом пластиковых пакетов и коробок, в которые заботливо расфасована всякая съедобная всячина. Не говоря уже о пластиковых одноразовых средствах индивидуальной защиты, критически необходимых для тех, кто работает на передовой, и тоже являющихся источником пластикового загрязнения. Миллениалы не предусмотрели эпидемию, которая в очередной раз напомнила и о том, что идею частной собственности хоронить рано. Стремительно размножающаяся инфекция потребовала от людей максимальной автономности – в выигрыше оказались те, у кого было свое комфортабельное жилье (частный дом с огородом – так и вовсе идеально), свой личный транспорт и возможность работать из дома. Частная собственность стала гарантией автономии и безопасности. Тот факт, что в начале мая продажи отнюдь не остро необходимых хлебопечек в России на фоне экономического кризиса выросли в 300 с лишним раз, может казаться не слишком рациональ-
Миллениалы не предусмотрели эпидемию, которая в очередной раз напомнила и о том, что идею частной собственности хоронить рано.
ным, но многое говорит о том, какой выбор инстинктивно кажется людям более надежным. Нечто подобное происходит в последние месяцы по всему миру, что заставляет усомниться в скором и совершенном массовом отказе от частного имущества в пользу более экономного совместного пользования. Задаются аналитики и вопросом: воспрянет ли вообще идея экономики замкнутого цикла после пандемии? Во всяком случае, в Евросоюзе (по крайней мере, на уровне деклараций) от нее отказываться не собираются, более того, она рассматривается как залог европейской безопасности. «Экономика замкнутого цикла сделает нас менее зависимыми и увеличит нашу жизнестойкость, - заявила в середине апреля президент Еврокомиссии Урсула фон дер Ляйен. – Это урок, который мы должны извлечь из кризиса. Инвестиции в широкомасштабное обновление, возобновляемые энергоносители, чистый транспорт, возобновляемую пищу и восстановление природы будут еще более важны, чем ранее. Это не просто хорошо для нашей окружающей среды, но и уменьшает зависимость, укорачивая и делая более разнообразными цепочки поставок». Интересно, что в этом заявлении содержится та же идея автономии, которая заставляет людей покупать хлебопечки: если в любой момент границы (двери дома) могут закрыться, а товары где-то застрять, мы должны будем справиться самостоятельно. От модной некогда идеи глобализации мы уже практически отказались, осталось подождать, какие метаморфозы претерпит идея шеринга. Возможно, с абсолютным социализмом тоже придется повременить.
4 || БИЗНЕС || POSTIMEES, МАЙ 2020 ГОДА
НЕ ПОКЛАДАЯ РУК. Коронакризис сильно ударил по мелкому и микробизнесу Эстонии. Все силы брошены на онлайн-продажи и планирование – хоть и в условиях туманного будущего.
Все ушли на э-фронт ЮЛИЯ РОДИНА
julia.rodina@ postimeesgrupp.ee
П
р е д п ри н и матели, особенно креативной сферы, демонстриру ют примеры гибкости и того, какие положительные уроки можно постараться вынести из режима ЧС. Семейное предприятие Mekoome производит в Таллинне свитера, шапки и шарфы из натуральной пряжи с пиксельными архитектурными узорами. Его основатель и дизайнер Лариса Кондина сама выполняет всю работу по производству трикотажа, с администрированием и бухгалтерией помогает муж. Из-за пандемии клиентов в студию она приглашать перестала: все продажи ушли в интернет. Первый удар пришелся на магазины. «Многие из них на время приостановили деятельность или, к сожалению, вовсе закрылись. Мне вернули склад. Чтобы стимулировать продажи, мы запустили
скидки на сайте до 40%. «Это дало хороший импульс», – говорит Кондина. – Мы стараемся не отступать от стратегических планов по развитию бренда. В июне Mekoome будет снова участвовать в модном шоу Estonian Fashion Festival в Тарту, где представит новую летнюю коллекцию из хлопка и льна».
Опора на собственные силы Самые большие изменения в творческий процесс внесли перебои с поставкой сырья – итальянской пряжи. Поэтому пришлось вязать из остатков. «Так у нас родилась идея «радужного» свитера, который очень понравился клиентам и станет основным продуктом новой коллекции. Правда, сейчас сложно организовать фотосессию с новыми изделиями», – рассказывает дизайнер.
Покупая местную еду, одежду, оборудование, посещая местные кафе, мы помогаем друг другу. Кондина видит плюсы в том, что на время изоляции были закрыты сетевые магазины масс-маркета и люди не тратили деньги на эмоциональ-
ные покупки одежды в H&M и Zara. Она верит, что многие на сэкономленные деньги совершают обдуманные покупки у местных дизайнеров и производителей: «Всевозможные акции #toetakohalikku, #supportlocal («поддержи местное» – прим. ред.) стоит продолжать! Ведь покупая местную еду, одежду, оборудование, посещая местные кафе, мы помогаем друг другу и наши финансовые ресурсы остаются в нашей стране». Общество эстонских дизайнеров быстро среагировало на кризис и отправило правительству запрос о помощи, в ответ от Министерства культуры они получили условия для получения помощи – соответствующее постановление было принято 30 апреля. «Правда, я не подхожу под эти условия. Например, у меня в фирме нет работников. Mekoome изначально строила свою деятельность так, чтобы минимизировать риски. Надеемся только на свои силы и компетенцию, развиваем бренд шаг за шагом», – подытожила Кондина. «Мы очень благодарны государству за утверждение пакета кризисной помощи компаниям дизайнерского сек-
тора, о которой мы будем ходатайствовать в ближайшее время», – говорит Рита Ассор, со-основатель и дизайнер марки MiuRio, которая создает акцентные предметы домашнего декора, обои, ковры, а также шелковые шарфы и платки. Последние стали хитами э-продаж в кризисное время. Производство их ковров ручной работы в Индии почти остановилось из-за полного запрета на передвижение, но часть мастеров, с которыми сотрудничает эстонский дизайнер, все же делали работу из дома.
Не всем судьба шить маски Нес мо т ря на ч резвы ча йное по ложен ие в с т ра не MiuRio работает над новыми коллекциями интерьерного текстиля, представила свои платки на Таллиннской неделе моды, создала первый каталог своих ковров и активно ищет новых партнеров в сфере интерьерного дизайна и недвижимости. «Мы сейчас стараемся быть гибкими и предлагать нашим клиентам кроме готовых дизайнерских изделий услуги по дизайну и оформлению сайтов, печатных материалов, по марке-
До ЧС студия MiuRio активно проводила клиентские дни и устраивала встречи с партнерами. Фото: Рита Ассор
тингу и организации фотосессий», – добавляет Ассор, которую кризис только укрепил в желании развивать свое дело. Создатель и дизайнер марки одежды для кормящих матерей LoLo Яника Стец видит плюсы ситуации в том, что у нее появилось время для пересмотра планов и время выдохнуть, потому что раньше нужно было гнаться за сезонностью, постоянно планировать новые коллекции. Но она отдает себе отчет в том, что ее положение более выгодно, чем у многих других представителей мелкого бизнеса, по-
POSTIMEES, МАЙ 2020 ГОДА || БИЗНЕС || 5
рез Wolt и Bolt) были с доставкой, остальные 59% приходились на продажи с витрины на месте и заказы, которые клиенты приходили забирать сами», – отвечает Топельер на вопрос о том, как работа ее предприятия перестроилась на время режима изоляции. По ее словам, в мае клиенты предпочитают порционные пирожные, целые торты на витрину Topellier больше не делает. Заказывают торты меньшего размера – от 1,2 до 2 кг, в то время как до кризиса вес тортов на детские дни рождения, проводимые в игровых комнатах, обычно был не меньше 3 кг. На свадебные торты даже запросов нет. В последние недели наибольшей популярностью пользовались новые десерты из ассортимента доставки, поэтому Топельер планирует предложить еще несколько новых товаров в ближайшее время.
Коронакризис без косметики скольку у нее есть и другой доход: Стец работает учителем русского языка. Падение продаж LoLo на пике пандемии составило около 60%. «Сейчас клиенты ищут товары со скидкой. Я особенно вижу это по своему разделу «аутлет» на сайте. В начале года я ушла из магазина, где продавались мои вещи, и полностью перешла на онлайн-продажи. Жаль, что лето, видимо, пройдет без фестивалей и ярмарок, контакт с клиентом остается пока только в интернете», – рассуждает Стец.
Защитные маски она производить и продавать не думала: «Правильная маска должна быть из специального материала. Делать такие вещи – это очень большая ответственность. Я считаю, что каждый должен заниматься своим делом».
«Вольт», «Болт», торт Алина Топельер, владелица и кондитер семейного кафе Topellier Bakery, сразу после объявления ЧС наладила бесконтактную доставку и уже в течение первых пары недель заключила договоры о сотруд-
Основатель и дизайнер марки Mekoome Лариса Кондина сама производит трикотаж, с администрированием и бухгалтерией помогает муж. Фото: Личный архив
ничестве с сервисами доставки Wolt и Bolt. Она отмечает, что по сравнению с февралем продажи горячих напитков в кафе в апреле упали на 64%, упал спрос на свежую выпечку и киши, потому что их в основном брали клиенты из близлежащих офисов. «Если раньше наша бариста в основном делала кофейные напитки и предлагала десерты с витрины, то теперь она отвечает на запросы, составляет счета на предоплату и упаковывает заказы, поступающие из Wolt и Bolt. В апреле 41% заказов (в том числе че-
Несладко сейчас приходится Кристель Уйбо, владелице фирмы Magusameistrid, производящей конфеты и шоколад ручной работы, а также энергетические батончики из эко-сырья. Львиная доля ее товаров продается как корпоративные подарки, а также уходит в сектор отелей, ресторанов и кейтеринга. Но это в «мирное время», а из-за чрезвычайного положения 95% заказов были отменены. Многие бизнес-клиенты продолжают работать из дома, подарочных наборов заказывают мало, но все-таки некоторая тенденция роста наметилась. В фокусе се-
годня – планирование осеннего сезона продаж. Кризис сильно ударил и по бренду эстонской косметики loond°. Его главные клиенты – это спа, а они на время изоляции закрылись. «Пугает туманное будущее, потому что неясно, когда и в какой степени восстановится сфера туризма, а значит – и спрос. Розничные клиенты тоже стали более осмотрительными в тратах и все чаще откладывают покупки на потом», – сетует создательница марки Нелли Керде.
Пугает туманное будущее, потому что неясно, когда и в какой степени восстановится сфера туризма, а значит – и спрос. Сейчас небывало вырос спрос на моющие средства и антисептики, но loond° не планирует добавлять в линейку товаров ничего нового, все усилия сконцентрированы на повышении онлайн-продаж, как через свой интернет-магазин, так и через партнерские платформы. Марка loond° была среди 17 эстонских производителей косметики, которые на время ЧС запустили совместную акцию скидок «Hoia Eestit», чтобы призвать покупателей поддержать отечественных производителей. «Такого единства и сотрудничества в нашей сфере еще никогда на было! И не факт, что без коронакризиса такое бы случилось», – уверена Керде.
6 || ПОТРЕБИТЕЛЬ || POSTIMEES, МАЙ 2020 ГОДА
ШОПИНГ НА ДИВАНЕ. Продуктовые магазины перебираются в интернет и постепенно расширяют свои возможности по всей Эстонии.
Коронная закупка: в магазин больше ходить не надо? СОФИЯ СОЛДАТЕНКО sofija.soldatenko@ postimees.ee
C
начала чрезвычайного положения одной из самых востребованных услуг стала доставка продуктов на дом. И если в крупных городах вроде Таллинна или Тарт у есть большой выбор продуктовых интернет-магазинов, у жителей небольших населенных пунктов зачастую вариантов не так много или нет вовсе.
За пределами столицы «Почему в пригороды Таллинна, а именно в Кейла-Йоа нет ни одной доставки продуктов? Я писала во всевозможные магазины и доставки, и нигде нет. Это просто удивительно и возмутительно! Есть доставка во все близлежащие пригороды, которые находятся по соседству от Кейла-Йоа, а именно к нам сюда нет, – пожаловалась читательница Rus.Postimees Алина. – Как быть, тем более в такое непростое время в стране и в мире? Я с двумя маленькими детьми и пожилыми бабушкой и дедушкой, которым почти по 90 лет, живем сейчас в Кейла-Йоа. Здесь есть местный магазин, но в нем очень небольшой выбор, да и нам необходимо заказывать воду в пятилитровых бутылках, которые я без машины не могу притащить на дачу». Как оказалось, не все, но минимум две крупные сети магазинов предлагают доставку продуктов с курьером в Кейла-Йоа. По словам руководителя по коммуникациям Selver Риво Вески, их электронный магазин обслуживает клиентов в Кейла-Йоа уже почти три года. «В Кейла-Йоа из ePrisma можно заказать товар с курьером, на данный момент свободное время есть хоть завтра», – сказала глава e-Prisma Хельга Кумель. А как обстоят дела с другими населенными пунктами, которые находятся не так близко к столице? Очевидно, что пока вирус не будет побежден с помощью вакцины, своей популярности доставка не растеряет.
Рекордный спрос По словам Кумель, оборот e-Prisma в марте был рекордным, он в несколько раз превышал обычный. К концу апреля спрос стабилизиро-
вался, но все еще был значительно выше по сравнению с началом года. «e-Prisma продолжит реализацию планов по расширению, поскольку спрос на электронные покупки будет неуклонно расти даже после завершения чрезвычайного положения, – сказала она. – На данный момент появилось много новых клиентов, которые только сейчас открыли для себя эту возможность. Они по-прежнему хотят заказывать товары на дом для себя или, например, для своих пожилых родственников. Кроме того, заказ продуктов на более длительный период времени – это хороший способ максимально тщательно продумать свою корзину и сэкономить деньги на отсутствии эмоциональных покупок. Также нет необходимости таскать большие сумки». В Prisma есть и усл уга drive-in, правда, доступна она в ограниченном количестве магазинов: в Таллинне эта возможность есть в Rocca al Mare, Mustamäe, Vanalinna и Lasnamäe Prisma, а в Тарту – в Sõbra Prisma. Но все-таки есть вариант заказа продуктов и для жителей других регионов. «Можно заказать нескоропортящиеся и небольшие товары из ePrisma в посылочные автоматы DPD, то есть в более 120 мест по всей Эстонии», – уточнила Кумель.
Пока вирус не будет побежден с помощью вакцины, своей популярности доставка не растеряет. Риво Вески тоже говорит, что потребность в услуге e-Selver выросла. «Находящийся в Ярве таллиннский центр комплектации e-Selver достиг предела своих возможностей в первые дни чрезвычайного положения. Затем мы быстро приняли решение начать комплектовать сделанные по интернету заказы и в обычных магазинах, – рассказывает он. – Сейчас заказы e-Selver собираются на пяти специальных складах вместо прежнего одного – в центре комплектации e-Selver в Ярве, в Таллинне в Pelgulinna Selver и T1 Selver, в Тарту в Anne Selver и в Пярну в Suurejõe Selver. Также клиенты могут сами забрать свои заказы в некоторых инфопунктах магазинов». По словам Вески, зона обслуживания интернет-магазина Selver является самой большой в Эстонии, но они не собираются на этом останавли-
Из-за коронавируса услуга доставки продуктов на дом пользуется большой популярностью. Фото: Shutterstock
ваться. «Мы постоянно немного сдвигаем границы. Последнее значительное расширение состоялось в Тарту и в соседних волостях в радиусе до 20 км, – сказал он. – В общей сложности около 800 000 людей проживают в нашей зоне обслуживания. Мы планируем добавить следующие районы в течение лета».
Осмысленные покупки Руководитель по продажам и маркетингу Barbora Кирке Пентикяйнен рассказала, что последние полтора месяца они постоянно развивали интернет-магазин, в том числе значительно увеличили объемы выполнения заказов и добавили два пункта комплектации, то есть возможность забрать товары в drive-in появилась в двух гипермаркетах Maxima в Таллинне. «В целом потребительский спрос на товары стабилизировался, хотя он во много раз выше, чем, например, в начале марта. Все еще покупают обычную домашнюю еду и предметы первой необходимости, и по сравнению с началом чрезвычайной ситуации заметна тенденция, что больше нет покупок на всякий случай, – говорит Пентикяйнен. – Здесь свою роль, конечно, играет и то, что мы довели свои возможности до такого уровня, когда вместо очередей в несколько дней мы можем укомплектовать корзины клиентов уже в тот же день. Это означает, что клиент также делает свои покупки осмысленно и покупает только то, что нужно его семье и родственникам». По с ловам Кирке Пентикяйнен, они постоянно развивают услуги доставки на
дом и drive-in, а также Barbora Express. «В том числе нашей целью является расширение зоны доставки, но на данный момент я не могу назвать никакого конкретного времени или нового добавляющегося города или населенного пункта, – сказала Пентикяйнен. – Однако хотела бы добавить, что вышеупомянутая услуга drive-in очень удобна для жителей Харьюмаа – можно собрать себе необходимую корзину покупок из всего ассортимента продукции Barbora, а затем выбрать подходящее трехчасовое окно для посещения гипермаркетов в Хааберсти или в Ласнамяэ». Онлайн-магазин Rimi открылся лишь в начале мая, поэтому пока о расширении нет и речи. «На данный момент зона курьерской доставки э-магазина охватывает только Таллинн и его окрестности. Понятно, что мы должны проверить наши возможности в этом регионе, прежде чем думать о масштабном расширении, – сказала руководитель пресс-службы Rimi Катрин Батс. – В планах двигаться дальше в другие регионы по всей Эстонии, но сейчас еще не могу точно пообещать, когда это произойдет».
Такой разный ассортимент Конечно, в случае доставки следует учитывать, что не всегда ассортимент обычного магазина совпадает с его интернет-версией. «Ассортимент ePrisma действительно немного отличается от выбора в магазинах Prisma, но все-таки наша цель – предложить максимально широкий и соответствующий ожиданиям клиентов выбор и в интернет-мага-
зине. Сейчас у ePrisma среди действующих на эстонском рынке электронных продуктовых магазинов самый широкий ассортимент», – говорит Кумель. По словам Риво Вески, ассортимент интернет-магазина Selver относительно широк и приближен к выбору продукции в гипермаркете: «По сравнению с ассортиментом небольших магазинов Selver, в интернет-магазине гораздо больше товаров. Конечно, есть примеры обратного – есть товары, которые можно найти только в обычном магазине». Катрин Батс заверила, что ассортимент э-магазина Rimi составляет около десяти тысяч товаров и там можно найти те же продукты, которые покупатели предпочитают приобретать в обычных магазинах. Если выбор продуктов в Barbora не сильно отличается от магазинов Maxima, ассортимент Barbora Express значительно меньше. Почему так? «Выбор товаров службы доставки на дом базируется на ассортименте крупнейших магазинов, то есть гипермаркетов Maxima XXX. В случае Barbora Express мы комплектуем корзину для клиентов в 33 магазинах Maxima разного размера: либо в супермаркетах Maxima XX или магазинах шаговой доступности Maxima Х, где несколько меньший выбор товаров, – рассказывает Кирке Пентикяйнен. – Но мы сотрудничаем с Maxima над расширением выбора продукции для пользователей Barbora Express – мы уже предлагаем покупателям в два раза больше продуктов питания и бытовых товаров и надеемся еще больше увеличить этот ассортимент».
8 || ПОТРЕБИТЕЛЬ || POSTIMEES, МАЙ 2020 ГОДА
Жалобы в Трудовую инспекцию на эту фирму случались и ранее.
Фото: Урмас Луйк / Pärnu Postimees
КОРОНАКРИЗИС. Можно вечно смотреть на три вещи: как горит огонь, как течет вода и как спорят работники и работодатели.
Сушите сухари, или Завтраки с послевкусием ДМИТРИЙ РАЯ
dmitri.raja@postimees.ee
O
чевидно, никто не ожидал, что обнаруженный в конце декабря прошлого года в Китае новый вирус станет причиной столь масштабных перемен в нашей жизни. Под ударом оказалась не только сфера здравоохранения, но и мировая экономика, которой потребуется немало времени, чтобы оправиться от столь серьезного удара. Велика вероятность, что на это уйдут годы.
Мир перевернулся Жизнь в Эстонии можно смело поделить на период до 12 марта 2020 года, и после него. Объявление чрезвычайного положения и последовавшее за этим введение ограничительных мер привело к тому, что для большого числа людей привычный ход жизни был полностью нарушен. И если проблемой одних стало то, что они больше не могли в любое время отправиться в кино, спортзал, магазин или на прогулку, то другие столкнулись с еще менее приятными последствиями коронакризи-
са – остались без части зарплаты или вовсе лишились работы. И хотя власти разработали пакет помощи как работникам, так и самим предприятиям, во многих случаях этого было недостаточно, чтобы сохранить штат сотрудников. Последовали массовые сокращения. И самое обидное, что в этой непростой ситуации участились случаи конфликтов между работодателями и работниками. Замгендиректора Трудовой инспекции Меэли Мийдла-Ванаталу рассказала Rus. Postimees, что после объявления чрезвычайного положения им поступают сотни звонков. Звонят не только работники, но и работодатели, которые просят помочь им принять правомерное решение о сокращении рабочих мест и зарплат. По ее словам, самая большая проблема – если работодатель вообще ничего не выплачивает либо требует от работника вернуть обратно те суммы, которые ему выплатила Касса страхования от безработицы. Обосновывают они это тем, что полученная от Кассы сумма якобы больше
тех денег, что работник получал раньше. Мийдла-Ванаталу подчеркнула, что это незаконно, и работник не должен ничего возвращать.
Денег нет, но вы держитесь Бывают ситуации и более запутанные, когда слова работника и уже бывшего работодателя довольно сильно расходятся. Так, читательница Rus. Postimees Юлия (полное имя редакции известно. – прим. ред.) пожаловалась на нечестность работодателя, который, по ее словам, вел себя некорректно при выплате зарплаты и сверхурочных. «Хотелось бы дать огласку истории, связанной с нечестностью работодателя. Такое у нас сплошь и рядом, а тут еще и один из лидирующих в сфере общепита ресто-
ран, а точнее целая сеть из 11 точек, что немало для нашего города. Речь пойдет о фирме DAS Group OÜ», – говорилось в письме, из которого можно было понять, что речь идет о ресторанах сети MySushi. По словам читательницы, на данную сеть ресторанов постоянно жалуются, а если подход руководства не изменится, жалобы будут поступать и в будущем. «Поначалу все, может быть, будет хорошо, а потом вам перестанут платить и скажут, что у нас ситуация в стране тяжелая. В реальности тяжелая ситуация – это открытие новой точки. На это деньги есть, а на зарплаты – нет. Вам не заплатят должным образом ни за переработку, ни за работу в праздники. Дай бог, чтобы вам вообще заплатили», – пожаловалась она, добавив, что ее постоянно кормили завтраками и обещаниями выплатить все частями, но чуда, по ее словам, не произошло, поэтому она решила уволиться. Однако и с окончательным расчетом, по ее словам, возникли сложности, поэтому пришлось прибегнуть к помощи юриста. «И то мне выплатили только половину. Ведь «ты никак не докажешь, что ты, на самом деле, так много работала». И, к сожалению, так и есть. А ведь преимущественно они берут на работу молодых людей либо приезжих. В таком случае ни те, ни другие не будут или просто не смогут ничего сделать. В такой ситуации просто до слез жалко и обидно за людей, которые по итогу останутся вообще ни с чем… Честность, совесть, человечность – вот понятия, о которых в Das Group OÜ не слышали», – подытожила она.
Кривое зеркало С точки зрения члена правления DAS Group OÜ Алексея Смелова, ситуация выглядит совсем иначе. «На самом деле, в марте Юлия срочно уехала с работы в Финляндию. После ее возвращения в Эстонии было объявлено чрезвычайное положение, и она должна была находиться две недели дома, но, тем не менее, она пыталась попасть в офис компании, что ей было запрещено на время карантина. Это, видимо, и послужило причиной ее обиды на компанию», – предположил он, заявив, что девушка никогда не работала в праздничные дни, а также
не имела переработок. Отрабатывала даже менее нормы, что видно по суммам выплат, утверждает он. По словам Смелова, заявление о прекращении трудового договора по собственному желанию она написала 25 марта, чтобы прекратить трудовой договор с 6 апреля. И пошла на больничный, с ее слов, чтобы не дорабатывать. Член правления предприятия утверждает, что окончательный расчет Юлия получила с незначительной задержкой 16 апреля ввиду сложившейся ситуации: «Напомню, что с 16 марта весь общепит практически парализован». При этом за задержку с выплатой расчета были начислены и выплачены предусмотренные законом пени. Расчет с Юлией произведен полностью, и к этому не имеет отношения, планировала ли она или уже обращалась к юристу, подытожил бывший работодатель. В ответ на уточняющие вопросы Юлия сообщила, что не работала в праздники по той причине, что это, как она уверяет, не оплачивалось в должном объеме, поэтому она просила не ставить ей смены в праздничные дни. В подтверждение своих слов она приложила к письму скриншоты переписки с начальством. Как заверяет девушка, она пришла в офис в первый раз, когда срок карантина уже истек, чтобы поговорить по существу, но при общении с непосредственным начальником ее упрекнули в нарушении карантина. «Я обращалась к юристу, мы составили письмо в Трудовую инспекцию, но позже мой юрист узнала, что юристом Das Group OÜ является Алексей (Смелов – прим. ред.), который был ее знакомым. Она связалась напрямую с ним. Вечером этого же дня мне пришел окончательный расчет, мне не доплатили 300 евро
Если работодатель не выплачивает работнику зарплату, работник может взыскать недополученные деньги, например, через суд.
(зарплата за февраль), которую я просила с начала марта (эти данные подтверждает имеющаяся в распоряжении редакции переписка – прим. ред.), а получила 16 апреля, как говорится, с «незначительной» задержкой».
Жалобы поступали и ранее Как сообщила руководитель коммуникационного отдела Трудовой инспекции Яна Розенфельд, сотрудники DAS Group OÜ и ранее обращались к ним с жалобами. По ее словам, чаще всего это было связано с невозможностью получить от бывшего работодателя компенсацию в связи с расторжением трудового договора. На вопрос, помогало ли вмешательство Трудовой инспекции в получении денег, Розенфельд сказала, что инспекция принимает решение, имеет ли работник право на недополученную зарплату или нет. Трудовая инспекция не получает информации о том, исполняет ли работодатель решение Комиссии по трудовым спорам. Имея на руках вступившее в силу решение комиссии, работник может обратиться к судебному исполнителю. По словам Розенфельд, если работодатель не выплачивает работнику зарплату, работник может взыскать недополученные деньги, например, через суд или Комиссию по трудовым спорам. «Если работодатель значительно затягивает с выплатами, чем наносит работнику ущерб, последний имеет право предупредить работодателя – то есть сообщить об этом и потребовать выплаты денег. Если же работодатель не выплачивает зарплату и после получения предупреждения, у работника возникает право расторгнуть трудовой договор во внеочередном порядке», – подытожила она. В споре работника и работодателя зачастую сложно дать объективную оценку, поскольку в формуле всегда будет много неизвестных. Не надо быть экспертом, чтобы понимать: во время коронакризиса вероятность возникновения похожих споров между работодателем и работниками остается крайне высокой. Остается лишь надеяться, чтобы стороны как можно чаще достигали консенсуса без привлечения третьих лиц.
«На открытие новой точки деньги есть, а на зарплаты – нет».
Коронакризис сильно ударил по ресторанному бизнесу.
Фото: Стас Мошков / Postimees
10 || ПЕРСОНА || POSTIMEES, МАЙ 2020 ГОДА
В ФОРМЕ! Лучезарная и энергичная Ольга Прантс рассказала, как увлечение спортом стало ее работой и как ей удается привить любовь к здоровому образу жизни сотням жителей Эстонии.
Нет идеального тренера? Надо им стать! ОЛЬГА ЛЕБЕДЕВА olga.lebedeva@ postimees.ee
О
многогранности людей, с которыми нас сводит судьба, мы часто можем и не подозревать. Ольга Прантс совмещает две, казалось бы, несовместимые профессии: из специалиста по энергоэффективности зданий она легко перевоплощается в фитнес-тренера и консультанта по питанию и помогает тем, кто хочет привести себя в форму, укрепить мышцы, избавиться от болей или похудеть. А дома – она заботливая жена и мать.
Интересно всё! В детстве семья предоставила ей полную свободу в вопросе выбора хобби. «У меня не было такого, что родители заставляли ходить в какой-либо кружок, но в подростковом возрасте у меня возникло сильное желание попробовать все и сразу. Поэтому я пела в хоре, ходила в кружок журналистики и была редактором школьной газеты, занималась аэробикой, эстрадными танцами, бегом, баскетболом, тяжелой атлетикой, – вспоминает Ольга Прантс. – На мое 17-летие подруги спросили, что мне подарить. Я задумалась и попросила абонемент в спортклуб, поскольку тренировки в группе и в зале тогда были для меня чем-то далеким и непонятным. Так началась моя фитнес-история».
У меня комплексная работа: нужно не только дать тренировку и объяснить базовые принципы, но и мотивировать человека. «Как и большинство начинающих, примерно год я тренировалась от случая к случаю, а потом затянуло. Позже я попала в другие спортклубы, увидела разных тренеров и поняла, что у них бывает разный профессиональный уровень и разная подача. Что-то мне нравилось у одного тренера, что-то у другого. Я подумала, что, если нет идеального тренера, надо им стать!» – смеется Ольга. Окончив школу с очень хорошими оценками, она решила не связывать свою жизнь только со спортом, тем более, что тогда он был больше на уровне хобби: «Мне хотелось куда-то приспособить свои знания, то есть получить высшее образование и стать специалистом в определен-
ной области. Начались муки выбора: я хотела стать и археологом, и учителем, и полицейским, и архитектором. В итоге пошла учиться на инженера, в Таллиннской высшей технической школе тогда был такой факультет как “строительство зданий”. Попав на втором курсе на практику, я поняла, что это слишком рутинная работа и я не смогу всю жизнь работать инженером-конструктором. К счастью, тогда преподаватель направил меня на такую узкую специальность как энегоэффективность зданий. Сейчас я занимаюсь расчетами, выдаю энергоклассы зданий – A, B, C, D, E. Это совсем другая сфера, не связанная с фитнесом, но мне нравится, что я вижу конечный результат своей работы, здесь не такая большая ответственность, как при конструкции зданий, но при этом я могу точно сказать заказчикам, будут ли у них высокие или низкие расходы на эксплуатацию». Получив степень бакалавра, Ольга Прантс поступила в Таллиннский технический университет на специа льность “специалист по энергоэффективности зданий”. Параллельно она стала развиваться в фитнес-сфере. «Моя страсть и то, с чего я начинала, – это тренер групповых тренировок. Я отучилась на тренера по аэробике, а после пошла на тренера тренажерного зала и несколько раз продлевала свое свидетельство о квалификации. У меня есть признанные Эстонским союзом гимнастики и Эстонским олимпийским комитетом дипломы, которые подтверждают, что я имею право проводить тренировки. Кроме того, я отучилась в Школе здоровья и могу давать консультации по питанию, – рассказывает она. – В настоящий момент у меня фокус на тех лю-
дях, которые не начинающие, а продолжающие и хотят интенсивно заниматься и получать разные нагрузки. У меня есть своя команда, в Facebook создана закрытая группа, в которой происходит общение со всеми ее участниками. Но это помимо спортклуба MyFitness, в котором я работаю уже третий год и даю как групповые, так и персональные тренировки». По словам Ольги, в последнее время к ней часто приходят люди с болями в спине и в пояснице, а также с плохим самочувствием, которые хотят укрепить мышцы и стать здоровее. «Мне радостно видеть, что люди не бегут от проблемы, а хотят ее решить. Я помогаю им с этим справиться. Мы начинаем укреплять мышцы, и впоследствии у клиентов появляются новые цели: у них исчезли боли, самочувствие хорошее и теперь можно добавить немного мышц. С такими вопросами приходят очень худенькие девушки, желающие увидеть в зеркале рельефность, – описывает тренер. – Есть и те, кто изначально хочет худеть, но опять-таки я объясняю, что, прежде всего, мы должны укрепить мышцы, сделать так, чтобы здоровье улучшилось и в организме было все в порядке. Мы должны подготовить мышцы и суставы к нагрузке, а потом уже ставить следующие цели, то есть худеть».
Одних тренировок недостаточно В обязательном порядке со всеми клиентами проговаривается вопрос питания. «Я должна понять, как человек питается и знает ли он базовые принципы правильного питания. Как правило, люди сейчас знакомы с ними, но есть и те, кто ленится браться за себя, готовить дома и регу-
лировать порции. Вот тут надо проделывать большую работу: договариваться, просить вести дневники питания, фотографировать еду, высылать отчеты. У меня комплексная работа: нужно не только дать тренировку и объяснить базовые принципы правильного питания, но и мотивировать человека. Некоторым нужна психологическая помощь, чтобы двигаться в достижении своей цели». Всем интересно, как питаются сами тренеры. Ольга Прантс ест минимум три раза в день, не считая перекусов. «Из-за пандемии коронавируса у нас всех сейчас особый период, поэтому я стараюсь ориентироваться на чувство голода, – объясняет она. – Это больше интуитивный подход к питанию, но я и не ставлю перед собой никаких спортивных целей. Если я не хочу есть, я себя не заставляю. Если я вижу, что уже пора, а голод не слишком сильный, моя порция будет меньше. А еда самая простая: меньше мяса, больше овощей и фруктов». Как отмечает тренер, хороший результат – это когда под руководством специалиста человек добился своей цели, например, похудел до желаемого веса, а потом смог удержать его и продолжить самостоятельно поддерживать свою активность: «Когда человек, с которым мы выработали привычки правильно питаться и тренироваться, уходит в свободное плавание, а потом я встречаю его и узнаю о хороших результатах – как он счастлив от того, что похудел и стал вмещаться в свою старую одежду, – это самые приятные моменты. Так, например, один клиент похудел со ста килограммов до семидесяти, но на это ушел год. Человек чувствовал себя замечательно, потому что скинул
Как отмечает тренер, на улице больше кислорода, а это значит, что занятия спортом проще переносятся и поднимают настроение. (Автор:) Фото: Алексей Жагунов
В активные дни тренировок Ольга Прантс тратит по 2500-3000 калорий. «Во время демонстрации упражнений выкладываешься в сто раз сильнее, чем когда тренируешься самостоятельно», – говорит она. Фото: Алексей Жагунов
вес, стал вести более подвижный образ жизни, успевать больше, а уставать меньше. Но бывает и так, что подопечный худеет, начинает заниматься самостоятельно и через какое-то время опять набирает». Налегать на спортивное питание, если вы не профессиональный спортсмен, Ольга Прантс не рекомендует. Прежде всего, нужно наладить обычное питание. «Если человек полноценно ест и у него простые цели – набрать или сбавить вес, то есть он не идет выступать на сцену, то я не советую спортивное питание, потому что это чисто маркетинг и мы можем взять из простой еды все необходимые белки, жиры и углеводы. Если речь идет о спортсмене,
POSTIMEES, МАЙ 2020 ГОДА || ПЕРСОНА || 11
который занимается циклическими видами спорта, например, триатлоном или бегом, где большие дистанции и специфические тренировки, там совершенно другой расход энергии. В таком случае зачастую возникает проблема, что ты не можешь получить с пищей нужное количество энергии, и тогда добавляется спортивное питание. Таких людей, и правда, спасают энергетические гели, протеиновые порошки, BCAA. Это не вредно, но это не замена обычному питанию. Сама я сейчас не использую никакой спортпит, только пищевые добавки – витамин D и рыбий жир», – подчеркивает тренер. Соревновательный опыт у нашей героини тоже имеется, но не в бодибилдинге: «В 2013 году я участвовала в ежегодном соревновании для молодых спортсменов Aeroobikakuninganna, где взяла кубок FitStar. А так все соревнования у меня были только по кроссфиту, потому что мне интересны масштабные состязания, в которых я могу продемонстрировать скорость, силу, выносливость. Кроссфит – это многоборье, такой функциональный вид тренировок, где я с 2015 года также являюсь инструктором. На соревнованиях по кроссфиту мы с командой выступали в странах Балтии. Взойти на пьедестал не удалось, но в серединку попали. Это всегда очень увлекательно и задорно». К слову, Ольга Прантс – один из лучших тренеров по кроссфиту в Таллинне, попасть на ее тренировки в за-
ле Must Crossfit в Пирита не так уж и просто, а те, кому это все-таки удается, поражены ее энергией, позитивом, жизнерадостностью и способностью во время занятия легко переключаться на разные языки – русский, эстонский, английский. «Эстонский язык я выучила в университете. Первый год состоял из жесткой зубрежки, ведь чтобы выучить материал, его сначала приходилось перевести с одного языка на другой. Получается такая двойная работа. А когда ты уже разберешься со строительством на эстонском языке, любая сфера тебе поддастся. Английский язык пришел благодаря общению: я работала официанткой и таким образом подтянула его. Но я не говорю чисто на английском языке, я знаю базовые вещи», – признается она.
Сохранить мотивацию Зачастую посетители спортклубов бросают тренировки после месяца занятий. Почему так происходит? «По статистике сети MyFitness, в среднем каждый член клуба тренируется раз в неделю. Это очень мало. При этом я вижу, что одни и те же люди могут ходить четыре раза в неделю, а ктото ходит раз в месяц. Отсюда и выходит эта средняя цифра – раз в неделю, – рассказывает Ольга Прантс. – Основная мотивация у людей – это их результат, но, чтобы его увидеть, нужно войти в режим. Если ты выходишь из режима раньше времени, то не увидишь результата и у тебя не будет мотивации. Такой зам-
кнутый круг. Когда работаешь с человеком индивидуально, то можешь ему объяснить, что даже если сейчас стрелки весов стоят, это не значит, что нет прогресса. В начале тренировок вес всегда поднимается, потому что мышцы становятся плотнее. Жир, может быть, и ушел, но это не сразу отразится на весах, зато визуально и физически человек будет ощущать себя лучше и одежда будет сидеть по-другому. Мотивация должна быть не только в цифрах, но и в ощущениях, главное – не останавливаться и не отчаиваться».
Еще желательно взять кого-нибудь с собой в напарники: если ты с кем-то договорился сходить на тренировку, то действительно больше шансов на нее попасть. Большой помощью является поддержка семьи, члены которой в курсе плана, которого человек намерен придерживаться, и всячески помогают ему. «Еще желательно взять кого-нибудь с собой в напарники: если ты с кем-то договорился сходить на тренировку, то действительно больше шансов на нее попасть. И с клиентами мы часто записываем график на месяц вперед, потому что, когда план есть, то уже не отвертеться», – отмечает Ольга. Когда в стране ввели чрезвычайное положение, все спортзалы закрылись, а тренировки отменились. В это время Ольга Прантс общалась со своими клиентами в
онлайн-режиме, а потом запустила для них и всех своих друзей в закрытой группе в Facebook ежедневные онлайн-тренировки. Сегодня, к счастью, есть возможность пригласить их на улицу. «Я уже давно практиковала занятия на улице, это всегда здорово, потому что больше кислорода, хорошая погода и соответствующее настроение. И, наконец-то, я могу позвать любителей спорта на тренировку. Будем потихоньку входить в режим, правда, соблюдать дистанцию, использовать дезинфицирующие средства и перчатки. Все, как положено», – добавляет она. Многие жители Эстонии уже начали самостоятельно тренироваться на улице, один из самых распространенных видов спорта – бег. «Я хорошо отношусь к бегу, если у вас небольшой избыточный вес, правильная обувь и если вы бежите не по асфальту, а по грунтовке – по лесу или парку. Конечно, есть риск, что будут болеть колени, поэтому нужно начинать с маленьких дистанций и не переусердствовать, – советует тренер. – Цель должна быть очень скромной. Основная проблема у бегунов – это перетренированность, когда сегодня они бегут один километр, завтра два, потом четыре, восемь и пятнадцать. Такого не должно быть. Сначала нужно натренировать сердечную мышцу, держать пульс, следить за тем, чтобы он не был слишком высоким. Может быть, сначала даже будет разумнее заняться ходьбой. Главное – не навредить самому себе».
12 || РАБОТА || POSTIMEES, МАЙ 2020 ГОДА
ТРУДИТЬСЯ ПРИГОДИТСЯ. В условиях растущей в стране безработицы и кризиса подросткам в этом году придется приложить усилия уже на этапе поиска места заработка.
Коронавирус и подработка на лето несовместимы? ЕКАТЕРИНА ПАВЛОВА
ekaterina.pavlova@ postimees.ee
П
одросткам всегда было не просто найти место работ ы, по скольку закон жестко регул и рует вре мя и условия труда для несовершеннолетних. И всё же вариантов было не так уж мало – раздача флайеров в туристических местах, работа посудомойкой или горничной в отелях, заполнение товарами полок в продуктовых магазинах. Где же теперь искать работу молодежи, если туристов этим летом в Эстонии будет мало, а число безработных только увеличивается, а значит, растет и конкуренция?
В этом году из-за введенных ограничений судьба лагерей и дружин к середине мая была еще неизвестна.
В Кассе по безработице подтверждают, что на данный момент, когда рост безработицы наблюдается во всех возрастных группах, молодым людям, конечно, стало труднее найти работу на лето. «Все вакансии, которые есть на портале Кассы по безработице, представлены для всех соискателей работы. В случае каждого объявления нужно смотреть на требования и то, какая работа предлагается, подходит ли она молодому человеку. Если говорить о временных вакансиях, то в самом начале чрезвычайного положения Касса по безработице запустила портал временных вакансий onlineexpo.com/ru/, где молодые люди также могут посмотреть предложения и пообщаться напрямую с работодателями», – говорит советник по связям с общественностью Кассы по безработице Екатерина Калиничева.
Вместо работы можно найти и практику По ее словам, наблюдается тенденция уменьшения количества вакансий. Так, в апреле 2019 года на портал Кассы
по безработице в течение месяца было добавлено 5731 рабочее место, а в апреле этого года – 3829 рабочих мест. «Это значит, что по сравнению с прошлым годом у нас на 14,3% меньше предложений о работе. Это не обязательно может быть связано только с кризисом, так как не все работодатели ищут работников через портал Кассы по безработице, но определенное влияние кризиса тут тоже есть», – считает Калиничева. Она добавляет, что для молодых людей есть предложения волонтерской работы, места для практики и возможности ознакомиться с различными профессиями, побыть «тенью» различных специалистов. «Если молодому человеку не удастся найти работу, то это лучшие альтернативы ей, помимо получения образования. Благодаря добровольной работе и прохождению практики, молодые люди смогут приобрести опыт и знания и тем самым увеличить свои возможности на рынке труда», – уверена представитель Кассы. Программа Noorte Tugila предусмотрена для молодых
людей в возрасте 15-26 лет, которые не учатся или не работают. Молодежные работники программы готовы помочь в поисках контактов представителей профессии, которой интересуется молодой человек, и организовать для него возможность побыть тенью специалиста. Подробнее об этом можно прочитать на сайте tugila.ee.
Трудовые дружины разрешены Хотя сначала открытие летних лагерей и трудовых дружин было под вопросом из-за чрезвычайного положения, с середины июня они вновь разрешены. Согласно принятым ограничениям, в группах не должно быть больше 20 детей, а общий лимит участников – 300 человек. Естественно, все эти 300 детей не могут находиться одновременно в одном и том же месте. Регистрация во многие трудовые дружины по всей Эстонии проходит на сайте malev.ee, за новой информацией можно следить на Facebook- с т ра н и це SA Õpilasmalev. На веб-странице tallinn.ee/rus/noorteinfo также
Школьники в летних дружинах зачастую занимаются общественно-полезными работами. Фото: 2 x Владислав Мусакко
можно найти предложения о возможностях досуга и работы для подростков.
Помогут ли порталы поиска работы? Руководитель по маркетингу CVKeskus.ee Генри Аувяэрт считает, что возможности несовершеннолетних на рынке труда в связи с чрезвычайным положением не сильно изменились. «Согласно закону, наем на работу подростка сопряжен с некоторыми ограничениями, которые распространяются как на работу, так и на рабочее время, поэтому работодатели обычно предпочитают кандидатов старше 18 лет», – уверен Аувяэрт. По его словам, иногда работодатель уже в предложении отмечает, что работа подходит и для несовершеннолетних, но это, скорее, редкость.
POSTIMEES, МАЙ 2020 ГОДА || РАБОТА || 13
Этим летом большинство продуктовых магазинов работу подросткам не предлагают.
«Стоит отметить, что в Эстонии молодым люд ям можно выполнять только легкую работу, к примеру, собирать ягоды и фрукты, распаковывать и выкладывать на полки товар, заниматься чисткой и уборкой, а также выполнять обязанности, связанные с культурой, спортом и рекламой», – поясняет специалист, уточняя, что к середине мая на портале CVKeskus.ee было открыто 136 сезонных предложений о работе, и что-то из этого должно подойти и несовершеннолетним.
Вакансий нет даже в McDonald’s «Секрет того, как найти работу, кроется в смелости молодых людей что-то предпринять. Первый шаг – подать свою кандидатуру и связаться с потенциальным рабо-
тодателем. Кроме того, молодежь часто находит работу через знакомых», – уверен Аувяэрт. Возможно, специалист по маркетингу и прав. К примеру, поискав на порта ле CVKeskus в начале мая вакансии для сборщиков ягод, мы нашли только одно предложение от эстонского хутора Пальги, где было отмечено, что кандидаты должны быть старше 18 лет, но в случае «сильного желания работать» могут рассмотреть кандидатуры и младше. Среди молодых, особенно студентов, порой можно услышать фразу «Если что – пойду работать в МакДак». Так вот, хорошие времена прошли и теперь даже в McDonald’s работы нет. О чем нам сообщил представитель общепита, отметив, что на данный момент
наем остановлен, а за последней информацией о новых вакансиях можно следить через каналы ресторана быстрого питания в социальных сетях. Обычно Circle K набирал сотню, а то и больше подростков от 14 лет, но не в этом году. Директор по персоналу Урсула Альметс объяснила, что сейчас ситуация кардинально отличается от той, что была раньше. «Учитывая общую обстановку, нам кажется, что родители не захотят этим летом видеть своих несовершеннолетних детей за работой на так называемой передовой – в магазинах, где ходит много народа. Поэтому мы сообщили своим давним партнерам – летним дружинам Таллинна и Тарту, что несовершеннолетних мы этим летом не нанимаем, прежде всего, ради их
здоровья и безопасности труда. Как работодатель мы не хотим попасть в ситуацию, когда работающий на нашей заправке несовершеннолетний заразится. Наймем ли мы нескольких помощников на лето – станет известно, когда прояснятся общие тренды распространения вируса», – комментирует Альтметс. Почтовая служба Omniva
Представители четырех сетей продуктовых супермаркетов подтвердили, что для подростков работы либо нет, либо все места уже заняты.
обычно охотно набирала на лето подростков, но к середине мая планы по найму персонала еще не были утверждены, заверил пресс-секретарь Omniva, отметив, что когда этот вопрос будет решен – точно сказать нельзя. Поэтому стоит следить за разделом предложений о работе на веб-странице Omniva.ee.
В продуктовых магазинах шансов мало Представители четырех сетей продуктовых супермаркетов – Prisma, Rimi, Maxima и Selver – подтвердили, что именно для подростков работы либо нет, либо все места уже заняты. Пресс-секретарь Prisma Иво Рулль рассказал, что, как и в прошлом году, Prisma набирала помощников на лето от 16 лет, всего были места для ста человек, но к 8 мая
конкурс уже закончился и все места были заняты. Пресс-секретарь Rimi Катрин Батс заявила, что в этом году торговая сеть очень осторожна в данном вопросе, а дела с персоналом обстоят немного лучше, чем в прошлые годы. «Поэтому мы решили, что общего набора на лето мы проводить не будем. При необходимости магазины, конечно, могут взять себе помощников на лето, если будет такая необходимость», – пояснила Батс. Руководитель отдела по персоналу Maxima Леа Кимбер ответила, что в связи с возросшим риском заболеть в магазинах в этом году компания приняла решение не предлагать работу несовершеннолетним, однако торговая сеть ждет кандидатов старше 18 лет на летний период. Пресс-секретарь Selver Риво Вески ответил, что нынешняя ситуация привела к тому, что сейчас очень много взрослых людей ищет даже краткосрочную работу, чтобы сохранить свой доход. «Потому этим летом, к сожалению, мы работу несовершеннолетним молодых людям не предлагаем», – объяснил Вески. Учитывая все обстоятельства и нехватку рабочих мест, подходящих для подростков, молодым людям следует прислушаться к совету специалиста по маркетингу CVKeskus и проявить настойчивость и терпение, а заодно поискать работу через знакомых. Важно также рассмотреть варианты практики, волонтерской работы и на всякий случай присмотреться к школьным дружинам.
14 || НАШ САД || POSTIMEES, МАЙ 2020 ГОДА
ОГО-РОД! Опытные эстонские садоводы, назвать которых любителями перо не поднимается, делятся своими советами, какие работы обязательно должны быть выполнены на участке к лету.
«Это май-баловник, это май-чародей веет свежим своим опахалом…» ВЕРА КОПТИ veera.kopti@ postimees.ee
Д
ля кого баловник, а для садов о дов - ог о родников – один из главных месяцев года. Главнее, пожалуй, только август или сентябрь, когда и дет сбор урожая. Выращивание овощей, ягод и фруктов для многих владельцев дачных или приусадебных участков из милого хобби превратилось в серьезную деятельность: они выращивают редкие сорта, не понаслышке знают, какими удобрениями и когда пользоваться, изучают опыт друг друга, объединяются в груп-
пы по интересам и делятся своими наработками с начинающими.
Виртуальное знакомство с садоводами Причудья Один из примеров того, как садоводы и огородники Эстонии могут помочь, посоветовать, научить других – группа в Facebook, которая так и называется – «Садоводы, дачники и сельское хозяйство Эстонии». В ней – около семи тысяч участников, среди которых много людей не просто с богатым опытом, но и с энциклопедическими знаниями. Мы виртуально побывали в Причудье – на садовых участках двух опытных садоводов – Ирины Кухарской в Муствеэ и Галины Шлендуховой, которая живет в Калласте. Ирина даже сняла видеоэкскурсию по своему участку. С этими кадрами мы постараемся вас ознакомить в интернет-версии этой статьи.
«Май – самый ответственный месяц, работы очень много, ведь май ошибок не терпит», – говорит опытный овощевод Галина. «В Эстонии в мае ориентируются не на графики посадок и не статьи в интернете, а на погоду и на колебания температур. Днем тепло, а ночью начинаются танцы с бубнами: бегаем и укрываем, что не укрыто, – вторит ей Ирина, хозяйка уникального сада. – А вообще май – это прополка, покос травы и полив. Это самое основное».
Парник и его обитатели «Редис мы посадили еще в марте, и в мае он уже на нашем с то ле. Ре д ис л юби т прохладу и частый полив, и
«Май – самый ответственный месяц, работы очень много, ведь май ошибок не терпит».
никакой подкормки, так как за короткий промежуток времени редиске хватает витаминов из почвы. До 20 мая мы должны убрать редис из парника и посадить готовую рассаду огурцов», – рассказывает Галина. Ирина Кухарская использует парник не только для выращивания ранней зелени: «Самая основная работа в мае – с рассадой. Рассаду огурцов и тыквы я выращиваю в парнике. Они так лучше привыкают к холодам. Развиваются, конечно, медленнее, чем дома, но зато их можно без опаски сажать в грунт. У кого в парнике растет клубника, скоро уже можно будет собирать урожай. В парнике тепло, заморозков она не боится, и в конце мая уже будем есть ягоды. Клубники у меня в парнике посажено много. В промежутках между кустиками клубники я сажаю перцы: когда клубника отпло-
доносит, я ее обрежу, и перцы будут хорошо развиваться. Здесь же, в клубнике, посажены дыни, они пока укрыты». Ирина Кухарская показывает и виноград, даже в парнике укрытый от холодов. На лозах уже есть маленькие гроздья. Галина тоже сажает в парник рассаду и перцев, и дыни. «Если позволяет площадь участка, хорошо иметь, кроме основного, еще один парник,
POSTIMEES, МАЙ 2020 ГОДА || НАШ САД || 15
В парнике уже зреет клубника. Фото: 2 x архив Ирины Кухарской
Ранняя зелень со своего огорода уже на столе. Фото: архив Галины Шлендуховой
ма ленький, своеобразный детский сад для подращивания рассады», – рекомендует Ирина.
А что у вас на грядке? Галина Шлендухова, как и многие жители Причудья, знает толк в выращивании лука. «Лук желательно сажать, когда земля прогреется – тогда он не пойдет в стрелку, – рассказывает она. – Место для лука выбирайте светлое и теплое, чтобы солнышко прогревало почву. Грядку надо готовить заранее – рыхлая, прогретая почва уменьшает риск возникновения гнили. Перед посадкой надо заправить грядку органическими и минеральными удобрениями. Для правильного развития лука нужна влага. Один раз в неделю поливать лук достаточно. А когда начинается процесс созревания луковицы, полив можно уменьшить. Рыхлить почву возле лука надо несколько раз в неделю». После лука огородники из группы «Садоводы, дачники и сельское хозяйство Эстонии» советуют приступать к посадкам картошки. Не все сажают на своем участке картофель, не у всех достаточно для этого места, но вдруг экономический кризис приведет и к тому, что вместо цветов мы начнем сажать картошку? Не хотелось бы, конечно, но зато теперь мы знаем, к кому обратиться за советом. «Когда лук посажен, можно сажать и картошечку. Вытаскиваем ее из подвала, пусть греется не только картошка, но и земля. Картошка на солнышке позеленеет: на свету на картофельных клубнях образуется соланин. Этого не нужно бояться: такие клубни меньше поражают болезни, и такую картошку не любят грызуны. До 15 мая посадочный материал должен быть готов к посадке», – делится опытом Галина Шлендухова. «К тому времени, когда ваша картошечка будет посажена, подрастет рассада огурчиков, кабачков и тыквы. Можно смело сажать их на грядки.
Чтобы получить более ранний урожай этих овощей, я применяю рассадный метод выращивания, а рассаду высаживаю в грунт в возрасте 20-35 дней. Для посадки надо выбрать хорошо освещенный прогреваемый участок с рыхлой почвой, богатой питательными веществами. За 10-12 дней до высадки в грунт рассаду надо закаливать – понемногу выносить на улицу», – рассказывает огородница из Калласте. Ку харска я показывает свои необычные грядки для тыкв и кабачков: для этого используются… старые холодильники! В них с осени засыпается земля, удобренная компостом, а весной, чтобы почва прогрелась, ее закрывают черным полиэтиленом. «Если прогноз не обещает заморозков, можно высадить в теплицу помидоры. В конце мая молодые томаты уже нужно будет подвязывать, формировать стебли, удобрять, подкармливать», – рассказывает Ирина.
Весною все в цвету У нее растет все, даже экзотический красный огурец, пришедший к нам из Азии. Но не только овощи выращивают на своих приусадебных участках причудские огородники. Май – время ухода за плодовыми деревьями. Ирина Кухарская выращивает персики, черешню, вишню, алычу и сливу, иргу, голубику и разные виды смородины. «Деревья я обрабатываю осенью и совсем ранней весной очень крепким раствором мочевины – 700 граммов на 10 литров. Это делается для того, чтобы задержать цветение и бороться с паразитами и грибковыми заболеваниями. Вот, например, персик. Он уже начинает зацветать, но еще поду-
Для выращивания кабачков и тыквы можно использовать старый холодильник!
Старый холодильник – чем не грядка.
мает, посмотрит, какая по ночам температура. Если вдруг цветы распустятся, а ночью температура будет минусовая, всю эту махину придется прятать под укрывной материал», – делится опытом Ирина. «В мае все деревья готовы к цветению, – продолжает Кухарская видео-экскурсию. – Вот почечки на сливе, к середине мая она, как невеста, – вся в цветах. Вот-вот распустится черешня, цветет молоденькая алыча. Вишни тоже не отстают. Сейчас самое время подкормить голубику, чтобы ее цвет был ярче. Вот-вот зацветет ирга. Цветет жимолость, в мае она уже созреет – будем собирать урожай. Яблоня зацветает в последнюю очередь. В начале мая надо было обработать все плодовые деревья липким клеем или липкой лентой, чтобы по стволу не ползли муравьи, потому что муравьи разносят тлю, а ей на наших плодовых деревьях делать нечего. Нужно все хорошо подкормить, а после цветения обработать от плодожорки». «Нельзя откладывать прополку сорняков, которые размножаются с бешеной скоростью. Много работы и с цветами. В мае отцветут весенние цветы, придется всю красоту обрезать, а на их место посадить однолетники. Пора высаживать в грунт георгины. В середине мая очень хорошее время для высадки только что купленной рассады: яркого солнца еще нет, и саженцы будут хорошо приживаться. Пионы уже дали свои ростки. Хорошо бы подрезать туи, ограничивая их рост вверх и ликвидируя лысины, тогда они будут расти густо. Кстати, туи, хотя и декоративные растения, их тоже можно подкормить. Например, туи очень хорошо откликаются на куриный навоз», – дает рекомендации Кухарская. Май в этом году капризный, но садоводы и огородники Эстонии уверены: если все делать вовремя и с душой, без урожая вряд ли останешься. А начинающие всегда могут попросить совета.