eriväljaanne 2020
2 || SUVI | MEREÄÄRNE PUHKUS
juuni 2020
Kuidas planeerida ideaalset suvepuhkust mere äärde
Ilmselt on mõnigi pidanud praegust olukorda arvesse võttes tühistama oma suvepuhkuse välismaal ega ole enam oma suveplaanides päris kindel. Nii on praegusel hooajal ideaalne aeg Eestis reisida ja korraldada mõnus mereäärne puhkus pere või sõprade seltsis. Isegi kui mere äärde on plaanis minna autoga, on mõnel pool rattaga tunduvalt mõnusam.
Autor: Tuule Põldsaar
K
õige esimene punkt on välja mõelda, kui paljude inimestega sa puhkuse ette võtta soovid ja kuhu minna tahad. Need kaks käivad käsikäes ja kuuluvad mõlemad esimese punkti alla, kuna neist sõltub kõik edasine. On suur vahe, kas soovid minna kümne sõbraga mõnusalt aega veetma või kolmeliikmelise perega kindlasse kohta loodust avastama ja matkama. Transpordivahend ratas või autosuvila? Transpordivahendi suhtes mõtle natuke kastist välja: mis muudaks teekonna võimalikult eriliseks ja meeldejäävaks? Äkki võtaksite seekord auto asemel hoopis rattad ja korraldaksite sportliku rattamatka? Või rendiks bussi, et keegi ei peaks oma autoga tulema ja oleks lõbusam teekond? Perega loodusesse minnes on ehk kõige mõnusam rentida haagissuvila, milles saab ka ööbida ja süüa teha? Mereäärse puhkuse eelarve saab olla nii väike kui ka väga suur. Näiteks saab seda teha täiesti tasuta: kogu kokku sõbrad ja minge ratastega tasuta matkaplatsile telkima, püüdke õhtusöögiks kala ja korjake metsaande. Et aga tänavune välismaareis jäi ära, on võib-olla tahtmist rohkem panustada kui muidu: rentige kabrioletid, üürige mõneks päevaks mereäärne rannamajake, grillige ja nautige merd. Kuhu minna? Et Eesti on veega mitmest kohast ümbritsetud, on mereäärse puhkuse valikuid palju. Internetist tasub üle vaadata RMK lõkkeplatsid ja metsamajad, kus tasuta ööbida saab,
Et elu lihtsamaks teha, tasub sihtpunktiks otsida telkimis- ja lõkkeplats.
Projektijuht: August Tammik, tel 5362 3368, e-post: august.tammik@postimeesgrupp.ee Reklaamitoimetaja: Jelena Bazanova, e-post: jelena.bazanova@postimeesgrupp.ee Keeletoimetaja: Piret Bristol Küljendus: Jelena Kasterpalu Trükk: AS Kroonpress Väljaandja: Postimees Grupp AS
Pildid: Tuule Põldsaar
4 || SUVI | MEREÄÄRNE PUHKUS
juuni 2020
sest päris suvaliselt ei tohi igal pool telki püsti panna ja lõket teha. Samuti on nende kohtade eelis suvalise metsatuka kõrval see, et on olemas välikäimlad ning grillimiskohad isegi tasuta lõkkepuude ja -materjaliga. Teine võimalus on otsida Airbnbst või mujalt internetist mereäärne maja ja hoopis maja kaudu puhkamiseks täpne asukoht leida. Samuti tasub meeles pidada, et mereäärseks puhkuseks ei pea ööbimiskoht tingimata otse rannaliival olema. Vabalt saab veeta terve päeva mere ääres ning õhtu hakul ööbimispaika sõita või kõndida. Kolmas, kõige huvitavam variant on reisida hoopis mõnele saarele, mida Eestis jagub. Saart valides otsi näiteks mõni väikesaar, mida oled alati tahtnud külastada või vastupidi – millest sa varem isegi kuulnud polnud. Mida väiksem asustatud saar, seda huvitavama kogemuse saad. Kui saare oled välja valinud, on majutuse ja ööbimisvõimaluste kohta ilmselt lihtne edasi uurida.
Mida teha? Saarel on ilmselt tegevust piisavalt: avastada saab kohalikku elu, vaatamisväärsusi ja ehitisi. Päris nii palju ei ole aga tegevusi siis, kui lähed tühjale liivarannale telkima. Siiski on mere ääres puhkamisel näiteks metsas matkamise kõrval suur eelis. Kuna meri ja liiv on kõrval, tähendab see automaatselt, et palju rohkem on tegevusi ja väiksem on võimalus, et hakkab igav. Igaks juhuks ei tasu ainult päevitamisele, ujumisele ja liivalosside ehitamisele lootma jääda. Võta randa kaasa pall või lendav taldrik, mida kõksida või lennutada. Et merest kõike võtta ja veelõbusid nautida, võiks kaasa võtta veel näiteks snorgeldamiskostüümi ja vee-
Puhkamiseks ei pea alati välismaale sõitma – ka Eestis on meri sinine ja päike särab!
kindla kaamera. Rahulikumate tegevusteks tasub seljakotti pista kaardid, huvitav lauamäng või muusikainstrument. Kui on plaanis õhtul grillida, võtab sellegi ülespanek ja ettevalmistamine oma aja.
Mida süüa? Kui mereäärsel puhkusereisil on võimalus kasutada grilli, saab valmistada ükspuha mida ning piirduma ei peaks ainult šašlõkiga. Miks mitte küpsetada hoopis pitsat või mõnusaid grillitud seeni ja juurvilju vrappide vahele?
Pikemaks ajaks mere äärde minnes tasub alati pall kaasa võtta.
Kui on olemas ainult lõkkekoht, ei tasu samuti meelt heita: näiteks saab lõkkes fooliumi abil valmistada imemaitsvaid kartuleid, köögivilju ja kala. Kui on juba enne teada, et eraldi grillimiskohta ööbimiskohas ei ole, on soovitav mõni vanem pann või pott lõkke jaoks kaasa võtta. Kui oled ratastega minemas ning pottideks ja pannideks ruumi ei ole, mõtle välja midagi, mida grilltikkude otsa pista. Kui on saarele minek, tasub kindlasti proovida kohalikku toitu ja mereande. Mis võiks olla parem kui mõnus kohalik suitsukala?
6 || SUVI | PÄIKSEKAITSE
juuni 2020
Mere ääres tasub tihti jahedas vees ujumas käia ja peanupp mütsiga katta.
Pilt: Pexels
Kaitse end kuuma päikese eest nende nippidega Kuigi Eesti pole maailmas tuntud kuuma ilma poolest, võivad suviti kraadid tõusta uskumatult kõrgeks. Et me ei leiaks end kuumade ilmadega poest inimmassist ega avastaks, et tekkinud on suur ventilaatoripõud, nagu mõni aasta tagasi juhtus, tasub juba vara kuumaks suveks ettevalmistusi teha. Autor: Tuule Põldsaar
E
nne spetsiaalsete jahutusvahendite ostmatormamist tasub hoopiski muuta oma harjumusi ja meeles pidada neid asju:
kohvile ja suhkrustele karastus• Eelista jookidele koduseid mahlu ja limonaade, kus ei ole nii palju lisatud suhkruid.
•
Joo võimalikult palju vett ehk kanna alati veepudelit kaasas, kuhu sa ka ei läheks. Vedelikupuudus võib kaasa tuua väsimuse, peavalu, halva tuju, lihaskrambid, kõhukinnisuse, halva hingeõhu ja kuiva naha.
mingil juhul unusta päikesekreemi ja mütsi, isegi kui arvad, et see sinu jaoks vajalik pole. võimalikult heledaid, õhukesi ja • Kanna õhku läbilaskvaid riideid. Samuti hoia päikese eest kaetud pea ja tagantpoolt kael.
võimalikult vähe aega veeta ahju • Proovi ees ja eelista sellele pigem varjus grillimist. Suuremad küpsetustööd plaani vihmasema ilmaga päevadele.
eemale rasvastest ja õlirohketest • Hoia toitudest ning eelista kergemaid vahepalasid.
keskpäevasest päikesest kella • Randa päevitama minnes võta kaasa • Proovi 12–15 paiku võimalikult palju eemamingi vari, kuhu alla vahepeal päikese le hoida. Kui see pole võimalik, ära
eest puhkama minna.
aga tunned, et ilm on siiski liiga • Kui kuum ning sellisest käitumisest piisa-
valt kasu pole, tasub mõelda tegevustele, mis keha jahutavad, näiteks ujumine või veesõda lastega. Kui oled tõsiselt kaua päikese käes olnud, ära kõhklegi jahedasse vanni või duši alla minna.
on plaanis pikem autosõit, tasub ta• Kui gumistele akendele otsida sobivad päi-
kesevarjud, mida iminapaga akna külge kinnitada. Samuti ei tasu unustada, et ventilaatorid ei ole ainult lauale paigutamiseks. Tänapäeval saab neid osta ka kaasaskantavas suuruses ja neid on võimalik näiteks telefoni kaudu laadida.
8 || SUVI | KORRALDAMINE
juuni 2020
Ideaalne õhtusöök õues Suvi on hea aeg, et kasutada sooja ilma ja veeta õues võimalikult palju aega. Kuidas aga korraldada sõpradega või armsamaga õues õhtusöök nii, et see kulgeks võimalikult ideaalselt? Autor: Tuule Põldsaar
Kata laud nagu toas Tihtipeale kiputakse õues lauda kattes asendama tavalised nõud pabertaldrikute ja plasttopsidega. Kuigi see on lihtne lahendus, et vähemate nõudega hakkama saada ja hiljem laud kiiresti ära koristada, ei ole tulemus just kõige ilusam ega loodussõbralikum. Kui sinu jaoks tundub see lahendus mugavam, siis külalistele mitte – ilmselt tead isegi, kui ebameeldiv on plastnoa ja kahvliga šašlõkki lõigata, samal ajal kui taldrik ketšupist läbi vettib. Selle asemel investeeri mõnda lisataldrikusse (mida leiab paarikümne sendi eest taaskasutuspoest) või suurematel üritustel kaalu nõude rentimist, mis pole sugugi nii kulukas, kui esmapilgul tundub. Õues lauda kattes võiks seda teha nii nagu toaski, unustamata lauamatte, salvrätikuid ja muid kaunistusi. Ainuke muutus võiks olla ehk klaaside osas: et putukad joogi sisse ei kipuks, on kasulik õues kasutada topse, millel on kaas peal ja millest näiteks kõrs läbi läheb. Ratastel serveerimislaud Kui sul on aed ja aeg-ajalt tuleb ette grillipidusid ja õhtusööke, on mõistlik muretseda ratastel serveerimislaud, mille abil on lihtne tuua õue toite ja jooke ning sealt neid hiljem serveerida. Lisaks saab sellele koguda kasutatud nõud, et need hiljem kergesti tuppa veeretada.
Plastiknõud nii mõnusat üldpilti ei looks.
Pilt: Unsplash
Ära unusta valgust Lauda kattes ära unusta valgusallikate lisamist. Esmalt see võibolla vajalik ei tundugi, ent õhtusöök võib venida pikemale ning hämaruse saabudes ei soovi keegi pimeduses istuda. Valgust saab lisada lähedal paikneva lõkkega, küünaldega laual, terrassi ümbritsevate õueküünalde või valguskettidega, mis võiksid ka laua kohalt üle joosta. Et valgus liiga palju putukaid kohale ei tooks, kasuta spetsiaalseid putukaid tõrjuvaid küünlaid või aparaate.
10 || SUVI | PUHKA EESTIS
juuni 2020
Kaheksa Eesti paika, mida suve jooksul kindlasti külastada Autor: Tuule Põldsaar
Sibulatee
Soomaa
Pilt: Gaida Jakson / puhkaeestis.ee
1. Soomaa rahvuspark Viljandi- ja Pärnumaal paiknev Soomaa on kõige tuntum varakevadel, kui suurvesi sealse soode- ja rabaderohke ala üle ujutab. See võimaldab korraldada veematku, kus kanuudega metsa vahele seiklema minna saab. Sellegipoolest on Soomaa väga põnev külastuspaik ka suvel, kui lisaks kanuumatkadele saab seigelda kilomeetrite pikkustel matkaradadel. Populaarsemaid matkaradu on viiekilomeetrine Hüpassaare õpperada, kus laudtee möödub nii laugastest kui rabasaartest. Rada algab lõkkekohas, kus on võimalik nii telkida kui grillida.
Väikesaared. Prangli saar Pilt: Tuule Põldsaar
Rakvere linnus
Pilt: rakverelinnus.ee
2. Rakvere linnus Rakveres paiknev linnus on võrreldes teiste Eesti linnustega veidi ebatavalisem. Nimelt võib seal iga päev kohata 16. sajandi rüütleid. Soovi korral saab lahingut pidada keskaegsete sõjameestega. Teemapark ei ole mõeldud ainult lastele, vaid on ajalooliselt väga hariv ja põnev ka täiskasvanutele. Lisaks mitmele muule tegevusele on avatud õuduste maja stiilis piinakamber, surmatuba ja põrgu. Samuti võib linnuses kohata loomi, tutvuda keskaegsete sõjariistade ja kommetega ning lõpetuseks nautida keskaegseid toite ja jooke kohalikus kõrtsis.
Pilt: Eero Vabamägi / Postimees
3. Sibulatee Tartust umbes 40 kilomeetri kaugusel Peipsi ääres paikneb üks huvitavamaid ja omapärasemaid kohti Eestis, mida paljud külastama jõudnud veel ei ole. Sibulatee piirkond ühendab omavahel kolme kultuuri: vene vanausu, eesti talupoja- ja baltisaksa mõisakultuuri. Umbes 30-kilomeetrisel teekonnal näeb ridakülades ohtralt huvitavaid värvilisi vanausklike kodusid, mille pea kõigi aedade ja uste küljes ripuvad sibulad, küüslauk, Peipsist püütud kala ja palju muud. Et saadusi ka endale koju kaasa osta, tasub vaid kohalikelt küsida. 4. Väikesaared Eesti on rohkete väikesaarte tõttu tuntud ka mujal maailmas. Kui välismaalastele on saarekultuur eriti teistsugune ja huvitav, siis pettuma ei pea ka omad – pole vahet, kas elad linnas või maal, väikesaare elu on mandri omast alati erinev. Näiteks Tallinnale lähimad, kuhu pääseb vaid umbes tunniajase laevasõiduga, on Aegna, Naissaar ja Prangli. Tallinnast kaugemal on väga põnevateks kohtadeks Abruka, Ruhnu ja Kihnu. Kuigi kõigil väikesaartel on eluviis üpris sarnane, on iga saare ajalugu ja inimesed täiesti erinevad.
5. Pärnu rannaniidu matkarada Pärast päeva veetmist legendaarses ja liivases Pärnu rannas saab hiljem mööda mereäärt jalutada lühikese rannaniidu matkarajani, kust ei puudu vaateplatvorm. Kaunile merevaatele lisaks saab üleujutatud niitude kohal laiuvalt puitteelt vaadelda erilisi looduskaitsealuseid taimi, linde ja kahepaikseid. Nende kohta on tornides joonistega infostendid. Lisaks veedavad niitudel aega veised, keda tavapäraselt linnaoludes ei kohta.
Pärnu rannaniidu matkarada
Pilt: visitestonia.com
12 || SUVI | PUHKA EESTIS
juuni 2020 7. Taevaskoja matkarada Kõik matkasõbrad peaksid kindlasti suvel leidma tee Põlvamaale, sest sealsel Ahja jõe ürgoru maastikukaitsealal asub vägev Taevaskoja matkarada. Erinevalt Eesti tavapärastest laugetest matkaradadest on Taevaskoja teekond künklik ning suurem katsumus. Trepid ja konarused on aga seda väärt, sest rajale Ahja jõe kallastel jäävad nii liivapaljandid kui allikakoopad. Kuigi rada on sildistatud mitmes keeles, on võimalus võtta ka giid, kes oskab rääkida nii legendidest, filmivõtetest kui ka harukordsetest lindudest.
Taevaskoja matkarada
Pilt: loodusegakoos.ee
Viljandi lossivaremed Pilt: Vikipeedia Kotkasulg – Üleslaadija oma töö (etwiki), CC BY-SA 3.0
6. Viljandi lossivaremed Puhkuse veedame kõik Viljandis! Kui Viljandi paadimees on nähtud, veetornis käidud, muuseumid ja Pärimusmuusika ait külastatud, tuleb Viljandisse sattudes kindlasti minna ordulinnuse varemetesse, mis on rippsilla kaudu omakorda ühendatud lossipargiga. Kuigi 16. sajandil oli Viljandi linnus silmapaistvamaid Eesti ja Läti aladel, siis nüüd on sellest kahjuks vähem alles jäänud. Sellegipoolest on linnusevaremed kujunenud viljandlaste tähtsaimaks puhkealaks, kus korraldatakse ohtralt üritusi, sealhulgas pärimusmuusika festivali Folk. Kui enne mainitud Pärnu linnapildis võib näha veiseid, siis suviti saab Viljandi lossivaremetes kohata lambaid.
Haapsalu promenaad
Pilt: Vikipeedia, Ivar Leidus – Üleslaadija oma töö, CC BY-SA 3.0 ee
8. Haapsalu promenaad Kes soovib rahulikumat jalutuskäiku ja eriti matkata ei soovi, saab külastada Haapsalu linna ning jalutada mereäärsel promenaadil. Alustada võib Raekojast, kus saab tutvuda Haapsalu ajalooga ja erinevate näitustega. Promenaadile jääb veel ka 15-meetrine linnuvaatlustorn, kus huvilised saavad hästi jälgida veelindude eluviise. Haapsalu suvituselu keskpunkt on aga kuursaal, mis on ainus algupärasel kujul säilinud kuursaal Eestis. Promenaadil jalutades ei tasu lähemalt uurimata jätta sealset päikesekella ja Rannarootsi muuseumi.
14 || SUVI | SUVENIPID
juuni 2020
Kuus nippi, kuidas ideaalselt ag
1. Tee ise sääski peletavad küünlad Sääsed on soojadel suPilt: thec veõhtutel tõeliseks oun tr y ch nuhtluseks. Et neid icc ot eemal hoida ja t mõnusat olemist luua, ei pea ennast tingimata haisva sääsetõrjev a h e ndiga üle pihust ama. Selle asemel pista klaaspurki paar sidruni ja laimiviilu, mõni basiilikuleht ning vala see vett t ä i s . Seejärel sega sisse umbes kümme kuni 15 tilka sidrunheinaõli ning aseta segu peale ulpima teeküünal. Lisaks sellele, et need küünlad putukaid eemal hoiavad, näevad need ka väga mõnusad välja.
Pilt: Pexels
Autor: Tuule Põldsaar
An t/ ne e.
g ie
H old e n
3. Lihtne putukakaitse jookidele Sooja ilmaga on õues väga karastav ja mõnus jahedaid jooke tarbida. Kuna karastusjookides ja morssides on aga tihti palju suhkruid, kutsuvad need kaugustest kohale hunniku putukaid ja herilasi, kes joogist vaat et rohkemgi huvitatud on kui sa ise. Lihtne viis putukaid klaasist eemal hoida on kasutada muffinipaberit. Torka kõrs paberist läbi ning aseta klaasi suule. Et vähem jäätmeid toota, kasuta taaskasutatavaid kõrsi ja ära viska muffinipaberit pärast iga kasutuskorda ära! Pilt :T uu
le
Põ l ds
aa
r
2. Suvesandaalid ja plätud puhtaks! Avatud sandaalide ja plätude nahast tallad kipuvad üsna kiiresti määrduma ja oma algset ilu kaotama. Et neid koduste vahenditega uuesti puhtaks saada, tee esmalt tallad märja lapiga niiskeks, sega söögisoodast ja veest kokku pasta ning kanna see vana hambaharjaga ringjate liigutustega tallale. Pärast seda puhasta pind niiske lapiga ja lase jalanõudel õhu käes kuivada. Nagu uued!
Pil t:
juuni 2020
Pe
l xe
SUVENIPID | SUVI || 15
s
suve nautida
6. Kookosõli kõige jaoks! Pärast päikese käes viibimist kipuvad nahk ja juuksed kuivaks muutuma. Selmet osta kokku hunnik erinevaid juuksemaske, näo, käte- ja kehakreeme, hoia kodus valmis purgitäis kookosõli. Üliniisutava toimega õli saab kasutada nii enne kui pärast päikese kätte minekut, juuksemaskina, kehakreemi ning huulepalsamina ja lisaks toitude valmistamiseks.
Pil
t: Un
sp
la s
Pilt: Flickr
h
4. Grill pole vaid šašlõki jaoks Paljude jaoks tähendab grillimine vaid lihakäntsakate ja vorstide küpsetamist, mille kõrvale salatit serveerida. Suve lõpuks, pärast kümneid grillipidusid jääb see toit aga enamasti üksluiseks ega tekita eriti isu. Miks piirduda šašlõkiga, kui grillida saab põhimõtteliselt kõiki toite, mida küpsetatakse ahjuski: kartuleid, kala, maisitõlvikuid, ube jne. Lihtsaim on pakkida need enne grillile panekut fooliumi, et toit ühtlaselt küpseks.
5. Jahutav jäätee Piisava koguse vedeliku tarbimine on kehale väga tähtis, eriti suviti. Selmet poest pudelite viisi suhkruid täis karastusjooke osta, tee parem jahutavaid jooke kodus. Näiteks kannutäie jäätee tegemiseks pista kuumakindlasse kannu kolm pakki rohelist või musta teed, lisa sidruniviile ja paar supilusikatäit mett. Kalla peale umbes neli tassitäit kuuma vett ja lase joogil jahtuda. Eemalda teepakid, hoia jooki mõnda aega külmkapis ning serveeri jääkuubikutega.