Quimica 2

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UANL SECRETARÍA ACADÉMICA DIRECCIÓN DE ESTUDIOS DEL NIVEL MEDIO SUPERIOR

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

Programa de Estudio Analítico

Unidad de Aprendizaje

Química 2 y Laboratorio

Área Curricular de Formación

Propedéutica

Campo Disciplinar

Ciencias Experimentales

Período Académico

Enero – Junio 2013

Fecha de Elaboración

21/09/2012

Responsable del Diseño del programa

Clave

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Modalidad Clave Semestre Frecuencias por Semestre

Fecha de Última Actualización

Comité Técnico Académico de Química

DOE-048 Rev. 04

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Presencial / Escolarizada 206 Segundo Aula

Extra Aula Créditos por Semestre Felipe Humberto Tehuitzitl Hernández Javier Martínez Loza Juana María Rodríguez Salas María Guadalupe Morales Pinal

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FUNDAMENTACIÓN: El presente programa corresponde a la Unidad de aprendizaje Química 2 y Laboratorio y forma parte de la estructura curricular del segundo semestre del Bachillerato General. Se fundamenta en los ejes estructuradores plasmados en el modelo académico del NMS, la educación centrada en el aprendizaje y la educación basada en competencias. Promueve la formación integral del estudiante a través del aprendizaje autónomo, el trabajo colaborativo, el uso de la tecnología en la gestión de información, el pensamiento reflexivo y crítico y la toma de decisiones, para que el estudiante asuma un papel propositivo que le permita interactuar en contextos plurales en busca del bien común participando activamente en el desarrollo sustentable del país. Durante el desarrollo de esta unidad de aprendizaje, el estudiante además tendrá oportunidad de realizar diversas actividades, con las cuales estará en posibilidad de desarrollar paulatinamente las competencias mínimas que le permitan avanzar en el conocimiento y comprensión del mundo material en el cual se encuentra inmerso. Dichas competencias demandan la apropiación de conocimientos logradas a través de las siguientes etapas: las reacciones químicas, las disoluciones, ácidos y bases y los compuestos orgánicos; las cuales son la base para estudios posteriores de esta ciencia y su vinculación con cualquier otra relacionada con ella. El propósito de esas cuatro etapas es que, a través de ellas, el estudiante continúe en la adquisición de una cultura química que le permita observar, analizar, comprender y explicar los fenómenos químicos que se manifiestan en la naturaleza y en la vida cotidiana, que contribuya a la adquisición de una cultura científica a través de la cual se puedan tomar decisiones fundamentadas para evaluar los riesgos y beneficios de la ciencia y la tecnología en su vida cotidiana y en su entorno; por lo que es necesaria su participación activa y consciente para lograr estas metas. Se propone además la aplicación disciplinaria de las TIC, para lo cual a lo largo del curso, con frecuencia realizará investigaciones en Internet. Así mismo, se contempla resaltar el carácter factual de la química, para lo cual se plantean algunos experimentos, lo que le permitirá comprobar los conocimientos teóricos así como desarrollar habilidades de trabajo en el laboratorio. Es fundamental que al término del curso, se logre evidenciar con claridad a través de las evaluaciones propuestas, que el estudiante esté preparado para seguir en el estudio y comprensión de otros aspectos más avanzados acerca de la química y sus aplicaciones.

Biblioteca Universitaria “Raúl Rangel Frías”, 4º piso Av. Alfonso Reyes No. 4000 Nte., Col. del Norte C.P. 6440, Monterrey, Nuevo León, México Tels: (81) 8329 4121 – 8329 4122 Fax: (81) 8329 4000, ext. 6608

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COMPETENCIAS GENÉRICAS RIEMS 8. Participa y colabora de efectiva en equipos diversos

RASGOS

manera

ATRIBUTOS • Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos.

Cooperación Participa en tareas asignadas, tanto de manera individual como grupal con respeto a la diversidad de ideas.

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COMPETENCIAS GENERALES UANL Elabora propuestas académicas y profesionales inter, multi y transdisciplinarias de acuerdo a las mejores prácticas mundiales para fomentar y consolidar el trabajo colaborativo ATRIBUTOS: Identifica los rumbos a seguir en el desarrollo de cualquier problema a través del trabajo colaborativo Propone sus puntos de vista a la vez que respeta los de sus compañeros Trabaja y participa con una actitud positiva en los diferentes roles de las tareas asignadas.

11. Contribuye al desarrollo sustentable Respeto a la naturaleza de manera crítica, con acciones responsables. Demuestra interés hacia ATRIBUTOS la naturaleza asumiendo Asume una actitud que favorece la una actitud positiva ante solución de problemas ambientales en los problemas que se le los ámbitos local, nacional e presenten priorizando internacional. los más significativos y Contribuye al alcance de un equilibrio de importancia global. entre los intereses de corto y largo plazo con relación al ambiente.

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Interviene frente a los retos de la sociedad contemporánea en lo local y global con actitud crítica y compromiso humano, académico y profesional para contribuir a consolidar el bienestar general y el desarrollo sustentable ATRIBUTOS: Reconoce las consecuencias ambiental en un contexto global

del

daño

Asume con una actitud positiva lo que como adolescente le corresponde en relación al ambiente Diseña y promueve soluciones a problemas ambientales en los diferentes ámbitos


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COMPETENCIAS DISCIPLINARES: 4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes. 7. Hace explícitas las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas cotidianos. 11. Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio físico y valora las acciones humanas de riesgo e impacto ambiental. 14. Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización de actividades de su vida cotidiana

REPRESENTACIÓN GRÁFICA DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE

Reacciones químicas en la vida y el entorno

Resolver problemas estequiométricos

Identifica las soluciones

Resolver problemas con disoluciones

comunes en Analizar reacciones químicas de la vida y el entorno

el entorno

Reconocer al agua potable como una disolución vital.

Analizar Teorías ácido bases

PIA Revista electrónica

Resolver problemas de pH

Reflexionar sobre la lluvia ácida

Clasificar a los hidrocarburos Reflexionar sobre los beneficios y riesgos de los hidrocarburos

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Ácidos y base. Opuestos que se neutraliza

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Nombrar y escribir

El petróleo y los hidrocarburos


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Primera etapa: Reacciones químicas en la vida y el entorno Competencias genéricas 8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos Atributos  Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos. Competencias disciplinares. 4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes. 7. Hace explícitas las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas cotidianos. 11. Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio físico y valora las acciones humanas de riesgo e impacto ambiental. 14. Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización de actividades de su vida cotidiana Elementos de competencia:  Resuelve problemas estequiométricos a partir de la información contenida en ecuaciones químicas, relativos a fenómenos de la vida cotidiana.  Reflexiona acerca del consumo de combustibles fósiles para tomar conciencia y plantear posibles soluciones a los fenómenos ambientales. Evidencias de aprendizaje

Criterios de Desempeño

Documento digital Resolver la actividad referente al balanceo de ecuaciones.  El documento digital debe incluir: Parte I • Un mapa conceptual de la clasificación de las reacciones químicas, en base al intercambio de masa y al intercambio de

Actividades

Facilitación

Recursos Temporales Contenidos

Materiales

Hs Aula

Hs Extra Aula

Conceptuales

• Efectuar preguntas exploratorias acerca de cambios físicos y químicos. • Ejemplos de cambios físicos y químicos. • Proporcionar la instrucción para realizar la lectura 1. • Revisar la actividad previa referente al

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• Cambios físicos y químicos. de • Evidencias cambios químicos. • Escritura y balanceo de ecuaciones químicas. de • Tipos reacciones

• Equipo de cómputo • Pizarrón • Proyector • Lectura 1 “Reaccion es químicas a nuestro alrededor” • Presentac ión ppt de la parte 1 del

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energía.  Reacciones químicas que representan tres procesos importantes en la vida cotidiana: la oxidación del hierro, la obtención del cemento y la fotosíntesis, describiendo brevemente cada proceso.  Resolución de los problemas integradores Parte II Un reporte de la práctica experimental

“Evidencias de reacciones químicas” 

Entregar el documento en el tiempo establecido.

balanceo de ecuaciones.  Facilitar las indicaciones para la elaboración del mapa conceptual.

 Proporcionar las instrucciones para la realización de la práctica experimental.  Asegurar que todos los integrantes del equipo participen activamente en la práctica experimental  Comunicar la información necesaria para la investigación de tres procesos químicos importantes en la vida cotidiana.  Monitorear y retroalimentar la construcción del documento digital Participación  Participar activamente respondiendo las preguntas exploratorias.  Realizar la Lectura 1  Resolver la actividad previa de la “Guía de aprendizaje” referente al balanceo de ecuaciones.  Realizar la investigación acerca de ecuaciones químicas que representan reacciones de la vida

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químicas

document o digital.

 Estequiometría y  Actividade cálculos s de la estequiométricos Procedimentales  Habilidad para la resolución de problemas que involucran ecuaciones químicas.  Conocimiento y aplicación del equipo de laboratorio utilizado.  Capacidad de trabajo colaborativo  Manejo pertinente de la información Actitudinales • Desarrollo de responsabilidad  Disposición para aceptar opiniones.  Trabajo en equipo

Guía de aprendizaj e de Q2

 Libro de texto  Páginas electrónic as para la investigaci ón: las recomend adas en la “Guía de aprendizaj e”


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cotidiana para la elaboración del mapa

• • •

Reporte de investigaci ón

El reporte debe incluir: • Un diagrama representativo del ciclo del carbono. • Una explicación breve de cada paso del proceso. • La representación simbólica de las principales reacciones químicas llevadas a cabo en dicho ciclo. • Reacciones químicas involucradas en el calentamiento global. • Propuestas sobre las acciones a tomar acerca del problema del calentamiento global.  Presentación

del

reporte: Biblioteca Universitaria “Raúl Rangel Frías”, 4º piso Av. Alfonso Reyes No. 4000 Nte., Col. del

• •

conceptual. Resolver los problemas integradores Trabajar en equipo en el desarrollo de la práctica. Investigar sobre las aplicaciones del principio experimentado. Elaborar el reporte de acuerdo a las instrucciones Facilitación Proporcionar las instrucciones para la investigación del ciclo del carbono. Monitorear la elaboración del reporte de investigación. Solicitar una presentación en ppt con los resultados de la investigación para su discusión grupal. Dirigir la discusión grupal. Revisar el reporte y retroalimentar.

Participación • Realizar la investigación sobre el ciclo del carbono, de acuerdo a las instrucciones del profesor. • Exponer ante el grupo

Conceptuales • El ciclo del • Equipo de cómputo carbono y las • Pizarrón reacciones • Proyector químicas • Presentac involucradas. ión ppt de • Los combustibles los fósiles. resultados • Las reacciones de la investigac químicas y el ión. calentamiento • Actividade global. s de la Guía de aprendizaj Procedimentales e de Q2 de • Desarrollo • Libro de capacidad de texto análisis y Páginas síntesis. electrónica de s para la • Capacidad trabajo investigaci colaborativo ón: las • Manejo recomenda pertinente de la das en la información. Guía de aprendizaj e Actitudinales

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 Introducción  Desarrollo del tema: mínimo tres cuartillas.  Conclusión  Fuentes de información.  Documento en Word

los resultados de la investigación para su discusión a  Elaborar el reporte de investigación.  Participar activamente en la discusión grupal.

 Dar las indicaciones para la elaboración del PIA (Revista electrónica).

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• Desarrollo de responsabilidad  Disposición para aceptar opiniones.  Trabajo en equipo.

 Entregar la primera parte del PIA (Revista electrónica) para su retroalimentación

Segunda etapa: Disoluciones acuosas. Competencias genéricas 8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos Atributos  Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos. 11. Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica, con acciones responsables. Atributos  Asume una actitud que favorece la solución de problemas ambientales en los ámbitos local, nacional e internacional.  Contribuye al alcance de un equilibrio entre los intereses de corto y largo plazo con relación al ambiente. Competencias disciplinares. 4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes. 7. Hace explícitas las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas cotidianos. 11. Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio físico y valora las acciones humanas de riesgo e impacto ambiental. 14. Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización de actividades de su vida cotidiana Elemento de competencia: Identifica las soluciones comunes en el entorno, distingue su composición por medio de cálculos de concentración con Biblioteca Universitaria “Raúl Rangel Frías”, 4º piso Av. Alfonso Reyes No. 4000 Nte., Col. del Norte C.P. 6440, Monterrey, Nuevo León, México Tels: (81) 8329 4121 – 8329 4122 Fax: (81) 8329 4000, ext. 6608

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datos teóricos y experimentales, y reconoce al agua potable como una disolución vital. Recursos Evidencias de aprendizaje

Criterios de Desempeño

Actividades

Facilitación Mapa conceptual

Incluir la clasificación de disoluciones de acuerdo a: • Su estado físico • El tipo de solvente • Concentración de soluto vs temperatura • Ejemplos de las disoluciones en el entorno, según la clasificación. Formato: • Desarrollar al menos cinco niveles jerárquicos. • Incluir frases de enlaces entre los niveles. • Se entrega impreso en el tiempo acordado.

• Presentar preguntas exploratorias con respecto a las disoluciones. • Presentar la introducción al tema donde se muestre la clasificación, los principales conceptos, ejercicios de las diferentes maneras de expresar la concentración, así como la importancia de estas en la vida cotidiana. • Dar las indicaciones para resolución de problemas. • Coordinar la presentación de la resolución del problema. • Proporcionar las instrucciones para el proceso de elaboración del producto parcial de aprendizaje de la etapa 2 (mapa conceptual) • Monitorear la elaboración del mapa conceptual. • Coordinar y dirigir la presentación de los mapas conceptuales, así como la retroalimentación.  Asegurar que todos los integrantes del equipo

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Contenidos

Temporales

Materiales

• Equipo de cómputo • Clasificación de • Pizarrón las disoluciones • Proyector por tipo de • Guía solvente didáctica • Forma de • Texto expresar las • Actividades concentraciones de la Guía • Factores que de afectan a la aprendizaje solubilidad de Q2 • Libro de texto Procedimentales • Rúbrica del mapa de conceptual. • Desarrollo capacidades de análisis y síntesis. • Capacidad de trabajo colaborativo • Manejo pertinente de la información

Hs Aula

Hs Extra Aula

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Conceptuales

Actitudinales de • Desarrollo responsabilidad • Disposición para aceptar opiniones. • Trabajo en equipo.


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participen activamente  Presentar la introducción de la práctica.  Guiar el desarrollo de la práctica.  Monitorear el trabajo en el laboratorio.

 Proporcionar las instrucciones para la elaboración del reporte de laboratorio. Participación:  Participar en la evaluación diagnóstica.

 Tomar notas o apuntes activamente.  Trabajar en pares para resolver los ejercicios propuestos en el libro de textos  Participar en la resolución de los ejercicios realizados en el grupo.  Elaborar en grupo el mapa conceptual conforme a las indicaciones del maestro  Desarrollar la actividad con la metodología de aprendizaje colaborativo.

 Entregar en tiempo y forma la evidencia de aprendizaje.  Participar en la presentación del mapa conceptual ante el grupo  Tomar nota de la exposición de los Biblioteca Universitaria “Raúl Rangel Frías”, 4º piso Av. Alfonso Reyes No. 4000 Nte., Col. del Norte C.P. 6440, Monterrey, Nuevo León, México Tels: (81) 8329 4121 – 8329 4122 Fax: (81) 8329 4000, ext. 6608

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fundamentos de la práctica. • Trabajar en equipo en el desarrollo de la práctica. • Investigar sobre las aplicaciones del principio experimentado. • Elaborar el reporte de acuerdo a las instrucciones Cartel

Conceptuales • Equipo de • Proporcionar las • Importancia Incluir: del cómputo • Uso doméstico del agua indicaciones para la agua como• Pizarrón • Proyector y su vaciado al drenaje formación de equipos de recurso vital a) Principales usos trabajo, así como la • Guía • Contaminantes domésticos del agua búsqueda de información didáctica del agua b) Productos químicos del tema cuidado y • Texto • Tratamiento del • Actividades de uso doméstico calidad del agua. contaminantes agua para su uso • Monitorear el trabajo de de la Guía los equipos. • Agua de lluvia en el en el hogar de drenaje pluvial. • Coordinar y dirigir la aprendizaje Principales presentación de los Procedimentales de Q2 contaminantes. equipos. • Libro de a) Atmosféricos • Proporcionar las • Desarrollo de texto b) Urbanos indicaciones para capacidad de• Rúbrica del continuar la elaboración • El agua en las presas análisis y síntesis. Cartel a) Contaminantes en del cartel Capacidad de ríos y arroyos • Dar las indicaciones para trabajo b) Tratamiento para su continuar con la colaborativo. uso en los hogares elaboración del PIA Manejo pertinente • Reflexión acerca de las (Revista electrónica) de la información. consecuencias de la actividad humana en el Actitudinales cuidado y calidad del Participación: agua de • Investigar sobre la • Desarrollo responsabilidad. temática planteada • Bibliografía • Disposición para • Presentar la primera • Entregar en el tiempo aceptar revisión del avance del acordado. opiniones. cartel • Trabajo • Presentar el cartel para en Presentación: equipo. su evaluación en el aula Cartel impreso que y entregarla al maestro. • Recibir las instrucciones

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contenga los temas para la elaboración del indicados, en tamaño 80 producto parcial de x 60 cm aprendizaje de la Características del segunda etapa (cartel). formato del póster • Entregar la segunda parte del PIA (Revista digital • Logos de la UANL y de electrónica) para su la preparatoria. retroalimentación • Información a tres o • cuatro columnas • Cuidando sintaxis y ortografía Arial con • Fuente tamaño que sea legible a un metro de distancia Tercera etapa: Ácidos y bases. Opuestos que se neutralizan Competencias genéricas 8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos Atributos  Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos. 11. Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica, con acciones responsables. Atributos  Asume una actitud que favorece la solución de problemas ambientales en los ámbitos local, nacional e internacional.  Contribuye al alcance de un equilibrio entre los intereses de corto y largo plazo con relación al ambiente. Competencias disciplinares. 4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes. 7. Hace explícitas las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas cotidianos. 11. Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio físico y valora las acciones humanas de riesgo e impacto ambiental. 14. Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización de actividades de su vida cotidiana Elementos de competencia:  Resuelve problemas teóricos y experimentales relacionados con soluciones de ácidos y bases de la vida cotidiana.  Reflexiona sobre los efectos nocivos de la lluvia ácida en su entorno, para plantear alternativas de solución a este problema ambiental. Evidencias de

Criterios de Desempeño

Actividades

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Contenidos

Recursos Materiales Temporales


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aprendizaje Reporte

Resolver las actividades previas al laboratorio, como requisito a la entrega del reporte.  El reporte debe incluir: Parte I • Concepto de pH y su medición en soluciones acuosas, alimentos, medicamentos y en fluidos humanos. • Qué son los indicadores. • Resolución de los problemas integradores. Parte II Un reporte de la práctica experimental “Identificación de ácidos y bases”  Entregar el documento en el tiempo establecido.

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Facilitación • Evaluar y retroalimentar las actividades previas • Facilitar mayor número de datos acerca de medición de pH en diversos sistemas. • Asegurar que todos los integrantes del equipo participen activamente en la práctica experimental. • Proporcionar las instrucciones para la elaboración del reporte de la práctica experimental. • Monitorear y retroalimentar la construcción del reporte Participación • Participar comparando información acerca de los conceptos. • Resolver las actividades previas al laboratorio. • Realizar la consulta acerca de la presencia de acidez y alcalinidad (basicidad) en otros medios. • Trabajar en equipo en el desarrollo del reporte. • Elaborar el reporte de acuerdo a las instrucciones

Conceptuales • Equipo de • Procesos de cómputo ionización y • Pizarrón • Proyector disociación • Actividades • Electrolitos de la Guía fuertes y débiles. de • Ácidos fuertes y aprendizaje débiles. de Q2 • Bases fuertes y • Libro de débiles texto • pH, concepto y medición. • Indicadores de acidez. • Amortiguadores de pH

Procedimentales • Habilidad para la resolución de problemas que involucran el concepto de acidez • Conocimiento y aplicación del equipo de laboratorio utilizado. de • Capacidad trabajo colaborativo • Manejo pertinente de la información Actitudinales de • Desarrollo responsabilidad

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Hs Extra Aula

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• Disposición para aceptar opiniones. • Trabajo en equipo

Presentació n digital

La presentación debe incluir: • Orígenes de la lluvia ácida. • Efectos contaminantes de la lluvia ácida • Imágenes de efectos de la lluvia ácida en la región local y en otras ciudades. • Alternativas de solución al problema de la lluvia ácida • Conclusión-reflexión. Presentación del reporte: • Introducción • Desarrollo • Conclusión-reflexión • Fuentes de información. • Archivo “ppt” o “pps”

Facilitación • Plantear el problema ambiental ocasionado por la lluvia ácida. • Proporcionar las fuentes de información necesarias para la investigación del problema • Monitorear la elaboración de la presentación. • Solicitar la exposición de un equipo y pedir participación grupal. • Retroalimentar mejoras posibles al producto. Participación • Participar activamente en el planteamiento del problema de la lluvia ácida. • Realizar la búsqueda de información sobre la lluvia ácida, la ordena y sintetiza. • Exponer ante el grupo la presentación.

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Conceptuales • Conceptos de ácido/base, según:

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⇐Arrhenius ⇐BrönstedLowry.

• Equipo de cómputo • Pizarrón • Proyector • Presentaci ón .ppt o .pps Procedimentales • Actividades • Selección de de la Guía fotogrías que de transmitan el aprendizaje sentido de los de Q2 elementos de • Páginas electrónicas competencia. • Análisis y para la síntesis en la investigació n: las parte teórica. • Capacidad de recomenda das en la trabajo Guía de colaborativo aprendizaje • Elaboración pertinente del • Libro de texto contenido.

• Potencial de Hidrógeno, indicador de pH, lluvia ácida y neutralización.

Actitudinales • Creatividad el uso de herramienta power point.

en la

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de • Desarrollo responsabilidad al entregar en forma y tiempo. entre • Diálogo pares para aceptar opiniones Cuarta Etapa: El petróleo y los hidrocarburos Competencias Genéricas y Atributos.

8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos Atributos

Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos.

12. Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica, con acciones responsables. Atributos • Asume una actitud que favorece la solución de problemas ambientales en los ámbitos local, nacional e internacional. • Contribuye al alcance de un equilibrio entre los intereses de corto y largo plazo con relación al ambiente.

Competencias Disciplinares: 4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes. 7. Hace explícitas las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas cotidianos. 11. Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio físico y valora las acciones humanas de riesgo e impacto ambiental. Elemento de competencia:  Identifica al petróleo como la principal fuente de hidrocarburos y recurso natural no renovable  Caracteriza a los hidrocarburos para comprender la gran diversidad de estos compuestos, y reflexiona sobre los beneficios y riesgos de sus aplicaciones. Recursos Evidencias Temporales Criterios de Actividades de Contenidos Desempeño Materiales Hora Horas aprendizaje s Extra Aula Biblioteca Universitaria “Raúl Rangel Frías”, 4º piso Av. Alfonso Reyes No. 4000 Nte., Col. del Norte C.P. 6440, Monterrey, Nuevo León, México Tels: (81) 8329 4121 – 8329 4122 Fax: (81) 8329 4000, ext. 6608

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Aula


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Informe escrito

El reporte debe incluir:

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Portada

Conclusión Bibliografía

Entregar el documento en la fecha establecida.

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Conceptuales

Facilitación

4 

Mostrar un video o fotografía de una plataforma petrolera y de una refinería.

Iniciar la lluvia de ideas

Dar las indicaciones para la elaboración del informe escrito

Introducción Desarrollo: ⇒ Clasificación de los hidrocarburos ⇒ Propiedades físicas de los hidrocarburos ⇒ Aplicaciones de los hidrocarburos

Clave

Participación:  Participar en una lluvia de ideas sobre el origen, características y aplicaciones del petróleo.  En equipo, leen y discute el Capítulo del Libro de texto “El petróleo”  En equipo, realiza un informe escrito de la clasificación, las propiedades físicas y aplicaciones de los hidrocarburos.  Integra su producto evaluado al portafolio de evidencias.

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 El petróleo: Origen Composición  Hidrocarburos Clasificación Propiedades físicas Aplicaciones

Procedimentales

 Video o fotografía de una plataforma petrolera y d una refinería

de • Desarrollo capacidad de  Equipo de análisis y síntesis. cómputo • Manejo pertinente  Pizarrón de la información.  Proyector • Búsqueda de  Actividades información de la Guía de • Resolución de problemas aprendizaje de Q2 Actitudinales  Libro de texto de • Desarrollo responsabilidad. a la • Respeto opinión de los demás en • Trabajo equipo.


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Presentació n digital

Facilitación Deberá contener:

 Las características del átomo de carbono 

Propiedades de los compuestos orgánicos.

Tabla comparativa de los tipos de hidrocarburos (alcanos, alquenos, alquinos y aromáticos)

Tabla comparativa de los tipos de hidrocarburos (alcanos, alquenos, alquinos y aromáticos)

 Reflexión sobre la importancia y/o beneficios, así como los riesgos, que tienen los hidrocarburos en la generación de energía y los problemas que causan al medioambiente los procesos de extracción y refinación del petróleo crudo.

 Biblioteca Universitaria “Raúl Rangel Frías”, 4º piso

Dar las indicaciones para buscar la información sobre las características del carbono, nomenclatura, y escritura, de los hidrocarburos y para elaborar el resumen

Propiciar una lluvia de ideas y preguntas sobre las características del átomo de carbono, generalidades, nomenclatura y escritura de los hidrocarburos Elegir las preguntas que guarden mayor relación con los temas tratados Proporcionar las indicaciones para la elaboración de las tablas comparativas de los hidrocarburos. Evaluar y retroalimentar las tablas comparativas de los hidrocarburos. Dar las indicaciones para realizar los ejercicios sobre nomenclatura de los hidrocarburos. Monitorear y retroalimentar la

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Conceptuales  Características del átomo de carbono:

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- Configuración electrónica

- Tetravalencia - Concatenación - Hibridación - Tipos de carbono  Propiedades de los compuestos orgánicos  Hidrocarburos. Alcanos, alquenos, alquinos y aromáticos:

- Generalidades. - Fórmulas moleculares y estructurales. - Isomería estructural

- Nomenclatura Procedimentales •

Desarrollo de capacidad de análisis y síntesis. • Capacidad de trabajo colaborativo. • Búsqueda de información • Manejo pertinente de la información. • Resolución de problemas

 Equipo de cómputo

 Pizarrón  Proyector  Actividades de la Guía de aprendizaje de Q2  Libro de texto


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resolución de los ejercicios  Proporcionar las instrucciones para elaborar la presentación  Monitorear y retroalimentar la presentación Participación: 

Localizar en el libro de texto información sobre las características del carbono, nomenclatura, y escritura de los hidrocarburos. Organizar en un resumen, la información de las características del carbono, generalidades, nomenclatura y escritura de los hidrocarburos.

 Exponer las respuestas con relación a cada una de las temáticas

Elaborar las tablas comparativas de los hidrocarburos  En equipo, escribir nombre y fórmulas de los hidrocarburos (alcanos, alquenos, alquinos y aromáticos) partir de las reglas de establecidas por la IUPAC.  Realizar un informe acerca de la

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Actitudinales de • Desarrollo responsabilidad. a la • Respeto opinión de los demás en • Trabajo equipo. • Respeto a la naturaleza

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importancia y/o beneficios que tienen en la generación de la energía y los problemas que causan al medio, los procesos de extracción y refinación del petróleo crudo.  Elaborar la presentación

Integra el producto de aprendizaje (presentación) evaluado al portafolio de evidencias.

EVALUACIÓN INTEGRAL DE PROCESO Y PRODUCTOS 1. EVALUACIÓN DIAGNÓSTICA Se aplica al inicio del semestre con la finalidad de identificar los conocimientos previos, y se describe en la “Guía de aprendizaje” Sin valor acreditable 2. EVALUACIÓN FORMATIVA El portafolio de evidencias estará integrado por las siguientes: 

Primera etapa: Ecuaciones químicas. El lenguaje de las reacciones

 

Documento digital. Reporte de investigación

Segunda etapa: Disoluciones. Sistemas homogéneos.

 Mapa conceptual. Biblioteca Universitaria “Raúl Rangel Frías”, 4º piso Av. Alfonso Reyes No. 4000 Nte., Col. del Norte C.P. 6440, Monterrey, Nuevo León, México Tels: (81) 8329 4121 – 8329 4122 Fax: (81) 8329 4000, ext. 6608

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 Cartel   

Tercera etapa: Ácidos y bases. Opuestos que se neutralizan Reporte. Presentación digital

 Cuarta Etapa: La química orgánica y los hidrocarburos  Informe escrito.  Presentación digital  Producto integrador de la unidad de aprendizaje:  Elaboración de una revista electrónica de divulgación científica Propósito: contribuir al desarrollo de competencias que involucran el pensamiento crítico y reflexivo, el aprendizaje autónomo y el trabajo colaborativo, a través de la elaboración de un trabajo interdisciplinario acorde al nivel académico del alumno, donde se abordan temas diversos relacionados con la Química. Características del trabajo: 1. Almacenado en un CD o DVD, seleccionando un software de aplicación de los siguientes:  Acrobat Writer  Publisher  Word  Power point 3. Debe incluir:  Portada, datos mínimos: Identificación institucional (Dependencia - UANL)  Título de la revista (aportado por el equipo)  Imagen emblemática (Identificación de la revista aportada por el equipo)  Directorio: autoridades universitarias, maestro(a) asesor(a), alumnos participantes.  Índice y editorial 3. Desarrollo de la revista: un mínimo de cuatro y un máximo de ocho páginas. A dos columnas e incluyendo fotos, imágenes y vínculos. 4. Fuentes de información mínimo 5 referencias bibliográficas. 5. Características del formato:  Arial 12  Interlineado 1.5  Márgenes estándares Biblioteca Universitaria “Raúl Rangel Frías”, 4º piso Av. Alfonso Reyes No. 4000 Nte., Col. del Norte C.P. 6440, Monterrey, Nuevo León, México Tels: (81) 8329 4121 – 8329 4122 Fax: (81) 8329 4000, ext. 6608

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• Orientación vertical Estas evidencias son de carácter obligatorio. Se podrán incluir las tareas que la Academia de cada Dependencia designe: trabajos, laboratorios, proyectos, otros. 3. EVALUACIÓN SUMATIVA Se tomarán en cuenta los siguientes criterios: Examen Global = 20 % Exámenes parciales = 20 % Portafolio de evidencias = 60% TOTAL = 100 %

Desglose del portafolio de evidencias: Primera etapa Documento digital. Reporte de investigación

10 10

6 6

10 10

6 6

10 10

6 6

10 10

6 6

20

12

100

60

Segunda etapa Mapa conceptual. Cartel

Tercera etapa Reporte. Presentación digital

Cuarta etapa Informe escrito. Presentación digital

Producto integrador: Revista digital Total

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Fuentes de Apoyo y Consulta: Básica  Autores varios. Fundamentos de química 2, Editorial Cengage Learning, 2012, 1ª Edición  Comité de Química. Guía didáctica de química 2, Secretaría Académica, UANL. 1ª Edición Complementaria:  Zumdahl-Decoste. Introducción a la Química, Editorial Cengage Learning, 2012, 7ª Edición.  Whitten,Davis,Peck, Stanley. Química, CENGAGE Learning, 2008, octava edición.  Hein–Arena. Fundamentos de Química, CENGAGE Learning, 2010, doceava edición.  Martínez, Morales, Rodriguez, Tehuitzitl. Química 3, PEARSON PRENTICE HALL, 2007, primera edición Bibliografía  Acuerdo Secretarial (SEP, 2008) 447 y 448. Competencias Docentes del SNB 

Acuerdo Secretarial (SEP, 2008) 442. ESTABLECE EL SISTEMA NACIONAL DE BACHILLERATO EN UN MARCO DE DIVERSIDAD

Acuerdo Secretarial (SEP,2008) 449 Competencias que definen el Perfil del Director enlos planteles que imparten educación del tipo medio superior Acuerdo Secretarial (SEP, 2008) 444. Competencias que constituyen el marco curricular común del Sistema Nacional de Bachillerato Tejada Fernández, Jose 1999. Acerca de las competencias profesionales. En Revista Herramientas No. 56 Barr Robert y Tagg J. (1995) De la enseñanza al aprendizaje.

 

Canquiz R. Dra. Liliana, Inciarte G. Dra Alicia, Diseño de las unidades curriculares dentro de enfoque de Currículo por Competencias. Comisión Central de Currículo de la Universidad de Zulia. Septiembre 2006.

Lectura: La enseñanza de la dirección y el método del caso. Llano Cifuentes, Carlos.

Lectura: Aprendizaje basado en problemas. Stanford University Newsletter on teaching. Casos y problemas de ejemplo Estrategias docentes para un aprendizaje significativo. Frida Díaz Barriga. Capítulos 2, 5 y 6.

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