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UNE PREMIERE en Belgique UNIQUE dans votre région Les 3, 4, 5 et 9, 10 ,11 octobre
Remerciements : Remerciements à celles et ceux qui ont rendu possible la mise en œuvre et la parution de ce numéro conforme à vos souhaits. BATICentre, Salon d’Automne, Foire commerciale, Construo sont des idées originales de PLEINSUD Sprl, Christophe Preti et Sophie Derbaix - Avertissement : Nous déclinons toute responsabilité pour le contenu des publicités. Les articles et leur contenu n’engagent que les personnes concernées. Aucun article ne peut être reproduit (même partiellement) sans l’autorisation de la rédaction. Ce magazine ne peut être jeté sur la voie publique. - Editeur responsable : Christophe Preti - Rédaction : Sophie Derbaix - Adresse de la rédaction : Rue Hector Blondiau, 17a - B-7070 Mignault
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Fil rouge de l’édition BATIcentre 2015, plutôt vert Bonnes nouvelles ! L’automne arrive et son festin de couleurs et saveurs. L’occasion est belle de faire un tour à BATIcentre, salon d’Automne 2015 : le concept qui allie tendances maison et plaisirs de la vie, saveurs et bien-être. J’entends déjà : «La foire, c’est toujours la même chose» ! Et bien non, chaque année, nous lançons des projets, mettons sur pied des concepts, préconisons des tendances. On se souvient de Art in the Box qui donnait la part belle aux jeunes artistes, de Cuisine Academy : un Top Chef régional avant l’heure. Cette année, l’auto-construction et l’auto ECO-construction sont mises à l’honneur au travers de CONSTRUO, une capsule dédiée aux amateurs de bricolage et plus. En effet, la participation aux chantiers de sa maison est une solution anticrise et tellement gratifiante. Le do-it-your self (DIY) s’affiche partout et en prime l’égocentrique et régressif «c’est moi qui l’ai fait !» est ô combien valorisant. Si en plus on y ajoute la notion d’ ECO, comme écologie, économie, éco-responsable… On est vraiment trendy et full respect pour notre planète. Engageons-nous dans cette voie pour laisser une «belle planète» à nos enfants. «En avant, Y a pas d’avance » comme disait Alechinsky. Dans ce paysage économique qui nous entoure, l’envie est grande parfois de faire l’autruche et de plonger la tête la première dans l’obscurité et la négation des problèmes. Prendre le contrepied de cette facilité est aujourd’hui indispensable. Il est grand temps de valoriser les circuits courts en produits de bouche, de faire appel et confiance aux acteurs économiques près de chez nous et de penser actes durables. Tout cela, venez le rencontrer à BATIcentre et au salon d’automne. Alors soyons positifs ! Sophie Derbaix
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Informations générales
03 > 05 09 > 11 OCTOBRE 2015 de 11 à 19h Infos sur
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LOUVEXPO Rue du Hocquet 7 7100 La Louvière
Dates et horaires Les 3, 4, 5 et 9, 10, 11 octobre de 11 à 19 heures
Tarif Entrée payante à 5E Possibilité d’une entrée à 3E via la presse L’entrée est offerte aux enfants de moins de 12 ans Entrée gratuite à télécharger via www.salon-automne.be, www.salon-baticentre.be et www.construo.be
Informations générales Les animaux ne sont pas acceptés dans le bâtiment et il y est interdit de fumer
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A découvrir au Salon d’Automne Un chemin gourmand : des petites échoppes de saveurs et couleurs qui viennent agrémenter vos assiettes : • Les ails et épices • Les macarons • Le nougat traditionnel • Les bonbons à l’ancienne • Les bières Bon secours • Les quiches et djotes • Les saucissons et fromages français • Les spécialités ardennaises • La cuvée Ruffus • Les huîtres et le saumon • Les vins français et du monde • Les cocktails brésiliens … Un jardin zen pour vous détendre et faire les bons choix pour sa beauté et sa santé • Les bijoux artisanaux et foulards • Les produits de soins et maquillages • Les bons savons de Marseille • Les soins énergétiques • L’aromathérapie, l’herboristerie • Les traditionnelles orchidées …
Bravo à nos exposants! Ils sortent du lot, ils osent exposer et vous invitent à les rencontrer. Les entreprises en cœur du Hainaut vous donnent rendez-vous au salon d’Automne BATIcentre. BATIcentre est bien plus qu’un salon, c’est un cluster d’entreprises dynamiques, une caisse de résonance de talents et de savoir-faire.
Venez profiter de l’expérience de professionnels, les 3-4-5 et 9-10-11 octobre de 11 à 19h00 au Louvexpo. Vous recherchez des professionnels de confiance pour réaliser vos travaux ? Venez établir des devis lors de BATIcentre.
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L’autoconstruction, un rêve qui devient accessible! Mode d’emploi sur la plateforme CONSTRUO du Salon-BATIcentre.be
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Et si l’avenir appartenait aux eco & autoconstructeurs ? Constat réaliste face à la flambée des prix de l’immobilier et à la pénurie de logements. Nombreux sont les particuliers qui retroussent leurs manches pour bâtir leur maison eux-mêmes. Beaucoup y voient une solution moins coûteuse que la construction classique, mais aussi un moyen de construire autrement, en phase avec des valeurs de respect de l’environnement et une certaine vision de l’écologie. Avec l’émergence des nouvelles techniques et des matériaux durables, construire soi-même est presque devenu un jeu d’enfant..
En construisant soi-même, on peut espérer une économie de 30% à 50% des coûts.
Et vous, avez-vous construit vous-même votre maison ? N’hésitez pas à venir partager votre expérience et vos projets de l’auto & eco construction !
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Bâtir soi-même sa maison durable ? Fierté de faire soi-même ! Quelle récompense de pouvoir vivre dans une maison que l’on a totalement imaginée et construite à l’huile de coude. Quoiqu’il en soit, l’auto & l’Eco construction, c’est un véritable challenge relevé par de plus en plus de candidats. Et parce qu’il est risqué de se lancer seul dans la construction de sa maison, il est préférable de se faire épauler par des professionnels.
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Que pouvez-vous gagner ? Des colis gastronomiques (saveurs du terroir, des bouteilles «Cuvée RUFFUS»), des colis zenattitude (linge de maison, savons, senteurs) ainsi qu’un barbecue MORSO, des torches de jardin, des lampes Edison de FATBOY, des Wellness Ball TECHNOGYM.
LA TOMBOLA des acheteurs Tout achat de biens effectué au Salon d’Automne BATIcentre de La Louvière ou toute commande signée donne accès à une tombola gratuite. Une chance de participation est octroyée par tranche d’achat de 25 €.
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Exemples : Vous signez un bon de commande pour un adoucisseur d’eau pour 1300 euros, vous obtenez 52 numéros de tombola. Vous achetez des produits de terroir pour 30 euros, vous obtenez un numéro de tombola.
Voir modalités lors du salon.
Règlement complet et informations supplémentaire via notre site internet www.salon-baticentre.be
Les activités en bref Le salon est ouvert au grand public les 3, 4, 5 et 9, 10, 11 octobre de 11 à 19h00
Samedi 3 octobre 11h00 : ouverture du salon, inauguration
Dimanche 4 octobre Dès 12h00 : Chapitre et Intronisation des Couilles de Suisse Dégustation de raclette suisse
Vendredi 9 octobre Dès 12h00 : journée B2B, Centre Capital !
Programme complet à jour sur
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Tous les jours Ateliers gratuits ECO do It Yourself sur l’espace CONSTRUO participez et recevez un t-shirt souvenir ! Conférences sur l’auto & l’éco construction
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Comment bien ranger?
Un environnement ordonné va souvent de pair avec un quotidien bien réglé. Une maison chaotique avec du «bazar» est une charge qui pèse sur la personnalité. Autrement dit : L’intérieur de la maison est le reflet de notre vie.
Quelques mesures utiles pour bien appréhender son rangement Livres de poche : h. 19 cm x profondeur 13 cm
Pourtant, nous sommes des collectionneurs et avons du mal à nous débarrasser de certaines choses, même si de temps en temps, on organise un nettoyage de printemps et on se fend le cœur de déposer dans la caisse «brocante» le plat ébréché de tantine. De plus, le Belge, vit -en général- dans un logement spacieux avec cave et grenier, il éprouverait des difficultés à tout caser*.
Livres ordinaires : h. 25 cm x profondeur 20 cm La penderie : compter environ 60 cm de profondeur pour une penderie d’adulte Pour la hauteur, mesurez votre vêtement le plus long et ajoutez 15 cm pour la tringle et le cintre.
Alors des solutions s’imposent : des meubles multifonctionnels : les placards. Ceux-ci ne sont pas automatiquement destinés à la cuisine ou à la chambre version dressing. On peut en placer partout : dans le living en guise de bibliothèque, dans un bureau… Ce n’est pas pour autant qu’il faut cacher le «bazar» à l’intérieur, mais une pièce organisée parait tout de suite bien plus agréable.
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dormez bien?
De nombreuses idées reçues circulent sur la literie. Pour bien dormir, il est essentiel de choisir une bonne literie. Car nous passons un tiers de notre vie au fond de notre lit. Mais comment choisir un matelas ? Les plus fermes sont-ils forcément les meilleurs ? Latex ou ressorts ? Et quand faut-il en changer ? Les sommiers à lattes sont-ils les plus efficaces ?
Bien dormir, c’est mieux vivre car le sommeil, c’est la santé! La réduction du temps de sommeil est un comportement répandu dans nos sociétés. En moyenne, nous dormons 1 heure 30 de moins qu’il y a cinquante ans.
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Dormir, cette activité biologique qui occupe le tiers de notre temps est pourtant essentielle : nous y puisons notre énergie et elle nous permet une bonne santé.
Quelques règles d’or pour bien dormir
On sait que le manque répété de sommeil peut avoir des conséquences néfastes : prise de poids, diabète, maladies cardiovasculaires, hypertension artérielle, troubles gastrointestinaux, infections virales, dépression, mal de tête, baisse de motivation, difficultés d’apprentissage, décrochage scolaire, soucis professionnels, sans oublier la somnolence au volant.
1. Respecter des horaires réguliers 2. Eviter des stimulations de la tv, l’ordinateur avant de dormir 3. Eviter les repas copieux et l’abus d’alcool, le café, le tabac le soir 4. Créer un rituel avant l’endormissement : lecture, tisane… 5. Dormir dans un environnement calme, aéré et apaisant 6. Et surtout, choisir une bonne literie.
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Nous avions envie de donner au salon, un souffle dans l’air du temps, relayant la prise de conscience des acteurs du bâtiment que l’on peut construire et rénover autrement, en réduisant à presque zéro l’empreinte carbone des actes que nous posons.
Ce meeting est destiné à tous : aux curieux, aux amateurs de maison, aux bricoleurs, à ceux qui ont du temps, qui veulent mener leur vie, agir, et non subir.
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c’est quoi? PEB, performance énergétique des bâtiments … trois lettres qui recouvrent plusieurs notions. La réglementation wallonne impose à tous les travaux de construction ou de rénovation nécessitant l’obtention d’un permis d’urbanisme de respecter la réglementation PEB. L’objectif est d’assurer le confort intérieur du bâtiment en consommant le moins d’énergie possible. Le principe est de calculer les consommations d’énergie pour le chauffage, la production d’eau chaude, les auxiliaires et éventuellement le refroidissement, pour un usage standardisé du bâtiment. Concrètement, le responsable PEB, désigné par le maître de l’ouvrage, vérifie tout d’abord que les parois sont conçues pour atteindre un degré d’isolation suffisant. Les performances des équipements de chauffage, de production d’eau chaude et de ventilation sont ensuite vérifiées. En collaboration avec votre architecte, le responsable PEB peut également vous conseiller et vous aider à réaliser les bons choix. Dans le cadre de la réalisation des travaux, il constate les mesures mises en œuvre pour respecter les exigences PEB. Pour les bâtiments neufs et assimilés, la demande de permis doit
aussi contenir une étude de faisabilité technique, environnementale et économique. Relatives aux systèmes alternatifs de production d’énergie cette étude a pour objectif de vous aider à choisir les équipements les plus intéressants pour votre projet. Enfin, le troisième outil entrant dans la notion de PEB est l’audit énergétique, complément idéal du certificat PEB. L’audit énergétique est réalisé sur base volontaire. Il est dédicacé aux rénovations ou aux extensions de biens existants. C’est une méthode développée par la Région Wallonne pour accompagner le particulier dans la rénovation de son bâtiment sur un plan énergétique mais également économique. Il présentera des solutions techniques concrètes pour les parois et le chauffage, la Encore production d’eau chaude et la ventilation. Il évaluera l’impact des questions ? sur la consommation réelle. Le responsable PEB, le certificateur PEB, ainsi que l’auditeur doivent être agréés par le Ministre de l’Energie
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adaptable! Pour qui ? Pourquoi? Pour tous!
On vieillit, on est moins mobile et les besoins évoluent. Le parcours de la vie induit parfois une perte de mobilité suite à un accident. Pourtant on veut rester chez soi! Que faire? Un simple obstacle à contourner pour une personne valide peut très vite constituer une barrière infranchissable pour les personnes connaissant une perte d’autonomie physique.
Le logement adaptable, c’est un logement pensé dès sa conception dans une optique d’adaptation à l’évolution de la mobilité de ses occupants sans devoir procéder à des travaux importants, ni engager des frais élevés.
Adressez-vous aux professionnels du salon BATIcentre les 3, 4, 5 et 9, 10 ,11 octobre au LouvEXPO de La Louvière
La flexibilité ainsi assurée confère à tous les occupants une maîtrise durable et relativement aisée de leur lieu de vie. Il importe donc de faire des choix en amont de la construction et d’intégrer l’adaptabilité dès la conception du projet (construction ou rénovation). Il est indiqué de réserver des espaces de circulation, de prévoir l’extension d’une chambre, d’anticiper la suppression de murs, d’accoler la salle de bains aux toilettes, etc. Un logement ainsi pensé laisse la porte ouverte à toutes les adaptations possibles et assure plus de sécurité, d’ergonomie et de confort.
Intéressé ? Infos : construire-adaptable.be ou l’Association ABMM, C.S.B.E., les menuisiers et architectes de BATIcentre.
Construire adaptable augmente la valeur et la longévité des logements. Qu’on se le dise !
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Ici, on peut toucher et «vivre les produits». Vous êtes les bienvenus, nous sommes au jardin !
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En matière de carrelage, le classique reste une valeur sûre ! Mais n’hésitez pas à apporter de la couleur ou opter pour des matériaux à texture. La céramique se décline en effet sous tous les aspects même les plus originaux : l’imitation cuir et croco. Un grés ou une céramique originale apportent une note de chaleur dans votre intérieur. Nous proposons un large choix de produits extérieurs : carrelages, pierres naturelles venant des quatre coins du monde : granits, pierres bleues belge et étrangères… Et grande nouveauté, des Grès-Cerame en 60 x 60 x 2 cm, imitation bois, béton, parquet...
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MIJOTES ?
Lorsque les frimas de l’automne s’installent, on redécouvre avec plaisir les petits plats mijotés d’ingrédients issus de circuits courts. Dégustons les produits de saison.
donc… la Véritable raclette suisse de là-bas. La dérision au centre de la motivation de ces joyeux fondateurs a également cédé le pas aux souvenirs gustatifs et les témoignages ont afflué, rendant cette initiative pérenne et savoureuse. Leur chapitre annuel intitulé «Décrocher la couille» comme un clin d’œil à Franco Dragone signe le rituel dédié aux intronisations. Amiance décalée, humour, raclette suisse et couilles de suisse au programme du dimanche octobre au LOUVEXPO, à l’occasion du Salon d’automne à La Louvière A partir de 12H
Poulet fermier à la St Feuillien Ingrédients pour 4 à 6 personnes 1 poulet fermier de votre élevage ou de la boucherie l’Artisan à Le Rœulx, 120 g de beurre, 2 oignons, 500 g de champignons, du thym, du laurier, sel et poivre, 1 bouteille de St Feuillien Blonde ou grand cru, 1/2 l de bouillon de volaille, 25 cl de crème fraîche.
Confrérie des Compagnons de la Couille de Suisse Groupe facebook www.facebook.com/groups/lacouilledesuisse
Préparation Découpez le poulet et faire revenir les morceaux de coq dans une sauteuse avec la moitié du beurre. Lorsque les morceaux sont bien dorés, jetez le beurre et réservez les morceaux de volaille. Faites dorer les oignons émincés, puis les champignons taillés dans le reste du beurre. Dans la sauteuse, disposez les morceaux de volaille, les oignons, les champignons, le thym, le laurier, la bière et le bouillon de volaille. Salez, poivrez. Portez à ébullition rapidement en mélangeant puis laissez mijoter à couvert et à feu très doux pendant 45 à 60 ’. Avant de servir, quand la viande est cuite, incorporez la crème fraîche pour lier la sauce.
Dégustation au salon d’Automne le 4 octobre au LouvEXPO de La Louvière Bon appétit !
Les Couilles… de Suisse s’invitent au Salon Le 6e chapitre de l’insolente confrérie de la Couille de Suisse se déroulera au Salon d’Automne. L’occasion de déguster cet emblématique plat de notre passé, nappé de beurre et de cassonade. Mais les facétieux compagnons ont également noué des liens avec de véritables suisses de VillarsGryon, séduits par la dérision qui anime ces gais lurons. Les Vaudois seront donc également de la partie. Ils proposeront www.salon-baticentre.be
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