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Una Isla Feliz
Oficina de Turismo de Aruba en Argentina T. (54 11) 4315-2020 / 2015 o visita aruba.com E-mail: ata.argentina@aruba.com
CONSULTE A SU AGENTE DE VIAJES PREFERIDO ARUBA.indd 1
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STAFF
www.shoppingbullrich.com.ar
El Patio Magazine es una publicación propiedad de Alto Palermo S.A. (APSA)
B
ienvenido 2013! Un nuevo año arranca, con más energías y noveda-
El Patio Magazine es una realización de Prime Ediciones S.A.
des que nunca. En este verano Patio estuvo cambiando: Rapsodia y Jazmín
Center Manager Carolina Rodríguez Pañeda
Chebar arrancaron la colección Otoño-Invierno con imagen renovada, incorpora-
Coordinadora Comercial Natalia Strilchuk
mos nuevas marcas como Baby Cottons y Home Collection. Liguria, Librerías Yenny
Coordinadora de Marketing Natali Rinenberg
y Rochas se mudaron y ampliaron sus locales para poder brindarles una propuesta
Editor & Publisher Carlos Aime caime@primeediciones.com.ar
más completa. Los invitamos a recorrer el shopping y disfrutar de todas nuestras
Directora Editorial Mercedes Aime maime@primeediciones.com.ar Director Comercial Diego Carman diegocarman@primeediciones.com.ar Colaboraron en este número: Director de Arte Ricardo Canga rcanga@primeediciones.com.ar
tiendas, servicios y promociones en el ambiente más cálido de la ciudad. En esta primera edición del año, tuvimos la oportunidad de conversar con dos grandes personalidades locales: el mejor polista argentino, Facundo Pieres, y el cantante de tango Mariano Montes, consagrado como nueva voz del tango porteño. Para los seguidores del arte, recorremos el Museo de Arte Moderno y el Museo de Arte Contemporáneo de Buenos Aires. Y para quienes viajar es una experiencia enriquecedora, les proponemos visitar Perú, de una manera “lujosa” y
Editora de Fotografía Veronique Pestoni vpestoni@primeediciones.com.ar Redacción Paula Niño Kehoe, Debora Farzam, Marysol Antón, Luis Lahitte, Daniela Rossi, Mariano Wolfson, Eduardo Diana, Luisa Zuberbuhler y Martín Egozcue. Publicidad Lía Piñero - lpinero@primeediciones.com.ar Marketing Angeles Grenz marketing@primeediciones.com.ar
“sustentable”, descubrir el carnaval de la Quebrada de Humahuaca y conocer el misterio de la perla negra en las aguas del Pacífico. Los invitamos a recorrer la historia y el éxito de Mishka y las buenas relaciones entre diseñadores y famosos. Además, les acercamos propuestas Trendy para vestirse en esta temporada. Para los bon vivant: cómo semillas y flores comestibles son incorporadas en platos cotidianos. Además, comemos con estilo en el restaurant Cipriani del mítico Copacabana Palace, en Río de Janeiro.
Impresión Mundial S.A.
Para quienes madrugan, los esperamos de 10 a 12 h en Patio; pueden aproFoto de Tapa: Andy Cherniavsky
vechar descuentos en varios de nuestros locales y, luego de las compras, disfrutar de un rico desayuno invitación de la casa.
Que disfruten la lectura. Av. Sucre 1767 - Ofic 4. (1642) San Isidro, Prov. de Bs. As. Tel.: 011 4737-4002 / 4719-7438 - www.primeediciones.com.ar
Registro de la propiedad intelectual en trámite. Todos los derechos reservados. Prohibida su reproducción total o parcial. Los artículos son responsabilidad de sus autores y los avisos publicitarios de las empresas anunciantes.
¡Hasta Pronto!
Carolina Rodríguez Pañeda Center Manager Patio Bullrich
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Sumario
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50 AÑO 6 | NÚMERO
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News |
54
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Aromas que encantan |
58
Después del sol |
60
En el corazón de la selva |
62
22
Novedades de make up |
64
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Moda |
68
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Turismo de alto vuelo |
72
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Trazos en la ciudad |
74
18 20
44 48 50 52
Para no perderse las últimas aperturas y novedades de nuestra casa.
Para ellos y ellas, algunas fragancias para arrancar el 2013 con la mejor energía. Rehidratarse luego de tomar sol es clave: aquí, mascarillas y cremas para recobrar la nutrición de nuestra piel. El exclusivo hotel LOI Suites Iguazú es un auténtico lugar para relajarse en la naturaleza.
Recomendamos tres productos para comenzar el año súper glamorosas. Una producción imperdible para conocer a fondo las nuevas colecciones.
Inkaterra, una propuesta que combina experiencias inolvidables y confort extremo, en el corazón del imperio inca. En el Distrito de las Artes, dos museos acaparan la atención de los amantes del arte.
Tendencias | Le echamos una mirada a la relación entre los diseñadores, las celebridades y su éxito. Y Holanda creó a Máxima | La argentina Máxima Zorreguieta se convertirá en reina de Holanda tras la abdicación de la reina Beatriz. Un hecho inédito para los dos países.
Historia de un ganador |
Entrevistamos a Facundo Pieres, el mejor polista argentino, que disfruta de sus logros en la cancha y fuera de ella.
Al ritmo del charango y los sikus | Colores, música y festejos singulares en el Carnaval de la Quebrada de Humahuaca.
El diseño a tus pies | La cabeza de la marca de zapatos e indumentaria femenina Mishka nos cuenta los secretos de su éxito. Versátil y ecológico | Conservando el medio ambiente, el Porsche Cayenne Hydrid mantiene intacto el espíritu de la marca. Pétalos para el paladar | El uso de flores comestibles en la cocina local está ganando espacio en los platos creados por los chefs. Nueva generación |
Conversamos con Mariano Montes, quien se ha convertido en uno de los cantantes de tango referente entre los más jóvenes.
Perlas negras | Descubrimos una de las joyas más codiciadas, costosas y extrañas del mundo. Comer con estilo en Río de Janeiro | El elegantísimo restaurant Cipriani del Copacabana Palace es una experiencia gastronómica imperdible en esta ciudad brasileña. Benditas semillas |
Le contamos cómo incorporar los valiosos nutrientes de las semillas a nuestra alimentación diaria.
Objeto de deseo |
Seleccionamos un artículo para volver a la ciudad súper elegantes, luciendo la última moda.
News
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EXCLUSIVO ESPACIO BREGUET Danfer presenta, en su tienda de Patio Bullrich, el nuevo espacio de lujo de Breguet, una de las Casas de Alta Relojería más prestigiosas de Suiza. Allí los coleccionistas y amantes de esta manufactura podrán encontrar piezas exclusivas y los reconocidos modelos Tradition, Classique, Marine, Type y Reine de Naples de Breguet. Los invitamos a descubrir esta maravillosa marca y dejarse seducir por sus exquisitos relojes.
BABY COTTONS La marca de indumentaria infantil inaugurará su local en Patio en el mes de marzo con el concepto “Vestir a los bebés como bebés”. Destacada por su propuesta clásica, sus exclusivos diseños destinados para el recién nacido y para niños de hasta seis años se podrán conseguir en su flamante local ubicado en el primer nivel.
HOME COLLECTION Un nuevo integrante se suma a nuestro shopping: la casa de blanquería y muebles Home Collection se ubicará en el primer nivel. Con una extensa línea de productos de cama, baño y mantelería, el local realiza listas de casamiento y de nacimiento.
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PASIÓN POR LOS ZAPATOS Patio Bullrich le da la bienvenida a Paruolo, dedicada al diseño y fabricación de calzado femenino. Nuestro amor por los zapatos aumentará gracias a su llegada, una marca que mantiene la nobleza del cuero en modelos únicos de calidad y tendencia. Están invitados a pasar y admirarlo por el Nivel Libertador.
MUDANZA La librería Yenny cambia su ubicación en el primer nivel. La cadena de venta de libros, discos y películas se muda para seguir brindando amplios y confortables espacios, con sectores de lectura de libros y puestos de escucha de CD. Además, numerosos eventos para niños se llevarán a cabo en el ampliado sector infantil. ¡No se los pierdan!
NUEVA IMAGEN Rapsodia reabrió las puertas de su local en el Nivel Libertador. Amparado por una iluminación cálida y con una fachada de boisserie francesa envejecida, este espacio recrea el universo Rapsodia con diferentes juegos de luces, piezas únicas de decoración rescatadas de anticuarios y probadores que simulan tiendas marroquíes. Como siempre, con una fuerte actitud de vanguardia.
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1 2 3 4 Aromas que encantan
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LES MOSTRAMOS ALGUNAS FRAGANCIAS DELICIOSAS PARA AMBOS SEXOS PARA EMPEZAR EL AÑO CON BUENAS ENERGÍAS Y ACTITUD POSITIVA. 1 • DIAVOLO FOR MEN Antonio Banderas
3 • RICCI RICCI Nina Ricci
La fragancia del actor español representa la elegancia y el misterio que lo encarna desde siempre. Gracias a sus notas de madera y cuero, con una salida de mandarina, bergamota, pachuli y sándalo, Diavolo For Men otorga al hombre una distinción y porte increíbles, con un poder de seducción característico de las fragancias de Antonio Banderas. El packaging combina los colores rojo y negro que simbolizan el enigma y el estilo que brinda este aroma inconfundible.
Inspirada totalmente en Nina Ricci, quien comprendió a la perfección la importancia de lo positivo y de la esperanza, Ricci Ricci simboliza a la mujer vivaz y alegre, una heroína urbana. El perfume es el primero en incluir entre sus ingredientes la flor Belle de Nuit, que le añade un distintivo contemporáneo a su tradicional base floral. Sus notas de bergamota y ruibarbo encantan con su aroma fresco, al igual que la rosa y el nardo, que se complementan con las notas de pachuli, sándalo, y por supuesto, la Belle de Nuit. Una fragancia vívida y positiva con características únicas.
2 • ZEGNA FORTE Ermenegildo Zegna Intenso y vibrante, este perfume masculino marca el choque de dos mundos representados por el toque cítrico de limón y pomelo que rememora la herencia de la italiana Eau-de-Cologne, y las líneas de madera de ámbar que se fusionan con la miel y la hoja de tabaco. Una fragancia con un increíble poder seductor y con el estilo moderno del hombre urbano. A través de tonalidades grises, el frasco de forma clásica irradia un contraste de luz y se encuentra disponible en botellas de 50 ml y 100 ml.
PERFUMES
4 • EAU DE SOIR Sisley El perfume de Sisley de Edición Limitada es una fragancia floral y elegante, que revela una esencia de gran riqueza olfativa: se pueden apreciar notas frutales de mandarina y pomelo, y florales de jazmín, rosa y lirio, combinadas con las notas de fondo de almizcle y ámbar. Como es un perfume exclusivo, el frasco es de lo más especial: está vestido en oro y rojo brillante, y su tapa devela una escultura en dorado.
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18 Después del sol TOMAR SOL ES UNO DE LOS GRANDES PLACERES PARA LAS MUJERES DURANTE EL VERANO, PERO LA EXPOSICIÓN DIRECTA PUEDE TRAERNOS CONSECUENCIAS INDESEABLES A LA PIEL. AQUÍ, ALGUNOS PRODUCTOS QUE REHIDRATAN NUESTRO CUTIS LUEGO DEL SOL INTENSO.
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SUPER SOIN APRÈS-SOLEIL PROLONGATEUR DE BRONZAGE – SISLEY
Este fluido facial actúa como un escudo invisible y protector de la luminosidad de la piel. Combina ingredientes que combaten los rayos UV y la contaminación del entorno. La acción energizante e hidratante de su complejo Sparkling Water Complex® moviliza las células desde la aplicación y de forma constante. El resultado: ¡nutrición y suavidad notables en la piel!
Diseñado para reparar la piel agredida por la intensidad del sol, este producto que nos propone Sisley calma y rehidrata: sus propiedades reparadoras nutren el cutis luego de la exposición a los rayos solares. Utilizado todos los días, asegura un bronceado más duradero y súper luminoso, reduciendo los riesgos de descamación.
HYDRA SPARKLING MOISTURIZING MASK – GIVENCHY
MOISTURE SURGE INTENSE SKIN FORTIFYING HYDRATOR – CLINIQUE
La mascarilla hidratante de Givenchy resulta indispensable para las pieles secas y deshidratadas. Con una textura de gel crema que refresca de manera inmediata, restaura la luminosidad a nuestro cutis y nos deja un look más fresco y descansado. Su concentrado de Sparkling Water Complex® libera una corriente que hidrata al máximo y recupera la firmeza.
Para cutis secos, Clinique brinda esta crema en forma de gel que otorga un efecto doble: hidratación máxima y reparación de la barrera de humedad de la piel. Nos devuelve un equilibrio saludable e instantáneamente deja una sensación de suavidad impactante en la piel.
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UN EXCLUSIVO HOTEL ESCONDIDO EN LA SELVA IRYAPÚ ES UN ALOJAMIENTO LISTO PARA DISFRUTAR CON LOS CINCO SENTIDOS.
Datos: Selva Iryapú s/n - Casilla de Correo N° 11 - 3370. Puerto Iguazú, Misiones, Argentina. (54 11) 5777 8950 reservas4@loisuites.com.ar - www.loisuites.com.ar
HOTELES | IGUAZÚ
En el corazón de la selva
E
n lo que más concuerdan los huéspedes del Loi Suites Iguazú es la ubicación privilegiada que posee el alojamiento, y resaltan: "La vista desde cualquier ubicación es espectacular, inolvidable". Construido con máximo respeto por la naturaleza –basalto y madera autóctona fueron los materiales utilizados–, este hotel de 5 estrellas fue diseñado para que la altura de sus módulos no supere la copa de los árboles, con el objetivo de no abrumar el entorno subtropical, la flora y la fauna locales. Esto, sumado a los detalles autóctonos en la decoración, genera la fusión del complejo con la jungla verde. A quince minutos de las Cataratas de Iguazú, el lujoso hotel cuenta con 162 confortables habitaciones divididas en cuatro módulos y conectadas por puentes colgantes. Privacidad y relax es lo que ofrece gracias a la frondosidad de la vegetación que rodea a las ocho vilas, enclavadas sobre la barranca del río. De esta manera logra integrar toda la vegetación de la selva Iryapú al desarrollo del proyecto, con la máxima conciencia ambiental.Tratamientos revitalizantes, numerosos tipos de masajes y un vivificante circuito de aguas son las relajantes opciones que ofrece el exclusivo spa Namasthé, sin contar las tres inmensas piscinas, listas para liberar el estrés acumulado. Si aún le quedan energías, puede aventurarse a probar las actividades al aire libre: canopy, kayak y trekking. Dos prestigiosos restaurantes, sala de juegos para niños y centro de convenciones completan la lista de amenidades del Loi Suites Iguazú. Un espacio en permanente contacto con la naturaleza, cercano a una de las nuevas siete Maravillas del Mundo.
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Novedades de make up
EL AÑO ARRANCA Y HAY QUE ESTAR PREPARADAS PARA VERNOS MÁS ELEGANTES QUE NUNCA. AQUÍ VAN TRES RECOMENDADOS PARA TODOS LOS DÍAS.
1. RE-NUTRIV ULTIMATE LIFT AGE-CORRECTING CREME • ESTÉE LAUDER Incluida en su increíble línea de lujo, Estée Lauder nos ofrece una nueva crema todo en uno: levanta, da firmeza y perfecciona nuestra apariencia gracias a la fusión de las Moléculas Renovadoras de Vida™ –que reparan, recargan y restauran la piel–, la más avanzada tecnología de lifting, y la Turmalina Negra, un mineral recargado con grandes propiedades energéticas. El resultado es sorprendente: la piel luce más firme y humectada, con volumen y más juvenil. Un tratamiento para la piel que no falla y logra una apariencia radiante para sentirse como una diosa.
2. INVISIBLE FLUID MAKEUP • ESTÉE LAUDER Esta nueva base de maquillaje garantiza un tono verdadero y duradero en nuestra cara y es bien liviana para permitir que la piel respire. Forma parte de una nueva generación de make-up, con la novedosa tecnología IntuiTone™ que reúne delicados ingredientes para lograr una singular textura fluida y un acabado natural. Su fórmula actúa como un tejido sobre la piel y permite lucir una piel impactante todos los días.
3. HIGH IMPACT EXTREME VOLUME MASCARA • CLINIQUE La nueva mascara para pestañas de Clinique nos da la posibilidad de lucir brillantes en un instante y causar un gran impacto. Gracias a su área de mayor superficie, este aplicador de máximo volumen cubre de inmediato las pestañas y las deja separadas, estiradas, levantadas y súper tupidas durante mucho más tiempo. Su punta en forma de domo contribuye a la aplicación del producto incluso en las pestañas más pequeñas localizadas en el extremo del ojo. ¡Ideal para vernos más glamorosas que nunca!
COSMÉTICA
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MODA
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Styling > Tere Grasset Fotos > Fer Venegas
HILADOS VAPOROSOS, PRINTS INNOVADORES, GÉNEROS VINTAGE PERO AGGIORNADOS, FORMAN PARTE DE LAS DISTINTAS PROPUESTAS PARA ESTA TEMPORADA.
Trendy
Season Piel. Tapado de piel marrón (Breeder’s).
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Ponchos. Poncho de lana con cuello (Naima), broche con piedras facetadas (Breeder’s), botinetas con trabas y taco chino (Paruolo), y medias opacas (Silvana).
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Prints geométricos. Camisa de seda (Paula Cahen D’Anvers), chaqueta con bolsillos (Cacharel), pantalón palazzo pinzado (Etiqueta Negra) y cinturón (Uma).
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Encaje. Vestido con recortes en gasa y cintur贸n croc贸 con aplique (Awada), collar labrado (Pr眉ne) y stilettos con detalles en glitter (Paruolo).
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Maxi Faldas. Campera de gamuza doble cierre (Doma), maxifalda de seda (Naima), botas con taco de madera (Mishka) y bufanda tricolor de lana (Cacharel).
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Transparencias. Camisa de gasa (Janet Wise), shorts tiro alto (Naima), mocasines de charol (Mishka) y medias a lunares (Silvana).
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Tonos tierra. Camisa de broderie (Cacharel), traje color habano (Carmela Achaval) y cartera de pelo y croco de edici贸n limitada (Jackie Smith).
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Army. Trench entallado con doble volado (Uma), cintur贸n con tachas (Doma), botas con combinaci贸n de cueros (Pr眉ne), medias opacas (Silvana) y brazalete (Naima).
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Terciopelo. Camisa con bolsillos (Uma), traje de terciopelo (Paula Cahen D’Anvers) y collar con moneditas (Prüne).
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Modelo: Flor Salvioni para Civiles Maquilló: Lola Augé con productos L´ Bel. Peinó: Cristina Cagnina para Cerini con productos Tigi.
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34 Inkaterra: turismo de alto vuelo
UNA PROPUESTA DE LUJO QUE COMBINA CONFORT EXTREMO Y EXPERIENCIAS MEMORABLES, DE LA MANO DE UNA EMPRESA LÍDER EN EL DESAROLLO DEL TURISMO SOSTENIBLE EN EL CORAZÓN DEL IMPERIO INCA, CONSERVANDO EL MEDIO AMBIENTE Y PRESERVANDO LAS CULTURAS NATIVAS.
DESTINOS
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Texto > Luisa Zuberbuhler Fotos > Camilo Aldao, Inkaterra y PeruRail
N
uestro primer contacto con Inkaterra fue en la Reserva Amazónica, a orillas del río Madre de Dios, en plena selva amazónica. Aterrizamos en Puerto Maldonado y fuimos en lancha hasta el hotel. Fascinantes los pescadores con sus redes y los buscadores ilegales de oro que vimos en este trayecto de menos de una hora. El primer día diluvió sin parar, pero no nos importó: estábamos agotados y gozamos de un día de fiaca total en nuestra cabaña que solo abandonamos para internarnos en el Ena –un spa que utiliza ingredientes exóticos de la Amazonia– e ir al club house, construido alrededor de un tronco de extraña belleza e iluminado con faroles y electricidad de bajo impacto, para comer manjares cocinados con técnicas nativas. Al día siguiente tuvimos que comprimir las principales actividades del resort, situado en una reserva privada de doce mil hectáreas. A la mañana fuimos en lancha a la Reserva Nacional de
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Los vagones azules y dorados del Hiram Bingham atravesando el Valle Sagrado de los incas. Abajo, té de coca elaborado a mano, Pueblo Hotel, Inkaterra; y el Sauna Andino de Machu Picchu Pueblo Hotel, de bambú con velas, eucalipto y rocas de río calientes.
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Tambopata, caminamos casi dos horas por la selva y abordamos una canoa para llegar al Lago Sandoval donde avistamos un grupo de lobos de río o nutrias gigantes. A la tarde hicimos canopy trepando una torre de treinta metros de alto para acceder a una red de puentes colgantes que recorre las copas de los árboles. Aclaro que lo mejor de la Reserva Amazónica es su propuesta de 24 horas en contacto con la naturaleza. Es realmente fascinante vivir en plena selva –con el máximo confort posible– sintiendo que la civilización y el asfalto están a años luz de ese asombroso universo verde. Sin embargo, la experiencia puede resultar decepcionante si se tienen expectativas de ver mucha fauna. Se ven animales y pájaros, pero pocos y de lejos. Nuestra segunda etapa comenzó con el vuelo de Puerto Maldonado a Cusco, donde nos esperaba Abel al volante de una poderosa Mercedes Benz 4x4 para llevarnos a tomar el tren en la estación de Ollantaytambo. Para evitar el mal de altura o soroche es mejor ir primero a Machu Picchu (2.350 metros), y después a Cusco (3.400 metros).
La ciudad de Cusco vista desde los ruinas de la fortaleza de Sacsayhuaman. Tiñendo lana con tinturas naturales en Chinchero, pequeño pueblo andino a 30 km de Cusco.
CÓMO LLEGAR A Lima con Lan o Aerolíneas Argentinas + Lan Perú de Lima a Puerto Maldonado, con escala en Cusco + Lan Perú de Puerto Maldonado a Cusco + Lan Perú de Cusco a Lima. Para ir de Cusco a Machu Picchu hay dos líneas de tren con diferentes tipos de servicio: InkaRail y PeruRail. De Cusco a Machu Picchu fuimos en el vagón ejecutivo de www.inkarail.com. Volvimos en el Hiram Bingham, un tren Orient Express operado por www.perurail.com. Desde Buenos Aires 4129-0010, sales.buenosaires@lhw-offices.com.
Majestuosa y enigmĂĄtica la ciudadela, oculta en el bosque de nubes, conserva intacto su aire misterioso. Palacio privado o centro religioso, nadie sabe por quĂŠ la construyeron ni por quĂŠ la abandonaron inconclusa.
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El majestuoso patio de dos plantas es el corazón de La Casona, una mansión colonial espléndidamente restaurada. Una de las cabañas de madera, construida sobre plataformas, con techo de paja y mosquiteros en la Reserva Amazónica.
Atravesamos el Valle Sagrado con un alto en Chinchero, donde tiñen y tejen ponchos y mantas siguiendo técnicas milenarias. Ollanta es una pintoresca aldea dominada por ruinas incas y después de una hora y media de tren se llega a Aguas Calientes. Amé el Machu Picchu Pueblo Hotel, reducto ecológico de lujo que imita un pueblo andino de casitas blancas con techos de tejas desparramadas en un predio de cinco hectáreas en las laderas del cañón, con impresionantes vistas del río Vilcanota. Imperdibles las visitas a Ukuku, –el “oso de anteojos”, endémico del lugar–, al jardín de orquídeas nativas, a la plantación de té, la zambullida en las piletas con agua de manantial y el sauna andino.
DÓNDE ALOJARSE Tambopata: Inkaterra Reserva Amazónica. 35 cabañas de madera y techo de paja construidas al estilo de los nativos Ese’ Eja. Machu Picchu: Inkaterra Pueblo Hotel, 85 casitas con techo de tejas de terracota elaboradas por artesanos locales. Cusco: La Casona, el único Relais & Châteaux de Perú es una mansión colonial del siglo XVII con solo once suites. www.inkaterra.com - rc-latinoamerica@relaischateaux.com Desde Buenos Aires, 43263861/ 43284647.
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La entrada al restaurant Cicciolina en Cusco. Una de las once suites de La Casona. Romántica, pileta privada con agua de manantial temperada, en una de las Villas Inkaterra del Pueblo Hotel de Aguas Calientes.
Clave planear la visita a Machu Picchu para después de las 14 h: la mayoría va al amanecer y a la tarde se retiran agotados. Y también es vital planear una estadía mínima de dos noches en el Pueblo Hotel para llegar descansados a las ruinas de esta joya arquitectónica. El último tramo fue grandioso: tres horas de lujo total –champagne y menú gourmet en el tren Hiram Bingham de PeruRail– hasta la estación de Poroy donde nos reencontramos con Abel que nos trasladó a La Casona, una de las primeras construcciones españolas edificada sobre un complejo Inca y ocupada por Don Diego de Almagro en 1534. Hoy es un Relais & Châteaux, elegante y sofisticado que sigue los lineamientos de las otras propiedades de Inkaterra: amenities naturales, donde lo único plástico es la gorra de baño, fruta fresca en las habitaciones y chimeneas a leña para ahorrar energía. Cusco, la capital del Tahuantinsuyo derrocha energía. Es una ciudad de intensos contrastes imposible de conocer en un par de días. Sus calles, sus edificios, sus restaurantes, mercados y boutiques hacen que todo el que la visite prometa regresar.
39 DÓNDE COMER Cusco. Cicciolina, calle triunfo 393, primer piso. Tel. 239 510. Sigue siendo el mejor restaurant: animado y manjaresco. En la planta baja está Arte Textil Pumacahua con tejidos y mantas de Chinchero. Ollantaytambo. Si le sobra tiempo antes de tomar el tren a Machu Picchu, no se pierda las pizzas amasadas al instante y cocinadas en horno de barro de Pizzería Goyo’s, calle Ventiderio a 50 metros de la Plaza Principal.
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Trazos
en la ciudad
EN SAN TELMO, EL MUSEO DE ARTE MODERNO Y EL DE ARTE CONTEMPORÁNEO COMPONEN UNA DUPLA LLAMATIVA QUE ACAPARA LA ATENCIÓN DE LOS AMANTES DEL ARTE.
ARTE
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Texto > Marysol Antón Fotos > Gentileza de MACBA y MAMBA
Fachada MAMBA.
S
La dualidad atraviesa mi ser, 1998. Backlight digital (Colección M. Paksa), MAMBA.
an Telmo cuenta con muchos atributos: es el barrio más antiguo de la Ciudad, incluye al Casco Histórico, la plaza Dorrego es el centro social y los anticuarios comercializan los mejores muebles y joyas que el pasado nos ha dejado. Pero este espacio turístico tiene mucho más para sorprender, como su propuesta de arte que se renovó en 2012 con la incorporación de un nuevo museo, acción que se sumó a la remodelación del Museo de Arte Moderno de Buenos Aires. Por todo esto, la zona fue declarada Distrito de las Artes. Desde septiembre último este barrio porteño incorporó una nueva propuesta artística, se trata del Museo de Arte Contemporáneo de Buenos Aires (MACBA). Su patrimonio surge de la colección de Aldo Rubino, cuyo perfil distintivo es la abstracción geométrica
41 Fachada MACBA.
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El arte geométrico se
Agenda te métrico en la A explorará el arte geo Durante este año MACB los años 60 de ibirá obras históricas de Argentina, por eso exh gariños, María , Enio Iommi, Víctor Ma autores como: Ary Brizzi o puente para ente. Esto servirá com Martorell y Alejandro Pu de Gabriela es más contemporáneas llegar a las produccion o Kuitca. ciela Hasper y Guillerm Böer, Fabián Burgos, Gra á su muestra MoJosé Cambre presentar Marzo – mayo. Juan lo. María Constanza Cerul nocromos. Curaduría de jetos de Maán pinturas, dibujos y ob Mayo – julio. Se exhibir de los años 60. ra abarca su producción nuel Espinosa. La muest mirada a los e cinético italiano, una Julio – septiembre. Art cinético en Italia ron la escena del arte artistas que protagoniza ringella. rada por Massimo Sca en la década del 60. Cu a Kazuya Sakai, re. Parte del homenaje Septiembre – noviemb
muestra en el MACB
A.
esa. La muestra ciación Cultural Japon organizado por la Aso des Casanegra. estará curada por Merce ual de la escul14. Exposición individ Diciembre - febrero 20 tora Ana Lizaso. as de las MBA ya anunció algun Mientras tanto, el MA has. Las más fec aunque no precisó las muestras de este año, ru. talación de García Uribu llamativas son: La ins cenazgo. me de izada con la ley Violencia, muestra organ Giles, instaez ctiva. Florencia Rodrígu Sergio Avello, Retrospe a Imola, dibuestra de diseño. Fabian lación. Grupo Doma, mu ld Shakespear, las enciones. Diseño Rona jos, esculturas e interv diseño. nuevas tendencias en
El MAMBA, con sus
salas renovadas y am
pliadas.
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Pronto el MAMBA se verá totalmente renovado cuando finalicen las obras.
internacional. En concordancia con las obras, la arquitectura es moderna y amplia, con cuatro salas que completan 1500 metros cuadrados. Que esta nueva institución nazca de una colección privada pone en evidencia la importancia que tiene la actividad de los coleccionistas. En este caso, se puede, de una manera didáctica, visualizar el valor que el movimiento geométrico tuvo en el país. Además, hace foco en el carácter cosmopolita que desde sus orígenes tiene Buenos Aires. A pocos metros, en la misma vereda, el Museo de Arte Moderno luce reformado, con más espacio y salas mejor acondicionadas para mostrar obras que marcan el ritmo creativo actual. Esta remodelación no terminó aún, se espera que a mediados de este año se completen los trabajos y el edificio pueda ser inaugurado en su totalidad. Fundado en 1956 por el crítico Rafael Squirru, el museo fue concebido para dar a conocer las tendencias artísticas contemporáneas, para cuestionar a las sociedades y poner de manifiesto las preocupaciones profundas que sus artistas exponían. El debate y
Vista de una de las salas de MACBA con obras de Joël Stein y Manuel Espinosa.
la reflexión se presentan en cada una de sus exhibiciones. Su patrimonio está compuesto por más de siete mil obras de arte argentino de los siglos XX y XXI y otras tantas internacionales, que abarcan disciplinas como cine experimental, videoarte, diseño gráfico e industrial, pintura, escultura y más. Además, a estas dos ofertas culturales se suman las galerías, como Zavaleta Lab y 713, que dan su aporte para que el público descubra las nuevas producciones.
Sergio Avello, Sin título, 2006. Acrílico sobre tela Poliptico, MAMBA.
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Celebrities Penélope Cruz - Carolina Herrera.
Daniel Craig - Omega.
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44 TENDENCIAS
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Texto > Debora Farzam Ilustraciones > Marina Gerosa
a relación amorosa entre las celebridades y los diseñadores de moda comenzó hace más de medio siglo. Todo empezó en 1956 cuando Grace Kelly, princesa de Mónaco y actriz premiada, llevó un bolso Hermès para ocultar su embarazo de los paparazzi. La famosa foto fue adorada por el público de todo el mundo; hasta fue la tapa de varias revistas ese mismo año. A pesar de que Hermès era conocido por sus lujosos productos en ese momento, la fotografía de Grace Kelly realmente colocó la marca de lujo en el mapa. Este codiciado bolso, que es mejor conocido como “The Kelly”, ahora tiene un mínimo de un año en la lista de espera con el fin de obtenerlo, y un precio que va desde USD$ 5.000 hasta USD$ 50.000, dependiendo de los materiales utilizados. ¿El bolso “The Kelly” podría haber sido tan popular si la famosa princesa no hubiese sido fotografiada usándolo? ¿Las celebridades tienen tanto impacto en el éxito de un diseñador? Sin dudas una sola celebridad puede llevar el negocio de un diseñador al siguiente nivel. Ellos, además de usar las tradicionales publicidades en las revistas, realizan piezas únicas o una pequeña colección para ciertos famosos reconocidos.
Gracias a la foto de Grace Kelly, el bolso de Hèrmes se convirtió en un must.
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Luego el creativo se contacta con el estilista de la celebridad y les regala productos con la esperanza de que sea fotografiada vistiendo sus diseños. Una vez que le toman la foto o es vista caminando por la alfombra roja para una entrega de premios usándolos, literalmente al día siguiente el diseñador puede recibir numerosos pedidos por sus artículos. Este patrón de los diseñadores que otorgan sus creaciones a los famosos para que sean fotografiados con ellos se ha convertido en un nuevo tipo de publicidad que puede ser extremadamente lucrativa para ellos. Muchos tienen todo un departamento que solo trabaja para este fin. Durante las famosas entregas de premios, como los Globos de Oro o los Oscar, hay canastas de productos que son ubicadas en los asientos de cada persona durante el show. Estas están llenas de artículos de varios diseñadores que, una vez más, tienen la esperanza de que sus productos caigan en las manos correctas y sean fotografiadas para el público. La gente sigue lo que las celebridades están usando y trata de inspirarse para su propio estilo. Los diseñadores cuentan con esta relación y así promocionan todo el tiempo. Vamos a darle algunos ejemplos:
Grace Kelly - Hermès.
Kate Middleton - Alexander McQueen.
Nicole Kidman - Omega.
UNA MIRADA A LA RELACIÓN ENTRE LOS DISEÑADORES Y LAS CELEBRIDADES.
Diseño de Carolina Herrera.
Trend
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46 TENDENCIAS
George Clooney - Omega.
Carolina Herrera: a pesar de que esta diseñadora venezolana fue admirada por su trabajo y fue bastante exitosa cuando fundó su compañía en 1980, no fue hasta recientemente que muchas reconocidas celebridades vistieron sus hermosos vestidos en la alfombra roja y ella recibió fama internacional. Mediante la exposición de personalidades como Penélope Cruz, Renée Zellweger y Lucy Liu quienes son fans de sus diseños, CH fue capaz de expandir su negocio hacia otras categorías. Desde que su marca se convirtió en tendencia, ella pudo lanzar una línea de perfumes, tanto para hombres como para mujeres, y hasta diseña vestidos de novia. Omega se ha establecido en el mundo de los relojes como una de las mejores marcas. Es un gran ejemplo de cómo las celebridades han jugado un enorme papel en su exitosa publicidad y en su negocio. La lista de personalidades que han salido en fotografías usando un reloj Omega es impresionante: George Clooney, Daniel Craig, Nicole Kidman, Arnold Schwarzenegger… y la lista continúa. Tanto Clooney como Kidman han participado en sus Los trajes de Etiqueta Negra, clásicos y elegantísimos.
Lucy Liu - Carolina Herrera.
publicidades y campañas en varias ocasiones. Se ha hablado mucho desde que Kate Middleton se casó con el Príncipe William, y ella se ha transformado en la favorita de los diseñadores. Es constantemente comparada con la princesa Diana, ya que Kate es un ícono de la moda en sí misma. Su vestido de novia que fue diseñado por Sarah Burton, quien reemplazó al famoso y fallecido Alexander McQueen, fue uno de los más comentados de todos los tiempos. La atención de los medios fue increíble y confirmó a Sarah Burton como una diseñadora sólida y talentosa. La exposición que un diseñador posee luego de vestir a alguien como Kate Middleton es descomunal. Otro gran ejemplo es Michelle Obama, la esposa del presidente de EE.UU., Barack Obama, quien sin dudas es un ícono de la moda. La prensa estadounidense le ha prestado tanta atención a quién la viste que se ha convertido en un frenesí. Recientemente, todas las miradas han sido puestas en a quién iba a elegir para el diseño de su vestido en la ceremonia de inauguración de la presidencia de su marido. Cuatro años atrás, Jason Wu, un ascendente diseñador taiwanés y canadiense
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Renée Zellweger - Carolina Herrera.
Michelle Obama - Jason Wu.
establecido en Nueva York, tenía solamente 26 años y recién estaba comenzando su carrera cuando fue elegido por Michelle para diseñar un vestido para la fiesta. Hoy es considerado uno de los mejores diseñadores de los EE.UU. y ha colaborado con la enorme cadena de tiendas Target para elaborar una colección que ha sido extremadamente lucrativa para él. Actualmente está lanzando una línea de equipaje y se está expandiendo hacia otros productos lujosos. ¿Hubiésemos conocido a Jason Wu si la Señora Obama no lo hubiese elegido entre muchos de los diseñadores que también le habían ofrecido sus diseños? Es muy improbable que Jason haya obtenido el mismo estatus: hasta recuerda estar sentado en su pequeño departamento neoyorquino comiendo pizza cuando se dio cuenta de que Michelle Obama había elegido su vestido para la noche especial. Su talento fue una vez más confirmado cuando ella escogió otra de sus creaciones para un vestido para la ceremonia de este año. Etiqueta Negra ha ganado reconocimiento internacional como una marca élite y elegante. Es sponsor de Ellerstina que es uno de los mejores equipos de polo de nuestro país, y ha vestido a la Selección Argentina durante el Mundial de Fútbol de 2012. Grandes personalidades
Ricardo Darín - Etiqueta Negra.
como Lionel Messi y Carlos Tévez han sido fotografiadas mientras vestían sus trajes clásicos y chic; y Ricardo Darín fue el modelo para su campaña. Este tipo de inmensa exposición de una marca en tales personalidades famosas obligadamente tiene alguna clase de efecto positivo. Han tenido tanto éxito que ahora se han expandido hacia la indumentaria de mujer y tienen tiendas internacionales, como en SoHo, Nueva York. Ricky Sarkany es uno de los diseñadores top y más talentosos de Argentina y ahora es admirado internacionalmente gracias a una de sus fans más famosas, Jennifer López. La exposición de sus creaciones de la mano de una celebridad tan grande le permitió a un diseñador como Sarkany abrir tiendas fuera de su país: actualmente tiene sus propios negocios en Colombia, Chile, Bolivia y Paraguay. La relación entre el diseñador y la celebridad es definitivamente un vínculo muy estrecho. Los diseñadores se han transformado en un tipo de celebridad gracias a su éxito, y muchos se lo deben a actores y músicos famosos que aman su talento. Este amorío llegó para quedarse y se está fortaleciendo a medida que pasa el tiempo.
Gran diseño de Alexander McQueen para la princesa Kate Middleton.
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Y Holanda creó
a Máxima
MÁS AMADA QUE LA PROPIA REINA EN EJERCICIO, LA ARGENTINA MÁXIMA ZORREGUIETA SE CONVERTIRÁ EN REINA DE HOLANDA EL PRÓXIMO 30 DE ABRIL, EN UN HECHO HISTÓRICO PARA ESE PAÍS E INÉDITO PARA EL PROPIO.
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Texto > Flavia Tomaello
CORONACIÓN
n atardecer de enero, en medio del frío húmedo de Ámsterdam, Beatriz Armgard van Orange-Nassau, quien presidiera la corona holandesa por 33 años bajo la sombra naranja de su casa real, sacudió la bruma de la ciudad con su anuncio de abdicación. Un país que es conducido por manos de mujer desde 1890, volverá a tener un rey de la mano de WillemAlexander. Sus posibilidades estaban en duda, con la misma sombría suspicacia con la que los súbditos británicos miran al príncipe Carlos. No veían al hijo de Beatriz con buenos ojos para dirigir los destinos de su corona. Y llegó Máxima... Más allá de las primeras dudas atraídas en virtud a la actuación de su padre en la dictadura militar argentina, ella misma con su belleza, su cercanía y su simpleza, maduró a ese futuro príncipe y trasladó a él todos sus atributos. En 1980, la reina Beatriz se convirtió en la sexta monarca de la Casa de los Orange tras la abdicación de su madre, la reina Juliana, que fue soberana durante 31 años. La reina Juliana –quien adjudicó a favor de su hija– tenía 73 años y problemas de salud mental cuando cedió el cargo a Beatriz, pero esta sigue en actividad y goza de buena salud. Sin embargo se vio muy afectada cuando un hombre estrelló su coche contra el desfile del Día de la Reina en el 2009 y con el accidente de esquí de su segundo hijo, el príncipe Johan Friso, que se encuentra en coma en una clínica de Londres.
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Final y principio “Es una persona muy querida, la más querida de la Casa Real –dice refiriéndose a Máxima el embajador de Holanda en Argentina, Hein de Vries–. Es muy popular y tiene una preparación para cumplir su nueva función”. Así, el próximo fin del mes de abril, coincidente con el festejo tradicional del Día de la Reina –una verdadera celebración popular en Holanda– Willem y Máxima se coronarán reyes. La ceremonia tendrá lugar en Ámsterdam, aunque el gobierno y la Corona tengan establecida su sede en La Haya. El primer paso se dará con la firma de la abdicación de la reina en el Palacio Real mientras la investidura será en la Nieuwe Kerk, sitio donde contrajeron matrimonio los futuros reyes. Aunque al acto se lo denomina coronación, Willem no lucirá corona. La Corona Real solamente es exhibida en la ceremonia de entronización, junto al Cetro, el Orbe y la Espada Reales. Estas joyas fueron confeccionadas en 1840 para la investidura del rey Guillermo II.
La familia del nuevo rey continuará viviendo en Villa Eikenhorst, Wassenaar, que fuera su residencia desde su boda. En corto tiempo se trasladarán al Palacio Huis ten Bosch, de La Haya, ahora residencia oficial de la reina Beatriz. En el siglo XIX fue residencia de verano de los primeros reyes holandeses y en 1943 los nazis intentaron destruirlo para construir una zanja antiataque. Traje oscuro para ellos, sombreros pequeños y trajes cortos para ellas fue el pedido expreso del gobierno holandés. Vistiendo uniforme militar de gala, luciendo todas sus medallas y condecoraciones, y la banda de la Orden de Guillermo, el ya rey portará el Manto Real. Todo concluirá con Guillermo y Máxima dando un paseo por Ámsterdam en la "Carroza de Oro" que inspiró a Walt Disney para la de Cenicienta. ¿Qué vestirá Máxima? ¿Valentino, como en su boda? Lo veremos in situ, donde El Patio Magazine estará presente en exclusiva.
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Historia de un ganador Texto > Marysol Antón Fotos > Sergio Llamera
ENTREVISTA
ES EXI TO S O, BUENMOZO Y CONSIDERADO ACTUALMENTE COMO EL MEJO R POLISTA ARGENTINO. FACUNDO PIERES TODAVÍA DI S FR U TA HABER GANADO EL ÚLTIMO ABIERTO ARGENTINO Y C O NQ U I S TA LAS FIRMAS INTERNACIONALES CON SU IMAGEN.
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Facundo Pieres, una imagen prometedora.
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a foto dio la vuelta al mundo y lo terminó de consagrar como el jugador de polo más virtuoso del momento: junto a sus compañeros de Ellerstina (sus hermanos Gonzalo y Nicolás Pieres, más su cuñado Mariano Aguerre) levanta la copa del último Campeonato Argentino Abierto de Polo. Con un 10 de hándicap, Facundo Pieres conquista en la cancha y como la imagen de numerosas marcas internacionales. Sin dudas, esa conquista deportiva tuvo un sabor sumamente dulce, pues le ganaron la final a La Dolfina, equipo que le había arrebatado la copa en la edición anterior del torneo, y además, porque no llegaron a esa instancia como favoritos. -Fue una final especial por todas las circunstancias que la rodearon, ¿no? -Fue seguro el campeonato que más disfruté ganar. Todavía lo seguimos festejando y sentimos cómo repercute en el resto de los campeonatos que se juegan afuera. Cuantas menos chances crees que tenés, más te regocijás. Muchos aseguraban que La Dolfina iba a dominar el mundo del polo por unos cinco años más, y acá estamos.
-¿Qué cambió en ustedes para que no se diera el escenario del año anterior? -Aprendimos de nuestros errores, pusimos mucha más actitud, entramos a la cancha con una convicción total. En la previa charlamos mucho, cada uno dio lo mejor y ayudó a que sus compañeros también lo hagan. Hicimos todo a la perfección y juntos, y eso marcó la diferencia. Además, el ganar con tus hermanos hace que todo se disfrute el doble. La sensación de ganar en familia no se iguala con nada. También tenemos ayuda profesional que nos la da Pablo Pécora, psicólogo deportivo. -Está claro que esto los posiciona aún mejor en el plano internacional deportivo, pero también influye en que los buscan más las marcas para que den su imagen (Facundo fue embajador de firmas como: Royal Salute, Hublot, Nespresso, Etiqueta Negra, Movistar, Citi, Alvear Palace Hotel y Jeep, entre otras). -Nos convocan porque trabajamos de manera profesional tanto fuera como dentro de la cancha para tener una buena imagen. Además, si mi imagen es útil para difundir el polo y que sea cada día más popular, tanto mejor. Mi objetivo es hacer cosas para que la realidad sea mejor para todos. Ojalá este deporte siga creciendo para que ya no sea visto como algo elitista, como sí se lo consideraba antes. Hay ejemplos de gente que salió muy de abajo y le fue bien, hay que saber que se puede. Confiado y con planes, Facundo tiene por delante una agenda que lo llevará a lucirse en los mejores torneos, como la Copa de la Reina, en Inglaterra, y el US Open Polo Championship, en los Estados Unidos.
Ellerstina sostiene en alto la copa del último Abierto Argentino de Polo.
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Al ritmo del charango y los sikus
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FEB R ER O ES EL MES DEL C A RNAVAL, UNA FI ES TA Q UE EN EL NO RTE ARGENTINO ENC U ENTRA SU MÁXIMO FER V O R EN LA Q U EB R A DA DE HU MA HUACA, ENTRE R I TU A LES INDÍGENAS, MÁ S C A RAS Y BAILES.
Texto > Paula Niño Kehoe Fotos > Walter Reinaga
Foto: MTN
Secretaría de Turismo y Cultura de la Provincia de Jujuy
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na explosión de colores, aromas y festejos. Así se puede describir el Carnaval de la Quebrada de Humahuaca que tiene su origen hace más de cinco siglos. Introducida por los españoles durante la conquista de América, esta milenaria manifestación popular se fusionó con rituales nativos y los cultos de los pueblos originarios. Celebran la fecundidad de la tierra y honran a la deidad de la Madre Tierra, la Pachamama, que representa una de las más populares creencias incaicas que sobreviven en el Norte Argentino. El Carnaval comienza en el inicio de la cuaresma, es decir, cuarenta días antes de Semana Santa. Las ofrendas a la Pachamama son lo primordial, y ya en el mes de enero se comienzan a “chayar” los mojones: una ceremonia que consiste en pedir permiso a la Madre Tierra para
CARNAVAL JUJEÑO
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desenterrar al diablo, representado por un pequeño muñeco también llamado Coludo o Pujllay, que fue sepultado el año anterior. Su desentierro es lo que da el inicio al festejo. Distintas comparsas se congregan, con su música y vestimenta para desenterrarlo y venerarlo, entretanto todos brindan con chicha y bailan al compás de las anatas, bombos, sikus, charangos y erquenchos. Símbolo de celebración, el carnaval se tiñe de color gracias a los trajes llamativos de la gente que, mientras recorre las calles del pueblo, se desinhibe, utiliza máscaras y cascabeles para disfrazarse y lleva banderas que deslumbran la misma efusividad en los colores. Además, muchos se divierten tirándose harina, talco y serpentinas, y también reparten ramitas de albahaca, un aroma característico del carnaval jujeño.
Los dos jueves anteriores al carnaval se lleva a cabo el jueves de los compadres, que se reúnen para festejar el reencuentro, y una semana después ocurre lo mismo con las comadres, quienes cuentan lo que vivieron a lo largo del año. La celebración del carnaval comienza el sábado y tiene una duración de ocho días: música, carnavalitos y bailes públicos y populares inundan las calles de Humahuaca contagiando la alegría a aquellos que transiten por allí. Luego de desfilar por el pueblo, las comparsas se juntan en “fortines”, donde se arman peñas y bailan hasta que salga el sol, y los participantes recuperan su identidad solo cuando se quitan su disfraz. El domingo de Carnaval es el último día de las celebraciones. Pero no es una despedida, sino que se trata de un ritual: enterrar al carnaval hasta el año siguiente, junto a numerosas ofrendas, hojas de coca, serpentinas y chicha. Entre lamentos y llantos, todos rezan para que el año próximo traiga el mismo entusiasmo y diversión.
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DISEﾃ前
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Texto > Marysol Antón
El diseño a tus pies MI S HKA R EV O LU C I O NÓ EL MU NDO DE LO S ZA PATO S C O N U NA PR O PU ES TA C O NFO RTA B LE Q U E LE S I ENTA B I EN TA NTO A LA S JÓ V ENES C O MO A LA S S EÑO R A S. MA R C ELO C A NTÓ N, S U PR ES I DENTE, C U ENTA LO S S EC R ETO S DEL ÉXI TO.
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esde que empezó a cursar la carrera de arquitectura que todos le dicen “Chelo”, incluso quienes se acercan a hablar con él por primera vez. Con esa presentación distendida queda claro que este arquitecto y diseñador es un espíritu libre, condición indispensable para poder ser creativo de una manera personal y verdadera. Así es Marcelo Cantón, presidente de Mishka, firma de zapatos que poco tiempo atrás incorporó su línea de indumentaria. -¿La arquitectura fue tu primera aproximación al diseño? -La puerta de entrada llegó con mi amigo Rafael Girola, hijo de Enio Iommi. Eran los primeros tiempos de la vuelta a la democracia y casi jugando Enio nos invitó a hacer con él las vidrieras de la tienda Harrods. Fue una primera aproximación fuera del establishment, por la característica contestataria de él. Me acuerdo que una de nuestras primeras tareas fue buscar elementos para la instalación y eran todas cosas que a los de la tienda le parecían horribles. Igual, desde chico siempre jugué con maderitas, ladrillos; no había dudas de lo que iba a ser.
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56 -¿Y luego esto de hacer vidrieras fue evolucionando? -Sí, ya en la facultad hacía trabajos de arquitectura, pero también con un socio habíamos fundado una empresa especializada en hacer vidrieras navideñas. Llegaba octubre y en mi cuarto había bochas hasta la altura de mi cintura. Íbamos ganando clientes y el volumen se acrecentaba, como cuando hicimos todas las estaciones de servicio de YPF o las líneas de cajas de Disco. Luego llegó el estudio de diseño gráfico y empezamos a asesorar comercialmente a marcas. Hasta que nos fuimos a Palermo Viejo, cuando no había llegado todavía la movida. Te hablo de 18 años atrás, queríamos estar tranquilos, y nos pusimos un local para mostrar objetos que traíamos de otros destinos, fue nuestra manera de no caer en la estética de los 90; hasta que llegó la devaluación y el local se transformó en un semillero de marcas (hoy muchas son conocidas, como: Benedit Bis, Araceli Purcell, Cora Groppo, AY Not Dead y Lupe).
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-¿Y cómo nació Mishka? -Al mismo tiempo que apuntalábamos el semillero, en 2001 conseguimos otro local y pensamos: ¿por qué no ponemos una zapatería? Así surgió Mishka, como un juego, un laboratorio. Fue ideado como un espacio donde hacer cosas fuera de la mainstream, que el valor estuviera puesto en el proceso y buscar el posicionamiento desde él. -¿Continuás con tantas actividades? -Desde hace dos años me dedico solo a Mishka, que ya dejó de ser un laboratorio y estaba pidiendo un desarrollo natural, por eso nos arriesgamos a hacer cosas nuevas. Nuestro taller se transformó en una fábrica propia y lanzamos la línea de indumentaria, que primero fue más básica, pero las clientas pidieron que le diéramos el mismo vuelo que a los zapatos, querían a lo que estaban acostumbradas. -¿Y fue evolucionando la estética de Mishka? -Al principio tenía una visión muy romántica, femenina, lo que se llamó Luis XV, que era lo que tenía visto en casa. Sí creo que innovamos en el color, los apliques, el uso del glitter, cueros italianos con transfer. Después la mirada fue cambiando y dejó de ser tan retro. Creo que el diseño debe tener algo de clásico, de básico y de moderno; y son los conceptos que tenemos. La moda pasa de moda, el estilo jamás. Vamos al humanismo desde lo que proponía el movimiento moderno. En Mishka el diseño sigue siendo espontáneo, creemos que el zapato es más una fusión entre el zapato y la zapatilla por el confort y el uso que le está dando la mujer actual.
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En concordancia con esto, desde Mishka continúan apostando por el diseño, dándole a la mujer de hoy (“ellas ahora hacen su estilo, están abiertas y le exigen a los creativos de las marcas”, dice Cantón) una opción que la completa.
Invierno 2013 Las temperaturas bajas están por llegar, y Mishka ya tiene su colección preparada. Esta vez las mujeres podrán dar rienda suelta y jugar con una colección que se inspira en el mundo del clown, la elegancia de Luis XV y la estética de los años 20. Así, se verán charoles con prints, cueros quebrados y texturas que se alejan de lo plano.
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El lujo también es versátil y ecológico Texto > Martín Egozcue
EL SUV DE LA MARCA ALEMANA NO SOLO OFRECE LAS CARACTERÍSTICAS PROPIAS DE ESE SEGMENTO: EN SU VERSIÓN HÍBRIDA TAMBIÉN GENERA UN MAYOR CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE, SIN DESCUIDAR LAS PRESTACIONES.
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esta altura, el Porsche Cayenne prácticamente no necesita presentación. Con más de una década de historia (surgió en 2002), al principio causó sorpresa, pero rápidamente se interpretó el concepto que la marca alemana buscaba con este modelo: mantener intacto el espíritu de Porsche, pero esta vez ya no en la silueta de un deportivo, sino en formato de SUV, el segmento que más creció en todo el mundo en los últimos años. De esa forma, la marca de Stuttgart logró combinar lujo y versatilidad como tal vez ningún
AUTOS | PORSCHE
otro constructor lo había hecho hasta entonces. Cuando surgió la segunda generación del Cayenne, en 2010, la gama no solo evolucionó en diseño, equipamiento y prestaciones, sino que –a tono con la tendencia mundial– también propuso una versión más amigable con el medio ambiente, a través de un sistema de propulsión híbrido. De ese modo, lanzó la Cayenne Hybrid, que combina un motor naftero V6 de 3.0 litros y 333 caballos con otro más pequeño y eléctrico de 47 CV.
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Con una caja automática Tiptronic S de 8 velocidades, esta versión híbrida ofrece una potencia total de 380 caballos, con un consumo de combustible 22% inferior al del Cayenne S V8 de 400 CV y, desde luego, menores emisiones de CO2. Según informa Porsche, el consumo promedio homologado del Cayenne Hybrid es de 8,2 litros cada 100 kilómetros, una cifra realmente discreta considerando sus prestaciones: 242 km/h de velocidad máxima y 6,5 segundos para acelerar de “0 a 100”. ¿Cómo es el trabajo conjunto de los motores del Cayenne Hybrid? En velocidades reducidas, de hasta 50 km/h (por ejemplo, movilizándose dentro de un country), el vehículo puede prescindir del motor a combustión. De esa forma, su consumo e índice de contaminación son totalmente nulos. Ya en fase de aceleración plena, el motor eléctrico también
aporta un impulso adicional al de combustión. Además, a cierta velocidad crucero, si el conductor levanta el pie del acelerador, el motor naftero se desacopla (Porsche lo describe como “navegación a vela”), pero el eléctrico se encarga de mantener activos todos los sistemas electrónicos del vehículo. Finalmente, en el momento de frenar el motor eléctrico recarga su batería. A todo esto, el Cayenne Hybrid también dispone del sistema de arranque y parada automático, que detiene el motor cuando el vehículo frena por completo, por ejemplo en un semáforo, y lo enciende ni bien se libera el pedal del freno, lo que también reduce el consumo. En Argentina, el Porsche Cayenne forma parte de la gama estable que ofrece Nordenwagen, el importador oficial de la marca en el país, y su precio es de $ 925.000.
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Texto > Daniela Rossi
Pétalos
para el paladar NACIDO EN SOCIEDADES MILENARIAS, EL USO DE FLORES COMESTIBLES EN LA COCINA LOCAL GANA CADA VEZ MÁS ESPACIO EN LOS PLATOS CREADOS POR LOS CHEFS. SABOR, ORIGINALIDAD Y SENSUALIDAD A LA CARTA.
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CULINARIA
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ás allá de ser un estímulo para la vista y el olfato, las flores también pueden conquistar otro sentido: el del gusto. Combinadas con otros ingredientes o como detalle final de una presentación, son muchos los chefs que incorporan a sus platos y cócteles las flores comestibles. Si bien son varias las que pueden incorporarse a la gastronomía, no todas son aptas para el consumo: caléndula, rosas, girasol, borraja, lavanda, pensamientos, flor de zucchini, de calabaza y de taco de reina son las que con más frecuencia aparecen en la carta, todas cultivadas bajo delicados procesos orgánicos en quintas. “El cuidado que se debe tener con una flor que será cortada y puesta en un florero no es el mismo que una para comer. No es poca cosa que sea apta para el consumo humano”, asegura Agustín Benito, responsable de Sueño Verde Vegetales & Hierbas, que comenzó a cultivar flores aptas para el consumo hace más de diez años, dentro de invernáculos para evitar las inclemencias del clima, y con cosecha manual. Las semillas las reproducen en el mismo vivero o son los chefs quienes se las traen de algún viaje o de su propia cocina. “No son un producto masivo, pero estas cosas siempre germinan en la mente de algún chef, de una persona ávida de buscar algo diferente y de ahí se contagia la costumbre”, cuenta Benito. “Previa a esta incorporación de las flores frescas, estaba extendido el uso de flores de hierbas: siempre me encantaron las del tomillo, azafrán y ciboulette, y las aguas y esencias de flores de azahar, limón y rosas”, cuenta Diego Gera, chef del restaurant Leopoldo, que hoy ofrece en su carta una flor de zucchini rellena de ratatouille.
Además del uso de flores de hierbas y sus esencias, el uso de los pétalos comestibles en la cocina se remonta a varios siglos atrás: la cultura romana los tenía incorporados como ingrediente, así como la sociedad griega. En la cocina árabe e hindú era frecuente la mezcla de flores para lograr condimentos y mezclas aromáticas, mientras que la gastronomía del Magreb, del Norte de África, también combina flores con especias. Las flores comestibles pueden ser cocinadas, pero algunas son extremadamente delicadas para soportar el calor y es preferible servirlas frescas. Al ser consumidas, la mayoría de ellas aportan vitaminas, minerales y proteínas. “Mis elegidas son los pétalos de rosas para vestir un trago, flores silvestres para decorar postres y la de zucchini para cocinar: soporta ser freída, rellenada en tempura o hecha al sartén”, explica Hernán Taiana, chef de Astrid & Gastón, que asegura que muchas flores permiten “darle un toque seductor al plato, le brindan amor y romanticismo a una preparación”. Hace unos años encontrarse con una flor en el plato no era corriente y la desconfianza era frecuente: “No entendían por qué las flores estaban ahí, las apartaban a un costado y pasaban a un plano insignificante. Con el tiempo fuimos educando el paladar de algunos clientes y en la actualidad si no están en nuestros platos, les falta algo”, explica Emiliano Di Nisi, chef ejecutivo de T Ô, donde se sirven pétalos de rosas garrapiñados, flores de calabaza en tempura y tomatitos cherrys en rama con sus flores. Coloridos, delicados y frescos, los pétalos generan desde el plato una completa experiencia sensorial.
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Foto: Ricardo Canga
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Nueva
generación
C O N U NA POTENCIA INDISCUTIBLE, MARIANO MONTES S E HA CONVERTIDO EN UNO DE LOS CANTANTES DE TA NGO REFERENTE ENTRE LOS MÁS JÓVENES Y TA MB I ÉN RESPETADO POR Q UIENES LLEVAN DÉCADAS C A MI NANDO LAS TABLAS. Texto > Marysol Antón
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iene el atrevimiento del tango y una voz que posee todos los matices para cantar al ritmo del 2x4. Mariano Montes es una de las nuevas figuras del mundo del arrabal, allí donde una ciudad crece cultivando sus tradiciones. Así, este cantante le imprime su personalidad a un género que preserva parte de la idiosincrasia argentina. Pasó por el rock, el jazz y el blues, hasta que la cadencia tanguera lo cautivó y le mostró un camino para desarrollarse. Mientras prepara su segundo disco solista (el primer fue 2x4 visceral) que llegará en marzo, Montes continúa buscando ser el máximo referente de la música popular. Nacido en Paternal, en una familia de artistas, mamó desde pequeño el compromiso que una carrera debe tener para poder estructurarse. “Preparate”, le dijeron siempre sus padres, y preparado estaba cuando llegó al tango.
ENTREVISTA
Foto: Daniel Carreira
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-¿Cómo fue tu acercamiento al tango? -Supongo que el tango se acercó a mí, para dejarme entre manos un mensaje honesto, que coincidía con mi búsqueda artística y personal. Textos, versos, vivencias, recursos expresivos genuinos que trascienden un género musical y que me representan. -¿Qué significa el tango para vos? -Es la manera de vivir Buenos Aires, una forma de sentir, como porteño. No lo hallás específicamente en un lugar; está latente, día a día, con cada uno de nosotros. -¿Qué es lo que le aportás vos al ritmo? - Irreverencia, y no tiene que ver con el tango, con el que solo hace 3 años compartimos escena, sino con lo que siento y pretendo transmitir desde un escenario. -¿Qué encuentran hoy los jóvenes en el 2x4? -Creo que más allá de su belleza como género (música, danza y letras), en él se encuentra implícita la representación de la vida, como en el teatro. Las pasiones y las angustias, están ahí. Y eso resulta por demás interesante y atractivo. -Muchos dicen que para cantar tangos hay que haber sufrido, ¿es así? - Diría que tanto para el tango como para cualquier otra disciplina artística, tenés que estar convencido para convencer, y poder comunicar de forma efectiva. Uno debe ser auténtico. Estar atento a lo que pasa por el corazón, con la palabra. Vivir con atención, observar, intuir. En el arte, “anémicos” abstenerse. -¿Y para la Argentina, qué simboliza este género? -Su riqueza histórica y cultural es innegable, es parte de nuestra identidad. Nos irriga, pero aún no logramos darnos cuenta de eso. Cuando eso suceda, el consumo de tango a nivel local será mayor, dejará de ser solo un fenómeno buscado en otras partes del mundo o por turistas. Con presencia y picardía, Montes logra transmitirle al público su sentir: su pasión por el 2x4.
"LAS PASIONES Y LAS ANGUSTIAS ESTÁN EN EL TANGO. Y ESO RESULTA POR DEMÁS INTERESANTE Y ATRACTIVO."
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Tesoro del mar Texto > Eduardo Diana Fotos > Gentileza © GIE TAHITI TOURISME
PERLAS NEGRAS
LA PERLA NEGRA ES UNA DE LAS JOYAS MÁS SINGULARES Y COSTOSAS A NIVEL MUNDIAL. NACIDA EN LAS TRANSPARENTES AGUAS DEL PACÍFICO SUR, NUNCA HAY DOS IGUALES.
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diferencia del barco fantasma de la saga cinematográfica “Piratas del Caribe”, condenado a surcar eternamente los mares con una tripulación de espectros, la perla negra no es una maldición para la Polinesia Francesa. Su comercialización representa la segunda fuente de ingresos del paradisíaco archipiélago, después del turismo. Nacida en las transparentes profundidades del Pacífico sur, la perla negra de Tahití es una de las joyas más codiciadas, costosas y extrañas del mundo. Se la obtiene de la ostra pinctada margaritifera, que solo habita en las cálidas aguas de la Polinesia. Su variedad de colores es muy amplia: desde negro azabache y gris acerado hasta oscuros tonos rosados, violáceos, azulados y verdosos. El precio se establece según el color, el brillo, la forma, el tamaño (en general, de 8 a 14 milímetros) y la perfección de su superficie. Según los expertos, nunca hay dos iguales. La perla negra se origina de manera natural. Al entrar en la ostra un grano de arena o un trozo de coral, comienza a ser recubierto por placas de nácar hasta que se forma la gema. Los nativos de la Polinesia la obtenían buceando en el mar. Pero la cantidad que encontraban era ínfima, ya que de cada 15 mil perlas solo una es negra. Por eso, durante siglos, las más comunes perlas blancas eran teñidas para elevar su precio.
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A mediados del siglo XVIII, cuando los mercaderes la llevaron a Europa, fascinó a la realeza. La primera reina en lucir esta joya fue Catalina la Grande de Rusia: un collar de treinta gemas. En esa época, la corona austríaca llevaba incrustaciones de perlas negras; y la emperatriz Eugenia, luego de casarse con Napoleón III, adquirió una deslumbrante gargantilla. En 1960 llegó a Tahití un grupo de expertos japoneses que comenzó a cultivar perlas negras inoculándole a la ostra un trozo de molusco del Mississippi. Así lograron el mismo efecto que se producía de manera natural. En la década del 90 se multiplicaron las granjas de cultivo. Hoy existen unas 300 granjas. Son pequeñas construcciones instaladas sobre palafitos en las lagunas formadas en el mar por las barreras coralinas. La mayoría está en los islotes de Tuamotu y Gambier.
Sin embargo, con esta técnica artesanal tampoco es fácil conseguir una perla negra. Tras un complejo proceso de cinco años, cada 200 perlas cultivadas se obtienen apenas unas 30 comercializables. Pero entre ellas, en promedio, tres son muy valiosas y se exportan a un precio de alrededor de 100 mil euros cada una. En general, se usan para el diseño de anillos o aros. En la joyería Homero de Patio Bullrich se destaca un par de aros colgantes de oro amarillo, con una perla negra y piedras semipreciosas ($ 8 mil).
SUBASTAS EXCLUSIVAS La perla negra más grande del mundo (26 milímetros y 9 gramos) se exhibe en el Museo de la Perla de Robert Wan, en Tahití. Wan es el mayor productor de perlas negras del mundo. En su museo se pueden observar videos del proceso de cultivo, fotos históricas y vestimenta de otros siglos perteneciente a nobles y militares con apliques de esta joya. También es posible comprar perlas negras. Algunas cuestan hasta medio millón de dólares. Wan, que tiene lujosas joyerías desparramadas por las principales ciudades del mundo, es célebre por las subastas anuales que organiza para solo cien invitados. Entre los ricos y famosos que nunca faltan a esas reuniones están el ex agente 007 Pierce Brosnan y Sharon Stone. Para participar hay que cumplir con un único requisito: gastar como mínimo un millón de euros. La inversión tiene su recompensa: en esos exclusivos encuentros se exhiben las perlas negras más bellas y deslumbrantes de todo el mundo.
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U NA DE LA S EXPER I ENC I A S Q U E NI NGÚ N S I B A R I TA DEB ER Í A DEJA R DE EXPER I MENTA R EN R Í O DE JA NEI R O ES U NA C O MI DA EN EL R ES TA U R A NT C I PR I A NI DEL MÍ TI C O C O PA C A B A NA PA LA C E, HO TEL Q U E FU E EL EMB LEMA DE LA C I U DA D DU R A NTE DÉC A DA S.
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PLACERES
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Comer con estilo Cipriani Copacabana Palace
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La moda pasa, el estilo permanece”, decía Coco Chanel. Esto es perfectamente aplicable a Copacabana, la legendaria playa carioca, allí donde Sarah Bernhardt se asoleaba a fines del siglo XIX, para horror de la aristocracia brasilera. Es que a pesar del crecimiento de Río de Janeiro, Copacabana, con sus veredas ondeadas diseñadas por Roberto Burle Marx, conserva un aire chic inalterable a pesar de los numerosos cambios que ha experimentado la ciudad.
Y el baluarte de la Belle Époque carioca sigue siendo el Copacabana Palace, el lujoso y estilizado hotel creado en 1923 por el magnate Octávio Guinle. El presidente de Brasil, Epitácio Pessoa, le pidió en aquel entonces al empresario que construyera un hotel que estuviera a la altura de los mejores hoteles de Europa. Don Octávio cumplió con creces: construyó “el Copa” inspirado en los hoteles Negresco de Niza y Carlton de Cannes, dos emblemas de la Costa Azul. Por el hotel, quintaesencia del savoir-faire local, desfilaron personajes de la talla de Orson Welles, Carmen Miranda, Ginger Rogers, Rita Hayworth, Errol Flynn, Rudolf Nureyev, Janis Joplin, etc. Hace pocos años
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pasó a manos de la cadena Orient Express; la nueva gestión, propietaria del legendario Harry’s Bar de Venecia (Cipriani), decidió abrir una sucursal de este dentro del “Copa”, casi al borde de la pileta. El resultado fue un elegantísimo y discreto restaurant, recientemente remozado por el arquitecto francés Michel Jouannet, decorado con espejos venecianos con molduras plateadas, lámparas de cristal de Murano y acuarelas de la artista Dominique Jardy. Además
está exquisitamente alfombrado; sobre sus tapetes se escucha el discreto crujido del cuero de los zapatos del servicio que diligentemente atiende a los comensales, uno de los sonidos que según Alain Ducasse caracteriza a un restaurant de gran categoría. En los fuegos se encuentra el chef italiano Nicola Finamore, oriundo de los Abruzos, cuya especialidad son las “cuerdas de guitarra” que hace con la mandolina heredada de su abuela y que, invariablemente, acompaña con un ragú de cordero. Por supuesto, están las especialidades clásicas de Cipriani, como el Carpaccio de vitello, creación del mismo Giuseppe Cipriani, que tuvo como propósito lograr que una condesa anémica aceptara comer la carne cruda que le recetó el médico. La polenta blanca con camarones perfumados al limón, el risotto carnaroli vegetariano y el filet mignon con salsa de sabayón son otros de los puntos altos de la casa. La carta de vinos, sin ser impresionante, resulta cosmopolita. Eso sí, no se puede dejar de probar el Bellini, cocktail a base de Prosecco y durazno, otro invento de Giusseppe Cipriani que se popularizó en todo el mundo.
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Texto > Mariano Wolfson
Benditas
LA S S EMI LLAS APORTAN VALIOSOS NUTRIENTES A NUESTRO O R GA NI S MO. EN ESTA NOTA, DETALLES DE CÓMO CONSUMIRLAS Y DI S TI NTA S OPCIONES PARA INCORPORARLAS EN LA ALIMENTACIÓN.
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fortunadamente ya existe cierto conocimiento sobre las ventajas de ingerir semillas de plantas oleaginosas como el lino, chía y girasol. Además de aportar vitaminas y minerales, estas semillas y sus aceites de primera presión en frío contienen grasas poliinsaturadas (AGPI) omega 3 y omega 6, también llamadas grasas “buenas” por sus acciones positivas sobre el sistema cardiovascular, el inmunológico y las enfermedades metabólicas. Ahora bien, ¿cómo deben consumirse estas semillas? Elba Albertinazzi, miembro de la Asociación Argentina de Médicos Naturistas, sostiene que “ninguna debe cocinarse ni tostarse; si se muelen, hay que comerlas
VIDA SANA
enseguida o guardarlas en heladera en un frasco bien tapado. Las de lino hay que remojarlas en agua durante ocho horas, o bien molerlas; las de chía y girasol se comen directamente”. Las de sésamo son muy ricas en calcio y magnesio, pero tienen menos grasas poliinsaturadas. “Al contrario de lo que sucede con las otras semillas, al calentarse las de sésamo ganan en nutrientes (aunque no hay que quemarlas) –argumenta Albertinazzi–. Con las semillas tostadas puede prepararse gomasio, útil para condimentar comidas frías o calientes: solo hay que agregar por cada cucharada sopera, otra tamaño té de sal marina, mezclar y luego moler en licuadora”.
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La forma más sencilla de incorporar semillas es en ensaladas, agregando una cucharada sopera de girasol y otra tamaño té de lino, chía y/o sésamo. “Sin embargo, lo ideal es preparar el desayuno Kousmine –asegura Albertinazzi–. Para ello hay que dejar en remojo una cucharada de té de semillas de lino en medio vaso de agua toda la noche; por la mañana se colocan las semillas y el agua en una licuadora o minipimer; se agrega una cucharada sopera de semillas de girasol semipelado (sin las cáscara negra y amarilla), el jugo de un limón recién exprimido, una manzana pelada (o una pera o dos kiwis) y como opción, una cucharada sopera de azúcar integral o mascabo: se licúa y se ingiere acompañado por dos tazas de líquido (té verde, infusiones de hierbas, etc.)”, detalla Albertinazzi. La licenciada en medicina natural y naturopatía Silvana Ridner propone ingerir también semillas de zapallo y calabaza: “Son antioxidantes, antiparasitarias y muy ricas en proteínas, entre otras ventajas. Las de zapallo se deben pelar, las de calabaza si se muelen, se pueden comer enteras, ya que su cáscara es blandita”. A las semillas de sésamo, girasol, calabaza, chía y lino, Ridner sugiere molerlas: “Mejor comerlas en crudo y sin tostarlas, ya que el calor destruye nutrientes. Las semillas molidas se pueden espolvorear en ensaladas, cereales integrales, sobre papas o puré. Combinadas con condimentos o levadura de cerveza, reemplazan al queso de rallar. También es posible incluirlas en la granola (cereales tostados) o bien hacer mantequillas o cremas untables”, completa Ridner.
Tomates rellenos con paté de semillas de zapallo Ingredientes: 1 taza de semillas de zapallo activadas. 1 a 2 cucharadas de salsa de soja. 2 cucharadas de jugo de limón. 1 ramita de apio. 1/2 morrón. 1 diente de ajo. 1 monedita de jengibre fresco pelada. 2 cucharadas de aceite de oliva. 2 cucharadas de levadura nutricional. Tomates perita, cantidad necesaria. Hojitas de perejil o brotes para decorar. Preparación: - Colocar las semillas de zapallo en un bol con abundante agua, activarlas unas ocho horas. Transcurrido el tiempo de remojo desechar el agua. - Picar bien chiquito el jengibre, el morrón, el apio y el ajo. Colocar las semillas de zapallo en un bol junto con los vegetales que picamos, el ajo, el aceite, la salsa de soja y el jugo de limón. Procesar bien con minipimer hasta obtener una consistencia bien cremosa. Si es necesario, incorporar un poquito de agua. - Cortar los tomates a la mitad, ahuecarlos y retirarles las semillas. Utilizar el paté para rellenarlos y por encima decorar con hojitas de perejil fresco o brotes a elección. - Se puede mezclar el paté con arroz integral u otro cereal cocido que haya sobrado, y luego rellenar los tomates. Receta de Vanina Ridner, profesora de cocina natural.
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Salvatore Ferragamo Patio Bullrich Local 1023/24 Nivel Posadas
Toda mujer sabe lo que significa una cartera elegante y fina, y a la vez, práctica y resistente. Los bolsos Sophia de Salvatore Ferragamo reúnen estas condiciones, son una obra maestra de la artesanía y modernidad, y su nueva edición redefine el concepto de lujo. Detalles metálicos, texturas naturales y colores sutiles conforman las características únicas de este bolso icónico, en armonía con el ADN de la marca. Preferido por grandes celebridades como Jennifer Aniston, Dakota Fanning y Reese Witherspoon, es un modelo sumamente femenino y delicado, consagrado por la atención al detalle gracias a los pequeños pernos dorados que se confunden con perlas minúsculas, y también moderno, debido al uso del “efecto penetrante”, una de las nuevas cualidades icónicas del universo Ferragamo. Con una cremallera oculta para cerrar el bolso y una correa de hombro removible y ajustable, el bolso Sophia deslumbra con el equilibrio entre la funcionalidad y la artesanía. Desde el año 1927 Salvatore Ferragamo nos brinda, tanto a mujeres como a hombres, los accesorios más lujosos de la industria: zapatos, artículos de cuero, prendas de vestir, productos de seda, y riquísimas fragancias. Sin dudas, obras exclusivas, dueñas de estilo y de creatividad.
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