Popoln luksuz na Punti Verudela Spomladi prenovljeni Grand Hotel Brioni Pula se je kot prvi na Jadranu pridružil prestižni druščini Radisson Collection Hotels, s čimer je puljska Arena Hospitality Group vstopila v elitni turizem. Mogočnež očara s svojo arhitekturo, z visokim položajem nad obalo in pogledom na Brione pa spominja na prizor iz filma o Jamesu Bondu ...
S
redozemska klima. Razvejana obala s številnimi zalivi in narava, ki se preliva v mesto. Antična zgodovina in veličastni rimski amfiteater Arena, ki zobu časa kljubuje že dva tisoč let. To je le nekaj adutov Pulja, kulturno-zgodovinskega središča Istre. Na prelepem gozdnatem polotoku Punta Verudela so v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja zgradili enega od turističnih biserov nekdanje Jugoslavije, ki je postal zatočišče umetnikov, filmskih zvezd, politikov in drugih pomembnežev. Kultni hotel je po temeljiti prenovi aprila znova odprl vrata in se pod imenom Grand Hotel Brioni Pula, A Radisson Collection Hotel hitro pridružil mednarodni hotelski eliti. Kraj je popoln za skrivanje pred radovedneži. 17.000 kvadratnih metrov vzorno urejenega hotelskega parka ustvarja ozračje sproščene brezskrbnosti in hedonizma, hrbet vam čuva borov gozd, pred vami se odpira le veličastna morska panorama.
bluetooth vam pomaga celo pri orientaciji v hotelu, da lažje najdete sobo ali neko storitev. S telefonom nadzirate še klimatsko napravo in televizor, celo sobni mini bar je preteklost – v vsakem nadstropju so uredili butlerjev kotiček, kjer si postrežete s hrano in pijačo, darili ter izdelki za osebno nego, nakup pa gre samodejno na vaš hotelski račun.
Pod taktirko velikega chefa Kuharski mojster Luka Jukić bdi nad vso kulinariko. V umirjeno opremljeni glavni restavraciji Brioni Forum poleg mednarodnih prisegajo na lokalne recepte, s poudarkom na sveže in
domače sestavine. Vključno z belimi istrskimi tartufi, ki veljajo za najboljše na svetu. Za lažji obrok je plažna restavracija Brioni Lungo Mare, ki jo hladita senca in morska sapa. Sredozemske mesne in ribje jedi začinijo z nekaj kapljicami istrskega ekstra deviškega oljčnega olja, ki se na tekmovanjih redno uvršča v svetovni vrh. Povsem drugačno vzdušje vlada v steakhousu Sophia, kjer ob pridušeni
Luksuzne pametne sobe
V sedmih nadstropjih hotela je 227 luksuznih sob in suit v elegantno sivih tonih z modrimi detajli, toplino lesa in umetniškimi ter morskimi vložki. Sobe so opremljene s tehnologijo po zadnjih trendih in zelo pametne. Mimo recepcije se prijavite kar po spletu in vrata odpirate z digitalnim ključem na telefonu, oddajnik
24 FOKUSPLUS FOKUSPLUS
Nº 38, Poletje/Summer 2022
