Plan de Marketing La Casa de la Majadera

Plan de Marketing Restaurante

Herramientas de la estrategia de Marketing Digital: • • • • • • • • • • • • • •

Desarrollo de Objetivos Análisis FODA Manual de identidad Sitio Web Redes Sociales Campañas Ads Desarrollo de Newsletter- E-mail marketing Campaña de ORM con el Chef Redes Sociales- Chef- FIGURA PÚBLICA Menú con el uso de Neuromarketing Campaña de inauguración Posicionamiento Online-SEO – SEM Material POP Merchandising visual y sensorial

Desarrollo de objetivos en la gestión del restaurante: • Hacia el equipo Desarrollar un programa de formación integral con el objetivo de que todos los empleados ofrezcan el mismo servicio de alta calidad y exclusividad con cada unos de los clientes.

• Hacia el cliente Generarles una experiencia única y un servicio de excelencia (el cliente debe ser la prioridad).

Matriz FODA • Fortalezas (factores críticos positivos con los que cuenta el restaurante ) • Oportunidades (aspectos positivos que podemos aprovechar utilizando nuestras fortalezas) • Debilidades (factores críticos negativos que se deben eliminar o reducir) • Amenazas (aspectos negativos externos que podrían obstaculizar el logro de nuestros objetivos).

Marketing Mix • Productos-Validez • La venta de alimentos y bebidas va de la mano con una experiencia única y satisfactoria. Toda la comida cumple con altos estándares de calidad.

• El producto además debe ser acorde al segmento.

• Posicionamiento: • Un factor fundamental es la decoración y el estilo del restaurante, los cuales deben generar una atmósfera de lujo y comodidad.

Promoción-Moda

Sitio Web-SEO-SEM Social Media-Publicidad ADS E-mail marketing –Promoción Alianza estratégicas Medios Eventos Pop

La moda, es la manera más atractiva de estar en sintonía con el cliente, comunicar a través de modas y tendencias, es hablar el mismo lenguaje que tus clientes.

Precio-Valor Ticket- Medio En base al análisis de la competencia local Valor de los productos, calidad y métodos de elaboración Tendencias en marketing gastronómico:

PRODUCTO

CLIENTE

VALIDEZ

PRECIO

COSTO

VALOR

PROSICIONAMIENTO

COMODIDAD

VENUE –LUGAR

PROMOCIÓN

CONVERSACIÓN

VOUGUE- MODA

Marketing en restaurantes Imagen externa e interna. Impecable, con un concepto muy claro y de alto nivel.

Excelente atenciĂłn -servicio de excelencia . Uno de los objetivos de la empresa.

Producto. Variado y segmentado para diferentes tipo de clientes.

Ambiente. Acogedor y elite.

Precio. EstratĂŠgico, pensado en su cliente objetivo.

Montajes de platos. Tradicionales en nivel alto

Marketing en restaurantes • Diseño de su página web. Atractivo, con experiencia de usuario alta.

• Campañas de marketing. Variadas y acertadas para captar diferentes tipos de clientes.

• Promociones. Atractivas para incentivar la demanda.

• Comunicación en las redes sociales.

Cronograma