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Die Küche strahlt

Die Küche strahlt

Bewegend

Die Frage, ob und wie die Corona-Pandemie etwas an der Einstellung gegenüber Nachhaltigkeit und Umweltschutz geändert hat, beschäftigt derzeit viele. Die GfK ist dem nachgegangen und stellt fest: Die globale Gesundheits-Krise verdrängt Nachhaltigkeits-Themen eindeutig nicht.

Denn obwohl Covid und die eigene Gesundheit in den letzten Monaten ganz oben auf der Sorgen-Liste rangieren, nimmt das Thema Klimawandel bereits den 3. Platz auf dem Sorgenbarometer der GfK ein. Die Studie zeigt zudem, dass viele Österreicher der Meinung sind, dass das Thema Nachhaltigkeit durch Corona noch wichtiger geworden ist: 38% sagen, dass Nachhaltigkeit eine große Rolle für sie spielt, 42% behaupten zumindest, dass es sehr wichtig ist und lediglich an 2% der Befragten geht dieses Thema spurlos vorüber. Der Blick auf sich selber zeigt noch einmal stärker, dass die Sensibilität und das Bewusstsein für die drohende globale Klimakrise wachsen: So sagen 66% der Österreicher, dass die Corona-Krise etwas in ihnen bewegt hat. Gerade Regionalität und bewussteres Leben, Handeln und Denken sind stärker in den Vordergrund gerückt.

VERANKERT. Anna Kulnig, Senior Client Business Partner GfK, zu den Ergebnissen: „Der Umwelt zuliebe setzen Konsumenten auch bei sich selbst an: Produkte mit wenig Plastikverpackung werden bevorzugt, Mehrweglösungen sind schon beim Einkaufen verankert und Mülltrennung gehört für die österreichische Bevölkerung glücklicherweise schon genau so zu einem bewussten Alltag wie das Zähneputzen nach dem Aufstehen!“ Die Österreicher sind damit auch europakonform: Nach der Pandemie folgt die Sorge um die Umweltverschmutzung auf Platz Nr. 2 in Europa und die globale Erwärmung steht an dritter Stelle der Sorgenliste. „Insgesamt stellt das Thema globale Erwärmung die am schnellsten wachsende Sorge seit 2015 dar und ist ganz besonders bei der jüngeren Generation stark präsent.“ ks

VERBINDEND

Im Zuge des 8. Dialog Marketing Reports präsentiert die österreichische Post AG ihre Analyse zu unterschiedlichen Werbekanälen und deren Nutzung. Im Fokus stand dabei auch die Frage, inwieweit Printwerbung, wie etwa Flugblätter, trotz der starken Nutzung von Online-Services abschneiden. Der Report stellt fest, dass zwar 96% der Kunden täglich online gehen, um sich zu informieren, aber dennoch gedruckte Werbeformen, wie adressierte Werbepost oder Prospekte in der Beliebtheitsskala nach wie vor ganz oben rangieren. DI Walter Oblin, Generaldirektor-Stellvertreter und Vorstand für Brief & Finanzen der Österreichischen Post AG: „Die Mediennutzung ist aufgrund der Einschränkungen im vergangenen Jahr vielseitiger geworden. Trotz des Digitalisierungstreibers Corona erzeugt gedruckte adressierte Werbepost nach wie vor den höchsten Wert an Verbundenheit mit Unternehmen.“ Gedruckte Werbeformen sind lt. Dialog Marketing Report immer noch die beliebtesten.

PROZENT-SIEGER

Laut dem jüngsten Marktbericht der Organisation Donau Soja hat Österreich mit 75.000ha Soja-Anbaufläche den prozentuell größten Zuwachs in Europa von knapp 10% . Durchschnittlich stieg die Anbaufläche europaweit um rd. 6%. Die Ernte startet erst im September, die Zeichen stehen aber günstig für ein weiteres Rekordjahr. Unter guten Be-

© nnattalli/shutterstock dingungen erwarten die 12.000 österreichischen Soja-Landwirte heuer eine Spitzenernte von 225.000t. „Jede Tonne von zertifiziertem, gentechnik-freiem und nachhaltigem Soja, die in Europa wächst, hilft mit, die grüne Lunge des Planeten in Südamerika zu stabilisieren. Für heuer wird deutlich mehr nachhaltig produziertes und zertifiziertes Soja aus europäischen EU- und Nicht-EU-Ländern zur Verfügung stehen als im Vorjahr“, freut sich Matthias Krön, Präsident von Donau Soja.

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