Listeria monocytogenes

29 kWh/hl* compared to 29.4 kWh/hl in rynek i trendy 2014, and our relative CO2 emissions also improved slightly to 7.0 kg CO2/hl* compared Dwa dominujące trendy na polskim rynku to 7.3 kg CO2/hl in 2014. As previously explained, our failure to improve further on 2014 can be attributed to the fact that in Pierwszym z nich są piwne specjal2015 the improvements achieved at some ności. Choć stanowią wartościowo śred-breweries in Eastern and Western Europe were offset by the inclusion of less efficient nio ok. 2,5% rynku piwa wg Nielsena, breweries in Asia. rozwijają się o 10% w skali roku w ujęciu

ilościowym i wartościowym. Drugim są Compared with our 2014 baseline, we saw niskoalkoholowe piwa smakowe (beer a minor improvement in specific energy consumption (kWh/hl) of 1.4%, while mixy i radlery), które w sezonie stanowią relative CO2 emissions (kg CO2/hl) from wartościowo do 9,6% rynku piwa i rosną production improved by 4.1%.

o 17% w ujęciu zarówno wartościowym In total, around 7% of the thermal enjak i wolumenowym. W ciągu pięciu ergy intake to our production sites is from lat rynek piw specjalnych może się renewable energy sources. To further podwoić. Wzrost ten będzie się odbywał stimulate the demand for renewable energy, in 2015 we bought a total of 382,000 kosztem lagerów, czyli piw jasnych MWh of renewable energy certificates with pełnych. Segment piw specjalnych guarantees of origin, corresponding to the sięga ok. 3 proc. całej kategorii piwnej, electricity consumption of Carlsberg’s brewale ma większy potencjał. Widziałbym eries in Western Europe. This corresponds to approximately 39% of the Group’s total tę kategorię w okolicach 6-7 proc.electricity consumption. In some breweries, – skomentował Tomasz Bławat.the overall share of renewables ‒ from biogas, biomass and renewable electricity ‒ is as high as 70%. This is the case in India (five sites), China (one site), Nepal (one site) and Switzerland (one site). reklama

As part of our commitment to reducing emissions, a dedicated project team will continue to pilot the energy management standard ISO 50001 in 2016/17 with a view to certifying additional selected plants.

CASE STORY HVO trucks in Sweden

Wyniki w dziedzinie ochrony środowiska

Zużycie energii w Carlsberg Polska spadło o 1,4% do 29 kWh/hl w porównaniu do

29,4 kWh/hl w 2014 roku (poprawa o ok. 10% od 2009 roku). The Carlsberg Group is continuously exploring ways of developing a lower-emission Emisja CO2 została ograniczona o 4,1% do 7,0 kg CO2 /hl w porównaniu vehicle fleet and encourages local markets to consider new opportunities when tendering do 7,3 kg CO2/hl w 2014 roku (poprawa o ok. 21% od 2009 roku). Średnia dla Carlsberg for trucks. Carlsberg Sverige recently did this, agreeing favourable terms with Volvo to purchase three trucks fuelled by hydrotreated vegetable oil (HVO). Polska to 1,79 kg/hl.

Wydajność w gospodarowaniu wodą pozostaje na tym samym poziomie co w 2014 The Swedish fleet already included four electric hybrid and compressed natural gas (CNG) roku i wynosi 3,4 hl wody /hl gotowego piwa (poprawa od 2009 r. na poziomie 8%). trucks, but the acquisition of the new HVO trucks has made it even more climate-smart.

The use of HVO has been made possible by the construction of a new fuel station in Carlsberg Polska osiąga lepsze rezultaty niż średni wynik Grupy – 3 hl/hl. Länna, approximately 20 km outside the Swedish capital, enabling deliveries in the Greater

Stockholm area.

HVO, more commonly known as “green diesel” or “renewable diesel”, is produced from residual waste from, for example, the slaughter industry. In many parts of Sweden, it is already mixed with traditional diesel, but running vehicles on pure HVO reduces CO2 emissions by up to 90%.

patronat Medialny