PRO MAGAZINE QUERÉTARO ED 49 AGOSTO 2018 by EPEAK Magazine

Q uer étar o

AGOSTO

2018

49 Edición

No.

WTC: Más que un espacio de trabajo, una comunidad $39.00

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IRECTORIO DIRECTORA EDITORIAL María Fernanda Posada fposada@proqueretaro.mx

Constantemente estamos actualizándonos en distintos temas e innovando para poderles ofrecer lo que piden y merecen. A partir de esta edición podrán notar una imagen mucha más fresca y vanguardista de lo que es PRO Magazine, pues a nivel Grupo nos dimos a la tarea de darle un refresh a la marca con el firme propósito de que funcione como una imagen simple, útil y directa.

EDITORA Mariana González magonzalez@proqueretaro.mx GERENTE DE DISEÑO REGIONAL Rogelio Nasaed Díaz Torres rdiaz@proleon.mx DIRECTOR COMERCIAL Enrique Salazar Cárdenas esalazar@proqueretaro.mx

PRO es mucho más que una publicación periódica. PRO es un catalizador para que el emprendimiento suceda; es donde las ideas, la sabiduría, la experiencia y el liderazgo de personas y empresas se reúnen para avanzar. PRO es el lugar donde el emprendimiento converge.

GERENTE COMERCIAL Eréndira Zamudio ezamudio@proqueretaro.mx RELACIONES PÚBLICAS Paola Calderón pcalderon@proqueretaro.mx ADMINISTRATIVA Iveth Martínez González imartinez@proqueretaro.mx LOGÍSTICA Martín Jiménez Trejo mjimenez@proqueretaro.mx PRODUCCIÓN AUDIOVISUAL PRO Media FOTOGRAFÍA Gonzalo Ibáñez

Grupo Pro Magazine investiga sobre la seriedad de sus anunciantes y socios comerciales, pero no se responsabiliza por la publicidad y ofertas relacionadas con los mismos. Los textos aquí publicados son en su totalidad responsabilidad de su autor. Todas las colaboraciones reciben corrección de estilo. IMPRESA EN MÉXICO - PRINTED IN MEXICO TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS - ALL RIGHTS RESERVED

Queridos PRO’s: En esta nueva edición les presentamos En Portada al World Trade Center, una propuesta a nivel mundial que busca apoyar el comercio internacional, incrementando el valor de los inmuebles de los socios y facilitando el comercio generando trading dentro y fuera de la asociación. WTC conecta a la ciudad con el resto del mundo. Pertenecer a esta red global trae grandes beneficios como el acceso a una plataforma mundial con excelente información y capacidad de difusión nacional e internacional, además de los múltiples servicios que ofrecen. Sin duda, un proyecto que va dirigido a emprendedores y empresarios que buscan trascender y hacer la diferencia. ¡No dejes de leerlo!

49 EDICIÓN

Le ó n

C hi huahua

Querétaro

Mon ter r ey

/proqueretaromx

Para despedirme, los invito a que nos sigan leyendo, comentando y generando conversación en nuestras redes sociales, ¡nos encanta saber lo que piensan! Y recuerden luchar por sus sueños y no detenerse hasta conseguirlos.

@proqueretaromx

AGOSTO 2018 @proqueretaromx

P R O M AGAZIN E . MX

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ONTENIDO EN PORTADA: WORLD TRADE CENTER QUERÉTARO P.40

NEGOCIOS PRO LA DEMOCRACIA P.28 ALIA SKY LIVING P.30 LIDERAZGO LATERAL P.32 MARCA PERSONAL EN EL MUNDO DIGITAL P.36

ESTILO DE VIDA PRO SALVATORE FERRAGAMO P.48 VINOS BLANCOS Y AÑEJOS P.50 CASA INTELIGENTE P.34

¿POR QUÉ INVERTIR EN EL SECTOR INMOBILIARIO? P.38

ISAAC HERNÁNDEZ Y SU SÉPTIMO PARTIDO P.54 EL MUNDIAL DE LOS EUROPEOS P.56 LIPSTICK P.60 NETFLIX & CHILL P.62

EVENTOS PRO ALIA SKY LIVING P.70 CABANNA P.72 RALLY DE LA MEDIA NOCHE EN QUERÉTARO P.73

ADOPTAR UN ANIMAL SIN HORAR P.58

ÁNGELES AL GALOPE P.16

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ONTENIDO NLINE

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¡El mejor contenido lo tenemos nosotros!

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COLABORADORES

AGOSTO 2018

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1.PAULÍN&RIVERA ESTUDIO LEGAL Es una firma de prestigiados Abogados, especialistas en Derecho Mercantil, Derecho Civil y Derecho Corporativo, cuyo principal objetivo es formar parte y contribuir en el éxito de los negocios de sus clientes, a quienes sirven con profesionalismo, honestidad y lealtad. Contacto: mhp@paulinrivera.com www.paulinrivera.com

2.SERGIO CADENA Asesor Independiente de Imagen sergiocadenav@gmail.com

3.MARS MÉXICO Operan en México desde hace más de 20 años, manteniendo un sólido liderazgo en tres segmentos principales: Chocolate, Alimento para Mascotas, Dulces y Goma de Mascar. www.mars.com

7 4.ROBERTO DELGADO

Escritor, autor de tres novelas, columnista semanal en prensa escrita con más de 500 artículos publicados y participando como dramaturgo en teatros de Querétaro.

5.ALIA SKY LIVING 6.SALVATORE FERRAGAMO 7.SERGIO BAILLERES F.

Periodista Deportivo en Grupo Imagen @sergiobailleres

AGRADECEMOS TAMBIÉN A: Carlos González, David Quezada, Cristhian B. Córdoba, Mónica Pinocély, Diego Enríquez, Melissa Tapia, Luisa Nieto y Felipe Reyes

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SICQSA:

PERFILES PRO

Construyendo sueños

Inicialmente nació como un proyecto para generar desarrollos de obra pública, pero fue en el 2014 que comenzaron a dirigir su enfoque en proyectos privados, comenzando y abriendo camino por medio de colaboraciones con el Mirador y El Refugio. Hoy por hoy y con el esfuerzo de este joven emprendedor y todo su equipo de trabajo, Sicqsa Constructora es reconocida tanto en nuestra Ciudad como en el Bajío.

Pablo Emilio Gil, emprendedor fundador de Sicqsa, una empresa líder en construcción que está por cumplir su sexto aniversario.

Las líneas de negocio que conforman Sicqsa Constructora radican en la Industrial, la Habitacional, la Comercial, la de Urbanización y de servicios. Asimismo, la participación de la empresa abarca desde el área de construcción hasta el área de desarrollo de proyectos.

“Sicqsa Constructora, es un proyecto para toda la vida”, y es que la empresa además de brindarle una mejor calidad de vida a sus clientes, da empleo a 220 personas de forma permanente y colabora con más de 450 de forma indirecta. Pablo afirma que “con un buen equipo y trabajo arduo puedes lograr un crecimiento, por otro lado, si todo lo quieres hacer de manera individual, te llegas a limitar” es por ello que la empresa está conformada por un equipo fiel y de confianza que asegura que el funcionamiento de la misma siempre sea favorable y ayude al cumplimiento de las metas establecidas. 14

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www.sicqsa.com

“Superar los estándares de calidad en el mercado” es la filosofía que acompaña los proyectos y el crecimiento de la empresa que busca expandirse y abarcar ciudades fuera del Bajío para ofrecer a los clientes de otras ciudades desarrollos que mejoren su calidad de vida. promagazine.mx

PERFILES PRO

Ángeles Al Galope

Galopando por un sueño

Isabel Díaz arranca el sueño de cambiar la vida de miles de familias en el 2006 y desde hace ya dos años en Querétaro, es Presidente y Fundadora de Ángeles al Galope, una organización que busca brindarle la oportunidad a niños con alguna discapacidad de mejorar su calidad de vida y ser un apoyo para las familias que no tienen los recursos para adquirir este beneficio.

La equinoterapia es una terapia física y mental complementaria, donde por medio de aproximadamente 110 estímulos por minuto provenientes de los músculos del caballo, beneficia de forma motriz, cognitiva y emocional a niños con síndrome de down o con alguna discapacidad.

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Fundación Ángeles al Galope A.C. Esta terapia es ideal para niños que sufren de problemas de relacionamiento y comportamiento ya que fomenta el autoestima, disminuye la ansiedad, estimula la concentración y la memoria. Con 18 niños en terapia, Isabel busca cambiar la vida de más familias queretanas y para lograrlo requiere de mucho apoyo por parte de nosotros, “visiten y dense la oportunidad de estar en contacto con alguna fundación, hasta que no lo vives, no lo entiendes ni lo gozas”, con esas palabras cerró la entrevista invitándonos a conocer más de ésta terapia y ser parte del camino que ella eligió para cambiar la vida de muchos niños.

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PERFILES PRO

Saint Honoré Panadería comienza con dos buenos amigos que la vida convirtió en socios, Gwenaël Boulet y François Barba. Ambos tuvieron la oportunidad de conocer México, familiarizarse con nuestra cultura y ver el potencial que existía en el país para poder traer un nuevo concepto gastronómico que nos enamoraría de la panadería francesa. Después de un año de preparación en su país, decidieron que Querétaro sería la sede que vería crecer ésta propuesta. Abrieron sus puertas en octubre del 2017 después de haber trabajado a puertas cerradas de forma particular con distinguidos restaurantes de la ciudad. Gracias a la calidad y el sabor que distingue sus

productos, Saint Honoré ha logrado posicionarse de forma casi inmediata en la ciudad ofreciendo productos para todos los gustos como mermeladas, pastelería francesa fina, café, quesos y todo lo que buscas para acompañar tu delicioso pan. El proyecto ha ido creciendo, en unos meses el público queretano tendrá la oportunidad de disfrutar de un delicioso café acompañado de un pan dulce en la terraza que Saint Honoré está por inaugurar.

elaboración detallado que cuida y asegura la calidad final del producto, además el pan que no se vende a lo largo del día, lo donan a diferentes asociaciones de la ciudad. Aseguran que además de lo satisfactorio que es ver crecer a tu negocio, traer parte de su cultura por medio del pan rústico francés a tierras mexicanas los llena de orgullo.

Para que nosotros disfrutemos de una deliciosa pieza de pan, se requiere cumplir con un proceso de

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Saint Honoré Panadería |

@sainthonorepanaderia

Saint Honoré Panadería Un pedacito de Francia en México

El producto favorito es sin duda el croissant de frutos rojos.

Rodríguez Familiar 21 Col. Bosques del Acueducto Querétaro, Qro. CP76020

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PERFILES PRO

Bünthi Motorcycles/ Barbería y Peluquería El Ciervo BÜNTHI MOTORCYCLES |

Barbería y Peluquería El Ciervo | @capitanjoss

“El espíritu y el profesionalismo nos destacan de la competencia”, este proyecto nace gracias al amor a las motocicletas con el que crece José Salvador Montes, alias “Capitán Joss”, socio y fundador de Bünthi Motorcycles y Barbería El Ciervo. El resultado de 4 años de trabajo constante y gran perseverancia hoy se ven reflejados en un negocio que ofrece servicio y mantenimiento automotriz y motociclista, una barbería ecléctica y un taller de carpintería, todo en un mismo lugar. Este arduo trayecto ha traído consigo diferentes retos y aprendizajes que han influido al crecimiento de este negocio y como nos lo dijo Joss “de pronto te das cuenta que necesitas mucho más que solo una caja de herramientas”. Para ello es necesario estar constantemente innovando y a la par aprendiendo para ser mejores día con día. El equipo de Bünthi Motorcycles y Barbería El Ciervo está conformado por profesionales en distintas áreas que se encargan de brindar el mejor servicio al cliente; con Emmanuel como socio y encargado de la barbería; Oscar, responsable de la restauración y servicio automotriz en gran prix, y Mariano, la mano derecha de Joss en el área motociclista; buscan que la experiencia en el taller vaya mucho más allá que solo atender las necesidades del cliente sino que a la par se tenga la oportunidad de vivir una experiencia completa en su visita. Con una esencia alternativa, ésta propuesta tiene planes de crecer a futuro, teniendo como meta y sueño producir y diseñar su propia marca de motos.

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Su slogan Join the Wind, hace referencia al origen del nombre de la marca, Bünthi, que en hñahñú significa tornado o viento fuerte.

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PERFILES PRO

YETI 22

Uno de los principales problemas de muchas personas es el conservar las bebidas y los alimentos frĂos por periodos de tiempo muy largos, pero los creadores de YETI no solo han ayudado a resolverlo, sino que tambiĂŠn sus productos son sumamente efectivos para conservar las cosas calientes.

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Good stories rarely take place indoors

En el 2006 nació YETI Coolers con hieleras diferentes a las tradicionales y con mayor calidad y nivel industrial: las Tundra. Éstas fueron ganando rápidamente seguidores, especialmente los entusiastas por las actividades al aire libre. Ellos no hicieron ningún estudio de mercado ni análisis de posibles compradores, lo que ellos realmente buscaban era resolver el problema que les causaban las hieleras con su mala calidad y durabilidad. La popularidad y las crecientes ventas se convirtieron en todo un desafío para los creadores, ya que había que crear una plataforma de comercio electrónico, lo cual se convirtió en un reto por no contar con un equipo de IT. YETI necesitaba un socio que pudiera ofrecer experiencia para que la empresa pudiera producir en masa. En el 2012 Rackspace empezó a trabajar con ellos para rediseñar por completo su plataforma de E-COMMERCE. Desde entonces las ventas de YETI han seguido creciendo. Ese mismo año, se vendió una parte de la compañía a la empresa neoyorkina Cortec.

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PERFILES PRO

WHAT? Las hieleras YETI están certificadas como resistentes a ataques de osos.

Gracias a la popularidad de las hieleras, decidieron crear otros productos que ayudaran a seguir haciendo la vida de los aventureros más fácil y cómoda. En el 2014 se introdujeron en el mercado los termos Rambler Tumbler de 20 y 30 onzas. Ese mismo año también entró al mercado un nuevo diseño de hielera más blanda, la Hopper.

Hoy en día, los productos YETI se desempeñan cuando más importa, ya sea una excursión a la remota naturaleza de Alaska, la pesca de gallineta nórdica en la costa del Golfo o simplemente para reunirse con amigos en el patio trasero. Las hieleras cuentan con cinco años de garantía.

En el 2015 se introdujeron dos nuevos productos, el Colster que es para uso exclusivo de latas, y el Rambler Lowball de 10 onzas. En el 2016 entraron las botellas YETI de 18,36 y 64 onzas. Y el último modelo de hielera, la Hopper flip 12.

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NEGOCIOS

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EMPRESAS, TECNOLOGÍA, INNOVACIÓN Y EXPERIENCIAS QUE ENRIQUECEN EL MUNDO DE LOS NEGOCIOS

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LA DEMOCRACIA

NEGOCIOS PRO

TEXTO MARIO HUMBERTO PAULÍN NARDONI

La democracia es un sistema que implica el respeto de los derechos humanos básicos, el ejercicio de las libertades civiles, la igualdad de oportunidades y la participación de los Ciudadanos en la elección de los gobiernos. México es una república con un sistema democrático, a sus gobiernos se le interpreta el respeto por los derechos individuales y colectivos que deben tener de garantizar la igualdad de derechos entre los ciudadanos. El organismo electoral manejó un presupuesto de 17 mil 426 millones en la organización de los diversos procesos este año, más otros casi 6 mil 800 millones asignados a los partidos registrados por concepto de financiamiento público, a fin de atender un padrón con registro de más de 89 millones de ciudadanos habilitados para ejercer su voto y así elegir al próximo Presidente de la Republica, al Congreso y al Senado.

Tras haberse ejercido ese presupuesto, en respeto al derecho democrático que le asiste a los ciudadanos de nuestro País, el día primero de julio pasado, salieron a elegir a sus gobernantes 56, 611,027 votantes, lo que significó el 63.42% del padrón total registrado, de los cuales, el 53.19% confió la Presidencia de la Republica al candidato Andrés Manuel López Obrador para el siguiente periodo sexenal. Con ésta participación ciudadana, con la intervención de las Instituciones Electorales y de miles de funcionarios de casillas que se involucraron en el reciente proceso, México ha horado el principio democrático que constitucionalmente lo tiene identificado.

“La democracia es el gobierno del pueblo, por el pueblo y para el pueblo” -Abraham Lincoln 28

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ALIA SKY LIVING

NEGOCIOS PRO

Bienvenido, has llegado a casa

Últimos espacios disponibles en el mejor desarrollo de Querétaro. ALIA SKY LIVING es un proyecto enfocado a quienes reconocen un buen diseño y gustan de recibir amigos dentro de un espacio armonioso, con mañanas brillantes y noches memorables.

ALIA es un desarrollo vertical construido especialmente para ti, costa de dos torres y área comercial con departamentos en cuatro configuraciones diferentes, MISTRAL, ÁBREGO, GREGAL y SIROCO. Ofreciendo a su mercado una alternativa de calidad de vida diferente contando con servicios que hacen destacar este proyecto de su competencia. Con ubicación privilegiada, arquitectura de primer nivel, riqueza en sus acabados y amenidades como salón de juegos, lounge, kid’s club, jardín, cancha de padel, terraza y alberca, ALIA se convierte en un desarrollo pionero en el sector inmobiliario en Querétaro, aprovecha la oportunidad de conocer lo que ALIA SKY LIVING tiene para ti.

Las torres construidas traen consigo ALIA PLAZA, un conjunto de locales comerciales ubicados en los primeros niveles del complejo que ofrecen una gran diversidad de servicios como zona de restaurantes, cafés, gimnasio, tiendas de convenciencia, salud y belleza, tintorería, entre muchos más.

Teniendo como encargados del diseño y desarrollo arquitectónico a GVI ARQUITECTOS, un despacho que ha creado proyectos de vanguardia en diversas ciudades del mundo, caracterizado por integrar las obras al antorno, anticipando las necesidades de los clientes y ofreciendo excelencia en los servicios y arquitectura integral; ALIA SKY LIVING se convierte en uno de los mejores proyectos inmobiliarios de la ciudad y TÚ tienes la oportunidad de formar parte de esta comunidad.

Conoce los departamentos en venta que tenemos y disfruta de tu nuevo hogar Dirección: Av. Bernardo Quintana Sur 9691 Centro Sur · Santiago de Querétaro, Qro · CP 76090

T. (442) 207-9311 www.vivealia.mx | contacto@vivealia.mx promagazine.mx

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Liderazgo lateral

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TEXTO CARLOS GONZÁLEZ www.evoryt.com /EvorytAdministradores @cgonza072 Evoryt

2. Conocer

¿Qué pasa con tu rol cuando deseas generar influencia positiva a los que son tus pares o iguales en la organización? Seguramente te has encontrado en situaciones en las que están en una reunión con el jefe de un conjunto de personas de las cuales tú eres parte y todos, en teoría, tienen el mismo grado de intervención e influencia en las decisiones que se toman. ¿Podremos generar un liderazgo que ayude a construir sinergia con todos ellos y se logren destrabar problemas o rivalidades de posicionamiento para quedar bien con el jefe? Para ejercer este liderazgo y credibilidad lateral de manera efectiva debes pensar primero en no tratar de generar influencia de manera rápida ni forzada, mejor aplica el círculo del liderazgo en tus compañeros:

1. Interés

Busca reconocer el contexto e historia de cada quién, habla con ellos, aprecia las diferencias que tienes y evalúa cómo esas diferencias aportan a mejorar los resultados de equipo.

Muestra que te preocupas por ellos, busca el valor de cada uno y sé empático. Ellos no se preocuparán por ti si tú no lo haces primero.

7 7. Triunfo Los grandes líderes e influenciadores de nuestra época no usan a las personas para triunfar, las dirigen para que todos juntos lleguen al éxito. Si esa es tu motivación verdadera puedes convertirte en la clase de persona que otros quieren seguir. 32 63

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3. Respeto Aprecia a todos por igual, esfuérzate en admirar sus condiciones y habilidades que te permitirán crecer como persona y profesional.

4. Contribución

La capacidad que tengas para añadir valor a tus compañeros comenzará a aumentar la credibilidad e influencia que tienes en ellos. Si piensas en cómo puedes contribuir a su logro con tu apoyo, eventualmente ellos harán lo mismo por ti.

4 5. Afirma

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Se refiere a la capacidad de reconocer y expresar de manera abierta y sin envidia los éxitos, logros y puntos fuertes que tienen tus compañeros. Busca felicitarlos sinceramente cada que puedas y de esta manera generarás influencia en ellos.

6. Dirección

Después de aplicar los 5 principios previos estarás listo para dirigir a tus iguales porque has demostrado empatía, preocupación, afirmación y respeto, ellos estarán listos para seguirte y apoyarte en las decisiones que propongas.

Evalúa qué tanto conoces y aplicas estos 7 puntos. En la medida que los sepas aplicar, de esa manera subirá tu influencia y liderazgo en tus compañeros.

Fuentes John C. Maxwell, Líder de 360°, Ed. Grupo Nelson Liderazgo Inteligente, Prof. M. S. Rao, Ed. Panorama

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Casa Inteligente TEXTO DAVID QUEZADA

No hay duda de se ha revolucionado la forma en que las personas admi nistran sus hogares. Desde un simple asistente por voz hasta sistemas interconectados para luces, termostatos, electrodomésticos de cocina y alarmas de seguridad. Estos dispositivos están diseñados para hacer nuestras vidas más simples y más convenientes. Los sistemas inteligentes de hoy en día pueden pedir la cena, encontrar las llaves del auto, bajar el termostato y alertar sobre cualquier problema cuando estás lejos, pero ¿qué es lo que todos los consumidores debemos saber sobre ellos? 1. Compatibilidad Hay muchas compañías compitiendo en el mercado de casa inteligente. La problemática de esto es que no todos los dispositivos son compatibles. Es muy importante que al elegir productos de diferentes marcas verifiques la compatibilidad entre ellos. Además, aconsejamos tener una plataforma centralizada, para poder administrar los diferentes sistemas de una manera más rápida y sencilla. 2. Modo Offline Investiga qué sucede con tus dispositivos inteligentes en caso de una interrupción de Internet. ¿Los dispositivos inteligentes no reaccionan y todo deja de funcionar? ¿O hay un plan de respaldo para el modo sin cone xión? Nuestra elección de dispositivos se inclina por los que manejan alternativas para cuando esto ocurre.

3. Instalación Muchos de estos productos pueden ser complicados de instalar, tener instalaciones de alto costo y/o cobrar mensualidades por brindar el servicio. Es mejor leer bien sobre su funcionamiento y verificar por internet la compatibilidad de estos sistemas con el mobiliario y estructura de tu casa. Así obtendrás el que más se adapte a tu estilo de vida. 4. Valor El costo inicial de un sistema inteligente puede ser elevado, pero hay que considerarlo como una inversión. Con el tiempo, este sistema se amortizará solo. Intenta elegir las opciones que consuman menos electricidad y se puedan programar para encenderse y apagarse. Si piensas a largo plazo, los sistemas inteligentes valen cada peso invertido. 5. Seguridad Si bien los dispositivos domésticos inteligentes agregan gran accesibilidad, también podrían amenazar nuestra seguridad, colocando nuestros datos personales en internet. Antes de empezar con tu proyecto de casa inteligente, investiga sobre las marcas seguras y elígelas en todos tus dispositivos. No arriesgues tu seguridad y la de tu familia con productos de dudosa procedencia.

Ya sea que ya hayas invertido en dispositivos domésticos inteligentes o los estés considerando como tu próxima compra de tecnología, esperamos tengas en cuenta estos consejos para que tengas una mejor experiencia. ¡Mucha suerte!

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Marca personal en el mundo digital

NEGOCIOS PRO

TEXTO CRISTHIAN B. CÓRDOVA AZUELA

www.bitacorarp.com /BitacoraCristhianCordova @criscordo

Cuando hablamos de marcas comerciales que hemos consumido, todos tenemos una opinión al respecto: si es buena, si es cara, si funciona bien o si debo buscar más opciones. Lo mismo pasa con la gente, nos formamos una imagen de aquellas personas que tenemos a nuestro alrededor: si son puntuales, simpáticos, enojones, inteligentes, nerviosos, eficientes, carismáticos, chismosos, etc. Esa imagen, lo que los demás perciben y piensan de nosotros, es nuestra “marca personal”. Ahora con el internet y las redes sociales esta marca personal se exhibe en un escaparate al que, literal, todo el mundo puede tener acceso.

Así que ya lo sabes, la próxima vez que vayas a publicar algo en tus redes sociales, los expertos recomiendan hacerte tres preguntas básicas: ¿Mejorará mi vida personal o profesional? ¿Es útil, interesante o divertido? ¿Me gustaría leerlo si estuviera en el muro de alguien más? Si la respuesta a alguna de las preguntas es no, entonces reconsidera tu publicación, tu marca personal lo agradecerá.

¿Quién no ha buscado alguna vez su nombre en Google? Toda aquella información que aparece de nosotros en internet es nuestra “marca personal digital”. Si nunca lo has hecho, te recomiendo que lo hagas en cuanto termines de leer este artículo, y si lo que aparece de ti no es bueno, relevante, o por lo menos un poco interesante, entonces necesitas empezar a trabajar de manera consciente en lo que quieres que los demás sepan o piensen de ti. Es fundamental que tu marca personal sea congruente en el mundo offline (vida real) y en el mundo online (internet y redes sociales), de lo contrario, la impresión que los demás puedan tener de ti será confusa y no servirá de mucho. Si vas por la vida publicando contenidos sobre cómo ahorrar y cuidado de las finanzas, pero en realidad le debes dinero a medio mundo, algo no está funcionando. No quiero dejar de señalar que la marca personal se trata de un aspecto crítico a la hora de conseguir trabajo u oportunidades de crecimiento profesional. Según un estudio de Adecco (una de las empresas más importantes a nivel mundial para colocación de empleados), el 84% de los profesionales de recursos humanos usan las redes sociales para obtener más información sobre los candidatos que entrevistan. Ni hablar de LinkedIn, que justamente se especializa en eso.

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EN PORTADA

¿Por qué invertir en el sector inmobiliario? Querétaro, una ciudad en crecimiento exponencial La ciudad se ha convertido en un atractivo para invertir por factores como las condiciones de vida y el posicionamiento de grandes fábricas automotrices, aeronáuticas y alimentarias, así como la llegada de proyectos de primer nivel como Paseo Querétaro, Universidad de Arkansas, entre otras, esto sin mencionar la instalación de plantas industriales internacionales. Este prestigio ha sido el motivo principal de inversionistas del mundo que apuestan por una inversión y recuperación exitosa en el sector inmobiliario.

Querétaro se ha posicionado en el quinto lugar en crecimiento económico del país. 38

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Comenzando por la plusvalía, el mercado inmobiliario queretano ha sabido aprovechar el momento de inversión ideal: la preventa. Las empresas de bienes raíces y de construcción, comúnmente ofrecen precios iniciales para el lanzamiento de sus inmuebles con exclusivos descuentos y planes de financiamientos interesantes sólo por tratarse de su lanzamiento al mercado. Es así como un inversionista que aprovecha la oportunidad, obtiene automáticamente un alto porcentaje de plusvalía garantizado, correspondiente al descuento que obtuvo sobre el precio real del inmueble que incrementa con el tiempo. Las oficinas, consultorios y locales comerciales son, las opciones preferidas de los inversionistas por la oportunidad de generar ingresos con la renta de espacios, representando una menor probabilidad de reinversión. Por mencionar, los inmuebles comerciales como oficinas, consultorios y locales se rentan en un 8% promedio anual de su valor, mientras que los inmuebles residenciales o habitacionales se rentan en un 6%.

www.grupomomentum.com.mx

Existen garantías al invertir en oficinas y consultorios al contrario de una casa o departamento. Por ejemplo, en el sector laboral el 97% de las empresas en México son micro, pequeñas y medianas. Esto significa que un gran porcentaje de ellas buscan oficinas donde establecerse en vez de construir propias. Por otro lado, la relación entre dueño y arrendatario es favorecedora para el inversionista, ya que cuando una empresa renta una oficina y quiere cambiar o mejorar las instalaciones el arrendatario las realiza según la cantidad que esté dispuesto a invertir, a diferencia de una casa en donde el dueño es quien los realiza. Existen también proyectos de construcción verde que promueven el ambientalismo como World Trade Center Querétaro y Momentum Centro Sur que cuentan con Pre-Certificado MEES, Edificación sustentable, que garantiza beneficios económicos, ambientales y sociales.

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EN PORTADA

World Tarde Center Querétaro Una red global

WTC Querétaro, ubicado en Paseo de la Republica, es una propuesta a nivel mundial que busca apoyar el comercio internacional, incrementando el valor de los inmuebles de los socios y facilitando el comercio generando

Ventas: (442) 294-8121 | contacto@wtcqueretaro.com

trading dentro y fuera de la asociación con el objetivo de generar cadenas productivas en un

www.grupomomentum.com.mx WTC Querétaro |

WTC Querétaro |

@wtcqro

mundo más globalizado.

WTC Asociación nace en Nueva York en 1939 con la edificación de las Torres Gemelas, teniendo como visión el apoyar a los desarrollos inmobiliarios para poder generar interconexión de comercio entre los socios de las 330 sedes de WTC alrededor del mundo. Con el paso de los años, la marca ha logrado posicionarse de manera exitosa dentro del ámbito empresarial y comercial, siendo pionera en la estimulación de oportunidades que los desarrolladores tienen de inversión y sirviendo como enlace entre las agencias de desarrollo económico de diferentes países para impulsar la economía de cada estado.

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EN PORTADA

La misión de un World Trade Center es fortalecer la presencia global a través de la conexión de los miembros asegurándose de proporcionar un servicio de máxima calidad. Una marca de prestigio, confiable, global y maestra en estimular las oportunidades de inversión para los desarrolladores de propiedades comerciales y agencias de desarrollo económico, son algunas de las virtudes que no solo distinguen a la innovación y crecimiento en el negocio, sino que, son motores de un beneficio colectivo que impulsa la economía del estado. Ser parte de WTC es pertenecer a una comunidad, y unirse a esta red trae múltiples beneficios para las empresas que deciden invertir en una oficina o consultorio en World Trade Center Querétaro. Los cuales abarcan desde accesos a networking, promoción de los condominios a través de los canales de comunicación oficiales de WTC Querétaro, acceso a planes de lealtad dentro del área comercial y sistema interno para reservaciones en restaurantes aliados, solo por mencionar algunos.

World Trade Center Querétaro conecta a la ciudad con el resto del mundo, generando nuevas oportunidades de negocio y promoviendo las conexiones globales en organizaciones públicas y privadas, además de ser este exclusivo desarrollo empresarial y médico, tiene amenidades únicas como cancha de padel tenis, alberca, gimnasio, así como también zonas comerciales y un servicio integral de salud Médica Momentum con clínica, consultorios, imagen, laboratorio, emergencia y farmacia 24h.

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WTC: Más que un espacio de trabajo, una comunidad.

Otros beneficios que brinda pertenecer a esta red global es el acceso a una plataforma mundial con excelente información y capacidad de difusión nacional e internacional en la red interna de World Trade Center, así como beneficiarse de una alta visibilidad internacional en el apalancamiento financiero para alcanzar nuevos negocios alrededor del mundo. Algunos de sus servicios son el Soft-landing o proyectos llave en mano, financiamiento por órdenes de compra, asesoría en activos intangibles y diplomados con validez internacional.

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EN PORTADA

A nivel internacional y a nivel nacional, WTC se destaca por tener un fuerte compromiso social, en primera instancia, generando empleos y aumentando la derrama económica del estado. Así mismo, están ligados a una mentalidad de compromiso con el medio ambiente generando energías renovables para el funcionamiento correcto de sus instalaciones. De igual manera, cabe mencionar su participación con centros de investigación para generación de innovación dentro de los servicios que ofrecen como asociación y complejo. Es un hecho que el futuro económico del país está en manos de los jóvenes emprendedores de México, es por ello que para impulsar las iniciativas de los pequeños empresarios de Querétaro, en WTC cuentan con programas de asesoría para Pymes y

un espacio de coworking enfocado a promover, por medio de modelos de inversión semilla, proyectos interesantes y prometedores que los jóvenes proponen dentro de las asambleas. La filosofía de WTCA a nivel mundial es “apoyar a las personas y negocios de nuestra red e influenciar positivamente dentro de la política, economía y desarrollo a nivel mundial”. Como asociación están en constante búsqueda de crecimiento empresarial de forma global y eso se ve reflejado a nivel nacional con las metas a corto, mediano y largo plazo que tienen buscando la expansión de la red haciendo presencia en cada uno de los estados de la república mexicana con un centro que impulse la industria y los negocios tanto locales como globales.

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ESTILO DE VIDA

ENTRETENIMIENTO, SALUD, CULTURA Y ESTILO BAJO UN CONTENIDO FRESCO Y FUERA DE LO COTIDIANO.

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ESTILO DE VIDA PRO

Salvatore Ferragamo

PRE-OTOÑO 2018

Mocasín Gancino Reversible

Inspirado por líneas cada vez más fluidas, Salvatore Ferragamo celebra la renovación de un ícono en la colección de Pre-Otoño 2018. El juego espontáneo con diseño masculino femenino se celebra bajo la dirección creativa de Paul Andrew, rinden homenaje al fundador Salvatore Ferragamo, cuyas musas Katherine Hepburn y Greta Garbo traducen inherentemente esta dicotomía atemporal. Juvenil, activo, sofisticado, dinámico y discretamente lujoso – son los códigos del nuevo mocasín, cuyo herraje metálico es por primera vez, reversible de acabado plateado a dorado, de mate a brilloso.

Alta tecnología y alta artesanía – la combinación de la tecnología y toda la artesanía italiana de la casa da pie a la creación de una silueta altamente refinada, de ajuste impecable y nivel de comodidad sinónimos del nombre Ferragamo. La construcción tubular agrega una flexibilidad a los materiales ultra suaves que satisface el estilo de vida de la mujer y el hombre Ferragamo.

Elementos de diseño Damas: extensión de piel de becerro soft saddle a charol, un estilo con estoperoles en la parte superior y talón, en un rango de colores inesperados. Caballeros: piel de becerro, terciopelo y piel de pony. La suela es una evolución del diseño original con una parte de caucho robusto.

#FerragamoMoccasins 48

Colores: negro, rojo, marron, rosa, plata y dorado. La colección hace su debut a finales de junio en boutiques y en línea en www.ferragamo.com

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ESTILO DE VIDA PRO

Vinos blancos añejos

TEXTO MÓNICA PINONCÉLY ESQUER

Las preguntas del millón… ¿Se puede añejar un vino blanco? ¿Cuánto tiempo? ¿Entre más añejo es mejor? La respuesta es muy variante, ya que sabemos que no todo vino entre más añejo es mejor, hay algunos que tienen cualidades específicas para poder tener una maduración larga en botella y otros no. Frecuentemente asociamos el vino blanco con un vino fresco, ligero y muy aromático, pero existe otro estilo de vinos blancos con mayor cuerpo, volumen en boca y más complejos como los vinos blancos con crianza. Para que un vino blanco pueda pasar por una crianza en barrica y/o una maduración en botella prolongada, dependerá de varias cosas como la técnica de vinificación, el tiempo de maceración (tiempo en el que el jugo está en contacto con las cáscaras de la uva), variedades, entre otros. El primer punto importante es la variedad de las uvas. No todas son aptas para elaborar este tipo de vinos ya que buscamos que tengan acidez, gran calidad, cuerpo y facilidad de integrar bien la madera y sus taninos para crear un vino más complejo, pero sin perder esa acidez que ayudará a proteger el vino del paso del tiempo. Las más utilizadas: Riesling, Albariño y Chardonnay. En su proceso de elaboración, el jugo deberá de pasar por un pequeño tiempo en maceración para poder extraer más aromas, así como los taninos que encontramos en las cáscaras para que el vino perdure sin oxidarse tan rápidamente como un vino blanco sin maceración. El porcentaje de alcohol que tendrá el vino también ayudará a prolongar su vida. Tendrán un volumen entre los 12.5 a los 13% alc. Vol. La crianza en barrica también apoyará debido a que, durante el contacto del vino con la madera, ésta aportará taninos que actuarán no solo como antioxidantes, sino que nos darán mayor volumen en boca y notas especiales en aroma como los tostados, mantequillas, especias, frutos secos y miel. Los vinos tendrán tonalidades más doradas, y serán menos ácidos, con más estructura, cremosos, densos y persistentes. Tómalo entre 8-12º C y a disfrutar. ¡Salud!

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Mundo Antiguo Vs Mundo Moderno ¿Conoces cuáles son las maravillas modernas y cuáles las antiguas?

El coloso de Rodas

La Gran Muralla China TEXTO MARIANA GONZÁLEZ G.

Hoy en día, existen dos listas que recopilan las obras arquitectónicas y escultóricas más trascendentes de todo el mundo. Ambas listas están conformadas por siete representaciones cada una, eso debido a la creencia helenística donde se creía que el siete era el número Los Jardines de Babilonia El Coliseo de Roma perfecto. La primera lista enumera las Siete MaraviSin restar importancia a las obras antiguas que llas Antiguas que simbolizan un parte aguas en la historia y actualprotagonizan la primer lista, a partir del 2007, mente solo uno de esos monumentos se mantiene de pie. un concurso público e internacional nombró las monumentos representativos como las Siete Maravillas del Mundo Moderno por medio de una encuesta que se realizó a través de internet y mensajes de texto.

La estatua de Cristo Redentor Faro de Alejandría

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La estatua de Zeus

Petra Machu Picchu Chichen Itza

Templo de Artemisa El Taj Mahal El Mausoleo de Halicarnaso Pirámides de Giza

Hoy ponemos a prueba tu conocimiento enlistando los 14 monumentos que conforman esas listas, ¿Sabrás diferenciar cuáles pertenecen al Mundo Antiguo y cuáles al Moderno? Marca con una “M” los monumentos modernos y con una “A” los antiguos. ¡Suerte! Respuestas: Maravillas del Mundo Antiguo: Templo de Artemisa, El Mausoleo de Helicarnaso, Pirámides de Giza, La estatua de Zeus, Los Jardines de Babilonia, El coloso de Rodas, Faro de Alejadría. Maravillas del Mundo Moderno: Chichenitzá, El Coliseo de Roma, La estatua de Cristo Redentor, La Gran Muralla China, Machu Picchu, Petra, El Taj Mahal.

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Isaac Hernández y su séptimo partido

POR: ROBERTO DELGADO

Era el año de 2002 en Guadalajara, Jalisco. Algunos niños jugaban futbol en los patios de sus casas donde cada semana se desarrollaban grandes finales imaginarias entre el Real Madrid y el Barcelona. Pero él no corría detrás de una pelota sino que rompía el aire bailando con todas sus fuerzas mientras un falso público compuesto por sus padres lo aclamaba. Dedicarse a las artes nunca ha llamado la atención del gran público y por ello la sensibilidad muchas veces termina precisamente en el patio de las casas. En aquel 2002, dejó su hogar para formarse en la “Philadelphia’s Rock School for Dance Education” y en 2008 ya era parte del Ballet de San Francisco. Para 2012, su público ya era incalculable como bailarín principal del Ballet Nacional de Holanda. 54

“Soy ese niño que bailaba en su casa de Guadalajara y llegó a la Opera de París”, dice Isaac cuando le preguntan cómo es que llegó a semejante altura. Isaac siguió cortando el aire de manera preciosa hasta que logró llegar no al quinto, sino al séptimo partido y alzar la copa cuando le otorgaron el “Prix Benois de la Danse” (el Oscar de la danza) en este 2018. Mientras todos esperábamos un nuevo mundial de futbol, alguien volaba por el mundo envuelto en la bandera logrando cosas extraordinariamente complejas mediante movimientos simples y elegantes. De nuevo decidimos voltear a observar una pelota mientras la gloria estaba en la otra esquina.

“El trabajo del artista no es sucumbir a la desesperación, sino encontrar un antídoto para el vacío de la

existencia”

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El mundial de los europeos

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TEXTO SERGIO BAILLERES F.

PONTE LA 12

La Copa del Mundo fue una gran fiesta del fútbol para los latinoamericanos en la grada y para los europeos en la cancha. Salvo el triunfo mexicano sobre Alemania, el buen juego por momentos de Colombia, Brasil y su displicencia, el regreso del Perú, la pobreza de ticos y panameños con la excepción de Uruguay, el fútbol de CONMEBOL y CONCACAF registró una pobre participación. Europa sigue siendo para los europeos, sus ligas siguen marcando el rumbo de los estilos de juego. Messi, Falcao, Suárez, Cavani, Cuadrado, Lozano, Ochoa, “Chicharito” e incluso Firminho, Neymar y Guerrero son garbanzos de a libra que trascienden en el Viejo Continente con un alto nivel competitivo pero que sus selecciones no los acompañan para trascender. Punto y aparte son los africanos, quizá con el Mundial más discreto de los recientes. Nigeria, Túnez, Marruecos, Senegal y Egipto distaron de competir para ganar, esto aunado a la ausencia de Camerún y Ghana reafirman la teoría de que se puede tener a muchos jugadores en las mejores ligas de Europa pero no se traduce en éxito al integrarlos en sus selecciones. Latinoamérica sigue poniendo la fiesta, el color y el desmadre al anfitrión -apadrinado por FIFA- que en el 2026 seguirá abusando de las aficiones con una Copa de 48 equipos sacrificando lo deportivo en aras de lo económico. Se fue Rusia 2018 que se transformó en una Eurocopa igual de competida, con buen fútbol, escenarios de primer mundo, el gran campeón francés escoltado por el gran juego de croatas y belgas.

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Adoptar un animal sin hogar

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TEXTO LEILANI MEJÍA, COORDINADORA DE RESPONSABILIDAD SOCIAL DE MARS PETCARE

Es garantía de gratitud y amor

Hoy la adopción se fomenta cada vez más para disminuir el número de perros y gatos en situación de calle. Brindar una segunda oportunidad de vida a un animal sin hogar puede ser muy gratificante. El Día Internacional del Animal sin Hogar se instituyó desde 1992 cada tercer sábado de agosto para motivar a adoptar y regalarle un hogar amoroso y responsable a un animalito. Existen muchos perros en condición de calle que han sido rescatados por albergues para ayudarles a encontrar un hogar. ¿POR QUÉ ADOPTAR? 1) Es gratificante: Hará que te sientas bien contigo mismo y cuando lo veas te lo recordará. 2) Experimentarás mucho amor: Te demostrarán lo mucho que te aman. 3) Serás un héroe: Salva a uno, tendrás el mejor compañero de vida y serás un ejemplo. 4) A ti y a tu familia les dará muchos beneficios físicos, emocionales y sociales: Te motivará a hacer ejercicio, reducirá tu presión arterial, hará a los niños más responsables, sociales y empáticos. 5) Será único y original: Si es mestizo, no habrá otro como él. Llegó el momento de compartir tu vida junto a un animal de compañía, visita albergues, seguro alguno de los animalitos que veas conquistará tu corazón y disminuirás el número de animalitos sin hogar.

6) Será tu mejor amigo: Crearás grandes vínculos.

Para mayores informes visita www.buskandote.com y

/PedigreeAdoptameMexico promagazine.mx

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LIPstick

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Actualmente existe una especie de “obsesión” que no es otra cosa que el resultado de las tendencias en moda por lucir labios carnosos y provocativos.

POR: SERGIO CADENA

Hablar de labios perfectos es un tema que concierne directamente a todas las mujeres, incluso a aquellas que no suelen maquillarse a diario o de forma intensa.

Los labios bien “hechos” son la fuente de seducción de las mujeres y el delirio de los hombres y pertenecen al tercio inferior del rostro, por lo que son el segundo foco de atención de tu cara, después de los ojos. Para lograr “dibujar” los labios perfectos debes considerar varios factores como el volumen, la longitud, la forma y la técnica al maquillarlos. Los labios voluminosos son más atractivos (utiliza gloss o juego de luces y sombras para lograrlo), la longitud y la forma depende de tu genética pero aún así se pueden dibujar por fuera de los limites reales y la técnica de maquillaje depende de que tan hábil seas para maquillarlos y de los productos (lipstick, bálsamo, sustancias, color) que utilices.

Recuerda que el color de los labios depende de tu estilo y “outfit” del día. Considera que, por protocolo, en el mundo laboral deben ser más discretos. Por moda y gusto puedes experimentar con ellos y desbordar seducción. promagazine.mx

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Netflix & Chill

TEXTO DIEGO ENRÍQUEZ

El término cine ya no es más referente sólo al concepto de una pantalla. La digitalización de los medios audiovisuales ha hecho que el espectador no necesariamente deba estar ligado a una cadena de distribución y consumo limitada a las salas de proyección. Netflix & Chill. El cine llega a cada pantalla personal hasta la máxima expresión de individualidad y portabilidad del medio. Hoy podemos descargar una película para ver mientras esperamos, mientras viajamos o fingimos trabajar en 62

nuestras oficinas. En junio del año pasado, Okja (Joon Ho, 2017), película producción de Netflix, luchó contra La Institución, el Festival Internacional de Cannes, abriendo el debate de si por ser una película de una plataforma digital puede ser considerado cine. Una película hecha para ser estrenada en Netflix que pasó a ser (injustamente) abucheada y a su vez nominada a la Palma de Oro del festival. Netflix hace accesible a su vasta audiencia millenial películas que se estrenaron muchos años antes de su nacimiento, pero que deben (sí, así de categórico) ser vistas por todo ser humano. Podemos encontrar pilares

de la cinematografía y la cultura popular como Easy Rider (Dennis Hopper, 1969) o la sagrada trilogía de El Padrino (con todo y su deshonrosa tercera entrega) como una gran introducción al cine norteamericano de fines de la década de 1960 de la mano de Francis Ford Coppola. Entre esos grandes revolucionarios encontramos títulos de Martin Scorsese como Calles Peligrosas (1973), Casino (1995) o su gran remake del clásico de Hitchcock, Cabo de Miedo (1991). Joyas del cine europeo como el dramón de Louis Malle, Damage (1992) en una gigante actuación de Jeremy Irons y Juliette Binoche. O bellezas del cine documental como La Sal De La Tierra (Wim Wenders, 2014). Y dentro del listado de las originales de Netflix, más alla de la ya mencionada Okja, está la imperdible y brutal Beasts of No Nation, de Cary Joji Fukunaga, de las primeras producciones originales de Netflix. promagazine.mx

Entonces, cierro este texto con una pequeña lista a manera de guía, de unas cuantas joyas, entre clásicas, modernas y contemporáneas, imperdibles para el Netflix & Chill:

El Padrino I, II y III Francis Ford Coppola

Casino

Martin Scorsese

Qué bello es vivir Frank Capra

600 millas

Gabriel Ripstein

Al mejor postor

Giuseppe Tornatore

El árbol de la vida Terrence Malick

Oldboy

Park Chan-wook

Güeros

Alfonso Ruizpalacios

Sin lugar para los débiles Joel y Ethan Coen

Viva la libertà Roberto Andò

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Thrillers

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que no te puedes perder

TEXTO MELISSA TAPIA /melissa.tapiatovar

En el mundo literario del thriller, también llamado suspenso, podemos encontrar un sin fin de historias que suelen recaer en lo apocalíptico, psicológico, espeluznante, político y detectivesco. Para que te introduzcas en este mundo te ofrezco seis recomendaciones.

Resuenan los Ecos del pasado que en la casa de los Quentin y vienen a poner de cabeza la aparente tranquilidad que llena sus vidas. Charlotte Link nos cuenta la historia de este matrimonio que después de alojar a varias personas rescatadas de una embarcación redescubren los más oscuros secretos de todos y en el camino, peligra una vida inocente. Mary Kubica nos cuenta la historia de una mujer que decide llevar a su casa a Una chica desconocida que encuentra en la estación de tren parada bajo la lluvia con un bebé en sus brazos. Nunca podrás imaginarte los sucesos desencadenados de esta aparente noble decisión. La desaparición de Stephanie Mailer es un thriller policíaco que te mantendrá atrapado durante toda la lectura. Básicamente Joël Dicker dibuja su trama en el asesinato de una chica cuyo caso parece resuelto, pero en realidad no lo está; y en un momento crucial los policías que lo resolvieron tendrán que hacer frente a esta situación y se irán descubriendo acontecimientos sorpresivos y algo retorcidos. Torcuato Luca de Tena nos presenta una visión interna de un psiquiátrico a través de una mujer, su personaje principal, cuya lucidez se pondrá en duda en algún momento del libro. En definitiva Los renglones Torcidos de Dios vale la pena por sus descripciones detalladas. Inocencia fácil una obra escrita por Libby Fischer, gira en torno al asesinato de una joven que aparentemente es fácil de descifrar y resolver pero que esconde sucesos de fondo que nadie imagina, relacionados con sus compañeras del colegio. Epicentro es una obra escrita por Joel C. Rosenberg conocido como el Nostradamus moderno por su capacidad de predecir algunos sucesos en el mundo político. En esta obra habla sobre su visión a futuro de los acontecimientos políticos entre dos actores principales: Estados Unidos y Rusia, de aquí que la obra tenga tintes catastróficos. Joel basa sus predicciones en encuentros y relaciones que tuvo con líderes del mundo, así como en algunos documentos clasificados a los que tuvo acceso.

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Alimentos que curan

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TEXTO LUISA NIETO BALCÁZAR /nutriologaLuisaNieto |

@nutriologaluisa

Mencionaré las propiedades más importantes de alimentos de fácil acceso que puedes incluir diariamente en tu dieta.

Frutos rojos Aquí se incluyen las fresas, frambuesas, cerezas, arándanos rojos, zarzamoras. Este grupo de frutas se caracteriza por su alto contenido en antioxidantes, lo cual ayuda a cuidar la salud cardiovascular y luchar contra los radicales libres (retardando el envejecimiento y disminuyendo el riesgo de padecer cáncer). Además posee propiedades antiinflamatorias que sirven para reducir los síntomas del síndrome premenstrual. Naranja Es buena fuente de antioxidantes como la vitamina C, por lo cual ayuda a disminuir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y respiratorias. Papaya Contiene fibra, vitamina C, acido fólico; favoreciendo el tracto intestinal y sistema inmunitario. Ayuda a prevenir y reducir el estreñimiento. Piña Se caracteriza por sus propiedades diuréticas y desintoxicantes que ayudan en la eliminación de sustancias que pueden afectar nuestra salud. Plátano Es una fruta con bajo contenido en sodio y muy alto en potasio, lo cual ayuda a reducir la presión arterial. Chile Su ingrediente activo es la capsaicina, el cual incrementa moderadamente el gasto energético debido a un efecto termogénico (ayudando en el control de peso). Además posee propiedades analgésicas y antiinflamatorias. 66

En la actualidad encontramos infinidad de alimentos procesados que debemos evitar o limitar en nuestro consumo diario, ya que por lo general estos contienen un alto porcentaje de sodio, azúcares, grasas saturadas o conservadores. Pero por otro lado, existen alimentos naturales que aportan grandes beneficios a nuestro organismo e incluso nos pueden ayudar a controlar o prevenir ciertas enfermedades.

Jitomate Buena fuente de vitaminas del grupo B incluyendo el ácido fólico, por lo cual es recomendado consumirlo durante el embarazo ayudando a prevenir defectos congénitos. También ayuda a reducir las molestias del síndrome premenstrual. Amaranto Alto en proteína y fibra, funciona como laxante y ayuda a bajar los niveles de colesterol malo. Aceite de oliva Aporta una cantidad importante de grasas saludables como el ácido oleico y contiene además antioxidantes; lo cual ayuda a reducir los niveles de colesterol malo, prevenir envejecimiento prematuro y tiene acción antiinflamatoria. Verduras verdes Contienen clorofila, magnesio, potasio, hierro, vitaminas; ayudan en la prevención de anemia. Provocan saciedad, lo cual contribuye en el control de peso. Avena Contiene fibra soluble que ayuda en el control de diabetes porque estabiliza los niveles de glucosa. Además facilita el tránsito intestinal, evitando el estreñimiento. Otro de sus beneficios es controlar el colesterol malo. Soya Contiene isoflavonas (sustancias con estructura similar a los estrógenos), aportando beneficios en el control de los síntomas de la menopausia.

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Algunos ejemplos

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El estudio “Neural correlates of viewing paintings: evidence from a quantitative meta-analysis of functional magnetic resonance imaging data”, realizado por la Universidad de Toronto, encontró que cuando observamos pinturas y nos formamos una opinión de ella (me gusta, no me gusta, no la entiendo, etc.), nuestro cerebro activa varias áreas, por ejemplo, áreas relacionadas con el reconocimiento de objetos y escenas así como áreas relacionadas con las experiencias emocionales.

¿Te gusta la música? Deberías entonces estudiarla y practicarla, pues las investigaciones demuestran que si los niños y niñas están expuestos a una formación y educación musical, tendrán mayores habilidades matemáticas, así como de lenguaje y comprensión al leer, uno de los temas donde más debilidades encontramos actualmente.

Beneficios del arte en la salud TEXTO FELIPE REYES BARRAGÁN www.felipereyesbarragan.blog felipereyesbarragan @FelipeReyes_B

Al margen de los beneficios de las manifestaciones culturales en el desarrollo armónico de las ciudades y sus comunidades, así como los impactos en las economías, el arte en sus distintas variaciones y manifestaciones tienen un impacto en nuestra salud más allá de una sonrisa o sensación de bienestar.

Así quien toque el piano, por ejemplo, y acorde al mismo estudio, tendrá que tener una mejor postura corporal y sus respuestas cuerpo – mente serán más rápidas y efectivas, pues se incrementa la conectividad entre las áreas sensorial y motora del cerebro. Algo muy importante, quienes estamos expuestos al arte, quienes leemos, quienes lo disfrutamos, tenemos mayores niveles de tolerancia que quien no lo hace y además, cuando apreciamos y disfrutamos de alguna manifestación cultural, nuestro cuerpo segrega y libera las mismas sustancias que… ¡cuando estamos enamorados! Diversos estudios lo demuestran, el arte tiene efectos en nuestra salud física y mental, y lo más importante, es que los efectos aumentan cuando no solo lo apreciamos, sino que creamos y hacemos arte y no, no importa que tus dibujos sean de bolitas y palitos, o que cuando toques la guitarra desafines un poco, en el arte, para muchos, me incluyo, lo más importante no es necesariamente crear y lograr una “obra maestra”, es más bien disfrutar y gozar del proceso de creación, así que ¡más arte en tu vida!

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Sommelier Jesús Ixta José Alberto Pérezgrovas y Ana Laura Bernal

María Andrea Posada

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Grandes oportunidades de inversión

Tuvimos la oportunidad de ser parte del evento para inversionistas que se llevó a cabo en ALIA SKY LIVING, donde los invitados pudieron conocer un poco más de este prometedor proyecto y fueron parte de una convivencia amena en la locación, disfrutando de Jazz en vivo por Mag Music, deleitándose el paladar con bocadillos de El Mercado Madrileño y complementando la experiencia con una cata de vinos guiada por el sommelier Jesús Ixta representando a la Casa Vinícola Freixenet. Mariana Álvarez y Gabriel Paulin

Alia Sky Living Jaime González y Mariana González

Ana María Posada Formas de contacto: Mag Music – Facebook: Mag Music Finca Sala Vivé, sommelier Jesús Ixta – Carretera San Juan del Río - Cadereyta Km. 40.5, Los Perez, 76686 Ezequiel Montes, Qro. Jesús Ixta celular: 55 5214 4241 Mercado Madrileño – Cerro Blanco 500 Int. 500-4 Centro Sur Alia Sky Living - Bernardo Quintana Sur 9691, Centro Sur, 76090

Michelle Connor y Eiki

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Adriana Martínez y María Zuzueta

CABANNA Para los amantes de la gastronomía Querétaro le da la bienvenida a una nueva propuesta gastronómica en Puerta La Victoria. Cabanna abrió sus puertas para los amantes del buen comer, con un menú lleno de sabores mexicanos, mariscos, pizzas y un sin fin de bebidas, en donde los invitados a este exclusivo evento pudieron deleitarse con la elegancia de las instalaciones, disfrutar de una convivencia amena y ser parte de la degustación de algunos de los deliciosos platillos que hacen único este concepto en nuestra ciudad.

Maria Fernanda Posada y Paola Calderón

Sofia Guillemin

Erick Borges y Elizabeth Mujica

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Diana Perez y Pancho Name

Rally de la media noche en Querétaro Triunfo para la sede El Rally de la Media Noche Querétaro se corrió en los alrededores de la Sierra Gorda partiendo de diferentes puntos como Bernal, Zibatá y Toliman. Los corredores participaron en un recorrido cronometrado de 13 horas con obstáculos climáticos que hicieron de esta experiencia un verdadero reto para los participantes. Formaron parte del evento figuras como el Piloto Fercho Gómez Urquiza y el Co-Piloto Manuel Iguiniz de Uriarte, con participaciones importantes de Cascos Roux y Sidra Copa de Oro, Querétaro se llevó el triunfo gracias al equipo y a la estrategia del Director Benito Guerra.

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Fer Urquiza

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