7ma Mesa de Inteligencia de Mercados de Agro (Planeamiento Estratégico)

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Mesa de Inteligencia de Mercados Agronegocios PromperĂş - Agap


Agenda 1. 2. 3. 4.

Situación del sector agroexportador Plan estratégico agroexportador IM Nuevas opciones / Nuevos mercados Innovación estratégica


Agenda 1. Situaciรณn del sector agroexportador


Nuestro sector

VinculaciĂłn con exportadores top 50 en frutas y hortalizas (9% del sector nt) Sector PĂşblico

Academia

Exportadores

Exportaciones 2016 US$ 399 millones (+28%) + 62 mercados


Nuestro sector Oferta Exportable LogĂ­stica

Apertura de mercados InnovaciĂłn

Inteligencia de mercados


Nuestro sector Exportaciones Totales 2016

US$ 36,042 Millones

+7%

Exportaciones Agroindustriales 2016

US$ 5,529 Millones

+3%


Proyecciones del sector agro no tradicional (act mar 2017) (2017 – 2019)*

Nuestro sector 6,000

5,556

23%

5,233

5,000

4,681 4,202

25%

4,836 20%

4,390

3,408

4,000

15%

3,059 3,000

11% 10% 2,000

8%

8%

7%

6% 5%

4%

1,000

3%

0

0% 2012

2013

2014

2015

2016

Exportaciones Agropecuarias No Tradicional (millones de US$)

2017

2018 Var %

2019


Nuestro sector

Evolución de las participaciones en las exportaciones con valor agregado (2011 – 2019)

50% 45%

42%

44%

43%

40% 39%

35%

36%

30%

20%

47%

38%

40%

25%

43%

42%

45%

37% 34%

34%

34%

10%

31% 28%

27%

20%

19%

17%

15%

15%

12%

11%

11%

11%

9%

9%

9%

9%

2015

2016

2017

2018

10%

10%

9%

10%

10%

2012

2013

2014

5%

10%

0% 2011

Evolución Agropecuario

Evolución Manufacturas Diversas

Evolución Pesquero

2019

Evolución Textil


Exportaciones del sector Agroindustrial

Nuestro sector

Millones de US$

5,066

4,519

3,178

4,154

1,685

1,095

4,197 789

863 4,202

975 2,203

2,834 1,325

876

5,000

723 4,390

2,461

4,653 4,000 2,681

3,000

2,129 1,479

1,736

1,006

636

6,000

5,113

3,408 3,059

5,529

829

836

802

2,000

856

870

847

1,000 -

2010

2011

2012

2013

2014

NO TRADICIONAL

TRADICIONAL

Frutas y Hortalizas

Procesados / Congelados

2015 AGROINDUSTRIAL

2016


Nuestro sector

US$ 621 MILL 9 PROD (80%)

1995 • •

• • • • • •

Exportaciones del sector Agroindustrial Millones de US$ / Toneladas

US$ 645 MILL 20 PROD (80%)

2000

GRANO DE CAFÉ ESPÁRRAGOS CONSERVA ESPÁRRAGOS FRESCOS MANGOS FRESCOS HARINA DE MARIGOLD AZÚCAR DE CAÑA DEMÁS HORTALIZAS CONGELADAS CIGARRILLOS

US$ 3,178 MILL 26 PROD US$ 1,338 MILL (80%) 24 PROD (80%)

2005

• • • • • • • • •

2010

• • • GRANO DE CAFÉ • ESPÁRRAGOS FRESCOS • CAPSICUM SECOS • ESPÁRRAGOS CONSERVA • ALCACHOFAS CONSERVA • LECHE EVAPORADA • MANGOS FRESCOS HORTALIZAS CONSERVA UVAS FRESCAS

US$ 5,113 MILL 31 PROD (80%)

• • • • • GRANO DE CAFÉ • UVAS FRESCAS • ESPÁRRAGOS FRESCOS •

2015

• • • GRANO DE CAFÉ • ESPÁRRAGOS FRESCOS • UVAS FRESCAS • ESPÁRRAGOS CONSERVA • ALCACHOFAS • MANGOS FRESCOS PALTAS FRESCAS • LECHE EVAPORADA ALIMENTO PARA ANIMALES

2016

PALTAS FRESCAS ARÁNDANOS FRESCOS MANGOS FRESCOS CACAO EN GRANO ALIMENTO PARA ANIMALES BANANOS FRESCOS

US$ 7,250 MILL 40 PROD (80%)

2021

ARÁNDANOS FRESCOS GRANO DE CAFÉ PALTAS FRESCAS UVAS FRESCAS ESPÁRRAGOS FRESCOS MANGOS FRESCOS CACAO EN GRANO BANANOS FRESCOS


Exportaciones del sector Agroindustrial

Nuestro sector

Millones de US$ 2,500

Mercados

Partidas

Empresas 2,146 2,137

1,929 1,890

2,008

2,000

1,800 1,572

1,623

1,705

1,452 1,468

1,500

1,325 1,215

848

344

925

343

987

956

960

861

410

399

420

431

1,040

1,109

939

437

89

86

97

84

88

99

92

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

1,000

487

104

473

129

510

568

602

657 548

557

575

596

613

584

596

588

591

500 126

135

135

135

134

146

152

157

149

151

157

146

140

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016


Enfoque regional Frutas y Hortalizas Frescas – 79%

Productos Funcionales – 85%

Café y Cacao – 76%


Alimentos - Chile

Exportaciones del sector Agroindustrial Millones de US$ / Toneladas

US$ 11,590 MILL 29 PROD US$ 11,331 MILL (80%) 31 PROD US$ 9,413 MILL (80%) 29 PROD US$ 5,808 MILL (80%) 29 PROD US$ 3,456 MILL (80%) 30 PROD • UVAS FRESCAS (80%) • VINO

2001 • • • • • • • •

VINO UVAS FRESCAS SEMILLAS DE PLANTAS SEMILLAS DE MAIZ LIMONES FRESCOS CIRUELAS SECAS CEREZAS EN CONSERVA JUGO DE MANZANA

2005 • • • • • • • • •

UVAS FRESCAS VINO SEMILLAS DE PLANTAS SEMILLAS DE MAIZ PERAS Y MEMBRILLOS DURAZNOS FRAMBUESAS - MORAS CIRUELAS SECAS LIRIOS

2010 • • • • • • • • • •

2015

UVAS FRESCAS VINO SEMILLAS DE MAIZ SEMILLAS DE PLANTAS PREPARACIONES ALIMENT PERAS Y MEMBRILLOS LIMONES FRESCOS COCOS FRESCOS CIRUELAS SECAS FRAMBUESAS - MORA

• • • • • • • • • •

2016

TOMATES EN CONSERVA PREPARACIONES ALIMENT SEMILLAS DE MAIZ DURAZNOS SEMILLAS DE PLANTAS CIRUELAS SECAS PERAS Y MEMBRILLOS LIMONES FRESCOS FRAMBUESAS – MORA KIWIS

?

2021 40% - MP + SE 60% - Specialty + Gourmet


Nuestro sector

Exportaciones del sector Agroindustrial Millones de US$ / Toneladas

2,018 2,000 1,500

663

468

538

Volúmen (miles tm)

1,200

1,109

1,000 800 600

1,000

500

Millares

Valor (Millones US$)

2,500

400

439 432

368

200

07 - Hortalizas, plantas, raíces y tubérculos alimenticios

2010

2011

2012

2013

08 - Frutas y frutos comestibles; cortezas de agrios (cítricos), melones o sandías

2014

2015

2016

Capítulos 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 tcp 10-16 07 - Hortalizas, plantas, raíces y tubérculos 468 502 alimenticios 575 633 596 644 663 6% 08 - Frutas y frutos comestibles; cortezas 538 de 824 agrios904 (cítricos), 1,103melones 1,533 o 1,817 sandías2,018 25% Subtotal 1,006 1,325 1,479 1,736 2,129 2,461 2,681 18%

07 - Hortalizas, plantas, raíces y tubérculos alimenticios

2010

2011

2012

2013

08 - Frutas y frutos comestibles; cortezas de agrios (cítricos), melones o sandías

2014

2015

Capítulos 2010 2011 2012 2013 2014 07 - Hortalizas, plantas, raíces y tubérculos 367,979 alimenticios 388,812 380,041 408,129 399,032 08 - Frutas y frutos comestibles; cortezas 431,887 de574,957 agrios (cítricos), 602,271melones 707,981 o sandías935,934 Subtotal 799,866 963,769 982,313 1,116,111 1,334,966

2016

2015 384,607 1,059,560 1,444,167

2016 tcp 10-16 439,091 3% 1,108,918 17% 1,548,008 12%


Nuestro sector

Exportaciones del sector Agroindustrial Millones de US$ / Toneladas

Tasa anual crecimiento de demanda 18%

Posición estratégica de negocios con mov. entre US$ 1 y US$ 10 millones anuales.

Tanto para el camote, lúcuma en polvo, limones crecimientos dinámicos en oferta y demanda Riesgo: Es probable que esta posición no cambien en el corto / mediano plazo

CAMOTE; 18%

16%

AJÍ, CHILE, PIMIENTO; 15% LÚCUMA EN POLVO; 14% CAMU CAMU EN POLVO; 14%

14%

LIMÓN SUTIL; 13% LIMÓN TAHITÍ; 13%

12%

+80 productos

10% SANDÍA; 8%

BARBASCO(*); 7%

8%

6%

FRIJOL; 6%

MERMELADA FRESA; 7%

AGUA; 5%

CONDIMENTOS ; 5%

PISCO; 4% 4%

Negocios que están creciendo moderado (< 20%) en oferta pero en demanda están por debajo del 10% Riesgo: Es probable que entren a una etapa de consolidación en el mercado internacional. Otros pueda que vuelvan a ser prometedores

FRIJOL; 4%

AGUA; 3%

ZAPALLO; 3% PECANA; 2%

HABAS; 1%

SALVADO TRIGO; 1% 0% 10%

CHIPS PAPA; 4%

ALIMENTOS BALANCEADOS; 3%

LEVADURA; 3%

2% PASTA DE CACAO; 2%

0%

AGUAYMANTO; 7%

CHOCOLATES; 6%

PANETÓN; 6%

20%

HUITO; 2%

Negocios que están creciendo de manera dinámica (+20%) en oferta pero en demanda están por debajo del 8% 30% que entren a una etapa 40% 50% internacinal Riesgo: Es probable de consolidación en el mercado Tasa anual crecimiento de oferta


Agenda 2.

Plan estratĂŠgico agroexportador IM


TCPD 11 - 14

PE Agroexportaciones 30%

25%

Mapear de manera estratégica nuestra oferta, en términos de oferta y demanda

Páprika

20% Berries Palta

15%

Blueberrie

E. Desarrollo de Mercado Mango

10% Espárrago

Maiz

E. Penetración de Mercado

Sandía Uva

5%

Granada

E. Diversificación Clementina

0% -30%

20%

70%

120%

E. Desarrollo de Producto

170%

220%

270%

TCPO 12 - 15


Consideramos nuevos negocios - oferta?? Tasa anual crecimiento de demanda

18%

Posición estratégica de negocios que mueve menos US$ 1 millones anuales en oferta.

16%

14% COCA Y DERIVADOS; 13%

ENELDO; 13%

PALMITO; 11%

12%

PUROS; 11%

MAÍZ; 11% JENGIBRE POLV; 11%

10%

8% UÑA DE GATO(*); 7% GRANOS AVENA; 7%

AGUA; 6%

6% SALSA SOYA; 5% MANÍ; 4% RESTO; 4% TARA(*); 4%

4%

SACHA INCHI; 4% LECHUGA; 3%

ALGARROBO; 1%

LÚCUMA; 1%

2% VINOS; 1%

PULPA MARACUYÁ; 1%

TOMILLO; 1%

HONGOS AGARICUS

0% 0%

10%

20%

30%

40%

50%

Tasa anual crecimiento de oferta


Consideramos nuevos negocios - demanda??

…aguaje, asai, gulupa, castaña, piña, cacao, chirimoya…


Agenda 3.

Nuevas opciones / Nuevos mercados para proyectos de inversiรณn


Nuevas oportunidades Producto Mercado Comp

Ventan Comercial Variedad en mercado

Exportadores Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Tunez Israel Arabia Saudita

Deglet Nour Medjool

País

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Chile

Alta Estados Unidos Media Turquia Baja

Bing Lambert

Elegant lady O’Henry

gr Crec->2020 (+0%)

Principal proveedor Consumo per cápita

260 – 500 gr Crec->2020 (+2%)

gr Crec->2015 (+3%)

Precios

DN - 5kg (€ 5.2) M - 5kg (€ 11.0)

CL -3kg (US$ 36) ES - 1kg (€ 1.6) US -3kg (US$ 29) IT - 1kg (€ 2.6)


Nuevas oportunidades

Y desde el lado productivo?? Es factible?? Cual podrĂ­a adaptarse + rĂĄpido?


Agenda 4.

Innovación estratégica (INIA)


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