Τα πάντα για το ψάρι

Page 1


0,90kg

1,0kg

43718

Bisque Οστρακοειδών

Σούπα µε κρεµώδη υφή, πλούσια γεύση οστρακοειδών και απαλό άρωµα για ένα έλειο αποτέλεσµα σε πιάτα θαλασσινών.

1,0kg

1,0kg

43922

Σαφράν

Ζωµός σε κόκκους που προσδίδει γεύση, άρωµα & χρώµα σαφράν, για διάφορες εφαρµογές όπως ρύζι, ζυµαρικά, σάλτσες, πουλερικά.

10g

1,0kg

1,0kg

50628 CL

1,0kg

50627 CL

1,0kg

1,0kg

1,0kg

2,50kg


1,30kg

Κλασική συνταγή µε έντονη τη γεύση τοµάτας, µουστάρδας και µυρωδικών. Ιδανική για σαγανάκι θαλασσινών και ψάρια.

1,30kg

Παραδοσιακή σάλτσα τοµάτας µε κρεµµύδι, κόκκινη πιπεριά και ρίγανη. Ιδανική για όλες τις συνταγές πλακί.

1,30kg

Λευκή σάλτσα µε φίνα γεύση και υφή. Ιδανική για φιλέτα ψαριού καθώς δίνει έντονο γευστικό αποτέλεσµα.

1,30kg

1,30kg

1,30kg

Κόκκινη σάλτσα µε πλούσια γεύση τοµάτας και ελληνικών βοτάνων. Με απαλή και δεµένη υφή, συµπληρώνει κάθε συνταγή για την παρασκευή κόκκινης "σπιτικής" σάλτσας

1,30kg

Σάλτσες / αφυδατωµένες 43900

Σαφράν

Σάλτσα µε απαλή, βελούδινη γεύση και άρωµα σαφράν. Ιδανική για λευκά κρέατα, φιλέτα ψαριών και θαλασσινά.

160g

1,0kg

43815

Hollandaise

Βάση για την παρασκευή παραδοσιακής σάλτσας Hollandaise.

140g

1,0kg

Σάλτσες / µεσογειακές Σάλτσα φρέσκου βασιλικού 45%, µε ελαιόλαδο και παρµεζάνα.

0,90kg

1,0kg



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.