6 2015 by Провинция.pro

№ 6 (31) . август 2015 года

наша письмоноша — info@provincya.pro

Иллюстратор Валерия Рысюкова, г. Обнинск

я и н е т ч я л д а т е з га

№ 6 (31) . август 2015 года

Провинция.pro

редактор

Чем пляжный отдых отличается от туризма? Очень просто — туризм подразумевает активность, в отличие от… Конечно, стыдно бывает за наших на турецких курортах, но что поделать — отдыхаем, чё… За этим и едем: расслабиться, выпить. И в итоге, как там у Довлатова — «здесь совсем нет мужчин, многие девушки уезжают так и не отдохнув». Не беспокойтесь, мой текст не об «облике морале руссо туристо». Впрочем, некоторая эротика в нём имеется, но об этом — ниже (ну вот, началось).

Текст Андрей Дёмин

Душа ландшафта лесных озёр и урочищ, интимные трещинки оврагов и тревожные расщелины расходящихся врозь отрогов. Я часами изучал любую, по счастливой случайности попавшую в мои руки карту и гадал, что означают все эти многозначительные умолчания: кам. и сил., разв. и шл.? Прокладывая волнующий маршрут, смаковал неожиданные открытия. Представлял себе, как повзрослею и доберусь до всех этих мест, увижу своими глазами, освою и успокоюсь — я здесь был. Паустовский открыл свою ландшафтную музу (Мещеру) благодаря карте, в которую была завёрнута колбаса. Я же с картой не только ел. Я с ней, обнявшись, спал.

На фото: Картографический арт-проект Maps series. Художник Ed Fairburn

хочу признаться в любви к… топографической карте. С детства меня манили далёкие ландшафты, недостижимые, в отличие от своих доступных иллюстраций. Весь мир лежал у моих ног, в прямом смысле слова: картами и путеводителями был устлан пол. Мне было мало. Я находил дверь в магазин «Атлас» с закрытыми глазами — по типографскому запаху. Входил внутрь, дебиловато улыбаясь и предвкушая. Как слепой в женской бане, я путешествовал не в пространстве, а в воображении. Меня интересовал не столько пейзаж, сколько его проекция — картография. Зашифрованная душа ландшафта, его сакральный смысл. Казалось бы, что в карте таинственного? Топонимы, гидронимы. Извивающиеся голубоватые вены рек и прямолинейно вытянутые сухожилия дорог. Плавные изгибы прибрежных линий, округлости укромных

Уверен, туризм — занятие исключительно мужское и очень отечественное. Уйти с заплечным мешком из дома вон — судьба любого русского. Туризм как походный нож «всё в одном» — он и спорт, и религия, и политика. На Эвересте был случай. Итальянские альпинисты бросили своего. Нести его было уже бесполезно, могли погибнуть другие. Он медленно умирал на обочине тропы, пока его не подобрал русский. Тут вам и «очарованный странник», и «хождение за три моря», и «путешествие из Петербурга в Москву». Мужские маяки — преодоление себя, поиск новизны, страх бытовухи, лавры первопроходца и главное — освоение необъятного (значит, надо объять) пространства. В конце концов, наукой доказано — мужской ген отвечает за активность. А как иначе объяснить, почему из года в год тысячи туристов тащатся из города в тьмутаракань, на край земли, а то и за край? Тащатся сами и тащат на себе несколько десятков килограмм провизии, инвентаря, снаряжения, кино- и фотоаппаратуры, чтобы запечатлеть нехоженые (девственные?) места природы и своё скоротечное счастье на её лоне. Совсем недавно, поднимаясь на Килиманджаро, на предпоследней стоянке (Stella-point, высота 5685 м) мой друг, не веря своим глазам, обнаружил в рюкзаке у подруги… электрический

утюг. Семейная сцена не состоялась (на такой высоте трудно дышать), он просто устало уставился на голый живот жены. С тех пор самый высокий и легендарный вулкан Старого Света мы называем «нинкин пуп». Основной пафос настоящего туриста — поиск новых впечатлений. Это может показаться аморальным, так как не внушает главной добродетели — верности дому. Однако, любовь к ландшафту алчных новоявленных собственников, желающих навечно приватизировать кусок байкальского или черноморского побережья, — похоть, а не поход. Походник-нищеброд в кадастровой выписке не нуждается, ему и без межевания принадлежит весь мир. Он владеет чем-то более важным, нежели недвижимость, вкусом к жизни. К сожалению, прагматизм (автомобиль и дача) окончательно убил во мне романтика-бэкпэкера. Согласитесь, бездушный автонавигатор не то что многозначительная карта. Хотя и здесь меня ждали открытия. В Италии, если вы сбиваетесь с маршрута, навигатор асексуальным женским голосом сообщает «рекальколо», что значит пошлое «перерасчёт» (привет вам, рациональные итальянские альпинисты). А в России каждый раз, когда мы кувыркаемся на бездорожье, моя автонавигаторша сначала неуверенно как бы вопрошает, а потом восхищённо соглашается — «найден новый маршрут!». Типа вот это да! Круто! Рядом со мной ещё одна женщина — моя жена. Она победно улыбается, в руках у неё топографическая карта. Куда мы едем? Я вам потом расскажу, когда мы вернёмся. .P

ИНН 4025434695, КПП 402501001, р/с 40702810208150020864 в ОАО «Газэнергобанк» г. Калуга, БИК 042908701, к/с 30101810600000000701 ФИО плательщика

3 Провинция.pro

Дорогие наши читатели, редакция «Провинции.pro» благодарит вас за эмоциональные письма и звонки, а также за желание поддержать ООО «ПровинцияПро» Извещение нас материально. Наименование получателя платежа Мы вас любим.

Адрес плательщика Наименование платеж

Дата

Сумма

Добровольное пожертвование НДС не облагается

В графе «Назначение платежа» помимо подписи «Добровольное пожертвование» вы можете указать имя понравившегося автора, и он обязательно получит ваши деньги.

Подробности по телефону или в офисах банка

№ 6 (31) . август 2015 года

Кассир Подпись плательщика:

№ 6 (31) . август 2015 года

Провинция.pro

лицом к лицу

В результате исследования, проведенного в 2015 году среди туристов из 15 стран, оказалось, что образ русского радушия сильно померк. Количество положительно ответивших на вопрос «Считаете ли вы россиян гостеприимными?» распределилось следующим образом: Китай и Турция — 9%, Германия — 4%, Италия, Норвегия, Испания, Швеция — 2%, Великобритания, США, Дания, Финляндия, Франция, Португалия, Нидерланды — 1%. И только 38% россиян продолжают утверждать, что Россия по-прежнему — эталон гостеприимства. «Провинция.prо» попросила прокомментировать эти тревожные тенденции руководителя одного из самых уважаемых обнинских турагентств «Планета ЧАЙКИ» Ларису Ершову, которая только что вернулась из инаугурационного европейского морского круиза «Венеция-Сочи». Мы надеемся, что после такого маршрута тема особенности национального гостеприимства будет раскрыта.

Наше радушие — Лариса, лично я согласен с вышеприведёнными данными. Заметьте, подавляющее большинство российских респондентов воздержались от положительных оценок. Как говорится, нечего на зеркало пенять. Кто первый встречает гостей в российском аэропорту? Таксист. Трудно себе представить более меркантильного и бесцеремонного работника в сфере гостеприимства. Вынуждена согласиться. В Сочи, по словам самих таксистов, около аэропорта «правила заканчиваются». Но, несмотря на это, я остаюсь патриотом своей страны. Конечно, поневоле сравниваешь особенности в сфере туризма, и я как профессионал обязана это делать. И да, бывает обидно за Россию — почему мы так не можем? Но я понимаю, что, как любая культура, гостеприимство должно сформироваться, а на это нужно время. Причём это касается как обслуживающего персонала, так и самих потребителей услуг. Казалось бы, в России все уже давно должны были привыкнуть к «шведской линии». Она в порядке вещей.

Но до сих пор приходится наблюдать вокруг «шведского стола» некрасивые сцены с участием русских туристов — хватают приборы, наваливают полные тарелки, набивают карманы. Печально это.

На фото: Лариса Ершова на фоне любимого Бари. Италия, июль 2015 г.

тоже заинтересованы в клиентах. Все всё понимают: российский пляжный отдых никуда не денется. Инфраструктура в Сочи есть, её надо загружать. — Ваше впечатление от Сочи?

— Ну да, поэтому персонал наших российских гостиниц всё время, скажем так, настороже. Мы же знаем, с кем имеем дело. Вот сейчас понаедут соотечественники. Опять же — надо содрать подороже. Ситуация меняется. Я понимаю, что регулятор действует. И цены на услуги нашего внутреннего туризма не такие уж и высокие. Мы быстро учимся. Сейчас вот операторы быстро сориентировались и включили в стоимость турпакета перелёт и проживание, и в результате цена стала приемлемой. Наши туристы, привыкшие самостоятельно беспокоиться о билетах на внутренние рейсы, увидев предложение туроператоров, приятно удивляются. Например, сочинский 4-звёздный «Маринс-Парк» или 3-звёздные «Бархатные сезоны» на всё лето сделали значительные скидки операторам, которые, в свою очередь,

Как это ни странно, я в Сочи была впервые. Мне он показался романтичным: круглые афишные тумбы, двух-четырёхэтажные домики в стиле «сталинский ампир», всё в кипарисах. Конечно, урбанизация Сочи колоссальная, и вся эта старина прячется в кривых улочках. Но от этого она становится ещё более обаятельной. — А олимпийский новодел? Ничего сверхуникального я не увидела. Типовой хай-тек — стекло и бетон. Объекты хаотично разбросаны по городу, и такое ощущение, что комплексной стилистической концепции в Сочи не получилось. Хотя, наверное, можно было бы постараться. Восхитил масштаб горнолыжных объектов. Один Rixos (отель класса luxe) чего стоит. И вообще, Крас-

— Слава Богу, Олимпиада не разочаровала ни россиян, ни иностранцев. Могло быть намного хуже. Иностранцев в Сочи, кстати, много?

— Мне кажется, что всё это от бедности, конечно же. Не до гостей. А вот они нас любят, как вам кажется? Что ими движет? Конечно, это не любовь. Скорее, любопытство. В прошлом году много иностранцев покаталось на лыжах в Красной Поляне, и оказалось, что это вполне похоже на Австрию. Особенно если наше новое оборудование сравнить с их дороговизной. А близость моря — фактор для горнолыжного курорта исключительный. Сейчас на Красной Поляне тепло, везде стоят шезлонги, трамплины работают в акварежиме. Кстати, я знаю в Обнинске девочку из горнолыжной школы «Квант», которая поехала туда тренироваться в учебный центр как раз по этим технологиям. То есть все эти инновации постепенно становятся доступными и для нас. Понять сегодняшние закономерности развития туристической экономики нам мешает нынешний курс валют. Мы привыкли к домашним ценам. Но, по сравнению с зарубежными курортами российские — в тренде. Просто надо привыкнуть. Это того стоит. Тот же Сочи — морской порт, аэропорт (пропускная способность — 10 тысяч человек в сутки),

.PRO

— Ладно, цены переживём. Но мне не даёт покоя несправедливость, почему мы к иностранцам относимся лучше, чем к соотечественникам? Мы что, хуже? Хороший уровень не может дёшево стоить. Если крепкие «четыре звезды» — то извольте. Но я согласна, иногда бывает, что равнодушие персонала зашкаливает. Хамство в туризме неприемлемо. Я придерживаюсь правила: мне должно быть приятно от того, что я делаю. Не всё определяется деньгами. Зарабатывай, но не лишай удовольствия от отдыха своих гостей-клиентов. Улыбка ничего не стоит. Улыбайся. — Как ваша практика показывает, клиентов внутреннего туризма стало больше заграничного? Уже практически пополам. В денежном выражении, естественно, лидируют заграничные туры, но в количественном — пополам. Знаю, что раньше в Обнинске другие агентства, особенно сетевые, с Россией практически не работали. Это было недорого, уровень невысокий, процент незначительный, одним словом — не выгодно. У «Планеты ЧАЙКИ» отношения с клиентами партнёрские — ищем и санатории, и детские лагеря. Мы всегда этим занимались. И сейчас, когда в результате санкций появились наши «невыездные» туристы, мы оказались готовы к их запросам. — Кризис — это дополнительные возможности. Не было бы счастья, да несчастье помогло. Так кто у нас в итоге начал знакомиться с собственной страной? Военнослужащие, чиновники и их семьи. Но дело не только в них. Я бы всем посоветовала обратить внимание на внутренние туристические маршруты. У нас к России отношение такое: всегда успею. И в результате мы свою страну не знаем. — А если не знаем, значит — не любим. Это закон. У нас часто любовь заменяется политикой, формальным шаблоном. Вот тот же Крым — его надо задушить в любовных объятиях. Облобызать, потра-

тить денежки. Мы же его любим, хотя он немножко и подрастерял свой туристический потенциал. Или нет? Любим, конечно. У нас много рейсов в Крым. И крымчане очень рады воссоединению с Россией и стараются поднять свой уровень. Но пока прошло очень мало времени. Чудес не бывает, нужно потерпеть. Нам надо с пониманием к этому периоду относиться. Люди должны научиться быть благорасположенными. Как итальянцы, которые всегда улыбаются. Мы, россияне, почему-то относимся друг к другу как конкуренты. Неужели трудно сказать: «Доброе утро!» Сфера услуг — специфическая область. Мы продаём эмоции. Я верю и знаю, что в России много талантливых предпринимателей. Поздно или рано всё наладится. — Россия — одна большая рекреационная зона. Уникальная первозданная природа. Своеобразные, неповторимые ландшафты. К сожалению, нет достойных мест размещения туристов. Надо строить гостиницы и отели, заимки и затишки. Выучить персонал. И что не маловажно — обеспечить безопасность. Иностранцы обращают большое внимание на безопасность отдыха. И наши, кстати, тоже. — Неужели? Мне кажется, главную опасность для русских туристов представляют они сами. Мы возим её с собой, поэтому за границей русские шарахаются друг от друга. А есть места, где вы себя чувствуете в безопасности? У меня особое отношении к итальянскому Бари. В этом городе в соборе хранятся мощи святого Николая — покровителя путешественников. Я всегда его прошу, чтобы у моих туристов в поездках всё было хорошо. Местные итальянцы радушно относятся к православным паломникам, да и просто к туристам. Прощают бестактности разные, настойчивость неуместную. Они снисходительны, потому что понимают — человек долго готовился к встрече со святым местом, поэтому переживает. Они Беседовал видят эту искренность Андрей Дёмин нашу и прощают. .P

Туристическое агентство «Планета ЧАЙКИ»

г. Обнинск, ул. Аксенова, д. 17, универмаг «Центральный», 2-й этаж работаем ежедневно n 8 (484) 39-544-48, 39-319-67 n www.chaykatur.ru n admin@chaykatur.ru Сочи на август:

отель «Бархатные сезоны» 3* на 7н/8д авиаперелет Москва-Сочи-Москва трансфер аэропорт-отель-аэропорт без питания Стоимость: от 19 000 руб./чел при 2-местном размещении

№ 6 (31) . август 2015 года

В Сочи с нашего лайнера сошло 1600 иностранных туристов. Это очень много. Каждый — на экскурсию, хоть и на один день. Кстати, отчасти именно этим и объясняется дороговизна обслуживания, начиная с отелей, заканчивая сувенирами. В России давно уже сложилась такая практика — там, где иностранцы, там всегда дорого.

морской и горнолыжный курорт. Инфраструктура имеет большое значение.

Провинция.pro

ная Поляна — русская красавица европейского уровня. Заметьте, все эти высокогорные проекты технически трудно реализуемы. Можем ведь? Сочинские гиды и вообще местные жители говорят: спасибо всей стране, государству и нашему президенту за то, что сделано. Никто не мечтал и не думал, что такой масштабный проект стало возможным реализовать. Несмотря на все трудности, в итоге оказалось, что те, кто не продал участки, вложился, выиграли. Жизнь налаживается.

Италия на 2 сентября:

отель ADLER 3* (Римини) на 7н/8д авиаперелет Москва-Римини-Москва трансфер аэропорт-отель-аэропорт; питание — завтраки Стоимость: от 26 800 руб./чел при 2-местном размещении

почти книга

Провинция.pro

Белый пейзаж. Летний снег

№ 6 (31) . август 2015 года

В Александр Генис Родился в Рязани, вырос в Риге. Окончил филологический факультет Латвийского университета. В 1977 году эмигрировал в США, живёт в Нью-Джерси. Более двадцати лет Генис работает на радио «Свобода», где ведёт передачу «Американский час», в «Новой газете». Генис — автор и ведущий телецикла «Письма из Америки». На протяжении многих лет публиковался в тандеме с журналистом Петром Вайлем. Плодотворно сотрудничает с русскоязычными СМИ России и Америки: «Радио Культура», телеканал «Культура», он член редакционного совета журнала «Иностранная литература», работал в эмигрантской газете «Новый американец», которую издавал Сергей Довлатов. Александр Генис — автор бестселлеров «Трикотаж», «Уроки чтения. Камасутра книжника», «Частный случай», «Довлатов и окрестности: филологический роман» и соавтор не менее популярных книг: «60-е: Мир советского человека», «Русская кухня в изгнании». Коротенькое эссе из своей последней книжки «Космополит. Географические фантазии» Александр Генис переслал читателям «Провинции.pro» сопроводив скромной подписью — Ваш аг. Что ещё раз доказывает, что размер не имеет значения.

став до рассвета, чтобы обернуться до заката, я легкомысленно отправился к вершине, заманчиво белевшей в окне нашего отеля. Путь, как всегда в горах, лежал вдоль ручья, делающего тропу болотистой. Но чем выше я подымался, тем суше становились и дорога, и воздух. Идти было легче, дышать труднее. Солнце пекло все сильнее, но теплее от этого не делалось. Наконец появился неуверенный рыжий снег. Только тут я заметил, что путь к моей горе пролегал назидательно, как в притче, — между двумя безднами. Стараясь не глядеть в них, я хотел было прибавить шагу, но дорогу преградила компактная туча. В ней кто-то шумно дышал. «Йети», — догадался я, но был не прав: из облака показались рога. Будучи по воспитанию материалистом, я не был готов к этой встрече, но, признавая очевидное, сделал шаг к расплате. Рога тоже приблизились, открыв глазу коренастое тело горного козла, которого у Жюля Верна, помнится, называли муфлоном. Обрадовавшись отсрочке, я поманил животное приветливым жестом. Оно охотно подошло, угрожающе выставив завитые рога. Для корриды место было неважное: слева лежала Италия, справа — Австрия, и до каждой километр по прямой. Тропа подо мной была в три ладони, и даже на четвереньках я проигрывал муфлону в знании местности. Повернуть значило оставить за спиной зверя с преступными наклонностями. Обогнать — не могло быть и речи. Вспомнив Мцыри, я решил принять бой и первым бросил камень. Козел набычился. Трусливо отставив классика, я достал из рюкзака бутерброд с козьим сыром. Почуяв родное, муфлон слопал мой обед и побрел восвояси. Я покорно потянулся за ним. Мы расстались только на вершине, где муфлон оставил меня восхищаться на пустой желудок видом, располагавшим, впрочем, не столько к застолью, сколько к задумчивости. За день я, как на машине времени, пронзил все сезоны. Их можно было окинуть одним взглядом, еще стоя у подножия. Превращая пространство во время, горы делают невозможное наглядным. Внизу — душно, женщины в легких платьях едят мороженое. Но стоит чуть поднять голову, как взгляд упирается в сочные (сам бы ел) пастбища, полные весенних цветов, чей нектар делает сладким альпийское молоко. Еще выше — полоса вечной осени: грибной лес, переходящий в безвременье каменистого склона. Серый и скучный, он готовит путника к зиме, как декабрь — к Новому году. Снег появляется у перевала. Пока еще

больной и рыхлый, он разъедает лето метастазами зимы. Горы — календарь, поставленный на попа. Поднимаясь, мы отказываемся от его разноцветных дней ради совокупности всех цветов, собранных белизной альпийских пиков. Белое все покрывает собой: как седина — голову, как ромашки — могилу, как снег — крышу. Особенно в альпийских шале, даже летом напоминающих о сугробах. В горах дома рассчитаны на зимний пейзаж. Просторные простыни крыш свисают над крыльцом с таким запасом, чтобы защитить хозяев от сосулек. Их перевернутый портик — любимое украшение леденцовой альпийской архитектуры. Горные городки, как лысеющие мужчины, всегда помнят о том, как они выглядят сверху. Архипелаг приземистых шале сползает к вертикали церкви, которую венчает луковичный, как и в русских храмах, купол — неизбежная дань снегу, способному проломить менее остроумную крышу. Завершает церковь, однако, не крест, а флюгер. Не спасая от бед, он хотя бы указывает, откуда их ждать, ибо в этих краях погода то ли заменяет религию, то ли является ею. В горах погода так капризна, что хоровод снежных туч, облаков и туманов заставляет сменить оптику, перейдя с фотографии на кино. Иной — нечеловеческий — ритм здешних перемен открывает и другую метафизическую перспективу. Там, где кончается зона земледелия, там, куда не добирается скотоводство, там, где нечего делать и грибникам, начинается божья делянка — тут нельзя жить, но можно молиться. Показывая нам горы в убыстренной съемке, атмосфера силится сказать нечто такое, чего мы не слышали внизу. При этом само сочетание незыблемой монументальности гор с бесконечным волнением их воздушной оболочки — дружеская подсказка. Грациозный танец неподвижного с эфемерным заманивает нас в бесконечную метаморфозу. Игра постоянного с переменным мешает нарисовать портрет гор — они, как и мы, почти никогда не бывают равны самим себе. Сидя на берегу, я караулил обещанные открытками виды. Но вместо них меня, как сумасшедшего, окружали ватные стены. Бестелесность делает туман вещью для глаза. Отказывая нам в зрении, он вынуждает полагаться на внутреннее знание. Целый день карабкаясь в горы, я точно знал, что они тут есть, но убедиться в этом мне не давала погода. Даже когда ветер открывал в стене форточку, сквозь нее виднелся такой маленький фраг-

7 Провинция.pro № 6 (31) . август 2015 года

мент, что по нему никак нельзя было представить себе целого. Горы живут в строгом порядке и никогда не путаются, как, скажем, волосы. Но выглянувший в серый просвет обломок головоломки, твердо зная свое место в общем устройстве, не выдавал его посторонним. «Истина, — утешал я себя, — откроется сама, когда мы будем к ней готовы. Наше дело — найти себе место и ждать». Вместо истины, однако, с неба стали падать снежинки, ничуть не уступающие тем, что вырезали накануне зимних каникул. Снег — единственное, что считает своим русская муза, когда попадает в горы. Восхищаясь ими, она строит пейзаж в расчете на равнинных жителей. Так у Пушкина кавказские вершины рифмуются с той государственной пирамидой, что заменяет горы плоской державе: Великолепные картины! Престолы вечные снегов, Очам казались их вершины Недвижной цепью облаков. И в их кругу колосс двуглавый,

краски. Попав в чужую страну, русский глаз жаждет цвета, которого ему не хватает на родине. Вот почему лермонтовский Кавказ часто пестрее сарафана: скалы — «красноватые», плющ — «зеленый», обрывы — «желтые», плюс — «золотая бахрома снегов», «черное ущелье» и «речки серебряная нить». Но белый цвет все равно подчиняет себе тропическое раздолье. Черное предшествует цвету, белое наследует ему. Сложив радугу, как подзорную трубу, белое держит ее под мышкой. Проглотив палитру, белый цвет становится светом.

Любоваться им мне помешал возникший из тумана японский турист с неизбежным, В венце блистая ледяном, но бесполезным фотоаппаратом. Не замечая Эльбрус огромный, величавый меня, он по-своему праздновал пребывание в Белел на небе голубом. горах. Низко кланяясь невидимым вершинам, Двуглавый, как императорский орел, Эль- японец звонко хлопал в ладоши, приветствуя брус, восседающий на небесном престоле, как обитающих здесь духов. Саваоф, пародирует казенное триединство Сжившиеся с безлюдьем, горные боги ни русской монархии: самодержавие, правослана кого не похожи. Лишенные звериных черт вие, инородность. Даже «ледяной венец», кои людского облика, они носятся между мертторым Пушкин завершил картину, обладает выми вершинами, одушевляя своей ветреной царской статью: лед — это горная вода, возпляской бездушный ландшафт. Им нет дела несшаяся с земли до неба. до грехов и благодеяний. Помощи от них доЧтобы вернуть ее обратно, понадобился ждаться труднее, чем беды. Занятые собой, они Лермонтов: «Долина, — писал он о том же Кав- позволяют нам со стороны любоваться игрой казе, — была завалена снеговыми сугробами, их непомерных сил. Благочестиво взирая на напоминавшими довольно живо Саратов, Там- это зрелище, люди учатся торжественной бесбов и прочие милые места нашего отечества». цельности превращений, в череду которых гоКурсив выражает неодобрение автора товятся вступить. Горные боги безжалостны и ландшафту, лишенному экзотической рас- красивы. Умирать с ними легче, чем жить.

.PRO

На фото: Эльбрус — самая высокая гора России Источник: pfotolife.tv

Уроженцы иного ландшафта, мы предпочитаем чужим богам своих. Если горные духи облюбовали снега и скалы, то наши живут поближе к воде. Эти — речные — боги много пьют, ходят в тельняшках и невразумительно бормочут что-то умилительное. Их легко спутать с Митьками. Если горные духи не похожи на людей, то речные от них не отличаются. Беззлобные и беззаботные, они, как болото, готовы всех сравнять с собой. Топя в своей доброй простоте все, что высовывается, они ничуть не уступают в могуществе горным духам. Не силой, говорили римляне, а частым падением точит вода камень, чтобы извести горы в песок, в безмятежную отмель, из которой торчат русые головки остывающих в речной воде бутылок. Эта мысль помогла мне вернуться засветло..P

психология

Провинция.pro

Дай порулить! Часто, услышав это, мужчины-водители ещё крепче сжимают руль своего автомобиля. Психолог «Провинции.prо» Оксана Степаненко расспросила о мужских ценностях Андрея Севастьянова, основателя профессиональной гоночной команды «B-Tuning», двукратного чемпиона России по ралли, участника легендарного ралли-рейда «Лиссабон-Дакар», серебряного призера в гонках «формульных» классов.

Текст Оксана Степаненко

Рулит брутальность

№ 6 (31) . август 2015 года

— Почему современному мужчине все же требуется почувствовать себя самцом и лидером? Каждый мужчина должен быть завоевателем и победителем. Но сегодня из мужчины сделали только лишь добытчика для семьи. В работе ради дохода нет адреналина и радости, нет нового опыта и ярких эмоций. Нет соперничества, настоящего, на пределе, до пота и мозолей, до пульса под 200 ударов в минуту в настоящей схватке, из которой ты выходишь победителем и начинаешь верить в себя еще больше, ставишь себе еще более сложные задачи. — Будучи отцом 16-летнего сына, что Вы посоветуете современным родителям, желающим вырастить из сына настоящего мужчину?

На фото: Ралли «Лиссабон-Дакар 2007» — Андрей, какой талант надо иметь, чтобы быть хорошим автогонщиком? В гонках невозможно выиграть, имея только какой-то особенный дар или талант. Здесь надо собрать все свои лучшие качества и, проявив характер, победить среди достойных и сильных соперников. — Как в гонках воспитывается настоящий мужской характер и чем он отличается от «неспортивного» поведения современных мужчин? В автоспорте много физической работы. Много нагрузки. Нужно быть в прекрасной спортивной форме, ведь на финише заезда длинной всего 50-60 км температура в салоне автомобиля может легко достигать 65-70 градусов. Я при своем среднем весе 105 кг за 2 дня соревнований теряю 6-7 кг веса. Заезд забирает столько сил, что после финиша видно, что некоторые пилоты еле дышат, потому как это работа на пределе, когда нужна максимальная концентрация, быстрые руки и ноги. — Бизнес и прагматизм давно похоронил брутальных мужчин Европы. Может, поэтому терпимость к однополым бракам у них стала нормой? Мне сложно одним словом ответить — откуда взялась мода на однополую связь. Я к этому отношусь критически. Для того чтобы

искоренить эту проблему, надо поселить их на отдельном острове, где есть все необходимое для жизни, но нет женщин. Лет через 50 навестить этот остров и убедиться, что связь мужчины с мужчиной — это вырождение. — Что значит семья и женщина в жизни гонщика? Много ли в этой среде мужчин с хорошими семьями? Весь мир знает пример Генри Форда, основателя мировой компании по производству автомобилей, которую он создал благодаря любви к своей жене Кларе. В 1893 году, когда Генри Форд сконструировал свой первый автомобиль, он не смог выехать на нем через узкий дверной проем на улицу, Клара выбила порог попавшимся под руку тяжелым инструментом. Форд никогда не жалел о своем выборе. Когда его спросили, кем бы он хотел быть в другой жизни, он ответил, что ему все равно, лишь бы Клара была рядом. Нет ближе людей, чем семья. У меня первым болельщиком на соревнованиях была мама, когда я был совсем маленьким. Сейчас я благодарю свою жену и ставлю ее в пример, так как я очень рад, что она делает самое главное — не мешает мне заниматься любимым делом. Сын видит такое отношение своей мамы к моей работе и её результатам и, соответственно, делает выводы, понимая, что означает цель и воля. Даже такие мелочи помогают ему быть немного лучше, а иногда и на шаг впереди.

Перестать делать все за него. Им не нужна помощь в том объеме, который оказывают заботливые родители. Он должен уметь все сам делать, оценивать ситуацию, рассчитывать план действий, работ, событий, для того чтобы стать более подготовленным к взрослой жизни. Ведь в какой-то момент он будет сам, один на один с очередной ситуацией, где нужно будет самому принимать решение и делать поступки. Так пусть он как можно раньше получит этот жизненный опыт. В итоге же работает фраза «не ошибается тот, кто ничего не делает». И когда подросток часто и самостоятельно не только принимает решения, но и пытается их реализовать, тем больше у него опыта и тем увереннее он встретит взрослую жизнь. Он, в конечном счете, будет признателен, что его учили, но не опекали. .P

На фото: Андрей Севостьянов

очарованные странники

На фото: Водитель с детьми. Фото Елены Виткаловой.

утешествие по Индии — это почти галлюцинаторная смесь звука и света. Часто это ведет к остановке сердца, иногда это просто весело, всегда незабываемо, и если вы участник дорожного движения — экстремально опасно. Большинство индийских дорог — это версия кодекса High way (англ. — скоростное шоссе), наложенная на античные тексты. Вот они — двенадцать правил дорожного индийского кодекса .

.PRO

1. Каждому участнику дорожного движения необходимо иметь допущение в ранг бессмертных. 2. Превосходство имеют всегда — коровы, слоны, тяжелые грузовики, автобусы, представительские машины, верблюды, легкие грузовики, буйволы, джипы, повозки, запряженные волами, частные автомобили, мотоциклы, скутеры, велорикши, свиньи, тривиллеры, овцы, велосипедисты, везущие товар, просто велосипедисты, собаки, пешеходы, инвалидные коляски и цистерны с воспламеняющимися жидкостями. 3. Все колесные средства передвижения должны управляться в соответствии с нижеследующим: двигаться медленно — значит быть слабым, ломаться — значит быть неудачником, останавливаться — значит быть побежденным. Это мантра индийских водителей. 4. Использование сигнала. Короткий сигнал демонстрирует превосходство перед чешущейся собакой, рикшей и пешеходом. Длинный означает просьбу, например, к несущемуся навстречу грузовику: «Я еду слишком быстро, чтоб остановиться, поэтому если ты не затормозишь, мы погибнем оба». В экстремальной ситуации просьба сопровождается миганием фар. (От себя замечу, что когда вы едете вечером, то у всех встречных машин будет включен исключительно дальний свет, а если учесть, что у грузовиков, предпочитающих передвигаться ночами, слепящие фары находятся как раз на уровне ваших глаз, то ощущения из малоприятных.) Банальный единичный сигнал означает: «Я увидел знакомого — одного из миллиардного населения — и решил поздороваться», «О! Там птица на дороге» (которая на подобной скорости может пролететь и через ваше ветровое стекло) или «Ой, я не сигналил уже несколько минут. Как я мог так лопухнуться!»

Грузовые траки и автобусы сигналят примерно с тем же смыслом: «У меня груза весом в двенадцать с половиной тонн и у меня нет никакого желания останавливаться, даже если бы захотел». Тут надо еще раз вспомнить пункт о том, кто имеет право превосходства на дороге. 5. Все маневры, использование сигнала и увертывания от столкновения должны быть осуществлены в самый последний момент. 6. В случае отсутствия ремней безопасности (а их нет нигде и никогда) пассажиры должны носить гирлянды и золотые цепи. Последние должны быть постоянно пристегнуты. 7. Въезд на дорогу слева приоритетен. То же касается въезда справа. Все индийские средства передвижения всегда и везде вне зависимости от направления движения должны занимать центральную часть дороги. 8. Круговые развязки. Редкие островки на пересечении магистралей не осуществляют функции организации движения. Любое иное мнение не приветствуется. 9. Обгон обязателен. Каждое движущееся средство обязано обогнать любое другое, особенно если оно только что обогнало вас. Обгон особо применим в случаях сильного встречного потока, в центральной части населенных пунктов, в непогоду, туман, на поворотах и «слепых» перекрестках. 10. Нирвана достижима через черепно-мозговую травму. 11. Запас для маневра необязателен, так как не все средства передвижения имеют задний ход. 12. Десятая реинкарнация бога — цистерна с бензином. .P

оптоволоконный высокоскоростной недорогой

ИНТЕРНЕТ В КАЖДЫЙ ДОМ 8-920-882-14-41 ООО «Интерра» 8-905-741-68-98

№ 6 (31) . август 2015 года

Считается, что традиционное деление на Запад и Восток уходит в прошлое. Мол, эра Интернета сравняла всех смертных не хуже мистера Кольта. Может быть, и так, но только не на дороге. И дело не только в правостороннем и левостороннем движении, утверждает Елена Виткалова, передавшая «Провинции.pro» «памятку для водителей», распространяемую среди сотрудников одного из западных посольств в Индии.

Провинция.pro

Текст Елена Виткалова

Вождение как восхождение

Мама не дома

мама дома

Наталья Серебрякова — мама двоих детей, преподаватель английского и китайского языков и отважная путешественница, которая не боится погружать детей в самые экзотические миры (своего младшего сына она вообще родила на острове Бали). Наталья организовала сообщество семейных путешествий SunLanka (vk.com/sunlankafamily) и делится своим уникальным опытом с «Провинцией.pro». недоверчивые. А столкнулись здесь с чем-то незыблемым, мощным, вселенским, со струящимся светом, искренней радостью, улыбками незнакомых прохожих. Я выбегала во двор нашего домика на рассвете, зачарованная, слушала пение райских птиц, которых на острове бесчисленное множество, а днем нас принимал в свои объятия океан, качал и уносил в страну по имени Детство.

№ 6 (31) . август 2015 года

Провинция.pro

На фото: Наталья Серебрякова со своими детьми: сыном Святославом и дочерью Викторией.

енри Миллер сказал: «Истинное назначение вашего путешествия — это не место на карте, а новый взгляд на жизнь». Наши «большие» путешествия с дочкой начались почти 4 года назад. Мы вернулись после лета в родное Домодедово и другим взглядом посмотрели на все вокруг. Родные, друзья, коллеги по работе, почти все находились в состоянии тотального «дефицита». Начиналась осень, и все острее ощущался дефицит солнца, тепла, витаминов, живой пищи и воды. Чередой тянулись дефициты заботы, внимания, свободного времени, сил — все поглощали город, работа и безумный темп жизни. Тогда я начала поиски «ресурсного места», и они привели меня на Шри-Ланку, которую я выбрала из нескольких десятков стран, подходящих для зимовки с маленькими детьми. Я проанализировала множество популярных направлений на предмет цен, климата, гигиены, санитарно-эпидемиологической ситуации, качества пищи, доброжелательности местного населения — и выбрала древний Цейлон. Мы прилетели туда из русской зимы, озадаченные и какие-то

Естественно, мы отправились туда после тщательной подготовки: перед поездкой мы проконсультировались у нашего семейного врача, собрали аптечку по ее рекомендации, учитывающей особенности тропических стран, оформили работающий страховой полис, через знакомых заранее забронировали домик с садом и высоким забором у уважаемых в поселке хозяев (это важно). Длительность пребывания выбрали около месяца. Деток советуют возить как минимум на три недели. 21 день — глубоко укорененный в природе естественный цикл, недаром, чтобы привить новую привычку, рекомендуют ежедневно повторять желаемое действие ровно столько. Так и с детками: после трех недель наступает полная физиологическая и психологическая адаптация, они расслабляются и устремляются познавать окружающий мир. С тех пор прошло много времени, мы сменили с десяток стран, я в основном стала работать удаленно. У нас обычно довольно низкий бюджет: билеты мониторю и покупаю по акциям, жилье снимаю у местных на длительный срок и кооперируюсь с кем-то из подруг, чтоб и экономично, и детям компания. Почти в два-три раза можно уменьшить бюджет на питание, если вовремя осознать, что ты не турист, у которого в запасе только 10 дней, что ты здесь живешь, а значит, надо смотреть, где отовариваются и в каких кафешках обедают местные. Как правило, там значительно дешевле и вкуснее! В Европе, например, очень дорогой транспорт, и мы пользовались сервисом blablacar (бесплатно перемещались с попутчиками из города в город), а жили в гостях у «каучсёрферов». Couchsurfing — это социальная сеть, которая позволяет находить «друзей», места для ночлега, компанию для совместных путешествий, встреч, посиделок, чашечки кофе и прогулок в географии вашей поездки. Но это гораздо больше, чем бесплатное жилье, это целая философия жизни. Прошлым летом за месяц в Европе мы с дочкой сменили 9 разных «домиков» у таких друзей, которые доверяли нам безоговорочно, вручая ключи от жилища в первый же день по приезде. Это были высококлассные апартаменты с личной горничной или маленькие чердачные квартирки, но с видом на Бастилию. Нам

встречались люди с горящими глазами, с удивительными историями жизни, с богатейшим опытом самостоятельных путешествий и даже были Люди-Космос, от которых совсем не хотелось уезжать, и казалось, что мы знали друг друга всегда. Несмотря на то, что наши поездки, как правило, довольно продолжительные, со мной небольшой компактный чемоданчик и рюкзак. Личные вещи, необходимые документы, минимум одежды (в южных странах она вообще не нужна) — любые распашонки, алладинки, сарафаны можно пошить на месте за несколько часов. Я не беру с собой игрушки — несколько хороших книг и любимый плюшевый жирафуля. Камни, палки, цветочки, песок — все может стать предметом увлекательной игры, а кукол мы шьем сами из тряпочек. Особенно сложно тропический климат переживает техника — отсыревают контакты в телефонах, пропесочиваются фотоаппараты, глючат от жары и влажности ноутбуки. В этом году мне посоветовали «полечить» мой издыхающий айфон, положив его на солнце в мешочек с рисом: рис впитает влагу, и аппарат возобновит работу. Знаете, сработало! Эта зима оказалась для моей семьи во всех отношениях особенной. Мы вновь полетели на Шри-Ланку вместе с моими проектами семейных лагерей, семинаров и тренингов, а потом решили двинуться дальше, чтобы в далекой Индонезии под звуки мантр, тихо потрескивающих свечей, с нежным ароматом франжипани в атмосфере любви и принятия легко и радостно появился на свет мой сынок Святослав. Это был очень осознанный и тщательно подготовленный выбор, на моем пути меня сопровождали самые лучшие помощники в родах, и это было поистине прекрасно. Старшая дочка тоже была рядом, сразу прибежала и обняла нас с малышом. Беременность на океане, пропитанная живительной влагой кокосов и сладкой папайей, — лучший старт для большой жизни маленького человечка. Меня часто спрашивают, что я делаю развивающего со своим новорожденным сыном. Что делаем? Ходим с мамой на репетиции, на занятия к логопеду со старшей сестрой, много и интересно проводим время с друзьями, путешествуем. Мне кажется, ничего особенно выдумывать не надо. Рядом с увлеченными родителями вырастет нормальный развитый человек. Будьте собой, наслаждайтесь младенчеством, детством и соседством с такими космическими созданиями, как дети. Им горы по плечу, океан по колено, они такие классные и так быстро вырастают! .P

История

Технология

Шугаринг — самый бережный, безопасный и в то же время эффективный способ избавления от лишней растительности. Он намного долговечнее, чем кремы и бритва, менее болезненный, чем восковая депиляция, и не имеет такого количества противопоказаний и побочных эффектов, как фото- лазерная и ЭЛОС- депиляция. Эта технология настолько комфортна и безопасна, что не противопоказана даже беременным.

Преимущества

— Сахарная паста — 100-процентный натуральный продукт, без красителей и отдушек. — Качественное удаление волос от 2 мм при условии постоянной депиляции. — Депиляция без ожога и раздражения, гораздо менее болезненна, нежели другие способы. — Нет противопоказания при варикозе и «ломкости» капилляров. — Процедура депиляции сахаром — это спа уход за телом. Включает в себя легкий мануальный массаж и пилинг. В процессе деликатно удаляются ороговевшие клетки эпидермиса. — Гарантированно не вызывает раздражения на чувствительных зонах. — При длительной депиляции переход волоса из жесткой структуры в пушковую и в последующем его отмирание (до 50 %). — Отсутствие противопоказаний (кроме сахарного диабета). — Чистота процедуры. Остатки пасты можно смыть влажной салфеткой. — Длительность результатов до 4 недель.

.PRO

Выбор мастера

Сахарная депиляция — процедура достаточно трудоемкая. Для того, чтобы хорошо делать депиляцию, мастер должен достаточно долго тренироваться и практиковаться. Таких специалистов не так много, как кажется. Лучший вариант — выбрать мастера по рекомендации или идти в салон, специализирующийся именно на депиляции.

Подготовка к процедуре

Для того, чтобы волоски удалились с корнем легко и быстро, нужно их отрастить. Совсем немного. Для первого раза — около 4 мм. Потом будет достаточно и 2-3 мм. Волоски у тех, кто делает депиляцию регулярно, со временем становятся тоньше и мягче. А у тех, кто пользуется бритвой, волоски более жесткие и колючие. Вот еще один повод выбросить бритву! .P

https://vk.com/sugaring_me_obninsk n https://vk.com/sugaringmeobninsk n https://vk.com/sugaringobninsk n

Обнинск, ул. Победы, д. 22А. Тел. +8 980 510-79-79

№ 6 (31) . август 2015 года

Возможно, родиной шугаринга является Древняя Персия. Согласно традициям того времени, девушка перед тем, как выйти замуж, должна была полностью удалить всю растительность на теле. Для этих целей использовалась специально приготовленная сахарная паста. Секрет ее приготовления передавался от матери к дочери и таким образом дошёл до наших дней. В современном арабском мире женщины предпочитают именно «персидскую» депиляцию. Согласно альтернативной легенде, шугаринг придумала и опробовала египетская царица Нефертити. Рабыни покрывали тело своей повелительницы сахарным сиропом, который после застывания снимали вместе с волосками. Результатом этой процедуры являлась бархатистая и гладкая кожа, которой славилась одна из самых красивых женщин в истории человечества.

На фото: Рекламный постер бритвенного станка фирмы Schick, 1967 год. Теперь ещё больший шик — шугаринг.

Сладкая и гладкая

11 Провинция.pro

Древние люди наивно полагали, что самый простой способ перестать быть диким животным — удалить волосяной покров. В наше время нежность кожи по-прежнему является признаком цивилизованности. Однако, умные девушки знают, что это подразумевает не только эстетическое впечатление, но и заботу о своём здоровье. Шугаринг (сахарная депиляция) — это гармоничное сочетание косметического и лечебного эффекта.

Тысячелетие со дня кончины великого князя Владимира затмило в этом сезоне другую столь же круглую дату. В том же 1015 году прервалась жизнь сыновей Владимира — Бориса и Глеба. Но нынешнее медиапространство сосредоточило все внимание на крестителе Руси.

история с географией

Святые неудачники

№ 6 (31) . август 2015 года

Провинция.pro

На фото: Святые князья Борис и Глеб. Художник Людмила Григорьева-Семятицкая

юбилею князю Владимиру собираются воздвигнуть исполинский 24-метровый памятник в Москве, ведутся споры о том, где он будет лучше смотреться, которые, как сейчас модно, разрешатся путем интернет-голосования. Набирает популярность идея о том, что все это таинственным образом связано с нашим национальным лидером. Чествование князя Владимира как бы отраженным светом прославляет его тезку, нынешнего правителя Руси. А вот по поводу Бориса и Глеба сам Путин однажды высказался довольно критично: «Они всё отдали без борьбы. Это не может являться примером для нас. Легли и ждали, пока их убьют». Если отвлечься от конспирологии, то все равно, как ни крути, сравнение будет в пользу князя Владимира. Святой высочайшего статуса — равноапостольный, он крестил Русь, то есть предопределил наш цивилизационный выбор, присоединял новые земли, строил храмы, открывал школы. А Борис и Глеб — просто легли и ждали, пока их убьют. Вполне очевидно, кто из этих исторических персонажей может быть

Текст Глеб Запальский

примером для любого президента России, а кто не может. И не только для президента — у большинства из нас житие Бориса и Глеба может вызвать лишь искреннее недоумение.

Глеба был не только престольным храмовым праздником в Белкино, но и семейным торжеством. Он отмечался с размахом — и господами, и крестьянами.

И всё же, и всё же. Странным образом именно эти два страстотерпца стали первыми святыми, канонизированными на Руси. Их особенно почитала княжеская фамилия, в том числе такие ее неслабовольные представители, как Александр Невский и Дмитрий Донской. Появилось множество Борисоглебских храмов и монастырей. В чем тут дело?

Тезка и ровесник храма в Белкино стоит в Мосальске на городском кладбище. Это тоже памятник классицизма конца XVIII в., который хорошо сохранился, хотя и пребывает в заброшенном состоянии. Вдобавок в последние годы появились совершенно новые Борисоглебские церкви: в селе Спасском Барятинского района и очень интересный храм в древнерусском стиле на территории коттеджного поселка Юхновград в Юхновском районе.

Вероятно, в том, что Борис и Глеб руководствовались вовсе не естественной прагматической логикой, которая подсказывала: если не остановить злодея Святополка, он не только убьет своих братьев, но и станет великим князем и наломает еще много дров. Они следовали логике сверхъестественной — покорность злой воле старшего брата для них равнялась покорности Богу, Который Сам накажет виновного и прославит невинных. Как князья Борис и Глеб оказались неудачниками, но как христиане явили непостижимый пример самоотвержения и подражания Спасителю (ведь и Он не сопротивлялся распинателям). Обычные люди, не имеющие решимости подражать святым, нуждались в них как в небесных заступниках и покровителях. Сейчас то, что было понятно нашим предкам, покрыто пылью времен и слабо воспринимается. Но следы почитания Бориса и Глеба попадаются повсеместно, в том числе на Калужской земле. Самый старый из сохранившихся храмов, посвященных им, стоит в Боровске. Эта высокая, яркая и нарядная церковь была освящена в 1704 г., но несет на себе отпечаток архитектуры XVII в. Эпоха Екатерины II представлена храмом Бориса и Глеба в Белкино. Само село имело второе название — Борисоглебское, которое недавно нашло новую жизнь в виде имени обнинской улицы и жилого комплекса. Первый храм на этом месте был выстроен, вероятно, при одном из ранних владельцев — Борисе Годунове — в честь его святого покровителя. Последние хозяева Белкино, поляки Обнинские тоже почитали русских страстотерпцев. Имя одного из них носил Борис Петрович Обнинский, а своего старшего сына он нарек Глебом. В начале XX в. день памяти святых Бориса и

Побывать в одном из этих мест в год тысячелетия Бориса и Глеба, а особенно в день их памяти 6 августа, более чем уместно. Ну а чтобы сполна ощутить дух истории, можно отправиться в места, непосредственно связанные с князьями-страстотерпцами. Центром их почитания изначально был Вышгород, однако еще во время монгольского нашествия Борисоглебский храм в городе был разрушен, а хранившиеся там мощи святых утрачены. Место на берегу реки Альта, где был убит князь Борис, находится в черте Переяслава-Хмельницкого. Впрочем, оба города расположены на Украине, в Киевской области, и путешествие туда на данный момент выглядит как экстремальное. Более реально побывать на месте убиения князя Глеба. Оно находится на территории России, в черте Смоленска, при впадении речки Смядыни в Днепр. Когда-то здесь был древний Борисоглебский монастырь, от которого остались лишь фундаменты, а несколько лет назад появилась новая скромная церковка. Такие путешествия принято называть паломничествами. И главное в них не столько поклониться тем или иным святыням и оставить записочки, сколько разобраться в своей душе. Тысячелетний юбилей русских святых «неудачников» переносит нас к заре сознательной жизни нашей страны, побуждает понять людей той эпохи и попытаться найти в себе и в них что-то общее..P

Обнинский тон

гость

Провинция.pro

Зачем мы путешествуем? Приватизация впечатлений? Разумный ответ. Однако, истинный пилигрим знает, что за внешним любопытством скрывается нечто ещё более ценное — преодоление страха «чужого». Окунувшись в иную культуру, мы возвращаемся домой обогащенными христианской мудростью — «чужих» не бывает. «Провинция.pro» публикует путевой очерк журналиста Эльвиры Ягудиновой, приехавшей в наш город из Ташкента.

Заказ-самса, грибы и синие руки

Поначалу так и бросаются в глаза вывески «Узбекская кухня», «Самса», «Лепешки из тандыра». Правда, как просветили позже земляки в неизбывных очередях ФМС, с оригиналом эти продукты имеют мало общего. Конечно, и в Ташкенте под вывеской «закяз-сомса» можно попасть на невесть что, но… места знать надо. Первое время, встречая повсюду под деревьями настоящие российские (!) грибы, кидалась их собирать. Но, как того афганского космонавта в составе советского космического экипажа, когда он тянул руки к приборам, били по рукам — «низ-зя!», мне эти дары природы в черте города не разрешали собирать. До синяков не дошло, но со временем руки к грибам тянуть я перестала. Хожу, рассматриваю этих красавцев, вздыхаю и сверяю свои часы с режимом работы УФМС.

Мен таджикиман номедонам* Может быть, это и не так на самом деле, но, по моим наблюдениям, среди водителей маршруток в Обнинске исключительно узбеки и таджики. Вот зазывала на вокзале легко перенес с языка Хайяма в русский текст все интонации и ударения, так что издалека, поднимаясь из подземного перехода в сторону гостиницы «Юбилейная» легко можно представить, что ты где-нибудь в Самарканде. Обнинцы отважно вверяют маршруточникам свою безопасность, имея, видимо, на то весомые основания. Как ни странно, ни разу не слышала восточного обращения «брат» или «сестра». Дистанция — это, безусловно, Запад. Но вопреки объявлению внутри салона «Останов-

№ 6 (31) . август 2015 года

Из аэропорта Внуково едем в Обнинск. По обеим сторонам дороги — зелень, до неправдоподобия рослый лес, ромашки, домики вдалеке как из простоквашинского мультика. Полный восторг — господи, хорошо-то как! Опять всплывает мультяшная цитата (спасибо ребенку): «Какое счастье, что мы здесь все вместе! Теперь бы понять: здесь — это где?» Делимся ощущениями и сходимся на том, что мы… вернулись в СССР. В страну моего детства и молодости родителей. Туда, где страна была у всех одна и столицей родины каждого была Москва. А в каждом городе обязательно были улицы Ленина, Маркса, Крупской, Гагарина... Сохранившиеся названия и советская символика мало сказать уже непривычны — за два десятка лет нас, бывших жителей окраин империи, давно от них отучили.

ки по требованию запрещены!» мы подхватываем на перекрестке девчонку под дождем, а через десять метров пожилую даму и ее спутника. В салоне никто не удивлен внеплановой остановкой. Такая манера езды на Востоке — привычное дело. Иншалла! Никто не торопится. Но здесь все — бодрые родители с детьми, активные и спортивные пенсионеры, тинейджеры и молодые парочки — деловиты и собранны.

Мой камертон всегда со мной Город задает тон, и соответствовать ему — как пройти своеобразный тест Швабаха. Не суетная разнопёстрая Москва — интеллигентный Обнинск. Заданная планка ощущается сразу. Пренебрежение в обращении к тому же водителю «эй, ты» заставило весь салон поднять глаза, и сразу стало понятно: хамство говорящего противопоставило его всем. Камертон внутренней культуры обнаружил созвучие пассажиров с жителем древней столицы Мароканда и диссонанс с тем, кто решил, что может делить людей по сортам. Соседей поначалу не видим и не слышим. Но вскоре доехали наши вещи, и понадобилось освободить машине проезд. Спускаюсь во двор и прошу соседей-мужчин ненадолго отогнать машины подальше. Выполнили просьбу без слов и откланялись. Вечером того же дня неожиданно подходят знакомиться несколько женщин с детьми. Оказалось — жены моих

На фото: Русский красноармеец Сухов в окружении своих подопечных узбекских женщин. Кинофильм «Белое солнце пустыни» 1970 года — последнее и самое пронзительное интернациональное послание советскому народу. утренних визави и другие соседи. Спросили, откуда мы, хорошо ли добрались. Приятные, милые люди. Знакомство дочери с местными жителями происходило куда более быстрыми темпами. Мальчик лет восьми в первый же вечер подошел к ней познакомиться, не смущаясь разницей в росте и возрасте. Минут через десять, рассказав как зовут его, маму, папу, брата и братишку, а также кому сколько лет и где они живут, позвал к себе жить. Наутро пришел к нам в гости сам. Провожали практически родственника до дому под зонтом из-за начавшегося дождя. Перед подъездом отдали в надежные руки его соседки, которая радостно сообщила, что она сама переехала из Ташкента сюда всего несколько лет назад. Первым желанием было расспросить ее обо всем, узнать, как это — стать обнинчанкой? Но не спрашиваю. Мой камертон всегда со мной. Мне нравится в этом интеллигентном спокойном городе с ученым котом и — какая прелесть! — уличными библиотеками. А самое главное: в Обнинске, как мне показалось, нет того, чем пугают друг друга в редеющих кругах русскоязычного сообщества там, в Узбекистане, выраженного пресловутым «понаехали тут!» .P * «Я по-таджикски не понимаю».

Человек стал туристом благодаря животным. Следуя за мигрирующими стадами, в поисках еды древние люди преодолевали тысячи километров. Животные-путешественники существовали всегда, но в последнее время туристический бум позвал в путь даже закоренелых домоседов. Вот, например, кошка Милли. Теперь она альпинист.

этология

на земле очень уверенно: она не только может изменить место проживания, но и охотится на насекомых. Кроме того, это единственная в мире рыба, которая умеет лазать по деревьям.

не любят. Они могут целыми днями не покидать избранное дерево, медленно двигаясь в поисках пищи. Даже на землю они спускаются один раз в несколько дней.

На дальние расстояния способны плавать не только рыбы, но и другие животные. Гребенчатый крокодил, например, живет сейчас на Кокосовых островах Индийского океана. Чтобы добраться до этих берегов, он должен был проплыть почти тысячу километров. Белые медведи также хорошо плавают и без особых проблем преодолевают водные дистанции до 30 км. Такое же расстояние способны выдержать бегемоты. А выдры, которых мы привыкли считать жителями рек, быстро приспосабливаются к морской стихии и овладевают островами, которые лежат за 15–20 километров от побережья.

Однако… каждый пытается жить так, как ему нравится. И путешественники, и домоседы вполне довольны своей жизнью и вряд ли хотели бы поменяться местами.

Текст Роман Попов

Преодоление Милли

№ 6 (31) . август 2015 года

Провинция.pro

На фото: Мы с тобой одной верёвкой связаны. Связка альпинистов — эталон 100-процентного доверия. Крейг Армстронг носит свою подругу буквально — на руках.

ля того чтобы отправиться в путь, нужны достаточно серьезные причины. И они действительно существуют. Для того чтобы пищи, места и кислорода хватило всем, животные должны позаботиться о том, чтобы их потомство осваивало новые территории. Иногда миграции связаны с особенностями развития животных. Некоторые из рыб часть жизни проводят в одном месте, а потом перебираются в другое, часто весьма отдаленное. Именно так делают мигрирующие рыбы, например лосось, который часть своей жизни проводит в море, но на нерест заходит в реки. Среди рыб, которые способны путешествовать по суше, одной из самых интересных является илистый прыгун. Эта рыбка, которую можно встретить в тропиках, чувствует себя

.PRO

Некоторые жители животного мира проводят в странствиях всю жизнь. Поэтому неудивительно, что форма их тела идеально подходит для того, чтобы ловить ветер. Наиболее известные «парусники» — это португальский кораблик и янтина. Португальский кораблик оснащен большим (до 30 см над водой) пузырем, наполненный газом. На пузыре этого существа есть гребень, который ускоряет плавание кораблика. А в кильватере этого необычного судна тянутся пятидесятиметровые ловчие щупальца. Они содержат яд, который вызывает гибель человека в течение нескольких секунд.

Но случаются и исключения. Вот, например, символ безмятежной неги и домашнего уюта — кошка. Портал Reddit рассказал историю об альпинисте Крейге Армстронге, который совершает восхождения вместе со своей кошкой Милли. «Сначала кошка боялась открытого пространства, я отпускал ее, чтобы привыкала находиться возле меня на местности. Прошло много времени, но все-таки Милли научилась следовать за мной», — говорит Армстронг. По словам альпиниста, у кошки есть все качества хорошего спутника в горах: она никогда не жалуется и всегда хочет забраться повыше. «Я с нетерпением жду дня, когда мы встретимся с группой девушек, им понравится Милли, и они пригласят нас к костру», — признался он. .P

Янтина — брюхоногий моллюск. Из желез, которые находятся у него на ноге, выделяется слизь, которая образует плотик из пены. Он поднимается над водой только на два сантиметра, но этого достаточно, чтобы янтина мог использовать силу ветра. О путешественниках написано гораздо больше, чем о домоседах, и это не удивительно. Что же интересного может быть дома? Однако есть существа, которых вполне удовлетворяет спокойная жизнь дома. Название этих животных вполне соответствует их характеру: ленивцы. Ленивцы путешествовать

Терапия. Хирургия. Кардиология. Дерматология. Онкология. УЗИ. ЭКГ. Эхокардиография. Анализы. Вакцинация. Кастрация. Стерилизация. 8-900-577-12-79 n 8-484-392-89-19 n www.felixvet.ru Обнинск, ул. Калужская, д. 4 n Ежедневно с 9.00 до 20.00

На фото: Настоящая подруга может позволить себе сидеть на шее.

внутренняя жизнь

Без вина виноватые Ч

Поссорились как-то, в конце XVII столетия, короли Англии и Франции, и началось… В 1688 г. король Франции Людовик XIV в обиде запретил вывоз французского вина в Англию в отместку за то, что парламент отобрал трон у его друга английского короля Якова II. Этим дело не кончилось. Англичане в стороне не остались, и в 1696 г. уже король Англии Уильям III ввел запрет на импорт вина из Франции. Но вот беда — не растет на острове, пусть и великом, виноград. А вино уже полюбилось английскому двору. Как же быть? Мир большой. И как мы пытаемся найти молочные продукты в Индии, так и англичане решили поискать вино на других берегах. Не сошелся же свет клином на Франции! Английские купцы, отправившись на поиски достойной замены излюбленному напитку аристократии, оказались в Португалии. Здесь, в долине реки Дору, они попробовали превосходное вино и решили немедленно переправить его на родину. Но все оказалось не так-то просто. Какое же разочарование постигло тех, кто с вожделением ждал прихода кораблей с вином! В дороге от жары вино начало бродить, и к берегам Туманного Альбиона вместо замечательного напитка привезли темную вязкую жидкость, похожую на нефть. Не получилось… Казалось, что на импорте вин из долины Дору можно было бы поставить крест, если бы не случайность. Так часто бывает: ждешь одного, а получается совсем другое. Особенно в кулинарии. Много прекрасных блюд было изобретено именно вопреки ожиданиям повара, то есть слу-

чайно. Вспомним, к примеру, салат оливье, булочки с изюмом, десерт сабайон и т.д., но об этом в другой раз. Так вот, португальские виноделы (которым и самим хотелось завязать торговые отношения с Англией) заметили, что более крепкие вина хорошо переносят морскую перевозку и не теряют своего качества. Это натолкнуло их на мысль доливать в вина перед их длительным путешествием спирт, отогнанный из вина. Но не будем торопиться, это еще не окончательный вариант! Тут снова вмешивается третья сила. Теперь уже в виде лени, хитрости и еще чего-то такого. Нерадивые работники-крестьяне торопились и вливали спирт в бочки с еще бродящим суслом, не дожидаясь окончания брожения. В результате в вине сохранялся сахар, и получалось сладкое крепкое вино, которое оставалось стабильным во время всего долгого пути в трюме корабля.

Вот так и появилось на свет прекрасное сладкое вино под названием портвейн, которое с тех пор является визитной карточкой португальского виноделия.

№ 6 (31) . август 2015 года

то хорошего может получиться в результате доброй ссоры? Ну, той, что хуже худого мира… Практика показывает, что ее последствия отражаются на кулинарии. Вернее, на меню. Ресторанов, баров, кафе и простых семейных столов. Санкции! Их изобрели давным-давно. Но, как известно, не бывает худа без добра.

Текст Анна Глашина

15 Провинция.pro

В предыдущем номере рубрики «Внутренняя жизнь» была допущена техническая ошибка. Но наш колумнист Анна Глашина не расстроилась, так как считает, что безошибочность искусственна, а значит, безжизненна. Более того, оказывается, что многие гениальные кулинарные открытия — результат нелепой рецептуры.

Красный портвейн «Ливадия» — любимое вино Николая II. История всё расставляет по своим местам, считают французские депутаты, посетившие Крым в июле. На фото: Семья Николая II на прогулке среди массандровских виноградников. Крым, 1910 г.

Надо сказать, что спиртование вина как прием технологии начали применять около середины XVII столетия. Этот же спирт, не полностью очищенный, шел и на производство коньяка. В результате добавления такого спирта в вино оно приобретало коньячный тон, который впоследствии стал обязательным признаком типичного портвейна. Спасибо санкциям! Они толкают людей на новые пути как в переносном смысле (поиски новых рецептов, продуктов и блюд), так и в прямом — отправляют в путешествия в другие страны.

Может, с этой задачей нам помогут справиться французские виноделы, уже обратившие свое внимание на крымские виноградники.

Кто знает, чем обернется новое или, вернее, возобновленное освоение Крыма? Там, кстати, плохо

Мой вам совет. Отправляясь в путь к неизведанным, но таким желанным берегам, не бойтесь ошибаться. Пробуйте! .P

получается сухое вино. Слишком много солнца! А потому слишком много сахара в винограде.

«Можно жить на этом свете так как будто чудес не бывает. Или, наоборот, так как будто всё в этом мире является чудом».

худсовет

Иллюстратор Денис Басов

Альберт Эйнштейн

Карта распространения нашей газеты

.PRO

Прокладываем маршруты

.P .P

.P .P .P

.P .P

Если вы хотите найти «Провинцию.pro» ближе к своему офису или дому, мы можем пойти вам навстречу.

Телефон рекламной службы

8-910-548-36-15

Обнинск 1.Администрация города 2.ГНЦ РФ ФЭИ 3.НПО «Тайфун» 4.ВНИИГМИ МЦД 5.ОНПП «Технология» 6.Приборный завод «Сигнал» 7. ИАТЭ НИЯУ МИФИ 8.НИФХИ им. Л.Я.Карпова 9.МРНЦ РАМН 10.ЦИПК, учебный корпус 11.НИКИМТ 12.Дом учёных 13.ДК ФЭИ 14.Школа спортивной гимнастики Л.Латыниной

Главный редактор Андрей Дёмин Вёрстка Ирина Тагунова Рекламная служба: 8-910-548-36-15 Адрес редакции и издателя: г. Обнинск, ул. Гурьянова, д. 19-а, Среднерусский университет Телефон: 8-910-548-36-15 E-mail: info@provincya.pro

.P .P .P .P

.P .P

«Провинция.pro» Газета зарегистрирована в УФС по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Калужской области. Свидетельство о регистрации: ПИ № ТУ40-00216 от 7.02.2013 Учредитель и издатель: ООО «ПровинцияПро»

.P .P .P .P

15.Лицей «Держава» 16.Центр «Эврика» 17.Спорткомплекс «ОЛИМП» 18.Музыкальная школа №2 19.Центральная библиотека 20.Городской музей 21.Кафе «Барселона» 22.Ресторан «ЛОФТ» 23.Центральная кофейня (ТРК «Плаза», первый этаж) 24.Кафе «Форест Гамп» (ТРК «Плаза», галерея «ЭТАЖИ») 25.Ресторан «БЬЯНКО РОССО» 26.Салон «Версаль» 27.Налоговая инспекция 28.Управление социальной защиты населения

29.Городская поликлиника 30.Центр реабилитации 31.Поликлиника «Ниармедик» 32.Поликлиника «Здоровье семьи» 33.БЦ «Британика» 34.Магазин «Аист», ул.Гагарина 35.Магазин «Продукты», мкр. Молодёжный 36.Магазин «Старый город»

Малоярославец 41.Администрация города 42.Администрация района 43.Кафе «Гусарская баллада» 44.Народная столовая 45.Магазин «Аист», мкрн Маклино

Боровск 37.Фитнес-центр «Окридж» 38.Администрация района 39.Музейно-выставочный центр 40.Библиотека

Балабаново 48.Администрация города.

Отпечатано: АО «Красная Звезда» 123007, г. Москва, Хорошевское шоссе, д. 38 Тел.: 8 (495) 941-28-62, 8 (495) 941-34-72, 8 (495) 941-31-62 http://www.redstarph.ru E-mail: kr_zvezda@mail.ru Заказ № 3230-2015 Тираж: 10 000 экз.

Жуков 46.Администрация города 47.Администрация района

Подписано в печать: по графику — 29.07.2015 в 17.00, фактически — 29.07.2015 в 17.00. Ответственность за достоверность рекламы несёт рекламодатель. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. При перепечатке материалов ссылка на издание обязательна. Распространяется бесплатно.