Issue #01 | October 2016 | free distribution
A GLOBAL PRESENCE
MANUEL ÉVORA PORTUGAL FRESH
LUÍS CAPOULAS SANTOS MINISTER OF AGRICULTURE
LICÍNIO PINA CRÉDITO AGRÍCOLA
4 NOTA DE ABERTURA / OPENING NOTE 6 NOTÍCIAS / NEWS ENTREVISTA / INTERVIEW 10 «Depois de uma paralisia do PDR, a situação está desbloqueada» “After a paralysis in the RDP, the situation is unlocked”
MERCADO / MARkET 14 Espanha, mercado de proximidade Spain, proximity market
ASSOCIAÇÃO | ASSOCIATION 28 «O objectivo dos produtores é que nos reconheçam como País de referência das frutas e legumes» “The producers’ goal is that our country is recognised as a reference in the production of fruits and vegetables”
36 Beirabaga, expor lá fora para ter mais visibilidade Beirabaga, exhibiting abroad to gain more visibility
38 Hortapronta, «a voz dos hortícolas» na Portugal Fresh Hortapronta,“the voice of vegetables” in Portugal Fresh
40 A união faz a força da triPortugal Unity is the strength of triPortugal
42 As abóboras da Zimbralecrim estão por toda a Europa Zimbralecrim’s pumpkins are all over Europe
PARCEIROS | PARTNERS 44 «Somos o banco que lidera o apoio à agricultura em termos de crédito» ”We are the leading bank in supporting agriculture in terms of credit”
48 Programa GAIN, formação para empresários agrícolas e agro-industriais GAIN Programme, training for agricultural and agri-food entrepreneurs
50 «Tentamos ser catalisadores do investimento» ”We try to be a catalyst for investment”
54 Mais informação para um rega eficiente More information for an efficient irrigation
57 AGENDA Events
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nota de abertura opening note
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nota de abertura opening note
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notĂcias news
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entrevista interview
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entrevista interview
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CA Empreendedores
Mercado market
PUBLICIDADE 09/2016
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Mercado market
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Mercado
market
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Mercado market
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Mercado
market
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Mercado market
Cebola Onion
174 419
Abóbora Pumpkin
1.010
Grão-de-bico Chickpea
1.388
Repolho ou couve frisada Headed or curly cabbage
1.170
Alho-francês Leek
1.079
Feijão Beans
2.406
1.139
2.403
1.993 3.193 2.038 6.077
Batata Potato
20.870 4.625
Alfaces e saladas Lettuces and salads Cogumelos Mushrooms
3.895 4.246 2.315
522
Abóbora Pumpkin
795
1.208
2.097 1.299 1.223 1.645 3.445
Alho-francês Leek
1.753
Feijão Beans
2.324
Batata Potato
2.649
1.592 3.073 7.925
Alfaces e saladas Lettuces and salads
4.259
Cogumelos Mushrooms
4.448
Tomate Tomato
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112.756
Cebola Onion
Repolho ou couve frisada Headed or curly cabbage
Valor / Value (1.000 €)
22.785
Tomate Tomato
Grão-de-bico Chickpea
Volume (t)
4.232 Volume (t) Valor / Value (1.000 €)
2.008 34.709
162.339
Mercado
market
Framboesa Raspberry
2.796 335 3.827
Uva de mesa Table grape Morango Strawberry
2.404 2.559 1.685 11.042
Castanha Chestnut Limão Lemon
4.663 2.259 1.567 5.915
Pêra Pear Amêndoa Almond
14.312 1.674 245 6.616
Maçã
11.467
Apple
12.632
Kiwi Kiwi
11.614 22.785
Laranja Orange
Framboesa Raspberry Uva de mesa Table grape
773 4.182 2.437 4.875
Castanha Chestnut
2.585
5.089
5.140
Limão Lemon
3.974 5.314
Pêra Pear
Kiwi Kiwi Laranja Orange
42.178
3.855
3.056
Maçã Apple
Valor / Value (1.000 €)
71.263
Morango Strawberry
Amêndoa Almond
Volume (t)
14.922 6.418 957 9.584 21.735 Volume (t)
14.158
Valor / Value (1.000 €)
13.276 66.362
95.844
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Mercado market
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Mercado
market
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Mercado
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Hortícolas frescos Fresh vegetables
Frutas frescas Fresh fruits
3.318.366.543
3.572.433.842
3.615.535.570
2015 2014 2011
Total produtos agrícolas e agro-alimentares Total of agricultural and agri-food products
2015 2014
1.461.459.900
1.698.144.383
Média/Average 2011-2015
54.604.894
113.004.027
175.202.448
100.415.373
103.329.409
167.718.82
131.239.032
126.712.394
62.350.960
74.023.108
88.188.980
72.824.760
19.404.918
13.875.915
17.276.022
15.976.634
Plantas vivas e produtos de floricultura Live plants and floriculture products
Média/Average 2011-2015
164.021.434
225.827.323
279.962.685
Azeite (processos mecânicos ou físicos) Olive oil (mechanical or physical processes)
1.808.848.216
Frutas frescas Fresh fruits
224.046.448
242.530.766
295.152.823
285.377.124
275.819.108
168.463.420
161.329.910
200.788.441
Hortícolas frescos Fresh vegetables
1.639.365.760
Plantas vivas e produtos de floricultura Live plants and floriculture products
174.686.173
20.153.865
25.480.732
24.944.615
24.469.671
3.479.938.376
market
Azeite (processos mecânicos ou físicos) Olive oil (mechanical or physical processes)
Total produtos agrícolas e agro-alimentares Total of agricultural and agri-food products
2011
Mercado
market
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Mercado market
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Mercado
market
PROGRAMA DE FORMAÇÃO EM GESTÃO COM ESPECIAL ENFOQUE NA LIDERANÇA E MOTIVAÇÃO DAS EQUIPAS. 3a EDIÇÃO
GAIN
DIREÇÃO DE EMPRESAS AGRÍCOLAS E AGROINDUSTRIAIS
“Enquanto dirigente de uma organização de produtores, o meu objetivo ao participar no GAIN foi validar conhecimentos, aprofundar outros que via como uma necessidade para o negócios e trazer, para a minha organização, uma nova aprendizagem nas diversas áreas que o programa abrange. Para pessoas que têm uma atividade muito prática, o método do caso estabelece uma relação imediata entre os fundamentos académicos e a realidade concreta das nossas organizações. Esta formação faz todo o sentido no dia a dia dos nossos negócios.” GONÇALO ESCUDEIRO TORRIBA
………………………………… Para mais informações agradecemos o seu contacto para frausto.ferreira@aese.pt …………………………………
Em parceria com:
www.aese.pt/gain
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Mercado market
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Mercado
market
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2016
ICOP 2016 – 11th International Conference of Producer Organisations for Fruit and Vegetables 23rd – 25th November, 2016 Lisbon, Portugal Organised by gfa-consulting, Portugal Fresh and FNOP www.gfa.co.at/ICOP email: office@gfa.co.at mobil: +43 676 840 300 101
consulting gmbh
www.portugalfresh.org email: info@portugalfresh.org mobil: +351 917 884 188
www.fnop.pt email: fnop@fnop.pt mobil +351 917 389 900
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Somos uma editora com mais de 20 anos, especializada no sector agro-alimentar.
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