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Consejos para vacaciones... casa vacía

Obviamente, el verano es la época preferida de los ladrones para asaltar viviendas en las ciudades, ya que aumenta la probabilidad de hallarlas vacías. Y puede ocurrir que al regreso de nuestra felices vacaciones encontremos que en nuestra ausencia la casa ha recibido la visita de los ladrones. Antes de salir de vacaciones tomemos al menos una serie de precauciones. Resunimos aquí nos cuantos consejos útiles: Los suministros, Siempre se debe cerrar la llave de paso del gas y comprobar que todos los grifos de la casa están bien cerrados. Hay que vaciar la nevera, sobre todo en ausencias largas, para impedir malos olores y apagar todos los aparatos eléctricos. Que parezca que hay gente, Hay dispositivos electrónicos que mediante un temporizador encienden las luces, la televisión u otros aparatos. Otra opción es no dejar las persianas totalmente bajadas o dejar ropa tendida. Bajar el timbre del teléfono, Un teléfono que no para de sonar durante todo el día es señal de casa vacía. Cuidado con las redes sociales, Hay que ser muy discreto y evitar poner en Facebook o en Twitter nuestros planes vacacionales. El buen vecino, de gran ayuda Contar con una persona de confianza que viva cerca siempre viene bien para alertar si detecta ruidos o movimientos extraños en la casa. Nada de objetos de valor Dinero, joyas y otras cosas valiosas es mejor no dejarlas a la vista. Lo mismo que cuentas

bancarias y tarjetas. Lo idóneo es meterlo todo en una caja fuerte. Recoger el correo, Intentar que alguien recoja la correspondencia para evitar que se acumule, pues es una clara señal de una ausencia prolongada para los ladrones. No dejar copias escondidas, Macetas y felpudos son los lugares más comunes para esconder las llaves. Los ladrones lo saben. Tampoco es bueno poner en el llavero la dirección de su piso. Además de estos sencillos consejos, se pueden tomar medidas más concretas, pero que suponen una inversión. Podemos instalar rejas y dobles cierres en las ventanas a las que se pueda acceder desde fuera. Tampoco está de más instalar una puerta blindada o reforzar la que tengamos con candados o cierres suplementarios. El cierre de las ventanas correderas y las persianas se puede reforzar con barras que impidan su desplazamiento desde el exterior. Finalmente, se pueden contratar los servicios de una central de alarmas conectada con la policía.

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Un nuevo Miembro en la Familia: Cuidados especiales para cachorros Los cachorros, tal como los niños, requieren de mantas, y protegerlos de los parásitos externos. cuidados especiales. Ten en cuenta los siguientes Parásitos externos: Hay que ser muy cuidadosos puntos para que crezca saludable y feliz. con la selección de un producto para combatir los parásitos externos como pulgas y garrapatas pues Vacunación: los cachorros deben vacunarse según no todos los disponibles en el mercado son aptos un calendario básico que parte a los 2 meses. para cachorros. También hay que tener cuidado con los productos que se aplican en la hembra CALENDARIO VACUNACION CACHORROS mientras amamanta. Lee las indicaciones para 2 meses Parvovirus seleccionar el producto apropiado para esta etapa 3 meses Séxtuple / Óctuple de su vida. 4 meses Séxtuple / Óctuple 6 meses Antirrábica Alimentación: Los cachorros tienen requerimientos nutricionales distintos a los de los adultos. Al dejar Desde los 6 meses se considera como un adulto la leche materna (entre las 6 y 8 semanas de vida) y debe repetir anualmente las vacunas antirrábica debes seleccionar un alimento balanceado especial y séxtuple / óctuple. para cachorros como sustituto, ya que estos son Deben comenzar su tratamiento antiparasitario satisfacen todos sus requerimientos. Un alimento interno desde las 2 semanas de Premium (que encuentras en el vida* y repetir cada 15 días (según supermercado) o super-premium su peso) hasta cumplir 3 meses. (disponibles en clínicas Entre los 3 y 6 meses el tratamiento veterinarias) son la mejor opción. es mensual de acuerdo a su peso. A mejor calidad del alimento, Luego de los 6 meses, debe menor la ración requerida para cambiar a un antiparasitario para satisfacer sus necesidades, perros adultos y dosificar según su mejor condición general de salud peso cada 3 meses. y menos, mas compactas e Baños y aseo: es importante inodoras deposiciones. Sigue las mantener a los cachorros limpios indicaciones de la etiqueta y sin parásitos. Los baños se recomiendan a partir respecto de las porciones. de los 6 meses, una vez que se ha completado el * Es sólo una recomendación básica y no reemplaza calendario básico de vacunación. Si es necesario, lo indicado por el médico veterinario. se pueden utilizar shampoos en polvo. Es importante mantener la higiene de su camita y

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“La felicidad, la felicidad verdadera, es una cualidad interna. Es un estado mental. Si tu mente está en paz, eres feliz. Si tu mente está en paz, pero no tienes nada más, puedes ser feliz. Si tienes todo lo que el mundo puede dar – placer, posesiones, poder – pero te falta la tranquilidad, no puedes ser feliz nunca.” Dada Vaswani

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Variedades de café ARÁBICA Y ROBUSTA Los granos de las dos especies más comunes, la Arábica y la Robusta se parecen a simple vista cuando han sido tostados, pero en realidad existen muchas diferencias entre ellas. El Arábica, genéticamente, posee 44 cromosomas contra 22 de la robusta. El Arábica alcanza cuando crece libremente de 6 a 8 metros, mientras que el Robusta tiende a ser más alto, de 8 a 10 metros. La planta Robusta es más resistente a los ataques de los parásitos, a las enfermedades y al calor (de ahí su nombre) La de Arábica es particularmente sensible a una enfermedad llamada roya (Hemileia vastatrix), especialmente cuando se siembra en terrenos de baja altitud. Esta es una de las razones para ubicar las plantaciones de Arábica generalmente a una altitud de 900 a 1,800 metros. Pero la gran diferencia entre las dos especies está en el grano verde. El grano Arábico es más aplanado y alargado, su color verde es más intenso, y a veces muestra matices azules. Tiene además un surco central sinuoso. El grano Robusta en cambio, es más convexo y abombado, con un surco central rectilíneo, y su color es verde pálido con matices marrones o grises. Desde el punto de vista químico, el grano Arábico contiene de 1.1 a 1.7% de cafeína, mientras que la Robusta contiene de 2 a 4.5%. Y el sabor en la taza en las dos especies tampoco es igual: el Arábico es más dulce y aromático y sensiblemente menos amargo y astringente que el experimentado con la Robusta. La bebida obtenida de esta última es más fuerte y amarga. El café proveniente de la especie Arábica es considerado muy superior al obtenido de la Robusta. CLASIFICACIÓN POR SU PROCESO DE BENEFICIO Por su proceso, los cafés (sean Arábicos o Robustas) pueden dividirse en lavados y naturales. Los Cafés Lavados son aquellos que recibieron el proceso de beneficio húmedo y seco. Con este proceso se clasifican los Arábicos de altura, primas lavados, lavados y desmanches, dependiendo de su altura de cosecha, así como los Robustas lavados. Los Cafés Naturales son aquellos que fueron dejados a secar junto con la pulpa, y luego recibieron el beneficio seco. De aquí se pueden clasificar en Naturales tipo A y B para los Arábicas, y el Robusta Natural. Los cafés lavados son estimados en mayor valor que los naturales en los mercados mundiales, pues desarrollan las mejores propiedades del café. Los cafés naturales, al haber sido dejados al sol junto con la pulpa, se impregnan de los almidones que esta contiene, y su sabor es mas amielado, perdiendo acidez. VARIEDADES CULTIVADAS EN MÉXICO En México se cultiva principalmente el café de la

especie Arábica, y en menor medida el Robusta, que va dirigido casi exclusivamente al sector de los cafés solubles. Actualmente se contabilizan cerca de 120 variedades del café Arábica, pero podemos destacar las siguientes como las mas importantes: CRIOLLO: También conocida como Typica. Descendiente de la variedad original de Africa, es la que mejor se adaptó al terreno mexicano, y por fortuna, pues es una de las mejores variedades. Cafeto de porte alto que otorga en la taza un sabor excelente. De producción baja, no muy resistente a los vientos fuertes, siendo su mejor entorno el cosecharlo bajo sombra. BOURBÓN: Cafeto de porte alto, proveniente de la isla Reunión, antes llamada Bourbón. Variedad muy apreciada por ser mas resistente a los vientos, adaptable a cualquier altura, y mayor producción que la Criolla. Su producción mas fuerte proviene de Chiapas, quienes la trajeron de Guatemala. CATURRA: Cafeto de porte bajo, originario del Brasil, obtenido probablemente por la mutación ocurrida en plantas de Bourbón. Ofrece buenos rendimiento bajo manejo y en condiciones agroecológicas adecuadas. Sabor agradable, de una calidad ligeramente inferior a la Criolla. CATIMOR: Cruce de Caturra con el híbrido de Timor, de porte bajo y resistente a la roya del cafeto. Mayor rendimiento y mas productivo. MARAGOGIPE: Cafeto de porte alto con granos grandes, casi elefantoides. Mutación del grano Typica o Criolla. De poca producción e irregular, muy sensible a las sequías. MUNDO NOVO: Arbol de porte alto, muy vigoroso y productivo, originario del Brasil. Resulta de un cruce natural entre Bourbón y la Typica Sumatra. ROBUSTA: Cafeto de Coffea Canéphora que produce un café de sabor fuerte por su mayor contenido de cafeína.

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Tips de Belleza: Nunca subestimes el poder de las cremas hidratantes

No importa si tu piel es seca, normal, o grasosa. No tienes que invertir en muchas cremas, con un sólo producto que sea bueno puedes tener una piel de ensueño. (Si este mes no te alcanzó para esa crema hidratante, busca nuestro artículo de esta semana sobre ‘mascarillas naturales’ la miel y la avena son muy hidratantes) ‘A veces lo único que necesitas es una buena crema hidratante y un limpiador suave para quitarle años a tu cara’, afirma Rhoda Narins, MD profesora de la Universidad de Nueva York y presidente de la Sociedad Americana de Cirugía Dermatológica. ‘Cuando la piel está seca, cada arruga se acentúa, haciéndote parecer más vieja’. Si estás en tus 20 o 30 años, dicen los médicos, las cremas hidratantes te darán la protección que necesitas para prevenir el envejecimiento prematuro, afirma el cirujano plástico de Park Avenue, Darrick Antell, MD.

Pero entonces, ¿Qué es una ‘buena’ crema hidratante para ti? El Dermatólogo Carlos E. Crutchfield III, MD, dice: ‘Es un producto que añade humedad y sella la que ha logrado, permitiendo a la piel producir más humedad’. Lo que necesitas es ver que crema debes escoger según las necesidades individuales de tu piel. Si la piel va de normal a seca, busca cremas hidratantes que contengan ácidos alfa hidróxidos. Ellos ayudan a la piel a producir más humedad por sí misma, afirma Crutchfield, profesor clínico asociado de dermatología en la Escuela de Medicina de la Universidad de Minnesota. Si la piel es muy seca, se sugieren productos que utilicen una tecnología llamada emulsión vesicular. ‘Esta tecnología utiliza esferas microscópicas que constituyen capas que alternan la humedad y el agua, obteniendo una hidratación continua", dice Crutchfield. Si la piel es grasosa, busca una crema hidratante suave y ligera. ‘La grasa no es humedad; así tengas

exceso de grasa aún necesitas humectarte’.

Contémplate, siéntete, repárate, sana y sánate Qué era más maravillosa en la que vivimos, no todo son balas y sufrimiento, pues hay una elevación consciente que nos ha abierto las puertas de la manifestación, aun así, por otro lado, tememos este poder, tanto que lo "relativizamos", es decir... parcializamos su poder para poder desentendernos así de nuestra responsabilidad absoluta. Y es la obsesionada mente, que vuelve con más y más teorías explicativas que no explican nada excepto el deseo de permanecer quejumbroso, dormido, insípido, inmóvil, paralizado y devoto a lo que demande el medio: Le encanta decir "Tengo muy mala suerte".

No demonizo mis faltas, son maestros de mi ser, no demonizo a quienes me subyugan, sino que corrijo mi actitud y carácter frente a mi necesidad de vivir con un yugo innecesario, no busco que me complete nadie porque soy quién soy completo y en paz, pero también abro mi corazón para recibir bien a cada viajero que respete la armonía de mi hogar interno. Me levanto en el lugar que sea, y limpio mi templo, enciendo una caldera cerca de la sala en la que me encuentro con quién sea para estrechar su alma y mente con gentileza, aun así, deben respetar mi templo, pues mi altar requiere esa paz para darse a todos, no deberemos nunca más manchar con el alquitrán de las bajas emociones nuestro ser.

Somos más que lo que hemos memorizado, que ese personaje que el ego retiene con sus garras y cadenas, pero así como libres somos, nada más que oscilación en el limbo hay para un ser testarudo y sumergido en el topor del purgatorio interno, vive esclavo de sus propias elucubraciones, pues le han hecho memorizar, y ha elegido en parte creer que es limitado, desgraciado, poco valioso, no suficientemente genial, como para cometer la locura de negarse a sí mismo, mendigar amor en cada El director de esta historia eres tú, las distintas maravillas que se muro y ser de roca que pilla en su camino, de intentar imitar, de conjugan en tu interior para darle viveza a tu realidad virtual, son impresionar con amaneramientos superfluos. decisión de tu propio hábito, de tu entrenamiento a la fecha, del Es en esa libertad mal ejercida, ha insultado tanto a su alma, que personaje que crees ser y que has memorizado una y otra vez, lo se ha escondido de sí mismo, por eso siente vacío, no duerme cual muchas veces es un sedimento que te enferma bajo el tapete bien, vacila cuando no debe, actúa impulsiva-mente en momentos de tú-consciencia, bajo tus propias narices: Te has programado de religar, de paz y calma, no mira dentro porque teme de sí de modo infalible para vivir, ser, tener, sentir todo lo que vives. mismo, ignorante de que su espíritu incondicional espera a que La excelente noticia es que todo es posible cuando alteras la este despierte y que le ilumine con valentía, que haga valer la maravilla de estos tiempos, esa libertad que puede otorgarnos frecuencia de la homeostasis lánguida del ego. ese gran todo absoluto que significa ser y brillar siendo nada más Observa por favor, aunque sea como experimento, que sucede, ni nada menos que una versión pura y sana de uno mismo. cuando sin excusas, te comprometes por dejar en absoluto el nefasto hábito saturar a tus seres amados con la misma misa Qué tiempos más maravillosos, llenos de chances elevadas para réquiem llena de lamentos justificativos, cuando decides de verdad cada ser que así lo elija y actúe en consecuencia. cambiar tu destino y dejar las excusas, el odio, la rabia, los alaridos Les deseo a todos, de todo corazón y con todo lo que soy, un exagerados y quejas frente al escenario que tú mismo has creado. despertar elevado lleno de plenitud y pureza. No mañana, no en Contémplate a ti mismo cambiando este patrón de encontrar un momento más, sino hoy mismo, hoy que sea el comienzo del fisuras en todo, y en vez de ello buscar las potencias auríferas romance con el saber, el estudio, el ser consciente de uno, al infinitas que puedes encontrar al quebrar patrones, esquemas, menos lo suficiente para no traicionarse con actos, ideas y y buscar el modo de cambiar los escenarios, como lo más pensamientos viles que dañan al espíritu. Pues que maravilla es entretenido que puedes hacer en tu vida, una misión excitante despertar cada mañana, teniendo ese sentido amarse al máximo que paga con lo mejor de la vida a tu servicio, que te libera de dentro y fuera, cuando todo es visto por ese gran prisma. complacer a quienes no te aman con esa actitud pusilánime, y a Deseo para cada ser ese impulso vital que nos llena de energía saturar con despojos tóxicos a quienes te adoran y que por eso luminosa para abordar con sabiduría cada desafío momento por intentan ser pacientes contigo. Pues actuar así, denota que tus momento, a dignificar en cada acto la luz que somos al ser valientes prioridades están inversas, muerdes a quién te ama, y te humillas y vulnerables a la vez, ese placer pleno de despertar cada mañana frente a quién te ignora, es este acto, y no el discurso lo que y saberse uno mismo, y hacer de cada momento un abrazo para determina si en realidad te amas. uno que permite que aflore lo mejor en cada paso que damos. Maravillosa era en que todos tenemos la chance de ser libres, en No te acompaña cualquier escudo, cualquier armadura, y cualquier tiempo real, no en un año como esa inversión que quieres ver espada, sino el amor mismo, cada ser, te prometo, por dormido dar frutos, no en 50 como tú pensión de retiro, sino hoy mismo, que esté, sabrá de quién se trata si esbozas en tu alma este sabio pues si decides dejar lo abyecto de tu ser, si te dignificas en cada estandarte. acto libremente y sin culpas, te proclamas a ti mismo amante de La purga es necesaria para ver que lo que hay en uno es real, tu verdadera naturaleza ante lo más sagrado de ti mismo y del sano, comprensible y reconfortante. La limpieza del polvo que universo en sí, a lo cual ambos dirán: Tus deseos son órdenes llevamos encima es indispensable para recordar cómo éramos y, amado(a) mío(a), bienvenido(a), te estábamos esperando con los por encima de todo, para observar cómo nos están pasando los brazos abiertos. Ahora podemos sintonizar contigo, pues no eres años, o si en realidad cada uno es un nuevo tesoro, por ende, sino tú mismo. disolvemos el tiempo al abrazar todos sus secretos en la entereza Ver o no ver, ser o no ser, hacer o no hacer. ¡Lo mío es siempre del sí mismo consumado en cada trazo vital. sí! Con o sin miedo, con o sin certeza, con o sin tener develados Amar, los pasos por venir, voy, salto, avanzo, me arrojo, pues creo, confío en mí, me amo, no me avergüenzo de la desnudez de mi mente, Roberto Garcia Fuentealba mi cuerpo, mi energía y mi alma. Pero el campo de información está abierto a todos, nos llama aún en nuestros sueños, nos revela en pequeños hitos diarios epifanías constantes sobre nuestra magnificencia, sin embargo, ahí seguimos, haciendo "Zoom Out" a lo maravilloso, y "Zoom In" a los detalles que nos desgarran, ya que son la piedra angular de un discurso justificativo, de la pasividad frente a tomar las riendas de nuestro verdadero potencial al ser nosotros mismos, y no otro.

Soy único, no pretendo acercarme a ningún estándar excepto el Psicólogo Integral que mi alma susurre cada mañana para vivir en paz, disfrutar los presentes de cada segundo, permitirme lo que anhele en cada paso, no necesito mendigar pues mi esencia pura acerca lo que debe ser y aleja lo que debe irse también.

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La Historia del Lápiz El niño miraba al abuelo escribir una carta. En un momento dado, le preguntó: –¿Estás escribiendo una historia que nos pasó a los dos? ¿Es, quizá, una historia sobre mí? El abuelo dejó de escribir, sonrió y dijo al nieto: –Estoy escribiendo sobre ti, es cierto. Sin embargo, más importante que las palabras es el lápiz que estoy usando. Me gustaría que tú fueses como él cuando crezcas. El niño miró el lápiz, intrigado, y no vio nada de especial. –¡Pero si es igual a todos los lápices que he visto en mi vida! –Todo depende del modo en que mires las cosas. Hay en él cinco cualidades que, si consigues mantenerlas, harán de ti una persona por siempre en paz con el mundo. Primera cualidad: puedes hacer grandes cosas, pero no olvides nunca que existe una mano que guía tus pasos. A esta mano nosotros la llamamos Dios, y Él siempre te conducirá en dirección a su voluntad.

Segunda: de vez en cuando necesito dejar de escribir y usar el sacapuntas. Eso hace que el lápiz sufra un poco, pero al final está más afilado. Por lo tanto, debes ser capaz de soportar algunos dolores, porque te harán mejor persona. Tercera: el lápiz siempre permite que usemos una goma para borrar aquello que está mal. Entiende que corregir algo que hemos hecho no es necesariamente algo malo, sino algo importante para mantenernos en el camino de la justicia. Cuarta: lo que realmente importa en el lápiz no es la madera ni su forma exterior, sino el grafito que hay dentro. Por lo tanto, cuida siempre de lo que sucede en tu interior. Finalmente, la quinta cualidad del lápiz: siempre deja una marca. De la misma manera, has de saber que todo lo que hagas en la vida dejará trazos, e intenta ser consciente de cada acción.

Como es Adentro es Afuera, y como es Afuera es Adentro Este concepto, que también se conoce como “Principio de Correspondencia”, es una de las Siete Leyes Universales, reveladas por el sabio egipcio Hermes Trimegisto (“el tres veces sabio”), hace unos 5000 años, de donde derivan la Filosofía Hermética, las enseñanzas de Gurdjieff, Madame Blavatsky, Cagliostro, Coni Mendez y el chileno Darío Salas Sommer, fundador del Instituto Filosófico Hermético, entre muchos otros. Pero no son solo palabras: la Correspondencia entre lo interno y lo externo es evidente en cuanto comenzamos a conocernos y a trabajar sobre nosotros mismos: La circulación de la sangre y de los fluidos corporales se puede asimilar con el Ciclo del Agua en el planeta Tierra, la lluvia, la evaporación, los ríos y los océanos fluyendo y refluyendo sin cesar. Los volcanes de la tierra, furiosos y destructivos, se pueden comparar con nuestras emociones y pasiones, muchas veces también destructivas y dañinas. El aire y el viento, los árboles y plantas absorbiendo dióxido de carbono y emitiendo oxígeno se asemejan (a la inversa) a nuestros procesos respiratorios. Hermes llamó a estos Principios “Leyes Universales” porque observó y comprobó que se cumplen siempre, es decir, son universalmente válidas. Lo pequeño se asemeja a lo grande, por ejemplo: los átomos se asemejan a diminutos sistemas planetarios, cada célula es una estructura organizada que cumple una función y depende de todas las otras, al igual que nosotros los humanos lo hacemos en nuestra sociedad. Es por esto que, cuando emprendemos el Camino de superarnos a nosotros mismos, ser más felices y vivir más plenamente nuestras vidas, podemos aplicar este Principio como una poderosa herramienta. Por ejemplo: si te sientes confundido, sientes que tu vida es un desorden, sientes que las ataduras del pasado no te dejan avanzar pues ordena y limpia tu entorno más cercano, tu habitación. Deshazte de todo lo que no usas o está roto, ordena y reordena tu espacio

vital, y verás como ese trabajo en el exterior te ayuda a ordenar tus ideas y emociones. Guardar objetos con carga emocional negativa, como los de una pareja que se fue, nos ata al pasado y nos impide avanzar, ya que actúa como un ancla energética que nos fija emocionalmente en ese pasado doloroso. Otro ejemplo: estas desanimado, te sientes apagado, inexplicablemente triste y sin fuerzas pues cambia tu peinado, vístete de colores brillantes, pinta tu habitación de un color vivo, planta y cuida un árbol frutal, o una flor, o adopta una mascota. Si cambiar a partir de una motivación interior se te hace difícil, entonces intenta hacer pequeños cambios exteriores, y, por correspondencia, esos cambios se reflejarán internamente, y con paciencia, constancia y voluntad, en su momento verás tus objetivos cumplidos. Hermes decía que la Evolución de la especie Humana es tanto una cuestión de Fe como de Ciencia, es decir: no hay que solo “Creer” las palabras de un maestro, hay que experimentar y comprobar metódicamente cada respuesta que encontremos en el Camino. No estamos solos, ya somos muchos los que caminamos estos caminos. Cada uno tiene el suyo, ya que lo que es bueno para un@, no necesariamente lo es para otr@. Pero si buscamos, encontraremos manos y corazones dispuestos a ayudarnos. Andrés Massone Pérez Terapeuta Thompson 262, Castro. 9 72107322- 65 2634467 www.centrolluvialuz.cl

INGREDIENTES Dressing: 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de miel de ulmo 2 cucharadas de aceto balsámico 4 cucharadas de aceite de oliva 1 unidad de sal y pimienta a gusto Ensalada: 1 taza de lechuga lolo verde 1 taza de lechuga lolo rosa 1 taza de rucula palmitos en rodajas 1 tomate cortado en gajos 1 tentáculo de pulpo grillado y en láminas 8 unidades de puntas grilladas de esparragos 1/2 taza de quinoa 1/2 unidad de pimentón en cubitos

PREPARACIÓN Dressing: Juntar todos los ingredientes en un bol y batir hasta homogeneizar. Verter directo sobre la ensalada y servir. Ensalada: 1. Lavar y secar las hojas verdes y situar en un plato. Disponer palmitos, tomates y esparragos sobre el verde 2. Con la ayuda de un colador, lavar muy bien la quínoa hasta que el agua salga transparente. Llevar a una olla con agua fría y dejar hervir durante 10 minutos o hasta que esté blanda. Colar y mezclar con el pimentón. 3. Disponer una porción de quínoa en el centro de la ensalada, sobre ésta el pulpo y aliñar con el dressing.

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