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IV Jornada Botánica del Cacao Por José Rafael Rivero @jrafaelrivero Los días 21 y 22 de Agosto, se llevó a cabo en las instalaciones del Parque Ecológico Topotepuy, la IV Jornada Botánica del Cacao, un fin de semana para celebrar el cacao del estado Aragua y el café venezolano. Evento organizado por la Fundación Cacao de Origen, liderada por la reconocida Chef y Chocolatera Maria Fernanda Di Giacobbe, con una importante participación de diversos emprendedores y empresarios del cacao y chocolate, quienes presentaron sus muestras y deleitaron al público asistente con sus aromas, sabores y propuestas de marca.
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Durante los dos días de la actividad se llevaron a cabo catas, charlas con degustación, actividades con investigadores, productores de cacao y café, expertos en café, festival de chocolates, y disfrute cultural para toda la familia, quienes disfrutaron de dos días en los hermosos jardines del Parque Ecológico Topotepuy. La ambientación musical fue un deleite con presentaciones en vivo de algunas agrupaciones como el Ensamble Amalgamados, Tambores de Choroní, Música Indígena con Washé, Jazz y más. La majestuosidad del paisaje alimentó el disfrute de las familias asistentes al Parque y al evento, los niños aprendieron a hacer chupetas de chocolate y conocieron a Nela Moser @chocopicacho
