CARTA EDITORIAL
Concepto de lo más socorrido, pero también de los menos comprendidos, la eficiencia se ha convertido en la panacea de la industria del frío. Procedente del latín efficientia, refiere a la capacidad técnico-instrumental de un sistema, cosa o persona para administrar los medios disponibles de forma racional, a fin de lograr un resultado determinado en el menor tiempo posible y con un gasto mínimo de energía y recursos. El acento recae aquí en la palabra “racional”, es decir, en la capacidad del hombre para cuestionar y ponderar el costo-beneficio y efectos colaterales de sus acciones. Hoy en día, claro está, son muchas las actividades y sectores de la economía cuyo desempeño y procesos son a todas luces irracionales. En este sentido, son muchas las voces críticas que han hecho un llamado para optimizar la eficiencia en todas y cada una de las actividades industriales y, de este modo, alcanzar la tan anhelada sustentabilidad. El sector HVAC, sin duda, no escapa a este tipo de señalamientos. Recientemente, por ejemplo, el multimillonario británico y fundador de grupo Virgin, Sir Richard Branson, llamó a los fabricantes de la industria del frío a impulsar enfoques “disruptivos” en lo que a investigación y desarrollo (I+D) de tecnologías de climatización se refiere. A más de un siglo de su invención, aseguró Branson, los aires acondicionados más avanzados sólo han alcanzado el 14 por ciento de su potencial de eficiencia teórica máxima, una cifra que juzgó “patética” en comparación con el 70 y 40 por ciento alcanzados por las luminarias led y los paneles solares, respectivamente. Y, sin decir nombres, lamentó que tan sólo sean unas cuantas empresas globales las que dominen un mercado de 100 mil millones de dólares anuales –el cual crecerá cuatro veces en tamaño para 2050, indicó–; un “puñado” de compañías transnacionales que sólo están “en
AVANTE LA EFICIENCIA
el negocio de vender tantos equipos como sea posible, lo más barato posible”, y que “invierten más en publicidad que en I + D”. Branson, como se sabe, está detrás del Premio Global de Refrigeración, una iniciativa respaldada por el gobierno de la India que busca desarrollar tecnologías de enfriamiento residencial más eficientes, con hasta cinco veces menos impacto climático que las unidades de aire acondicionado actuales. Aunque severa, la crítica del británico resulta pertinente, pues todavía queda mucho margen de maniobra en materia de estándares de eficiencia, normatividad y regulación de refrigerantes, sin que esto signifique aumentar los precios o pérdidas económicas para los fabricantes. En este tenor, la maestra en Ingeniería Medioambiental y Energética por la Universidad Tecnológica de Tampere (Finlandia), Julia Salovaara, escribe en la Portada de febrero acerca de la importancia de la medición de C02 y la ventilación por demanda controlada en edificaciones inteligentes. Su texto, por supuesto, hace hincapié en los procesos de ahorro y consumo energético de los mismos. En Refrigeración, además, ofrecemos los pormenores del Proyecto de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-033-ENER-2018, una iniciativa única a nivel mundial que busca regular la eficiencia energética de motores eléctricos que se importen, fabriquen o comercialicen en México. Por último, en febrero, traemos una interesante colaboración de Carlos C. Obella, vicepresidente de Servicios de Ingeniería y Gestión de Producto en Emerson Commercial and Residential Solutions, misma que aborda la trascendencia de la capacitación técnica y las últimas tendencias en refrigeración comercial sostenible.
Los editores
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SER VERDE
Más vegetación y menos asfalto El efecto isla de calor alude a la diferencia de temperatura a nivel del piso entre los microambientes urbanos y las áreas rurales cercanas a una ciudad
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FOTO DEL MES El atractivo sostenible del Booster
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PERSONALIDAD
LA QUÍMICA DE LA VICTORIA Bajo la guía y experiencia de Lesley Aulick, The Chemours Company tiene talento y soluciones de sobra para liderar el competido mercado global de fluoroquímicos
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COLUMNA INVITADA
El principio para la sustentabilidad David Morillón
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EDIFICIO SUSTENTABLE
Ciencia de la edificación: el futuro es hoy La edificación es un área que combina dos ciencias: física y química, gracias a las cuales se obtiene la capacidad predictiva para optimizar el rendimiento de los inmuebles nuevos y existentes, comprender o prevenir fallas, así como para guiar el diseño arquitectónico hacia nuevas tecnologías
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REFRIGERACIÓN Un avance en normatividad A petición de la industria de la refrigeración, a finales de 2018, se publicó una normativa que regulará la eficiencia energética de motores eléctricos que se importen, fabriquen o comercialicen en México
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INFOGRAFÍA Refrigeración sostenible en supermercados Reduzca la carga térmica, implemente soluciones de alta eficiencia a base de refrigerantes naturalez y mejore la logística para lograr una refrigeración ecológica
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TENDENCIAS Capacitación técnica avanzada y refrigeración comercial Hoy más que nunca es imprescindible la capacitación en todos los niveles profesionales de la industria del frío
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PERSPECTIVA Compromiso normativo Desarrollar regulaciones que promuevan modelos de climatización más sustentables es tan sólo una de las tareas en las que se encuentra inmersa actualmente la Conuee
Directorio
Presidente
Néstor Hernández M.
Director General
Guillermo Guarneros H.
Director Editorial Antonio Nieto
Director de Arte Israel Olvera Editorial Coeditor
Ricardo Donato Coordinadora Editorial
Danahé San Juan
Correctora / Redactora
Jazmín Leal Reportera
Ámbar Herrera
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CASO DE ÉXITO Acondicionamiento residencial y comercial con sistemas BCG Las bombas de calor geotérmicas son una alternativa de calefacción/ refrigeración versátil, eficiente y de bajo costo energético
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NEGOCIOS La distribución en 2019 Para que las ventas alcancen un nivel superior, la industria HVACR debe transformar el modelo de negocios entre fabricantes, distribuidores y contratistas
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Arte y Fotografía Editor Gráfico
Jorge Monroy Diseñadores
PORTADA
Samantha Luna Fernado A. Serrano Diego Severiano Coordinador de Fotografía
Rubén Darío Betancourt Comercial Gerente Comercial
CAI: SALUD Y BIENESTAR MEDICIÓN CONFIABLE DE HUMEDAD Y CO2
Ernesto Rojano
comercial@puntualmedia.com.mx Producción
Sergio Hernández Consejo Editorial
M. en C. Odón de Buen Rodríguez Director General de la Comisión Nacional para el Uso Eficiente de la Energía
Ahorro energético, confort humano y operación eficiente son las principales motivaciones para llevar a cabo mediciones de CO2 y ventilación por demanda controlada. El propósito: cumplir con los estándares internacionales de calidad del aire interior
Ing. Darío Ibargüengoitia Presidente del Capítulo ASHRAE Ciudad de México
Dr. David Morillón Gálvez Catedrático e investigador del Instituto de Ingeniería de la UNAM Consejo Honorario
Lic. Marisa Jiménez
Especialista Certificada en Filtros para Aire
Dr. Juan Antonio Aguilar Garib
Catedrático de la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la UANL
Dr. Christopher Heard Wade
Catedrático del Departamento de Teoría y Procesos del Diseño de la UAM, Unidad Cuajimalpa
LO + NUEVO EL PAPEL DE ESTA REVISTA ES DE ORIGEN SUSTENTABLE
Año XIII Núm. 166 · FEBRERO 2019 Mundo HVAC&R es una publicación mensual al servicio de la Industria Mexicana de Aire Acondicionado, Refrigeración, Ventilación y Calefacción, editada y publicada por Grupo Editorial Puntual Media, S. de R.L. de C.V., México, CDMX. Impresa en Preprensa Digital, S.A. de C.V. Caravaggio 30, Col. Mixcoac, C.P. 03910, México, CDMX. Editor Responsable: José Néstor Hernández Morales. Certificado de Reserva de Derechos de Autor No. 04-2017-060117182100-102, Certificado de Licitud de Contenido y Certificado de Licitud de Título 16977 ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas. Autorización SEPOMEX en trámite. Mundo HVAC&R investiga la seriedad de sus anunciantes y colaboradores especiales, pero no se hace responsable por las ofertas y comentarios realizados por ellos.
Impresa desde septiembre de 2000 (Antes, Mundo de la Refrigeración)
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AGENDA EXPO MANUFACTURA® 2019 5 - 7 de febrero de 2019
Lugar: CINTERMEX, MONTERREY Informes: www.expomanufactura.com.mx Cuna de negocios para impulsar la conectividad y automatización para diversos sectores industriales como el de electrodomésticos, soluciones de plásticos para la industria, etcétera.
CONFERENCIA TÉCNICA ASHRAE CIUDAD DE MÉXICO 12 de febrero de 2019
Costo: 420 pesos socios / 480 público en general Lugar: Hacienda de los Morales Informes: Brenda Zamora Teléfono: 55 33961856 brenda.z@plannermedia.com.mx
AUTOMOTIVE MEETINGS QUERÉTARO 19 al 21 de febrero de 2019
Lugar: Querétaro Centro de Congresos (QCC) Informes: mexico.automotivemeetings.com Convención internacional de negocios para la industria automotriz, en la que se reúnen diversos actores de la cadena de suministro, entre ellos proveedores de aire acondicionado.
EXPO CARNES Y LÁCTEOS 2019 26 al 28 febrero 2019
Lugar: Cintermex, Monterrey Informes: www.expocarnes.com Encuentro para mostrar las novedades, conocer las de la competencia y contactar con las principales empresas proveedoras de productos y servicios para el sector, como maquinaria para el empaquetado y equipos de refrigeración.
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BREVES AMBIENTALES
INICIA LA REDUCCIÓN GRADUAL DE HFC A partir del 1 enero de este año, entró en vigor la Enmienda de Kigali al Protocolo de Montreal, una iniciativa global que busca reducir “drásticamente” las sustancias agotadoras de la capa de ozono (SAO) y los gases de efecto invernadero. Esto con el fin de evitar hasta en 0.4 °C el calentamiento global para finales de este siglo, informó ONU Medio Ambiente en un comunicado. El acuerdo contempla que, durante los próximos 30 años, se reducirá en más de un 80 por ciento la producción y consumo de hidrofluorocarbonos (HFC), sustancias frecuentemente utilizadas en aires acondicionados y refrigerantes, mismas que agotan la capa de ozono y que son reguladas por el Protocolo de Montreal. Para ello, se han estipulado acuerdos sobre tecnologías que permitan la reducción, reemplazo y destrucción de HFC, así como los requisitos y herramientas para el reporte de datos. El cumplimiento de los objetivos de la Enmienda comporta tres fases: durante 2019, los países desarrollados iniciarán con la eliminación gradual de HFC; las naciones en vías de desarrollo congelarán su consumo para 2024 y, finalmente, un pequeño grupo de países lo hará en 2028. Con respecto a la reducción gradual de HFC, la Enmienda de Kigali abre la posibilidad de rediseñar los equipos HVACR para que éstos sean energéticamente más eficientes, lo que favorecería aún más la acción climática. Fuente: ONU Medio Ambiente
COLUMNA
La república mexicana se caracteriza por presentar clima cálido en gran parte del territorio, seco en el norte, y húmedo en las costas. Si se suman las superficies del país con características de calor, resulta que dos terceras partes del problema a resolver en los edificios es el calor. Dicho requerimiento repre senta un promedio nacional de un 38 a un 58 por ciento del consumo total de energía en los edificios (viv i e nd a s , ho te l e s , restaurantes, oficinas, tiendas y centros comerciales, hospitales y escuelas), con variaciones que dependen del tipo y uso del edificio, además de la ubicación climática, lo que implica, además, emisiones de CO2 relacionadas con el uso de la energía de 6 a 158 kilogramos de CO2/m2 al año por concepto de climatización1. Esto debido al origen de la energía convencional utilizada, cuya base en un 90 por ciento son las energías no renovables que se agotan y son altamente contaminantes. Si se relaciona el consumo de energía y el carbón emitido por los edificios, parece que el problema para la sustentabilidad de los edificios es la climatización de los mismos. Si se considera que el problema en el país es el calor, con clima cálido extremoso, y que los materiales y diseño de los edificios, en la mayoría de los casos, no son adecuados para el clima; y, si los equipos utilizados para el aire acondicionado y la calefacción son tecnología ineficiente y obsoleta, principalmente en la frontera norte, donde los sistemas de climatización se comercializan a bajo costo y son desecho de Estados Unidos, entonces, se tienen tres efectos que aumentan el requerimiento, la necesidad y los impactos ambientales por la climatización de los edificios, cada uno por separado o combinados.
EL PRINCIPIO PARA LA SUSTENTABILIDAD
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Fotografía: Mundo HVAC&R
COLUMNA INVITADA
David Morillón Ingeniero por la Universidad de Guadalajara, maestro en Diseño Bioclimático por la Universidad de Colima y doctor en Ingeniería por la UNAM. Investigador en el Instituto de Ingeniería de la UNAM, consultor del BID y el PNUD. Cuenta con más de 30 años de experiencia en temas de diseño bioclimático y sustentable Ante ello, se tienen las bases para considerar que la climatización es el principio para la sustentabilidad de los edificios, no el problema. En primera instancia porque brinda la calidad higrotérmica interior o el confort del usuario en los inmuebles del país; en segunda, existe en el mercado la tecnología para la climatización, ahorradora de energía, la cual permite hacer un uso eficiente de la misma y, en consecuencia, la mitigación de emisiones de CO 2 relacionadas con el uso de energía convencional; por último, la tecnología actual no utiliza gases precursores del cambio climático.
1 D. Morillón, A. Escobedo e I. García. Retos y oportunidades para la sustentabilidad energética en edificios de México: consumo y uso final de energía en edificios residenciales, comerciales y de servicio, Ed. II-UNAM, México, 2005.
PERSONALIDAD LA QUÍMICA DE LA VICTORIA
LA QUÍMICA VICTORIA Consolidar a una compañía requiere mucho esfuerzo, pero apuntalar la victoria de una empresa que se desprendió de otra para trazar su propio camino demanda valor e inteligencia. Así pues, The Chemours Company forja su posicionamiento con la guía de Lesley Aulick Danahé San Juan / Fotografías: Rubén Darío Betancourt
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ngenier a químic a de profesión y directora de Negocios Globales en el Negocio de Fluoroquímicos en The Chemours Company, Lesley Aulick comenzó su trayectoria laboral en pequeñas fábricas de manufactura de plásticos. Con el tiempo, relata, sus habilidades se fueron fortaleciendo en diferentes áreas como la planificación estratégica, administración global de productos, toma de decisiones, optimización de la producción y la dirección de proyectos para encaminarlos hacia el éxito. Sus victorias más grandes, sin embargo, se deben al compromiso que tiene con la gente. En entrevista con Mundo HVAC&R, la directora Aulick compartió sus impresiones sobre la industria, la situación de los nuevos refrigerantes HFOs (hidrofluorolefinas) en el país y los desafíos que ha enfrentado a lo largo de su carrera.
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PERSONALIDAD LA LA QUÍMICA QUÍMICA DE DE LA LA VICTORIA VICTORIA
Mundo HVAC&R (MH): ¿Cuáles han sido los mayores retos que ha enfrentado? Lesley Aulick (LA): El mayor desafío de Chemours es ser una compañía nueva. Tenemos un legado de 200 años desde DuPont, pero actualmente estamos intentando crear nuestra propia cultura como parte de Chemours, luego de que se separara de DuPont. Entonces, nuestro reto es muy grande y consiste en posicionar a la marca de Chemours como una compañía química de gran valor que busca crecer y posicionarse en el mundo, tal como lo está DuPont. MH: En el caso de México, ¿cuáles son los desafíos más apremiantes? LA: Uno de los retos principales es el escenario de la industria actual. Hay influencias muy locales, como por ejemplo las cuotas del refrigerante R-22, pero también hay una influencia global, como China, país que tiene una presencia muy fuerte aquí. MH: En ese sentido, ¿cuál es la perspectiva global sobre las regulaciones ambientales y cómo afectan a México? LA: Esta es una industria realmente fascinante en cuanto a las regulaciones, porque éstas dependen de en qué parte del mundo te encuentras. Pensando en el Protocolo de Montreal, éste tiene un marco de referencia muy diferente en cada país; es decir, todas las naciones tienen sus propias regulaciones, y cada una de ellas una manera de afectarlas. Eso lo hace muy complejo, pues, en otras palabras, el protocolo de Montreal tiene un objetivo específico para cada país. Por ejemplo, en Europa la regulación está mucho más avanzada que en otras partes del mundo y, de hecho, ya están empezando a empujar la sustitución de los HFC por los HFO que, en este caso, sería nuestro refrigerante OpteonTM.
“Nuestra ventaja competitiva se divide en tres aspectos. En primer lugar, la gente. Tenemos grandes técnicos [...] En segundo lugar, nuestra área comercial y su habilidad para llegar a nuestros clientes [...] La tercera sería nuestra innovación tecnológica”: Lesly Aulick
MH: ¿Dónde están los centros de desarrollo tecnológico y qué porcentaje de las ventas invierten en investigación? LA: Una gran parte de estas ganancias las destinamos al desarrollo e investigación. Ahora que tenemos un camino bien trazado, este objetivo va a crecer en los siguientes años; en consecuencia, la investigación y el desarrollo también lo harán. Uno de estos ejemplos es un centro de desarrollo de tecnología que va a ser punta de lanza con respecto a estos temas. Se trata de una asociación que establecimos con la Universidad de Delaware en Estados Unidos. Se espera que este proyecto esté operando para cuando comience el 2020. Y la pregunta es ¿por qué hacemos esto? La respuesta es simple: porque queremos traer nuevas soluciones a problemas muy complicados. ¿Cómo lograr que la comida se mantenga fría por mucho más tiempo en cualquier lugar? Lo que estamos investigando, en la actualidad, son las soluciones para el futuro. Hacemos esto porque, al fin y al cabo, nosotros inventamos Freon™, específicamente, Freon™ 12, hace 85 años. Está en nuestro ADN seguir innovando y buscando nuevas soluciones.
MH: ¿Cuál es la tendencia global alternativa para la sustitución del R-22? LA: Depende de la parte del mundo en donde estés. Tenemos un portafolio de productos muy amplio y especializado para cada aplicación y una de las alternativas es Freon™ MO99, el cual es reemplazo directo para el R-22. También ha habido muchos casos de éxito en México, en los que se reemplaza el R-22 con OpteonTM XP40, que es un HFO. Este comportamiento o patrón se está empezando a ver reflejado en otras partes del mundo, como puede ser Estados Unidos y hasta en algunas partes de Asia.
MH: ¿Cuál es la ventaja competitiva de Chemours para diferenciarse de la competencia? LA: Nuestra ventaja competitiva se divide en tres aspectos. En primer lugar, la gente. Tenemos grandes técnicos, personas expertas en estos temas. En segundo lugar, nuestra área comercial y su habilidad para llegar a nuestros clientes, contactarlos, entender cuáles son sus necesidades, acompañarlos y brindarles la solución. La tercera sería nuestra innovación tecnológica que nos lleva a tener el mejor portafolio de productos.
MH: ¿De qué manera Chemours aprovecha los avances tecnológicos para innovar en su portafolio de refrigerantes? LA: Nuestra oferta es tener un producto para cada necesidad, siendo el R-22 el ejemplo más grande y más visible.
MH: ¿De qué manera combate Chemours el mercado negro de refrigerantes? LA: En Chemours nos tomamos muy en serio la parte del contrabando y hay mucha investigación sobre la calidad de nuestros productos, los cuales tienen etiquetas y sellos especiales que los distinguen y evitan que sean confundidos.
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MH: Actualmente, ¿cuál es la innovación más reciente de la empresa en el mercado? LA: Uno de los mejores ejemplos es OpteonTM XP40, el cual cuenta con muchos casos de éxito en el mundo. MH: ¿Cuál es el estatus de la comercialización de HFOs en México y en el mundo y cómo se lleva a cabo? LA: Muchos de los HFOs como el XP40 ya están disponibles en el mercado, especialmente, aquí en México, en donde la demanda ha ido en constante crecimiento. MH: ¿Qué representa para usted el liderazgo y cómo le ayuda a dirigir su equipo de trabajo? LA: Todo empieza por conocerse uno mismo, confiar en tu equipo y en las preguntas para las que no tienes respuestas, y luego trabajar para encontrarlas. Uno de los lemas de este negocio es que no hay un día aburrido, eso nos motiva a seguir adelante, saber que tenemos que buscar la forma de movernos al paso adecuado, siempre adelante. MH: ¿Cuáles son tus objetivos personales dentro de Chemours? LA: Continuar, seguir creciendo y aprendiendo como persona, y desarrollar al equipo que me acompaña para ir generando a los líderes del mañana.
MH: ¿Hay alguna acción que Chemours realice en conjunto con las autoridades? LA: Sí, estamos tomando medidas. De hecho, en 2017, hubo dos demandas en China, que resultaron en consecuencias legales y multas. MH: ¿Cómo apoya Chemours la capacitación de técnicos para garantizar instalaciones seguras y con menor huella ecológica de los sistemas de enfriamiento? LA: Trabajamos mucho en todo lo que es la cadena de suministros y distribución, desde los técnicos, contratistas, distribuidores y clientes directos. Una cosa que hacemos mucho es darles a los técnicos esta información, sobre todo en cuanto a aspectos regulatorios, para ver cuáles son los productos que ellos deben usar y cuáles son los correctos. Cuando tenemos el lanzamiento de un nuevo producto, acompañamos a la gente de la tienda, al gerente de mantenimiento y a los técnicos. Les compartimos este conocimiento y muchas veces permanecemos con ellos las 24 horas del día, e incluso más, con el fin de que este proceso se lleve a cabo de una manera adecuada.
MH: ¿Qué desafíos ha enfrentado en una industria mayoritariamente de hombres? LA: Encuentro muy motivante desarrollarme en una industria enfocada en los hombres, pero también he conocido a grandes mujeres en Chemours, la industria, los clientes y distribuidores. MH: ¿Qué le dirías a las mujeres del sector para que continúen adelante con su crecimiento profesional? LA: Que se conozcan a sí mismas, tengan una gran pasión y un empuje muy fuerte. Considero que podríamos establecer una red de mujeres con quienes trabajar y apoyarnos entre nosotras para salir adelante en esta industria. MH: ¿Cuáles son sus pasatiempos y de qué manera contribuyen a su crecimiento como ser humano? LA: Mis prioridades son mi fe, mi familia y mis amistades. Estas relaciones en ese orden especifico son muy importantes para mí. También me encanta el deporte y jugar con mis hijos, así como acompañarlos a sus eventos deportivos.
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EDIFICIO SUSTENTABLE
ciencia DE LA construcción EL FUTURO ES HOY
La edificación es una actividad que combina dos ciencias: física y química, gracias a las cuales se obtiene la capacidad predictiva para optimizar el rendimiento de los inmuebles nuevos y existentes, comprender o prevenir fallas, así como para guiar el diseño arquitectónico hacia nuevas tecnologías Eleazar Rivera / Gráficas: cortesía del autor
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e acuerdo con el estudio titulado Mexico Energy Outlook , publicado por la Agencia Internacional de la Energía (AIE) en 2016, los edificios forman parte de uno de los tres sectores con mayor demanda de energía en el país y el consumo de electricidad de los mismos ha aumentado más del cien por ciento en sólo 14 años. La elección de los materiales de construcción es un componente clave en el diseño de inmuebles de alto rendimiento. Si bien los diseñadores a veces están limitados por el tipo y el tamaño de la estructura, aún deben sopesar una cantidad de factores para elegir cuál de las posibles opciones de uso brindará los mayores beneficios, ya sea desde un enfoque de financiamiento como en uno de eficiencia energética. Una vez que se realiza la elección de los materiales y equipos, es más difícil retroceder y cambiar lo que sería, por ejemplo, la parte relacionada con los diseños.
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UNA CIENCIA MULTIDISCIPLINARIA
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La Building Science o “ciencia de la construcción” es una disciplina que recolecta conocimiento y experiencia tecnológica basada en el análisis y control de los fenómenos físicos que afectan a los edificios. Ésta integra enfoques de la arquitectura, la ingeniería y la actividad constructiva. Tradicionalmente, incluye áreas como materiales de construcción, envolvente, sistemas de calefacción, ventilación y aire acondicionado, iluminación natural y eléctrica, acústica, calidad del aire interior, estrategias térmicas pasivas, protección contra incendios y energías renovables en
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Otras renovables
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Los materiales poseen propiedades innatas que los distinguen unos de otros. Estas fortalezas y debilidades intrínsecas, en su mayor parte, no pueden ser alteradas por diseñadores o ingenieros. No se puede especificar un ladrillo más maleable o concreto transparente. Los materiales de construcción son lo que son. La química no se limita a los laboratorios ni vasos de científicos. También se emplea para crear materiales que son fáciles de instalar y mantener, otorgan a los edificios un mejor rendimiento y permiten la conservación de energía y recursos. Lo que hace que los materiales sean lo que son, es justamente su química, es decir, la composición, la estructura y las propiedades de los mismos. Los rasgos relacionados con la química, como la densidad, la reflectividad, la adhesividad, la viscosidad y las propiedades térmicas, no sólo definen qué tipo de materiales son, sino también qué papel pueden desempeñar en la construcción de un inmueble. De hecho, los materiales deben, en última instancia, tener química entre ellos, para actuar como las moléculas elementales que componen un edificio y determinar en un grado significativo cómo puede funcionar. El objetivo de las nuevas edificaciones debe estar basado en un enfoque holístico, incluyendo a los sistemas y materiales como si se tratara de un ser vivo; es por ello que los diseños de vanguardia tienden a ser biomiméticos.
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Transporte
Industria
Edificios
Bioenergía
Electricidad
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Gas
Petróleo
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EL OBJETIVO DE LAS NUEVAS EDIFICACIONES DEBE ESTAR BASADO EN UN ENFOQUE HOLÍSTICO, INCLUYENDO A LOS SISTEMAS Y MATERIALES, COMO SI SE TRATARA DE UN SER VIVO
Campos de acción
Calidad del Ambiente Interior (IEQ por sus siglas en inglés)
Sistemas de aire acondicionado los edificios. En Europa, la física aplicada (HVAC, por sus siglas en y de la edificación son términos utilizados inglés) para el dominio del conocimiento que se Sistemas de la envolvente superpone con la ciencia de la edificación. El propósito práctico de esta nueva disciplina es proporcionar una capacidad Sustentabilidad y eficiencia predictiva para optimizar el rendimiento de Figura 1 energética los edificios nuevos y existentes, comprender o prevenir fallas en los edificios y guiar el diseño de nuevas técnicas y tecnologías. Inmótica (nivel de especialización tecnoLa proyección a futuro de esta LA CIENCIA DE LA lógica disponible en la región en favor de la disciplina se basa en el diseño de CONSTRUCCIÓN eficiencia de los recursos del edificio sin afeclos inmuebles en respuesta a fenótar la comodidad del mismo) INCLUYE LA menos físicos que se producen de ENVOLVENTE DEL manera natural, tales como: BENEFICIOS El clima (sol, viento, lluvia, temperatura, EDIFICIO, SISTEMAS El resultado práctico de aplicar estos conohumedad) y problemas relacionados: cicimientos científicos se refleja en el diseño de DE CALEFACCIÓN, clos de congelación / descongelación, los detalles arquitectónicos del recinto y, finalpunto de rocío/de congelación, predic- VENTILACIÓN Y AIRE mente, en el rendimiento a largo plazo de la ción de cargas térmicas ambientales, ACONDICIONADO, envolvente de la estructura. El alcance puede patrones de rayos, etcétera ACÚSTICA, CALIDAD ser mucho más amplio que esto en la mayoría de los proyectos; mejora el potencial de finanCondiciones subterráneas que incluyen ciamiento y el retorno de la inversión de dueños (potencial sísmico u otra actividad de DEL AIRE INTERIOR, y ocupantes. Después de todo, la ingeniería es agua subterránea, penetración de hela- ESTRATEGIAS ciencia aplicada, mezclada con experiencia y das, etcétera) TÉRMICAS PASIVAS, juicio. Antes, cuando los arquitectos hablaban de ciencias de la construcción, generalmente, se No obstante, estos esfuerzos de pronóstico ENTRE OTRAS referían a problemas de raíz que las disciplinas se ven delimitados por las siguientes fronteras de ingeniería tradicionalmente evitaban, aunque en la actualitecnológicas: dad existen asignaturas emergentes. Características de los materiales (por ejemplo, Muchos aspectos de la ciencia de la construcción son respuesta a rayos UV, congelación-descongelaresponsabilidad del arquitecto o de la desarrolladora inción; respuesta a actividad microbiológica, moho; mobiliaria. A menudo, en colaboración con las diferentes corrosión galvánica entre metales diferentes y ingenierías, otras ramas han evolucionado para manejar las propiedades tales como la permeabilidad de los preocupaciones sobre esta disciplina, tales como la ingemateriales al agua y vapor de la misma; hinchaniería estructural, sísmica, geotécnica, química, mecánica, miento, contracción, compatibilidad, etcétera) eléctrica, acústica, de control y automatización, etcétera. Aspectos de física, química y biología tales Con un enfoque en los campos de acción (ver figura 1), como acción capilar, absorción, condensación; en conclusión, el objetivo de esta disciplina es la de servir gravedad, migración / transferencia térmica (concomo una herramienta que englobe al arquitecto, urbanisducción, radiación y convección); dinámica de ta, ingeniero, desarrollador y contratista bajo una visión más presión de vapor y reacciones químicas (incluido completa, para resolver problemas de la industria de la edifiel proceso de combustión); adhesión / cohesión, cación del mañana. fricción, ductilidad, elasticidad y fisiología de hongos y bacterias Fisiología humana y salud del ocupante (confort, reacción sensorial, por ejemplo, percepción de la radiación, función del sudor, sensibilidad química a compuestos orgánicos volátiles, nivel de CO2 resultado de la respiración y nivel de ocupantes, Eleazar Rivera etcétera) Actualmente es consultor en Eficiencia Energética y HVAC en la DirecConsumo de energía, capacidad de control amción de Fomento Energético de la Secretaría de Economía y Trabajo de biental, consideraciones de mantenimiento del Nuevo León. edificio, longevidad / sostenibilidad y comodidad
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SER VERDE
Más vegetación y menos asfalto
El efecto isla de calor alude a la diferencia de temperatura a nivel de piso entre los microambientes urbanos y las áreas rurales cercanas a una ciudad Redacción, con información del Conacyt
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a urbanización es un componente central que contribuye a la alteración del clima. Las viviendas, edificios y el tránsito, junto con las diversas actividades económicas e industriales propias de las ciudades, exacerban los fenómenos meteorológicos a los que hoy en día estamos expuestos. En una nota publicada en el sitio web del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (w w w.conacy tprensa.mx / ), escrita por el periodista especializado en ciencia Hugo Valencia, el doctor e ingeniero ambiental Erik Velasco Saldaña aseguró que resulta fundamental entender los componentes y la correlación de la superficie urbana con la atmósfera, a fin de contar con información útil que permita establecer estrategias y políticas públicas que ayuden a mitigar los efectos adversos en el clima de las metrópolis. Para el excolaborador del Centro de Detección y Modelado Ambiental (CENSAM, por sus siglas en inglés), el estudio de la climatología urbana es crucial para la sustentabilidad de las ciudades, ya que no sólo es un tema de sentir menos o más calor, también es un problema de salud pública, desarrollo social, infraestructura urbana y crecimiento económico. “Aunque los asentamientos urbanos cubren un área muy pequeña de la superficie del planeta, su impacto ambiental es mayor. Por ejemplo, el 80 por ciento de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) está asociado directa o indirectamente con las ciudades”, afirmó el académico en la misma nota. Al re specto, de stacó que México ocupa el lugar 12 entre las principales
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naciones emisoras de GEI, y contribuye con el 1.67 por ciento de las emisiones globales, de acuerdo con datos del Gobierno de México.
EL EFECTO ISLA DE CALOR EN MÉXICO Todas las actividades humanas tienen un impacto en el ambiente. El efecto de isla de calor urbano es tal vez el fenómeno más evidente provocado por la urbanización, debido a que “se genera por las modificaciones al balance energético, causadas por la morfología de las ciudades y nuestras actividades cotidianas”, precisó el doctor Velasco, quien cuenta con más de 20 años de experiencia internacional en investigación aplicada sobre la calidad del aire y la mitigación del cambio climático en ciudades subtropicales. La radiación solar que recibe la superficie urbana da lugar al calor sensible y calor latente, a lo que se suma el calor generado por el tránsito vehicular, procesos industriales y uso de aire acondicionado, entre otras fuentes antropogénicas, explica la nota del Conacyt. Luego, la radiación solar que capturan las calles, construcciones y edificios es liberada durante el transcurso de la noche en forma de calor, razón por la cual el efecto de la isla de calor es más intenso en las madrugadas en urbes densamente edificadas, como la Ciudad de México. La temperatura máxima de la isla de calor ronda entre los 7 y 8 ºC en todas las metrópolis del mundo, indica el artículo del Conacyt. En las ciudades mexicanas; sin embargo, todavía no se cuenta con mediciones de temperatura a nivel de
piso, por lo que se desconoce la magnitud de este fenómeno climatológico, advirtió el doctor Velasco. Al tomar como referencia los datos meteorológicos de la red de monitoreo atmosférico de la Ciudad de México, los resultados muestran que la temperatura promedio está por encima de los 3 °C, aproximadamente, con respecto a la temperatura registrada en estaciones rurales durante la noche. Para compensar esta diferencia, muchos habitantes han optado por utilizar sistemas de aire acondicionado. Éstos enfrían el ambiente en interiores, pero acentúan el problema de la isla de calor al añadir más calor antropogénico al ambiente exterior, además de que el alto consumo de energía eléctrica contribuye a la emisión de GEI y, por ende, al calentamiento global. Velasco aclara que el fenómeno no es homogéneo dentro de una ciudad. Los componentes urbanos son factores importantes que influyen en la temperatura. Por ejemplo, los parques crean oasis donde la temperatura puede ser de 2 a 3 °C inferior durante el día, mientras que, en plazas abiertas sin árboles, se pueden registrar temperaturas de 5 a 7 °C superiores, sostiene el investigador ambiental.
¿MEDIDAS DE MITIGACIÓN? Para hablar de medidas de mitigación del efecto isla de calor, es necesario entender el concepto de confort térmico. Éste se produce cuando las personas no experimentan sensación de calor ni de
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de la población mundial vivirá en áreas urbanas para 2050
Los 17 objetivos de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible de la ONU
URBANIZACIÓN IN CRESCENDO El Departamento de Asuntos Económicos y Sociales de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) afirma que, en la actualidad, el 55 por ciento de la población mundial vive en áreas urbanas y se espera que para 2050 aumente hasta un 68 por ciento. La urbanización sustentable, en este sentido, es una necesidad cada vez más apremiante, como ha hecho notar la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, cuya implementación busca erradicar la pobreza, proteger al planeta y asegurar la prosperidad sin comprometer los recursos para las futuras generaciones. Entre sus 17 objetivos, se encuentran dos que atañen directamente a las industrias HVACR y de la construcción: Ciudades y comunidades sostenibles Acceso de todas las personas a viviendas y servicios básicos adecuados Aumento de la urbanización inclusiva y sostenible; capacidad para la planificación y la gestión participativas Reducción del impacto ambiental negativo per cápita de las ciudades, lo que incluye prestar especial atención a la calidad del aire Acceso universal a zonas verdes y espacios públicos seguros Aumentar el número de ciudades y asentamientos humanos que adoptan y ponen en marcha políticas y planes integrados para promover la inclusión, el uso eficiente de los recursos, la mitigación del cambio climático, etcétera, para 2020 Acción por el clima Fortalecer la resiliencia y la capacidad de adaptación a los riesgos relacionados con el clima y los desastres naturales Incorporar medidas relativas al cambio climático en las políticas, estrategias y planes nacionales Mejorar la educación, la sensibilización y la capacidad humana e institucional respecto de la mitigación del cambio climático Promover mecanismos para aumentar la capacidad para la planificación y gestión eficaces en relación con el calentamiento global
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SER VERDE
Los parques urbanos son oasis donde la temperatura puede ser de 2 a 3 °C inferior durante el día, mientras que, en plazas abiertas sin árboles, se registran temperaturas de 5 a 7 °C superiores Parque La Mexicana, en la zona de Santa Fe, Ciudad de México
frío, y cuando las condiciones de temperatura, humedad, incidencia solar y movimiento del aire son favorables a la actividad que desarrollan. “Con base en un estudio holístico de la iteración de tales variables meteorológicas, las características particulares de las ciudades y costumbres de sus habitantes, es posible diseñar medidas de mitigación que mejoren el confort térmico y eviten el uso de aire acondicionado”, indicó el doctor Velasco. Tal estudio demanda una red de sensores meteorológicos a nivel de piso y mediciones de los flujos de calor antes mencionados que ayuden a determinar la influencia de la urbanización en el efecto de la isla de calor y, en consecuencia, su impacto en el confort térmico. Para el investigador ambiental, es de suma importancia contar con mediciones en campo antes de proponer o implementar cualquier medida de mitigación.
México emite el
1.67 % de las emisiones globales
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“Necesitamos generar datos en campo que nos definan la magnitud del problema y proporcionen información de entrada para los modelos numéricos que nos ayuden a evaluar la eficacia de las potenciales medidas de mitigación”, enfatizó el académico. En su más reciente artículo, Go to field, look around, measure and then run models, publicado en la revista científica Urban Climate, el doctor Velasco discutió la necesidad de realizar mediciones en conjunto con la aplicación de modelos numéricos para atender los problemas climatológicos de las grandes urbes. En dicho texto, el investigador ambiental subraya la necesidad de ajustar tales modelos a las características de cada ciudad antes de su aplicación. “Estos modelos consisten básicamente en dos módulos. El primer módulo simula la meteorología a nivel regional de manera similar a como lo hacen los modelos de pronóstico del clima; mientras que el segundo módulo toma los resultados del primero para simular las condiciones meteorológicas dentro del dosel urbano a nivel de piso. Acoplar correctamente estos dos módulos es un reto mayor. Para el caso de ciudades con clima subtropical, los resultados aún no son óptimos. La mayoría de los esfuerzos se han enfocado hasta ahora en ciudades con clima templado de Europa, Estados Unidos y Japón. En el caso particular de México, el mayor problema es la falta de expertos que estudien los impactos de la urbanización en el clima y contribuyan al desarrollo de estos modelos”, concluyó el doctor Velasco.
FOTO DEL MES
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Fotografía: Mundo HVAC&R
El atractivo sostenible del booster
Cada vez más utilizados en los segmentos comercial e industrial, gracias a sus beneficios en materia ambiental y de eficiencia energética, los sistemas transcríticos de CO2 (Booster) operan con dos compresores para media y baja temperatura. Éste último descarga el gas refrigerante a una presión superior a la del punto crítico (74 bar), motivo por el que recibe el nombre de transcrítico. En la imagen, los compresores que integran el sistema de refrigeración en una de las sucursales de la cadena de supermercados Casa Ley, en Culiacán, Sinaloa.
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REFRIGERACIÓN
Un avance
en normatividad A petición de la industria de la refrigeración, a finales del 2018, se publicó una normativa que regulará la eficiencia energética de motores eléctricos que se importen, fabriquen o comercialicen en México; una normativa única en su tipo a nivel mundial Redacción, con información de la Conuee y el DOF
El Diario Oficial de la Federación (DOF) publicó el Proyecto de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-033-ENER-2018 “Eficiencia energética de motores de corriente alterna, enfriados con aire, en potencia nominal mayor o igual que 1 W y menor que 180 W. Límites, método de prueba y marcado”. Esta iniciativa servirá para regularizar a los motores que se importen, fabriquen o comercialicen dentro del territorio: Motores de corriente alterna Motores enfriados con aire Motores en tensión eléctrica nominal de hasta 240 volts Motores con potencia nominal mayor o igual que 1 W y menor que 180 W Motores eléctricos de 2, 4 y 6 polos Motores de inducción tipo jaula de ardilla Motores electrónicamente conmutados En su elaboración participaron el Comité Consultivo Nacional de Normalización para la Preservación y Uso Racional de los Recursos Energéticos (CCNNPURRE), en mancuerna con Ampliequipos, la Asociación de Normalización y Certificación (ANCE), Asociación Nacional de Fabricantes para la Industria de la Refrigeración (ANFIR), Compañía de Motores Domésticos (NIDEC Corporation), Ebm papst México, Industria de Motores Eléctricos (IMESA Maker of Mcmillan), Minalum de
México, Asociación Nacional de Fabricantes Eléctricos (NEMA, por sus siglas en inglés), Normalización y Certificación (NYCE), Regal Beloit de México, Siemens, UL de México, Weg México y Wellington Latin América Services. Odón de Buen, presidente del CCNNPURRE y director general de la Comisión Nacional para el Uso Eficiente de la Energía (Conuee), presentó el proyecto, mismo que busca “disminuir el consumo de energía por este concepto y contribuir a la preservación de los recursos naturales no renovables”, por medio de la mejora de la eficiencia energética de estos dispositivos.
NORMATIVA A PETICIÓN La industria de la refrigeración solicitó esta NOM, la cual representa un gran paso, debido a que es la primera regulación obligatoria de su tipo a nivel mundial. Con su desarrollo se pretende brindar certeza sobre la eficiencia energética mínima que ofrecen los motores de baja capacidad, considerados en el campo de aplicación del proyecto de norma. Así pues, se proporcionará la información técnica necesaria para que sirva de base en la decisión de compra. También contribuirá a mantener la competencia efectiva del mercado nacional, ya que no limitará la libre competencia y se aplicará sin distinción a todos los fabricantes, importadores y/o comercializadores. Asimismo, se evitará una competencia desleal y el engaño al usuario final del producto, limitando la comercialización de equipos ineficientes.
ESPECIFICACIONES Los motores que se encuentran dentro del campo de aplicación de este proyecto deberán cumplir con el valor de la eficiencia nominal, indicado en su placa de datos, igual o mayor a la especificada en las tablas 1, 2 o 3, según corresponda por su clasificación.
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MARCADO
Tabla 1. Eficiencia energética de los motores de polo sombreado
Potencia nominal W (cp)
Eficiencia Energética mínima (%)
Mayor o igual que:
Menor que:
2 polos
4 polos
6 polos
1 492 (1/500)
5 968 (1/125)
15.0
18.0
--
5 968 (1/125)
10 657 (1/70)
17.0
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--
10 657 (1/70)
18 650 (1/40)
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25.0
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18 650 (1/40)
37 300 (1/20)
20.0
29.0
30.0
37 300 (1/20)
49 733 (1/15)
27.0
30.0
32.0
49 733 (1/15)
74 600 (1/10)
29.0
33.0
33.0
74 600 (1/10)
106 571 (1/7)
30.0
34.0
33.0
106 571 (1/7)
124 333 (1/6)
--
34.0
34.0
124 333 (1/6)
149 200 (1/5)
--
34.0
34,0
149 200 (1/5)
180 000 (menor que 1/4)
--
35.0
35.0
Tabla 2. Eficiencia energética de los motores de capacitor permanente
Potencia nominal W (cp)
Eficiencia Energética mínima (%)
Mayor o igual que:
Menor que:
2 polos
4 polos
6 polos
1 492 (1/500)
5 968 (1/125)
26.0
20.0
--
5 968 (1/125)
10 657 (1/70)
35.0
20.0
--
10 657 (1/70)
18 650 (1/40)
45.0
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--
18 650 (1/40)
37 300 (1/20)
47.0
36.0
39.0
37 300 (1/20)
49 733 (1/15)
48.0
41.0
42.0
49 733 (1/15)
74 600 (1/10)
48.0
45.0
45.0
74 600 (1/10)
106 571 (1/7)
50.0
56.0
46.0
106 571 (1/7)
124 333 (1/6)
51.0
49.0
49.0
124 333 (1/6)
149 200 (1/5)
52.0
50.0
51.0
149 200 (1/5)
180 000 (menor que 1/4)
55.0
52.0
52.0
Tabla 3. Eficiencia energética de los motores electrónicamente conmutados
Potencia nominal W (cp)
Eficiencia Energética mínima (%)
Mayor o igual que:
Menor que:
1 492 (1/500)
5 968 (1/125)
60.0
5 968 (1/125)
10 657 (1/70)
60.0
10 657 (1/70)
18 650 (1/40)
63.0
18 650 (1/40)
37 300 (1/20)
63.0
37 300 (1/20)
49 733 (1/15)
63.0
49 733 (1/15)
74 600 (1/10)
65.0
74 600 (1/10)
106 571 (1/7)
65.0
106 571 (1/7)
124 333 (1/6)
68.0
124 333 (1/6)
149 200 (1/5)
70.0
149 200 (1/5)
180 000 (menor que 1/4)
70.0
Todos los motores deberán ser provistos con al menos una placa de datos que contenga la siguiente información: Nombre del fabricante, distribuidor, o marca registrada Modelo designado por el fabricante o distribuidor utilizado para identificación comercial Tipo de motor conforme a su clasificación de funcionamiento: Motores de polo sombreado Motores de capacitor permanente Motores electrónicamente conmutados País de origen de fabricación Eficiencia nominal, en por ciento precedida del símbolo (dos dígitos enteros y un decimal) Tensión eléctrica nominal en V Frecuencia eléctrica nominal en Hz Potencia nominal en W (dígitos enteros y por lo menos dos decimales) Frecuencia de rotación nominal en min-1 o r/min La placa deberá adherirse mecánicamente a la envolvente o carcasa en el cuerpo principal y en un lugar visible, de tal modo que no pueda ser retirada de la parte del motor, provocando la pérdida de rastreo del mismo. El marcado se debe realizar en un material que garantice la legibilidad de la información permanentemente y no se degrade con el tiempo bajo condiciones ambientales normales. El fabricante o importador debe garantizar que el material, estilo, tipografía y distribución de información en el marcado ingresado al momento de evaluar la conformidad del producto con esta norma, sean los mismos que se utilicen durante la comercialización de éste. Una vez que el documento sea aprobado, su cumplimiento será vigilado por la Secretaría de Energía, a través de la Conuee y la Procuraduría Federal del Consumidor, conforme a sus atribuciones y en el ámbito de sus respectivas competencias. Los productos que hayan ingresado legalmente al país o que se encuentren en tránsito, de conformidad con el conocimiento de embarque correspondiente, antes de la entrada en vigor como NOM, podrán ser comercializados hasta su agotamiento, sin mostrar cumplimiento con la misma.
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BREVES AMBIENTALES
Ideas para una mejora ambiental Cientifícos de la Univeridad de Leeds utilizaron un nuevo modelo climático para determinar qué habría sucedido si el proceso de eliminación de carbono hubiera comenzado a fines del año 2018, ya que la posibilidad de limitar la temperatura en 1.5 ºC por encima de los niveles preindustriales es de un 64 por ciento. Chris Smith, investigador del Instituto para el Clima y Ciencias Atmósfericas en la Escuela de la Tierra y el Medio Ambiente de la Universidad de Leeds, publicó en el diario The Conversation, que se deben reemplazar las plantas de energía con combustibles fósiles, así como aviones, barcos, automóviles e infraestructura industrial, por estructuras con cero emisiones de carbono. Asimismo, esta misma propuesta apareció en su artículo “Current fossil fuel infraestructure does not yet commit us to 1.5 ºC warming”, publicado recientemente en la revista
Cambio climático principal riesgo en 2019
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Nature Communications, en él se reproduce un escenario a 40 años en el que es factible la reducción de emisiones de CO2, siempre y cuando el cambio se realice en todos los sectores de la industria. En contraste, el reciente informe del Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático (IPCC) destacó que las emisiones de carbono se reducirán en los próximos 35 años, por lo que la ventana de cinco años, para lograrlo, depende de las diferencias al momento de eliminar las emisiones. Fuente: University of Leeds
2018 el cuarto año más cálido desde 1981
El Foro Económico Mundial (WEF, por sus siglas en inglés) publicó un reporte de riesgos globales para 2019, presentado en Davos, Suiza, en el que se muestran los principales factores de riesgo derivados del calentamiento global. Con respecto a este informe, los problemas ambientales que se ubican entre los primeros lugares en la lista de preocupaciones son la pérdida de biodiversidad, fenómenos meteorológicos extremos, fallas en la mitigación y adaptación al cambio climático, desastres provocados por el hombre, así como los desastres naturales, los cuales se posicionan en la categoría de alto impacto. “El clima extremo fue el riesgo de mayor preocupación, pero nuestros encuestados están cada vez más preocupados por el fracaso de la política ambiental: habiendo caído en el ranking después del Acuerdo de París, el fracaso de la mitigación y adaptación al cambio climático volvió al número dos en términos de impacto este año”, explica el informe del WEF. Por ello, la directora Allison Martin, directora de riesgos del grupo en Zurich Insurance Group, dijo que es necesario un aumento significativo en la infraestructura, para así poder responder de manera efectiva al cambio climático, esto con el propósito de adaptarse a un nuevo entorno y a la transición a una economía baja en carbono.
Ante el incremento de los gases de efecto invernadero, 2018 se convirtió en el cuarto año más cálido. Así lo detalló el Servicio para el Cambio Climático del programa Copernicus en un informe publicado recientemente. Dicho informe advirtió que la temperatura de los últimos cinco años fue de 1.1 °C, la más alta que en los años de la era preindustrial. “Los eventos climáticos dramáticos como el verano cálido y seco, en gran parte de Europa o el aumento de la temperatura en las regiones árticas son señales alarmantes para todos nosotros”, afirmó Jean-Nöel Thépaut, jefe de Servicio de Cambio Climático de Copernicus, en un comunicado. Por ello, en 2017 muchos países del hemisferio norte de Europa experimentaron una extraña ola de calor durante el verano. Como lo confirman los registros de Copernicus, las temperaturas en el continente estaban a menos de 0.1 °C por debajo de los de los años más cálidos: 2014 y 2015, respectivamente. Otro de los aspectos que detalla el informe es el aumento de las emisiones de CO2, uno de los principales causantes de los gases de efecto invernadero. Razón por la que, en el mes de diciembre, cerca de 200 naciones acordaron seguir un libro de reglas para llevar a cabo lo estipulado en el Acuerdo de París de 2015, en Polonia.
Fuente: World Economic Forum
Fuente: www.ecmwf.int
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PORTADA
Fotografía: cortesía de Legorreta®
CAI: SALUD Y BIENESTAR
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CAI salud y
Ahorro energético, confort humano y operación eficiente son las principales motivaciones para llevar a cabo mediciones de CO2 y ventilación por demanda controlada. El propósito: cumplir con los estándares internacionales de calidad del aire interior estipulados para las edificaciones sustentables
bienestar Medición confiable de humedad y CO2
L
a calidad del aire interior (CAI) en edificios depende de muchos contaminantes y de las concentraciones de los mismos. Las partículas de agua, es decir, la humedad, junto al dióxido de carbono (CO2), son dos de los elementos más comunes. Este artículo aborda el efecto de ambas variables, de la importancia de medir y controlarlas y, adicionalmente, ofrecer consejos acerca de la selección de un instrumento adecuado para su medición. Por último, se revisará lo que recomiendan algunos de los certificados y normas internacionales sobre el tema.
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¿POR QUÉ MEDIR LA HUMEDAD EN EDIFICIOS? La Guía para el control de la humedad en el diseño, construcción y mantenimiento de edificaciones, elaborada por la División de Ambientes Interiores de la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos (EPA, por sus siglas en inglés), afirma que el control de la humedad es un factor fundamental para que las edificaciones operen adecuadamente, los sistemas mecánicos no se dañen y la salud de los ocupantes esté protegida. Por ello, es
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imprescindible que se evite la concentración de humedad, pues los problemas derivados de esta situación también conllevan un gasto mayor en mantenimiento. ASHRAE recomienda diferentes técnicas basadas en el comportamiento del agua en los edificios para evitar estos problemas. Otra de las razones de peso para controlar la humedad es el confort humano. Debido a que la humedad relativa (RH) alta provoca: Mayor sudoración en los usuarios Dificulta el enfriamiento Genera ambiente húmedo y pegajoso La condensación puede provocar el crecimiento de moho y bacterias
LA DCV IMPLICA QUE LA CANTIDAD DE AIRE FRESCO INTRODUCIDO EN LOS ESPACIOS SE AJUSTE SEGÚN LA CANTIDAD DE LAS PERSONAS PRESENTES de seres vivos. Se puede tratar de personas, animales, frutas o plantas. El C02 es un subproducto de la combustión de la respiración celular, que se emite al exhalar y, en concentraciones elevadas, es nocivo para la salud.
DCV Y AMBIENTE INTERIOR En lo que respecta a los inmuebles de oficinas u otros espacios donde la presencia de personas puede variar, se puede escuchar el término ventilación por demanda controlada (DCV, por sus siglas en inglés). La DCV incluye diversos aspectos, pero el tema del CO 2 está tomando más importancia en edificios que buscan mayor eficiencia energética (por ejemplo, en los certificados por LEED). Los principales motivos para realizar mediciones y ventilación por demanda controlada son: Ahorros de energía significativos Bienestar del edificio Confort humano y la productividad Salud
Además, como bien muestra la Guía para el control de la humedad en el diseño, construcción y mantenimiento de edificaciones, los costos asociados con los problemas de humedad son bastante caros. Muchos de ellos se cargan a los propietarios, usuarios o inquilinos de los edificios. Ausentismo por enfermedad y reducción de la productividad, debido a problemas de salud y confort relacionados con la humedad, le cuestan dinero a cada empresa. Los propietarios tienen que lidiar con los costos de reparación y reemplazo de materiales dañados por la humedad y también puede haber incrementos en los predios de seguros por reclamos por daños de humedad. Al igual que la RH alta, también la humedad baja (<25 % RH) representa un problema que afecta el confort humano, ya que ocasiona: Comezón en la piel Labios secos Enfermedades respiratorias (dolor de garganta, tos, nariz tapada o seca) Por tanto, es importante mantener el nivel de humedad en niveles adecuados.
¿POR QUÉ MEDIR EL CO2 EN APLICACIONES HVAC? Otro parámetro que afecta mucho la calidad de aire es el dióxido de carbono. Esta sustancia es un buen indicador de la calidad de aire cuando hay presencia
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En altas concentraciones, el CO2 es nocivo para la salud y disminuye el rendimiento cognitivo
De acuerdo con la Agencia de Protección Ambiental, los sistemas HVAC representan más de un 40 por ciento de los costos totales de energía en un edificio promedio de oficinas. Mediante el uso de la DCV se puede ahorrar una gran parte de esto. En 2011, la EPA realizó una investigación sobre los ahorros energéticos y la economía de las estrategias de control avanzada. El estudio concluyó que la ventilación por demanda controlada contribuye a un mayor ahorro de energía en pequeños inmuebles de oficinas, centros comerciales, tiendas independientes y supermercados en comparación con otras estrategias avanzadas. Las reducciones en el costo promedio del uso de la DCV se calcularon en un 38 por ciento para todos los tipos de edificios comerciales, lo cual es una cifra muy significativa. ¿Pero qué es la DCV? Este tipo de ventilación implica que la cantidad de aire fresco introducido en los cuartos o espacios se ajuste según la cantidad de las personas presentes. Cuando se lleva un control, el potencial de ahorro es particularmente grande para espacios con una ocupación muy variable. El nivel de CO2 se usa para indicar la presencia de personas; esto significa que su medición es un indicador de la cantidad de aire fresco que se introduce al espacio. Cuanta más gente, mayor será la concentración de dióxido de carbono y más aire fresco se necesitará.
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CAI: SALUD Y BIENESTAR
¿CUÁLES SON LAS CONCENTRACIONES TÍPICAS DE CO2 Y CÓMO SE DEFINE LA BUENA CALIDAD DE AIRE? AMBIENTE: 400 ppm CO2 INTERIORES: <1000 ppm CO2 INVERNADEROS: 700 - 800 ppm CO2 INCUBADORAS DE CO2: 5 % CO2 (=50 000 ppm) ESTACIONAMIENTOS: nivel elevado de ppm (los gases de escape producen hasta 20 % de CO2) El estándar europeo EN 13779: 2007 dice que “la calidad del aire interior se puede clasificar por la concentración de CO2”. El estándar define la expectativa del aire interior entre 400 y 600 partes por millón (ppm), lo cual se encuentra un poco más elevada de la concentración normal del ambiente exterior (400 ppm). ASHRAE recomienda que la concentración máxima en interiores sea de 1 000 ppm. También existen aplicaciones que necesitan mantener niveles más altos de CO2, en comparación con el nivel en el ambiente, es decir, se inyecta CO 2 en la aplicación. Ejemplos de esto son los invernaderos e incubadoras biológicas. Otro tipo de aplicación de niveles altos de dióxido de carbono se encuentra en los estacionamientos. Los automóviles en marcha producen CO2, por lo que se requieren sistemas de ventilación adecuados. Entonces, las razones para medir esta sustancia pueden variar desde el ahorro de energía, la comodidad y productividad humana, hasta el control de procesos e, incluso, los problemas de seguridad.
¿CÓMO NOS AFECTA LA CONCENTRACIÓN ELEVADA DEL CO2?
Los efectos son diferentes dependiendo de qué tan alta sea la concentración. Se puede dividir en dos categorías: la concentración elevada, usualmente medida en porcentaje, y la concentración más baja, indicada en partes por millón. Las concentraciones muy elevadas, es decir, desde un dos por ciento (=20 000 ppm) para arriba, causan diferentes síntomas dependiendo también del tiempo de exposición. El CO 2 en sí no es tóxico, pero sí reemplaza al oxígeno, por lo que en algunas aplicaciones puede ser necesario medir las alarmas potenciales. La imagen de efectos de sobreexposición de CO 2 muestra los síntomas típicos en diferentes concentraciones. Por otro lado, también las concentraciones más bajas nos afectan. Estudios recientes cuestionan lo que antes se consideraba como buena calidad del aire interior. Un estudio realizado por el Instituto Nacional de
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EFECTOS DE LA SOBREEXPOSICIÓN AL CO2
2a3% 3a8% Se presentan síntomas de asfixia simple
Aumento de la respiración y del ritmo cardíaco, cefalea
10 %
+10 %
Dolor de cabeza, náuseas, vómito e inconsciencia
Inconsciencia en menos de 1 minuto, muerte Ciencias de Salud Ambiental (NIEHS, por sus siglas en inglés) investigó en 2015 el efecto de la concentración del CO 2 en las habilidades cognitivas, respuesta ante las crisis, utilización de información y estrategia, entre otras variables. Según la investigación, las habilidades cognitivas que requieren de una aplicación más avanzada de la información son las más afectadas. Los resultados muestran claramente que el manejo de tareas más complejas se vuelve mucho más difícil cuando los niveles de CO 2 en interiores aumentan. Por tanto, es fácil de entender porque el control de CO 2 es un tema de suma trascendencia. Las mediciones precisas del aire interior y una ventilación más eficiente son vitales para mejorar las habilidades cognitivas de la gente trabajando en oficinas.
¿CÓMO MEDIR LA CALIDAD DEL AIRE INTERIOR? Se ha demostrado la importancia de mediciones de humedad y CO2 en la calidad del aire interior. ¿Cómo se miden estos parámetros y qué puntos hay que tomar en cuenta al escoger un instrumento? Especificar los equipos correctos puede ser una tarea difícil, dado la cantidad y diversidad de instrumentos que hay en el mercado. Varían desde equipos baratos y desechables hasta instrumentos certificados y confiables de alta precisión. La selección es mucho más fácil cuando uno conoce algunos puntos generales del proyecto. Por ejemplo: ¿qué tan frío, caliente, húmedo o seco tiene que ser un espacio? O bien, ¿en qué condiciones se debería mantener? También es bueno saber qué parámetros está buscando uno. Se puede tratar del CO2 o de una de las muchas variables para la medición de la humedad: entalpía, temperatura de punto de rocío, RH, etcétera. Adicionalmente, hay que entender en
qué punto realizar la medición e instalación del equipo. Esto puede variar entre mediciones exteriores e interiores, instalación del equipo en la pared, en ducto, etcétera. Dependiendo del caso específico, cualquiera de los siguientes aspectos puede convertirse en el requisito primario del proyecto: • Tolerancia de la medición • Opciones de comunicación • Ambientes especiales En cuanto a los requisitos de tolerancia de la medición, hay que responder a las siguientes preguntas: ¿qué tan precisa debe ser?, o bien, ¿cuánto espacio hay para un error de medición? Muchas veces esto es impulsado por el uso del espacio o por los objetivos establecidos de la eficiencia del proyecto. Ejemplos de exactitudes de % RH: • Extrema: +/- 1 % RH • Alta: +/- 1.5 % RH • >Promedia: +/- 2 % RH • Promedia: +/- 3 % RH • Baja: +/- 5 % RH (psicrómetro giratorio) Ejemplos de exactitudes de CO2: • Extrema: +/- 3 ppm +1 % de la lectura • Alta: +/- 40 ppm • Promedia: +/- 50 ppm • Aceptable: +/- 60+ ppm
USO DE LA DCV (ASHRAE 90.1) La Sección 6.4.3.8 del estándar ANSI/ASHRAE/IES 90.1. explica que la ventilación por demanda controlada deberá suministrarse en espacios densamente ocupados mediante sistemas con uno o más de los siguientes componentes: a. Un economizador del lado del aire b. Control de modulación automático de dampers de aire exterior c. Un flujo de aire exterior de diseño superior a 3 000 cfm (1416 l/s)
PRECISIÓN DEL SENSOR (ASHRAE 90.1) Los sensores del aire exterior, aire de regreso, aire mixto y aire de suministro necesitan una precisión específica, por lo que se calibrarán de acuerdo con las siguientes precisiones, definidas en la sección 6.5.1.1.6 del mismo estándar: a. Las temperaturas de bulbo seco y bulbo húmedo deberán ser de ±2 °F sobre el rango de 40 a 80 °F b. La entalpía y el valor del sensor diferencial de entalpía tienen que ser precisos, de a ±3 Btu/ lb sobre el rango de 20 a 36 Btu/lb c. La humedad relativa deberá de estar ±5 por ciento sobre el rango de 20 a 80 %RH
WELL: LA VENTILACIÓN POR SENSOR DE CO2 PARA DCV (ASHRAE 62.1) DEMANDA CONTROLADA Además de la norma 90.1, la 62.1 DEBE APLICARSE EN TODOS “Ventilación para calidad de aire LOS ESPACIOS CON UNA interior aceptable”, también habla SUPERFICIE IGUAL O MAYOR de la DCV. El sistema de ventilaA 46.5 M² Y CON UNA ción tiene que estar diseñado para OCUPACIÓN IGUAL O MAYOR cumplir con la sección 6.2.7 de la Norma 62.1 de ANSI/ASHRAE. A 25 OCUPANTES POR 93 M² Las suposiciones de ocupación
Las opciones de comunicación se refieren a las diferentes salidas de los equipos. Estas pueden variar desde las salidas analógicas hasta comunicación digital o inalámbrica. Lo importante es asegurarse de que el instrumento pueda comunicarse con el resto del sistema. Los ambientes especiales significan ambientes donde las condiciones son más desafiantes; por ejemplo, por presencia de suciedad (polvo, químicos), muy alta humedad, alta presión, etcétera.
¿QUÉ DICEN LAS NORMAS INTERNACIONALES SOBRE LA CAI? ASHRAE 90.1 Este estándar ha sido un punto de referencia para la regulación energética de edificios comerciales en los Estados Unidos y una base clave para códigos y estándares en todo el mundo durante más de 35 años. El ASHRAE 90.1 proporciona los requerimientos mínimos de eficiencia energética para la mayoría de los edificios, salvo los residenciales de poca altura y sus diferentes componentes. De tal forma que tiene varias secciones, una de las cuales se enfoca, principalmente, en los sistemas HVAC. Todos los componentes se evalúan con base en su costoeficiencia, por lo que se actualiza cada tres años.
del espacio se deben mostrar en los documentos de diseño de los espacios equipados con DCV. Todos los sensores de CO2 del sistema deberán cumplir con los siguientes requerimientos: Espacios con sensores de CO2: por lo menos un sensor por cada 1 000 m2 Sensores o sondas tienen que ser instalados entre uno y dos metros arriba del piso Los sensores de CO2 tienen que ser precisos a ±50 a 1 000 partes por millón
CERTIFICACIÓN LEED V4: ESTRATEGIAS MEJORADAS LEED (Leadership in Energy and Engineering Design, por sus siglas en inglés) es un sistema de calificación usado por el Consejo de la Construcción Ecológica de Estados Unidos, para evaluar la eficiencia energética de los edificios. El certificado LEED tiene diferentes niveles que dependen del número de créditos (puntos) que logra obtener un inmueble. Los créditos se clasifican por familias y una de ellas alude a la calidad del ambiente interior. En esta familia están incluidas
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PORTADA
CAI: SALUD Y BIENESTAR
las acciones que procuran una renovación del aire interior a través de una adecuada ventilación, libre de químicos, humo de tabaco y asegurando una temperatura confortable. Para llevar un monitoreo adecuado del ambiente interior, se recomiendan las siguientes estrategias de medición: • Instalación de sensores de CO2 en todos los espacios densamente ocupados. Las habitaciones menores a 14 m2 (150 pies cuadrados) están exentas • Los sensores de CO2 se tienen que instalar entre 900 - 1 800 milímetros (3-6 pies) arriba del piso • Probar y calibrar los sensores de CO2 para que tengan una exactitud no menor de 75 ppm o cinco por ciento de la lectura, el que sea mayor • Los sensores deben ser probados y calibrados por lo menos una vez cada cinco años, o según las recomendaciones del fabricante, lo que sea más corto • Monitorear los sensores de CO 2 con un sistema configurado para medir sus concentraciones en intervalos no mayores a 30 minutos
WELL El WELL Building Standard® es un sistema basado en el desempeño para medir, certificar y monitorear las características del ambiente construido que afectan la salud y el bienestar de los usuarios, a través del aire, el agua, la nutrición, la luz, el acondicionamiento físico, la comodidad y la mente. Al igual que otros estándares y certificados, WELL consiste en diferentes secciones. La sección 03/parte 2 habla acerca de la ventilación por demanda controlada y dice que debe aplicarse en todos los espacios con una superficie igual o mayor a 46.5 metros cuadrados y con una ocupación igual o mayor a 25 ocupantes por cada 93 metros cuadrados. Además, deberán satisfacer alguna de las siguientes condiciones: • Contar con un sistema DCV que regule el flujo de aire exterior, de tal forma que los niveles de CO2 en el espacio se mantengan por debajo de las 800 ppm (medido 1.2-1.8 metros encima del piso) • Los proyectos que hayan logrado la estrategia “Ventanas operables”, de acuerdo con lo descrito en el WELL Building Standard v1, deberán demostrar que mediante ventilación natural es posible mantener los niveles de dióxido de carbono debajo de 800 ppm en las condiciones de ocupación más críticas
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CONTROL DE HUMEDAD (WELL) El capítulo 16 trata acerca del control de la humedad y pide satisfacer al menos una de las siguientes condiciones: • Contar con un sistema de ventilación que tenga la capacidad de mantener los niveles de humedad relativa entre un 30 y un 50 por ciento en todo momento • Una modelación del espacio muestra que los niveles de humedad se mantienen entre un 30 y un 50 por ciento, para al menos el 95 por ciento de las horas de oficina en un año En cuanto a la visualización del ambiente interior, se deberán mostrar en tiempo real los siguientes parámetros por cada 930 metros cuadrados de espacio, regularmente ocupado mediante una pantalla de al menos 5.9 x 5.1 pulgadas: • Temperatura • Humedad • Concentración de dióxido de carbono El impacto de la calidad del aire interior en la salud y confort de las personas es uno de los problemas emergentes en la industria. Al mismo tiempo hay un interés mundial de reducir el uso de energía utilizado en los edificios y, por lo tanto, disminuir también los costos. La eficiencia energética, por lo tanto, seguirá siendo un tema relevante para la automatización de edificios, mientras continúe el crecimiento y desarrollo de inmuebles y ciudades inteligentes. Se cree que el enfoque se desplazará más hacia la salud y el bienestar de las personas al garantizar la calidad ambiental interior. En consecuencia, será aún más importante conocer los impactos de los diferentes contaminantes y enfocarse en su control y mitigación. Las mediciones confiables de humedad y CO 2, en este sentido, juegan un papel muy importante, hecho que se ve reflejado también en la normativa existente y en las actualizaciones que se están desarrollando sobre el tema.
Julia Salovaara Maestra en Ingeniería Medioambiental y Energética por la Universidad Tecnológica de Tampere, Finlandia. Cuenta con más de cinco años de experiencia a nivel internacional en el desarrollo de negocios e investigación dentro del mercado de energías renovables e industrial. Actualmente, se desempeña como Application Sales Manager en Vaisala, y está encargada del crecimiento del mercado de instrumentos industriales en México.
´ INFOGRAFIA
REFRIGERACIÓN SOSTENIBLE
Reduzca la carga térmica, implemente soluciones de alta eficiencia a base de
Disminuye el calor mejorando el aislamiento térmico del equipo de enfriamiento con paneles Ciclopentano y espuma amigable con el clima
Reduzca el calor al mínimo para asegurar inclusión y aislamiento eficiente en los dispositivos Doble o triple cristal
Puertas de armarios
Disminuya el calor del edificio optimizándolo y mejorando el aislamiento de la envolvente del edificio con espuma de bajo PCG Agentes de espuma natural
Reduzca la carga de calor adicional minimizando el tiempo de apertura de la puerta Automatically closing supermarket doors
Control compressor
Cierre automático de las puertas del supermercado
SUP
ER ME RC
ADO
BIE
NV
ENI
DO
24/
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Típicamente, los sistemas de enfriamiento consideran entre % 40-60 % del total del consumo de energía en un centro comercial Consumo energético 40 – 60 %
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Las ventas del retail en el desarrollo de las ciudades han incrementado más del 350 % en los últimos 15 años y ahora representan más de la mitad del total global de las ventas 2003 Ventas retail: +350 %
2018
EN SUPERMERCADOS
refrigerantes naturales y mejore la logística para lograr una refrigeración ecológica
Use equipos de refrigeración ecológicos mediante la instalación de vitrinas energéticamente eficientes con refrigerantes de bajo PCG
Aumente la conciencia de enfriamiento ecológico habilitando el monitoreo al usar etiquetas propias para equipos y productos RAC
Fuente de enfriamiento
n R-600a
R-717
R-1270
R-601a
CO2
Ico
R-290
Información
Etiquetado
Fuente de calor Utiliza equipo de enfriamiento adoptando energía eficiente y un sistema de enfriamiento con bajo PCG
0°C
R-744
CO2
CO2
R-290
R-1270
R-717
Sistemas de cascada
-18°
C
DO
R
E SUP
CA MER
Evite el escape de refrigerante revisando el equipo, entrenando y certificando a los técnicos en RAC para asegurar que las operaciones sean suficientes
Sistema de suministro con energía verde usando sistemas de energía renovable y recuperación de calor para reducir las emisiones Sistemas fotovoltaicos
Garantice un manejo profesional de los dispositivos capacitando a los contratistas, operadores y al equipo de servicio con certificaciones relacionadas con las nuevas tecnologías
Automatically closing supermarket doors
Más información:
proklima@giz.de
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BREVES EMPRESAS
Samsung y la hiperconectividad futura
Johnson Controls innovador IOT del año
Durante su conferencia de prensa en el marco del CES 2019, en Las Vegas, Samsung Electronics reafirmó su compromiso con su filosofía de “una vida conectada”, cuya base es el desarrollo de tecnologías de Inteligencia Artificial (IA), Internet de las cosas (IoT) y 5G, que permitirán la innovación en toda la cartera de sus productos. “Este año, vamos a llevar todo al siguiente nivel, aprovechando nuestro liderazgo en la industria, para hacer realidad nuestra visión de una vida conectada”, afirmó HS Kim, presidente y CEO de la División de Electrónica de Consumo de la compañía. Samsung se convirtió en el principal titular de patentes en el Instituto Europeo de Normas de Telecomunicación, con más de 2 mil patentes esenciales de tecnología 5G registradas en 2018, y obtuvo la certificación de la Comisión Federal de Comunicaciones en su equipo comercial 5G. Este año, la empresa coreana mejoró sus soluciones para el hogar, como el refrigerador inteligente, Family Hub 2019, que integra el nuevo asistente virtual Bixby, para permitir una mayor conectividad y facilitar las tareas domésticas.
Fotografía: cortesía de Samsung
Johnson Controls dio conocer su nombramiento como “Innovador Industrial IoT del Año” por parte del programa IoT Breakthrough Awards 2019, que premia a las principales compañías, líderes y visionarios de todo el mundo en una variedad de categorías de Internet de las cosas (IoT) en los ámbitos industrial, empresarial, smart city , entre otros. “Es un honor ser reconocido como un innovador líder en la industria de IoT”, dijo Sudhi Sinha, vicepresidente y gerente general de Soluciones Digitales de la multinacional, misma que, en colaboración con sus clientes, trabaja recabando información para la creación de edificios más inteligentes, con mayor eficiencia y valor comercial. Sudhi también declaró sentirse emocionado de ver un mayor interés de las organizaciones por “unir el mundo físico y el digital a través de IoT y soluciones de software basadas en datos”. Entre los logros y soluciones de la empresa, que le valieron el reconocimiento, se encuentra el desarrollo de la bóveda digital, una plataforma avanzada de nube digital, el sistema de gestión de facturación de energía (JEM) y la plataforma de seguridad, Connected Converged Security, que permite la creación de escenarios de respuesta ante posibles amenazas. Cabe destacar la solución para la optimización de la planta central (CPO), cuya función es la previsión futura del rendimiento de los activos HVAC, así como la de equipos y servicios conectados, que ha permitido la conexión de miles de equipos y sistemas a la tecnología IoT.
Piotr Swat / Shutterstock.com
Fuente: Johnson Controls
De igual modo, se informó sobre el próximo lanzamiento de un smartphone 5G a mediados del año en curso y se mostraron las futuras plataformas robóticas basadas en AI, como Samsung Bot Care y Samsung Bot Air, diseñadas para mejorar la calidad de vida de las personas y ejercer un impacto positivo en la sociedad. Aunado a estos logros, se establecieron siete Centros Globales de AI y, en los últimos cinco años, Samsung NEXT y el Centro de Innovación y Estrategia de Samsung invirtieron en más de 20 startups relacionadas con IA. Fuente: Samsung
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TENDENCIAS
Capacitación técnica avanzada y refrigeración comercial Hoy más que nunca es imprescindible la capacitación en todos los niveles profesionales de la industria del frío. Consultores, ingenieros de diseño, ejecutivos de venta y mercadeo, personal de línea de fabricación y ensamble de equipos, técnicos de montaje, instalación, servicio y mantenimiento, así como usuarios finales, todos ellos requieren más y mejor capacitación para enfrentar los desafíos del mercado Carlos C. Obella / Fotografías: Rubén Darío Betancourt
U
nas de las tendencias en materia de sustentabilidad es reducir las cargas y fugas de refrigerante, lo que ha impulsado una gran variedad de arquitecturas en sistemas de refrigeración. Éstas deben ser entendidas en profundidad para poder analizar comparativamente sus ventajas y desventajas, efectividad y eficiencia energética, costos de instalación, operación, mantenimiento y disposición final, además de su impacto ambiental, entre otros aspectos ponderables. Desde equipamientos autocontenidos, pasando por sistemas descentralizados que aplican unidades condensadoras, hasta los centralizados, distribuidos, microdistribuidos o de ciclo
Arriba, aula didáctica del Centro de Aprendizaje de Emerson con simuladores de control de refrigeracion E2 operando tarjetas multiFlex; derecha, panel de control Vission 20/20 para compresores de refrigeración industrial marca Vilter
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secundario, así como los sistemas en cascada pura e híbrida y los de dos etapas (Booster). Todas estas variantes están presentes y activas, hoy en día, en Latinoamérica. Y en ciertos casos, más de un tipo de diseño puede presentarse en un mismo local comercial, en aplicaciones de alta, media o baja temperatura, en combinación con el aire acondicionado.
REFRIGERANTES ALTERNATIVOS La complejidad aumenta cuando la arquitectura del sistema se combina con las diferentes opciones actuales de refrigerantes, tanto sintéticos como naturales. Los primeros incluyen sustancias como los hidrofluorocarbonos (HFC), que se aplican de forma pura o en mezclas zeotrópicas y azeotrópicas. Estas últimas se comportan como sustancias puras durante la evaporación y condensación a temperatura y presión constante. En cambio, los componentes de las zeotrópicas se evaporan y condensan a diferentes temperaturas y a una misma presión, fenómeno conocido como deslizamiento o glide. A la composición básica de nuevas mezclas, se han añadido otras sustancias, como las hidrofluorolefinas (HFO), las cuales pueden ser aplicadas de manera pura en sistemas de enfriamiento que operan a bajas presiones. Los refrigerantes naturales, por su parte, han estado presentes en la industria desde el inicio mismo de la refrigeración. Este es el caso del dióxido de carbono (CO 2) y el amoníaco (NH 3), a los que se agregan ciertos hidrocarburos (HC),
como el propano y el isobutano, entre los más comunes. Algunas mezclas zeotrópicas combinan componente s sintét ico s con naturales en diferentes proporciones. Más de un tipo de refrigerante puede presentarse en diferentes circuitos frigoríficos de un mismo sistema (cascada), o en combinación con circuitos de fluidos intermediarios que no cambian de estado, como el glicol (ciclo secundario). En la mayoría de los casos, el refrigerante cargado en el sistema de refrigeración no es el mismo que el utilizado en el de aire acondicionado. La elección depende de cuatro aspectos: seguridad (inflamabilidad, toxicidad, altas presiones), economía (costos del refrigerante e implementación), rendimiento (teórico y práctico) y regulaciones ambientales existentes. La decisión que se tome siempre compromete alguno de estos factores, por lo que no existen soluciones que cumplan al cien por ciento con todas y cada una de estas premisas.
INTEGRACIÓN DIGITAL Y DISPOSITIVOS INTELIGENTES
Despiece de un compresor monotornillo Vilter en realidad virtual
La interacción de los dispositivos electrónicos con el usuario puede ser local (visual, sonora o una combinación de ambas) o remota, en tiempo real, con historiales o registros visibles a través de sistemas de supervisión que permiten, entre otras cosas, alertar, diagnosticar y proteger activamente la integridad del sistema, y así asegurar la conser vación y el nivel de calidad de los productos frescos almacenados o el confort de un local acondicionado. Cada dispositivo cumple una función individual y puede integrarse o comunicarse con otros, gracias a los diversos protocolos de comunicación abiertos o cerrados. La capacidad de integración puede expandirse con la ayuda del Internet de las Cosas (IoT) e involucrar sistemas de refrigeración, tanto para los de acondicionamiento de aire como para los de confort, ventilación, iluminación y otros servicios. La generación y registro de datos provenientes de distintos componentes clave puede transformarse en información valiosa, gracias a que los procesadores ejecutivos aplican programas avanzados, cuyo propósito radica en ayudar al usuario a tomar mejores decisiones operativas. La totalidad de la información permanece accesible y almacenada ilimitadamente en servidores interconectados a través de la nube.
La capacitación técnica debe ser práctica y efectiva, empleando instrumentos pedagógicos disponibles en línea, videos, simuladores avanzados, realidad virtual, entre otros
Otra de la s tendencia s consiste en controlar las distintas combinaciones entre sistemas y refrigerantes mediante dispositivos electrónicos. Éstos reciben señales de entrada desde sensores y transductores, las cuales son procesadas por medio de complejos algoritmos de control para generar señales de salida tanto analógicas como digitales. Los parámetros básicos de control pueden ser la temperatura y la presión, a los que se agrega el flujo de aire, agua o fluido intermediario; o parámetros eléctricos como el consumo en amperes y el voltaje, los cuales pueden combinarse con otros algoritmos para medir y controlar el consumo energético, por ejemplo. Otro tipo de sensores permiten detectar la presencia de gases con el propósito de detectar fugas.
TRASCENDENCIA DE LA CAPACITACIÓN Las compañías innovadoras que desarrollan y ofrecen las tecnologías antes descritas, se ven en la necesidad de capacitar al personal
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TENDENCIAS
Modelo a escala de monotornillo Vilter que se encuentra dentro del laboratorio del Centro de Aprendizaje de Emerson técnico propio, al de sus clientes y al de los usuarios finales en los fundamentos de diversas disciplinas técnicas como termodinámica, química, sistemas de control, electrónica e informática, entre otras. La capacitación debe ser práctica y efectiva, empleando herramientas educativas disponibles en línea, videos, simuladores avanzados, realidad virtual, entre otras herramientas, con el fin de ofrecer una verdadera experiencia educativa. Esta es la función de los llamados centros de aprendizaje. Emerson cuenta con dos de ellos en la región de Latinoamérica, ubicados
estratégicamente en Brasil y en México. Cada uno es capaz de simular un amplio y variado número de diferentes aplicaciones de refrigeración y aire acondicionado con propósitos educativos, ofreciendo programas de entrenamiento flexibles, adaptables a necesidades específicas. Estos centros están abiertos a entidades educativas, como universidades y escuelas de capacitación profesional, con el propósito de desarrollar competencias técnicas en diversas áreas de nuestra industria. Sus puertas están abiertas a organizaciones profesionales que deseen capacitar y certificar a sus afiliados en diferentes disciplinas, y también para entidades gubernamentales que busquen capacitar profesionales en buenas prácticas, orientadas a cumplir con estándares y regulaciones ambientales y de eficiencia energética, tanto actuales como futuras. En resumen, cada centro de aprendizaje de Emerson ofrece una verdadera experiencia educativa, amplía nuestro conocimiento y expande el pensamiento, además de ser una fuente de ideas innovadoras, generadas en un ambiente de colaboración, para enfrentar los desafíos tecnológicos presentes y futuros.
Carlos C. Obella Vicepresidente de Servicios de Ingeniería y Gestión de Producto en Emerson Commercial and Residential Solutions.
Centro de Aprendizaje Javier Ortega Alcaldía Álvaro Obregón, Ciudad de México Contacto: centro.aprendizaje@emerson.com Cel: 33 23600999
Compresor Copeland Discus con CoreSense desarmado y en el fondo panel demostrativo de loggers y trackers de la marca Cargo Solutions.
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PERSPECTIVA
Compromiso
normativo Desarrollar regulaciones más eficaces que promuevan modelos de climatización más sustentables es tan sólo una de las múltiples tareas en las que se encuentra inmersa actualmente la Conuee Danahé San Juan / Fotografía: Rubén Darío Betancourt
Odón de Buen, director general de la Comisión Nacional para el Uso Eficiente de la Energía (Conuee)
Mundo HVAC&R (MH): ¿Cuál es el compromiso que debe implementar la cadena productiva en este año? Odón de Buen (OB): Es una industria con muchísimo crecimiento, ya que se tienen aún necesidades no resueltas que va a ir cubriendo, de un modo restringido por cuestiones ambientales, pero también de economía y de infraestructura. Creo que el compromiso es el de un crecimiento responsable con esas restricciones, incluyendo la preocupación social ante el tema de la salud. MH: Desde el organismo que usted representa y con una experiencia de tantos años, ¿cuál considera que ha sido el aporte más significativo de la Conuee y cuáles más impulsarán en el futuro? OB: El más importante son las Normas Oficiales Mexicanas que derivan de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización. También la forma en que se han trabajado muy cerca de la industria para buscar consensos, lo cual ha sido un proceso sin problemas. Hoy en día, tenemos un sistema muy robusto, normas homologadas con Estados Unidos y Canadá; hemos ido avanzando y eso se refleja en las estadísticas nacionales de consumo de energía, especialmente del sector residencial, además de otros trabajos con mejores prácticas de operación para edificaciones.
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Eloy Espinosa, director de Ingeniería de BOHN de México
MH: La normalización es una gran necesidad, ¿qué tiene que decir sobre eso? OB: Está el tema de las normas mexicanas (MX) desarrolladas por la propia industria. Es importante que el sector se comprometa y plantee un universo de normas que se complementen y luego sean llamadas a su cumplimiento obligatorio a través de una NOM. MH: ¿Cuál es su balance acerca de la evolución de la industria HVACR en México? OB: Ha sido un crecimiento muy grande. Creo que el aire acondicionado en el segmento residencial viene creciendo de un mercado con equipos de segunda mano, en la frontera, a equipos nuevos que hoy en día son solicitados por todo el país, incluso en zonas de climas templados. El aumento es muy grande y la necesidad de confort térmico no está cubierta. Además, la evolución es impulsada por el alza del sector terciario en la economía nacional. Esto se refleja en Ciudad de México, donde tenemos menos industria y cada vez más edificios que tienen que ver con el sector servicios. Ahí hay una enorme necesidad de tener orden, calidad y una preocupación por el impacto que tiene el uso de la refrigeración. MH: ¿Cómo describiría al sector de la climatización de cara al futuro en una sola frase? OB: Compromiso con la sociedad y con el futuro del planeta.
CASO DE ÉXITO
Acondicionamiento residencial
y comercial con sistemas BCG Las bombas de calor geotérmicas son una alternativa de calefacción/ refrigeración versátil, eficiente y de bajo costo energético. La escuela preescolar Tierra y Libertad, en la comunidad de Los Humeros, en Puebla, ya cuenta con una solución de este tipo Vicente Torres, Guillermo Kuri, Remedios Fuentes, Ismael González, Pablo García, Francisco Onofre y Fernando Rivas * / Fotografías: cortesía del INEEL
L
a crisis del petróleo en los años 70 impulsó la investigación y el desarrollo de nuevas fuentes de energía, las cuales fueran más baratas y amigables con el ambiente. Una forma de energía renovable adaptada para el acondicionamiento de espacios residenciales y comerciales es el uso directo de la energía geotérmica, mediante el empleo de Bombas de Calor Geotérmicas (BCG). La función básica de una BCG es proveer calefacción/refrigeración a un espacio. Un sistema de BCG está formado por los siguientes elementos: 1 intercambiador de calor (IC) que extrae el calor del subsuelo o lo introduce en él 1 bomba de calor (BC) que transfiere el calor entre el sistema de distribución y el IC 1 sistema de distribución de energía que entrega calefacción/refrigeración al espacio a climatizar De acuerdo con el artículo “Utilización directa de la energía geotérmica 2015 a nivel mundial”, publicado por los académicos J. W. Lund, Ruggero Bertani, and Tonya L. Boyd, los usos directos de esta fuente de energía tienen
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fines recreativos. En el caso de México, la mayor parte del recurso geotérmico se emplea para producir electricidad. En este artículo, se presenta el consumo energético para una BCG y el comparativo con tecnologías convencionales, es un proyecto dirigido a brindar calefacción al preescolar Tierra y Libertad, localizado en el poblado de Los Humeros, en el municipio de Chignautla, al noroeste de Puebla.
PERFIL CLIMÁTICO Y EQUIPOS INSTALADOS De acuerdo con el Sistema de Clasificación de Climas de Köppen, Los Humeros presenta un clima semiárido templado. La estación meteorológica No. 21209 Los Humeros-CFE registró una temperatura anual promedio de 11 °C, en el período comprendido de 1981 a 2010. Los meses más fríos son de noviembre a febrero con temperaturas cercanas a 0 °C o inferiores. El espacio seleccionado para la instalación de la BCG está constituido por un aula de 73 metros cuadrados (imagen inferior), la cual alberga el jardín de niños Tierra y Libertad. El edificio está orientado hacia el norte, y cuenta con una demanda térmica de 8 kWt para satisfacer la temperatura de confort térmico en el interior del inmueble. El perfil de temperaturas del subsuelo de Los Humeros presenta una estabilidad a poca profundidad, debido a la falla geológica de la zona, que tiene una gran aportación con respecto a la contribución de las condiciones climatológicas del lugar. La oscilación máxima en el subsuelo es de 5 °C, los primeros 2 metros, y de 2 °C las siguientes profundidades (3 - 7 metros), lo que significa un comportamiento óptimo para la instalación de un IC horizontal a una profundidad
El jardín de niños Tierra y Libertad, en la comunidad de Los Humeros, Puebla
Bomba de calor de 2 toneladas vertical utilizada en la escuela preescolar
de 2 a 4 metros, además de que se tiene una temperatura promedio de 28 °C, lo que permite que la temperatura de entrada a la BCG no exceda la máxima temperatura permitida que es de 35 °C. Se utilizó una BCG tipo vertical de 2 toneladas de capacidad tipo agua-aire (ver imagen superior), lo que se tradujo en la instalación de un IC enterrado en el subsuelo, que emplea como fluido de trabajo agua y un sistema de distribución de energía mediante aire forzado. Adicionalmente, se empleó un IC tipo slinky para satisfacer la demanda del jardín de niños con la siguiente configuración: tubería de 3/4” de Polietileno de Alta Densidad (PEAD) de una longitud de 800 metros, para emplearse en tres trincheras de 27 metros de largo por 1 de ancho y dos metros de profundidad.
cada vez mayores y, por ese motivo, la eficiencia energética se ha convertido en una solución para la reducción de emisiones. Una BCG tiene las bondades de no emitir grandes cantidades de CO 2 a la atmósfera y un consumo de electricidad menor que las tecnologías convencionales. El sistema BCG de Los Humeros tiene el objetivo de cuantificar su comportamiento eléctrico. Ha operado alrededor de 74 días y registrado un consumo acumulado cada 15 minutos, por medio de un medidor de energía. Según el registro, se reportaron 3.6 kWh de consumo promedio por día, un consumo total acumulado de 268.4 kWh, y se alcanzó una temperatura óptima de confort dentro del preescolar. Si se compara este sistema con uno convencional (calefactores de gas, calefactores eléctricos, aires acondicionados, minisplits, etcétera), se calcula que los ahorros de energía son de alrededor de un 75 por ciento. Actualmente, el sistema BCG instalado en Los Humeros está en operación y trabaja, predominantemente, en modo calefacción, pero se tienen otros dos planes demostrativos en desarrollo. El primero está ubicado en la Universidad Politécnica de Baja California, en Mexicali, cuyo sistema trabajará en modo refrigeración; sólo en los casos en los que hubiera descensos fuertes de temperatura podrá emplearse en modo calefacción (ambas modalidades son proporcionadas por el mismo sistema de BCG). El segundo sistema de bomba de calor geotérmica para evaluación y capacitación se ubica en las instalaciones del instituto Nacional de Electricidad y Energías Limpias (INEEL) en Cuernavaca, Morelos. Cabe señalar que esta instalación brindará calefacción y refrigeración dependiendo de la época del año, además de permitir realizar análisis de eficiencia energética, conductividad térmica. Asimismo, se convertirá en el Centro de Evaluación, Capacitación y Certificación en Bombas de Calor Geotérmicas (CECCAB).
* Investigadores del Instituto Nacional de Electricidad y Energías Limpias (INEEL).
EFICIENCIA DE LAS BCG El concepto de eficiencia energética se define como el uso eficiente de la energía, sea de un equipo eléctrico, proceso o instalación. Éstos son energéticamente eficientes cuando consumen una cantidad inferior de energía para realizar una actividad. Asimismo, las emisiones de CO2 que se envían a la atmósfera son
Este artículo fue publicado originalmente en el Boletín de Eficiencia Energética (Núm. 06, octubre 2018) de la SENER, bajo el título “Consumo energético de un Sistema de Bomba de Calor Geotérmica para el acondicionamiento de espacios habitacionales en Puebla”. El INEEL agradece al Centro Mexicano de Investigación en Energía Geotérmica (CeMIEGeo) por el apoyo al Proyecto P-13.
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NEGOCIOS
La distribución en 2019 El pensador austriaco Peter Drucker decía que “la mejor manera de predecir el futuro es crearlo uno mismo”, por ello en la industria HVACR es imperativo transformar el modelo de negocios entre fabricantes, distribuidores y contratistas para que las ventas alcancen un nivel superior Guitze Messina
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a industria HVACR está cambiando rápidamente en todo el mundo, México no es la excepción; la refrigeración y el aire acondicionado ya no son lujos: son necesidades desde los hoteles hasta las casas familiares. Sin embargo, la cadena productiva en México ha creído por mucho tiempo que es un mercado únicamente de precio, y la realidad es que los precios en el país son muy competitivos, comparados con otros. Parte de la razón por la cual las cosas deben cambiar es precisamente porque no es posible seguir reduciendo precios y mantener un nivel de mercado que garantice una solución de calidad a largo plazo para todos los clientes. 2019 será el primer año en el que se verá el primer paso al nuevo modelo en la distribución HVACR en México. La razón es que durante todo el 2018 vinimos concientizando a varios jugadores sobre las diferencias entre competir en precio y competir en servicio, entrega rápida,
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profesionalidad, entrenamientos y valores agregados. Hoy, las empresas de distribución comienzan a tener una página de compras e información completa en la red; esta tendencia irá en aumento, pues muchos de los socios de HARDI han visto a otros distribuidores en Estados Unidos, cuyos clientes prefieren comprar en línea y los que lo hacen consumen hasta 19 por ciento más que los que compran en tienda. Por ello, se cree que en cinco años la mayoría de los distribuidores en México estarán haciendo transacciones con sus clientes y suplidores vía internet. Este es un cambio que claramente se irá viendo más y más en los próximos años. Otro aspecto que comenzará a cambiar en 2019 será la medición del servicio. Si se les pregunta a muchos distribuidores ¿qué venden?, la mayoría piensa que vende equipos, productos, etcétera. La realidad es que se comercializa un servicio, pero ¿cómo saber si el servicio es bueno?, ¿cómo medir la eficiencia?, ¿cómo saber si se satisfacen las necesidades del cliente? Para eso se tiene que medir el servicio. Hay parámetros que existen de medición como porcentaje de ordenes entregadas, tiempo máximo de entrega de una orden. Sin embargo, esto no es suficiente. Por ello, se está
precio y ventas, de manera que ese eslabón pueda mejorar toda la cadena HVACR. Se espera que, al ver la diferencia, los distribuidores y fabricantes usen el material de la asociación para continuar enseñándole a sus contratistas este sistema año con año. El objetivo es que éstos se unan como socios/clientes de quién los está ayudando a ganar más dinero y mejorar su negocio. Otra tendencia es la profesionalización de los gerentes de tienda. En 2019 estaremos certificando a los gerentes de tiendas en el manejo de sus negocios, enfocados en los índices de rentabilidad, venta y manejo de servicio que hace que las tiendas sean mas rentables. Lo mismo ha pasado con los gerentes de venta, quienes comenzaron a entender que las ventas telefónicas, las de aparador y las de visitas a clientes deben manejarse de manera profesional y con un método que permita aumentar los márgenes mediante la diferenciación, el porcentaje de cierre y la satisfacción del cliente.
DIMENSIONES DE LA CALIDAD
Calidad corporativa
Calidad física
Calidad interactiva
Lo que afecta la imagen de la empresa
Incluye los aspectos físicos del servicio
Interacción entre el personal y el cliente, y entre clientes
implementando un sistema de medición creado por el investigador de Harvard Len Berry, para medición de servicio que ayudará a mejorar la calidad del servicio prestado. Se espera que este sistema no sólo lo utilicen los distribuidores, sino también los fabricantes, para que ambos muestren a los contratistas cómo usarlo.
MARKETING DIGITAL Sólo mejora aquello que se mide, si no se mide el nivel de servicio, nunca se mejorará. Otro aspecto que comenzará a cambiar en 2019 es el marketing digital. Hasta ahora las empresas de distribución y sus contratistas han estado muy separados de la web. HARDI México realizó una investigación el año pasado y se encontró que, en promedio, en nuestro país, en una ciudad de 200 000 habitantes o más, al menos 5 000 personas todos los meses buscan “aire acondicionado” en Google. Distribuidores y fabricantes están obligados a desarrollar mejores sistemas de búsqueda, utilizando el posicionamiento en buscadores (SEO, por sus siglas en inglés) y un modelo de anuncios por internet (PPC, por sus siglas en inglés), para que los clientes los encuentren en la web. Cuando estos actores cuenten con métodos para recibir solicitudes de usuarios, el “referimiento del cliente” será más importante para los contratistas que el precio más bajo del mercado. La lealtad de los contratistas vendrá de “cuánto me ayudas a vender y cuánto me ayudas a ahorrar comprando más barato”.
HOMBRES DE NEGOCIO Una de las conclusiones que se desprende de esa misma regla será que los distribuidores y fabricantes tendrán que
ayudar a los contratistas a ser mejores hombres de negocio, calcular mejor sus precios y saber cómo manejar sus márgenes, ventas y sistema de servicio. No tiene sentido contar con clientes para darles crédito y que luego de siete meses estén en quiebra, se requiere ayudar a los contratistas a mejorar sus negocios. En una prueba realizada en 2018, el 91 por ciento de los distribuidores no pudo medir márgenes correctamente y cometió errores al calcular descuentos. Igualmente, podemos concluir que debe pasar lo mismo con los contratistas. Peor aún, el cien por ciento de más de 94 contratistas no sabe responder a su objeción de venta número uno, a saber, “eso está muy caro”, todo por no saber que hay que conocer las cinco objeciones básicas de los clientes y cómo responder a las mismas eficientemente. En HARDI hemos entrenado a cientos de contratistas en el manejo de negocios,
VENTAS: APARADOR VS. TELÉFONO Esta profesionalización comienza a crear un nivel de especialización que permite medir los puntos a mejorar del sistema que se está usando. HARDI conoce las mejores practicas del mundo en la industria y visita a los mejores distribuidores y fabricantes cada año para copiar esas prácticas. Un ejemplo palpable es cómo debemos separar las ventas telefónicas de las ventas de aparador, ya que no es posible tener el mismo vendedor de tienda atendiendo al teléfono, pues son ventas diferentes y además es una falta de respeto al cliente que está en la tienda cuando atendemos a otro tomando el teléfono. Los tiempos de manejar el
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OBJECIONES BÁSICAS DE LOS CLIENTES No contamos con presupuesto
Trabajamos con otro proveedor
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No estamos interesados Estoy muy ocupado
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NEGOCIOS
negocio como un almacén o tienda de ulla concientización de los distribuidores y fabricantes para usar tramarinos han pasado, y cada día veremos la información del mercado, a fin de conocer cómo están maneestos cambios más claramente por medio de jando su empresa realmente. Nosotros hablamos con dos jóvenes la profesionalización del personal. distribuidores que venden mucho por internet y que creían que Esto llevará a otra transformación imporvendían más que nadie porque no usaban a tanto personal como tante: las ventas de aparador cambiarán otras empresas en México. Una vez que entendieron las ventas, drásticamente desde la forma de la tienda, por operador promedio en la industria, se dieron cuenta que para que se asemeje mas a una tienda de reestaban muy por debajo del estándar en México y más aún de puestos estadounidense, y el personal de Estados Unidos. Si no podemos compararnos con el promedio de aparador quien se convertirá en un vendedor rentabilidad de la industria, el promedio de crecimiento y demás consultor, que deberá hacer las preguntas para variables importantes, entonces estamos creyendo que somos los guiar a su cliente. mejores y no tendremos un indicador que permita concentrarnos Esta profesionalización implicará que las en qué debemos mejorar. No querer compartir información por empresas deben atraer personal con miedo ya no es excusa. una visión diferente de la industria. Entender este concepto de “comUna regla de oro es que, si se conpararnos con la industria” no es El 2019 tendrá tres trata a más de un 50 por ciento del fácil, muchos no quieren enterarse personal dentro del mismo sector, de qué tan mal están, como cuando grandes tendencias: no se atraen nuevas ideas. Los menos negamos a ir al médico porque transacciones jores gerentes de ventas y directores no queremos saber si tenemos una que he conocido no son del segmenenfermedad grave. Compararnos vía internet, to HVACR. Esta dinámica creo que constantemente con el mercado es la marketing digital y seguirá acentuándose cada día más. mejor herramienta de mantenernos Esto nos deja con tres tendencias humildes, pues cuando creemos que profesionalización básicas para el 2019: somos los mejores, en ese momento de cada rama del no hay nada que hacer más que de Más transacciones vía internet negocio, empezando caer. Esta tendencia también será el Mayor profesionalización y especialización de cada una de por ventas y gerencia segundo paso al nuevo modelo de la industria, pero viene y estará impulsalas ramas del negocio, empede tiendas do por los socios de HARDI zando por ventas y gerencia México comienza a entender la imde tiendas portancia de las comparaciones, y la Más marketing digital y su uso seguridad con que HARDI las realiza radica en que nadie conopara referir clientes ce a quién pertenecen los números; la importancia viene de la comparación, mas no de saber quién es quién. Esta confianza Estas tendencias son las que vamos a ver viene de un sistema probado y manejado por terceros que no comás rápidamente en los cambios al nuevo nocen a los socios y encriptan su base de datos. Hoy en día, no modelo, luego vendrán los cambios en los es aceptable seguir manejando nuestras empresas a ciegas sin sistemas de compras y como dicho deparcompararnos con el mercado. tamento se medirá según el porcentaje de En conclusión, 2019 traerá consigo tres grandes tendencias ventas pérdidas por falta de inventario vs. el que se comenzarán a ver desde hoy y en los próximos cinco porcentaje de descuento obtenido. Compras años, mismas que irán en aumento. Asimismo, hay otros camy ventas deberán trabajar más unidos que bios que ya comienzan a palparse, pero que tomarán más nunca y los sistemas de cómputos que se usen tiempo en la medida que más actores se unan al nuevo moserán cada día más importantes en la toma delo que impulsa HARDI. Sin duda, esos otros pasos también de decisiones. En países como Estados Unicomenzarán a verse, quizás para 2020 o 2021. El hecho es que dos ya se emplea la inteligencia artificial para tendremos una mejor industria, con más profesionalización y el cálculo de los inventarios más adecuados, mejor nivel de servicio. Una vez que esto sea algo tangible, los según la estación y las entregas promedio de que no cambien tendrán que adaptarse o desaparecer lentamenlos suplidores; esta tendencia tardará un poco te. Es la ley natural de cualquier negocio, pero será más fácil si más, pero sin duda llegará también en los uno pone de su parte y comienza a trabajar ahora en implemenpróximos años. tar y copiar las prácticas de los mejores del mundo vs. seguir Si realizamos el cálculo veremos que el pensando que las cosas se mantendrán igual para siempre. uno por ciento de ventas pérdidas representa mucha más ganancia que el uno por ciento de descuento en compras. Si midiéramos el porcentaje de ventas que perdemos por falta de producto, podríamos entender claramente Guitze Messina este resultado.
LA UTILIDAD DE LOS COMPARATIVOS Otra tendencia que comienza a tomar forma entre los socios de HARDI, especialmente, es
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Ingeniero Industrial, maestro en Administración de Negocios (MBA) y director ejecutivo de HARDI México. Cuenta con experiencia como consultor gerencial y se especializa en transformación empresarial y lanzamiento de nuevas divisiones empresariales.
Plantas distritales para conjuntos mixtos Danahé San Juan / Fotografías: Rubén Darío Betancourt
Darío Ibargüengoitia, presidente del Capítulo ASHRAE CDMX, junto a los ingenieros Florian Cliquot, Fernando Campos, César Octavio Cárdenas y Alejandra Ramírez de Trane
l Capítulo Ciudad de México de ASHRAE inició el año con una conferencia sobre “Parque Arboleda Monterrey. Una historia de éxito”, cuya presentación estuvo a cargo de cuatro ingenieros de Trane: Florian Cliquot, TurnKey Projects Account Manager, Fernando Campos, Energy & CDS Specialist, Alejandra Ramírez, Account Manager, y César Octavio Cárdenas, ingeniero de Aplicaciones BAS. Parque Arboleda es un conjunto urbano de usos mixtos (residencial, comercial, corporativo y hotel), por lo que lograr el uso eficiente de los sistemas HVACR fue todo un reto para el equipo de expertos y consultores en diseño, arquitectura, ingeniería, etcétera. Asimismo, los pilares con que fue diseñado: seguridad, diversión, diseño y ubicación, exigían que los sistemas instalados garantizaran el confort para los ocupantes y visitantes del lugar. El ingeniero Cliquot explicó que el proyecto se diseñó con equipos tipo water source heat pump y torres de enfriamiento, con el propósito de lograr ahorros en inversión y consumo eléctrico, rumbo a una certificación LEED. Por ello, la estrategia que se implementó fue la instalación de plantas distritales, las cuales se encargan de distribuir la “energía térmica bajo la forma de agua helada desde una producción centralizada hacia consumidores residenciales, institucionales, comerciales o industriales para el acondicionamiento de espacios”.
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La participación del ingeniero Fernando Campos abordó la importancia del modelado energético, los factores que se deben considerar para su realización, así como las opciones tecnológicas que existen para conseguir las metas de ahorro energético. Alejandra Ramírez, Account Mana ger, se encargó de realizar la presentación comercial de aquellos productos que podrían favorecer la operación en proyectos como el de Parque Arboleda, con el objetivo de que los asistentes a la conferencia, que actualmente se encuentren participando en el diseño e implementación de estrategias HVACR, puedan ampliar su visión sobre las opciones en el mercado. César Octavio Cárdenas, ingeniero de Aplicaciones BAS, aportó detalles sobre el control: configuraciones, lazos (temperatura, presión, sistema terciario o de bombeo auxiliar). También precisó que la metodología de medición y cálculo de consumo por usuario, se debe realizar para determinar los equipos que mejor se adecuen a los propósitos de eficiencia, consumo, ahorro y confort. Para obtener los mejores resultados, se deben tomar en cuenta los métodos de cobro de electricidad para la generación de facturas para los usuarios, la realización de modelados de las alternativas para obtener un buen resultado en la evaluación de ciclo de vida del proyecto, la implementación del control para monitorear el comportamiento de agua helada y generar los reportes de cobro proporcional al consumo de cada inquilino. Finalmente, la charla concluyó con una breve explicación de los beneficios de las plantas distritales en diferentes partes del mundo, lo cual representa una oportunidad para los proyectos inmobiliarios en México.
Noche de historia Fabián Suárez / Fotografías: ASHRAE Monterrey
Pedro Peter Garza, Óscar Ricaño, Yumei Mata y Marisa Jiménez
l 10 de enero el Capítulo Monterrey ASHRAE realizó su sesión técnica mensual en el hotel Safi Towers, en donde el Ing. Pedro Peter Garza dio la bienvenida y agradeció a la empresa Air-Care de México por el patrocinio de la sesión. Posteriormente, la presidenta, la Ing. Yumei Mata, dio aviso de los próximos eventos: el curso-taller “Introducción a sistemas de bombeo“ que será impartido por el Ing. Francisco Gastelum los días 12 y 19 de enero en la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la UANL; el curso “Fundamentos de Cargas Térmicas” del 7 al 9 de febrero en las instalaciones de Proveedora de Climas; el seminario del “Estándar ASHRAE 189.1-2014 para el diseño de edificios verdes de alto desempeño” que será impartido en la Facultad de Arquitectura de la UANL el 16 de febrero; y el “Taller de Cargas Térmicas” el 23 de febrero en Proveedora de Climas. La sesión técnica de esta ocasión se llamó “Noche de Historia”, por lo que el líder del Comité de Historia, el Ing. Fabián Suárez, comentó que el objetivo del comité es recolectar y preservar hechos, fotografías, archivos, y registros de acontecimientos notables relacionados con la historia del Capítulo. Luego de ello, mostró a los asistentes varios periódicos de circulación regional que comentan los primeros eventos que conllevaron a la fundación de la ASHRAE Capítulo Monterrey (que data entre 1998 y 1999). Para finalizar, el Ing. Suárez presentó
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algunas entrevistas que les ha realizado a varios expresidentes del Capítulo, en las cuales se habla sobre cómo empezaron en ASHRAE y lo más valioso de sus vivencias. Posteriormente, se llevó a cabo la plática de refrigeración titulada “Nuevas Tendencias en Refrigeración Industrial”, impartida por el Ing. Martín Estrada. Él comentó que los controladores son dispositivos utilizados en HVACR para regular temperatura, compuertas, humedad, solenoides, válvulas, flujo de aire, compresores, encendido y apagado; así como la correcta programación de ellos para incrementar la eficiencia energética de los equipos. Entre los puntos importantes a considerar en los controladores están la aplicación, calibración, tiempo y forma de transferencia de datos, funciones, set points para diferentes situaciones, interfaz y velocidad de respuesta. La plática principal estuvo a cargo de la Lic. Marisa Jiménez de Segovia, presidenta de la American Chamber of Commerce Capítulo Monterrey y Fellow Member de ASHRAE, quien expuso “Filtración y estándares para mejorar la calidad del aire en la era digital”. La licenciada Jiménez tocó los puntos de contaminantes en el aire (bacterias, polen, virus, etcétera); los tipos de mecanismos de filtración de partículas (impacto por inercia, difusión, colado, etc.); elementos claves en la selección de filtros (eficiencia, caída de presión, vida útil); el Estándar ASHRAE 62.1-2016; métodos para mejorar la calidad del aire interior: diluir o ventilar, eliminar la fuente de contaminación, filtrar o limpiar el aire; medición y control de la calidad de aire interior a través del monitoreo de contaminantes, aire exterior, temperatura y humedad relativa haciendo uso de la tecnología digital. Para finalizar la sesión técnica, la presidenta Yumei Mata y el Ing. Pedro Peter Garza entregaron un reconocimiento a la Lic. Marisa Jiménez por su exposición y a Air-Care de México, representada por el Lic. Óscar Ricaño, por el patrocinio del evento.
Fotografía: cortesía de ABB
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