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至 尊 雜 誌
May−June 2015 封面人物：茱莉安˙摩爾 Julianne Moore Cover Photo: Alexander McQueen
PUBLISHER 出版人 EDITOR-IN-CHIEF 主編 MANAGING EDITOR 管理編輯 EDITORS 編輯
Corban M. D. Hu Xuanhuai Song Shiyi Cheng Dr. Nevin Hu, Tingfu Shi, Feng Pei, Ming Guan, Dr. Frank Xie, Xiaochen Mu, Renwu Zeng, Peirong Liu, Yun Xiao, Weibin Ke, Shiyi Cheng
CREATIVE DIRECTOR 創作總監 LEAD DESIGNER 主設計師 CONTRIBUTING PHOTOGRAPHERS 攝影師
Corban M. D. Hu Jennifer Chen David Hou, Weibin Ke, Xiaohui Chou, Shiyi Cheng
VP SALES & MARKETING 市場銷售總監 PUBLIC RELATIONS 公關經理 OPERATIONS MANAGER 業務經理 CIRCULATION MANAGER 發行經理
PUBLICATION 出版單位 ADDRESS 地址
Helen Li Mandy Siu Annie Wang Steve Chen CANEAST Communications Inc. 215-3 Concorde Gate, Toronto, ON, Canada M3C 3N7
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本刊圖文未經有關之版權所有人書面批准，一概不得以任何形式或方法轉載或使用。本刊保留所有版權。
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Luxury Magazine is in no way endorsing or guaranteeing the quality of service or products within those advertisements. Printed in Canada. Publications Mail Agreement No. 42675518 RETURN UNDELIVERABLE CANADIAN ADDRESSES TO 215 -3 CONCORDE GATE, TORONTO, ON, M3C 3N7 CANADA
至尊目錄
CONTENTS 錶界凌峰 Exquisite Timepieces 20 精彩紛呈 驚艷與感動 巴塞爾國際鐘錶珠寶展 Stunning & Extravagant Baselworld 2015 28 百達翡麗 永恆的經典 Patek Philippe: Classic Forever
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34 尖端潮流融合創新科技 宇舶錶跨界巨獻 Hublot: Big Bang Unico Italia Independent 36 寶珀經典款 大日曆腕錶 Blancpain: Villeret Stylized Elegance 38 海之韻 精靈腕錶 Chopard Happy Fish: Meander in the Sea 40 細膩演繹馬術運動的優雅 Longines: Conquest Classic Moonphase 42 《雅典船錨陀飛輪》顛覆機械腕錶製作的創舉 Ulysse Nardin: Anchor Tourbillon 44 歐米茄淺珊瑚色錶面 觸動和煦夏日韻致 Omega Pluma: Gentle Summer Rhythm 46 永恆、經典、至尊之璀璨鑽石腕錶 Chanel: Eternal Iconic Luxury
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20
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Ring in spring Oicial dealer of: Rolex Piaget Vacheron Constantin Breguet Audemars Piguet Roger Dubuis Franck Muller Harry Winston Blancpain Girard-Perregaux Jaeger-LeCoultre Hublot IWC Backes & Strauss Chopard Omega Tudor Pomellato Ippolita
AD
至尊目錄
CONTENTS 錶界凌峰 Exquisite Timepieces 48 炙手可熱的 CARA DELEVINGNE 別樣版 Tag Heuer Carrera: New Ambassador 52 完美演繹 歷史與現代的完美承傳 Tiffany & Co.: From Historic To Modern
至尊棧橋 The Noble Bridge 54 美國頂級私校 為何不歡迎亞裔學生？ 58 奧古斯塔的直言和忍的體悟
60
封面故事 Cover Story 60 勇敢、精湛、自如揮灑的演技 茱莉安˙摩爾 Julianne Moore
華裝飾珮 Trending Classics 66 耐人尋味的美麗 香奈兒奧地利風情 Timeless Tyrolean with CC The world
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66
48
至尊目錄
CONTENTS 藝韻丰華 The Arts 76 鋼琴中的王者 雋永的傳承 Steinway 80 音樂奇才莫扎特 The Genius Mozart 84 中國民族打擊樂 Chinese Percussions
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德豐財盈 Wealth & Finance 88 大牌外企 為何加速撤離中國？ 90 五百億的亞投 五斗米的折腰 AIIB: Swollen One’s Own Face to Pretend Fat 92 傳統產業 如何開創新局？ The Hope of Traditional Business 94 多倫多二、三月房屋市場 Toronto House Market
嬌顏永駐 Forever Young 96 花城坐擁的女人味 Embrace Femininity 98 由內而外 綻放的嬌顏 Drops of Youth 100 熟睡的肌膚最美 Beautiful Deep Sleep Skin 102 展現夏日風情 最美髮型 Summer Hair Trend 2015
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哪個男士不喜歡在 Harry Rosen 購物 ? 5 層的店面.
數以百計的著名品牌.
HARRY ROSEN 男裝專門店. 82 BLOOR ST. W.
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我們位於Bloor Street West 的旗艦店，齊備迎合您各種場合所需的高級男士服飾。樓高五 層的店面，滿載頂級名牌系列，由時尚牛仔衫褲以至量身定制服裝，一應俱全。而且，我 們的服務無出其右（絕非吹噓，自吹自擂不是加拿大風格），包括專業著裝建議及附贈同 日改衣服務。 請來電預定特約選購時間，或簡單地直接親臨店內便可。
為您即時提供男士著裝協助。 80 BLOOR S. W. 416.972.0556 • EATON CENTRE 416.598.8885 • FIRST CANADIAN PLACE 416.981.9097
至尊目錄
CONTENTS 養生之道 Health 104 千古藥王 孫思邈 108 久婚沒喜訊 試試何首烏
四海千踪 Travel
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110 世界遺產之旅 塔斯馬尼亞荒原 Tasmanian Wilderness, Experience the Unexpected 114 冰島 大自然的偉大傑作 Iceland – Beauty Uninterrupted
城中逸事 Town Fairs 120 精彩紛呈、意義非凡 馬球連心 Polo for Heart
車寫乾坤 Auto Exceptional 122 夢想與速度 保時捷卡宴全新油電混合車 Dream & Speed Cayenne S E-Hybrid 128 全球首發 全新 CT6 紐約車展 New Tech Cadillac CT6
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主編的話 EDITOR'S NOTES
宋軒懷主編的話 EDITOR'S NOTES
有容乃大 智者的選擇 一個人會否活的得意，關鍵不在「力量」，而在「雅量」！
Sages’ Choice 艾
森豪將軍曾有個參謀，經常與他意見相左，看法迥異。 有一天，這位參謀決定請辭。艾森豪問他：「為什麼突
然要走呢？」參謀老實地回答：「我和你常意見衝突，你大概 不喜歡我，與其等著被你開除，還不如我另謀出路算了。」艾 森豪聽后很驚訝，說：「你怎麼會有這種想法？如果我有個跟 我意見一模一樣的參謀，那麼我們兩人當中，不就有一個人是 多出來的嗎？還有什麼意義呢？」最後，艾森豪把參謀給勸留 下來了。 清朝的中國也有個著名的「六尺巷」，也是非常有意 思的。據安徽《桐城縣誌》記載，康熙時期文華殿大學士 兼禮部尚書張英的桐城老家與鄰居吳家在住宅基地問題上 發生了爭執，吳家建房要佔用兩家之間的通道，張家不同 意，雙方將官司打到衙門，而縣官考慮雙方都是地位顯赫 的望族，不敢輕易了斷。張家人只好飛書京城，給當大官 的張英去信，請他出面干涉。而張英看完家書，便提筆寫 了一首詩「千里書來只為牆，讓他三尺又何妨。萬里長城 今猶在，不見當年秦始皇。」家人見書，主動在爭執線上 退讓了三尺，下壘建牆，而鄰居吳氏也深受感動，同樣退 地三尺，建宅置院，於是兩家的院牆之間就有了一條寬六 尺的巷子。「六尺巷」就是這麼來的。
悠悠歲月，我們想留下什麼！想計較什麼！
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主編的話 EDITOR'S NOTES
成就大事業的人 要有高於常人的承載與包容力 文字：宋軒懷
不要在乎一時的得失， 不要看重自己的利益， 要知道天地承載著萬物，才令萬物繁榮， 我們不是完人，但是得讓自己更加與天地同步，才能越來越順！ 我們一起努力，就會更加完美。 沒有那個執著的心情，一切都會比較輕鬆、容易。 放下不由自主緊張的肩膀，有你、有我、有他的笑容，我們都會長命百歲！
一
德
地
產
買賣豪宅，我鄭重承諾：「管家式」頂級服務。 品德、專注、專業、專心 多倫多首席豪宅買賣專家 吉小碩（
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錶界凌峰 EXQUISITE TIMEPIECES
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STUNNING & EXTRAVAGANT BASELWORLD 2015 文字：宋軒懷 / 圖片：大會、宋軒懷
巴塞爾國際鐘錶珠寶展，是鐘錶界最大的展覽，它令 人讚歎的不只是鐘錶與珠寶，還有那個設計各異，而 且精美絕倫的各家展廳。令人不禁讚歎這些精緻機械 的設計家們的超凡品味與巧奪天工！
左起：Helen Li (至尊雜誌副總裁)、Mr. René Kamm (CEO of MCH Group)、Sylvie Ritter (Managing Director of Baselworld) 、Corban Hu (至尊雜誌總裁)、Mandy Siu (至尊雜誌公關經理)。
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錶界凌峰 EXQUISITE TIMEPIECES
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除
了媒體與相關的業界之外，華人及其他各界 人士相對較少來到這裡，欣賞這些精美的細
節，我們這趟旅程除了帶回來大量的鐘錶與珠寶
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的資訊外，還想分享給大家一些有意思的東西。 每年，參加巴塞爾的鐘錶珠寶展，都是一個 挑戰性比較高的安排，因為人力與時間有限，不 是每回都會盡如人意，但是我們基本上，就像打 仗一樣，行程緊湊，過程中很少浪費一丁點兒時 間，所以基本上，馬沒停蹄，人沒稍息。但是非 常值得！ 這回，我們第一天的行程比較輕鬆，所以有 較多的機會逛一逛展廳；聆聽大會的報告後，我 們有了對新一年的展望與對前一年的回顧，每年 這裡都聚集了 3、4 千位媒體專業人士，而展商也 有1千多家。而入場看展覽的也有十多萬人，雲集 了業界與媒體的不少菁英於此。今年大會對 Smart Watch，有一些探討，在問與答中，顯示大部分的
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人認為不會對傳統製錶業有任何影響，有些製錶廠 會擴展這方面市場，但大部分的錶廠並不感興趣。 其後，便是我們與一些廠牌互動的重點摘要 了。這回在 1 號樓的 1 樓（最豪華的品牌所在位 置）門面位置的 Tag Heuer，簡直熱鬧非凡，因為 超級模特 Cara Delevingne 成為了品牌新的代言 人，令媒體大為關注，加上 Jean-Claude Biver，這 個 行 業 中 的 行 銷 巨 人 於 2014 年 12月 成 為 了 Tag Heuer 的 CEO 之後，便令媒體也對這個品牌有了 特別多的關注。Biver 在 1981 年，購買了當年因為 石英錶的衝擊無法生存的 Blancpain（寶珀），並且
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以行動及口號：“Since 1735 there has never been a quartz Blancpain watch. And there never will be.” 成功的穩住了歐洲的傳統製錶業，使其因此廣受
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圖1：Jean-Claude Biver仍為宇舶跨刀。 圖2：Tag Heuer 展廳。圖3：Cara
Delevingne 特別版腕錶。圖4：1 號樓入口。
尊敬。他的很多市場策略，比如著名的將 007 的電
圖5：喬治˙克魯尼代言的 Omega 腕錶新款。
影中，詹姆士˙龐德的腕錶，由勞力士變成了歐
圖6：百達翡麗時鐘設計。圖7：百達翡麗：世界
米茄，（當時他加入了歐米茄）。這回 Tag Heuer 將 Cara Delevingne 也邀請來了，並設計了 Cara Delevingne 特別版。我們也欣賞到了這隻美麗的特 別版，做工非常精細，值得收藏。
上最複雜功能腕錶，有39 種功能。圖8：百達翡 麗展廳。圖9：歐米茄 Master Chronometer 印記。圖10：Omega 展廳。圖11：歐米茄的
Globemaster，第一隻通過 8 項特別檢測並蓋 上 "Master Chronometer" 印記的腕錶。 圖12：Omega 總裁 Stephen Urquhart 與至尊雜誌副總裁 Helen Li。
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再往裡走，百達翡麗那個王者至尊的展廳， 便矗立在上下電梯的旁邊，每一次經過，都是那 樣的令人感到珍貴與崇敬，因為他們總是堅守最高 品質的要求，百達翡麗的品牌印記，比日內瓦印記 的要求，幾乎要多出一倍，如果達到日內瓦印的 認證需要符合 50 項要求，那麼達到百達翡麗印的 錶則要達到大約 90 項左右，而且世界上拍賣會中 的昂貴錶中，最貴的 70% 以上，幾乎都是百達翡 麗，所以他也是業界最受崇敬的老大哥。我們這 回看到了這款世界上最複雜功能的腕錶，有 39 種 功能。除此，還有人人談論的那隻年曆腕錶。（本 期有詳盡介紹）
6 7
歐米茄的展廳除了在 1 號樓之外，為了展 示他的創新，特別在一個畫廊裡設置了另一個 展廳，我們也被邀請參加了這個特別的展覽 會，繼改變腕錶製作歷史的同軸擒縱發表之 後，再一新里程碑的建立，總裁為大家介紹了 歐米茄的創新，令媒體也同感振奮。歐米茄推 出了“Master Chronometer”印記，任何品牌錶 款只要能通過 8 項特別的檢測，都能蓋上這個印 記。而歐米茄的“Globemaster”便是世界上第一 隻達到這個嚴格要求的腕錶，所以腕錶錶盤上除 了有“Master Chronometer”字樣外，錶背上更 有Master Chronometer 的圖標，我們看到了這隻 防磁達 15,000 高斯，同時也是同軸擒縱機蕊的美 麗腕錶。 8
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圖13：與頗具王者之風的年輕品牌 DeWitt 的創始人 Mr. & Mrs. DeWitt 合影。 圖14：DeWitt Academia Grand Tourbillon 腕錶。 圖15：Chanel 展廳。 圖16&17：香奈兒東方屏風系列腕錶。圖18：香奈兒 Première 標誌性腕錶。 圖19：Blancpain 藝術錶盤腕錶。圖20：寶珀 Fifty Fathoms Collection。 圖21：寶珀錶盤彩繪師正在彩繪錶盤。
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我們還拜會了名家之選的 DeWitt。2002年 才 發 表 第 一 隻 手 錶 的 D eWitt， 已 經 在 2005年 以 一 隻 差 分 陀 飛 輪 手 錶 Tourbillon Differential Ac ad ami a 贏 得 日 內 瓦 鐘 錶 大 賞 （ Grand Pr ix d'horlogerie de Geneve） 的 最 佳 發 明 獎 （ Prix
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d'Innovation），這得歸因於創辦人 Jerome de Witt 對於複雜性能的專注研究和敢於創新的精神。 香奈兒的美麗，是人們熟知的，在腕錶上， 我們也看到了璀璨的新作。在錶盤上，香奈兒今 年做了很多的創新，除了原來的款式發表新式樣 外，今年的香奈兒在 Mademoiselle Privé 系列中， 推出的東方屏風系列，真是令人驚艷不已，之後
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我們會詳細介紹。 在拜訪 Blancpain（寶珀）時，我們正巧詢 問了他們關於 Smart Watch 的問題，他們很痛快 的說：「當年面對石英錶的危機時，我們堅持了 不做石英錶的決心，今天，我們也不會去製作 Smart watch。」
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極 度 繁 馥 與 無 盡 奢 華 的 珠 寶 設 計 ， 在 de Grisogono 的珠寶世界裡美麗的呈現著，年輕而且 充滿創意，是品牌給人的第一印象，如同藏滿寶 石的礦山一樣，有許多的驚奇，讓人在每一次不 經意的回眸中豁然發現。 蕭邦經典的快樂鑽石（Happy Diamonds）腕 24
錶系列與簡單大方的珠寶配飾，也令人非常賞心 悅目，我們欣賞著在燈光照射下上了熒光漆的美
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麗魚兒，與流動的鑽石；而蕭邦自從生產了自己 的機蕊之後，其 L.U.C. Quattro 腕錶可提供 9 天的 動力儲備，是相當罕見而出色的設計。 Alpina 的 腕 錶 非 常 經 的 起 特 別 氣 候 ， 如 高 山、冷天的考驗，我們又見到了來拜訪過多倫多 的總裁先生，今年的新款，在功能上，有了別樣 的突破，它結合了傳統製錶工藝與 Smart Watch 的 概念，一款能與 iPhone 及 Android 應用程序連接， 但是又是指針式錶盤，包含著傳統工藝的美麗腕 26
錶同時與現代網絡科技便連接上了。
圖22：奢華珠寶 de Grisogono 展廳。圖23：de Grisogono 珠寶腕錶及耳環。圖24：Giovanni Mattera 美國 de
Grisogono 總裁。圖25：蕭邦 Happy Diamonds 腕錶系列 之Happy Fish。圖26：蕭邦 (Chopard) 展廳。圖27：鑲滿鑽 石的蕭邦珠寶腕錶。圖28：Alpina Smart Watch。圖29：與 Alpina 總裁 Guido Benedini 合影。 27
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芬迪的美麗皮草概念也運用到錶盤的設計中 了。芬迪總裁很高興的向我們介紹了加入皮草設 計的腕錶，並講訴了品牌將意大利的藝術氣息與 瑞士的精確鐘錶技術有了更多的融合。 L.V. 同樣在展廳外設立一個特別的展覽場，我 們也應邀參觀了她的展品，在這裡我們見到了一 款 L.V. 精心研發的世界時區腕錶，並且還帶音樂報 時設計。 我們還參觀了御木本（Mikimoto）的珍珠與寶 石展，形狀與顏色多變的珍珠世界，在御木本的設 計中，盡顯風華，還有與鑽石及其他寶石搭配的設 計，也令人驚嘆大自然與人力的共同造化。這趟行 程中，我們還遇到了一些老朋友，大家都很開心！ 30
圖30：與 Lamborghini 的總裁 Tonino
Lamborghini 合影。圖31：Domenico Oliveri (Fendi Timepieces CEO) 與 Helen Li。圖32：Fendi 新款腕錶。圖33：路易 威登 (Louis Vuitton) 新款腕錶 Escale Worldtime Minute Repeater。圖34：我 們在路易威登展廳門口。圖35：遇到老朋友 ( 左起) Haigo Derian (L'ORO Jewellery副總 裁)、Jeff Karadjian (Cupido總裁)、Tamara Shemavonian (Cupido區域經理)、Denise Presot (L'ORO Jewellery區域經理)。 圖36：我們與 (左三) John Van de Kamer (Knar Jewellery店經理) 與 (左四) Jeff Buzbuzian (Knar Jewellery CEO)。 31
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圖37：遇到老朋友 Jean-
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Christophe Bédos (Maison Birks 總裁)。圖38：至尊雜誌團隊。 圖39：艾美錶代言人，韓國明星 張東健出席 Baselworld 與品牌 Stephane Waser (Managing Director) 合影。圖40：御木本 (Mikimoto) 珍珠與寶石項鍊組。 圖41：在巴塞爾與台灣明星、Links of London 代言人高以翔合影。 圖42：Sian E. Williams (寶麗華 Bulova 總裁) 與 Helen Li 合影。 40 41
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在這個旅程中，我們意外的見到了 2 位亞裔的 明星，一位是代言艾美錶（Maurice Lacroix）的韓 星張東健（Jang Dong-Gun）。在展覽廳之外旁邊 的大樓餐宴中，艾美錶邀請了海外媒體與張東健 見面。這回來歐洲，他與家人同行，因此人顯得 非常輕鬆而且開心。他的紳士風度與大方得體的 翩翩瀟灑，也令在場的媒體十分雀躍！ 另一位是為英國品牌 Links of London 代言的 台灣明星高以翔，Links 的理念是「將時尚概念融 合精心設計」，所以產品中不乏天馬行空的奇思。 而 193公分高的高以翔，是台灣現實版中的花美男 F4 之一，可以說帥氣十足。
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PATEK PHILIPPE CLASSIC FOREVER 編輯：宋軒懷 / 圖片：品牌提供
今年在巴塞爾國際鐘錶珠寶展上 被熱烈談論的錶款，就是這款 百達翡麗的年曆腕錶
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百
達翡麗最受歡迎的複雜功能腕錶有兩種：每
自主打造的鉑金錶殼
年只需調校一次的年曆錶和強調時計作為精
兩種顏色的錶盤都能優雅呈現直徑 42 毫米的
確計時工具的計時錶。而兼具這兩大功能的百達
鉑金錶殼的光輝。錶殼輪廓平衡而和諧，一體式
翡麗年曆計時腕錶更是眾多鐘錶愛好者最傾慕的
設計完整且毫不突兀。圓形錶圈及錶殼側邊與弧
錶款之一。今年，百達翡麗推出全新的鉑金款 Ref.
度柔美的錶耳完美融合。計時起動/停止按鈕、錶
5905P 年曆計時錶，將令複雜功能腕錶愛好者感到
冠以及計時重置按鈕所在的外弧面，與錶殼側邊
無限欣喜。
的弧度相呼應。每個細節都極為精確，力求賞心
新款 Ref. 5905P 年曆計時錶的蛻變首先體現在
悅目，同時確保操作便捷。
錶盤上，其設計深受 2010 年推出的 Ref. 5205 年曆
錶殼由百達翡麗製錶工坊自主打造，採用
錶的影響，但採用了全新的配色以及更多的獨家
950 鉑金製成，無論在外形還是整飾細節上都臻於
原創細節。計時秒針對應的外圈刻度添加了清晰
完美。錶殼製作過程包含多道手工整飾工藝、錶
的分鐘刻度，帶有白金立體時標，10 時和 2 時位置
面磨平、打磨、利用極細砂岩進行鏡面拋光處理
之間還有顯示年曆功能的三個視窗。12 時位置的
等，再加上反復進行的嚴格檢查，需耗費兩個星
日期視窗較大，採用拋光處理的白金邊框。6 時位
期時間才能製作出一枚錶殼。所有環節必須符合
置帶有大型 60 分鐘累積計時器，指針轉軸下方為
百達翡麗印記要求的所有標準，而且符合眼光獨
小巧的晝/夜視窗。這個錶盤佈局為這款技術先進
到的百達翡麗顧客的一切期望。錶殼精緻華麗、
的 Ref. 5905 年曆計時錶增添了百達翡麗腕錶特有
完美無瑕，藉助其藍寶石水晶透蓋展現出的百達
的經典優雅氣質。懸於錶盤上方的時針和分針採
翡麗機芯，也以同樣嚴苛的方式打造而成。一如
用新穎的劍形設計，帶三個刻面，中心突起部份
百達翡麗所有的鉑金錶款，在錶殼下錶耳之間的 6
覆有 Superluminova 熒光塗層。加上 5 分鐘熒光分
時位置處，鑲有一顆頂級無瑕威斯爾頓鑽石。
標刻度，確保錶盤即使在夜晚也清晰易辨。錶盤 有海軍藍和黑色兩款可供選擇：藍色款突顯該錶 的高貴優雅，而黑色款則盡顯其作為高科技計時 儀器的非凡技術特性。
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百達翡麗年曆計時錶 Ref. 5905P 特徵
錶殼由百達翡麗製錶工坊採用 950 鉑金打造。過程包含多道手工與嚴 格檢查，一枚錶殼需耗費兩個星期。
錶殼：950 鉑金、藍寶石水晶錶鏡和透蓋 錶耳之間的 6 時位置鑲嵌一顆頂級威斯爾頓鑽石 錶殼尺寸：直徑：42 毫米 厚度（錶鏡至錶背）：14.03 毫米 錶盤：黃銅材質，藍色或黑色 時針和分針：劍形指針，帶 3 個刻面，18K 白金材質，覆有 Superluminova 熒光塗層 磨砂鍍銠精鋼計時秒針/連續秒針，帶平衡重錘
60 分鐘累積計時器指針，黃銅材質，白色塗漆，帶平衡重錘 18K 白金棒狀立體時標
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百達翡麗年曆計時錶 Ref. 5905P 技術規格 機芯：Caliber CH 28-520 QA 24H 自動上弦機械機芯， 帶星柱輪和垂直離合器的計時裝置，年曆裝置，晝/夜顯示 機芯直徑：33 毫米（基礎機芯直徑 30 毫米，加載年曆組件後 33 毫米） 寶石數量：37 動力儲存：至少 45 小時-最長 55 小時 頻率：每小時 28,800 次半擺動（4 赫茲） 防水係數：30 米 錶帶：大塊方形鱗紋鱷魚皮錶帶，手工縫製， 啞光海軍藍（藍色錶盤款）或啞光黑色（黑色錶盤款），950 鉑金針扣 視窗顯示： - 星期顯示位於 10 時和 11 時位置之間 - 日期顯示位於 12 時位置，帶 18K 白金邊框 - 月份顯示位於 1 時和 2 時位置之間 - 晝/夜顯示位於 6 時位置 按鈕： - 2 時位置的按鈕用於啟動和停止計時功能 - 4 時位置的按鈕用於重置計時和計時指針返回功能 調校按銷： - 9 時位置的按銷用於調校星期 - 9 時和 10 時位置之間的按銷用於調校日期 - 8 時和 9 時位置的按銷用於調校月份 標記：百達翡麗印記
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一款機芯，融合兩項廣受青睞的複雜功能 藉助圓形透蓋，可以看到份量十足的大型 21K 金自動擺陀，確保該錶在正常佩戴的情況下， 機芯可以始終保持運轉，無需手動上鏈。擺陀和 夾板均帶有藝術性裝飾，具體來說，該款機芯的 夾板並非採用經典日內瓦條紋裝飾，而是圓形粒 紋，以呼應擺陀上的圓形圖案。金色和銀色鍍銠 錶面之間的優雅對比效果、閃耀的倒角處理和色 彩濃郁的紅寶石軸承，為 CH 28-520 QA 24H 機芯 倍添光芒，足以令任何時計收藏家怦然心動。 它結合了飛返式計時和年曆這兩個廣受歡迎 的功能。年曆裝置基於百達翡麗在 1996 獲得的獨 家專利。其日曆顯示主要通過齒輪和小齒輪進行
近20年來，百達翡麗年曆錶系列 一直是強大功能和可靠精準的經典楷模。
控制，而非傳統的搖桿和叉桿：因為旋轉運動更 易控制。近 20 年來，百達翡麗年曆錶系列都一直 是強大功能和可靠精準的經典楷模。百達翡麗的 專利年曆裝置可以顯示完整的日曆，包括自動識 別不同月份的天數（2 月除外）。如果這款年曆錶 保持正常運行，每年只需在日期從 2 月進入 3 月時 進行一次手動調校。年曆裝置可以顯示星期、日 期和月份，並控制晝/夜顯示。新款 Ref. 5905P 的 計時裝置同樣採用最新技術。該裝置秉承傳統， 依然採用星柱輪控制計時功能的啟動、停止和 重置。不同的是，星柱輪控制碟形垂直離合器的 夾鉗，而非輪式水平離合器的叉桿。這種設計的 特點在於高度可靠。它的運行方式不再依賴齒輪 的嚙合情況，因而消除了啟動計時功能時，計時 指針跳動或反彈的風險。由於碟形離合器的工作 方式幾乎不會產生磨損，所以計時秒針可以充當 連續秒針，不會對機芯的走時精度產生影響。因 此，這款年曆計時錶移除了大多數計時錶中常見 的小秒針錶盤。 這款優雅的時計採用藍色錶盤，搭配與之呼
上圖：Caliber CH 28-520 QA 24H 自動上弦機械機芯。
應的海軍藍錶帶。黑色錶盤款則配有啞光黑色鱷 魚皮錶帶。兩款錶帶均採用 950 鉑金針扣。
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錶界凌峰 EXQUISITE TIMEPIECES
尖端潮流融合創新科技 宇舶錶跨界巨獻
HUBLOT BIG BANG UNICO ITALIA INDEPENDENT 編輯：宋軒懷 / 圖片：品牌提供
瑞
士頂級腕錶品牌 HUBLOT 宇舶錶與意大利
因，擁有與眾不同的創作理念，將個性、純淨、
潮流配飾品牌 Italia Independent（獨立意
優雅與現代感融入設計，彰顯了創新與突破的藝
大利）於 2014 年 11 月建立合作關係，成就傳奇巨
術張力。與此同時，功能性極強的可替換鏡片與
獻—— Big Bang Unico「獨立意大利」腕錶：全新
Texalium® 鏡框，將實用性與創新科技相融合，與
材質 Texalium®（鍍鋁碳纖維）與宇舶錶 Big Bang
宇舶錶相得益彰。
系列腕錶經典設計完美結合，打造融合力作。這
錶帶為單寧面料內襯天然橡膠，搭配灰色或
款腕錶由宇舶錶與 Italia Independent 總裁兼聯合創
黑色鉚釘，其設計理念與奢華品牌鞋履相同。同
始人拉普˙艾爾坎恩（Lapo Elkann）攜手設計並
時，錶帶設計快速可拆卸按鍵，佩戴者可按照自
開發。
我喜好選購錶帶，實現輕鬆替換佩戴。
全新 Big Bang Unico「獨立意大利」腕錶推出
Big Bang Unico Italia Independent 腕錶搭載
灰色和藍色兩種顏色，每款限量典藏 500 枚，為
Hublot 自家研發的 UNICO 機芯，由 Hublot 微機械
腕間增添別樣光彩。每隻腕錶將搭配尊貴定製的
師、工程師和製錶師獨立設計、研發、製造並組
Italia Independent 錶盒，同時特別贈送一副 Italia
裝完成。實用的飛返計時功能可隨時復位歸零，
Independent 太陽眼鏡。與腕錶本身的高科技材質
並配合雙按鈕、日期顯示以便於錶盤透視出機芯
相同，這幅極具風情的太陽眼鏡的框架也是由
搭載的雙離合器及著名的導柱輪系統，堪稱製錶
Texalium® 打造。Italia Independent 太陽眼鏡為瑞
業獨一無二的創舉。此款腕錶動力儲存約 72 小
士純手工製造，展現了專業手工藝人精益求精與
時。防水深度達 10 個大氣壓（約 100 米）。
最高水準。太陽眼鏡完美體現了宇舶錶的特有基
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Hublot Big Bang Unico「獨立意大利」腕錶 技術參數 機芯：HUB1242 UNICO機芯，宇舶錶自主研 發自動飛返計時機芯。 錶殼：45毫米直徑，Texalium®材質。 錶圈：灰色或藍色Texalium®材質；6顆H型鈦 金螺釘，沈頭，拋光鎖緊；鈦金屬。 錶鏡：藍寶石錶鏡覆內\外側防反光處理，灰色 或藍色宇舶錶標誌與獨立意大利標誌。 錶耳：黑色或藍色合成樹脂。 側插片：黑色或藍色合成樹脂。 錶冠：鈦金屬，壓製成型黑色橡膠宇舶錶標誌。 按鈕：鈦金屬。 錶背：藍寶石錶鏡內/外覆防反射塗層，灰色或 藍色Texalium®材質。 防水深度：10個標準大氣壓，約為水下100米。 錶盤：鏤空，覆黑色亞光塗層（灰色版本）或 灰色塗層（藍色版本），黑色或黑色讀 數覆藍色Super Luminova 夜光塗層。 指針：搭配錶款黑色或藍色Super Luminova 夜光塗層。 日期顯示：灰色窗口位於3點鐘位置。 動力儲存：約72小時。 錶帶：單寧材質（灰色或藍色），黑色橡膠， 點綴鈦金屬（藍色版本）或黑色PVD塗 層鈦金屬（灰色版本）鉚釘，快速可拆 卸系統。 錶扣：碳纖維折疊式錶扣。
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編輯：程軾逸 / 圖片：品牌提供
寶珀經典款 大日曆腕錶 BLANCPAIN VILLERET STYLIZED ELEGANCE
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首次推出大日曆視窗 寶珀最優雅經典的 Villeret 系列首度迎來大日 曆視窗腕錶的加入，將這款典雅而實用的複雜功 能通過兩個並列寬闊的視窗以大號數字顯示出來， 令日期讀數一目了然。同時以完美的分寸感，將「 日程」這一概念引入出色的大三針錶款，打破了「 增一分則多」的定勢，既保留了簡約美學的精髓， 又滿足了日常生活對腕錶提出的最基本的功能要 求——淋漓盡致地體現了品牌在處理複雜機械技藝 時，雲淡風輕而乾坤深藏的大家風範。 在創製 Caliber 6950 機芯時，寶珀的製錶師們 需要實現多個目標：採用大數字顯示並且在午夜 瞬間完成日期變更，從而最大限度地提高日期的 可辨讀性；同時還要避免機芯加厚。由此，一枚 全新自動上鏈機芯問世了：機芯配備兩個主發條 盒；精巧的大日曆顯示機構更搭載了防震裝置。 此外，Caliber 6950機芯還搭載了無卡度硅游絲 擺輪和黃金微調螺絲，帶來卓越的性能表現。如 今，為全新 Villeret 系列大日曆視窗腕錶提供動力 的正是這款非凡的機芯傑作。 全新大日曆視窗腕錶延續了簡潔典雅的設計 風格，完美捕捉了這一系列傳統至上的永恆追求 與優雅精緻的恆久風格。此款腕錶集合了 Villeret 系列所有的經典美學元素：40 毫米雙層紅金圓形 錶殼，乳白色錶盤和羅馬數字刻度，紅金指針， 六點位置日期視窗，無一不散發出渾然天成的優 雅氣質；錶殼底蓋採用藍寶石水晶背透，可一窺 機芯裝飾圖案之美，以及裝點蜂巢狀圖案的精緻 擺陀，動力儲存達 72 小時。而巧克力色短吻鱷魚 皮錶帶則更為腕錶增添了濃厚的古典氣質，令時 間的表現更加低調沉穩。
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海之韻 精靈腕錶
CHOPARD HAPPY FISH MEANDER IN THE SEA 編輯：程軾逸 / 圖片：品牌提供
蕭邦的藝術工藝引領我們潛入綺幻 迷人的深海。Happy Diamonds 呈 獻一場飛旋曼妙的海上芭蕾，揭示 海洋最瑰麗的珍寶。
鑽
石化作海天之線。蕭邦以巧奪天工的藝術工
母貝和璀璨耀目的旋動鑽石則演繹出闋闋變幻的
藝，展現海洋無可比擬的瑰麗風情。生動靈
海洋色調芭蕾舞曲。
趣而充滿歡樂氣息，光華閃耀而迤邐有緻，Happy
今天，精美絕倫的 Happy Fish 系列增添一款
Diamonds 永不停息的舞步帶領我們體驗海洋的擁
雍容典雅的錶款。全新 Happy Fish 腕錶藉由出神
抱，感受飛濺的浪花，與大自然的氣息。作品散
入化的藝術工藝，向神奇的深海世界致敬。綠松
發前所未有的濃郁詩意，展現了五彩斑斕的異域
石和 K 金和諧交融，一條雍容優雅的魚兒躍然而
中湧動的極樂歡欣。藍寶石拼鑲成清透海水，珍
出，其細微動作和流暢曲線在夜間亦清晰可見，
珠母貝和金葉點綴著輕柔海浪：蕭邦工匠大師的
藉由珍珠母貝精雕工藝，魚兒活靈活現，栩栩如
精湛工藝本身就是一場詩意之旅。
生。精緻和諧的弧拱造型點綴金葉，賦予畫面柔
於 2002 年推出的 Happy Fish 系列帶著輕和
光淡暈和細膩的光影之效，而雪花式鑲嵌漸變藍
的海風，是 Happy Sport 腕錶發展歷程中的扛鼎
寶石則令錶盤更顯流光溢彩，美不勝收。7 顆晶
之作，Happy Sport 腕錶不斷推陳出新，演繹無
光璀璨的旋動鑽石在連綿起伏的海浪之上輕靈
與倫比的優雅風情。這款腕錶由卡羅琳˙捨費爾
舞動。在青綠色的底幕上，紅玉魚眼猶如滄海明
（Caroline Scheufele）於 1993 年設計，顛覆製錶常
珠，格外醒目。錶圈鑲嵌三種不同尺寸的鑽石，
規，採用前所未有的材質組合：精鋼和鑽石。充
交錯排列，為腕錶平添一抹柔韻和璀璨晶光，而
滿現代感的線條和材質與 Happy Diamonds 的趣樂
18K 玫瑰金錶殼則搭配白色珠光鱷魚皮錶帶，搭載
精神完美契合，這些鑽石脫離任何固定鑲嵌的羈
自動上鏈機芯。
絆，在兩層藍寶石水晶鏡面間自由旋舞。而珍珠
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蕭邦 Happy Fish 系列腕錶技術規格： 錶殼： - 18K玫瑰金 - 總直徑：36.00毫米 - 厚度：12.65毫米 - 防水性能：30米 - 18K玫瑰金錶冠鑲嵌一顆鑽石 6.00毫米 - 18K玫瑰金錶圈鑲嵌三種不同尺寸的鑽石 - 防眩光藍寶石水晶錶鏡 - 開放式錶底蓋 機芯： - 自動上鏈機械機芯 - 直徑：26.20毫米 - 厚度：3.60毫米 - 寶石數：25 - 振頻：28,800次/小時（4赫茲） - 動力儲備：42小時 錶盤與指針： - 錶盤雪花式鑲嵌漸變淺浮雕藍寶石，飾有熒光 （SLN）珍珠母貝浮雕海魚 - 手工金葉裝飾，紅玉魚眼 - 7 顆熒光（SLN）旋動鑽石 - 鍍金時針、分針和秒針 錶帶與錶扣： - 白色珠光鱷魚皮錶帶 - 18K玫瑰金針扣 型號：274891-5015 專賣店和專櫃獨家銷售（限量發行 25 枚）
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LONGINES CONQUEST CLASSIC MOONPHASE 細膩演繹馬術運動的優雅 編輯：程軾逸 / 圖片：品牌提供
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浪琴 Conquest Classic 系列推出全新月相計時腕錶，不單充份演繹了品 牌的製錶工藝，同時亦展現了浪琴對世界各地著名馬術運動的熱忱。這枚 腕錶具備精密計時功能，更配備月相顯示，錶面設計優雅獨特，令人聯想 到馬術世界裡菁英騎師與馬匹的超凡表現與優雅儀態。
自
1878 年起浪琴已開始涉足馬術運動，品牌一
令浪琴享譽全球，這個腕錶系列更傾情為世界各
直非常欣賞這項運動演繹優雅姿態的一面。
地愛好馬術運動且追求優雅風範的人士而設計。
同時延續 Conquest Classic 腕錶系列的精髓及品
Conquest Classic Moonphase 月相計時腕錶錶
牌對馬術運動優雅態度的展現，浪琴推出的全新
殼直徑 42 毫米，內藏 L678 自動上鍊機械機芯。錶
Conquest Classic Moonphase 月相計時腕錶，融合
殼有精鋼、精鋼配玫瑰金、或 18K 玫瑰金等三款
了品牌豐富的傳統製錶工藝、對馬術運動的熱忱
可選。黑色或銀色錶面飾以 9 個塗有夜光塗層的刻
與對工藝美學的獨到研究。這一精妙的計時秒錶
度，與錶面上的月相顯示互相輝映，錶盤設計更
新作是全球馬術運動愛好者腕間理想之選，並將
顯優雅獨特。12 小時累計錶盤設於 6 時位置，24
與您在世界上久負盛名的馬術賽場上見證激烈而
小時顯示及小秒針設於 9 時位置；而 30分鐘累計錶
優雅的競逐。
盤、星期和月份顯示則設於 12 時位置，日期則通
“Conquest”這個名稱早於 1954 年 5 月 25
過半月形中心指針指示。透明錶背能清楚透視機
日在世界知識產權組織（WIPO）已取得專利，
芯的靈巧運作，且防水功能達 5 巴 / 50 米。腕錶襯
自此這名字便應用於浪琴多款不同型號的腕錶
上黑色短吻鱷魚皮錶帶、或精鋼錶鍊、或精鋼玫
中。Conquest Classic 腕錶集品牌成名作之大成，
瑰金錶鍊，全部採用三重摺疊式安全錶扣。
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雅典船錨陀飛輪技術資料： 型號：1786-133、1780-133 (每款限量18枚) 機芯：UN-178自製研發機芯，陀飛 輪，29顆寶石，每小時18,000次 動力儲存：最少7天，雙發條盒 擒縱裝置：硅制雅典錨式恆定擺動擒 縱裝置 上鏈方式：手動上鏈 功能：時、分、動力儲存顯示 錶殼：玫瑰金或鉑金 尺寸：44毫米 錶面：大明火琺琅錶面 防水：30米 錶鏡：防眩抗磨損藍寶石水晶玻璃 錶背：抗磨損藍寶石水晶玻璃 錶帶：鱷魚皮真皮錶帶配折疊帶扣
《雅典船錨陀飛輪》 顛覆機械腕錶製作的創舉
ULYSSE NARDIN ANCHOR TOURBILLON 編輯：程軾逸 / 圖片：品牌提供
機械製錶技術的最佳典範，永恆、完美地將黃金與琺琅交織結合在一起，這款新錶包 含雅典錨式恆定擺動擒縱裝置（Ulysse Anchor Escapement）──它是一個能維持恆 定動力擺動的擒縱裝置，其設計完全突破傳統製錶方法。突破傳統洪流，這是雅典錶 一貫熱愛與擅長的航道。
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在
雅典船錨陀飛輪 Ulysse
Anchor Tourbillon：白金 限量18枚 (左)，玫瑰金限量 18枚 (右)。
無休止追求創新的思維推動下，雅典錶成
雅典雙向擒縱裝置，以及率先在腕錶中使用鑽石
為其中一個最有活力的鐘錶製造商。2015
擒縱裝置；最終，第一個在硅材質錶面種植鑽石
年，品牌在變幻莫測的頂級製錶工藝的海洋中投
層，成為鑽石硅 DIAMonSIL。雅典錶與專門從事
下一個新浮標。推出全新的《雅典船錨陀飛輪》
硅微部件製作的合營公司 Sigatec 合作，這間以勒
（Ulysse Anchor Tourbillon）無疑是世界第一，是
洛克為總部的公司花了超過八年的時間去優化此
前衛機械製錶工藝技術的典範，永恆、完美地將
機械裝置，今天看來是顛覆、改變機械腕錶製作
黃金與琺琅結合。雅典錨式恆定擺動擒縱裝置是
方法的創舉。顛覆傳統馬式擒縱裝置的原理，全
經過8年時間研究發展的成果，完全採用硅材質製
新恆定擺動的雅典錨式擒縱裝置採用一個圓形硅
成，以硅材質的彈性原理為基礎，利用彈簧片方
制框架，擒縱叉由兩片厚度薄於頭髮直徑十分之
式展示前所未有的結構。這裝置是根據 2014 Basel
一的彈簧片固定在中間。彈簧片成直角固定著，
錶展，展出的開發原創版本的後續結果，代表著
兩者會在受壓時彎曲，但同時又可維持它們在恆
現今複雜時計的偉大成就。首先，擒縱叉不再受
定等時穩定的擺動狀態。
傳統擒縱叉軸限制，它擺動時不再會產生磨擦；
有賴 DRIE 深層離子蝕刻技術的使用，雅典錨
其次，借由擒縱叉、擒縱輪和彈簧片外形的改
式擒縱裝置完全以硅材質製成。這個複雜結構充
良，形成一個恆定擺動的擒縱裝置；更使人高興
分利用彈簧片的物理特質，當彈簧片沿左右軸彎
的是此新擒縱裝置附帶有一個陀飛輪框架，它是
曲時，上下軸則完全不會彎曲，因而產生一條支
傳統專業知識與工藝的又一巔峰。雅典錶一直以
軸的恆定動力功能。平衡擺輪每次交替所產生的
來都擁有開拓進取的精神：在 2001 年，品牌是首
推動脈衝，會傳送能量到彈簧片，彈簧片彷如一
個研發硅制擒縱的製錶商；在 2002 年開創先河首
個髮夾般彈動，突然從穩定狀態轉為另一狀態，
次測試鑽石游絲；2005 年，採用硅材質製作專利
沒有擒縱叉軸支撐的擒縱叉因而恆定的前後擺 動，但卻不會產生摩擦力。 精彩的還在後頭，經過重新設計的擒縱叉現 在擁有一個不可缺少、絕妙的重設表面。擒縱輪 齒滑過此表面時，每次都會將擒縱叉帶回距中心 線 3°之內，即將平衡擺輪中心點和擒縱輪中心點 之間保持假想直線，維持系統平衡的限制要求。 因此，該平衡擺輪推動擒縱叉到臨界點所需之力 道少於平衡擺輪在彈簧片彎曲後隨即恢復原位之 力道，這樣，此正能量值可以維持平衡擺輪以恆 定的均速擺動。事實上，這兩種力量的相互作 用，不會被擒縱輪之轉矩所影響，而只會在擒縱 叉開始切換時移動一次。 在最後的藝術修飾中，這種驚人、複雜的結 構組裝在一個 60 秒旋轉一圈的陀飛輪之中，它的 裝置框架包括 35 件零件，但重量不超過 0.4 克。不 論兩個相連發條盒的儲備動力多寡，這非凡的振 蕩器擺動機械裝置的擺幅都能維持恆定不變，這 是精密時計穩定度與精準度領域邁出的一大步。 透過錶面 6 點位置的大窗口清晰可見整組裝置，包 圍著它的是備有最少 7 天動力儲存的 140°弧形顯 示。這個 UN-178 機芯安裝在 Classico 鎏金腕錶系 列的玫瑰金或白金錶殼當中，傳統線條加上由無 與倫比的琺琅專家 Donze Cadrans 精製而成的白色 大明火琺琅錶面，Donze Cadrans 是雅典錶錶廠擁 有的錶盤製作專家。每種材質各限量發行 18 枚， 五月開始《雅典船錨陀飛輪》會在經銷商的櫥窗 展示。
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歐米茄淺珊瑚色錶面 觸動和煦夏日韻致
OMEGA PLUMA GENTLE SUMMER RHYTHM 編輯：程軾逸 / 圖片：品牌提供
星座 Pluma 系列腕錶自 2014 年面世後一直深受歡迎，而 2015 年 全新推出的珍珠貝殼錶面款式亦優雅脫俗，令人眼前一亮。
星
座腕錶系列向來備受推崇，其優雅設計與卓 越時計功能融合，把創新技術與美學設計集
於一身。去年歐米茄推出全新星座 Pluma 女裝腕 錶，其獨特珍珠貝殼錶面設計教人驚艷：腕錶之 名取自拉丁文「Pluma」，意指「羽毛」，帶出其 源自羽毛的設計靈感。 今年歐米茄為Pluma系列注入新意，換上淺珊 瑚色錶面新衣，讓人勾起夏日和煦陽光的聯想； 新錶款呎吋與去年款式一樣，同為直徑 27mm，錶 面上的 11 顆鑽石小時刻度鑲嵌在 18K 金底座上， 並鐫刻了從錶圈經典托爪延伸出來的柔美波浪紋 理；中置三角拱形 18K 金時分秒針全部經過白色 夜光塗層處理，無論在任何光線環境下亦可清晰 閱讀時間。 18K 紅金錶圈鑲飾 32 顆美鑽，磨砂不鏽鋼鏈 帶配 18K 紅金錶節，為腕錶增添華麗氣派；全新 Pluma 機械腕錶裝置歐米茄 8520 同軸機芯，從防 磨損弧拱形透明底蓋可一睹機芯的精美結構；機 芯令腕錶發揮更精確性能，亦讓歐米茄全新星座 腕錶可享長達四年的保養。
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歐米茄 Pluma 系列腕錶機械： - 歐米茄8520同軸機蕊 - 官方認證計時錶 - 振動頻率：25,200 A/h (3.5 Hz) - 動力儲存: 50小時 - 硅「Si14」游絲 - 同軸擒縱，3層 - 鍍銠的輪軸和橋梁 - 日內瓦波紋的蔓藤花紋 - 錶殼：不銹鋼錶殼鑲18K紅金或黃金及不銹鋼 - 直徑: 27.00 mm 厚度: 12.25 mm - 防水深度: 10 巴 (100 米 / 330 英呎) - 拋光錶圈鑽石鑲嵌 - 拋光錶冠並刻有Ω標誌 - 拱頂防刮藍寶石水晶錶蓋並做兩面防反光處理 - 旋入式藍寶石水晶底蓋 - 錶盤: 有11顆鑽石及18K金底座 - 有18K金Ω標誌及代表星座系列的星星
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永恆、經典、 至尊之璀璨鑽石腕錶
CHANEL ETERNAL ICONIC LUXURY 編輯：宋軒懷 / 圖片：品牌提供
CAMÉLIA 山茶花高級珠寶神秘腕錶 高精確度石英機芯 白K金時間調校器鑲嵌鑽石
香奈兒隆重推出全新高級珠寶腕錶 LES ÉTERNELLES DE CHANEL 系列。這一經典限 量珍藏系列的每一件作品均承載了香奈兒高級珠寶的創意元素與精湛工藝，並將隨著 新品的不斷推出而更加豐富多彩。本系列匯聚了香奈兒高級珠寶永恆經典的靈感源 泉：神秘迷人的彗星，優雅簡約的山茶花以及輕盈柔美的羽毛。大膽無畏而又獨具匠 心的精湛工藝在此淋漓盡現：創造出更為細緻複雜而又優雅精美的至臻之作。
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COMÈTE
CAMÉLIA 山茶花高級珠寶神秘腕錶
彗星高級珠寶神秘腕錶 高精確度石英機芯
致獻山茶花之作。山茶花因其低調奢華的簡
白K金時間調校器鑲嵌鑽石以
約態度令香奈兒女士鍾愛一生。銬式手鐲設計的
及一顆藍寶石
錶帶鑲嵌純淨無瑕的鑽石，精妙構造充滿田園詩 意。纖纖玉指翩然徜徉於花叢間，邂逅一朵纖巧 可人的山茶花。秘密揭開，一塊舖鑲長階梯形切 割鑽石的錶盤悄然顯現。 白 18K 金錶殼，錶盤及錶鍊鑲嵌 2,319 顆明亮 式切割鑽石（41.52 克拉）、12 顆馬眼形切割鑽石 （約 1.44 克拉）、34 顆長階梯形切割鑽石（約 1.48 克拉）、以及 1 顆明亮式切割鑽石（約 0.4 克拉）。
COMÈTE 彗星高級珠寶神秘腕錶 致獻彗星之作。設計靈感源於香奈兒女士為 1932 年「Bijoux de Diamants」鑽石珠寶系列所創 作的彗星主題珠寶作品。銬式手鐲設計的錶帶鑲 嵌鑽石與藍寶石，勾勒出星光閃爍的夜空。纖纖 玉指掠過璀璨群星，在一顆中央鑲嵌藍寶石的精 緻星星前停駐。秘密揭開，一塊舖鑲長階梯形藍 寶石的錶盤悄然顯現。 白 18K 金錶殼、錶盤及錶鍊鑲嵌 2,319 顆明亮 PLUME 羽毛高級珠寶神秘腕錶 高精確度石英機芯 白K金時間調校器鑲嵌鑽石 以及一顆粉紅藍寶石。
式切割鑽石（41.52 克拉）、34 顆長階梯形切割藍 寶石（約 1.83 克拉）、5 顆明亮式切割藍寶石（約 0.43 克拉）、2 顆長階梯形切割鑽石（約 0.24 克 拉）以及 1 顆明亮式切割鑽石（約 1 克拉）。
PLUME 羽毛高級珠寶神秘腕錶 向羽毛的獻禮之作。羽毛因其極致輕盈的 優雅而成為香奈兒女士取之不盡的靈感源泉。一 束高貴脫俗的羽毛悠然飄落在銬式手鐲設計的鑲 鑽錶帶之上，留下一串粉紅藍寶石組成的點點漣 漪。手指輕按，羽毛緩緩移開，一塊舖鑲長階梯 型切割粉紅藍寶石的錶盤悄然顯現。 白 18K 金錶殼、錶盤及錶鍊鑲嵌 2,319 顆明亮 式切割鑽石（41.52 克拉）、34 顆長階梯形切割粉 紅藍寶石（約 1.76 克拉）以及 4 顆梨形切割粉紅藍 寶石（約 1.53 克拉）。
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錶界凌峰 EXQUISITE TIMEPIECES
CARA DELEVINGNE TAG HEUER 編輯：程軾逸 / 圖片：品牌提供
CARRERA NEW AMBASSADOR
Cara Delevingne。1130 萬名關注者。她炙手可熱。她是一名「It Girl」。這 位英國超模在媒體上引起轟動。純潔的金髮、娃娃臉、調皮的綠瞳、粗眉毛 以及纖細的身材，她在時尚界和人們心目中堪稱獨一無二；她為時尚界的大 牌工作。懶散的假小子形象使她一躍成為一名 It Girl。大家都在雜誌廣告和 T 台上看到了她活潑可愛的小鼻子；大家都看過她有名的噘嘴表情，都知道 她不在聚光燈下時的各種搞笑表情以及私生活中的素顏。
她在社交媒體上的每一個帖子都會引起網絡的轟動。如今，她選擇成為 TAG Heuer 的形象大使。如果需要證明的話，那麼這件事證明了公司首席執行官 兼 LVMH 集團腕錶部門主席 Claude Biverairman 所引領的品牌顛覆性的思 維。正是 Claude Biverairman 說服她加入品牌形象大使的大家庭。
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TAG Heuer Carrera 型號 WAR101B.FC6367 鑲嵌白 色鑽石以及搭配帶軟墊的小 牛皮錶帶。
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TAG Heuer Carrera 技術細節： 型號：WAR101B.FC6367 (該款型鑲嵌白色鑽石，搭配帶軟墊的小牛 皮錶帶)；WAR101B.BA0728 (該款型鑲嵌白色鑽石，搭配碳 化鈦塗層黑色精鋼錶帶)；WAR101C.FC6367 (該款型鑲嵌黑 色鑽石，搭配帶軟墊的小牛皮錶帶)；WAR101C.BA0728 (該 款型鑲嵌黑色鑽石，搭配碳化鈦塗層黑色精鋼錶帶)；
WAR101A.FC6367 (該款型搭配帶軟墊的黑色小牛皮錶帶)； WAR101A.BA0728(該款型搭配碳化鈦塗層黑色精鋼錶帶) 錶殼：黑色，碳化鈦塗層316L精鋼，直徑41毫米；黑色碳化鈦塗層
316L精鋼錶圈或者鑲嵌72顆威賽爾頓白色或黑色鑽石，總重 約1克拉；黑色碳化鈦塗層316L精鋼錶冠；弧形藍寶石水晶 玻璃錶鏡，兩面塗有防反射塗層；刻有「Cara Delevingne Edition」字樣並印有獅子頭標誌。 防水深度：100米 機芯：帶日期顯示的石英機芯 錶盤：深灰旭日紋，日期顯示窗位於3點位置處，手工切面鍍玫瑰金鑲 飾和時標，鍍玫瑰金時針和分針，塗有白色Superluminova 夜光塗料，鍍玫瑰金秒針。 錶帶：復古黑色小牛皮，帶軟墊和鑽石型格紋縫線，或者碳化鈦塗層 黑色精鋼，碳化鈦塗層折錶扣，刻有「TAG Heuer」字樣，錶 帶內側帶有玫瑰金色的Cara Delevingne簽名。
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TAG HEUER CARRERA 這款專為 Cara Delevingne 設計的特別款腕錶屬於 TAG Heuer Carrera 系列。這款腕錶選擇了相同的元素：帶有切面 錶耳的典雅錶殼以及簡潔、讀數清晰的錶盤與其全黑和深灰色 的錶面形成鮮明對比。為了展現女性的柔美並且增加外觀的時 尚感，鑲飾和指針均鍍有玫瑰金。還提供帶鑽石飾釘錶圈的款 型：璀璨奪目！該系列 6 款腕錶中最極致的一款是採用復古黑色 小牛皮錶帶的錶款，帶軟墊的錶帶飾以同色調縫線，實現「高 級時裝」般的外觀。 腕錶的背後也十分精彩：錶底蓋上印有一個威風凜凜的「 百獸之王」獅頭標誌，以突出 1992 年 8 月出生的 Cara 的星座。 錶帶內側帶有玫瑰金色的 Cara 簽名；這能夠與喜愛美麗、追求 獨特、顛覆性設計的網絡一代產生共鳴。這款特別款腕錶將受 到許多人的垂青！
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錶界凌峰 EXQUISITE TIMEPIECES
完美演繹 歷史與現代的完美承傳
TIFFANY & CO. FROM HISTORIC TO MODERN 文字：程軾逸 / 圖片：品牌提供
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受蒂芙尼創始人，Charles Lewis Tiffany，的啟發，新的錶款 CT60 詮釋 了現代生活的韻律，從紐約的街頭到世界的每一個角落。
這
款腕錶為名言「紐約的一分鐘有 60 個 1 秒
啟發，這款腕錶詮釋了一個從歷史到現代蒂芙尼
的機會」注入了無盡的活力與衝勁。蒂芙尼
設計的完美傳承。
先生於 1853 年樹立了蒂芙尼的形象，當他在自己
這個大師之作，其動力機蕊採用了最精緻
店的上方揭開那個 9 英呎高的 Atlas 時鐘（如今矗
的瑞士系譜。其技術工藝具有日內瓦波紋認證。
立在紐約第五大道蒂芙尼旗艦店門口上方的鐘）
這款腕錶有男裝錶及女裝錶，是自動上鏈機械
時，人們便倚賴於這個公共空間中的時計，以為
機蕊，有藍色太陽紋裝飾及銀色數字指示，是
日常的生活計時依據。在家，他們同樣也以那樣
18Karat 玫瑰金的日期腕錶，動力儲備為 42 小時。
的精確度為每天的生活計時。如今那個 Atlas 時鐘
具防震系統及藍寶石水晶錶背，而只限量生產 60
不僅體現了蒂芙尼的精湛工藝，也展現了紐約的
隻，每一隻在錶殼背後都具編號。還有其他具有
發明傳統。
時、分、秒指針設計的腕錶，搭配 18Karat 玫瑰金
這個值得慶賀的文化遺產與瑞士幾個世紀 以來的精緻製錶工藝，都融合在蒂芙尼的 CT60 中了。同時，受 1945 年贈與美國羅斯福總統（ President Franklin D. Roosevelt）的蒂芙尼金錶的
與金色數字指示或鑽石錶圈等設計。
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至尊棧橋 THE NOBLE BRIDGE
美國頂級私校 為何不歡迎亞裔學生？
WHY TOP SCHOOLS DO NOT WELCOME ASIANS 文字：穆笑晨
Photo: Marcio Jose Bastos Silva / Shutterstock.com
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美國頂級私立大學的錄取名額 是稀有商品，牽涉到不同價值 觀的權衡。圖為哈佛大學的歷 史建築。
亞裔要進入美國頂級私立大學，SAT成績得比白人學生高140分， 比西班牙裔高270分，比非洲裔高450分。2008年，哈佛SAT高分 申請者中，50%以上是亞裔，但亞裔新生比例僅有17%。二十年 來，亞裔人口增長一倍，但這個比例卻變化不大。
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Photo: Marcio Jose Bastos Silva, f11photo / Shutterstock.com
56 至尊棧橋 THE NOBLE BRIDGE
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圖左：哈佛大學校園，馬薩諸塞 州劍橋。哈佛大學成立於1636 年，是歷史最悠久的高等教育機 構。左方圖下為聚集的哈佛大學 畢業生。
在
加拿大，頂級私立高中不願招收華人學生。很多華人
社區服務
子弟在等待名單上一等再等，杳無音信。招生人員私下
中國大陸的孩子拚命做題目、拚補習班，但是，收拾家
說，他們有的是學生來源，不需要華人學生。為甚麼出現這種
務、孝敬父母都不會。多數海外華人認識到這個弊端，但一時
現象？要如何改變呢？
難以擺脫慣性。來到加拿大，很多華人學生和家長對社區服務 漠不關心，也不喜歡捐款，造成一些私立高中不願再招收華人
本土主義
學生。
華人的處境和一百年前的猶太人相似。1900年，猶太人在 哈佛新生中占 7%，到了 1922 年達到近 22%。當時的哈佛校長洛 威爾（A. Lawrence Lowell）給猶太人設了上限 15%，受到教職 員工的反對，於是，招生委員會利用「個性」等含糊標準來限 制猶太人。 如今，猶太人已經打破這個限制，雖然占美國人口不足 2%，但在名校的教授和學生都穩定在20% 以上。猶太人在政 治、經濟、文化方面都有舉足輕重的地位。他們怎樣做到的呢？
個人特質 華人被名校拒絕的理由之一是缺乏特色，彷彿是同一部機 器裡切出來的餅乾，大同小異。為甚麼這樣？ 「個人特質」在中國大陸被視為「雜草」，被政治運動、 思想教育課、標準答案等修剪殆盡，第一代大陸移民的觀念形成 後，教育子女時還帶著慣性。 很多華人家長推孩子學樂器、繪畫，當孩子決定以此為職 業時，又竭力勸阻。猶太人卻非常看重演藝圈，演員勞勃狄尼
回饋意識
洛、達斯汀霍夫曼、麥克道格拉斯、奧黛莉赫本、李察基爾、哈
以哈佛為例，平均每年經費為23億美元，2009 年，哈佛的
里遜福特等都是猶太裔，還有著名大導演史丹利庫柏力克、西德
學費收入不足 10 億美元，還發放了 4 億多美元的獎學金，其餘
尼呂美特、喬治丘克等，不勝枚舉。當初猶太人進軍演藝圈也是
差額來自捐款和投資。越是頂級私校，捐款所占比例越大。
阻力重重，很多人都改了姓，避免因猶太身分遭受歧視。
華人的捐款意識薄弱，認為已經交了學費，為甚麼還要額 外捐款？但事實上，私校的經濟來源除了學費，更依賴家長和 畢業生的捐款。
民主意識 有些華人移民享受民主制度的好處，骨子裡並不認同民主
戰後猶太人不再受名校歧視的重要原因之一是他們出錢
制度，不關心政治走向。對西方國家來講，花時間和金錢培養
出力，參與到美國名校內部運作。他們不僅捐款，還投資名
這種人的子女是否風險很高？於是，不關心政治、不參與投票
校，成為校董，掌握發言權，甚至創辦布蘭迪斯大學（Brandeis
正在將華人邊緣化。
University），想把它辦成猶太人的哈佛。從短期來看，向學校 注資的收益不大，但對族裔的未來有至關重要的作用。 2014 年 9 月，香港陳曾熙家族捐款 3.5 億美元，成為哈佛
2013 年，行使美國立法權的參、眾兩院有 32名猶太裔議 員，比率超過 7%，而猶太裔占美國總人口不到 2%。2013 年， 美國最高法院的 9 位大法官有 3 位猶太裔，占 33%。
創校以來金額最大的單筆捐贈，對華人的形象有非常正面的 效果。但是，大部分華人不愛捐款。在中共建政後，消滅私有
真實誠信
制，很多事情都是「強制」完成，所以，中國大陸華人對國外
在中國，學校教學生要遵守交通規則、尊老愛幼、真實誠
這種「自覺自願」的捐款文化「水土不服」，或根本意識不
信，但是出門卻不會這樣做。「教的」和「做的」有極大反差。
到。加上中國紅十字會的醜聞，華人很擔心捐款成為某人的名
這種風氣也吹到國外，很多學校已經發現造假問題，學校
包、名錶、名車。事實上，北美絕大多數慈善機構和私校有嚴
對收進學生的期望和實際水準有落差。有些家長為了讓申請材
格的規章和監督機制。
料更精采，以孩子名義創辦機器人社團，家長自己跑前跑後，
名校的錄取名額是一種稀有商品，必然牽涉到不同價值觀
做孩子應該做的事情。有些知名高中的華人子弟，為了拿到高
的權衡。哈佛注重招收校友子女，占學生人數的 12%，因為校
GPA，聯手作弊。在北美，社會生活中也有個人的誠信紀錄。
友提供哈佛繼續生存和發展的大量捐款，捐款體現了家長回饋
不誠信，整個社會系統會有反映，違規者會付出代價，也許還
社會的基因，這種基因會陪伴學校代代相傳。
殃及同族裔的其他人。
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至尊棧橋 THE NOBLE BRIDGE 奧古斯塔地標
Augusta National Golf Club 國家高球俱樂部 (GREG BAKER/AFP/Getty Images)
文字：謝田
奧古斯塔市的古蹟–The Haunted Pillar 「對不忍的懲罰」的柱子與標牌。 (網路圖片 hankeringforhistory.com)
A Pillar of Curse
奧古斯塔的直言和忍的體悟
文字：謝田
從學校所在的南卡州艾肯（Aiken）市向西20英里，沿20號州際公路驅車30分鐘，就是喬治亞州的 奧古斯塔（Augusta）市。230年前，這裡誕生了美國最早報紙之一的《奧古斯塔紀事報》；130年 前，一件神秘和驚人的事件，直到今天還在給奧古斯塔人以深刻的啟悟。
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說
起奧古斯塔，美軍新建的網絡司令部，就坐落在這裡；
敵人壯膽。」「他究竟站在哪一邊？」「什麼樣的軍事領袖會
但這個城市最有名的，是奧古斯塔國家高爾夫球俱樂部
這麼做？」
（Augusta National Golf Club），著名的高爾夫球大師賽（The Masters）每年春季在這裡舉行。有次拜訪亞特蘭大的一位企
喬州奧古斯塔人不僅敢言直言
業高管，注意到他把在奧古斯塔俱樂部打球的照片放在辦公室 最顯著的地方，問他這球場跟其它美國隨處可見的球場有何不
還對「忍」有深刻的體悟
同，他自豪又篤定的說，絕對不同，打場球你就知道了！ 美國總統奧巴馬的任期還有不到兩年，近來尤其是中期選 舉後，共和黨控制了參眾兩院，面對奧巴馬一系列外交和內政
奧古斯塔人有坦率、敢言等真誠的一面，也有對「忍」的
政策，民間對「坡腳鴨子」總統產生了很多疑慮。紐約市前市
深刻而艱難的體悟。他們對「忍」的體悟的加深，要追溯到130
長朱利安尼不久前在一場私人晚宴上直言抨擊奧巴馬，說他不
年前，並跟市中心百老街（Broad Street）和 5 街（5th Street）的
愛美國，「我不相信這位總統愛美國。他不愛你，也不愛我。
交界處、一根矗立了一百多年的柱子有關。
你我都是在愛這個國家的氛圍下長大的，他卻不是。」朱利安
1878 年，一股罕見的龍捲風在奧古斯塔市中心橫掃，留下
尼的講法確實有些駭人聽聞，但會讓人思考；而奧古斯塔人的
一大片斷壁殘垣。一般的龍捲風落地只持續幾分鐘，並且，龍
直率和坦言，就更加令民眾多多反思。
捲風通常在平地上才肆虐不已。但這次不同，奇怪的龍捲風在 樓房林立的市中心掃蕩，並且驚人的持續了半個小時！
《奧古斯塔紀事報》一篇社論震撼人心 直接、坦率、尖銳批評奧巴馬
龍捲風過後，農貿市場等繁華地段的樓房都被摧毀，但 斷壁殘垣之中，市場那根混凝土和磚頭做成的柱子，兩英尺直 徑，十英尺高，卻完整無缺的矗立在那裡。看到這根孤獨的立
二月底，《奧古斯塔紀事報》（The Augusta Chronicle）發
柱，從劫難中走過來的奧古斯塔人，全都驚呆了！他們心有餘
表了一篇震撼人心的社論，題目是「Where there isn't a will」。
悸、不約而同的回憶起，不久前剛發生的、一件讓他們良心不
《奧古斯塔紀事報》可不簡單，它 1785 年創立，是美國南方最
安的事件。
古老的日報，也是全美歷史最悠久的報紙之一。人們甚至可以 從網上直接檢索其 230 年歷史中，從創辦到今天所有的文章！
農貿市場建於 1830 年。事發前的一天，一位老者來市場講 道，老人白髮蒼蒼、面相莊嚴，講道的聲音具有穿透力。但當
中文有句成語，叫「有志者、事竟成」；英文也有一句成
時的人們只顧賺錢，對講道不耐煩，也聽不進去，言者諄諄，
語，幾乎是一模一樣的意思，叫「Where there's a will, there's a
聽著渺渺。最後，毫無耐心、不能容忍的市民，竟然強行把老
way」。直譯，是「只要有意願，就會有辦法」，但譯成「有志
者從市場趕了出去。被驅逐之前，老者發出警告，說此地會
者、事竟成」，就最貼切、最完美了。
被強風摧毀，只有他手碰觸的這根西南角的柱子會留下；任何
《奧古斯塔紀事報》的社論由編輯部集體撰寫，標題是
試圖移動、毀掉、甚至碰觸該柱子的人，都會面臨災難甚至死
「Where there isn't a will」，意思是「沒什麼意願」，或「無志
亡。1878 年 2 月，龍捲風襲來，市場被摧毀，只有西南角的柱
者」。標題只有成語的上半句，沒用下半句。「沒意願」或「
子留了下來…
無志向」，當然就不會有辦法，也不會成事。這是對奧巴馬非 常直接、坦率、和尖銳的批評。 社論認為，令人震驚的是，奧巴馬展示出了他在國際反恐
此後，歷屆市政府和後世的人們，沒人敢動、或願意動這 根柱子。傳奇說，一百年來，許多試圖移動柱子的人，都遭到 了厄運。
中缺乏投入和承諾，「奧巴馬總統的心不在反恐戰爭之中，這
1930 年代，奧古斯塔有個家喻戶曉的地產商，年輕而成
是顯而易見而又致命的。」「反恐戰爭中無辜的受害者，在期
功。一天，他在去教堂的路上，看到因為雷電的損毀，柱子根
待一個領袖，來加強打擊伊斯蘭極端主義的野蠻行徑。但奧巴
部露出幾塊磚頭。他偷偷拿了兩塊，藏在包裡。在教堂裡，
馬總統還沒表現出這一承諾。」
牧師正演講時，他突然站了起來，然後猛的摔倒在地，不省人
社論尖銳的批評說，從奧巴馬在橢圓辦公室做出的、徒勞
事。牧師和眾人把他扶起來，好一會兒他才醒過來，非常痛
無益的戰術決策，到他在新聞發布會上不冷不熱的遣詞造句，
苦。沒等人們問他怎麼回事，他急忙說，把磚頭送回去。磚頭
都顯示這位三軍統帥根本沒有意願去打敗伊斯蘭國（ISIS）。更
送回去了，他也醒過來了。故事傳出後，人們對柱子就更加敬
荒謬的是，總統居然要把他的冷漠變成下任總統的策略，要國
而遠之了。直到今天，柱子還立在那裡。
會通過新的使用武力的授權法案，來阻止美國總統在未來三年
一百年來，漸漸的人們認識到這是天譴（Divine Sanction），
中投入顯著的地面力量。換句話說，這位三軍統帥不僅在要求
柱子被稱為「詛咒的支柱」（Pillar of Curse）和「報應之柱」
國會限制自己的權力，他還想捆住他的繼任者的手腳！社論質
（Column of Retribution），更有人稱其為「對不忍的懲罰的柱
問說，「他究竟想幹什麼？」「這不是領導力差，也不是領導
子」（Punishment of Intolerance）。奧古斯塔人體悟到，偏離了
力缺乏，而是最糟糕的，是直接跟美國的利益對著幹，是在給
「忍」或者「不忍」（Intolerance），會受到天意的懲罰…
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封面故事 COVER STORY
Julianne Moore
勇敢、精湛、自如揮灑的演技
茱莉安˙摩爾
編撰：宋軒懷 / 圖片：CHANEL、CHOPARD 提供
茱
莉安˙摩爾本名茱莉安˙安˙史密斯（Julianne Anne Smith，生於 1960 年 12 月 3 日），美國女演員，2014
年，摩爾以《寂寞星圖（Maps to the Stars）》獲得戛納電 影節最佳女演員獎後，成為繼朱麗葉˙比諾甚之後，影史 上第二位在三大電影節（戛納電影節、柏林電影節、威尼 斯電影節）都奪下最佳女演員獎的大滿貫影后；2015 年， 她再獲得第 87 屆奧斯卡金像獎最佳女主角獎。
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封面故事 COVER STORY
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圖左：茱莉安˙摩爾出席
2014年戛納電影節，電 影《寂寞星圖》 獲得最佳
家庭背景 茱莉安˙摩爾出生於北卡羅萊納州布拉格
和 喜 劇 片 《 粉 紅 煞 星（The Gun in Betty Lou's Handbag）》中飾演了配角。
堡，鄰近 Fayetteville，原名為茱莉安˙安˙史密
隨後，摩爾也不斷得到更多更有份量的角
斯，母親安（Anne）是一名從蘇格蘭移居的精神
色，包括在《絕命追殺令（The Fugitive）》中與
圖右：（左起）麗芙˙海倫
病學社會家，父親彼得˙摩爾˙史密斯曾是美國
Harrison Ford 搭檔飾演一個雖戲份不多但令人難
˙弗魯特里克（女兒）、茱
陸軍傘兵軍官，官至上校，其後通過司法訓練成
忘的角色等。摩爾在《絕命追殺令》中的表現給
里克（兒子）、導演巴特˙
為軍事法官。摩爾有一個妹妹瓦勒莉，以及一個
大導演史匹爾伯格留下了深刻印象，1997 年《侏
弗魯特里克（丈夫）。
兄弟，小說家彼得˙摩爾˙史密斯三世。摩爾身
羅紀公園：失落的世界（The Lost World：Jurassic
為軍眷，跟隨父親職務調動而在美國與德國之間
Park）》投拍時，她沒有試鏡就被史匹爾伯格選進
長大，高中時在德國法蘭克福就讀法蘭克福美國
了演員陣容。
女演員。 (圖由Chopard 提供)
莉安˙摩爾、凱樂˙弗魯特
(網路圖片)
高中，於 1979 年畢業，之後在波士頓大學拿到表
1995 年，摩爾第一次在《安然無恙（Safe）》
演藝術學系學士學位，於 1983 年畢業。之後便進
中出演女主角，她塑造的富婆形象獲得評論界一
入演藝圈。
致讚譽，並因此獲得美國獨立精神獎提名。當 年，她又與休˙格蘭特搭檔，共同主演了浪漫喜
個人生活
劇片《九月懷胎（Nine Months）》。1997 年，由
茱莉安˙摩爾結過三次婚：第一次嫁給了
於被劇本打動，她答應了無名導演保羅˙托馬斯
桑 達 ˙ 恰 克 拉 瓦 西 （ 1983 年 － 1985 年 ）， 第 二
˙安德森的請求，接拍《不羈夜（Boogie Nights）
次則是嫁給了約翰˙古德˙魯賓（1986 年 5 月 3
》，飾演一名色情明星母親，先後獲金球獎和奧斯
日－1995年 8 月 25 日）。而 2003 年 8 月 23 日，摩
卡提名，得到好萊塢主流電影界的肯定。
爾嫁給了導演巴特˙弗魯特里克，他們從 1996 年
1999 年可以說是茱莉安滿載而歸的一年，
開始交往，擁有兩個孩子：兒子凱樂˙弗魯特
她一口氣拍下了《愛情的盡頭（The End of the
里克（Caleb Freundlich，出生於1997 年 12 月 4
Affair）》、《木蘭花（Magnolia）》、《情人搭錯
日）、女兒麗芙˙海倫˙弗魯特里克（Liv Helen
線（An Ideal Husband）》、《Cookie's Fortune》《
Freundlich，出生於 2002 年 4 月 11 日）。
心靈控訴（A Map of the World）》5 部影片。《情 人搭錯線》是她第一次出演古裝戲，就獲得了很
演藝事業
不錯的凡響。在《愛情的盡頭》中她與實力派影
1983 年於波士頓大學表演藝術系畢業後，
星拉爾夫˙費因斯首次攜手，她在劇中飾演了二
她便移居紐約，參加了多部百老匯以外舞台的戲
戰時期英國的一個感情炙烈的女子，與丈夫的好
劇演出，飾演過《哈姆雷特》中的女主角奧菲莉
友共墜愛河，在愛戀與負疚中掙扎。茱莉安的精
婭。儘管接受過正規訓練，但摩爾還是和大多數
湛表演使得該片在獲得金球獎提名的同時，她也
女演員一樣，上世紀 80 年代中期迷戀於電視肥皂
因此獲得最佳女主角的提名。
劇和電視短劇的表演。
此後摩爾的演員之路逐漸平坦，2002 年更憑
1985 到 1988 年間，參加過日間電視連續劇
藉《遠離天堂》和《時時刻刻/小說人生》兩部影
《The Edge of Night》的演出，後又參加肥皂劇
片獲提名奧斯卡最佳女演員獎，並憑前者獲得威
《As the World Turns》拍攝，飾演一對性格簡直
尼斯國際電影節最佳女演員獎，可以說到了事業
有天壤之別的雙胞胎姐妹，並因此獲得艾美傑出
的顛峰。
新人獎。 1990 年 ， 摩 爾 在 電 影 《 午 夜 鬼 譚 3（ Tales
2003 年憑藉《時時刻刻》和梅麗˙史翠普， 及妮可˙基德曼一同獲得柏林國際電影節最佳女
from the Darkside：The Movie）》中飾演一個受害
演員獎（銀熊獎）。2003 年 8 月 23 日，有過兩次婚
者的形象，從此走向大銀幕。2 年後，她又在《推
姻的摩爾和獨立影片導演 Bart Freundlich 結婚。
動搖籃的手（The Hand That Rocks the Cradle）》
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封面故事 COVER STORY
茱莉安˙摩爾 贏得第87屆奧斯卡影后 2014 年，在《依然愛麗絲》中，她成功演繹
圖上：朱麗安˙摩爾身穿 卡爾˙拉格斐親自設計的
一位正值人生黃金時期能力卓越的語言學教授，
香奈兒高級訂製禮服出席第
卻罹患早發性阿茲海默症的角色。在獲得第 87 屆
87屆奧斯卡金像獎。(圖由 Chanel提供)
奧斯卡的頒獎禮上，她幽默的說：「我聽說，得 過一次奧斯卡獎可以多活 5 年，如果是真的，感謝
圖右：朱麗安˙摩爾榮獲
美國影藝學院，因為我的丈夫比我年輕。」
地87屆奧斯卡影后。(圖由
Chopard提供)
呼聲最高的茱莉安˙摩爾不負眾望，成功登 上奧斯卡影后，她誠實自白，想得奧斯卡影后想 了很久，如今終打破 4 度失之交臂的過往，名列奧
茱莉安˙摩爾影后獎座大滿貫歷程
斯卡影后。
2002 年柏林電影節最佳女演員
54 歲的茱莉安˙摩爾飾演早發性老年癡呆症
2002 年威尼斯電影節最佳女演員
患者，她領獎時致詞說：「我很高興，我們有機
2014 年戛納電影節最佳女演員
會照亮阿茲海默症不為人知的一面，和患者的痛
2015 年 1 月 12 日獲金球獎劇情類最佳女主角
苦。因為電影就會被人看見。許許多多這個病症
2015 年 2 月 9 日獲英國奧斯卡最佳女主角
的患者覺得自己被邊緣化。罹患阿茲海默症的人
2015 年 2 月 23 日獲美國奧斯卡最佳女主角
應該被看見，這樣，我們才能尋找癒方。」 曾拿下柏林、威尼斯及戛納三大影展影后，
如今摩爾在接手她所鍾愛的藝術片之外也出 演商業片，成為一名以演技精湛著稱的女演員。
茱莉安˙摩爾在此片中，從散發光采的自信女性 到最後無自主能力的失魂病患，揮灑自如的演 技，讓她成為第 87 屆奧斯卡影后。
耀眼的一身 奧斯卡頒獎禮當天，茱莉安˙摩爾身穿一
從 2014 年底開始的所有影展，茱莉安˙摩爾
襲由時尚設計師「老佛爺」卡爾˙拉格斐（Karl
「一枝獨秀」，因此片，獲得了金球獎、獨立精神
Lagerfeld）親自設計的香奈兒（Chanel）高級訂製
獎等重要獎項的最佳女主角，最後又不負眾望獲
禮服在紅毯上豔冠群芳，她說：「這一身服裝靠
得了奧斯卡影后，這部片讓她的演藝生涯達到了
27 位工作人員 987 小時才製作完成，我很榮幸能穿
高峰，載譽而歸。
著它來領獎」。
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茱莉安˙摩爾入圍及獲獎紀錄 艾美獎 金球獎
奧斯卡金像獎
柏林電影節 威尼斯電影節 戛納電影節
1988年 1994年 1998年 2000年 2000年 2002年 2012年 2014年 2014年 1998年 2000年 2002年 2002年 2014年 2002年 2002年 2014年
最佳年輕戲劇系列女演員獎《As The World Turns》獲獎 最佳整體演出獎《銀色˙性˙男女》獲獎 電影類最佳劇情類女配角《不羈夜》提名 電影類最佳劇情類女主角《愛情的盡頭》提名 電影類最佳喜劇與音樂類女主角獎《情人搭錯線》提名 電影類最佳劇情類女主角《遠離天堂》提名 連續短劇與電視電影類最佳女主角《選情告急》獲獎 電影類最佳劇情類女主角《依然愛麗絲》獲獎 電影類最佳音樂及喜劇類電影女主角《寂寞星圖》提名 最佳女配角《不羈夜》提名 最佳女主角《愛情的盡頭》提名 最佳女主角《遠離天堂》提名 最佳女配角《時時刻刻》提名 最佳女主角《依然愛麗絲》獲獎 最佳女演員《時時刻刻》獲獎 最佳女演員《遠離天堂》獲獎 最佳女演員《寂寞星圖》獲獎
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華裝飾珮 TRENDING CLASSICS
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TIMELESS TYROLEAN WITH CC THE WORLD 文字：宋軒懷 / 圖片：品牌提供
去年 12 月 2 日，Karl Lagerfeld 將香奈兒的 2014/15 Métiers d'art 服飾展，帶到了絢麗的洛可可宮殿，巴黎便與奧地利 薩爾茨堡的時空交融在了一起。利物浦斯康城堡（Schloss Leopoldskron）是一座 18 世紀的奧地利城堡，以其浪漫的建築 及美麗的利物浦斯康湖景聞名。在此，Karl Lagerfeld 的服裝完 美的將人們帶領到19世紀在歐洲掀起漣漪的茜茜公主時代。
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伊
麗莎白˙阿瑪利亞˙歐根妮（德語：Elisabeth Amalie Eugenie 被家人與朋友暱稱為茜茜（Sisi，又譯為西西），
是巴伐利亞女公爵與公主，（1837 年 12 月 24 日－1898 年 9 月 10 日），後來嫁給弗朗茨˙約瑟夫一世成為奧地利皇后兼匈牙利王 后，她的美貌和魅力征服了整個歐洲，被世人稱為「世界上最 美麗的皇后」。 今年的設計，充分的展現了香奈兒的色彩元素：白色、紅 色、海軍藍、及黑色，並與阿爾卑斯山的色調，如鴿灰色及森 林綠調混和在一起，為巴伐利亞風格與奧地利傳統帶來一種現 代的風味。
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Karl Lagerfeld 採用了緊腰寬裙的設計、皮褲、及其他元 素。經典的香奈兒外套還有四個口袋。日裝、短款、喇叭型夾 克、斗篷、及中款大衣，背後還有折疊。華麗的晚裝還設計了 前兜、褶邊、與折疊，並配寬袖設計。而此次的設計，更綜合 了非常多樣不同的材質：有洛登、斜紋軟呢、氈子、皮、小羊 絨、緞子、薄紗、塔夫綢及花邊等。繁馥的交錯裝飾，有皮革 的剪裁，延伸的羽毛裝飾及美麗的刺繡等都圍繞著那個阿爾卑 斯山脈綿延的主題而醞釀。
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今年 3 月 31 日，這套服裝更在紐約展出，這次則在另一個 現代的場景之下（Park Avenue Armory），其精緻、古樸、典 雅的內部裝飾，與非常巨大的室內空間，同樣令人驚嘆。這是 Karl Lagerfeld 第三次在紐約舉辦時裝展，第一次在 2005 年的 12 月，為 Paris - New York 2005/06 Métiers d'art 服裝展在 57th 街的 旗艦店舉行。第二次則是 2006 年 5 月，為 2006/07 年在中央車站 舉行的 Cruise Collection 而來紐約。
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圖1&5： Paris-Salzburg (巴黎-薩爾茨堡) 2014-15 Métiers
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d'Art collection 後台。圖2：Vanessa Paradis、Karl Lagerfeld 與 Lily-Rose Depp (左起)。圖3：Pharrell Williams、Helen Lasichanh、Karl Lagerfeld、Beyoncé Knowles (左起)。圖4：Paris-Salzburg 2014-15 Métiers d'Art 服裝秀場地。圖6：超模 Cara Delevingne 與 Pharrell Williams 在服裝秀後合唱「CC The World」。 圖7：Cara Delevingne 與 Pharrell Williams 一同演出由 Karl Lagerfeld 設計與導演的「Reincarnation (轉生)」影片劇照。
來賓們都欣賞了一部由 Karl Lagerfeld 設計與導演的特別 影片「Reincarnation（轉生）」，這部影片是為了這個時裝展 而特別製作的。這個影片，讓 Karl Lagerfeld 與好友歌手、作 曲家、兼製作人 Pharrell Williams 有了很好的合作。Williams 寫了一首歌曲，「CC The World」，而且在影片中也飾演 了一個主要角色，與超模 Cara Delevingne 合作，Cara 是這次 Paris-Salzburg（巴黎-薩爾茨堡）服裝展的主打。在放完影片之 後，Pharrell Williams 更為來賓準備了一個驚喜的小型演唱會， 其中更與 Cara Delevingne 合唱了這首「CC The World」。 這個 Paris-Salzburg（巴黎-薩爾茨堡）Métiers d'art 服裝展的 靈感來自於 Karl Lagerfeld 對巴伐利亞傳統、奧地利歷史、與香 奈兒小姐曾經在奧地利的經歷使她創作出香奈兒經典的外套的 現代詮釋。這次的日裝，主要以夾克和外套為主，而且主要展 現出如假小子般無拘無束的瀟灑。晚裝與宴會禮服的部分，則 展現出精緻的戲劇化與無盡的女人味。一抹奧地利、匈牙利特 色的配飾如服裝般的裝飾性珠寶、手袋、鞋履等，更襯出這一 系列設計的大氣與無微不至的細膩。
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藝韻丰華 THE ARTS
文字：宋軒懷 / 圖片：品牌提供、周小卉
鋼琴中的王者 雋永的傳承 KING OF PIANOS
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鋼琴是一件集精緻設計 與高超技術的美麗樂器
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定型後成為三角鋼琴殼。
當
圖2：鋼琴外圈裝訂成鋼琴
成鋼琴的音色；同時擴張了它的音量，以便聽得清楚。而在鋼琴裡有超過 12,000 個特殊的部件，而每一
殼。每個鋼琴櫞有特別定制的
個部件都必須銜接平衡而精確，並且讓彈奏者感到輕鬆愉悅，才能演奏出我們喜愛的音樂。
圖1：硬岩楓上膠疊合加固，
頂杆木枝架。 圖3：削弦碼成型。
你的手指敲動一個琴鍵，它就牽動了一系列的響應，一個音錘敲打在一個金屬、或幾個金屬弦 上，然後產生振動。而這個振動又透過低音或高音的橋樑傳導到音箱裡，由音箱將這些振動轉變
施坦威鋼琴
控室裡，讓木頭晾乾 2-3 個月後，再打磨，平衡加
一架施坦威鋼琴，從木材的挑選到製作鋼琴
固，置入底部鑄鐵板、調音板、上弦、上漆、調
外殼，置入底部鑄鐵板、到音板入置加固、到琴
調才能完成。而這個過程，都是精密的由訓練幾
鍵調平、最後調整音調，完全成型的過程，就像
十年的手工師傅，監管製作出來的。
母親孕育一個孩子一樣，需要 9 個多月的時間，才
施坦威鋼琴公司成立於 1853 年，由德國製 琴師 Heinrich Engelhard Steinweg（後改英文名為
能完成。 以施坦威的琴櫞製作過程來看，可見微知
Henry E. Steinway）在紐約創立，目前在全世界有
著，體現施坦威在工藝方面的嚴格要求。其木材
2 個工廠，一個位於美國紐約，一個位於德國漢
採用生長在陰涼面，成長緩慢而質地細緻的硬岩
堡（1880 年成立）。而這 2 個地方的製作基本上
楓木（Hard Rock Maple）疊合在一起，上膠加固
是一致的，兩邊的工廠通用所有的專利設計，美
一天，粘合成型後，在濕度和溫度調節適中的溫
國的工廠並灌製鋼琴的基礎底部鑄鐵板，同時供 紐約及漢堡使用。除了鋼琴的琴弦及一些螺絲釘 和定弦釘之外，其他部件，幾乎都是施坦威工廠 自己製作的。而且每一架鋼琴都記載入冊，有編 號，記載了其歷史，由哪裡收藏，曾做過什麼修 理等。而紐約的第一台施坦威的編號是 483，因為 在他移民到美國之前，他已在德國製作了 482 架鋼 琴了。而施坦威的每一架鋼琴之所以是施坦威，
圖左：德國製琴師 Henry E.
不僅因為完全是手工完成，而且每一個環節都精
Steinway，1853年施坦威鋼琴
確到位，而其調整音調的過程，更完美的體現了
公司創辦人。
施坦威的精神。
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藝韻丰華 THE ARTS
施坦威的精神 我們拜訪了在此工作 20 多年的 Terry Walsh， 鋼琴手出身的他，曾在其他鋼琴廠工作過一段時 間，然後他來了施坦威，他說：「這才是鋼琴。鋼 琴就像一個人一樣，他是有個性與秉性的。」他在 施坦威的工作是調整鋼琴的音調，英文叫 Voicing。 也是讓鋼琴真正的稱為施坦威的重量級人物。這 些最靈敏的耳朵與工匠技藝，讓最美的聲音從每 一架鋼琴，每一個生命的深處，傾吐出來。
施坦威的鋼琴由琴師讓每一架鋼琴 發出獨特的美妙聲音 如果你了解了鋼琴的製作，你就會明白施 坦威的價值。很多規格化的鋼琴製造，是讓所有 的鋼琴聽起來都相同音調，然而施坦威的鋼琴， 則由調調師讓每一架鋼琴發出最美的聲音來，因 4
為鋼琴的聲音可以因琴弦緊緻，而聲音更脆、更 亮，也可以因為稍軟或鬆弛，使音色更柔，更 潤。可以根據演奏廳的大小，廳裡的聲音反射效 果，及個人風格的喜好，來挑選最適合該演出、 或某個演出廳的鋼琴。所以在購買鋼琴的過程 中，會有幾個人同時到施坦威的工廠參觀，然後 挑選鋼琴，可能 5 架鋼琴外觀全都一樣，聽起來 都很優美，但是會適合不同的場地，因此，施坦 威也有多位對場地及各大演出廳都非常了解的專 家，與客戶們及音樂家們，共同選擇某個場地的 演奏鋼琴。而這就不是一般鋼琴製作及工廠大量 生產的鋼琴廠能達到的了。而這就是施坦威的價 值與她最獨特的地方。
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我們拜訪了施坦威的紐約工廠，並見到了美 洲總裁 Ron Losby 先生，他說：「鋼琴最重要的 元素有三個：一個是設計、第二則是材料，而第
做的事情，而只要朝著這個目標去做，你就走對
三是工匠技藝。設計自然是首要的，一個好的設
路了。而且音樂是能將所有人都結合在一起的
計，有其專利的智慧及各種機械的原理，才能達
東西，也是做起來很有趣的事情，而且追求最
到最好的效果；然而，在鋼琴裡，有 85% 木材，
好的製作，也是在施坦威工作的每個人的心願
因此材料，就成了非常重要的元素了；而這一切
與理念。所以施坦威就是人們組成的，施坦威
智慧，則需要完美的手工藝術、與最出色的經
就是這些在工廠裡工作著的人們。（Steinway is the
驗，才能促成，而那就是施坦威的靈魂了。」
people working in the factory.）」
負責技術部分的施坦威副總裁 Robert C. Berger
在這個世界級的大品牌裡，你感覺到了深
先生告訴我們：「一架施坦威鋼琴的壽命平均在
刻的人文與傳統的價值，Berger 先生說：「雖然
80 年，甚至要超過百年以上，因為創始人 Henry
我們有核心的工程部門，但是經驗的部分有其遠
E. Steinway 的原始構想，就是要製作最好的鋼
遠不可能忽視的價值。而很多時候，我也在學習
琴，也是因為這個動力，所以施坦威的鋼琴不斷
他們那些經驗手工師傅的製作，並且有許多專利
的在創新，在發展最好的鋼琴。而這是絕對應該
的部分，只有在我研讀以後，我才明白他們的做
圖4：鋼琴音調調整。 圖5：擊弦機調整。 圖6：在施坦威擁有 20 年調 音經驗的 Terry Walsh。
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Henry E. Steinway 想讓鋼琴成為傳家之寶， 傳數代之久，所以施坦威鋼琴堅持的是質量。
法與緣由，而那裡有你學不完的東西。而每一個
化不大的地方，像客廳裡有火爐，點火與不點火
細節，技師們都在追求絕對的精確與完美。在這
時溫差很大的地方，並不適合放鋼琴，在工廠裡
裡，技師們一代一代的將最高級的技術承傳了下
的溫度一般固定在華氏 70 度左右，而由中央空調
來，這是非常了不起的精神。」
恆定調溫的地方則比較適合擺放鋼琴。
Losby 先生說：「施坦威的精神是與那些經驗
如果想要定製一架專屬於自己的鋼琴，可以
的手工技師分不開的，而不斷精益求精的精神，
到施坦威的工廠直接定製，因製作的難易，對時
就是我們最大的動力。」
間的要求會有不同，參觀一下鋼琴的製作（每週
市場部經理 Anthony M. Gilroy 則說：「在今
二上午對公眾開放，可以由網站或電話註冊參觀
天的鋼琴市場上，我們的競爭對手，只有我們自
工廠的日期），真正了解施坦威的價值，然後，
己的舊鋼琴，因為我們製作的鋼琴能夠使用近百
你會愛上屬於自己的施坦威。
年，加上，施坦威的鋼琴非常保值，很多舊鋼琴
施坦威亦發展其他家族品牌：波士頓
會送回我們工廠再翻新使用，因為當初 Henry E.
（Boston）及艾塞克斯（Essex）鋼琴，他們採用
Steinway 就想讓鋼琴成為傳家之寶，傳數代之久。
施坦威的設計，但是材料與製作工藝則不同於施
因此，施坦威的鋼琴總是在達到製作最好的鋼琴
坦威鋼琴，而所有施坦威家族的品牌在換購施坦
上下功夫，而不是在達到某個利潤與價格上下功
威時，在價格上會有許多優勢。
夫。所以，每年鋼琴的價格會因材料與人工的價
施 坦 威 總 裁 Losby 先 生 欣 然 的 說 ： 「 兩 年
格而上漲 4%-5%，而這也是喜愛高質量的施坦威
前，John Paulson 接下了施坦威，而 Paulson 先
朋友們熟知的，因為我們堅持的是質量，而不是
生自己非常喜歡施坦威鋼琴，他本人非常富有，
利潤。」
施坦威只是他很小的一部分，他不需要用它來盈
圖7：施坦威市場部經理
Anthony M. Gilroy (左) 與 美洲總裁 Ron Losby (右)。
施坦威的 2 個工廠每年合起來約生產 5000 架
利，他只想讓施坦威仍舊是人人夢想中的施坦
鋼琴，而據 Gilroy 先生說：「現在的溫度、濕度控
威，他告訴我們照原樣去運行施坦威，他不會改
制與技術會比過去更好，因此在製作上，新一些
變公司的運作。而有這樣一位可以依靠的老闆，
副總裁 Robert C. Berger 解
的鋼琴會比較好一些。」而鋼琴適合放在溫度變
施坦威只會更好！」
說鋼琴製作流程。
圖8：負責技術部分的施坦威
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音樂奇才莫扎特 THE GENIUS MOZART 文字： 施庭傅
莫扎特 6 歲時的琴藝就已另皇帝弗朗西斯一世讚嘆不已， 更在宮廷裡乾淨利索地彈奏了好幾首曲子。
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756 年 1 月 27 日，沃爾夫岡˙阿馬德烏斯˙ 莫扎特（Wolfgang Amadeus Mozart）生
於奧地利的薩爾茨堡一位宮廷樂師的家庭， 原籍德國，他的父親列奧波爾得˙莫扎特 （Leopold Mozart）是那座城中宮廷天主教樂團的 小提琴手，也是一位作曲家；母親安娜˙瑪麗亞 ˙莫札特（Anna Maria）也熱衷於音樂並會拉大 提琴和小提琴。莫扎特是家中最小的孩子排第七 （但五個孩子在襁褓期便去世了）。 1760 年，莫扎特便跟父親列奧波爾得˙莫扎 特學習鋼琴並開始作曲。 1762 年，6 歲的莫扎特在父親的帶領下到慕尼 黑、維也納、普雷斯堡作了一次巡迴演出。小莫 扎特一行剛到維也納，就在一個私人宮邸做了第 一場表演。隔天，皇帝和皇后馬上召喚他們到宮 廷。當孩子演奏時，觀眾幾乎不敢相信自己的眼 睛和耳朵。弗朗西斯一世尤其滿意「小精靈」（他 對莫扎特的戲稱）的表現，他還多次和莫扎特閒 聊。當皇帝要求他用一根手指演奏時，他毅然決 然地立刻開始嚐試，而且乾淨利索地彈奏了好幾 首曲子，讓在座的每一位大吃一驚。 1763 年 6 月至 1773 年 3 月，莫扎特與父親先 後到德國、法國、英國、荷蘭、意大利等國進
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沃爾夫岡˙阿馬德烏斯˙ 莫扎特（Wolfgang
Amadeus Mozart）
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把一個名為奧斯敏（Osmin）的土耳其僕人這個角
莫扎特的創作超過 600件作品，許多都是頂尖的交響 樂、協奏曲、室內樂、歌劇、合唱樂。海頓說： 「...100 年內將看不到這樣的天才。」
色塑造得非常生動。莫扎特身處維也納這個音樂 之都，接受著聽眾的喝采和崇拜。 1785 年，一度倒閉了的維也納民俗歌劇院開 始恢復，莫扎特有了從事歌劇創作的機會，創作 了一部喜劇型歌劇《劇院經理》。 1786 年，創作歌劇《費加羅的婚禮》。《費加
行為期十年的旅行演出。這次演出讓莫扎特對當
羅婚禮》敘述一位名叫費加羅的窮作家，為了餬
時最先進的意大利歌劇、法國歌劇、德國器樂等
口從事理髮事業，是一位西班牙貴族的理髮師兼
體裁都有了認識，還結識了 J.C. 巴赫、G.B. 馬蒂
侍從。當年 5 月 1 日的首演大獲成功。5 月至 12 月
尼、G.B. 薩馬蒂尼等作曲家並學習到他們的作曲技
期間，《費加羅婚禮》重複演出了九次。當《費加
術，這時的作品已經顯示莫扎特創作體裁的廣泛
羅婚禮》於 1786 年 12 月在布拉格演出時，引起空
性和他對歌劇創作的興趣。
前的轟動。莫扎特到達布拉格後，接受了布拉格
1773 年底，莫扎特與父親返回薩爾茨堡。 1777 年 9 月又隨母親進行了兩年的旅行演出。
人民無限敬重、愛戴及如雷的掌聲。 1787 年，莫扎特完成歌劇《唐璜》。
在曼海姆時，他得到一些市民音樂家的幫助，並
1790 年1 月，莫扎特的歌劇《女人心》上演。
接觸到當時歐洲重要的曼海姆樂派，聽到第一流
1791 年，莫扎特創作歌劇《蒂托的仁慈》。9
管弦樂隊的演奏。
月，完成最後一部歌劇《魔笛》。之後莫扎特開
1778 年 5 月，莫扎特抵達巴黎。1779 年 1 月返
始創作大型宗教音樂作品《安魂曲》。一天，當
回薩爾茨堡。這一時期，莫扎特在曼海姆創作了 2
身患疾病、情緒不佳的莫扎特獨自寫作時，一個
首長笛協奏曲、1 首雙簧管協奏曲、7 首鋼琴小提
身穿黑衣、高瘦、憔悴的男人造訪莫扎特。他留
琴奏鳴曲、3 首鋼琴奏鳴曲，這些作品反映了曼海
下一封匿名信和錢，要莫扎特寫一部《安魂曲》
姆樂派的影響。
（Requiem）。莫扎特這一驚非同小可，他認為那
1780 年，莫扎特完成歌劇《伊多梅紐》。這一 時期莫扎特的作品嚴謹，在形式上出現了新的要
個男人是死神派來的，自己的死期將至，所以才 要他寫《安魂曲》。
素，如奏鳴曲式第一樂章的呈示部，出現了與第
他的身體狀況愈來愈虛弱。他最後的一口
一主題相對比的第二（或更多的）主題在再現部
氣，是試著發出《安魂曲》的鼓聲－直到最後他仍
中，常常改換主題出現的次序，有時對主題材料
在掛念自己的音樂創作。1791 年 12 月 5 日零點 55
也進行了不同於呈示部的處理，在第一、二樂章
分，一代音樂奇才莫扎特與世長辭，享年 35歲。
間，有了強烈的力度對比，這些手法，增強了他
莫扎特的葬禮簡單而寒傖。他家裏很窮，
的音樂作品的戲劇性，使「古典奏鳴曲式」進一
而當時維也納的習俗也不時興舖張。許多人聽說
步形成。
莫扎特去世，都跑到他們家門外哭泣。不過真正
1781 年 6 月，莫扎特到維也納謀生，生活的磨
舉行葬禮時，卻只有一些親友參加。葬禮當天因
難對他的思想和創作產生了深刻的影響，在維也
為下雨，並沒有親人和朋友隨棺木至墓園入殮。
納的 10 年，成為他創作中最重要的 10 年。
莫扎特被草草葬在一個貧民墓園，沒有人在場觀
1782 年 7 月，莫扎特創作的《後宮誘逃》在
禮，也沒有人在他的墓碑上放十字架，以至於幾
維也納布爾格劇院首演。歌劇敘述了一位美麗的
天後他的妻子康斯坦采在眾多的墳塋中，已經找
西班牙女子被土耳其司令官囚禁在後宮，最後為
不到她丈夫的葬身之地。
其愛人所救的故事。莫扎特用德語腳本寫這部歌
直到現在也沒有人知道莫扎特葬身何處，但
劇，這在當時是一大創舉，因為在這以前所有歌
他的音樂卻永遠在人世間流傳。他有超過 600 件的
劇腳本一直都用意大利語。在《後宮誘逃》一劇
作品，而且許多都是頂尖的交響樂、協奏曲、室
中，莫扎特首創歌劇第一個真正的「角色」。在這
內樂、歌劇、合唱樂。正如海頓所說：「後代子
在他臨死前還仍然掛念此曲
以前的歌劇角色一直是歌手炫耀聲音的媒介，不
孫在 100 年內將看不到這樣的天才。（Posterity will
的創作。
必演得真實。但在《後宮誘逃》一劇中，莫扎特
not see such a talent again in 100 years.）」
圖左：莫扎特在身患疾病時 寫《安魂曲》(Requiem)，
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藝韻丰華 THE ARTS
CHINESE PERCUSSIONS
中國民族 打擊樂 文字：施庭傅
中
國民族打擊樂有悠久的歷史，是中國傳統 音樂文化的重要組成部份。早在新石器時
代，中國人的祖先就創造了土鼓、陶鈴、陶鐘、 石磬等多種原始打擊樂器。河南舞陽賈湖遺址出 土新石器時代的龜甲響器（一種用龜甲做成的原 始打擊樂器），距今 8700-6800 年，河南臨汝大張 遺址出土新石器時代仰韶文化的紅陶鼓、繪彩紅 陶鼓，距今 6800-4800 年。山西夏縣東下馮遺址出 土的石犁形狀的特磬，山西襄汾縣陶寺龍山文化 遺址出土的鼉鼓，均為夏代遺物，距今約 4400 餘 年。另從古代文獻記載，如《易經》：「得敵，或 鼓，或罷；或泣，或歌。」「鼓之舞之以盡神，乾 坤其易之縕邪。」《尚書》：「擊石拊石，百獸率 舞。」「戛擊鳴球，博拊琴瑟以詠。」；《詩經》 ：「窈窕淑女，鐘鼓樂之。」可以瞭解到打擊樂在 古代戰爭、祭祀、娛樂、民俗活動中的作用。
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圖為中國古代的編鐘
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Photo: junrong, lzf / Shutterstock.com
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中國民族打擊樂器不僅是節奏性樂器，也能獨立演奏；更有 鮮明的民族風格、品種繁多、技巧豐富。
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圖1：中國北京太廟裡青銅製 的編鐘。 圖2：響銅：大鑼。 圖3：中國苗族女子盛裝表演 擊鼓，慶祝當地節日。 圖4：中國傳統木製的大鼓。 圖5：響銅：小鈸。
商周時代，隨著青銅文化的發展，銅屬樂器
兩漢、三國、兩晉、南北朝時期有鼓吹樂，它以
在這一時期也進入了一個新的階段。在出土文物
打擊樂器和吹奏樂器為主，演奏形式有「騎吹」
中，發現有夏代（公元前 2070-公元前 1600 年）
、「橫吹」、「黃門鼓樂」等。漢唐之後隨著鑼
的帶翼銅鈴–有玉質鈴舌，圓柱狀，頂略圓，平
的產生（廣西貴縣泊灣羅墓出土的漢代銅鑼距今
底，有一穿孔，通高 6.3 厘米、直徑 1.8 ~ 2.8 厘米。
有兩千多年）以及鈸的傳入（於公元四世紀中期
其聲之美可謂金聲玉振。商代（公元前 1600-公元
隨天竺樂由印度傳入）和發展，打擊樂器品種繁
前 1046 年）的回字紋銅鐃，同時期還出土有五件
多，就其不同品種和不同形制的各種鼓就有一百
編鐃，其音列已構成五聲音階。出土的還有春秋
多種之多，並逐漸形成了以鼓、鑼、察三類樂器
戰國時代的銅鐸、錞於、蟠螭紋甬鐘、特鎛、銅
為主體的中國打擊樂器體系。至宋、元、明、清
鼓、編鐘、甬編鐘等青銅製打擊樂器。鐘在古代
之際，打擊樂不僅在說唱、戲曲、歌舞、器樂等
「八音」分類法中屬金部，成組的鐘稱為編鐘。
音樂中得以廣泛運用和居於十分重要的地位，而
因能奏出歌唱一樣的旋律，所以也有「歌鐘」之
且還獨立地與吹管、絲竹樂一起形成眾多而富有
稱。它是依鐘的大小不同而有次序地懸掛在木製
特色的地方樂種，完全用打擊樂器演奏的鑼鼓樂
鐘架，為青銅製造。鐘柄空心與鐘體內腔相通，
也獲得高度發展，如西安鼓樂、蘇南十番鑼鼓、
鐘體飾有獸面條紋或花紋。大小不同的扁圓鐘按
潮州鑼鼓、山西絳州鼓樂、威風鑼鼓、安徽花鼓
照音調高低的次序排列起來，用木棰敲擊發音，
燈鑼鼓、新疆手鼓、朝鮮族長鼓、壯族銅鼓等，
音色清脆、悠揚，穿透力強。用丁字形的木錘和
成為中國民間音樂中一個重要組成部份。
長形的棒分別敲打銅鐘，能發出不同的樂音，因
中國民族打擊樂器具有鮮明的民族風格、品
為每個鐘的音調不同，按音譜敲打，可以演奏出
種繁多，演奏技巧相當豐富。根據其製作材料不
美妙的樂曲。《詩經》中有「鼓鐘欽欽，鼓瑟鼓
同可分為：(1) 響銅，如：大、小鑼、雲鑼、大、
琴」之句。湖北隨縣曾侯乙墓出土的戰國早期（
小鈸、碰鈴等；(2) 響木，如：板、梆子、木魚
公元前 433 年）大型編鐘，共六十四件。其中鈕鐘
等；(3) 皮革，如：大小鼓、板鼓、排鼓等。民族
十九件、甬鐘四十五件。最大甬鐘高 153.4 厘米，
打擊樂可分為有固定音高和無固定音高的兩種。
重 203.6 公斤。西架長 7.48 米、高 2.65 米，南架
有固定音高的如：定音缸鼓、排鼓、雲鑼等。無
長 3.35 米、高 2.73 米。中層甬鐘共有三個半八度
固定音高的如：大、小鼓，大、小鑼，大、小
音階，是這套編鐘在演奏時的主要部份，每件可
鈸，板，梆，鈴等。
發兩音，為小三度關係，故其變化音較為完備。
中國民族打擊樂器不僅是節奏性樂器，而
整套編鐘，其雄偉的造型，精美的工藝，準確的
且每組打擊樂群都能獨立演奏，對襯托音樂內
音律，顯示中國古代青銅打擊樂器製造的高度發
容、戲劇情節和加重音樂的表現力具有舉足輕重
展，以及打擊樂在當時宮廷生活中的顯赫地位。
的作用。
在這個時期盛行以編鐘和建鼓為主，配以其它管 樂器如排簫、笛、篪、笙和瑟等組合而成的樂隊 演奏形式，史稱「鐘鼓之樂」。 漢代盛行鼓舞，表演者邊擊鼓，邊歌唱，文 獻中稱其為「般鼓舞」、「盤鼓舞」、「七盤舞」。
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德豐財盈 WEALTH & FINANCE
傳統產業 如何開創新局？ The hope of traditional business 文字：劉佩絨
傳統產業不見得是夕陽產業。窮則變，變則通，只要能夠保持彈性，順應 時代，在產業的技術、服務、管理等方面，不斷創新、不斷與時俱進，也 能擁有嶄新的未來……
只要產品有競爭力，能打動人心，自然能吸引顧客。 即使環境再艱難，只要有所創新，一定能開出一條活路。
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傳統產業為何能締造經濟奇蹟？
客戶叫貨，而是幫助客戶盤點進貨數量，在貨物
1971 年，台灣退出聯合國之後，成為「國際
數量已經足夠時，就主動告知客戶停止進貨。如
孤兒」。當時，不但面臨中國強權欺壓，國際上
此貼心的服務，讓四處走訪的奇美業務代表受到
大小國家也紛紛與我斷交。在處境艱難的情況
客戶歡迎，拉開了與同業之間的差距。
下，台灣的中小企業卻逆勢創造了亮眼的經濟奇
而台塑集團創辦人王永慶的故事更是廣為人
蹟。其中，傳統產業胼手胝足的努力功不可沒。
知。王永慶年輕時曾在嘉義經營米店，當時客戶
這同樣說明了：只要產品有競爭力，能打動人
都有固定買米的店家，於是他便主動上門拜訪客
心，自然能吸引顧客。
戶，並默默記錄客戶家中人口，估計吃完米的天
可見，無論是哪種市場，即使環境再艱難， 只要有所創新，一定能開出一條活路。 舉世皆有中小企業，台灣能創造「經濟奇 蹟」的深層原因又是甚麼呢？中華經濟研究院吳 惠林教授分析道，台灣中小企業成功的關鍵是「 靈活與誠信」。1960、70 年代，客戶交付的訂單
數。在客戶食米用罄的前幾天，他就載著新米來 拜訪，而且在替客戶裝米時，先將陳米倒出，將 米缸擦拭乾淨後，再依次倒入新米與陳米，無微 不至的服務讓米店生意蒸蒸日上。 這兩位殷實的台灣企業家，寫下了台灣經濟 奇蹟的一頁，也是後輩晚生效法的典範。
一定如期完成，能滿足各種要求，故而得到了客 戶的信任。然而，1980 年代中期之後，政府宣 布經濟自由化、國際化，一時之間「台灣錢淹腳 目」，於是投機炒作出現，全民追求一夕致富， 後果是台灣人勤勞與誠信的美德也從此被破壞。
傳統產業是否還有明天？ 在此資訊科技當道的時代，傳統產業前景如 何？還能締造新一頁的經濟奇蹟嗎？ 台灣手工具同業公會理事長吳傳福在沒經驗
近年來，台灣傳統產業對內面臨工資上漲、
的情況下，自行研究出活動扳手製作技術，創立
人力短缺、環保意識抬頭、生產成本日益升高等
伯鑫工具股份有限公司。他多次帶領設計團隊得
挑戰，對外則面對中國大陸與新興國家技術日漸
到國內外設計大獎，如德國 iF、Reddot 大獎、日
成熟與低價競爭。
本 G-Mark 大獎、台灣精品金質獎等，目前伯鑫申 請的專利已超過 200 件。
「北台塑、南奇美」值得學習
八歲赴美國求學的鍾淳仁，2005年因家庭變
吳惠林建議台灣業者，與其組織團體向政
故，緊急返台接掌當時營業額九億但負債已達八
府爭取資源，不如學習奇美集團創辦人許文龍「
億的台灣老字號金蘭醬油。他花了一年時間穩定
靠自己、不靠政府」的精神，將心力投注在產品
了公司財務，並打入美式商場，還推出全球最貴
升級上才是根本。如果每個產業都找政府爭奪資
的有機醬油，成功提升了「金蘭」的品牌價值。
源，運用關係、走後門的事勢必發生，小企業將
擁有台大商學院 MBA 碩士學歷的朱發展，竟
很難搶贏大企業。而當官商勾結成為常態，那才
選擇了賣勞力的搬家公司作為職業。他以一人一
是產業發展的最大障礙。
車開始創業，不選擇輕鬆的路，而是肯吃苦踏實地
早在 1980 年代，美國總統雷根就曾公開發
把事做好。目前，他所創立的「華陽優質搬家」已
言：「政府不能解決問題，政府本身就是問題。
是年營業額千萬、獲得「消費者金牌獎」的績優公
」這番話值得每個人深思。
司，也成為全台最大直營連鎖搬家公司。
除了產品的升級以外，吳惠林認為服務也
由以上例證可知，傳統產業並不見得就是夕
是重要的一環。台灣石化業曾有「北台塑、南奇
陽產業。《易經》提到「窮則變，變則通，通則
美」之稱。兩家企業的創辦人管理風格截然不
久」，只要能夠保持彈性，順應時代，在產業的
同，但都擁有正直誠信的品格，以及為客戶著想
技術、服務、管理等方方面面，不斷地創新、不
的心，很值得現今的企業借鑑。
斷地與時俱進，這些所謂的「傳產」也能擁有嶄
奇美集團創辦人許文龍從餐廳點菜技巧得到 靈感，要求業務人員拜訪客戶時，不需一味鼓勵
新的未來。
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嬌顏永駐 FOREVER YOUNG
Embrace Femininity 女人味 編撰：宋軒懷 / 圖片：品牌提供
“
一抹淡雅清香，炫出華麗與雍容的幻彩。
捧
„
一束花獻給喜愛真實與充滿的女人，用一種古典與現代的香 氛，讓心情的愉悅與情感的充實臻至完美！富饒的香氛環抱
著仕女如花般的纖細與珍貴，而稀珍的木質感，更增加了她繁馥的 成熟、性感、與媚力。明亮耀眼的佛手柑的清香被粉嫩的鳶尾花香 及白桃味融合成如絲絨般的感觸。仕女的嫵媚被傾心的牡丹、動人 的玫瑰、及令人著迷的雞血石深深擁抱。加上神秘的廣藿香、麂 皮，使其香氛更加誘人；再覆蓋上一層淡淡的白麝香，更炫出華麗 與雍容的幻彩。
圖右：Salvatore Ferragamo 新款香水 EMOZIONE
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精緻的裝容 裝在細嘴瓶中，精緻與對細節的刻畫，都展現了品牌的精心力作。金色的鑲邊襯 著典雅的富裕。瓶側似皮的柔軟裝飾，增加了觸摸時的舒適，且讓瓶身更具質感。細 長的鏈條拖絏著經典的雙 G，讓整個設計增添了輕鬆自在的閒情逸致。
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嬌顏永駐 FOREVER YOUNG
由內而外 綻放的嬌顏
美是由內而外的；外表的美，需要內在的心理健康與生理健康的支撐， 才能完美無瑕。美是一種連自己都知道、都認可，而且感到自信的泉源。 文字：程軾逸 / 圖片：品牌提供
The Body Shop 的 Drop of Youth 面膜
全球護膚專家 Dr. Terry Loong
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圖1：至尊雜誌副總裁 Helen (左一) 參加 The Body Shop 新品說明會。 圖2：全球護膚專家 Dr. Terry Loong（右2）。
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假
2
如你的皮膚會說話，它想要什麼呢？它想要 年輕、健康、有彈性、並且散發自然光澤
的美吧！在現代的生活裡，人們有太多的壓力， 而這些壓力又會造成內部和外部的老化。皺紋的
“ 最好的肌膚護理 – 睡眠”
出現，會因為肌膚沒有了彈性，所以做完一個表 情後，比如嘟嘴後，嘴角及鼻翼的紋路就回不來
當我們睡覺時：
了，也會因為細胞不飽滿，因而呈現乾癟，即使
肌膚的修復過程就開始了：老的細胞會退去，在
年輕，也會顯老。所以保濕不管對年輕人或老年
放鬆的環境中，受傷的細胞會被帶走，而新細胞
人，都是美麗的第一步。
會浮現到表面上來。
Dr. Terry Loong 是 The Body Shop 的全球護膚
睡眠啟動了退黑激素的戰鬥：一個強力的抗氧化
專家，有 11 年的經驗，她用最靠近自然的方式，
素會幫助肌膚對抗老人斑與皺紋。
護理女人的肌膚，讓女人重拾自信與由內而外的
睡眠促使生長激素活躍：生長激素能促進皮膚的
活力。
膠原生長，彈性與緊緻的肌膚便自然形成了。
她建議睡眠時塗上 DROPS OF YOUTH 面膜： 用這層面膜，可將其他的護膚品保持在肌膚中， 同時此面膜的特殊觸感便會對肌膚產生潤滑效 果。早上起來，肌膚感到順滑、濕潤、而飽滿。 看起來更年輕而清新。 經常使用的效果： 1. 可長期避免肌膚在睡眠中失水。 2. 在陽光高照的假日，能在夜晚補充肌膚。
阿爾卑斯山上的秘密
3. 在寒冷的溫度下，將肌膚內的水分保持住。
Drops Of Youth 中的精華，萃取自阿爾卑斯山上雪絨花的幹細
同時，躺著睡可以減少臉部皺紋的產生，但是如
胞。雪絨花生長在阿爾卑斯山上，是在最惡劣的環境中，仍能繁
果習慣側睡及趴著睡的人，她建議使用絲質枕
茂生長的花朵，經過精心的萃取，將其幹細胞中能使皮膚具有彈
套，讓臉部不易產生壓折的痕跡。
性並能有力促進細胞更新的特性保留下來。
DR. TERRY 還設計了一套按摩臉部的辦法，讓淋巴系統更 順暢的工作：每天按摩 2 次，可讓淋巴系統循環的更好。
1. 由眉心向上、向外，按摩額頭上方至兩鬢。2. 由內而外， 從眼睛內側下方向耳邊按摩。3. 用手掌，由臉頰內側向兩耳 邊按摩。4. 由下而上，滑推頸部。5. 由內而外，用指尖輕拍 額頭、臉頰、及下巴。www.thebodyshop.ca
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嬌顏永駐 FOREVER YOUNG
Beautiful Deep Sleep Skin 文字：程軾逸 / 圖片：品牌提供
皮膚需要睡眠，她們在每天的午夜到 1 點之間，是細胞的更新循環 啟動時機，老細胞的剝落、細胞分化、細胞屏障功能的恢復、微細 循環的促進、及細胞重組等 5 大功能都在夜間達到頂峰，如果能保 證此時的深度睡眠，會令第二天的皮膚更加明艷照人。
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晝
夜的更替，管理著人體的生理循環，依循自 然的規律並保證著身體的正常運行。白天，
皮膚的自我保護，會受外在環境的刺激而產生相 應的反應；夜間，皮膚則會自動自我修復。 午夜 12 點到 1 點，細胞的更新達到頂峰，而 這個修復期被稱為「皮膚的深度睡眠（The Skin's Deep Sleep）」。這個過程影響著所有肌膚在夜間 的活動。此時，細胞分化重組的過程密集度更大 了，細胞的保護功能會修復著自己，微細循環加 速了並且使老化細胞剝落的更快，與身體的其他 部分同步。皮膚在睡眠中，但當她睡著的時候， 肌膚的修補機制則比任何時候都活躍。
薇姿為敏感性皮膚而準備，在皮膚專家的看護下，研發著 夢想肌膚的睡眠修復液 Idéalia Skin Sleep，讓肌膚在缺乏 睡眠時，仍能補救缺乏的修復過程。可以幫助上夜班的護 士、有新生兒夜間需不斷起床的母親、及不分晝夜而工作 的空服員們，保持清新而活力充足的肌膚。
薇姿的實驗室開發了一種強力的啟動成份， 能激發肌膚，使其如同處在深度睡眠中的工作機 制一樣，能重建並最大化肌膚的修復效果。 在敏感性皮膚上試驗過，並經歷皮膚控制程 序，與薇姿的 Thermal Spa Water 一起，不含苯及 過敏物質，適合所有類型肌膚。塗在臉上是一種 清爽舒適的體驗，不僅幫助你更容易入眠，膠狀 的觸感，讓香脂更令人舒適，並且散發出讓人放 鬆與安靜的茉莉花香及綠茶香。 成份： 甘草酸：使肌膚保持濕潤柔軟。 透明質酸：使肌膚更潤澤有彈性。 咖啡因：消除疲勞的痕跡，讓肌膚看起來有足夠的休息。 維他命B3：使膚色更均衡而健康。 修復油（富含Omegas）: 讓肌膚更柔軟且更有抵抗力。
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文字：蕭雲 圖片：George Pimentel Photography
SUMMER
HAIR
TREND
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讓
自己的秀髮如 T 台上的模特，比想像中容易 多了。尤其今年夏天，因為流行的風格是
動得越少越好。今夏 T 台髮型的三個元素是：中 分/側分，編辮子，及紮馬尾。而這三種做法對亞 洲人的纖細髮絲都很容易辦到，加上適合的美髮 產品，就會讓秀髮增添亮麗風情。世界知名的德 式髮型沙龍 Schwarzkopf Professional 的得獎髮型設 計師 Paul Pereira 為我們提供了一些建議： 中分是永恆的美麗髮式，它讓人感覺很舒 爽，同時也很有女人味。不管在海灘、露天陽 台、或戶外時，都可試試“ OSiS+ Session Label Salt”噴液，它讓髮絲更有質感，更具無憂無慮的 風格。不論噴在潮濕或乾燥的頭髮上，這個噴液 會讓頭髮更蓬鬆而具質感，且容易抓綁，而且適 用於任何長度的頭髮。
如果想要展現更多的女人味，對亞洲仕女自然纖細的直髮來 說，更適合綁馬尾或編辮子。要達到清新、順滑、且別具浪漫 情懷，六個步驟便可以編出美麗的雙馬尾辮子： 1
先將頭髮分成三縷，將中間一縷先用皮筋固定出一個高位馬尾。
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馬尾可以簡單的向後梳直，或者編成辮子。而每一個步驟之後都噴上 OSiS+ Session Label Flexible Hold Hairspray 彈性定型液，會讓頭髮蓬鬆且具彈性。
3
然後將高位馬尾下面的頭髮在頸椎處再紮上低位馬尾。
4
將左邊的一縷頭髮編成法式辮子，然後紮到後面，用皮筋綁住。再接著綁到低位馬尾 處，將皮筋藏住。
世界知名的德式髮型沙龍 Schwarzkopf Professional 的得獎髮型設 計師 Paul Pereira (左上圖）強調今年夏天T台髮型的三個元素是：中 分/側分、辮子、馬尾，因為今年流行的風格是動得越少越好，簡單、 乾淨、俐落、有質感的髮型。
夏天的熱氣會讓有些人的頭髮變乾或毛躁， 因此紮個馬尾就是個不錯的方法來面對毛躁的頭 髮，還可以減少出汗。而且別忘了上護髮素，特 別是對染過顏色的頭髮。而太陽光也會使髮色變 淺。最後，別忘了喝足夠的水包括新鮮水果及蔬 菜。你的頭髮，就像你的肌膚一樣，內外保濕會 讓秀髮變得更加滋潤，不會顯得乾燥。
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將右邊一撮頭髮，也編成辮子，與左邊對稱同樣固定在馬尾處，就完成了。
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最後噴上 OSiS+ Session Label Strong Hold Hairspray 強力定型液即可。
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養生之道 HEALTH
千 古 藥 王 孫 思 邈 文字：貫明
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孫思邈把「大醫精誠」的醫德規範放在了極其重要的位 置上，醫德高尚，他是名副其實的「千古藥王」。
中
華文明五千年，英才輩出。古人云：「七十
並在山上為他建廟塑像，樹碑立傳。每年農曆二
二行，行行出狀元。」尤其是在中華文明鼎
月初三，當地民眾都要舉行廟會，廟會時間長達
盛時期的唐朝，很多行業都出現了「前無古人，
半月之久。
後無來者」的頂尖人物。在醫藥界，唐朝的孫思
孫思邈崇尚養生，並身體力行。由於他精
邈被後世譽為「千古藥王」，曠世千古，上下五
通養生之術，年過百歲而視聽不衰。他將儒家、
千年，無人與之媲美。
道家以及外來古印度佛家的養生思想與中醫學的
孫 思 邈 是 隋 唐 時 期 古 雍 州 華 原 人 ，（ 5 8 1
養生理論相結合，提出了許多切實可行的養生方
年－682 年）享年 102 歲。他七歲開始上學，每
法。他的高超醫術出神入化，為後人留下了許多
天能誦讀一千多字。二十歲左右時，他喜歡談論
傳奇的故事。
老莊和百家學說，也喜歡閱讀佛經。當時的洛 陽總管獨孤信見了他之後感歎地說：「這是一個
起死回生 一針救兩命
聖童，只怕他器大識小，很難被任用。」後周宣
孫思邈在行醫途中，有一次遇到四個人抬著
帝之時，孫思邈以王室多變故的原因，去太白山
一口薄棺材向郊外的荒丘走去，後面跟著一個哭
裡隱居了。隋文帝輔政的時候傳令讓他做國子博
得淚人一般的老婆婆。孫思邈定神細看，發現從
士，他卻稱病不受。並對周圍親近他的人說：「
棺材的底縫裡滴出了幾滴鮮血，便急忙上前擋棺
再過五十年，應當有一個聖人出世，那時候我將
詢問詳情。原來棺材裡是老婆婆的獨生女兒，因
助他濟世救人。」
難產剛死不久，胎兒仍在孕婦的肚子裡。孫思邈
五十年之後，唐太宗李世民即皇帝位，把他
聽罷認為這個產婦可能還有救。
召到京城，非常感歎他的容貌之年輕，對他說：
於是他就請求抬棺材的人趕緊撬開棺蓋。只
「看見你，我因此懂得有道的人實在應當受到尊
見產婦面色焦黃，伸手摸脈竟發現還有微弱的跳
重，仰慕，廣成等神仙確實不是虛傳。」太宗再
動。他趕緊取出隨身攜帶的銀針，選准穴位，紮
三要授給他爵位，他堅辭不受。唐顯慶四年，唐
了下去，並採用捻針手法，加大力度。過了一會
高宗召見他，請他做諫議大夫，他再次堅辭不
兒，「死去」的產婦竟然奇蹟般地睜開了雙眼，
受。上元元年時，他托病請求還鄉，高宗特賜良
甦醒過來，同時腹中的胎兒也生出來了，發出一
馬給他，並把鄱陽公主的城邑賜給他居住。當時
聲清脆的啼哭。老婆婆見孫思邈一針救了兩條性
的名士，如宋之問、孟詵、盧照鄰等人，都以師
命，倒頭便拜，四個抬棺的也長跪不起。從此，
弟的禮節待他。
孫思邈能起死回生的聲名傳遍四方，被稱為「活
他一生一邊行醫，一邊採藥，曾先後到過 陝西的太白山、終南山，山西的太行山，河南的 嵩山以及四川的峨嵋山等地。廣泛搜集單方、驗 方和藥物的使用知識，在藥物學研究方面，他為 後人留下了《千金要方》和《千金翼方》兩本巨 著。這兩部著作被譽為中國古代醫學的百科全 書，起到了上承漢魏，下接宋元的歷史作用。日 本在天寶、萬治、天明、嘉永及寬政年間，曾經 多次出版過《千金要方》。孫思邈仙逝之後，人 們將他隱居過的「五台山」改名為「藥王山」，
神仙」。
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養生之道 HEALTH
施展神通 引線診脈 唐貞觀年間，太宗李世民的長孫皇后懷孕
水未沾！孫思邈問他：「你要瞧病嗎？」白衣秀 士急忙點頭稱是。
已十多個月卻不能分娩，反而患了重病，臥床不
孫思邈讓他進屋坐下切脈之後說：「你非人
起。雖經不少太醫醫治，但病情一直不見好轉。
類吧？」白衣秀士一愣，隨即鎮靜下來回答：「
太宗為此每日愁眉緊鎖，坐臥不寧。他經大臣徐
何以見得？」孫思邈微微一笑：「你來則有電閃
茂功推薦，將孫思邈召進了皇宮。
雷鳴、狂風暴雨相助，靜則風雷電全息。你的衣
但是，在中國古代有「男女授受不親」的禮
服在暴雨中絲毫不濕，加之你的脈象無不顯示特
教，太醫給宮內婦女看病，都不能夠接近身邊，
異屬性。如我猜得無誤，你定是水府之尊棗神龍
只能根據別人的口述，診治處方。由於孫思邈是
吧？」白衣秀士聽了連連點頭，連稱：「難怪真
一位民間醫生，又穿著粗布衣衫，當然不能讓他
人的大名，天上地下無所不知。真是盛名之下，
接近皇后的「鳳體」。因此，他一面叫來了皇后
其實不虛！」說完就介紹自己的病症：「數日之
身邊的宮娥采女細問病情，一面要來了太醫的病
前，我因一時餓得急了，飲食勿勿，不知甚麼物
歷處方認真審閱。根據這些情況，他加以分析研
件一下堵塞了我的食道。於是連日來苟延殘喘，
究，就基本掌握了皇后的病情。然後他取出一條
只能喝些稀湯以維持生命。」孫思邈聽後讓童子
紅線，叫采女把線繫在皇后右手腕上，一端從竹
提著一桶湯藥放在白衣秀士座前，督促他儘快飲
簾拉出來，孫思邈捏著線的一端，在皇后房外施
服，中間不可稍息，否則此病難治。
行「引線診脈」。
這白衣秀士一聽急忙捧起桶來，一口氣就
片刻之間，孫思邈就診完了皇后的脈。原
將那一桶湯藥給灌入了肚中。肚中一陣翻騰，那
來，孫思邈施展了神通，僅依靠著一根細線的傳
喉頭又覺忍耐不住，立即低下頭來，「哇」的一
動，就能輕易地診斷人體脈搏的跳動。
聲，就著那桶大吐不止。當那白衣秀士驚疑地看 到在那吐出的穢物中竟有一條長蛇混雜其中時，
對症施法 巧醫唐王
他由衷地讚到：「真人靈丹妙藥，確是手到病
貞觀初年，唐太宗在一次抵禦外寇入侵的作
除！」孫思邈「哈哈」一樂道：「甚麼靈丹妙
戰中，被敵軍困於一座山頭之上。他在山上的水
藥，只不過一桶醋拌蒜泥而已，酸辣交加，那蛇
潭飲水時，由於體困頭暈，把他頭上戴的龍紋玉
自然待不住了。」他頓一頓，接著說：「你病根
飾映在水中的倒影看成是一條小蛇，此後總是疑
雖除，元氣未復，我再為你扎上一針，即可一勞
心自己飲水時吞下了這條小蛇。待到班師回朝之
永逸。」那老龍聽了連聲稱好。
後，他越想越覺得噁心，進而嘔吐，竟成疾病。
孫思邈即走到白衣秀士的背後，取出一支
宮中太醫用藥幾劑，均不見效。魏徵只得請
尺餘長的金針，對準他那頂心偏後的位置猛地紮
來孫思邈為他診治。孫思邈見唐太宗面無病容，
下。那白衣秀士一聲吼叫，即化出原形棗真正一
腹中並無異物。問清病因之後，他苦苦思索：蛇
條銀光鱗鱗水桶粗細巨龍。軟癱盤結在地上動也
若吞進肚子，症狀應更為嚴重，但現在只是幻覺
不能動一下。那銀燈似的一對大眼，定定地瞅著
疑惑，實為心理疾病。於是孫思邈先給唐太宗開
孫思邈。孫思邈說：「我金針拔下，你即騰身向
了安神之藥，然後拿來唐太宗出征時戴的帽子，
屋內石壁猛竄。如能穿此山岩石壁，騰身雲中，
讓人打來一盆水，再讓唐太宗前來觀看。唐太宗
你的元氣也就真正恢復了。」說著話就伸手拔下
在盆裡看見一條龍紋的倒影，恍然大悟，頓時消
那龍身上的金針，喝道：「快穿石巖！」那白龍
除了心中的疑惑，病也就痊癒了。
扭動身姿即向那石巖竄去。很快在那石壁上沒入 身形。但是那石壁上從此也就留下了一座寬闊幽
巧治龍王 德加異類
深的巨洞。
孫思邈不僅治好了無數的患者，由於他修煉
不一會兒，空中傳來白衣秀士的聲音：「真
有方，醫德高尚，還留下了許多醫龍救虎、德加
人德加異類，為神仙之榜樣。我即返還府，防澇
異類的神奇傳說。
救旱，永為人類造福！」孫思邈打開門來，只見
在一個雷雨交加的深夜，孫思邈修築在高山 懸崖下的茅屋木門被人敲響。他打開門之後，看 見門口站著一位白衣秀士，當時天空雷轟電閃， 暴雨如注，奇怪的是這位白衣秀士的衣服竟然滴
空中一道閃電，白龍身形在雲際中晃動之後沒入 茫茫的天空之中。
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救治猛虎 串鈴傳世 孫思邈在一次下山醫治病人之時，返回途中
此毛病，你每天需要到我面前張嘴將牙齒給我檢 查！」那虎亦點頭應許。
忽見灌木叢中躥出一隻吊睛白額的猛虎。儘管這位
孫思邈就為那只虎治好了病。這虎也真重信
修道之人已經超然物外，對生與死都看得很平淡，
義，每天跟在他的身前身後護衛。孫思邈入山採藥
但是猛然出現這種情況，孫思邈仍然大吃一驚。
它好為其背藥簍，銜藥鋤；出診時好為他當坐騎。
那猛虎也似乎知道孫思邈誤會了它，行至距
銜藥箱，真成了孫思邈的忠實護衛兼僮僕。古代
離孫思邈三尺遠之處，即收攏兩隻前爪，叭伏於
的郎中身上背上藥箱，手上套上圓圈串鈴，走銜過
地，似在模仿人的叩首之狀。孫思邈感覺奇怪，
巷，齊額頭舉著「丁零丁零」地搖個不停。這「串
心中暗想：難道這山大王要求治病不成？於是問
鈴」據稱就是當地孫思邈為獸王除疾病，用以撐在
道：「你這老虎難道身上有甚麼毛病，需要我治
虎口中伸入手臂操作用的醫療器械。
療嗎？」
孫思邈是中華醫學發展先河中一顆璀璨奪
只見那虎將頭在地上連叩三下。但是此時孫
目的明星，他在中華醫學史上留下不可磨滅的功
思邈卻想到：龍王是神靈之種，獸王可是殘忍之
績，千餘年來一直受到人們的高度評價和崇拜。
類。虎餓食人，人人均願手刃之而後快，我豈能
唐太宗李世民稱讚孫思邈：「鑿開徑路，名魁大
救之以治成助紂之實？就對它說：「我生平有三
醫。羽翼三聖，調合四時。降龍伏虎，拯衰救
不治，惡棍不治，妖邪不治，殘害人群者不治。
危。巍巍堂堂，百代之師。」孫思邈以德養身，
你是山中兇獸，我為你治好病，不就是幫助你去
以醫藥濟世為懷，不慕功名利祿，他在《千金要
害人吃人嗎？」說完即昂首挺胸向前走去。那
方》中，把「大醫精誠」的醫德規範放在了極其
猛虎緊緊地跟著他，用嘴輕咬他的衣角，口中「
重要的位置上，醫德高尚。他是名副其實的「千
嗚嗚」有聲，眼中竟也有淚水「嘩嘩」流下。孫
古藥王」。
思邈是修道之人，慈悲無量，見虎如此也心生傷 感，不禁落淚。即止步說道：「你定要我為治病 亦可，但要保證今後決不傷生害命！」那虎即放 下他的衣角像羊一樣趴伏地下，點頭應許。孫思 邈又說：「人類亦多有言而無信者，為防你亦有
唐太宗李世民稱讚孫思邈「降龍伏 虎，拯衰救危」。孫思邈更以德養身， 以醫藥濟世為懷，不慕功名利祿。
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養生之道 HEALTH
文字：胡乃文醫師
《本草綱目》有一個故事：宋懷州知州李治，和一位武臣同朝為官。那位 武官已七十多歲，卻身體輕健、顏面像似渥丹那麼紅潤，胃口很好。李治 叩問的結果，原來是那武官常服「首烏丸」所致；這個首烏丸的製作方式 就流傳出來了。後來李治得了一種怪病，已經兩年，病狀是：盛暑之時半 體無汗，想起來製作「首烏丸」，服用了半年多，能出大汗了。可見它有 活血治風之功，並且大能補益。
在
《本草綱目》中記載，何首烏有兩種，赤色
幫助排泄。現代臨床將它應用於高血壓、冠狀動
的、白色的，它們進入身體的不同部位，白
脈硬化性心臟病等治療。
的入氣分，而赤的入血分。是足厥陰肝經和足少
有一種病，叫做「圓形禿」，俗稱「鬼剃
陰腎經的補益藥物。首烏養血益肝，固精益腎，
頭」，據研究說是一種濾過性病毒感染。只要是
健筋骨，烏髭髮；是為滋補良藥。藥性方面，不
濾過性病毒感染的病，現代醫學是完全沒有對治
寒不燥，功在地黃、天冬諸藥以上。
方法的；近期的各種流行性感冒，例如「非典」
由於氣血不和，人容易患上風虛、癰腫、瘰
（中國以外的其它地區叫SARS）、「禽流感」、
癧等各種病情。何首烏，苦中帶有甘澀，性平微
「豬流感」……等等，都沒有任何化學藥物可以
溫無毒，有「補陰聖藥」之稱，與補氣的人參及
治療。
有神仙藥美譽的靈芝被奉為「中藥三寶」。 近代有一些研究認為，這個古老的藥物，能 降血脂、降低血清膽固醇，有減輕動脈粥樣硬化 的作用；又有強化心臟作用。它能促進腸蠕動，
筆者曾經多次治療圓形禿病情，都是採用含 有大量何首烏的「七寶美髯丹」為基本方，將之 治癒。
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再講一講《何首烏傳》記載的何首烏，它的名 稱是從人名而來的。 何首烏的爺爺何田兒，喜好學習道術，但 他有「天閹體弱」的毛病，五十八歲尚未娶妻 生子。跟着師父上山，一天醉臥山野，忽見兩株 距離三尺的植物，苗和蔓藤相交在一起久久才分 開，就這樣「交了解、解了又交」的不止息，但 待到早上分開成了兩株植物。將植物帶回，無人 能識。山野人云，這藤沒毒吃吃看，於是研磨成 末，用酒配服，七天後身體不覺弱了，忽感覺有 了性衝動；於是娶了妻、生了子，自己和兒子何 延秀都因為這個秘方，壽命長達一百六十歲。何 延秀的兒子名字叫何首烏，一百三十歲時頭髮仍 然烏黑。有人從何家竊取了秘方服用亦得以長 壽，方子就這樣流傳了出來，藥物的名字就以「 何首烏」命名。 從故事中看來，何首烏有補腎、強精、種 子、烏髮的功效。 明朝嘉靖時期，以何首烏為主的處方「七寶 美髯丹」令皇室連生皇子。《本草綱目》敘述了 這一故事：「嘉靖初，邵應節真人以『七寶美髭 丹』方上進，世宗肅皇帝服餌有效，連生皇嗣。 於是何首烏之方，天下大行矣。」 收錄一則「種子」方，以饗讀者。如果想 要照方服用，必須請教您的醫生。《集聽·種子 方》，裡面使用的藥物有：燒酒拌曬的棉子仁淨 肉、熟地、枸杞、菟絲子、破故紙、茯苓、山 藥、陳皮、五味子、連翹、何首烏，蜜丸。服用 的方式是：鹽湯空心服。
服用何首烏，必須明瞭它的禁忌。它不可以碰 觸鐵器、它不可以和蘿蔔一起吃。 本草書籍可見何首烏的炮製法云，用竹刀切 何首烏、用竹刀刮去根皮。為什麼用竹刀呢？就 是因為它忌鐵器；所以在餐廳吃何首烏藥膳，都 採用木質湯匙而不使用金屬湯匙。自己燉煮何首 烏藥膳，就得注意忌鐵這件小事。蘿蔔能滲人津 液，令人髮白，作用與首烏令人烏髮完全相反， 古醫書也都教人勿二物同食。 還有，何首烏令人滑腸，臨床上可以幫助便 秘者排便；可如果本有腹瀉傾向的人，就得衡量 實際情況使用它。
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文字、圖片：沛豐
世界遺產之旅
Tasmanian Wilderness, Experience the Unexpected
塔
斯馬尼亞荒原舉世聞名。記得上中學的時候，地理老師 講到塔斯馬尼亞荒原時，曾經告訴我們說：「有生之
年，一定要去那裏看看。」一晃三十多年過去了，她那異常興 奮的表情依然歷歷在目。 移居澳洲多年，工作一直很忙，直到今年一月，我的塔斯 馬尼亞之行終於實現了。於是背起行囊，我開始了獨自一人的 塔斯馬尼亞荒原之旅。 塔斯馬尼亞是澳大利亞南端一座島嶼，與澳洲大陸隔巴斯 海峽相望。主島面積不足 6.5 萬平方公里。198 2 年，聯合國將塔 斯馬尼亞荒原自然保護區列為世界遺產（World Heritage），它 占全島面積的五分之一。保護區內著名的搖籃山-聖克萊爾湖國 家公園，就是我此行的目的地。
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圖左：塔斯馬尼亞搖籃山國家 公園附近的景色。
塔斯馬尼亞荒原 天剛蒙蒙亮，我就從下榻的旅館向搖籃山國 家公園進發了。先是柏油路，走著走著就變成崎 嶇的石子路，如果不開越野車就很難前行。 剛進入自然保護區，我的心猛地緊了一下。 透過車窗，映入眼簾的，居然是一片枯死的樹 林，樹幹枝杈像霜打了一樣，通體斑白得沒有一 片葉子；再看地面，確是綠草繁茂，生機勃勃的 樣子。我忽然發現，二者放在一起竟是如此美 妙，相映成輝得像畫兒一樣的和諧。 驅車前行，視野豁然開朗，藍天之下，一 幅大自然的丹青在面前展開：郁郁蔥蔥的荒原草 甸，伴隨著潺潺溪水，如地毯一般，軟融融， 向 遠 處 鋪 開 ； 綠 中 透 黃 的 水 青 岡 （ Nothofagus Gunnii）漫山遍野；古老的灌喬木「皮帶木花」 （Leatherwood）相依擁抱，綻放著白色小花，微 風拂動，像蝴蝶翩翩起舞…. 這裏到處生長著一種奇特的荒原莎草，酷 似中國東北的烏拉草，葉細長如竹針，圓蓬蓬地 向四處張開，宛如受驚嚇的刺猬，遠遠望去，靜 靜地匍匐在地。後來知道，這種草被稱作鈕扣草 （Button Grass），是塔斯馬尼亞獨有的植物種。 據說鈕扣草具有極強的儲存和過濾地表水的作 用，所以這裏的河水、溪水甘甜無比。 塔斯馬尼亞水青岡（Nothofagus Gunnii），又 被稱作落葉山毛櫸（Deciduous Beech），是塔斯瑪 尼亞特有的灌木植物。盡管高不過數尺，但灌木 枝條稠密，下部更是盤根錯節，十分堅實，所以 又叫「盤龍根」（Tanglefoot），是澳大利亞僅有 的一種冬季落葉植物。它隨著季節的變化演繹著 顏色的不同，平時是綠色，夏天呈黃色，秋天葉 子變成煞是好看的深紅色。一月，正好是塔斯馬 尼亞的夏季，水青岡葉子正在由綠變黃。 遠處水岸邊，墨綠色叢林依山而起，斑駁古 樹，千姿百態；眺望搖籃山，輪廓依稀，真像一 個「大搖籃」。 繼續前行 20 分鐘後，終於抵達搖籃山國家公 園停車場。雖然是早上，車場幾乎停滿了車，我 暗自慶幸。
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四海千踪 TRAVEL
搖籃山
低地積水成湖，是典型的由冰川作用和侵蝕形成
搖籃山是國家公園首屈一指的景觀。據資料
的冰斗湖，湖水湛藍，水天一色，平靜的湖面印
記載，大約 1 萬年前，這一地區完全為冰雪覆蓋，
映著搖籃山的倒影；岸邊灌木叢中白花點點，蜜
搖籃山是冰原島，隨著冰川消失，冰河退去，山體
蜂們飛來飛去，開始了忙碌的一天。沿著湖邊小
才完全顯現出來，也就是我們今天看到的搖籃山。
徑，我慢慢品味著欣賞著：靚麗的搖籃山，嫵媚
1826年 ， 一 位 名 叫 約 瑟 夫 ˙ 福 斯 （ Joseph
的多芬湖；漫山遍野的水青岡，隨風搖曳的鈕扣
Fossey）的英國探險家來到這裏，望著遠處的山
草；還有酷似人形的露兜樹（Pandani），儀態萬
峰酷似搖籃，於是說就叫「搖籃山」吧！近處仰
方的比爾王松（King Billy Pine），老樹滄桑，灌
望搖籃山，是月牙形，又像一角西瓜被人咬了一
木婀娜，莎草婆娑；在藍寶石般湖水映襯下……
口。山頂灰石裸露，冰川侵蝕留下的條條溝痕清
這一切是如此令人著迷。如果渴了，掬起湖水喝
晰可見。我目不轉睛地看著，恰巧一朵白雲悠悠
上一口，清涼涼，甜滋滋的。
飄過，恍惚中，搖籃似乎輕搖起來…… 搖籃山其實並不高，只有海拔 1500 米，粗玄
心醉步道
武巖構成。但因其名聲在外，世界各地遊人接踵
時間過得真快，轉眼已是下午，萬里晴
而至，絡繹不絕。人們期盼能登上頂峰，將方圓
空，涼風徐徐，陽光格外刺眼，但我沒有一絲倦
美景盡收眼底。俗話說「望山在眼前，上山走一
意。離多芬湖十五分鐘的車程，還有另一個好去
天」，它全程往返需 7-8 個小時。攀登途中，需翻
處——心醉步道（Enchanted Walk）。
越數百米長的巨型卵石地段，要手腳並用，不能 有絲毫大意，體質差一些的人到這裏就放棄了。
踏上心醉步道，你便仿佛進入了一個神秘奇 幻的植物世界——塔斯馬尼亞的溫帶雨林。
另外，山裏天氣變化莫測，雨雪常常不期而至，
塔斯馬尼亞的溫帶雨林被稱作「冷溫帶雨
出於安全考慮，人們通常是結伴而行。我孤身一
林」（Cool Temperate Rainforest），是塔斯馬尼亞
人，就此打住吧。於是掉轉頭，向多芬湖線路進
特有生態環境，在世界其它地方已絕跡。不同於
發（Dove Lake Loop Walk）。
熱帶雨林的是，這裏沒有棕櫚樹，攀援植物幾乎 見不到，主要樹種也是當地獨有的樹蕨類和針葉
鴿子湖 / 多芬湖
松；雨林地表面和倒伏樹木皆為苔蘚地衣覆蓋，
多芬湖（Dove Lake），又稱鴿子湖，位於搖
毛茸茸的柔軟，五顏六色的菌類植物點綴其間。
籃山腳下。當冰川紀結束，積雪融化後，在山凹
而雨林內部十分陰暗、涼爽，萬籟俱寂。一些樹
圖上：從搖籃山 (Cradle
Mountain) 上向下看的鴿子 湖 (Dove Lake) 景色。
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1
2
種據考證已有 5 千萬年的歷史，如桃金娘科山毛
生動物園的飼養員講，當年歐洲人踏上這塊陸地
櫸，芹冠松，樹蕨類植物。
時，發現這裏的動物種類完全不同於歐亞大陸
在一棵倒伏的巨樹上，我驚奇地發現了一個
的，尤其是袋獾這種動物十分兇惡，從未見過，
「迷你」的植物世界：上面的苔蘚地衣高不足 2 厘
立即冠以塔斯瑪尼亞魔王的稱號。根據一項調
米，仔細觀察，哇，麻雀雖小，五臟俱全！他們
查，袋獾也是世界上噬咬力最強的哺乳動物。袋
不但幹、枝葉俱全，似乎還有花蕾正含苞待放，
獾早已在澳洲大陸絕跡，塔斯馬尼亞冷溫帶雨林
這簡直就像是童話世界小人國的植物園，這真是
是其唯一棲息地。
圖1：形如幼犬、身體通黑 的袋獾。 圖2：塔斯馬尼亞袋鼬。
大自然的造化，這是怎樣的一個精彩世界啊！ 「冷溫帶雨林」裏另一種有趣的樹是胡恩松
經歷了千萬年的變遷，
（Huon Pine），它生長得非常緩慢，平均每年長 1 毫米，最高的可長到 40 米，樹齡通常超過 2000
塔斯馬尼亞荒原仍然生生不息。
歲，堅硬結實，過去人們曾用它來造船。 雨林中，在 20 分鐘的路途中，層疊的水道婉 轉曲折，時而在地表無聲流淌，時而消失在濃蔭 背後，時而又匯集成瀑，飛流直下……
不知不覺，我忘記了時間，不，應該說是失 去了時間概念，在這片雨林裏流連著，陶醉著。 走出雨林時，已是黃昏。回首望去，不禁感嘆：
塔斯瑪尼亞魔王
塔斯馬尼亞荒原，在經歷了千萬年的變遷，無論
忽然，一個黑黑的家伙，既像碩鼠又似小
是冷溫帶雨林，還是亞高山植被；無論是土壤貧
狗，在叢林中一閃即逝，但我還是捕捉到它背後
瘠的酸沼，還是獨特的古樹；無論是塔斯馬尼亞
的那個白點，哈哈…我堅信看到了一只塔斯瑪尼
袋鼬、袋熊，還是白羽蒼鷹，它們都堅韌地生存
亞魔王（Tasmanian Devil），學名袋獾。早在造訪
了下來，不但生生不息，還不斷有新物種被發
搖籃山的前一天，我參觀了一家野生動物園，第
現。古老並不意味著死亡，古老意味著堅強，意
一次見到袋獾。
味著生命力旺盛。
袋獾，形如幼犬，身體通黑，成年體重 7-8
這是一種精神，一種存在於塔斯馬尼亞荒原
公斤。雖然身材矮小，但結實健壯，肌肉發達。
上的不朽精神。如果你問我，以後還會不會再去
袋獾是食肉動物，遭遇攻擊時，會呲牙咧嘴，發
塔斯馬尼亞荒原？回答是肯定的。塔斯馬尼亞荒
出令人恐懼的吼叫，並像臭鼬那樣放出臭氣。野
原，我還會再回來！
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Iceland – Beauty Uninterrupted
大自然的偉大傑作 在冬天的寒冷月份，大多數的加拿大人會選擇一個陽光明媚的地方去度假，而很少人會想到 冰島–一個差異巨大的國家去玩。冰島是一個充滿神秘色彩的國度，在一次的探秘中難以 完全揭開其翡麗的神秘面紗。她以質樸的大自然景觀、令人屏氣凝神的冰岩洞穴，美麗的冰 川、溫泉、間歇泉、黑砂、與隱藏的寶石等待著你去挖掘。但是，不要被她的名字誤導了， 這裡除了有歐洲最大的冰川，冰島也有世界上最活躍的火山，所以她又有「冰火島」之稱。 文字：蕭雲
圖左：冰島湖畔。 圖右：冰島首都 Reykjavik 雷 克雅未克（上）和 Geysir 間 歇泉區（下）。
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位
於北美與歐洲大陸之間，從多倫多飛到她 的首都雷克雅未克（Reykjavik）只要 5 個多
小時。這個迷人的城市裡有著感染人的文化、購 物、及冰島人的特殊食譜。值得一提的是冰島的 優酪乳不僅味道清香而且具有天然的甜味，而冰 島人的羊排，簡直令你入口即化，更有著奶油的 香甜，然而卻不油膩，會讓不吃羊肉的人們立即 改變主意。 我們的旅程從藍湖（Blue Lagoon）開始， 離首都不遠。這個巨大的戶外溫泉，水質中含有 許多活躍的天然成分，比如石英、礦物質、及藻 類，人們相信它們具有天然療效，所以吸引著來 自世界各地的遊客。這個由地熱加溫的海水，流 經了地下 2000 公里的深度，經歷過多孔的熔岩與 礦物質的交換，才被導入這些池中。而每一個到 這裡的人都要先洗過澡，才能進入水池、或去享 受蒸汽浴和桑拿等設施。 其他靠近首都的景點包括一天行程的金色 圈，其中包括國家級的神社（Pingvellir），那 是 最 早 的 議 會 廳 ， 建 於 西 元 930 年 。 黃 金 瀑 布 （Gullfoss）是個令人印象深刻的瀑布，你幾乎可 以走到她的跟前。間歇泉區（Geysir）是一個地熱 活躍的地區，幾乎每隔 5-10 分鐘，就有間歇泉噴 發。有很多遊客會在雷克雅未克結束行程，但我 們決定再去看看冰島的東南部。
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2
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冰島東南部 瓦特納國家公園（Vatnajokull National Park）
常被拍照的地方。同時，它也是人們夜間捕捉北極 光的地方，因為它地處荒蕪而且附近沒有人煙。
有冰島上最大且最巨型的冰帽。而冰島的南邊，
我們發現了幾條沿湖的小徑，它也帶領著
更以許多高大雄偉的山脊為特色，而之間有著層
我們看到了另外同樣動人心魄的景觀。那是上午
層下走的冰川直至低地。而藏在其間的便有許多
10 點左右，而冬天的太陽正好升起，令湖面看起
世界上最令人嚮往的冰岩洞穴。
來輝煌而光艷無比。一幅寬廣無比的美麗圖畫，
世界上很少有地方像瓦特納國家公園裡所展
就掛在眼前，簡直不是真實的存在，超現實的巨
現的豐富地理現象。在這裡，你可以看見冰川裡
山為背景，蒂芙尼的藍色調冰川，沾進了湖中，
的冰與火山中的熊熊火焰仍舊肆虐，而這是多種
大塊大塊的層層冰川中的晶瑩冰塊，夾帶著礦物
力量的結合：河水的流動、冰川裡的冰塊擠擁、
質、火山灰、都交織成誘人的光彩。就感到這裡
加上火山與地熱的噴發活動等所造成的。秋天
是未被觸及的人間仙境，有飛天與天使悠遊與舞
時，冰岩洞穴便開始有了雛形，而它會持續整個
蹈翩翩！
冬天。因為每年的氣候不同，所以形成的冰岩洞
就在 Jokulsarlon 冰河湖的另一側，躺著一塊
穴也年年不同。而有些冰岩洞穴只在零度以下存
塊巨大而晶瑩剔透的冰塊，那是隨著冰河滑入海
在，所以比較安全的是找當地有經驗的導遊來指
裡而又被海浪推到岸邊的冰塊。當純淨的冰晶光
引你的旅程。
芒反襯著黝黑的黑砂石海灘，那是另一張完美無
這回，我們很幸運的碰到了不錯的嚮導之
瑕的圖畫瞬間。我們從未見到冰是如此的純潔。
一。我們在冰凍的河流和山坡上行走了 40 分鐘，
太陽正在升起，太陽的光芒照在冰上，反映出來
便直接到了冰岩洞穴的入口。我們往下走到了冰
自然的藍光，就像發光的巨大鑽石傢俱。
的下方，大約有 3 層樓深，約是 10 多米的地下。
自己租車遊冰島有一個很大的好處，就是可
由於沒有風的吹入，而且被保護於外面的世
以隨意而行。我們發現了一些其他的冰河湖，而
界之外，站在發光的水晶冰宮之中，當我看著眼
那些地方非常安靜，沒有其他遊客，只有你自己
前錯綜複雜的結冰過程與波光粼粼包圍著我，一
和一片廣闊的完美畫面。你可以看到許多不同的
種無法言表的憧憬浸滌了我。你無法抗拒，只有
冰塊裂縫，而它會反映出不同的藍光。如果穿上
被這大自然的造化衝擊和無限的感動，並想著這
適合的登山鞋及冰爪，我們就可以靠近冰塊，對
片未被觸及與干擾的土地曾經是維京人的家鄉。
抗著時速 108 公里的陣風，然後拍到我們一生中都
另一個南方的景點是冰河湖泊，在那裡，由 於巨大的冰川中的冰塊在流入大海之前便破碎開 來，而滑入湖中。Jokulsarlon 冰河湖便是冰島上最
可以吹噓而且令人驚嘆的照片。
圖1：藍色調冰川。圖2：在
Jokulsarlon冰河湖的另一側 沿岸躺著晶瑩剔透的的冰塊。 圖3：在冰島最常被拍照的景 點 - Jokulsarlon 冰河湖。 圖4：水晶冰宮般約有3層樓深 的冰岩洞穴。
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眼前錯綜複雜的結冰過程與波光粼粼包圍著我…無法言表… 無法抗拒…只有被這大自然的造化衝擊和無限的感動。
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在大自然的美麗動人中不由自主的感到自己的渺小， 一種每天都要保護大自然瑰寶的心緒油然而生。
歐洲的巨大冰川 冰川的美麗讓我們的腎上腺素興奮了起來， 我們怎麼不想去看看這個歐洲最大的冰川呢？爬 上它們的其中之一，就是我們的決定。冰島的人
Photo #5: Robert Hoetink / Shutterstock.com
們已經看到了全球的暖化讓冰河縮短了數百米。
圖5：冰島的Blue Lagoon。 圖6：冰島的極光景色。
極光之舞
在這裡，探險者的導遊們可以帶你領略各種需求
在冬季，每天約有 4-6 個小時的日光。那意
的探險，從初級到高級。在初級的探險裡，人們
味著每天只能有一種活動，但是那也意味著你有
很容易接受，每個人都穿上重量級冰爪，並在我
更長的夜間探險：北極光之舞。這個北極光的形
們的登山靴上加了金屬齒，還讓我們帶著一把斧
成，是由於太陽爆發的帶電高能量粒子流（太陽
頭，萬一被卡住，可用斧頭砍開冰塊。最好的攀
風）在高磁緯地區，在地球磁場的作用下，與大
登時間是早上，那時太陽出來了，從山脊的冰晶
氣中的分子或原子碰撞，而形成了這些跨越天際
中透出光線，可以讓我們看清楚冰帽的形態及地
的奇特光縷。
形。我們跟著一位經驗豐富的導遊，他總是用他
幾乎每個晚上，我們都看天氣預報，並且開
的桿子探測著被冰覆蓋的小路，看看冰是否足夠
車到絕對的黑暗中，試圖捕捉這些奇妙的光縷，
堅硬能讓我們安全的跨越過去。
他們是無法預測的，而且真的考驗你的耐心，因
在這裡，我們整個被山脊包圍了，不同顏
為沒有人能保證你會看到他們。到了第四天，我
色的光，如灰色、棕色、藍色、及白色的光芒
們很幸運，天空亮極了，亮到我們都可以看到銀
等，都在這裡閃爍著。我們經歷的每一步，都夾
河了。而綠色的光縷躡手躡腳的從山脊後面跨越
雜著難以言表的驚嘆、美麗、危險、與崇敬。在
到了漫天星斗的天際中，這些光縷如旋跳著華爾
大自然的美麗動人中，我不由自主的感到自己的
茲舞般的橫走天際，炫耀著他們的雄偉與壯觀。
渺小，一種每天都要保護大自然瑰寶的心緒油然
然而，實在是太短暫了，雲一飄過，一切都消失
而生。在那裡，有很深的冰井和巨大的裂縫，在
如夢幻。而也正因為他的難以捉摸，才更顯珍貴
這些高聳的冰川之間，是那樣的雄偉而且充滿了
與令人珍惜！
危險。雖然你會被身旁的景色吸引，但是一定要
就在幾天之中，我們經歷了暴風雪、強風、
跟著大隊人馬一起，不要掉隊。在比較安全的地
與晴朗，而我們只是淺嘗了冰島之美，但是我們
方，導遊會找個可以滑冰的地方，讓大家感受到
的心已經被她深深的擄獲，我們已迫不及待的想
無處不在的驚喜。
要看看她的夏風與秋情了。
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城中逸事 TOWN FAIRS
POLO FOR HEART 精彩紛呈、意義非凡
馬球連心
文字：程軾逸 / 圖片：活動單位提供
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6 月 19、20、21 日三天是多倫多第 36 屆的年度慈善馬球連心競賽（Polo for Heart）。 歡迎攜家帶眷一同欣賞與感受馬球運動中的熱情與活力，3 天的活動中，每天都會有 2 場 國際馬球競賽（1pm & 3pm），非常精彩，而且今年還增加了一個活動：「星光中的馬 球（Polo Under the Stars）」在6 月 18 日晚間 7 點到午夜 12 點。
您
在野外的日間活動除了在馬球競賽場中有激
會在戶外及草地上行走，高跟鞋可能不適合這樣
昂的競逐之外，在場外還有同樣精彩的其他
的場合。戴上您最漂亮的帽子，您說不定會贏得
舒適消遣：可以遊逛精美的精品店，選購無聲拍
每天的「帽子競賽（Hat Contest）」！
賣品，還有傳統的香檳草皮跺腳活動（Traditional
參與這個盛會的辦法，除了作為觀眾，也可
Champagne Divot Stomp），同時品嚐香檳等。孩
以租攤位、或直接捐款至 Heart &Stroke Foundation
子們可以在兒童區遊玩，還可以騎迷你馬，或在
of Canada 及 Southlake Foundation 兩個基金會。
彈跳城堡（Bouncy Castle）中消磨掉用之不竭的精
在網上便可以事先購票，一般的入場每人是
力，這也是帶小朋友野餐的最佳時機，還有最美
$15 加元，12 歲以下不需入場票，當天門口購票則
麗的帽子競賽。 「星光中的馬球（Polo Under the Stars）」將
是 $20 加元 / 人。活動時間為上午 11 點 30 分至下 午 4 點。地點：13401 Leslie Street, Richmond Hill,
是精彩紛呈的馬球與募款活動前夜的啟動晚宴，
Ontario, L3E 1A2。（溫馨提醒：自帶的野餐食品
有服裝秀，及不同的娛樂活動，並有雞尾酒相
中請勿帶含酒精類飲料，現場將會販售含酒精及
伴，更有令人受益匪淺的聖麥可醫院的 G. Kingsley
非酒精飲品。）
& Adele Ward 心臟病學計劃介紹（由心臟與中風基 金會提供）。
目前，Polo for Heart 是一個由 100 多名自願 者組成的團體，35 年前，最早的發起人 Colonel
這是一個讓孩子們開始參與主流社會活動的
Michael Sifton 因為父親死於中風，所以發起了這
難得經歷，在娛樂的環境中，體驗當地主流的生
個非常有意義的募款活動，將馬球比賽與為心臟
活，而且馬球競賽是有趣而高雅的運動，也是孩
研究募款結合起來了。現在這個馬球比賽吸引了
子們可以開拓眼界與生活體驗的機會。同時，募
來自愛爾蘭、墨西哥、阿根廷、智利、南非、及
款活動是社會上的主流盛行的社交活動與回饋社
美國等好手。所以這個一年一度的比賽已經為安
會的方式，了解這個社會，才能成功的融入這個
省的心臟與中風基金會募集了 4 百多萬加元的款。
社會。
娛樂之餘，也成就了非常有意義的事。
訂一個桌子，便可以享受一頓豐盛的午餐， 當然也可以自帶野餐食品，如果做的好，說不定 還會贏得每日（週六、週日 2 天）的「完美馬球比 賽野餐（Perfect Polo Picnic）獎！」還有請記得您
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車寫乾坤 AUTO EXCEPTIONAL
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文字：柯維斌 / 圖片：品牌提供
夢想與速度 保時捷卡宴全新油電混合車
Dream & Speed Cayenne S E-Hybrid
保時捷，一個能讓人迅速聯想到速度的品牌， 當然也是無數車迷眼中的夢想之車。 在新卡宴四款車型當中， 最引人注目的則是卡宴 S E-Hybrid（混合動力版）車型。
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車寫乾坤 AUTO EXCEPTIONAL
這
裡是聖地亞哥，陽光燦爛、四周明亮美麗，
一個一般的司機而言，其表現會高於期待值。對
就要取車啦，心裏充滿期待呢！這次我們試
我而言，因為心臟承受有限，我亦未開至極限。
駕的就是全新 2015卡宴（Cayenne S E-Hybrid）油
當油門踏板的開度超過一半時，3.0 升 V-6 發
電混合車型、全輪驅動。從外型上，看不出有別
動機會立即啟動，保證車輛在純電動模式下能輕
於其它任何汽油車，除了徽章和剎車片是霓虹綠顏
鬆地超車。而當油門踏板開度降至一定程度後，
色外，簡直就是無法分辨。我們需要駛入指向沙漠
車輛會從油動重新恢復純電動模式。在這個過程
方向的彎曲道路，真正測試一下其逆風和路面駕駛
中，發動機的啟動和介入都非常平順，幾乎感覺
表現。全新卡宴帶給我們的則是在複雜路況中同樣
不到兩個過程之間的銜接
不妥協的態度。快快用過早餐後，我們就出發了。
不久，我們抵達午餐地點，我停下來打量它
保時捷的血統使其有別於其它 SUV。我不得
的內飾，打心眼欣賞它的用料和簡潔的佈置。有
不承認，除了大一些、重一些，它確實充滿濃濃
那麼多的按鈕，需要好幾分鐘的時間去適應，但
的保時捷味道。加上電子混合動力，它比通常設
一切都是那樣直觀。
下圖：至尊雜誌總裁 Corban
Hu 在聖地亞哥 San Diego 試駕全新保時捷 2015 卡宴 (Cayenne S E-Hybrid)。
置汽車更柔和、更婉約，很文質彬彬的樣子，極
本車採用全新的鋰電池包取代了老款的鎳氫
易駕駛。然而，當你按下運動按鈕，整個車變硬
電池包，並且電池容量達到了上一代卡宴 Hybrid
了，它會執行像運動型 SUV。我把車開到我的心
的六倍之多。相應地，電動機的輸出功率增加
是 2015 CAYENNE S
臟可以承受的程度，這個尺寸和重量的 SUV 有如
到94 馬力，純電動續駛里程增加到 18 公里 ~ 36
E-Hybrid 最大亮點。
此的表現，令人印象深刻。因此，我斷定此車對
公里。純電動模式下的最高巡航時速可以達到
高性能和低油耗
125
125km。另外，卡宴 S E-Hybrid 的動力系統由一 台 3.0 升 V-6 機械增壓發動機和電動機組成，並提 供純電動（E-Power）、混合動力（Hybrid）、運動 （Sport）以及行車充電（E-Charge）四種駕駛模 式選擇。綜合最大輸出功率為 410 馬力，峰值扭矩 為 590 牛˙米，傳動部份匹配 8 速 Tiptronic S 變速 箱。因此它能夠在 5.9 秒的時間內完成 0 ~ 100km/h 的加速。二氧化碳排放量 79g/km。高性能和低油 耗則成為了該車的最大亮點，相信車輛性能方面 也是消費者最為關注的一點。 在回來的路上，沿著彎彎曲曲的盤山公路， 享受廢氣音樂聲和汽車的不斷咆哮，我一直在心 裏問自己，電子混合動力車對我有意義嗎？如果 我需要一輛 SUV，是甚麼讓保時捷電子混合車格 外特殊嗎？是的，我喜歡無純電動發動機噪音的 客艙，我喜歡坐在行進車內的感覺，但是這足以 讓我把它變成我的座駕、嚐試與其朝夕相處？直 覺告訴我，如果我想要特別的感覺，如果我心儀 那種太空時代技術，是具備環保意識的精英，慎 重、明智選擇自己的座駕，我相信這款 SUV 是一 個選擇。 保時捷是現在唯一具有最多插電式混合動力 車型的汽車製造商，918、Panamera 和卡宴 S EHybrid 電子混合動力都是了不起的車型，我們 不只驚訝於它的技術，這樣的公司的勇氣和領導 力，極可能再次改變賽車世界。
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車寫乾坤 AUTO EXCEPTIONAL
NEW TECH
CADILLAC CT6 全球首發 全新 CT6 紐約車展 文字：柯維斌 / 圖片：
GENERAL MOTORS
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凱迪拉克在 2015 紐約車展前夕於紐約東河河畔的新晉時尚地標 Duggal Greenhouse 發佈全新 D 級豪華轎車戰略車型 CT6。作為凱迪拉克品牌佈局高檔 豪華轎車細分市場的一款戰略車型，它採用全新的命名規則，與奔馳 S / 奧迪 A8L / 寶馬 7 系同屬於豪華品牌的 D 級車。我們追隨這個歷史事件來到紐約，目睹擁有 幾十年歷史的美國豪華汽車製造商如何追上歐洲對手。
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車寫乾坤 AUTO EXCEPTIONAL
全
新高檔豪華轎車 CT6 誕生於凱迪拉克最為 領先的高檔豪華後驅平台，匯聚全球領先駕
乘科技打造，擁有 20 餘項凱迪拉克首次搭載的創 新科技與豪華配置。無論是同級最為領先的輕量 化全鋁車身，還是歷史上升功率最高的 V6 雙渦輪 增壓發動機，又或是多項同級絕無僅有的奢華配 置，都展現了當今高檔豪華轎車的新高度。 CT6 採 用 了 行 業 內 最 為 先 進 的 輕 量 化 全 鋁 車身結構，糅合了 11 種不同材質的高密度鋁合 金架構，在強度、性能、效率方面都達到新的水 平。它擁有 5,184mm 的車長以及 3,109mm 的軸 距，CT6 的白車身、高密度鋁合金架構糅合了 11 種不同材質，使用約 180 米的結構粘合帶。 從配置上，CT6 配備了 3.0 升 V6 雙渦輪增壓 發動機，最大功率達到 298kW，最大扭矩達到 543Nm，升功率高達 99kW/L。CT6 還配備了通用 汽車首款全新 8 速手自一體變速箱，配合全系標配 的 Star/Stop 啟停功能。發動機的啟停表現極為順 暢安靜。CT6 採用長短臂多連桿獨立前懸架和五 連桿獨立後懸架，配備 4 輪驅動和後輪主動轉向技 術，以及最新一代MRC電磁感應懸掛等一系列業 內領先的底盤科技，讓每個車輪都能參與驅動和 轉向。
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圖1：歷史上升功率最高的V6雙渦輪增壓發動機。圖2：凱迪拉克的執行董事 Andrew Smith 介紹了新款凱迪拉克 CT6。 圖3：凱迪拉克總裁 Johan de Nysschen 在妞 約車展揭開全新的凱迪拉克 CT6。圖4：至尊雜誌總裁 Corban Hu 特地到妞約參展，親自體驗全新高檔豪華轎車 CT6。
此外，凱迪拉克 CT6 力圖以諸多尖端科技帶 來奢華的乘坐體驗。配備了全新的 BoseR PanarayR 音響系統，34 支揚聲器巧妙而合理地分佈於車 艙之中。CT6 在業內首度運用「流媒體視頻」後 視鏡，通過實景顯示技術，將攝像頭功能與傳 統的車內後視鏡相結合，在鏡面上投射車後實景 圖像。CT6 還搭載了領先的 OnStar 安吉星車載 4G LTE 服務，可以隨車建立 Wi-Fi 熱點，真正實 現人、車、雲端的移動互聯。此外，CT6 還配備 了後排 20 向電動調節座椅、夜視系統、360°攝像 機、ESS2 強化安全策略、以及全新一代 CUE 移動 互聯體驗等一系列豐富的安全和互聯前沿科技。 CT6 擁 有 高 檔 豪 華 轎 車 所 強 調 的 尊 貴 和 舒 適，在操控性能上又毫不妥協，是對凱迪拉克品 牌基因的完美演繹。我們有理由相信這款車將改 變美國的豪華車風景線。
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