THE CHANEL MOMENT
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B® CHANEL S. de R.L.
The Fairmont Hotel Vancouver 604.891.1810
至 尊 雜 誌
September-October 2016 封面人物：艾瑪˙沃森 Emma Watson
PUBLISHER 出版人
Corban M. D. Hu 89 Bloor Street W. Suite 208 Toronto, ON M5S 1M1 Canada
EDITOR-IN-CHIEF 主編 MANAGING EDITOR 管理編輯 EDITORS 編輯
Xuanhuai Song Shiyi Cheng Ming Guan, Renwu Zheng, Zhanqi Liu, Yifang Zhan, Tao Xin, Bei Yi, Yuan Yue, Yun Xiao, Shiyi Cheng
CREATIVE DIRECTOR 創作總監 LEAD DESIGNER 主設計師 JUNIOR GRAPHIC DESIGNER 初級平面設計師 CONTRIBUTING PHOTOGRAPHERS 攝影師
Corban M. D. Hu Jennifer Chen Phoebe Law Weibin Ke, Xiaohui Zhou, Yun Xiao, Shiyi Cheng
VP SALES & MARKETING 市場銷售總監 PUBLIC RELATIONS 公關經理 OPERATIONS MANAGER 業務經理 CIRCULATION MANAGER 發行經理
Helen Li Mandy Siu Annie Wang Steve Chen
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至尊目錄
CONTENTS 封面故事 COVER STORY 42 倍受熱愛 勇敢大方的艾瑪˙沃森 Beloved & Courageous Emma Watson
錶界凌峰 EXQUISITE TIMEPIECES 28 優雅精巧 星座至臻天文臺腕錶 Omega Constellation
30 快樂隨心 歡快俏皮 Chopard Happy Sport 36mm
42
32 古馳宣佈：李宇春成為新任 亞洲區腕錶首飾形象大使 Gucci's New Ambassador for Timepieces & Jewelry in Asia
至尊棧橋 THE NOBLE BRIDGE 36 溫布敦網球公開賽 2016 Wimbledon Tennis
40 別人尊重你 不一定因為你優秀 而是別人很優秀
28
32
Others Show Respect, Not Because You Are More Outstanding. But they are.
36
Fall in Love Official dealer of: _____________ Rolex Vacheron Constantin Audemars Piguet A. Lange & Söhne Jaeger-LeCoultre Breguet IWC Hublot Piaget Blancpain Roger Dubuis Girard-Perregaux Franck Muller Chopard Omega Tudor Pomellato Ippolita Backes & Strauss
至尊目錄
CONTENTS 華裝飾珮 TRENDING CLASSICS 50 繁馥與精工細作 香奈兒高級訂製 Virtuous - Chanel Haute Couture
58 杜嘉班納 春意盎然的秋冬
80
Dolce & Gabbana's Dazzling Autumn
66 黑與白的對話 不朽的經典之選 Black & White; Everlasting Dior
70 芬迪的美麗 織就王子與公主的童話故鄉 Fendi Fairy Tales The Beautiful Home Town of Princes and Princesses
76 最美麗的禮服 白皙的嫁衣 The Most Beautiful Dresses White Wedding Gowns
80 匠心獨具 豪華與尊貴的完美體驗 A Boutique of High Arts
58
50
88 美麗與技藝的完美交融 Tiffany’s Perfection
88
至尊目錄
CONTENTS 藝韻丰華 THE ARTS 94 彼得與狼 Peter and The Wolf
德豐財盈 WEALTH & FINANCE
98
98 溫哥華新稅風雲 A New Tax in Vancouver
100 十九大臨近 中共兩「鐵三角」捉對暗戰 Two Triangles' Combat While The 19th National People's Congress is Approaching
102 多倫多六、七月房屋市場 Toronto Housing Market in June & July
嬌顏永駐 FOREVER YOUNG 104 雅詩蘭黛 日、夜看護肌膚的一舉一動 Estée Lauder Escorts Skin's Activities
104
106 薇姿疼愛你的肌膚 Hydration with Vichy
102 106
至尊目錄
CONTENTS 108
養生之道 HEALTH 108 電腦一族抗輻射 飲食調理有法寶 Anti-Radiation Tips
110 遠離糖尿病 勤練10 招生活祕訣 10 Ways to Avoid Diabetes
112 重金屬無處不在 如何簡單排毒? How to Detox Through Daily Diet
四海千踪 TRAVEL
116
116 維羅納 古典的歌劇之城 Verona Unveil
120 福爾摩沙「美麗之島」 Ilha! Formosa!
車寫乾坤 AUTO EXCEPTIONAL 126 十二小時體驗 極品名車、極致生活 年度之約 2016 Luxury & Supercar Weekend
120
126
連結多倫多奢華豪宅物業
豪宅
豪宅
豪宅
41 HULL'S ROAD $1,595,000
124 PARK ROAD $17,700,000 - Exclusive
27 SCARTH ROAD $3,488,000 SOLD
24 | 主編的話 EDITOR'S NOTES
成功的秘訣 宋軒懷主編的話 在網上看了幾則勵志格言，感覺非常受用，在這裡與大家分享：
1
我們最值得自豪的不在於從不跌倒， 而在於每次跌倒之後都爬起來了。
2
為了向別人、向世界證明自己而努力拚搏，
沒有遇見過逆境，就很難有真正的成長，在逆境中
而一旦你真的取得了成績，才會明白：
吃過苦頭，才懂得珍惜、才會有智慧與更大的能
人無須向別人證明什麼，只要你能超越自己。
力。所以失敗不是壞事，只要你的心能堅定不移。
3
沒有哪種教育能及得上逆境。
4
任何的限制，都是從自己的內心開始的。
了，為了報仇，為了使自己不受傷害等等因由，
5
多數人的失敗不是因為他們的無能，
這是很可惜的，也是自私的心造成的。然而不平
而是他的心志不專一。
的心，才是成功最大的敵人。能否永遠保持一顆
但是有些人，經過了逆境，反而變得狡猾
赤誠的心，永遠只有對別人好，而不求回報的成 功，才是最值得敬重的成功。 專一的人不會被人和環境動搖，而赤誠的人 不會去學反面教訓而變的奸猾。這樣的人，一定 與成功結緣；然而，到最後，你可能會發現，那 一切真的都不重要了。
26 | 主編的話 EDITOR'S NOTES
文字：宋軒懷
人生永遠不會風平浪靜，波濤與暗流才是到達彼岸的不變常規； 不經傾盆大雨，就得不到豐厚的灌溉滋養！ 知曉得與失的因果，就會感激造物的美意； 堅定自己的心、保持自己的赤誠與善念， 上蒼的眷顧，有祂更深遠的意義！
28 | 錶界凌峰 EXQUISITE TIMEPIECES
優雅精巧 星座至臻天文臺腕錶 OMEGA CONSTELLATION
Small Seconds
2016 年，歐米茄繼續以現代風格重新詮釋星座系列傳奇，創造性地融入小秒針設計，同時搭載至臻天文臺錶同軸機芯。正 是至臻天文臺錶認證讓這款腕錶如此與眾不同。作為首款獲得全新認證的女士腕錶，歐米茄星座系列至臻天文臺小秒針腕錶 體現了歐米茄卓越腕錶新紀元的前沿品質。此款腕錶內部搭載精緻小巧的機芯，將歐米茄的精湛製錶工藝展現得淋漓盡致。
編輯：程軾逸 圖片：OMEGA 品牌提供
29
全新歐米茄星座系列的 Constellation Small Seconds Master Chronometer， 小秒針的細節與白色珍珠貝母錶盤，顯現出簡約高貴的美態。
2016 歐米茄星座系列至臻天文臺小秒針腕錶
歐米茄星座系列腕錶向來被視為製錶業精準度的標桿，因此全 新推出的星座系列腕錶再度成為行業典範自然順理成章。每一 枚至臻天文臺錶都需要通過瑞士聯邦計量研究院（ METAS）的 八項嚴格測試，為佩戴者提供精準計時和出色表現。 腕錶設計方面，歐米茄保留了眾多星座系列錶款廣受好評 的設計元素。新款星座系列至臻天文臺小秒針腕錶以精鋼搭配
18K 紅金演繹柔和之美，白色珍珠貝母錶盤則為腕錶平添了幾分 簡約典雅的氣質。鑲鑽錶圈為整體設計錦上添花，綻現靈動閃 耀；藍寶石透明錶背則將全新歐米茄 8704 至臻天文臺錶同軸機 芯的運轉美態一展無遺。 全新星座系列至臻天文臺小秒針腕錶最為引人注目的小秒 針錶盤放置於 9 點鐘位置。錶盤鑲嵌的 4 顆鑽石小時刻度營造出 星座系列的靜謐韻律。日曆窗調整至 6 點鐘位置，使整體錶盤 設計更為和諧平衡。 毋庸置疑，歐米茄星座系列腕錶在傳承優雅風範的同時， 亦引領了更高水準的卓越製錶技藝。
歐米茄星座系列至臻天文臺小秒針腕錶 特色：計時功能、獲瑞士官方天文台認證、日期顯示、 小秒針計盤、抗磁、透明錶背。 水晶鏡面：圓弧形防刮藍寶石水晶，經防反光處理 錶殼直徑：27 毫米 錶盤：白色 防水：100米 / 330 英呎
30 | 錶界凌峰 EXQUISITE TIMEPIECES
快樂隨心！歡快俏皮 Chopard Happy Sport 36mm
編輯：程軾逸 圖片：CHOPARD 品牌提供
繽紛色彩，歡樂情懷，魅力個性！歡樂生活必然多姿多采，
可根據心情隨意變幻的色彩成為這款精鋼錶殼腕錶的關鍵要
Happy Sport 增添一款可隨心意和季節自行更換的錶鏈帶。
素，隨著豐富多變的錶鏈帶顏色，賦予腕錶全新活力。橡膠錶
一如既往，不可思議！Happy Sport 可謂名副其實的風格標 誌，自 1993 年以來，玩轉混搭風格，巧妙模糊性別界限，以精
帶讓人不忘材質混搭是 Happy Sport 腕錶自由無拘、生動靈趣 的核心特質。腕錶隨附永恆經典的黑色和白色錶帶。
鋼搭配鑽石，使得剎那即永恆。秉具前瞻視野和前衛理念的設
Happy Sport 錶的精靈當屬著名的旋動鑽石，無任何鑲托固
計師卡羅琳˙捨費爾（ Caroline Scheufele）設計出一款精美絕
定，在兩層藍寶石玻璃間自由旋舞，點綴著經典雋永而充滿現
倫，不流於俗的腕錶。彌足珍貴，但又充滿運動活力。絕不落
代感的白色光面錶盤。
於窠臼……歡樂、獨立、俏皮，散發十足現代氣息，將經典元 素與時尚潮流渾然融合。 簡潔利落的風格傳承，奇妙無方的前衛志趣：全新 Happy
Sport 腕錶二者兼備！這款腕錶秉承個性化定制精神和 DIY 自創 理念，讓女性可隨心所欲地自行在家更換錶鏈帶。配搭、分拆、 激昂、沉靜、夢幻：一切隨心。繽紛色彩讓人怦然心動……
蕭邦每一季將推出全新色款，時尚新潮，驚艷當世。每個 人皆可擷取心儀的夢幻色彩，點綴日常生活。 錶帶背面緊密貼合肌膚，其上鐫刻銘文「Be Happy」，猶 如秘密珍藏的幸運符。
31
2016 蕭邦 Happy Sport 36 毫米女裝腕錶
32 | 錶界凌峰 EXQUISITE TIMEPIECES
古馳宣佈
李宇春成為新任 亞洲區腕錶首飾形象大使
古馳欣然宣佈中國著名歌手及演員李宇春，成為品牌新任亞洲區腕錶首飾 形象大使。獨特的個人風格使李宇春與古馳的品牌創作總監亞力山卓•米 開理（ ALESSANDRO MICHELE ）不拘一格的自我表達美學完美契 合，自然而然成為了形象大使的最佳人選。 編輯：程軾逸 圖片：GUCCI 品牌提供
由李宇春演繹的腕錶珠寶形象大片，配戴最新 GG2570 系列腕錶 (右為腕錶放大圖)。
33
古馳 (GUCCI) 的設計一直非常 吸引我… 我相信這一定會是段精美 絕倫的美妙旅程。
李宇春
身穿古馳 2016 渡假系列藍色絲–羊絨 帶白色滾邊外套，特別俏麗，圓領的 襯衫，讓她顯得更加精神，手上配戴 古馳最新款的 GG2570 腕錶及高級珠 寶 Icon 系列手環，都非常令人喜愛！
34 | 錶界凌峰 EXQUISITE TIMEPIECES
35
由李宇春演繹的腕錶珠寶形象大片。左：配戴 G-Timeless 系列自動腕錶。右：配戴 Icon 系列高級珠寶。
李宇春表示：「古馳的設計一直非常吸引我，新創作總監米開
古馳腕錶首飾簡介
理賦予經典當代性的獨有視野讓我著迷。覺得自己很榮幸也很
古馳腕錶是極其可靠和穩定的時尚製錶品牌之一，自 1970 年代
幸運能成為古馳歷史的一部份，我相信這一定會是段精美絕倫
初便以鮮明的設計手法和清晰的定位不斷設計、開發和製造極
的美妙旅程。」
具標幟性意義的 Gucci 腕錶。
與此同時，古馳也首度呈獻由李宇春演繹的一系列腕錶珠
古馳腕錶堅決在瑞士製造完成，以摩登創意設計及出色的
寶形象大片，由攝影師 Colin Dodgson 掌鏡，以當代視角打造
品質和工藝著稱，經由古馳精品店和精選的腕錶經銷商組成的
古馳兼收並蓄的時尚美學。全新 GG2570 系列成為腕錶首選，
獨家銷售網在全球銷售。自 2010 年 1 月起，Gucci 腕錶利用其在
25 代表米開理的幸運數字，而 70 則代表品牌具有標識性的輝煌
腕錶行業獲得的專業知識以及腕錶與首飾行業的協同效應，開
年代，皆是向古馳致敬。而在另一張腕錶大片中，李宇春則佩
始推出 Gucci 首飾系列。
戴了 G-Timeless 系列自動腕錶，該系列錶盤飾以蜜蜂，心形及
古馳隸屬於開雲集團（Kering Group）。開雲集團旗下擁有
星星圖案作為時標，是糅合品牌奪目創意和瑞士高級製錶工藝
眾多極具影響力的精品、運動及生活方式品牌，亦是全球時裝
傳統的結晶創作。
與配飾行業的領軍者之一。
除此之外，李宇春更化身復古粉紅女郎完美詮釋 Icon 系列 高級珠寶，包括以精緻的花卉圖案及 18K 玫瑰金鑲白色琺琅打 造出的一系列戒指，手鐲和項鏈。細緻的花朵和葉片圖案，與 品牌互扣式雙 G 標幟被鐫刻於飾品表面，為這一標幟性珠寶系 列帶來煥然一新的改變。
36 | 至尊棧橋 THE NOBLE BRIDGE
溫布敦網球公開賽 始於 1877 年的溫布敦網球公開賽，由一個草場錦標賽發展為現今擁有數百萬球迷的大滿貫賽事。這個 大滿貫賽事中唯一的草地賽事依然保留著許多傳統，比如參賽選手嚴格的著裝規範，草莓配奶油的傳統 零食，以及得到王室成員的贊助等。 文字：易北
溫布敦網球公開賽迄今已有 139 年的歷史，是四
淘汰。曾經的受害者包括了安德烈˙阿加西、安
大滿貫中最老的賽事，其他三項大滿貫裏的美國
迪·羅迪克、羅傑˙費德勒、瑪麗亞˙莎拉波娃
網球公開賽起源於 1881 年，法國網球公開賽創辦
和皮特˙桑普拉斯，在 2005 年的第一輪還差點將
於 1891 年，而最「年輕」的澳大利亞網球公開賽
蒂姆˙亨曼拉下水。
1905 年才開賽。因此，溫布敦網球公開賽作為歷
說到比賽場地，我們還不得不提四大滿貫賽
史最悠久的賽事，其舉足輕重的地位不言而喻，
事場地的變遷。溫網是目前唯一仍舊保留草地球
它也是眾多網球選手心目中的聖地。
場的大滿貫賽事。雖然澳網和美網曾經也是草地
場地與歷史
而澳網也於隨後的 1988 年更換成了硬場地。除法
溫布敦網賽的主要球場叫做「中央球場」，是舉行
網一直以來都在紅土場舉辦之外，只有溫網一直
決賽的地方。由於比賽過程中倫敦天氣的不可預
把草地賽事的傳統堅持和延續了下來。
知性，球場配有可折疊的屋頂，於 2009 年完工。
為什麼美網和澳網都相繼離開了草地球場
另一主要球場是一號球場。一號球場在 1997 年經
呢？其中的原因不乏於草地球場所需要的精心維
過一次大型重建，由比鄰中央球場的原址搬到了
護與高昂的經費。全英草地網球俱樂部的首席場
一個新的可容納更多觀眾的專用場地。原來的一
地養護師尼爾˙斯達布利接受采訪時曾說，溫布
號球場據說擁有獨特的氛圍，是許多選手的心愛
敦網球俱樂部的草場地在每年九月份都會補植和
之地，所以有很多人對其移址感到悲傷。一號球
更新，需要用上至少 1,000 公斤的草籽。而後不停
場通常舉辦一些非常重要的比賽，如單打的四分
的補植和培育新草直至次年五月中旬，以為溫網
之一決賽，它還擁有一座外置的巨大屏幕，用來
的開賽做好準備。開賽後又需要不斷給場地剪草
讓聚集在場外穆瑞坡（ Murray Hill ，原名亨曼坡
來保持 8 毫米厚，根據情況澆水或烘幹，兩週的賽
Henman Hill）上觀戰的球迷欣賞比賽。每年都有
事就需要給 19 塊比賽場地補澆 100 噸水。雖然維
成千上萬的球迷在這塊山坡上為沖擊冠軍的本土
護球場耗時耗力，但在陽光和微風下閃爍著水滴
球員加油助威。
的嫩綠草地也不愧是溫網具有的獨特魅力。
二號球場則有「冠軍墓場」之號，因為在此 地進行比賽的種子選手通常被排名較低的對手所
Photo: Yuri Turkov / Shutterstock
賽事，但是美網從 1975 年開始放棄了草地場地，
37
溫布敦網賽是目前唯一仍舊保留草地球場的大滿貫賽事。 維持草地球場耗時耗費，但嫩綠草地卻具有獨特魅力！
38 | 至尊棧橋 THE NOBLE BRIDGE
白衣是溫布敦網賽的另一個象徵！ 綠草地上的白色身影成為一道美麗的風景！
39
Andy Murray
Serena Williams
安迪˙莫瑞 (網路圖片)
斯塞蓮娜˙威廉姆斯 (網路圖片)
服裝與傳統
業網球運動員來說，都可以稱得上一項極高的榮
說起溫網，許多人腦海中都會映出一片白衣飄於
譽。加上每年賽事結束後的冠軍晚宴，正是在這
綠洋的景象，那正是源於溫網對於參賽球員服裝
一點一滴的細節之上，讓很多選手都將溫網看做
的嚴格規定。白衣，正是溫布敦網賽的另一象
職業生涯中最為令人懷念的那一抹綠意。
征。英國人在開創這項比賽時就強行規定，參賽
溫網冠軍的榮譽規格高，肯定沒有人有異
選手必須身著白衣。一百多年過去了，綠草地上
議。作為唯一一個由皇室頒發冠軍獎杯的，近年
的白色身影還是一道美麗的風景線。
來溫網冠軍獎杯均由英國皇室的肯特公爵現場頒
如果妳有機會細心觀察，就會發現溫網球員
發。此外，在溫網當中單打進入八強，男、女雙
的服裝規定還不僅僅是白衣。 1982 年溫網，女金
打進入半決賽，混合雙打進入決賽的球員，都會
剛納弗拉蒂諾娃比賽服上出現了 KIM 牌香煙廣告，
成為溫網冠軍俱樂部的成員，可享受終身免費觀
從而引發各界爭議。溫網為此規定：除相關運動
看溫網比賽的至高待遇。因此，可以說從賽場到
用品贊助商之外，不允許在球員服裝上出現可識
賽事再到對球員們的態度，無疑都是最高規格及
別的各類形式廣告。除此之外，溫網比賽場中還
榮譽的象征。
規定不允許設立廣告牌，以遠離商業化的形象。
Photo: Lucy Clark / Shutterstock
這一點在四項大滿貫中也十分特殊。
2016 年的溫布敦網球公開賽在七月初精彩落 幕，眾多選手已經在為八月底的美國網球公開賽
溫網有著很多令人充滿敬意和深具人情味
摩拳擦掌。不知剛剛奪冠的「英國希望」安迪˙
的賽事傳統，比如衛冕冠軍的揭幕儀式。每一年
莫瑞和美國種子一號斯塞蓮娜˙威廉姆斯是否能
的揭幕戰都由上一年的男單冠軍參加，第二天的
乘勝再次沖擊首位呢？讓我們期待一個月後夏日
揭幕戰則是上一年的女單冠軍。這對於每一位職
炎炎的美網公開賽吧！
40 | 至尊棧橋 THE NOBLE BRIDGE
別人尊重你 不一定因為你優秀 而是別人很優秀
懂得尊重別人是做人最起碼的要求。真正做到尊重別人，則是一種境界， 一種美德。孟子有云：「愛人者，人恆愛之；敬人者，人恆敬之。」此話 強調了尊重他人的重要性，一個人在與別人交往中，如果能很好的理解別 人，尊重別人，那麼他一定會得到別人百倍的理解和尊重。
41
尊重所有人是一種教養 優秀的人對誰都會尊重。尊重下屬是一種美德，
討得的一點點錢，實在是難得，我不親自為他服
尊重客戶是一種常識，尊重對手是一種大度，尊
務怎麼對得起他的這份厚愛？」
重所有人是一種教養。 任何人都不可能盡善盡美，我們沒有理由以 高山仰止的目光去審視別人，也沒有資格用不屑
店老闆說：「他今天是客人不是來討飯的，我
一顧的神情去傷害別人的自尊，假如自己某些方
們當然要尊重他。如果我不收他的錢，豈不是對
面不如別人，我們也不必以自卑或嫉妒去代替應
他的侮辱？我們一定要記住，要尊重我們的每一
有的自尊。只有學會尊重別人，才能贏得別人的
個顧客，哪怕他是一個乞丐；因為我們的一切都
尊重。其實尊重別人就是尊重自己。
是顧客給予的。」小孩若有所思的點點頭。
一家生意紅火的蛋糕店門前站着一位衣衫
這個店老闆就是日本大企業家堤義明的爺
襤褸身上散發著難聞氣味的乞丐。旁邊的客人都
爺。堤義明坦言，當年爺爺對乞丐的一舉一動深深
皺眉掩鼻，露出嫌惡的神色來。夥計喊着『一邊
地印在了他的腦海裡，後來曾多次在會上講到這個
去，快走吧。』乞丐卻拿出幾張髒乎乎的小面額
故事，要求員工像他爺爺那樣尊重每一個顧客。
鈔票小聲地說：「我來買蛋糕，最小的那種。」
可以想像，這裡的「尊重」絕不是社交場
店老闆走過來，熱情的從櫃子裡取出一個
合的禮貌，而是來自於人心深處對另一個生命深
小而精緻的蛋糕遞給乞丐，並深深地向他鞠了一
切的理解、關愛、體諒與敬重，這樣的尊重絕不
躬，說：「多謝關照，歡迎再次光臨！」乞丐受寵
含有任何功利的色彩，也不受任何身份地位的影
若驚般離開，要知道他從來沒有受過如此殊榮。
響；惟其如此，才最純粹最質樸也最值得回報。
店老闆的孫子不解，問道：「爺爺，你為什 麼對乞丐如此熱情？」 店老闆解釋說：「雖然他是乞丐，卻也是顧客 文字：看中國網
孫 子 又 問 ：「 既 然 如 此 ， 為 什 麼 要 收 他 的 錢呢？」
呀。他為了吃到我們的蛋糕，不惜花去很長時間
心寬一尺路寬一丈，敞開心胸善待所有人。 無論是你喜歡的還是討厭的，無論是你的朋友還 是你的敵人，都要尊重他們，這是一種勇氣更是 一種智慧！
42 | 封面故事 COVER STORY
Beloved & Courageous
EMMA
WATSON
倍受熱愛 勇敢大方的艾瑪•沃森 編輯：宋軒懷
艾瑪˙夏洛特˙杜爾熱˙沃森（ EMMA CHARLOTTE DUERRE WATSON ， 1990 年 4 月 15 日生於法 國）是英國女演員、模特兒兼社會活動家。沃森以《哈利˙波特》系列電影拉開職業生涯序幕，並因此 一炮走紅，在 2001 至 2011 年間上映的全部 8 部電影中扮演女主角赫敏˙格蘭杰。這一系列為她掙得上 千萬英鎊收入的同時，也讓她贏得評論界讚譽，成為具有全球性知名度的女演員。除《哈利˙波特》系 列電影外，沃森也積極參加其他多種演出活動，如配音首秀《浪漫鼠德佩羅》，還有根據同名小說改編 的電視電影《芭蕾舞鞋》。此後，她又先後出演電影《壁花少年》和《珠光寶氣》，並在《世界末日》 中以真實身份短暫亮相，還在史詩片《諾亞》中扮演主人翁諾亞的兒媳。
2011 至 2014 年間，沃森在參與多個電影項目的
學校，你不限制女學生的發展；作為老闆，你不
同時繼續完成學業，先後進入布朗大學和牛津大
看輕女職員，你就已經在保護女子的權利了，而
學伍斯特學院就讀，於 2014 年 5 月從布朗大學畢
其實就需要更多這樣的人。
業並獲得英語文學學士學位。她還開始涉足模特
她強調支持女權，並不會使男人失去權力，
事業，在巴寶莉和蘭蔻的廣告活動中亮相，並為
相反，男人不再需要硬著頭皮扛著扛不動的壓
公平貿易時尚品牌 People Tree 設計過服飾產品
力，男人在軟弱的時候也能呼叫求助，所以目前
線。2014 年，英國電影和電視藝術學院將她評為
男人也在因為男女不平等而受害。
英國年度藝術家。同年，她還經指定成為聯合國
有一句話我覺得她說的很好，她用了愛爾
婦女權能署親善大使，協助推廣聯合國女性運動
蘭政治、哲學家埃德蒙˙伯克的名言「邪惡的
HeForShe，呼籲男仕們應該努力支持性別平等。
力量能夠得逞，只因為好男人與好女人什麼都
她為爭取女權而發表的演說，著實令人刮目
不做（All that is needed for the forces of evil
相看，年紀輕輕，卻有那樣的膽識和見解。她說
to triumph is for good men and women to do
女權的爭取不是「痛恨男人」的同義詞。只是爭
nothing）」。她不覺得自己很特殊，但是她覺得
取兩性在政治、經濟、及社會上的機會與被對待
自己有責任，所以她就敢於站出來承擔。我覺得
的公平。 …而當身為父母，你不重男輕女；作為
這對所有的人都應該是座右銘。
Photo: JStone / Shutterstock
43
44 | 封面故事 COVER STORY
早年經歷 艾 瑪 ˙ 沃 森 生 於 法 國 巴 黎 ， 父 親 克 里 斯 ˙沃 森 （ Chr is Watson） 和 母 親 婕 奎 琳 ˙ 盧 斯 比 （ Jacqueline Luesby ）都是英國律師。沃森在 巴黎生活到五歲那年，雙親在她很小時便已分 居。父母離婚後，沃森搬到牛津郡同母親生活， 週末有時會到父親位於倫敦的家中度過。據沃森 表示，她還會說一些法語，但已不及以前說得 好。與母親和弟弟一起搬到牛津後，沃森進入 龍校求學，在這裡就讀至 2003 年。她從六歲時 就希望能成為演員，曾進入驛馬戲劇藝術學校 牛津分校，學習歌唱、舞蹈和表演。
10 歲 時 的 沃 森 已 經 參 與 過 學 校 的 多 部 舞 台劇演出，包括《亞瑟：青年時代》（ Arthur ：
The Young Years ）和《快樂王子》（ The Happy Prince ），但在參演《哈利˙波特》系列電影前 還沒有任何職業演出經歷。離開龍校後，沃森進 入海丁頓學校繼續學業。電影拍攝期間，她和同 儕每天會接受最長達五個小時的輔導。 2006 年 6 月，沃森參加 10 個科目的普通中等教育證書考 試，獲得八項 A+，及兩項 A 的好成績。
教育經歷 離開學校後，沃森花了一年時間從2009年2月開始 接拍電影《哈利˙波特與死亡聖器》的上、下兩 集，不過，她也表示自己仍然有意完成學業。《普 羅維登斯雜誌》（ The Providence Journal）於這 年 7 月報導稱沃森已確認將進入位於羅德島州普 羅維登斯的布朗大學就讀。經過 18 個月的大學生 活，沃森於 2011 年 3 月宣佈會把學習的課程延後 「一到兩個學期」，為《哈利˙波特與死亡聖器》 下半集的廣告宣傳及其他事務騰出時間。不過， 沃森還是於 2011 至 2012 學年以「訪問生」的身份 在牛津大學伍斯特學院學習。
2014 年 5 月 25 日，沃森從布朗大學畢業並獲 得英語文學學士學位，還通過 Twitter 帳號發出一 張身著畢業禮服和禮帽的照片。
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演藝事業 1999 至 2003 年：事業起步并取得突破
員日漸成熟的表現，《紐約時報》稱讚她的演出「
1999 年，根據英國作家 J ˙ K ˙羅琳暢銷書《哈
真切感人」。沃森認為，三個主角人物變得更加成
利˙波特與魔法石》改編的同名電影進入演員挑
熟，相互之間的關係因此變得微妙，電影中的絕大
選階段，選角星探通過牛津的戲劇老師找到沃
多數幽默情節都源自於此。在她看來，人物間因此
森，製片人也對她的自信留有深刻印象。經過 8
發生的爭執一方面會導致隔閡或問題出現，但另一
輪試鏡，製片人大衛˙海曼告知沃森、丹尼爾˙
方面也讓劇情更顯真實。沃森憑藉本片演出再獲三
拉德克利夫和魯伯特˙格林特，他們已經分別獲
項提名，最終贏得奧托銅獎。同年下半年，沃森登
選扮演赫敏˙格蘭杰、哈利˙波特和羅恩˙韋斯
上《青少年時尚》（Teen Vogue）封面，成為該雜
萊。羅琳從首輪試鏡時就表示支持沃森。
2001 年上映的《哈利˙波特與魔法石》是沃
誌最年輕的封面人物，之後又成為該雜誌 2009 年
8 月的封面。2006 年，沃森在為慶祝英國女王伊麗
森的銀幕處女作，不但打破上映首日及週末的票
莎白二世 80 歲壽辰特別製作的哈利˙波特迷你劇
房記錄，還是 2001 年的世界電影票房冠軍。影評
《女王的手袋》中再度飾演赫敏。
人稱讚三位主角的演出，而且有多份評論對沃森
2007 年，《哈利˙波特》系列的第五部電影
另眼相看。《每日電訊報》稱她的演出「令人欽
《哈利˙波特與鳳凰社》上映並在商業上大獲成
佩」，IGN 網站也覺得她「出盡風頭」。沃森因在
功，以 3 億 3270 萬美元刷新上映首週全球票房記
該片中的表演獲得 5 項提名，最終奪得青年藝術家
錄。沃森也因本片獲得首屆英國國家電影獎最佳
獎最佳青年女演員獎。
女演員獎。隨著《哈利˙波特》系列的持續成功
一年後，沃森在《哈利˙波特》系列的第二
和知名度的顯著增長，沃森於 2007 年 7 月 9 日與
部電影《哈利˙波特與密室》中再次出演赫敏，
丹尼爾˙拉德克利夫和魯伯特˙格林特一起在好
幾位主演的表現再次贏得影評人交口稱讚。《洛杉
萊塢的中國戲院前留下手印、腳印和魔杖印。
磯時報》稱沃森與和另外兩位同齡演員已伴隨電
據報導，截至 2007 年 7 月，沃森已通過參演
圖上：沃森的事業起步
影走向成熟。德國雜誌《喝采》（ Bravo）授予沃
《哈利˙波特》系列電影獲得超過一千萬英鎊酬
由《哈利˙波特》這部
森奧托獎。
電影開始。(網路圖片) 圖下 (左)：沃森透過
勞，她承認自己再也不需要為錢工作了。2009 年3 月，《福布斯》將她評為「最有價值青年影星」第
Twitter 帳號發出畢業禮
2004 至 2011 年：《哈利˙波特》的持續成功，開
六名。 2010 年 2 月，又有報導稱她是好萊塢片酬
服和學士帽自拍照片。
始涉足其他電影
最高的女明星，單 2009 年的收入就有近 1,900 萬
兩位《哈利˙波特》中
《哈利˙波特與阿茲卡班的囚徒》於 2004 年上
英鎊。
的男主角丹尼爾˙拉德
映，評論界讚揚沃森扮演的赫敏在片中作用更加
沃森出演的第一部同哈利˙波特無關的電影
克利夫 (左1) 和魯伯特
積極，「魅力十足」，「發揮著夢幻般的作用」。
是英國廣播公司 2007 年根據諾埃爾˙斯特雷特菲
多位影評人批評拉德克利夫的表演感覺平平，但對
爾（ Noel Streatfeild ）同名小說改編的電視電影
圖下 (右)：沃森與其他
˙格林特 (左2) 一同出 席電影活動。
沃森頗有好評。例如《紐約時報》就稱，幸好有沃
《芭蕾舞鞋》（ Ballet Shoes ）。導演桑德拉˙戈
森對人物急躁性格的尖銳詮釋，讓拉德克利夫平淡
爾德拜徹（Sandra Goldbacher）稱讚沃森身上有
的演出變得不那麼令人難以忍愛。「哈利大可炫
一種細膩動人而且引人注目的光芒，是出演女主
耀他的巫術技巧 …但赫敏 …卻因朝活該受罪的德
角波琳˙福西爾（ Pauline Fossil ）一角的完美人
拉科˙馬爾福鼻子上打出決定性的一拳而贏得最
選。《芭蕾舞鞋》於 2007 年節禮日在英國播出，
響亮的掌聲。」雖然《哈利˙波特與阿茲卡班的
有 570 萬觀眾收看，所獲評價褒貶不一。沃森還在
囚徒》在《哈利˙波特》系列電影中票房墊底，
動畫長片《浪漫鼠德佩羅》為皮婭公主（Princess
但沃森的演出還是贏得兩座奧托獎以及《全面電
Pea）配音，這部兒童喜劇由馬修˙布羅德里克主
影》（Total Film）雜誌的年度童星演出獎肯定。
演，《哈利˙波特》系列電影的另一位主要演員羅
2005 年的《哈利˙波特與火焰杯》將《哈 利˙波特》系列和沃森的事業帶到新高度。影片
彼˙考特拉尼也在片中配音。影片於 2008 年 12 月 上映，全球票房收入 8,700 萬美元。
不但刷新上映第一個週末的英國和全球票房記
第六部《哈利˙波特》系列電影的主體攝製
錄，還打破美國 5 月以外上映電影首週的週末票
於 2007 年 9 月中旬開始，沃森從 12 月開始參加演
房記錄。多位影評人稱讚沃森和另外兩位少年演
出。《哈利˙波特與混血王子》原計劃在 2008 年
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11 月上映，但卻推遲了半年多才於 2009 年 7 月 15 日首映。隨著幾位主要演員都即將走出青春期，影 評人也逐漸傾向於按評判片中其他演員的同等標準 來考察沃森等人的演出，《洛杉磯時報》在文章中 稱，影片相當於「當代英國演技的綜合指南」。《 華盛頓郵報》則認為沃森已經給出「至今最富魅 力的表現」，《每日電訊報》稱讚幾位主角彷彿剛 剛解放、充滿活動，渴望把全部實力都投入到《 哈利˙波特》系列的最後幾部電影中去。 2008 年
12 月，沃森在接受採訪時表示，她打算在完成《 哈利˙波特》系列電影拍攝後去上大學。 受財政和劇本方面因素影響，《哈利˙波特》 系列電影的收宮之作《哈利˙波特與死亡聖器》 分拆成上、下兩部拍攝。兩部電影同時開拍，沃 森的戲碼於 2010 年 6 月 12 日攝製完成。《哈利˙ 波特與死亡聖器 (上) 》最終於 2010 年 11 月上映， 《哈利˙波特與死亡聖器 (下 ) 》則在 2011 年 7 月
《哈利˙波特與密室》
發行。 沃森於 2010 年冬、夏巴寶莉廣告宣傳活動
2012 年 7 月，沃森在達倫˙阿倫諾夫斯基的
期間結識英國 One Night Only 樂隊主唱喬治˙克
《諾亞》中扮演諾亞的女兒伊拉（ Ila ），影片於
雷格（ George Craig ），之後在該樂隊音樂視頻
2014 年 3 月上映。
《 Say You Don't Want It 》中露面。這段視頻於
2014 年 4 月 15 日，沃森參演的驚悚片《回溯
2010 年 6 月 26 日經英國第四台播出，同年 8 月 16
迷蹤》（Regression）於她 24 歲生日當天在安大略
日正式發行。
開拍，她在片中同伊森˙霍克演對手戲，該片由
沃森在《哈利˙波特》系列完結後出演的第 一部電影是 2011 年的《我與夢露的一週》，在片
亞歷杭德羅˙阿梅納瓦爾執導，2015 年上映。
2013 年 10 月，《英國 GQ》將沃森評為年度女
中飾演衣櫥助理露西（Lucy），同主人翁科林˙克
性。同年，《帝國雜誌》舉辦在線調查，評選2013
拉克（Colin Clark）有過幾次約會。
年度最性感的電影明星，有超過 5 萬影迷參與投 票，沃森的得票率超過斯嘉麗˙約翰遜和詹妮
2012 年後 2011 年夏季，沃森出演同名小說改編電影《壁花 少年》，並於 2012 年 9 月發行。 沃森在 2013 年的電影《珠光寶氣》中飾演尼 基（Nicki），該片取材真實事件，沃森扮演的人物
弗˙勞倫斯，在所有女演員中位居榜首。
2014 年大不列顛獎於 10 月 30 日在洛杉磯頒 獎，當晚獲獎的包括沃森和朱迪˙丹奇、小羅伯 特•唐尼、邁克˙李、茱莉亞˙路易斯 - 德瑞弗斯 和馬克˙魯弗洛等。
原型是亞歷克西斯˙尼爾斯（Alexis Neiers），同
佛羅瑞˙加侖伯格（Florian Gallenberger）執
另外六名少年以社會名流為目標實施搶劫。雖然
導的《尊嚴殖民地》（ Colonia ）是沃森主演的又
電影本身所獲評價褒貶不一，但沃森的演出卻幾
一部驚悚電影，影片於 2014 年 10 月開拍， 2015
乎贏得一致讚譽，甚至有影評人認為她有角逐奧
年 9 月在多倫多電影節首映。沃森在 1991 年動畫
斯卡金像獎的潛力。沃森還在同年的世界末日題
長片《美女與野獸》的真人版電影中出演女主角
材喜劇《世界末日》中短暫亮相，她和塞斯•羅
「美女」，同飾演「野獸」的丹˙史蒂文斯演對
根、詹姆斯˙弗蘭科等人都在片中以真實身份亮
手戲，影片計劃在 2017 年上映。她還將在片中首
相，對於參演該片，沃森表示，她不想放棄出演
度獻唱，並對此「深感惶恐」。此外，沃森與湯
首部喜劇、與「同當今世界上最優秀的部份笑匠
姆˙漢克斯合作出演根據同名小說改編的電影《
合作」的機會。
圓圈》（The Circle）也非常令人期待。
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《哈利˙波特與死亡聖器 (下)》
獲獎電影 2002 年 哈利˙波特與魔法石 土星獎：最佳青年演員
青少年選擇獎：選擇電影銀幕之吻 青少年選擇獎：選擇暑期電影女演員
青年藝術家獎：最佳青年電影女主角
2011 年 哈利˙波特與死亡聖器 下
2003 年 哈利˙波特與密室
聖地亞哥影評人協會獎：最佳群體演出
奧托獎：最佳電影女明星 (銀獎)
2012 年 哈利˙波特與死亡聖器 下
2005 年 哈利˙波特與阿茲卡班的囚徒
人民選擇獎：最受歡迎電影群體演出
奧托獎：年度電影女明星 (金獎)
MTV 電影大獎：最佳群體演員
2007 年 哈利˙波特與鳳凰社
2012 年 壁花少年
英國國家電影獎：最佳女演員
聖地亞哥影評人協會獎：最佳群體表演
兒童選擇獎：最佳電影女演員
聖地亞哥影評人協會獎：最佳女配角
2008 年 哈利˙波特與鳳凰社
2013 年 壁花少年
奧托獎：年度電影女明星 (金獎)
2011 年 哈利˙波特與死亡聖器 上 青少年選擇獎：選擇科幻 / 奇幻電影女演員
人民選擇獎：最受歡迎劇情電影女演員 兒童選擇獎：最受歡迎英國女演員
MTV 電影大獎：MTV 先鋒獎 青少年選擇獎：正劇電影女主角
《壁花少年》
48 | 封面故事 COVER STORY
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模特和時尚事業
私人生活
2005 年，沃森成為《青少年時尚》雜誌歷史上最
2011 年，剛進大學的沃森在牛津結識同學威爾˙
年輕的封面人物並拍攝多幅照片，拉開個人模特
亞當莫威茲（Will Adamowicz），兩人開始交往，
生涯序幕。她在 2009 年夏 / 冬時裝季同巴寶莉合
亞當莫威茲曾陪同她出席 2013 年 MTV 電影大獎頒
作，為其廣告活動代言。沃森還同弟弟亞歷克斯
獎晚會，沃森當晚獲得開拓者獎。兩人於 2014 年
（ Alex ）、歌手喬治˙克雷格、馬特˙吉爾莫爾
初分手。同年，沃森開始和牛津橄欖球運動員馬
（ Matt Gilmour ）以及模特麥克斯˙赫德（ Max
修˙詹尼（ Matthew Janney）交往，但由於她的
Hurd）等人一起參加巴寶莉 2010 年春 / 夏時裝秀
日程安排太緊，兩人於 11 月分手。
的宣傳活動。2011 年 2 月，維維安˙韋斯特伍德授 予沃森《 ELLE 》雜誌時尚偶像獎。沃森繼續參與 時尚品牌宣傳，於 2011 年 3 月成為蘭蔻的形象代 言人。
2009 年 9 月，沃森開始同公平貿易時尚品牌
女權事業
People Tree 合作，她為該品牌擔任春裝系列產 品線創意顧問，該系列於 2010 年 2 月發售，其中
為促進女童教育，沃森曾走訪孟加拉國和贊比
的精選款式設計靈感源自法國南部和倫敦。《泰
亞。 2014 年 7 月，她被任命為聯合國婦女權能署
晤士報》稱他們本來預計沃森初次涉足設計領域
親善大使。同年 9 月，沃森在位於紐約市的聯合國
很可能會遇上一堆麻煩，沒想到實際效果卻「非
總部發表演說，為聯合國女性運動 HeForShe 拉開
常巧妙」，《青少年時尚》、《柯夢波丹》及《人
帷幕，號召男仕主動倡導社會性別平等，贏得現
物》等雜誌對這一系列廣為宣傳。沃森並沒有從
場起立鼓掌。沃森在演說中稱，她從小就是「完
這次合作中收取酬勞，她承認這一系列沒有遇到
美主義者」，8 歲起就開始有了「霸道」的名聲，
甚麼競爭，但她認為與直接把金錢捐助給慈善機
但這樣的指稱卻不會降臨到同齡男孩頭上，這令
構相比，時尚對他人的幫助可能更大。沃森接下
她開始質疑性別方面的固有成見， 14 歲時「被部
來繼續同 People Tree 合作，之後又推出 2010 年
份媒體內容性感化」的經歷又起到推波助瀾的作
秋 / 冬收藏系列。
用。沃森還在演講中呼籲，女權主義的宗旨是男
2014 年，沃森在英國時尚獎角逐中戰勝大
性和女性應該擁有同等權利和機遇，「必須停止」
衛˙貝克漢姆、艾瑪˙阿拉穆丁和凱拉˙奈特莉
那些「憎恨男人」的看法。據沃森之後表示，那 次演講過去不到 12 小時，她就收到多份威脅，令
等人贏得最佳英國風獎。
她深感「憤怒 … 如果他們是想要以此為手段讓我 忘而卻步的話，實際作用完全相反。」 2015 年， 馬拉拉˙優素福扎伊告訴沃森，聽過沃森的演講 後，她也決定以女權主義者身份自居。
2014 年 9 月，烏拉圭成為沃森以聯合國女性
「 Photo: Andrea Raffin / Shutterstock
IN MY MOMENTS OF DOUBT, I'VE TOLD MYSELF FIRMLY, "IF NOT ME, THEN WHO? IF NOT NOW, THEN WHEN?"
意志不夠堅定時，我會鄭重告訴自己： 「如果我不做，那誰來做？ 如果現在不做，那什麼時候做？」 — Emma Watson (聯合國演講)
親善大使身份出訪的第一個國家，她在該國發表 演說，強調女性政治參與的重要性。同年 12 月， 女性基金會經網上調查將沃森評為 2014 年度女性 名流。 2015 年 1 月，沃森還在世界經濟論壇年度 冬季會議上演講，倡導性別平等。沃森在 AskMan 網站評選的「 2015 年 99 位最傑出女性」名列榜 首，網站評價中稱讚她敢於面對困難險阻，義無
」
反顧地投身女權事業。 25 歲生日剛過，她就登上 《時代週刊》最具影響百大人物排行榜第 26 位。 《紐約時報》前主編吉爾˙艾布拉姆森對此稱讚 沃森從非常勇敢而巧妙的角度投身女權主義，倡 導男性加入其中的提議更令人「耳目一新」。
50 | 華裝飾珮 TRENDING CLASSICS
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繁馥與 Virtuous 精工細作 Chanel Haute Couture 香奈兒高級訂製 沒有如此保密、而且技術精湛的工作室，香奈兒的高級 訂製時裝就不會如此與眾不同、而且無與倫比的出眾！ 在香奈兒，他們的技藝被部署成 2 個裁縫工作室及 2 個裁 縫及完成工作室。卡爾˙拉格斐希望籍著 2016 / 17 的高 級訂製時裝向他們表達敬意。 編譯：宋軒懷 圖片：CHANEL 品牌提供
Chanel Haute Couture 2016/17 FW
52 | 華裝飾珮 TRENDING CLASSICS
裁縫場景 在眼前呈現 在大皇宮的玻璃屋頂下，康朋街的幾個工作室就被非常細節 的重現在現場，包括桌子、縫紉機、鏡子、珠針、布料、各色 的線、帆布、及模特人等。整個裁縫師的工作場景，都被放在 了聚光燈下，並且被童話般的重現在觀眾的眼前。而且香奈兒
120 多個裁縫中的 78 個都在那個場景裡了。卡爾˙拉格斐說： 「我覺得這是一個讓他們參與的現代概念，他們應該被表現出 來才是。」 他還說：「這樣的場景沒有任何媒體及客人們看到過，所 以我覺得是很有意思的事情，讓大眾看到這樣的一面！。」
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「站立」肩線剪裁 這一次的訂製時裝，上衣的剪裁突出了新的肩線角度，全 新的側影，傾斜的肩線角度，或是有角度的肩線，而其縫 法更製造了「站立」的效果，營造了一個扁平的肩膀，而 不需使用墊肩。還用3/4 的袖長，搭配著 7/8 的褲長。寬闊 的大開口褲，配上帶褶邊的大腿長皮靴。斜紋軟呢的外套 以臀部突出的口袋提示腰的纖細。
54 | 華裝飾珮 TRENDING CLASSICS
運用多樣化的材質點綴 晚裝的側影則受英國插畫家 Aubrey Beardsley 的作品啟 發，而肩膀及下擺則以羽毛的裝飾，盛大裝點著華貴的氣 派。高腰的款式，還有突出的口袋，讓側影更加流暢。晚 裝的層層展開效果，動感十足。而新的材質、各種羊毛及 動物毛料、絲質面料、與薄紗的運用，讓服裝的質感更顯 得變化萬千。 顏色的選擇，也透露著精緻的內涵，除了秋天經典的 咖啡色外，還有糖漬栗子的顏色、橘色、米色、及灰色， 而且細節更是精緻入微，以粉色、黑色、及白色點綴其 間，更耀眼而鮮亮了。
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56 | 華裝飾珮 TRENDING CLASSICS
精緻細節中的美麗圖案 高級訂製的完美精緻更體現在所有的細節中，而 且其細緻的內涵，讓你甚至都未曾注意，比如突 出的口袋，其內裡都是經過修飾再修飾的，縫線 不僅與旋轉的流梳編織在一起，而且更與細紗及 斜紋軟呢編織成辮子。石頭、啞光亮片、珠子、 及羽毛等的繁馥刺繡，編織著迷人的美麗圖案， 開著朵朵的花並裝飾著領口等。而層次下垂如手 風琴般的美麗褶層，更是吸引人的領子設計，而 鉸接式的手鍊，更變成了矚目的袖口。
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細膩點綴的創意禮服 這次時裝的最高潮是新娘禮服，卡爾˙拉格斐將她 打扮在緊身的上衣與舒適的褲裝中，在綴滿粉色與 白色羊毛縷的蕾絲、薄紗、及緞織品中，更有保暖 的外套，而其上更綴以美麗的刺繡及羽毛。 香奈兒的高級訂製系列更完整的體現了 香奈兒的氣質，它是許多理念的實驗場，也是許 多創意得到淬煉的地方、更是許多夢想被叫好的 地方。
58 | 華裝飾珮 TRENDING CLASSICS
Dolce&Gabbana’s
DAZZLING AUTUMN 杜嘉班納春意盎然的秋冬 文字：宋軒懷 圖片：DOLCE & GABBANA 品牌提供
英式古典 - 王子的外套 細節精緻而以立體繩結裝飾的短外套，搭配六、七分褲，是今年 秋、冬系列令人驚異的一款設計，不同的顏色，引領著不同的聯 想，如中世紀的軍裝，別有一番風味！
Dolce & Gabbana 2016 Autumn
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60 | 華裝飾珮 TRENDING CLASSICS
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童話靈感 - 女孩的遐想 可愛老鼠、卡通人物、花、鳥、貓咪，還有時鐘 等，在服裝上的呈現，造型突出而有趣，甚是惹 人憐愛。花卉與水果的圖案，碩大而令人驚艷， 鮮明而奪目，是連衣裙上耀眼的主旋律。
Dolce & Gabbana 2016 Autumn
62 | 華裝飾珮 TRENDING CLASSICS
金光華麗 - 亮麗的點綴 大圓領、小圓領，及領結，都用繁馥的裝飾物，或珠石、 或玉飾點綴其間、在各色連衣裙中，無不風韻盡顯！流梳 與亮片織就的連衣裙燦爛而耀眼，淺紫色的細絲、粉紫色 的亮片，將溫柔與玉女的風華，傾吐於字裡行間；而銀色 的亮片搭配立體的花朵，則絕佳的將溫婉融入了冰心！
Dolce & Gabbana 2016 Autumn
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64 | 華裝飾珮 TRENDING CLASSICS
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大膽豪情 - 花花世界 大衣的外套，有金蔥的式樣，更用蝴蝶結來裝 飾，或在領口、或在袖口，更有動物相伴，為寒 冬憑添暖意！立體的大花卉刺繡，章顯著寒冬過 後春天依舊的豪情，不加思索，沒有猶豫，大膽 而準確的相信，寒冷之後必有溫馨！
Dolce & Gabbana 2016 Autumn
66 | 華裝飾珮 TRENDING CLASSICS
BLACK & WHITE EVERLASTING
DIOR
黑與白的對話 不朽的經典之選 文字：宋軒懷 圖片：DIOR 品牌提供
黑色是今年秋天 Dior 的百搭新裝，莊重而成熟的 黑色，是雍容與優雅的元素，極易與其他顏色混 搭，比如與鮮亮的黃色、粉色相配，同樣會綻放 出絕然的嬌顏，而與花色相搭，則帥氣自發。 白色也是出色耀眼的一抹清麗，不論與什麼顏色 相襯，都令人感覺到自信與高貴。與綠色相搭， 俏麗活潑；與黑色相擁，自信大方；與花色相 配，則百變隨心而滙。
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DIOR AUTUMN / WINTER 2016-17
68 | 華裝飾珮 TRENDING CLASSICS
DIOR AUTUMN / WINTER 2016-17
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純黑與純白的運用，更是明艷照人，富變化的花 紋，為黑色增添了趣味，而濃重的白色，與變化 多端的造型，讓白色更顯高雅。簡單、大方是他 們與生俱來的灑脫元素，也是其時尚雋永的永恆 化身。 雙色的高跟鞋與平跟鞋，精緻細膩、高雅脫俗， 舒適與自信相得益彰。可配包款，華麗多樣，而 刺繡的華美更令人心儀，不僅透露出創意的非 凡，更是對技藝精湛的不懈追求。
70 | 華裝飾珮 TRENDING CLASSICS
FENDI FAIRY TALES The Beautiful Home Town of Princes and Princesses 文字：宋軒懷 圖片：FENDI 品牌提供
美麗的公主，俏麗的穿起微蓬的短裙；蹬上高跟短靴，更顯嬌媚動人。 高貴的裘毛外衣，伴以儒雅娟秀的花紋，美麗大方。 寬大的斗篷，更絨繪了童話的故鄉。
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FENDI 2016 AUTUMN
72 | 華裝飾珮 TRENDING CLASSICS
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FENDI 2016 AUTUMN
74 | 華裝飾珮 TRENDING CLASSICS
FENDI 2016 AUTUMN
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連衣長裙的圖案與式樣更是變化多 端，鏤空與裸色織物交錯運用，薈萃 出無盡的想像。 王子與公主攜手的神話，篇篇令人喜愛，森林漫步， 花草如茵，秀麗可人。如夢如幻的場景，化作一針一 線的色彩，繪織成朵朵的霞彩與麗影。立體的花卉與 精緻的印染，彙編成耐人尋味的圖案。
76 | 華裝飾珮 TRENDING CLASSICS
The Most Beautiful Dresses
最美麗的禮服 白皙的嫁衣
WHITE Wedding Gowns 文字：宋軒懷 圖片：REEM ACRA、GALIA LAHAV (WHITE TORONTO) 提供
婚姻是男、女的結合，它是莊嚴而隆重的誓約，
白皙的新娘禮服，象徵著純潔與真心。
它是兩個家庭的結合，它是生、死不離不棄的約 定。在神面前，約定的終生。不是兒戲，不是一
最美麗的新娘將用真心對待她的新郎。
時興起，除了愛情，還有恩情。 純潔的白皙禮服，是新娘最美麗的嫁衣。蕾絲與 花邊，都會因為你的笑容而更加燦爛，裙擺可寬 可緊，也任由你的身材挑選，輕如薄紗，卻重真 情意！莊嚴、快樂，是你最需要的內心寫照。幸 福的感覺應是你判斷美醜的標準。
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Galia Lahav
78 | 華裝飾珮 TRENDING CLASSICS
Reem Acra
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Galia Lahav
如絲、如紗，還有精緻的刺繡，會讓你的婚禮更 加出色奪目，不論如公主裝一樣的蓬起，或如人 魚尾一般的收緊，修長美麗的你，珠圓玉潤的你 都有機會顯擺一番。 真心祝愿有情之人永結同心，恩愛不離！ White
Toronto 也願助天下相愛之人有最美好的婚禮，更 誠敬的願為新娘們準備最美麗、最貼心與合身的 各品牌式樣的嫁衣！
80 | 華裝飾珮 TRENDING CLASSICS
品牌的文化與品牌的 DNA 是品牌的價值與精神
A Boutique of
HIGH ARTS
匠心獨具 豪華與尊貴的完美體驗 一個真實品牌的打造，完全在於它對過程的看重與對細節的要求，所以不僅過程是 非常珍貴的，而它所呈現的最終產品，也同樣具足品牌所賦予的高貴與完美期許。 文字：宋軒懷 圖片：CHANEL 品牌提供
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82 | 華裝飾珮 TRENDING CLASSICS
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溫哥華全新精品店 在設計師與藝術家的搭配下，大膽陳列香奈兒品牌的美學和風格！
香奈兒在溫哥華重新開啟的全新精品店，可以說
一如世界各地的其他香奈兒精品店，店的設
是集尊貴與細節於一身的地方，為顧客提供的不
計裝潢由紐約著名建築師 Peter Marino 設計，完美
僅是你能帶走的高級時尚產品，同時，還有那非
詮譯品牌的美學風格。香奈兒女士位於巴黎康朋
凡的身份與豪華的感受及對品牌的真實價值的深
街 31 號的寓所成為精品店室內設計的靈感之源，
切體驗。所以，不僅可以挑選精緻的產品，還可
每一間陳列室都親切可人、典雅別緻。軟金屬材
以欣賞與玩味這個精品店的設計與匠心獨具，從
質以及亮澤的玻璃和真漆為牆身帶來鮮明的對比
而品嚐出品牌的內涵與價值。
效果，這背景之上點綴華麗的手工裝飾，配以編
坐落於 Holt Renfrew Vancouver 店內的香奈 兒精品店（737 Dunsmuir St., Vancouver），店中
織羊毛地毯及經典的斜紋軟呢座位，讓建築藝術 和手工技藝完美融合。
有時裝、腕錶和高級珠寶等作品。該地點擁有寬
同時，在香奈兒女士的提倡下，品牌一直支
敞的 470 平方米單層空間，而且經過全面裝修，被
持藝術創作，這次亦特別委託藝術家為溫哥華精
選為香奈兒作品的全新陳列中心。
品店創作藝術作品，與店內既古典又現代的室內
精品店分為兩大區域，第一區專門展示由卡
陳設和諧共融。
爾˙拉格斐（ Karl Lagerfeld）設計的作品系列，
甫進入精品店，便可看見富麗堂皇的 Goossens
包括高級時裝、包款、鞋履及配飾；而另一區則
水晶吊燈，以及由現代藝術家 Nancy Lorenz 精心
是在加拿大首次登場的腕錶及高級珠寶專區。精
製作的深色真漆屏風，上面飾以金色山茶花浮雕
品店寬敞的空間之內設有兩間高級時裝陳列廳、
圖案。
一間鞋履和包款系列的專屬優雅展廳、一間腕錶
陳列配飾和包款皮件的長廊以黑白對比的幾
及高級珠寶陳列廳、以及三間試衣室（其中一間
何設計叫人眼前一亮，顧客可以在此悠閒細賞不
為豪華的 VIP 試衣室）。
同種類的配飾，包括：季節新品包款、服飾珠寶 以及各式皮件。而鞋履陳列區則放置了由當代藝 術家 Ingrid Donat 創作的象牙桌子。 兩間高級時裝陳列廳的氛圍雅緻而舒適，卡 爾˙拉格斐為香奈兒設計的最新系列便展示於廳 內的主要位置。陳列廳就如同香奈兒女士的寓所 一樣，混合了不同裝飾風格，古意盎然的壁爐、 典雅的斜紋軟呢或絲質沙發，搭配特別為陳列廳 而設的藝術作品和陳設，包括 Alasdair Cook 真漆 燈、特別訂製的大型青銅咖啡茶几、以及在樹脂 內鑲飾紫水晶的古典星象枱，令人不禁緬懷香奈 兒女士對日月星辰的鍾愛之情。 獨樹一格的試衣室內高掛著 Mark Swanson 以五根水晶裝飾鹿角點綴的雕塑，並飾以
Shelter Serra 的 碳 印 山 茶 花 圖 案 ， 並 放 置 了 Rémy Markowitsch 名為「Chapeau Crapaud！」 的黑白油墨藝術作品。豪華的 VIP 試衣室則典藏了
Y.Z. Kami 於帆布上創作的經典菱格紋圖案光繪。
84 | 華裝飾珮 TRENDING CLASSICS
腕錶、高級珠寶專區 如同香奈兒女士的寓所一樣，結合了東方古典和現代藝術的風格。 該專區的設計靈感亦來自香奈兒女士曾經居住過
此專區中展示了頂級珠寶和高級珠寶臻品，
的地方，例如巴黎聖奧諾雷市郊路的宅邸和 31 號
其設計的靈感源自香奈兒女士無限想像力中的經
康朋街的寓所，充滿私人住處的親密感。與採用
典象徵，包括：彗星、星星、流蘇、蝴蝶結絲
深色東方屏風和私人收藏空間的入口設計截然不
帶、獅子（她的星座）和她最喜歡的山茶花。各
同，腕錶和高級珠寶的陳列空間感覺更為親切，
款精選的 Première、 J12、 Mademoiselle Privé 系
採用深淺色調，而家具陳設則由工匠綴以特別訂
列腕錶、最新的 BOY.Friend 腕錶，及首款男仕腕錶
製的金色絲質裝飾。Peter Marino 設計的訂製金色
Monsieur 皆陳列於此。
絲料及羊毛地毯，突顯著此陳列區的奢華氣派。
精品店另設一間陳列廳，採用風格親切的 裝潢，設有一個路易十五時期風格的復古壁爐， 和由 Christophe Côme 設計的尖晶石鏡底玻璃屏 風。走過入口的陳列區後，可見兩盞 Goossens 水 晶吊燈，彰顯香奈兒芳登廣場經典旗艦店的氣派 和品牌的奢華傳統。 香奈兒委託與品牌長期合作的 Peter Dayton 創作了一項藝術品，以點綴店內空間。該藝術品 高三米，全由山茶花組成，與香奈兒在加拿大推 出的首批高級珠寶主題互相呼應。 這批精選珠寶、腕錶作品歡慶香奈兒在加拿 大的首間腕錶及高級珠寶精品店隆重開幕，並頌 揚品牌腕錶及高級珠寶的無窮創意及精湛技藝。 溫哥華這座全新設計的精品店已成為香奈兒 作品的陳列中心，其非凡的佈置已為顧客帶來難 以忘懷的購物體驗。
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86 | 華裝飾珮 TRENDING CLASSICS
香奈兒品牌的精神 從設計、製作、到成品，香奈兒秉持著追求完美的精神，細膩的在每個細節琢磨 出美麗的作品，持續香奈兒品牌的價值。
你會好奇，那樣的品牌，會有什麼樣的文化，令
場取向，對價格與寶石的類別及其受歡迎程度，
人驚奇的，他們完全沒有凸顯自我的心，一切都
有更貼近需求的考量，而香奈兒獨特的為仕女而
以香奈兒的品牌形象為考量，他們謙虛而內斂的
設計的方向與其獨一無二的原創特質，則是能夠
品牌文化令人敬佩。藝術與技術，在這裡被精確
深深吸引仕女青睞的主因。」
的淬煉，不是追名逐利的付出，而是默默無聞的
而負責為香奈兒尋找寶石的寶石總監 Georges
奉獻，只為完美的作品詮釋，無怪乎它的價值如
Amer 先生則說：「香奈兒更將珠寶業界中，最頂
BENJAMIN COMAR
此高昂，因為追求完美、無瑕、瑰麗、璀璨、與
級的珠寶技藝大師邀請到香奈兒來工作，所以我
香奈兒珠寶設計總監
獨一無二，是香奈兒的 DNA 之一。
們不僅知道其他業界中的情況，更能立足於所有
只有對自己有著深切的期許，才能讓自己更
技術的尖端。」
上一層樓，香奈兒對高級珠寶的設計，是先有設
腕錶設計總監 Nicolas Beau 先生說：「我們會
計，然後尋找設計中的寶石，再去完成製作，香
為了追求最完美的呈現而等待，絕對不會拿出不
奈兒的珠寶設計總監 Benjamin Comar 先生說：「
成熟的作品；這款男仕腕錶，我們用了五年的時
這是相反於其他傳統設計的方式。傳統的方式是
間設計及製作，我們同樣先有了設計，然後去完
有了寶石，然後圍繞著寶石做設計，而當這個程
成它。而這款腕錶的功能及設計，也只會在這隻
NICOLAS BEAU
序被反過來時，便給了設計師們非常大的想像與
錶款上使用，所以它同樣是獨一無二的，而且每
香奈兒腕錶設計總監
設計空間，然後與市場部門的合作，則會讓我們
年大約只能生產 300 枚。」
的設計，不僅能夠不斷的令人驚歎，同時兼顧市
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香奈兒珠寶工作室
與觸感，琢磨出美輪美奐的作品。從設計、尋找 寶石，到製作、鑲嵌、拋光完成，經常需要 8、 9 個月或更長的時間，才能完成一件作品。是完全 讓人感動的真實品牌價值。 而時裝的製作雖然週期較短，卻同樣繁馥 而美麗非凡。比如這一季的香奈兒高級訂製服系 列，卡爾˙拉格斐便在服裝展的 1 個半月前給出 他的設計圖，然後由香奈兒裁縫工作室，依照拉 格斐的定奪，製作出花樣的印制稿，交付香奈兒 工作室，而工作室總監 Virginie Viard 女士非常清 楚，這些設計該交由哪幾家工坊製作，因為每個 工坊，都有自己獨特而造詣精湛的手藝，而按照 圖樣設計並製作的織品，比如交由 Lemarie 工坊製 作的黑色薄紗、花、手風琴褶折和羽毛組件（如 左圖肩上部分），就需花 270 個小時製作，而交由
Lesage 製作的花朵、珠子、藍寶石及蝴蝶結等組 合成的刺繡部分（如左圖上身部分），就需 400 個 工時的時間來完成；而這些完成的織品都將交回 香奈兒對細節的專注，是令人讚歎的！在參
到香奈兒裁縫工作室，按設計及比例完成服裝的
觀了巴黎的寶石製作工坊及為香奈兒製作刺繡錶
成形。最後的呈現，則由香奈兒工作室在拉格斐
盤及服飾的 Lesage 後，令我驚嘆於設計師們與藝
的最後定奪中為每一件服裝搭配鞋、帽、髮飾、
術匠人的專注及對完美的不懈追求，為所有作品
包款等做最後定妝。
的永恆與完美，他們傾注了日月星辰的變化，年
如此的精神，如此的精工細作，數十年如一
復一年，日復一日，在寶石環繞與用針線織就的
日的從不間斷，所創作出的作品每每令人讚歎！
美妙工坊裡，用超然的匠心絲絲入扣的打造出如
它對細節那樣的講究與追求，完全令人敬佩而深
設計圖般完美而獨一無二的永恆。用最細緻的心
愛不已！
88 | 華裝飾珮 TRENDING CLASSICS
Tiffany’s
PERFECTION 美麗與技藝的完美交融 編撰：宋軒懷 圖片：TIFFANY 品牌提供
1
溫暖、蓬勃、極致珍罕。 珍罕彩色寶石與彩鑽以大自然驚人的美麗形狀與圖案， 構成優雅和諧的設計。
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2
金的光澤（A GOLDEN GLOW） 大自然是靈感的無盡源泉，所有的美與藝術的啟發，都來自那裡！這顆
22.11 克拉的祖母綠切割黃色藍寶石，與搭配完美的耳環，如艷麗的太陽 金光一樣，撒向四方，而寶石更坐落在 18K 金的黃金之上，更突出其溫 暖的色澤。環繞它的，則是如波浪般韻致優雅的手工鑽石。（圖 1 & 2）
令人屏息的美（BREATHTAKING BEAUTY） 蒂芙尼用最高級的鑽石來詮釋雅緻與風格！這個如傳奇般的珍貴寶石， 自 19 世紀中葉以來，已讓蒂芙尼的藍皮書，美麗的無以復加。2016 年的 藍皮書，更不負使命的達到標準，以一顆 40.22 克拉、D 色澤、內部無瑕 （Internally Flawless）的祖母綠切割鑽石，化身為鍊墜，懸掛於 35 克拉 的各式組合切割鑽石項鍊之中。蒂芙尼用最傳統的工匠技藝，完美的呈 現了這個寶石！ （圖 3 ）
3
90 | 華裝飾珮 TRENDING CLASSICS
4
5
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躍動的鑽石（DIAMONDS IN MOTION） 蒂芙尼的鑽石，堪稱令世人都想擁有！以如此躍動的組合，如音符 般輕快，更加令人愛憐！如此以圓形、梨形、祖母綠切割、橢圓形 切割、欖尖形切割、方形切割、三角形切割等鑽石組合而成的手 鍊，更捕捉了蜿蜒注入大海的河水中無盡的生命力。（圖 4 ）
絲之韻（SMOOTH AS SILK ） 蒂芙尼的藝匠們以手工切割的欖尖形鑽石打造了觸感如絲的項鍊。 同樣由欖尖形的寶石組成，另一條則更加變化多端了，除了鑽石， 還加上了藍寶石、碧璽、和海藍寶石。隨著白金項鍊基座的曲線， 寶石也隨之逐漸變大或縮小。項鍊在寶石匠師的手中，完美無瑕的 完成設計，打造出同樣觸感如絲，而天衣無縫的項鍊。美麗的寶 石，沿著仕女的頸部，立即畫出熠熠生輝的奪目光澤！（圖 5 & 6）
純淨、熾烈、眩目迷人！ 6
神奇幻化為美輪美奐的珠寶傑作、 魅力非凡的永恆象徵和人類記憶與情感的美妙維繫。
94 | 藝韻丰華 THE ARTS
彼得與狼
作者簡介 普 羅 科 菲 耶 夫 （ Sergei Sergeyevich Prokofiev
1891-1953）俄羅斯作曲家、鋼琴家和指揮家。他受 業於彼得堡音樂學院，在李姆斯基——柯薩科夫和李 亞多夫的作曲班、耶西波娃的鋼琴班、車列普甯的指 揮班畢業。
文字：樂緣 他二十歲時創作的《第一鋼琴協奏曲》已顯露作曲方 面的才能，後相繼創作了《古典交響曲》（1917）和 《第一小提琴協奏曲》。1918 至 1932年期間移居法 國，接受了近代音樂的薰陶，他的創作和鋼琴演奏在 世界上獲得很高的聲望。回國後創作了很多有名的 作品，如：大合唱《亞歷山大˙涅夫斯基》、交響童 話《彼得與狼》、清唱劇《保衛和平》、交響組曲《 冬日的篝火》、芭蕾舞劇《羅密歐與茱麗葉》、《灰 姑娘》、《寶石花》等，總計七部歌劇、七部芭蕾舞 劇、五部鋼琴協奏曲、兩部小提琴協奏曲、兩部大提 琴協奏曲、五部大合唱、九首鋼琴奏鳴曲、三首絃樂 四重奏以及其他許多作品。 普羅柯菲耶夫不但因其作品在世界上贏得了崇高的威 望，而且他的鋼琴演奏，在強力度的運用和演奏風格 上獨樹一幟，成為十八世紀以來鋼琴演奏發展中的九 大流派之一。
Photo: Wikipedia
《彼得與狼》是俄羅斯作曲家普羅科菲耶夫為 世界兒童寫的一部交響童話，完成於 193 6 年 春，同年 5 月 2 日在莫斯科的一次兒童音樂會 上首次演出。該作品是普羅柯菲耶夫的代表作 品之一。該曲雖以兒童為對象，但同時也使成 人們產生很大興趣。由作者本人所構思的情節 和撰寫的朗誦詞，具有生動活潑而又深刻的教 育意義。
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「
作曲家運用樂器刻畫人物和動 物的性格、動作和神情，用音 樂訴說了故事的情節，曲風顯 得更加活潑有趣。
」
樂器運用 作曲家運用樂器來刻劃人物和動物的性格、動作和神情，音樂 技巧成熟，形式新穎活潑，旋律通俗易懂。全曲既有貫穿的情 節，而又不是乾澀地平鋪直敘；每一個角色、每一個段落不但 形象鮮明，而且還含有表達盡致的藝術魅力。 音樂中用長笛、雙簧管、單簧管、大管、絃樂四重奏、定 音鼓和大鼓所奏出的具有特性的短小旋律和音響，分別代表小 鳥、鴨子、貓、爺爺、少年彼得和獵人的射擊聲等。
交響童話《彼得與狼》亦被譯為《彼佳與狼》，是普羅科菲耶 夫於 1936 年從朗誦詞到音樂都由他自己構思專為兒童創作的作
曲目特色
品，同年5月首演獲得一致好評。它通過樂器的演奏和朗誦描繪
為了使音樂更易於領會，富於獨創性的普羅科菲耶夫別開生面
和講述了一個非常生動的兒童故事：
地採用了交響童話的新體裁，即一邊用管弦樂隊演奏表達不同
少年彼得在後門外的草地上與他的朋友小鳥玩耍時，家
的音樂形象，一邊用富於表情的朗誦詞，來解說音樂內容的情
裡的小鴨子也跟著溜出後門，到池塘中游嬉，並與小鳥互相爭
節。這部交響童話中有很多角色，如彼得、小鳥、鴨子、貓、
吵，一個說你不會飛，一個說你不會游水，爭個不休。小貓想
大灰狼、老爺爺及獵人等。
趁機去捉小鳥，被彼得所阻。老祖父發現他們，告誡說如果狼
作者在總譜扉頁上曾作了如下的說明：「這篇童話的每一
來了，怎麼得了，並把彼得領回家。這時狼真的來了，他吞吃
個角色在樂隊中各由一種樂器來扮演：小鳥——長笛；鴨子——
了小鴨子，又窺視著躲在樹上的小鳥和小貓。彼得勇敢地爬上
雙簧管；貓——單簧管在低音區的斷奏；爺爺——大管；狼——三
樹，由小鳥協同將大灰狼的尾巴拴住並吊在樹上。最後由獵
個法國號的和絃；彼得——弦樂合奏；獵人的槍擊——定音鼓
人、老祖父共同把狼送到了動物園。
和大鼓。」音樂中用長笛、雙簧管、單簧管、大管、絃樂四重
這個簡單的小故事寓意深刻，表現了少年彼得以勇敢和機 智戰勝了兇惡的狼。
奏、定音鼓和大鼓所奏出的具有特性的短小旋律和音響，分別 代表小鳥、鴨子、貓、爺爺、彼得和獵人的射擊聲等。曲中採
音樂中充分發揮各種樂器的特性，形象地勾畫出每一個人
用長笛的高音區表現小鳥的靈活好動；弦樂奏出了彼得的神
物和動物的神態以及故事情節。旋律鮮明動聽，充滿著熱情和
情，描繪了彼得的機智勇敢；鴨子的形象由雙簧管模擬，生動
青春的氣息，形式生動、新穎，活潑有趣。演奏時首先介紹不
地刻畫出那蹣跚的步態；單簧管低音區的跳音演奏描繪了小貓
同樂器所代表和描繪的「故事中的人」，猶如一課交響樂隊樂
捕捉獵物時的機警神情；爺爺老態龍鍾的神態由大管渾厚、粗
器知識的教學，起到音樂普及的作用，是交響音樂群眾化的非
獷的聲音來表現，節奏和音調模擬了老人的嘮叨；狼陰森可怕
常成功的創新嘗試。
的嚎叫用三隻圓號來體現。
96 | 藝韻丰華 THE ARTS
小鳥 ｜ 長笛 貓 ｜ 單簧管
老爺爺 ｜ 大管
鴨子 ｜ 雙簧管
獵人 ｜ 定音鼓
彼得 ｜ 弦樂 大灰狼 ｜ 法國號
一開始，樂隊把每一個角色分別以七種不同樂器，奏出七個具有特徵的短小旋律主題：
1、表示小鳥的主題音樂 長笛以高音區的明亮音色，吹出快速、頻繁、旋轉般的 旋律。使媽咪和寶寶猶如看見小鳥在天空中愉快地飛 翔，嘰嘰喳喳地唱著歌。
2、表示貓的主題音樂 貓在這部交響童話裡是個調皮搗蛋的角色，因此，表達 它的音樂，是用單簧管吹出的輕快活潑的跳躍性音調， 顯示出小貓的詼諧和活潑的性格。
3、表示鴨子的主題音樂 與嗩吶相似雙簧管的音色，和鴨子的叫聲很像。因此，
大管，徐緩地吹奏出較長的敘事音調。使媽咪和寶寶仿 佛看到老爺爺嘮叨的樣子。
5、表示大灰狼的主題音樂 大灰狼是兇殘可惡的，表達它的音樂是用三個法國號吹 奏出來的，從音色、音量和音調上，都有一種陰暗的感 覺。媽咪和寶寶會感覺到這是反面形象的音樂。
6、表示獵人開槍的主題音樂 定音鼓急速密集的滾奏，表達獵人從樹林一邊走出，一 邊開槍。
7、表示彼得的主題音樂
在中音區吹出的帶變化音的徐緩主題旋律，具有悲歌
最後，樂隊以弦樂奏出明快、進行性地音樂，生動地表
性，表達鴨子後來被大灰狼吞掉的悲慘命運。由於鴨子
達了活潑、勇敢的小朋友彼得的機智形象。
是善良可愛的，所以吹奏出的鴨子主題音樂也是優美動 聽的。
4、表示老爺爺的主題音樂 由於老爺爺講話的聲音低，並且說起話和走起路來慢吞 吞的，又愛嘮嘮叨叨地沒完沒了，所以就用音色渾厚的
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曲目朗誦詞 接下來，每個形象的主題音樂按照朗誦詞，進行了這樣的音樂
筋，這時老爺爺來了。他對彼得自作主張來到牧場草地很生
故事表達：
氣，要是大灰狼突然從樹林裡鑽出來怎麼辦？可彼得卻毫不在
一天清晨，彼得打開大門，蹦蹦跳跳地走進屋前的大牧
意，因為他不怕大灰狼，氣得老爺爺將他反鎖在房間裡。
場，好朋友小鳥在樹上嘰嘰喳喳地歡叫。由於彼得忘了關門，
果然不一會兒，從樹林裡躦出一隻大灰狼，貓一眼看到
小鴨子搖搖擺擺地走過來，看到彼得未關門高興極了，想乘機
趕快跳到一枝樹椏上。鴨子嚇得嘎嘎地叫，從池塘爬出拼命地
進到牧場中的池塘裡遊個痛快。小鳥看見了鴨子，就飛到它旁
逃啊逃。不過，它跑得再快，又怎能比上大灰狼呢？終於被抓
邊的草地上，鄙夷鴨子是不會飛的鳥。鴨子不甘示弱，諷刺小
住，並且被一口吞了下去。大灰狼繼續在周圍打轉，用貪婪的
鳥不會游水，於是它們倆吵得不可開交，惹得說不過小鳥的鴨
眼睛盯著居高臨下不怕它的小鳥和欺軟怕硬正嚇得發抖的貓。
子嘎嘎地亂叫。
反鎖在房間裡的彼得看見了這一切，但他一點兒也不害
忽然，從草地裡敏捷輕巧地竄出一隻貓，想乘機抓住正在
怕。在屋裡找到了一根結實的繩子，爬到了高高的石牆上。因
吵嘴的小鳥，於是偷偷地溜到小鳥身旁。彼得大聲告訴小鳥：
為，在狼打轉的那棵樹上有一根樹枝正好伸到石牆上。彼得抓
「當心！」小鳥急忙飛上樹梢。鴨子也很生氣，對貓發著脾
住樹枝，輕巧地移到樹上，輕聲告訴小鳥在狼的頭上打轉。小
氣，仍然呆在池塘裡。貓圍著樹不停地打轉，正在動著壞腦
鳥機智而勇敢地在狼頭上飛來飛去，把狼氣得亂蹦亂跳地狂 撲，可它拿聰明的小鳥沒辦法。彼得乘機做好了繩套，小心翼 翼地放到樹下，一下子就把狼尾巴給套住了。大灰狼發瘋般地 掙扎，可是越掙扎繩子就越套得緊。這時，幾個獵人循著狼的 足跡從樹林裡一邊追出一邊開著槍。在樹上彼得趕忙告之：「 不要開槍了，小鳥和我已經逮住了狼，幫忙把它送到動物園去 吧！」 一支凱旋的隊伍多神氣！彼得走在前面，後面是押送大灰 狼的獵人，老爺爺和貓走在最後，小鳥在大夥頭上旋舞。它快 活地叫著：「快來看我們逮住什麼了！」 如果仔細聽，還能聽到鴨子在大灰狼肚子裡發出的嘎嘎 聲，因為狼吞得太急，鴨子還活在大灰狼的肚子裡呢。
98 | 德豐財盈 WEALTH & FINANCE
溫哥華新稅風雲
溫哥華的房屋新稅將市場攪的沸沸揚揚，從 8 月 2 日
A New Tax in Vancouver
起，所有的外國人購買溫哥華地區的房屋都要多付
文字：程軾逸
15% 的稅，各省官員及溫哥華買家們也都張大了眼 睛，靜觀其效。
蘇富比加拿大國際房地產公司 Richard Silver 先生曾經是位專業演員、並在約克大學過教舞蹈，後來加入了房屋銷售的行 業，在過去的 37 年中，Richard Silver 得到了眾多業界的殊榮。他的業績時常是多倫多最頂 尖的 1%，2013年，他更被三番市的 Inman News 列入全北美最有影響力的地產界百名榜之 一。在 2012 年更被選為多倫多地產局的總裁。 由於他對社交媒體與新科技的熟悉與嫻熟運用，使他經常成為地產界競相邀請的演講嘉 賓。三年前加入了蘇富比加拿大國際房地產公司，任高級銷售副總裁，並帶領一支精英經 紀團隊，TORONTOISM。 他知道海外市場的雄厚潛力，所以他取得了國際地產買賣專家的認證（CIPS）。也因此他 組織了一個強力的團隊，各具特長，深知新移民的需要。團隊成員 Tracy An 來自中國，具 備豐富的市場銷售經驗，更了解兩邊的國情。而 Jim Burtnick，從業 18 年，是蘇富比加拿 大國際房地產的高級銷售副總裁。Sherille Layton 生於英國，是加拿大的新移民，深知移 民的需求。
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蘇富比加拿大國際房地產公司的亞洲團隊對此也表達了他們的看法： 資深地產經紀人 Richard Silver 先生說：「特別是
還有很多加拿大的城市仍舊歡迎外國移民，所以
高價位的房屋，似乎已經觸頂，而在價錢更是已
很多城市也在觀望溫哥華新稅的後續發展。
經接近持平，但是，如果多倫多沒有增加外國人
溫哥華同時也在計劃徵收空屋稅以制止因為
購買稅，那樣可能會得到從溫哥華大碗裡溢出的
想獲得永久居民資格而購買房產的做法。這個新
買家。」
稅收已經導致了諸多爭論，蘇富比加拿大國際房
BC 省政府對外國人置產收稅的舉動，是回應
地產公司的 Richard Silver 先生已經表達了他的擔
了公眾的抱怨，認為政府的無為，沒有為市場的
心，尤其在豪華房屋方面，他說：「這個稅可能使
平衡做出舉措。然而，Jim Burtnick 先生（蘇富比
加拿大本地人更加買不起那些豪華宅邸了。」
加拿大國際房地產公司）則說，這個稅收，很可 能導致更多的買家購買溫哥華的房屋。 他說：「作為一個長期的市場觀察者，這個
蘇富比加拿大國際房地產公司的 Tracy An 則 樂觀的說：「那就把眼光看向多倫多吧，多倫多已 經被證明為是個更安全的居家樂土了。」
新徵收的稅將會達到相反的效果，至少在近期。
她說：「多倫多是個世界級的大都市，而且
因為溫哥華房價增長的原因是富有的中國億萬富
被票選為世界上最好居住的十大城市之一。如果
翁，而那 15% 的稅對他們來講根本夠不成任何阻
比較其他大城市如紐約、三番市、或北京、上海
礙，而且對於看重名聲的中國人來說，這個新稅
的房價，多倫多的房價相對來講還是很合理的。
會令擁有溫哥華的地址更加吸引人。」
只要就業機會仍在增加，通貨膨脹的速度健康，
但是沒有人能預測未來，所有的人都在看著 溫哥華的新動態，因為加拿大以歡迎移民著稱，
多倫多的房屋市場對比其高密度的世界級學習環 境，仍舊是個投資的好地方。」
100 | 德豐財盈 WEALTH & FINANCE
十九大臨近 中共兩「鐵三角」捉對暗戰 Two Triangles’ Combat While The 19th National People's Congress is Approaching 港媒近期接連曝光中共高層博弈內情，顯示中共明年面臨「十九大」換屆，習、江二陣營激戰已呈「白 熱化」，臨近「攤牌」。與此同時，體制內外挺習人士不斷呼籲習抓緊時機拿下江澤民。 文字：鄭仁武
中共 7 名政治局常委的產生來自於 25 名政治局委 員，政治局委員則由 205 名中央委員產生。隨著中 共「十九大」臨近，預計當局下半年將開始籌備 十九大的工作，按照慣例，中共十九大極有可能 在明（2017）年 10 月舉行。 「倒習信」逼出政改？ 據最新一期香港《前哨》雜誌披露，今年中共「 兩會」期間的 3 月 4 日，要求習近平辭職的信件突 然出現。信件除了攻擊習近平之外，並三次威脅 習和其家人的安全。報導稱，這份信件幕後主使 習近平今年中共「兩會」上的神情被媒體解讀為「激戰前夕的凝重。」
Getty Images
人非江澤民莫屬。 報導援引京城消息人士透露，隨後習近平就 讓中共政治局委員王滬寧牽頭，研究民主制度和 機制改革問題。3 月初到 3 月 13 日，王滬寧召集高 層智囊 40 餘人，在北京西山戰略研究室舉行祕密 研討會。 王滬寧在會上尖銳提出，中共中央委員會和 政治局在現行憲政體制上的地位和運行，存在較
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大缺陷和阻礙，「中共中央下達的政策措施受到人
務院副總理汪洋、廣東省委書記胡春華及重慶市
為嚴重干擾、折騰和陽奉陰違」，內部長期意見分
委書記孫政才，是「泛紅二代」提出來的。
歧。現行機制存在大問題；長期無法「貫徹」高 層官員「能上能下」、「政治問責」等原則。 報導稱，習近平三次赴會講話，講話中要求 「提出符合國情，符合時代發展、進步的意見和
原中共軍事學院出版社社長辛子陵曾向媒體 透露，中共執政黨是分裂的，存在二個司令部， 一個是以習近平為首的改革派組成的司令部，一 個是以「江核心」操縱的反對派的地下司令部。
建議」。並強調：「不能再等待了！我們這一代人 不能辜負人民的期待和呼籲。」消息人士透露， 王滬寧不容迴避地和盤托出高層分裂、憲政實施
抓捕江澤民 辛子陵近期接受海外媒體專訪時還表示，倒
等問題；尤其是習近平一句「不能再等待了」，相
習公開信和 21 個省市拒絕承認「習核心」是江澤
信很快見真章，當局必有大動作。
民背後策劃「體制反水」，利用中共體制對習近平
報導還分析說，必須對「兩會」上習近平面
陣營展開反撲。習近平已經不能依靠這個體制領
色凝重重新解讀，並非該封要求習近平辭職的信
導國家推行任務，只能選擇體制改革，徹底打碎
帶來的惱怒，「而是激戰前夕的凝重」。
黨國體制，另起爐灶。 中共大將羅瑞卿之子羅宇也在港媒撰文表
兩「鐵三角」捉對暗戰
示，擒賊先擒王，只有抓捕江澤民，並將其所有
香港《動向》雜誌 4 月號則報導，「泛紅二代」對
罪行公布於眾，才能解開中國當前多重亂局。同
習近平持無條件的支持態度。「泛紅二代」是指那
時他提醒習近平當局，要想救中國，必須盡快結
些父母職位不高的紅色家庭後代，或指父母地位
束中共的一黨專制。因為「得人心者得天下」。
雖高而現今本人尚無法進入官階中上層的紅色家 庭後代。
5 月 11 日，身在海外的前香港《文匯報》記 者姜維平在自由亞洲發表文章〈抓捕江澤民，不
報導稱，中南海高層有兩個「鐵三角」，一個
要猶豫（三）〉。他認為抓捕江澤民，可以伸張正
是「二張一劉」（全國人大常委會委員長張德江、
義，順應民心，化解社會許多矛盾，呼籲習近平
國務院副總理張高麗、中宣部部長劉雲山）均出
拿下江澤民，不要錯過時機。
於江澤民派系，三人結成「鐵三角」不僅自然也
姜維平指出，江澤民不過是中共政治舞台
更必然；一個是現任國家主席習近平、中央紀律
上的一個江湖騙子，已經欺騙了中國人多年，血
檢查委員會書記王岐山、政協會議全國委員會主
債累累，惡貫滿盈，應當一舉把他拿下，開始一
席俞正聲這個「鐵三角」，全部都是太子黨。
個新的時代。歷史把一個亮晶晶的大獎章舉在手
報導指，中共「十九大」之前的權鬥格局基
裡，而習近平站在千載難逢的舞台上，用江澤民
本是二個「鐵三角」捉對暗戰：張德江利用人大
的「毒血」點祭改革的大旗，太漂亮了，要抓住
權威狙擊習近平的權力、劉雲山利用宣傳優勢抵
時機。
銷王岐山在反腐方面的造勢、張高麗利用部分經
現在，歷史把改變中國人命運的大權杖舉
濟決策權分化俞正聲拉攏的實業界巨頭。「二張一
在了所有中國人的面前，而習近平幾年來的努
劉」還全力阻擊中紀委，希望其不再完全由太子
力已使情勢可能在轉瞬間乍變，而人人都站在這
黨控制。
千載難逢的危機與轉機之中，敗物將去是歷史的
報導還認為，目前外界提出的下屆可能進入 常委的六人名單：中央辦公廳主任栗戰書、國家 副主席李源潮、中央政策研究室主任王滬寧、國
必然，每個人如何下這盤棋，對自己的未來都是 關鍵。
104 | 嬌顏永駐 FOREVER YOUNG
Estée Lauder
ESCORTS SKIN’S ACTIVITIES
文字：程軾逸
日、夜看護肌膚的一舉一動
活力恢復超級品 + 全球抗老化霜 建立在對 Nrf2 的自然活力研發前沿， Nrf2 是一種天然在肌膚 中存在的蛋白質，它支持皮膚的多種防止老化過程。雅詩蘭 黛發現了一種非常強有力的新鑰匙，能「解開」使肌膚年輕 的潛能。這款全新的活力恢復超級品 + 全球抗老化組合（NEW
Revitalizing Supreme + Global Anti-Aging Collection），以特殊 且獨一無二的辣木萃取液為特色，它能支持肌膚中的 Nrf2 的自 然活化，來幫助「開啟」多種抗老化的優勢，包括新的抗刺激 及抗氧化的過程。 這個辣木萃取液也可幫助強化一種有力的複雜膠原的優 點，來幫助提升自然膠原的產生。仙人掌球的提取液能幫助強 化肌膚鞏固防止水分流失的能力，而這個強有力的產品則能處 理多種老化的現象，所以能促進肌膚表面的堅實、飽滿、與彈 力，更能減少細紋和皺紋。肌膚能很快的從每天的壓力及疲勞 中恢復，並感覺及看到深層的滋養；經過一段時間後，累加的 效果將會顯現，肌膚能恢復更新的彈力而散發出活力的光澤。
105
革新夜間修復液膠囊 雅詩蘭黛革新的夜間修復液再一次採用創新的夜間修復濃縮液 膠囊。每一個修復濃縮液膠囊都百分之百的包含了相當的份 量，可立即為肌膚提供解除來自現代生活中過度集中的壓力。
適用於各種膚質 通過皮膚科醫師測試
採用新的 ChronoluxAI 技術，這些強效的微成份膠囊可以幫 助肌膚面對所有刺激肌膚導致未老先衰的狀態。 它們同時也幫助肌膚的自然夜間修復，幫助增強肌膚對未 來侵害的抵抗力。這個速效而有針對性的抗刺激配方，能幫助 肌膚產生對抗刺激與日曬紅暈的修復自然反應。肌膚能恢復健 康，散發更年輕的光澤。
106 | 嬌顏永駐 FOREVER YOUNG
薇姿疼愛你的肌膚
文字：程軾逸
夏、秋時節的艷陽天，讓人在吃著冰淇淋的同時，也想到我們的肌 膚，應該也需要補充水分！ 薇姿的礦物質水，來自法國的火山，水在層層下流的過程中，每下降 100 米，便要升高攝氏
3-4 度。所以當經過了 4,000 米的山岩時，已經到了攝氏 140 度了。而且流淌的過程中，不僅 被淨化了，更攜帶了大量的礦物質，有 15 種礦物質被探測到了，有碳酸氫、硼、鈣、鐵、 氟、鋰、鎂、錳、錳正磷酸鹽、鉀、硅、鈉、硫酸、及氨等。
「
薇姿火山溫泉噴霧 富含肌膚每日所需的
15 種礦物質！
」
專家的建議
Jennifer Salsberg 是醫藥、化妝及外 科皮膚專家，她說皮膚變乾燥有多種 原因，比如老化、空調或暖氣造成的 乾燥、暴晒於陽光下、冬天的乾燥、 及皮膚發炎等等。而除了可以用喝水 來保持體內的水分，直接在臉上塗抹 保濕的保養產品，也是很重要的。
107
薇姿火山溫泉噴霧三種效果
薇姿對產品安全的要求 為了保證產品的安全，根據 1874 年 以來法國政府的規定，水只能於地表
強化肌膚
下 15 米處取出，而且以不銹鋼的巨
薇姿的礦物質熱水含有抵抗 UVA 侵擾
大容器盛載，並且產品都在距離水
的能力，並能減少氧化造成的壓力，
源 4公里處的廠房直接生成，而且產
更準確的說，是它能加速超氧化物歧
品更經過多種細菌檢驗、物理、化
化酶、過氧化氫酶、及穀胱甘肽過氧
學、及毒理學的檢驗等以保證最大的
化物酶的產生，而這些都是主要的酶
安全。
類，對肌膚有自然抗氧化的作用。
除此之外，每一批量的產品， 都會留下 2 瓶產品庫存保留 4 年，而 原始材料，也同樣存檔庫存，所以得
促進代謝
經常要保持 30 萬瓶的保留樣品。
能加速細胞的更新，更強化肌膚的防
而如此好的薇姿礦物質水很
護功能而促進肌膚的質感，使毛孔更
自然的也成了薇姿所有產品的中心
緊緻、皮脂能保持在一定的水平而保
成份了。尤其在 Aqualia Thermal 、
留住細胞中的水分，而且使肌膚中的
Liftactiv Supreme Serum 10、 Ideal
水分循環更好。
White 、及 Idealia 中，都有出色的 表現。
保持平衡的PH值
如何使用
能降低污染對肌膚酸化的損害，以保
每當感覺肌膚受到外來或內在的侵擾
持適當的皮膚酸鹼值。
及壓力時，就可以噴灑。洗臉之後、 擦乳液之前就可以噴灑。
108 | 養生之道 HEALTH
Q
如何減輕電腦輻射 對人體的傷害？
電腦一族抗輻射 飲食調理有法寶 Anti-Radiation Tips 文字：劉展奇
電腦是現代許多人既親密又怕受傷害的「伴侶」，尤其是長期需要面 對電腦的上班族，不但要忍受電腦強烈輻射對皮膚造成的傷害，電腦 螢幕的頻繁閃動也對眼睛產生較強的刺激作用，容易出現流淚、視力 減退、頭昏腦脹等不適症狀。
109
如何減輕電腦輻射對人體的傷害？除了裝上防輻
死亡率也較低。茶葉還含有豐富的維生素 A，能讓
射的螢幕遮罩、塗隔離霜、多洗臉、吃大量抗氧
眼睛在暗光下更清楚地看東西，對於預防夜盲症
化劑等，透過飲食也可緩解電腦輻射引起的健康
和乾眼病也很有幫助。
危害。
維生素 A、C 含量豐富的食物，例如：橘子、
其實，我們生活中看似平常的食品，原本就
柳丁、蘋果、番茄、櫻桃、胡蘿蔔等，都具有抗
具有很好的保護身體功效，只是一般人並未熟知
氧化活性，能減輕電腦輻射引起的過氧化反應，
且善加利用罷了。
進而減輕皮膚的損害。橘子的抗氧化劑含量名列
根據美國夏威夷大學的研究結果，茶葉中所
柑橘類水果之首，可增強免疫力，抑制腫瘤生
含的脂多醣、維生素 C、茶多酚類化合物都具有抗
長，同時又含有較高的維生素 A 和胡蘿蔔素，有
輻射、改善造血功能的作用。茶葉中含有比其他
益於保護皮膚。
食品較多的「脂多醣」（lipopolysaccharide），有
英國科學家的研究指出，每天只要吃一個
助於改善人體造血功能，短時間內即可增強免疫
橘子、喝二杯綠茶，就有顯著的抵禦電腦輻射的
力，成為有效的自由基清除劑。此外，茶多酚不
效果。
但可以幫助吸收輻射能量和輻射產物，還能經由
建議您泡綠茶時，加入 10 克具有增強及調節
與細胞作用的過程來提高 DNA 分子和染色體的抗
免疫力功能的黃耆一起浸泡，效果更好。當然，
輻射性。
盡可能減少面對電腦的時間，才是維護健康的最
因此，有喝茶習慣的人，面對輻射所受到的 損傷較輕，血液病的發病機率較低，輻射引起的
好辦法。
110 | 養生之道 HEALTH
10 Ways to Avoid Diabetes
遠離糖尿病 勤練10招生活祕訣 文字：詹以方
人口老化、居住環境都市化、體能活
吃高纖食物：至少有 5
吃肉前喝 2 勺醋：據美
少吃火腿及香腸：火
動減少等諸多因素，促使全球糖尿病
克粗纖維的高纖食物，
國亞利桑那州立大學的
腿、香腸等加工肉品的
罹 患 率 持 續 攀 升 ， 預 估 到 2025 年
可降低糖尿病、高血
研究，在吃大魚、大肉
添加劑有害健康，每週
後，罹病人口將超過 3 億。美國《預
壓、中風、乳腺癌的
等高熱量食物前，先喝
吃 5 次以上，糖尿病危
防 》 雜 誌 指 出 ， 只 要 做 到 以 下 10
危險。
2 勺食醋可大大降低血
險大增 43%。
糖。若是不習慣喝醋，
點，就能遠離糖尿病的風險。
不妨在飯前吃點放醋的 減輕 5% 的體重：肥胖
涼拌菜。
和糖尿病有很大關聯，
做事前深呼吸 3 次：長 期累積壓力會使血糖升
一個肥胖、缺乏鍛鍊身
高。專家建議，做事前
體的人，只要減輕體重
每天走路 35 分鐘：芬
先做 3 次緩慢深呼吸，
5%，就可降低 70% 的
蘭的研究發現，走路可
有助於減輕壓力。
罹病機率。
以讓胰島素得到最好的 利用。每天走路 35 分 鐘，每週 4 小時，可使
睡眠 6 到 8 小時：睡眠
少吃速食：常吃速食不
糖尿病的危險降低
經常不足 6 小時，罹患
利健康。美國研究發
80%。
糖尿病的危險加倍；但
現，每週吃 2 次以上，
超過 8 小時，風險也增
身體器官對胰島素的敏
加 3 倍。
感性會降低 1 倍。
45 歲後多關注血糖：專 家建議，45 歲以上、肥 胖、有糖尿病家族史、
肉桂有助降血糖：德國
高膽固醇和高血壓的
科學家發現，肉桂有助
人，應多關注血糖。血
於降低血脂，進而預防
糖指數 100∼125 毫克 /
糖尿病。
公升的人，10 年內最容 易發生糖尿病。
111
每天走路 3 5 分鐘，可降低糖尿病的危險。 更該注意飲食及睡眠。
112 | 養生之道 HEALTH
How to Detox Through Daily Diet
重金屬無處不在 如何簡單排毒? 在我們的日常生活中，經常會接觸到重金屬，一種足以危害我們健康的毒素。重金屬並不是僅僅從日常飲食中入侵人 體，它甚至能從肌膚外深入體內，破壞體內的系統。肝臟是人類的排毒器，但基於我們所接觸的重金屬實在是太多， 已經超過肝臟能負荷的水平了。漸漸的，人體的健康受到嚴重的傷害，導致種種健康問題就會一一浮現。
1.
膽固醇過高，沒有及時排出體外，容易沉積在 血管壁上，使血管變窄，導致高血壓和動脈硬 化等疾病。能降低膽固醇的食物有：洋蔥，木 耳，香菇。
2.
宿便是人體腸道毒素根源，會重新侵入身體， 降低人體免疫力，甚至長期便秘的女性經常會 長痘痘。有道是「一日不排便，勝抽三包煙」 。含粗纖維的食品能促進腸蠕動，消除宿便， 例如：全麥，燕麥，玉米，芹菜。
3.
皮膚也是人體重要的排毒器官。比如我們感冒 時，大人們常常講，多喝水，捂在被子里多 出出汗。多運動，多出汗就可以讓毒素快點排 出去。
4.
運動過量或疲勞過度時，你會覺得腰酸腿痛， 渾身乏力，這是由於長時間運動或勞動在體內 產生的乳酸堆積造成的結果。運動后多做按 摩，伸展運動，促進血液循環，可以防止乳酸 堆積，緩解酸痛。而且喝一些醋或酸果汁也可 以緩解酸痛。
5.
水是最好的排毒載體，可以稀釋毒素，並且隨 着體液循環，把毒素帶走。每天一定要喝 8 杯 水。而且最好早上起來就喝一杯水。
6.
即使是我們喜愛的食品中，往往也含有造成體 內「毒素」的物質。許多美味食品，為了更漂
113
亮，或更長的保存期，或更獨特的味道，通常
清腸的成份。能與粉塵，有害金屬微粒發生化
會添加一些人造色素，香精，防腐劑等等。這
學反應，然後排出體外。
些對於我們的嘴是享受，對於身體則是「毒 素」。所以，最重要的排毒措施之一是預防。 所以，平時要盡量選擇天然健康的食品。
14. 黑木耳含有一種特殊的植物膠質，具有較強的 吸附力，能吸附停留在人體消化道和呼吸道的 灰塵和雜質，使其排出體外。是長期從事教
7.
淋巴系統是人體重要的排毒的循環系統，充當
師，紡織，建築等工作的人，經常處於有灰
毒素回收站的角色。全身各處流動的淋巴液將
塵環境的人們還有經常吸煙的人不可缺少的
體內的毒素回收到淋巴結，毒素在這裡被過
食物。
濾，分解成無毒的物質，然後從淋巴過濾到血 液，送往皮膚，肺臟，肝臟，腎臟等被排出
15. 大蒜，很多人都不喜歡它的味道，雖然知道它
體外。進行按摩，促進淋巴循環對於排毒極其
對健康有益。大蒜中的大蒜油是一種廣譜抗菌
有益。
素。而且大蒜還能激發人體的免疫細胞的吞噬 體內垃圾作用。是一個不起眼的排毒明星。
8.
肺是最容易積存毒素的器官之一。因為人每天 的呼吸會將約 1,000 升空氣送入肺中，空氣中
16. 南瓜有豐富的果膠，果膠進入人體后，可以中
漂浮的許多細菌病毒，粉塵等有害物質也隨之
和多餘的膽固醇粘在一起，排出體外。菠蘿有
進入肺臟。當然，肺也能通過呼氣排出體內代
解酒毒的作用，能緩解酒後口乾，頭目昏沉。
謝的廢氣 CO2 和其它有害入侵者。所以處於粉 塵多空氣污染嚴重的地方，一定要有防護措 施。另外在空氣清新的地方經常練習深呼吸。
17. 冬瓜低鈉，有明顯的利尿作用，能促進體內毒 素通過尿液排出。
或主動咳嗽幾聲幫助肺臟排毒。
18. 汞是一種有毒的重金屬，在體內沉積，不易排 9.
肝臟是人體最大的解毒器官，它依靠解毒酶對
出。但胡蘿蔔能有效降低血液中的汞的含量，
食物進行加工處理，將食物轉換成對身體有用
排出體內重金屬毒素。
的物質。但食物中的毒素也可能留存下來。瑜 伽是頂級的排毒運動，通過把壓力施加到肝臟 等器官上，加快其血液循環，促進排毒。
19. 芹菜含有大量的纖維素，能促進腸胃蠕動，促 進大便排出毒素。而且還可以降低膽固醇，有 明顯的降壓降脂的作用。
10. 眼睛對於女人，尤其是愛哭的女人，眼睛的排 毒作用被發揮得淋漓盡致。醫學專家證實，流
20. 輕度缺氧的癥狀有頭暈、頭昏、打呵欠、手
出的眼淚卻實含有大量對健康不利的有害物
腳冰涼。中毒缺氧會有胸悶氣短，腰酸背痛，
質。很少流淚的人不妨每月藉助感人的連續劇
喘氣急促，睡眠不好，抵抗力差。嚴重缺氧的
或切洋蔥來讓你的淚腺運動一次。
會心慌、精神疲倦、乏力、記憶力減退、耳鳴 眼花。
12. 夏天我們常喝綠豆湯，可以清熱解毒。其實 綠豆可以「解百毒」例如重金屬中毒，藥物中 毒，食物中毒等等。能加速有毒物質在體內的
文字：看中國網
代謝轉化，促進體內毒物排出。
13. 豬血可以減少粉塵，有害金屬微粒入侵機體。 血的血漿蛋白被胃酸分解后，能產生一種解毒
保持五臟和體內的清潔， 才能保持身體的健美和肌膚的美麗。
116 | 四海千踪 TRAVEL
維羅納
VERONA UNVEIL
古典的歌劇之城 文字：欣濤
相約和朋友一起游維羅納，她的浪漫，她的古老聞名於世。我 驅車從羅馬來到維羅納，城市不大，到處是古建築，行駛在街 上，似乎像穿越到了 18 世紀。隨便一個建築都已是幾百年的 歷史。現代化的設備，交通提醒著街上的人－我們生活在 2016 年。繞過古老的街道，穿過古建築群，終於找到一塊空地，可 以安心不打擾古城的古韻泊車。不遠處有一座老宅，院戶不 大，樸素內斂，卻引來不少人駐足留影，絡繹不絕的人靜靜走 進去，靜靜閱讀牆上的註解，牆裡的玫瑰優雅的盛開，把院內 的世界裝點的神秘含蓄。好奇心驅使我朝小院走去，也許那裏
看著古老的建築與街景， 似乎穿越到了 18 世紀。 在這充滿藝術傑作的城市， 每一個角落都等待著我們去探尋。
Photo: Efired / Shutterstock
是個甚麼特別的地方。
117
阿爾厄布廣場 Piazza delle Erbe
118 | 四海千踪 TRAVEL
朱麗葉別墅 CASA DI GIULIETTA 小院門邊鑲嵌了一塊牌子： Casa di Giulietta 朱麗葉別墅。難 怪這裡吸引了很多遊客，原來他們是來向愛情致敬的。這座別 墅是一座中世紀的建築，即使說朱麗葉是一個虛擬創造的人 物，但是卻一點也不影響人們來到這裡的興緻。許多人來這裡 參觀朱麗葉的陽台，並且撫摸陽台下朱麗葉雕像的胸部，因為 茱麗葉雕像
傳說中摸了她的胸部就會給這個人的愛情帶來好運，不管是真 是假，時到今日朱麗葉的胸部已被來自世界各地的遊客摸得珵 光瓦亮了。來到朱麗葉之家，穿過大門，你會看到小說中描寫 的陽台和一尊朱麗葉的雕像。據說撫摸朱麗葉的右胸的人可以 得到愛情的好運和婚姻的幸福。牆邊掛滿連心鎖，這裡的工作 人員也是美女如雲，童話般的境界，美好的祝願聯繫著許多真 心，從遠古到未來，人們一直都期待著真愛付真心。
茱麗葉的陽台
Photo: 4kclips, Vereshchagin Dmitry, inalex, Jorg Hackemann / Shutterstock
連心鎖
119
維羅納圓形劇場 Arena di Verona
維羅納圓形劇場 ARENA DI VERONA 到維羅納圓形劇場看歌劇是一件非常美妙有趣的經歷。 歌劇本身吸引人自然不用說，能來這裡演出的都是歐洲頂級劇 團，歌詞，表演，服裝，舞美當然是處理的非常精緻準確。就 圓形劇場本身就足以讓觀眾完全進入古典藝術世界，而一曲告 終再回到現實社會是需要一點努力的。維羅納圓形劇場位於維 羅納市中心的布拉廣場上，是一座古羅馬圓形競技場，也是意 大利第三大圓形競技場（僅次於羅馬鬥獸場和卡普阿圓形劇場 之後），直至今日仍然發揮著她作為劇院的功用，每年都會有 各式優秀的劇目在這裡上演。劇場的立面原是由白色和粉色的 石灰岩組成，但在 1117 年的地震中摧毀。現在的劇場分為上 下兩層，各72 個拱門，觀眾席用石頭砌成，從下往上階梯狀升 高。和其它古羅馬劇場一樣，這樣的設計讓觀眾在任何位置都 能清楚地看到舞台。維羅納圓形劇場是一年一度的歌劇節舉行 的地點。在每年 6 - 8 月的歌劇節中，招牌劇目《阿依達》和其 它著名的歌劇如《卡門》、《圖蘭朵》等都會在古老的劇場中上 演。每到旺季更是許多人開車從慕尼黑，瑞士，維也納，希臘 等鄰國特意週末開車來看歌劇。維羅納古城裡更是熙熙攘攘， 街上穿梭的現代豪車，漫步款款而來的遊客，古堡為了方便遊 客而改造的現代服務設施，酒店古老的天花板，古人習慣用的 現代材質軟布毛巾讓人好奇，讓人時常忘記自己行走在過去還 是現在，現代元素就像給這座古城蒙上了一層更神秘的面紗； 古典，傳統，歷史依然停留在那個時代的文明裡。 維羅納圓形劇場歌劇
120 | 四海千踪 TRAVEL
Ilha!
Formosa! 福爾摩沙 「美麗之島」 森林、田野在這寶島上閃爍著令人心馳神往的氣息
文字：貫明
當我第一次踏上寶島台灣的土地之時，心中就有一種莫名的 感動，那是一種用語言和文字都無法表達的溫馨。據史料 記載，葡萄牙人第一次望見台灣時，曾由衷地感歎「 Ilha ！
Formosa！」，即「美麗之島」。我在即將降落的飛機上俯視台 灣，看到茫茫大海之中的台灣島就像一顆美麗的寶石，鑲嵌於 翠玉般的碧波之中。綠色的森林和田野恰到好處地充實其間， 閃爍著令人心馳神往的氣息。 台灣之美，不僅在於這個寶島的山川秀麗，碧海藍天，也 不只是在於價廉物美的風味小吃隨處飄香，而是和藹可親的台 灣人，他們才是台灣最美麗的風景。從他們和善的面容、從容 的腳步以及淡然的談吐舉止之中，我能非常真實地感受到中華 傳統文化的烙印，這裡還保存著儒家文化中的「仁義禮智信」 和「溫良恭儉讓」。輕輕一句「貫明兄」的呼喚本不稀奇，這 個在大陸聽不到的稱呼卻足以讓我感慨萬千。這種呼喚打開了 我久遠的記憶：我中華故國曾經也是舉世聞名的禮儀之邦。
121
花蓮 ｜ 田園與山景
122 | 四海千踪 TRAVEL
環島漫遊風景名勝美不勝收 最初訪問台灣之際，由於日程短暫，足跡多次局限在大台北地 區的範圍之內。我參觀的第一個景點是國父紀念館，這是一座 仿唐飛簷式建築，巍峨莊嚴，坐落在綠草如茵、群芳競妍、花 木相間的中山公園，許多影像和墨跡詳細地記錄了中華民國偉 人孫中山先生一生的輝煌歷程。 此後我也參觀了台北的故宮博物院，這裡的館藏珍品極為 豐富，各個朝代的文物琳琅滿目，閃爍著令人敬畏的寶光。其 館藏品的年代幾乎囊括了整個中華民族 5,000 餘年未曾中斷的 歷史，所收藏的 65 萬件藏品中，也大多是昔日中國皇室的收 藏品。仔細觀察，每一件文物都是價值連城的珍貴國寶，舉世
台北 ｜ 故宮博物院
罕見，獨一無二。我心中暗自慶幸這些屬於中華民族的國寶當 年被蔣公運到了台灣，得以安全保護至今還能供後人觀賞，如 果遺棄在中國大陸，在文革期間可能早被「紅衛兵」以「破四 舊」的名義一把火焚燒了。
部形如日輪，南半部如月鉤。四周群山疊翠，氣勢恢宏，風景
後來我去台灣的旅行日程長了一些，就乘坐火車和高鐵
如畫。我從桃園下火車之後，乘坐朋友的機車來到此地，但見
到了桃園、雲林、嘉義和台南等地。兩蔣的文化園，位於桃園
幾面青天白日滿地紅的國旗隨風飄揚，腦海中閃現出蔣公領導
大溪鎮的慈湖，此地景色很像蔣介石在浙江奉化的老家，因此
北伐、抗日以及剿共戰場上不屈不撓的堅強身影，如今物是人
他生前的行宮和生後的陵園都選在此處。其子蔣經國死後，也
非，不知他倔強的英魂落於何處，可能九泉之下也不會忘記他
奉厝於此，緊鄰慈湖。景色秀麗，湖光山色，碧水清澈。北半
光復大陸的宏願吧？
台北 ｜ 國立國父紀念館
123
嘉義 ｜ 阿里山雲海
我從嘉義包車去了巍峨的阿里山，只見高山環列，氣候涼 爽，千年古樹參天，樹種繁多，輕風拂過，萬里林濤。不太湊 巧的是兩次登山都遇到下雨天，雨中的阿里山儘管山道泥濘， 卻別有一番風情。雨停間歇之際，也見馬蹄蓮盛開，蘭花爭 艷，奼紫嫣紅，流光溢彩，自然天成。更兼百鳥棲息，鳥語花 香，令人賞心悅目。尤其是阿里山的雲海，宛如仙境，讓人依 南投 ｜ 日月潭
依不捨，流連忘返。 從阿里山乘坐小型巴士直驅風景秀麗的日月潭，這裡四面 環山，碧水清澈，有「霧上桃源」之稱；詩云：「青山擁綠水， 明潭抱綠珠」。清人曾作霖有詩讚其曰：「山中有水水中山， 山自凌空水自閒。」日月潭馳名海內外，位居寶島諸多名勝之 冠。此外，花蓮的太魯閣，壁立千仞；台南的媽祖廟，香火鼎
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盛；赤坎樓上揮筆賦詩，七星潭邊漫步高歌。承蒙台灣兄弟的 盛情之約，我還有幸遊覽了平溪的十分瀑布和多雨多霧的空中 之城九份，一杯香茶三個好友，在一個悠閒的下午聚集在阿妹 茶樓，盡興暢談天南海北與前世今生的趣事，那是生命中最快 樂的時光。 新北市 ｜ 九份
124 | 四海千踪 TRAVEL
屏東 ｜ 墾丁
漫遊寶島幾多年，未察台東雲中天。 世人都說墾丁美，誰知還有金針山！ 佳餚美食遍台灣，晨霄海味最新鮮！ 碧水常青日月潭，怎比東台海天藍？ 春風吹來朝霧散，彩雲當空麗日懸。 遠離喧囂出塵凡，逍遙賽過活神仙。
台東 ｜ 伯朗大道
野百合飄香 台東金針山盡顯台灣之美 遊覽台灣的外地客人，如果沒有足夠的時間與合適的交通工 具，往往容易忽略最美的風景地——台東。因為從台北即使是乘 火車也需要大半天時間，如果包車前往則花費昂貴。在多次遊 覽台灣之後，我終於有機會得到台灣兄弟的青睞，朋友親自驅 車 700 公里從台北南下，一路飛馳在高雄轉向，經屏東到達台 東。美味的萬巒豬腳讓人口留餘香，不在話下，單是台灣東海 岸風景線的美麗就使我心魂顫動。東海岸是指從墾丁到花蓮的 海岸線，這裡可以看到太平洋的顏色由近及遠越來越深，藍色 的大海在天邊與天空交接，在面朝大海的懸崖山壁上，沿著東 海岸駕車，慢慢欣賞大海景色，感受海闊天空的壯闊，真是一 場妙不可言的視覺盛宴。 墾丁的海景之美早已名聲在外，但是對於外國的遊客來 講，台東的金針山就鮮為人知了。美麗的金針山並不是只有金
Photo: maruru / Shutterstock
花蓮 ｜ 清水斷崖
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不只是寶島， 更是「太陽照耀的肥沃之地」！
台東 ｜ 金針山
針花，這座仙山四季皆有不同的面貌，1-3 月是櫻花、杏花的開
觀。在霧氣裊裊飄的山谷中漫步，很自然地就有身臨仙境的感
花季節，4-6 月則為繡球花、野百合的開放之時，7-10 月才是金
覺，如此美景當然也能讓煩憂一掃而空。因此，金針山的忘憂
針花的花季。金針花總在清晨綻放開花、黃昏枯萎凋零，因為
谷名副其實。我們一行四人在頂峰的摘星樓用嘹亮的小號高奏
花期只有一天，所以在歐美更有「一日美人」的雅稱，別名又
數曲，但見流雲飛舞，霧氣沸騰，紫氣祥雲環繞頂峰的摘星
叫「一日花」、「忘憂草」或「萱草」。
樓，那樣的情景以前只是在神話故事中閱讀過。
我們在四月底登上了金針山，此時正是野百合盛開的季
「萱草雖微花，孤秀能自拔，亭亭亂葉中，一一芳心
節。一大片的野百合將整個山頭佈滿了夢幻的白色，我們似乎
插」，這是北宋大文豪蘇東坡對金針花的讚語。《詩經》裡也
來到了童話般的世界，在雲霧繚繞的盤山路上舉目遠望，只能
說，「焉得諼草，言樹之背。」諼草就是萱草，諼是忘卻的意
隱隱約約地看到一片片雪白的花海，那是塵世中少有的美景，
思。這句話的大意是：到哪裏弄一支萱草，種在北堂前，以忘
莫名的喜悅讓人感到心花怒放。
卻憂愁呢？「北堂幽暗，可以種萱」，北堂是母親居住的地方，
金針山位於台東縣的太麻里鄉與金峰鄉交界之處，太麻里
古人用萱草表達對母親的思念。聯想到蘇東坡詩詞中的「此心
這個地名的由來眾說紛紜。清代文獻稱太麻里為「兆貓里」、
安處是吾鄉」，我內心頓時升起了將來如有機會一定要在金針
「朝貓籬」、「大貓狸」和「太麻里」，日治時期才稱「太麻
山上長居一段日子的念頭。一趟台東之旅，不僅使我愛上了這
里」，也是東台灣原住民稱頌的「太陽照耀的肥沃之地」，並
裡的美食與海景，也愛上了金針山宛如仙境的自然風光。
享有「日昇之鄉」的美名，自然也是觀賞日出的最佳之地。太
在藍天白雲之間擁抱海風，在雲霧繚繞之中觀賞鮮花，在
麻里村落離大海非常近，因此，每年台灣本島的跨年第一道曙
樸實無華的餐廳品嚐海味，在寂靜清新的自然環境裡與好友促
光，就是在太麻里迎接。如果說阿里山是雲的故鄉，則太麻里
膝長談，一杯咖啡一本書，一杯香茶一首曲，美好快樂的時光
可稱曙光的故鄉。
盡在台東渡過。
金針山中有一處忘憂谷，與金針花的別名忘憂草遙相呼 應。忘憂谷的金針花雖未盛開，卻可以使人想像到其花海的壯
126 | 車寫乾坤 AUTO EXCEPTIONAL
2016 LUXURY & SUPERCAR WEEKEND
12小時體驗
極品名車、極致生活 年度之約 溫哥華被譽為北美名車匯聚首府，邁入第七屆的 LUXURY &
SUPERCAR WEEKEND 名車展已成為萬眾期待、閃耀北美的年 度盛事。每年無數名車大廠與奢侈品參展商參與，名車迷亦絡 繹不絕，透過週末兩天展覽活動，感受新生活真享受，近距離 體驗車壇創意。 今年，名車展將於 9 月 10 日星期六及 11 日星期日，繼續假 座桑拿斯名區范度森植物園 VanDusen Botanical Garden 天然草 坪，展示價值超越二億加元奢華生活元素。
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966 年法拉利 330 GTC － 名車鑑定團推介今屆必賞古董跑車之首，這 1 部 1966 年出品的法拉利 330 GTC 雙人豪華轎跑由著名大廠 Pininfarina 負責設計。
即場競投名車超跑 名車競投活動對加拿大眾車迷來說無疑是新鮮體驗，其實在美 國及歐洲，這項充滿刺激感而又對買賣方來說透明度極高的交 易方式，早已是盛行多年。溫哥華貴為北美名車首府，名車需 求日增，名車拍賣也漸漸風行，讓車迷能有更好途徑購置心水 名車得賞所願。 今屆名車展於星期六活動日增設現場拍賣名車超跑環節， 與溫哥華專業名車拍賣行 ADESA 合辦，安排二十部超跑轎車接 受競投，當中將不乏限量經典型號，屆時車迷可即場參與，絕 對是加拿大車展界史上首創先河。 屬於加拿大的經典古董名車盛會 說起古董名車展，令人聯想到加州圓石灘、倫敦 Salon Privé 及 義大利科莫湖畔的 Concorso d'Eleganza Villa d'Este。事實上， 溫哥華早已擁有屬於加拿大陣容最豐富的古董名車展覽。
由溫哥華電動車商 Electra Meccanica 研發的單人電動車 SOLO 將以名 車展作全球亮相第一站，車商更會安排第一部生產的 SOLO 於名車展接 受競投，定必成為佳話。
早於 2009 年首屆名車展已邀請加拿大西岸古董車主參與， 而從第二屆更開始主辦《加拿大尊貴古董轎車大獎》，由名車 鑑定團總監兼評審主席 Nigel Matthews 先生掌舵嚴選每年展覽 陣容，並與二十位專業評審選出年度之最。今年，適逢寶馬邁
今屆必賞古董跑車之首 － 1966年出品的法拉利 330 GTC 雙人
向品牌一百週年，車迷可以期待觀賞到不同年代的經典寶馬車
豪華轎跑，當年量產598部，其 V12 前置引擎更屬同級中罕見以
型，當中最近代、也是絕對罕見的，有從未於北美市場發售的
致此車在古董車市場交易售價走勢持續高企，已步入100萬美元
1974 年 2002 Turbo 和 1988 年 Alpina B10 Bi-Turbo。而特別推介
名車身價。
128 | 車寫乾坤 AUTO EXCEPTIONAL
極致生活元素新感受 與時代同步，甚至跨出傳統車展框框，置身於溫哥華 Luxury &
Supercar Weekend 名車展才能深深感受。除了近距離觀摩加拿 大最強陣容、最新限量及經典矚目名車，各種極致生活、娛樂 主題和美饡名酒品嘗全無限量，要真的投入參與十二小時週末 兩天展期才能完全消化。 今屆，由占士邦專屬 Aston Martin 展區、Heineken Music
Lounge、BIRKS 高級珠寶展、溫哥華名廚 David Hawksworth 自 家食府 Hawksworth Restaurant 所設的 pop up 概念餐廳，甚至 是 Trump 溫哥華國際酒店及華廈特別打造 Drai's 夜總會及香港米 芝蓮星級食府卅二公館主題貴賓區等，均絕不容錯過。 現駐場 Bauhaus Restaurant 來自德國柏林的米芝蓮星級 名廚 Stefan Hartmann 、殿堂名廚 Jean Georges 溫哥華食府
Market by Jean Georges 總廚 Ken Nakano、Boulevard Kitchen & Oyster Bar 總廚 Alex Chen 及於中國食肆大獎屢獲殊榮的粵菜 食府皇朝海鮮酒家總廚梁嘉寶師傅及百珍樓總廚楊明師傅亦將 為 Jaguar Land Rover 名廚美饡匯坐鎮，為貴賓帶來美饡驚喜。 時尚進化 ONLY OAKRIDGE 如果要說，時裝週是展現都市時尚魅力所在，那麼在過去兩年 來溫哥華渥烈治商場 Oakridge Centre 透過名車展已成功吸引各 方人潮名流，將此魅力定位。 今年，更重整時裝秀模式，並定名為「 ONLY OAKRIDGE 時裝週末」，MaxMara、Michael Kors、Stuart Weitzman、Harry
Rosen、DKNY、Hudson's Bay、Blubird 等國際時裝品牌與時尚 專門店即將參與，於週末兩天四場時裝秀展示最新秋冬時裝， 繼續帶動溫哥華流行前線，呈獻連場精彩的時尚旅程。
Bentley Continental GT Speed Black Edition
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2017 McLaren 675LT Spider
五大注目參展名車
Pagani Huayra Roadster " BC "–現時義大利超跑品牌 Pagani Huayra 依舊隱佔 Top Gear 最佳圈速首位，這部全新 BC 版本以 Pagani 首位車主 Benny Caiolo 命名，是現時最輕及馬力最大的 Huayra 車款，售價 255 萬美元。全球限量 20 部於今年 2 月發表 後即時全數售罄，將於今屆名車展作首次加拿大登場。
2017 Rolls Royce Black Badge Wraith–百年頂級豪車標誌 勞斯萊斯今年將品牌旗下 Ghost 魅影和 Wraith 幻影進化推出
2017 Rolls Royce Black Badge Wraith
Black Badge 暗黑版，將基礎外觀與性能完全升級，多個細節以 深邃黑色代替，動力亦從標準版本的 563 匹馬力，提升到 603 匹。於今屆名車展亮相的將是 Wraith 幻影 Black Badge 暗黑版。
2017 Bentley Continental GT Speed Black Edition–於今 年紐約車展 Bentley 發表品牌旗下有史以來最快 Continental GT
Speed 系列豪華轎車，而這部神秘時尚感兼備的特別版本雙門 Black Series，內外從新打造視覺亮點，英式豪華感依舊，動力 更是再提升，將在名車展作首次加拿大登場。
2017 McLaren 675LT Spider – Spider 敞蓬版的誕生是為
Pagani Huayra BC
滿足錯過 675LT 型號的麥拿倫車迷，但全球僅有 500 部名額的
675LT Spider 也在短短兩個星期內全數售罄，這次在溫哥華將是 首次加拿大亮相，屬於品牌旗下速度最快的敞篷超跑。
Singer Porsche 911 " San Francisco " 由洛杉磯改裝大廠 Singer Vehicle Design，將 1963 至 1989 年間風冷引擎最能代表 911 精神的經典車型，以超過四千小時全人手工藝還原修復， 保留外觀經典造型，再注入最新零件及設計升級重生，售價約
40 萬加元。這次於名車展登場為其世界城市特別版「三藩市」 型號。 Singer Porsche 911 SanFrancisco
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