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En números F. Frangialli, Secretario General de la OMT advierte efectos del cambio climático.
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Deportes en Acción Estrena este año el PGA Champions Tour en el Caribe.
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Last Minute ITB Berlin 2008. El relanzamiento mundial del producto turístico del país.
turismo
puro
Legend of the Seas
El Puerto Madre Sans Soucí beneficiará a potenciales cruceristas dominicanos y al país.
MARZO dE 2008 • AÑO 1 • NÚMERO 01
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in ¸ check
Editorial
Portada: Legend of the Seas, Puerto de Santo Domingo,
Terminal Don Diego. Fotografía: Frangella-Checcucci.
¡Nacemos con la nueva era! Nacemos con la nueva era del turismo dominicano, iniciada con el lanzamiento de la nueva cara turística de República Dominicana, el 4 de marzo de 2008, en el grandioso escenario de la ITB-Berlín, la feria turística más grande e importante del mundo. Abrimos nuestras primeras páginas al público con la filosofía con la cual nacimos como canal de televisión: Informar de una forma diferente, realzar las buenas nuevas. Con un contenido editorial y gráfico para ser disfrutados por el espíritu, en la búsqueda de la realización de los sueños; datos que orienten positivamente al profesional del turismo, crónicas que reflejen las cosas buenas que tenemos y por venir, e informaciones que edifiquen al público en general sobre la importancia que reviste el quehacer turístico en todas sus vertientes, para el país, su gobierno y principalmente para su gente. Puro Turismo: Un esfuerzo conjunto de muchas buenas voluntades, encabezadas por CTN, Caribbean Traveling Network Dominicano, que lo ideó y lo creó, y el Diario Libre de Omnimedia, que lo acogió y lo engendró en el bello formato que hoy sale a la luz pública. Visión: Crear y afianzar un medio de comunicación impreso, especializado en turismo, que enfoque el tema desde el punto de vista de ocio y recreación que satisfaga al espíritu, pero también a través del prisma que irradia luces a una diversidad de disciplinas económicas que coadyuvan a lograr una mejor calidad de vida para todos los dominicanos. Misión: Informar, orientar y aconsejar acerca de, y descubrir y develar, los aspectos del turismo nacional e internacional que favorezcan el desarrollo sostenible del espíritu y el país.
AEROLÍNEAS LOCALES AL ATAQUE
reanimarse con pretensiones sustentables serias, y ya hay quienes, en las esferas gubernamentales, están pensando en imponerle un nuevo impuesto al crucerista, al igual que el que promovió la SECTUR para crear los fondos de la CEIZTUR. ¿No les parece eso a aquello de que se quiere cruzar el puente antes de aparejar la carreta? ¡Check-in! Crucero “Legend of the Seas” hacia Europa; “The Cap Cana” PGA’s Champions Tour, 31 de marzo al 6 de abril, Punta Espada Golf Course, CapCana; Vacaciones CTN, del 9 al 11 de mayo. Para los profesionales del turismo: “Dominican Annual Tourism Exchange” (DATE) 2008, del 1 al 3 de abril, en el Barceló Bávaro Convention Center; BTC, 17 al 19 abril, Hotel Dominican Fiesta. ¡Check-in!
Una aerolínea local nueva (AIR DOMINICANA); una reorganizada y volando ya a Estados Unidos (PAWA), una tercera ampliada y buscando recursos humanos especializados (AIR SANTODOMINGO), otra buscando posicionamiento de su punto de venta (CARIBAIR) son indicios de que en 2008, a pesar de los altos precios del petróleo y sus derivados, las líneas aéreas locales están trazando sus estrategias para ofrecerle al viajero nuevas opciones de transporte aéreo internacional económico. ¡Ya veremos! FeCHAS PARA RESERVAR
Para el público en general: Fin de semana de Semana Santa, del 20 al 23 (¡Reserva ahora!); Salida del
¿IMPUESTOS A LOS CRUCERISTAS?
El sector de Cruceros de la industria turística nacional recién comienza a
VIAJE EN CRUCERO A EUROPA
Cuando el Crucero Legend of the Seas concluya su temporada de cruceros en el Caribe, partiendo desde Santo Domingo, en marzo 2008, iniciará sus servicios en el Mediterráneo. Al trasladarse hacia el Norte, ofrece una única oportunidad para aquellos que quieran aprovechar los precios de su traslado obligatorio. Con tal motivo, y por un mínimo de US$620, lo que le costaría cualquier crucero en la región, el Legend of the Seas te llevará en 14 noches a Europa, pasando por Tortola y Antigua, en el Caribe, Islas Canarias en el Atlántico, Marruecos en África, Málaga en España, Córcega en Francia y Roma en Italia. ¡Aprovéchalo! Travelwise, www.travelwise.com. do, Tel. 809-562-3000 o Travel-Net, www.travelnet.com.do, Tel.: 809534-7440.
¡Esperamos lo disfrute!
Director: Miguel A. Calzada León // Presidente CTN ( mcalzada@ctn.com.do) Editor: Rodolfo Espinal // Director de prensa CTN y miembro de ADOMPRETUR, (respinal@ctn.com.do) Administración: Mari Carmen Dorca de Calzada // Gerente General CTN Redacción: Silvia Callado, Anya del Toro, Eileen Glass, Adriana Jiménez. Impresión: OMNIMEDIA Colaboradores: Bolívar Troncoso, Fernando Rainieri, Marina Ortíz, Ernesto Veloz, Samuel Bisonó, Thelma Martínez (ASONAHORES), Eladio Fernández, Reyson Pimentel, Patricia Álvarez (AHSD), Lissette Gil (AHRB), Santo Domingo Invita. En el exterior: Jorge Palou (Pto.Rico), Indiana Monteverde (Caribe). Fotografía: Frangella-Checcucci Photography, José Miguel Lorenzo Ventas: Desireé Álvarez, (dalvarez@ctn.com.do). Coordinación editorial: Rosa Oleaga A. (roleaga@ctn.com.do), Yaniris Rosario L. (yrosario@ctn.com.do) Circulación: Diario Libre, Omnimeda CxA. Redacción: C/Capitán Eugenio De Marchena #22, La Esperilla, Santo Domingo, D.N. Correo-e: puroturismo@ctn.com.do, T: 809 2212221 F: 809 2211777.
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en números Produce un 5% del total mundial de las emisiones adversas.
C
on motivo de la celebración de su XVII Asamblea General, a finales del pasado año, en Cartagena, Colombia, la Organización Mundial del Turismo de las Naciones Unidas (OMT/ONU), dio a conocer un informe que refleja la incidencia adversa de las emisiones procedentes de la actividad turística internacional en el fenómeno del calentamiento global. Francesco Frangialli aseguró que el informe de la OMT señala, que las emisiones procedentes del turismo internacional llegan a un 5% del total mundial, cifra que se sitúa por detrás de la agricultura con un 15%, y en el mismo nivel que la industria química.
La industria sin chimeneas sí tiene chimeneas 3. Ingresos por Turismo en US$ a diciembre 2007 E*) Por concepto del Gasto
De acuerdo con las cifras de crecimiento proyectadas en el desplazamiento turístico de los próximos años, esto provocará un crecimiento de las emisiones del sector estimado en un 152% ❉ hasta 2035, si no se toman las medidas para reducirlas.
Turístico E* Total turistas X Promedio Diario por Estadía en días 3,398,374 X US$105.12 X 9.26 US$3,308,015,313 Total turistas dominicanos NR por promedio de gasto 581,208 X US$ 766.71 US$ 445,617,986. Total: US$ 3,753,633,299.
Emisión mundial de Gas Carbónico
Agricultura Industria Química Industria turística
15% 5% 5%
b.- Por concepto Tasa asignada a CEIZTUR: 3,979,582 X US$5. = US$ 19,897,910. Por Gasto Turístico y Tasa asignada a CEIZTUR Total a+b US$3,773,531,209.
Del 100% de la Industria turística: Transporte Aéreo Terrestre Alojamiento Actividades turísticas
75% 40% 32% 21% 4%
Cálculos de PT basados en datos del BC
4. Ingresos Fiscales en RD$ por Turismo Septiembre 2007 E*)
Resumen de Estadísticas 2007
1. Llegada de Turistas** /Cruceristas 2007
Francesco Frangialli Secretario General de la OMT
El grueso de las emisiones del turismo, un 75% del total, corresponde al transporte, ya que el aéreo representa cerca del 40% del gas carbónico emitido por el sector, mientras que el transporte por carretera contribuye en un 32%. Aunque el transporte aéreo es responsable de entre un 2% y un 3% de las emisiones mundiales, el transporte en su conjunto produce hasta un 14% del total, cifra que incluye muchos viajes sin relación con el turismo. El alojamiento es responsable de un 21% del total de las emisiones del sector turístico, mientras las actividades turísticas tienen una contribución que representa apenas un 4% del total del sector y sus emisiones están directamente relacionadas con la cantidad de energía de combustibles fósiles que consumen.
Turistas: Vía Aérea, hasta diciembre Extranjeros no-residentes: 3, 398,374 Dominicanos no-residentes: 581,208 Subtotal: 3, 979,582
Cruceristas: Vía Marítima, hasta octubre Extranjeros no-residentes: 274,649 Gran Total: 4, 254,231
2. Llegada de Turistas** /Cruceristas 2007 Turistas: Vía Aérea, hasta diciembre Extranjeros no-residentes: 3, 398,374 Dominicanos no-residentes: 581,208 Subtotal: 3, 979,582
Cruceristas: Vía Marítima, hasta octubre Extranjeros no-residentes: 274,649 Gran Total: 4, 254,231
IMPUESTOS RD$ 3,408,049,670. Impuesto de salida RD$2,603,194,772. Derechos aeroportuarios RD$804,854,898. TASAS RD$816,468,757. Tarjetas de turismo RD$816,468,757. TOTAL RD$ 4,224,518,427. Aproximadamente (34 x 1) US$124,250,542.
Fuentes: Banco Central de la República BC y Tesorería Nacional Cifras preliminares
E*) = estimado **) Turista=persona que visita un destino y pernocta por lo menos una noche.
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La Noticia “El Turismo es riqueza” es el mensaje esencial, sencillo y directo de la campaña de sensibilización con la que la Organización Mundial del Turismo (OMT) está pretendiendo crear una conciencia de los beneficios que el turismo puede generar para la vida, la cultura y la economía, o dicho brevemente, para la sociedad en todos sus planos.
Asamblea OMT enfoca efectos del cambio climático en el turismo
El mercado penalizará destinos que no apliquen un desarrollo sostenible
L
a Organización Mundial del Turismo, OMT, celebró a finales del año pasado su XVII Asamblea General en Cartagena, Colombia, focalizando los efectos
los próximos quince años, hasta 1.600 millones de viajeros en 2020, lo que provocará un crecimiento de las emisiones del sector estimado en un 152% hasta 2035, si no se toman medidas para reducirlas.
negativos que tiene el cambio climático sobre la industria turística, especialmente en dos de los tipos de vacaciones más populares: el turismo de playa y los deportes invernales. A pesar de ser una actividad relativamente limpia, sin chimeneas, como lo recordó el presidente colombiano en la asamblea, los desplazamientos turísticos internacionales se duplicarán en
Entre las repercusiones inmediatas del calentamiento global figuran la subida de las temperaturas máximas y el aumento de los días de calor en todo el mundo, fenómeno por el que se están viendo afectados ya los dos tipos de vacaciones más populares: el turismo de playa y el de deportes de invierno. En declaraciones en una rueda de prensa organizada dentro del marco de la
XVII Asamblea General de la OMT, su Secretario General, Francesco Frangialli aseguró que, “el mercado turístico penalizará los destinos que no practiquen un desarrollo
Gestionan nuevo gremio de chefs
sostenible”, tras advertir que ese sector contribuye a las emisiones de gases que repercuten en el cambio climático, y también se refirió a la necesidad de que el sector ayude a
U
n grupo de connotados Chefs de Restaurantes y Hoteles está promoviendo la creación de un nuevo gremio de estos expertos en el arte culinario, con el propósito de unir a los principales protagonistas nacionales e internacionales de la alta cocina para desarrollar programas de capacitación, promoción, e intercambios académicos que ayuden a elevar la calidad de los servicios ofertados por la industria del buen comer en el país. Varios de los gestores iniciales de la Asociación Dominicana de Chefs, ADOCHEFS, consideraron, que para lograr su objetivo deberán incluir y contar con el apoyo de todos; tanto a nivel privado como de las dependencias gubernamentales correspondientes, razón por la cual iniciarán en breve los contactos y visitas necesarias.
reducir la pobreza, a prevenir los riesgos en el propio sector y a colaborar en los momentos de crisis. Por Anya del Toro, enviada especial.
Los gestores de ADOCHEFS, dicen contar con el apoyo de las principales asociaciones y academias culinarias internacionales para conjuntamente con estas, crear oportunidades de intercambios profesionales, celebración de talleres de capacitación, y promoción del arte culinario profesional en la Republica Dominicana. La comisión gestora aseguró a Puro Turismo, que ADOCHEFS cuenta ya con la participación abierta de grandes protagonistas de nuestra cocina, como lo son: Gaspar Fuster, Rafael Planes, Ciro Casola, Philippe Mongereau, Oscar Orbe, Saverio Stassi, Giancarlo Bonarelli, Gregorio Martinez, Lilia Sanchez, Marito Rodríguez, Enzo Bonarelli, Mari Carmen Bonarelli, Henry Horne, Philip Gil, y otros que han manifestado su especial interés de darle vida al nuevo gremio profesional.
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Por Tierra, mar y aire El Legend of the Seas, de la Compañía de Cruceros “Royal Caribbean”, inició sus itinerarios desde la Terminal Don Diego, en Santo Domingo, el 16 de diciembre
Sans Soucí servirá de Puerto Madre del Crucero Legend of the Seas Zarpará desde la comodidad de nuestro propio puerto.
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partir de su próxima inauguración, la nueva Terminal de Cruceros de Sans Soucí le servirá al crucero Legend of the Seas como Puerto Madre, es decir, desde donde iniciará su travesía y donde terminará cada itinerario, luego de visitar en su ruta #I a: Basse-Terre y Point-a-Pitre, en Guadalupe, Fort de France, en Martinica, Bridgetown, en Barbados y Castries, en Santa Lucía; o en su ruta #II: Phillipsburg, en la Capital holandesa de San Martín, Rosseau, en Dominica, St. Georges, en Barbuda, Isla Margarita, en la costa de Venezuela y Oranjestad, en Aruba.
Transporte Aéreo “Deluxe” en el 2008 Aerolíneas internacionales ofrecen hasta camarotes privados con cama para dos.
Aparte de beneficiar al potencial crucerista residente en el país (dominicano y extranjero) -por el hecho de que prácticamente solo será necesaria la posesión de un pasaporte, sin que necesariamente haya tenido que ser visado por los estados cuyos puertos Los pasajeros que puedan permitirse el lujo de pagar tarifas de Primera Clase o Clase de Lujo en ciertas líneas aéreas disfrutarán en este año que se inicia, la más cómoda y lujosa forma de viajar jamás ofrecida por las aerolíneas comerciales internacionales. Aunque a partir de 2007, se han venido ofreciendo los servicios de lujo de ciertas líneas aéreas internacionales, principalmente en Oriente y Medio-Oriente, es en el 2008, con
serán visitados, y sin tener que pagar un boleto de avión para tomar el barco en otro puerto, ni pasar por el ominoso chequeo de inmigración de tránsito- la práctica traerá otros pingües beneficios para los dominicanos. Aumentará el flujo de visitantes por los aeropuertos más cercanos a Santo Domingo, ya que los cruceristas del exterior desembarcarán en estos para luego proceder a tomar su Crucero en Sans Soucí. En algunos casos, estos cruceristas también harán el papel de turistas, pernoctando una o más noches en Santo Domingo, o cualquier otra localidad del interior, antes o después de finalizar sus 7 días de excursión por el Caribe. Facilitará la exportación, sin costo de flete internacional, de distintos rubros de la agricultura, la agro-industria, la agropecuaria, y la industria nacional en general. Toda la comida y bebida necesaria para el consumo de las poco más de 2,500 personas a bordo (1,804 pasajeros y los 723 miembros de la tripulación) en el transcurso de una semana, así como el material gastable de lim-
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breves
pieza, mantenimiento e higiene de la embarcación y sus diferentes servicios de higiene personal tanto para pasajeros como tripulación, serán eventualmente adquiridos aquí. Creará nuevas fuentes de trabajo temporal para un ejército de hombres y mujeres que estén preparados para ofrecer servicios específicos o especializados a bordo, y para otro tanto, que ofrecerá sus servicios de limpieza y mantenimiento de la nave desde tierra firme. Un buen porcentaje de los cruceristas, si se han llevado una buena impresión del destino visitado como Puerto Madre y de su gente, regresará posteriormente para vacacionar como turista. El Legend of the Seas, de la Compañía de Cruceros “Royal Caribbean”, inició sus itinerarios desde la Terminal Don Diego, en Santo Domingo, el 16 de diciembre, y luego de la terminación de los trabajos de renovación de la Terminal Sans Soucí (si se logra antes del 30 de marzo), abordará desde ese muelle de la margen oriental del Río Ozama.
Ofertas Legend of The Seas
Aproveche su Crucero único Caribe/Europa: El Crucero “Legend of the Seas” zarpa por última vez en esta temporada desde el Puerto de Santo Domingo, esta vez con rumbo a Europa. La salida está fijada para el 30 de marzo, visitando: Tortola, Islas Vírgenes Británicas, St. John's, Antigua, en el Caribe; Tenerife, Islas Canarias, Lanzarote, Málaga, en España; Ajaccio, Corsica; Civitavecchia (Roma), en Italia, donde arribará el 13 de abril. Precios: Interior US$699.oo. Vista al Océano US$1,049.oo. Balcón US$1,849.oo. Camarote de lujo y Suite US$1,899.oo.
Realice una visita virtual al “Legend of the Seas” o al nuevo “Freedom of the Seas”, visitando su página Web http://www.royalcaribbean. com/espanol/home.do
las entregas de las primeras grandes cantidades de los superaviones Airbus 380 y las nuevas versiones del Boeing 747, que esta modalidad repercutirá. Ya se han hecho configuraciones de espacios de Primera Clase y Clase de Negocios, que incluyen Camarotes Privados (tipo trenes o Cruceros) para acomodar a una pareja a todo confort en viajes trasatlánticos de larga duración. http://www.emirates.com/AboutEmirates/ EmiratesNews/emiratesnews.asp
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AGUA RESORT & SPA La privacidad, la exclusividad, el lujo y la calidad se combinan en este Hotel Boutique de 53 suites que trasmiten tanta tranquilidad y relajación como la misma agua. Por: Lucivel Avila
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ueño de la mejor playa de Uvero Alto, al Este de la República Dominicana, está Agua Resort & Spa, bordeado por los hermosos dotes de la naturaleza y construido con los elementos característicos de la arquitectura caribeña,
constituyéndose en un rincón de escape ideal para quienes buscan descansar y pasar una estadía amena y relajada. Agua Resort & Spa está estructurado con 18 edificios de dos y cuatro habitaciones y cinco villas familiares, por lo que las vacaciones pueden planificarse en pareja, grupo de amigos y familia. Las suites están frente al mar o tienen vista
al mar o al jardín; todas delicadamente decoradas al estilo contemporáneo y equipadas con suntuosidad: baños con Jacuzzi y cabina, televisión por cable y vía satélite, camas king size y dobles, minibar, caja de seguridad, teléfono, ‘Wi-fi’ y otras tantas comodidades que te harán sentir mejor que en casa. Y nada menos que decir del servicio a la habitación 24 horas, ni del óptimo trato que dispensa su personal. Desde su apertura en abril de 2007, es vital tener en cuenta estas instalaciones a la hora de pensar en un merecido respiro, en un lugar fuera del ruido de la ciudad, con celulares apagados, apartado de los problemas, mente positiva y buena compañía. No necesita más, pues además de darle una tregua a tu cuerpo y mente puedes realizar diversos deportes y actividades para entretenerte, como ski acuá-
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Habitación 501 La tranquilidad es el principal atributo del lugar, con la característica de su esencia: el constante contacto con el agua, haciendo honor a su nombre. tico, surfing, kayaking, windsurfing, snorkeling y practicar tenis o golf en cualquiera de los campos cercanos. Si prefieres menos acción, puedes jugar billar, hay una sala dispuesta para hacerlo y allí puedes también ver televisión y disfrutar de tu cóctel favorito. Para las familias que vienen con niños, Agua Resort & Spa ofrece una sala de juegos y la asistencia gratuita de una niñera. Para las empresas están
disponibles dos salones de conferencias con capacidad para 25 y 100 personas y para las parejas se diseñaron espacios y
amenidades únicas para enamorados. No te puedes perder el paseo a caballo en el hermoso atardecer o el picnic a base de maris-
cos en “la playita” de más adelante. La tranquilidad es el principal atributo del lugar, con la característica de su esencia: el constante contacto con el agua, haciendo honor a su nombre. Desde que entras te encuentras con una cascada, las dos piscinas, una infinity y otra más pequeña, están en el centro del complejo integradas a los jardines, el “Yarari Spa” ofrece un circuito acuático con sauna, baño de
vapor, Jacuzzi, duchas y una fuente helada, y para completar, su diseño abierto permite tener una amplia vista del paisaje que tiene como fondo el mismo mar. Nada que envidiarle al paraíso. No necesitas ir al cielo; en Uvero Alto está Agua Resort & Spa, donde cada experiencia se convertirá en deseos de prolongar tu estadía. Si estás en República Dominicana lo tienes muy cerca y si vives en el exterior te regalamos el transporte desde el aeropuerto hasta el hotel. Nada qué pedir… sólo la reservación. ¡Entra a www.aguaresort.com y regálate lo inigualable! Agua Resort & Spa: Domingo Castro, Gerente General T: 809 468 0000 e-m: agua@aguaresort.com Página Web: www.aguaresort.com
❉ Restaurantes Si de la gastronomía se trata, Agua Resort & Spa se especializa en tener lo mejor del mercado dominicano, ya que su comida es una mezcla de los manjares autóctonos con los de España. Hay dos restaurantes: Caicú, ubicado a la orilla de la playa, con más de 20 platos que degustar, al ritmo de las olas del mar y el vaivén del viento; y Areíto, más formal y sofisticado, enfocado en la preparación de diferentes platos de mariscos.
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deportes en acción Para adquisición de Boletos: Martin Sanudo Asistente de Operaciones del Torneo T: 809 688 5589 ext. 3435 Correo-e: tickets.torneo@capcana.com
El PGA Champions en Punta Tour Espada
res, la séptima más alta en todo el tour de 2008 que contará con una bolsa de 55 Millones de Dólares en premios; el ganador aquí se llevará 300 mil Dólares. El campo de golf Punta Espada, el primero de los tres campos diseñados por Nicklaus en Cap Cana, ranqueado desde ya entre los 100 mejores campos de golf fuera de los Estados Unidos, fue inaugurado en noviembre del 2006 y opera bajo la dirección de la afamada compañía especializada Troon Golf.
El lanzamiento del país como destino de golf clase mundial. Más de 70 de los mejores jugadores mundiales competirán.
S
i la repercusión de lo que hizo el país en la ITB-Berlín 2008, es el relanzamiento de la diversificada imagen del destino turístico dominicano, la celebración en el Punta Espada Golf Course de Cap Cana del Champions Tour del PGA Tour 2008, es el verdadero lanzamiento del país como destino de Golf de Clase Mundial. El mero hecho, de que el PGA Tour haya incluido al Punta Espada Golf Course en su itinerario, es de por sí un hito; el que lo asignara para la celebración del Champions Tour 2008, es una hazaña que debemos saber valorizar, ya que junto a Escocia, somos los únicos países fuera de los Estados Unidos seleccionados para el Tour 2008.
“Cap Cana va a ser una prestigiosa parada en nuestra agenda del 2008” Rick George, Pdte. del PGA Champions Tour
La competencia oficial será del 4 al 6 de abril, aunque a partir del 31 el campo estará reservado para prácticas e inscripción. El torneo en República Dominicana llevará el nombre de “The Cap Cana”, y será transmitido por las reconocidas cadenas internacionales The Golf Channel para Norteamérica, Europa
y el Caribe, y ESPN Latinoamérica, posicionando al país como un destino de golf único en la región del Caribe, lo que garantiza una audiencia estimada en decenas de millones de personas amantes del golf en el mundo. “Cap Cana va a ser una prestigiosa parada en nuestra agenda
del 2008, expresó Rick George, Presidente del PGA Champions Tour. El extraordinario escenario combinado con el diseño de Jack Nicklaus del campo de golf Punta Espada, y los recursos y amenidades que ofrece Cap Cana como destino inmobiliario turístico, colocan a Cap Cana y al
Punta Espada como un lugar de primera categoría para este evento en el Champions Tour”, agregó Rick George. El torneo de 54 hoyos, modalidad stroke-play, contará con 78 jugadores, entre los cuales se encuentran múltiples ex-campeones, y una bolsa oficial de US $2 millones de dóla-
Deportes X-tremos en RD El Rancho Baiguate, en Jarabacoa, ofrece una oportunidad única de disfrutar de múltiples deportes extremos, en un mismo lugar. Con la infraestructura adecuada y un personal profesional especializado, el espíritu aventurero que desee probar la explosión de su adrenalina, lo puede hacer con uno de los múltiples deportes extremos que este ofrece: Rafting, Canoing, Parcours, Trekking, Mountan Bike, etc..
El Champions Tour es una organización profesional de golfistas de 50 años de edad en adelante, inaugurada en 1980, concluyó el pasado año su Tour No. 28, que incluyó unos 29 torneos, Copa Charles Schwab, y ofreció un total de 54.1 Millones de Dólares en premios. (Más información en www.pgatour.com).
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Por el GPS
Cartagena de Indias Colombia
Una ciudad amurallada llena de historia
PARA VISITAR Plaza de Santo Domingo: Es el centro de animación de la zona histórica, por la variedad de cafés y restaurantes ubicados en sus alrededores. En esta plaza se encuentra la Iglesia de Santo Domingo, el templo más antiguo que se conserva en la ciudad, una reliquia del siglo XVI, que posee una colección de artesanías y joyerías del pueblo Zenú. Además, en esta plaza se encuentra “Gertrudis” una de las populares esculturas del artista colombiano Fernando Botero. Plaza de la Aduana: es la más grande y antigua de la ciudad, en cuyo centro se encuentra un monumento dedicado a Cristóbal Colón. En tiempos de la Colonia, albergaba los edificios administrativos y de gobierno, y en la actualidad es la sede de la alcaldía de la ciudad.
Fuera de la ciudad Amurallada: Por Anya del Toro
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artagena de Indias es para algunos, la ciudad más bella del continente americano, por preservar grandiosas edificaciones de la época colonial, y además albergar nuevos y modernos edificios inmobiliarios y comerciales. Es una ciudad de grandes contrastes, llena de riqueza cultural, pero que a la vez brinda la diversión que caracteriza a los colombianos. Esta majestuosa ciudad fue fundada en 1533 por el conquistador español Pedro de Heredia, quien vio en ella un gran potencial, por su ubicación estratégica respecto al istmo de Panamá y el Caribe. Por eso Cartagena se convirtió en uno de los puertos más importantes del nuevo mundo durante la época colonial, desde donde partían galeones cargados con grandes tesoros, como oro y plata, hacia España. Por la gran prosperidad de esta ciudad, Cartagena era el blanco de numerosos ataques por parte de piratas, invasores ingleses y franceses que eran enemigos de la corona española. Es por esto
que a finales del siglo XVI, específicamente en 1586, se inició la construcción de 11 kilómetros de murallas como un sistema defensivo, convirtiéndola en el primer fuerte colonial de América y el segundo del Caribe después de La Habana, Cuba. Luego de casi dos siglos, la construcción de las murallas culminó en 1796, por lo que Cartagena también se conoce como la “Ciudad Heróica,” tras haber sobrevivido numerosas tormentas y ataques de piratas. Con un nostálgico sabor a Santo Domingo Colonial, aunque mejor preservada, Cartagena de Indias es un atractivo destino para quienes gustan de un turismo cultural y de sana diversión nocturna.
Centro histórico “Una Ciudad Amurallada abierta al mundo.¨ Así la describe la nueva campaña de promoción internacional “Colombia es Pasión,” que este país lanzó recientemente durante la celebración de la XVII Asamblea General de la Organización Mundial del Turismo en Cartagena de Indias, Colombia. Esta ciudad amurallada, conocida también como centro histó-
Plaza de Santo Domingo: Es el centro de animación de la zona histórica, por la variedad de cafés y restaurantes ubicados en sus alrededores.
rico de Cartagena de Indias, es una zona limpia, llena de colorido, con hermosos balcones llenos de flores, que le dan un toque de romanticismo sin igual. Es por esto que en 1984, fue declarada por la UNESCO como Patrimonio Histórico y Cultural de la Humanidad, y nombra-
da como Puerto, Fortaleza y Conjunto Monumental de Cartagena de Indias. Las numerosas plazas de noche se encienden para acoger a los visitantes que desean disfrutar de un ambiente informal. Al caminar por las calles estrechas se pueden ver estudiantes de arte sentados en la acera, mientras se concentran para pintar los hermosos balcones coloniales, adornados con flores, alrededor de la ciudad. Los vendedores ambulantes también decoran las calles del centro histórico hasta altas horas de la noche, con hermosas artesanías, prendas, bolsos, y demás accesorios, todos realizados a mano con materiales típicos de la zona.
Castillo de San Felipe: Esta majestuosa fortificación que se construyó entre 1939 y 1957, es una muestra de la ingeniería militar de la época. Cuenta con unos interminables túneles que se utilizaban para engañar al enemigo que lograba penetrar, además de facilitar la evacuación de los militares locales en caso de una invasión. Esta situada en la cima del cerro de San Lázaro, desde donde se puede apreciar parte de la bahía y la ciudad moderna. Cerro La Popa: es el punto más alto de Cartagena, desde donde se puede apreciar una maravillosa vista panorámica de toda la ciudad y la bahía. En el se sitúa el Convento de la Candelaria, la cual es la patrona de la ciudad. Boca Grande: es el sector moderno de Cartagena, donde se desarrollan nuevas edificaciones turísticas e inmobiliarias con vista a la bahía. Es ideal para ir de compras, y disfrutar de un ambiente moderno y relajado en las playas mas conocidas de la ciudad.
QUÉ DEBES SABER. Que las autoridades del país garantizan la seguridad total de todos sus visitantes y que la gente es hospitalaria y alegre.
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En el medio ¿Deseas unas vacaciones llenas de vivencias inigualables? ¡Prepara tus maletas! Pero antes, dale riendas sueltas a tu imaginación y acompáñanos en este recorrido virtual por las facilidades de este hotel para contarte cómo lo puedes hacer, disfrutando de lo mejor del mismo. ¡Acompáñanos!
Victoria Golf & Beach Resort
Victoria Golf & Beach Resort es la opción ideal para golfistas; para escapadas románticas de celebración, reconciliación o luna de miel de parejas, y para todo aquél que busca un ambiente perfecto para relajarse y descansar
Por: Lucivel Ávila
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a Novia del Atlántico, Puerto Plata, ha cultivado el turismo desde hace unos años y lo hace aprovechando sus hermosos paisajes naturales y el calor de su gente. Dentro del enclave turístico pionero del país, localizado en Puerto Plata, Playa Dorada Resort, de arena dorada, como lo denuncia su nombre, y jardines tropicales, está el Victoria Golf
& Beach Resort, el cual te ofrece, entre otras cosas, una vista privilegiada a la famosa loma “Isabel de Torres”, una combinación de la majestuosidad de sus ambientes con el excelente trato de su personal, además, acceso directo a un campo de golf de 18 hoyos, par-72, diseñado por Robert Trent Jones, seleccionado en el 2005 por la revista
Golf Digest como uno de los 100 mejores campos de golf fuera de los Estados Unidos.
Las instalaciones Victoria Golf & Beach Resort está a sólo 30 minutos del centro de la ciudad de Puerto Plata, a una hora de Santiago y en el mismo centro del Complejo Turístico Playa Dorada. Cuenta con 196 habita-
ciones actualizadas, cumpliendo así con todas las exigencias de los nuevos tiempos y que se adaptan a tus requerimientos de alojamiento en Suites: Superior, Junior-Suites y Honeymoon Suites. Todas con balcón o terraza, mini bar, caja de seguridad y demás comodidades habituales de un gran hotel. Este espectacular hotel de la zona Norte está delimitado por
hermosas playas y majestuosas montañas que adornan el horizonte. Es el lugar a donde llegarás para descansar y gozar de un extraordinario servicio personalizado. Para tu elección y goce, posee cuatro restaurantes, dos piscinas, un Spa, tres canchas de tenis, un gimnasio, un pro-shop, así como otras particularidades de máximo confort.
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En el medio La comida Los alimentos aquí son preparados pensando en la salud de sus huéspedes, ofreciendo toda la variedad de comida que desearías degustar. “El Lago” es un restaurante que ofrece servicios de buffet diariamente para desayuno, almuerzo y cena. El “Restaurante Gourmet Jardín Victoria” tiene un exclusivo menú, acompañado de una diversidad de vinos; todo un manjar preparado para satisfacer los más exigentes paladares. “Pizzería Mozarella” se encarga de los snacks, donde apreciarás un “saborcito a leña” en su rica pizza. El “Club Playa”, donde, luego de un rico baño en la playa, tendrás la oportunidad de comer algo sabroso de la cocina nacional o internacional. Otra opción que tiene este hotel, es el restaurante del Hotel Casa Colonial, donde el chef corporativo de la cadena, prepara los más finos y creativos platos de recono-
Victoria Golf & Beach Resort Playa Dorada T: 809-320-3232 Fx: 809-320-4017 Correo-e: info@vhhr.com http://www.victoriagolfhotel.com/espanol/
cida calidad internacional. Exquisitez que no puedes perderte.
Los entretenimientos El pleno disfrute de tu estadía depende del ánimo que tengas. Por eso, este hotel tiene varias opciones: deportes acuáticos, gimnasio, tenis, clases de aeróbicos o paseos en bicicleta, entre otros.
Si deseas relajarte, el Spa by Baguá te brinda diferentes servicios de terapias y masajes. En la noche, el staff de animación prepara varias presentaciones llenas de colorido, música, magia y otras artes.
Lo que no debes dejar de hacer: • Disfrutar de un buen juego de golf en el espectacular campo
diseñado por Robert Trent Jones. • Degustar los Capelleti de la Nona; una exquisita pasta que forma parte de la especialidad de la casa. ¡Divina! • Saborear el postre frío Cream Brulée; una mezcla de leche de tres tipos… ¡remueve tus sentidos! • Conocer los alrededores; realizando un paseo por Sosúa
o Cabarete, o por el centro histórico o el Malecón de la ciudad de Puerto Plata, y así disfrutar de estos entornos que complementan a la perfección el turismo de esta zona. • Pasear en coche, en la noche, dentro del amplio complejo, para disfrutar del frescor de la brisa, de la luz de la luna, de las estrellas y, por supuesto, de la buena compañía.
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Arte, historia y Espectáculo
Leyendas de Santo Domingo: ¡Viva lo excepcional Un tour privado para locales y foráneos
U
n guía oficial especializado en historia, Samuel Bisonó, a punto de obtener un Master en esta materia, se ha dedicado a crear excursiones o tours, hechos a la medida y focalizados en temas socioculturales, que destacan, con lujo de detalles generalmente desconocidos, las riquezas históricas, arquitectónicas y culturales de Santo Domingo y sus entornos. En su tour, de 2 a 4 horas de duración, según lo seleccionado, Bisonó guía a un grupo de hasta 9 personas, no más, en un recorrido que lo llevará a conocer las acciones y rastros no muy conocidos de Cristóbal Colón y los conquistadores en la población indígena y española, y por las bases administrativas y arquitectónicas iniciales de todo un continente.
Samuel Bisonó
También podrá descubrir los lugares históricos que esconden los secretos de la gesta independentista y los románticos entornos de los grandes maestros del arte y la literatura del Siglo XIX, o bien conocer detalles poco divulgados de las vicisitudes que pasaron los sacrificados por la democracia en la Era de Trujillo, y dónde la literatura dominicana encontró sus ambientes soñadores y evocadores. Otro aspecto lo lleva a explorar la metodología de producción de azúcar que funcionó en el Siglo XVI en
los ingenios coloniales de Diego Caballero (el más antiguo restaurado en América) y Juan Oyarzábal, propuestos como Patrimonio Mundial de la Humanidad, y conocer detalles de la raza que vino a completar el proceso de mestizaje del dominicano. Samuel Bisonó, a quien Puro Turismo felicita y estimula por esta iniciativa, es localizable en el teléfono 809-610-9543, por su correo-e info@legends. com.do o en su portal www. legends.com.do. La llamada “ventana de Mariana”, fue construida hace unos 500 años y es la única ventana gótica geminada en todo continente americano. Es parte de la edificación conocida como La Casa del Tostado, ubicada en la Calle Padre Billini, esquina Arzobispo Meriño, que actualmente aloja al Museo de la Familia Dominicana del Siglo XIX.
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RINCóN GASTRONóMICO
E
l Restaurante Fellini, premiado por la Secretaria de Estado de Turismo como “el mejor restaurante del año 2000”, cumplió el décimo segundo año de haber abierto sus puertas al público, en Santo Domingo, República Dominicana. Fellini, ofreció sus primeros platos en enero del año 1996, con el interés de poner a la disposición de los dominicanos y a quienes nos visitan, una comida con los ingredientes más exquisitos y finos del mercado, complementándolo con un excelente servicio, que ha sido parte de su gran atractivo en estos doce años. “Hoy en día, asegura Luca Piraccini, copropietario del afamado restaurante, doce años después, continuamos con la misma tradición y compromiso que establecimos con nuestros clientes, aunque agregándole de tiempo en tiempo ciertos toques de innovación.” Este restaurante, cuya cocina italiana e internacional es considerada una de las mejores del país, honra al cineasta Federico Fellini, de ahí, que afiches de sus principales películas adornen el elegante y romántico ambiente que incluye una acogedora terra-
Fellini Restaurant & Bar
12 años siguiendo y creando tendencias culinarias en el país. “un buen chef, según mi experiencia, se forma de acuerdo a cuatro criterios: pasión, estudio académico, creatividad y talento. El secreto de una buena comida es la combinación de ingredientes, lo que al final da el color, el olor y el sabor, acompañado, naturalmente, por una buena presentación.” El Chef: Ciro Casola
za al aire libre, un Salón Privado y un surtido Bar.
LA RECETA DE CIRO:
Los 21 años de experiencia en el mundo gastronómico internacional de su Chef y copro-
PREPARACION: PREPERAR EL AJO DuLCE: Mezclar la leche
CamaronEs dE sanChEZ Con bErEnJEnas Y maYonEsa dE aJo dulCE sin huEVo (4 PErs.) 2 LIB. de CamaroNeS FreSCo eNTeroS de SaNCHez 1 CUCHarada de PereJIL PICado 4 BereNJeNaS CHINa ½ Barra de maNTeQUILLa ½ Taza de VINo BLaNCo ½ CarToN de LeCHe eVaPorada ½ LIT. de aGUa ¾ LIB. de aJo ¾ Taza de aCeITe de oLIVa SaL aL GUSTo
evaporada con el agua, echar en una olla la tercera parte, añadir el ajo, llevar a hervor y cocinar un minuto. Colar el ajo y repetir la operación dos veces más con las otras 2/3 parte de leche. Dejar enfriar el ajo, ponerlo en una licuadora con sal al gusto, una cucharada de leche evaporada, y como una mayonesa normal vamos añadiendo el aceite en hilos, cuando ya tenga una consistencia cremosa la dejamos aparte. Pelamos las berenjenas la sazonamos con un poco de sal, la dejamos descansar por 20 minutos, luego las secamos les frotamos un poco de aceite que dejamos de la preparación anterior y horneamos a 400 grados F. hasta que tomen un color dorado y estén tiernas, en un sartén calentamos la mantequilla, tan pronto derrita sin quemarla echamos los camarones sazonados con sal y cocinamos por 2 minutos, en fin terminamos con añadir el vino a fuego fuerte cocinamos 2 minutos mas
pietario Ciro Casola, se evidencian en las especialidades del lugar, las pastas y los mariscos, los cuales pueden acompañarse con uno de los vinos de las más de 300 variedades disponibles. “La cocina lo es todo para mí; es mi profesión, es mi amor, es mi pasión.” “Desde mi niñez me sentí atraído por la cocina pero no sabía la razón, me imaginaba haciendo platos y, de hecho, asimilaba automáticamente las formas de preparar ciertos platos”, exclama nuestro chef entrevistado. A Ciro solo le bastaba observar a su madre y a su abuela una sola vez y asimilaba la elaboración de los platos. Cree que tiene el olfato y el gusto muy desarrollados. Asimila el olor y el sabor al instante. Recuerda que su abuela criaba el corderito en su patio para la semana santa o cuando se hacían las conservas de tomate para el invierno. Desde mi infancia viví rodeado por gente que gustaba del arte de cocinar. Ciro Casola llegó a República Dominicana en el verano del 88, de vacaciones, y regresó a Italia en la Navidad. Hizo de nuevo sus maletas en febrero de 1989 y emprendió viaje hacia República
hasta que evapore la parte alcohólica del vino terminamos con el perejil.
Dominicana, ya no de vacaciones sino a quedarse a vivir. Le gustó estar aquí de vacaciones, y aunque confiesa que no quería quedarse y que sus primos fueron quienes lo convencieron de hacer negocios en el país, hoy se confiesa un enamorado de esta tierra. Mi primer restaurante fue La Soldadura; Fellini se abrió en enero de 1996. “El concepto de aquél entonces es el mismo de hoy, asegura Ciro, dirigido a todo público. Todas las comidas, toda la cultura gastronómica. No está dirigida a un blanco de público. Fellini es un restaurante que ofrece comida de base mediterránea, y en cuanto a técnica y formación, muy italiana.” “Estamos agradecidos del apoyo que el público nos ha brindado a lo largo de nuestro camino. Nos sentimos satisfechos de la confianza y el aprecio, y esto nos impulsa a continuar ofreciendo lo mejor de nosotros como creadores en el arte culinario”, concluyó diciendo Casola. Roberto Pastoriza N. 504 Santo Domingo, República Dominicana Tel: (809) 540-5330 Fax: (809) 541-4924 email: info@ristorantefellini.com
4- CeBoLLIN 2- ramITa de romero 2- CUCHarada de arroz arBorIo
MONTAJE DEL PLATO: Colocar en el centro del plato la berenjena, encima de ella los camarones con su juguito de cocción, y a los lados dos cucharadas de la mayonesa de ajo dulce.
3- CUCHarada de aCeITe de oLIVa eXT. VIrGeN ½ -LIB. de CePa de aPIo 2- TaLLoS de aPIo (ParTe maS CLara) 2- Taza de aCeITe VeGeTaL Para CoNFITar SaL aL GUSTo
PREPARACION:
Chillo Con CEbada soPlada Con salsa dE arroZ arborio al romEro Y aPios ConFitados (4 PErs.)
Confitar en el aceite de vegetal a 80 grados C. por 30 minutos los dos apios cortados en lonjas de ¼ de centímetro. Para la salsa, sofreír los cebollines con un poco de aceite de oliva, el romero, el arroz y el caldo de pescado, cuando ya el arroz esta blando, colar en un tamiz. Sazonar el pescado con sal y aceite, cubrirlo con la cebada y hornear a 400 grados F. por 3 minutos. Montar el plato a gusto.
4- FILeTe de CHILLo de 6/8 oz 1-Taza de CeBada SoPLada
NoTa: el arroz en la salsa es porque le da espesor
3- Taza de CaLdo de PeSCado
y elimina olor de amoniaco en productos del mar
1 CUCHarada de SaLSa de TomaTe
si estos lo contienen.
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De norte a sur
H
De visita por
Cabarete De un tranquilo pueblecito de pescadores, ha pasado a convertirse en un destino mundial, ideal para los jóvenes de edad y de espíritu, que se levanta, vive, come, da rienda suelta a su cúmulo de energía, se mueve, baila y se duerme al ritmo de la juventud.
CABARETE QUé VER: el Callejón de La Lomota, a unos 100 metros cuesta arriba de la carretera principal que cruza el poblado actual, es la calle original del pueblo de Cabarete y la senda a seguir, por una pendiente de cerca de 1 kilómetro, para llegar a las Cavernas de los Taínos, mejor conocidas como las Cuevas de Cabarete. Sus atractivos incluyen el paisaje de sus montañas, sus dos lagunas, sus cavernas próximas y su caserío de descendientes de esclavos liberados traídos de los Estados Unidos en el siglo pasado.
asta no hace mucho, Cabarete, en la Provincia de Puerto Plata, a 15 minutos de Sosúa, en la costa Norte del país, gozaba de la tranquilidad y vida pueblerina de una aldea de pescadores, hasta que, hace poco más de 20 años, unos jóvenes aventureros descubrieron su potencial natural para la práctica de la Tabla de Vela, o “Windsurfing” y como puro resultado de la publicidad de boca en boca, convirtió a sus 6 kilómetros de playa protegida, en la Meca de este y otros deportes acuáticos en la región del Caribe, y reconocida como uno de los 10 mejores puntos de Windsurf del mundo por “Windsurf Magazine”. El “Kiteboarding”, es el otro deporte acuático por el cual Cabarete se ha hecho mundialmente famoso, al punto, que el extremo Oeste de la Bahía (Playa Bozo), que termina en unos arrecifes, está reservado exclusivamente para la práctica del “Kiteboarding”. La utilización de su escenario, condiciones climatológicas para la celebración de los Campeonatos Mundiales de Windsurf y sus competencias internacionales anuales, tanto de Windsurf como de Kiteboaring, y las diversas y
amplias facilidades de hospedaje que esta ofrece, para cualquier presupuesto, hacen de Cabarete un destino turístico mundial con luz propia.
de los deportes acuáticos, en consecuencia, aparece todo tipo de comida y en todo tipo de ambiente y a diferentes escalas de precios, prefiriendo los más sofisticados su lugar al lado de la playa. La oferta culinaria en La Loma, sin embargo, se apega a la tradicional dominicana, ahora bien, si no comiste donde Papi (La Casita de Don Alfredo) o en la rústica Casa del Pescador, no estuviste en Cabarete.
tro, pasear en bicicletas de montaña, u observar las aves en las Laguna de Cabarete y Punta Goleta y visitar las Cuevas de Cabarete, que forman parte del Parque Nacional El Choco. Dedicarle medio día, por lo menos, a caminar por lo que hoy es su calle principal (que no es otra cosa que la carretera principal de la costa Norte, a las márgenes del cual se ha construido el actual pueblo y que obliga a reducir el tránsito vehi-
DÓNDE DIVERTIRSE: en primer lugar… la playa
cular al ritmo de la ciudad), es una experiencia “juvenil” inolvidable. También sería interesante una visita al Mercado de Pulgas, en el Callejón de La Loma, que funciona los domingos, a partir de las 8:00a.m.
DÓNDE DORMIR: hay todo tipo de alojamiento, desde hoteles de lujo y de todo incluido, hasta habitaciones habilitadas en casas de familia, y para estadías prolongadas hay una amplia oferta de apartamentos de todo tipo. Los precios varían de acuerdo con la temporada turística: altos, de Enero a Marzo y de Julio a Septiembre.
DÓNDE COMER: desde hace años Cabarete es un pueblo cosmopolita integrado por gente de todas partes del mundo que se ha establecido en este Edén
de día, no hay otra experiencia energizante igual en el país, y si este colorido encuentro no te satisface plenamente, a solo 5 minutos se encuentra el “Parque Ecodeportivo Encuentro”, considerado como el mejor punto de Surfing de la costa Norte con olas de hasta 4 metros de alto. En segundo lugar… la playa de noche: restaurantes, bares, discotecas donde se puede bailar con grupos locales o DJ’s. Como todo centro de juventud, Cabarete de noche es… un carnaval; ¡calientísimo!
LO QUE NO PUEDES DEJAR DE HACER: experimentar el Windsurfing o el Kiteboarding bajo la tutela de una de las múltiples escuelas que hay de ambas disciplinas. Existen muchas excursiones organizadas para recorrer los campos tierra aden-
QUÉ HAY QUE TOMAR EN CUENTA: que en la temporada de campeonatos (junio-agosto) se hace imposible conseguir alojamiento, a menos que lo haga con suficiente antelación. Si eres “Windsurfista” o “Kiteboardero” debes saber que el viento sopla del Este, dando a Cabarete, la mayor parte del tiempo, las condiciones perfectas para el kitesurf. En la tarde, el viento sube y crea un súper punto de windsurfing y kiteboarding, considerado como uno de los mejores del mundo. Ten en cuenta que la vida diaria en Cabarete, comparado con el resto del país, no es barata.
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mini-encuesta ¿Cuáles son las perspectivas del turismo para este año?
Radhamés Martínez Aponte Subsecretario de Estado de
Frank Rainieri Pdte. Grupo Punta Cana
Luís López, Pdte. ASONAHORES
Turismo
Las perspectivas del desarrollo del sector turismo para el presente año 2008,la veo con mucho optimismo, no sólo por los resultados obtenidos durante el año 2007, que aunque sólo crecimos un 1.7%, este crecimiento constituye el más importante experimentado en el Caribe. Si tomamos en consideración la previsiones en inversiones hoteleras (unas 4,000 nuevas habitaciones) y los desarrollos inmobiliarios, los que en conjunto representan una inversión superior a los US$ 1,200 millones, la inversiones en obras de infraestructura turística así como la oferta complementaria turística en proceso de desarrollo por CEIZTUR (órgano adscrito a la Sectur),las importantes inversiones en promoción y publicidad turística en los principales centros emisores de turistas y en mercados emergentes, podemos esperar un crecimiento entre 3% y 4% para el año 2008. Es importante destacar como complemento a estas perspectivas, que el flujo de visitantes extranjeros vía aérea durante el período Agosto-07/Enero08 creció un 4.70% y para el mismo período el mercado estadounidense presentó un crecimiento de un 7.16%. Es por todo ello que vemos con optimismo el desempeño turístico de la Republica Dominicana en el año 2008.
El Turismo está demostrando que es una industria sólida, de crecimiento sostenido y sostenible, que sólo su mal manejo la podría detener. En estos momentos de crisis financiera en una parte del mundo, no hemos visto todavía ningún impacto negativo en el turismo, pues cuando un país o zona del mundo se ve afectado, otros países cubren su vacío. El mejor ejemplo lo vivimos en este momento, cuando la economía está, en lo que podríamos llamar "situación inestable", mientras el mercado Canadiense con su fuerte dólar canadiense y Europa con su fuertísimo Euro, mantienen el crecimiento del flujo de turismo hacia la zona de Punta Cana. Sólo la falta de prevención y de acción nuestra podría afectar nuestra industria este año. Nuestra temporada de invierno ha sido excelente y las perspectivas del verano son muy buenas hasta este momento. El manejo de la información sobre enfermedades (malaria, dengue, fiebre aviar, etc.) o inestabilidad política en un año electoral son de las cosas que tenemos que evitar para no dañar un año muy bueno.
En cuanto a las perspectivas del año 2008, esperamos retomar los niveles de crecimiento en el orden de un 4%, para que el país siga como líder de la región en cuanto a llegadas de pasajeros por vía aérea. En otro orden, debemos seguir mejorando la infraestructura turística, para lo cual esperamos la aprobación por parte de la Cámara de Diputados, en los primeros días del mes de marzo, del proyecto de ley que crea el Instituto de Infraestructura Turística, para reglamentar mediante ley el uso de los fondos provenientes de las tasas aeronáuticas designadas para tal fin. En cuanto a la promoción, esperamos los resultados del papel estelar que jugamos todos como país invitado a la ITB de Berlín; así mismo, esperamos se mantenga la agresiva campaña promocional que viene desarrollando la Secretaría de Estado de Turismo.
En nuestro próximo número solicitaremos respuesta a la pregunta: ¿Cuáles son las perspectivas turísticas futuras del país, luego de nuestra participación en la ITB-Berlín 2008 y la celebración del PGA’s Champions Tour, en Cap Cana? Si desea enviarnos su opinión, escríbanos a la dirección: puroturismo@ctn.com.do
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CARAS DEL SECTOR POR LuCIVEL ÁVILA
por los más prestigiosos entendidos en la materia, con el circuito de marinas, con la oferta gastronómica del país, con playas y resorts considerados de exuberante belleza.
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“La meta es convertirnos en uno de los principales destinos de turismo inmobiliario de clase mundial.”
¿Cuál es la inversión actual de este sub-sector?
En el recién pasado año se estima, que la inversión que trajo al país el sector de turismo inmobiliario en la adquisición de apartamentos y otros inmuebles fue de unos 1,500 millones de dólares. Se espera que en los próximos cinco años esta inversión llegue a alcanzar los 3,000 millones de dólares anualmente, lo cual situaría a este sub-sector como uno de los cinco principales generadores de divisas del país.
J
uan Bancalari, más conocido como empresario, corredor de seguros e inversionista, se da a conocer ahora como líder de un destacado grupo de inversionistas en el área de turismo inmobiliario que aglutina en su seno sumas comparables con el presupuesto nacional. Para estrenar “Caras del Sector” de Puro Turismo, hemos querido entrevistar a este personaje, que aparenta ser, el más nuevo rostro del sector turístico dominicano.
¿Qué beneficios le genera al país?
Todos los beneficios, puesto que son muchos los sectores que se ven favorecidos, por mencionar algunos están: la mano de obra en la construcción, la industria de los agregados de construcción, del mueble, de alimentos, de jardinería, así como rent cars, guías turísticos, y así sucesivamente todo el que se relaciona de una u otra forma con el turismo del país recibe algún beneficio.
¿Cómo y cuándo comienza a relacionarse con el sector turístico?
Hace unos años adquirí unos terrenos en Samaná e hice un primer intento de negocio turístico con una firma española, no se materializó pero gracias a Dios, hace ya tres años que iniciamos el proyecto Puerto Bahía y hace dos años se inició físicamente. ¿Qué lo motivó a incursionar en él?
Primero, creo que este es un país eminentemente turístico, con una bondad competitiva enorme en referencia al resto de Latinoamérica. Tenemos un clima espectacular, un paisaje precioso, gente inigualable, una cercanía con Estados Unidos, una proximidad cultural con Europa y estos factores representan, a mi entender, una gran oportunidad de negocio en este sector, el cual genera empleo y desarrollo en general para el país, además de ser muy lucrativo. La segunda es que soy empresario y creo y valoro la oportunidad que en materia de negocios ofrece nuestro país. ¿Cuáles son las perspectivas del turismo para el país?
Si se maneja bien y se mantienen los incentivos de esta
JUAN
banCalari forma competitiva con el resto de Centroamérica y El Caribe y la estabilidad económica, pienso que puede seguir teniendo un presente y un futuro promisorio. También es importante mantener nuestros atractivos, como son las playas y las más recientes áreas en expansión, como son el turismo de golf, de marina y de naturaleza y cultura. Estamos en crecimiento constante, el nombre del país ha trascendido más fron-
teras, dándose a conocer ya no tanto por el turismo barato sino por la alta calidad de los productos turísticos, como es el caso de los proyectos inmobiliarios que se están llevando a cabo actualmente, los cuales están a la altura de los mejores del mundo ¿Y para el sector turístico inmobiliario?
Te puedo decir que el sector turístico inmobiliario, sin crear
desmedro con el turismo de pasajeros, con el cual esperamos contar siempre, tiene un potencial incalculable. La inversión aún está en un precio asequible y los grandes proyectos de elevada calidad, son factores que llaman poderosamente la atención a inversionistas y promotores europeos y norteamericanos. Estamos colocados en el mapa mundial con campos de golf diseñados
¿Cuál es la finalidad u objetivo de la asociación dominicana de Empresas turísticas inmobiliarias, adEti, y quienes la componen?
La Asociación Dominicana de Empresas Turísticas inmobiliarias tiene como finalidad promover, supervisar y regularizar los proyectos de turismo inmobiliario, además de mantener las relaciones del gobierno con el sector, el cual es relativamente nuevo en el país. La componen las diez principales empresas inmobiliarias turísticas, las cuales son Metro Country Club y Guavaberry Country Club en Juan Dolio, Casa de Campo en La Romana; Cap Cana, Roco-Ki y Punta Cana en el Este; Puerto Bahía, Rincón Bay, Las Terrenas Country Club y Playa Grande en Samaná. También tenemos en agenda varias solicitudes de otros grupos inmobiliarios turísticos, por lo que crecerá nuestra asociación.
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TESOROS DEL PAÍS POR BOLÍVAR TRONCOSO MORALES
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Geógrafo con maestría en ecoturismo.
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nclavado en la parte Oriental de la cordillera Central, a 1,200 metros sobre el nivel del mar, el Valle Intramontano de Constanza debe su origen a un antiguo lago que fue drenado por el río Grande o del Medio en el período Pleistoceno de la era Cuaternaria. Su origen lacustre generó suelos de alta fertilidad, que unido a su altura (gradiente termométrico vertical) origina un clima de montaña con temperaturas similares al clima templado, razón de ser el valle de mayor producción de cultivos de clima templado en el país. Su producción de alta rentabilidad está íntimamente vinculada al establecimiento de colonias de inmigrantes agrícolas japonesas y españolas por el tirano Trujillo en la década de los años 1950,
Constanza, su potencial ecoturístico y agro-turístico, unido ahora a la rehabilitación de su aeropuerto doméstico, le pueden generar ingresos superiores a los agrícolas, los que le permitirán una mejor distribución de los ingresos y por con-
Transformar el valle intramontano de Constanza en un importante polo ecoturístico y agro-turístico es una necesidad nacional.
El Valle
intramontano de Constanza quienes introducen cultivos de zonas templadas y modernas tecnologías. Al estar rodeado de montañas, e inclusive de picos de gran altura como Alto de la Bandera, le permite contar con paisajes escénicos de incalculable belleza, y de bajas temperaturas. Entre los cultivos más destacados se encuentran las papas,
el ajo, las flores, fresas, hortalizas como el repollo, remolacha, lechuga y la zanahoria, los que generan altos ingresos, superiores a cualquier zona agrícola del país. El desarrollo agrícola de Constanza contó con un uso abusivo de agroquímicos, cuya ratificación a tiempo se debió al auge mundial de la agricultura orgánica y a la conciencia
ambiental que se está generando en el país. No obstante la alta rentabilidad agrícola del valle de
secuencia una mejor calidad de vida de un importante sector de la población. Transformar el valle intramontano de Constanza en un importante polo ecoturístico y agro-turístico es una necesidad nacional, para conjugar su desarrollo agrícola con el turístico y hacer del mismo el Bávaro-Punta Cana de las montañas dominicanas.
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EL VIEJO SAN JUAN
Ciudad amurallada Texto y Fotos Jorge Palou
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l principal atractivo turístico que tiene la isla de Puerto Rico es su distrito histórico, conocido en el mundo entero como El Viejo San Juan. Esta ciudad de arquitectura colonial española se encuentra en la Isleta de San Juan, que conecta con la isla principal de Puerto Rico por dos puentes, uno localizado frente al Condado Plaza Hotel & Casino (Puente Dos Hermanos) y otro frente al Hotel Caribe Hilton (Puente de San Antonio). Desde que se cruzan ambos puentes, se pueden ver los vestigios de lo que fue el puente fortificado de San Antonio, y el Fuerte de San Gerónimo, este último se encuentra en buen estado de preservación.
La ciudad del Viejo San Juan se funda en 1521, pero la presencia de los españoles en el área metropolitana de San Juan data del 1508 cuando Juan Ponce de León fundó la ciudad de Caparra, en lo que hoy día se conoce como Pueblo Viejo. Todavía se pueden apreciar las ruinas de Caparra, administradas por el Instituto de Cultura de Puertorriqueña. La antigua ciudad fue amurallada para evitar que cayera en manos de los enemigos de España de aquella época: Inglaterra, Francia y Holanda. El rey Felipe II de España la nombra “La Llave de las Indias” por su importancia tanto estratégica como geográfica. El sistema defensivo de la ciudad comprendía para el siglo XVI una extensión de 81 hectáreas de terreno, siendo la segunda plaza fuerte en América más grande, sólo superada en tamaño por la plaza fuerte de Cartagena de Indias. Años más tarde, casi dos siglos después, el rey Carlos III, envía a dos arquitectos militares irlandeses al servicio de España a Puerto Rico para convertir a la ciudad de San Juan en una defensa de primer orden.
Dentro de este sistema defensivo, se destacan dos estructuras militares: La primera, el Castillo de San Felipe del Morro, en honor al rey Felipe II y la segunda, el Fuerte de San Cristóbal, ubicado en lo que era el promontorio de San Cristóbal. El Castillo de San Felipe del Morro fue construido para defender la entrada a la bahía y a la ciudad de ataques por mar mientras que el Fuerte de San Cristóbal fue construido para defender a la ciudad de ataques por tierra. Ambas estructuras se encuentran en perfecto estado de preservación y son visitados por más de dos millones de turistas al año según las cifras del Servicio de Parques Nacionales de los Estados Unidos de América, quienes administran y son custodios de estos monumentos históricos. Los españoles también construyeron cinco puertas a lo largo de las murallas para poder controlar la entrada y salida de la ciudad. Estas puertas eran las de San José (frente al cementerio municipal de San Juan), Santa Rosa, San Justo o Puerta de España, Santiago o Puerta de Tierra y la Puerta de San Juan que se conserva todavía con sus puertas en madera. De estas cinco puertas, solo quedan en pie dos, la de San José y la de San Juan. Las otras tres puertas, fueron demolidas por el ejército español en 1897 como parte de los planes de expansión de la ciudad y donde lamentablemente no se tenía un concepto de preservación histórica y se pierde aproximadamente un 35% de las murallas.
Es importante destacar que la UNESCO ha declarado Patrimonio Histórico-Cultural de la humanidad el Palacio de Santa Catalina, el Castillo San Felipe del Morro, el Fuerte San Cristóbal así como las murallas entre ellos. Se espera que la ciudad del Viejo San Juan entera, sea declarada Patrimonio de la Humanidad próximamente.
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! Last
Minute El aplaudido espectáculo, patrocinado por el Banco Popular.
La Histórica Noche Inaugural de la ITB-Berlín 2008.
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a feria y plataforma comercial turística más grande del mundo sirvió de escenario para el gran lanzamiento de la campaña que nos retrata como ofertantes de mucho más que playa y sol. A continuación una serie de imágenes captadas por Anya del Toro de la histórica noche inaugural de la ITB-Berlín 2008, que tuvo por primera vez a la República Dominicana como país anfitrión, y la cual fue catalogada por los directivos de la feria, los asiduos asistentes y el público en general, como la más espectacular jamás presentada en los 42 años de historia del famoso encuentro turístico mundial. También ofrecemos imágenes del vistoso y acogedor "stand" de la República Dominicana en el momento de la inauguración de la feria.
La concurrida Cena/Cóctel (Cap Cana).
El "Stand" República Dominicana y la primera visita de personalidades al mismo.
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