Kveldens 3 retters Jazzmeny INFORMASJON Kveldens 3 retters meny serveres fra klokken 19 - 22 hver kveld i Stuene fra den 15. juli til 21. juli. Må forhåndsbestilles! Du kan bestille bord i resepsjonene eller kontakt oss på telefon 71203750 eller per MANDAG
TORSDAG
Stekt asparges med parmesansaus
Råmarinert klippfisk med svare oliven
Ovnsbakt klippfisk med tomatkrem
Andeconfit med grønnsaker og portvinsaus
Melkesjokolademousse
Bringebærmousse i sjokoladesylinder
!
!
TIRSDAG
FREDAG
Røkelaks fra Drågen med urtekrem
Stekte kamskjell i vaniljesmørsaus
Kalvemørbrød med asparges, skogsopp, tomat og Choronsaus
Urtemarinert fårefilet med aspargesbønner, pastinakk og rosmarinsaus
Basilikumsorbet med myntesukker
Konfektkake med is og bær
!
!
ONSDAG
LØRDAG
Alexandra´s skalldyrsuppe
Røkt hvalkjøtt med snøfriskkrem
Ytrefilet av okse med sellerikrem og rødvinsjy
Indrefilet av okse med friske grønnsaker og peppersaus
Creme Bruleé
Friske jordbær med fløte
Dagens Vinpakke:
1 gl kr 95,-
2 gl kr 195,-
For andre vin- eller drikkevalg - spør vår servitør etter råd, eller se vårt vinkart.
3 gl 290,-