Quince carnaval nº20 by Manuel Jurado

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>> SUMARIO

Francisco Javier Query Téllez, pregonero del Carnaval 2016. Joven y con ganas de dar espectáculo.

Hablamos con la agrupación Tó a úrtima hora, los grandes triunfadores de la última edición de la cabalgata.

El historiador Tano Guzmán nos lleva con su narración al Cádiz que combatía el asedio napoleónico. También con coplas.

Las damas del Carnaval 2016 vistas por la cámara de Irene Vélez.

José Luis Barriga nos presenta a las damas infantiles del 2016.

Javi Ramírez, una voz muy singular entre las grandes de Cádiz.

José María Naharro, un viejo rockero del Carnaval, pregonero de la Peña Peñita.

Entrañable perfil por Cristóbal Ruiz sobre Pablo Pimentel, `el guitarra de guardia´.

Kim promete un `catastrófico´ pregón para El Botellín con protagonismo de los niños.

...DESCUBRE POR TI MISMO EL RESTO...

Dirección: Manuel Jurado de la Bastida Redacción: Cristóbal Santos Sáenz Diseño y maquetación: quinceweb.com Imprime: Santa Teresa, industrias gráficas Colaboran: Irene Vélez, Antonio Castro, Antonio Valderrama, Libertad Reyes, Cristóbal Ruiz, Mamé Valdés, Cristina Barriga, José Luis Barriga, Tomás García, Enrique Andrades, Juan Antonio Ruiz, Radio Televisión Municipal, Delegación Municipal de Fiestas. Agradecimientos: A todos los que nos leen y nos siguen. A todos los que se siguen sumando a este proyecto. A nuestros anunciantes. A todos aquellos que nos animan y depositan su confianza en nosotros. A todos los que gustáis de Quince, gracias por hacer más ilusionante este reto. QUINCE NÚMERO 20 / PÁGINA 5

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>> EDITORIAL

LA GUERRA DE FEBRERO

uando los romanos emprendían una guerra, abrían las puertas del templo de Jano, hasta que terminaban. El dios de las dos caras. Febrero. Chipiona entabla cada año la misma guerra, la de febrero. Sacaban a hombros al triunfador, coronándolo. Al que les ganaba guerras como la de febrero. El pueblo en armas busca esa felicidad, una noche entre dos inviernos. Carnal contra Cuaresma. Batalla de frenesí y rigor, alegría contra oscuridad. Frío,

calor, sol, sombra, vida, muerte. Dos caras, primero hombre, luego mujer. Dualidad del mundo. Pero, pero. Siempre gana febrero. Vence Carnal, porque es vino, Baco, hoguera y vanidad. Promesa de que la primavera ganará al invierno, después de febrero. Muere Carnal y vuelve el frío. Pero, pero. Mientras vive, brilla el sol. Las puertas del templo ya están abiertas. Seguimos en guerra. La guerra de febrero. Editorial / Foto: Antonio Castro. QUINCE NÚMERO 20 / PÁGINA 9

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>> ENTREVISTA

“HAY MUCHA GENTE TRABAJANDO POR EL CARNAVAL QUE NUNCA SALE SU NOMBRE”

Texto: Cristóbal Santos Sáenz Fotografía:Antonio Castro

QUERY

rancisco Javier Query Téllez es un obrero del Carnaval. Es de esos que sabes que puedes llamar y nunca tendrás un “no” por respuesta. De esos que se implican en todo el proceso de trabajo en equipo que conlleva una comparsa, modalidad por la que suspira desde que, en su infancia, soñara con ser igual que su hermano. Con este reconocimiento, entiende que se premia a ese sector que trabaja en la sombra por la fiesta y que hace `Carnaval desde abajo´ para que luego brillen las estrellas que tengan que brillar. El menor de la saga de los Query, garantiza frescura, juventud, desparpajo, espectáculo y -también- mensaje. QUINCE NÚMERO 20 / PÁGINA 11

El pregonero de este año es toda una sorpresa. Ha sido una gran sorpresa. Una fascinante sorpresa. Una magnífica y grata sorpresa, todo adjetivo calificativo bueno que se quiera añadir es válido. ¿Qué espera la gente de ti? Pues, a ver, esto ha cambiado. Antes un pregonero contaba su vida, su Carnaval... hoy tienes que dar un espectáculo en el que hay de todo: cante, baile, luces, humor, poesía... Esto es algo que los jóvenes hemos captado muy bien y hacemos cosas extrovertidas y dinámicas de una forma muy natural. ¿Se corre el riesgo de escudarse en el espectáculo para no `pregonar´? Puede darse el caso, claro, pero yo personalmente ese riesgo no lo voy a correr. Sales en una comparsa con muchas actuaciones, ¿te has perdido muchos pregones por cantar? El salir en comparsa no te hace perderte cosas, te hace vivir otras. Vives momentos con tu grupo continuamente y si, en algún pregón no he podido estar escuchándolo porque tenía que estar en otro lugar cantando pues lo he visto por televisión o por Internet, pero esto es así, no pienso en lo que me estoy perdiendo sino en lo que estoy viviendo. Además, es que no considero que me lo pierda, sino que lo vivo de otra forma. ¿Cuándo empezaste en Carnaval? Empecé en Savia Nueva, comparsa infantil de la Peña El Mono. Ahí empezaste cantando, pero luego fuiste bombista. Sí, eso tiene su historia. Ese año (2004) iba a salir con José María Naharro en una agrupación que al final no salió. TePÁGINA 12 / QUINCE NÚMERO 20

nía amigos en la comparsa de la peña El Chusco y me llamaron, ellos eran La Plaza de la Libertad ese año. En principio iba a entrar cantando acabé de bombista por necesidades del grupo. Probé, se me dio bien y ahí me quedé unos cuantos años en otras comparsas como Carnavadictos o Y canto porque me toca. Pero prefieres salir cantando. Sí, no se me da mal tocar, pero por mi personalidad y mi forma de expresar es que me gusta más cantar. Tocando el bombo puedes cantar en algunos momentos, pero otras veces requiere mucha concentración y tienes que dedicarte solo a tocar. Yo necesito moverme y expresar cantando. “LOS JÓVENES ENTENDEMOS QUE HOY UN PREGÓN ES ALGO MÁS QUE UN HOMENAJE Y HACEMOS COSAS EXTROVERTIDAS Y DINÁMICAS” Eres el pregonero más joven de la historia. Pues sí, llevamos unos años de pregoneros jóvenes. Lo fue Chayo Mohedano, también fue muy joven José Manuel `el Popo´, luego Antonio Pedrosa y ahora yo, con treinta años, igual que él. Es que en tu familia se vive mucho el Carnaval. Yo recuerdo comparsas como Dando Vida o Recortes de Papel, donde yo tenía ocho o nueve años y yo veía que mi hermano David se disfrazaba y se iba de mi casa. Y yo me ponía a verlo salir desde la ventana y a decirle a mi madre que quería ser como él, irme con la comparsa y estar en los escenarios cantando. El Carnaval lo he cogido de mi herma-

no David, él puede contar lo que le lloraba porque quería salir con él y hacerme el disfraz. Y luego con tus primos Pedrosa y Fuentes. Sí, ahora en la comparsa estamos mis dos primos y mi hermano Eduardo. Vivimos mucho el Carnaval todos los primos y muy unidos. Para mí, un gran paso fue la participación como `Falsete´ (personaje pelota) en el pregón de mi primo Antonio Pedrosa. Fue una demostración de lo que puedo llegar a hacer, pero sí, he estado siempre rodeado de gente muy carnavalera y esto me ha influido, claro.

¿Qué le dirías al que piense que en tu pregón va a ver a un `segundo Falsete´? Pues el pensamiento es libre, ya veremos qué es lo que hay en el pregón. Sí te digo que voy a hacer algo que dé cabida a la reivindicación, a los reconocimientos, al espectáculo y donde mi gente más cercana participe. Son gente que me han hecho ser lo que soy y también han hecho posible esto. Pero también digo que el pregón va a ser de mi puño y letra. Lo habitual es: el pregonero es un famoso, el pregonero es un autor, el pregonero es un director, el pregoQUINCE NÚMERO 20 / PÁGINA 13

nero es alguien de la sociedad, la cultura, la información… Este año, el pregonero es un tenor, un bombista, un componente. Pues sí, en eso rompo un poco los esquemas. Y voy a demostrar que el Carnaval lo hacemos todos. No hace falta ser autor, ni músico, ni famoso

Y con esta pregunta al aire, cerramos las reflexiones. Tiene mucho de razón en que en definitiva, el pregón es un espectáculo y que él debe ser voz de aquellos que hacen Carnaval sin estar en la primera línea. Sin salir en la fotografía pero siendo pilares de agrupacio-

para hacer un buen pregón. De hecho, esto va a ser una de mis grandes reivindicaciones: el Carnaval lo hacemos mucha gente que estamos detrás y no sale nuestro nombre ni nuestra cara en

nes, peñas y asociaciones. Antes de decirnos adios, se pinta una sonrisa en la cara y nos invita a todos a asistir a su pregón bajo una premisa: “Voy a pensar en la gente que esté allí y lo que quiero es que se diviertan. Que durante esa media hora, tres cuartos, una hora… lo que sea que dure el pregón, que disfruten, se evadan de la realidad y se metan en ese pequeño mundo de la plaza Pío XII. Que olviden los tiempos que atravesamos y sus problemas y que sean felices durante un rato. Estoy seguro de que lo voy a conseguir”.

“NO HACE FALTA SER LETRISTA NI MÚSICO PARA DAR UN BUEN PREGÓN, Y LO VOY A DEMOSTRAR” ningún sitio, pero estamos ahí. Desde abajo, trabajando en la trastienda para que todo esto salga adelante. Y podemos estar igual de capacitados que otro para dar un pregón. ¿Por qué no? PÁGINA 14 / QUINCE NÚMERO 20

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>> REPORTAJE

CABALGATA 2015: VINIERON PARA QUEDARSE

Texto: Antonio Valderrama Fotografía: Antonio Castro

e llaman “To a úrtima hora” pero de ese carácter ligero ya sólo les queda el nombre. Hace tiempo que decidieron dar el gran salto adelante. A fe que lo consiguieron. En la Cabalgata del Carnaval del año 2015, se lo llevaron todo. Asaltaron el cielo, pero mantienen los pies sobre el firme y prudente suelo de la realidad. No se conforman: quieren más. Aunque Antonio Reyes, director de la agrupación y presidente de la recién constituida Peña, asegura cuál es el leitmotiv del grupo humano que dirige: superarse cada año, un poquito más. QUINCE NÚMERO 20 / PÁGINA 17

En 2015, bajo el nombre de Koumaya, dieron lo que los politólogos llamarían sorpasso y los gaditanos de infantería, un pelotazo: conquistaron el premio a la mejor carroza; a la mejor puesta en escena, al mejor disfraz, a la mayor originalidad y al mejor grupo. Es decir, todo lo que había en juego. “Mi sueño desde que me hice cargo de la agrupación. Creí que nunca iba a llegar”. Antonio Reyes se hizo cargo de la

Peñita, sois de Las Galeras. Simplemente por ir bien te asociaban a una o a otra, no había más”. Puede decirse que To a úrtima hora ya forma parte de ese grupo selecto de agrupaciones que quedan en la imaginación de la gente con nombre propio, después del éxito incontestable del tipo Koumaya. Koumaya nació de la mente de Reyes. Un día, en verano de 2014, le surgió una idea. Ocurrió de la forma más casual. “En verano vi un vídeo de un africano dando clases de aerobic con tambores. Estaba el hombre bailando y tocando, y tenía un grupito haciendo una coreografía parecida a la que nosotros hicimos. Vi el vídeo y me llamó la atención, y pensé que era algo que no estaba visto. También es complicado sacar ya algo que no esté visto, que no haya salido antes. Lo vi y “EN LA AGRUPACIÓN SIEMPRE HAY CINCUENTA COMPONENTES. EL RESTO VIENEN CUANDO GANAS”

agrupación hace cuatro años. Desde entonces, su prioridad era que Tó a úrtima hora “se hiciera un nombre. Eso es lo más difícil. Para mí era lo más complicado, que la gente te conozca y sepa de quién eres nada más verte”. Como reconoce, en Chipiona, entrar en la élite de agrupaciones señaladas por el público como principales, es prácticamente, andar medio camino. “Hace tres años, cuando empezamos a ir en serio, nos decían: sois de la Peña PÁGINA 18 / QUINCE NÚMERO 20

me pareció nuevo y original. La verdad es que quedamos súper satisfechos, no tenía ni por asomo las expectativas que al final se cumplieron.” Para lograr el triunfo, Reyes exigió a su agrupación el máximo: trabajo y sacrificio, la única fórmula hasta ahora inventada para conseguir las cosas. Él admite que no era sencillo. Tradicionalmente, Tó a úrtima hora no superaba los sesenta miembros. En 2015, tras unos buenos resultados en la Cabalgata de 2014 (en la que consiguieron el 2º premio de grupos, y el 1º de carrozas, con un tipo de Payasos-Robot) dieron un pequeño salto cuantitativo: “el año pasado, al 50% de la gente no la conocía, y yo iba con ese miedo de no saber por dónde iban a salir, aunque los ensayos hubiesen sido buenos…” Sin embargo,

la satisfacción por la respuesta de todos los miembros, fue absoluta. Reyes tiene esta circunstancia por una de las claves fundamentales del éxito de Koumaya. “La gente respondió muy bien, y eso se notó en la calle. Chavales que hicieron el esfuerzo de recorrerse todo el pueblo, durante 3 meses, cargados todos con el tambor…yo reconozco que no era fácil, y todos lo hicieron muy bien”. To a úrtima hora tiene casi una quincena de años. Este será el primero en que la agrupación,

hay que estar todos de acuerdo y votar. Es una forma de trabajar menos polémica y con menos problemas”. Hacerse peña y alquilar un local era el camino que había que tomar para cristalizar el desarrollo progresivo de un grupo que, cuando Reyes se hizo cargo de su dirección, era poco menos que una “familia” en la que todo se hacía espontáneamente, sin mucha reflexión ni organización.“A última hora”, como reza el nombre. Formalizar el asunto y encauzar el esfuerzo de los

además, se constituye en peña. Este es, para Reyes, un avance decisivo en la evolución del grupo. “Era un paso muy grande que dar, también para mí como presidente que soy. Había que pensárselo y hacerlo bien. Formamos la peña, la junta directiva, el presidente, los vocales, los vicepresidentes, y todo lo que hacemos lo sometemos a votación con los vocales y demás. Antiguamente era todo más espontáneo, y quien llevara el cotarro decidía lo que se hacía. Ahora no,

componentes de To a úrtima hora de manera racional, organizada y seria, era lo primordial para Antonio Reyes al hacerse cargo de la agrupación. Cuatro años después, parece que su trabajo recoge los frutos. Su primera decisión fue prohibir el consumo de alcohol en forma de copas y combinados durante el trayecto. Esto para él, era innegociable. “Tenía una espinita clavada. En 2002 salimos con un tipo muy polémico, de papas fritas con huevos. Tendríamos 15 o QUINCE NÚMERO 20 / PÁGINA 19

16 años, y como todo el mundo, salimos a pasárnoslo bien. Pero la gente bebió mucho y la verdad, nos pasamos con la bebida. Los disfraces de gomaespuma no llegaron al final, aquello fue muy sonado. Para mí, quedamos malamente de cara al pueblo. Ahora estamos en una etapa de madurez, y queremos demostrar que

naturalmente, de moda en Chipiona. A la gente le gusta el caballo ganador. “Lo que hice para no dejar a mi gente fuera fue dejar 2 semanas con las listas cerradas, para que sólo pudiera apuntarse gente de la agrupación. A las 2 semanas abrí al público en general. Al abrir, en el mismo día tuve que cerrarla. Fue increíble. Tuve que rechazar gente porque no quiero que se me vaya de las manos. Hemos conseguido esto con mucho trabajo y no quiero que se me venga abajo. Hay que poner normas y límites. En el momento en que en un año se te vaya de las manos, al año siguiente te quedas otra vez con

“DINAMIZAMOS LA ECONOMÍA EN INVIERNO Y NO VEMOS UN DURO”

vamos en serio”. Desde luego, parece que habla con propiedad. Su trabajo en estos últimos años así lo demuestra. Con sus primeras restricciones, logró quedarse con un núcleo fiable de unas 30 personas: para Antonio Reyes, el material humano con el que él sabía que podía trabajar. Desde ahí empezaron a construir, poco a poco. Cada año, su meta es exigirse más, independientemente de los premios. Él reconoce que lo principal para es es su propia satisfacción con el trabajo realizado. Pero el éxito llama. Y vende. “Yo ya contaba con lo que iba a pasar este año”. To a úrtima hora se ha puesto, PÁGINA 20 / QUINCE NÚMERO 20

50 personas. Todo lo que has ganado, lo pierdes. Los constantes de la agrupación, en verdad, son 50. El resto son quienes vienen después de que hayas ganado. Eso lo tengo muy asimilado.” Antonio Reyes lidera la agrupación con firmeza, pero también con flexibilidad. Entiende las necesidades y las limitaciones de cada uno. Pero también comprende, y hace comprender a los miembros de su grupo, que sólo se puede ir hacia adelante. Y que eso cuesta, cada vez, más dinero. “El año pasado, sólo la carroza, nos costó cuatro mil euros”. Se lamenta del abandono institucional, y también de la escasa solidaridad empresarial para con los cabalgateros: “nosotros dinamizamos la economía en invierno, y sin embargo, no vemos un duro. Llegará un día en que nos cansemos, y no salgamos. Pero claro… esto nos gusta demasiado. Reconozco que somos unos jartibles”.

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>> HISTORIA

Por Sebastián Guzmán

“CON LAS BOMBAS QUE TIRAN...”

principios de 1810, en plena Guerra de la Independencia (18081814), las tropas del ejército francés entran en Anducía, provocando la huida de la Junta Suprema, que ostentaba el gobierno de la nación ante la invasión napoleónica, desde Sevilla hasta la Isla de León y luego hacia Cádiz. La capital gaditana sufrió el asedio y bloqueo desde febrero de 1810 hasta agosto de 1812, lo que provocó que la población de la ciudad se acostumbrase en su día a día a una situación de guerra. QUINCE NÚMERO 20 / PÁGINA 23

Los bombardeos se transformaron en algo corriente y rutinario en la vida de los gaditanos y, con la llegada del mes de febrero y de los carnavales, las granadas que desde la costa de Puerto Real y El Puerto de Santa María se lanzaban, se transformaron en objeto de mofas y cantares festivos de un pueblo por naturaleza alegre, ingenioso y burlón. En las memorias de Adolfo de Castro se recoge una de las cancioncillas que con gran sorna los gaditanos sacaron en los carnavales de 1811: PÁGINA 24 / QUINCE NÚMERO 20

Como ejemplo de esta familiaridad con el asedio destacaremos cómo a primeros de diciembre de 1810, una granada de gran tamaño y rellena de plomo caía en el centro de la ciudad. En un primer momento aterrorizó a la población, pero cuando la gente comenzó a ver que las granadas no reventaban y que no causaban más daño que el de su caída y que todas las que se lanzaron en ese y los siguientes días no tuvieron el alcance de la primera, se recobró la tranquilidad.

“Vayanse los franceses en hora mala que Cádiz no se rinde ni sus murallas Con las bombas que tiran los fanfarrones hacen las gaditanas tirabuzones Con las bombas que tira el mariscal Soult hacen las gaditanas trajes de tul” QUINCE NÚMERO 20 / PÁGINA 25

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>> REPORTAJE

UNOS NIÑOS QUE SUEÑAN (Y DESPIERTAN) CON CARNAVAL Texto: Cristóbal Santos. Fotografía: cedida.

Estos niños llevan el Carnaval en la sangre y van a debutar con una edad comprendida entre cuatro y once años. Hacía mucho que no había una agrupación tan joven en nuestro Carnaval. Y más aún, siendo comparsa. “Esta idea la tenemos desde hace tiempo Marcos (García Martín) y yo. Hay mucha sangre carnavalesca en este grupo. Casi todos tienen padres, abuelos o tíos que salen en Carnaval. Estamos haciendo lo que se hizo con nosotros en su momento. Cuando estos niños tengan catorce o quince años van a tener una base muy buena para continuar -si les sigue gustando- en esto del Carnaval”, asegura Fran de los Santos Patino, encargado de ensayar, coordinar y afinar a los pequeños. “Aún son muy pequeños, pero es una edad ideal para

aprender, sobre todo los instrumentos. En particular la percusión. En Chipiona hay muy buenos percusionistas pero pocos aprenden a tocar al modo que se toca en Cádiz, suavito y con el corte clásico de Carnaval”. Ellos saldrán con un tipo de `Soñadores´ que representará aquellos que quieren ser el día de mañana. “Lo que se pretende es que salgan y disfruten. Hemos sustituido la pieza del popurrí, que es algo muy complejo para su edad por un tanguillo”. Pero el repertorio aquí, no es lo más importante. “Aquí se aprende compañerismo, música y a valorar nuestras tradiciones. Por otro lado, a la hora de hacer sus letras hay que pensar en que somos niños. Lo más difícil para nosotros es poner orden”. Eso, nos lo podemos imaginar. QUINCE NÚMERO 20 / PÁGINA 27

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>> PREGONERO DE LA PLAZA VIEJA (EL BARRIO)

MALPEGA “ES MEJOR CAER EN GRACIA QUE SER GRACIOSO” Texto: Cristóbal Ruiz Fotografía: acastrofoto.com

Dice èl Pollo´ que pocos tienen su vis cómica y tiene razón. “Me ven tan serio que les caigo en gracia y eso es mejor que ser gracioso”. El pregonero del Barrio es un hombre sencillo, humilde, trabajador y carnavalero desde su más tierna infancia. “Cuando en Chipiona no había carnavales, ya los `Malpega´ lo celebramos en la calle Nueva junto con los Aparcero”. Allí se crió el espíritu de un hombre que se dedicó a la construcción huyendo de la dureza de la mar. “Mi padre fue bodeguero, trabajó para Zoilo Ruiz Mateos más de treinta años y también fue marinero reconocido incluso como Hombre del Mar”. Historias para contar tiene muchas. También anécdotas. Y chistes. “Pero sé que en el pregón no me puedo pasar. Siempre me preguntan si habrá chistes. Yo digo que no. Pero sí va a haber humor y muchas intervenciones de personajes. Va a ser un pregón de formato moderno que va a servir para explicar cosas del Barrio tanto a la gente de allí como a los que puedan venir de fuera. Yo he visto casi todos los pregones de el Barrio (por no decir todos) y el tipo este no lo ha llevado nadie”. Manuel Caro `Malpega´debutó en el Carnaval con la murga Los Rábanos de Simiente, de Rafael èl Calabazo´ allá por el segundo año del Resurgimiento de los Carnavales. “Desde entonces he salido en todas las modalidades excepto en la comparsa. También soy socio de la Peña Cruz del Mar desde su fundación”. Èl Malpega´, reconoce que su vinculación con el cuarteto se verá en un pregón en el que también habrá coplas. “Mi hijo Miguel (que sale en comparsa) y Pepe `Calabazo´ me están echando un cable muy bueno”. Como cierre de este texto, además de invitar a que pasen por el patio San Luis a escucharles, les aseguramos que con èl Malpega´ nunca hay nada definitivo escrito. Habrá chispa, momentos únicos y mucha improvisación. Si no, no sería un pregón de un hombre muy querido en el mundo del Carnaval por su noble forma de ser. Por ser Manuel, èl Malpega´. PÁGINA 36 / QUINCE NÚMERO 20

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>> ENTREVISTA

“ESTOY COMO SI FUERA MI PRIMER AÑO DE CARNAVAL”

Texto: Cristóbal Santos Sáenz Fotografía: Antonio Castro

JAVI RAMÍREZ

ara muchos es la voz del Carnaval de Chipiona. Después de Rafael Pertoso `el Camarón´, probablemente sea una de las voces que más carisma y personalidad han denotado en la fiesta grande de nuestra localidad. Javi Ramírez es un chico tímido, que se expresa más cantando que hablando y que esconde tras ese halo de estrella que le brindan los aplausos y los oles, una personalidad humilde, trabajadora y colaborativa. La música está presente en su vida las veinticuatro horas del día, de hecho, charlamos con él mientras en su trabajo pone lo mejor de sí mismo para devolver la vida a los instrumentos de viento metal que pasan por el prestigioso taller de Philipp Herman. QUINCE NÚMERO 20 / PÁGINA 39

¿Cómo fueron tus inicios? Empecé porque de pequeño yo cantaba en la ducha. Mi hermana Laura me escuchaba y tenía muchas ganas de que saliera. Habló con quien entonces era su pareja, tío de Antonio Porras y me hicieron la prueba para salir en la comparsa infantil de la peña El Chusco. Llevaban solo dos años, me hicieron la prueba y gracias a eso salí por primera vez a los catorce años. Lo recuerdo perfecamente, era en la Corea, en la parte de atrás. Yo era un niño muy tímido que ya con esa edad trabajaba y me pasaba el día de mi casa al campo. Eras un niño muy tímido. Y lo sigo siendo. Siempre me ha costado mucho el expresarme en público y creo que el hecho de haber dejado de estudiar ha tenido mucho que ver. Luego, por los trabajos que he tenido ya me he ido soltando más. El Carnaval también me ha ayudado a esto. Cantar para mí es una forma de expresarme y te diría que también aporta culturalmente, ten en cuenta que se canta sobre todo lo que ocurre un año entero. Con esa edad, estudiabas también en el conservatorio. Sí, dejé el colegio pronto pero comencé a estudiar piano en el conservatorio. Solo pude estar un año y pico. Compatibilizarlo con el campo era muy duro. En esta etapa me apoyó mucho Antonio Martín Rafoso, que también sabía piano y del que aprendí mucho. También comenzaste a componer muy pronto. Sí. Antonio veía buenas cualidades en mí y a mí las cosas me salían de manera natural, inconscientemente. Tenía oído y tuve la suerte de que lo que hacía PÁGINA 40 / QUINCE NÚMERO 20

gustaba. El músico era él, pero a partir de Manos a la obra me dejaba hacer algunas cuartetas del popurrí, el cuplé y el estribillo. Recuerdo que también me encargaba de sacar los punteos que luego Colón defendía y uno de ellos -el de La Calle de la Alegría- fue primer premio en Lo mejón de lo mejón en Cádiz. Despúes de La Musifactoría (2002), pasas a la comparsa de Marcos García. Sí, en La Musifactoría terminó mi primera etapa de Carnaval y comienzo en la comparsa de mi hermano, Los Fantasmaleros. Ahí estaban también mi “LA PRUEBA PARA ENTRAR EN EL CHUSCO ME LA HICIERON EN LA COREA Y ANTONIO MARTÍN ME AYUDÓ MUCHO EN MIS INICIOS” cuñado Alfredo, Jose Manuel `el Popo´ y un grupo de gente muy bueno. Me gustaba mucho la forma de componer que tenían y a mí me apetecía también salir con mi hermano y cantarle a Chipiona. Aquel año disfruté mucho el Carnaval de mi pueblo. Y en el mismo grupo durante muchos años más. Hemos vivido muchas cosas juntos. Marcos García es uno de los mejores autores del Carnaval de Chipiona, lo ha demostrado y lo sigue demostrando. Con ellos he vivido también la mejor noche de mi vida carnavalesca que fue, mucho después, con el pase a cuartos de Los de Izquierda S.A. Después de tantos años luchando por eso, lo conseguimos. Y ahora que lo veo desde Cádiz se me confirma más la teoría de que ser de fuera y colarte en ese círculo es súper complicado.

Años en los que tambié has compuesto. Marcos siempre me dio esa libertad también y he hecho sobre todo, varios finales de popurrí. El de Los Fantasmaleros o El Aventuras, por ejemplo. La música es algo muy personal. De hecho, cuando tienes que afinar una música de otro autor, muchas veces no se hace justicia. De todos modos, en música el mejor para mí es Pedrosa. La entrada de Pedrosa en la comparsa marcó un antes y un después. Sí, para mí y para el grupo. Él entró en La Resistencia (2005) y desde entonces creamos una gran amistad que continúa a día de hoy. Es mi compadre y él siempre ha confiado en mis consejos, y también yo en él. Has tenido muchas ofertas para marcharte. ¿Por qué este año? Antes no me planteaba el irme porque tenía mucho que decir aquí y la

comparsa tenía mucho que demostrar también en Cádiz. No me hacía falta vivir otra experiencia en el mundo del Carnaval. Yo quería pasar a cuartos con mi comparsa de siempre y ese tope ya estaba conseguido. Además yo tenía mucha responsabilidad “EN CHIPIONA TENEMOS QUE APRENDER A RESPETAR AL AUTOR” dentro del grupo y esa presión de tener que estar ahí desgasta mucho. Este pueblo le exigía muchísimo a la comparsa, que tiene los recursos que tiene y como bajáramos un poquito el pistón ya nos decían “el grupo está cortito de aquí o de allí”. Eso cansa mucho y en lo personal necesitaba un descanso y tener nuevos alicientes. Eran ya cinco años que Juaqui (director de la comparsa de Pepe Martínez) venía llamándome. Y yo pensé que este año ya tenía que ser. QUINCE NÚMERO 20 / PÁGINA 41

¿No te ha dolido entonces dejar atrás a tu grupo de siempre? Me ha dolido mucho. No ha sido una decisión fácil y sinceramente pensaba que iba a poder seguir ayudándoles y yendo a los ensayos, pero la realidad es que aunque sigo estando muy unido

la gente se da cuenta de que el cambio les va a venir bien.

a nivel de amistad, carnavalescamente estamos más separados de lo que yo esperaba. Y eso me duele porque quiero seguir estando ahí con ellos. Ellos son mi comparsa, y de hecho, el día del Falla estaré allí con ellos apoyándolos al máximo.

primer año de Carnaval, todo lo que estoy viviendo para mí es algo nuevo.

¿Has temido que por irte tú, se fuera al traste la comparsa? No. La comparsa de Chipiona sigue y van a demostrar que son capaces de hacer un muy buen papel sin tener que depender de la voz de nadie. Como yo le dije a Pedrosa: “se va una voz, pero se queda el motor de la comparsa que sois tú (Pedrosa) y Marcos”. A lo mejor PÁGINA 42 / QUINCE NÚMERO 20

También a ti te va a venir bien el cambio. A mí esto me va a rejuvenecer carnavalescamente. Estoy como si fuera mi

“CON LA COMPARSA LOS DE IZQUIERDA S.A. HE PASADO EL MEJOR DÍA DE MI VIDA CARNAVALESCA” ¿Qué te comentan los aficionados de tu decisión? Me han felicitado mucho y mucha gente me ha dicho que he hecho bien cambiando y que querían verme ahí. Yo creo que para los aficionados es bueno. La comparsa de Chipiona sigue

y además va a sonar de otra manera diferente que puede gustar tanto o más que antes y Javi va a estar representando el Carnaval de Chipiona en una comparsa de primera línea de Cádiz.

Lo cierto es que cuando se entra en un grupo así, nunca se sabe si uno de verdad vale o no para dar la talla. Fíjate lo que ha pasado en la comparsa de Martínez Ares este año, por ejemplo. En mi caso, estoy muy contento y creo que también ellos conmigo. Me han acogido genial y en cada ensayo y cada actuación con la Antología estamos disfrutando muchísimo. ¿Qué tenemos que aprender de Cádiz a la hora de hacer Carnaval? Pues lo primero respetar y confiar en tu autor. En este mundo no hay humildad y si desconfías de tu autor el repertorio pierde el norte y se infecta el ambiente en los ensayos. Hay que ser humildes y hay que empaparse de las explicaciones de lo que quiere el autor y llevarlo aprendido al ensayo siguiente. Es igual que en el colegio: respetar, escuchar y aprender.

¿Vamos a ver tu voz en un registro nuevo? Pues mi voz va a estar donde quiera Pepe Martínez que esté. Es uno de los motivos que también me ha empujado a cambiar de comparsa, el defender las músicas de Pepe Martínez, para mí uno de los grandes de Cádiz. El grupo es muy bueno y hay una cuerda de tenores y segundas con mucha categoría.

¿Qué le dirías a la gente de Chipiona cuando escuche tu comparsa este año? Cuando la gente de Chipiona escuche la comparsa me gustaría que no se fijaran tanto en donde va Javi o deja de ir sino en cómo suena el grupo. Que se quiten el chip de Javi. El grupo es precioso y hay un repertorio del que yo estoy enamorado, que entra por el oído de principio a fin y que no abusa de las voces. Pepe Martínez es un mago. QUINCE NÚMERO 20 / PÁGINA 43

>> PREGÓN DE LA PEÑA PEÑITA

UN VIEJO ROCKERO EN LA PEÑA PEÑITA Texto: Antonio Valderrama Fotografía: Antonio Castro

José María Naharro, uno de los clásicos de la fiesta de febrero en Chipiona, será el Pregonero de la Peña Peñita en 2016. Es un veterano del carnaval en la provincia, y lleva un par de años poniendo su dilatada experiencia carnavalera en Cádiz, El Puerto y Chipiona, al servicio de la joven comparsa femenina. Afronta su pregón con el savoir faire que le acompaña siempre que se trata del carnaval. Llegó a Chipiona hace 30 años, y por su trabajo, aquí arraigó. Lleva desde 1980 formando parte del Universo Carnaval: como componente, como autor, en comparsas, en coros, en Cádiz, en El Puerto, y en Chipiona. De allí, de El Puerto de Santa María, su tierra madre, vino para seguir haciendo lo mismo aquí, en otras tantas agrupaciones de canto. “Porque lo he mamado desde chico”. Pregonero del Carnaval, de la Peña Peñita de la Semana Santa, de la Navidad…José María Naharro, que se siente más chipionero que portuense, fundó el Coro de Chipiona en el 92 y lo dejó siete años después. Tras el intento de revitalizar la tradición corista en Chipiona, se volcó con las comparsas. En 2003, dejó también la militancia activa en el comparsismo “porque te revientas la cabeza con la letra, con la música, con la dirección, para que la gente no llegue a su hora. Y a mí me gusta la formalidad. Yo tengo una familia, un trabajo y otras aficiones”. Hace dos años salió del ostracismo autoimpuesto, rescatado por sus hijas para ayudar a las pioneras (bueno, pionePÁGINA 44 / QUINCE NÚMERO 20

ras en el nuevo siglo) del comparsismo femenino en Chipiona. Este año será, de nuevo, pregonero. Su experiencia en este tipo de eventos denota una carrera llena de actividad y de interés por sus aficiones favoritas: carnaval, Semana Santa, y la feria. Cuando se le dice que él se apunta a un bombardeo, matiza: “sí, pero de lo que me interesa”. Su relación con la Peña Peñita es añeja. En la propia comparsa femenina que ahora acapara sus esfuerzos letristas y musicales, aterrizó cuando los músicos de la comparsa de esta peña le solicitaron, también, una mano. Él no se niega a nada. Es un hombre comprometido al que le gusta la seriedad. En el 94 fue pregonero del Carnaval de Chipiona. En el 95, del Carnaval de El Puerto. Su sapiencia musical, métrica y literaria, la aplica en todos los campos de su interés. Es capillita declarado, y compone para un grupo de sevillanas. Cuando se le dice que al final, mirando todas las festividades populares en Chipiona, siempre están presentes las mismas caras, se ríe: “Nadie nos pone un puñal en el pecho. Lo hacemos siempre los mismos, sí. Pero por que nos gusta”. Alrededor del 20 de febrero podrán encontrarlo en la calle Cemento, con la Peña Peñita. De nuevo. Como siempre. Y lo que dure.

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>> CARNAVALERO 2016

PABLO PIMENTEL,

EL `GUITARRA DE GUARDIA´ Texto: Cristóbal Ruiz Fotografía: acastrofoto.com

etrás de los focos y el relumbrón, el Carnaval de Chipiona ha tenido la suerte de contar con un más o menos nutrido grupo de personas en las que en buena medida se cimentó su resurgimiento. Este año, se distingue como Carnavalero a una de ellas, Pablo Pimentel González. Discreto, paciente y siempre dispuesto a ayudar, el que fuera en los años 70 guitarra del legendario grupo Los Bólidos pronto fue reclamado al llegar el momento de hacer renacer una fiesta que el pueblo acabó haciendo suya como ninguna. Ahí comenzó una trayectoria de más de tres décadas en las que pasó por comparsas, coros y chirigotas con autores como El Chusco, Bernardo Caro, Manolo

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Guardia, Jesús Díaz, José María Naharro o la factoría del Mellizo, en cuya veterana formación milita en la actualidad. La comparsa del Chusco y la comparsa y los coros de la Peña La Cruz del Mar le dieron la oportunidad en varias ocasiones de llegar a la Meca del carnaval y pisar las tablas del mítico Teatro Falla. Siempre en la orquesta, la parte más oscura y desconocida de las agrupaciones, “Pablito” fue pieza clave en una época en la que la falta de guitarristas hacía que los grupos desaparecieran o no llegaran siquiera a pisar la calle. Esa circunstancia y su ánimo colaborador le hizo convertirse en una especie de “guitarra de guardia” que trabajaba codo con codo con autores y directores, se dividía si era necesario para atender a varias agrupaciones, se mantenía siempre presto para lo que se “encartase” en la Peña o atendía a la cantera y los grupos femeninos cuando lo requerían. Pero Pablo Pimentel también tiene una casa en el carnaval, que no es otra que la histórica Peña La Cruz del Mar, un lugar con solera donde se le aprecia y se le valora, no sólo por su probada capacidad musical, sino también por su disposición siempre a aportar. Este año, como siempre, Pablo y su guitarra no faltarán en calles y tablaos con su grupo de los últimos tiempos. Una chirigota, la del Mellizo que tiene tantos carnavales a cuestas como él.

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>> PREGÓN ALTERNATIVO DE `EL BOTELLÍN´ 2016

UNA CARNAVALESCA HISTORIA CONTADA PARA NIÑOS Texto: Cristóbal Santos Sáenz Foto: Quince

oaquín Serrat González, `Kim´, es un carnavalero de los que está a veces detrás del escenario. Con su mesa de sonido, poniendo voz a eventos (en el recuerdo quedará siempre su aportación al Pasacalles del Popo) o grabando agrupaciones. Desde ahí y con sus conocimientos, su chispa y su análisis de todo lo que pasa se ha convertido en un personaje de nuestro Carnaval. Tanto es así, que este año hará el pregón alternativo de El Botellín. "Me cogió de sorpresa y como estos años atrás me he encargado de poner el equipo y demás, lo vi complicado hacerlo todo. Pero `Chuchi´ me dijo que si daba el pregón, me olvidara de lo demás. Lo comenté en mi chirigota, me animaron y aquí estamos". Kim, componente de la chirigota del Diez, comenzó en el Carnaval con la chirigota Los Alcaldes y en los últimos años ha introducido el bajo en su agrupación. "En realidad es porque es lo único que sé hacer, porque el piano no lo puedo llevar (ríe). Me da mucha libertad porque voy tocando suave y a mi aire, es un complemento más y no tienes tanta responsabilidad como una guitarra". En cuanto al pregón, ya nos a adelanta que

va a ser un pregón enfocado a los niños. "Ellos van a ser protagonistas en la historia que voy a contar. Siempre se hace humor para los mayores y ellos ese día están incluso más pendientes que los adultos". Desde que llegó a Chipiona, Kim ha estado vinculado de distintas formas al mundo del Carnaval. "Veo que es donde la gente hace las cosas porque quiere y como quiere, a cambio de nada y donde prevalece un gran trabajo en grupo. Así es como me gusta a mí hacer las cosas. Aquí las instituciones colaboran en lo que pueden, pero la gente es la que hace la fiesta, y eso me gusta". QUINCE NÚMERO 20 / PÁGINA 49

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>> GUÍA DE COPLAS

Las coplas

del 2016 Texto: Cristóbal Santos Fotografía: Antonio Castro.

l Carnaval de Chipiona sigue creciendo. Una nueva generación de copleros viene insuflando nuevos vientos a las agrupaciones que cada año salen a la calle con una mayor calidad en sus repertorios. Solamente la comparsa de Antonio Pedrosa acudirá este año al Gran Teatro Falla, pero ello no resta un ápice de calidad al resto de agrupaciones que por diversos motivos han decidido cantarle a Chipiona. Muy

al contrario, para el aficionado local es motivo de alegría ya que podremos disfrutar de ellos durante todo el Carnaval por nuestras calles y peñas (las pocas que quedan) y teatros (¡uy! qué diga bares). Pues nada, a brindar y como decía un famoso estribillo: “entre copita y copla aquí estoy disfrutando, no me asustan las bombas ni que quiebren los bancos: ¡camarero, otras dos botellitas de vino blanco!”. QUINCE NÚMERO 20 / PÁGINA 51

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Nombre: Tó pa mi toto. Modalidad: Chirigota. Letra: Toni Romero. Música: La agrupación. Dirección: La agrupación. El año pasado fueron: Los contrabajos

Nombre: Los lengüitas. Modalidad: Comparsa. Letra: Cristóbal Santos y Toni Romero. Música: Antonio Pedrosa. Dirección: Juan Carlos Aparcero. El año pasado fueron: Los que te quieren. Nombre: Los que se van de marcha. Modalidad: Chirigota. Letra: Francisco Fuentes `el Kiski´. Música: Francisco Fuentes `el Kiski´. Dirección: Guillermo Lorenzo. El año pasado fueron: Los que cambian de tema. Nombre: Hasta aquí me tienes Modalidad: Chirigota. Letra: La agrupación. Música: Antonio Pedrosa y La agrupación. Dirección: Jesús Díaz Sáenz. El año pasado fueron: Los malajes.

Nombre: El vagón de cola. Modalidad: Comparsa. Letra: Marcos García. Música: Antonio Pedrosa y Marcos García. Dirección: Antonio Pedrosa. El año pasado fueron: La fiesta de la primavera. QUINCE NÚMERO 20 / PÁGINA 53

Nombre: Yo, paso. Modalidad: Chirigota Letra, música y dirección: La agrupación El año pasado fueron: Los poltergay.

Nombre: Fiebre de sábado noche. Modalidad: Chirigota. Letra: La agrupación Música: La agrupación Dirección: Carlos Hall (Leto) El año pasado fueron: Salsa pá mojá.

Nombre: Los perdíos Modalidad: Chirigota Letra, música y dirección: La agrupación El año pasado fueron: El club del mal.

Nombre: Bienvenidos al paraíso. Modalidad: Comparsa Letra: Abraham Cáceres. Música: Abraham Cáceres y `Nero´. Colabora Fran Oliveros y Ezequiel Benítez. Dirección: Antonio González `Nero´. El año pasado fueron: El día que me quieras. Nombre: Las mosquitamuertas Modalidad: Chirigota Letra, música y dirección: Helen Lorenzo yBorja Gómez. El año pasado fueron: Las inoportunas.

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>> MENÚ CARNAVALESCO DE TOMÁS GARCÍA

ERIZOS GRATINADOS RELLENOS DE CAÑAÍLLAS Y GALERAS Foto: Manuel Jurado

Tomás García nos hace una propuesta sabrosa. Una mezcla explosiva que combina a la perfección elementos del mar y propios del invierno chipionero con los erizos y las galeras como grandes manjares vinculados al Carnaval.

ELABORACIÓN: Son erizos de mar limpios. Seis galeras cocidas y peladas. Doce cañaíllas cocidas y con el bicho sacado, cortada a trocitos. Un cuarto de harina, más o menos (lo que admita) porque hay que hacer una masita como de croquetas. Seis lonchas de queso edam (una loncha por cada erizo). Se coge un poco de agua de haber cocido las galeras y con ese caldo se hace como una masa de croquetas, pero suave, como una especie de bechamel. Agregamos las galeras

peladas y cortadas, las cañaíllas también a trocitos y la hueva de los erizos para darle un poco de más sabor. La salpimentamos un poco a nuestro gusto y tan fácil como rellenar los erizos, ponerle el queso encima por encima y gratinar en el horno. El relleno, lo tenemos cocido previamente así que en el horno esto en unos 8 minutos a 180 grados queda perfectamente gratinado y listo para consumir.

QUINCE NÚMERO 20 / PÁGINA 59

>> MARIDAJE

TIO PEPE PALOMINO FINO

por Enrique Andrades - Enólogo -

Durante los últimos 2 años los que estamos en contacto con este mundo vitícola hemos notado un nuevo resurgimiento del Jerez, que para los que amamos nuestra tierra es esperado, deseado y justo. Por un lado quizás por la profesionalización y evolución de la figura del enólogo que ha ampliado su visión más allá de la bodega y ha empezado a mirar más al campo y al consumidor. Y por otro por la atención y protagonismo que vuelven a tener estos vinos en la crítica mundial: Jancis Robinson una importante crítica inglesa ha escrito recientemente sobre la extraordinaria riqueza de nuestros vinos, Wine Spectator (USA) la revista impresa más importante en el mundo del vino ha dedicado un número especial al Jerez. Y por último Luis Gutiérrez catador de los vinos españoles para Robert Parker (USA) y que representa al crítico más influyente del vino ha otorgado la máxima puntuación posible, 100 puntos a varios de ellos, y esto es algo que pocas zonas vitícolas en el mundo pueden decir. Todo esto representa algo más que una casualidad, el Jerez vuelve a estar valorado y respetado. Por todo lo comentado y porque creo que a un plato tan marinero como este hay que ponerle un poco de la tierra os voy a proponer un Tio Pepe. Este ha sido y sigue siendo un gran embajador de los vinos españoles en el mundo y especialmente de los de Jerez, un fino limpio y nítido en nariz con recuerdos de almendras y otros frutos secos, en boca es fácil de beber pero glicérico y largo. ¡Larga vida al Jerez! PÁGINA 60 / QUINCE NÚMERO 20

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CABALGATA 2016

Componente de la agrupación Koumaya. Fotos de la cabalgata 2015: Antonio Castro (www.acastrofoto.com)

El 21 de febrero se celebra en Chipiona la Gran Cabalgata del Humor. Un espectáculo visual y rítmico que supera ya los treinta años de tradición. En él, todo un pueblo entrega su ingenio en la elaboración de disfraces, carrozas y cuidadas puestas en escenas. La percusión y la musicalidad juegan un papel fundamental en un Carnaval que por momentos nos transporta a otros lugares del mundo y nos devuelve a Cádiz con pinceladas de chispa, humor y desenfado. La cabalgata de Chipiona, que se consolida como acto de interés turístico de Andalucía, supone el broche de oro para unos carnavales que ganan en calidad y creatividad cada año. QUINCE NÚMERO 20 / PÁGINA 63

>> ORDEN CABALGATA 2016

Agrupación: Ballet Folclórico Tipo: Danzas corporales Agrupación: Vas como quieres Tipo: Vas como quieres viaja a Japón Individual: Antonio Ruiz Tipo: El último que te ve y la primera que se alegra Individual: Lidia Romero Tipo: Como pájaro en su nido Agrupación: ¿Y tú de quién eres? Tipo: Los muertos del humilladero

Agrupación: Los de Villa Alegre Tipo: El vagón de cola Agrupación: Los Tercos Tipo: Camaleones cúbicos Individual: Eulalio Reyes Tipo: Ni nosotros lo sabemos Agrupación: A.C. Marielo Tipo: Marielo Individual: Mª Carmen Díaz Acuña Tipo: ¡Juega con nosotros! PÁGINA 64 / QUINCE NÚMERO 20

>> ORDEN CABALGATA 2016 Individual: Curro y Quisco Tipo: Este oeste Agrupación: Scipionis Tipo: Colgados por febrero Agrupación: El Tangai Tipo: El juicio final Individual: Andrea Gil Tipo: Nos hemos quedado de piedra Individual: José León Tipo: ¡Cómo están ustedes!

Agrupación: Las Canteras Tipo: A rebalaje Agrupación: Las Espumas Tipo: Entre Fianchetto y Gambito, a mi fiesta te invito Agrupación: Café de media tarde Tipo: Chipi-río Agrupación: Al-Ándalus Tipo: Qué impresión de Londres

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Agrupación: Las Galeras Tipo: Entre sueños y pesadilas Agrupación: Peña Peñita Tipo: Sinfonía de colores Agrupación: Yo lo sabía Tipo: Fuimos nosotros Agrupación: Los legendarios Tipo: La gran aventura Agrupación: Los toreros Tipo: Esto sí que es un final Agrupación: Tó a úrtima hora Tipo: Tauhollywood

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>> OPINIÓN

DISFRACES EN LAS REDES SOCIALES

Libertad Reyes, psicóloga.

Sara (nombre ficticio) le gusta en estos días ofrecer a todo el mundo y en todo momento el detalle de sus eventos: “Nos vamos a la calle disfrazados”, “Rodeada de buena gente en Carnaval”. ¿Por qué nos gusta tanto mostrarnos en las redes sociales? Poseer y usar numerosas redes sociales (twitter, Facebook, Pinterest) fortalece el estado psicológico y corporal, sin embargo, no es un remedio para nuestra felicidad y salud. El uso de las redes sociales es un fenómeno que ha llegado para quedarse y está incidiendo en nuestra naturaleza e identidad humana: quiénes somos, qué sentimos en relación a nosotros mismos y cómo nos comportamos unos con otros. Ejercen una potente atracción ya que al publicar una foto o recibir un “me gusta” nuestro cerebro recibe una gratificación instantánea proporcionando una serie de pequeñas recompensas mentales sin necesidad de grandes esfuerzos, lo mismo que ocurre cuando vemos una serie de televisión que nos encanta. Algo muy beneficioso de las redes sociales es el hecho de compartir emociones, éstas pueden contagiarse de una persona a otra de forma potente (y la Inteligencia Emocional nos lo explica muy bien). Si ofrecemos imágenes de diversión, palabras entretenidas y vídeos con sentidos del humor gracias al Carnaval, estaremos incitando a nuestra red de contactos que sienta, actúe y piense lo mismo que nosotros. Además, su uso también mitiga la soledad y fortalece la autoestima, aunque también puede producir el efecto contrario: de-

pende de la persona. Ahí van algunas indicaciones para publicar en estos días: Si publicas frases en primera persona o selfies constantemente caerás en el perfil de “narcisista”. Las redes sociales alimentan la autoestima de las personas pero si las usas demasiado estarás alimentando tu ego. Comparte tiempo cara a cara con tus amistades, si sólo lo haces por las redes pondrás en peligro la calidad de tus relaciones. Si pasas más de dos horas diarias ante las redes sociales estás en peligro de caer en la adicción. Esto es real y peligroso, tómatelo en serio. Cuida la imagen de los menores, ellos no pueden decidir cómo quieren que se les vea, tú sí. No publiques constantemente donde están y qué están haciendo, es por su seguridad. Antes de publicar nada piensa qué efecto quieres conseguir, el ser humano tiende a compartir lo positivo por lo que cualquier señal de negatividad será antes o temprano rechazada o evitada. ¡Y lo más importante! Levanta la cara del móvil, disfruta de la calle, del vivo y el directo ya que ése es tu verdadero hábitat como ser humano y tu cerebro lo necesita para alimentarse en estos días de fiesta y diversión. QUINCE NÚMERO 20 / PÁGINA 69

>> OPINIÓN “Y EL SILENCIO SE CONVIRTIÓ EN CARNAVAL…”

l Carnaval ha sido y sigue siendo para algunas personas un púlpito o tribuna para sus 15 minutos de gloria… Personalmente yo llegué a él accidentalmente. Como muchos. Mi primer contacto fue en el verano de 1983 cuando la comparsa “Cristianos en Roma” de Manuel Camacho Francés “El Chusco” estuvo ensayando en La Bodega de Valdés lo que en estos momentos es “El Chusco”. El grupo estaba preparando una actuación para el desaparecido Festival del Moscatel de aquel año. En septiembre al no conseguir un local de ensayo continuaron con una nueva comparsa “Soldados Españoles en Cuba” sin saber que en marzo de 1984 se daría el pistoletazo de salida para el Carnaval de Chipiona. Una historia que aún se sigue escribiendo. Antes de aquellos años en nuestro pueblo había auténticos pero escasos apasionados del Carnaval de Cádiz. Aficionados que se llevaban todo el mes de febrero con la oreja pegada a los transistores traídos de Ceuta y en alguna ocasión habían asistido a una sesión en el Gran Teatro Falla como colofón a su entusiasmo. Pero era una minoría que se podía contar con los dedos de las manos. Antes de 1984 pocos sabíamos de las autorías de Antonio Martín, Pedro Romero o Julio Pardo, y muchos más no distinguíamos una chirigota de una comparsa. No sé porqué siempre he recordado a las comparsas de “Los Simios” y sobre todo “Raza Mora” del Puerto de Santa María, más conocidos como “Los Majaras”. Durante el inicio de la fiesta grande de este pueblo fueron el buque insignia y un ejemplo a seguir. Poco a poco todo se fue transforman-

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por Mamé Valdés

do, unos cambios para mejor y otros no tanto, y fueron muchos los que se quedaron por el camino, unos atenticos carnavaleros y otros solos estrellas fugaces, porque el carnaval puede ser de todo menos agradecido. El mismo público que te aplaude y te encumbra y asciende, es el mismo que te desprestigia y critica. O estás en el candelero o ya no existes. Es una carrera vertiginosa y acelerada en muchos casos de una vida efímera y volátil. Los grupos de cantos, los de cabalgata, las peñas, las damas, los pregoneros… Una vez que pierden su brillo y realce pasan totalmente al olvido. Es el tributo que hay que pagar si quieres pertenecer a ese “mundo”. En nuestro carnaval no hay normas escritas o censura pero sabemos que no vale todo, en cada edición es renovarse o morir. El carnaval es crítica, alegría, frescura, picaresca, doble sentido… Pero sobre todo respeto.Gran parte del éxito del mismo sería la carencia de una fiesta que identificara a la gran mayoría, esta celebración representa la idiosincrasia chipionera tan especial y peculiar que estaba claro que teníamos escondida y oculta en algún lugar no muy lejano de nuestra historia local. Don Carnal ya ha repartido la baraja de esta partida anual, sobre el tapete las cartas aún calientes se mezclan entre serpentinas y papelillos, esperando con ansias el comienzo del juego porque el silencio ya se convirtió en Carnaval…

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AGENDA DEL CARNAVAL DE CHIPIONA 2016 VIERNES, 29 DE ENERO ELECCIÓN DE LA PERLA DEL CARNAVAL 2016. Palacio de Ferias y Exposiciones. 21:00 horas. Organiza: Delegación Municipal de Fiestas. SÁBADO, 30 DE ENERO GRAN MINI PIZZA. Avda. de La Laguna, 43. 12:00 horas. Pizzería Giuliana. I GRAN PAPAS A LA RIOJANA. C/ Ntra. Sra. de la O, 3. 13:00 horas. Peña Carnavalesca “Tó a última hora”. I MOSTÁ (Mosto gratis). Camino Los Llanos. 13:00 horas. Asociación Peña Cultural “Las Yeguas”. POLLOS AL GALOPE. Avda. Ejército, 46. 13:30 horas. Taberna Chispín. I QUESÁ (degustación de quesos). 13.30 horas. C/ Castillo, 14. La Tabernita. V ARROZ CON BACALAO. C/ Víctor Pradera (junto Unicaja). 13:30 horas. Bar El Extremeño. CHISTORRÁ “LA TATA”. C/ Víctor Pradera (frente Plaza Abastos). 13:30 horas. Taberna La Tata. I GRAN PAELLA TABERNA LA MARINERA. C/ Víctor Pradera, 10. 14:00 horas. Taberna La Marinera. HOMENAJE A LA PERLA Y DAMAS DEL CARNAVAL. C/ Padre Lerchundi, 64. 21:00 horas. Peña Carnavalesca Cruz del Mar. XXVIII CONCURSO AL MEJOR PIROPO A CHIPIONA. Premio donado por Desengrasante “El Milagrito”. C/ Padre Lerchundi, 64. 21:30 horas. Peña Carnavalesca Cruz del Mar. PÁGINA 72 / QUINCE NÚMERO 20

BERZA GITANA. C/ Víctor Pradera, 2. 13.30 horas. Hotel Laime. DOMINGO, 31 DE ENERO ELECCIÓN DE LA PERLA INFANTIL DEL CARNAVAL 2016. Palacio de Ferias y Exposiciones. 12:00 horas. Delegación Municipal de Fiestas. VIERNES, 5 DE FEBRERO HOMENAJE A LA PERLA Y DAMAS INFANTILES DEL CARNAVAL. C/ Padre Lerchundi, 64. 21:00 horas. Peña Carnavalesca Cruz del Mar. XIX CONCURSO AL MEJOR CUPLÉ. Premio donado por Cervezas “Estrella del Sur”. C/ Padre Lerchundi, 64. 21:30 horas. Peña Carnavalesca Cruz del Mar. SÁBADO, 6 DE FEBRERO II GRAN PRINGÁ. C/ Fray Baldomero González.12:00 horas. Bar El Callejón. CARRUSEL DE AGRUPACIONES. Plaza de Andalucía. 13:00 horas. Bar Restaurante Plaza Nueva y 100 Montaditos. IV GRAN SARDINÁ. C/ Ntra. Sra. O, 3. 13:00 horas. Peña Carnavalesca “Tó a última hora”. III CARNE CON TOMATE. Avda. Ejército, 46.13:30 horas. Taberna Chispín. II ARROZ BAR EL CHISME. C/ Naranjo, 23. 13:30 horas. Bar El Chisme. I GRAN TORTILLA CAMPERA. C/ Víctor Pradera (junto Unicaja).13:30 horas. Bar El Extremeño. MENUDÀ “LA TATA”. C/ Víctor

Pradera (frente Plaza Abastos). 13:30 horas. Taberna La Tata. ALITAS FRITAS. Avda. de la Esperanza, 8. 14:00 horas. Bar Jesús Cubano. XXX GRAN PRINGÁ. Concurso de “Mejor Presentación”. VI MEMORIAL “EL PINGÜI”. Patio San Luís. 14:00 horas. Peña Carnavalesca “No Jecí Quizá”. PAPAS ALIÑÁS. C/ Víctor Pradera, 2. 13.30 horas. Hotel Laime. GRAN PAELLA MIXTA Plaza Pío XII - 14:00 horas Organiza: Peña Peñita XXVII PREGÓN “PLAZA VIEJA”. A cargo de Manuel Caro Gallego “Malpega”. Homenaje a las Damas y Perlas. Palacio de Ferias y Exposiciones: 20:30 horas. Organiza: A.VV. Atlántico El Barrio. XIX CONCURSO AL MEJOR CUPLÉ. Premio donado por Cafetería San Lorenzo. Calle Padre Lerchundi, 64. 21:30 horas. Organiza: Peña Carnavalesca Cruz del Mar. DOMINGO, 7 DE FEBRERO XVI CABRILLÁ. Plaza de las Antillas.13:00 horas. A.VV. Pozo Romero. XI GRAN CHORIZÁ. Curva del Pozo Romero.13:00 horas. Agrupación Scipionis. II LOMÁ. Plaza Juan Carlos I. 13:00 horas. Bar La Tasca. ARROZ MIXTO. Junto Piscina Municipal. 13:30 horas. Asociación “El café de media tarde”. PAJARILLÁ. Plz. del Universo.14:00 horas. Organiza:

A.VV. La Alcancía. COSTILLAS CON PAPAS. Avda. de la Esperanza, 8. 14:00 horas. Bar Jesús Cubano. PAELLÁ. C/ Fray Baldomero González.14:00 horas. Bar El Callejón. ARROZ CON MARISCO. C/ Isaac Peral esquina Víctor Pradera. 12:30 horas. Bar Los Faroles. CONCURSO DE DISFRACES. Junto Piscina Municipal. 16:30 horas. Asociación “El café de media tarde”. POLEÁ. Junto Piscina Municipal. 18:00 horas. Asociación “El café de media tarde”. SÁBADO, 13 DE FEBRERO IX AJO SOLIDARIO. Plaza San Miguel.12:00 horas. Organiza: Asociación de Alzheimer. ESTOFADO CON CHOCOS. C/ Isaac Peral/Víctor Pradera. 12:30 horas. Bar Los Faroles. VI FABADA BARREÑA. C/ Gracia Montes. 13:00 horas. A.VV. Atlántico El Barrio. CARRILLADA CON PAPAS. Plaza

de Andalucía. 13:00 horas. Peña Cultural Gastronómica “Felix Rodríguez de la Fuente”. I CACHITOS CON CHORIZO. C/ Ntra. Sra. O, 3. 13:00 horas. Peña Carnavalesca “Tó a última hora”. II PAPAS A LA CERVEZA. C/ Fray Baldomero González. 13:00 horas. Bar El Callejón. V GRAN CHORIZÁ IBÉRICA EXTREMEÑA. C/ Víctor Pradera (junto Unicaja). 13:30 horas. Bar El Extremeño. LA ALBONDIGÁ. Avda. La Laguna. 13:30 horas. Bodegón Marcario. II PRINGÁ “LA TATA”. C/ Víctor Pradera (frente Plaza Abastos).13:30 horas. Taberna La Tata. BACALAO. Avda. de la Esperanza, 8. 14:00 horas. Bar Jesús Cubano. PREGÓN ALTERNATIVO DE “EL BOTELLÍN”. A cargo de Kim Serrat. Avda. de la Laguna, 9.14:00 horas. Bar El Botellín IV GRAN CHURRADA. Avda. de la

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Diputación, 12. 16:00 horas. Bar El Cartujano. XXIX POLEÁ CON COSCORRONES. C/ Padre Lerchundi, 64. 16:00 horas. Peña Carnavalesca Cruz del Mar. GRAN TORTILLÁ. C/ Víctor Pradera, 2. 13.30 horas. Hotel Laime. PREGÓN DEL CARNAVAL, a cargo de D. FRANCISCO QUERY TÉLLEZ y CORONACIÓN DE LA PERLA DEL CARNAVAL. Plaza de Pío XII. 20:00 horas. Organiza: Delegación Municipal de Fiestas. II BAILE DE MÁSCARAS. Palacio de Ferias y Exposiciones (Naves Niño de Oro) – 23:00 horas. Organiza: G.R.U.C.A. Colabora: Delegación Municipal de Fiestas. DOMINGO, 14 DE FEBRERO IV DEGUSTACIÓN DE PAPAS CON CARNE. Palacio de Ferias y Exposiciones. 12:30 horas. Organiza: Peña Motera “Los Zumbaos”. ALITAS AL AJILLO. C/ Isaac

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horas. Organiza: Asociación “Las Coplas” - Colabora: Delegación Municipal de Fiestas. JUEVES, 18 DE FEBRERO PREGÓN DE LA PEÑA PEÑITA. A cargo a de José Mª Naharros. Calle Ntra. Sra. de la O - 21:00 horas - Organiza: Peña Peñita VIERNES, 19 DE FEBRERO BAILE DE MÁSCARAS. Calle Ntra. Sra. de la O - 22:00 horas Organiza: Peña Peñita SÁBADO, 20 DE FEBRERO CARNE CON TOMATE. C/ Isaac Peral esquina Víctor Pradera. 12:30 horas. Bar Los Faroles XXVII PAPAS ALIÑAS. C/ Gracia Montes.12:30 horas. A.VV. Atlántico El Barrio. II ORTIGUILLÁ. C/ Fray Baldomero González. 13:00 horas. Bar El Callejón. V GRAN MIGÁ EXTREMEÑA. C/ Víctor Pradera (junto Unicaja). 13:30 horas. Bar El Extremeño. XXXIV FRITÁ DE PESCAÍTOS. C/ Padre Lerchundi, 64. 13:30 h. Peña Carnavalesca Cruz del Mar. CACHITÁ “LA TATA”. C/ Víctor Pradera (frente Plaza Abastos). 13:30 horas. Taberna La Tata. BERZA. Avda. de la Esperanza, 8. 14:00 horas. Bar Jesús Cubano. BUÑUELÁ SOLIDARIA CARNAVALERA. Soportales de la Plaza de Abastos. 16:00 horas. Organiza: Asociación de Enfermos de Fibromialgia. II GRAN CHURRÁ DE LA COCINA SOCIAL. Calle Mimo (Cafetería Los Naranjos). 16:00 horas. Organiza: “Chipiona Solidaria”.

DOMINGO, 21 DE FEBRERO XI PUCHERÁ. Explanada del Muelle. 11:00 horas. Organiza: Asociación de Músicos “La Lonja”. CARRILLADA EN SALSA. C/ Isaac Peral esquina Víctor Pradera. 12:30 horas. Organiza: Bar Los Faroles. PAELLÁ. C/ Fray Baldomero González. 14:00 horas. Bar El Callejón. II CARNE IBÉRICA CON PISTO EXTREMEÑO. C/ Víctor Pradera (junto Unicaja). 13:30 horas. Bar El Extremeño. II PAELLA MIXTA “LA TATA”. C/ Víctor Pradera (frente Plz. Abastos). 13:30 horas. Taberna La Tata.

SALIDA DE LA GRAN CABALGATA

Hora: Una y media de la tarde. Lugar: Explanada del Muelle. Organizada por la Delegación de Fiestas y la G.R.U.C.A. RECORRIDO: Terrenos del Muelle, Avda. Rocío Jurado, Avda. Diputación, calle Víctor Pradera, Calle Padre Lerchundi y Plaza Pío XII. ENTREGA DE PREMIOS: una vez que el Jurado calificador facilite las puntuaciones correspondientes. XXVII CHAMPANÁ. Finalizada la entrega de premios de la cabalgata en la Plaza de Pío XII. Organiza: Peña Peñita.

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