DISTRIBUIÇÃO GRATUITA | ANO X | Nº 45 | OUT/NOV | 2017
Saúde é... viver!
GASTRONOMIA Aposte no Poke
SAÚDE
Implantes Odontológicos
CONSULTORIA
Previdência Privada
/ RevistaInPacto
Primeiro decênio da revista In Pacto e recebemos essa singela homenagem do poeta Marco Antônio, efeméride que evoca um metal nobre e antigo, dos mais puros. O estanho representa a Força e a Longevidade, e suas principais características são a resistência e a flexibilidade. Talvez seja mesmo uma analogia à revista.
Jubileu de Estanho A Revista IN PACTO Vem celebrar Junto a toda clientela Os que vieram a apoiar Jubileu de Estanho Dez anos a completar Meus cumprimentos À Revista exemplar Trabalho de qualidade A desenvolver Editora, colunistas Sem esquecer Dos colaboradores Juntos vêm trazer Para seus leitores Imenso prazer Nestes dez anos A IN PACTO foi buscar A cada edição Se aprimorar Cheia de cultura Pode se constatar A cada página Da Revista singular Matérias diversificadas Notícias atuais Gastronomia, saúde Eventos sociais Para quem é destaque A Revista presente se faz Para IN PACTAR Cada vez mais
Mostrando o Espírito Santo Descobrindo seus encantos Turistas vem cativar Uma Revista sempre atual Podem conferir, é muito legal Vale à pena folhear Comerciantes, empresários Que não querem se estagnar Através de qualificações Prêmios vêm ganhar Serviço de qualidade Querem sempre prestar Parceiros da Revista Podem comemorar Guarapari e Anchieta é distribuída Em Piúma e Alfredo Chaves A Revista é bem lida À Bethânia e toda equipe Da Revista conceituada Colunistas, colaboradores Que a cada empreitada Oferecem aos leitores Uma cultura condensada Recebam com carinho Estas linhas improvisadas
Anchieta – ES Marco Antônio de Souza Soledade marcosoledade2@gmail.com (28) 9 8809-0884
/ RevistaInPacto
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EDITORIAL
A saúde é “ o resultado não só de nossos atos como também de nossos pensamentos”. A frase acima, de Mahatma Gandhi, líder pacifista indiano e guia espiritual (1869-1948), pode soar quase como um mantra, tendo em vista a importância de nos conscientizarmos no tocante à palavra saúde, que possui implicações legais, sociais e econômicas dos estados de saúde e doença; sem dúvida, a definição mais difundida é a encontrada no preâmbulo da Constituição da Organização Mundial da Saúde: saúde é um estado de completo bem-estar físico, mental e social, e não apenas a ausência de doenças. E foi sobre este tema que começamos a planejar essa edição. Já que uma coisa puxa a outra... Abordaremos alguns assuntos, como a importância do implante dental, através de um artigo, onde dois conceituados odontologistas esclarecem a respeito. Ainda quanto à saúde física, em esportes, temos a reportagem sobre vôlei na melhor idade. São relatos apaixonantes! E conforme os dias frios vão indo embora, nada mais apetitoso e saudável do que aprendermos um pouquinho sobre Poke, uma comidinha leve e refrescante, que a nossa colunista e Chef Claudine, apresenta em sua sessão. A edição mais primaveril traz também uma matéria sobre o ecoturismo em Guarapari, mostrando um pouquinho do maravilhoso e rico manguezal, local de sustento de muitas famílias. E assim vamos caminhando, devagarzinho e pra frente, chegando ao nosso Jubileu de Estanho. Sim! São 10 anos de revista In Pacto! Nesse caminho prestigiamos muitos eventos, muitos novos comércios, a conquista de novos clientes, o carinho de ser bem recebida e bem lida, procuramos sempre entender nossos clientes e deixá-los satisfeitos. Assim vamos impactando e procurando falar a língua do bom atendimento. Avante! Até breve.
DIAGRAMAÇÃO: Daniela Huerta
PUBLICIDADE/COMERCIAL: Bethânia Valadão Filgueiras FOTO DA CAPA:
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ilmagem
FOTÓGRAFOS COLABORADORES: Demétrio de Castro Renan Alves Felipe Vieira Wallace Merisio Joka - Produtora Pixel IN PACTO é uma publicação bimestral revistain.pacto@gmail.com (27) 99858-1600 / RevistaInPacto
DISTRIBUIÇÃO: Guarapari - Anchieta Piúma - Alfredo Chaves Iconha e Vitória Conceitos e opiniões emitidos por entrevistados e colaboradores não refletem necessariamente a opinião da revista e de seus responsáveis. O conteúdo dos informes publicitários é de inteira responsabilidade de seus anunciantes.
ASSOCIAÇÃO DE JORNAIS E REVISTAS DO INTERIOR DO ESTADO DO ESPÍRITO SANTO
Bethânia Valadão Filgueiras Diretora
Índice 06 07 08 09 10 11 12
A Capa Saúde Psicologia Qualidade de Vida Fitness Nutrição Curiosidades
13 14 16 17 18 19 20
Conceito Sociedade Gastronomia Compaixão Etiqueta Homenagem Consultoria Financeira
21 22 23 24 25 26 27
Esporte Turismo Flashes Por Aí... Aconteceu Eventos Oba Oba
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A CAPA
/ RevistaInPacto
FOTOS: Merisio Fotografias
“É saudável rir das coisas mais sinistras da vida, inclusive da morte. O riso é um tônico, um alívio, uma pausa que permite atenuar a dor”, disse Charles Chaplin. Porém, de que adianta sorrir sem saúde? Ou melhor, neste caso, sorrir sem saúde bucal. O sorriso abre portas para coisas boas, mas se você não cuidar dos seus dentes, além da dor física, poderá doer-lhe a emocional e a financeira. Entrevistamos dois odontologistas que apontaram a importância e a possibilidade de se obter um bom sorriso através de um eficaz implante dentário.
Ser saudável... ...é uma escolha que precisa ser confirmada várias vezes por dia e pela vida. Já dizia o Marquês de Maricá “Os velhos invejam a saúde e vigor dos moços, estes não invejam o juízo e a prudência dos velhos: uns conhecem o que perderam, os outros desconhecem o que lhes falta”. E assim é a vida, manter a saúde física, mental e emocional para viver mais e melhor não é tarefa das mais fáceis. Vale lembrar o mês de setembro-amarelo, onde fazem a campanha de prevenção ao suicídio, outubro-rosa vem a campanha do Câncer de Mama (mulheres, façam seus exames!), depois, novembro-azul, para lembrar os homens sobre o exame de próstata e por aí vamos.
Feliz dia do Escove os dentes após cada refeição
Dentista 25/10
Dr. Jhony Castelan Colombi CRO ES 5553 Cirurgião-Dentista, graduado pela UFES - Universidade Federal do Espírito Santo. Atua como especialista em Implantodontia.
Kelcio Átila Lopes Siqueira CRO ES 6735 Especialização em implantodontia
Formado em odontologia em Campos dos Goytacazes, RJ, Brasil, pela UNIFLU/FOC Faculdade de Odontologia de Campos.
/ RevistaInPacto
Pensando em fazer
implante dentário?
Para aqueles que vivem a falta de um ou mais dentes, o efeito cosmético de um implante dentário é extremamente positivo. Os implantes dentários funcionam e têm a mesma aparência de um dente normal, cumprem seu papel da mesma maneira que um dente regular, e um implante bem feito é imperceptível. É sempre importante ter a certeza de compreender todos os vários aspectos de uma cirurgia bucal, e com os implantes dentários não é diferente. Implantes dentários são estruturas metálicas de titânio que são posicionadas cirurgicamente no osso, abaixo da gengiva, para substituir as raízes dentárias perdidas. Uma vez colocados, permitem que o dentista crie “dentes substitutos” sobre eles. Em comparação aos demais tratamentos existentes para a reposição de dentes perdidos, os implantes apresentam inúmeras vantagens. Primeiramente, podemos citar a maior estabilidade às próteses, eliminando o risco de que as mesmas escorreguem na boca ou mudem de posição. Isso evita constrangimentos e desconfortos para o usuário. Na
verdade, para todas as funções bucais (fala, mastigação de alimentos duros, etc.) há uma segurança significativa para quem tem implante, quando comparado às tradicionais pontes ou dentaduras. Outra vantagem marcante é o conforto. Um implante bem feito é imperceptível no dia a dia do paciente. Em contrapartida, as próteses e dentaduras convencionais podem ser desconfortáveis ou até inviáveis para algumas pessoas, uma vez que esses aparelhos podem gerar pontos de dor ou não se adaptarem à boca do usuário. Essa é uma objeção que muitas pessoas costumam ter quando necessitam repor perdas dentárias. Os implantes costumam representar um investimento maior do que outros métodos de substituição de dentes, no entanto, a relação custo benefício é muito favorável em relação a outros tratamentos. Na maioria dos casos, os benefícios de um implante ultrapassam com margem ampla seu custo. Os implantes odontológicos podem ser utilizados para substituir desde um único dente a toda a arcada. Próteses do tipo protocolo são fixadas sobre implantes. Este tipo de prótese é parafusada e retirada apenas pelo seu dentista. É uma excelente opção para quem valoriza uma boa estética e para quem deseja fugir da dentadura. Já a prótese Overdenture é tambem sobre implantes porém, removível. É um tipo de prótese mais barata que a prótese protocolo,
SAÚDE
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pois exige menos implantes. A higienização dessa prótese é mais fácil, já que pode ser retirada pelo próprio paciente. Se você estiver considerando implantes, deve ter gengivas saudáveis e os ossos adequados para sustentar o implante. Uma das principais questões a ser considerada é a possibilidade de necessitar de um enxerto ósseo para implantes dentários, o cirurgião dentista pode sugerir um enxerto ósseo para o implante dentário se ele julgar que o osso é muito fino ou “mole” para manter o implante no lugar em seu atual estado. Como todo procedimento cirúrgico, é importante conversar com seu dentista a respeito do seu histórico médico e todos os riscos e benefícios da cirurgia. Uma vez decidido que você está em condições de ser submetido ao procedimento, você poderá aspirar pelo novo sorriso. Para receber um implante, é preciso que você tenha gengivas saudáveis e ossos adequados para sustentá-lo. Você também deve comprometer-se a manter estas estruturas saudáveis. Uma higiene bucal adequada e visitas regulares ao seu dentista são fundamentais para que seus implantes sejam bem-sucedidos no longo prazo. Kelcio Átila Lopes Siqueira e Jhony Castelan Colombi Clínica Qualidents (27) 3261-3486 | (27) 99523-1139 Av. Dr. Roberto Calmon, 74 Centro - Guarapari
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PSICOLOGIA
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Aprender uma língua, além de não ser nada fácil, é um processo lento e que pode durar anos. Disso muita gente já sabe. O que muitos não sabem, provavelmente, é que o aprendizado de um novo idioma pode trazer uma série de vantagens para o nosso cérebro e, através dele, beneficiar-nos em muitas outras áreas de nossas vidas. Hoje em dia, além das escolas de idiomas, aprender idiomas ficou muito mais prático. Existem aplicativos de Smartphones que também são úteis e ajudam a manter a prática constante e avançar no conhecimento. Estudar uma segunda língua traz maior controle emocional, melhora a concentração e a saúde mental de um indivíduo. É mais uma forma de manter a mente constantemente ativa e
diminuir o risco de doenças degenerativas. Pessoas bilíngues aprendem, em geral, mais línguas posteriormente, já que o cérebro se torna mais proativo e fortalecem o raciocínio, ajudando em cálculos mentais, leitura e foco.
Cultura
“Favorecemos o aprendizado da escrita, estímulo à leitura e nos aproximamos ainda mais dos nossos alunos”, afirmou a coordenadora pedagógica do
Noite de autógrafos Aconteceu, em agosto, no Radium Hotel, a segunda noite de autógrafos realizada pela escola de idiomas CNA Guarapari. O evento tratou do encerramento da Oficina Literária, ação que faz os alunos, em sala de aula, virarem autores de um livro em inglês. Segundo Soraia Miglio, diretora da escola, “não poderia haver outro local para que o evento acontecesse, afinal, o Radium Hotel é um dos monumentos histórico cultural mais importante da cidade”. Os professores estimularam os alunos a soltarem a imaginação e promoveram o aprendizado do idioma. Os temas abordados foram os melhores amigos ou um personagem que os mesmos admirassem.
CNA, Cristiane Fernandes. A noite foi celebrada com os alunos, pais e convidados com direito a tapete vermelho e muita emoção.
QUALIDADE DE VIDA
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Saudável Alimentação
Ter uma alimentação saudável é fundamental para que as funções do organismo funcionem de forma equilibrada. Ela contribui para a melhora no sistema imunológico, na qualidade de sono, no trânsito intestinal, no humor, na capacidade de concentração e pode contribuir até mesmo para a perda de peso. Em gestantes, ela é essencial para o bom desenvolvimento do feto e em mulheres que amamentam irá contribuir para o desenvolvimento saudável do bebê. Entre outros inúmeros benefícios.
Para ter uma alimentação saudável é importante que ela seja muito variada e conte com todos os grupos alimentares. Seguir o conceito de variabilidade alimentar, que sugere que a sua dieta abranja ao menos 30 alimentos, é uma boa ideia. Porém, atualmente, quem é considerado o novo vilão da alimentação saudável é o glúten, que tem como função fornecer elasticidade às misturas de pães e bolos. Para o funcionamento adequado do corpo, a dieta sem glúten proporciona perda de peso, considerada um dos seus principais chamarizes. A principal dificuldade de quem evita alimentos com glúten é encontrar substitutos para eles. Mas se você ficar na dúvida sobre qual alimento contém a substância em sua fórmula, basta ficar de
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olho nos ingredientes de cada produto, pois, no Brasil, é obrigatória a indicação, no rótulo, da presença ou ausência do glúten.
Confraria do Sabor: Dicas da
A água é essencial para o transporte de nutrientes no organismo e a hidratação. A orientação é ingerir 30 ml de água por quilo de peso no dia. Você sabia que a alimentação sem lactose é uma das mais utilizadas em dietas atualmente? Seja por causa de alergia e intolerância ao açúcar do leite ou por opção de vida, evitar a substância traz uma série de benefícios à saúde.
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FITNESS
/ RevistaInPacto
Caminhar ou correr? Para quem é sedentário e está começando a fazer atividade física, a melhor opção é a caminhada leve, que tem uma intensidade menor do que a corrida. A caminhada é uma maneira de prevenir e tratar diversas doenças, como a hipertensão. Já a corrida é indicada para pessoas que têm aptidão e um maior condicionamento físico. Quem sente dor, por exemplo, deve optar pela caminhada já que a corrida oferece maior instabilidade dos movimentos e pode agravar a lesão. Se a intenção é apenas ser uma pessoa mais ativa, a caminhada simples e leve já é suficiente. No entanto, se o obje-
tivo for emagrecer ou competir, por exemplo, é melhor optar pela corrida. A dica principal para quem quer começar a correr é intercalar a corrida com a caminhada, caprichando sempre na respiração. Escolher roupas e tênis adequados é fundamental. Para isso, é preciso saber o tipo de pisada de cada um, que pode ser pronada, neutra ou supinada. Algumas lojas de tênis fazem testes para avaliar a pisada e ajudar na hora de escolher o par ideal, mas se você não souber, a dica é começar com um calçado neutro e com boa capacidade de amortecimento.
NUTRIÇÃO
/ RevistaInPacto
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Saiba identificar...
...se o seu corpo está com carência nutricional Nosso organismo precisa de uma boa dose de nutrição todos os dias. Quando o corpo passa por alguma carência nutricional, ele dá sinais bastante claros. Confira algumas evidências: Cicatrização demorada Se você tem uma ferida que está demorando muito para cicatrizar, você pode estar com carência de proteínas. Unhas quebradiças Unhas fracas podem significar uma deficiência de magnésio. Coma mais alimentos como abacate, cereais integrais e bananas!
Pele seca A pele seca pode significar que você não está recebendo quantidade suficiente de vitamina A. Inclua na alimentação cenouras, folhas verdes escuras e carne vermelha. Dentes ruins Sangramento nas gengivas e dentes fracos pode indicar carência de vitamina C. Coma mais frutas cítricas e brócolis. Envelhecimento prematuro Estudos mostram que uma dieta pobre pode favorecer o surgimento de rugas precoces no
rosto. Para combater isso, você precisa comer mais alimentos com vitaminas A e E. Os antioxidantes também são essenciais, como frutas e verduras. Mãos frias Mãos geladas indicam má circulação ou deficiência de iodo. Coma mais camarão, cranberries, iogurte e batatas.
12 CURIOSIDADES
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Culinária Italiana
Mamma Mia ! É quase inevitável falar em Itália e não começar a pensar nas várias delícias da sua culinária. Se você é apaixonado por comida italiana, você vai adorar ler estas curiosidades sobre a culinária deste país que é pioneiro em moda, vinho, ciências, arte. E claro, em massas (que na Itália se chama pasta!). Afinal, vamos combinar: a gastronomia italiana é uma das favoritas quando pensamos em comer algo bem saboroso.
Os italianos não põem almôndegas no spaghetti! A tendência é pensar que o macarrão com almôndegas é um prato italiano. Porém, muitas receitas são modificadas por outras nacionalidades. O que você encontra no seu país como comida italiana, pode ser muito diferente do que você vai encontrar no país de origem. Se você for para a Itália, você não vai encontrar um prato chamado macarrão com almôndegas!
Não existe tal coisa como comida italiana! Existem 20 regiões da Itália, cada uma com sua própria cozinha. O que você come em Roma, você não encontrará facilmente em Florença. Exemplo: A pasta Carbonara é um prato romano.
A maioria dos italianos não fazem compras em redes de supermercado! A maioria das pessoas na Itália compra em várias lojas e mercados externos para a sua alimentação, e não em um grande supermercado. Eles compram o pão do padeiro, os seus produtos hortícolas do agricul-
tor, a sua carne no açougue. Pode ser que seja sim, mais trabalhoso e que leve mais tempo para se fazer as compras de supermercado, mas o que eles prezam é a garantia de que a comida é fresca e saborosa. O país dos queijos Muitas pessoas não sabem, mas o queijo é um alimento muito produzido e apreciado na Itália - há mais de 400 tipos fabricados por lá. São tantas opções que cada região produz um tipo mais característico. Dentre as muitas variedades, existem queijos fabricados com leite de vaca, cabra, ovelha e búfala, cada um com sabores e aromas únicos. Dentre os queijos italianos mais conhecidos e consumidos no mundo inteiro, estão: gorgonzola, provolone, parmesão, muçarela, muçarela de búfala e ricota.
CONCEITO 13
/ RevistaInPacto
Gastrobar
GASTROBAR - Um novo conceito de bar metade bar, metade restaurante A nova onda do momento são os Gastropubs, ou Gastrobares em português. A ideia vem do exterior e se aplica a bares que oferecem comida de restaurante a preços não muito caros e com ambiente descontraído, como todo bar deve ter. Com o objetivo de unir a alta gastronomia, representada por seus pratos bem elaborados e ingredientes selecionados, à descontração mais informal e sem frescuras dos botecos, os gastrobares tem conquistado muitos clientes.
podem ser encontrados em restaurantes finos. Porém, com a particularidade de serem servidos de uma maneira mais simples, podendo ser apreciados em um balcão e compartilhados com os amigos.
A presença de um chef de cozinha é o principal diferencial deste conceito, com relação aos outros bares. O chef é responsável pela criação de cardápios bem elaborados e variados, que
Essa é uma alternativa criativa para atrair um público que não está disposto a pagar os altos preços dos restaurantes de alta gastronomia, e não se sente muito à vontade em ambientes formais, mas gosta de saborear pratos bem elaborados.
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SOCIEDADE
/ RevistaInPacto
por Bethânia Valadão
Vinícius e Mari Fernandes comemoraram o primeiro aninho de Maria Cecília com um grande pic-nic no sítio em Iriri - Anchieta.
Arlene Bigossi e Márcio Aguiar em ocasião em que este recebeu o Guará de Ouro, concedido pelo vereador Clebinho Brambatti.
Rosinha Oliveira e sua grande equipe comemoraram os deliciosos 30 anos de sucesso da doçaria Sonho de Mel - Guarapari.
Orly Gomes e Dora Nossa curtindo um friozinho em Santiago - Chile.
Beatriz Keller Coelho em visita ao Museu do Amanhã - Rio de Janeiro.
As irmãs, Letícia e Lívia Matrak pegando uma prainha na cidade maravilhosa e depois RIR.
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/ RevistaInPacto
O Prefeito de Anchieta, Fabrício Petri, foi agraciado pela Câmara Municipal, com a comenda Honra ao Mérito na Gestão Pública. Recebeu a honraria das mãos do presidente da Casa, Tássio Brunoro.
Adalton e Cláudia Gomes curtindo um friozinho no Chile.
Beatriz Bueno dando um giro por Rabat, Marrocos.
fotonamao.com
Lilian Depes recebendo o título de Cidadã Guarapariense - SESC.
Ricardo Conde e toda a sua equipe comemorando os 19 anos da TV Guarapari - Restaurante Gaeta - Meaípe.
Rianne Vilella curtindo um Rock in Rio...de Janeiro. O casamento do ano foi de Lindomar Tonini e Mariana Junger. Aqui, ladeados por Paula e Dayse Junger.
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GASTRONOMIA - Claudine Silveira
/ RevistaInPacto
Consultora Gastronômica graduada e pós-graduada em Gastronomia claudinesilveira@bol.com.br
No próximo verão...
Aposte no poke! No dialeto havaiano, a palavra “poke” significa cortar, fatiar... e... vai mais além, dá nome a um prato que tem como base o peixe cru cortado em cubos, marinados, acompanhado de algas marinhas picadas, fatias de cebola, pepino e cebolinha, com ou sem arroz, podendo adicionar ovas de peixe e fatias finas de abacate. Uma comida típica da gastronomia havaiana, uma verdadeira onda que partiu de Honolulu e desaguou na Califórnia, há dois ou três anos, capaz de saciar a fome dos surfistas, avançou para outros territórios e fora das praias... Recém chegada ao Brasil, já está conquistando o paladar dos brasileiros por ser leve, saudável, refrescante, de preparo fácil e simples! Vários restaurantes estão inserindo no cardápio o “poke” e muitas casas especializadas no prato estão fazendo sucesso entre os apreciadores de novidades multiculturais. Tradicionalmente no Havaí se usa o atum “ahi”, variedade abundante por lá, e a marinada é feita com uma mistura de óleo de gergelim e “shoyu”. Versões com frutos do mar variados, tipo lula e polvo, são bem populares e os molhos e temperos também podem se adequar, conforme a preferência de quem vai saborear o “poke”... limão, “wasabi”, molho “tarê”... A dica é não deixar o peixe ou o fruto do mar por muito tempo na marinada, pois, apenas
alguns minutos são suficientes para dar sabor sem alterar a textura dos mesmos... Ainda tiras de massa chinesa “wonton” ou “wantan” também podem acompanhar o peixe, dando crocância ao prato. O maior segredo do “poke” é o frescor, por isso deve ser feito na hora de servir! E detalhe... nada de prato, garfo e faca... o “poke” se come na tigela e com “hashi”, bem a vontade! Então... experimente e aposte nesta onda deliciosa!
Poke Clássico
Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes: 250g de arroz japonês; 3 pepinos cortados em lâminas finas; sal e açúcar a gosto; 50 ml de vinagre de arroz; 2 abacates; 400g de atum fresco cortado em cubos; 4 wantan (só a massinha); 150 ml de shoyu; 25ml de óleo de gergelim. 60g de cebola roxa em lâminas finas; 20g de cebolinha; 15g de gergelim Modo de Preparo: Lave 3 vezes o arroz, adicione 250 ml de água e coloque-o para cozinhar em fogo brando.
Adicione o vinagre de arroz, o sal e o açúcar a gosto às lâminas de pepinos. Corte os abacates ao meio, retire o caroço, tire a casca e fatie-os. Frite em óleo de soja o “wantan” a 160°C, até ficar levemente dourado. Misture o atum, cortado, ao shoyu, óleo de gergelim, cebola e cebolinha. Montagem: Em cada bowl coloque cerca de 100g de arroz cozido no fundo, disponha, nas laterais, as lâminas de pepino, o abacate fatiado e o wantan frito. Acrescente 100g do atum temperado e finalize com gergelim e cebolinha picada.
COMPAIXÃO
/ RevistaInPacto
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Luciana Baraviera Magalhães Psicóloga Empresarial e Clínica | lucianabaraviera@hotmail.com
Uma receita de
solidariedade Voluntariar não é para qualquer um! Há de se ter doses arrojadas de solidariedade, amor e gratidão, sem esquecer das boas pitadinhas de empatia. E nesta deliciosa receita de Voluntariado, podemos nos servir a gosto e à vontade. No entanto, devemos ter cuidado, pois se alimentarmos tão sem medida, podemos ficar verdadeiramente cheios! Esta receita também serve pessoas que preferem se servir de forma moderada e contínua, estabelecendo uma rotina que gera sensação de transformação. Como se a cada encontro, você se tornasse genuinamente mais humano, com nutrientes essenciais para sustentar nosso corpo e, sobretudo a alma. Aprendemos que doar é espelhamento, onde há o nítido entendimento de que, quem recebe somos nós. O retorno se reflete através de um sorriso, um abraço apertado e um obrigado. Vem também como uma doce referência de
ser chamado de “Tio(a)” – aquele que é percebido como alguém capaz de enxergá-los, acolher e poder, de alguma maneira, apoiá-los. Há ainda pessoas que se preocupam com o receio de não saber como podem se deliciar desta receita, mesmo tendo o desejo. Costumo dizer que é muito simples e que até uma criança consegue desfrutar deste prazer. Porém, há um pré-requisito indispensável, precisa possuir “amor ao próximo”. Se você isso o tiver, sinta-se pronto! O ingrediente que irá contribuir para que esta receita fique ainda mais saborosa é aquele dom, vontade, habilidade ou conhecimento que pode ofertar. Diante disso, ajustamos as porções, os dias e horários que melhor lhe satisfazer, em seguida compartilhamos com as pessoas da Comunidade, servindo-as com um pedacinho do que você pode doar. Ao final, como numa grande confraternização, nos unimos
para dividir o que todos possuem de melhor, numa agradável partilha onde buscamos tão somente “fazer o bem, sem olhar a quem”. E aí, está servido?
Nota: A Associação Crescer com Viver é uma organização não governamental sediada há 10 anos no bairro Adalberto Simão Nader, em Guarapari, que dá assistência de maneira voluntária e gratuita à crianças em risco social do município. A missão é contribuir para a formação de crianças e jovens através do despertar da consciência crítica por meio da promoção humana. A Crescer com Viver oferece diversas atividades lúdicas, esportivas, educacionais e profissionalizantes. Quer saber mais, entre em contato e seja um Voluntário você também! crescercomviver@gmail.com (27) 99601 0647
Comemoração dos 10 anos da ONG Crescer com Viver
18 ETIQUETA
/ RevistaInPacto
Por Claudine Silveira
BOAS MANEIRAS NO MUNDO VIRTUAL... SEMPRE! Dizem alguns estudiosos que, a palavra “étiquette”, em francês, vem de “ethos”; ética em grego. Um sinônimo de respeito e reflexão sobre os pequenos atos cotidianos. Nós sabemos que viver em sociedade requer bom senso e regras de comportamento para zelarmos por relações de convivência harmônica... e no mundo virtual não é diferente! Estamos falando da “netiqueta”... O que é? Neologismo oriundo da fusão das palavras net + etiqueta, que tem o papel de prezar a boa comunicação via “web” e estabelecer normas de convívio social na internet. Vamos de várias dicas importantes: - Lembre-se que todas as pessoas merecem respeito, independentemente de suas ideologias sociais, políticas, religiosas e culturais, portanto, não use a internet como escudo para escrever o que lhe vier à cabeça de forma ofensiva, digite exatamente aquilo que diria para a pessoa se estivesse cara a cara com ela! Também não “lave a roupa suja” na rede! - Para todos os aplicativos que servem como fonte de diálogos, jamais repasse informações duvidosas, correntes, piadas ou boatos! Não escreva a mensagem em letras maiúsculas. Como a internet tem suas limitações na hora de imprimir
emoções, as letras maiúsculas, em negrito ou as palavras grifadas acabam sendo interpretadas como grito ou irritação ou raiva. Somente insira “emoticons” e “smiles” em sua mensagem, quando esta for informal. - As suas postagens nas redes sociais são o espelho dos seus conceitos de vida, portanto, seja cauteloso... Não se exponha e muito menos exponha com associações indevidas de imagens ou princípios controversos, sem autorização prévia, alguém, ou um amigo, por mais íntimo que ele seja! - O “whatsapp” é uma ferramenta de conversação fantástica, mas existem horários adequados para enviar mensagens para seus contatos, assim como os tipos de mensagens, os vídeos, as fotos, os “memes” e os “gifs” de animação. Caso pertença a algum grupo de relacionamento, atente-se para a finalidade do mesmo e restrinja os assuntos de acordo com o objetivo do grupo. E mais, se visualizou a mensagem e está sem tempo para uma resposta completa, manifeste-se de forma rápida e curta, caso contrário, é como se a pessoa falasse com você e tivesse sido ignorada, estivesse falando sozinha! - Os “emails” são veículos importantíssimos de comunicação. Coloque sempre o assunto do qual se trata o e-mail. É im-
portante que tenha aclamação no início e no final, o texto deve ser claro e objetivo e a assinatura no mesmo é imprescindível! Nas relações profissionais, não use expressões de intimidade, a despedida deve ser sempre com “atenciosamente” ou “saudações”. Ao receber um email, responda-o rapidamente e caso seja extenso, faça uso de arquivos anexados para facilitar a leitura. Observe a gramática, ortografia e pontuação, as abreviações e o “internetês” devem ser abolidos nas informações comerciais e institucionais. Faça uso de cópias ocultas quando precisar enviar uma mensagem ao mesmo tempo para muitas pessoas que não se conheçam. Atente-se para a maneira que você se porta na internet e faça dela uma grande aliada de aprendizado, compartilhamento e boas relações de forma elegante e saudável.
HOMENAGEM 19
/ RevistaInPacto
Talento das mãos Vera Tatagiba
Itaperuna, em 12 de agosto de 2017
Mãos sábias que enternece, Que acariciam... Mãos sobrepostas... Que ungem... Oram, Celebram a fé, Comungam a retidão, Mãos que preparam: O alimento do corpo... Mas que louvam... O Dom da vida... Mãos que parecem garras, Na defesa de sua família. Mãos que deram o sustento, Aos seus filhos, à sua prole. Mãos criativas: Tanto na arte de bordar, Como na de costurar. Mãos aguerridas! Enfrenta as agruras...
Da vida com altivez! Mãos de fino trato... Na arte de servir! Mãos alfabetizadas? Letradas? Simplista: “Mãos Sábias”. Que suavizam o bem viver... Estreitam laços de amizade! Laços que são primazia... Entre laços de afeto e amor, Hoje maduras... Suaves... Cheirosas... Afáveis, De Bênçãos e Unções. .. Na Arte de Louvar... Agradecer... Pelo bem viver, Alegria de receber... Agora fraternalmente, Comemorando...
Francisca de Almeida - 80 anos
08 Filhos 18 Netos 21 Bisnetos 47 Descendentes
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CONSULTORIA FINANCEIRA
/ RevistaInPacto
Especialista em Consultoria Familiar Financeira e Empresarial / Especialista em Gestão de Pessoas Assessorias de Comunicação e Imprensa / Relações Públicas e Comunicação Empresarial / meloeliane1@gmail.com
Uma alternativa de poupança O que você sabe sobre Previdência Privada?
A Previdência Privada ou Previdência Complementar, só muda o nome, representa uma alternativa de poupança, de caráter exclusivamente privado, destinada à manutenção do poder aquisitivo, caso haja perda da capacidade laborativa ou, simplesmente, uma forma alternativa de investimento. Em linhas gerais, aquele que contrata um plano de Previdência Complementar deseja garantir, principalmente na aposentadoria, uma renda próxima àquela que recebia quando ativo, ou seja, quando inserido no mercado de trabalho. É importante se ter em mente que, para qualquer país, a poupança é fundamental, pois é a origem do investimento. Para se fazer qualquer investimento, a condição indispensável é que se tenha, previamente ou simultaneamente, uma poupança. É nesse contexto de formadora e mantenedora de poupança de médio e longo prazo que se insere a Previdência Complementar. A existência da Previdência Complementar no Brasil se justifica, também, pelo fato de ser uma alternativa para a complementação dos benefícios pagos pela Previdência Social, que é deficitária há muitos anos. Por isso, o Governo Federal oferece
várias vantagens incentivadoras para a contratação de uma Previdência Privada! Existe outra maneira de se precaver contra o risco de não se ter recursos na aposentadoria. A mais prudente e recomendada, é economizar parte do salário mensal, acumulando esses recursos em fundos individuais, para que se tenha do que usufruir na aposentadoria. Este é o princípio de funcionamento dos planos de complementação de aposentadoria (BARR, 2001). O Plano de Previdência Complementar é um dos benefícios mais significativos em termos de custo e valor, face às vantagens fiscais sobre alternativas de remuneração. Tais planos podem ser contratados sob a forma individual ou coletiva. Os planos individuais são aqueles acessíveis a quaisquer pessoas físicas, enquanto os planos coletivos são aqueles destinados a pessoas vinculadas, direta ou indiretamente, a uma pessoa jurídica contratante, que pode participar do custeio do plano ou não.
O profissional multiespecialista, certificado junto ao mercado de seguros e previdência privada, poderá orientar o caminho mais adequado, de forma personalizada, para atender suas necessidades e de sua família. E, claro, para ficarem tranquilos desde já!
ESPORTE
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Aline Cunha - Jornalista - MTB 12755/ES alinecunhajornalista@gmail.com
Voleybol para a Melhor Idade e sucesso em Guarapari A prática de atividades físicas e o convívio em sociedade tornam esta fase da vida ainda mais interessante para o grupo Iniciado em julho de 2012, o Projeto Voley para a Melhor Idade de Guarapari (MIG) é um Projeto Desenvolvido pela Secretaria de Turismo, Esportes e Lazer do município (SECTUR) e atende na faixa de 50 idosos que praticam esportes, gratuitamente, duas vezes por semana, no Ginásio do Polivalente, em Itapebussu. O Projeto é desenvolvido pelo Professor de Educação Física, Thiago Vianna Motta Rocha, que trabalha com os idosos desde o ano passado.O responsável pelo Projeto, atualmente, é o Gerente de Esportes,Rudson Matos de Souza. Que a prática esportiva faz bem a saúde e deve ser praticada em todas as idades, todos já sabem, entretanto, a convivência com os amigos da mesma faixa etária torna estes idosos pessoas mais felizes, ativas e inseridas na sociedade. As atividades físicas, no caso a prática do voleybol, proporcionam o convívio e a inserção desse grupo na sociedade desportiva com a participação efetiva em jogos e festivais específicos para a melhor idade. O espaço, o profissional de Educação Física e todo o material utilizado, são custeados pela Administração Municipal. Entretanto, a turma quer mais e está em busca de uniformes e transporte para participar dos jogos em outros municípios. “O Projeto surgiu com o intuito da Secretaria de Esportes de fomentar várias práticas e modalidades esportivas para atender aos idosos, como também as crianças, jovens e adultos”, esclareceu Rudson. Em Venda Nova do Imigrante, Itapemirim, Castelo, Alfredo Chaves, Aracruz, Serra, Vitória e Vila Velha, temos equipes desportivas da Melhor Idade que se encontram duas vezes por ano, mas esse ano, excepcionalmente, serão três encontros: Festival dos Idosos de Vitória e Festival dos Idosos de Vila Velha,ambos em setembro e os Jogos Estaduais da Melhor Idade em novembro. “Quem quiser participar do grupo em Guarapari basta ter acima de 50 anos e dirigir-se ao Ginásio do Polivalente todas as terças-feiras, 15h30min, e quintas-feiras às 16 horas, com um laudo médico que autoriza a prática de atividades físicas. São todos bem vindos”, afirma o Professor Thiago, técnico do projeto. Atualmente, a equipe é mista, entretanto, estamos formando dois times: masculino e feminino, separadamente.
Dona Guta - 67 anos Professora aposentada, uma das fundadoras do projeto.
“É normal que as pessoas da terceira idade se aposentem e fiquem em casa, tristes e deprimidas, sem terem o que fazer. No voley, além de praticarmos uma atividade física, fazemos novas amizades, saímos para nos divertir e conversar. Tornamo-nos uma grande família”.
Maria Joelita Noronha Marçal 71 anos - Professora aposentada e empresária
“Eu gosto tanto que eu não perco um treino, é muito bom o entrosamento com pessoas da mesma idade que possuem as mesmas perspectivas de vida, as mesmas aspirações. Eu caminho na praia e pratico volêy o que melhora muito a minha qualidade de vida. A gente viaja, sai à noite, comemora aniversário e é um ajudando o outro. Eu amo esse projeto”.
22 TURISMO
/ RevistaInPacto
Ecoturismo em Guarapari O ecoturismo ou turismo de natureza é um segmento de atividade turística que utiliza, de forma sustentável, o patrimônio natural e cultural, incentiva sua conservação e busca a formação de uma consciência ambientalista através da interpretação do ambiente, promovendo o bem-estar das populações envolvidas. Em Guarapari, na principal cidade turística do Espírito Santo, o manguezal, que é um ecossistema exclusivamente tropical, é também de grande presença no município. Uma verdadeira reserva urbana de manguezal. Tal região é conhecida pelo cinturão verde que a envolve, sendo material para mui-
tas pesquisas na área ambiental. Os manguezais são ecossistemas de grande importância no equilíbrio ecológico, sendo um berçário favorável para o desenvolvimento de muitas espécies de animais e plantas. A Estação Ecológica Estadual da Concha D’ostra, com 935 hectares, é um exemplo desta diversidade, sendo considerada pela Secretaria de Estado de Meio Ambiente - SEAMA - uma unidade de conservação de proteção integral. Acrescente-se também, que o ecossistema costeiro ocorre apenas em lugares com influência de marés e de água salobra (mistura de água doce e salgada). É comum
encontrarmos este ecossistema em regiões estearinas (desembocadura de rio), em lagoas e baías. A vegetação é totalmente específica: mangue-branco e mangue-vermelho (com raízes aéreas e respiratórias). É do Manguezal que sai o sustento de muitas famílias. Mexilhão, ostra, caranguejo e siri são usados na produção das deliciosas moquecas e tortas capixabas. Até tanino (retirado da casca de uma árvore do mangue) é usado na confecção das tradicionais panelas de barro. Para quem quer fazer um programa legal, a dica é ir de escuna. Daquelas que ficam ancoradas no Canal de Guarapari.
FLASHES 23
/ RevistaInPacto
FLASHES
5º ARRAIÁ DA ASSOCIAÇÃO DA PRAIA DO MORRO - GUARAPARI - (Fotos: Demétrio de Castro)
ANIVERSÁRIO DE BÁRBARA BASÍLIO - SANTA MÔNICA - GUARAPARI
LANÇAMENTO DO 20º FESTIVAL CAPIXABA DE FRUTOS DO MAR DE IRIRI - ANCHIETA
VI EXPOGUARÁ DE CARRO ANTIGOS - GUARAPARI - (Fotos: Gustavo Guimarães)
5º MOTO ROCK 2017 - PRAIA DO MORRO - GUARAPARI
24 POR AÍ...
/ RevistaInPacto
Por Aí...
ANIVERSÁRIO DE 80 ANOS DE FRANCISCA DE ALMEIDA - ITAPERUNA
COQUETEL DE LANÇAMENTO DA COLEÇÃO PRIMAVERA/VERÃO DA HE & SHE - GUARAPARI
CAFÉ E PROSA NO SPA SERRA NEGRA - GUARAPARI
CASAMENTO MARIANA JUNGER E LINDOMAR TONINI - GUARAPARI - (Fotos: Fotonamão.com e B.Valadão)
ACONTECEU 25
/ RevistaInPacto
ACONTECEU
APRESENTAÇÃO DO CERIMONIAL SEVEN - NOVA GUARAPARI
86º ENCONTRO EMPRESARIAL DE GUARAPARI - ORGANIZAÇÃO KASAL EVENTOS
FORMATURA DE DIREITO DE AMANDA ALTOÉ FILGUEIRAS - VITÓRIA
COQUETEL DE INAUGURAÇÃO DO ESPAÇO DE NOIVAS DE TÉO ZIVIANI - GUARAPARI
SARAU DA ASSOCIAÇÃO DO MORADORES DA PRAIA DO MORRO - GUARAPARI
Stars Noivas
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3361-5215
26 EVENTOS
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eVentos
ANIVERSÁRIO DE ALINE LAYBER- GUARAPARI
BAZAR NA OFICINA TANGERINA - GUARAPARI
88º ENCONTRO EMPRESARIAL DE GUARAPARI - CERIMONIAL CASA BELLA - Organização KASAL EVENTOS
2ª CAMINHADA DA PESSOA COM DEFICIÊNCIA “UNIDOS SOMOS MAIS FORTES” - GUARAPARI
OBA OBA 27
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Oba Oba
GLAM PARTY 2017 | BY TEO ZIVIANI E MILU BOUTIQUE - GUARAPARI
LANÇAMENTO DO I FESTIVAL DA MOQUECA CAPIXABA DA PRAIA DE CASTELHANOS
6ª NOITE SOLIDÁRIA DA APAE GUARAPARI
NOITE DE DEGUSTAÇÃO E CONFRATERNIZAÇÃO, NO SPAÇO 1 EVENTOS DE CRISTINA MARCHIORI - PIÚMA
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/ RevistaInPacto