DISTRIBUIÇÃO GRATUITA | Ano IX | n 43 | Set | Out | 2016
ETIQUETA
SEU DIREITO
HOMENAGEM
Dress Code para cada ocasião
Desistência de Pacote Turístico
25 Anos do Clube da Amizade
2
/ RevistaInPacto
3
/ RevistaInPacto
Av. Pa
ris
Ro
dov
o ia d
l
So
4
Da Editora
/ RevistaInPacto
VAMOS FAZER DE CADA DIA UMA FESTA! Em toda festa existem dois tipos de pessoas – aquelas que querem ir para casa e aquelas que não querem. Somos compelidos a sorrir. Um semblante reflexivo ou pensativo não é nada simpático em um local onde todos parecem ter combinado dia e hora para usar a máscara do riso fácil. Nessa edição, daremos dicas de como tornar sua festa um evento épico. Desde a tradicional festa de casamento, passando pela festa de debutante, até qualquer outro motivo que você tenha para curtir, brilhar e festejar. Aceite as dicas sobre como escolher um bom fotógrafo, ou um bom buffet e não peque nos trajes. Nessa editoria, Claudine Silveira explica sobre o Dress Code. E se o assunto é festa, é também viver bem, por que a vida é uma dádiva e temos que saber aproveitar o presente, vamos então tirar um dia para visitar o Parque Paulo César Vinha. Pode ser uma prévia da festa. Que tal um passeio, com seus convidados, até lá? Leia em
Turismo, o que a jornalista Aline Cunha apresenta. Mas, se você está disposto a esticar sua festa ou comemorar nova idade numa bela viagem, saiba como agir se aparecer um imprevisto e você não puder “embarcar”. Quem explica é a equipe do escritório de advocacia Ferreira & Goulart. Fique por dentro dos seus direitos! Como já dizia o jornalista Millôr Fernandes... Aniversário é uma festa Pra te lembrar Do que resta. Nem quero falar de crise, nem de outro assunto abordado nessa edição sobre o mês de Setembro. Acho que devemos procurar fazer o bem e viver da melhor forma possível. O momento pede que o menos seja mais. Tenhamos fé, ou acreditemos em qualquer luz que nos tire desse caos político. Paciência e superação, vamos conseguir!
DIRETORA GERAL Bethânia Valadão Filgueiras www.revistainpacto.com.br revistain.pacto@gmail.com (27) 98134-2434 (tim) (27) 99858-1600 (vivo) (27) 98831-5715 (oi) @revistainpacto Revista in PACTO
DESIGN E EDITORAÇÃO Carla Did carladidcom@gmail.com CAPA Agradecemos a Lara Albani Lima, Arthur Lucindo Albani e ao fotógrafo Arnaldo Peruzo FOTÓGRAFOS NoRock Arnaldo Peruzo Thuanny Louzada Fotonamão.com Aline Cunha Alzira Bonfim Foto Karlos IN PACTO é uma publicação bimestral DISTRIBUIÇÃO Guarapari - Anchieta Piúma - Alfredo Chaves Iconha e Vitória Conceitos e opiniões emitidos por entrevistados e colaboradores não refletem necessariamente a opinião da revista e de seus responsáveis. O conteúdo dos informes publicitários é de inteira responsabilidade de seus anunciantes.
5
/ RevistaInPacto
A Capa
...............................................................................
Cidades ................................................................................
Planeje
..............................................................................
Direito ................................................................................
Etiqueta ..............................................................................
Saúde .................................................................................
12 Tome Nota .......................................................................... 14 Fique por dentro ................................................................ 15 Sociedade - Por Bethânia Valadão ..................................... 16 Gastronomia ....................................................................... 18 Curiosidade ....................................................................... 19 Comportamento ................................................................ 20
Turismo ................................................................................
Dicas ..................................................................................
Homenagem ....................................................................... Por Aí ................................................................................... Eventos ............................................................................... Agito ................................................................................... Oba Oba ..............................................................................
22 23 24 26 27 28 29 30 31
6 A Capa
/ RevistaInPacto
Prepare o Insta e o Snap, porque a comemoração mais “bapho” vai começar Você é daquelas pessoas que aproveitam qualquer motivo para comemorar e organizar um encontrinho? Ou é daquelas que esperam o ano todo para ter uma festa maravilhosa? Não importa qual seja o seu estilo, aqui tem dicas de festa para todo mundo. Sugerimos quais são as comemorações mais diferentes do momento para a sua festa ser inesquecível. Depois desta edição, o difícil vai ser aceitar festejar apenas uma vez por ano! #LUAU - Organizar uma festa assim pode ser mais fácil do que você imagina. O único requisito é ter um clima agradável e conseguir levar os convidados para a praia ou um jardim. Mas fique atento e escolha um lugar que vente pouco e seja bonito. Na decoração, utilize toalhas com flores, frutas tropicais, prancha de surfe (se tiver), copos e
pratos coloridos. Ah! Não se esqueça do colar havaiano para dar um clima ainda mais de praia. Para beber, faça coquetéis e enfeite com guarda-sóis ou fatias de abacaxi. A música ao vivo também pode animar. Os custos dependem da sua criatividade! Você pode optar por contratar uma empresa para organizar a festa. Fica bem mais prático. #DEBUTANTE - vem do francês débutante, que quer dizer “estreante” ou “iniciante”. Quando a menina completava 15 anos, os pais promoviam um baile para apresentá-la à sociedade e mostrar que ela estava se tornando
#HOLLYWOOD - Com direito a chegada pelo tapete vermelho, estátuas douradas imitando a do Oscar, muitas estrelas na decoração e brilhos por todos os lados. Na saída da festa, é sempre bacana agradecer a presença dos convidados com uma lembrancinha,
uma mulher. À partir do “début”, a moça podia, então, sair, usar roupas de adulta e namorar. Essa moda voltou com força total. Nossa capa foi inspirada nela, a debutante moderna.
como os bem-comemorados. Cada tipo de comemoração combina com um mimo, então pense bem antes de escolher. As cabines de fotos são um sucesso em qualquer festa – e ainda funcionam como lembrança. #À FANTASIA - Aqui vale ousar nas cores e no décor. O que vai tornar essa festa divertida são os convidados. Então, garanta que todos entenderam o espírito da festa. Plaquinhas com frases e desenhos garantem a animação na pista de dança e rendem fotos especiais. Escolha frases
que tenham a ver com seu estilo de festa – tipo, “Só as lindas”, “Beijinho no ombro”... Poste uma foto com o anfitrião ou da sua turma curtindo a festa dizendo que a festa foi ótima na legenda. Pode apostar que seu Snap ou Insta vão “bombar” com esse seu gesto!
E lembre-se: O que acontece na balada, fica na balada!
/ RevistaInPacto
7
8
Planeje
/ RevistaInPacto
Contratando o Buffet para sua festa
A escolha do buffet é fundamental, afinal ele é responsável por 50 a 60% das despesas do seu evento. Veja as nossas dicas para escolha do buffet ideal. Antes de escolher o buffet pesquise, peça referências a amigos e profissionais da área. Não deixe de checar tudo pessoalmente. Definido qual, o contratante deve fazer uma reserva da data. Além das opções do cardápio oferecidos pelo buffet, faça suas próprias opções de acordo com o seu estilo e seu bolso. De acordo com o horário do evento, estilo e cardápio de sua recepção, defina qual serviço de buffet irá utilizar: americano / franco-americano / à inglesa ou à francesa. Procure saber se o buffet dispõe da quantidade necessária de mesas e cadeiras para seus convidados, ou se você vai precisar contratar à parte. Participe de uma degustação no buffet, geralmente é marcada uma data específica. Mas não se contente com apenas isso, procure informações de outros casais (peça referências), veja fotos de festas. Se possível, participe de uma festa para conhecer melhor os serviços ofertados. Fique de olho na hora de assinar o contrato. Peça para que seja tudo
especificado em todos os detalhes - os serviços inclusos, o cardápio, quais bebidas estão inclusas e tudo o que foi acertado verbalmente. Observe a cláusula sobre implicâncias legais em relação ao descumprimento do contrato por parte dos locatários. Se a recepção de seu casamento for no salão do buffet, verifique se a estrutura do local está dentro de suas expectativas - as instalações, as acomodações, a
limpeza, a quantidade de banheiros, número de mesas, cadeiras e de toalhas, se tem estacionamento, manobristas, seguranças. Leve em consideração o que o local oferece. Às vezes é mais vantajoso contratar um espaço completo e mais caro, do que um local vazio, onde você terá que alugar mobiliário, material de cozinha, utensílios e decoração. No final das contas, pode sair mais caro ainda.
/ RevistaInPacto
Mexa-se
SaĂşde
9
Etiqueta| 10 | Esporte
/ RevistaInPacto
Por Claudine Silveira
DRESS CODE
PARA CADA OCASIÃO!
Dress code? O que significa? Ao pé da letra, significa o código de vestimenta, porém, vai mais além... é uma indicação valiosa que vem no convite impresso e determina o tom do evento para o qual estamos sendo convidados. Dizem alguns que isto é coisa do
passado, mas acreditem, convites impressos sem esta informação normalmente induzem o convidado ao erro, para mais ou para menos. Uma experiência muito desagradável e uma completa gafe. Ou seja, não se pode falar de festa sem pensar na roupa adequada àquele
momento! E, pensando em auxiliar nas suas escolhas sem confusão na interpretação do dress code para o seu evento, ficam aqui alguns esclarecimentos:
2. Esporte fino, traje passeio ou tenue de ville
O grau de formalidade subiu... almoços, vernissages, chás, determinados coquetéis e teatro: as mulheres devem usar uma sandália de salto fino ou elaborado, bolsas médias para o dia e pequenas para a noite, belas bijouterias, saia ou vestido mais caprichado, túnicas, blusas de tecidos elegantes ou tailleurs ou terninhos. Para os homens, se o evento for antes das 18h, camisa e calça de brim, gabardine, microfibra ou linho, outra opção é o blazer e calça de cores claras, sem gravata, porém se vier no convite a indicação “tenue de ville”, use gravata – seja dia ou seja noite, com paletó ou com jaqueta. À noite, calça, blazer com gravata – valendo os claros se for verão. Os sapatos, tipo mocassins, pretos ou marrons.
1.Traje esporte O clima do evento é simples e informal... significa uma roupa descomplicada: as mulheres podem esquecer o salto alto fino e ir de vestido ou saia leve ou calça com camiseta ou blusa de tecido leve; as bolsas grandes ou médias e bijouterias despojadas. Os homens, de camisa ou t-shirt e calça esportiva. Para os dois, vale um jeans que não seja esfarrapado. O simples fato do convite ser impresso revela um grauzinho de formalidade. Normalmente são as exposições, batizados, festas infantis, almoços informais e churrascos.
3. Traje social, social completo ou passeio completo: formalidade, é a hora de festa fina...jantares, coquetéis mais pomposos, casamentos, comemorações oficiais. Homens devem usar terno, sem a obrigatoriedade do colete (terno claro para o dia e escuro para a noite), camisa social e gravata e sapatos pretos sociais. Já as mulheres, vestido de tecidos mais nobres (as sedas, os crepes, as rendas, os bordados) longos ou curtos com brilho ou não, dependendo do evento. Para os acessórios, sapatos ou sandálias de salto fino, clutch, echarpes, bijoux sofisticadas ou jóias vistosas. 4. Traje a rigor, black-tie ou
tenue de soirée: noites de gala, bailes e grandes premiações... clima de requinte e sofisticação. Para elas, vestidos longos ou curtos muito sofisticados, decotes, fendas, transparências, brilhos, bordados preciosos e tecidos poderosos, como brocados, tafetás de seda, shantungs, chiffons, zibelinas, rendas, georgettes, entre outros. Os acessórios são sapatos ou sandálias
de salto bem altos, estolas, clutch, jóias ou bijoux muito especiais. Para eles, o smoking tradicional ou variações mais modernas, como por exemplo, substituir a camisa branca por uma preta e dispensar a gravata borboleta – são toleradas hoje em dia.Os sapatos são de amarrar, devem ser lisos de verniz, ou pretos de couro. E sim...vestir o traje ideal faz parte das regras de etiqueta!
/ RevistaInPacto
11
12 Dicas
/ RevistaInPacto
Uma das maiores dúvidas que surge na cabeça de uma menina que está prestes a fazer sua festa de 15 anos é sobre o aluguel ou a compra do vestido. Afinal, qual seria a melhor solução? Existem muitos fatores que devemos levar em conta e, para acabar de vez com as suas dúvidas, preparamos algumas dicas para te ajudar a escolher. Anota aí:
Vale a pena comprar se...
- Você prefere ter um vestido exclusivo, desenhado especialmente para você. - quiser ter trabalho, pois, mandar fazer, dá um trabalhão, alem do gasto que é bem maior, escolher modelo, tecido, onde comprar, ir na costureira, provar várias vez, ainda sujeito a não ficar bem, ufa!!
Vale a pena alugar se...
- Você não pretende repetir o vestido em alguma outra festa. - A grana está curta? Aluguel de peças costuma ser mais barato do que a compra. - Você quer espaço em seu guarda-roupa. Vestidos de festa costumam ser volumosos e exigir um espaço maior em seu cantinho. - Se você ganhar ou perder uns quilinhos, não vai perder o vestido que usou em sua festa, né? - Pela grana que gastaria para comprar um vestido, você pode alugar dois e usar em diferentes momentos da noite. E ainda pagar parcelado.
Seja qual for a sua opção leia sempre o contrato de aluguel da roupa. Enfim, o primeiro passo é inteirarse das tendências e entre elas escolher o que mais lhe agrada, porém, não antes de ouvir alguns conselhos de especialistas como: seu tipo físico, sua altura, horário da festa, estilo de festa, entre outras informações importantes. Sinceramente, não existe problema algum em repetir um vestido de festa, aliás, mostra que você é segura, que investe seu dinheiro em peças de bom gosto e que lhe servirão por algumas ou muitas vezes, é quando “vale o investimento” e a peça “se paga”, pois deixou você linda e bem vestida em diferentes festas, claro que não fica bem repetir várias vezes seguidas, tipo finais de semana seguidos. Mas que a ideia de usar um vestido ma-ra-vi-lho-so, que pode não ser acessível para compra para muitas, por um preço em conta, é muito interessante!
/ RevistaInPacto
Exรณtica 13
14 14 Tome Nota
Na hora de contratar algum serviço, os contratantes precisam saber exatamente com quem estão lidando para evitarem qualquer tipo de dor de cabeça. Com o fotógrafo não é diferente. Por isso preparamos estas dicas com tudo que você precisa saber sobre como contratar um fotógrafo profissional: 1- Nível de importância da fotografia Você precisa saber o quanto a fotografia representa para você. Um bom fotógrafo consegue captar as emoções mais fantásticas do evento! Sabemos que na maioria dos casos o orçamento é apertado. Não estamos dizendo que o fotógrafo mais caro necessariamente é o melhor…É por isso que é muito importante avaliar também o … 2- Custo benefício Avalie quanto você está gastando ao todo com o evento, e qual percentual de investimento representa o fotógrafo. Tente ajustar os gastos para conseguir fechar com o profissional que você gostou. O benefício será muito melhor, e o custo percebido com certeza será menor. 3- Procedência do fotógrafo Ser um fotógrafo de festas exige muito profissionalismo. Quando você contrata um profissional para trabalhar daqui a dois anos, você já pensou que ele precisa existir como empresa por pelo menos mais 24 meses?Tenha certeza do que está fazendo para não contratar um fotógrafo aventureiro. A fotografia está em constante mudança e evolução. Você precisa de alguém dedicado e muito bem inteirado das últimas novidades e tecnologias.
/ RevistaInPacto
4 – Pergunte ao fotógrafo se ele fotografa em RAW ou jpeg. Talvez você não faça ideia do que é isso. RAW significa ‘cru’, em inglês. Imagens em RAW são livres de qualquer compressão. É como se fossem os “negativos” na época do filme. Elas ainda não foram ‘processadas’ pela câmera. O processamento será feito no computador. É muito mais fácil fazer o tratamento de uma foto tirada em RAW. O jpeg já é uma imagem que foi processada pela própria câmera. É como se a câmera digital fosse o laboratório, e já te entregasse a foto pronta. Quando você joga a imagem em jpeg para o computador, ela não é mais o material bruto. É possível que você tenha perdido qualidade na imagem se tirou direto em jpeg. Por isso é importante perguntar ao fotógrafo se ele tira as fotos em RAW. 5- Encontre com o fotógrafo pessoalmente. . O próximo passo é encontrar com ele pessoalmente. Conheça mais de perto o trabalho de cada um. Empatia é fundamental nessas horas!
6 – Peça para ver um álbum completo É normal que em um site de fotografia você se depare com as melhores fotos. Mas antes de contratar um fotógrafo, peça para ver alguns álbuns prontos dele, antes. Assim você consegue ter uma noção de como ele conta a história de um evento através da fotografia. Bons fotógrafos conseguem criar um álbum fantástico! 7 – O que tem no pacote? Para que você não tenha nenhuma surpresa depois de contratar um fotógrafo, entenda exatamente qual o trabalho que será realizado, e quanto você está pagando por isso. O fotógrafo irá trabalhar durante quantas horas no evento? No pacote constam as fotos externas, making of características do álbum, etc? Um bom profissional te deixará muito bem informado sobre tudo isso. Com essas dicas esperamos ter esclarecido alguns pontos importantes que você precisa levar em consideração antes de contratar um fotógrafo.
/ RevistaInPacto
Oi, quer teclar?
Entenda algumas expressões que são muito vistas na internet, mas que na verdade você aprenderá se tiver um jovem entre o seu convívio ou for muito antenado.
demais, enfim, destruir.
TROLLAR - Essa palavra já é quase como um neologismo. É o mesmo que aprontar algo com alguém. O autor da “trollagem” é chamado de “Troll”.
SNAP - São as fotos e vídeos que você faz no seu Snapchat.
MIGA - Serve para tudo e para todos. Não tem gênero. Miga é miga e é basicamente a nova “BFF”. DESTRUIR - Significa tombar, arrasar, “pisar nas inimigas”, ser incrível, ser totalmente
Fique por dentro 15
SQN - Usada no fim de frases irônicas, “ SQN” significa “Só que não”. Simples assim!
9VINHA - As “novinhas” e os “novinhos” da internet são os brotos e brasas de outrora. Os jovens! VLW, FLWS - “Valeu, Falou”. LACRAR - Quem lacra é quem arrasa. Quem tomba. Quem samba. Quem é simplesmente incrível! AFF Usada para demonstrar descontentamento ou discordância. Ao pronunciar essa “palavra” repare o som emitido: é como um suspiro por falta de paciência. BFF - Usada por mulheres, a abreviação de “Best Friends Forever”, em português “melhores amigas
para sempre”, quando considera alguém uma melhor amiga LOL - Esta é a abreviação de “Laughing Out Loud”, em inglês. Significa “rindo alto”, em português. Serve para dizer que você está às gargalhadas sobre um acontecimento. OMG - Expressão muito usada para expressar espanto e quer dizer “Ai meu Deus”. Vem da expressão em inglês, “Oh My God”. XOXO - Significa “Beijos e abraços”. Muito usada ao se despedir em um bate-papo ou em uma mensagem. Você também pode escrever “xxx” (só beijos) e “xoxoxoxoxo” para mandar muitos beijos e abraços para alguém.
16
/ RevistaInPacto
Sociedade
Por Bethânia Valadão Colunista Social / revistain.pacto@gmail.com
Lidia Silveira Valle Silveira em sua Colação no curso de Direito. Sucesso!
Tayonara Machado e Joe Rosko casaram-se numa bela festa em Youngstown - Ohio - USA Antonio Carlos Caiado Rodrigues e sua Aline registrando o Feijão do Millennium Park em Chicago - USA
O advogado Gilberto Alvares apresentou seu emprendimento, em Iriri, à Bethânia Valadão, ao jornalista Leonel Ximenes, ao empresário, Humberto Soares e demais convidados - Anchieta.
Soraia e Adriani Marracini com o renomado chef Alex Atala em São Paulo
Daniel O’Brien e Márcio Marchezi ficaram noivos em Beverly Hills - USA
17
/ RevistaInPacto
Royssima Oliveira em sua noite de Debut com os amigos Igor Filgueiras, Pedro Santiago, Fernando Santana e Ianael Ribeiro - Guarapari
Ana Thereza Pereira Bravin em sua formatura de Odontologia. Parabéns! Noivado de Lindomar Tonini Mariana Junger em Guarapari
Prefeito Roberto Fiorin, com a rainha da 44ª Festa da Banana e do Leite de Alfredo Chaves, Paloma Modolo e as Princesas, Katia Ambrozine e Lucinete Rangel. Márcia Bispo Gut dando um giro pela Europa. Aqui, no Tapas Bar em Berlin Alemanha
Mariana Endlich, Layssa Guimarães, Silvana e Rafael em noite de formatura
com
18
/ RevistaInPacto
Gastronomia - Claudine Silveira Consultora Gastronômica graduada e pós-graduada em Gastronomia / claudinesilveira@bol.com.br
BEM-CASADO, O QUERIDINHO DAS FESTAS! Registros de receitas antigas determinam que a origem do nome bem-casado se deve ao fato de que, em tempos remotos, quem o fazia, utilizava uma colher para dispor pequenas porções da massa na assadeira e que após assado, procurava-se encontrar os “pares”, ou seja, os lados que bem se casavam para serem unidos por um recheio. Desta forma, esta gostosura se tornou um doce tradicionalmente presente nas festas de casamento e todo mundo sabe! Agora, o que muitos não entendem é o porquê dele ser o queridinho dos eventos e das datas festivas. Simples!... Diz a lenda que este doce, trazido pelos portugueses na época da colonização, representa duas partes que se unem, seladas pela cumplicidade e pelo respeito mútuo. E, como representação da união, haverá uma vida de sorte, prosperidade e felicidade, desde que seja entregue, a cada convidado, um bem-casado e que aquele que receber e saborear o doce, será abençoado com sucesso por toda a sua vida! Lenda ou não, a simbologia do doce pegou, e com muita criatividade é presença garantida nas comemorações. Para cada momento de celebração, a singela e chique lembrança adota um novo nome... para os nascimentos e batizados, dando boas vindas ao bebê e desejando vida feliz e muita saúde, é chamado bem-nascido; para os aniversários, abençoando por mais um ano vivido, é bem-vivido; para debutantes, compartilhando a juventude eterna, é o bem-jovem; para as bodas, conceituando a união feliz e o amor eterno, é o bem-unido; para as formaturas, desejando sorte à carreira que se inicia, é bem-formado; para as empresas, oferecendo prosperidade, sucesso e fortuna, é o bem-sucedido. Eles devem ser de produção artesanal, cuidadosamente preparados, com textura suave e macia. Recheados normalmente com doce de leite, de forma equilibrada, mas aceitando inovações igualmente saborosas! Para encantar ainda mais, são embalados delicadamente com fitas de cetim, rendas, tecidos e caixinhas, traduzindo requinte e bom gosto! Assim, sela com estilo o final do encontro festivo e reforça as relações de afeto entre as partes, com uma doce dose de otimismo. E como festejar a felicidade está em alta, para você não deixar de presentear seus convidados com este delicioso mimo, uma receitinha, a minha preferida!
INGREDIENTES Para a massa: • 1 xíc. (chá) de farinha de trigo, • 1 xíc. (chá) de açúcar, • 5 ovos (temperatura ambiente), • 1 col. (sopa) de essência de baunilha, • 1 col. (café) de fermento em pó, • ¼ xíc. (chá) de amido de milho. Para o recheio: • 500g de doce de leite cremoso Para a calda: • 2 xícaras (chá) de açúcar, • 1 colher (chá) de essência de baunilha ou suco de limão, • 1 xícara (chá) de água quente. MODO DE PREPARO DA MASSA Coloque os ovos (claras e gemas) em uma tigela e com a batedeira, bata em velocidade alta até que a mistura dobre de volume (cerca de 10 à 15 min). Despeje o açúcar e a essência de baunilha. Bata mais um pouco em velocidade baixa. Adicione a
farinha, o amido de milho e o fermento em pó, peneirados e misture bem até que tudo fique homogêneo. Despeje a massa sobre uma forma forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré aquecido por 15 minutos (230ºC), a temperatura é importante para que o bem-casado cresça direito. Retire a massa do forno e despeje um pouco de farinha para facilitar o corte. Com o auxilio de um aro redondo, faça diversos círculos com a massa. Com uma espátula ou um saco de confeiteiro, espalhe o recheio sobre uma metade da massa cortada e cubra com a outra metade. Reserve-os MODO DE PREPARO DA COBERTURA Junte o açúcar, a água quente, a essência de baunilha ou suco de limão em uma tigela e deixe esfriar por alguns minutos antes de usar. Com a cobertura já fria, mergulhe apenas um dos lados do bem-casado na tigela. Distribua os doces em uma travessa e deixe secar por cerca de 2 horas. Em seguida, embrulhe-os de forma charmosa e elegante.
Curiosidade 19
/ RevistaInPacto
Qual é o restaurante mais antigo do mundo?
Eleito pelo Guiness Book, o restaurante mais antigo do mundo fica em Madri, na Espanha. Fundado em 1725, o Sobrino Botín (antigamento chamado de Casa Botín) foi criado como estalagem e, desde então, foram feitas várias reformas para ampliar e atender a demanda de clientes, mas até hoje o estabelecimento está funcionando em um prédio de quatro andares, sem modificar seu aspecto característico. A especialidade da casa é comida castelhana, como assados de cordeiro e leitão
Amigos, amantes da boa comida, curiosos, gulosos...
Programação
Os chefs CLAUDINE SILVEIRA e JOSÉ ANTÔNIO CECILIOTE oferecem workshops com várias opções de ocinas de gastronomia. Tudo bem prático, fácil e atual para você fazer bonito e impressionar em sabor e apresentação com o "Toque dos Chefs" em seus pratos.
dia 20 de setembro Quarteto de Risotos dia 19 de outubro Massas e Molhos dia 9 de novembro Ceviche, Tartar e Peixe no Cartoccio dia 7 de dezembro Saladas e Quiches dia 14 de dezembro Sobremesas - Cheesecake
Inclusos apostila das receitas, degustação dos pratos e certicado de participação. Ainda, dicas de apresentação, harmonização, etiqueta e mesa posta!!! Horário: das 19 às 22 horas Local: Ocina Tangerina, Rua Horácio Santana, 366,
Parque Areia Preta Vagas limitadas Inscrições com até 48 horas de antecedência Informações: 27 98829-3075/ toquedoschefs@gmail.com
20
revistainpacto.com.br
/ RevistaInPacto
Comportamento - Luciana Baraviera Magalhães Psicóloga Coach e Diretora da Consultoria InterRHface / luciana@interrhface.com.brw
Uma responsabilidade individual
Embora a economia se mantenha retraída, é possível afirmar que há oportunidades em diversas posições. O cenário foi tomado por decisões necessárias e os olhares lançados ao que de novo está por vir. Diante de tantas mudanças, perguntamos: “E você, mudou seus planos? Que tipo de Profissional tem se mostrado? Quais os seus objetivos de carreira?” A primeira reflexão se dá no quanto está claro o caminho a se tomar. O plano “B”, consiste em buscar novas oportunidades ou tornar-se melhor dentro do que faz. Seja qual for, se prepare, planeje e construa planos de ações que possam ser elaborados em paralelo a condição atual. Transformar a mudança em êxito requer, antes de tudo, organização. Sendo sugestivo o apoio de um bom profissional para o auxílio desta projeção de carreira, contudo, nada
impede que o faça sozinho. Ressaltando que as escolhas são de sua responsabilidade! Veja as dicas que podem repaginar a carreira e planejar os próximos passos: - Saia do stand by, quem quer destacar precisa parar de se blindar frente à realidade e ir de encontro às possibilidades livres dos rumores. - Faça network, revitalize sua rede de contatos sem tornar vítima da situação, essa é uma estratégia assertiva para ser visto e lembrado. - Avalie a relevância de outra graduação ou especializações para onde quer chegar. O momento de engrossar currículo é agora, porém com direcionamento. Não considere colecionar certificados como garantia de um bom emprego, muito pelo contrário, isso só irá confundir. - Um currículo atrativo pode abrir muitas
portas, desde que seja objetivo, prático e com grandes feitos. Precisa ser eficaz, haja vista o grande volume recebido pelas Consultorias e setores de RH. - Se conheça! O autoconhecimento é um processo de desenvolvimento constante. Descubra quais as suas habilidades e gaps, sobretudo analise o quanto seu perfil adere à vaga pretendida, não basta apenas ser a empresa dos seus sonhos. Entenda como e se irá agregar valor a função pleiteada. - Aprenda gerir as emoções e agir com a razão. O mercado busca pessoas com prontidão, não deixe a ansiedade sabotar uma possível recolocação. A resiliência é uma competência bastante requerida e possível de se desenvolver. - Por fim, desenvolva e ouse neste novo ciclo, com energia e determinação!
/ RevistaInPacto
21
22 Cidades
/ RevistaInPacto
GUARAPARI Festa da cidade
Exposição de carros antigos e concurso garota turismo agitaram Guarapari nos dias 16 a 19 de setembro, quando o município comemorou seus 125 anos com shows na Praça da Paz, Praia do Morro e desfile dos alunos de escolas municipais,festival de música e show Gospel.formação.
ANCHIETA
Praia Central vai ser palco de Torneio de Pesca de Arremesso A prefeitura de Anchieta promove através das secretarias de Pesca e Aquicultura, dos Esportes e da Juventude, o Iº Torneio de Pesca de Arremesso. A finalidade do evento é promover a prática da pesca esportiva na cidade, mostrar a beleza das praias de Anchieta e valorizar o trabalho pesqueiro no município. O torneio de duplas irá acontecer no dia 25 de setembro, na Praia Central de Anchieta em frente ao Centro Cultural Thiago Bezerra Leite, a partir das 7 horas da manhã. Haverá premiação com medalhas para primeiro, segundo e terceiro colocados. O evento conta com apoio das secretarias de Turismo, Comércio e Empreendedorismo, Meio Ambiente e Federação Capixaba de Pesca.
ALFREDO CHAVES Seletiva de alunos para participação em Olimpíada de Língua portuguesa
Conforme informações da Secretaria Municipal de Educação (Seme), a equipe organizadora considerou que o nível dos textos melhorou muito, em relação a última edição da olimpíada, realizada em 2014. O trabalho dos professores na melhoria da leitura e da escrita dos alunos, fez com que o concurso fosse bem disputado com a participação de todas as 19 escolas da rede municipal. Os finalistas da etapa municipal seguem na disputa estadual para posterior seleção nacional. A premiação está prevista para o dia 06 dezembro de 2016, com local ainda a definir.
Mais uma vez os alunos da rede municipal de ensino de Alfredo Chaves foram inscritos na 5ª edição das Olimpíadas de Língua Portuguesa (OLP). A etapa municipal
foi iniciada em agosto, período em que uma comissão julgadora avaliou e selecionou textos de 15 alunos, que agora concorrem na etapa estadual.
Premiação: 500 alunos de todo Brasil semifinalistas e seus professores: Medalhas, livros, computadores, impressoras, projetores, telões para projeções e participação em oficinas culturais e de formação.
23
/ RevistaInPacto
Direito - Gabriela Hemerly Paixão com supervisão de Cláudio Luís Goulart Junior - OAB/ES 20.581, advogado, sócio do escritório Ferreira & Goulart Advocacia e Consultoria Jurídica / Ferreira & Goulart Advocacia e Consultoria Jurídica - www.ferreiragoulart.com.br
Consumidor que desiste de pacote turístico tem direito à restituição de valor pago Na maior parte das vezes, as viagens são planejadas com certa antecedência. Escolhese o destino, o roteiro, efetua-se compras e o pagamento do pacote turístico. Entretanto, não raro, acontecem imprevistos. O que fazer caso surja a impossibilidade de viajar após a compra do pacote turístico? É preciso se sujeitar ao que foi imposto pela agência de turismo? Uma cláusula com multa exorbitante ou que implique na perda de todo o valor investido é legal? Inicialmente, importa destacar que ler o
contrato antes de efetuar a compra do pacote é fundamental, pois é nele que estão previstas todas as peculiaridades e eventuais multas a serem aplicadas em caso de cancelamento ou alteração no pacote turístico contratado. Não obstante, embora o documento esteja devidamente assinado pelas partes contratantes, as cláusulas impostas pela empresa devem estar em consonância com os dispositivos do Código de Defesa do Consumidor – CDC, sob pena de serem interpretadas como abusivas à luz da legislação consumerista, o que pode acarretar a declaração de nulidade das mesmas. Deste modo, se o contrato tiver previsão
no sentido de que o cancelamento do pacote turístico comprado, antecipadamente, acarretará na perda integral do valor pago pelo consumidor, esta se mostra abusiva, já que é extremamente vantajosa para a empresa de viagens e, por outro lado, excessivamente desvantajosa para o consumidor. Ressalta-se, porém, que não há previsão legal que estipule expressamente o valor a ser devolvido ao consumidor. Para sua justa estipulação, é necessária a análise do caso concreto, levando-se em conta condições como a proximidade da data marcada para a viagem e o prazo de cancelamento. Ademais, é prudente que o valor imposto pela empresa seja determinado pelo efetivo prejuízo suportado em decorrência do cancelamento e não por critérios meramente estatísticos, sem qualquer respaldo. Nessa linha, o Superior Tribunal de Justiça – STJ já decidiu que o valor da multa contratual estabelecido em 100% (cem por cento) sobre o montante pago pelo pacote de turismo é flagrantemente abusivo e fere a legislação consumerista, determinando, então, a restituição de 80% (oitenta por cento) do valor pago pelo consumidor.
24 Saúde
Setembro Amarelo é uma campanha de conscientização sobre a prevenção do suicídio, com o objetivo direto de alertar a população a respeito da realidade do suicídio no Brasil e no mundo e suas formas de prevenção. Se a vida é o bem mais precioso que existe, protegê-la é o que empresta sentido à palavra “Humanidade”. Pelos números oficiais,
/ RevistaInPacto
são 32 brasileiros mortos por dia, taxa superior às vítimas da AIDS e da maioria dos tipos de câncer. Tem sido um mal silencioso, pois as pessoas fogem do assunto e, por medo ou desconhecimento, não veem os sinais de que uma pessoa próxima está com ideias suicidas. É a segunda maior causa de mortes na faixa etária de 15 aos 29 anos, perdendo apenas
para acidentes de trânsito. A esperança é o fato de que, segundo a Organização Mundial da Saúde, nove em cada 10 casos poderiam ser prevenidos. É necessário a pessoa buscar ajuda e atenção de quem está à sua volta. A tristeza faz parte da vida, e nos ajuda crescer emocional e espiritualmente. A tristeza persistente inspira cuidado e atenção. Pessoas deprimidas tendem a se isolar, não interagem socialmente, parecem desmotivadas, anestesiadas, sem iniciativa. Por vezes chegam a verbalizar o quanto a vida lhes parece um fardo. Quem passa por essa experiência difícil - e principalmente parentes, amigos e pessoas próximas devem prestar atenção aos sinais e, se for o caso, procurar ajuda. Vamos virar esse jogo? Depende de nós! Procure o CVV, o Centro de Valorização da Vida, organização voluntária sem ligações políticas ou religiosas, que desde 1962 realiza de forma gratuita, um serviço de apoio emocional e prevenção do suicídio por telefone (141) ou por um chat (CVV.com.br)
Saúde 25
/ RevistaInPacto
O movimento conhecido como Outubro Rosa nasceu nos Estados Unidos, na década de 1990, para estimular a participação da população no controle do câncer de mama. A data é celebrada anualmente com o objetivo de compartilhar informações sobre o câncer de mama e promover a conscientização sobre a importância da detecção precoce da doença. O câncer de mama, como o próprio nome diz, afeta as mamas, que são glândulas formadas por lobos, que se dividem em estruturas menores chamadas lóbulos e ductos mamários. É o tumor maligno mais comum em mulheres e o que mais leva as brasileiras à morte, segundo o Instituto Nacional de Câncer (Inca). O Tratamento do Câncer pelo SUS A Política Nacional de Prevenção e Controle do Câncer garante o atendimento integral a qualquer doente com câncer, por meio das Unidades de Assistência de Alta
Complexidade em Oncologia (Unacon) e dos Centros de Assistência de Alta Complexidade em Oncologia (Cacon). Os portadores de qualquer tipo de câncer gozam de uma série de benefícios assegurados por lei, como saque integral do FGTS, auxílio-doença e isenção de IPVA,
aposentadoria por invalidez, isenção de imposto de renda na aposentadoria, PIS e quitação do financiamento da casa própria. Consulte inca.gov.br/wps/wcm/connect/orientacoes/ site/home/direitos_sociais_cancer
26
/ RevistaInPacto
Turismo - Aline Cunha Jornalista - MTB 12755/ES /alinecunhajornalista@gmail.com
Lagoa de Caraís - Venha conhecer o Parque Estadual Paulo César Vinha O passeio de caiaque na Lagoa de Caraís é uma excelente opção de lazer para todas as idades mico de cara branca, mão pelada, lontra, cachorro do mato, veado, jaguatirica, caxinguelê, cuíca, tatu, paca, cotia, gambá, borboletas capitão do mato e monarca, lagartos e serpentes de várias espécies e camaleões. Segundo Walter Dietrich, Administrador do Parque, alguns desses animais tem hábitos noturnos ou são extremamente ariscos e só são vistos seus rastros nas trilhas e árvores. Localizado na ES 060, Rodovia do Sol km 37,5 (entre Guarapari e Vila Velha - há 3 minutos do trevo de Setiba)
Criado com o intuito de preservar uma faixa contínua de restinga, um dos ecossistemas mais ameaçados da Mata Atlântica, foi criado o Parque Estadual Paulo César Vinha, em homenagem ao biólogo Paulo César Vinha, morto em 1993, por atuar contra a extração de areia na região. No local, há uma grande diversidade de ambientes em sua área como lagoas, dunas e planícies alagadas e inúmeras formações vegetais como a Mata Seca, a Floresta Permanentemente Inundada, Brejo Herbáceo, formações abertas e a vegetação pós-praia. O Parque abriga espécies da flora e fauna ameaçadas de extinção, como a pimenteira rosa e o ouriço preto, além de espécies endêmicas, como algumas pererecas e libélulas. A Lagoa
de Caraís é sua principal atração. O Parque é circundado pela Área de Proteção Ambiental (APA) de Setiba, que funciona como sua zona de amortecimento e visa conservar a região marinha do arquipélago das Três Ilhas. Considerada pelo Ministério do Meio Ambiente como área prioritária de conservação, a reserva natural conta com um ecossistema de flora e fauna riquíssimos e durante os passeios é possível observar aves como garças azuis, marrecos, gavião carcará, socó, socó-boi, martim pescador, sabiá da praia, bandos de maritacas, papagaios, maria faceira, urubu de cabeça vermelha, bandos de periquitos, tiê sangue, entre outros pássaros. Também temos no ecossistema local iraras, capivaras, ouriço,
Passeios Acompanhados por Monitores ambientais Os passeios pela Lagoa de Caraís (Lagoa da Coca-Cola), assim como o tour pelas trilhas, são agendados e com duração de aproximadamente 3 horas, com direito a aprender um pouco sobre a história e o ambiente natural. O passeio pelas trilhas é liberado todos os dias, das 8 às 17 horas, sendo que o acesso às trilhas é até às 15h30, podendo ser feito com ou sem a companhia de um Monitor Ambiental. Já o passeio de caiaque, pela Lagoa de Caraís, é feito apenas com acompanhamento de um monitor, com saídas pela manhã e à tarde até às 15 horas. Agende sua visita com um Monitor Ambiental (27) 99500-2405 – Giovanni A. Merola, Monitor ambiental e Guia de Turismo.
Homengagem 27
/ RevistaInPacto
CLUBE DA AMIZADE 25 ANOS DE MUITA
SOLIDARIEDADE E CONFRATERNIZAÇÕES Para adesões, o Clube funciona todas as quintas-feiras, às 15h, no Siribeira Clube – Guarapari.
Fundado em 16 de agosto de 1991, por Maria Zanello, o Clube da Amizade, em Guarapari, é conhecido por inúmeros atos de solidariedade. Desde sua fundação, suas reuniões se realizaram em locais diversos, até encontrarem no Siribeira Iate Clube, um local de fácil acesso e que vem acolhendo-os para conferências, atividades socioculturais, trabalhos manuais, desfiles de modas, Miss Guarapari, Miss Primavera, celebrações de aniversários e tantos outros eventos que promovem. Dentre eles, nasceu o Coral Cantos e Encantos, que o Maestro Inárley Carletti conduz tão bem, com formidáveis apresentações da turma
Tania Martinelli Atual presidente
da Melhor Idade, além da Caminhada da Paz, do Tapete de Corpus Christi, onde o clube se organiza e executa o tapete com a distribuição de presentes e cestas básicas aos mais carentes. O Clube conta com um calendário anual de eventos, como o tão esperado e concorrido Grito de Carnaval , a Semana do Idoso, em Setembro e até um Bazar em Dezembro. Quem ajuda a promover, está sempre atuante nas atividades e é considerada a madrinha do Clube, desde os primórdios, é a conhecida advogada, Beth Haddad. Seu incentivo é constante e agregador. Mensalmente acontecem palestras com
profissionais de diversas áreas da saúde, que se apresentam voluntariamente. E anualmente, um conhecido empresário, oferece em sua casa noturna, em Meaípe, um almoço ao Clube da Amizade. Além de Maria Zanello, que foi a primeira Presidente, outras importantes Senhoras também presidiram o Clube, como Ana Maria Borgo, Alzira Bonfim, Darcy Piubim e atualmente, Tania Martinelli.
EVENTOS DIVERSOS
28 Por Aí
/ RevistaInPacto
5.0 DE MARCELO SIMÕES LAKATOS comemorado do Lareira Up em Vitória
Fotos: Arnaldo Peruzo
/ RevistaInPacto
ANIVERSÁRIO DE CRISTIANE KIEFFER - GUARAPARI
5º CAFÉ SOLIDÁRIO DA APAE - GUARAPARI
Agito 29
30 Eventos
78º ENCONTRO EMPRESARIAL DE GUARAPARI - ORG. KASAL EVENTOS - GUARAPARI
ANIVERSÁRIO DE 2 ANOS DE JULIA FILGUEIRAS EGGER - VITÓRIA
BAILE DA SAUDADE - CERIMONIAL CASA BELLA - GUARAPARI
CASAMENTO DE EDUARDO LUCINDO E DAIANY OLIVEIRA - GUAÇÚI
VERNISSAGE DE MARCELO HORTA - GENTE DA FLORESTA - GUARAPARI
/ RevistaInPacto
| Oba Oba | 31
/ RevistaInPacto
79º ENCONTRO EMPRESARIAL DE GUARAPARI - REALIZAÇÃO KASAL EVENTOS
ANIVERSÁRIO DE 15 ANOS DE NICOLE P. PERCIANO - VITÓRIA
ANIVERSÁRIO DE LARA ALBANI LIMA - VITÓRIA
Fotos: Arnaldo Peruzo
INAUGURAÇÃO DO RESTAURANTE AMARILLO
INAUGURAÇÃO DO RESTAURANTE COCO BAMBU - SHOPPING PRAIA DA COSTA - VILA VELHA
32
PACOTES PROMOCIONAIS
/ RevistaInPacto