Koostaja-toimetaja: Margaret Malone Inglise keelest t覺lkinud Marju Algvere, Maria Pais, Lia Tammes, Anne Tihaste
Originaali tiitel: The Illustrated Practical Home Encyclopedia Hermes House Hermes House Anness Publishing Limited Hermes House, 88–89 Blackfriars Road, London SE1 8HA tel. 020 7401 2077; fax 020 7633 9499; info@anness.com © Anness Publishing Ltd 1999, 2002 Kõik õigused kaitstud. Ühtki selle raamatu osa ei tohi reprodutseerida mehaaniliste või elektrooniliste vahenditega ega mingil muul viisil kasutada, kaasa arvatud fotopaljundus ja info salvestamine, ilma autoriõiguse omaniku loata.
© Tõlge eesti keelde. Marju Algvere, Maria Pais, Lia Tammes, Anne Tihaste, 2010 Tõlkinud Marju Algvere (lk 1–227), Lia Tammes (lk 228–357), Maria Pais (lk 358–437), Anne Tihaste (lk 438–501) Tõlke toimetanud Eha Kõrge ISBN 978-9985-3-1892-8 (eesti k) Kirjastus Varrak Tallinn, 2010 www.varrak.ee
SISUKORD M ILLEST
ALUSTADA
6
Kodu ülevaatus
K O D U ABC 14 Kujundusotsused Värvimine ja tapeetimine Plaatimine Põrandate katmine Lisandid ja furnituurid Panipaigad
P ROBLEEMILAHENDUSED 136 Hooldus- ja parandustööd Kodu korrashoid Perekonna tervis
TÄIUSLIK
KODUKAUNISTAJA
228 Kodutekstiilid Dekoratiivsed efektid ja tehnikad Ideid lihtsateks kaunistusteks Külaliste võõrustamine Lilleseaded
K ODUKÖÖK 358 Köögi ABC Liha-, linnuliha- ja kalaroad Köögivilja-, puuvilja- ja munaroad Teraviljad, leivad ja küpsetamine
K ODUAEDNIK 438 Ilusa väliseluruumi loomine Taimede kasvatamine Register 502 Tänuavaldused 512
MILLEST
ALUSTADA
Kui teil pole õnne kavandada ja ehitada ise endale kodu, seisate vastakuti teise võimalusega – kohaldada olemasolev ehitis teie vajadustele ja unistustele vastavaks. Ükskõik kas tegu on vanema kinnisvara või uhiuue majaga, ikkagi peegeldab see kellegi teise maitset nii ruumide paigutuse, kujunduse kui funktsioonide seisukohalt. Teie eesmärk on mõlemal juhul muuta see maja oma koduks ja seejärel nautida seal elamist. Kodu edendamise strateegia sõltub kahest tähtsast tegurist: ajast ja rahast. Nad on lahutamatult seotud, sest aeg ongi raha. Te võite kasutada iseenda aega või kasutada oma raha, et osta aega, palgates tööle kellegi teise. Vaid teie ise saate otsustada, mis teie vajadustega paremini sobib, raamatu järgnevas osas leiduv informatsioon aitab teil seda teha. Ükskõik milliseid muudatusi te kavatsete kodus ette võtta, alati on kasulik ja mõistlik eelnevalt kõik põhjalikult läbi kaaluda. Siis olete kindel, et algusest peale on otsused õiged ning ka kaugemad eesmärgid paigutuvad selgelt võimaluste skaalale.
........................................................................................................ 8
M I L L E S T
A L U S T A D A
KODU ÜLEVAATUS Parim viis oma kodu siseruumide olukorra kohta objektiivse hinnangu saamiseks on kujutleda, et see on müüki pandud ja te uurite kõike võimaliku ostja pilguga. Selle harjutuse eesmärk ei ole teis depressiooni esilekutsumine, vaid kodus olemasoleva kindlaksmääramine ning otsustamine, mida tuleks edendamiseks muuta või ette võtta. Alustage välisuksest ja astuge eeskotta. Kas see on hele ja hästi valgustatud või hämar ja pelutav? Heledam värvilahendus laseks kitsal ruumil avaramana paista ning parem valgustus teeks esiku ligitõmbavamaks. Välisukse vastasseina kaunistamine teeks pika koridori näivalt lühemaks, trepistiku värvitoonide muutmine vähendaks või vajaduse korral suurendaks trepi domineerivat rolli. Kas trepp on korralikult valgustatud, nii turvalisuse kui väljanägemise huvides? Astmete aluse ruumiosa avamisega saaksite lahti tüüpilisest korratust
Valige eeskoja, trepi ja trepimademe jaoks ühtne kujundusstiil. Vähendage lae silmatorkavat kõrgust seinatahveldise või dekoratiivse bordüüri abil.
ÜLAL
A L L Elutuba peaks päevasel ajal olema valge ja õhurikas, õhtul aga mugav ja õdus. Siin toas koondub tähelepanu kaminale ja keskel asuvale lauale.
panipaigast, mis tegelikult pigem võtab ruumi ära kui seda juurde annab. Viimasena vaadelge, kas seina- ja põrandakatted on praktilised. Esiku põrand saab reeglina tublisti vatti ning peaks olema vastupidav, kergesti puhastatav ning samas kena välja nägema. Nüüd suunduge elutuppa. Seda ruumi on kahetise eesmärgi tõttu alati kõige raskem edukalt kujundada ja möbleerida. Elutuba kasutatakse nii igapäevaselt kui külaliste võõrustamiseks. See peaks päeval olema värske ja elav, õhtul aga mõnus ja rahulik. Edu üks põhivõtmeid on paindlik valgustus, mida saab muuta sõltuvalt ruumi kasutamisest, ent ka mööblil ja muudel kujundusdetailidel on oma osa. Jälgige värvilahendust. Kui hästi sobib see kokku mööbliga, kardinate ja kangastega, põrandakattega? Kas toas on mingeid huvitavaid detaile, nagu kamin, alkoov, kaarjas avaus teise tuppa või kipsist ehiskarniis laes? Mõni neist võib väärida esiletõstmist, näiteks spetsiaalse valgustuse abil, ent teised, vähem olulised, tuleks ehk pigem varjus hoida. Järgnevalt uurige, kuidas ruum toimib. Kas peamised liikumisteed on vabad? Kas istekohtade paiknemine on paindlik? Kas on küllaldaselt pindu, kuhu saaks hõlpsasti asju käest ära panna? Kas hoiupaigad või vitriinid näevad kenad välja ja toimivad korralikult? Kas kõik istujad näevad televiisorit? Kas kõik üldse tahavad seda vaadata? Sel viisil hindamine toob esile ruumi tugevad ja nõrgad küljed ning loob võimaluse viimaste välistamiseks. Jätkake ringkäiku söögitoas või siis einetamisalal, juhul kui see on osa läbikäidavast toast. Majas on see sageli kõige vähem kasutust leidev ruum, mille kujundamine jääb tihti tähelepanuta. Kuna seda kasutatakse üldiselt vaid ühel eesmärgil – söömiseks –, siis tuleks ruum kujundada nii, et see mõjuks soodsalt. Soojad kutsuvad värvikombinatsioonid ja paindlik valgustus on parim valik,
........................................................................................................ 9 VA S A K U L Magamistoad on kõige privaatsemad ruumid ning nende värvilahendus ja mööbel peaksid peegeldama nende omanike isiklikku maitset.
M I L L E S T
A L L Köök on maja jõuallikas. See peaks olema hästi planeeritud, sisaldama küllaldaselt töö- ja hoiuruumi. Köögis peaks olema meeldiv töötada, samas peaks seda olema kerge puhastada.
A L U S T A D A
vältida tuleks jõulisi mustreid ja kriiskavaid värve. Nüüd suunduge kööki. Ükskõik millist tüüpi see on, köögi juures on endastmõistetavalt kõige tähtsam hügieenilisus. Kas ruumi mitmesuguseid pindu on kerge puhtana hoida ning vajaduse korral ümber kujundada? Kas kuskil on tolmu ja rasva kogumislõkse? Kas valgustus pliidi ja tööpindade kohal on küllaldane? Kas põrandakatte materjal on praktiline? Kuna köök on sageli perekonnaelu keskpunkt, peaks ta olema funktsionaalne, samas hästi kohandatav. Lisaks peaks seal olema meeldiv olla, nii et kokk ei hooliks kuuma pliidi ees toimetades kulutatud ajast. Vannitubadel on omad erinõuded, need on põhiliselt seotud mugavuse ja teatud veekindluse ühitamisega, eriti kui peres on väikelapsed. Kas kaunistused ja põrandakate on sobivad? Kui hästi need klapivad vannitoa sisseseadega? Kas vannituba on piisavalt avar? Kas surutist on võimalik vähendada esemeid ümber paigutades või neid hoopis eemaldades? Näiteks annab dušš vanni asemel päris palju
lisaruumi. Kas majas oleks võimalik veel üks vannituba sisse seada? Mõnesse magamistuppa valamu lisamine aitaks samuti hommikusel kiirel ajal perekonna vannitoa järjekorda lühendada. Kõige lõpuks magamistoad. Enamikus neist on ruumi keskmeks voodi, nii et selle välimus mõjutab toa ilmet kõige rohkem. Värvivalik mängib magamistoa lõdvestava ja mõnusa mulje loomisel samuti olulist rolli. Ärge unustage, et magamistoa omanik näeb seda kahest vaatenurgast – sisse astudes ja voodist; võtke seda hinnangut andes arvesse. Milline on lagi? Kas ei võiks lagi selles toas, kus inimesed seda uurides rohkem aega veedavad, olla mõnevõrra huvitavam kui lihtsalt valgeks värvitud? Kas põrandakate on paljajalu astudes soe? Kas lapse toas peab põrandakate vastu mõningasele möllule või näpuvärvi plekkidele? Lõpuks: kas valgustus vastab kõikidele vajadustele? Enamik magamistube vajab hämaramat üldvalgust ja tugevamat kohtvalgust näiteks voodis lugemiseks, jumestamiseks või koduste ülesannete lahendamiseks. Mõned sellelaadsed muudatused lasevad toal
palju enam rahuldust pakkuvamalt toimida. Kui ringkäik majas on tehtud, peaks teil olema selge ettekujutus selle seisundist ja toimimisvõimalustest, samuti mõned mõtted, kuidas võiks olukorda parandada. Kõige tähtsam on, et te olete seda vaadelnud tervikuna, mitte eraldiasetsevate ruumide reana. Just see on esimeseks sammuks kauni, stiilse ja eelkõige praktilise kodu loomisel.
Ü L A L Vannituba tuleb seada vastavusse perekonna vajadustega. Selline kahe kraanikausiga vannitoakapp annab väärtusliku lisapesemisvõimaluse töisele paarile või kasvavale perele.
........................................................................................................ 146
H O O L D U S -
J A
P A R A N D U S T Ö Ö D
TAPEEDI JA VAIPKATTE PARANDAMINE Värvitud seinte ja lagede väikseid vigastusi on kerge parandada ning katta nad seejärel uue värvikihiga. Ent seinakatte paikamine või tapeedivigastuste parandamine nõuab teistsugust lähenemist. Kõige tavalisem seinakatte kahjustus on sakilise servaga rebend. Kui rebenenud tükk püsib veel üht serva pidi seina küljes, määrige selle tagaküljele liimi ja vajutage oma kohale tagasi. Võite surumiseks võtta tapeetimisel kasutatava servarulli ja rullida koha üle. Kui rebenenud tükki pole alles, siis on tarvis katkist kohta paigata. Kui teil juhtub toa tapeetimise ajast originaaltapeeti alles olema, saate paiga sealt lõigata. Kui ei, lõigake ja rebige parandamiseks tükike tapeeti mõne mööblieseme tagant, kus see näha ei jää. Rebige paiga servad seda pahupidi hoides õhemaks ja karvaseks, katke liimiga ning rullige servarulliga kohale. Kui tegu on kahekihilise dupleks-tüüpi tapeediga, püüdke tagumine tugevduspaber paiga õhendamiseks maha koorida, siis torkab lapitud koht vähem silma. Karvastage serv ja liimige paika. Mullitamine, teine tavaline probleem, tekib tapeetimisel ebaühtlasest liimiga katmisest. Mulle on suhteliselt lihtne lahti lõigata, nende kuivadele servadele veidi värsket liimi määrida ja siis kõvasti kinni vajutada. Õrna trükitapeedi või samettapeedi korral jälgige hoolega, et liimi ei läheks tapeedi peale. Kui vaipkate mingis kohas viga saab, näiteks põleva sigaretiga, ja teil ei õnnestu kahjustust kõrvaldada, kärpige vaibakarvu žiletiga madalamaks. Kui ka sellest pole abi, jääb üle viga saanud koht välja lõigata ja uus asemele monteerida. Kasutage paigaks tagavaratükki, kui seda juhtub olema, või lõigake paik mingist sellisest kohast toa vaipkattes, kus see näha ei jää, näiteks diivani alt.
T APEEDIVIGASTUSE
PARANDAMINE 1 Lõigake paranduslapp järelejäänud originaaltapeedist või rebige tükk tapeeti mööbli tagant. Kontrollige, et paik kataks katkise koha ja sobiks mustrilt.
2 Rebige ettevaatlikult paiga ääri, et neid õhemaks ja karvasemaks teha. Kontrollige, et tagapaberit näha ei jääks.
3 Mõningad kahekihilised duplekstapeedid on paikamiseks liiga paksud. Püüdke tugevduspaberit paiga nurgas eraldada ja lahti tõmmata. 4 Katke paiga tagakülg liimiga ja asetage vigastatud koha peale, jälgides hoolikalt mustri kulgu. Suruge paik servarulliga kinni.
........................................................................................................ 147
MULLI PARANDAMINE KUIVADE LIITEKOHTADE KORRASTAMINE
H O O L D U S -
K UIVA
J A
Kui tapeedi serv pole kinni jäänud, kergitage seda pahtellabidaga ja hõõruge liivapaberi tükiga kuivanud liim serva tagant maha. Hoidke tapeedi serva pahtellabida abil seinast eemal ja kandke nii sellele kui ka seinale pintsliga veidi liimi. Laske imbuda. Vajutage serv servarulliga paika ning pühkige tapeedile imbunud liim käsna või niiske lapiga ära, enne kui see kuivab.
2 Tõmmake tekkinud tapeedikolmnurgad tagasi, kandke neile ja seinale veidi liimi ning laske paar minutit imbuda.
V AIPKATTE
3 Suruge kolmnurgad kohale tagasi ja suruge servarulliga piki sisselõikeid, et paber kindlalt kinni jääks. Parandatud koht on peaaegu nähtamatu.
LAPPIMINE
1 Kõigepealt eemaldage tolmuimejaga nii palju mustust kui võimalik, hoides toru pigem otse kahjustuse kohal kui edasitagasi liigutades, et vältida pleki hõõrumist vaiba sisse.
2 Kui jälg on pindmine, proovige vaiba karvu ettevaatlikult žiletiga madalamaks lõigata.
3 Kui jälg on sisse sööbinud, tõstke vaip üles ja pange kahjustatud koha alla aluskihi peale mingi kõva plaat. Lõigake vaipkatte tükk, mis on kahjustatud kohast veidi suurem, ning asetage see kahjustatud koha peale, jälgides, et vaiba karvad langeksid ühte pidi. Nüüd lõigake mõlemast kihist korraga lapp välja ning asendage vana tükk uuega.
P A R A N D U S T Ö Ö D
1 Kui pärast tapeetimist jääb seinale kuiv mull, lõigake sellesse terava käsitöönoaga kaks risti asetsevat sisselõiget.
........................................................................................................ 300
I D E I D
L I H T S A T E K S
K A U N I S T U S T E K S
PORTSELANI KAUNISTAMINE Veel hiljaaegu oli üsna tavaline, et kui soovisite endale isikupäraseid lauanõusid, pidite mõne hästi tuntud kunstniku poole pöörduma, kes käsitsimaalitud lauanõude eest küllalt krõbedat hinda küsis. Nüüd, kui müügile on ilmunud spetsiaalsed portselanivärvid, on kõik kardinaalselt muutunud: võite ise maalida mida iganes soovite ning olla kindel, et mustrid jäävad püsima. Igapäevased tarbeesemed, näiteks odavad valged lauanõud, saate lihtsate ja kiirete kaunistustehnikatega muuta lausa pilgupüüdjateks, kui maalite neile kirgastes värvides mustreid. Lauanõude kaunistamiseks võib kasutada kolme tüüpi värve. Kõik värvid ei ole söögiga kokku puutudes ohutud, nii et kui olete mõne kingituseks mõeldud eseme selliste värvidega maalinud, ärge unustage sellekohast märget peale tegemast. Emailvärvid ei ole mõeldud ainult lauanõude ja keraamika kaunistamiseks. Emailvärvid on müügil väga laias värvivalikus. Need värvid kuivavad erakordselt tugevaks, kuid sisaldavad tina, seepärast tuleks nendega maalitud esemeid kasutada ainult kaunistuslikul eesmärgil, mitte sööginõudena. Lahustipõhiseid keraamikavärve on samuti laias värvivalikus. Need värvid sobivad paljude tehnikate jaoks, näiteks Looduslikes toonides ühevärvilised glasuuritud tassid saab huvitavamaks muuta kontrastvärvides joonistustega. Kasutage originaalvärvidega harmoneeruvaid toone.
ÜLAL
PÕHILISED TÖÖVAHENDID Vähese liimiga kleeplint: kasutatakse šabloonide ja kavandite paigalhoidmiseks, kui maalriteipi käepärast ei ole. Pinda kaitsev vedelik: veepõhine vedelik, mida kasutatakse nende pindade katmiseks, kuhu värvi ei tohi sattuda. Maalriteip: sobib šabloonide paigalhoidmiseks ning sirgete joonte värvimisel kaitseks värvi valgumise eest teistesse kohtadesse. Teibi saab kergelt eemaldada värvitud pinda kahjustamata. Pintslid: kasutage erinevas suuruses sooblikarvadest vesivärvipintsleid. Väikeste detailide ning joonte maalimiseks kasutage väga peenikest pintslit, suurte pindade katmiseks laia pehmet pintslit. Korralikud sünteetilised pintslid on sobivad ning taskukohased. Pliiatsid ja viltpliiatsid: kõva pliiats, nagu 2H, sobib mustrite kandmiseks kalkale. Otse keraamilisele pinnale joonistamiseks sobib pehmem 2B pliiats või peenikese otsaga viltpliiats. Joonlaud: kvaliteetne metallist või plastist joonlaud muudab mõõtmise ning lõikamise lihtsamaks ja täpsemaks. Skalpell või käsitöönuga: kõige täpsemini saab lõigata vahetatavate teradega skalpelliga, eriti kui lõikate šabloone, kuid sobib ka käsitöönuga. Käsnad: kasutage huvitavate efektide loomiseks. Kasutada võib nii naturaalseid kui sünteetilisi käsnasid.
pesuefekti tekitamiseks. Lakibensiini võib kasutada värvi vedeldamiseks ja pärast töö lõpetamist pintslite puhastamiseks. Pinna kaitseks katke värv lakiga. Veepõhised keraamikavärvid on mõeldud glasuuritud keraamika värvimiseks. Nad moodustavad tugeva läbipaistmatu tasase värvipinna ning neid saab vedeldada veega. Ärge kuumutage värvitud esemeid enne, kui värv on täielikult kuivanud, muidu võib värv keema hakata. Kuumutamine muudab värvid vastupidavaks, nii et värvitud esemeid võib pesta ka nõudepesumasinas. Alati on mõistlik eelnevalt teha väike katsetus, sest ülekuumutamine võib värvi kergelt pruunikaks muuta.
........................................................................................................ 301
VIHJEID JA NÕUANDEID
TEHNIKAD
Käsnaga värvimise võimalusi: Šablooniga värvimise võib muuta huvitavamaks, näiteks tupsutades motiivi käsnaga või kasutades mitut värvi. Kui lasete esimesel värvil osaliselt kuivada, enne kui alustate teise värvi pealekandmist, jäävad värvid kontrastsemad ja segunevad omavahel vähem.
Pinda kaitsva vedeliku kasutamine: Valgete lauanõude korral lisage kaitsvasse vedelikku enne kasutamist tilgake veepõhist värvi – nii on paremini näha, kuhu vedelikku on kantud ja kui töö on valmis, saab selle hõlpsalt maha pühkida.
Valged jooned: Kui soovite, et värvi vahelt jääks peenikeste triipudena paistma lauanõu valge glasuur, töödelge need kohad esmalt pinda kaitsva vedelikuga. Kui vedelik on kuivanud, saab selle õrnalt maha koorida ja valge glasuuri nähtavale tuua. Kasutage kuivanud kaitsva vedeliku koorimiseks terava otsaga töövahendit, nagu käsitöönuga või sirkliteravik.
Vesine efekt: Tagasihoidliku vesise efekti saavutate, kui vedeldate õlivärve lakibensiiniga. Vesialuselisi värve saab vedeldada vee lisamisega.
hõlpsalt maha pühkida. Jälgige, et te värvi liiga kõvasti ei hõõruks.
K A U N I S T U S T E K S
Ruutude trükkimine: Kui kasutate trükkimiseks ruudukujulist otsakut, liigutage seda kergelt igas suunas, nii saate ühtlasema värvitud pinna. Katsetage trükkimist enne paberil ja alles siis keraamikal.
L I H T S A T E K S
Käsnaga värvitud pind: Võtke veidi värvi käsnale ja katsetage kõigepealt paberil. Paar esimest tupsutust võivad olla liiga värvised ja ei anna soovitud tulemust. Kõige parem on mitu korda tupsutada.
Enne valgete lauanõude värvimist puhastage need hoolikalt igasugusest mustusest, tolmust ja õlijääkidest. Kõige paremad puhastusvahendid on denatureeritud piiritus, lakibensiin (värvivedeldi) või aviobensiin. Neid kasutades veenduge, et läheduses ei oleks lahtist tuld. Olemaks kindel, et värvitud pind kogemata vastu huuli ei puutuks, maalige mustrid 3 cm tassi või kruusi ülaservast allapoole. Vastasel juhul peab nõu põletusahjus kuumutama. Kui tahate midagi teha tehnikas, milles te end kuigi koduselt ei tunne, katsetage eelnevalt mõnel üleliigsel lauanõul, mida saab kergelt puhastada. Ärge kunagi katsetage juba poolenisti kaunistatud töö peal. Mustrite kandmiseks lauanõudele kasutage kalkat ning pehmet pliiatsit. Esmalt joonistage muster pehme pliiatsiga kalkale, siis kinnitage kalka maalriteibiga lauanõule. Mustri kopeerimiseks hõõruge pehme pliiatsiga üle joonistatud mustri. Kui värv on täielikult kuivanud või ese kuumutatud, saab pliiatsijooned lauanõudelt niiske lapiga
I D E I D
K AUNISTAMISE