Boston Exodus Pesach 5783

Page 1

Синагога и еврейская школа благодарит благотворительный фонд Памяти Михаила Рудяка за щедрую поддержку

издатель

Еврейский центр русскоязычной общины Бостона

кто мы

Publisher:

Editor:

Associate Editors:

Editorial Director:

Business Manager:

OT РЕДАКТОРА ВИНО, ВЕСЕЛЯЩЕЕ СЕРДЦЕ ЧЕЛОВЕКА

Непременным атрибутом любого еврейского праздника является кошерное вино. Киддуш и авдола, провозглашение имени новорожденному, благословения жениха и невесты под хупой, фарбренген, да и вообще любая трапеза, связанная с выполнением мицвот, немыслимы без кошерного вина. Роль и значение вина в еврейской традиции подчеркивается отдельным благословением, которое произносится только на вино и ни на какой другой напиток: «Благословен Ты, Г-сподь, Б-г наш, Царь Вселенной, сотворивший плод виноградной лозы». По закону Торы в период существования Иерусалимского Храма вино возливалось на жертвенник во время жертвоприношений. В Танахе рассказывается об употреблении вина и его последствиях. Виноград упоминается комментаторами

Торы как один из возможных плодов дерева познания

Добра и Зла в Ган Эден (райском саду). После Потопа

Ноах посадил виноград, сделал вино и опьянел от чрезмерного его употребления – и это привело к тяжелым последствиям. После уничтожения города Сoдом дочери

жизнь, а точнее, обеты были наложены на них еще до рождения и даже до зачатия. Матери Шимшона было сказано не пить вино и не есть виноград уже во время беременности. Сказано в Книге Судей: «Ибо ты выносишь и родишь сына.... мальчик станет назиром Б-га от рождения, и он начнет освобождать Израиль от филистимлян».

Rabbi Yoseph Y. Zaltzman

Ella Vorovitch

Rabbi Yisroel Karpilovsky

Design and Layout:Ella Vorovitch

Proofreading:Larissa Tchoumak

Rabbi Dan Rodkin Mikhail Khazin

как нас найти

Адрес: Greater Boston Jewish Russian Center 29 Chestnut Hill Avenue Brighton, MA 02135

Телефон: 617-787-2200

617-787-4693

E-mail: exodus@shaloh.org

Website: www.Shaloh.org

Exodus Magazine Boston Edition is published monthly by the

GREATER BOSTON JEWISH RUSSIAN CENTER

April - May 2023

Issue 78

Registration Number 770

Circulation 4,000

Подписка: $ 18

Printed in USA

Мнения, высказываемые авторами публикуемых материалов, не обязательно

совпадают с мнением редакции.

Реклама и объявления в следующий выпуск принимаются до 13 числа текущего месяца.

Лота, думая, что кроме них и их отца никого нет в живых, напоили его так, что он был не в состоянии контролировать свои поступки, и это привело к греху. По одному из комментариев, причиной смерти сыновей Аарона в Мишкане (переносном Храме в пустыне), стало их опъянение. В праздник Ханука мы вспоминаем Йеудит, которая накормила греческого военачальника Олоферна соленым сыром, чтобы он почувствовал жажду, а потом напоила вином, а когда он уснул, взяла его меч и отрубила ему голову, тем самым обеспечив одну из побед евреев против войск Антиоха. Под действием чрезмерного употребления вина персидский царь Ахашверош изгнал царицу Вашти, новой царицей стала Эстер, а у нас есть праздник Пурим, который, как известно, без вина не обходится. В Торе и Талмуде обсуждается такое понятие, как назирут, и даны три ограничения для людей, решивших добровольно стать назирами на какой-то определенный срок. Первое ограничение - «от вина и спиртного должен он воздержаться; уксуса, винного и уксуса спиртного не пить, и никакой настойки виноградной не пить, и виноградин свежих или сухих не есть. Во все дни назирута его ничего, что делается из винограда, от зёрен до кожицы, ему есть нельзя...». Человек, решивший стать назиром, делал это ради благой цели - исправления своих дурных качеств, но тем не менее, после окончания срока обета должен был прийти в Храм и принести жертвы, поскольку добровольно отказался от удовольствий этого мира. А судья Шимшон (в русской литературе Самсон) и пророк Шмуэль были назирами по воле Б-га, от рождения и всю

Наши мудрецы говорят, что вино — это скрытый потенциал, который человек может раскрыть соответственно своему духовному уровню. А когда человек использует вино для удовлетворения своих физических нужд, оно может привести к непоправимым последствиям. Если же использовать вино, чтобы подниматься духовно, оно действительно подымает человека и способствует его духовному росту. Мудрецы никогда не были сторонниками сухого закона и даже считали полное воздержание от вина грехом, поскольку человек не должен лишать себя никаких разрешенных удовольствий. Однако излишнее употребление спиртных напитков вызывало у них решительное осуждение. По словам мудрецов, опьянение нередко приводит к грехам.

В 1884 году была издана брошюра для представления в «Высшую комиссию для пересмотра действующих о евреях в империи законов», которая занималась изучением обстоятельств еврейских погромов 1881— 1882 гг. на юге России. Брошюра называлась «Еврей в России. Несколько замечаний относительно еврейского вопроса», ее автор, писатель Н.Лесков, ездил по еврейским местечкам черты оседлости и сравнивал жизнь и обычаи коренного населения и евреев, анализировал и опровергал антисемитские мифы. Среди многих его высказываний, основанных на наблюдениях, есть такое: «Еврей и пьянство между собою не ладят. Известно всем, что между евреями нет пьяниц...».

Совсем скоро наступит праздник Песах. Во время Седера мы должны выпить четыре бокала вина, каждый из которых символизирует ступени выхода из рабства. После Песаха - другие весенние праздники с традиционными застольями, семейными и дружескими встречами. Пусть на этих встречах будет только положительный эффект вина - настоящая симха, радость от ощущения того, как прекрасен наш мир, подаренный нам Творцом, и, как сказал царь Давид, «вино, веселящее сердце человека». С праздником! Веселого и кошерного Песаха! С уважением, Элла Ворович

СОДЕРЖАНИЕ
ДЛЯ ДУШИ 4 ЕВРЕЙСКИЕ ПРАЗДНИКИ 6 НА ТЕМУ ДНЯ 10 НАШИ ИНТЕРВЬЮ 14 ЛИТЕРАТУРНАЯ СТРАНИЧКА 16 ПРАЗДНИК ВКУСА 24 JEWISH SOUL 31 LIFE ON EARTH 32 JEWISH THOUGHT 33 ASK THE RABBI 37 PASSOVER GUIDE 38
ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023 3

ЧЕТЫРЕ ШАГА К СВОБОДЕ

ИЗ ТРУДОВ ЛЮБАВИЧСКОГО РЕБЕ

В Торе записано множество имен Б-га – не семь, не десять, а целых семьдесят. И если мы не имеем того или иного опыта, то не прочувствуем и его нюансов, а то и просто не обратим на них внимания. Случайное, поверхностное упование на волю Б-жью не требует от нас употребления многочисленных имен Б-га. Но те, кого мы любим, о ком заботимся, побуждают нас придумывать для них имена и прозвища, которые мы употребляем в самых разных случаях и обстоятельствах. Близостью с Б-гом определяются различные аспекты опыта –отсюда множественность имен, которые Тора использует при описании тех или иных Б-жественных проявлений.

(Впрочем, Зоар объясняет: у Б-жественной Сущности нет имени, и к Ней никоим образом нельзя адресоваться. Однако Б-жественное Откровение проявляется в многообразных формах.)

То же самое относится к слову «свобода». Если мыслить поверхностно, то свобода – не что иное, как «быть свободным». Но если мы хотим чувствовать себя по-настоящему свободными – быть свободными в полном смысле этого слова, то должны понять, что свобода имеет разные имена, отражающие различные аспекты соответствующего опыта.

«Свобода» – в этом слове сразу слышится прогресс, достигнутый современным западным миром. Но что на самом деле означает «свобода»? И действительно ли мы свободны? Даже не имея внешних врагов, мы порабощены своими желаниями и страстями, страхами и запретами – нашими внутренними, психологическими врагами. Что уж говорить о запросах и требованиях, навязываемых нам работой, материальной ответственностью, отвратительными боссами и всеми теми, от кого мы зависим! А потребительский бум, который разъедает нашу психику? Разве все эти гнетущие моменты изнуряют нас не меньше, чем противник с оружием в руках? Так возможно ли обрести истинную свободу?

Чтобы иметь опыт настоящей свободы, нужно отнестись к ней очень серьезно. Когда свобода становится неотъемлемой частью нашего внутреннего «я», мы начинаем понимать: у нее больше, чем одно, имя, больше, чем одно, проявление.

Тора говорит нам (а именно в Торе Б-жественное становится нашим сокровенным), что слово «свобода» имеет четыре различных измерения.

Когда Б-г повелел Моше освободить еврейский народ из египетского рабства, Он использовал четыре различные формулы для слова «избавление» (соответствующие четырем бокалам вина, выпиваемым на пасхальный седер): «Выведу Я вас из-под ига египтян, и избавлю вас от служения им, и спасу вас мощью великой и страшными карами, и возьму Я вас народом Себе, и буду вам Всесильным…» (Шмот, 6:6-7).

Эти четыре «формулы» «свободы» отражают четыре этапа освобождения из плена:

1.Конец двухсотдесятилетнего рабства: «выведу Я вас из-под ига египтян».

2. Прекращение всех видов тяжкого труда за шесть месяцев до ухода евреев из Египта: «избавлю вас от служения им».

3.Собственно Исход из Египта и уничтожение врагов-египтян: «спасу вас мощью великой и страшными карами».

4.Еврейский народ становится наконец свободным; он облечен высокой миссией – служением Единому Б-гу: «возьму Я вас народом Себе, и буду вам Всесильным».

духовно-психологической моделью тех или иных жизненных решений. Освобождение от египетского рабства – это преодоление земных рамок. Ведь Мицраим можно назвать теми путами, которые лежат в основе всех довлеющих над нами запретов и ограничений: физических, эмоциональных, духовных. Освобождение из Мицраима дает силы обрести личную и коллективную свободу, вырваться из оков, будь то нездоровые отношения, состояние отчаяния и любые иные обстоятельства, препятствующие нашим целям.

Но, чтобы это произошло, необходимо различать этапы избавления – только

ЦАРЯ ДАВИДА

Ихчитаютивсамыерадостныемоменты,ивминутыпечали.Все150псалмов читаютвтечениееврейскогомесяца.Дляэтогопсалмыразделенына29или 30отрывков.ЛюбавичскийРебенеоднократноподчеркивал,чтовсвятых строчкахпсалмовкроютсявеликиеблагословения,ипоэтомуважнокаждый деньпосвящатьнесколькоминутихчтению.Такжепринятомолитьсязавсех членовсемьи.Номерпсалма,которыймычитаемзаблизкогочеловека,зависит отеговозраста:количествопрожитыхлет+1.Например,сынуисполнилось10 лет–читаетсяпсалом№11,кому-то52года–читается№53.Нижеприводитсяпорядокчтенияпсалмов. P.S.УнасвофисевысможетеприобрестикнигуПсалмовнарусскомили английскомязыках.

4 | ЭКСОДУС | ОКТЯБРЬ 2021 ДЛЯ ДУШИ
Дата Еврейская дата № Псалма Дата Еврейская дата № Псалма 1апреля1055-59 3 1266-68 21166-68 4 1369-71 3 1266-6851472-76 4 1369-71 6 1577-78 51472-7671679-82 6 1577-7881783-87 71679-8291888-89 81783-87101990-96 91888-89112097-103 101990-961221104-105 112097-1031322106-107 1221104-1051423108-112 1322106-1071524113-118 1423108-1121625119-1пол. 1524113-1181726119-2пол. 1625119-1пол.1827120-134 1726119-2пол.1928135-139 1827120-1342029140-150 1928135-139211Сивана1-9 2029140-14422210-17 2130145-15023 3 18-22 221Ияра1-924 4 23-28 23210-1725529-34 24 3 18-2226 6 35-38 25 4 23-2827739-43 26529-3428844-48 27 6 35-3829949-54 28739-43301055-59 29844-48311160-65 30949-541июня1266-68 1мая1055-5921266-68 21160-65 3 1266-68
ПСАЛМЫ
Все события в Торе, и прежде всего Исход из Египта, являются для нас
4 ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023

ЕВРЕЙСКИЕ ПРАЗДНИКИ

ПЕСАХ

Среда 5 апрелячетверг 13 апреля 2023 г.

Что такое Песах?

Песах знаменует освобождение евреев из рабства в Древнем Египте. В дни Песаха не едят хлебные продукты, а также все, что может содержать квасное. Этот принцип является основой трапезы Пасхального Седера, включающей четыре бокала вина, поедание Мацы и Марора (горьких трав), а также пересказ истории Исхода. Название праздника происходит от арамейского слова «пасах» - «перепрыгнуть». Дело в том, что Ангел Смерти во время казни первенцев миновал – «перепрыгнул» дома евреев. Также название праздника связано с сверхъестественными явлениями, сопровождавшими евреев во время Исхода.

Преодолевая себя

Одно из названий праздника Песах – «Праздник Cвободы». Но что такое свобода? В понятиях современного мира свобода – это отсутствие ограничений, образ жизни, не обремененный никакими обязательствами, что часто приводит к вседозволенности и произволу. Обычно тот, кто следует за желаниями своего сердца, становится рабом собственных страстей. Такого человека нельзя назвать духовно свободным. Истинно свободный человек должен, преодолевая себя, направлять энергию своих желаний и страстей в правильное русло – на реализацию предназначенной Всвышним миссии. Исход из Египта и истинная свобода нерасторжимо связаны со служением Вс-вышнему, как сказали об этом наши мудрецы: «Сыны Израиля – Мои рабы, но не рабы рабов».

Зажигание свечей в Шаббат

и праздничные дни Субботние и праздничные свечи обычно зажигают женщины и девушки. В этом году после двух праздничных дней Песаха без перерыва наступает Шаббат. До наступления праздника нужно зажечь вспомогательную свечу (на 48 часов), от которой во второй вечер праздника и в пятницу вечером зажигают праздничные и Субботние свечи Эйрув Тавшилин в среду, 5 апреля. Обряд «Эрув Тавшилин» проводится в среду, 5 апреля. Когда Шаббат следует сразу за праздником, нужно провести обряд «Эйрув Тавшилин», что позволяет во время праздника готовить еду для Шаббата. Этот обряд должен быть проведен до начала праздника. Подробности в Сидуре (молитвеннике) или на shaloh.org.

Время, указанное в этом руководстве, относится к Бостону

Список дел перед праздником

Информационные ресурсы о Песахе

•Веб-сайт: к вашему вниманию и удовольствию десятки видео на нашем мини-сайте, посвященном Песаху по адресу shaloh.org/Passover.

•Информация для детей на сайте shaloh.org/Kids

Mы поможем вам!

Наша цель – помочь членам общины во всем, что связано с проведением праздника Песах. Чтобы получить помощь в проведении праздника Песах, посетите вебсайт Shaloh.org/Pesach

или свяжитесь с нашим офисом.

6 | ЭКСОДУС | ОКТЯБРЬ 2021
• Убрать и подготовить дом к Песаху, особенно кухню, очистив ее от хлебных крошек и некошерных на Песах продуктов • Закупить все необходимое к празднику • Приготовить блюда на Седер и остальные праздничные трапезы • Купить Мацу и вино • Продать Хомец до 4 апреля • Позаботиться о проведении молитвы «Изкор» за ваших близких • Помните: 5 апреля нужно провести обряд «Эйрув Тавшилин» to 2023 6 ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023

Хомец – антипод Мацы

Почему так важно есть Мацу на Песах? Хомец и Маца - это почти один и тот же продукт, состоящий из одних и тех же ингредиентов - муки и воды. Единственное ключевое отличие заключается в том, что хлеб – Хомец, наполняясь горячим воздухом, поднимается, разрастается, Маца же остается плоской - скромной. Хомец символизирует увеличение нашего эго – основной причины самопорабощения. Отмечая Песах, Праздник Свободы, мы отказываемся от Хомца, тем самым искореняя наше эго. Единственное средство по-настоящему соединиться с Создателем и друг с другом – смирение, оно является гарантом, что наше эго помешает этой связи.

Нет Хомцу!

Тора запрещает нам владеть каким-либо Хомцом в течение Пасхальной недели.

ОЧИЩЕНИЕ ОТ ХОМЦА

Когда: За несколько недель до Песаха. Внимательно проверьте и очистите от Хомца свой дом, машину, офис и т. д. Убедитесь, что все места, куда в течение года могли

попасть кусочки или крошки еды, тщательно вычищены.

ПРОДAЖА ХОМЦА

Когда: До вторника, 4 апреля Нескоропортящиеся продукты из Хомца, которые вы хотите

использовать после Песаха, должны быть проданы, чтобы

они не находились в вашем владении на время праздника.

Заполните декларацию продажи Хомца. Подробности на вебсайте shaloh.org/sellchametz

ПОИСКИ ХОМЦА

Когда: Во вторник, 4 апреля, после наступления темноты.

Надо провести поиски Хомца – кусочков еды, крошек и

т. д., возможно застрявших в укромных уголках дома или

пропущенных во время уборки. Перед началом поисков

произносится особое благословение - его можно найти в

«Пасхальной Агаде»

ЗАВЕРШЕНИЕ ПОЕДАНИЯ ХОМЦА

Когда: В среду, 5 апреля, до 10:36.

После этого времени нельзя больше есть Хомец. От любого

оставшегося Хомца следует избавиться.

СЖИГАНИЕ ХОМЦА

Когда: В среду, 5 апреля, до 11:42.

Сожгите Хомец, найденный при поисках.

АННУЛИРОВАНИЕ ХОМЦА

Когда: В среду, 5 апреля, до 11:42

Аннулируйте любой не замеченный вами Хомец, все еще

находящийся в вашем доме, путем произнесения особого

благословения - его можно найти в «Пасхальной Агаде».

i Подробную информацию о запрете владения Хомцом можно найти на вебсайте shaloh.org/chametz.

Пасхальный Седер

Когда:

В среду, 5 апреля, и в четверг, 6 апреля, после наступления темноты

Как:

Следуйте каждому пункту своей «Пасхальной Агады» и хорошо проведите время.

Перед праздником вы также можете посетить вебсайт Shaloh.org/Seder, где имеется подробная информация и руководство к проведению праздника.

О Седере вкратце

Пасхальный Седер включает соблюдение многих заповедей, данных нам Торой, а также установленных нашими мудрецами. В том числе: есть Мацу, есть Марор (горькие травы), выпить четыре бокала вина полулежа - наклонившись (что символизирует свободных людей), рассказать историю Исхода нашим детям.

Наиболее важные части Пасхального Седера:

1. Рассказать историю Исхода.

2. Съесть кезайт Мацы (27 грамм).

3. Съесть кезайт Марора (18 грамм).

4. Выпить четыре бокала вина.

5. Чувствовать себя свободным – пить вино и есть Мацу полулежа, наклонившись влево.

6. Праздновать и благодарить Вс-вышнего.

От хаоса к порядку

Фраза «Пасхальный Седер» на самом деле является оксюмороном (сочетанием противоречащих друг другу понятий): слово «Песах» означает «пропустить», слово «Седер» означает «порядок». Итак, Пасхальный Седер призван навести порядок в хаосе. Сверхъестественная природа энергии Песаха, отраженная в поразительных чудесах, сопровождавших Исход, кажется недосягаемой, оторванной от нашей повседневной жизни. Пятнадцать шагов, составляющих порядок Пасхального Седера, предназначены для того, чтобы наделить нас этой возвышенной энергией, аккумулировать ее в нашем интеллекте, нашем сердце. Это позволит нам жить одновременно духовной и приземленной жизнью.

ЭКСОДУС | ОКТЯБРЬ 2021 | 7
ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023 7

Короткая длинная дорога

Когда во время Исхода израильтяне, наконец, вышли из Египта, они выбрали длинную дорогу. (Это было еще до того, как мы прошли действительно долгий, длиной в 40 лет, путь в пустыне, а затем пошли очень-очень долгой, длиной в две тысячи лет, дорогой в изгнании). Баал Шем Тов учит, что нет коротких путей, когда дело доходит до революционных преобразований. Полные драматизма истории о «внезапном успехе» в Силиконовой долине (или любые другие, которые так любит изображать Голливуд) на самом деле являются результатом многолетнего упорного труда и настойчивости. Не обольщайтесь, коротких путей не бывает! Когда дело доходит до важных жизненных начинаний, особенно нашего личного роста

и духовных исканий, мы не должны делать резких поворотов - вместо этого должен быть постепенный прогресс. Внезапный разворот нежизнеспособен и в конечном итоге приведет к поражению. Как указывает Алтер Ребе в книге «Тания», короткие пути, на самом деле, никогда не достигают пункта назначения. Вместо того, чтобы идти по иллюзорному короткому и легкому пути (на самом деле являющемуся длинным, потому что он никогда не приведет нас к желаемой цели), мы должны искать пусть и длинный, но верный путь, который на окажется коротким, так как в конечном итоге приведет нас туда, где мы должны быть.

ДЕКЛАРАЦИЯ НА ПРОДАЖУ ХОМЦА

Декларацию необходимо отправить до 21:00 вторника, 4 апреля 2023 года.

Продать Хомец можно онлайн на сайте shaloh.org/sellchametz

Двойное обмакивание

Я (МЫ):

Имя

Я, нижеподписавшийся, передаю раввину Дану Родкину

все полномочия на продажу любых видов хомца, которыми я располагаю, включая посуду, которая использовалась для хомца, где бы он ни находился, а также право на аренду мест, где хомец и используемая для него посуда находятся.

Я передаю раввину все права на имеющийся у меня хомец и разрешаю продать его кому он пожелает, на любых условиях, как если бы я совершил это лично.

Во время Седера мы дважды обмакиваем овощи: Карпас – в соленую воду, Марор – в Харосет. Каково значение этого двойного обмакивания? Велико было страдание евреев во время Египетского рабства. И хотя нам не открыто истинное значение концепции страдания, Каббала учит, что иногда мы страдаем в течение одной жизни, чтобы исправить ошибки прошлой жизни. Так было с евреями в Египте. Еврейские мистики говорят, что души евреев в Египте являлись реинкарнациями душ двух предыдущих поколений: поколения Великого потопа и поколения, построившего Вавилонскую башню. Вот почему мы видим явные параллели между ними. Подобно поколению Потопа, евреи тонули в реке Нил. Точно так же, как строители Вавилонской башни, евреи должны были делать кирпичи и строить здания. Реинкарнация — это духовная система, с помощью которой люди могут исправить прошлые ошибки. Во времена потопа люди были жестокими, нечестными и коррумпированными. Их злодеяния были направлены прежде всего против их ближних. Во времена Вавилонской башни люди хорошо относились друг к другу. Их ошибка заключалась в том, что они верили: человечество может существовать без Творца Мира. Они строили башню с целью захватить небеса и заменить Б-жественную силу человеческой. Эти две ошибки актуальны и сегодня. Некоторые считают, что можно быть хорошим человеком, не будучи религиозным. Пока ты добр к людям, пока никому не причиняешь вреда, ты хороший человек и не нуждаешься в Высшей Инстанции в своей жизни. Другие считают, что пока вы молитесь Б-гу и следуете религиозным ритуалам, не имеет значения, как вы относитесь к другим людям. Можно быть религиозным, не будучи добрым. Обе позиции ошибочны. Быть религиозным, не будучи добрым к людям, вообще бессмысленно. Если вы любите Б-га, тогда вы любите Его детей. Каждый человек создан по образу и подобию Б-га, и поэтому нельзя чтить Б-га, если при этом бесчестить человечество. Нельзя так же верить в Б-га, который заповедует любить своего ближнего, как самого себя, и при этом плохо относиться к этому ближнему. Нельзя быть по-настоящему хорошим человеком без Б-га, потому что не может быть абсолютного добра без Абсолютного его Источника. Если мораль относительна, то ее можно толковать по своему желанию. Тогда как объективно определить, что является правильным, а что – нет? Без абсолютной морали все можно оправдать. Евреи первыми в мире осознали, что жить, следуя указаниям Вс-вышнего, означает жить хорошо. А для того, чтобы узнать, что такое «хорошо», нужен Абсолютный Авторитет – Вс-вышний. В отличие от поколения Потопа, пренебрегавшего человеческой порядочностью, и в отличие от поколения Вавилонской Башни, отвергавшего власть Б-га, евреи пережили страдания Египетского рабства, чтобы основать новое общество, основанное на доброте, данной Вс-вышним. Два действия во время Пасхального Седера напоминают нам об этих двух заблудших поколениях: мы обмакиваем Карпас (овощ) в соленую воду в память о наводнении, а Марор (горькую траву) - в харосет, символизирующий кирпичи, из которых построена башня. Мы были свидетелями трагических последствий того, что люди разделяли Добро от Б-га. Наша задача никогда не разделять основные движущиеся силы мира -Добро и Вс-вышнего.

8 | ЭКСОДУС | ОКТЯБРЬ 2021
ДОМАШНИЙ АДРЕС РАБОЧИЙ АДРЕС ПОДПИСЬ ДАТА ПОДПИСЬ ДАТА Онлайн «Пасхальная Агада» на shaloh.org/Haggadah 8 ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023

Промежуточные дни – Холь аМоэд

Когда: Шаббат, 8 апреля – вторник, 11 апреля.

Холь аМоэд, буквально - «будний день праздника» относится к «промежуточному периоду» между началом и концом святых дней. Эти дни представляют собой сплав будничного («Холь») и святого («Моэд»). Дни Холь аМоэд отличаются по уровню святости от Шаббата и Йом Тов, когда работа запрещена. Но все же это праздничные дни, соблюдающиеся с определенными ограничениями работы. Все, что делается для приготовления пищи или празднования Песаха, как правило, разрешено. Вождение автомобиля, включение/выключение света и использование электроники разрешены (но вы можете уменьшить экранное время, чтобы больше посвятить себя празднованию). И хотя лучше не работать, во избежание потерь работа разрешена. Общая идея состоит в том, чтобы свести к минимуму работу и погрузиться в празднование Песаха. Будьте радостными – праздник длится целую неделю! Старайтесь пить вино и есть Мацу каждый день. i Подробнее о днях Холь аМоэд на вебсайте shaloh.org/ holHamoed

Изкор

Когда: в четверг, 13 апреля. Изкор - это поминальная молитва об умерших близких, в которой мы просим Вс-вышнего вспомнить души наших умерших родственников и друзей. Основная составляющая Изкора - наше личное обещание после праздника дать пожертвование в честь души умершего. Произведя акт благотворительности, мы совершаем позитивное физическое действие в этом мире - то, что умершие больше не могут делать, а наши хорошие поступки продолжают их добрые дела. Изкор обновляет и укрепляет связь между нами и нашими любимыми близкими, прибавляет заслуги душам ушедших и возвышает их в духовном мире.

ИЗКОР ФОРМА

q Да, я хочу, чтобы имена моих родственников/друзей были упомянуты во время молитв Изкор.

Заполните и отправьте форму до 4 апреля 2023 г.

ИМЕНА ПОКОЙНЫХ

Имя: ___________________ Имя матери: ____________________

Имя: ___________________ Имя матери: ____________________

Имя: ___________________ Имя матери: ____________________

Имя: ___________________ Имя матери: ____________________

В память о моем родственнике/друге я даю следующее

пожертвование: q$18 q$25 q$36 q$54 q$100 q$180 qДругая сумма:$______

ВАША ИНФОРМАЦИЯ ИМЯ ТЕЛЕФОН

EMAIL АДРЕС.

qCheque enclosed or qPlease charge my credit card: 1Visa 1Master Card 1AmEx Card No: ___________________________

Exp. Date: ________________ Signature: ____________________

Отсчет Омера

Когда: каждый вечер после наступления темноты, в течение 49 дней, начиная с четверга, 6 апреля

Отсчет Омера приводит нас к празднику Шавуот на пятидесятый день после Исхода. 49 дней воплощают 49 шагов самосовершенствования.

i Подробнее можно узнать на вебсайте shaloh.org/omer

учеба

Когда: во вторник ночью, 11 апреля - в 7-ю ночь Песаха. В ознаменование великого чуда - Рассечения Моря, произошедшего на рассвете седьмого дня Песаха, принято бодрствовать всю ночь до рассвета, изучая Тору.

Трапеза Мошиаха

Когда: в четверг, 13 апреля, во второй половине дня. В этот последний день Песаха мы стремимся к высочайшему уровню свободы и сосредотачиваемся на окончательном Искуплении. Баал Шем Тов - основатель хасидского движения ввел обычай в последний день Песаха устраивать третью трапезу, которую назвал «Трапезой Мошиаха», поскольку в этот день земля озаряется светом Мошиаха. Трапеза начинается до заката и продолжается до наступления темноты.

i Более подробная информация на вебсайте shaloh.org/MoshiachFeast.

Время Moшиаха

Наша жизнь заключена в параметры физического мира – прежде всего, в рамки пространства и времени. Время уносит от нас прошлое, удерживает еще не наступившее будущее, ограничивая нашу жизнь узкой полоской «настоящего». Но получив повеление переживать процесс Исхода, «как если бы мы сами выходили из Египта», в первую ночь Песаха мы разрываем узы времени. Мы вспоминаем Исход, озвучиваем его в рассказе Агады, усваиваем его в виде пищи - Мацы и вина. По мере того, как мы проходим через века, в нашей памяти закрепляются видения прошлого, которые и являются нашим единственным ответом владычеству времени. Наше прошлое становится сиюминутным настоящим, а история - актуальной и реальной. В последние дни Песаха непостижимость времени трансформируется в иную ипостась: повторно переживая Исход, мы оживляем свою память до такого уровня, что события, не имеющие аналогов в истории человечества, становятся абсолютно реальными. А в последние часы Песаха мы погружаемся в мир Мошиаха. В середине ночи, перепрыгнув через тысячелетия прошлого, мы преодолеваем глухую стену будущего, чтобы попробовать мацу и вино окончательного Искупления. Как учит Ребе, когда мы таким образом воспринимаем действительность, наше сознание делает это реальным.

i Подробная информация на shaloh.org/Moshiach

Песах завершается в четверг, 13 апреля, в 20:07

Подождите один час, прежде чем начинать использовать Хомец.

ЭКСОДУС | ОКТЯБРЬ 2021 | 9
Ночная
ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023 9

Кошерное вино: понятие и критерии

Иудаизм отличается самыми строгими нормами касательно повседневной жизни верующих. Кашрут — система ритуальных правил, определяющих соответствие практически всего, что окружает правоверного еврея, требованиям Галахи, еврейского Закона. В основе законов кашрута лежат заповеди Торы, а также дополнительные правила, установленные еврейскими религиозными авторитетами. Касаются ограничения и продуктов питания, в том числе и вина. Давайте разберемся, чем кошерное вино отличается от некошерного, а заодно посмотрим, какими бывают кошерные вина сегодня.

История

Для большинства из нас кошерные вина прочно связаны с виноделием Израиля, хотя вовсе не все израильское вино кошерное. Производство вина на территории современного Израиля существовало с добиблейских времен. Археологи утверждают, что культурные виноградники здесь существовали еще в IV - III тыс. до н. э., то есть 5 - 6 тысяч лет назад. После завоевания этих мест арабами в 636 году нашей эры виноделие пришло в упадок. Возродилось оно лишь в XIX веке, вместе с евреями, вернувшимися на историческую родину, для которых вопрос кошерности продуктов был принципиален.

Теория

Кошерное вино отличается от некошерного целым рядом технологических особенностей, происходящих напрямую от религиозных ритуалов иудеев. Все этапы производства кошерного вина, от отжима виноградного сока до розлива по бутылкам, могут осуществляться только евреями, соблюдающими шаббат. Виноград для производства вина может использоваться только с лоз минимум четырехлетнего возраста. Только соблюдающие Шаббат могут обращаться с вином и прикасаться к оборудованию с момента прибытия винограда на винодельню. При производстве запрещено использование компонентов животного происхождения, довольно часто применяемых для ок лейки вина - казеин, желатин, альбумин.

Не все израильское вино кошерное. Также верно, что кошерные винодельни могут существовать и за пределами Израиля, при условии что машгиах (так называют

инспектора, следящего за выполнениями условий кашрута) следит за соблюдением всех процессов и признал кошерным все используемое оборудование.

В Израиле для виноделен также обязателен закон “субботнего года”, предписанного Торой, когда земля должна отдыхать каждый седьмой год с момента входа евреев в Израиль после сорока лет странствий по пустыне. Это вовсе не означает, что вино в этот год не будет производится – просто оно будет сделано с более жесткими религиозными ограничениями в производстве, должны быть соблюдены специальные “правила святости плодов”. Небольшой процент вина должен быть вылит как символ «десятипроцентной десятины» Иерусалимского храма, уничтожить его необходимо в присутствии раввина.

гиозному человеку даже не соблюдающим кашрут официантом. В то же время, пастеризация очевидно вредит органолептике, поэтому многие современные кошерные вина - не мевушальные.

кошерныеделаетвина?

Существует несколько основных видов кошерных вин:

Kosher – все вина, произведенные в соответствии с кашрутом; Kosher l’ Pesach – «кошерное на пасху», вино, которое не имело контакта с хлебом, зерном или продуктами из дрожжевого теста. Таковыми считается большинство кошерных вин;

Кosher l'mehadrin – самая строгая версия требований кашрута;

Kiddush Wines или Sacramental – примитивные сладкие вина, тем не менее кошерные, которые используются для религиозных обрядов.

Все кошерные вина также делятся на два типа - мевушальные (Mevushal) и не мевушальные. Технология производства мевушальных вин подразумевает пастеризацию (прежде это было уваривание), что позволяло прикасаться к нему людям, не соблюдающим Шаббат. Скажем, если вино “мевушаль”, то оно может быть подано рели-

Структура израильского виноделия такова, что основная масса вин производится крупными винодельческими компаниями, имеющими виноградники в разных регионах - большинство из них остаются кошерными. Так повелось еще с момента возрождения израильского виноделия. Одна из первых современных виноделен Израиля была основана в 1848 году раввином по имени Ицхак Шорр. Затем, в 1870-х неподалеку от Яффы была организована сельскохозяйственная школа, в которой готовили виноделов и виноградарей, также с религиозным уклоном.

В 1882 году барон Эдмон де Ротшильд, владелец Château Lafite-Rothschild основал в области Шомрон винодельню Carmel, это один из нынешних лидеров в области производства кошерных вин. Инвестиции составили 11 млн франков. Саженцы и оборудование пришлось завозить из Франции, энологи и агрономы поначалу тоже были французами. Место высаженных поначалу бордоских сортов частично заняли ронские, более подходящие для жаркого климата. На винодельне трудилось много эмигрантов из России, прибывших в рамках Первой Алии. Кстати, Château Lafite, хоть и входит в число Premier Grand Cru Classe, также до сих пор производится в кошерной версии.

В 1899 году была основана винодельня Barkan, сегодня одна из крупнейших в Израиле,

10 | ЭКСОДУС | ОКТЯБРЬ 2021
Маркировка
Кто
10 ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023
НА ТЕМУ ДНЯ

также один из современных ведущих производителей кошерных вин. В то же время хозяйство всегда отличалось осознанным технологическим подходом. Именно здесь были опробованы те новшества, которые сделали современные кошерные вина такими, какие они есть сегодня. В 1959 году на виноградниках хозяйства в кибуце Хацерим была впервые внедрена специальная ирригационная система. Ее автором стал польский эмигрант Симха Бласс. Сегодня суммарная площадь виноградников хозяйства Barkan составляет более 1000 гектаров, на территории от Верхней Галилеи до Негева.

Во второй половине 1970-х были разбиты первые виноградники на Голанских высотах. Именно здесь в начале 1990-х годов зародился тренд на развитие средних и небольших виноделен, число которых сегодня приближается к нескольким сотням. Такие хозяйства как Segal или Tura тяготеют в своей работе к “стилистике шато”, они также не собираются отказываться от правил кашрута.

Galil Mountain Winery - средняя винодельня, имеющая семь виноградников общей площадью 110 гектаров с различным почвенным составом (известняк, базальт, почвы, богатые кремнием и железом). Здесь высажены не только традиционные каберне, мерло, сира, шардоне и совиньон блан, но и санджовезе, барбера, пти вердо, вионье и даже гевюрцтраминер. Все вина хозяйства также являются кошерными.

Кошерное вино - это напиток, который был благословлен раввином?

Нет. Суть кошерных вин - не в благословении, а в том, что при их производстве соблюдается кашрут. Это определенные правила, прописанные в Торе: все работники на производстве - евреи, соблюдающие Субботу.

Виноград используется лишь на четвертый год после того, как были посажены лозы.

Каждый седьмой год земля виноградников должна отдыхатьэто так называемый закон “субботнего года” (шмиты).

В остальном ни процесс производства, ни используемое сырье не отличаются от другого вина. “Ягода уже кошерна”, - поясняет Джо Харлиман, главный винодел бренда "Herzog". Эта калифорнийская винодельня знаменита строгим соблюдением традиций и премиальными кошерными винами.

Разве кошерное вино производят не только в Израиле?

Еще одно распространенное заблуждение!

В этой стране действительно существуют винодельческие традиции, которым больше 2 тысяч лет. Однако далеко не всё производимое в Израиле вино кошерно, а оборудовать соответствующее всем правилам кашрута производство можно в любой точке мира. Среди известных производителей кошерного вина - винодельни из:

США - например, уже упомянутая Herzog из Калифорнии и Hagafen Cellars из долины Напа; Аргентины, где находится третья по величине еврейская диаспора в мире. Можно отметить бренд Flechas De Los Andes; Франции - Baron Edmond de Rothschild, Koenig, Château Leoville Poyferre;

Италии - например, Bartenura; Канады - винодельня Diamond Estates Winery производит прекрасное кошерное вино под брендом Tzafona Cellars.

Иными словами, географически мир кошерных вин никак не ограничен, а ассортимент очень обширен. Для знакомства с этой категорией вы можете выбрать вино, соответствующее вашим вкусам: фантастические игристые от Bartenura, легкий совиньон блан от новозеландской Goose Bay, айсвайн с неповторимыми цитрусовыми и медовыми нотками от Tzafona Cellars или нежнейшее розе от Château Clarke...

Кошерное вино - это невкусно.

Перечислив несколько достойных образцов кошерного вина, мы должны развенчать последнее заблуждение о нем. Нередко первое знакомство с кошерным вином оказывается неудачным, и у этого есть свои причины.

Согласно самым строгим правилам, вино теряет свою кошерность при соприкосновении с неевреем. Чтобы обойти этот стандарт, кошерные вина иногда подвергают пастеризации: в таком случае открывать, разливать и дегустировать напиток сможет человек, не соблюдающий Субботу.

Миф о невкусном кошерном вине, скорее всего, связан именно с его пастеризованными вариантами. Однако для того, чтобы насладиться качественным продуктом, достаточно выбрать непастеризованное вино. Обращайте внимание на информацию, указанную на контр-этикетке: “non mevushal” означает “невареное”, то есть непастеризованное, а “mevushal” сигнализирует о том, что вино прошло через нагревание и потеряло многие свойства. Массмаркет чаще всего предлагает именно “mevushal”, но на нашем сайте вы можете найти прекрасные образцы кошерного вина, не прошедшего пастеризацию.

ЭКСОДУС | ОКТЯБРЬ 2021 | 11
ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023 11
Три мифа о кошерном вине

КЛАССИФИКАЦИЯ

Вино Вино

Вино — алкогольный

напиток, история которого насчитывает уже несколько тысячелетий, а потому не удивительно, что в мире существует такое разнообразие вин.

В этой статье мы расскажем о том, по какому принципу они классифицируются, в чем принципиальное отличие вин из разных регионов и как начать разбираться в вине без помощи сомелье.

Вина классифицируют по разным принципам. Основными ориентирами при этом являются: цвет, сорт винограда и регион происхождения, содержание сахара, углекислого газа и алкоголя.

КЛАССИФИКАЦИЯ ВИН ПО ЦВЕТУ

Цвет — первое, на что обращают внимание при выборе вина. Именно цвет может многое рассказать о том, из какого винограда изготовлено вино, является ли оно молодым или выдержанным, подвергалось ли оксидации.

По цвету вина делят на: Красные вина. Производятся преимущественно из темных сортов винограда. Являются прекрасной гастрономической парой

стейкам, зрелым сырам, блюдам, приготовленным на гриле.

Белые вина. В подавляющем большинстве случаев изготавливаются из белого винограда. Подаются с рыбой, овощными салатами.

Розовые вина. Чаще всего производятся из темного винограда. Служат прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетаются с легкими закусками.

КРАСНЫЕ ВИНА

Под эту категорию подпадают вина рубинового, фиолетового, чернильного, бледноалого, кирпичного и других оттенков, от светлого к темному, с пигментацией различного уровня насыщенности. Красные вина изготавливаются из темных сортов винограда. Оттенок приобретают благодаря красящим веществам в кожице и мякоти ягод, а также в процессе ферментации и выдержки. Примечательно, что в отличие от белых вин, красные ферментируются вместе с кожицей винограда, а сама ферментация протекает при более высокой температуре, что позволяет извлечь из кожицы и мякоти больше красящих пигментов, танинов, ароматических веществ. Концентрация вкуса и цвета при этом сильно зависит от продолжительности ферментации. Так, при длительной фермен-

тации, вино может иметь очень насыщенный и мощный вкус темных фруктов и кофе, а при непродолжительной — легкий букет с доминирующими ягодными нотками.

К популярным сортам винограда, из которого производят красное вино, относят: Каберне совиньон, Мерло, Шираз, Зинфандель.

Что касается гастрономии, то молодые красные вина рекомендуют к мясу, птице или овощам на гриле. Более полнотелые сорта прекрасно сочетаются и с сытными блюдами: копченым мясом, стейком. Подавать красное вино следует в больших бокалах с широкой чашей, обеспечивающей лучшую оксидацию и позволяющей вину дышать.

БЕЛЫЕ ВИНА

Вопреки названию, изготавливаются не только из белого, но иногда и из темного винограда. Обязательным условием при этом является отсутствие контакта виноградного сока с кожицей и мякотью — именно в них содержатся пигменты, дающие вину цвет. Белые вина, как и красные, могут отличаться оттенком: от лимонного с зеленым отливом до золотистого, от соломенного до янтарного. Цвет зависит от сорта винограда, региона, в котором ягоды были выращены (в прохладных странах виноград обычно менее

12 | ЭКСОДУС | ОКТЯБРЬ 2021
И ВИДЫ ВИН ПО ЦВЕТУ, СОРТОВОМУ СОСТАВУ, РЕГИОНАМ И ДРУГИМ ПРИЗНАКАМ
НА ТЕМУ ДНЯ 12 ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023

пигментированный), а также от оксидации, выдержки в дубовой бочке (новой или старой), от того, применялась ли фильтрация и другие способы очистки вина.

В зависимости от производственных процессов белые вина могут быть очень легкими и свежими, с нотами лимона и зеленых яблок, либо же сочными, с характерными оттенками тропических фруктов, меда, карамели и ванили.

К самым популярным белым винам относят Шардоне, Совиньон блан, Мускат, Рислинг.

К белым винам хорошо подходят рыба, сливочные и мягкие сыры, овощные салаты. Подавать белое вино лучше всего в высоких, не слишком широких бокалах на длинной ножке.

РОЗОВЫЕ ВИНА

Cвой красивый оттенок розовые вина приобретают от непродолжительного контакта с кожицей темного винограда. Ферментация у таких вин обычно длится не более 12-36 часов. Примечательно, что в большинстве случаев в Европе смешивание белого и красного вина для получения тихого розового вина недопустимо, однако подобная технология применяется для изготовления игристых вин.

Розовые вина могут быть сухими и сладкими, а их вкус варьируется в зависимости от способа производства, продолжительности ферментации, сорта винограда. Зачастую на рынок вина попадают молодыми, без выдержки, а потому едиными для них характеристиками являются свежесть, насыщенность фруктового вкуса и отсутствие признаков оксидации.

Подают розовое вино с самыми легкими блюдами: рыбой, птицей, овощными закусками, десертами и свежими фруктами. Бокалы используются те же, что и для белых вин.

КЛАССИФИКАЦИЯ ВИН ПО ОСТАТОЧНОМУ САХАРУ

Остаточный сахар — тот, что остался в вине после ферментации и выдержки. Это природный сахар, содержащийся в самом винограде.

Его количество может отличаться в зависимости от сорта винограда — к примеру, у Муската его больше, чем у Шардоне. По содержанию остаточного природного сахара все вина можно поделить на две большие группы:

Столовые — от сухих до полусладких;

Десертные — от полусладких до сладких.

Сухие

Содержание сахара в них не превышает 4 граммов на литр. Иными словами, сахар был "высушен", съеден дрожжами в процессе ферментации. Любопытно, что большинство вин являются именно сухими.

ПОЛУСУХИЕ И ПОЛУСЛАДКИЕ

Полусухие (до 18 г/л) и полусладкие (45 г/л) — промежуточное звено между сухими и сладкими. Сладость в них ощутима, но не является приторной.

СЛАДКИЕ

Вина с содержанием сахара выше 45 г/л. Производятся разными способами: путем остановки брожения, использования особых сортов винограда, в том числе заизюмленного, ботритизированного или прибитого морозом,

а также из ягод позднего сбора. Примечательно, что шаптализация (добавление сахара

в вино после ферментации) применяется лишь

д ля массового производства дешевых вин, и в большинстве регионов Франции, Италии и Испании запрещена. В отдельную категорию выделяются десертные вина. К ним относятся и полусладкие, и очень сладкие вина, в том числе и крепленые. Свое название они получили от популярной гастрономической пары — десертов, с которой их обычно подают по завершению основной трапезы.

ПО СОДЕРЖАНИЮ

АЛКОГОЛЯ

По процентному содержанию алкоголя тихие, некрепленые (в те, что не добавлялся спирт или бренди) вина делятся на:

легкие — до 11% этилового спирта; средние — 12-14% спирта;

крепкие — выше 14%.

В отдельный класс выделяются крепленые

вина. Содержание алкоголя в них превышает 15%. Достигается это путем добавления бренди или винного спирта для прерывания ферментации, либо же по ее завершению.

ПО СОРТАМ ВИНОГРАДА

Все вина делятся на две большие категории — моносортовые, из винограда одного сорта, и купажированные, из винограда двух и более сортов. К наиболее популярным сортам винограда, используемым для производства сортовых вин относят:

ШАРДОНЕ

Белый виноград, один из самых распространенных в мире. Свою популярность получил, не в последнюю очередь, благодаря хорошей приспосабливаемости к самым разнообразным климатам.

КАБЕРНЕ СОВИНЬОН

Красный виноград, пользуется любовью благодаря насыщенности вкуса и аромата, высокой кислотности и танинности, а также великолепному потенциалу хранения. Лучшие моносортовые и ассамбляжные вина из Каберне совиньона производятся во Франции и Калифорнии.

МЕРЛО

Красный сорт винограда, из которого получаются бархатистые, мягкие вина с ярко выраженным ароматом сливы, темной вишни и кофе. СОВИНЬОН БЛАН

Ароматичный белый сорт, из которого получаются великолепные молодые вина с высокой кислотностью и свежим ароматом яблок и цитрусовых, а иногда — крыжовника и спаржи. Лучшие Совиньоны производятся во французской Долине Луары (Пуйи-Фюме и Сансер).

ЭКСОДУС | ОКТЯБРЬ 2021 | 13
ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023 13

НАШИ ИНТЕРВЬЮ

ЕВРЕЙ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА С Б-ГОМ

Елена Касимова В КАКОМ ВИНЕ ИСТИНА?

ИНТЕРВЬЮ С ПРОИЗВОДИТЕЛЕМ ЛЕДЯНОГО ВИНА В КАНАДЕ ДАВИДОМ ХАЗАНСКИМ

Всем знакомо выражение «In vino veritas» - «Истина в вине». В современный мир оно перешло из Древнего Рима и принадлежит древнеримскому писателю-эрудиту Плинию Старшему.

Простая на первый взгляд фраза имеет множество разночтений и может быть применима к разным ситуациям: от торжественного тоста с философским подтекстом до грустных строк Александра Блока:

«… и пьяницы с глазами кроликов «In vino veritas» кричат».

Позиция известного восточного поэта Омара Хаяма, который был одним из самых образованных людей своего времени, четко прослеживается в его стихах:

«Вереницею дни-скороходы идут, Друг за другом закаты, восходы идут. Виночерпий! Не надо скорбеть о минувшем.

Дай скорее вина, ибо годы идут».

Или вот еще:

«Дай мне влаги хмельной, укрепляющей дух.

Пусть я пьяным напился и взор мой потух —

Дай мне чашу вина! Ибо мир этот — сказка, Ибо жизнь — словно ветер, а мы — словно пух».

То есть, по мнению поэта, из-за того, что жизнь когда-нибудь завершится, бесполезно чем-либо заниматься, надо просто сидеть и пить вино.

В жизни нашей семьи употребление алкоголя традиционно не было в чести. Хотя папа, прошедший войну, мог в дружеской компании выпить рюмку-другую водки. Мама же никогда не прикасалась к крепким напиткам, и я последовала ее примеру. Поэтому, не имея практики пития, знатоком вина совсем не была, об особенностях разных вин знала, в основном, из литературы. Но однажды ситуация изменилась.

Вино вошло в наш дом вместе с еврейскими традициями.

Сказано в Торе: «Помни день Субботний, чтобы освятить его». Поэтому Субботу начинают Кидушем (благословением освящения), который читается над бокалом вина. Завершается Суббота особым обрядом «Авдала» - и тоже над бокалом вина. В Пурим пить вино является чуть ли не предписанием. В Песах мы выпиваем 4 традиционных бокала вина и наливаем большой бокал для Пророка Элияху.

Для этих обрядов и у нас дома, и в сина-

гоге обычно использовали сладкое вино. Но однажды я познакомилась с венгерским евреем, у которого был винный бизнес. «Тибор, - спрашиваю его, - у Вас есть хорошее вино?» – «У меня все вина хорошие», - отвечает он. «Женщины в нашей синагоге любят сладкое вино». Он сморщился и с легким презрением сказал: «Только русские пьют сладкое вино!» Мне почему-то стало обидно и за себя, и за всех русских евреев, пьющих сладкое вино. И я решила заняться воспитанием своего винного вкуса. В результате, может я и не стала истинным знатоком, но, по крайней мере, приучила себя к сухому вину с его кисловато-терпким вкусом.

И вот однажды (пожалуй, слишком много «однажды». Но именно так оно и было) мне приносят в подарок бутылку вина: по виду выглядит как сухое вино, но делаем Кидуш – и, о чудо, вино имеет приятный сладковатый вкус и ощутимую, как бы «цветочную» нотку. После

наведения справок узнала, что это вино изготавливается в Онтарио, в районе Ниагара из местного винограда. И занимается его производством интереснейший человек – Давид Хазанский, на беседу с которым приглашаю наших читателей.

ПРЕЖДЕ ВСЕГО, Я - ЕВРЕЙ

- Давид, представьтесь, пожалуйста: как Вы сами себя позиционируете? Иными словами, что обычно говорите о себе при первой встрече?

- Как я хочу себя представить? Прежде всего я – еврей, и на этом утверждении строится вся моя жизнь. Все остальное – приложение к нему. Мне хотелось бы, чтобы и Б-г, и люди меня именно так и воспринимали.

- А что такое еврей с Вашей точки зрения? Ведь, как ни странно, существует

14 | ЭКСОДУС | ОКТЯБРЬ 2021
14 ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023

немало мнений по поводу определения понятия еврейства. Например, мне никогда не попадались книги под названием «Что означает быть французом, татарином, или итальянцем». В противовес этому написано немало книг, исследующих вопрос, что значит быть евреем.

- Еврей делает то, чего хочет от него Б-г. Проблема заключается в том, что нам на своем ограниченном физическими возможностями уровне трудно решить, чего же хочет Б-г. Но для этого у нас есть учебник жизни – Тора, в которой даны указания по всем сферам жизни. Мы живем в мире, который трудно назвать позитивным, а в силу нашего недопонимания все окружающее мы воспринимаем не как разграниченное черное или белое (то есть, добро или зло), а как некое серое пространство, где все перемешалось. Во-первых, самое важное понять, чего хочет от меня Б-г в той или иной ситуации, а выбор всегда зависит от человека, от его связи с Б-гом. Во-вторых, для меня важно, чтобы моя семья – близкие мне люди видели, что я стараюсь делать то, что Б-г хочет.

ОТЕЦ

- Такая позиция была у Вас с детства?

Когда для вас началось соблюдение традиций и пришло осознание, что еврейство

– это то, что хочет Б-г?

должны были принять участие в Олимпийских Играх в Москве, и предложил поддержать бойкот Игр – протест, начавшийся из-за ввода советских войск в Афганистан. Этот бойкот распространился и на производство. Начались своеобразные «санкции» против Советского Союза. Например, если раньше машиностроительный завод в Свердловске для производства гигантских самосвалов «БелАз» закупал дизели у канадской компании Caterpillar, то в 1980 году заводу поручили начать собственное производство дизелей.

СССР был самым большим поставщиком этих машин в азиатские страны. За один год под руководством моего папы был создан огромный дизель размером примерно с помещение всего вашего офиса. А сам самосвал был больше, чем ваше здание. После этого директор получил повышение – его назначили министром тяжелой промышленности, а папа стал директором этого огромного производства. У него был персональный автомобиль с водителем, он был известным, как говорили «большим» человеком в городе.

чудом сохранилась старинная книга Торы издания 1800-х годов, которую он дал мне, и я ее читал втайне от всех. Поэтому мне с юности была известна история еврейского народа.

ПОБЕГ К ЕВРЕЙСТВУ

-А как Вы пришли к соблюдению еврейских традиций?

- Это началось после того, как мне в 27 лет удалось сбежать из Союза.

- Как это произошло?

- Ощущение Б-га у меня было всегда, думаю, что оно присуще всем евреям. О том, что я еврей, я узнал от своих родителей, бабушек и дедушек. Хотя у каждого из них еврейство проявлялось по-разному. Например, мой отец был очень сильным евреем, готовым пойти на все, чтобы отстаивать свое еврейство. И это несмотря на то, что он был коммунистом и руководителем крупного производства в Свердловске.

- Предприятием какого рода он руководил? Заводом?

- Он был начальником производства дизелей на Уральском турбинном заводе. В 1980 году Советский Союз ввел войска в Афганистан. Это произошло за несколько месяцев до открытия Олимпийских Игр в СССР. Президент США того времени Джимми Картер выступил перед спортсменами, которые

Еврейская община в Сен-Джонсе –одна из старейших в Канаде.

А потом начались трудности. Папино еврейство перестало вписываться в партийные рамки.

- Как зовут папу?

- Анатолий Давидович.

- Вас назвали Давидом в честь дедушки?

- Да. Папу должны были наградить орденом – тогда самая высокая награда называлась «Герой социалистического труда», но руководство посчитало, что еврею не пристало получать такие награды, и ему дали орден поменьше. Кроме того, его вызвал секретарь обкома партии и сказал, что папина «пятая графа» не позволяет занимать должность директора такого гигантского предприятия. И папа по собственному желанию покинул свой пост.

- А чего же от него хотели?

- Ну, наверное, чтобы он отказался от еврейства. Оставшись без средств к существованию, он пытался устроиться на любую работу, но ничего не получалось. Так он промаялся почти год, потом место работы все-таки отыскалось, и папа даже сумел вновь высоко подняться.

- Как проявлялось его еврейство?

- Он был сильным евреем не только в отношении своей еврейской идентификации, но и

в прямом смысле - слава Б-гу, это был очень высокий, сильный человек, во время службы в армии в Узбекистане он был чемпионом по боксу. И всегда говорил мне: «Когда тебя ктонибудь назовет жидом, в ответ сразу бей!» Он и мне сумел привить еврейство. У него

- На Кубе проходили соревнования по карате. А я в то время служил в милиции, и мне посчастливилось попасть на эти соревнования в составе милицейской группы. Наш рейс должен был совершить пересадку в Канаде. Самолет приземлился вмаленьком городке провинции Ньюфаундленд, я сбежал и попросил политического убежища.

- Ваш побег был спонтанным или запланированным?

- Запланированным. Я c 10 лет хотел покинуть Союз, но боялся начинать действовать в этом направлении: папа занимал большой пост, и у него могли начаться крупные неприятности, не говоря о том, что меня самого могли посадить. В то время людей, подававших документы на выезд из страны, увольняли с работы. Мне знакомы уральские инженеры и даже академики, которые были вынуждены мыть посуду в ресторанах.

- У вас были друзья в Канаде?

- Никого не было... У меня был план, состоявший из двух частей. Прежде всего, я хотел попасть в Израиль, где тогда как раз началась война с Ираком, и на Израиль летели ракеты. Но все документы остались в самолете. Я позвонил в израильское консульство, и мне сказали, что сначала нужно добиться канадских документов. Так началась моя жизнь в Канаде. А во-вторых, я хотел пойти в синагогу, где я никогда не был, и хотел посмотреть, как там молятся. Первая синагога, которую я увидел в своей жизни, была в городке Сен-Джонс.

Позже я перебрался в Монреаль и познакомился с рабби Сирота. Денег у меня тогда совсем не было, и я был все время голоден. Рабби Сирота направил меня в одну марокканско-еврейскую семью. Я пришел к ним на Шаббат и...

- Это был первый Шаббат в Вашей жизни?

- Да, и у меня в сознании произошел

ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023 15

ЭКСОДУС | ОКТЯБРЬ 2021 | 15
Анатолий Давидович Хазанский

винарню на Ниагаре. Будучи в Израиле, я посещал виноградники и знакомился с виноделами. Мне очень понравилось увиденное, но подробностей я не знал. На Ниагаре меня познакомили

с менеджером производства, который посвятил меня в детали процесса, в котором, как выяснилось, употребляют различные химикаты и сахар. Я спросил его: «А для чего это нужно?» - Мне отвечают: «Вот это для цвета, это для стабилизации, сахар – для вкуса...» Я говорю: «А нельзя сделать вино без использования всего этого?» - «Нельзя!» - отвечает он. – «Как нельзя?» - «Ну можно, но будет очень дорого». – «Почему?» - «Потому что у тебя много вина

уйдет в отходы». Но все-таки настоял, и мы попробовали произвести

небольшое

количество вина

безо всяких

добавок. Я

вошел в качестве партнера

в компанию

раввина Гисле-

сона, которого

там встретил, и предложил

делать более здоровое

кошерное вино, обладающее

таким вкусом, чтобы моя семья могла его пить.

И мы начали

производить

уникальное, так называемое «ледяное вино».

- Чем оно отличается от обычного вина?

- Как правило, урожай винограда начинают собирать в августе, сентябре, в крайнем случае – в октябре. Мы же оставляем виноград на лозе и ждем заморозков, когда температура будет как минимум минус 10 градусов.

- Это может быть в январе?

- Даже в феврале. Главное, чтобы виноград успел заморозиться. С лета остается только половина урожая: ягоды засыхают, падают на

землю, их съедают птички... Затем эти замороженные ягоды на улице кладут под пресс и выжимают сок. Из килограмма винограда получается в лучшем случае 100 г сока. Мороз придает натуральную сладость соку, и из него делают «ледяное вино».

А в семью я приношу более простое, не «ледяное», вино на полностью натуральной основе с приятно-сладковатым вкусом. Оно называется «Nava», и мои близкие с удовольствием его пьют.

Мы купили большие участки земли под виноградники, у нас есть замечательные фермеры, которые занимаются выращиванием винограда.

- Существует вино, которое идолопоклонники используют для своих культовых обрядов. Оно называется «яин несех». Талмуд предполагает, что распивание нееврейского вина приводит к ассимиляции: «Хлеб их запрещен из-за вина их, а вино их — из-за дочерей их». И поскольку, по словам мудрецов, вино обладает необычайной силой, сближающей людей, мы не пьем «яин несех» - «нееврейское» некошерное вино, чтобы избежать негативных последствий и, прежде всего, ассимиляции.

Человек, производящий кошерное вино, должен соблюдать Субботу. Почему? Прежде всего, этот человек знает, что Б-г существует, что все, что делает Творец, - правильно. У такого человека нет грязных мыслей, связанных с сущностью «яин несех». Ведь кошерное вино, сущность которого базируется на чистых помыслах соблюдающего Шаббат производителя, противостоит негативному, разрушающему еврейскую душу, «яин несех». И когда мы освящаем Шаббат и праздники таким благословенным вином, у нас будут замечательные еврейские дети, наш бизнес станет успешным, и мы все будем счастливы!

- Почему Вы решили заняться производством вина?

- Спасибо Б-гу, Он меня благословил, и я уже могу больше не трудиться ради заработка. У нас с женой, слава Б-гу, все благополучно, наши дети самостоятельны. Мне очень хотелось, чтобы члены нашей еврейской общины могли пить вино, во-первых, кошерное, во-вторых, доступное по цене и, в-третьих, здоровое – без добавления химикатов, сахара и воды. Это как если выбирать между чипсами (по мне – так они полнейшая отрава, содержащая всю таблицу Менделеева) или печеным картофелем, являющимся полезным продуктом.

- То есть, нужно дать людям возможность приобрести правильный продукт за ту же цену?

- Я бы сказал, здоровый продукт, положительно влияющий на душу еврея. Ведь наши раввины упаковывают вино с брохой –благословением, чтобы люди пили вино, получая благословение на все позитивное.

Давид и Рита Хазанские

- Известно, что изготовление кошерного вина выполняется только евреями, соблюдающими Шаббат. Почему?

Мы стараемся, чтобы благословение нашего вина влияло на материальное состояние общины, на семейное благополучие (что очень важно), и чтобы все это вместе поднимало евреев на более высокий духовный уровень. На вине нельзя заработать, наша цель, чтобы тот, кто выпьет бутылку нашего благословенного вина, стал счастлив и в материальном, и в духовном смысле.

ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023 17

ЭКСОДУС | ОКТЯБРЬ 2021 | 17
Ксения Гезенцвей
КОШЕРНОЕ ВИНО – БЛАГОСЛОВЕННОЕ
ВИНО

ЛИТЕРАТУРНАЯ СТРАНИЧКА

К ГОДОВЩИНЕ ВОССТАНИЯ В ВАРШАВСКОМ ГЕТТО.

ОНО ПРОДОЛЖАЛОСЬ С 19 АПРЕЛЯ ПО 16 МАЯ 1943 ГОДА И БЫЛО ЖЕСТОКО ПОДАВЛЕНО НАЦИСТАМИ.

Ури Орлев

ЧЕЛОВЕК

С ТОЙ СТОРОНЫ

Oтрывок из книги

кое мгновение. Не думаю, что у кого-нибудь здесь были какие-то ил люзии. Но в тот момент никто не задумывался о будущем. Мы только смотрели, как уцелевшие немцы отползают с площади и собираются под стенами домов. А на площади лежат их убитые. А их раненые стонут и кричат. А остальные явно в панике. Палят без всякой цели во все стороны. Я и сам не верил своим глазам. Пан Юзек обнял меня и сказал:

— Если мне суждено умереть, Мариан, то после этого умирать будет легче.

Немцы отступили. Кое-как утащили своих раненых и отошли за ворота. Парни, которые были с нами, сказали, что это взорвалась мина, которую повстанцы заложили на площади еще раньше. Она управлялась электричеством. За приведение ее в действие отвечал один из этих парней, и теперь он очень гордился этим.

И тут поступил приказ покинуть наблюдательный пункт. Мы бегом пересекли улицу. Теперь немцы почти не стреляли. Но я задержался и не сразу побежал со всеми. А когда пан Юзек вернулся, чтобы забрать меня, и начал на меня кричать, я сказал:

— Там на тротуаре лежит труп немца. Видно, отбросило взрывной волной. Я хочу забрать его винтовку.

Немцы шли, как на параде — посреди улицы, маршевым строем. Мы посчитали — их было около трехсот.

Мы сидели у маленького окошка на чердаке дома на Валовой улице. Отсюда были хорошо видны главные входные ворота гетто. Здесь, на чердаке, был наш наблюдательный пункт. Сюда послали нескольких парней без оружия и нас двоих — меня и пана Юзека.

Найти его мне не составило особого труда. Все тут называли его «новичок, который пришел из канализации». Поднявшись из бункера, я увидел людей на разных этажах дома. Каждый уже был поставлен на боевой пост возле того или иного окна. Увидев меня, пан Юзек страшно удивился и стал мне выговаривать. Я дал ему закончить, а потом сказал:

— Пан Юзек, я не мог там оставаться. Это было как добровольно сойти в могилу. Я чувствовал, что задыхаюсь. Конечно, если бы у меня были маленькие дети, то, возможно, у меня не осталось бы другого выхода, но…

Он глянул на меня и понимающе кивнул.

— Ладно, оставайся здесь, Мариан, но

держись все время рядом со мной. И без всяких фокусов. Я только надеюсь, что Антон появится скоро. Если мне суждено умереть здесь, я хотел бы умереть с чистой совестью.

По-моему, на самом деле он был рад, что мы снова вместе.

Немцы уже дошли до маленькой площади внутри гетто. Но как только они двинулись дальше, прогремел мощный взрыв. Площадь словно взлетела в воздух. Парни рядом с нами пришли в неистовый восторг. Они смеялись, кричали, плакали от счастья, обнимались. Я думаю, они никак не могли поверить собственным глазам и потому не отрывались от окон.

Действительно, там совершалось немыслимое.

Вообще-то евреи не в первый раз убивали немцев. В Варшаве это случалось и раньше. Но крайне редко. До предыдущего дня — первого дня восстания — происходили только одиночные нападения. А на этот раз шла настоящая война. Это был бой. Слывшие непобедимыми немцы, собравшиеся покорить весь мир, терпели поражение от кучки евреев. Разумеется, все понимали, что это временный успех. На корот-

И мы побежали туда вдвоем.

Возле немца действительно валялась винтовка. Я схватил ее. От сильного волнения я чуть не забыл поднять патронташ. Мы вбежали в дом и присоединились к своим парням. Я все еще держал в руках винтовку, и они посмотрели на меня с завистью. А пан Юзек ничего не сказал. Но я не мог выдержать его взгляда и отдал винтовку ему. Я подумал, что ему она нужна больше. Теперь нам приказали подняться на четвертый этаж, там есть пан Диамант, который покажет пану Юзеку, как обращаться с винтовкой. А мне в награду за то, что я ее добыл, дали две гранаты и бомбу. И гранаты, и бомба были самодельные. Каждая граната была сделана из полулитровой металлической банки, наполненной взрывчаткой. Мне объяснили, что их надо поджигать спичкой. Я хорошо бросаю камни. Осталось только дождаться, чтобы немцы вернулись.

Я сидел рядом с паном Юзеком и смотрел, как пан Диамант его учит. Он велел ему стрелять только по большим группам, а не по одиночным солдатам. Так он скорее попадет в цель. Потом он присоединил к нам еще двух парней и велел

18 | ЭКСОДУС | ОКТЯБРЬ 2021
18 ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОРЗИНОЧКИ ПРАЗДНИК ВКУСА

Дорогие друзья,

В преддверии праздника Песах, времени

нашего духовного выхода из Египта (а для

наших предков - физического), в память о

котором нам запрещено употреблять хомец

- квасное, и даже китнийот, из которых можно

приготовить подобие муки, предлагаю

вашему вниманию изысканный внешне, но незатейливый в приготовлении рецепт

корзиночек из традиционного на Песах компонента - картофеля.

Итак, КАРТОФЕЛЬНЫЕ

САЛАТОМ

Основа:

• 4-5 шт. картофеля

1 яйцо

Соль, перец

• 1 ст. л. оливкового масла

Начинка:

2 помидора

1 луковица

1 авокадо

Зелень

Соль, перец

1 ст. л. оливкового масла

Приготовление:

Картофель почистить, натереть на терке, отжать, посолить, поперчить, добавить ложку оливкового масла и 1

сырое яйцо.

Выложить смесь в круглые силиконовые формочки (как для капкейк), разровнять ложкой, сделав углубление внутри, запечь в духовке до румяного цвета, примерно 20 минут на 390 F.

Для начинки:

Почистить и порезать помидор, лук, авокадо, заправить оливковым маслом, выложить в остывшие корзиночки, украсить зеленью.

Вариантов начинок может быть бесконечно много, на ваш вкус (парвенные, молочные, мясные), например, яичный салат, козий сыр с песто, форшмак, икорная начинка, грибной салат, печёночный паштет. Главное, не перепутайте мясное с молочным :)

Очень красиво будет смотреться, если выложить начинку в корзиночки с помощью кондитерского мешка.

Приятного аппетита и Песах кошер вэсамеах!

КОРЗИНОЧКИ С ОСВЕЖАЮЩИМ
Шеф Малка
26 ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023

Vladimir Beschinsky

Daniel Dubinsky

Musya Kostovetskaya

Sofia Melenevskaya

Mara Shrayber

С прискорбием сообщаем что ушли из жизни
ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023 27

Отмечаем ЙОРЦАЙТ

AdlerFaina25 Iyar 16 May

BaramovMikhail26 Iyar 17 May

BaumGenia21 Iyar 12 May

BelenkyZinoviy2 Iyar 23 April

BerkovichNariman27 Iyar 18 May

Bernstaein Sara 18 Nisan 9 April

Bernstein Sara 18 Nisan 9 April

BlankGalina16 Iyar 7 May

Bliner Berka 15 Nisan 6 April

BorokChana28 Iyar 19 May

BotvinnikAbram4 Iyar 25 April

BregerYakov16 Nisan 7 April

BryanskayaBerta17 Iyar 8 May

BryanskiyDavid19 Iyar 10 May

BulkinaPerlya21 Iyar 12 May

BurbanYankel26 Iyar 17 May

Burdman Dora 25 Iyar 16 May

BuslerYakov28 Iyar 19 May

ChafetzTeodor26 Nisan 17 April

CherninArkadiy11 Iyar 2 May

Chernomordina Bella18 Iyar 9 May

DavidovichIsak20 Nisan 11 April

Derzhavets Ilya 29 Iyar 20 May

DobrushkinaMargarita25 Nisan 16 April

DondeElla20 Iyar 11 May

DubinskyMasha27 Nisan 18 April

Elfant Roza 22 Nisan 13 April

FeldmanMark25 Nisan 16 April

FeldmanZina15 Nisan 6 April

FeldmusEvgeniya21 Iyar 12 May

Fish Stella25 Nisan 16 April

FishmanIosef9 Iyar 30 April

FrantsuzovIgor28 Nisan 19 April

FreydinaMaria27 Iyar 18 May

Freyman Riva 4 Iyar 25 April

Frid Chaim30 Nisan 21 April

FridmanMaria3 Iyar 24 April

FroymanNaum27 Iyar 18 May

Gafanovich Lev 22 Iyar 13 May

GannRae17 Nisan 8 April

GernesLeontina29 Iyar 20 May

GimelfarbBronya12 Iyar 3 May

GinzburgInna10 Iyar 1 May

GoldvargSimon8 Iyar 29 April

GorelikIsrael14 Iyar 5 May

GorohovskayaInna10 Iyar 1 May

GosinskiyYosef17 Nisan 8 April

GuralnikBoris11 Iyar 2 May

GutermanAlik3 Iyar 24 April

HaiutYoheved16 Nisan 7 April

Ioffe Aizik16 Nisan 7 April

Javitz Lev 30 Nisan 21 April

KalininaEsfir13 Iyar 4 May

Kapitanovskaya Tatiana22 Nisan 13 April

KarpovskyMaria26 Nisan 17 April

Kats Yosef9 Iyar 30 April

KelmanMilana19 Nisan 10 April

KenisMikhail14 Iyar 5 May

KetslakhLeonard29 Iyar 20 May

KhamidullinaSofya26 Nisan 17 April

KhaynovskyTamara5 Iyar 26 April

KlebanovValeriya26 Nisan 17 April

Kniznik Sonya 4 Iyar 25 April

Kogan Fanya 15 Nisan 6 April

KosorukovaMaria19 Nisan 10 April

KostrakMindel30 Nisan 21 April

KozlovKhaim Iche4 Iyar 25 April

KrinskyPinchas20 Iyar 11 May

KrupnikEster20 Nisan 11 April

KsendzovMoshe16 Nisan 7 April

LevenshteynBoris13 Iyar 4 May

LevinYosif17 Iyar 8 May

LevitasShifra9 Iyar 30 April

Levy Michael20 Nisan 11 April

Liak Maria26 Nisan 17 April

LivingstonYosef Ezra21 Nisan 12 April

LoibergEliezer24 Iyar 15 May

LupuSaveliy5 Iyar 26 April

LysenkoOlga27 Iyar 18 May

LyubarskyLeonid15 Nisan 6 April

MashalovaMusya3 Iyar 24 April

MayzelesDina25 Iyar 16 May

MinsterMikhail8 Iyar 29 April

Mirochnik Tanya 27 Nisan 18 April

MonisovYakov27 Nisan 18 April

OrnsteinTila3 Iyar 24 April

PekneyBerta22 Iyar 13 May

PerlinAlexander4 Iyar 25 April

PetrovskayaEsther11 Iyar 2 May

PinskyAaron9 Iyar 30 April

PitkinRafail25 Nisan 16 April

Potapovskaya Betya 4 Iyar 25 April

PovolotskyFaina2 Iyar 23 April

RabinovichBoris18 Nisan 9 April

RaskinLiza Kigel30 Nisan 21 April

RaskinMikhail10 Iyar 1 May

RaskinMoshe10 Iyar 1 May

RaskinYakov1 Iyar 22 April

RosenzweigRuvim4 Iyar 25 April

Rozenberg Shlomo Chaim 19 Iyar 10 May

RudayaEsfir11 Iyar 2 May

Rudyak Eliyahoo haLevi 7 Iyar 28 April

RudyakMichael17 Iyar 8 May

RutnitskkyFania28 Iyar 19 May

Sandler Manya 17 Nisan 8 April

SavelskiChaim27 Nisan 18 April Schmartz Leva 29 Iyar 20 May

ShafiroGennadiy12 Iyar 3 May

ShafirovichAbram26 Iyar 17 May

ShafirovichMaria3 Iyar 24 April

ShapiroIssak22 Nisan 13 April

SheimanMark23 Nisan 14 April

ShepetovskyEsther1

7 April

ShwartsAleksandra25 Iyar 16 May

SirotkinEfim23 Iyar 14 May

Solomyanskiy Aron 16 Nisan 7 April

SonkinaRaisa30 Nisan 21 April

StaroselskiyVladimir10 Iyar 1 May

StaroselskySuasanna16 Iyar 7 May

SudmanBrana29 Nisan 20 April

Talalayevsky Betya 23 Nisan 14 April

Temkin Ilya 28 Nisan 19 April

Tesker Sofia8 Iyar 29 April

TonkonogiiLeonid17 Iyar 8 May

TorikachviliIssai26 Nisan 17 April

Trokhman Sonya 20 Nisan 11 April

Tunik Lazar17 Iyar 8 May

Tunik Nella16 Iyar 7 May

TurchinGedaliya10 Iyar 1 May

TuretskayaIda 23 Nisan 14 April

VainbrumBoris1 Iyar 22 April

VasershteynMoissey14 Iyar 5 May

VigdorchikMikhail7 Iyar 28 April

VinokurEmma23 Iyar 14 May

Vizen Alexander21 Iyar 12 May

VyrovlyanskyZusman19 Iyar 10 May

Wolf Yevgenia13 Iyar 4 May

YavlinskayaRashel23 Nisan 14 April

YeremovaChana22 Nisan 13 April

ZaretskayaChana29 Nisan 20 April

ZaretskyBoris23 Nisan 14 April

ZeltzerShloima22 Iyar 13 May

Iyar 22 April Sheyn Yevgenya18 Nisan 9 April ShimanovZachar18 Iyar 9 May ShmuklerMikhail25 Nisan 16 April Shmuylovich Yan 15 Nisan 6 April ShnaidermanTehila3 Iyar 24 April Shnayder Dora 29 Nisan 20 April ShneiderChana21 Nisan 12 April ShpilbergSamuel10 Iyar 1 May ShrayberLeonid21 Nisan 12 April Shrayber Roza 21 Iyar 12 May Shur Bella16 Nisan
28 ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023
PEOPLE FROM YOUR SHTETL! AskforMofsl1e l781l461�i�nl mlo #20057 MB #1190 www.macap.com qyf!�OFencingCenter 11 Homer St, Newton Center, MA 02459 (entrancefromFurber Ln) P: 617.356.7887 C: 347.409.0915 E: dynamo.fencing.center@gmail.com Dynamo Fencing Centerisproud tooffer: ► National levelcompetitiveyouth program ► Adult fencing andfitness ► Fencing for fun:"Musketeers","Pirates" and "Jedi"- Privatelessons for allages YOURAD COULD BE HERE TO ADVERTISE, PLEASE CALL 617.787.2200 OREMAIL Exodus@Shaloh.org ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023 29
Ever notice that the best things in life are free? The Air...The Sky... andnowShaloh House Jewish Day School! Have to be 3 or 4-year-old by September l, 2022 • Renownedteachers ► Tuition-free for children from all City-of-Boston communities - Brighton, Allston, Jamaica Plain, West Roxbury (and more). Very nominal fee for before- and after-school program • Richcurriculum • Two nutritious meals plussnackdaily • Gardeningd, Art, Dance, GymnasticsALL INCLUDED ► Parents rave about us� Request a tour at 617-787-2200 or at office@shaloh.org ► Registration is nowopen at Admissionsat www.shaloh.org 30 ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023

Future World order

From the Rebbe's Letters

As in the case of many other Torah matters, there are sources where they are explained at great length. However, inasmuch as not every person has the ability or patience to study these things at length in their original sources, they come also in a short and concentrated form. Thus we find also the subject under discussion formulated in succinct terms by the Great Teacher, Maimonides, who was not only the Guide for the Perplexed of his generation, but for the perplexed of all generations. In his master work Yad Hachazoko, he describes in brief but highly meaningful terms the state of the last era of the Exile as it would be, and how the beginning of the Redemption would follow. I will quote what he states, but in English translation, with interpolations to clarify the text, with some prefatory remarks, namely that it has been amply explained in the Written and Oral Torah that the Redemption will come through the King Moshiach, and as Maimonides also declares, simply as a matter of course, in the section which is the last of his entire Code, so that it is in a sense the very seal of his Code -the section of Laws of Kings. There, at the beginning of chapter II, he states that the King Moshiach will bring the Redemption, and at the end of this chapter he describes carefully the order how this will come about. And since this is not a book on philosophy, but a code of laws, the terms used are carefully chosen and strictly to the point, without polemics or homiletics.

This is what he states (Par. 4): And when a king of the House of David will arrive, dedicated to the study of the Torah and observance of the Mitzvoth like his father David, according to the Written Law and Oral Law, and he will compel all the Jewish people to walk in it and strengthen its fences, and he will fight the wars of G-d, he is assumed to be the Moshiach. (Note that this is not yet a certain sign of the Redemption, for all this can still take place in a state of Exile.) However, if he did so and has succeeded (in the above matters, namely having won all battles and impelled all the Jewish people to study the Torah and to mend its fences, we are still not sure and require a further sign, namely), and built the Temple in its place (- clearly in the holy city of Jerusalem, indicating that there would be a large Jewish population in that

city, yet we are still not certain of the end of the Exile, so a further factor must be fulfilled, namely), and he gathers in the dispersed ones of Israel - then he is certainly the Moshiach. Surely no further commentaries are necessary.

I will only add a further significant point, namely that this ruling and Din of Maimonides is not contested by any legal authority. Even the author of the Code of Jewish Law, who has written a commentary on Maimonides, including this very chapter, the well known "Kesef Mishneh" has nothing to question here, accepting it fully, nor are there any other Jewish legal scholars to differ.

To be sure there are various homilies and references and allusions to the period of the Redemption in the Agaddic and Midrashic writings, etc., but these are homilies, and do not affect the practical law. Even in the law we find at first certain differences of opinion on different matters, in the Mishna and Talmud, but once the final decision and legal ruling is arrived at, it is valid for all without question.

It is clear from the above legal ruling of Maimonides that before there can be an ingathering of exiles and the rebuilding of the Temple in its place, there has to be a full and complete return to the Torah and Mitzvoth

while Jews are still in the Exile, and it is this that is the prelude and preparation for the Redemption.

I am aware of the fact that there are many individuals who wish to rely on this or that saying of our Sages, in the Tractate Sanhedrin or in the Jerusalem and the like, in order to base upon it their view, but I have always marveled at the inconsistency of these individuals in regard to their entire approach. For surely Maimonides knew just as well those sayings of the Sages in the Sanhedrin or Jerusalem, etc., and understood them at least as well as the individuals quoting them. The inconsistency is in the fact that these very individuals consider every word and expression of Maimonides's elsewhere as most meticulous, and study it with awesome reverence. Yet when it comes to this simple and straightforward ruling of Maimonides, they simple ignored it altogether.

The reason I have written at some length in reply to your letter (though this length is overly brief in comparison with the subject matter), is that it is simply painful to contemplate how misplaced the concern is of some well-meaning individuals. Instead of each and every Jew, young and old, man and woman, dedicating themselves wholeheartedly to reduce and eventually do away with the causes which brought about the Exile, namely, "because of our sins we have been exiled from our land," and what these "sins" are is clearly spelled out in the Code of Jewish Law – there are many Jews, undoubtedly with good intentions, who use all their energy and influence to find all sorts of means and ways of human invention to bring about the end of the Exile. This is doubly painful for, firstly, it is simply a deception for Jews to believe that there can be any other way of Redemption than that which G-d had specified, and secondly, while engaged in other ways and means in futile effort to end the Exile, they cannot engage fully in the true battle against the Exile in terms of the ruling of Maimonides.

May G-d grant that each and all of us in the midst of all Israel should be inspired with true Heavenly inspiration to walk in the way of the Torah and to mend its fences, for it is this that will prepare the way for Moshiach to implement all the conditions necessary to bring about the truly full and complete Redemption. EM

jewish soul
ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023 31

the Possible: A dAily MeditAtion

It was Moses’ last day, and he pulled all stops. If he couldn't get his point across now, his entire life’s effort was sunk. He understood that what he was asking of these people was nothing less than a miracle. It had never been done before. No one before Moses had ever put so much responsibility, so much trust, so much faith in an entire nation.

“What I am telling you today to do in this land you are about to enter,” he told them, “—to lead divine lives upon its soil, to be a nation of priests to all nations, to ensure that your children and their children will continue in your ways so that the heavens will dwell forever upon this land—yes it is indeed a wondrous thing. From where will you find the power to accomplish such wonders?”

“Perhaps you will need to ascend to the heavens as I did at Mount Sinai? Perhaps you will need to perform such miracles as we saw at the Sea of Reeds?”

“But no. We have done that already. It is all here, in the teachings I have given you in writing and in person.”

“And I know you. For you, it is not wondrous. I know from whom you come and I know the love G-d has placed within you. That is where you must look to find this power.”

For this thing is very much within you, in your mouth and in your heart, to do it. (Deut. 30:14)

Millennia passed, and through triumphs and travails the people of Moses were still living the divine teachings, but in lands not their own. Alive, but struggling, as a strong, but weary laborer about to finally collapse beneath an unbearable load.

The Baal Shem Tov came to revive their souls. He taught:

“Serve G-d with love! Serve Him with joy! Awaken the essence of the soul within you, a divine living being that cannot allow itself to be torn away from G-d, that only desires to be always at one with Him. Because this is who you truly are.”

If you were there in the presence of the Baal Shem Tov, if you saw him dance and sing with his inner circle, if you saw the unconditional love he had for the simplest human being, your soul was awakened and your heart

throbbed with the joy that radiated from his face.

But if you were never there, then what were you supposed to do?

With this his disciples wrestled, as they worked together to spread his message to all Jews in every place they could reach.

Until a Lithunian prodigy came and joined them, a young but erudite, methodical yet impassioned Jew from the Grand Duchy of Lithuania, one for whom the vast and rigorous seas of the Talmud, the sublime heavens of the Kabbalah, and the solid earth upon which we live together were all one world. And after many years of guiding and counseling tens of thousands of Jews in the path of the Baal Shem Tov, he composed a small book for the common man and

woman; a manual for accomplishing this wonder that Moses and the Baal Shem Tov told us we held within ourselves. We call that book “the Tanya.” Its guidance is simple:

Fix a time each day to study the words of inner Torah and ponder who G-d is, what an awesome universe He has made, who you really are, and what is the relationship between your soul and the One Above.

Don't let your mind wander. Learn to be still and to enter deeply into your thoughts. Where the mind will go, the heart will follow—but only if your mind is fixed firmly in that place.

And then call out to Him in joyful prayer that He will open your heart to awe and love for Him. Experience your soul. Experience who you are. Day after day.

At those moments when you feel tugged away from your true desires, you will only need to remind yourself, “No, this is not me. The real me cannot be separated from my G-d even for a moment. Why should I be a fool and listen to a voice that is not me?”

Will it be without struggle?

No. For one thing, without struggle nothing has changed. The struggle itself is evidence that a great shift is taking place, that you are drawing the heavens down upon the earth.

But principally because the moment of struggle, the Tanya teaches, has an inestimable preciousness all its own. It is the moment when you come in closest contact with your inner soul. Yet more: It is an eternal moment when you touch the divine in its raw essence and draw that into your reality.

But to win that struggle on every round, every day—so that you remain who you truly are in the things you do, the words you speak, and the thoughts you choose to dwell upon—this is very much within you. It is who you truly are. EM

Rabbi Tzvi Freeman, a senior editor at Chabad.org, is the author of Bringing Heaven Down to Earth and more recently Wisdom to Heal the Earth. To subscribe to regular updates of Rabbi Freeman's writing or purchase his books, visit Chabad.org. Follow him on Facebook @RabbiTzviFreeman.

Tzvi Freeman
on earth 32 ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023
life

redeMPtion And tiMe

At the surface, it seems baffling, but upon deeper reflection, it contains an extraordinary meditation on how we live our lives and manage our time.

The Jewish calendar has twelve lunar months. The first day of each month is known as Rosh Chodesh (the head of the month); the first day of the year (the first day of the first month of the year) is known as Rosh Hashanah (the head of the year.)

Says the Midrash:

“When G-d chose His world, He established ‘heads of months’ and ‘heads of years.’ When G-d chose Jacob and his children, the Jewish people, He established the ‘head of the month of redemption’ (the first day of the month of Nissan, the month of the Exodus).”

What does this Midrash mean? What does it mean “when G-d chose His world?” Why does the Midrash not say, “when G-d created His world?”

And what does choosing a world have to do with the establishment of the head of a month and the heads of a year? And what does the Midrash mean when it says that “when G-d chose Jacob and his children, He established the Head of the month of redemption?”

Delineating time into months and years is based on the astronomical lunar and solar orbits. The moon completes its orbit after one month. The sun completes its orbit after a year. What does any of this have to do with G-d “choosing His world,” or “choosing Jacob and his children?”

An Address to High School Girls

On January 16, 1964 (2 Shevat, 5724), the Lubavitcher Rebbe, Rabbi Menachem Mendel Schneerson (1902-1994) addressed a group of teenage girls, the graduating class of a New York Jewish girls’ high school, Beth Rivkah. He offered them a most marvelous insight into this Midrash. This profound perspective can teach us volumes about how to view a one-liner in Midrash, and how to speak to the hearts of teenage girls.

Aristotle said that time was the greatest teacher who killed all his students. There is no “teacher” like time. What we learn through time and aging is unparalleled by any class or teacher. The experience of life is the greatest teacher. The saying goes:

When a man with money meets a man with experience, the man with experience ends up with the money; the man with the money ends up with an experience.

And yet the clock stops for nobody. “Suspect each moment, for it is a thief, tiptoeing away with more than it brings,” John Updike said. You may be sleeping, sipping a coffee, surfing the web, or getting angry at your boss or your spouse, the clock is ticking away. How do we deal with the merciless reality of time?

There are three ways, suggests the Midrash. There are three experiences of time: depressing time, meaningful time, and redemptive time. You choose in which timezone you will breathe.

For some, time is just an endless flow, a shapeless blob, a random stream that never

ceases. A day comes and a day goes, and then another day comes and goes. Each day is the same as the day before, and they all add up to nothing.

Sometimes you watch people who allow their days and years to pass without goals. Every day is an invitation to squander yet another 24 hours until it too will bite the dust. If the boredom gets to you, you find ways to escape and dull the void. This is an empty time: time devoid of any theme. Time as it is on its own, without human initiative and creativity. Shapeless and formless. One set of 24 hours is indistinguishable from another set of 24 hours.

Comes the Midrash and says, “When G-d chose His world, He established ‘heads of months’ and ‘heads of years.’” For the world

jewish thought
Yosef Y. Jacobson
ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023 33

to become a chosen place, a desirable habitat, a place worth living in, a place that G-d not only created but chose, we must grant the endless flow of time the dignity of purpose. Every day ought to have a productive objective, every month—a meaningful goal, every year—a dynamic rhythm. The world G-d chose and desired was one in which humanity learns to confer meaning on time, to utilize it for constructive and beneficial endeavors. A meaningful life is a life in which every day is filled with meaningful choices and experiences, utilized to promote goodness, righteousness, and justice.

This is what it means to choose your world and choose your life, to appreciate that G-d chose this world. There is meaning and purpose in each moment. You can view life as random and valueless, or you can see life as a gift, and view time as priceless, something I ought to cultivate in the fullest way. I choose to invest all my energy, creativity, and passion into each moment; and for me, each day is an invitation to deeper growth and awareness.

So “When G-d chose His world, He established ‘heads of months’ and ‘heads of years.’” For time to be utilized purposefully, every month must have a “head,” which gives the month its tone and direction. Every year must have a “head,” Rosh Hashanah, the time to put into focus the year that passed and the year ahead. For time to be used productively, it must be delineated. I must take note of sunrise and sunset, of a new month and a new year. Each presents me with a specific energy, calling, and opportunity.

You can live a productive life, mark your days with worthy objectives. Your life has rhythm. You have a morning, a night, a lunch break, a weekend, and a vacation.

But you are still confined within the realm of a mortal, finite and frail universe. As one wise man said, Men talk of killing time, while time quietly kills them. Or: Time is a storm in which we are all lost; time is free, but it’s priceless; you can’t own it, but you can use it. You can’t keep it, but you can spend it. Once you’ve lost it you can never get it back.

Within the restricted structure of our bodies, life span, and circumstances, we can use our time productively. Yet, we can’t free ourselves from the prison of mortality. Even

when I work hard and use my time well, it is still cruel to me. It ages me. At any moment something can happen which will shake up and destroy my entire structure and rhythm.

Here is where the Midrash opens us up to another dimension of time, and this is where the Jewish story is introduced into history. “When G-d chose Jacob and his children He established the head of the month of Redemption.” G-d gave us the ability to liberate and redeem ourselves from the natural, mortal, and finite reality. He allowed us to align our posture with Divine infinity; not just to be productive with our time, but to confer upon each moment transcendence, to grant it the resonance of eternity, to liberate it and ourselves from the shackles of mortality.

You can be productive with your time. You can use it to shovel the snow, mow the lawn, fix the garage, read a good book, shop in Costco, enhance your computer speed, sell a building, cook a gourmet meal, and help society. This is worthwhile. But you are capable of more: You can make each moment Divine, elevating it to the realm of the sacred, where each moment, hour, day, week, month, and year become infused with G-dliness and are thus transformed into eternity. You can allow your time to become a conduit for the timeless.

"When G-d chose Jacob and his children He established the head of the month of Redemption.” This is the month of Nissan, the month when we were set free of Egyptian bondage and were empowered to free ourselves from every form of bondage. Torah and Mitzvahs make our time not only productive but Divine.

When you align your time rhythm with the Divine, realizing that every moment of time is an opportunity to connect with the infinite light vibrating through your body and the cosmos; when you use your time to study G-d’s Torah, to connect to G-d, to perform a mitzvah, and to live in the Divine consciousness of oneness, your time is not only productive, but it is redemptive, uninhibited by the shackles of nature finitude. You redeem and transform your time—by aligning it with the divine blueprint for life.

When the sun rises, and I declare “Shema Yisroel” to align my posture with Divine

oneness—the moment of sunrise is now etched in eternity. When the sun of Friday is about to set and I kindle the Shabbat lights, it is a moment transformed into transcendent peacefulness. When I take a moment to do a favor for another person, for tuning into the love of the universe, for studying Torah or praying, I elevate the moment into transcendence.

In the words of the Tanya (ch. 25), "In the higher reality, this union (between the soul and G-d when we perform a mitzvah) is eternal, for G-d and His will transcend time... Only here below is the union within the limits of time."

Each of us must choose in which “time zone” we will live. Do I live in a “depressing time,” letting my days and nights pass without meaning? Do I elevate my days into worthwhile experiences? Or, in my ultimate calling, do I turn each day into a redemptive experience, into a conduit for infinity?

The Rebbe said one more thing to these girls about their academic studies. Some of us study the sciences and see them merely as interesting data, raw facts. However, much of humanity has come to appreciate that when we study biology, physics, history, or math it must be with a productive and meaningful purpose—to make the world a better place, to enhance life on our planet, and to promote justice and compassion.

Yet, our ultimate calling is to see all of our studies, all branches of wisdom, as an instrument to transform our world and our lives into an abode for the Divine infinite reality, to infuse all aspects of our lives with true and timeless meaning, with everlasting love and holiness, by revealing that ultimately, we are all one, and everything is part of that oneness. EM

Rabbi Yosef Yitzchak (YY) Jacobson is one of America’s premier Jewish scholars in Torah and Jewish mysticism. He is a passionate and mesmerizing communicator of Judaism today, culling his ideas from the entire spectrum of Jewish thought and making them relevant to contemporary audiences. Rabbi Jacobson founded and serves as dean of TheYeshiva.net.

jewish thought 34 ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023

jewish thought Why PAssover?

Passover is a night of questions, but there is one we do not ask, and it is significant. Why was there a Passover in the first place? Why the years of suffering and slavery? Israel was redeemed. It regained its freedom. It returned to the land its ancestors had been promised centuries before. But why the necessity of exile? Why did G-d not arrange for Abraham or Isaac or Jacob simply to inherit the land of Canaan? If the Israelites not gone down to Egypt in the days of Joseph, there would have been no suffering and no need for redemption. Why Passover?

The question is unavoidable, given the terms of the biblical narrative. The Torah indicates that there was nothing accidental about the events leading up to Passover. Centuries before, Abraham had been told by G-d in the ‘covenant between the pieces,’ ‘Know for certain that your descendants will be strangers in a country not their own, and they will be enslaved and ill-treated for four hundred years’ (Genesis 15:13). We make repeated reference in the course of the Haggadah to the fact that the whole sequence of events was part of a pre-ordained plan. G-d ‘had already calculated the end’ of suffering. When Jacob went down to Egypt he was, we say, “forced by divine decree.”

G-d Himself told Jacob, ‘Do not be afraid to go down to Egypt, for I will make you into a great nation there’ (Genesis 46:3) without giving him an intimation of the sufferings his children would endure. The Sages say that at the end of his life, when Jacob wanted to tell his children what would happen to them ‘at the end of days’ the gift of prophecy was taken from him. Without knowing it, the Israelites were part of a narrative that had been scripted long before.

A Midrash – one of the few places in which the Sages expressed their disquiet about this strange stratagem of providence – expresses the problem very acutely:

The Holy One blessed be He sought to bring about the decree He had spoken of to Abraham, that ‘your descendants will be strangers in a country not their own.’ So He arranged that Jacob should love Joseph more than his other sons, that the brothers would be jealous and hate Joseph, that they would

sell him to the Ishmaelites who would bring him down to Egypt, and that Jacob would hear that Joseph was still alive and living there. The result was that Jacob and the tribes went to Egypt and became enslaved.

Rabbi Tanhuma said: To what can this be compared? To a herdsman who wishes to place the yoke on a cow, but the cow refuses to have it placed on her. What does the herdsman do? He takes a calf from the cow and leads it to the field where ploughing is to take place. The calf begins to cry for its mother. The cow, hearing the calf cry, rushes to the field, and there, while its attention is distracted and it is thinking only of its child, the yoke is placed upon it. (Tanhuma, Vayeshev, 4)

The script G-d writes for His people is sometimes circuitous and terrifying. The Sages applied to it the pointed phrase, ‘How awesome is G-d in His dealings with humankind’ (Psalm 66:5). Why did He want His people to experience slavery? Why was exile in Egypt the necessary prelude to their life as a sovereign nation in the Promised Land?

The Book of Jonah tells a strange story. Jonah has been asked by G-d to convey a

warning to the people of Nineveh. Their ways are corrupt; the city will be destroyed unless they repent. Jonah flees from his mission, and in the course of the book we learn why. He knew, he says, that the people of Nineveh, hearing the words of the prophet, would repent and be forgiven. For Jonah, this was unjust. When people do wrong, they should suffer the consequences and be punished. This was particularly so in the case of Nineveh, a city of the Assyrians who were to be the cause of so much suffering to Israel. G-d’s forgiveness conflicted with Jonah’s sense of retributive justice. G-d decides to teach Jonah a moral lesson. He sends him a gourd to give him shade from the burning sun. The next day He sends a worm that makes the gourd wither and die. Jonah is plunged into suicidal depression. G-d then says to him:

‘You have been concerned about this gourd, though you did not tend it or make it grow. It sprang up overnight and died overnight. But Nineveh has more than a hundred and twenty thousand people who cannot tell their right hand from their left, and many cattle as well. Should I not be concerned about that great city?’ Jonah 4:10-11

G-d teaches Jonah to care by giving him

ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023 35

something and then taking it away. Loss teaches us to value things, though usually too late. What we have, and then lose, we do not take for granted. The religious vision is not about seeing things that are not there. It is about seeing the things that are there and always were, but which we never noticed, or paid attention to. Faith is a form of attention. It is a sustained meditation on the miraculousness of what is, because it might not have been. What we lose and are given back we learn to cherish in a way we would not have done had we never lost it in the first place. Faith is about not taking things for granted.

This is the key to understanding a whole series of narratives in the book of Genesis. Sarah, Rebecca and Rachel long to have children but discover that they are infertile. Only through G-d’s intervention are they able to conceive. Abraham goes through the trial of the binding of Isaac, only to discover that G-d, who has asked him to sacrifice his child, says ‘Stop’ at the last moment. This is how the covenantal family learns that having children is not something that merely happens. It is how the people of Israel learned, at the dawn of their history, never to

future tense

take children for granted. Jewish continuity, the raising of new generations of Jews, is not natural, inevitable, a process that takes care of itself. It needs constant effort and attention. The same is true of freedom.

Freedom in the biblical sense – responsible self-restraint – is not natural. To the contrary, the natural order in human societies, as it is in the animal kingdom, is that the strong prey on and dominate the weak. Nothing is rarer or harder to achieve than a society of equal dignity for all. Merely to conceive it requires a massive disengagement from nature. The Torah tells us how this was achieved, through the historical experience of a people who would ever afterward be the carriers of G-d’s message to humankind.

Israel had to lose its freedom before it could cherish it. Only what we lose do we fully pay attention to. Israel had to suffer the experience of slavery and degradation before it could learn, know, and feel intuitively that there is something morally wrong about oppression. Nor could it, or any other people, carry this message in perpetuity without reliving it every year, tasting the harsh tang of the bread of affliction and the bitterness of slavery. Thus was created, at the birth of the nation, a longing for freedom that was at the very core of its memory and identity.

Had Israel achieved immediate nationhood in the patriarchal age without the experience of exile and persecution, it would – like so many other nations in history – have taken freedom for granted; and when freedom is taken for granted, it has already begun to be lost. Israel became the people conceived in slavery so that it would never cease to long for liberty – and know that liberty is anything but natural. It requires constant vigilance, unceasing moral struggle. EM

Rabbi Dr. Sir Jonathan Sacks, of blessed memory, was the former Chief Rabbi of the UK and the Commonwealth and a member of the House of Lords. He was a leading academic and respected world expert on Judaism. He was the author of several books and thousands of articles, appeared regularly on television and radio, and spoke at engagements around the world.

MOSHIACH MUSINGS

Passover relates to the ultimate redemption. For just as all later exiles are rooted in the Egyptian exile, so, too, the redemption from Egypt is the comprehensive root for all later redemptions, including the Messianic one. In fact, this ultimate redemption is in many respects similar to the one from Egypt, as it is written, “As in the days of your going out from Egypt, I will show them wondrous things” (Michah 7:15). Indeed, the very purpose of relating the story of the exodus from Egypt is to awaken and strengthen the faith of Israel in general, and faith in the coming of Moshiach in particular. For this faith itself will bring about the actual redemption, just as it happened originally that “Our ancestors were freed from Egypt by virtue of (their) faith.”

Consideration of our present condition, noting the ever-increasing darkness and troubles of the exile of each day seeming worse than the preceding one, may lead to becoming despondent and to lose faith, Heaven forbid. That is why we begin the Hagadah (the recitation of the story of the exodus) with the paragraph “This is the bread of affliction...,” in which we state: “Whoever is hungry, let him come and eat; whoever is in need, let him come and celebrate Passover...” By reciting this, we are not only inviting strangers, but also addressing ourselves:

The Almighty beckons each one of us to sense our state of “hunger” and “need” in the great darkness surrounding us, and to ask G-d for relief. In turn, G-d assures us that He will then provide us not only with the substance to “eat” but also the possibility to “celebrate Passover,” thus to be led (as stated in the conclusion of that paragraph) to the “Land of Israel” and to become truly “free people.”

36 ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023

WhAt's the rush?

QThe way the story goes, the Israelites left Egypt in such a rush, the dough didn’t have time enough to rise. After the whole story, why couldn’t they just spend a few extra minutes to let the bread rise?

The answer is: they weren’t running from the Egyptians, they were running from themselves. Two centuries of slavery had taken their toll on the Israelites’ spirit. They had forgotten their illustrious past as children of Abraham, Isaac and Jacob, pioneers of a path of spirituality, ethics, and higher morals. The corruption and depravity of Egyptian society had slowly crept into the Israelite mentality, and they assimilated many of its pagan ideals into their own. They were slaves to Egypt, not just in body, but in mind as well.

It came to a point where their unique identity was almost lost. Suddenly they realized that the legacy of Abraham could be lost forever, and the message of hope that the Israelites were to bring the world would not be delivered. Only then did they cry out for help. On the brink of point of no return, they called out to G-d.

Sometimes we have to hit “rock bottom” in order to be shaken up and realize that we can’t go on like this, things have to change –we have to change. Coasting through life and relying on various crutches and addictions to survive reaches its limit at some point. If we don’t make a change, things could start to unravel and we risk losing everything –ask any addict who hit this point with their addiction.

At the point, we have to act fast. Once we recognize the problem, it has to be dealt with immediately, before that moment of clarity passes by and we slip back into selfjustification and old habits. But we can’t do it alone. We’re too lost to help ourselves. We have to call for help. Someone from the outside, someone with clarity, has to help. But that person can only really help if we

are truly willing to let go of the crutches and move on – to escape the person we’ve been until now in order to heal.

That’s why matzah is the crux of what the Exodus is all about. The children of Israel had to make a hasty retreat from Egypt. Egypt and its lowliness had a hold on them as powerful as an addiction. They had to first get out of Egypt in order to get Egypt out of themselves. To delay would be deadly. Once they had realized the problem, if they would then have hesitated, it could have spelled the end for them—they might have sunk to the point of no return.

We all have our addictions, whether to harmful substances, poisonous relationships, toxic habits or negative ideologies. Passover is a like a spiritual-mental detox retreat, where the spirit of liberty calls upon us to free ourselves from our personal Egypt. The matzah reminds us that the first step towards freedom is to run away. No hesitations: make a sudden and complete exodus from the you that was, and march through the desert towards the you that you can be.

This touches on the idea of what freedom is really all about. Many define freedom as doing whatever you want, with no rules or limits whatsoever. But is that really freedom? Am I not then just a slave to my whims and fancies? What if my fancies are not really coming from me? Maybe I have desires that were placed in my head by others. Am I truly free if I follow those desires? What if I have instinctive drives that are harmful to myself? Can you call me free if I am bound by those drives? What about compulsive or addictive behavior? Bad habits? Can't you also be a slave to what you want?

Judaism defines freedom very differently. True freedom is the ability to express who you really are, to continuously grow and explore all levels of your personality and your spiritual potential. EM

Rabbi Dan Rodkin is the Executive Director of the Greater Boston Jewish Russian Center. You can Ask the Rabbi at rabbi@shaloh.org.

ask the rabbi
? ASK THE RABBI: * rabbi@shaloh.org - fax: 617.787.4693 % 617.787.2200 got questions? iRabbi
ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023 37

PASSOVER

What is Passover?

Passover (Pesach in Hebrew) commemorates the emancipation of the Israelites from slavery in ancient Egypt. It is observed by avoiding bread and other leavened foods and highlighted by the Seder meals that include four cups of wine, eating matzah and bitter herbs, and retelling the story of the Exodus. The name comes from the fact that the houses of the Israelites were “passed over” during the plague of the firstborn, and also reflects the notion that the Exodus is connected with the supernatural.

Pre-Holiday to-do list

• Shop for the holiday needs

• Cook the Seder and Holiday foods

• Clean the house for Passover, especially the kitchen, from any bread crumbs and non Kosher-for-Pesach products

• Buy Matzah and wine

• Sell your Chametz before April 4

• Make Yizkor plans

• Eiruv Tavshilin on April 5

Get Over Your Self

As the name of the festival implies, the focus of the spiritual work and inner awareness of the festival has to do with passing over, specifically the transcendence of the limitations of self. These limitations can express themselves in different ways –things we are told by society, things we were told as children, and things we tell ourselves. The way to overcome these limitations is to let go of ego, to experience freedom, and rediscover ourselves as free beings. Passover comes around once a year to give us a boost in this area, which is actually a daily part of our life’s journey.

Passover Resources

Website: Enjoy dozens of articles and videos on our Passover minisite at shaloh.org/Passover.

Content for children at shaloh.org/Kids.

Haggadah: A comprehensive guide and walk-through of Passover preparations (cleaning, selling chametz, etc.) can be found in your Passover Haggadah, or online at shaloh.org/haggadah.

Shabbat and Holiday Candle Lighting

Shabbat and Holiday candles are lit by women and girls –see your Jewish calendar for candlelighting times.

On the second evening of consecutive holy days, light from a pre-existing flame. Light a 48-hour candle before the onset of the festival to be used for this purpose.

Eruv Tavshilin on Wednesday, April 5

In order to permit the preparation of food for Shabbat during the festival when Shabbat immediately follows a festival, an “eruv tavshilin” must be prepared prior to the festival. Consult your siddur (prayerbook) or visit chabadrc.com for details.

We’re here to help

Shaloh House is here to assist with all your Passover needs. See the back page for a variety of Passover services being offered. For assistance in making your Passover plans or any other assistance, visit shaloh.org/Passover or contact us.

ה׳׳ב
Jewish Russian Community Centre of Ontario
Exodus Magazine Holiday Companion
April 5
Thursday, April 13, 2023
All times displayed in this guide are for the Greater Boston Area.
Wednesday,
to
38 ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023

Chametz vs. Matzah

Why is eating Matzah on Passover so fundamental? Chametz and Matzah are almost the same substance, containing the same ingredients of flour and water. The one key difference is that while Chametz bread rises, filling itself with hot air, the Matzah stays flat and humble. Chametz represents that swelling of ego, is the greatest form of enslavement. When we celebrate the Festival of Freedom, as Passover is also known, we disavow Chametz as a vehicle for eradicating ego. Because the only way to truly and freely connect to our Creator and to one another is with humility, to ensure our egos don’t get in the way.

The Passover Seder

When:

Wednesday, April 5 and Thursday, April 6, after dark.

How:

Follow your Haggadah step-by-step and have a great time!

i The JRCC Haggadah has a very informative introduction with clear explanations and instructions about the Seder. To prepare, you can also visit jrcc.org/Seder before the holiday for fascinating articles, useful information, and practical tutorials.

No Chametz

The Torah forbids us to own or possess any Chametz throughout the week of Passover. Here are the basic steps to getting rid of Chametz:

CLEAN IT

When: In the weeks preceding Passover Thoroughly check and clean any place in your home, office or car that might possibly contain traces of food.

SELL IT

When: by Tuesday, April 4

The non-perishable Chametz products you want to store and keep for after Passover should be sold so they are not technically in your possession for the duration of the holiday. Use the form or visit shaloh.org/chametz

SEARCH FOR IT

When: Tuesday, April 4, after dark Search for crumbs and remnants of Chametz that may have escaped your clean-up operation. A special blessing is recited before the search, you can find it in your Haggadah (JRCC Haggadah page 2).

STOP EATING IT

When: Wednesday, April 5, before 10:37am After this time, you can no longer eat any Chametz. Any Chametz left over should be disposed of.

BURN IT

When: Wednesday, April 5, before 11:42am

Burn the Chametz you found during the search.

NULLIFY IT

When: Wednesday, April 5, before 11:42am

Nullify any Chametz in your property that may have been overlooked by reciting a unique passage, which can be found in your Haggadah (JRCC Haggadah page 3).

i Learn more about the prohibition of possessing Chametz and lots of resources for all the above at shaloh.org

The Seder in Short

The Passover Seder contains the observance of many biblical and rabbinical mitzvot, including: eating matzah, eating maror (bitter herbs), drinking four cups of wine, relating the story of the Exodus to our children, and reclining as a symbol of freedom.

The most essential parts of the Passover Seder are:

1. Telling the Story of the Exodus

2. Eating the Matzah (27 grams)

3. Eating the Marror bitter herb (18 grams)

4. Drinking the Four Cups of Wine

5. Feeling Free – reclining consuming the wine and Matza

6. Celebration and gratitude to G-d

From Chaos to Order

The phrase “Passover Seder” is actually an oxymoron: The word “Passover” means to skip, to pass over. The word “Seder” means order. So the Passover Seder is actually about bringing chaos into order. The supernatural nature of the Passover energy, reflected in the astounding miracles that accompanied the Exodus, seems somewhat out of reach, disconnected from our lives today. The fifteen steps that comprise the order of the Passover Seder are designed to bring that lofty energy down to earth so that we can assimilate it into our minds, hearts and lives as we are today – empowering us to live a life that is both supernatural and grounded at the same time.

© 2023 Exodus Magazine, a project of Greater Boston Jewish Russian Center. (617)787-2200 | exodus@shaloh.org | shaloh.org. For more holiday information and content visit shaloh.org/Holidays. ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023 39

Double Dipping The Short, Long Road

When the Israelites finally left Egypt during the Exodus, they took the long way. (This is even before taking the really long way of forty years in the desert, and then taking the really, really long way of two thousand years in exile.)

The Baal Shem Tov teaches that there are no shortcuts when it comes to radical transformations. The dramatic stories of “overnight success” portrayed in Hollywood and Silicon Valley are actually the result of many years of hard work and perseveranceDo not be deluded – there are no short cuts. When it comes to all of life’s endeavors, especially our personal growth and spiritual pursuits, we should not attempt a sudden about-turn; instead, there should be a gradual progression. A sudden about-turn will not be maintained and eventually will lead to regression.

As the Alter Rebbe points out in Tanya, the only short cuts are the ones that don’t actually reach the destination. Rather than taking the illusory short and easy path, which is actually long because it never gets us where we want to go, we should seek the long and truthful path, which is actually short because it eventually takes us where we need to be.

Sale of Chametz Form

SUBMIT BY: TUESDAY, APRIL 4, 2023 AT 9PM Sell your chametz online at shaloh.org/chametz

I (We): FULL NAME(S)

[Head(s) of the Household] Hereby authorize Rabbi Dan Rodkin to dispose of all chametz that may be in my (our) possession wherever it may be — at home, at my (our) place of business, or elsewhere — in accordance with the requirements of Jewish Law as incorporated in the special contract for the sale of chametz.

HOME ADDRESS

BUSINESS ADDRESS

At the Passover Seder, what is the inner significance of dipping the vegetable in salt water and the bitter herb in charoset?

The Israelites in Egypt suffered greatly. And while we can never fully understand the meaning of suffering, the Kabbalists have taught that sometimes we suffer in one lifetime in order to correct something from a past life. This was the case with the Jews in Egypt.

The mystics teach that the Israelites in Egypt were reincarnations of two previous generations: the generation of the Great Flood and the generation that built the Tower of Babel. This is why we see clear parallels between them. Just like the generation of the Flood, Israelites were drowned in the Nile River. And just like the builders of the Tower of Babel, the Israelites had to make bricks and build buildings. Reincarnation is a spiritual system by which people can correct past wrongs. In the times of the Flood, people were violent, dishonest and corrupt. Their sins were primarily against their fellow human beings. In the times of the Tower of Babel, however, they treated each other kindly. Their mistake was that they believed that humanity could exist without a higher cause. The purpose of their tower was to take over the heavens and supplant Divine power with human power.

These two mistakes are still around today. Some believe that you can be a good person without being religious. As long as you are nice to people, as long as you don’t hurt anyone, you are a good person and don’t need a higher authority in your life. Others believe that as long as you pray to G-d and follow religious rituals, it doesn’t matter how you treat other people. You can be religious without being good.

Both are mistaken. Being religious without being good makes no sense at all. If you love G-d, then you love His children. Every human is made in G-d’s image, and so you cannot honor G-d if you dishonor humanity. You can’t pray to the G-d that tells you to love your fellow as yourself and then treat your fellow like dirt. But you also can’t be truly good without G-d, because there can be no such thing as absolute good without an absolute source. If morality is relative, then it can be defined however I want it to be defined. There can be no objective definition of right and wrong. Without absolute morality, as history has shown us, anything can be justified.

The Israelites were the first to recognize that living a Divine life means living a good life, and that in order to know what “good” is you need G-d. Unlike the generation of the Flood, who disregarded human decency, and unlike the generation of the Tower of Babel, who rejected Divine authority, the Israelites survived Egypt to establish a new society based on G-d-given goodness.

At the Seder table, we have a reminder of these two misguided generations: we dip the vegetable in the salt water that commemorates the floodwaters, and the bitter herb in the charoset that represents the bricks that built the tower. We have seen the tragic consequences of dividing between G-d and good. We must ensure that the two never part.

i Online Hagaddah at shaloh.org/Haggadah
SIGNATURE DATE SIGNATURE DATE

The Intermediate Days

When: Shabbat, April 8 to Tuesday, April 11

Chol Hamoed (literally, “the weekday of the holiday”) refers to the “intermediate period” of the festivals between the beginning and ending holy days. These days are a fusion of the mundane (“chol) and the sacred (“moed”). These are not holy days like Shabbat and Yom Tov during which work is prohibited, yet they are still festival days that are observed with limited work restrictions.

The general idea is to minimize work so as to maximize the holiday celebration – a time to reflect, connect, and celebrate. Be Merry – it’s a week-long festival! Try to drink wine and eat Matzah each day.

Counting the Omer

When: Each evening after dark, for 49 days, starting Thurs, April 6

The counting of the Omer leads up to the holiday of Shavuot and the giving of the Torah on the fiftieth day. The 49 days embody the 49 steps of self-improvement.

i Learn more about this Mitzva at shaloh.org/omer

Yizkor

When: Thursday, April 13

Yizkor is the remembrance prayer for departed loved ones, where we implore G-d to remember the souls of our relatives and friends that have passed on. The main component of Yizkor is our private pledge to give charity following the holiday in honor of the deceased. By giving charity, we are performing a positive physical deed in this world, something that the departed can no longer do, especially if our goods deeds emulate theirs. Yizkor renews and strengthens the connection between us and our loved one, brings merit to the departed souls, and elevates them in their celestial homes.

Yizkor Card

q Yes, I want the name(s) of my relatives / friends to be mentioned during the Yizkor Service and for the card to be places on the wall during services. Please, fill in clearly and submit by April 4, 2023:

NAMES OF THE DECEASED

Name: __________________ Mother’s Name: __________________

Name: __________________ Mother’s Name: __________________

Name: __________________ Mother’s Name: __________________

Name: __________________ Mother’s Name: __________________

In memory of my family / friend I make the following donation: q$18 q$25 q$36 q$54 q$100 q$180 qOther:$_________

YOUR INFORMATION

NAME PHONE EMAIL

ADDRESS

qCheque enclosed or qPlease charge my credit card: 1Visa 1Master Card 1AmEx Card No: ___________________________

Exp. Date: ________________ Signature: ____________________

All Night Learning

When: Tuesday night, April 11 - the 7th night of Pesach

It is customary to remain awake all night until dawn, studying Torah, in commemoration of the great miracle of the Splitting of the Sea, which occurred at dawn on the Seventh Day of Passover.

The Feast of Moshiach

When: Thursday, April 13, in the afternoon

On this final day of Passover we strive for the highest level of freedom, and focus on the Final Redemption. Following the Baal Shem Tov’s custom, we end Passover with “Moshiach’s Feast” — a festive meal complete with matzah and four cups of wine, during which we celebrate the imminent arrival of Moshiach. This unique experience begins before sunset and continues until after nightfall.

Moshiach Time

One of the most constricting elements of the human condition is the phenomenon of time. Time carries off the past and holds off the future, confining our lives to a temporal sliver of “present.” But on the first night of Passover we break the bonds of time, having received a mandate to experience the Exodus “as if he himself has come out of Egypt.” We recall the Exodus in our minds, verbalize it in the telling of the Haggadah, digest it in the form of matzah and wine. As we passover the centuries, memory — those faded visages of past that generally constitute our only answer to the tyranny of time — becomes experience, and history is made current and real. On the last days of Passover, our transcendence of time enters a new, heightened phase: it is one thing to vitalize memory to the point of actual re-experience, but quite another to make real an event that lies in the future, especially an event that has no parallel in the history of man. Yet in the closing hours of Passover, we enter into the world of Moshiach. Having vaulted over millennia of past on the seder nights, we now surmount the blank wall of future, to taste the matzah and wine of the ultimate redemption.

As the Rebbe teaches, when we open our eyes in this way, our awareness itself makes it real.

Passover concludes at 8:07pm on Thursday, April 13. Wait one hour before using Chometz.

ЭКСОДУС | АПРЕЛЬ - МАЙ 2023 41

Bracha for Shabbat Candle Lighting:

Baruch a-ta A-do-nay Elo-hei-nu me-lech ha-o-lam

a-sher ki-dee-sha-nu bi-mitz-vo-tav vi-tzi-va-noo

li-had-leek ner shel Sha-bbat ko-desh.

Bracha for Yom Tov Candle Lighting:

1 Baruch a-ta A-do-nay Elo-hei-nu me-lech ha-o-lam

a-sher ki-dee-sha-nu bi-mitz-vo-tav

vi-tzi-va-noo li-had-leek ner shel Yom Tov

2 Bo-ruch a-toh Ado-noi E-lo-hei-nu me-lech ho-olom

she-he-che-ya-nu vi-kee-yi-ma-nu

vi-hi-gee-an-u liz-man ha-zeh.

NISAN/IYAR SHABBAT & YOM TOV CANDLE LIGHTING

NISAN

Eve of First Day of Passover

Wednesday, April 5– 6:57 pm (Yom Tov Brachot 1 & 2)

Eve of Second Day of Passover

Thursday, April 6– after 7:59 pm (Yom Tov Brachot 1 & 2)

Friday, April 7– 6:59 pm (Bracha for Shabbat)

Eve of Seventh Day of Passover

Tuesday, April 11 – 7:04 pm (Yom Tov Brachot 1 & 2)

Eve of Eighth Day of Passover

Wednesday, April 12– after 8:06 pm (Yom Tov Brachot 1 & 2)

Friday, April 14– 7:07 pm (Bracha for Shabbat)

Friday, April 21– 7:15 pm (Bracha for Shabbat)

IYAR

Friday, April 28 – 7:23 pm (Bracha for Shabbat)

Friday, May 5 – 7:30 pm (Bracha for Shabbat)

Friday, May 12 –7:38 pm (Bracha for Shabbat)

Friday, May 19 –7:45 pm (Bracha for Shabbat)

NON-PROFITORG U.S. POSTAGE PERMIT #770 BOSTON, MA PAID
SHALOH SCHOOL OHOLEI TORAH 29 Chestnut HillAvenue Brighton, MA 02135

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.