FRONT
DAMES HEREN KIDS dress up NEW FASHION TRENDS London SEEING, TASTING, DISCOVERING Ralet people COOKING, ACADEMY, FUN Zomer 2015 . nr 8 MAGAZINE 8 Damesschoenen zomer & trends
01
BEACH CLEAN UP 22 maart 2015 | 14u
Surfclub Surfers Paradise
MAGAZINE 8 Damesschoenen zomer & trends
02
welkom Chase your dreams... in fancy shoes of course! Rise & Shine! Of hoe je de lente en zomer van 2015 in twee woorden kunt omschrijven. Wat dit allemaal precies inhoudt, kun je in ons magazine lezen. Rise & Shine, en we hebben er zin in! Veel nieuwe ideeën, ambities maar bovenal de passie voor ons vak. Ons vak wordt bovendien steeds boeiender. Het gaat niet enkel meer over schoenen, het gaat over mensen, innovatie en dromen. We blijven onze winkels vernieuwen en dit seizoen was onze winkel in Sluis aan de beurt. Na een grondige verbouwing, zijn we trots op het mooie resultaat. Bezoek ons team en maak ondertussen een gezellige daguitstap naar Sluis. Rise & Shine, dit is de perfecte omschrijving voor de nieuwe meisjes- en damescollectie. Glinstertjes, strass, metalisé, een mix van materialen en zachte tinten tekenen het modebeeld voor het komende seizoen. De herenmode is cool en trendy. Voor de durvers zien we een mix van strepen en bloemenmotieven. De ‘Ralet Academy’, waar onze medewerkers opleiding krijgen en waar er tijd is voor nieuwe ideeën en voorstellen, vond dit jaar plaats op Lakeside Paradise. We konden ons geen betere en meer inspirerende locatie wensen! Rise & Shine. We Rise & Shine. We trokken er samen op uit naar Londen en vertellen jullie wat ons heeft getriggerd en geïnspireerd. Always look on the bright side of life ;). Groenten hoeven er niet perfect uit te zien! Daarom verkiest Bruno de bioboer op de markt, daar geeft een bultje net extra charme en authenticiteit. Opnieuw kookt Bruno een heerlijk menu. We stellen graag een nieuw project voor, een project dat we een warm hart toedragen. We willen met onze winkels een bijdrage leveren aan het Fonds voor onderzoek naar Kanker tijdens de Zwangerschap. Het is een gevoelig onderwerp bij Ralet, omdat Isabelle het persoonlijk meemaakte… We hopen u te inspireren en wensen jullie een fijne zomer toe! Tot gauw.
03
SLUIS Onze winkel in Sluis kreeg een nieuwe look Op 15 februari 2015 openden we in de Oude Kerkstraat 34 in Sluis onze volledig vernieuwde zaak. Het basisconcept is er nog steeds en ook het vertrouwde team tekent present! In onze vernieuwde zaak vind je een mix & match van onze collecties: van super modieus en trendy tot tijdloos klassiek en comfort.
Sluis en de Belgen De jongere generaties weten het misschien niet meer, maar Sluis en Knokke-Heist zijn al heel lang nauw met elkaar verbonden. Op het eind van Wereldoorlog II, tijdens de periode die de ‘Insluiting’ genoemd wordt omdat de hele regio nog oorlogsgebied was, werden alle inwoners van Sluis – en die van Heist en Zeebrugge – uit veiligheidsoverwegingen naar Knokke geëvacueerd en daar goed opgevangen! In de jaren vijftig van de vorige eeuw was Sluis dan weer het Nederlandse stadje dat het dichtst bij Knokke lag, bovendien langs allerlei smokkelweggetjes bereikt kon worden en dus ideaal voor wie in Nederland goedkope boter en alcohol wilde kopen. Zo groeide Sluis stilaan uit tot een stadje waar de Belgen zich steeds meer thuis gingen voelen.
Openingsuren en aanbod werden afgestemd op de vele bezoekers die graag ook tijdens het weekend hun inkopen kwamen doen. De Belgen leerden Hollandse producten waarderen, maar ze begrepen ook dat het geboortestadje van schoolmeester Hendrik van Dale, jawel van de woordenboeken, ook voor hen opportuniteiten bood. Zo openden onze ouders in 1997 schoenenzaak Scaldis op de huidige locatie. Onze moeder maakte er een warme en gastvrije winkel van die erg in de smaak viel. Toen ze het wat rustiger ging doen, gaven we de winkel de naam Ralet, zodat hij ook meteen herkenbaar werd voor onze klanten.
Sluis, the next generation Sluis en Ralet zijn beide de 21ste eeuw ingestapt. Sluis ligt ons nauw aan het hart, daar onze roots langs moeders kant er liggen. De stad is een vaste waarde in het toeristisch aanbod van Zeeland. De smokkelweggetjes van weleer maken deel uit van de folklore en Sluis is een charmant en boeiend winkelstadje geworden waar je ook heerlijk kunt wandelen op de oude wallen. Er bestaan ook talrijke fietsroutes die door de polders en het zwin naar Sluis leiden.
Avondmarkten: De avondmarkten in Sluis zijn zeker de moeite waard! Vanaf 17u is er volop entertainment en live muziek in het centrum. Hou volgende data zeker in het oog: 28/07 - 04/08 - 11/08 - 18/08 meer info op
www.sluisonline.nl.
Wij hebben de zaak van onze ouders overgenomen en we zijn fier om de traditie van kwaliteit en vernieuwing verder te zetten.
MAGAZINE 8 Nieuwe winkel Sluis
04
Adres: Oude Kerkstraat 34, Sluis – Nederland.
MAGAZINE 8 Nieuwe winkel Sluis
05
MAGAZINE 8 Damesschoenen zomer & trends
06
DAMES ZOMER
15
Bij de dames zijn er duidelijk contrasterende trendlijnen te zien in het modebeeld van komende zomer: ‘Less is more’: eenvoud, wit, zachte tinten, zachte materialen en strakke lijnen. ‘Happy kitch trend’, waar ugly tegenover beautiful komt te staan en waar ugly zelf beautiful wordt! Er is een overvloed aan mixen en matchen van materialen en kleuren. Blok, bloemenmotieven en dierenprints zijn helemaal in. Ze geven een tropische uitstraling. Alles kan en mag door elkaar gedragen worden. De happy kitch trend geeft een boost en is een complete opposite ten opzichte van het wit en de zachte tinten. Het maakt het modebeeld spannend en gewaagd.
Draag drukke streepmotieven of prints met een eenvoudig unicolor kledingstuk. Zo wordt het geheel rustiger maar toch trendy.
1
mix materials We zagen deze trend reeds opduiken in de wereld van de kledij, maar nu wordt ook bij vele schoenen een mix van materialen gebruikt. Basic materialen als stof of leer worden gematcht met pailletten en kraaltjes, kant, unieke handwerktechnieken tot zelfs 3D-effect materialen. Extra leuk zijn speelse breisels in combinatie met stoere metallic tinten.
.01
.02 .03
.04
.05
PHOTOS: .01 Lodi (€130) .02 Jhay (€135) .03 SPM (€110) .04 Maripé (€150) .05 Voltan (€155) .06 Pedro Miralles (€145)
MAGAZINE 8 Damesschoenen zomer & trends
.06
Goud en zilver blijven blikvangers deze zomer en worden in tal van modellen verwerkt.
08
2
lace it up
lace it up
Sneakers zijn hot hot hot! Van Selena Gomez tot Kim Kardashian, ook de celebs kiezen massaal voor sneakers. Je kan ze dan ook eindeloos combineren en dankzij merken als New Balance, Michael Kors en Nike ben je er naast comfortabel ook superhip mee. Ideaal onder een toffe jeans, en zelfs stijlvol te dragen bij een klassiekere outfit. Ook qua kleur zijn er geen regels. De kleuren mogen contrasterend zijn of net eenvoudig wit zoals de originele Stan Smith van Adidas die helemaal terug is. Ook veterschoenen in lichte pasteltinten, gemengde materialen of in metallic kleuren zullen vaak te zien zijn komende zomer.
.01
.02
.03
.05 .04
.06
De durvers kiezen voor een veterschoen met plateauzool. Lieflijk pastel of graag wat bling bling? It’s up to you!
MAGAZINE 8 Damesschoenen zomer & trends
PHOTOS: .01 Nike (€140) .02 Michael Kors (€150) .03 Adidas (€89,90) .04 DL Sport (€155) .05 DL Sport (€145) .06 Essentiel (€245)
09
3
let’s boho let’s boho De Bohemian look drukt z’n stempel op de zomer van 2015. Typische kenmerken van deze dromerige stijl zijn bloemenprints, franjes en losse lange rokken. De espadrille is dankzij z’n gevlochten zool de ideale schoen om te combineren met deze natuurlijke en nonchalante look. Ook loafers maken hun grote doorbraak en zijn er te vinden in allerlei materialen en tinten. Van roze slangenprint tot leopard en bloemenmotief, er is voor elk wat wils! Wie het allemaal iets stoerder wil, kan kiezen voor een espadrille of loafer op een dikke zool.
.01
.02
.03
.05 .04
Om je boho look af te maken, ga je voor een kapsel met losse vlecht. Zomers en sexy!
MAGAZINE 8 Damesschoenen zomer & trends
PHOTOS: .01 Kanna (€79,90) .02 Jhay (€110) .03 Palomo Barcelo (€125) .04 Bronx (€79,90) .05 Kanna (€69,90)
010
4 Zachte pasteltinten overheersen nog steeds het modebeeld. Roomijs kleurtjes als mintgroen, aardbei of vanille vinden we terug in heel wat collecties, af en toe gecombineerd met gewaagde felle kleuraccenten. Erg populair zijn ook de nude of huidskleur tinten. Ze zijn mooi combineerbaar met aardetinten en worden vaak geaccentueerd met koper of roestkleurige accessoires.
.01
.02
.03
.05 .04
‘IJzige’ pasteltinten zoals muntgroen, ijsblauw en de kleur van bitter lemon staan zowat iedereen, ook als je een type bent met een bleke huidskleur.
MAGAZINE 8 Damesschoenen zomer & trends
.06 PHOTOS: .01 New Balance (€110) .02 Voltan (€179) .03 Jhay (€110) .04 Maripé (€130) .05 Di Lauro (€99,90) .06 SPM (€75,90)
011
5
wit, beige & toasted almond Deze zomer is iedereen een beetje bruid. We gaan voor witter dan wit, met witte kanten details in kledij en schoenen. Romantisch, eenvoudig en tegelijkertijd klassevol. Voor een instant chic effect, combineer je wit met beige of camel. Ook het organische toasted almond of de kleur van geroosterde amandelnoten is een erg dankbare en tijdloze kleur om combinaties mee te maken.
.01
.02
.03
.04
Maak je look af met witte nagellak. Gebruik niet meer dan twee laagjes, anders krijg je het typexeffect.
MAGAZINE 8 Damesschoenen zomer & trends
.06
PHOTOS: .01 Scapa (€125) .02 Nalini (€180) .03 Cypres (€89,90) .04 Cypres (€45,90) .06 Stokton (€185)
12
sexy sandals
6
De sandal bootie is een leuke nieuwkomer. Deze korte laarsjes hebben een open neus of open hielstuk, met daaronder een stevige of fijne hak van gemiddelde hoogte. Onder jumpsuits en rokjes staan ze erg elegant. Ook nieuw zijn de zogenaamde “Jesus Slippers”, platte sandalen met eenvoudig gekruiste banden, al dan niet afgewerkt met een dikke of koorden zool.
.01
.02
.03
.04
.05
.06
De klassieke pump wordt deels vervangen door sexy sandalen met veel riempjes, glitters en pailletten.
MAGAZINE 8 Damesschoenen zomer & trends
PHOTOS: .01 Kanna (€79,90) .02 Palomo Barcelo (€150) .03 Hispanitas (€130) .04 Voltan (€185) .05 Kanna (€119) .06 Michael Kors (€195)
13
MAGAZINE 8 Damesschoenen zomer & trends
014
HEREN ZOMER
15
De herenmode voor lente en zomer 2015 is cool en trendy en voor de durvers, heel erg opvallend met een mix van strepen en bloemmotieven. Heel veel leer ook voor wie er relax bij wil lopen, gemakkelijke volumes en opmerkelijke kleuren: korenblauw en papayageel. Uiteraard vindt ook de gentleman die casual chic of business verkiest bij ons een stijlvolle brogue of een easy fit loafer.
MAGAZINE 8 Damesschoenen zomer & trends
015
casual casual look look U houdt van casual voor een namiddagje cruisen, een avondje stappen met vrienden, een romantisch etentje met uw geliefde? Het nieuwe casual is ontspannen maar stijlvol. Young Urbans wagen zich aan leder of aan aparte motieven voor een shirt, mature heren geven nog altijd de voorkeur aan discrete chic. Beide stijlen vertalen zich in de keuze van het schoeisel: denim, in harmonie met een trendy korenbloem shirt, en waarom niet, een aparte sneaker of stijlvolle lederen schoenen in tinten grijs en naturel.
.01
.02
.03
.04
.06
.05
PHOTOS: .01 Braend (€130) .02 Valdorini (€160) .03 Braend (€130) .04 Polo Ralph Lauren (€75,90) .05 Polo Ralph Lauren (€85,90) .06 Polo Ralph Lauren (€95,90)
MAGAZINE 8 Herenschoenen zomer & trends
16
elegant elegant trendy trendy De young professional geeft de voorkeur aan casual chic, in een aparte combinatie van strepen met … strepen, jawel! Hou er wel rekening mee dat horizontale strepen verbreden. Wil je er slank en lenig uitzien, ga dan voor verticale combinaties die elkaar complimenteren.Houdt u meer van klassiek, dan is de blazer, met speciale details, gecombineerd met een chino pantalon voor een drink of een etentje zeker een aanrader. Uw schoenen vallen op door hun stijlvolle stiksels en natuurlijke kleuren. Uiteraard gaat u voor kwaliteitsvol leder!
.01
.02
.06 .04
.03
.05
.07
PHOTOS: .01 Daniel Kenneth (€155) .02 Daniel Kenneth (€150) .03 Braend (€135) .04 Braend (€135) .05 Braend (€140) .06 Scapa (€120) .07 Valdorini (€180)
MAGAZINE 8 Herenschoenen zomer & trends
17
MAGAZINE 8 Damesschoenen zomer & trends
018
sneaker style Sportswear blijft daywear steeds meer beïnvloeden. Toch onderscheiden beide zich door de keuze van de materialen en de snit. Hoewel comfortabel, heeft de sneakerstyle toch meer allure dan sportswear. Dat geldt ook voor de schoenen. Sneakers passen onder een jeans, maar ook onder een pantalon. De herenmode is bijzonder kleurrijk, maar wie echt trendy is, draagt ze deze zomer onder elegante shorts waarbij u gedurfde prints matcht.
.01 .04
.05
.02
.06 .03
PHOTOS: .01 Le Coq Sportif (€89,90) .02 New Balance (€110) .03 New Balance (€85,90) .04 Nike (€140) .05 Nike (€130) .06 Nike (€85,90) .07 Fred Perry (€75,90) .08 Pantofola D’oro (€69,90) .08 .07
MAGAZINE 8 Herenschoenen zomer & trends
19
LONDON CALLING CALLING LONDON Kuierend langs kleine Londonse steegjes in East End, horen we plots een straatmuzikant ‘Always look on the bright side of life’ spelen. En dat is exact de reden waarom we naar Londen trokken. Toen we klein waren bezochten we London wel vaker met onze ouders, op zoek naar de laatste nieuwe schoenentrends en Bruno werkte hier ook een tijdje in de Timberland shop van Covent Garden. Het was al even geleden dat we de bruisende stad bezochten en dus namen we in Rijsel de Eurostar richting Londen. Uiteindelijk is deze wereldstad slechts een paar uur verwijderd vanuit Vlaanderen. The Queen en Buckingham Palace lieten we links liggen: we zijn letterlijk op zoek gegaan naar prikkelende hotspots en must haves.
op stap met Isabelle Bruno
&
MAGAZINE 8 Damesschoenen zomer & trends
MAGAZINE 8
HOT SPOT
LONDON
The east end
De wijk East End ligt, zoals de naam het zegt, in het oosten van Londen. East End is het hartje van het artistiek Londen. De locals komen hier om de laatste trends te spotten. Ideaal dus om nieuwe inspiratie op te doen voor onze eigen shops. Alles draait hier rond beleving, gezellige marktjes, eetkraampjes, vintage, muziek, …en overal zie je hipsters die op zoek zijn naar de laatste nieuwe must have.
Sunday Upmarket (Hanbury Street, enkel op zondag): Gelegen in de oude
Truman brewery. Geweldige versmelting van geuren, kleuren en culturen. Je vindt er unieke, handgemaakte objecten en een oneindig aanbod aan eetkraampjes met street food uit alle continenten en culturen. ( Fashion-Lifestyle-Streetfood)
Brick Lane: In Brick lane, moet je je laten leiden door je instinct. Allerlei winkeltjes,
galerijen, garages met marktjes, … Wij verwenden onze smaakpapillen in ‘Dark Sugar Chocolats’ (op de hoek met Bacon street). Iets verderop heb je ook de Brick Lane Beigel Bake, hier bakten ze al beigels lang voordat ze bagels en donuts werden. 24/24u open en dagelijks worden er ongeveer 7000 van verkocht. (Sclater Street). Ook heel populair na een nachtje stappen! ;-)
Electric Cinema: (Club Row Street) Ideaal om te lunchen, je kan er heerlijke
kraakverse salads krijgen of soup & eggs. Ook hebben ze hun eigen self press drankjes. Bruno’s favoriet is ‘Green’, met selder, komkommer, spinazie, gember en ananas. Hier kun je niet alleen terecht voor een cinemabezoek, maar ook voor een verwenbeurt bij de Barber (herenkapper) die midden in het lounge gedeelte ligt. Ook vind je tussen de tafeltjes overal leuke prularia en meubeltjes die bovendien te koop zijn.
e Onz hots
Albion: Voor breakfast, lunch of dinner. Hippe retro-caff. Typische gerechten hier zijn
fish&chips en sausage&mash. (Boundary Street-www.albioncaff.co.uk)
Boxpark Shoreditch: Dit is ’s werelds eerste pop-up winkelcentrum. Opgestapelde containers zijn omgetoverd tot winkels, eetcafés en galeries. Je vindt er de laatste snufjes, must haves, gadgets & lifestyle stuff. (Bethnal Green road 2-4/ www.boxpark.co.uk).
MAGAZINE 8 Op stap met Isabelle & Bruno
pots
!
SushiSamba: Dit adres kunnen we iedereen aanbevelen. Het is een super hip restaurant & bar op de 38ste verdieping van de Heron Tower. Cultuur, muziek, design, bamboo en een 360 graden uitzicht over Londen maken deze plaats uniek. Het eten is een mix van Japanse , Braziliaanse en Peruviaanse keuken. De specialiteit is Kobe Beef. Wij kozen een mix van Samba Rolls en daarna robata anticuchos van flank steak met organische quinoa. Hier moet je zeker reserveren of je komt er niet in. (Heron Tower, Bishopsgate 110, www.sushisamba.com)
LONDON
Nothinghill & Portobello Road
Wie herinnert zich Hugh Grant en Julia Roberts niet in de romantische film Notting Hill? De film heeft bijgedragen aan de populariteit van de wijk! . Er heerst een geweldige sfeer en je vindt er veel leuke winkeltjes en restaurants. Op zaterdag is er markt. Vooral op het einde van Portobello Road en Westbourne Grove vind je rariteiten.
Gail’s: Ideaal voor een trendy English Breakfast. Het is een artisanale bakkerij die haar liefde voor brood en gebak uitstraalt. Dagelijks worden er meer dan 30 verschillende soorten brood gebakken. Isabelle koos hier voor ‘toasted cornbread, eggs & avocado salsa, sour cream & rocket ‘, of hoe ze het zelf omschrijven ‘Proper soul food’. (Portobello Road 138, www.gailsbread.co.uk) Portobello Garden Arcade: Hier moet je zijn voor typische traditionele Italiaanse gerechten. Super gezellig, onder een oude Arcade gelegen restaurantje. Het restaurantje is eigendom van een echte Italiaanse familie. Als je binnenkomt zie, voel en ruik je de Italiaanse vibe. Je waant je stante pede in Sicilië… Our favorite: Parmegiana di Melanzane. (Portobello Road, 269).Road, 269).
de zeker moeite
HOT SPOT MAGAZINE 8 Op stap met Isabelle & Bruno
23
n e m o w r e p u s r o f s l a d n a s Underneath the swishy upper of our CHA CHA™ sandal is our ergonomic Microwobbleboard™ midsole – a world-class layer of non-stop cush. Because at FitFlop, we believe
WHAT’S REALLY COOL IS BEING COMFORTABLE.
Graag weten of uw maat nog beschikbaar is online of in uw dichtsbijzijnde winkel? Ga naar:
ralet.be
Levering bij u thuis, op kantoor, in een postpunt of in de dichtsbijzijnde Ralet winkel Klantendienst elke werkdag van 9u tot 18u - 050 96 00 63 webshop@ralet.be
MAGAZINE 8 Damesschoenen zomer & trends
024
LONDON
Knightsbridge & Chelsea
In Knightsbridge staan de duurste Londense huizen. Dit komt ook terug in het winkel- en restaurant aanbod. Werkelijk elke grote ontwerper heeft er een vestiging. Sloane Street is dan ook één van de chiqueste winkelstraten van Londen. (De andere zijn Old&New Bond Street) Op het einde van Sloane Street, via Basil Street kom je terecht bij Harrod’s. Londen’s meest befaamde warenhuis. Mode, meubels, cosmetica, speelgoed, … alles vind je er terug in zijn luxe uitvoering. In Chelsea heb je King’s Road. Je kan er shoppen in allerlei kleine boetieks. Isabelle’s absolute favoriet is hier de Anthropologie Store. In Chelsea vind je ook tal van musea, waaronder de bekende Saatchi Gallery. Wil je even genieten van groen, loop dan even verder naar Hyde Park, Londens groene long.
Anthropologie Store: Bekend in de States, gelegen in een prachtig pand. Je vindt er bijzondere damescollecties, accessoires, hebbedingetjes voor in huis, originele deurknoppen,….(King’s Road 131-141/www.anthropologie.eu).
Le Comptoir Libanais: Tony Kitous, eigenaar van Le Comptoir, wilde de glamoureuze keuken van het Midden-Oosten toegankelijker maken voor westerlingen. Daarom opende hij zijn Comptoir Libanais in 2008, waarvan er ondertussen al een tiental zijn in Londen. Het restaurant straalt de persoonlijkheid van de eigenaar uit, alsook de gezelligheid van een Souk, een openlucht markt in landen van het Midden-Oosten. In elke vestiging is er ook een Little Souk Shop met allerlei typische prularia van Libanon. Je kan er werkelijk overheerlijke tagines en Libanese tapas & salades eten. (Duke of York Square, 53-54)
OOK ZEKER DE MOEITE
OVERNACHTEN Londen heeft een enorm aanbod aan hotels of typische Bed & Breakfast
OXFORD STREET:
De grootste en ongetwijfeld de drukste winkelstraat van Europa. Alle grote ketens hebben hier één of meerdere flagship stores. De grootste TopShop is hier gelegen, alsook het bekende warenhuis Selfridges.
COVENT GARDEN & LEICESTER SQUARE:
Zeker een bezoekje waard om de sfeer op te snuiven. Het wordt ook wel het ‘Entertainment Centre van Londen’ genoemd. Naast talrijke kleine shops vind je er ook veel straatartiesten. Deze zijn van een hoog niveau, want om in Covent Garden te mogen optreden, moeten ze een auditie doen.
THE SOHO HOTEL:
Gelegen midden in het bruisende hart van Londen. Dichtbij restaurantjes, pubs, winkeltjes, ... Ook de stijlvolle Refuel Bar is een aanrader.
ST PANCRAS RENAISSANCE HOTEL:
Dit is gelegen vlak naast St Pancras international Station, waar de Eurostar toekomt. Een voordeel hierbij is dat je makkelijk je bagage kunt oppikken vooraleer je terug gaat met de trein. St Pancras is jarenlang gerenoveerd geweest, nu is het een prachtig gebouw, met een imposante inkomhal waar je na de middag kunt genieten van een typische English Afternoon Tea.
RUSSELL’S:
Russell’s is een stijlvolle en traditionele bed & breakfast met een moderne toets. Gelegen in East Londen. (www.russellsofclapton.com)
MAGAZINE 8 Op stap met Isabelle & Bruno
25
koken met Bruno
What’s on the menu?
Voorgerecht: scheermessen in de oven Hoofdgerecht: tongschar en groenten in de oven Dessert: kolonel
Voorgerecht
scheermessen in de oven
Benodigdheden: Zakje scheermessen (schelpen) Olijfolie – zwarte peper – zeezout – beetje boter Peterselie Look Brood Ovenschaal Bereidingswijze: Warm de oven voor op 180 graden. Was de messen goed onder stromend water en laat ze even uitlekken. Leg de messen in een ovenschaal, doe er wat olijfolie over, kruid met pezo. Verdeel de boter in blokjes over de schaal. Ontdoe de lookteentjes van hun schil en plet ze met een mes. Plaats de ovenschaal in de voorverwarmde oven. Haal de schaal na vijf minuten uit de oven en overgiet de messen met de gesmolten boter Strooi er na 8 minuten de gehakte peterselie over. Dek de schaal eventueel af met een vel aluminiumfolie om verbranden te voorkomen. Net zoals mossels, zijn de messen klaar als ze open staan. Persoonlijk eet ik ze graag als ze nog niet helemaal gaar zijn. Serveren: Leuk met z’n allen uit de overschotel nemen. Ik doe er geen citroen op, maar het kan wel. Een stukje bruin brood of Frans brood om in de jus te doppen!
Hoofdgerecht
Tongschar en groenten in de oven
Voor het hoofgerecht kies ik voor tongschar, een echte zomervis. Voor de keuze van de groenten ga je best even na wat het seizoen aanbiedt. Wij verwijzen u graag naar onze website ralet.be voor de bereidingswijze en afwerking.
Dessert
Kolonel
Dit verfrissend dessert op basis van sorbet ijs vind ik zelf verrrukkelijk! Ga ook hier voor het recept en bereidingswijze even langs op ralet.be.
MAGAZINE 8 Koken met Bruno
26
Gezond, lekker en bovendien snel klaargemaakt!
Een groente hoeft er niet perfect uit te zien om goed te zijn, daarom verkies ik de BIO boer. Daar steekt een bultje meer of minder niet zo nauw :-)
Smakelijk!
Voor al uw biogroenten: www.livinushof.be
Ralet heeft een passie voor merken
SCAPA is ongetwijfeld één van de oudste en meest tot de verbeelding sprekende Belgische kledingmerken. Het familiebedrijf brengt al 50 jaar mode die boven alle trends uitstijgt en trouw blijft aan zijn exclusieve imago. Scapa is vandaag meer dan alleen kleding! Het is een tot de verbeelding sprekende leefwereld met naast kleding ook een volledige collectie accessoires. De Scapa schoenen, sjaals, tassen en hoeden zijn de finishing touch.
SCAPA SPORTS BEACH POLO 23, 24 en 25 MEI 2015 STRAND KNOKKE-HEIST Bij de leefwereld van Scapa hoort Polo. Het domein van de familie grenst aan de polovelden van Kapellen en het is ook daar dat Michael Redding, de huidige CEO van Scapa de smaak voor deze exclusieve sport te pakken krijgt. In 2000 wordt een Scapa Sports polo-team opgericht dat deelneemt aan de grootste internationale tornooien en ook een exclusief uithangbord is voor het merk. Polo is in België echter nog steeds een onbekende sport. Om deze sport toegankelijker te maken voor het grote publiek organiseert SCAPA SPORTS in samenwerking met de gemeente Knokke-Heist reeds 17 jaar de SCAPA SPORTS BEACH POLO, een lifestyle evenement met ongekende uitstraling De SCAPA SPORTS BEACH POLO, één van ’s werelds enige polo tornooien op zand, vindt dit jaar opnieuw plaats tijdens het Pinksterweekend op zaterdag 23 mei, zondag 24 mei en maandag 25 mei op het strand van Knokke voor het casino. Deze 17e editie is opnieuw een gratis publieksevenement met grote spektakelwaarde. Zeker voor wie de fascinerende combinatie van paardensport en balsport wil ontdekken middenin het unieke decor van zand en zee is dit een niet te missen evenement.
WIN
2 VIP tickets
twv € 250 Uit hoeveel spelers bestaan 2 beach polo teams? Stuur je antwoord, naam en gsm nummer naar wedstrijd@ralet.be. De winnaar wordt bekend gemaakt op 1 mei 2015. Bij meerdere correcte antwoorden zal er willekeurig een winnaar gekozen worden. Deze zal telefonisch bekendgemaakt worden. Deze gegevens zijn uitsluitend voor intern gebruik en worden niet aan derden doorgegeven.
MAGAZINE 8 Scapa Sports beach polo
29
little little ladies ladies Zowel de dames- als de herentrends trekken zich door naar de kids. Ze dragen vrolijke, heldere kleuren, met een poederachtige en gewassen uitstraling. De meisjes gaan voor girly en sportief, met sandalen en sneakers in een mix van materialen zoals kant, satijn of snake. Deze worden verwerkt in neutrale tinten en vaak gecombineerd met roze of perzikachtige kleuren om accenten te leggen. Wit en nude geven kleine meisjes een onschuldige engelen look. Ook populair is de happy kitsch trend, die met zijn felle kleuren, dieren- en bloemenprints de zomer extra exotisch maakt.
.01 .02
.03
.06 .04
.07
PASTEL, NUDE, ROZE, METALLICS, PRINTS EN FELLE ACCENTKLEUREN. .05
PHOTOS: .01 River Woods (€95,90 - €99,90) .02 Little David (€62,90 - €69,90) .03 Clarys (€79,90 - €84,90) .04 Bunnies (€74,90) .05 Clarys (€69,90 - 75,90 - 84,90) .06 Nike (€49,90 - €59,90) .07 Adidas (€49,90 - €59,90) Prijzen zijn afhankelijk van de maat. MAGAZINE 8 Kinderschoenen zomer & trends
30
like like a a man man Bij de jongens komen drie looks duidelijk naar voor. De speelse jungle look wordt gekenmerkt door dierenmotieven en stoere camouflage prints, gecombineerd met safari jasjes en shirts. De ocean look doet lekker zomers aan met z’n opgerolde broeken, stoffen in ruitjesmotief en vooral blauwe en groene tinten. Voor de sportieve boys is er de streetstyle look, met z’n fantasierijke en grafische dessins. Voor elke stijl is er wel een bijpassende sneaker, van New Balance tot Converse. Ze zijn verkrijgbaar in hippe kleurtjes, maar evengoed in eenvoudige neutrale tinten. Voor de warme zomerse dagen is er een ruim aanbod aan sandalen.
.01
.02
BLAUWTINTEN, GRIJS, TAUPE, GEEL, ROZE, BEIGE EN ZEEGROEN.
.03
.05
.04
.06
PHOTOS: .01 New Balance (€59,90 - €65,90) .02 Nike (€69,90 - €75,90 - €89,90) .03 Walk Safari (€155) .04 Walk Safari (€85,90 - €99,90 - €105 ) .05 Adidas (€ 49,90 - €59,90) .06 Adidas (€49,90 - €59,90) Prijzen zijn afhankelijk van de maat. MAGAZINE 8 Kinderschoenen zomer & trends
31
world's finest footwear
LUDO BEAUTY
SOFT-AIR TECHNOLOGIE VAN MEPHISTO: voor moeiteloos loopplezier Ook na vele uren voelt u zich in uw Mephisto schoenen nog fit en vol energie. Dit gelukzalig gevoel wilt u voor geen geld van de wereld nog missen!
Ralet Academy
“
We houden ervan om constant getriggerd te worden. Daarom staan we ook open voor de signalen van onze medewerkers. Samen bouwen we aan ‘De wereld van Ralet’. Ideeën, opmerkingen, ambities, voorstellen en dromen van onze medewerkers houden ons alert, niet alleen voor de wereld van Ralet maar ook voor de wereld waar we in leven. Dit geeft ons kansen om het beter te doen. We houden er evenveel van om onze medewerkers te triggeren en hen zo telkens naar een hoger niveau te brengen. Het is belangrijk dat onze medewerkers ons project steunen, want zonder hen kunnen we onze ambities onmogelijk verwezenlijken. Daarom nemen we tijd voor opleidingsdagen en teammeetings.
Innovation only survives when people believe in their own ideas
MAGAZINE 8 Ralet Academy
“
Bij Ralet zijn mensen belangrijk. Wie zijn onze medewerkers? Wat zijn hun ambities, op welke manier kunnen we hen helpen om zich goed te voelen. We zijn ervan overtuigd dat een gemotiveerde en een positieve mens goud waard is. We zijn er tegelijk ook van overtuigd dat dit niet alleen het kerngegeven is voor Ralet, maar ook voor de veranderende maatschappij. Zowel Bruno als ik geloven dat mensen die zich goed in hun vel voelen ook professioneel beter presteren. Wie zich goed voelt, straalt dat uit en dat werkt aanstekelijk voor de collega’s en de klanten. Een goede sfeer en sterke teams zijn dan ook prioritair bij Ralet. Daarom trachten we onze medewerkers zo goed mogelijk te coachen. In overleg met onze medewerkers stellen we een POP of persoonlijk ontwikkelingsplan op dat hen toelaat hun competenties optimaal te ontwikkelen. The right person in the right place is voor ons geen lege doos.
33
COMFORT STYLES ara-shoes.com
Shoe fashion that fits me.
we bags& hats
Essentiel €115 Michael Kors €375
Barts €29,90 Liu Jo €175 Gaudi €110
Barts €24,90 Liu Jo €285
DKNY €225
MAGAZINE 8 We love bags & hats
35
Zó maar, op een dag kwam kanker langs
Omdat we bij Ralet met veel meer bezig zijn dan enkel schoenen zullen we vanaf 2015 een bijdrage leveren voor Onderzoek naar Kanker tijdens de zwangerschap. Isabelle: “Toen ik, drie jaar terug, zes maanden zwanger was, kreeg ik de onwaarschijnlijke diagnose te horen dat er borstkanker was vastgesteld. En wat doe je dan? Ik werd onmiddellijk doorverwezen naar het UZ Leuven, meer bepaald naar professor Frédéric Amant. De dag na de diagnose zat ik bij hem in het Universitair Ziekenhuis in Leuven. In een roes, of in shock, ik kan mij er nog weinig van herinneren. Wat ik wel nog weet, was dat ik lang haar had en een mooie dikke buik met daarin een baby die perfect was. Na verschillende testen kreeg ik de boodschap dat ik in geen enkel geval moest panikeren voor de baby, borstkanker is behandelbaar tijdens de zwangerschap. Mijn mooie lange haren echter, daar kon ik beter afscheid van nemen, want geen chemotherapie was geen optie. En met deze boodschap ging ik de strijd aan. Falen was hoegenaamd geen optie!”
MAGAZINE 8 Fonds voor onderzoek naar kanker tijdens de zwangerschap
De eerste weken na een diagnose van kanker zijn slopend. “Zoveel vragen, zo weinig antwoorden. Wat is mijn overlevingskans, zal ik erg ziek worden, zou ik één van de weinigen zijn waar het haar niet van uitvalt tijdens de chemo, hoe zullen de mensen reageren, ik wil geen medelijden, ik wil gewoon leven en gelukkig zijn.” “En wat met de prachtige zaak die ik samen met mijn broer leid, wat met de aankoop, wat met de winkels? Zal ik nog in staat zijn mijn broer te helpen? Of zal ik het komende jaar in bed liggen? We hadden net de dames- en herenwinkel in Knokke vernieuwd, we stonden aan de basis van de derde generatie en we gingen het goed doen! En nu, nu kwam kanker langs. Onverwacht, zo jong, zo ambitieus, zo zorgeloos, waarom ik?.”
Zó maar, op een dag kwam kanker langs. “In november 2014 werd mijn prachtige dochter drie jaar en o wat ben ik trots op haar. We hebben net in Leuven de tests gedaan met haar in het kader van Onderzoek naar Kanker tijdens de Zwangerschap en de opvolging van kinderen waarvan de moeder chemotherapie kreeg tijdens de zwangerschap. Ze is voor alles geslaagd en functioneert volkomen zoals een kind waarvan de moeder geen chemotherapie kreeg. “
36
Professor Frédéric Amant (Foto: Rob Stevens)
Het prachtige bewijs dat Professor F. Amant zijn gelijk heeft: ‘kanker is behandelbaar tijdens de zwangerschap.’ Isabelle: “Tot op de dag van vandaag besef ik maar al te goed dat professor F. Amant en zijn fantastisch team niet alleen het leven van mijn kind, maar ook mijn leven gered hebben. Indien hij hier geen pionierswerk had verricht, weet ik niet zeker of mijn dochter en ik nog zouden leven. Daarom wil ik met onze winkels en onze klanten een bijdrage leveren voor verder onderzoek. Want kanker is steeds meer de ziekte van de 21ste eeuw waar iedereen, van dichtbij of veraf mee geconfronteerd wordt.”
10 jaar onderzoek. Zwangere vrouwen met kanker kunnen even goed behandeld worden als niet-zwangere vrouwen met kanker.Dat blijkt uit de eerste resultaten van het baanbrekend onderzoeksproject dat 10 jaar geleden aan de KU Leuven is opgezet. Het toedienen van chemotherapie tijdens de zwangerschap heeft geen schadelijke gevolgen voor het kind, dankzij de bescherming van de moederkoek. In Vlaanderen stellen artsen jaarlijks bij een 60-tal vrouwen kanker vast tijdens hun zwangerschap. In Europa gaat het om 2500 tot 5000 vrouwen per jaar. Het onderzoeksteam volgt vandaag 104 kinderen in België.
Zij ondergaan regelmatig klinische en psychologische tests, om na te gaan of zij zich op dezelfde manier ontwikkelen als andere kinderen. De resultaten zijn duidelijk: hun fysieke en mentale conditie blijkt even goed te zijn. Men wil het onderzoek meer verfijnen en mama’s en kinderen op langere termijn volgen, zodat de resultaten nog beter gefundeerd zijn. Ook internationale samenwerking is een prioriteit. Men wil het onderzoek wereldwijd bekendmaken, zodat mama’s en kinderen de beste kansen krijgen.
SYMPOSIUM 5 EN 6 FEBRUARI 2015 Op 5 en 6 februari vond er een Symposium plaats in Leuven. Het werd een feestelijk congres waar ik zelfs even een praatje kon maken met koningin Mathilde. De koningin is ook erg begaan met het onderwerp en ze wil door haar aanwezigheid extra ondersteuning bieden. Voor meer informatie: www.kankerenzwangerschap.be
Koningin Mathilde samen met enkele mama’s die chemo kregen tijdens de zwangerschap.
MAGAZINE 8 Fonds voor onderzoek naar kanker tijdens de zwangerschap
37
.01
A few of my
favorites
.02
.05
.04
.06
PHOTOS: .01 Essentiel (€225) .02 Van links naar rechts, Stokton (€150) - Lodi (€150) - Kanna (€89,90) - Liu Jo (€185) .03 Handtas Michael Kors (€365) - Nalini (€220) .04 Kanna (€84,90) .05 Palomo Barcelo (€165) .06 Essentiel (€125)
.03
.04 .01
A few of my
favorites
.05
.02
.06
.03
.07
PHOTOS: .01 Stokton (€165) .02 Valdorini (€160) .03 Valdorini (€165) - Valdorini (€160) .04 Santoni (€335) .05 Santoni (€375) .06 Valdorini (€160) .07 Adidas (€79,90)
MaripĂŠ
Nike DKNY
Gabor
Sebago
FitFlop
Cypres
Valdorini
Pedro Miralles Wonders
Brands
New Balance
Kanna
Scapa
Stokton
Tamaris SVNTY D-Lussil
Adidas
Thierry Rabotin
Mephisto
Paloma Barcelo
Van Bommel Voltan
Hispanitas
@ Ralet
Liu Jo
Essentiel
Braend
Michael Kors And more...
Niet alle merken zijn in alle winkels beschikbaar. Dit is een selectie uit onze merken, ga naar www.ralet.be voor het volledige aanbod. MAGAZINE 8
Brands @ Ralet
40
Sinterklaas tekenwedstrijd
De Sint bij Ralet Fin de saison
Ralet people
Scoutsfuif
Personal shopping night
80 000e geregistreerde klant
To all the other dreamers out there, don’t ever stop or let the world’s negativity disenchant you or your spirit. If you surround yourself with love and the right people, anything is possible! Adam Green
STORES
COLOFON
Ralet dames - heren - zelfbediening Lippenslaan 301, 303, 305 8300 Knokke - België T +32 (0) 50 60 16 37 OPENINGSUREN ma-vr | 10.00u tot 18.30u za | 9.30 tot 19.00u zo | 10.00 tot 19.00u
Publishers Isabelle & Bruno Ralet Lippenslaan 301 8300 Knokke T +32 (0)50 60 16 37
Ralet junior Lippenslaan 258 8300 Knokke - België T +32 (0) 50 60 16 37 OPENINGSUREN ma-vr | 10.00u tot 13.00u 14.00u tot 18.30u Za | 09.30u tot 13.00u 14.00u tot 19.00u Zo | 10.00u tot 13.00u 14.00u tot 19.00u
Niet alle artikelen in deze uitgave zijn verkrijgbaar bij iedere Raletzaak. Dit Ralet-magazine is door ons met de grootste zorgvuldigheidsamengesteld. Wij behouden het recht voor prijswijzigingen door te voeren. Zet- en drukfouten voorbehouden.
Ralet Kortrijk Lange Steenstraat 27 8500 Kortrijk - België T +32 (0)56 20 00 60 OPENINGSUREN ma-do | 10.00u tot 13.15u 13.45u tot 18.00u vr-za | 10.00u tot 18.30u Gesloten op dinsdag en zondag Ralet Brugge Maalsesteenweg 305 8000 Brugge - België T +32 (0)50 69 73 50 ma-za | 09u30-18u30 Zo | 11u00-18u00 Ralet SLuis Oude Kerkstraat 34 4524 CV Sluis - Nederland T +31 (0)117 46 20 34 OPENINGSUREN ma-za | 10.00u tot 18.00u zo | 11.00 tot 18.15u
Pictures trends thanks to: CKS (www.cks-fashion. com), River Woods (www.riverwoods.net)
Tous les articles présentés dans cette publication ne sont pas disponibles dans toutes les succursales Ralet. La rédaction et la composition de ce Ralet-magazine ont bénéficié de notre plus grande attention. Nous nous réservons cependant le droit de procéder à des modifications de prix. Sous réserve d’erreurs de composition et d’impression. Publisher and authors exercised great care in the compilation of this magazine. They accept no liability for damages of any kind resulting from incorrect entry and/or printing errors. All rights reserved. No part of this publication may be reproduced. Stored in a retrieval system, or published in any form or by any means, electronic, mechanical,photocopying, recording or otherwise, without prior written consent of the publisher. As to what is included in this release is not known so far tried the service to trace copyright. Where there is error of the copyrights of this service is based on information obtained in good faith. Publisher accepts no liability for any lack of consent of copyrightowners.
wist je dat? Je onze winkels kunt afhuren? Droom je er altijd van om een hele schoenwinkel voor jezelf te hebben? Dit kan nu, dankzij onze succesvolle ‘Rent a shoestore’-formule! Huur samen met vriendinnen of familie één van onze winkels en word een hele avond verwend! Bubbles, hapjes en professioneel advies inbegrepen! Ideaal voor een girls night out, om samen met de hele familie schoenen te kopen of als originele vrijgezellenavond. Omdat samen schoenen passen zoveel leuker is!
Aarzel niet en neem vrijblijvend contact op voor meer informatie: marketing@ralet.be - 050 60 16 37 MAGAZINE 8
JOBS WORD JIJ ONZE NIEUWE COLLEGA? Zin in een leuke, afwisselende job in een stijlvolle omgeving? Wij zijn op zoek naar medewerkers met een passie voor schoenen! Stuur vandaag nog je cv en motivatiebrief naar jobs@ralet.be. Je kunt onze vacatures volgen op onze website.
www.ralet.be
volg ons facebook.be/schoenenralet instagaram.com/ralet_schoenen pinterest.com/ralets
Vermogensbeheer.
Uw objectieven zijn dichterbij dan ze lijken. Risico’s nemen om een uitzonderlijke vermogensgroei te realiseren is geen kunst. Maar verantwoorde risico’s nemen om een goed rendement te behalen is echt uitzonderlijk. En dat is wat Merit Capital voor haar cliënten doet. Wij behandelen uw vermogen met de grootst mogelijke zorg. Dit doen we met een transparante en persoonlijke aanpak. Transparant, door altijd een helder antwoord te geven op uw vragen. Persoonlijk, omdat uw wensen het uitgangspunt zijn. Onze mensen gaan voor een lange termijn relatie en geven advies op maat. Daarom maken wij meer tijd vrij om naar u te luisteren. www.meritcapital.eu Vermogensbeheer Merit Capital Kortrijk - Doorniksewijk 15, 8500 Kortrijk - +32 (0)56 36 00 07 Antwerpen | Hasselt | Sint-Martens-Latem | Kortrijk | Leuven | Zurich MAGAZINE 8 Damesschoenen zomer & trends
043
â‚Ź3
good shoes take you to good places
SHOP ONLINE
ralet.be NEW WEBSHOP online very soon MAGAZINE 8 Damesschoenen zomer & trends
044