RUBRIEK
Neem letterlijk en figuurlijk de ruimte
om te genieten!
De Groesbeekse wijnboeren openen de deuren weer voor toeristen, kleine groepen en proeverijen! De wijngaarden zijn niet alleen het startpunt van prachtige wandel- en fietsroutes, je kunt er ook heerlijk ontspannen op de terrassen met uitzicht over de wijngaarden. Ook al kunnen we dit jaar niet op vakantie naar Frankrijk, in onze eigen regio waan je je daar toch! We worden hartelijk ontvangen door de regionale wijnboeren op het terras van het Nederlands Wijnbouwcentrum aan de wijngaard van De Colonjes.
“W
at zo leuk is aan de fietstochten, is dat deze opgezet zijn in samenwerking met alle wijnboeren uit onze streek. Je komt niet alleen langs hun wijngaarden, je wordt ook hartelijk ontvangen met een glaasje of een broodje”, aldus Sheila Evers, commer cieel manager bij het Nederlands Wijn bouwcentrum. Hier is ook de centrale wijnmakerij ondergebracht. “Van de 8
NUMMER 06 | 2020
grondsoort, dus ook al is een druiven soort hetzelfde, dan nóg kunnen de druiven anders smaken door de grond waarop ze groeien. De wijnboeren zijn het erover eens: “Mensen genieten van de prachtige wijngaarden en van onze producten. Ze leren daardoor ook de Nederlandse wijnen kennen en waar deren. Daar doen we het voor!”
druiven van de wijngaarden worden in onze kelder wijnen gemaakt. De boeren ontvangen hun eigen wijn in hun eigen fles met eigen etiket. Zij schenken de wijn op hun terras en verkopen die ook ter plaatse.”
‘WIJN BIJ DE WIJN DOEN’ ‘Onze Witte’ en ‘Onze Rode’ is het resultaat van het blenden van vijf verschillende wijnen, elk afkomstig van één van de wijngaarden. Niet alleen de smaak is uniek, ook het concept. Nog niet eerder werden in ons land wijnen op deze manier geblend.
VERRASSEND VEEL DIVERSITEIT Denk nu niet ‘alle wijn uit deze regio zal wel hetzelfde zijn’, want dat is onjuist. Ieder wijngaard heeft een eigen
WANDEL- & FIETSTOCHTEN Sinds we beperkt contact mogen hebben, trekken mensen er massaal uit op de fiets om lekker te bewegen
