Choice Nights 09-16 SE

Bara för dig som är medlem i Nordic Choice Club

HALLÅ HELSINGFORS

I år öppnar Nordic Choice Hotels, med Torgeir och Petter i spetsen, tre nya hotell i Helsingfors, Finland. Sid 14.

Smakresan går till Oslo

Den norska huvudstadens utbud av matupplevelser är lika stor som smakrik. Vi har hittat våra favoriter. Sid 35.

Kom i form på Selma Spa

Spinning och pilates. Eller bastu och behandlingar. Det är lätt att både varva upp och ner på Selma Spa i Sunne. Sid 33.

09 2016

2 0 å r s j u b i l e u m

He j , mi t tnamnärPålRo s s !

J aghars e dan1 9 9 6s kapatuni k, l i v s be j akandear ki t e kt urie nde s i gno c hkv al i t és o mbe l ö nat sme d e t tf l e r t alf i napr i s e ro c hut mär ke l s e r .

Mi t tmålhardo c kal l t i dv ar i tat tl e v e r e r ao c hö v e r t r äf f ami n be s t äl l ar e sö ns ke målo c hhö gaf ö r v änt ni ngar .

Oav s e t to mde tgäl l e re nhe l tnybo s t ad, e nf ö r ädl i ng avnuv ar andepl at se l l e re nme ro f f e nt l i gmi l j ö .

www. r o s s . s e

2 0 å r s j u b i l e u m

Fo t o : Vi l l aAndr o me da, Ne wRo y al Edi t i o n

Nus e nas tharRo s ss o mf ö r s t as v e ns kaar ki t e kt ko nt o re r hål l i tr ät t e nat tSv ane nmär kav år apr o j e kt .

Yt t e r l i gar ee t ts t e gf ö rmi gat ts äkr ae rbäs t ai nv e s t e r i ngnågo ns i n!Iårärde tRo s s2 0år sj ubi l e um o c hde tv i l lj agf i r ame dat tbj udadi gpåår e t sv i kt i gas t es amt al .

De to mdi t tny al i v s r um!

Bo kadi nt i dr e dani dagpå0 88 48 48 2e l l e rr o s s @r o s s . s e .

Var mtVäl ko mme n!

Awa r d e dSwe d e n ' s mo s t b e a u t i f u l v i l l ao f2 0 0 9 Awa r d e db e s t n e wb u i l d i n gi nJ ä mt l a n di n2 0 1 0 Go l dwi n n e ra t Eu r o p e a nPr o p e r t yAwa r d2 0 1 3 Sv a n e n No r d i cEc o l a b e l l i n gLi c e n c e 2 0 1 5

24

Innehåll no.09 2016 NICOLAY

”Största

förändringarna handlar om hur du tjänar och använder dina bonuspoäng”

V

älkomna till Nights!

I år lanserar vi stora nyheter i Nordic Choice Clubs medlemsprogram.

Vi gör dessa uppgraderingar för att göra det lättare för dig som medlem.

De största förändringarna handlar om hur du tjänar och använder dina bonuspoäng, nya poänguttagspriser på hotellen och nya poängpartners.

Mer om allt detta hittar du på våra nya medlemssidor längs bak i Nights.

På hotellsidan händer det också mycket i år. Vi blir med hela 13 nya hotell där den största nyheten är att Nordic Choice Hotels etablerar sig i Helsingfors, och med två helt nya Clarionhotell som öppnar i en och samma vecka i oktober. På sidan 14 intervjuar vi Torgeir Silseth och Petter A. Stordalen om just detta.

Och när vi ändå är inne på nyheter, i år kommer Nordic Choice Hotels gå från fem hotellkedjor till tre.

Clarion Collection Hotels försvinner som kedja och går in i Clarion Hotels,

CREATIVE DIRECTOR

Per Olsson

per@ravudden.se

detsamma sker med Quality Hotels & Resorts som blir del av Quality Hotels.

Mer om dessa förändringar hittar ni på sidan 13.

I det här numret ger vi oss också ut smakjakt i Oslo, en stad som de senaste åren har tagit för sig och närmar sig en tätposition som den främsta matdestinationen i Skandinavien. Läs mer om våra favoriter med start på sidan 24. Och vad passar väl bättre efter en massa god mat och dryck än att träna. På Selma Spa i Sunne i Värmland är möjligheterna att njuta av träning ultimata. Checka in och delta i yoga, cross fit, spinning.

Svettas och kämpa och njut sedan av spabehandlingar eller välgörande bad och bastu. Träningslägret i Sunne startar på sidan 34.

Trevlig läsning, vi ses i juni igen.

NAMN: Nicolay Corneliussen ÅLDER: 46 år JOBB: Program Manager Nordic Choice Club FAVORITHOTELL I NORGE: Clarion Collection Hotel Folketeatret FAVORITHOTELL I SVERIGE: Clarion Hotel Post FAVORITHOTELL I VÄRLDEN: Le Touessrok, Mauritius

07

CHECK IN Shoppa kläder på hotellrummet, Marcus nya barkoncept, nya hotell och så ska fem hotellkedjor blir tre.

14

HEJ HELSINGFORS! Petter och Torgeir ser fram mot öppningen av tre nya Clarionhotell i Helsingfors.

17

GUIDE: RUM ATT NJUTA AV Ett urval av hotellrum där du kan njuta extra mycket i vår.

24

SMAKEXPLOSIONER I OSLO Koreanskt, italienskt, amerikanskt eller cocktails av världklass. Häng med på smakresa till Oslo.

07

34

HÖG PULS I SUNNE Selma Spa i Värmländska Sunne bjuder både på svettiga träningspass och välgörande bastubad.

42

MITT HOTELL Elsa och Wenches favorithotell är Comfort Hotel Grand Central i Oslo.

46

MEDLEMSNYCKELN Få full koll på hur du tjänar och använder dina bonuspoäng, samt alla dina medlemsförmåner.

50

HOTELLKARTAN Hitta ditt nya favorithotell!

34

PROGRAM MANAGER NORDIC CHOICE CLUB

Nicolay Corneliussen

nicolay.corneliussen@choice.no

REDAKTÖR

Morten Ståle Nilsen morten@ravudden.se KORREKTUR

TRYCK & REPRO

Sörmlands Grafiska

Peder Edvinsson peder@ravudden.se

ANNONSFÖRSÄLJNING

RÄVUDDEN RAVUDDEN.SE

Rävudden i Stockholm AB

info@ravudden.se

08 406 05 50

4

08 406 05 50

NIGHTS GES UT AV NORDIC CHOICE CLUB I SAMARBETE MED RÄVUDDEN I STOCKHOLM AB tre gånger om året. Åsikter som uttrycks i denna tidning står för artikelförfattaren eller de intervjuade personerna och uttrycker inte nödvändigtvis inställningen hos redaktionen, Nordic Choice Club eller Rävudden i Stockholm AB. För insänt icke beställt material ansvaras inte. För eventuell skatt på priser och utlottningar svarar vinnarna själva. De som medverkar i Nights godkänner att tidningen lagras digitalt och att materialet kan återpubliceras. För tryckning av Nights anlitar Nordic Choice Club och Rävudden ett ISO 14001-tryckeri som också är Svanenmärkt. Papperet i Nights har spårbarhetscertifikat (FSC).

14

N ORDI C C HOI C E N I GHTS 2 0 1 3 N O.0 1

Shop online www.floyd.no Lik oss på facebook.com/floydbysmith følg oss på instagram @floydbysmith inspirasjon blogg.floyd.no

Elegance is an attitude Simon Baker

The Longines Master Collection

Volkswagen_210x280_Longines_3-13.indd 1

20.02.13 10.48

Check in REDAKTÖR

ANNA OLAUSSON

Fem hotellkedjor blir tre, nytt barkoncept, nya hotell och en garderob med möjligheter. Det är dags att checka in igen.

Shoppingsviten på Clarion Collection Hotel Tapto.

Shoppinggarderoben I slutet av förra året lanserade Clarion Collection Hotel Tapto i Stockholm två unika rum där du i lugn och ro kan prova kläder du sedan kan shoppa med dig.

I

jakten på en annorlunda upplevelse kom Clarion Collection Hotel Tapto och hotelldirektören Eva Ottosson Rask tillsammans med sin reklambyrå på idén med en walk-in closet där alla kläder skulle vara till salu. Två rum, en svit och ett superiorrum, förseddes med nya hyllor, hängare och sittpuffar och sedan fyllde företaget Best of Brands på med ett urval av kläder och accessoarer. Men rummen handlar inte bara om shopping. Att bo på hotell ska vara en upplevelse. Det ska vara kul att bo på hotell, och det var ur det idén kom.

Hur går det till när man hittat något man vill shoppa från rummen?

– Kläderna har dubbla pristaggar, så när du hittat något som passar kan du i lugn och ro packa ner det i väskan eller i påsarna som finns på rummen. Sedan visar du pristaggen för oss i receptionen och betalar. Eftersom det finns en pristagg kvar på det du shoppat kan du i efterhand byta eller lämna tillbaka det i butik om det inte passar, berättar Eva Ottosson Rask.

NO RD I C C H O I C E N IG H T S 2016 NO. 09

Hur populära är rummen?

– I och med att rummen är väldigt nya så är de ännu inte alltid fullbokade. Men vi har också gäster som bor på hotellet som går dit och shoppar om rummen inte är bokade.

Vilka plagg är mest efterfrågade?

– Jeans och skjortor, och underkläder och strumpor. Garderoberna innehåller kläder i säsong till både vardag och fest. Utbudet ska passa både dem som bor här på helgen och vill unna sig något extra och för våra affärsresenärer som behöver en snabb lösning till en middag, fest eller varför inte en present hem. Det är viktigt för oss att vi kan underlätta vardagen för våra gäster.

Vad har ni för planer för framtiden med era shoppingrum?

– Inom kort ska våra gäster via en iPad kunna beställa storlekar som är slut i garderoben med leverans till hotellet inom en timme. Under våren planerar vi också att ha events med en personal shopper, erbjuda hotellshoppingpaket och göra det möjligt att anordna till exempel möhippa i rummen.

Fakta Clarion Collection Hotel Tapto Hotellrum: 140 rum och 260 bäddar Mötesrum: 2 st med plats för upp till 25 personer Faciliteter: Gym och relaxavdelning med torr- och ångbastu, djurrum och kvällsbuffé Adress: Jungfrugatan 57, Stockholm Ta sig hit: Buss 1 eller 4 och hållplats Jungfrugatan eller tunnelbanestation Stadion med röd linje

Marcus Samuelsson del채ger och driver Clarion Hotels Kitchen & Tablerestauranger.

< #>

N ORDI C C HOI C E N I GHTS 2 0 1 5 N O.0 6

Check in

Marcus mission Marcus Samuelsson är mannen bakom succén Kitchen & Table på Clarionhotellen. Under våren öppnar han Eatery Social Taqueria i Stockholm och en ny bar på Clarion Hotel Amaranten.

I

november 2012 öppnades den första Kitchen & Tablerestaurangen på Clarion Hotel Arlanda Airport.

Restaurangkonceptet lanserade begreppet ”fun dining” där mat och miljöer var inspirerade av den internationella matscenen på Manhattan där kocken och krögaren Marcus Samuelsson driver flera framgångsrika restauranger. På Kitchen & Table skulle man skapa en plats för möten och smaksensationer som grundade sig i lokala råvaror. I dag finns restaurangerna på 20 Clarionhotell i Norge och Sverige.

I många städer är ni i dag stadens bästa restaurang. Hur har ni nått dit på bara några år?

– Mycket av vår framgång handlar om vår personal, vår kultur och den matupplevelse vi har lyckats skapa. I dag är jag inte längre med och handplockar personal och gör menyer utan vi har fått fram mycket duktiga ledare som kan det. Jag tycker också att vi har lyckats få ihop vision, passion, struktur och kultur. Ett tonläge som passar både personal och gäst.

Vad handlar egentligen ”fun och social dining” om?

– Det handlar väldigt mycket om mötet mellan personal och gäst.

Det ska vara kul och lättsamt, det ska finnas en dialog. Och man ska också känna sig bekväm även om

NO RD I C C H O I C E N IG H T S 2015 NO. 06

man bara ska dricka en öl ensam, jobba en stund eller har med sig hela stora sällskapet. Det handlar också om att restaurangen ska ta plats, att man tydligt ska känna att man är på en restaurang fast man är på ett hotell. Är det svårt att skapa en restaurang på ett hotell?

–Ja, det ska ju hänga ihop med hotellet men samtidigt vara ett mysigt krypin. På en hotellrestaurang har gästerna ofta väldigt olika förutsättningar. Någon har precis checkat in, någon kommer från teatern, någon har bott i tre dagar och en annan har det som sin kvarterskrog. Det kan vara en utmaning, men där har Clarion Hotel och Kitchen & Table lyckats väldigt väl.

I Malmö har ni startat ett nytt framgångsrikt koncept på Clarion Hotel Malmö Live, Eatery Social Taqueria? Hur går det till när ni skapar nya koncept?

– Allt handlar om att vi tror väldigt mycket på en idé och att försöka fånga något som ligger i tiden.

Förut handlade restaurangbesök väldigt mycket om högtider. Så är det inte i dag, och med både Kitchen & Table och Eatery Social ska tröskeln till ett besök var låg.

Likadant tänker vi med vår nya bar på Clarion Hotel Amaranten i Stockholm.

Vad kommer hända där?

– Amaranten har en underbar yta mellan Kitchen & Table och receptionen med anslutning till både restaurang och lobby - där ska vi skapa en bar som ska få ta större plats. Kocken och bartendern ska jobba bredvid varandra och det ska finnas en egen barmeny. Det kommer inte serveras några trötta smörgåsar utan maten lagas till framför dig.

Kommer detta koncept att dyka upp på fler Clarionhotell?

– Det skulle det kunna göra, vi har både musklerna och kunskapen.

Men på samma sätt som med Kitchen & Table ska vi först få det att fungera som vi vill, jobba hårt, för att sedan kunna starta på fler hotell. Däremot tror vi att barfood kommer bli stort, att vi ligger rätt i tiden.

Du sitter också i EATs styrelse.

Vad lär du dig där?

– Jag lär mig massor av nytt varje gång vi samlas. Hur vi kan förbättra vår miljö, ta vårt ansvar i vad vi serverar, hur vi serverar det, vem vi köper ifrån och hur deras anställda har det. Det är ett stort miljöansvar att driva restaurang.

Sedan har också Gunhild Stordalen skapat ett fantastiskt nätverk genom EAT som innehåller enormt mycket spännande och inspirerande människor som vill förbättra vår värld.

Kitchen & Table och Eatery Social Taqueria I oktober 2012 öppnade American Table Brasserie & Bar på Clarion Hotel Sign. Där föddes konceptet Fun Dining som är ett gemensamt signum för alla restauranger inom By Marcus Samuelsson c/o Clarion Hotels. American Table är föregångare till det som utvecklades till Kitchen & Table.

Kitchen & Table hyllar mötet mellan Manhattan och den lokala orten. Systerrestaurangen Norda Bar & Grill öppnade i januari 2012 på Clarion Post i Göteborg.

By Marcus Samuelsson c/o Clarion Hotel Restaurangsamarbetet mellan Marcus Samuelsson och Clarion Hotel finns i dag på 19 Clarionhotell i Norden. I höst öppnas ytterligare två Kitchen & Table i Helsingfors, en i city och en på Helsinki Airport, som blir Clarions första satsningar i Finland. Eatery Social finns än så länga bara på Clarion Hotel Malmö Live men i vår öppnar Eatery Social även på Clarion Hotel Stockholm vid Skanstull. kitchenandtable.se eaterysocial.se nordabargrill.se americantablebrasserie.se

9

Stavanger

Clarion Hotel Air ligger på Stavangers flygplats Sola.

Hotellet har Kitchen & Table-restaurang och 296 rum. Det finns 13 mötesrum med kapacitet upp till 1 250 personer.

Oslo

Comfort Hotel Karl Johan ligger mitt på Oslos huvudgatan Karl Johan.

Hotellet har 181 rum, egen bar och restaurang.

Och fem till ...

iquia

Stavanger

Quality Hotel Pond har Quality Hotels nya restaurangkoncept Brasserie X. Det finns gym och hotellet har 184 rum och åtta möteslokaler med kapacitet upp till 400 personer.

Oppdal

Quality Hotel Skifer ligger mitt i en naturupplevelse, bergsområdet Trollheimen, på 545 meter höjd över havet.

Hotellet har egen restaurang och relaxavdelning. Utanför hotelldörrarna finns Oppdals centrum och skidbackar. Hotellet har 176 rum och sex möteslokaler med kapacitet upp till 300 personer.

Helsingfors

Hotel F6, som öppnar 20 juni, är ett boutiquehotell med 66 rum. Inredningen ska ha en mysig känsla och inspirationen hämtas från olika kulturer. Det ska finnas gym och bar och ett “home kitchen” där bland annat frukosten av finska organiska råvaror lagas till framför gästerna.

Helsingfors

Clarion Hotel Helsinki ligger i området Busholmen i västra hamnen. På ett par minuter når du Helsingfors citykärna.

Hotellet kommer ha 16 våningar och 425 rum och sex sviter.

Alla belägna högst upp i hotellet med utsikt över havet och Helsingfors. Det ska finnas skybar och Kitchen & Tablerestaurang. Kongresscenret ska ha kapacitet för upp till 1 000 personer. Hotellet öppnar 17 oktober.

Helsingfors flygplats

Clarion Hotel Helsinki Airport öppnar bara fyra dagar efter Clarion Hotel Helsinki. Det kommer att finnas Kitchen & Table-restaurang och 258 rum. Det ska finnas 10 flexibla möteslokaler där den största salen kan ta 260 deltagare.

Hotellet ligger också i anslutning till stadsdelen Aviapolis med nöjespark, shoppinggalleria, spa och museum.

Hotellet öppnar 21 oktober.

Örebro

Clarion Collection Hotel Borgen ligger i en anrik byggnad från 1891 och har 125 rum. Här kan både hotellgäster och de som bor i stan njuta av klassisk afternoon Tea.

Malmö < #>

Quality Hotel View ligger i stadsdelen Hyllie. Du når Copenhagen Airport på 12 minuter med tåg. Hotellet ligger också granne med nybyggda Malmö Arena.

Hotellet har 302 rum och 21 möteslokaler med kapacitet upp till1 050 personer.

Taastrup

Quality Hotel HøjeTaastrup ligger 2 mil från Köpenhamns centrum.

Danmarks bästa golfbanor ligger inom 10-45 minuter från hotellet. Det finns154 rum och 18 mötesrum med kapacitet upp till 420 deltagare.

Check in

Norrköping

Comfort Hotel Norrköping ligger mitt i centrum. Hotellet har bra familjerum med anslutande dörrar.

Totalt finns det 186 rum och fyra mötesrum med kapacitet upp till 60 deltagare.

Årets hotell Under 2016 öppnar Nordic Choice Hotels 13 nya hotell i Norden. Från Stavanger till Helsingfors, från Malmö till Oppdal.

Göteborg

Comfort Hotel Göteborg har utsikt över Göta älv och promenadavstånd till centrum från sitt läge på Skeppsbroplatsen. Både katt och hund är välkomna och hotellet har 289 rum och två möteslokaler med kapacitet upp till 30 personer.

Borås

NO RD I C C H O I C E N IG H T S 2015 NO. 07

Quality Hotel Grand Borås har eget spa och huserar Borås största nattklubb.

Hotellet har egen restaurang och spa. Det finns 158 rum och 16 mötesrum med kapacitet upp till 600 personer.

11

Check in Under våren kommer Clarion Collection att bli Clarion Hotel och delar av Quality Resorthotellen blir Quality Hotel.

Nights frågade Katalin Paldeak Pålsson, COO på Nordic Choice Hotels, vad förändringarna innebär.

C

larion Collection och Quality Resort försvinner som egna varumärken, varför händer det nu?

– I Nordic Choice Hotels tror vi inte på en standardprodukt på grund av att det inte finns en standardgäst. Våra gäster har alla olika behov och önskemål för sin resa och därför har vi alltid önskat att ge dem valmöjligheter i form av olika kedjor och fristående hotell.

På dagens hotellmarknad i Norden ser vi tre tydliga gästsegment och därför väljer vi att möta dessa med tre tydliga varumärken: Clarion Hotel, Quality Hotel och Comfort Hotel.

Vilka är de tre segmenten?

– På Clarion Hotel ska vi möta en erfaren och kvalitetssökande gäst, för Quality Hotel är gästen mer jordnära, på Comfort Hotel är gästen ung till sinnet.

Clarion Collection blir bara

< #>

Katalin Paldeak Pålsson på plats på Nordic Choice Hotels huvudkontor i Oslo.

När fem blir tre Clarion, kommer Clarion Collection-hotellen att kännas mer som en Clarionupplevelse nu?

– Ja, vi kommer ta med oss det bästa från Clarion Collection in i Clarion och motsatt. Inom Clarion Collection kommer vi att anpassa serviceupplevelsen och hotellkonceptet att vara mer i linje med Clarion Hotel för att gästerna ska uppleva samma atmosfär oavsett om det är ett stort eller litet hotell.

Vad händer med Quality Resorthotellen?

– Hotellen i Strömstad, Son, Norefjell och Holmsbu har blivit fristående hotell och kommer fortsatt att vara tillgängliga för gästerna via våra egna bokningskanaler.

Hotellen i Hafjell, Fagernes och Kristiansand lämnar Nordic Choice Hotels och resterande hotell blir en del av Quality Hotel-kedjan. För Quality Resort-hotellen som går in i Quality, så kommer de att vara med på en resa där hela Quality

Hotel ska positioneras mot «Fun & Friendly».

Kommer ni att behöva förtydliga varumärkena Comfort Hotel, Quality Hotel och Clarion Hotel i och med att ni nu bara har tre varumärken?

– Ja, det kommer vi att göra. Vi spetsar varje kedja tydligare mot sin respektive målgrupp. På det sättet kommer gästen uppleva att det blir ännu enklare att välja rätt kedja och rätt hotell beroende på syftet med resan.

Vilket kedjevarumärke ska växa snabbast de närmaste fem åren?

– Hela Nordic Choice Hotels växer i rekordfart. Fram till sommaren är det mycket som sker i Comfortkedjan med tre nya hotellöppningar. I oktober går både Clarion Hotel och Nordic Choice Hotels in i ett nytt spännande kapitel då vi öppnar våra två första hotell i Finland med bara ett par dagars mellanrum.

FAKTA Namn: Katalin Paldeak Pålsson. Ålder: 49 år.

Bor: Lund, Sverige.

Gör på Nordic Choice Hotels: Chief Operation Officer Gjort tidigare på Nordic Choice Hotels: Började karriären i Nordic Choice Hotels som Sverigechef för alla hotellkedjor. Var sedan ansvarig för Clarion Hotel och är sedan 2014 COO.

N ORDI C C HOI C E N I GHTS 2 0 1 5 N O.0 6

HANDLA FÖRST, SLAPPA SEN. Nu kan du växla dina Coop MedMera-poäng till bonuspoäng i Nordic Choice Club – och använda dem till hotellnätter!

Läs mer på coop.se/choice

TEXT PER OLSSON FOTO BOBO OLSSON

Hello

HELSINKI! I oktober รถppnar Nordic Choice Hotels tvรฅ hotell i Helsingfors. Clarion Hotel Helsinki och Clarion Hotel Helsinki Airport. Redan i juni รถppnar Hotel F6.

< #>

N ORDI C C HOI C E N I GHTS 2 0 1 5 N O.0 6

I

höst gör Nordic Choice Hotels entré på en ny nordisk hotellmarknad, den finska. Med tre nya hotell, över 250 nyanställda, 751 rum, Kitchen & Table-konceptet och massor av moderna konferenslokaler.

Varför blir det Helsingfors nu?

Clarion har i sju år i rad blivit korad till Sveriges bästa hotellkjedja, med förstklassig inredning, kreativa restauranger och ett socialt lobbyliv. Vi tror att Clarion blir ett spännande tillskott på den finska hotellmarknaden.

Och ett boutiquehotell, Hotel F6?

Torgeir: Att få bygga egna hotell i Helsingfors har länge varit en dröm för oss. Vi har letat ihärdigt efter rätt projekt och till slut dök det upp inte bara ett utan tre projekt som passade in i vår profil.

Petter: Vår ambition är att bygga ett nytt landmärke inne i Helsingfors och en ny sorts mötesplats. För oss handlar inte hotell om sängar och sömn. Det handlar om att skapa magiska möten mellan människor.

Varför blir det två Clarionhotell?

P: Ja, Hotel F6 blir ett bra tillskott i Nordic Hotel & Resort. En fint inredd pärla i city med ett spännande tänk runt frukosten.

Ni har på kort tid blivit störst i flera stora nordiska städer. Har ni ett hemligt recept när ni ska etablera er i en ny stad?

P: Vi har höga ambitioner på den finska hotellmarkanden, och att vi öppnar två hotell vittnar om att vi vill växa fort. Vi vill ha tio hotell i de stora finska städerna inom fem år. Det ska ske både genom organisk tillväxt och genom uppköp. Men vi vill också gå in på den finska marknaden med stil.

T: Vi går ”all in” och anställer de bästa medarbetarna som kommer leverera den bästa hotellupplevelsen i Helsingfors och Vanda.

Clarion Hotel Helsinki ligger på Busholmen, vad är det för område?

P: Det är ett område som växer just nu med bostäder. Det ligger precis vid havet och det har industrikaraktär. Det har faktiskt likheter med Aker Brygge och Tjuvholmen i Oslo.

T: Hotellet kommer också att ha Sky Sauna och Sky Bar i takvåningen och ett stort Kitchen & Table med 150 sittplatser.

P: Ute på Vanda, Helsingfors flygplats, kommer vi ha goda mötesmöjligheter med totalt tio konferenslokaler där ett av rummen kan ta emot 250 personer.

Hur svårt är det att lyckas att etablera sig i en helt ny stad, ett nytt land?

T: Vi är långsiktiga, vi har ett 20-årsperspektiv när vi etablerar ett nytt hotell. Därför är vi väldigt noggranna när vi väljer våra projekt, dess arkitektur, design och läge.

P: Vi tror mycket på Helsingfors. Och ju mer hotellrum en stad får, desto mer besökare kan den ta emot. Vi tror också mycket på Åbo, Tammerfors och Uleåborg där vi också vill etablera oss inom en snar framtid.

CLARION HOTEL HELSINKI AIRPORT Karhumäentie 5, Vanda 258 rum 10 mötesrum Kitchen & Table 1 bar 1 gym och 2 bastur

CLARION HOTEL HELSINKI Tyynenmerenkatu 2, Helsingfors 427 rum 11 mötesrum varav det största är på 700 kvadratmeter.

Kitchen & Table Sky Sauna Sky Bar Arkitekturen består bland annat av två torn som binds ihop av en gångbro av transparent plast. Det högsta tornet kommer att vara 78 meter.

NO RD I C C H O I C E N IG H T S 2016 NO. 09

< #>

jharvestandfrost.com

Guide

Rum för njutning Vissa hotellrum är härligare än andra. Här är fem sådana rum från Nordic Choice Hotels systerkedja Nordic Hotels & Resorts att uppleva i vår.

TEXT ANNA OLAUSSON

Njut vid spisen

SVIT KUNGSTORGET, AVALON HOTEL,GÖTEBORG

M

ed möbler signerade danska designlegendaren Arne Jacobsen, separat sovrum, balkong, stort vardagsrum med öppen spis och eget gym aspirerar Kunsgtornet på att vara Göteborgs bästa svit. Svitens badrum i ljus marmor och badkar med utsikt är som gjort att koppla av och njuta i. choice.se

NO RD I C C H O I C E N IG H T S 2016 NO. 9

17

Kaffenjutning –

nymald, inte kapslad.

Roger Federer Inspirerande förebild, ­obesegrad rekordhållare som Grand Slam-vinnare, alla tiders största tennisspelare – och kaffenjutare.

Perfekt espresso tack vare P.E.P.©. Med sitt rika kaffeutbud imponerar E8 från JURA på till och med de mest anspråksfulla kaffenjutare som Roger Federer. One Touch-kaffemaskinen är ständigt redo att servera tolv olika specialiteter av högsta kaffebarkvalitet. För att garantera den perfekta espresson har maskinen utrustats med världsnyheten pulsextraktionsprocessen P.E.P.©. TFT-displayen gör hanteringen intuitiv och bekväm och alla delar nås lätt framifrån samtidigt som Intelligent Water System (I.W.S.®) automatiskt registrerar filtret. JURA – If you love coffee. www.jura.com

Shop online www.floyd.no Lik oss på facebook.com/floydbysmith følg oss på instagram @floydbysmith inspirasjon blogg.floyd.no

Smaka på TEXT PER OLSSON FOTO BOBO OLSSON

Det sjuder i grytorna i Oslo. Självförtroendet på restauranger och barer är på topp. Oslo konkurrerar gärna som Nordens främsta matdestination.

Oslo

Den minimalistiska menyn på Pjoltergeist. Drop in gäller, men beställer du Zuper Pakki får du göra en bordsreservation.

E

På Skur 33 finns mycket gott. Men de halvtimmesfärska grillade havskräftorna med dill, persilja och chili bör inte missas.

NO RD I C C H O I C E N IG H T S 2016 NO. 09

fter att ha ätit igenom samtliga snacks inklusive ostron i baren på THE THIEFs nya restaurang THIEFs FOODBAR lämnar vi hotellet med en lapp i handen.

Kökschefen Johan och hans andreman Andreas tycker att vi ska ta kvällens middag på ett ställe som heter Pjoltergeist. Adressen är Rosteds gate 5b och vi låter våra telefoner visa vägen genom Oslo-kvällen.

Stadsdelen är Fredensborg, den man passerar om man tar promenaden rakt upp från Youngstorget mot Grünerløkka.

Det blir mindre och mindre folk på gatan trots att det är sen fredag. Väl framme på adressen ser vi inte skymten av någon hyllad restaurang. Vi bannar telefonerna och går upp och ner längs gatan. Plötsligt öppnas en dörr bakom oss och ett pratglatt gäng kliver ut. Från lokalen hör vi amerikansk hip hop.

De vinkar till oss ”här är det, här är det ni letar efter!”. Vi tvekar men går fram till dörren, på en snett hängande handskriven skylt står det Pjoltergeist.

Lokalens fönster täcks med bruna persienner. Vi kliver in och hamnar mitt i baren. Det finns ungefär 20 sittplatser plus ett tiotal barplatser, och hiphopen fortsätter att smådunka skönt ur högtalarna. Vi är ganska sena märker vi, klockan börjar närma sig halv tolv, men det är bara att slå sig ner, köket är fortfarande öppet. Det är det från tisdag till lördag och fram till halv ett på natten får vi senare veta. Och drop in är det som gäller. För att boka bord så måste du beställa Zuper Pakki, avsmakningsmenyn.

Pjoltergeist öppnade sent 2013 och är numera en självklar matstjärna med spännande viner, mycket naturviner, och mat som ofta flörtar med det koreanska köket och där råvarorna är norska.

Hungern och nyfikenheten gör att vi kastar oss över menyn. Vi väljer val, king crab, steam bun burger och kronärtskocka med torskrom. Till detta passande viner.

Rätterna är små och den lågtempererade valen med krispigt finhacakde sockerärter och kimchiaioli går åt i ett nafs, till det en kyld torr riesling.

Till de chiliosande king crab-benen serveras ett sött Moselvin. Vid provsmakningen mer likt ett dessertvin, men i munnen med chilihetta ett perfekt val. Till

35

I skaldjursbaren på THIEFs Foodbar förbereds snacks som brioche med skaldjursröra, tartar på oxe, egna chips med dip och papas arrugadas.

36

N ORDI C C HOI C E N I GHTS 20 1 5 N O.0 7

Inne på Pjoltergeist sitter man helst i baren.

Lokalen är liten och hemtrevlig och ur högtalarna strömmar hip hop.

mjuka kronärstkockan från Sicilien dricks ett lätt rött naturvin, också det från Sicilien.

När mättnaden lagt sig förstår vi att Pjoltergeist framförallt är en stamkrog, en kvarterskrog. Från några av de närliggande restaurangerna som stängt köken dyker personalen upp. Det skrattas och äts, bardansas och testas nya viner. Hiphopen blir det perfekta soundtracket till kvällen och när vår steam bun burger innehållandes långkokt Ibericofläsk kommer är matlyckan total och hungern långt borta.

Med mätta magar styr vi kosan mot centrum igen, mot baren Himkok som sägs vara lika svår att hitta som Pjoltergeist men som skakar fram några av Oslos bästa cocktails just nu.

På ställena runt Youngstorget är festen i full gång.

Här och var är det köer, och om det inte hade varit för kön hade vi missat Himkok. Trots en imponerande kölängd kommer alla snabbt in. Entrén till Himkok avslöjas endast av en liten upplyst ringklocka.

Väl inne kan man välja höger eller ta trappa upp. Vi tar höger och kommer in i en Himkoks cocktailbar.

Någon hade under kvällen berättat att känslan är som ett gammalt apotek och bakom baren trängs gammeldags apotekliknande flaskor, kopparanordningar och bartenders i snygga vita gammeldags apoteksrockar. Vi får plats i de sitta-längs-sköna barstolarna. Framför oss måttas det, skärs, hackas och skakas fram cocktails. För oss blir valet en gin och tonic. Av vår bartender Juri får vi veta att all sprit som serveras också destilleras på Himkok. Och till vår gin och tonic används vanlig gin, men också en gin som är smaksatt med rönnbär. Den ser perfekt ut, fyrkantiga isbitar, på rörd is som bara kyler, inte vattnar ut cocktailen, klongar mot glaskanterna, Färgen är lätt rosa och rännbärsginen skapar också en perfekt balans i munnen, det är distinkt och friskt.

Upplevelsen känns som en bra film, som en scen från en sådan där bar man aldrig stöter på utanför New York, med spännande gäster, lågmälda samtal och en cocktail i handen som aldrig tycks ta slut. Det är bra här och på nätet visar det sig också att Himkok fina recensioner och kommentarer som ”bäst i Skandina-

NO RD I C C H O I C E N IG H T S 2016 NO. 09

39

Himkoks egen version av klassikern Gin & Tonic på två sorters gin och rörd syrefri is och torkad lime.

vien”, ”mest spännande baren i Europa”, ”baren som sätter Oslos nattliv på kartan…”

Vi tar sedan trappan upp och möts av ett folkhav som firar att helgen börjat. Här serveras aningen enklare cocktails, men bara på den egna spriten.

Det dansas och kvällens DJ ser till att dansgolvet är trångt och hett.

THEIFs Foodbar, Pjoltergiest och Himkok! Vår fredag och Oslo kunde knappast ha blivit bättre.

Varje stor stad har de senaste åren drabbats av hamburgerfeber. Även Oslo, några av de omtalade burgarna i staden serveras på Nighthawk Diner, Illegal Burger och Kverneriet. För oss blir valet Kverneriet uppe i stadsdelen Majorstuen. Trots att det varken är lunch, brunch eller middagstid går det knappt att få bord. Vi har lite tur och får platser i baren. Det serveras ribs, chicken wings och caesarsallad men det är hamburgarna det köas för. En av favoriterna är Cricket Burger, en klassisk burgare vars original serveras på Cherry Crickett i Denver Colorado. Som med alla riktigt bra burgare är den enkel i sin uppbyggnad. Cricket Burger består av bröd, bra kött, philadeplhiaost och finhackad jalapeno. Till det Kverneriets signaturtillbehör: pommes frites som är friterade i tre omgångar och en strawberry cheesecake milkshake. Vi noterar att vi inte är de enda gästerna som gör den här beställningen.

Med Kverneriets hjälp får vi en flygande start på vår matlördag och vi är helt övertygade om att vi har ätit en av Oslos bästa hamburgare, kanske till och med en framtida klassiker.

Efter en välgörande promenad mot centrum slinker vi in på en av Oslos äkta klassiker, Theatercaféen, som förutom att erbjuda ett av Oslos härligaste barhäng också erbjuder ett bistrosorl som av Parisklass. I garderoben möter vi Reidar Fjørtoft som jobbat från och till på Theatercaféen i 20 år.

– Jag tycker att det är bättre här än någonsin.

Publiken är mer mixad i dag. Turister, unga och 41

Oslos och kanske Skandinaviens mest välsmakande och snyggaste cocktails serveras just nu på Himkok i Oslo.

En av barmästarna är Maros Dzurus, från Tjeckien, med barfärdigheter från Paris och New York.

NO RD I C C H O I C E N IG H T S 2015 NO. 07

41

I garderoben på Theatercaféen håller Reidar Fjørtoft ställningarna sedan 20 år.

gamla och stammisar. Före rökförbudet satt det bara en massa män här och rökte kväll ut och kväll in. Det är roligare nu.

Lördagens middag är bokad på Skur 33. Ägarna bakom mycket populära Baltazar Ristorante & Enoteca i Oslo har nyligen öppnat en italiensk restaurang som serverar italienska rätter på skaldjur och fisk.

Restaurangens läge rimmar bra med menyn, beläget vid Akershusstranda i ett gammalt sjömagasin med Oslofjorden några meter bort. Även här råder ett skönt lugn. En brasa, långt mellan borden och en meny som ställer till det för den velige. Vi skulle vilja beställa in alla rätter men väljer till slut rökta pilgrimsmusslor som antipasti, pasta strozzapreti med king crab och grillade havskräftor som secondi. Det blir en av de bästa italienska middagarna vi ätit utanför Italien. Havskräftorna med chili, persilja och dill är magiska. Och färska, bara 20 minuter innan de når vårt bord var de levande.

Efter Skur 33 tar vi oss upp mot Grünerløkka igen.

Den här gången till vinbaren Territoriet. Kvällen har kommit ganska långt på Territoriet när vi kommer fram. Vinylskivorna går varma och det prövas friskt ur barens 750 viner på glas. Territoriet öppnade i december förra året av bland annat sommeliererna från Oslokändisarna Bagatell och Stadtholdergaarden.

Lite längre upp på gatan ligger vinbaren Dr. Kneipps, men just nu verkar det som om Territoriet tagit över som stadens bästa vinbar.

När vi lämnar Oslo ryktas det om att staden har chans att få sin första trestjärniga Michelinrestaurang genom Maaemo. Några dagar senare är det ett faktum. Oslo och Köpenhamn får för första gången i Skandinaviens mathistoria var sin trestjärnig restaurang. Ny enstjärnig Oslokrog blir också Kontrast. Fina bevis för att Oslo är en som matdestination som levererar upplevelser utöver det vanliga, både på finkrogarna och hos de små uppstickarna.

Parisisk brasseristämning inträffar på eftermiddagarna i den vackra matsalen på Theatercaféen.

Kverneriet i Majorstuen är nyöppnat och har sedan starten haft kö.

En framtida Osloklassiker, The Cricket Burger, med Philadelphiaost, jalapeno och syltad rödlök.

16 hotell i Oslo

01

Comfort Hotel Xpress Central Station

167 rum i centralt läge vägg i vägg med med Oslo Sentral.

Fred Olsens Gate 1

02

Comfort Hotel Grand Central

170 rum varav sex sviter och bara tre minuter från Flytoget. Karl Johan utanför dörren .

Jernbanetorget 1, Østbanehallen

03

Comfort Hotel Børsparken

248 rum, centralt läge och Oslos bästa gym i källaren.

Tollbugaten 4

04

Clarion Collection Hotel Bastion

99 rum och inspirerat av brittiska boutiquehotell.

Skippergaten 7

05

Clarion Hotel Royal Christiania

06

Comfort Hotel Karl Johan

532 rum och konferenslokaler med kapacitet upp till 1 000 personer.

Biskop Gunnerusgate 3

181 rum och Oslos nyaste Comforthotell med både bar och restaurang.

Karl Johans Gate 12

07

Clarion Collection Hotel Folketeateret

08

Comfort Hotel Express Youngstorget

160 rum och närhet både till shopping och nattliv.

Storgata 21-23

172 rum och mitt i händelsernas centrum vid Youngstorget. Flipper i lobbyn och härlig terrass.

Mølllergatan 26

09

Hotel Christiania Teater

10

RESTAURANGER OCH BARER

Clarion Collection Hotel Savoy

1. THIEFS FOODBAR Ett besök på superhotellet THE THIEF är ett måste. Likaså att testa snacksen i den nya Foodbaren.

93 rum och delar frukostmatsal med hyllade Restaurang Eik. Universitetsgate 11

11

Clarion Collection Hotel Gabelshus

114 rum i en unik gammal byggnad med bevarade detaljer i stadsdelen Frogner.

Gabels Gate 16

12

THE THIEF

114 rum och ett av Oslos bästa hotell med spännande sviter och unik konst.

Landgangen 1

13

Quality Hotel 33

242 rum och på 11 minuers avstånd med tunnelbana från centrum. 17 mötesrum med kapacitet upp till 980 personer. Østre Aker vei 31

14

Quality Hotel Leangkollen

98 rum och 17 möteslokaler med kapacitet upp till 110 personer.

Det höga läget vid Oslofjorden ger panoramautsikt från hotellets stora terrasser.

Ligger cirka 2 mil från Oslo.

Bleikeråsen 215, Asker

Landgangen 1

2. THEATERCAFEEN En av de mest klassiska Oslobrasserierna. Som gjord för en drink efter en lång shoppingdag.

Stortingsgata 24-26

6. HIMKOK Cocktailbar av högsta internationella klass. Eget destilleri och kul bar en trappa upp.

Storgata 27

7. KVERNERIET Hamburgerställe som klättrar på topplistan för burgarhak i Oslo.

Kirkeveien 64 b

8. JOR Ekologisk restaurang med fina fiskrätter och soppor.

3. SKUR 33 Italienare med fokus på fisk och skaldjur. Underbart läge ett stenkast från Oslofjorden.

Torggata 18

Akershsusstranda 11

Markveien 58

4. PISCOTEKET På Oslos första och enda renodlade peruanska restaurang serveras självklart Oslos bästa chevice. Pröva den som innehåller dagens fångst.

Före eller efter en bra middag i Oslo kan man njuta av flipper, shuffleboard och en mängd olika ölsorter på Tilt.

9. TERRITORIET Vinbar med 750 viner på glas. Bonus är att all musik spelas på vinyl 10. TILT Med klassiska flipperspel shuffleboard och enormt ölutbud är Tilt ett givet stopp i natten.

Torggata 16

Badstugata 1

5. PJOLTERGEIST Spännande mat som är Koreainspirerad men tillagad på norska råvaror.

Ligger i stadsdelen Fredensborg.

Rosteds gate 15 b

15

Quality Hotel Mastemyr

16

Quality Hotel Expo

152 rum och 19 mötesrum med kapacitet upp till 1 200 personer.

Gångavstånd till badplats och under sommaren arrangeras flera spännande familjeaktiviteter.

Cirka 1 mil till Oslo.

Lienga 11, Kolbotn

301 rum och 13 mötesrum med kapacitet upp till 1 100 personer.

Det finns ett Brasserie X, Bar X och ett Wayne’s Coffee på hotellet.

Snarøyveien 20

102 rum och mitt i centrum med närhet till Nationaltheatret och Stortinget. Ny restaurang, Teatro.

Stortingsgata 16

13 Majorstuen Grünerløkka

7.

9.

5.

10 08

Nationaltheatret

Frogner

2.

8.

09

Youngstorget

10.

07

11

05

3.

6.

06 01

Akershus Festning

Tjuvhomen

1. 12

3.

04

14

NO RD I C C H O I C E N IG H T S 2015 NO. 06 Quality Hotel Leangekoll, 20 km från Oslos centrum

15

Oslo Sentral

02 03

Quality Hotel Mastemyr, 10 km från Oslo centrum

Barcode

15

< #> Quality Hotel Expo, 7 km från Oslo centrum

UPPDRAG:

KOM I FORM TEXT PER OLSSON FOTO BOBO OLSSON

På Selma Spa i Sunne i Värmland är det lätt att ladda om batterierna. Här njuter man lika mycket av träningen som av de sköna baden.

22

N ORDI C C HOI C E N I GHTS 2 0 1 6 N O.0 9

Kvällspasset i poolen är vattengymnastik. Därefter bastubad i någon av hotellets fyra olika bastur.

NO RD I C C H O I C E N IG H T S 2016 NO. 09

N

u kör vi sista tio! Vi orkar!

Inne i spinningrummet lackar svetten på de drygt tio cyklisterna. Det är de sista minuterna av 45 på kvällens sista pass. På väggen följer de som har ork sin puls och sin cykels frekvens. Kom igen… Sista nu! Lady Gagas Pokerface hjälper de trötta mjölksyrestinna benen i mål. Till slut har klockan nått 45 minuter. Stoltheten är enorm.

Spinningcyklisterna tar sig en och en ut ur det mörklagda rummet. En del stretchar lugnt, till synes oberörda.

Andra tar sin tillflykt till de sköna breda vilstolarna som blickar ut över spaområdet. Två killar går fram till spabaren och beställer iskall öl.

– Hur många blir vi på vattengympan? Frågar en av de väl svettiga och oberörda tjejerna Josefine som ska hålla passet.

– Det är fullt, svarar Anna.

– Det blir mitt tredje pass i dag, säger en annan tjej.

För oss dödliga väntar en trerätters middag två trappor upp. Vi som nöjt oss med ett pilatespass. Det är tisdag kväll på Selma Spa i Sunne.

Resan från Karlstad tar bara en timme med tåg. Och till Selma Spa söker sig de som vill skämma bort kroppen. Endera med mjölksyra, eller god mat, spabehandlingar eller alltihop.

Spahotellet ligger med allra finaste utsikt över Sunne och Fryken. Runt hörnet finns under vinterhalvåret välpreparerade skidspår utanför hotellentrén och skidbackar en kvart bort med bil. Men framförallt finns det ett träningscenter, pool och spa.

Kvällens middag i matsalen bjuder på carpaccio på kalv, perfekta hjortmedaljonger och hallonsorbet. De som tränat mer än ett pass väljer buffén.

Sedan ett par år tillbaka har en av hotellets flyglar blivit med nyrenoverade rum, stora, ljusa och luftiga. Och med konstnären Lars Lerins akvareller på väggarna. Det är rum som lätt får en att stanna kvar, njuta av tystnad.

Kombination av en timmes pilates, hjort och en skvätt Chianti gör att kvällen blir oväntat tidig. Tanken på ett välgörande kvällsbad förblir bara en tanke.

Efter att ha fyllt depåerna från den stora frukostbuffén står spa på programmet. En tvåtimmars sparitual.

Det blir bubbelpool, utomhuspool, några simvändor i den stora poolen, en sväng i utepoolen, ångbastu, aromabastu, torrbastu, kroppsskrubb, hårinpackning, ansiktspeeling och fotskrubb.

23

”

Kombinationen av en timmes pilates med Jennie, hjortmiddag och en skvätt Chianti gör att kvällen slutar tidigt.

Selma Spa 184 rum.

12 konferenslokaler med kapacitet för upp till 400 deltagare.

Det finns fyra tempererade pooler både inom- och utomhus.Fyra olika bastubad, ång-, torr och örtbastu. Det finns också ett kalararium som är en svalare bastu. Man kan göra 40 olika behandlingar och under skolloven är även barn välkomna till spaavdelningen.

Utanför hotellet finns det under vintertid skidspår. Då det inte är snö finns det cykelleder i skogen eller mountainbikebanor. Gymmet har både fria vikter och maskiner.

Varje dag leds det upp till åtta gympass i de olika salarna.Man kan också boka en egen personlig tränare som också erbjuder kostrådgivning.

Pilatespassen fokuserar på bål och rygg. Det är en stillsam träningsform men svetten lackar och bonusen är träningsvärk i muskler man inte trodde fanns.

Här står Jennie i en yogaposition. Jennie instruerar också i Yoga.

choice.se

2 <8 #>

N ORDI C C HOI C E N I GHTS 2 0 1 5 4 N O.0 6 4

Sunnebon Jennie Dahlgren har jobbat som instruktör på Selma Spa i 15 år. Bland annat i yoga och pilates.

NO RD I C C H O I C E N IG H T S 2014 NO. 04

< #>

Boka Josefine HilmerssonGrosch för en timmes personlig träningsrådgivning.

Nypressad juice, badrock och tofflor är äkta spaliv.

< #>

Nya rymliga och sköna rum för återhämtning och mys.

Hotellets lobby där gästerna samlas efter middagen i matsalen.

Spinninginstruktören och Selma Spas vd Anders Pertun framför pulsoch varvräknarna.

NO RD I C C H O I C E N IG H T S 2016 NO. 09

Kroppen njuter och hjärnan går på lågvarv. Runt poolen har gäster krupit upp med en bok eller film, en del tar en powernap, laddar batterierna. Andra vill aldrig gå upp ur bubbelpoolen utan har hittat sitt spakall.

För oss blir det ytterligare ett pilatespass tillsammans med Jennie Dahlgren. En timme för själen och mag- och ryggmusklerna man inte trodde fanns.

I sista stund hoppar jag av ett tabatapass. Mitt sällskap kan inte säga nej och tillsammans med ett par andra från pilatesklassen kör han 30 minuters stenhård intervallträning.

Deltagarna på tabatapasset är en blandning av hotellets gäster och Sunnebor som är medlemmar. Jag simmar en stund och hittar honom sedan flämtandes med en banan och vatten i de stora sköna vilstolarna. Den effektiva intervallträningen, och ett pilatespass, har tagit ut sin rätt. Men efter ännu mer banan och vatten lyckas han ta sig till bubbelpoolen, och en halvtimme senare, med mer endorfin i kroppen

än på tio år verkar hans leende aldrig vilja ge sig.

Uppe i lobbyn råder ett skönt lugn. Här och var strosar gäster förbi i morgonrockar. Några är på väg till ett pass och andra inväntar serveringen av dagens soppa. För oss blir det också soppa och sedan en välförtjänt eftermiddagslur på rummen.

Det blir inte mer träning för oss utan kvällsaktiviteten blir en en vällagad trerättersmiddag och ett kvällsdopp. Och en öl.

Anders Pertun, hotellets vd, är även spinninginstruktör. Tillsammans med sin personal och träningsexperter anordnar han regelbundet temahelger.

Det kan vara allt från Inför-Vasaloppshelger till yogaweekends.

– Eftersom alla våra pass ingår i vistelsen är det väldigt enkelt att ta en träningshelg hos oss. Man kan ju också mot avgift boka en personlig tränare. Man behöver inte heller vara en träningsperson utan här kan du träna efter dina förutsättningar, i ditt tempo.

Eller så behöver du inte alls träna

25

Torrbastu och örtbastu och rejäl pool att simma några längder.

< #>

utan helt ägna dig åt återhämtning och kontemplation.

Det blir ett sista spabesök innan tåget tar oss hem. Träningsvärken gör sig påmind. Jennie Dahlgren, pilatesinstruktör på Selma Spa i 15, år har gjort ett gott jobb med våra magar och ryggar. De varma bubblorna i bubbelpoolen lindrar en del av träningsvärken. Det gör även blomkålssoppan och det nybakta brödet vi avslutar vår Sunnevistelse med. Men den kommande veckan kommer Selma Spa göra sig påmind i våra kroppar. Vi har laddat om batterierna på Selma Spas eget vis, med god mat, god sömn och hård träning.

10 gympass i urval

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10

Body attack

Sportinspirerad konditionsträning som skapar styrka och uthållighet.

CX Works Effektivt pass med fokus på bålen.enningen 1

MARS

Muskulär aktivering, rörlighet och styrka.

Unikt pass för Selma Spa. Bulls

Morgonstund

Med medveten närvaro väcks kropp och själ med mjuka stretch- och yogarörelser.

Pilates

Skonsam och effektiv träning som skapar smidighet, styrka och balans. Fokus på mage och rygg.

Seniorträning

Anpassad träning för seniorer med fokus på kondition, styrka, rörlighet och balans.

Spinning

Konditionspass med instruktör på motionscykel där du själv väljer motstånd.

Stretch

Avslappnande stretching som får kroppen att slappna av och komma i balans.

Tabata

20 sekunders hårda intervaller med jämn belastning under 30 minuter.

Yoga

Hatama Yoga som ska uppnå harmoni genom övningar, avslappning och andning

Sunne

Karlstad

Sunne

Stockholm

Göteborg

Malmö

33

Mitt Hotell

Wenche firar tio år som Nordic Choice Club-medlem i år och är stadig stamgäst på Comfort Hotel Grand Central i Oslo. En som får henne att trivas extra bra på hotellet är Elsa i Service Crew.

”

En gång jobbade Petter A. Stordalen med oss i receptionen.

Det blev många roliga reaktioner när gästerna skulle checka in. En annan gång var det en gäst som friade till mig, men det blev ett nej.

Wenche Grav

TEXT: JOHANNA BJÖRK

BOR: STJØRDAL ÅLDER: 53 YRKE: RÅDGIVARE MEDLEMSSTATUS: GOLD, NORDIC CHOICE CLUBMEDLEM SEDAN JULI 2006

Vad är det bästa med Comfort Hotel Grand Central i Oslo?

– Jag gillar atmosfären, den är härlig och avslappnad. Det ligger väldigt centralt och det ligger nära min arbetsplats.

Hur kommer det sig att du började återvända till hotellet gång på gång och blev stamgäst?

– Från början var det därför mitt jobb hade ett avtal med hotellet. Men sedan märkte jag att de anställda verkade trivas väldigt bra med sina jobb, samarbetade bra. En stämning som smittade av sig på mig, och även på andra gäster. Det har g jort att Comfort Hotel Grand Central är ett väldigt fint ställe att komma tillbaka till igen, och igen.

Har du något favoritrum?

– Hotellet har så många fina och speciella rum. Men om jag måste välja något så får det bli de rum som ligger mot sjösidan, de trivs jag bäst i.

Brukar du liksom många andra gäster använda dig av lobbyn, till exempel att arbeta från?

– Lobbyn är fin, men det blir inte mycket jobb därifrån för mig då mitt kontor bara ligger ett par hundra meter från hotellet.

Som stamgäst antar jag att du blir igenkänd av hotellets personal, hur märks det?

– Jag får alltid ett härligt mottagande av gänget i receptionen. Det är också alltid lika

NO RD I C C H O I C E N IG H T S 2016 NO. 09

kul att möta städare och annan personal på hotellet när man är tillbaka. Hotellet är mitt andra hem.

Vad tycker du att man som ny gäst på hotellet inte får missa i kvarteren runt Comfort Hotel Grand Central?

– Operan såklart! Sen måste man äta på de fina restaurangerna i Østbanehallen, ta en promenad längs Oslofjorden och även hinna med en shoppingrunda i Byporten.

Comfort Hotel Grand Central JENRBANETORGET 1 ANTAL RUM: 170 TELEFON: +47 22 98 28 00 CHOICE.SE

Elsa Rebecca Bruland BOR: GRÜNERLØKKA ÅLDER: 25 GÖR PÅ HOTELLET: SERVICE CREW OCH NORDIC CHOICE CLUBAMBASSADÖR.

Hur kommer det sig att du började jobba på Comfort Hotel Grand Central?

– Jag hade flyttat till Oslo för att plugga och sökte ett jobb.

Jag hade tidigare jobbat på mer traditionella hotell och var inte så sugen på hotell igen.

Men eftersom jag skulle plugga turism ville jag ha ett relevant extrajobb för ämnet och nu har jag varit på Comfort Hotel Grand Central sedan hösten 2012. Och jag älskar mitt jobb,

ingen dag är den andra lik och jag har fantastiska kollegor och får möta otroligt mycket härliga människor.

Berätta om något kul som hänt på jobbet.

– Petter A. Stordalen jobbade med oss i receptionen i samband med en reklamfilmsinspelning. Det blev många roliga reaktioner när gästerna mötte Petter vid incheck- ningen. En gång så var det en gäst som friade till mig, men han fick nej. Ett roligt minne.

Varför tror du att Comfort Hotel Grand Central har blivit så populärt?

– Bland annat vårt läge inne i Oslo Sentral och vår urbana och avslappnade charm.

Hur ser din relation ut till stamgästerna?

– Den är god. Många av våra stamgäster har blivit en del av den övriga familjen på hotellet och det är alltid lika roligt när de kommer för att bo igen.

Ni delar frukostmatsal med en italiensk restaurang.

Vilken är din favoriträtt på restaurangen?

– Det är Tagliatelle Boscaiola och deras entrecote, på delad förstaplats.

45

FYND!

Bästa köp!

Nr 6 2015

Nr 6 2015

Allt om Vin

Allt om Vin

86 poäng

Rotari Brut Riserva Pris: 109 kr (nr 7567) Alk. halt: 12,5 %

Rotari Brut Rosé Pris: 109 kr (nr 7701) Alk. halt: 12,5 %

Rotari Blanc de Blancs Extra Brut Pris: 129 kr (nr 77152) Alk. halt: 12,5 %

Alkohol kan orsaka nerv- och hjärnskador

enjoywine.se

Livets Goda

LÄGG UT FÖR VÄNNERNA. HÅVA IN POÄNGEN. NORDIC CHOICE CLUB MASTERCARD GER DIG POÄNG PÅ ALLT DU ­ANVÄNDER KORTET TILL. ALL INFORMATION OM KORTET INKLUSIVE FÖRMÅNER OCH ANSÖKAN FINNS PÅ CHOICE.SE/MASTERCARD. ANSÖK IDAG OCH TJÄNA 3000 POÄNG EFTER FÖRSTA KÖPET. VID DELBETALNING UPPGÅR KREDITRÄNTAN TILL 17,64 % PER ÅR. DEN EFFEKTIVA RÄNTAN, BERÄKNAT PÅ ETT KREDIT­BELOPP OM 20 000 KR OCH EN ÅRSAVGIFT PÅ 200 KR (SILVER, FÖRSTA ÅRET UTAN ÅRSAVGIFT) OCH EN AVIAVGIFT PÅ 25 KR (EJ VID E-FAKTURA), ÄR 20,31% (SILVER) RESPEKTIVE 19,03% (GOLD/PLATINUM, INGEN ÅRSAVGIFT).

NORDIC CHOICE CLUB

choice.se

”Jag använder mig mest av den automatiska wifiinloggningen”

Under 2016 kommer Nordic Choice Club presentera en rad nyheter för medlemsprogrammet. Nicolay Corneliussen, chef för Nordic Choice Club, vet mer om framtiden för programmet.

TEXT PER OLSSON FOTO BOBO OLSSON

N

u uppdaterar ni medlemsprogrammet för Nordic Choice Club, varför gör ni det?

– Medlemmarna har önskat sig att det blir enklare regler och fler möjligheter till att tjäna och använda bonuspoängen. Dagens hotellmarknad är annorlunda än för 10-15 år sedan då strukturerna för programmet lades. I dag erbjuder Nordic Choice Hotels både luxuösa designhotell och budgetalternativ. Det kommer synas när du ska ta ut bonusnätter. Bor du på THE THIEF i Oslo kommer det kosta mer poäng än om du bor på Comfort Hotel Xpress Youngstorget.

Det finns många stora lojalitetsprogram för dem som reser mycket, vilken position vill Nordic Choice Club ta?

–Vi ska bli Nordens bästa lojalitetsprogram, det finns ingen anledning att ha lägre ambitioner än det!

Vilka är de största förändringarna för era medlemmar?

NO RD I C C H O I C E N IG H T S 2016 NO. 09

– Vi gör fortlöpande förändringar i Nordic Choice Club under hela 2016. Den viktigaste ändringen sker nu i vår då vi lanserar nya poänguttagspriser på hotellen och andra justeringar av medlemsförmåner. Vi har också en ny partner, Fritidsresor, där du både tjänar och kan använda bonuspoäng.

Finns det något i lojalitetsprogrammet som är unikt bara för Nordic Choice Club?

– På den nordiska hotellmarknaden är det bara våra medlemmarna som kan tjäna och använda bonuspoäng utanför hotellen. Vi har också enligt vår egen mening bäst medlemsförmåner.

Vilka förmåner utnyttjar du själv när du är ute på hotellet?

–Den förmån som jag själv använder mig mest av är den automatiska wifi-inloggningen på de norska hotellen. Jag blir direkt inloggad så fort jag kommit innanför dörrarna på hotellet, lika bra som enkelt.

Ni är ett av Nordens största lojalitetspro-

gram, hur svårt är det att skapa lojalitet till en kund i dag?

– Äkta lojalitet kan inte köpas, och ett medlemskap i ett bonusprogram är ingen garanti för medlemmens lojalitet. Att få en medlems lojalitet kräver långsiktighet. Först måste du få medlemmens tillit, därefter försöka etablera en närhet och en personlig relation. Först därefter kan lojaliteten bli emotionell och slitstark. Sedan kan du börja kommunicera med medlemmen i alla kanaler, som för oss blir inför, under och efter en hotellvistelse.

Kommer vi att få se mer uppdateringar av programmet under året?

– Ja, det kan jag lova. Vi jobbar varje dag med att utveckla och förbättra programmet och hoppas kunna lansera ännu fler spännande lösningar under året.

< #>

MEDLEMSNYCKEL

Förmåner från första dagen!

Nordic Choice Club uppdateras med nya och ändrade medlemsförmåner, bättre poängintjäning och fler partnermöjligheter. Det blir fler bonusrum tillgängliga och fler destinationer i Europa för bonusuttag.

FÖRMÅNER (Nyhet!) För att göra det enklare för dig har vi ändrat på några av medlemsförmånerna och introducerar nu nya fördelar Bland annat får den som bokar på choice.se 10% extra bonuspoäng.

I tillägg tjänar du också extra bonupoäng på din hotellvistelse i förhållande till din medlemsstatus.

SILVER får 10% extra, GOLD 20% extra och PLATINUM 30% extra. Den bästa nyheten är ändå att vi sänker nivån för att nå SILVER till fem nätter och GOLD till 30 nätter per år. I tabellen bredvid hittar du alla dina medlemsförmåner.

TJÄNA POÄNG Poäng på hotell. Du får ett poäng för varje krona på kostnaden för hotellrummet. I samband med övernattning i Norge och Danmark ger vi dig också bonuspoäng på inköp i våra restauranger.

Poäng på bilhyra. Hertz (Sverige, Norge, Danmark) ger dig 1 000 bonuspoäng per bilhyra. Avis (hela världen) ger dig 500 bonuspoäng per bilhyra.

Dessutom får medlemmar 10 procent rabatt på priset (Hertz ger rabatt i hela världen, Avis i Europa).

Poäng resor. (Nyhet!) Som medlem tjänar du

20 bonuspoäng för varje spenderad 100 kr hos Fritidsresor.

46

Poäng på allt. Gör dina inköp med Nordic Choice Club MasterCard så får du tio bonuspoäng för varje hundralapp. När du tecknar dig för kortet får du dessutom 3 000 välkomstpoäng.

ANVÄND POÄNG Bo för poäng Det kostar från 7 500 bonuspoäng för ett dubbelrum per natt, vardag som helg. Men poängpriset varierar mellan olika hotell. När du gör din bokning ser du vad hotellets poängpris är. På hemsidan finns en översikt för hotellens poängpris. På hemsidan kan du också boka bonusnätter. Som PLATINUM har du alltid möjlighet att betala övernattning med bonuspoäng om det finns lediga standardrum på hotellet. Det blir fler bonusrum tillgängliga och vi ökar på antalet destinasioner i Europa för bonusuttag. Det innebär att du kan använda dina bonuspoäng på över 90 hotell i England, Irland, Italien,Tyskland, Frankrike, Portugal, Turkiet och Tjeckien.

Hyr bil för poäng. Hos Avis och Hertz kan du hyra en weekendbil för 25 000 poäng.

Presentkort för poäng. Överraska någon med ett presentkort på en övernattning på våra hotell i Norden och i Baltikum. Ring Nordic Choice kundservice för mer information.

Goda gärningar för poäng. Nordic Choice Hotels samarbetar med Unicef. Du kan också hjälpa till i deras arbete genom att förvandla dina bonuspoäng till hjälppengar. För 10 000 poäng skänker du 300 kronor.

Läs mer på choice.se.

VÄXLA POÄNG Växla in poäng (Nyhet!) Du kan växla in bonuspoäng till presentkort hos Fritidsresor/ Startour som kan användas som delbetalning av din resa. Du kan också kan du växla dina MedMera-poäng till bonuspoäng i Nordic Choice Club och använda dem till en hotellnatt.

Särskilda undantag och villkor gäller för medlemsförmåner. På choice.se hittar du kompletta medlemsvillkor. Vi förbehåller oss för ändringar och tryckfel.

N ORDI C C HOI C E N I GHTS 2 0 1 6 N O.0 9

NO RD I C C H O I C E N IG H T S 2016 NO. 09

47

MEDLEMSNYCKEL

MASTERCARD Ansök om Nordic Choice Club MasterCard och gör ditt SILVER-, GOLD- eller PLATINUM-kort till ett betal- och kreditkort.

Du blir tillgodoräknad tio kvalificerande nätter och får 3 000 extra bonuspoäng efter första köpet*.

Nordic Choice Club MasterCard ger dig bonuspoäng på alla dina köp. För varje hundralapp du betalar med kortet tjänar du tio bonuspoäng.

Dess­utom blir du tillgodoräknad tio extra kvalificerande nätter per år – vilket gör dig till SILVER-medlem direkt, eller gör vägen till GOLD och PLATINUM tio nätter kortare.

Ytterligare fördelar med kortet är att det ingår en kompletterande reseförsäkring med avbeställningsskydd.

Du får upp till 60 dagars räntefri kredit och 15 öre rabatt per liter bensin när du tankar på bemannade Preem­stationer i Sverige.

Första årsavgiften är gratis, sedan betalar SILVER 200 kronor per år. För GOLD och PLATINUM är årsavgiften 0 kr.

Du ansöker om ditt kort på choice.se/mastercard *Gäller ej om du haft ett Nordic Choice Club MasterCard de senaste tre åren.

Partners för alla tillfällen

Här är Nordic Choice Clubs partners förmåner för dig som är medlem i Nordic Choice Club.

Fritidsresor (Nyhet!)

Som medlem tjänar du 20 bonuspoäng för varje spenderad 100 kr hos Fritidsresor. Du kan också växla in bonuspoäng till presentkort som kan användas som delbetalning av din resa.

Coop MedMera Är du medlem i Coop MedMera kan du växla in dina Coop MedMera poeng till Nordic Choice Club poäng. 30 000 och 60 000 MedMera-poäng ger dig 5 000 respektiva 10 000 Nordic Choice Club poäng.

Avis biluthyrning Du tjänar 500 bonuspoäng per bilhyra över hela världen. Dessutom får du upp till 10 procent rabatt. Du kan också använda dina bonuspoäng till weekendhyra av bil.

Hertz biluthyrning (Nyhet!)

Du tjänar 1 000 bonuspoäng per bilhyra i Norge, Sverige och Danmark och dessutom får du upp till 10 procent rabatt på din bilhyra. Du kan också använda dina bonuspoäng till weekendhyra av bil.

Hertz ger dessutom Nordic Choice Club-medlemmar statusmatchning vid bilhyra.

Dagens Næringsliv (Norge) Du tjänar 12 000 bonuspoäng när du tecknar en ny helårsprenumeration.

MasterCard (Norge och Sverige) Du tjänar 10 bonuspoäng per 100 kronor på alla köp med kredikortet. I tillägg får du 10 kvalificerande nätter per år om det är du som är kortinnehavare vilket innebär kortare väg till nästa medlemsnivå.

KONTAKTA KUNDSERVICE när du vill boka hotell­rum eller har frågor kring ditt medlemskap i Nordic Choice Club RING OSS 0771 666 700 MAILA OSS booking@choice.se BESÖK OSS www.choice.se

4 8

N ORDI C C HOI C E N I GHTS 2 0 1 6 N O.0 9

YOUR day.

YOUR dream.

YOUR city.

It STARTS here.

MEDLEMSNYCKEL

Hitta ditt eget favorithotell. Vi har 188 stycken!

ARENDAL

KRISTIANSUND

SKÖVDE

Clarion Hotel Arlanda Airport Quality Airport Hotel Arlanda

KONGSBERG

SOGNDAL

ARVIDSJAUR

KOLBOTN

STAVANGER

ARVIKA

KÖPENHAMN

Clarion Hotel Tyholmen

Quality Hotel Grand Comfort Hotel Fosna

ARLANDA

Quality Hotel Prisma Clarion Collection Hotel Majoren

Quality Hotel Grand

Clarion Collection Hotel Arvidsjaur

Quality Hotel Sogndal

Quality Hotel Mastemyr

LANGESUND

Clarion Hotel Energy Comfort Hotel Stavanger Clarion Hotel Stavanger Clarion Collection Hotel Skagen Brygge Comfort Hotel Square Quality Airport Hotel Stavanger

LARVIK

Quality Hotel Grand

Quality Airport Hotel Dan Comfort Hotel Vesterbro SKT. PETRI

Comfort Hotel Bristol

ASKER Quality Hotel Leangkollen

BERGEN

Quality Airport Hotel Værnes

VARBERG

BORLÄNGE

Comfort Hotel Arctic Quality Hotel Luleå Clarion Hotel Sense

BORÅS

Clarion Collection Hotel Planetstaden

LULEÅ

LUND

MALMÖ

Clarion Collection Hotel Temperance Comfort Hotel Malmö Clarion Hotel & Congress Malmö Live

DRAMMEN

Clarion Collection Hotel Tollboden Comfort Hotel Union Brygge

MO I RANA

EIDFJORD

Comfort Hotel Ole Tobias Clarion Collection Hotel Helma

ESKILSTUNA

MOLDE

Quality Hotel Vøringfoss Comfort Hotel Eskilstuna Clarion Collection Hotel Bolinder Munktell

Quality Hotel Alexandra

Clarion Collection Hotel Bergmästaren

NYKÖPING

Quality Hotel Grand Royal

FLORØ

Clarion Collection Hotel Kompaniet

Clarion Hotel & Congress Oslo Airport Quality Airport Hotel Gardermoen Comfort Hotel RunWay

GJØVIK

Quality Hotel Strand Clarion Collection Hotel Grand, Gjøvik

GÄLLIVARE

Quality Hotel Lapland

GÄVLE

Quality Straand Hotel

VÄNERSBORG

Quality Hotel Vänersborg

VÄSTERÅS

ÅLESUND

Clarion Collection Hotel Bryggen Quality Hotel Waterfront

SÖDERTÄLJE

ÖREBRO

TROLLHÄTTAN

ÖSTERSUND

Clarion Hotel Örebro Clarion Hotel Grand Östersund Quality Hotel Frösö Park

NORRKÖPING sid.10 TAASTRUP sid.10

GÖTEBORG sid.10, 17

Comfort Hotel Göteborg, Avalon Hotel

MALMÖ sid.10 Quality Hotel View

ÖREBRO sid.10

Clarion Collection Hotel Borgen

OPPDAL sid.10

Quality Hotel Skifer

HELSINGFORS sid.10

Clarion Hotel Helsinki, Clarion Hotel Helsinki Airport, Hotel F6

OSLO sid.10, 20, 42

Comfort Hotel Karl Johan, THE THIEF, Comfort Hotel Grand Central

ÅRE sid.18

Copperhill Mountain Lodge

NOREFJELL sid.20 Norefjell Ski & Spa

Clarion Hotel The Edge Comfort Hotel Xpress Tromsø Clarion Collection Hotel Aurora Clarion Collection Hotel With Quality Hotel Saga

Comfort Hotel Xpress Central Station Comfort Hotel Xpress Youngstorget Clarion Hotel Royal Christiania Comfort Hotel Børsparken Clarion Collection Hotel Folketeatret Clarion Collection Hotel Bastion Clarion Collection Hotel Savoy Hotel Christiania Teater Clarion Collection Hotel Gabelshus Quality Hotel 33 Quality Hotel Expo

GARDERMOEN

VRÅDAL

SÄFFLE

TROMSØ

OSLO

Quality Hotel Fredrikstad

Clarion Hotel Wisby

Clarion Collection Hotel Cardinal Quality Hotel Växjö

Clarion Collection Hotel Kung Oscar

Clarion Collection Hotel Post

FREDRIKSTAD

VISBY

VÄXJÖ

Quality Hotel Park Södertälje

OSKARSHAMN

Comfort Hotel Florø Quality Hotel Florø

Comfort Hotel LT

Clarion Collection Hotel Etage

Comfort Hotel Royal

FALUN

VILNIUS

SUNDSVALL

Quality Hotel Sundsvall Clarion Collection Hotel Grand Sundsvall

NARVIK

Clarion Collection Hotel Fregatten

STRÖMSTAD

Strömstad Spa

STAVANGER sid.10

Clarion Hotel AIr, Quality Hotel Pond

Quality Hotel Høje Taastrup

Clarion Hotel Gillet

Nordic C Hotel Nordic Light Hotel Comfort Hotel Stockholm Clarion Hotel Sign Clarion Hotel Stockholm Clarion Hotel Amaranten Clarion Collection Hotel Wellington Quality Hotel Nacka Quality Hotel Globe Quality Hotel Friends Yasuragi Hasseludden

STOCKHOLM sid. 7

Clarion Collection Hotel Tapto

Comfort Hotel Norrköping

STOCKHOLM

Stenungsbaden Yacht Club

Hotellen i detta nummer:

UMEÅ

LINKÖPING

BODØ

Comfort Hotel Jazz Quality Hotel Grand Borås

ULSTEINVIK

UPPSALA

Quality Hotel Ekoxen

Quality Hotel Galaxen

Quality Hotel Klubben Quality Hotel Tønsberg

STENUNGSUND

Clarion Collection Hotel Hammer

Clarion Collection Hotel Grand Bodø

TØNSBERG

LILLEHAMMER

BODEN

Quality Hotel Bodensia

Quality Hotel Dalecarlia

Clarion Collection Hotel Uman Comfort Hotel Winn

STJØRDAL

Quality Hotel Grand Farris Farris Bad

TÄLLBERG

Quality Hotel Ulstein

STEINKJER

Quality Hotel Skjærgården

Clarion Collection Hotel No 13 Clarion Collection Hotel Havnekontoret Clarion Collection Hotel Oleana Clarion Hotel Bergen Airport Clarion Hotel Admiral Quality Hotel Edvard Grieg Comfort Hotel Holberg

Quality Hotel Augustin Comfort Hotel Park Comfort Hotel Trondheim Clarion Collection Hotel Bakeriet Clarion Collection Hotel Grand Ola Quality Hotel Panorama

SON sid.20 Son Spa

SUNNE sid.34

TRONDHEIM

Clarion Hotel & Congress Trondheim

Selma Spa

RIGA

Clarion Hotel Winn

Clarion Collection Hotel Valdemars

GÖTEBORG

SANDEFJORD

Comfort Hotel City Center Quality Hotel Panorama Quality Hotel 11 Quality Hotel Winn, Göteborg Clarion Hotel Post Clarion Collection Hotel Odin

Clarion Collection Hotel Atlantic

SANDNES

Quality Hotel Residence

SARPSBORG

Quality Hotel Sarpsborg

HAFJELL

SANDNESSJØEN

HALMSTAD

SKELLEFTEÅ

HAMAR

SKIEN

HANINGE

SKJETTEN

Clarion Collection Hotel Kysten

Quality Hotel & Resort Hafjell

Quality Hotel Skellefteå Stadshotell

Clarion Collection Hotel Norre Park

Clarion Collection Hotel Bryggeparken

Clarion Collection Hotel Astoria

Quality Hotel Olavsgaard

Quality Hotel Winn, Haninge

HARSTAD

Clarion Collection Hotel Arcticus

HAUGESUND

Clarion Collection Hotel Amanda Clarion Collection Hotel Banken

HELSINGBORG

Comfort Hotel Nouveau Clarion Grand Hotel Helsingborg

HUDIKSVALL

Åre

Quality Hotel Statt

HOLMSBU

Holmsbu Hotel & Spa

HØNEFOSS

Comfort Hotel Ringerike

Oppdal

JÖNKÖPING

Comfort Hotel Jönköping Clarion Collection Hotel Victoria

KALMAR

Clarion Collection Hotel Packhuset

KARLSKRONA

Clarion Collection Hotel Carlscrona

KARLSTAD

Helsingfors

Norefjell

Clarion Hotel Plaza Clarion Collection Hotel Drott Clarion Collection Hotel Bilan

Oslo

KRISTIANSAND

Comfort Hotel Kristiansand Quality Hotel & Resort Kristiansand Clarion Hotel Ernst

Sunne Stockholm

Son

KRISTIANSTAD

Quality Hotel Grand

Örebro

Stavanger

Norrköping

Göteborg 188 hotell och tre olika kedjor.

Comfort Hotel® Quality Hotel™ Clarion Hotel® Nordic Hotels & Resorts (Fristående hotell) THE THIEF i Oslo, Copperhill Mountain Lodge i Åre, SKT. PETRI i Köpenhamn, Farris Bad i Larvik, Yasuragi Hasseludden i Saltsjö-Boo, Nordic C Hotel och Nordic Light Hotel i Stockholm, Selma Spa+ i Sunne, Son Spa, Strömstad Spa, Stenungsbaden Yacht Club i Stenungsund, Avalon Hotel, Son Spa, Hotel Christiania Teater, Strömstad Spa, Holmsbu Hotel & Spa och Norefjell Ski & Spa.

50

Malmö Taastrup

N ORDI C C HOI C E N I GHTS 20 1 6 N O.0 9

e l b a T en &

h c t i K

s r o v a fl e th s g n i r b n o s s n l o e i u t a m r a e S p oo us c c r n a i , M e l f e b a t r u o Top ch y o t e! n m a t o t c a l e h n W . ® l e t of Ma o H n rio a l C l l a with

Clarion Hotel® in cooperation with Marcus at 17 hotels out of 23, so far… www.kitchenandtable.se/no • www.choice.se/clarion annons_nights_210x280_skiss.indd 1

23/01/15 15:45

www.wonderlandbeds.com

-sovkomfort i toppklass Wonderlands sängar ger dig den bästa sovkomforten du kan tänka dig.

Sängen formar sig perfekt till din kropp och fördelar vikten optimalt.

Ge dina gäster en god nattsömn ...

Kontakt: info@wonderlandbeds.com Tel +47 71 22 78 00