Idéat

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MEDI A COVERAGE 2014 I DÉAT


10 BONNES RAISONS D’ALLER à… Page de gauche : La Maastoren domine la ville du haut de ses 165 mètres. Ci-contre : Près du fameux pont Erasmus qui relie le nord et le sud de la ville, l’immense bâtiment De Rotterdam conçu par Rem Koolhaas, l’enfant du pays devenu starchitecte. (Voir p. 220.)

Rotterdam 51° 55’ 00’’ Nord 4° 29’ 00’’ Est

Le premier port maritime d’Europe n’a rien à envier à Amsterdam, sa grande sœur. En matière d’architecture contemporaine, Rotterdam fait figure d’exemple de reconstruction évolutive. Sa scène artistique n’est jamais en retard d’une avant-garde et ce melting-pot où cohabitent 170 nationalités est aussi le nouveau laboratoire écolo du Plat Pays. A vélo, en tram ou en bateau, foncez !

Flex),  79 €  en  Comfort 1  (tarif

Unlimited est un nouveau festival

REPORTAGE NATHALIE NORT / PHOTOS LUDOVIC MAISANT

Semi-Flex).  L’aéroport  interna-

qui plonge la ville dans un tour-

tional d’Amsterdam-Schiphol est

billon  de  musique,  danse,  litté-

à  une  vingtaine  de  minutes  en

rature, théâtre et carnaval.

L

a patrie d’Erasme (1466-1536), ce philosophe humaniste

Y ALLER En Thalys. Au départ de Parisgare du Nord, jusqu’à 11 liaisons peu plus de 2 h 30. A partir de 35 €  en  Comfort  2  (tarif  No-

train de Rotterdam.

bridge est une ville cosmopolite, tournée vers l’avenir et

Informations et réservations

universitaires porte le nom de ce premier étudiant voyageur…

sur www.thalys.com En avion. L’aéroport de Rot-

AgENDA En  juin,  le  Robin  Rotterdam

En septembre, le World Port Days  propose  une  expérience pour petits et grands, amoureux de bateaux et d’aventures mari-

Pas un hasard non plus si le majestueux Erasmusbrug, qui en-

terdam-La  Haye  est  situé  à

times  avec  démonstrations  sur

jambe la Meuse comme un trait d’union, est devenu l’emblème

15 minutes du centre-ville.

l’eau,  visites  de  navires  et  décou verte du port.

de cette cité en constant mouvement. Ce qui rend la deuxième métropole des Pays-Bas si attractive, c’est son énergie. Bom-

212 IDEAT

www.rotterdamwelcomecard.com

quotidiennes.  Le  trajet  dure  un

qui consacra sa vie à voyager entre Paris, Turin et Cam-

la mer. Pas étonnant que le programme européen d’échanges

terdam-La Haye ou directement en ligne sur le site :

SE DéPLACER

Entre septembre et octobre, le

bardée dès le début de la Seconde Guerre mondiale, elle est de-

La Rotterdam Welcome Card

World Food Festival fêtait cette

venue, en quelques décennies, un modèle de modernité et

se décline en trois formules : un,

année sa première édition. Pro-

d’audace. Jeune, turbulente, high-tech, cette ville portuaire de

deux  ou  trois  jours  (respective-

fessionnels de l’agroalimentaire,

premier plan (440 millions de tonnes de marchandises traitées

ment 10 €, 13,50 € et 17,50 €,

chefs  et  foodies de  tous  hori-

en 2012) a su attirer les entreprises qui vont de l’avant, multi-

tarifs réduits pour les enfants et

zons ont mis les bouchées dou-

plier les programmes de densification de l’habitat tout en dé-

les plus de 65 ans). Elle accorde

bles pour en faire une manifes-

veloppant plusieurs éco-stratégies pertinentes, notamment la

au  moins 25 %  de  réduction  à

tation  aussi  récréative  que

végétalisation des bâtiments publics. Comme dans toute autre

l’entrée  de  50 lieux  culturels,

per tinente sur les enjeux de l’ali-

ville des Pays-Bas, le vélo est le moyen de transport le plus cool,

dans certains restaurants, bars,

mentation.

pour tous et au quotidien. Une fois achevé à l’automne 2014, en

clubs et attractions. Vous la trou-

Le  Festival  international  du

plein centre-ville, le Markthal sera le plus grand marché ali-

verez  au  Rotterdam  Info  (à

film  a  lieu  la  dernière  semaine

mentaire de la région, tandis qu’une ferme urbaine récemment

l’adresse  Coolsingel  195-197,

de janvier.

installée à l’ouest ambitionne de produire et fournir tous les

station de métro Beurs), au VVV

magasins bio de l’agglomération. « Think global, act local », un

Rotterdam Centraal, près de la

9 février prochains.

mantra qui semble inventé pour Rotterdam.

gare  centrale,  à  l’aéroport  Rot-

www.rotterdam.info

Art Rotterdam Week : du 4 au

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10 BONNES RAISONS D’ALLER à…

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Vivre la bohème à Witte de With

Dormir au port

Se faire mener en bateau à Leuvehaven

Suivre un top chef hollandais

C’est ici que bat le cœur de la ville. On s’y donne rendez-vous pour

Ouvert au printemps dernier en bord de Meuse, le Mainport

Chaque été depuis cinq ans, le Submarine Wharf est l’occasion

Installé sous les arches de Hofbogen, l’ancienne voie ferrée, Jim

un verre, un concert, un vernissage ou un déjeuner au soleil.

Hotel profite d’une vue absolument transcendante sur le pont

d’emprunter une navette fluviale à la découverte d’installations

De Jong (photo) est certainement le chef néerlandais le plus pro-

Après quelques mois de travaux, la rue a retrouvé son efferves-

Erasmus, trait d’union asymétrique entre le nord et le sud de la

d’art contemporain dans d’anciens hangars à bateaux des an-

metteur de sa génération. Du mercredi au dimanche, sa cuisine

cence bohème et ses terrasses bondées. En plus de monter des

ville. Derrière la façade de verre noir signée MAS Architectuur,

nées 1930. Au départ de Leuvehaven, le trajet d’une vingtaine de

vogue entre produits de saison et alliances insolites. La surprise

expositions ambitieuses, le Witte de With Center for Contempo-

la plupart de ses 215 chambres très sympas sont tournées vers

minutes offre ainsi un autre regard sur la ville portuaire. Atelier

(choisie avec ou sans viande) est dans l’assiette puisque aucun

rary Art et TENT (à la même adresse) sont un terrain d’échanges

la skyline du Wilhelmina Pier. Pointu sur les économies d’éner-

Van Lieshout en 2010, Sarkis en 2012 : ces expositions monu-

menu ne vous sera présenté avant l’arrivée de plats fleuris

pour la jeune génération d’artistes internationaux. Au Café LaBru,

gie et l’écologie des matériaux utilisés, ce 5-étoiles décoré par

mentales existent grâce à un partenariat avec le musée Boij-

comme des tableaux, aux prix ultra-doux. Dans un registre plus

le décor vintage va de pair avec une collection de whiskys hors

Feran Thomassen n’est pas qu’un havre design très bien situé.

mans et la Port of Rotterdam Authority. Sinon, réservez un des

médiatique, Herman Den Blijker (qui anime une émission répu-

d’âge et de vins au verre. Le Tiki’s est un bar hawaïen où goûter

Dans un esprit orienté vers le bien-être, il a installé son spa au

watertaxis noir et jaune pour aller déjeuner à l’hôtel New York

tée) a fait de son Las Palmas une institution. Le décor y est pour

ambiance et cocktails exotiques. Le tout nouveau Hamburg ne fait

dernier étage pour là encore jouir de la vue depuis les dalles de

par exemple. L’ex-terminal maritime d’où partaient les immi-

beaucoup : énormes gaines de métal apparentes, cuisines ou-

pas que dans le Black Angus : le vegan burger s’impose, tout en

marbre du bain turc ou les claies du sauna. Chacun des autres

grés hollandais pour l’Amérique est un monument Jugendstil à

vertes, jambons suspendus, éclairages et arts de la table au de-

gardant des prix supersages. A côté de son hôtel légendaire, Bazar

étages évoque un continent différent, imprimant une ambiance

la proue du Wilhelmina Pier. Rien de plus typique que de s’atta-

sign choisi. Huîtres, bouillabaisse et fruits de mer sont incon-

(photo) est certainement le restaurant le plus populaire de la ville

particulière aux chambres design, suffisamment vastes pour ac-

bler devant son oyster bar ou dans les recoins de son immense

tournables. Et en octobre, le nouveau World Food Festival est

avec sa forêt de lanternes ottomanes et ses assortiments de mezze

cueillir une baignoire-thalasso au bout du lit (toujours avec cette

brasserie. Non loin, les expositions du Nederlands Fotomuseum

l’occasion de croiser les expériences entre public et profession-

qui ont fait sa réputation.

vue magnifique !) et un sauna privé dans le repli de la salle de

tracent des ponts entre photo, art, design, mode et cinéma.

nels, de voir et discuter (la bouche pleine !) des tendances et in-

• CENTER FOR CONTEMPORARY ART ET TENT. Witte de Withstraat 50.

bains. Stations de métro et de tramway se trouvent au pied de

• SUBMARINE WHARF. RDM-Straat 1.

jonctions environnementales qui agitent la sphère culinaire. Des

Tél. : +31 (0)10 411 01 44.

l’hôtel. Pour nous, c’est incontestablement l’un des hôtels les

• WATERTAXI ROTTERDAM. Tél. : +31 (0)10 403 03 03.

ateliers de travail, marchés, excursions, expositions interactives

• CAFÉ LABRU. Hartmansstraat 18a. Tél. : +31 (0)10 737 12 05.

plus agréables de Rotterdam !

• HOTEL NEW YORK. Koninginnenhoofd 1. Tél. : +31 (0)10 439 05 00.

et dégustations rythment ces cinq semaines gourmandes.

• TIKI’S BAR. Hartmansstraat 16a. Tél. : +31 (0)10 201 95 76.

MAINPORT HOTEL. Leuvehaven 77. Tél. : +31 (0)10 217 57 57.

www.hotelnewyork.nl

• RESTAURANT DE JONG. Raampoortstraat 38. Tél. : +31 (0)10 465 79 55.

• RESTAURANT HAMBURG. Witte de Withstraat 94b. Tél. : +31 (0)10 737 15 37.

www.mainporthotel.com - www.designhotels.com

• NEDERLANDS FOTOMUSEUM. Las Palmas building. Wilhelminakade 332.

www.restaurantdejong.nl

www.nederlandsfotomuseum.nl

• LAS PALMAS. Wilhelminakade 330. Tél. : +31 (0)10 234 51 22.

• BAZAR. Witte de Withstraat 16. Tél. : +31 (0)10 206 51 51. 214 IDEAT

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10 BONNES RAISONS D’ALLER à…

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Voir monter les tendances au Schieblock

Aimer l’art ancien… et contemporain

Etre aussi mode que pointu

Se mettre au vert

Longtemps squatté et malfamé, le quartier de Hofplein connaît

Les collections du Museum Boijmans Van Beuningen sont parmi

Certes, on est encore loin de la profusion d’Amsterdam, mais il

Dans le souci d’améliorer la qualité de l’habitat et de reverdir la

un spectaculaire retour en grâce. A l’initiative du collectif d’ar-

les plus passionnantes du pays. Jérôme Bosch, Van Gogh, Rem-

y a moyen de se démarquer avec style. Deux sœurs, Floor et

ville, Rotterdam poursuit des éco-stratégies. 100 000 m2 de toits

chitectes-urbanistes ZUS (Zones Urbaines Sensibles), l’immeuble

brandt, Dalí… Le panorama est impressionnant de diversité et

Josje Theuns, viennent d’ouvrir Objet Trouvé (photo). Sous ce

ont été végétalisés et les initiatives privées sont encouragées. Fin

Schieblock d’après-guerre héberge désormais une cinquantaine

de chefs-d’œuvre. Tout aussi remarquables, les collections per-

nom français, leur sélection greffe l’élégance parisienne et l’es-

2012, Johan Bosman, Bas De Groot et Huibert Leede inauguraient

de compagnies hypercréatives, start-up ou boîtes de prod, le ma-

manentes de design occupent plusieurs salles et balaient sept

thétique scandinave au cœur de leur ville natale. Dans cette ra-

la première ferme urbaine des Pays-Bas, baptisée Uit je eigen stad

gasin-galerie Groos (photo), le pop-up-bar et les designers de La

siècles de créativité fonctionnelle avec plus de 600 objets, parmi

vissante boutique aux airs de salon, campe la mode du Danois

(à traduire par « en provenance de votre ville »). Partant du principe qu’agriculture locale et circuits courts sont la meilleure ré-

Fabrique Urbaine, jeune marque spécialisée dans la récup’ de

lesquels on a repéré un rare cabinet pour bulbes de tulipes du

Kokoon, du Suédois Hope, de la Néerlandaise Zoe Karssen, les

bois pour la fabrication de mobilier outdoor. Le toit de l’immeu-

XVIIe siècle, des sièges originaux de Gerrit Rietveld (voir p. 122),

marques Athé ou Les Prairies de Paris assorties de quelques ac-

ponse à la malbouffe, ils se sont installés en périphérie, dans une

ble accueille même Dakakker, un potager qui fournit en légumes

un mur lumineux de Verner Panton ou une série de verreries

cessoires vintage bien… trouvés ! De son côté, Margreeth Ols-

zone d’entrepôts. Leurs parcelles produisent fruits, légumes, œufs

certains restaurants du coin. ZUS s’attelle aussi au Luchtsingel,

élancées signées Hella Jongerius. Dans l’entrée, trône jusqu’en

thoorn, diplômée de la célèbre Fashion Academy d’Arnhem,

et poulets à acheter dans leur échoppe ou à déguster sur place : un lieu transculturel et transgénérationnel. Chez Stek (photo), on

une passerelle en planches (gravées au nom des donateurs) en

2015 une œuvre monumentale réalisée par Jeff Koons, Baroque

entretient très tôt avec la mode une relation passionnelle. Dans

cours de construction grâce au financement participatif qui, à

Egg with Bow (Orange/Magenta). L’artiste Alex Israel a, lui, créé

sa boutique fraîchement installée à Witte de With, elle a déve-

trouve graines, plantes et matériel pour fleurir terrasses et balcons.

terme, reliera Centraal Station au nord et au centre de la ville.

une œuvre spéciale, une toile en dégradés de bleus et rouges

loppé deux espaces, MGHO pour la femme et MGH2O pour

Buiten est un charmant deli bio où déjeuner de salades, soupes et

Elle serpente déjà jusqu’aux arches du Mini Mall où se sont ins-

baptisée Sky Backdrop qui forme un contrepoint à l’œuf de

l’homme. Avant-gardiste, servie par de belles finitions, sa sélec-

cakes maison. Bientôt sera lancé le Dobberend Bos (« le bois des bouées ») par le collectif artistique Mothership : des arbres plantés

tallés le Bird, scène musicale très fréquentée, Doortje et sa mode

Pâques du New-Yorkais. A voir jusqu’en février 2014, les projets

tion aligne les signatures qui comptent : Maison Martin Mar-

vintage, le joli bar à espresso Lokaal et le bistro de Jim De Jong,

nominés du très prestigieux Rotterdam Design Prize qui récom-

giela, Acne, Rick Owens, Henrik Vibskov, Wolf by Sofie Claes…

sur d’anciennes bouées qui flotteront dans le port de Rijnhaven.

le jeune chef qui monte. La nuit venue, le quartier ne s’endort pas

pense un travail en phase avec « l’impact du design sur le

Aux murs, les photos de ses musiciens et artistes préférés confir-

• UIT JE EIGEN STAD. Marconistraat 39. Tél. : +39 (0)10 820 89 09.

pour autant, plusieurs clubs (Perron, Toffler, Biergarten et Rood-

monde réel ». Brancusi, Rosso et Man Ray seront, eux, à l’hon-

ment son attachement aux enfants du rock.

www.uitjeeigenstad.nl

kapje) assumant l’énergie noctambule.

neur de février à mai 2014.

• OBJET TROUVÉ. Pannekoekstraat 44a. www.objet-trouve.nl

• STEK. Nieuwe Binnenweg 195b. Tél. : +31 (0)10 760 01 31.

www.groos.nl - www.schieblock.com - www.luchtsingel.org - www.bird-

MUSEUM BOIJMANS VAN BEUNINGEN. Museumpark 18-20, 3015 CX Rotterdam.

• MARGREET OLSTHOORN. Schilderstraat 5. www.margreetholsthoorn.nl

• BUITEN. Nieuwe Binnenweg 100. Tél. : +31 (0)10 436 00 42.

rotterdam.nl - www.doortj-vintage.com - www.lokaal-espresso.nl

Tél. : +31 (0)10 441 94 00. www.boijmans.nl

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• MOTHERSHIP. www.enterthemothership.com IDEAT 217


10 BONNES RAISONS D’ALLER à…

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Voir l’architecture de la ville à vélo

Pister le design au Plat Pays

Comme le pays est plat et que la ville reste à taille humaine, rien

S’il fallait ne retenir qu’une vitrine, ce serait celle du Depot

de plus facile que de la parcourir à vélo. D’ailleurs, rares sont les

(photo), tant les mises en scène marient les styles et clins d’œil

riverains qui n’en possèdent pas. Aux Pays-Bas, religieusement

des décennies passées tout en présentant l’actualité du design

cyclistes, chacun sait que l’on compte plus de vélos que d’hu-

contemporain via des objets désirables. Même si Piet Hein Eek,

mains… Depuis Schieblock et son quartier hype, ArchiGuides

Maarten Baas, Jurgen Bey ou Studio Job sont déjà les coque-

propose une visite cyclo-guidée des bâtiments emblématiques

luches des collectionneurs, la génération suivante se profile à

du Rotterdam moderniste et fonctionnaliste : l’usine Van Nelle et

toute allure. A peine diplômée en design, Foekje Fleur crée avec

la Kiefhoek House, chefs-d’œuvre Bauhaus, mais aussi les in-

les céramistes chinois de Middle Kingdom une collection de bou-

croyables maisons-cubes de Piet Blom (photo), des constructions

teilles et bidons dans un dégradé tellement subtil que l’on en

plus récentes signées Renzo Piano ou Rem Koolhaas, le Wilhel-

oublierait presque leur contenu violemment politique : l’inva-

mina Pier en pleine poussée urbanistique, l’Euromast, tour se-

sion plastique dans le nord de l’océan Pacifique. Ses bouteilles

venties à plateforme panoramique, le Hilton cinquantenaire en

à elle sont en porcelaine et on les trouve au Groos de Schieblock.

forme de transistor et les ponts sur la Meuse… Fin juin, l’Ar-

Pour un aperçu du quotidien dans un habitat d’avant-garde de

chitecture Day redonne aussi vie à des bâtiments délaissés ou en

l’ère moderniste, visitez Huis Sonneveld, une maison de 1933

devenir, à Hofplein et dans le quartier alentour, alors chahuté

commandée aux architectes de l’usine Van Nelle. Située juste à

par la scène artistique locale. Rotterdam est une ville qui trans-

côté du Chabot Museum, l’autre maison Bauhaus remarquable,

pire l’architecture moderne pour notre plus grand plaisir.

elle se visite gratuitement avec une entrée au NAI, le Nederlands

ARCHIGUIDES. Schiekade 205, à Hofplein. Tél. : +31 (0)10 433 22 31.

Architectuurinstituut adjacent.

www.rotterdam-archiguides.nl

• DEPOT. Pannekoekstraat 66a. Tél. : +31 (0)10 414 44 48. www.depotrotterdam.nl • NAI. Museumpark 25. Tél. : +31 (0)10 440 12 00. www.nai.nl

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