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ottobre 2016

Al laboratorio di genetica dell’Istituto Zooprofilattico di Torino

Scoperto il gene che salva gli allevamenti caprini dall’encefalopatia spongiforme Aumentano gli allevamenti caprini in Piemonte, è questo quanto emerso durante il Congresso Nazionale della Società Italiana di patologia e allevamento degli ovini e dei caprini che riunisce a Cuneo esperti del settore e allevatori. L’encefalopatia spongiforme della capra (l’analogo del morbo della mucca pazza) costituisce un grave problema di sanità e benessere animale,

con importanti danni economici. Infatti per Regolamento Europeo quando un gregge è colpito da questa malattia, tutti gli animali devono essere abbattuti. Il laboratorio di genetica dell’Istituto Zooproﬁlattico di Torino diretto da Pierluigi Acutis ha scoperto una mutazione genetica che rende resistenti gli animali. «La mutazione è naturalmente presente in alcuni animali -

precisa Maria Caramelli, Direttrice Generale dell’Istituto Zooproﬁlattico - e utilizzare per la riproduzione soltanto gli animali geneticamente resistenti può proteggere la popolazione da questa temibile malattia. Salvare gli animali e il lavoro degli allevatori sono una nostra priorità». «Con un piano d’azione nazionale abbiamo coordinato l’analisi genetica di 5000

capi - precisa Pierluigi Acutis, a capo del laboratorio di Genetica dell’Istituto - e abbiamo creato una banca dati nazionale per sapere dove e quali sono gli animali resistenti. Forti di questa azione stiamo chiedendo all’Unione Europea, con il supporto del Ministero della Salute, di modiﬁcare il regolamento e salvaguardare con la genetica il nostro patrimonio caprino».

Il commento di Lodovico Actis Perineo, presidente regionale Cia Piemonte

Prezzo del latte: possibile aumento significativo La Lactalis ha presentato in Lombardia alle Organizzazioni professionali agricole una proposta di aumento del prezzo del latte alla stalla a 32 cent al litro a settembre ed ottobre, 33 a novembre e 34 a dicembre. Cifre al di sotto dei costi attuali di produzione, ma le Organizzazioni lombarde si sono riservate di valutarle con i propri associati e

di dare una risposta. Per il Presidente regionale della Cia Lodovico Actis Perinetto, la proposta della Lactalis é invece improponibile per il Piemonte: «Nella nostra Regione l’aumento previsto in Lombardia sarebbe in gran parte vaniﬁcato a causa dalla diversità dei premi e delle penalizzazioni previsti delle tabelle parametriche utilizzate

TERRITORIO

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nelle due Regioni per fasce di produzione e per il pagamento della qualità. La Cia del Piemonte chiede un aumento immediato del prezzo medio del latte piemontese a 35 cent, per arrivare a 38 cent a dicembre. L’andamento favorevole di alcuni prodotti lattiero - caseari, quali il burro o il latte in polvere, riscontrato nel corso delle ultime settimane sui mercati in-

ternazionali, è la dimostrazione lampante che esistono le condizioni per un aumento signiﬁcativo del prezzo del latte. A ciò si deve aggiungere il prevedibile contenimento della produzione a fronte della corresponsione di un apposito incentivo che l’Unione Europea ha varato. L’atteggiamento di chiusura della Lactalis è incomprensibile ed ingiustiﬁcabile».

Avvocati, quale valore aggiunto? Inutile fare troppi giri di parole, il mercato ha cambiato la nostra professione. L’economia forense si basa ormai sulle disposizioni dell’assistito con valori al ribasso. Infatti, l’enorme offerta ha generato confusione circa il ruolo dell’Avvocato. Esistono colleghi che ormai vivono la professione come un ripiego in mancanza d’altro. La passione, lo spirito di servizio sono valori ormai dimenticati da chi, troppo spesso, pensa a far cassa. Il mercato impone nuove dinamiche, il valore aggiunto dell’Avvocato rimane la mera direttiva imposta dal “cliente” sempre meno “assistito” che decide quanto corrispondere, le strategie da attuare e le linee della difesa. Eseguire un mandato secondo istruzioni, limitarsi ad assecondare le posizioni di chi “pretende giustizia”, snaturano il ruolo dell’Avvocato oltre che affievolire la difesa tecnica, con risultati controproducenti per entrambi. Il legislatore, a seconda del colore politico, rende la professione un continuo aggiornamento, un susseguirsi di nuovi adempimenti che rendono gli investimenti dello Studio sempre più esosi. Da tempo infatti, le istituzioni vedono nei legali il male del sistema giustizia. Riforme a macchia di leopardo, normative sparse a complicare il lavoro delle cancellerie dei tribunali hanno generato l’incertezza dei mercati verso il sistema Italia e sui valori della produzione. In un mercato Globale nessuno investe in un Paese con una “cattiva giustizia”, chi può studia alternative, chi resta si difende da una pressione fiscale che spesso non permette di proseguire l’attività. E gli Avvocati? Beh resistono, ritagliandosi piccoli mercati necessari alla sopravvivenza. La vera riforma è dentro la categoria, fatta di regole interne chiare e condivise. Distribuzione per settori di competenza, formazione pratica sui nuovi istituti e tecnologie, ristabilire gli equilibri ed i ruoli. Il futuro a breve, saranno i grandi Studi d’oltreoceano, Avvocati dipendenti di grandi lobby, numeri insomma. Il cambiamento è ora ed adesso, domani è tardi. Avv. Lorenzo PAPA Presidente ANF Novara

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ottobre 2016

A Pancalieri, None, Cavour, Pioebesi T.se e Carmagnola La manifestazione settembrina si è chiusa dopo aver fatto conoscere il territorio con i suoi prodotti e la sua arte

Premiati i maestri del gusto

Applausi per Viverbe e le sue novità PANCALIERI

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Sono stati premiati lunedì 19 settembre dal presidente della Camera di Commercio di Torino Vincenzo Ilotte i Maestri del Gusto 2017-2018. «182 testimoni eccellenti dell’enogastronomia locale, nelle sue varie identità: dai pasticceri ai panettieri, dai gelatieri ai viticoltori, ﬁno ai produttori di oli o di vermut, sono 26 le categorie, che raccontano un mondo ricchissimo di proposte, creatività e saper fare» ha ricordato il Presidente Vincenzo Ilotte. La selezione dei Maestri del Gusto è realizzata ogni due anni da Camera di commercio di Torino, che segnala i produttori più rappresentativi del gusto torinese, Slow Food che valuta il gusto e la tipicità dei prodotti e il Laboratorio Chimico camerale che si occupa di analisi e valutazione degli aspetti igienico-sanitari. Cioccolato di design, formaggio d’alpeggio, pasticceria tradizionale, pane di una volta, sushi di carne, primizie di frutta, vino di città, street food, liquori e birre artigianali: impossibile elencare tutti i prodotti dei Maestri, ognuno da scoprire, per avere un panorama esaustivo della creatività e dell’inventiva dell’enogastronomia torinese, in continua evoluzione per conquistare un mercato sempre più esigente e internazionale. Per Carmagnola sono stati premiati il Consorzio del Peperone di Carmagnola, il birriﬁcio Have a Nice Trip, il formaggiaio Filrouge - Sentieri di gusto, le pasticcerie Di Claudio e Molineris, l’ Antica Torrefazione del Centro. A None è nato un nuovo Maestro: Aurelio Ceresa, categoria casari, mentre a Pancalieri sono stati confermati ChialvaMenta ed Essenzialmenta. A Cavour il riconoscimento è andato alle macellerie Silvio Brarda e Luca Gandione. Anche la macelleria Gramaglia di Piobesi Torinese è confermata Maestro del Gusto2017-2018.

Lo svolazzare del nastro tricolore tagliato per aprire l’ingresso all’area rassegna di Viverbe ha dato il via ad una manifestazione che si è rivelata di assoluto successo, grazie all’impegno della Pro Pancalieri organizzatrice dell’evento e di tutti coloro che in vario modo hanno contribuito. Tante le novità di questa edizione, a partire dalla presenza della Pro Loco di Sale San Giovanni, paese della lavanda ospite della manifestazione, all’area street food molto apprezzata dai visitatori, agli eventi quotidiani che hanno accolto i presenti. È un appuntamento che permette di «valorizzare la nostra terra e le nostre tradizioni artistiche» ha spiegato il sindaco di Pancalieri Claudia Virano dopo aver sottolineato come la menta piperita di Pancalieri venga venduta in tutto il mondo. Il presidente Pro Loco Franco Senestro ha invece dato risalto alle iniziative al profumo di menta che si svolgono durante tutto l’arco dell’anno, dalla Camminerbe a Pancartistica per arrivare all’importante appuntamento di settembre con Viverbe.

Questo Viverbe è stato il primo per le maschere del paese Madama Menta (Angela Senestro) e Monsù Insens (Osvaldo Burzio), che hanno accompagnato gli ospiti presenti all’inaugurazione a visitare l’area rassegna. Tra gli eventi della manifestazione, oltre al raduno dei trattori storici, alle mostre di pittura di artisti locali, alle serate in mu-

sic a , novità è stata la performance di musica e pittura “Interferenze” con il maestro Marco Sola ed il pittore Maurilio Pagnone: insieme hanno dato vita ad uno spettacolo di improvvisazione artistica ricco di emozioni ricevendo gli applausi di tutti i presenti. Quest’anno la delegazione pancalierese della Croce Ros-

sa Italiana ha proposto ai giovani visitatori il truccabimbi: i volontari hanno allegramente truccato bambini e bambine trasformandoli in fate, gattini e topolini facendo così anche conoscere le attività della CRI. Viverbe si è chiuso come sempre con un grande e atteso spettacolo di fuochi nel cielo, quest’anno piromusicale, abbinato ad un momento di degustazione di sangria simpaticamente chiamato “Sangrijte nen”. i.c.

ottobre 2016

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Organizzato dal Team Bike Pancalieri Cicli Carpinello, 206 i concorrenti

5° Gran Premio Chialva Menta, la vittoria a Mantino PANCALIERI È un bel sabato pomeriggio quello di sabato 17 settembre che accoglie a Pancalieri i concorrenti che s’iscrivono al 5° Gran Premio Chialva Menta, gara per cicloamatori da disputarsi su un circuito pianeggiante di 19,5 km da fare 4 volte. La dicitura 5a edizione non deve però trarre in inganno perché la corsa, che fino a sei edizioni fa si chiamava in un altro modo, nota come “ La corsa della menta”, esiste quasi da sempre ed è una classica di richiamo del circuito ciclo amatoriale piemontese. Infatti, alla fine delle iscrizioni sono ben 206 i concorrenti, in due fasce divise per età, che si preparano a partire. L’organizzazione è curata dal Team Bike Pancalieri Cicli Carpinello di Giancarlo Aghemo, sotto l’egida del settore ciclismo Acsi Cuneo. Si parte alle 14,45 con la prima fascia, 110 atleti sotto i 50 anni che fin dal primo momento percorrono il manto stradale come se l’arrivo fosse solo al compimento del 1° giro, anziché del 4°. La corsa dei 96 over 50, con unica donna la giovane Eugenia Caruso, parte qualche minuto dopo ma il ritmo non è da meno. La vittoria del Gran Premio Chialva Menta è di Luigi Mantino, alla media di 42,240 km/h, davanti a Ostorero, Nigro, all’sgA Longo, Gaule, Capellino, Soffietti, Marletta (2°sgA), Gesmundo, Camillò, Albiero (3°sgA), Moretti, Donati, Girotto con Pitid-

du e Calvarese quasi appaiati ed entrambi sgB. Al Bar La Posta si leggono quindi le classiﬁche e si assiste alla premiazione, oﬃciata dal dottor Chialva in persona, che ha offerto a tutti gli iscritti un prodotto della sua azienda.

Successo per il Palio dei Borghi, trionfa San Rocco PANCALIERI Momenti di grande entusiasmo hanno caratterizzato questa edizione del Palio dei Borghi, che ha coinvolto il paese intero in sfide mozzafiato. Le gare sono state disputate ad inizio settembre tra i borghi Cara, Mocia, Crus Bianca e San Rocco. Tra il divertimento di partecipanti e tifosi, le quattro squadre si sono affrontate in gare di calcetto, beach volley, calciobalilla umano, bocce, tiro alla fune, attraversamento del canale Angiale, spinta delle rotoballe, taglio del tronco e albero della cuccagna. Alla fine delle competizioni il palio è stato assegnato a borgo San Rocco, ma ciò che

Biblioteche aperte con Bim Bum Sbam PANCALIERI Si è tenuta sabato 24 settembre la seconda edizione di “bim bum SBAM” con letture, giochi e intrattenimenti nelle varie biblioteche del Sistema Piemonte. L’iniziativa contribuisce a diffondere la passione per la lettura, partendo già dai più piccoli per avvicinarli a questo mondo affascinante. Anche Pancalieri ha partecipato all’iniziativa con l’apertura della biblioteca (in particolare per i bambini) dalle ore 15 alle ore 18. L’evento ha coinvolto anche le biblioteche dei paesi vicini: Candiolo che ha proposto l’apertura straordinaria della biblioteca dalle 14 alle 18 con lettura animata e merenda. A Carignano alle 10 in biblioteca c’è stato l’appuntamento con NATI PER LEGGERE e la mostra LE FILASTROCCHE DEI COLORI, illustrata dal pittore Coco Cano presente all’evento. Castagnole P.te ha proposto letture condivise per adulti e bambini. A None, presso la biblioteca ci sono state letture animate e truccabimbi per i più piccoli, seguito da un aperitivo letterario con l’autrice Giuseppina Valla che ha presentato il suo ultimo libro “Tace il labbro”. Infine a Piobesi T.se, nel parco del Castello si sono tenute letture animate per bambini seguite da una biciclettata fino a Tetti Cavalloni con merenda e giochi a cura di CittàIncantate.

Cittadinanza onoraria all’Arma dei Carabinieri PANCALIERI

Consiglio comunale solenne e straordinario sabato 1 ottobre, alle ore 17.30. L’occasione è il conferimento della cittadinanza onoraria all’Arma dei Carabinieri nella ricorrenza del 190esimo anniversario della presenza dei Carabinieri a Pancalieri. Dopo il momento della cerimonia, autorità civili e militari e tutti i presenti si spostano agli impianti sportivi del paese per la benedizione della targa celebrativa della cittadinanza posta al cippo dedicato ai Carabinieri “Terminiello e Gubbioni”.

C.M.D. realmente ha trionfato in paese è stato lo spirito di collaborazione nell’organizzare la manifestazione e la voglia di divertirsi che ha contagiato praticamente tutta la popola-

zione. Anche la Festa dello Sport di domenica 4 settembre, organizzata dall’Assessorato allo Sport del Comune di Pancalieri, ha visto tanti giovani ra-

dunarsi agli impianti sportivi comunali per provare le varie attività proposte dalle associazioni sportive della zona. i.c.

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Incontro tra la nostra Amministrazione e la delegazione africana in occasione di Terra Madre Ricevuto in Comune Rogerio Pfirter; in Italia per conoscere le terre d’origine di Papa Francesco

Carmagnola e il Congo uniti dal gusto Visita dell’Ambasciatore argentino CARMAGNOLA Si è conclusa lunedì 26 settembre a Torino l'edizione 2016 di Terra Madre, il Salone del Gusto, che ha visto numerosi turisti arrivare nel capoluogo piemontese in occasione della manifestazione. Dal mondo non sono arrivati solo visitatori ma anche delegazioni in rappresentanza delle varie nazioni presenti, insieme a tutte le regioni d'Italia, per le vie di Torino, per presentare i propri piatti e prodotti tipici. Una di queste delegazioni, quella della Repubblica Democratica del Congo è stata accolta e ospitata a Carmagnola, grazie ad alcune famiglie che si sono rese disponibili per accogliere queste persone. Giovedì 22 settembre nella Sala Consiglio del Comune di Carmagnola si è svolta un incontro tra le Autorità cittadine e la delegazione del Congo. Ad aprire la serata è stato l'assessore all'Agricoltura e al Commercio, Gianluigi Surra, che ha sottolineato l'importanza dei prodotti tipici e della loro promozione. Ha infatti detto: «Il cibo che mangiamo deve essere genuino e i prodotti tipici di un luogo vanno promossi e protetti sia in Italia che in

CARMAGNOLA

Congo». Ha poi preso la parola Pierangelo Cena, responsabile della CIA, che dopo aver ricordato come l'esempio di questo avvenimento di accoglienza debba essere seguito anche dagli organi superiori, ha poi ringraziato i presenti, il sindaco Ivana Gaveglio, l'assessore Surra, gli organizzatori e tutti i collaboratori di questo evento, concludendo ringraziando le famiglie che hanno accolto la delegazione e la stessa delegazione che, riprendendo le sue parole: «ci ha onorato della sua visita e presenza, speriamo di poter andare una volta a trovarli

in Congo». «Sono emozionato per l'accoglienza che ci avete dato e ringrazio tutte le famiglie per la loro ospitalità, ci siamo sentiti a casa» ha spiega il delegato del Congo. In ultimo la parola è passata al Consigliere Gerbino il quale ha ricordato che questa esperienza è già stata vissuta in passato con altre delegazioni con cui si è ancora in contatto. Il Sindaco di Carmagnola ha poi salutato tutti e ha invitato i presenti a gustare i nostri prodotti in grande rinfresco. Ivan Quattrocchio

«Abbiamo un legame noi carmagnolesi con l’Argentina, tramite il gemellaggio che abbiamo stretto con Rio Terccero». Con queste parole il sindaco di Carmagnola Ivana Gaveglio ha dato il benvenuto, lo scorso giovedì 15 settembre, all’ambasciatore argentino presso la Santa Sede, Rogerio Pfirter, e alla consorte, Isabel Serrante Braun, in Piemonte per un viaggio nei luoghi di origine della famiglia di Papa Francesco, la famiglia Bergoglio, che ha appunto origini piemontesi. Il Sindaco, dopo gli inni d’Italia e dell’Argentina, ha donato all’Ambasciatore un dipinto come ricordo di Carmagnola e il vicesindaco Inglese ha offerto alla signora Braun un mazzo di fiori. Anche l’Ambasciatore ha ricordato il legame forte che unisce l’Argentina all’Italia, non solo per via delle origini del Santo Padre ma anche per i numerosi italiani presenti in Argentina e per gli argentini con origini italiane. Dicendo con tono scherzoso «Sono pochi gli argentini che non portano un nome italiano, ed uno sono io!» ha poi

donato al Sindaco e quindi alla Città di Carmagnola, un libro sull’Argentina. Durante l’incontro è anche intervenuto l’Arciprete di Carmagnola, Monsignor Giancarlo Avataneo, che ha consegnato in dono all’ambasciatore il libro della Collegiata di Carmagnola realizzato per i 500 anni dell’ediﬁcio. Ivana Gaveglio ha sottolineato l’importanza dei legami che ci sono tra la nostra storia e il presente e quindi i legami con questi luoghi, ricordando che Carmagnola

è in attesa di un’insegnate argentina che verrà inserita nella scuola superiore della città. All’incontro è intervenuto anche il Presidente del Consorzio del Peperone, Domenico Tuninetti, che ha presentato il prodotto tipico di Carmagnola. L’Ambasciatore Rogerio Pﬁrter ha inﬁne salutato la Città confermando che aspetta tutti i carmagnolesi nel suo paese. Ivan Quattrocchio

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Premi della BCC di Casalgrasso per il concorso “Salvadanaio dei sogni” Ha vinto l’asilo di Novaresio. «Premio originalità» alla primaria «Italo Calvino» di Fossano CARMAGNOLA

Elevati gli standard sanitari e di qualità della manifestazione carmagnolese

Grande successo per Peperò con 250 mila presenze CARMAGNOLA

Si è svolta dal 26 agosto al 4 settembre “Peperò 2016”, la 67esima Sagra La sezione Coccinelle della scuola dell'infanzia di Novaresio ha del Peperone di Carmagnola”, edizione che ha esaltato le aree enogavinto il primo premio del concorso “Salvadanaio dei sogni”, in- stronomiche con proposte di alta qualità e che ha registrato una eccedetto dalla Bcc di Casalgrasso e Sant'Albano Stura. Alle classi zionale affluenza di pubblico e visitatori, stimata sulle 250.000 presenze, terze A e B della scuola primaria “Italo Calvino” di Fossano è come per l’anno precedente. andato il “Premio originalità”. Così, nella cerimonia di premia- Né è prova anche il fatto che nei week-end molti telefoni cellulari sono zione di domenica scorsa a Carmagnola, sia la scuola di Novare- andati in tilt a causa delle eccessive connessioni alle celle. Tutto ciò grasio, sia quella di Fossano hanno ricevuto un assegno da 500 euro zie anche alle condizioni climatiche che sono state clementi con la piogche potranno utilizzare per l'acquisto di materiale didattico. gia che ha disturbato solamente nella tarda serata di lunedì 29 agosto. Domenica 4 settembre è stata una giornata di grande festa, alla La pagina facebook è stata molto seguita con i numeri di “mi piace” quale hanno partecipato centinaia di famiglie che hanno gre- aumentati di 1500 unità nei 10 giorni di kermesse. • Risotto peperoni e toma mito piazza Sant'Agostino nella giornata finale della 67ª Sagra Altri indicatori sul bilancio della manifestazione arriveranno dai risulservito in 2500 porzioni del Peperone. Un pubblico fatto di mamme, papà, nonni, inse- tati di una qualificata ricerca universitaria sugli effetti economico-sociognanti e, soprattutto, tantissimi bambini. Sono stati 4.000 quelli logico-turistici che è stata commissionata per il terzo anno consecutivo. coinvolti dall'iniziativa della Bcc, residenti in 23 comuni tra le La ricerca della scorsa edizione ha stimato in circa 2.600.000 euro il voluprovince di Torino e Cuneo. Così sono stati realizzati 140 salva- me minimo della ricchezza prodotta sul territorio cittadino, un risultato danai da altrettante classi delle scuole primarie e dell'infanzia. eccellente che il Comune spera possa essere uguale o superiore per la Alle classi era stato consegnato un kit composto da una scatola 67esima edizione appena terminata. I primi risultati della nuova ricerca di cartone, fogli di carta, pennarelli e colla. Obiettivo: utilizzare si avranno a metà ottobre. il materiale per costruire un “salvadanaio dei sogni”. Riconosciuta da sei anni come Manifestazione Fieristica di Livello NaGuidati dalle maestre, i bambini hanno messo in campo la loro zionale, “Peperò 2016” ha proposto un ricco cartellone di proposte ed fantasia, realizzando veri capolavori: hanno realizzato opere eventi con la Piazza dei Sapori ed altre aree per la ristorazione, la Piazza coloratissime, molto stravaganti oppure semplici, ma sempre Peperò con cookingshow, cene preparate da scuole alberghiere e talk originali e uniche. Così come è stato show con il noto giornalista Paolo Massodecorato e curato l'esterno del salvabrio, street food, la rassegna commerciale, danaio, così è stato arricchito l'interno, spettacoli di teatro e di cabaret con comici dove i bambini hanno messo macchinoti al grande pubblico, concerti con prinnine, anelli, carte, braccialetti, matite. cipale ospite Irene Fornaciari, balli in piazE tanti sorrisi, quelli che, attraverso i za, esibizioni sportive, raduno di trattori ed loro salvadanai, intendono regalare ai auto d’epoca, primo concorso d’Eleganza riloro coetanei meno fortunati, ricoverati servato a motocicli Vespa, Ape e Vespa 400, • Ilaria Bertalmia presso l'ospedale Regina Margherita di la Festa di Re Peperone e la Bela Povronera Torino. Tutti i salvadanai, infatti, sono con sfilata di centinaia di personaggi in cofoto di Lorenzo Monterzino stati messi in “vendita”: le offerte racstume, mostre, convegni, un grande spazio colte andranno alla Fondazione Forma per i bambini con attività e spettacoli a loro che i visitatori hanno visto al lavoro dalle nove della mattina. Onlus, l'associazione di volontari che dedicati, Street Festival e Baby Street Festi- “Peperò 2016” ha anche previsto controlli di qualità igienico sanitari lavora gratuitamente per “bambinizsugli alimenti. I 90 stand enogastronomici dislocati in una superficie val OrtoQui, ecc… zare” l'ospedale e rendere il più allegro Nell’ultima domenica per tradizione è stato espositiva di oltre 14.000 metri quadrati sono stati soggetti a verifiche possibile il ricovero dei piccoli pazienti. organizzato un grande evento gastronomico ispettive igienico sanitarie effettuate dalla LA.ECO.VET. - ditta specia«In dieci anni, abbiamo già donato al Regifinale che quest’anno ha previsto un’enorme lizzata nel fornire servizi di consulenza e analisi microbiologiche, china Margherita oltre 3 milioni di euro, quelli preparazione di “risotto al peperone e toma miche e ambientali/ecologiche nel settore agro-alimentare- che hanno ricevuti dalle vostre donazioni» ha detto di lanzo” servito gratuitamente al pubblico promosso la qualità degli operatori non riscontrando nulla di irregolare. Antonino Aidala, vicepresidente della in 2500 porzioni grazie all’aiuto del Consor- Peperò è stata organizzata dal Comune di Carmagnola in collaborazioFondazione. Oltre a lui, alla premiazio del Peperone di Carmagnola, del Comu- ne con Pro Loco, Ascom, Coldiretti e grazie al prezioso contributo di • Al bar della cascina Vigna il zione erano presenti il sindaco di Carne e della Pro Loco di Usseglio, della Pro sponsor privati e volontari. La gestione e la ricerca degli espositori sono magnola Ivana Gaveglio, il presidente Loco di Gorgonzola e di 60 eroici volontari stati a cura dell’agenzia Totem di Chiavari (GE). concorso “La più bella sei tu” della Bcc di Casalgrasso e Sant'Albano Stura Alberto Osenda e il direttore generale Claudio Porello, la presidente dell'Unitrè di Carmagnola Erminia Ambruoso, Brigitta Zunino dell'associazione Museinsieme di Carmagnola, la pittrice Maria Rosa Gaude e i vicesindaco di Carmagnola Vincenzo Inglese. Insieme, hanno composto la giuria che ha esaminato i salvadanai. «Tutti bellissimi - ha assicurato il presidente CARMAGNOLA Bcc Osenda - così è stato difficilissimo assegnare i premi, ma sappiate All’inaugurazione di venerdì 26 settembre, oltre al sindaco di Carmagnola Ivana Gaveche chi non ha vinto, non ha comunque perso, perché ogni opera rapglio e all’Amministrazione comunale della città, erano presenti anche l’assessore regionale presenta la grande sensibilità e fantasia dei bambini: ecco perché sicuAnna Pentenero, la vicepresidente del Consiglio della Regione Daniela Ruffino, il presiramente ripeteremo il concorso il prossimo anno». dente BCC Osenda, la presidente Ascom Maria Luisa Coppa e Ilaria Bertalmia, giovane Oltre alla classifica stilata dalla giuria e al premio originalità, carmagnolese che parteciperà alle finali di Miss Italia 2016 a Jesolo. Hanno presenziato sono stati assegnati altri cinque premi da 100 euro ciascuno per anche numerosi Sindaci dei paesi limitrofi a Carmagnola. la sezione «Fantasia e impegno» e altrettanti dello stesso imporCome più volte detto e ribadito anche durante l’inaugurazione di venerdì 26 dal sindaco to per la sezione «Cliccati dal web», che sono andati ai salvadaIvana Gaveglio, un occhio di riguardo da parte dell’organizzazione e dell’AmministrazioL’inaugurazione di Peperò nai le cui foto sulla pagina Facebook della Bcc hanno ricevuto il ne è stato l’assicurarsi della qualità dei prodotti e delle manifestazioni presenti alla sagra. foto di Lorenzo Monterzino maggior numero di «mi piace». i.q.

Peperò, prima inaugurazione per Ivana Gaveglio

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Festeggiata la comunità Gallo Sabato 10 settembre a Borgo Salsasio di Carmagnola l’Associazione Giovanni Gallo che gestisce l’omonima Comunità Famiglia ha spento 20 candeline. Era proprio il 1996, ad un anno dalla morte del Diacono Giovanni Gallo, quando inizia l’attività di aiuto dell’Associazione. I primi passi della comunità neo-nata si costruiscono nella casa abitativa della famiglia Gallo per poi spostarsi, un anno dopo il 23 gennaio del ‘97, in via Cavalli 6 in una parte dei locali della storica Casa Cavalli. La comunità giuge lì ancora “in fasce” come molti suoi piccoli ospiti e qui cresce con loro. Diventando grande intraprende

un’altra impresa: l’allestimento di una nuova casa di accoglienza. Dal settembre 2010 infatti la sede della comunità è trasferita in via Torino 191 (sempre a Carmagno-

CONVEGNO “GIORA-TURGIA TRA TOMA E PEPERONE

Folto e accreditato pubblico nella Sala Solavaggione della Civica Biblioteca, al l convegno del 1° settembre “GIORA-TURGIA, un ﬁlo di collegamento tra il peperone di Carmagnola e la toma di Lanzo”. Lìevento è stato organizzato dalla Pro Natura Carmagnola nell’ambito delle manifestazioni della Sagra del Peperone 2016.

la), presso la storica Casa parrocchiale di Borgo Salsasio. La nuova struttura è accogliente e confortevole, ospita unicamente la comunità e dispone di spazi più ampi, soprattutto in esterno. La giornata di festa del 10 settembre è stata molto partecipata e ha visto numerosi bambini (tra cui anche quelli dell’U.S.D. Salsasio), divertirsi e allo stesso tempo gareggiare in un baby Derby del Cuore. I bambini hanno poi ricevuto un pacchetto di cioccolatini in premio e la maglietta “ufficiale” del Derby. A seguito della partita è stato offerto ai partecipanti un ricchissimo e gustosissimo buffet, preparato dai volontari dell’Associazione. In conclusione della serata si sono esibiti in un gran concerto i Senzanome, cover dei Nomadi, che hanno animato la serata e intrattenuto i presenti che hanno apprezzato

ottobre 2016

Corso di orientamento musicale con la Società Filarmonica

A Salsasio l’Associazione ha spento 20 candeline

CARMAGNOLA

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molto sia il concerto e sia la manifestazione in generale. Alla festa era anche presente l’assessore allo Sport di Carmagnola, Massimiliano Pampaloni, che ha sottolineato quanto sia importante l’attività che porta avanti la Comunità Gallo e allo stesso modo ha apprezzato il fatto che gli organizzatori abbiano fatto giocare i bambini, in quanto lo sport fa bene alla salute e per questo è molto importante per i giovani. La presidente dell’Associazione, Amalia Panetto, dopo aver spento simbolicamente la candelina con il numero 20 sulla torta che è poi stata oﬀerta ai presenti, ha ringraziato tutti i partecipanti e i volontari che hanno organizzato, realizzato e collaborato all’evento e ha anche aggiunto: «Il nostro impegno di aiuto al prossimo continua non solo con l’accoglienza di mamme e bambini, scopo principale dell’associazione, ma anche con i pranzi che si svolgono più volte a settimana per andare incontro ai poveri e al pranzo settimanale per far incontrare gli anziani soli». Conclude dicendo: «Anche la collaborazione con gli enti del territorio e alle feste locali, serve anche per animare la comunità e far sentire a casa e rallegrare le mamme e i bambini presenti nella nostra Comunità». La festa si è conclusa cantando tutti assieme la famosa canzone “io Vagabondo” e con un lancio di coriandoli e stelle ﬁlanti. Ivan Quattrocchio

CARMAGNOLA Dopo l’appuntamento di settembre quando la Società Filarmonica ha partecipato alla Rassegna musicale Rocca Rangoni Band a Spilamberto (Modena), la banda comincia ora i corsi per chi vuole entrare a far parte della banda giovanile. Nel corso di orientamento musicale (da ottobre a giugno, età minima 8 anni) gli allievi possono scegliere tra tromba, saxofono, clarinetto, ﬂauto, trombone, basso tuba, corno, batteria, percussioni e molti altri strumenti. Il corso è tenuto da insegnanti diplomati e qualiﬁcati riconosciuti dalla Provincia di Torino presso la Società Filarmonica in via G. Carena 10. Informazioni sul sito internet http://www. bandacarmagnola.it o presso la sede della Filarmonica il giovedì dalle ore 21 (tel. 348.5706056, mail info@bandacarmagnola.it).

Molta folla per le serate di festeggiamenti ai Tuninetti CARMAGNOLA

Successo ai Tuninetti per la festa di San Michele 2016, che ha visto moltissime persone riversarsi in piazza nei giorni dal 10 al 13 settembre per partecipare alle numerose serate gastronomiche e a quelle musicali. In molti infatti hanno gustato le grigliate di carne e di pesce preparate insieme a tutte le altre prelibatezze dai borghigiani dei Tuninetti. Anche le serate danzanti di sabato, domenica e martedì hanno animato la frazione carmagnolese e hanno attirato moltissime persone sia per ballare e sia per “far festa” con musica e buon cibo. Domenica 25 settembre inﬁne nella Chiesa dei Tuninetti si è tenuta la Messa seguita dala Processione in onore di San Michele, Patrono della frazione.

Nuova sede per la Uil CARMAGNOLA

Nuova sede per la Uil di Carmagnola, che ha inaugurato i locali in piazza Manzoni 4 venerdì 30 settembre scorso. Per l'occasione si è tenuto uno spettacolo teatrale al Teatro Elios di piazza Verdi dal titolo "Il funerale può attendere". Sulla scena i volontari del teatro dell'ADA di Asti; l'ingresso era gratuito ma durante la serata è stata eﬀettuata una raccolta fondi a favore delle popolazioni colpite dal terremoto lo scorso agosto.

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CARMAGNOLA

ancalera L’ORTAGGIO DEL MESE

LA SOMS (Società Orticola di Mutuo Soccorso)

“Domenico Ferrero” di Carmagnola

Nel dicembre 2013 è nata a Carmagnola la Società Orticola di Mutuo Soccorso “Domenico Ferrero”. Possono essere soci ordinari della società gli imprenditori agricoli professionali residenti nel territorio del comune di Carmagnola che esercitino un’attività di coltivazione di superﬁci ortive nonché gli imprenditori agricoli soci del Consorzio del Peperone di Carmagnola e residenti nei comuni elencati nel Disciplinare di produzione.

DOMENICA VERDE, LA SECONDA A CARMAGNOLA mercatino degli agricoltori DOMENICA 9 OTTOBRE “Domenica Verde - La seconda a Carmagnola” è un’iniziativa della Ripar-

tizione Agricoltura del Comune di Carmagnola e della SOMS “Domenico Ferrero” di Carmagnola, nell’ambito del Progetto OrtoCarmagnola. Si svolge la seconda domenica di ogni mese in Via Valobra -contemporaneamente al Mercantico- proponendo il mercato degli agricoltori organizzato dalla Società Orticola di Mutuo Soccorso “Domenico Ferrero” con iniziative sempre diverse lungo l’intero anno. Il color verde è il tema dominante della manifestazione, declinato in tutte le sue espressioni: l’agricoltura, la cucina e i prodotti del territorio, il paesaggio, lo sport, le giovani generazioni, il risparmio energetico, l’ecologia e tanto altro. Nel mercatino di ottobre potrete trovare gli ortaggi e i peperoni di Luca Palermo, le conserve e le confetture di Fabrizio Sedici, il miele del Fuco Barbuto (Guido Rolfo) e dell’Apicoltura La Margherita, il pane e i prodotti da forno del Panificio Aimar e del Panificio Fabaro, i salumi di Francesco Tosco. Per INFO: inviare mail a info@ortocarmagnola.it oppure telefonare allo 011 9724220 o al 393 9426554. In occasione del Mercatino degli Agricoltori di ottobre, i negozi Brums e Thun organizzano una sfilata di abbigliamento e accessori 0-16 anni, dalle ore 16.30 alle 18 in zona Bussone.

il peperone di Carmagnola Appartenente alla famiglia delle Solanacee il peperone è una pianta annuale a fusto eretto, con foglie ovali, ﬁori bianchi e bacche di vari colori. Specie esotica di origine sudamericana, il peperone trovò un ambiente pedo-climatico ideale nella zona di Carmagnola, dove viene coltivato con successo da oltre un secolo, con selezione di quattro ecotipi locali. La stagione di commercializzazione va da luglio a tutto novembre. Quadrato, con forma quadrata a tre o quattro punte, colore giallo o rosso, peso minimo di 250 g e spessore del pericarpo di almeno 4 mm. Di sapore dolce, è adatto al consumo crudo, ripieno e per preparazioni al forno. Lungo o corno di bue, con forma conica molto allungata, colore giallo o rosso, peso minimo di 150 g e spessore del pericarpo di almeno 4 mm. Il sapore dolce, la polpa compatta e il colore molto stabile nei liquidi di conserva ne fanno il prodotto ideale per la conservazione. Trottola, dalla forma a trottola, colore giallo o rosso, peso minimo di 250 g e spessore del pericarpo di almeno 4 mm. Di sapore dolce, assicura alte rese in tutte le preparazioni culinarie. Tumaticot, con forma compatta tondeggiante schiacciata ai due poli, colore giallo o rosso, peso minimo di 150 g e spessore del pericarpo almeno di 5 mm. Il sapore dolce e la polpa spessa lo rendono particolarmente adatto alla preparazione di antipasti e alla conservazione in agrodolce.

TUTTI I SAPORI DELLA DOMENICA VERDE… Aderiscono alla Domenica Verde e sostengono l’iniziativa i seguenti artigiani e ristoratori, che utilizzano i prodotti a km zero di OrtoCarmagnola, proponendo: Antica Trattoria Monviso (Largo Vittorio Veneto 11) AperiPERO’ con Tapas piemontesi “La carta del peperone” Degustazione di 6 antipasti, primi e secondi. 15 specialità con peperone di Carmagnola tra proposte di tradizione e fantasiosi e inusuali abbinamenti. Bottega della pasta (Via Valobra 51) Ravioli con farina di semi di canapa, ricotta e peperoni, Peperonelle (Tagliatelle ai peperoni), Fagottini tortine e sugo ai peperoni Il Ricciolo (Via Valobra 170) Sformato di peperoni con bagna cauda, Carmagnola Ramen (incontro tra un piatto della tradizione giapponese e i prodotti tipici di Carmagnola) ‘L Plin (Via F.lli Vercelli 28) Tagliatelle al peperone

Molineris (Piazza S. Agostino 14) Pasticcino fresco salato peperone e bagna cauda Pasticcino fresco salato peperone e acciughe Panetteria pizzeria Le Palme (Piazza Antichi Bastioni 1/A) Pane e pizzette ai peperoni Pastificio Profeta (Piazza Manzoni 13) Agnolotto con Peperone di Carmagnola e patate Ristorante Osto Bruma (Via delle Cherche 3 - Piazza Sant’Agostino 1) Il re peperone: tris di antipasti con il peperone di Carmagnola Il tabarin con la crema di peperone di Carmagnola La salsiccia carmagnolese e i bocconcini di vitello in peperonata Trattoria della Vigna (Parco Cascina Vigna - Via San Francesco di Sales 188) Involtini di peperoni arrostiti con salsiccia e fonduta di formaggi “Occelli” Risotto con Castelmagno e peperoni arrostiti Bocconcini di coniglio disossato con peperoni ed olive taggiasche

I film all’Elios

Altri grandi appuntamenti attendono gli amanti del cinema all’Elios di piazza Verdi, dopo i pomeriggi da tutto esaurito con “Alla ricerca di Dory”. Ecco il programma: sabato 1 e domenica 2 ottobre “L’estate addosso” l’ultimo ﬁlm di Muccino; domenica 2 ottobre ore 17 ancora una replica di “Alla ricerca di Dory”; mercoledì 5 il pluripremiato “Lo chiamavano Jeeg Robot”; sabato 8 ore 21 e domenica 9 ore 17 e 21 “Bridget Jones's Baby”; sabato 15 ore 21 e domenica 9 ore 17 e 21 “Prima di lunedì” con la presenza del protagonista e co-sce-

neggiatore carmagnolese Fabio Troiano il sabato sera. Con date ancora da definire, saranno in cartellone “Io, Daniel Blake” di Ken Loach vincitore della Palma d'oro al Festival di Cannes 2016, “I magnifici sette” (remake del celebre I Magnifici Sette), la commedia italiana “Al posto tuo” e a novembre “Animali fantastici e dove trovarli” (primo capitolo di una trilogia prequel della serie cinematografica di Harry Potter). I venerdì 7 e 21 ottobre sono invece dedicati al teatro con la rassegna in piemontese del Gruppo Teatro Carmagnola: “L’ardità ‘d magna Ninin” il 7

ottobre ore 21.15 e “Tant o r’è fòl” il 21 ottobre ore 21.15. Il 28 ottobre arriva anche a Carmagnola “Il viaggio lungo un sogno”, una rappresentazione

teatrale della compagnia Voci erranti, che ha riscosso grande successo (tra gli attori la carmagnolese Francesca Callegari).

Ospedale unico, candidato Villastellone Riunione ex allievi Baldessano CARMAGNOLA

L’AZIENDA DEL MESE L’azienda agricola Francesco Tosco coltiva da sempre gli ecotipi di Peperone di Carmagnola (Lungo o Corno di Bue, Trottola e Tumaticot) negli appezzamenti di frazione Casanova. Quest’anno la superficie destinata a peperone è pari a due giornate piemontesi e vi lavorano il titolare Francesco e la moglie Piera, affiancati dagli entusiasti figli Andrea, Chiara e Mattia. Dal 2014 Francesco produce anche salumi, trasformando esclusivamente i suini allevati nelle stalle aziendali. Il gusto e la freschezza dei vari salumi crudi, salami cotti, crudini, cotechini, galantine di testa, pancette, lardo e spalle cotte hanno già conquistato i frequentatori dei mercatini delle Domeniche Verdi a cui Francesco -vicepresidente della SOMS Domenico Ferrero- partecipa. Potete anche acquistare i prodotti direttamente in azienda nelle giornate di venerdì e sabato. Azienda agricola Tosco Francesco Frazione Casanova, Via Barchero 5 Carmagnola (TO) Tel. 333 2070233 francesco.tosco@libero.it

I mercoledì di ottobre

Fabio Troiano sarà presente per “Prima di lunedì” CARMAGNOLA

Il Gruppo tecnico della Regione Piemonte ha presentato all’Assemblea dei Sindaci dell’ASL TO5, tenutasi martedì 30 agosto presso il Comune di Moncalieri, il lavoro svolto per l’individuazione della zona entro la quale identificare l’area per la realizzazione del nuovo Ospedale unico. «I tecnici regionali si sono dimostrati molto disponibili a rispondere ai quesiti posti dai vari Sindaci - afferma il Sindaco di Carmagnola, Ivana Gaveglio Con viva soddisfazione è emerso che Villastellone rientra nella fascia geografica con le caratteristiche prescritte. Nulla osta dunque alla presentazione della candidatura del sito “ex Stars” di Villastellone. Alla data dell’Assemblea dei Sindaci (30 agosto 2016) risulta pervenuta ufficialmente solo la candidatura dell’area demaniale da parte del Comune di Cambiano».

CARMAGNOLA

L’Associazione Ex Allievi Liceo Classico Baldessano si incontrerà il 9 ottobre alle ore 10.30, presso l’auditorium del Baldessano Roccati in via Garibaldi, per la riunione annuale 2016 in seduta pubblica. L’incontro servirà per fare il punto sulle attività della associazione con particolare riferimento e alle manifestazioni culturali dell’anno e al restauro delle porte della Chiesa di Sant’Agostino realizzato con il contributo di benefattori, artisti Carmagnolesi e ex allievi. Durante la serata verranno premiati, con una borsa di studio, gli studenti del liceo classico che hanno ottenuto il massimo dei voti agli esami di stato del luglio scorso: Luca Beltramino (100/100), Michele Didoli (100/100 e lode) Anna Gili (100/100 e lode).

Cinema d’alta quota con il CAI CARMAGNOLA

Grande è stata la partecipazione al Ròc d’bòsc, l’appuntamento con le prove di arrampicata per bambini che si tiene come ormai da tradizione durante la Sagra del Peperone. Quest’anno è stata abbinata all’iniziativa una raccolta fondi per la popolazione colpita dal terremoto di agosto: i 500 euro donati durante Peperò sono stati devoluti, tramite la sede del C.A.I. Nazionale, ai terremotati. Tutto è stato possibile grazie al servizio dei ragazzi soci C.A.I. che hanno assistito i bambini nell’arrampicata, dalla ditta Aldo Rubinetti che ha montato il ponteggio e a Roberto Donna che ha fornito le parti di ferramenta. La sezione C.A.I. di Carmagnola ha ora in programma altre iniziative per il mese di ottobre. Il 9 ottobre si terrà una gita con un facile e comodo giro ad anello con partenza da Entracque mt. 893, Gorge della Reina mt.1190, Colletto della Lausa mt.1295 e quindi ritorno ad Entracque mt.893. Per info e prenotazioni, telefonare a Domenico Audisio 3381708330. Prenderà poi il via il mercoledì 12 ottobre, ore 21 al Cinema Elios di Carmagnola, la rassegna “ALP MOVIE - visioni e personaggi d’alta quota” che propone incontri con protagonisti e grandi imprese alpinistiche attraverso film e documentari selezionati e premiati in contesti internazionali. Il primo appuntamento è con il film “Cervino – La montagna del mondo” realizzato per ripercorrere l’impresa che, 150 anni fa, segnò la storia dell’alpinismo con la conquista del Cervino, una vetta fino ad allora ritenuta “impossibile”. Il film sarà presentato in sala dal regista Nicolò Bongiorno - figlio di quel Mike. La rassegna proseguirà mercoledì 19 ottobre, sempre alle 21, con il film “L’uomo delle tre cime” realizzato dall’azienda SALEWA, che racconta la salita della parete nord delle Cima Grande di Lavaredo. Seguirà la proiezione di BHAGIRATHI IV GAME ON che documenta l’impresa dei tre giovani alpinisti italiani Matteo Della Bordella, Matteo De Zaiacomo e Luca Schiera, del gruppo dei Ragni di Leggo, nel cuore dell’Himalaya indiano. Ultima serata mercoledì 26 ottobre ore 21, quando sarà proposto “Solo di cordata – Esplorando Renato Casarotto” ritratto intimo e fedele del grande arrampicatore Renato Casarotto, uno dei più puri e meno celebrati alpinisti di tutti i tempi. Ricostruito dal giovane regista italiano Davide Riva, che presenterà la serata. “ALP MOVIE – visoni e personaggi d’alta quota” è proposta da Kami comunicazione, in collaborazione con il CAI di Carmagnola, Cinema Elios e con il sostegno di alcuni sponsor locali. Le serate sono ad ingresso libero.

NONE - CASTAGNOLE

Gli organizzatori propongono una manifestazione ampliata con più spazi espositivi e diversi marchi

None al Cioccolato è sempre più grande NONE Torna anche quest’anno la rassegna più golosa della provincia di Torino: None al Cioccolato, 19esima edizione “sempre più grandi“. Lo scorso anno infatti l’esposizione del cibo degli dei è diventata maggiorenne e quest’anno prova a diventare più grande. Ci saranno infatti all’interno della manifestazioni più spazi espositivi, oltre 30 per 15 marchi diversi. Ci saranno eventi più importanti, tutti

organizzati al coperto e sempre gratuiti. None al Cioccolato aprirà la sera di venerdì 7 ottobre: inaugurazione alle ore 20,30 e a seguire moda e danza in collaborazione con le attività e le associazioni nonesi. Sabato 8 ottobre si terrà la Cioco Run, 3a edizione della corsa del cioccolato. Ci saranno anche laboratori e alla sera “Corrida. Dilettanti allo sbaraglio” con le telecamere di Primantenna e la conduzione di Carlotta Iossetti (iscrizioni presso pasticceria “I capolavori di Aresco “ a None).

Prima con una serata musicale gratuita, poi con una giornata celebrativa all’insegna dello spirito solidale

L’Avis ha celebrato il 50° anniversario

CASTAGNOLE PIEMONTE La sezione Avis Comunale di Castagnole Piemonte, fondata il 19 aprile 1966 da una trentina di volontari, ha da poco superato l'importante traguardo del mezzo secolo di attività e lo ha festeggiato con due eventi aperti a tutti. Sabato 10 settembre l'associazione castagnolese ha dato vita a "The Sound of Avis", serata pensata per i giovani e animata a suon di musica, karaoke e cocktail rigorosamente rossi, mentre domenica 18 settembre ha celebrato ufficialmente la ricorrenza con un programma che ha compreso, come da tradizione, una sfilata per le vie del paese, commemorazioni presso i monumenti storici, la partecipazione alla santa messa nella chiesa parrocchiale e un pranzo sociale presso l'oratorio del paese. L'associazione ha scelto di festeggiare la giornata di domenica anche con alcune iniziative speciali: primo appuntamento del programma, presso il giardino pubblico di largo Dietro Castello, l'inaugurazione di una fontanella modello "toret" che l'Avis Castagnole Piemonte ha scelto di donare alla cittadinanza «perché si tratta di un oggetto di arredo urbano bello e utile, perché ha una storia lunga tre volte la nostra e quindi lo troviamo di buon auspicio, per una maggiore comodità dei più piccoli che vengono a giocare in questi giardini, perché ci ispira quel senso di generosità che è alla base di tutto ciò che facciamo, sia come associazione sia come singoli donatori e volontari». Più tardi, all'oratorio, i curiosi hanno potuto visitare una mostra documentaria sui cinquant'anni di storia della sezione; l'esposizione è stata arricchita da un quadro rappresentante i simboli dell'associazione, realizzato dal pittore Fiorenzo Faccin e donato dal Comune di Castagnole Piemonte per l'anniversario. Un album di fotografie scattate durante la giornata è disponibile sulla pagina Facebook della sezione, raggiungibile all'indirizzo https://www.facebook.com/groups/ AvisCastagnolePiemonte. Il presidente Giuseppe Bonetto ha scelto questa occasione di festa per rivolgere a tutti un invito a una maggiore partecipazione alla vita quotidiana dell'Avis, non solo come donatori ma anche come volontari: «non possiamo nascondere il fatto che alla fine di quest'anno scadrà il mandato dell'attuale consiglio direttivo, e che avremo bisogno di volti nuovi tra le nostre fila per poter proseguire l'attività e per poter festeggiare altri anniversari». La citazione più rappresentativa in merito all'ideale dell'unire le forze per il bene della comunità è stata una frase dello scrittore e poeta Tonino Guerra: «Non è vero che uno più uno fa sempre due: una goccia più una goccia fa una goccia grande». Lorenzo Valle

Domenica 9 ottobre il Ludobus si fermerà tutto il giorno a None proponendo giochi gratuiti per grandi e piccini e alla sera Squilibrio, un bravissimo artista di strada, accompagnerà i presenti ﬁno al sorteggio della fornitura annuale di cioccolato pari a 12 kg. Il fortunato vincitore sarà estratto fra tutti gli acquirenti dei tre giorni di rassegna. Tutti gli eventi e gli accessi sono gratuiti e tutte le zone sono al coperto, con diverse possibilità di ristorazione in zona a base di pesce o di cioccolato.

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ottobre 2016

VINOVO - VOLVERA

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quasi mille i podisti impegnati nelle due gare, la Hipporun e la Heart Run

Giornata del cuore con la corsa all’ippodromo di Vinovo VINOVO La mattina di domenica 25 settembre davanti all’ingresso dell’Ippodromo di Vinovo è partita la prima edizione della Hipporun - Mezza Maratona di Vinovo, manifestazione di corsa regionale su strada Fidal e prova valida per la Coppa UISP. Il percorso pianeggiante era un anello interamente chiuso al traﬃco, che attraversava i comuni di Vinovo, Candiolo, None e Nichelino. L’arrivo era all’interno della pista ippica, dopo aver percorso un intero giro nella parte asfaltata. Parte del ricavato andrà a ﬁnanziare la Fondazione Specchio dei Tempi. Dopo la Mezza Maratona è partita “La Corsa del Cuore – Heart Run” organizzata in occasione della Giornata Mondiale del Cuore, aperta a famiglie, mamme con passeggini, amici a quattro zampe e persone con patologie cardiovascolari e respiratorie. La Giornata Mondiale del Cuore si celebra ogni anno il 29 settembre e ha come scopo quello di aumentare la con-

sapevolezza sulla salute in ambito cardiologico e sulla prevenzione delle patologie cardiovascolari. La corsa del cuore è nata quindi per sensibilizzare l’opinione pubblica sul primo soccorso e la deﬁbrillazione precoce. Silvano Ferraris di HippoGroup Torinese spa-Ippodromo di Vinovo ha raccontato come è nata l’iniziativa: «Abbiamo già collaborato con la Società Podistica Torino per la prima edizione della HippoRun nel 2015. Con l’Associazione Piemonte Cuore e con Marcello Segre, ci siamo conosciuti quest’anno ad aprile per la consegna del deﬁbrillatore all’ippodromo di Vinovo donato dalla Fondazione Specchio dei Tempi. L’organizzazione della Mezza Maratona di Vinovo e della Corsa del Cuore è partita almeno nove mesi fa, prima con incontri, progetti e ipotesi di percorsi diversi e poi nelle ultime due settimane con un lavoro molto più febbrile e tanta più adrenalina. Quello che resterà oltre alla manifestazione sportiva è la collaborazione tra gli Enti locali, le società sportive, il mondo dell’associazionismo e la società HippoGroup Torinese, che gesti-

sce l’Ippodromo di Vinovo. Un bell’esempio di sinergia tra Enti e soggetti con ﬁnalità diverse, impegnati per un unico obiettivo». L’Ippodromo di Vinovo ha così messo a disposizione il proprio palcoscenico. I cavalli hanno lasciato spazio per una mattina ai podisti e a una manifestazione sportiva importante, sia dal punto di vista agonistico che dal punto di vista della solidarietà, con l’impegno di Piemonte Cuore e Specchio dei Tempi. «Per noi questo è importantissimo - ha preseguito Ferraris - perché, nonostante la crisi dell’ippica di questi anni, l’Ippodromo di Vi-

novo vuole dimostrare la propria vitalità e l’impegno a continuare nel proprio ruolo di posto dedicato allo spettacolo, allo sport e al tempo libero». Maria Teresa Mairo, Assessore allo sport del Comune di Vinovo, ha ribadito l’impegno dell’amministrazione: «Bisogna apprezzare e valorizzare questi eventi perché sono un modo per far conoscere e vivere il territorio. Oltre all’Ippodromo di Vinovo e alla Podistica Torino voglio ringraziare Piemonte Cuore Onlus per le sue attività; come Comune abbiamo collaborato insieme sui temi della cardioprotezione».

“Ma che bontà” il laboratorio di cucina più amato dagli ospiti della residenza di Volvera VOLVERA

Le attività di animazione e di stimolazione fisico-cognitiva hanno assunto un ruolo rilevante nelle residenze del gruppo friulano Sereni Orizzonti. La sfera personale e quella della socializzazione dell’ospite, infatti, sono un aspetto imprescindibile della vita all’interno della struttura dove vengono svolte attività che permettono agli anziani di vivere in modo intenso e sereno la loro quotidianità. La residenza “soggiorno Mariuccia” di Volvera assicura un servizio di animazione pensato espressamente per far sentire l’ospite come in una sua seconda casa. Una volta al mese vengono organizzate feste di compleanno con musica, canti e giochi che regalano piacevoli emozioni a tutti gli ospiti. E ancora, attività creative come la pittura, creazioni manuali, laboratori di cucito e uncinetto e laboratori di cucina. La pittura, infatti, introduce nell’anziano la capacità di osservare ciò che gli sta intorno e vedere con occhi nuovi ciò che lo circonda grazie ai colori. Grande successo riscontra il laboratorio “I segreti della lana” dove le ospiti della residenza possono manifestare le proprie capacità creative accompagnate dal desiderio di comunicare, proprio come succedeva nelle vecchie sartorie dove si fondevano estro, abilità e lunghe chiacchierate. Una delle attività più apprezzate è il laboratorio di cucina “Ma che bontà”, manualità che riportano l'anziano alla quotidianità e ai profumi/odori della casa ricreando un’atmosfera di festa e permettendo ad ognuno di esprimere le proprie preferenze e capacità. «Seduti intorno allo stesso tavolo in un’atmosfera piacevole al ritmo di musica si riattivano i sensi e si condivide un’esperienza socializzante durante la quale si riscoprono antichi sapori e riaffiorano i ricordi personali», sottolineano le operatrici della struttura. Il momento più gratificante e più atteso, ovviamente, è quello della merenda, quando si assaporano i gustosi frutti dei provetti cuochi. E ancora, giochi di società come la tombola, il gioco delle carte o altri tornei che aiutano ad esercitare e mantenere le abilità cognitive incoraggiando la socializzazione e il rapporto interpersonale. L’intento è quello di coinvolgere la persona per aiutarla ad utilizzare bene le proprie risorse e valorizzare la sua personalità.

Al Castello della Rovere mostra fotografica con le opere di Alberto Maccagno VINOVO

Dal 1 al 9 ottobre l'Associazione Amici del Castello presenta la mostra fotograﬁca di Alberto Maccagno “Landscape – un mondo di bellezze”. L’evento avvicina il pubblico alla fascinazione estetica e cromatica in cui il fotografo è personalmente coinvolto, facendosi ammaliare dalla bellezza di immagini che gli si presentano

quotidianamente davanti agli occhi. Maccagno ama viaggiare e scoprire, desiderando immortalare dettagli di vita e bellezza per poterne mantenere viva la memoria. Il suo occhio osserva continuamente qualunque tipo di situazione che offre emozioni; nello scatto fotografico si lascia trasportare dall’incanto che sa trasmettere la luce naturale. La mostra comprende un corpus di fotografie ad alta risoluzio-

ne stampate in grande formato che saranno presentate sabato 1 ottobre alle ore 16 nella prestigiosa sala dei mosaici del Castello della Rovere di Vinovo. Accostandosi alle nuove metodologie pedagogiche, la visione coinvolgerà i bimbi della scuola dell’infanzia, i bambini della scuola primaria e i ragazzi della scuola secondaria di primo grado con visite guidate in orario scolastico dal lunedì al venerdì mattina.

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18esima edizione della manifestazione organizzata dalla Pro Loco dal 14 al 16 ottobre

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l’eccellenza di Vigone in fiera

Programma VENERDÌ 14 OTTOBRE Ore 18,30 Piazza Clemente Corte cerimonia di INAUGURAZIONE 18a Fiera del Mais e dei Cavalli, apertura stands ed aree commerciali Ore 19,15 Piazza Clemente Corte PANCHINE d’ARTISTA: inaugurazione panchina “PANKA” di Fabio VIALE Ore 19,45 Ex Chiesa del Gesù Inaugurazione mostra personale “PANKA” di Fabio VIALE Ore 20,00 Presso il Pala Gastronomia PIAZZA CLEMENTE CORTE Serata gastronomica a base di antipasti tipici, polenta concia, polenta con salsiccia e spezzatino, polenta con bagna caoda, dolci Ore 21,00 Sull’arena di Piazza Clemente Corte Presentazione della manifestazione e dimostrazione di abilità equestre con sfilata di cavalli e carrozze, partecipano: Cavalieri del Pellice, Gli Attacchi di Italo Bianciotto, C.I. Antares SABATO 15 OTTOBRE 2016 Ore 10,00 Apertura Stands, esposizioni e mostre Ore 14,30 Presso Piazza Vittorio Emanuele II Battesimo della sella per i più piccoli a cura del Centro Ippico “La Miglioretta” Ore 15,30 Presso l’arena di Piazza Clemente Corte Prove sfilata equestre, dimostrazioni di abilità con Cavalli e Carrozze Ore 19,30 Presso il pala gastronomia di Piazza Clemente Corte Serata gastronomica a base di antipasti tipici, polenta concia, polenta con salsiccia e spezzatino, polenta con bagna caoda, polenta con merluzzo, dolci Ore 20,30 Presso l’arena di Piazza Clemente Corte Gran Galà Equestre con gli spettacoli dei: CAVALIERI DEL PELLICE, GLI ATTACCI

DI ITALO BIANCIOTTO, MATTALIA HORSEMANSHIP, BAUDINO SPETTACOLI EQUESTRI, C.I.ANTARES, DA ROMA “ANDREA ANDREUZZI SPETTACOLI “EQUESTRI. Presenta: Lucia Bioletti. Prevendita biglietti dalle ore 17,00 allo Stand presso Area Spettacoli piazza Clemente Corte Ingresso € 7,00 DOMENICA 16 OTTOBRE 2016 Ore 10,00 Apertura Stands e mostre Ore 10,15 Piazza Vittorio Emanuele II esposizione antichi trattori ORE 11,00 NELLE VIE DEL CENTRO STORICO SFILATA DI CAVALLI E CARROZZE dei CAVALIERI DEL PELLICE E DEI GRUPPI EQUESTRI OSPITI DELLA MANIFESTAZIONE. A seguire nell’arena presentazione degli attacchi Ore 12,00 Presso il Pala gastronomia di Piazza Clemente Corte Pranzo in Fiera. Menù fisso con peperoni e bagna caoda, lasagne di polenta, rolata ai profumi d’autunno con polenta, dolce. Prezzo € 12,00. Menù bimbo € 6,00. Ore 14,15 e Ore 17,00 Presso l’Arena di Piazza Clemente Corte Gran Galà Equestre con gli spettacoli dei: CAVALIERI DEL PELLICE, GLI ATTACCI DI ITALO BIANCIOTTO, MATTALIA HORSEMANSHIP, BAUDINO SPETTACOLI EQUESTRI, C.I.ANTARES, Da ROMA “ANDREA ANDREUZZI SPETTACOLI EQUESTRI”. Presenta: Lucia Bioletti

La Fiera del Mais e dei Cavalli, giunta alla 18esima edizione, è il momento ideale per conoscere la pianura pinerolese dove nelle sue fertili terre si ottengono le migliori produzioni di mais dell’Italia e dove si allevano i cavalli destinati a diventare i campioni del trotto mondiale. L’evento si svolge dal 14 al 16 ottobre nel centro del paese, proponendo manifestazioni equestri, mostre artistiche, aree dedicate ai pranzi ed alle cene a base di prodotti tipici ed ovviamente l’area commerciale. La Fiera del Mais e dei Cavalli viene presentata con le parole del sindaco di Vigone Claudio Restagno: «Una manifestazione alla quale tutti i vigonesi sono legati e che rileva le indubbie capacità organizzative ed imprenditoriali della nostra comunità. Credo che sia importante non solo per Vigone ma per tutto il territorio pinerolese, in un momento ancora di stagnazione della nostra economia, partire e porre l’accento su quelle che sono le risorse sulle quali possiamo contare e attorno alle quali creare sinergia. La Fiera del mais e dei cavalli oltre che essere un momento di svago e divertimento, garantito da straordinari spettacoli equestri e gran mangiate di polenta vuol appunto sottolineare che a Vigone ci sono capacità, competenze e voglia di scommettere sulla propria crescita come imprenditori nel settore agricolo».

Primo spettacolo ore 14,15. Secondo spettacolo ore 17,15. Prevendita biglietti dalle ore 10,00 allo Stand presso Area Spettacoli piazza Clemente Corte. Ingresso € 7,00 Ore 14,30 Presso Piazza Vittorio Emanuele II Battesimo della sella per i più piccoli a cura del Centro Ippico “La Miglioretta” Ore 15.00 Per le vie del centro storico sfilata Antichi Trattori. Dimostrazione di Trebbiatura. Rievocazione storica con la partecipazione del Gruppo LA MEIRO che eseguirà danze occitane nelle vie e nelle piazze del paese Ore 18,30 Presso il pala gastronomia di Piazza Clemente Corte Serata gastronomica a base di antipasti tipici, polenta

Sabato 8 ottobre, ore 17.30, si terrà la quinta tappa del Campionato W.S.G.A. PONY, presso il Cowboy Saloon. Alle 20.30, presso l’arena di piazza Clemente Corte inizierà lo spettacolo “Conoscere il mondo dei pony attraverso i caroselli e spettacoli equestri”. Ci sarà la possibilità di cenare con hamburger, salsiccia, wurstel, patatine e birra. Domenica 9 ottobre alle ore 10, sempre presso l’arena di piazza Clemente Corte riprendono le gare per il Campionato W.S.G.A. PONY, a cui seguirà il pranzo con hamburger, salsiccia, wurstel, patatine e birra.

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concia, polenta con salsiccia e spezzatino, polenta con bagna caoda, polenta con merluzzo dolci ATTIVITA’ PERMANENTI DURANTE TUTTO L’EVENTO: In piazza Vitttorio Emanuele: Navetta che accompagnerà gli ospiti agli ALLEVAMENTI DELLE TERRE DEL MAIS E DEI CAVALLI “Il Grifone” presso la cascina “Rondello” dove si allevano i più grandi campioni del trotto mondiale. Tour della città sulla carrozza trainata dalla mula Jolie in collaborazione con “TaxiBus” In piazza Baretta nell’ex chiesa del Gesù mostra personale “PANKA” di FABIO VIALE. Orari: 10,00-12,30 / 14,00-19,30 / 21,0022.30. Nei weekend successivi fino al 27 NOVEMBRE: orario: sabatO 14,30 – 19,00, domenica 10,00 – 12,30 / 14,30 – 19,00. In piazza C. Corte presso la Rotonda le AmichedArte’ Franca selvatico, Laura e Ornella Petri Vi invitano alla mostra dal tema “….tutto a soqQuadro”. Orario continuato. AL PRESENTE PROGRAMMA POTRANNO ESSERE APPORTATE MODIFICHE OD INTEGRAZIONI CHE SARANNO COMUNICATE ATTRAVERSO IL SITO www.terredelmais.it

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Complice anche il bel tempo, la manifestazione dell’Amav ha visto un grande flusso di persone

RASSEGNA ZOOTECNICA, un successo anche la fattoria didattica

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Nei giorni 11 e 12 settembre a Vigone si è svolta la settima edizione della Rassegna Zootecnica e Gastronomica. Una due giorni che ha visto una grande affluenza di visitatori, nonostante un clima decisamente anomalo e torrido per il periodo: «Sono state due giornate di sole, ma il caldo afoso non ha fermato il flusso di persone venute a visitare la nostra manifestazione» dice il presidente Amav Marco Geuna. «Impostare la Rassegna affiancando ai capi di razza Piemontese una piccola fattoria didattica con altre specie come le capre di razza Vallesana e Girgentana, bovini di razza Highland, pony e pecore dello Shetland e bovini di razza Angus si è rivelata un successo. Durante entrambe le giornate abbiamo avuto una buona affluenza

di pubblico, e specie i più piccoli erano attirati da questi animali. Anche il lunedì mattina abbiamo avuto un gran via vai di persone, nonostante un breve ma intensissimo temporale nella tarda serata di domenica, che non ha comunque fermato i visitatori, gente soprattutto del settore. Inoltre, siamo

Apertura campo da basket VIGONE

Presso gli impianti sportivi del paese, sul lato della pista ciclabile, è in funzione dal 9 settembre scorso il campo da basket in cemento.

stati onorati di aver ospitato, durante la rassegna gastronomica gli amici argentini di Canada Rosquin, giunti a Vigone in occasione del ventesimo anniversario del gemellaggio tra i due paesi» prosegue Geuna. Grande attrattiva anche per le carrozze de Il Taxibus, e per i giri in pony o a cavallo del circolo ippico Antares. «Ringraziamo Il Taxibus, in particolare Ivano, per averci dato occasione di fare in carrozza un giro della nostra città» riferisce lo staﬀ Amav, che prosegue: «Il successo di questa settima Rassegna, specialmente l'avere avuto due giornate di sole dopo che la pioggia ha “baciato” i nostri eventi per troppe volte, ci dà la carica e l'energia giusta per organizzare i nostri prossimi eventi: la testa è già proiettata nel 2017».

Vent’anni di gemellagio Ringraziamento dai piemontesi di Canada Rosquin VIGONE In occasione dei vent’anni del gemellaggio tra Vigone e la città argentina di Canada Rosquin, una componente della delegazione ha voluto inviare al paese un testo di ringraziamento. La lettera è pubblicata sul sito internet del Comune di Vigone; la riportiamo qui di seguito. “Come rappresentante della Famiglia Piemontese di Canada Rosquin e dell’AMPRA (Associazione Donne Piemontesi della Repubblica Argentina) nonché rappresentante del Comitato del Gemellaggio, desidero ringraziare tutti i rappresentanti di Vigone che in questi 20 anni hanno lavorato facendo il possibile e l’impossibile per continuare a essere gemellati; perché questo non è un interscambio culturale, è molto di più e solo chi lo vive lo può capire. È la terra che lasciarono i nostri nonni e che mai si scorda-

rono dell’Italia, che con molto orgoglio dicevano “Io sono di Torino”. Hanno portato nel loro cuore i costumi, i valori e la cultura, perché dove c’è un Piemontese, c’è il simbolo del lavoro della terra e dei suoi valori. Dove ha calpestato il suolo un Piemontese è cresciuta l’Argentina. Le nostre associazioni hanno molte relazioni con quelle Piemontesi, ma vi assicuro che nulla può lasciarci indifferenti. Mi auguro che tutti i Vigonesi possano intendere quello che significa per noi questo incontro, calpestare la terra del Piemonte, la Chiesa e tutti i luoghi dove siamo stati e incontrare voi, tanto uguali a noi e offrirci tutto questo senza riposare; preparando giorno dopo giorno la nostra visita, perdendo ore di lavoro, soldi e molto di più e questo per noi non ha prezzo. Ci sono molti posti belli nel mondo, però come Vigone non c’è niente di uguale. Grazie e che Dio vi benedica”.

ottobre 2016

FAULE - POLONGHERA

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Prestigioso traguardo con fiumane di degustatori e nuovi eventi

BAGNA CAODA: tutti a celebrare i suoi 20 anni FAULE C’è chi ha da scommettere che l’edizione numero 20 della “Festa della Bagna Caoda” rientrerà nel novero delle manifestazioni più ricche ed articolate di sempre della storia della classica kermesse locale. E noi siamo pronti a sottoscrivere. Il primo motivo è giustiﬁcato dal fatto che il programma della “Bagna Caöda” quest’anno sarà ancora più lungo ed animato: il via agli eventi ed alle serate sarà dato già giovedì 6 ottobre. La classica inaugurazione uﬃciale si terrà però come sempre il venerdì, giorno successivo. Ecco quindi tutti i principali appuntamenti dal 6 all’11 di ottobre. Giovedì, in occasione della seconda edizione della “Bagna Caöda avisina”, promossa dell’Avis Provinciale di Cuneo, la dottoressa Alessandra Miccono aprirà con il convegno dal titolo “Bagna Caoda: dalla tradizione alla nutrizione”. Durante l’appuntamento delle ore 18.30 saranno forniti buoni sconto e attestati di partecipazione a tutte le sezioni presenti. Seguiranno le aperture delle mostre dell’artista venaschese Fausto Nazer e dei “Vent’anni di Bagna Caoda”. Alle ore 19.30 l’inizio delle serate gastronomiche. Alle 21 grande serata con la corale “I Polifonici del Marchesato”. Venerdì 7 ottobre, dalle ore 18, avrà invece inizio l’inaugurazione con l’assegnazione dell’undicesimo “Fujot d’oro” al presiden-

te Unpli Regionale Giuliano Degiovanni e a quello onorario Prestofresco Pierantonio Sapino. In serata il saluto delle autorità, il taglio del nastro e lo “start” delle cene a base di bagna caöda presso la vecchia distilleria. Alle ore 21 serata danzante con “Giuliano e i baroni”. Sabato 8 ottobre, invece, dalle ore 10, la prima edizione della “Camminata ecologica”, presso la riserva Cave Fontane, in collaborazione con il Parco del Monviso. Buono sconto a tutti i partecipanti. La sera insieme alla cena, balli e musica con l’orchestra “ I Panama”. Domenica 9 ottobre il quattordicesimo raduno camper in collaborazione con il Camper Club Ciriè e Valli di Lanzo (per informazioni telefonare al 335.6904907). lo “Scambio, baratto e prodotti tipici” per le vie del paese. Per info. Cuneo manifestazioni, Beppe Dutto 348.3167773. Sempre in mattinata il “Trial per fuoristrada e Suv”, in (info. 335.8351219, 335.6973254 o 346.4930729 ) e in occasione dei 50 anni di fondazione del “Cross Car Club di Torino”, il sesto raduno auto e moto d’epoca negli otto comuni “Felici di essere piccoli”. Info: Andrea 334.7573883 o 334.6209277. Alle ore 10.15 appuntamento con il Giro pony, organizzato da Pontenuovo Horses di Ceretto (To) e il percorso ecologico in carrozza alle Cave Fontane. Ore 12.30, presso la vecchia distilleria, “A pranzo con la Bagna Caöda”. Nel pomeriggio, dalle 15, l’inedita rassegna canina aper-

Inaugurato l'anno accademico Unitre POLONGHERA

È stato uﬃcialmente inaugurato venerdì 23 settembre l'Anno Accademico Unitre 2016-2017. La serata, condotta dal vicesindaco Paolo Ascia che ne segue l'organizzazione, si è tenuta nella sala polivalente presso il Santuario della Beata Vergine del Pilone. Sono intervenuti, accanto a numerosi polongheresi, gli amministratori dei Comuni delle altre Unitre consorziate con Polonghera. Presentati i singoli corsi della sede di Polonghera ed è poi stata distribuita ai presenti la guida dettagliata delle diverse attività.

ta a tutti, in collaborazione con l’azienda “Monge”. (Info - Carla 339.2701157). Dalle 19.30 cena e la serata danzante con Sonia De Castelli. Lunedì 10 ottobre momento gustoso con i “Dolci di Faule” presso la vecchia distilleria; mostre e giochi per i bimbi e le premiazioni di “Miss dolce”. Serata poi animata da Luigi Gallia, durante la cena. Immancabile, ormai da rito, l’appuntamento con “Miss Bagna Caöda”. Martedì 11 ottobre, scopriremo infatti la nuova reginetta in compagnia della conduttrice di Telecupole Ilaria Salzotto e Elisa Muriale (ex Miss Faule e ﬁnalista di Miss Italia nel 2015), che animeranno la serata. Domenica 16 rito sacrale, inﬁne, con la santa messa solenne in onore dei Corpi santi con il neo parroco don Paolo Audisio. Durante la manifestazione faranno da contorno luna Park e la grande scatolata per l’asilo Biglia di Faule, organizzato dalle mamme. Alle 12.30, altra novità, il pranzo delle Confraternite, che abbiamo già imparato a conoscere, grazie al priore Urbano Molon. Oltre alla faulese, depositaria delle ricchezza della Bagna Caöda, anche altre Confraternite che custodiscono patrimoni gastronomici di zona: l’Accademia della Costina di Coarezza, del Bollito Misto e della Pera Madernassa di Guarene d’Alba, della lumaca, l’ “Helicensis Fabula” di Borgo San Dalmazzo, del Bollito Misto di Moncalieri e non solo. Cristiano Sabre

Ringraziamenti della comunità al partente don Carignano domenica 4 settembre

Festa per il 150esimo Don Paolo Audisio neo parroco presentato a Faule anniversario dell’asilo FAULE

Lo scorso 3 settembre, la Comunità parrocchiale di Faule ha accolto con giubilo l’arrivo del neo parroco morettese don Paolo Audisio. Il tutto “a braccetto” con la ricorrenza votiva della Madonna del Lago, cui è dedicata lo storico santuario sede di ritrovo comunitario. Don Paolo si assumerà quindi l’impegno assunto fin a quel periodo in paese da Gianni Carignano, che gli passerà il testimone, dopo il riassetto diocesano approvato lo scorso giugno con il vicario don Marco Di Matteo (presente durante il passaggio di consegna ufficiale) e per decisione dell’arcivescovo Cesare Nosiglia con il Consiglio Episcopale. Scopriamo allora insieme chi è don Paolo. La guida pastorale morettese è nata a Torino il 13 maggio 1962 ed è cresciuta nella parrocchia dei Santi Angeli Custodi di Torino, dove prende i voti. Salesiano dal 1983, al termine degli studi di Filosofia e Teologia approda all’Istituto di Lombriasco per cui è noto come collaboratore, oltre ad essere animatore dei giovani presso la Parrocchia S. Giovanni Battista di Moretta. Da 16 anni gli compete anche la facoltà di professore di Lettere nelle scuole secondarie di primo e secondo grado. Don Paolo coprirà anche la parrocchia di Polonghera, mentre quella della vicina Murello, dove vi era anche don Gianni, sarà aggregata a Racconigi e alla relativa Unità Pastorale. Don Gianni Carignano (che si trasferirà dunque nelle chiese di Villafranca e Cavour), cui vanno i ringraziamenti dei parrocchiani faulesi, nasce invece il 5 luglio di 72 anni fa proprio a Cavour. In passato il sacerdote ha prestato servizio a Volvera, a Santa Maria della Stella in Rivoli e nelle parrocchie di Gesù Operaio in Torino, Murello e Polonghera. Cristiano Sabre

POLONGHERA La bella Festa per il centocinquantesimo anniversario di fondazione dell’asilo svoltasi domenica 4 settembre 2016 ha offerto l’occasione per ricordare che una lunga parte della storia della Scuola Materna di Polonghera è legata all’importante presenza delle Suore Domenicane. Alle Suore, che in paese rimasero fino al 2003, l’Amministrazione comunale, nel 2008 con il sindaco Piero Cassio scomparso nel giugno 2014, ha dedicato l’area dei giardinetti di via San Rocco. Le Suore Domenicane del SS. Rosario di Mondovì, appartenenti alla congregazione fondata, nel 1840, dalla modenese Angelica Manfredini, che, dal 1967, è parte dell’Unione Suore Domenicane di San Tommaso d’Aquino, giunsero infatti a Polonghera nel 1866 per occuparsi proprio dell’insegnamento nell’appena costituita scuola materna. La Congregazione era infatti stata fondata per dedicarsi, in modo specifico, alla formazione e all’insegnamento. Le Suore monregalesi ebbero così, in quella polongherese, la loro prima casa sorta lontano da quella madre di Mondovì. In anni più recenti, e fino al 1966, l’edificio accolse anche una classe delle scuole elementari. Ad una Suora era affidato l’insegnamento anche in questa classe. Tra le Suore Domenicane attive a Polonghera ricordiamo Suor Celina, Suor Benedetta, Suor Fedele e Suor Angela presente, quest’ultima, dal 1940 al 2003. p.g.

Nosiglia a Polonghera POLONGHERA

Saranno due i giorni che vedranno la presenza dell’Arcivescovo torinese a Polonghera nell’ambito delle visite all’Unità pastorale 49. Il primo sarà mercoledì 12 ottobre quando l’Arcivescovo visiterà, dalle ore 11, la scuola dell’infanzia e la scuola primaria. Nel pomeriggio, alle 15, invece, Monsignor Nosiglia incontrerà i malati sia di Polonghera che di Faule. Alle 17 incontrerà poi i bambini e i ragazzi della scuola primaria e media inferiore, sempre di Polonghera e Faule, del catechismo, ma non i cresimandi. L’Arcivescovo sarà poi nuovamente a Polonghera domenica 23 ottobre quando, alle ore 9.30, presiederà la Santa Messa nella chiesa parrocchiale di San Pietro in Vincoli.

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Terra Madre Salone del Gusto 2016

Agricoltura del futuro, ruolo importante per l’Istituto Salesiano LOMBRIASCO Nell’ambito di Terra Madre Salone del Gusto 2016 l’ITS Agroalimentare del Piemonte, Re.N.Is.A la Rete Nazionale degli Istituti Agrari, l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e la

rete degli ITS Agroalimentari Rete AgrITS hanno organizzato lo scorso venerdì 23 settembre al Teatro Don Bosco di Torino il convegno “Le nuove professionalità per l’agricoltura del futuro”. L’evento è stato un momento molto importante di riﬂessione e con-

Pranzo sociale dell’Avis NONE

L’Avis di None organizza per il 16 ottobre il pranzo sociale annuale, per avisini e simpatizzanti. Per partecipare occorre prenotare giovedì 6 o lunedì 10 ottobre ottobre nella sede di via Beccaria 3 dalle ore 9,30 alle 11,30; domenica 9 ottobre nel gazebo allestito a None al Cioccolato. L’appuntamento successivo con l’Avis di None sarà per il 13 novembre con la bagna cauda a Montiglio.

2mila euro per Arquata del Tronto VIRLE PIEMONTE

Le 403 porzioni di pasta all’amatriciana servite a Virle P.te hanno permesso di raccogliere 2.710 euro da donare all’Amministrazione di Arquata del Tronto, paese colpito dal terremoto del 24 agosto. La serata di solidarietà si è svolta sabato 10 settembre scorso, e le oﬀerte sono arrivate anche da coloro che non sono riusciti ad essere presenti all’appuntamento. L’Associazione Genitori di Virle ha inoltre raccolto materiale scolastico e alcune oﬀerte economiche pari a circa 200 €. Quanto raccolto verrà personalmente portato dal sindaco Mattia Robasto all’Amministrazione di Arquata del Tronto. L’amministrazione di Virle intanto ringrazia «tutte le persone che hanno reso possibile la manifestazione, in particolare i volontari delle tante Associazioni locali che, coordinate dalla Pro Loco, hanno collaborato attivamente».

fronto sul tema degli ITS (Istituti Tecnici Superiori), ed in particolare sull’ITS Agroalimentare già operativo in Regione Piemonte, portando a ragionamenti condivisi sugli sviluppi delle ﬁgure professionali da formare a sostegno dell’agricoltura del futuro. L’ITS Agroalimentare del Piemonte nasce da una Fondazione nella quale il mondo Salesiano ha, per così dire, “Il pacchetto di maggioranza” tramite in CNOS, che già si occupa della Formazione Professionale. Un ruolo importante avrà quindi l’Istituto Tecnico Agrario “Don Bosco” di Lombriasco presso il quale si andranno eﬀettuare una gran parte dei corsi nei prossimi anni.

Dopo aver analizzato i contratti ereditati dalla passata Amministrazione, nella seduta della Giunta comunale di mercoledì 21 settembre, insieme ad altri provvedimen-

La storica rassegna agricola e commerciale offrirà mercatini, manicaretti, eventi artistici e giri sui pony CASTAGNOLE P.TE L’evento tradizionale castagnolese per eccellenza, la Fiera Autunnale, sta per giungere alla sua 143esima edizione, con una serie di appuntamenti aperti a tutti in programma per l’ultima settimana del mese. Il primo evento si terrà sabato 22 ottobre, dalle ore 21 presso il salone dell’oratorio “Mons. Pinardi”, quando la Compagnia della Rovere presenterà la commedia brillante “Va ora in scena...”, con ingresso a oﬀerta libera. Nel weekend successivo, dalle 19.30 di sabato 29 ottobre, prenderà vita la quinta edizione dello Yellow Party, la cena basata sulla polenta a cui si richiede di partecipare indossando qualcosa di giallo; nel corso della serata, tra musica e animazione, verranno anche eletti Miss e Mister Yellow. La prenotazione del tavolo va eﬀettuata entro la mattinata di martedì 25 ottobre telefonando al numero 3337399269.

ti strettamente amministrativi, si è deliberato per cambiare l’attuale fornitore dei servizi telefonici e internet degli ediﬁci di proprietà comunale. La ditta identiﬁca sarà la BBBELL Spa di Torino che subentrerà a Telecom Italia.

Avvicendamento in giunta VIRLE P.TE

Si effettuano RICARICHE TELEFONICHE

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Nuovo ingresso nella Giunta Comunale di Virle Piemonte: Mariagrazia Colla, nominata assessore ad Istruzione, Sport, Cultura, Eventi e Manifestazioni. Il vicesindaco Luca Lardone ha infatti rassegnato le sue dimissioni a metà settembre per incompatibilità con l’incarico di Presidente del C.S. Virle che va ad assumere. La carica di Vicesindaco è stata quindi attribuita a Daniele Pochettino, sostituito a sua volta da Mariagrazia Colla che, aﬀerma il sindaco Mattia Robasto Daniele Pochettino «sono convinto, saprà mettere a servizio della comunità l'esperienza maturata nella professione per gestire le deleghe a cultura, istruzione, sport, eventi e manifestazioni. Daniele Pochettino assumerà il ruolo di Vicesindaco a testimonianza del suo grande impegno quotidiano e della sua presenza sul territorio. Un sentito grazie va però all'amico Luca Bubino Lardone che rimarrà in carica come consigliere comunale e tra pochi giorni assumerà la Presidenza del CS Virle: segno della costante attenzione che la maggioranza tutta sta ponendo al settore sportivo del nostro paese».

La giornata della fiera vera e propria sarà domenica 30 ottobre, quando a partire dalle ore 9 in largo Trento e dintorni avrà luogo l’esposizione zootecnica, agricola e commerciale: tra le varie attrattive che torneranno anche quest’anno ci sono il raduno di auto d’epoca, il mercato degli animali, il giro sui pony organizzato dall’associazione Horse House A.S.D. e la mostra “Una finestra d’arte” presso l’ala comunale in centro paese. Altrettanto immancabili la tradizionale stima del vitello, della toma e del salame, la preparazione dal vivo dei dolci cariton, il pranzo sociale “Disnè d’la Fera” presso il Palafiera e nel pomeriggio la merenda con pane e Nutella. La Fiera è organizzata dalla Pro Loco Castagnole Piemonte insieme al Comune, all’associazione Giovani Castagnole e all’Associazione Promozione Sport Cultura Festeggiamenti, con il patrocinio del consiglio regionale del Piemonte e della città metropolitana di Torino. Lorenzo Valle

Un cambiamento, spiega il sindaco Mattia Robasto, che pur mantenendo inalterati i servizi (e migliorando la connessione internet che passa da ADSL ad HDSL) consentirà un risparmio di più del 40% rispetto alla spesa attuale, permettendo di liberare risorse per circa 3.000 € all’anno che saranno disponibili per altri interventi: «Sono particolarmente orgoglioso di questa delibera, della quale ho seguito l’iter personalmente analizzando i contratti sottoscritti dall’Amministrazione precedente e le fatture». Esordisce così Robasto, chiarendo ancora: «A molti potrà sembrare cosa di poco conto ma per me significa molto: i soldi dei virlesi devono essere spesi bene, prestando attenzione a tutte le offerte e le occasioni di risparmio che il mercato ci offre permettendoci di lasciare inalterati o, come in questo caso, perfino migliorare i servizi. La delibera è anche un segno nuovo di un’attenzione ritrovata nella gestione della cosa pubblica anche in aspetti minori che - credo - ogni Amministratore dovrebbe avere. Sta di fatto che le spese sostenute dal Comune per telefonate e connessioni ad internet sono state tagliate del 40% liberando così risorse per altri interventi».

Castagnole, riapre lo Sportello di Ascolto Psicologico CASTAGNOLE P.TE Via Cesare Ponte, 31 - LOMBRIASCO Tel. 011.9790628 Cell. 327.8638128 www.esteticaladolcevita.net

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lunedì 10 - 20 martedì 8 - 20 mercoledì 14 - 21.30 giovedì 8 - 20 venerdì 8 - 20 sabato 8 - 16

ottobre 2016

Arriva la 143esima Fiera Autunnale di Castagnole

Nuovo fornitore servizi telefonici per il Comune VIRLE P.TE

ancalera

Torna in attività lo Sportello di Aiuto Psicologico che aveva esordito lo scorso gennaio per volontà dell’amministrazione comunale e grazie alla collaborazione di un gruppo di psicologhe volontarie. Lo sportello «è un servizio gratuito volto a promuovere la prevenzione e il benessere psicologico delle persone del territorio», sia di adulti sia di adolescenti. L'équipe clinica è composta dalle psicologhe Sara Incani, Francesca Marconetto e Serena Tivano, presenti a rotazione, con il coordinamento della psicologa e psicoterapeuta Monica Rupo e l'organizzazione curata dalla dottoressa Elisa Micol Busana. Lo sportello sarà disponibile nei primi tre lunedì di ogni mese, dalle 17.30 alle 19.30 presso una sala al secondo piano del municipio di Castagnole, in via Roma 2, esclusivamente previo appuntamento che può essere eﬀettuato telefonando al numero 3312682055.

Una nuova app per gli scolari di Castagnole CASTAGNOLE P.TE Nel corso di un incontro pubblico svoltosi giovedì 1 settembre, il sindaco Mattia Sandrone ha illustrato alla cittadinanza le novità che verranno introdotte nelle scuole castagnolesi: fra le più interessanti, anche se previste concretamente solo dal prossimo anno scolastico, un'applicazione mobile con cui i genitori potranno registrare la presenza degli scolaretti in classe e uno studio in collaborazione con l'Asl per il ritorno alla preparazione diretta dei pasti nella mensa scolastica. I due argomenti sono strettamente correlati. L'applicazione avrà in realtà svariate funzioni, tra cui anche la richiesta di iscrizione dei propri figli, ma quelle più frequenti saranno le segnalazioni di eventuali assenze da scuola, intolleranze alimentari o particolari esigenze nutrizionali, grazie a cui si potrebbe davvero realizzare l'ideale di una mensa scolastica che cucini piatti e manicaretti dal vivo senza sprecare porzioni e senza tagliare fuori i bambini a cui occorrono menù su misura. In ogni caso, «aldilà delle necessità gestionali e amministrative del Comune, contano anche quelle dei genitori»: il sindaco Sandrone ha chiarito che l'app sarà strutturata in modo da risultare più semplice e intuitiva possibile, per esempio con la possibilità di creare un singolo account familiare per più figli o di aggiornare i dati via telefono fisso in caso di problemi con lo smartphone. Lorenzo Valle

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ottobre 2016

PIOBESI T.SE

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Trofeo Cariton 2016: primi classificati assoluti Giancarlo De Vincenzo, Matteo Gervasi e Benone Demsa A Pancalieri, Piobesi, Villastellone e La Loggia dimostrazioni sulla raccolta differenziata col Covar14

Quasi 300 corridori verso Tetti Cavalloni PIOBESI TORINESE C'è stato chi ha corso con tutta l'energia che aveva, chi chiacchierando con amici e partner, chi ha camminato con calma apprezzando appieno la bella giornata e chi lo ha fatto spingendo un passeggino o tenendo un guinzaglio. La varietà non manca mai al Trofeo Cariton, e anche quest'anno, giunti alla settima "corsa del cariton" e terza edizione del trofeo, i partecipanti sono stati numerosi: 182 da Piobesi, 78 da Castagnole Piemonte e 36 da altri paesi, per un totale di quasi 300 persone dall'anno di nascita compreso tra il 1928 e il 2016. L'evento si è svolto nella mattinata di domenica 25 settembre, con partenze simultanee da Castagnole e Piobesi su un percorso da 5 km verso un unico arrivo nella frazione di Tetti Cavalloni, presso cui si è svolta l'annuale Sagra del Pane; immancabile la presenza del cariton, il dolce stagionale tipico dei due comuni che ha ristorato molti atleti dopo il traguardo. I primi classiﬁcati assoluti nella gara sono stati nell'ordine Giancarlo De Vincenzo (classe 1976), Matteo Gervasi (1988) e Benone Demsa (1973), tutti e tre residenti in altri paesi. Tra i vari corridori premiati nelle diverse categorie per provenienza ed

età ci sono stati la "straniera" Roberta Taddei, la castagnolese Maria Grazia Vernacchio come prima delle "ragazze" e la compaesana Emanuela Pozzoli delle "madamin", il piobesino "veterano" Emanuele Grandi, i giovanissimi piobesini Matteo Astegiano e Lorenza Pautasso, il "bimbo" piobesino Filippo Gallo e la "bimba" castagnolese Federica Avataneo, la "mada-

ma" Rosalina Giordanengo da Piobesi e il "saggio" Giuseppe Moscato da Castagnole. La

coppa complessiva per punti totali è stata vinta da Piobesi. Lorenzo Valle

I rifiuti in piazza Dai cortili alle piazze: escono allo scoperto le “analisi merceologiche” dei sacchi della spazzatura, conferiti nei cassonetti dell’indifferenziata. Dopo una prima fase di verifiche casa per casa, effettuate tra marzo e giugno in 94 condomìni di Trofarello, Moncalieri, Nichelino e Rivalta, ora le dimostrazioni diventano pubbliche e coinvolgono Pancalieri, Piobesi Torinese, Villastellone e La Loggia, prime città del Covar14 a ospitare l’iniziativa in occasione degli eventi di richiamo. I cassonetti sono stati aperti martedì 20 a Pancalieri, per “Viverbe”; domenica 25 settembre in frazione Tetti Cavalloni di Piobesi Torinese, in occasione della “Sagra del Pane” e a Villastellone, per “Artinfiore”. Replica, la settimana successiva, domenica 2 ottobre, a La Loggia, tra gli stand della “Fiera d’autunno”. Due animatori della cooperativa Erica hanno selezionato alcuni sacchi dai bidoni locali e, dopo averli pesati, ne hanno svuotato il contenuto per verificare che cosa è stato gettato nell’indifferenziata. Ogni rifiuto riciclabile è stato separato e organico, vetro, plastica, lattine, pile, tessili sono andati a comporre mucchietti omogenei, che pesati separatamente, hanno mostrato cosa restava di realmente irrecuperabile. Gli incontri offrono l’occasione per coinvolgere i partecipanti, confrontarsi, manifestare dubbi e ottenere suggerimenti o fare segnalazioni. «Condivido la necessità di sensibilizzare ripetutamente sulla raccolta differenziata e credo che farlo pubblicamente, in un’occasione di grande popolarità, sia la scelta giusta - commenta Giovanni Villa, assessore all’Igiene Urbana del Comune di Villastellone - Spesso vengo contattato da persone che vorrebbero differenziare correttamente, ma hanno ancora dubbi ed è meglio intervenire con una dimostrazione pratica in piazza, aperta a tutti, che con lezioni e riunioni a cui partecipano per lo più quelli che hanno già interesse all’argomento e tante cose le fanno già. La praticità di questo ‘sistema’ mi entusiasma».

Cambia l’orario del centro di raccolta comunale PIOBESI TORINESE

Il centro di raccolta comunale di via Lenagena dal primo novembre al 31 marzo osserverà l’orario invernale e sarà aperto tutti i sabati, dalle ore 9 alle 17, mentre nel periodo estivo, dal primo aprile al 31

ottobre, aprirà alle 9 per chiudere alle 18. Dal 2 ottobre l’ecocentro resterà chiuso la domenica. Per maggiori informazioni: numero verde 800.639.639 (chiamate da numero ﬁsso) o 011.96.98.800 (chiamate da cellulare e da ﬁsso fuori territorio consortile).

MORETTA e paesi

L’Avis ha raccolto 4.500 euro per il Burkina Faso ed i terremotati del centro Italia

ancalera

ottobre 2016

Colombari vince al Giro d’Italia Handbike Terza maglia rosa per l’atleta di Moretta che corre per la Passo Cuneo MORETTA

MORETTA

Gran successo per la festa organizzata domenica 4 settembre dall’Avis di Moretta: più di 260 persone si sono ritrovate unite dalla voglia di stare insieme e di fare qualcosa per le popolazioni più povere del Burkina Faso. In quelle zone opera, con viaggi più o meno annuali e contatti assidui con i responsabili del posto, un gruppo di volontari dell’associazione Semi di Baobab. Il ricavato della giornata ha superato i 4.500 euro. La somma sarà consegnata con il viaggio del prossimo gennaio e sarà destinata alle necessità principali degli abitanti del villaggio di Roulou. Una parte del ricavato sarà devoluta per i terremotati, unitamente a un contributo dirette dell’Avis di Moretta in memoria del donatore Valerio Pellegrino. Gli organizzatori ringraziano tutti coloro «che hanno partecipato con entusiasmo, in particolar modo gli sponsor principali (Presto Fresco - Inalpi - Pasticceria Millebaci di Racconigi) e tutti i commercianti morettesi e non che hanno contribuito in modi diversi all’ottima riuscita di questa giornata».

Iscrizioni Unitre MORETTA

Venerdì 14 ottobre, presso il Salone polifunzionale di via San Giovanni a Moretta, si terrà l’inaugurazione del nuovo anno accademico dell’Unitre. L’appuntamento inizierà alle ore 19 con l’apericena e proseguirà, alle 21, con lo spettacolo “La Fomna ed me Om” della Compagnia Teatrale “d’la Vila” di Verzuolo. Le iscrizioni al nuovo anno accademico dell’Unitre ed ai relativi corsi si terranno nella sede Foresteria del Santuario il 3, 6, 10 e 13 ottobre dalle 15 alle 18.30 e dalle 20.30 alle 22; l’1 e 8 ottobre dalle 10 alle 12.30.

Grande festa per il morettese Diego Colombari nell’ultima tappa del Giro d’Italia Handbike a Baia Domizia, in provincia di Caserta. L’atleta della Passo Cuneo ha vinto la gara nella categoria MH5, nonostante i tanti problemi tecnici che l’hanno penalizzato. Colombari era infatti nelle posizioni di testa della gara generale insieme a Tomasoni, che ha poi vinto la tappa, e Cratassa, ma ha bucato, perdendo molto tempo nel cambiare la ruota. Una volta ripartito ha accusato un nuovo problema al tubolare, che se l’ha fatto arrivare al traguardo soltanto in decima posizione della classifica generale, non gli ha comunque vietato di vincere nella sua categoria. Diego Colombari ha così ottenuto i punti necessari per aggiudicarsi anche il primo posto finale nella classifica della MH5, vincendo in questa maniera la sua terza maglia rosa dopo quelle conquistate nel 2013 e 2015. Vincitore della classifica generale è stato Omar Rizzato (MH2), mentre le altre maglie rosa di categoria sono andate ad Andrea Conti nella MH1, sempre Omar Rizzato nella MH2, Claudio Confonti in MH3, Chri-

Diego Colombari

stian Giagnoni in MH4, Roberta Amadeo in WH2, l’albese Francesca Fenocchio per la WH3 e Romina Modena in WH4. Il commento di Diego a ﬁne gara: «Non è stata una giornata facile perché è caduta pioggia battente già dal via e le condizioni non erano semplici. Bisognava avere quel pizzico di follia per andare più forte nei punti in cui si poteva e avere la razionalità di rallentare nei due punti più pericolosi. Purtroppo però sono stato molto sfor-

tunato perché ho bucato una ruota e, una volta riparata, ho accusato un nuovo problema per lo scoppio del tubolare. A questo punto ho pensato soltanto alla classiﬁca della maglia rosa, facendo gli ultimi due chilometri quasi a passeggio, ma quando mi hanno avvertito che ero ancora primo nella mia categoria, ho fatto la volata e ho anche vinto». Tante le dediche per la vittoria per la terza volta in carriera: «Dedico la vittoria alla mia famiglia - spiega

il morettese - che mi ha permesso di partecipare al Giro e al mio Fan Club che è stato sempre presente. Con loro ringrazio anche i miei preparatori del Quality Training, il centro BDQ che si è preso cura dei miei muscoli, i miei sponsor Balfor, Birra Baladin, Botta&B, Sportvillage, Podio, Abekom, Naturaid, Inalpi e Fuji Auto. Inoltre il grazie va ovviamente alla Polisportiva Passo, che mi ha dato la possibilità di partecipare alle gare». Elio Cogno

64 aziende agricole affiliate alla Cia – Agricoltori Italiani hanno ospitato 200 rappresentanti dei 5 mila complessivi provenienti da tutto il mondo

Accolti nel pinerolese i delegati di Terra Madre www.mithodisco.it

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IL MITHO È LISCIO E LATINO 3 SALE COMUNICANTI!

OTTOBRE

Al sabato aperta anche la sala “latino”

SABATO 1 DOMENICA 2 POM VENERDÌ 7 SABATO 8 DOMENICA 9 POM VENERDÌ 14 SABATO 15 DOMENICA 16 POM VENERDÌ 21 SABATO 22 DOMENICA POM 23 VENERDÌ 28 SABATO 29 DOMENICA POM 30 LUNEDI’ 31

VALENTINA VALENTI LISCIO SIMPATIA GIANNI DEGO FABIO COZZANI HARMONY SHOW OMAR CODAZZI GIORGIO E IKEBANA GIORGIO E IKEBANA MARIANNA LANTERI MAURO LEVRINI LA PREMIATA BAND DANIELE CORDANI AL RANGONE FAUSTO PEDRONI ORCHESTRA BAGUTTI

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CAVOUR E PAESI In occasione di Terra Madre Salone del Gusto, il più grande evento internazionale dedicato alla cultura del cibo (Torino 22 – 26 settembre) gli agricoltori torinesi aﬃliati alla Cia – Agricoltori Italiani provinciale hanno aperto le porte delle proprie aziende agricole e agrituristiche a 200 delegati di Terra Madre. I delegati attesi per la manifestazione erano complessivamente circa 5.000: agricoltori, pastori, pescatori, produttori, cuochi ed educatori provenienti da ogni angolo del mondo. Nel Pinerolese erano 104 i delegati, provenienti da Germania, India, Turkmenistan, Russia e Senegal, ospitati da 42 aziende agricole di Pinerolo, Cavour, Scalenghe, Cumiana, Macello,

Bibiana, Osasco, Bricherasio, Lusernetta, Luserna San Giovanni, Torre Pellice, Cardè, Castagnole Piemonte, Bobbio Pellice. Roberto Barbero, presidente della Cia di Torino ha dichiarato: «Grazie all’appello lanciato da Slow Food si è rinnovato nelle nostre campagne il rito dell’ospitalità contadina, un’accoglienza generosa e autentica che mette gli agricoltori in connessione con persone e mondi lontani ma accomunati dalla stessa passione per la terra. Come Cia abbiamo aderito con entusiasmo a questa chiamata e siamo molto soddisfatti della risposta oﬀerta dagli associati perché l’inizio dell’autunno è un momento di grandissimo lavoro per tutti e una simile quantità di adesioni non era scontata. Tra aziende agricole, agrituristiche e alcuni privati, sono 64 le realtà che hanno manifestato la propria disponibi-

lità, quasi tutte alla prima esperienza di ospitalità per questa manifestazione». Commenta Luca Bertotto, titolare dell’Agriturismo del Molino a Bibiana: «Negli anni scorsi abbiamo ospitato delegazioni provenienti dal Congo e dalla Nigeria e sono state esperienze indimenticabili e molto positive che ci hanno permesso di incontrare culture e usanze diverse. Quest’anno abbiamo quindi aderito volentieri all’appello della Cia ospitando cinque donne provenienti dall’India». La Cia – Agricoltori Italiani era presente a Terra Madre Salone del Gusto con uno stand istituzionale situato nel Parco del Valentino, sede dell’infopoint “Agri – Call You”: uno spazio di consulenza pensato soprattutto per i giovani che vogliono avviare un’impresa agricola.

25 anni per Un’amatriciana per Capricchia Nuova saletta l’Atletico Moretta MORETTA Prelettura MORETTA

Un traguardo importante quello tagliato dall’associazione sportiva “Atletico Moretta”: 25 anni di storia e di successi. Per celebrare al meglio l’obiettivo, giocatori, staﬀ e società si sono ritrovati per una giornata di festa a l parco del santuario dove sono state presentate le maglie della nuova stagione e fatto il punto sugli obiettivi in vista dell’inverno. Al pranzo hanno partecipato 112 commensali.

“Un’amatriciana per ricostruire”: appuntamento venerdì 7 ottobre a cascina San Giovanni a Moretta con la serata beneﬁca in favore dei terremotati del centro Italia. Oﬀerta libera a partire da 5 euro per un menù a base di bucatini all’amatriciana, dole e acqua. Durante la serata sarà attivo un servizio bar e si proseguirà in musica con la Free Time Band e lo spettacolo della compagnia di ballo Dreamcatchers a cura di Chiara Groppo. «Tutti i fondi raccolti – spiega il presidente della Proloco Moretta, Valerio Boglione – saranno consegnati personalmente alla presidente della Proloco di Capricchia, una frazione di Amatrice con cui abbiamo già preso i contatti. Il nostro augurio è che la serata abbia una certa risposta dei morettesi». Prenotazioni consigliate alla tabacchiera Gonella o al numero 3661012404.

MORETTA

Sabato 8 ottobre si terrà, presso la biblioteca civica "B. Millone" di Moretta, l'inaugurazione della nuova saletta Prelettura. Alle ore 16.30 si darà inizio ad un pomeriggio di letture ad alta voce e giochi interattivi con l'iPad per i bambini ﬁno ai sei anni di età. Nell'ambito dell'inaugurazione avverrà anche, come ogni anno, la consegna dei libri Nati Per Leggere.

ottobre 2016

SALUZZO

ancalera

Concorso in Comune per posto da elettricista SALUZZO

Il Comune di Saluzzo ha indetto un concorso pubblico per la copertura di un posto da elettricista a tempo pieno e indeterminato. Tra i requisiti richiesti il diploma triennale di qualiﬁca professionale di “Elettricista” o, in alternativa, diploma quinquennale di perito elettronico o elettrotecnico e la patente B. La domanda per partecipare al concorso (scaricabile dal sito del Comune) deve pervenire all’uﬃcio Protocollo del Comune di Saluzzo entro le 12 di giovedì 20 ottobre. Il trattamento economico prevede una retribuzione tabellare annua lorda per 12 mensilità di euro 18.229,92.

Magni: «Il “Saluzzo-Savigliano” è un modello vincente» Presto un Piano Direttorio disegnerà lo scenario dei prossimi 10 o 20 anni per l’ospedale di Saluzzo

Ampliata l’attività chirurgica e arriva Urologia

Nuovo comandante Carabinieri

Da inizio anno attivo il numero unico 112 e quello di Continuità 116/117

SALUZZO

Cambi tra i comandanti di alcune compagnie dell’Arma dei Carabinieri in provincia di Cuneo tra cui Saluzzo, Alba e Cuneo. A Saluzzo è giunto, lo scorso 16 settembre, il Tenente Giuseppe BELTEMPO (37enne originario di Altamura in provincia di Bari), proveniente da Massafra (TA) dove comandava il Nucleo Operativo e Radiomobile della locale Compagnia CC. Ha sostituito il Capitano Roberto COSTANZO che è stato trasferito al Reggimento CC “Piemonte” a Moncalieri (TO).

Nuovo noleggio bici gratuito SALUZZO

Il "Bike Sharing" di Saluzzo viene sostituito, in via sperimentale, da un nuovo servizio di noleggio gratuito, attivo presso l'Ufficio Turistico IAT di piazza Risorgimento 1. Il servizio, affidato a CoopCulture, è in funzione da metà settembre. Le biciclette tipo City-Bike possono essere noleggiate giornalmente durante gli orari di apertura dell'Ufficio IAT.

Raduno dei Ferrero REVELLO

Domenica 16 ottobre si terrà a Revello il settimo Raduno Internazionale dei Ferrero nel mondo. L’appuntamento è per tutti coloro che di cognome si chiamano Ferrero, ma sono graditi anche i “non Ferrero” che, per l’occasione, diventeranno “Ferrero per un giorno”.

SALUZZO «Su Saluzzo si stanno proﬁlando scenari favorevoli, che sveleremo compiutamente con il prossimo Piano Direttorio, un documento che si preﬁgge di disegnare le linee di sviluppo dell’ospedale per i prossimi 10 o 20 anni». Il Piano è in lavorazione, sarà sottoposto ai primari e poi ai sindaci del territorio, ma il direttore generale dell’Asl CN1 Francesco Magni lo annuncia come l’occasione per mettere per iscritto quel percorso di integrazione con Savigliano, che sembra ormai aver imboccato una strada di non ritorno. Insomma il sistema integrato, come spiega anche il primario di Chirurgia Generale di Savigliano Franco Bertolino «funziona e rimane la prospettiva. Dobbiamo dare continuità al modello e la buona intesa con Revetria, ma anche con il dottor Sciandra e tutta l’équipe che continuerà il lavoro, è di buon auspicio». Positivo che si lavori su due sedi. Ancora Bertolino: «La nostra è una

struttura organizzata per intensità di cura, ma separata su due sedi, e gli stessi medici, se e quando necessario, possono ruotare». Anche Paolo Allemano, consigliere regionale e già sindaco per due mandati a Saluzzo, è sulla stessa lunghezza d’onda: «L’immaginario di un ospedale costruito per le esigenze di decenni fa non ha più senso», chiosa. E aggiunge: «È pericoloso insistere nel sostenere la mozione degli aﬀetti. Non è vero che Saluzzo morirà per lasciare spazio a Savigliano. Anzi. Con l’apertura di Verduno, la nuova Città della Salute, Novara … Savigliano ha interesse che si valorizzi Saluzzo. I due ospedali cresceranno insieme o moriranno insieme. Per questo l’integrazione è importante». Il sindaco Mauro Calderoni chiede invece alla Direzione Generale più informazione, anche attraverso incontri con associazioni e categorie, per evitare «interpretazioni fuorvianti di una Sanità che cambia e perciò va comunicata».

Saluzzo cresce: aumenta l’attività chirurgica (nel primo semestre di quest’anno le prestazioni sono circa 2400), anche le prestazioni di radiologia dopo la riorganizzazione dello scorso anno subiscono un incremento di addirittura il 20% (superando le 10 mila). C’è uno schieramento di primari lunedì 26 settembre, nell’ospedale della città del Marchesato: sono tutti protagonisti di questo modello in buona parte sperimentato con successo, che prevede l’articolazione su due sedi di un’attività che serve un ampio bacino di utenza. Mancava l’Urologia e il nuovo primario Pietro Coppola annuncia l’apertura di un ambulatorio tre giorni al mese (con inizio probabilmente il 5 ottobre) e l’avvio da novembre di una seduta di urologia andrologica per la cura della patologia della fertilità e dell’apparato genitale. «La nostra è una chirurgia urologica di qualità – spiega Coppola – che eseguiamo disponendo oggi, insieme alle ottime professionalità, di 14 posti letto sistemati in locali rinnovati. Non potevamo trascurare l’integrazione con il territorio, in un’area, come quella saluzzese, di 80 mila abitanti. Abbiamo anche istituito, per essere più vicini ai cittadini, un contatto telefonico per consulenze». Altro progetto sul quale si sta lavorando da tempo è l’emodialisi a domicilio, un trattamento poco diﬀuso anche in regione Piemonte, con appena 15 o 20 pazienti coinvolti. A Saluzzo i pazienti che saranno formati e potranno fruire di questo servizio saranno 4 o 6. Spiega Marco Formica, primario di Nefrologia e Dialisi e direttore del dipartimento di Medicina Riabilitativa dell’Asl: «L’obiettivo a medio termine, che sarà realizzato entro il 2018, è quello di riorganizzare la dialisi in nuovi spazi, eliminando già probabilmente dal 2017, il terzo turno. L’aumento dei posti letto consentirà poi a pazienti che oggi si spostano su Cuneo di accedere alla dialisi a Saluzzo o Savigliano». Sempre con l’avvio del 2017 saranno attivi il numero unico di emergenza 112 e il 116/117 di Guardia Medica, con almeno 32 operatori che lavoreranno nei locali della Croce Verde dove si trova il 118.

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Dal 7 ottobre al 13 novembre “Insieme nell’infinito”

I sette Chakra del castello di Racconigi RACCONIGI Dal 7 ottobre il castello di Racconigi accoglie nelle sale auliche del primo piano un percorso multisensoriale di allestimenti, suoni, installazioni e performance per vivere l’esperienza dell’energia kundalini e, nel primo fine settimana dedicato alla ricerca dell’armonia tra corpo e mente, il parco è anche teatro di lezioni e dimostrazioni di yoga, meditazione e altre discipline orientali. Il castello e il parco di Racconigi hanno un fascino che riesce ad andare oltre la valenza storica e le preziose testimonianze artistiche raccolte nei secoli; amatissima dimora di villeggiatura dei Carignano, il ramo più indipendente e culturalmente meno conservatore della corte sabauda, il castello ha un’anima evocativa e stimolante. Questo genius loci ha guidato la rinascita della residenza sin dal 1994, in un costante dialogo tra continuità e innovazione, rispetto e sfida, allestimenti emozionali e contaminazioni con nuovi e diversi linguaggi e discipline, facendo del castello uno spazio vivo in continua evoluzione, un attivatore culturale aperto alla collaborazione e al confronto con altre strutture. Riprendendo queste specificità e queste radici, il castello si prepara ad accogliere un nuovo evento, immaginato da due artisti traendo spunto dalle suggestioni e dalla carica emotiva generate dagli ambienti del castello. Carmelo Brustia, regista dell’immaginifico cortometraggio “L’amante del cervo” selezionato per il 69° Festival di Cannes, e Alessia Micheletti, fotografa di moda particolarmente attenta alle arti emergenti, hanno scelto di reinterpretare questi luoghi progettando un percorso multisensoriale per raccontare e condividere un viaggio di crescita e arricchimento. Il progetto esprime l’esperienza artistica, spirituale e umana di due giovani, due artisti che si confrontano a livello relazionale e creativo a partire dalla rilettura emozionale di un luogo storico e dalla riscoperta del fenomeno dell’energia universale dei sette Chakra. Partendo da questi elementi, nei quali secondo la tradizione tantrica risiede latente l’energia divina, hanno delineato un percorso nel castello definendone i Chakra come in una sorta di grande corpo accogliente. Attraverso installazioni che racchiudono diverse discipline artistiche dalla fotografia alla scultura e alla musica, attraverso la condivisione che diventa creazione, gli artisti descrivono un viaggio nella diversità di ogni parte dell’essere, un viaggio tanto spirituale quanto materiale all’interno di

noi stessi. È un’opera “aperta” alla fruizione e all’interpretazione dello spettatore, un percorso che stimolando la partecipazione sensoriale e l’emotività interiore risveglia sensazioni e riﬂessioni, sollecitando in ognuno l’elaborazione emozionale di un percorso di lettura. In dialogo e contrasto con gli ambienti del primo piano, specchio della ricchezza e del prestigio della dinastia, tra ricche tappezzerie e affreschi allegorici, stucchi e dorature, ritratti, specchi e quadrerie, gli artisti hanno costruito un percorso contestualizzando gli elementi che rispecchiano i Chakra, installazioni scultoree e sonore da vivere liberamente, guidati dalle sensazioni che suscitano in ognuno. Il viaggio nel corpo-castello non può che iniziare dalla radice della vita, dalla Natura come principio di tutto per aﬀrontare poi la gestazione della luce, materializzazione della creatività dei due artisti e della Terra, dalla quale scorre l’energia della vita. Attraversando un cerchio specchiante, sole che trasmette energia

al corpo umano, lo spettatore e la sua immagine diventano protagonisti del terzo Chakra per poi giungere al Chakra della condivisione e del cuore. Centro e snodo del percorso verso la luce dell’amore e dell’equilibrio, punto di incontro tra Chakra inferiori e superiori, tra diverse luminosità, il quarto Chakra è rappresentato da un’installazione coinvolgente che contiene e trasmette l’essenza del viaggio: da soli non siamo nulla. Suoni, musica e danza introducono e immergono nel quinto Chakra: la potenza evocativa dei linguaggi sonori induce all’ascolto del proprio io interiore, preparando al Chakra della visione, il “terzo occhio” dove risiede il cervello del corpo-castello, e al settimo Chakra, quello della consapevolezza e dell’equilibrio dove i Chakra e gli artisti si fondono in ﬂussi di luce recuperando inﬁne, nella sala dei Dignitari, fattezze umane. Apertura: dal martedi alla domenica (Castello dalle 9 alle 19, parco dalle 10 alle 19. Ultimo ingresso ore 18). Informazioni 0172 84005.

Scuola primaria di Casalgrasso: i ringraziamenti delle insegnanti a Bcc, Comune e sponsor CASALGRASSO Nel segno della tradizione, continuano a non mancare i sostegni economici all’istruzione e alle attività ad essa correlate, praticate nella scuola primaria di Casalgrasso. Ecco perché la Bcc, Banca di Credito Cooperativo di Casalgrasso e Sant’Albano Stura ha provveduto per tutti i piccoli alunni all’acquisto di divise, diari e ﬁnanziato il loro progetto teatro. E non è tutto, altri soggetti sono intervenuti con un contributo. Un grazie da parte delle insegnanti va rivolto pertanto anche al Comune, alle ditte locali e ai genitori che, oltre al contributo volontario, si adoperano con particolare impegno per organizzare eventi e lotterie di raccolta fondi. Cristiano Sabre

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ottobre 2016

Sagra dj tajarin: serviti quasi 250 chili di pasta La gara delle torte vinta da Germana Meneghini CASALGRASSO Senz’altro complice il bel tempo che ha perdurato per i tre giorni della manifestazione, la Sagra dj Tajarin organizzata daall’associazione I Baloss lo scorso settembre ha avuto un buon successo. Sono state infatti circa mille le porzioni di pasta servite durante i giorni della manifestazione, circa 200/250 Kg di tajarin. Di richiamo è stata la serata con il ballo a palchetto con Maurizio e La Band, quella con il complesso I Divina sul palco in piazza Donatori e la sﬁlata dei trattori d’epoca. La gara dei dolci è stata vinta da Germana Meneghini con il dolce piu bello (Totò... Miseria e Nobiltà) e da Rita Bordese con la torta più buona. La manifestazione si è chiusa con ottima soddisfazione degli organizzatori, che hanno ringraziato il Comune, La BCC di Casalgrasso e Sant’Albano Stura e la Pro Loco per la collaborazione.

Festival del Teatro per i trent’anni dell’associazione Sipari sël Piemont Cena in bianco pro terremontati RACCONIGI

Per festeggiari i trent’anni dell’associazione Sipari sël Piemont, in autunno viene organizzato il Festival del Teatro con una proposta di sette rappresentazioni che si terranno al teatro San Giovanni di Racconigi. In calendario, quindi, sabato 1 ottobre il Siparietto di San Matteo di Moncalieri che presenta “Brav sì ma ne-n fòl” di Secondino Trivero; sabato 8 ottobre il Piccolo Varietà di Pinerolo proporrà “L’ardità ’d magna Ninin” di Luigi Oddoero; sabato 15 ottobre i Vej e Giovo di Buriasco porteranno sul palco “La verità a ogni cost (...se a pago jautri)” di Daniele Mourglia; sabato 29 ottobre sarà la volta del Gruppo Teatro di Carmagnola con “Ognidun a sò post” di Giusi Cornero. Si proseguirà quindi sabato 5 novembre con Ij Motobin di Villanovetta di Verzuolo e lo spettacolo “L’armadietto cinese” di Aldo De Benedetti; sabato 12 novembre la compagnia locale Ël Fornel di Racconigi raprpesenterà “Benvenuto Reverendo” di Giovanni Cravero e per concludere sabato 26 novembre ci sarà “Sòrpreisa” di Gian Piero Ambrassa. Gli spettacoli inizieranno alle ore 21.10; ingresso € 8, soci € 6. Per informazioni rivolgersi alla Merceria Gribaudo di Racconigi, tel. 0171.84365.

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Sabato 17 settembre si è svolta la Cena in Bianco per raccogliere fondi per le zone d’Italia colpite dal terremoto. Le varie associazioni del paese si sono prodigate per allestire la tensostruttura e sistemare i tavoli, i commensali hanno pensato a portarsi il cibo. I 160 partecipanti hanno permesso di raccogliere 1.217 euro con la cena e 115 euro dai caﬀè, gentilmente oﬀerti dalla ditta Levrone, mentre il bar Mami ha messo a disposizione le attrezzature.

ottobre 2016

VILLAFRANCA

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Bertolotto Porte S.p.A. cambia denominazione in Bertolotto S.p.A.

Successo per questa edizione della festa di Villafranca

L’azienda produttrice Fra cibo, musica e fuochi di porte a Torre San Giorgio tanti i visitatori della Sagra dei Pescatori amplia lo stabilimento

TORRE SAN GIORGIO Bertolotto S.p.A. (ex Bertolotto Porte S.p.A.) azienda produttrice di porte per interno e di complementi d’arredo con sede in Torre San Giorgio, il 13 settembre scorso ha registrato la variazione di denominazione sociale. Bertolotto S.p.A., operativa dal 1988 per la produzione di porte per interni, diventa quindi proprietaria dei marchi Bertolotto Porte, dedicato alla produzione di porte per interno e BIhome, dedicato all’arredamento, oltre ad altri marchi minori legati ai prodotti. In occasione di questo importante

cambiamento per l’assetto societario, per consolidare la propria presenza sul mercato Bertolotto ha varato un importante aumento del capitale sociale passato a 2 milioni di euro dal precedente 1 milione di euro. «Abbiamo effettuato questa operazione in questo particolare momento – spiega Claudio Bertolotto, Amministratore Delegato dell’azienda – legandola ad un significativo incremento della superficie del nostro stabilimento, sia produttivo che di servizio. Nel 2016 sono stati acquisiti 42.000 mq di terreno su cui costruiremo nei prossimi 6 anni 20.000 mq coperti».

Il nuovo progetto è già in corso: i lavori di sistemazione dell’area e di fondazione sono partiti nelle ultime settimane ed entro la ﬁne di ottobre è prevista l’ultimazione dei primi 5.000 mq. «Questi interventi ci porteranno ad essere sempre più un’azienda attenta all’ambiente: un grande impianto a biomasse per il riscaldamento e un impianto fotovoltaico per l’alimentazione energetica sono uno dei fulcri della nuova sede. Entro l’autunno del 2017 prevediamo altri 10mila mq dedicati ai nuovi impianti di produzione e successivamente svilupperemo l’area dei servizi per i lavoratori e per la formazione».

Giornata con gli Amici del Po

Trisport con corsa, kayak e bicicletta VILLAFRANCA Prenotazioni entro giovedì 20 ottobre per la nuova edizione del Trisport del Po, in programma nella giornata di domenica 23 ottobre. Gli Amici del Po Sport, in collaborazione con il Comune di Villafranca e il Parco del Monviso, propongono anche quest’anno la manifestazione non competitiva per singoli o squadre che vedrà i protagonisti in tre discipline: 12 chilometri di corsa, 6 chilometri di kayak e per finire 24 chilometri in bicicletta. Partenza e ritrovo dal ponte sul Po di Cardè alle 9,15: si proseguirà a piedi fino a Po per il tuffo in acqua sul percorso di facile percorrenza anche per principianti e possibilità di affitto canoe al momento dell’iscrizione; quindi il cambio a Villafranca e via di corsa su un percorso misto tra asfaltato e sentieri sterrati; ultima tappa sulle due ruote, con biciclette proprie e con l’obbligo di copertoni fuoristrada (percorso adatto con una mountain bike). Le iscrizioni avranno un costo di 15 euro. Per l’assegnazione dei pettorali e il ritiro dei pacchi gara bisognerà andare nella sede degli Amici del Po, nell’ex-oratorio di via San Sebastiano, sabato 22 ottobre dalle 10 alle 18.

Pranzo su prenotazione per tutti gli iscritti e accompagnatori al costo di 10 euro nella palestra delle scuole medie di

Villafranca. Info e regolamento completo sul sito www.amicidelpo.net oppure 335-1225500. Elio Cogno

Dal 7 ottobre

VILLAFRANCA Le maglie giallo dello staﬀ hanno collezionato un nuovo successo: la Sagra dei Pescatori di Villafranca, complice anche un bel sole estivo, ha visto una maxi-partecipazione di pubblico. Dalle specialità culinarie del RistoPalatenda, passando per gli appuntamenti musicali, la festa patronale è stata caratterizzata dai colori della bandiera francese in occasione dell’anniversario del gemellaggio avvenuto nel 1996. Una cerimonia dal tono famigliare quella che si è svolta nel municipio di Villafranca, con lo scambio dei doni e l’abbraccio della comunità villafranchese alla delegazione in arrivo da Belhomert e Saint Maurice – Saint Germain. Fiore all’occhiello anche di questa edizione sono stati i fuochi sul po di lunedì 26 settembre. Ha chiuso la ﬁera commerciale nella giornata di martedì e un arrivederci alla prossima edizione. Elio Cogno

Concorso fotografico

Festa in frazione San Luca Miglior bianco e nero per Giulio Stobbia VILLAFRANCA Si è appena conclusa la Sagra dei Pescatori di Villafranca, che il paese è già proiettato verso una nuova festa, l’ultima prima della stagione invernale. San Luca, la frazione che guarda a Cavour, è pronta ad accogliere i visitatori sotto il tendone riscaldato a partire da venerdì 7 ottobre per una nuova edizione della festa tornata in auge solo negli ultimi anni. Dopo un periodo di oblio, un giovane comitato festeggiamenti ha preso in mano l’organizzazione e, grazie all’esperienza di alcuni membri più “anziani”, ha riportato la festa attorno alla chiesa di San Luca. Apertura venerdì 7 alle 19 con la solidarietà con la settima edizione della Ruota di San Luca il cui ricavato andrà alla “Casa di accoglienza dei bambini di strada del Brasile” e la prima serata in musica con Radio NumberoOne in tour e la musica di Marco Skarica. Ci sarà spazio per appuntamenti dedicati a giovani e meno giovani ﬁno a martedì 11 ottobre con il grande ﬁnale in compagnia dell’orchestra Bagutti. Elio Cogno

VILLAFRANCA L’edizione “On the road” del concorso fotograﬁco è stata vinta da Giorgio Fabriano di Chivasso (To) seguito da Francesca Salice di Carimate (Co) e Claudio Orlandi di Pianezza (To). Segnalazione speciale della giuria Luciano Nicolini di Torino; miglior bianco e nero il villafranchese Giulio Stobbia in compagnia di Miriam Casetta. Francesco Elia di “quasi 6 anni” è stato il più giovane partecipante. In tutto sono state presentate 155 fotograﬁe per un totale di 44 partecipanti. La premiazione si è svolta in apertura della Sagra dei Pescatori di Villafranca. e.c.

CARIGNANO

A cena dagli Speperonati

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ottobre 2016

La Sagra, che si svolge dal 7 al 9 ottobre, dopo degustazioni, mostre e musica, si chiuderà con lo spettacolo “Emozioni pirotecniche”

L’Alberghiero a Peperò 25 anni per il ciapinabò di Carignano CARIGNANO

CARIGNANO La sezione Professionale del “Bobbio” ha accettato l’invito che il Comune di Carmagnola ha rivolto agli Istituti Alberghieri della zona, organizzando, presso il “Pala BCC” di piazza Berti in occasione della Sagra del Peperone, il 1° settembre scorso, una cena alla quale hanno partecipato oltre 120 ospiti. Il ricco menù ha celebrato ovviamente il peperone, la vera star della manifestazione, ma si è avvalso anche della toma di Lanzo e del salame di turgia o di giora, come dir si voglia, prodotti ospiti della Sagra. Sono stati coinvolti ben 19 ragazzi per il servizio in sala, coordinati dal prof. Diego Perrone e sette allievi addetti alla cucina, coordinati dagli insegnanti Santo Corridore e Rosa Lupo. L’esperienza del Ristorante Didattico, attivo presso l’Istituto di Carignano ha dimostrato di essere un’ottima palestra per questi giovani allievi, che hanno gestito, con grande bravura, una iniziativa così impegnativa, ottenendo i sinceri complimenti degli ospiti presenti. Per iniziativa del dirigente, prof. Franco Zanet, i giovani chef hanno offerto ai commensali, come extra menù, un assaggio di pasta all’amatriciana, per il quale la Scuola e il Comune doneranno, alle popolazioni colpite dal recente sisma, il contributo di solidarietà di due euro per porzione. Gli allievi e i docenti si sono idealmente stretti, insieme a tutto il personale dell’Istituto, intorno al loro dirigente e a sua moglie, colpiti, purtroppo, dalla prematura scomparsa dell’unico figlio Alessandro ed hanno, con grande affetto, dedicato a lui e ai suoi genitori il lavoro e l’impegno richiesti dalla serata.

POETI IN AIA: festival di poesia CARIGNANO Domenica 9 ottobre si svolgerà a Carignano, dalle ore 11 nella dello Spirito Santo, il festival letterario “Poeti in Aia – Poesia, Scrittura ed Interventi d’Arte”. La XIX edizione, che ha ottenuto il patrocinio della Regione Piemonte e della Città di Carignano, è una occasione per ascoltare, direttamente dalle voci degli autori, la bellezza dei versi di poesia, in gran parte inedita. Il

Festival si è rivelato negli anni passati una vetrina e un trampolino di lancio per altre importanti rassegne, quali il Grinzane Cavour, il Premio Nazionale l’Autore, e il Premio Ziegler di Praga. L’ingresso è libero, sino ad esaurimento dei posti a sedere. Tra gli autori ospiti, Salvatore Sblando e Rosita Panetta di Torino, Loretta Bonansea di Piobesi Torinese, Vincenzo Di Ganci di Lombriasco e Paolo Castagno di Carignano.

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La Sagra del Ciapinabò compie 25 anni. «Una ricorrenza importante - spiega Roberto Brunetto presidente del Comitato Manifestazioni che si occupa dell’organizzazione dell’evento - che non vuole essere un traguardo ma un punto di partenza per un’ ulteriore crescita, e si propone quale ottimo connubio tra i vari aspetti del mondo contadino. Nessuno immaginava una crescita così impetuosa, anche nei numeri: solo l’anno scorso abbiamo consumato 700 chilogrammi di ciapinabò grazie all’aﬄuenza di ben 30.000 visitatori. Una crescita che ha segnato anche una decisa evoluzione del prodotto, non più come tubero spontaneo, ma coltivato da aziende agricole che lo hanno messo sui mercati di tutto il Piemonte». Sottolinea la crescita della manifestazione il sindaco di Carignano Giorgio Albertino: «Negli anni abbiamo assistito a una crescita costante dell’interesse e della partecipazione non solo dei Carignanesi ma anche degli abitanti dei paesi vicini, portando migliaia di visitatori nella nostra città, valorizzando sia la produzione agricola che il commercio e creando un’occasione per far riscoprire le bellezze architettoniche di Carignano. Possiamo dire che la Sagra è diventata un appuntamento imperdibile dell’autunno carignanese; organizzata dal Comitato Manifestazioni, coinvolge le attività commerciali, i coltivatori e gli allevatori, ma anche l’Istituto Alberghiero Norberto Bobbio, tutte le Istituzioni e le Associazioni di Volontariato che a ogni edizione danno il loro prezioso contributo per la buona riuscita dell’evento. Mi è quindi doveroso ringraziare tutti coloro che si impegnano e collaborano per il successo della Sagra, certo che avrà sempre maggior successo e che sarà una vetrina importante per Carignano e le sue attività commerciali e produttive». Gli organizzatori erano partiti, venticinque anni fa, in una piccola via di Carignano con un banchetto allestito per qualche ora con una decina di chili di bagna càuda e un cestino di ciapinabò raccolti nei campi. L’appuntamento è proseguito così per qualche anno, abbinato a qualche bancarella di abbiglia-

mento, a un raduno o una caccia al tesoro. Col passare del tempo è diventato una mostra-mercato, con prodotti tipici di qualità, distribuito su più giorni, sempre ad ottobre. La “Mostra bovina della razza frisona”, abbinata alla Sagra del Cipainabò, ha dato una svolta importante alla manifestazione, coinvolgendo tutto il mondo agricolo. «È stata una mossa vincente - commenta Brunetto - per l’occasione abbiamo creato una piccola stalla, con 70 capi di bovini, sotto l’ala coperta di piazza Savoia. Insieme alla mostra bovina è poi stata organizzata la transumanza, un avvenimento facile da vedere in montagna ma inconsueto in pianura: ed è curioso osservare tutt’ora la gente che segue il corteo al suono dei campanacci». Con questa formula, le piazze cominciavano a diventare piccole, i visitatori crescevano, giungevano i primi riconoscimenti e diventava grande anche

l’interessamento nei confronti del tubero, che faceva la sua comparsa in televisione nelle trasmissioni di cucina. Così, quella di Carignano è diventata l’unica Sagra Italiana del Ciapinabò, cresciuta ﬁno ad ottenere il riconoscimento di Sagra Regionale. Sul ciapinabò è nato un progetto di studio che coinvolge l’Istituto alberghiero di Carignano e Slow Food, per approfondire le qualità del tubero che ora viene utilizzato in diversi campi, dall’alimentazione alla produzione di bioetanolo. Piatto nato a Carignano e presentato durante la Sagra è il Ciafrit, fette sottili di ciapinabò infarinate e messe a friggere, al pari delle patatine. Durante la manifestazione da un paio d’anni si svolge anche un laboratorio di show cooking, in piazza San Giovanni, con la partecipazione di alcuni chef stellati che preparano specia-

Alla scoperta del pittore Paolo Gaidano Incontro al Duomo venerdì 16 settembre CARIGNANO In occasione del centesimo anniversario della morte dell’artista Paolo Gaidano, viene organizzato dall’Amministrazione comunale un incontro sul restauro degli affreschi del pittore. L’appuntamento, ad ingresso libero, si terrà alle ore 21 nel Duomo di Carignano, con la partecipazione della dott. sa Rosetta Rava, direttrice del restauro stesso, e del prof. Michelangelo Dotta, regista e produttore del video che lo documenta. Paolo Gaidano, nativo di Poirino (28 dicembre 1861), ha studiato all’Accademia Albertina di Torino facendosi notare per la sua bravura. A 19 anni si è diplomato e gli è stato subito affidato l’incarico di affrescare nel Duomo di Carignano “la Cacciata degli angeli ribelli “ ed “il Medaglione della volta”. Questo lavoro ha segnato l’inizio della sua brillante carriera come insegnante di figura e disegno all’Accademia di Torino e, soprattutto, lo ha fatto conoscere come pittore, in Italia ed all’estero. I suoi lavori murali abbelliscono chiese, palazzi e teatri d’Italia.

lità a base di ciapinabò. Quest’anno sarà arricchito da un concorso riservato agli allievi dell’Istituto alberghiero: una decina di chef prepareranno un piatto, ancora da stabilire, e verranno giudicati da una qualiﬁcata giuria di giornalisti specializzati nel settore. Nell’edizione di quest’anno della Sagra (7-9 ottobre) non mancheranno i momenti musicali e culturali, per arricchire il calendario degli avvenimenti collaterali. La domenica sera, a conclusione di questa importante edizione della manifestazione, ci sarà uno spettacolo molto suggestivo chiamato “Emozioni pirotecniche”, con luci e suoni nella chiesa di San Remigio, una costruzione dell’anno Mille - in fase di restauro - dedicata al patrono di Carignano: un evento oﬀerto dalla ditta Panzera di Carignano, con il patrocinio del Comune e dall’Associazione Pro San Remigio.

“Immagini sonore” al Cantoregi CARIGNANO L’Associazione Tra Me, in collaborazione con la Rete promossa dall'Ufficio Scolastico Regionale del Piemonte, ed in collaborazione altresì con l'Istituto Comprensivo di Carignano, organizza per sabato 8 ottobre alle ore 21 nel Teatro Civico "Cantoregi" di Carignano, messo a disposizione gratuitamente dal Comune di Carignano, il concerto-spettacolo “Immagini sonore”. L'evento rappresenta il primo momento di un percorso di avvicinamento al mondo della musica "del corpo, della mente e del cuore", come recita il titolo del concerto, voluto e sostenuto dalle istituzioni scolastiche regionali come strumento di diffusione dell'esperienza artistica partecipata e condivisa. «Siamo molto orgogliosi - riferisce il Direttivo di Tra Me - di poter dare voce e spazio a questo concerto, che vedrà la presenza sul palco di 150 giovani artisti che negli ultimi mesi si sono esibiti con successo al Teatro Nuovo, al Salone del Libro ed in altre occasioni, con grande successo di pubblico ma soprattutto con grande apprezzamento per l'importante messaggio di integrazione, rispetto e crescita culturale condivisa che i ragazzi nel loro "stare insieme" trasmettono». La serata sarà occasione per raccogliere fondi a favore degli Istituti Scolastici dei territori colpiti dal terremoto dell'agosto 2016, che saranno individuati attraverso un lavoro di stretta collaborazione con gli Uffici Regionali del MIUR e il Dipartimento della Protezione Civile, a garanzia della corretta destinazione dei fondi raccolti.

NUMERI UTILI della

ancalera

ottobre 2016

Elenco delle attività commerciali e artigianali

Carabinieri Polizia di Stato Vigili del fuoco Emergenza sanitaria

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ottobre 2016

Via Gardezzana 20 - CARMAGNOLA Quattro scrittrici all’Aperilibro del Gruppo Lettura di Carmagnola del 27 ottobre

CLASSIFICA

I 10 libri più letti 1. Harry Potter e la maledizione dell’erede, J. K. Rowling, Salani, € 19,80

6. Lo stupore di una notte di luce, Clara Sánchez, Garzanti, € 18,60

2. Io prima di te, Jojo Moyes, Mondadori, € 13

7. Vecchi, folli e ribelli. Il piacere della vita, Giampaolo Pansa, Rizzoli, € 20

3. Calendar girl. Ottobre, novembre, dicembre, Carlan Audrey, Mondadori, € 17,90

8. Eccomi, Jonathan Safran Foer, Guanda, € 22

4. Dopo di te, Jojo Moyes, Mondadori, € 18

9. La natura esposta, Erri De Luca, Feltrinelli, € 13

5. Teutoburgo, Valerio M. Manfredi, Mondadori, € 20

10. Ultime conversazioni, Benedetto XVI (Joseph Ratzinger), Garzanti, € 12,90

Autori locali: nuova pubblicazione

Esce “Lena”, il libro di Santi Maimone CARMAGNOLA

È stato pubblicato l’ultimo libro di Santi Maimone, stampato dalla casa editrice Elison Publishing dal titolo “Lena”. Per saperne di più abbiamo avvicinato l’autore: «Ho sempre ambientato i miei racconti a situazioni e problemi sociali - ci dice Maimone - guerre, scioperi, vita in fabbrica e altro. Questa volta ho voluto cimentarmi in un racconto di fantascienza ove espongo una spedizione partita per il pianeta Venere al comando del maggiore Fred Mallory che forma l’equipaggio scegliendo, a suo vedere, i migliori della base luna/terra, fra cui il suo amico di sempre Ernest Vartas. In prossimità del pianeta, l’astronave viene colpita da guar-

diani posti a protezione di Venere. Cercando di riparare l’astronave l’equipaggio viene attaccato ma l’astronave, posandosi al centro di un grande spiazzo, le fronde di quegli strani esseri non possono colpire. Nel frattempo uno scienziato, facente parte dell’equipaggio escogita un sistema per dialogare con gli strani esseri vegetali riuscendo così a considerare le intenzioni ostili. Al risveglio dei veri padroni di Lena, questo il nome del satellite, per l’equipaggio cominciano i problemi perché questi ultimi, al contrario degli alberi, si possono muovere e avviene che i terrestri vengono attaccati a sorpresa Alla ﬁne una drastica decisione del comandante cercherà di

Aperitivo con racconti d’amore CARMAGNOLA Aperilibro "affollato" quello dell'ultimo giovedì di ottobre: saranno protagoniste quattro delle nove scrittrici degli altrettanti racconti che compongono "Dai un morso a chi vuoi tu. Storie d'amore per appetiti formidabili". Incontreranno i carmagnolesi Monica Coppola (ideatrice e curatrice del progetto), Carlotta Borasio, Desi Icardi e Francesca Mogavero. Sarà capitato a tutti di cedere a un peccato di gola per curare una delusione d’amore, di immaginare il viso di una persona speciale grazie al profumo di un cibo, di chiacchierare piacevolmente in cucina al punto da perdere la cognizione del tempo. Sensazioni che a volte hanno la dolcezza dei ricordi dell’infanzia, a volte lasciano un retrogusto amaro in bocca, ma che sempre raccontano qualcosa di noi. Dai un morso a chi vuoi tu. Storie d’amore per appetiti formidabili è proprio questo, una raccolta di nove racconti – ciascuno accompagnato dalla sua ricetta – in cui l’ingrediente magico è solo uno, l’amore. L’amore deluso e ritrovato, sognato e immaginato, l’amore per la buona cucina e per la condivisione. E soprattutto l’amore per se stessi, quella forza interiore che costringe a inseguire i propri sogni nonostante le diﬃcoltà e che, anche quando tutto sembra perduto, ti strappa un sorriso. Perché vale la pena sempre assaporare la vita boccone dopo boccone, meglio se davanti a una tazza di cioccolata fumante. Con uno stile fresco e brillante, le autrici raccontano di una Sicilia arida ma generosa nei

suoi frutti, delle peripezie sentimentali di Florida in cerca dell’anima gemella, di Andrea, completo disastro ai fornelli e nelle questioni di cuore, di un ragazzo che odia mangiare e una ragazza che ama cucinare. E ancora, del ritrovato coraggio di Amelia, dell’insuperabile amore di Martina per la carbonara, delle rinunce di Anna pronta a sacrificarsi pur di non cedere alle tentazioni della buona tavola. Infine, di una misteriosa ricetta di famiglia per aiutare Caterina a riconoscere il vero amore e dei dispiaceri di Giselle affogati nella cioccolateria sotto casa. Perché, diciamolo, il cibo condiziona e accompagna tutta la nostra esistenza, e Dai un morso a chi vuoi tu sazierà anche i palati più esigenti. Come già dal mese scorso, tutti coloro che non potranno intervenire alla serata potranno porre delle domande alle simpatiche scrittrici inviando semplicemente una mail all'indirizzo gdlcarmagnola@gmail. com oppure un messaggio nella pagina Facebook del gruppo di Lettura Carmagnola dove verranno poi. Le risposte pubblicate le risposte. L'appuntamento è per giovedì 27 ottobre a partire dalle 19,30 presso il Ristorante TE.MA Food in via Sommariva 123. Rimangono invariati il costo dell'apericena (10 € con una bevanda inclusa) e la prenotazione obbligatoria al numero 392.5938504.

Chi desidera leggere Dai un morso a chi vuoi tu. Storie d’amore per appetiti formidabili prima dell’APericena, lo può trovare presso la libreria Mondadori Point di via Gardezzana 20 a Carmagnola.

LA NOSTRA RECENSIONE Dai un morso a chi vuoi tu - Storie d’amore per appetiti formidabili di Monica Coppola, Carlotta Borasio, Desy Icardi, Linda Scaffidi, Francesca Mogavero, Sara Iles, Arianna Berna, Miriam Ghezzi, Valeria Angela Conti Booksalad Editore

risolvere le diﬃcoltà». Gli interessati possono trovare copia del libro presso la libreria Mondadori Point in via Gardezzana 20 oppure alla libreria Corgiatti, piazza S. Agostino.

Il cibo, diciamolo pure senza mezzi termini, condiziona e accompagna l’esistenza di noi tutti. Come se non bastasse, i media sembrano fare a gara a ricordarci che quello di nutrirsi non è “un” bisogno primario, ma “il”: talent show condotti dagli chef stellati, gare sui social a chi fotografa il piatto migliore, decine di libri non solo di ricette di cucina ma anche di storie vere ambientate nel mondo della ristorazione. Non fa eccezione questa raccolta di raccolti edita dalla piccola casa editrice Booksalad nata da un’idea di Monica Coppola (autrice del delizioso rosa “Viola, vertigini e vaniglia”): alle ricette proposte dalle autrici, in assoluto ordine di portata, dagli stuzzichini al dolce, si accompagna un racconto nel quale il cibo è come una sorta di sinfonia che accompagna i primi appuntamenti, l’abbordaggio al supermercato, i ricordi che nascondono memorie famigliari, le chat su whatsapp. Una lettura piacevole e assolutamente non banale nella quale ogni lettore potrà trovare quello che più lo aggrada: su tutti lo sfacciato umorismo di Desy Icardi, la dolcezza di Monica Coppola, l’ironia agrodolce di Carlotta Borasio e l’inventiva stralunata di Miriam Ghezzi. Maurizio Liberti

ottobre 2016

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TROTA AL PROFUMO DI MENTA

difficoltà: INGREDIENTI PER DUE PERSONE

• 4 filetti di trota spinati • mezza cipolla bionda • un gambo di sedano • un cucchiaio d’aceto bianco • una carota • un rametto di prezzemolo • 2 tuorli d’uovo • olio di vinaccioli d’uva • un rametto di menta di Pancalieri • mezzo limone

di Gionata Gonzato ...rubrica di cucina

PROCEDIMENTO: Un paio di giorni prima di preparare la ricetta mettiamo 5/6 foglioline di menta a macerare in 150 g di olio di vinaccioli che poi useremo per preparare una leggera maionese utilizzando i due tuorli d’uovo e qualche goccia di limone. Porre in una casseruola bassa 10 cm d’acqua, mettere la cipolla il sedano la carota e il prezzemolo 10 g di sale e un cucchiaio da minestra di aceto bianco e accendere il gas. Quando l’acqua inizia a bollire adagiare i filetti di trotta e la sciare cuocere a fuoco lento per circa 15/18 minuti, dopo di che toglierli dall’acqua e adagiarli nei piatti con a fianco la maionese profumata alla menta e qualche foglia di menta per guarnire il tutto. Questo piatto risulterà appetitoso e molto leggero!

Grazie a tutti e buon Appetito !!!!!!!!!

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2° ANNIVERSARIO

RINGRAZIAMENTO

Il direttore responsabile Irene Canova

Il responsabile commerciale Piercarlo Nicola

Elio Cogno Marco Mottura Lorenzo Valle

PIPINO FRANCESCO I familiari lo ricordano con tanto aﬀetto nella S. Messa che sarà celebrata Domenica 23 Ottobre, alle ore 10:30, nella Parrocchia S. Siro Vescovo di Virle Piemonte. Si ringrazia quanti si uniranno nel ricordo e nelle preghiere. On. Fun. I CHERUBINI Pancalieri-CarmagnolaTorino - 329.3524956

Mario Vendramini

NELLO SEGANTIN La moglie, i ﬁgli e familiari tutti ringraziano chi, anche solo con una parola o un sorriso, è stato vicino in questo ed ha aiutato in questo diﬃcile momento.

Cristiano Sabre Paolo Gerbaldo

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Ivan Quattrocchio