MatosAgropec

Page 1

L eit e e d o d Ga

o r b etem

8 1

S

Cana-deAçúcar

Leovegildo L. de Matos Wednesday, September 19, 2012


Wednesday, September 19, 2012


Tentativa para hoje

Wednesday, September 19, 2012


Tentativa para hoje

Wednesday, September 19, 2012


Tentativa para hoje

Porque usar cana ?

Wednesday, September 19, 2012


Tentativa para hoje

Porque usar cana ? Que rebanho a ser trabalhado ?

Wednesday, September 19, 2012


Tentativa para hoje

Porque usar cana ? Que rebanho a ser trabalhado ? Trabalho com pequenos produtores do Paranรก Wednesday, September 19, 2012


Wednesday, September 19, 2012


Recursos Forrageiros e Sustentabilidade da Atividade Leiteira Leovegildo L. de Matos

Wednesday, September 19, 2012


Comida de Vaca ĂŠ Capim

Leovegildo L. de Matos

Wednesday, September 19, 2012


Recursos Forrageiros Recursos

Para Cada Vaca

Verão

Pasto

60-75kg/d

Inverno

Cana

1 ton/mês

Wednesday, September 19, 2012


Wednesday, September 19, 2012


Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

Emater-PR/IAPAR (2006) Rede ReferĂŞncia


Alimento

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

R$/kg MS

Fornecimento

Emater-PR/IAPAR (2006) Rede ReferĂŞncia


Alimento

R$/kg MS

Fornecimento

Pasto Perene Verão

0.04

-

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

Emater-PR/IAPAR (2006) Rede Referência


Alimento

R$/kg MS

Fornecimento

Pasto Perene Verão

0.04 0.15

+

Pasto Inverno

Cana

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

Emater-PR/IAPAR (2006) Rede Referência


Alimento

R$/kg MS

Fornecimento

Pasto Perene Verão

0.04 0.15 0.03

+

Pasto Inverno

Cana

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

Emater-PR/IAPAR (2006) Rede Referência


Alimento

R$/kg MS

Fornecimento

Pasto Perene Verão

0.04 0.15 0.03 0.20

+ +

Pasto Inverno

Cana Milho Grão

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

Emater-PR/IAPAR (2006) Rede Referência


Alimento

R$/kg MS

Fornecimento

Pasto Perene Ver達o

0.04 0.15 0.03 0.20 0.20

+ + + +

Pasto Inverno

Cana Milho Gr達o Soja Gr達o

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

Emater-PR/IAPAR (2006) Rede Refer棚ncia


Alimento

R$/kg MS

Fornecimento

Pasto Perene Ver達o

0.04 0.15 0.03 0.20 0.20 0.25

+ + + +

Pasto Inverno

Cana Milho Gr達o Soja Gr達o Feno e Sil. Milho Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

Emater-PR/IAPAR (2006) Rede Refer棚ncia


Volumoso X Custo de Produção de Leite

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

Emater Paraná (2001)


Volumoso X Custo de Produção de Leite Volumoso Silagem Milho

Preço Sobrevivência 26,6 kg Leite/DIP

Pasto + Sil. Milho

14,7 kg/DIP

Pasto + Cana:Uréia

9,1 kg/DIP

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

Emater Paraná (2001)


Volumoso X Custo de Produção de Leite Volumoso Silagem Milho

Preço Sobrevivência 26,6 kg Leite/DIP

Pasto + Sil. Milho

14,7 kg/DIP

Pasto + Cana:Uréia

9,1 kg/DIP

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

Emater Paraná (2001)


Volumoso X Custo de Produção de Leite Volumoso Silagem Milho

Preço Sobrevivência 26,6 kg Leite/DIP

Pasto + Sil. Milho

14,7 kg/DIP

Pasto + Cana:Uréia

9,1 kg/DIP

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

Emater Paraná (2001)


Volumoso X Custo de Produção de Leite Volumoso Silagem Milho

Preço Sobrevivência 26,6 kg Leite/DIP

Pasto + Sil. Milho

14,7 kg/DIP

Pasto + Cana:Uréia

9,1 kg/DIP

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

Emater Paraná (2001)


Decisão Equivocada : “Nunca ponha o carro na frente dos bois.” (ou das Vacas)

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


Decisão Equivocada : “Nunca ponha o carro na frente dos bois.” (ou das Vacas) Contínua seleção de vacas c/ base na “Produção de Leite”

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


Decisão Equivocada : “Nunca ponha o carro na frente dos bois.” (ou das Vacas) Contínua seleção de vacas c/ base na “Produção de Leite”

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


Decisão Equivocada : “Nunca ponha o carro na frente dos bois.” (ou das Vacas) Contínua seleção de vacas c/ base na “Produção de Leite” Mudanças nos Sistemas de Produção p/ atender novas “demandas”

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


Decisão Equivocada : “Nunca ponha o carro na frente dos bois.” (ou das Vacas) Contínua seleção de vacas c/ base na “Produção de Leite” Mudanças nos Sistemas de Produção p/ atender novas “demandas”

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


Decisão Equivocada : “Nunca ponha o carro na frente dos bois.” (ou das Vacas) Contínua seleção de vacas c/ base na “Produção de Leite” Mudanças nos Sistemas de Produção p/ atender novas “demandas”

Resultado =

10 Gado de Leite

Wednesday, September 19, 2012


10 ...

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


10 ... ...caracterização ?

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


10 ...

...graça

...dobramentos ? ...caracterização ? ...engano

E R T ...gosto ...acerto S ...afortúnio A ...apontamento S ...ilusão E ...viado D ...arranjo etc. etc. ...astroso ...(h)armonia

...alento etc.

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


Lições da Nova Zelândia e da Irlanda

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


Lições da Nova Zelândia e da Irlanda Identificar o Sistema de “Maior Lucratividade”

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


Lições da Nova Zelândia e da Irlanda Identificar o Sistema de “Maior Lucratividade”

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


Lições da Nova Zelândia e da Irlanda Identificar o Sistema de “Maior Lucratividade” Selecionar animais “Resilientes” adequados ao Sistema

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


Lições da Nova Zelândia e da Irlanda Identificar o Sistema de “Maior Lucratividade” Selecionar animais “Resilientes” adequados ao Sistema

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


Lições da Nova Zelândia e da Irlanda Identificar o Sistema de “Maior Lucratividade” Selecionar animais “Resilientes” adequados ao Sistema Lucro é a OPÇÃO Alta Produção, OSTENTAÇÃO Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


Estacionalidade de Partos, Concepção e secagem - N. Zelândia 50 Secagem

Lopez-Villalobos et al. (1999)

Partos

Concepção

37.5

25

12.5

0

Jan

Fev

Mar

Abr

Mai

Jun

Jul

Ago

Set

Out

Nov

Dez

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


Gado de Leite

Wednesday, September 19, 2012


Gado de Leite

Produtor de Leite (Carne)

Wednesday, September 19, 2012


Gado de Leite

Produtor de Leite (Carne) “Produtor de Forragem�

Wednesday, September 19, 2012


Falácias, que de tão repetidas, se tornam “VERDADES”

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


Falácias, que de tão repetidas, se tornam “VERDADES”

Elevados Índices Produtivos são imprescindíveis

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


Falácias, que de tão repetidas, se tornam “VERDADES”

Elevados Índices Produtivos são imprescindíveis O que come uma vaca de 10 litros come uma de 20.

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


Falácias, que de tão repetidas, se tornam “VERDADES”

Elevados Índices Produtivos são imprescindíveis O que come uma vaca de 10 litros come uma de 20. De onde virão os “10 kg” adicionais? Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


Vaca c/ 450 ou 680 kg de PV, produzindo leite, com 4% de gordura (Terço médio da lactação) Leite (kg/v/d)

CMS (kg)

ELl (MCal /d)

MCal / kg

10 (450 kg)

12.4

15.6

1.26

20 (450 kg)

16.0

23.2

1.49

35 (680 kg)

24.5

37.5

1.53

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

NRC (2001)


Vaca c/ 450 ou 680 kg de PV, produzindo leite, com 4% de gordura (Terço médio da lactação) Leite (kg/v/d)

CMS (kg)

ELl (MCal /d)

MCal / kg

10 (450 kg)

12.4

15.6

1.26

20 (450 kg)

16.0

23.2

1.49

35 (680 kg)

24.5

37.5

1.53

Não somente o que, Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

NRC (2001)


Vaca c/ 450 ou 680 kg de PV, produzindo leite, com 4% de gordura (Terço médio da lactação) Leite (kg/v/d)

CMS (kg)

ELl (MCal /d)

MCal / kg

10 (450 kg)

12.4

15.6

1.26

20 (450 kg)

16.0

23.2

1.49

35 (680 kg)

24.5

37.5

1.53

Não somente o que, mas o quanto come... Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

NRC (2001)


Proporção da Energia Consumida Gasta com Mantença de Vacas Leiteiras (500 kg PV) em função da Produção de Leite com 4 % Gordura

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

NRC (2001)


Proporção da Energia Consumida Gasta com Mantença de Vacas Leiteiras (500 kg PV) em função da Produção de Leite com 4 % Gordura Leite Prop. Gasta kg Leite / (kg/ c/ Mantença kg NDT v/d) (%)

Custo Mantença kg Leite/R$ 1 (R$/v/dia)

5

69.7

0.94

0.18

10

53.5

1.44

0.19

20

36.5

1.97

1.37

30

27.7

2.24

1.55

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

NRC (2001)

23.3

4.9


Proporção da Energia Consumida Gasta com Mantença de Vacas Leiteiras (500 kg PV) em função da Produção de Leite com 4 % Gordura Leite Prop. Gasta kg Leite / (kg/ c/ Mantença kg NDT v/d) (%)

Custo Mantença kg Leite/R$ 1 (R$/v/dia)

5

69.7

0.94

0.18

10

53.5

1.44

0.19

20

36.5

1.97

1.37

30

27.7

2.24

1.55

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

NRC (2001)

23.3

4.9


Proporção da Energia Consumida Gasta com Mantença de Vacas Leiteiras (500 kg PV) em função da Produção de Leite com 4 % Gordura Leite Prop. Gasta kg Leite / (kg/ c/ Mantença kg NDT v/d) (%)

Custo Mantença kg Leite/R$ 1 (R$/v/dia)

5

69.7

0.94

0.18

10

53.5

1.44

0.19

20

36.5

1.97

1.37

30

27.7

2.24

1.55

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

NRC (2001)

23.3

4.9


Proporção da Energia Consumida Gasta com Mantença de Vacas Leiteiras (500 kg PV) em função da Produção de Leite com 4 % Gordura Leite Prop. Gasta kg Leite / (kg/ c/ Mantença kg NDT v/d) (%)

Custo Mantença kg Leite/R$ 1 (R$/v/dia)

5

69.7

0.94

0.18

10

53.5

1.44

0.19

20

36.5

1.97

1.37

30

27.7

2.24

1.55

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

NRC (2001)

23.3

4.9


Proporção da Energia Consumida Gasta com Mantença de Vacas Leiteiras (500 kg PV) em função da Produção de Leite com 4 % Gordura Leite Prop. Gasta kg Leite / (kg/ c/ Mantença kg NDT v/d) (%)

Custo Mantença kg Leite/R$ 1 (R$/v/dia)

5

69.7

0.94

0.18

10

53.5

1.44

0.19

20

36.5

1.97

1.37

30

27.7

2.24

1.55

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

NRC (2001)

23.3

4.9


Gado de Leite

Wednesday, September 19, 2012


Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


E Durante a Seca ???

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


E Durante a Seca ??? Silagem ?? ou Feno ?? Compra ?????

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


E Durante a Seca ??? Silagem ?? ou Feno ?? Compra ????? ResĂ­duos ?? Capim Picado ???

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


E Durante a Seca ??? Silagem ?? ou Feno ?? Compra ????? ResĂ­duos ?? Capim Picado ??? Aveia/AzevĂŠm (Sobressemeadura ?)

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


E Durante a Seca ??? Silagem ?? ou Feno ?? Compra ????? Resíduos ?? Capim Picado ??? Aveia/Azevém (Sobressemeadura ?) Cana-de-açúcar (Uréia/Enxôfre)

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


E Durante a Seca ??? Silagem ?? ou Feno ?? Compra ????? Resíduos ?? Capim Picado ??? Aveia/Azevém (Sobressemeadura ?) Cana-de-açúcar (Uréia/Enxôfre) Irrigação (Pastagem/Canavial)

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


E Durante a Seca ??? Silagem ?? ou Feno ?? Compra ????? Resíduos ?? Capim Picado ??? Aveia/Azevém (Sobressemeadura ?) Cana-de-açúcar (Uréia/Enxôfre) Irrigação (Pastagem/Canavial) Tamanho das vacas ??? Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


¢ €$ ¥ £

Gado de Leite

Wednesday, September 19, 2012


Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


Cana-de-Açúcar

Wednesday, September 19, 2012


Cana-de-Açúcar ALTA PRODUÇÃO DE BIOMASSA

Wednesday, September 19, 2012


Cana-de-Açúcar ALTA PRODUÇÃO DE BIOMASSA FÁCIL MANEJO (PERENE)

Wednesday, September 19, 2012


Cana-de-Açúcar ALTA PRODUÇÃO DE BIOMASSA FÁCIL MANEJO (PERENE) QUALIDADE MELHORA COM IDADE

Wednesday, September 19, 2012


Cana-de-Açúcar ALTA PRODUÇÃO DE BIOMASSA FÁCIL MANEJO (PERENE) QUALIDADE MELHORA COM IDADE BOA ACEITABILIDADE

Wednesday, September 19, 2012


Cana-de-Açúcar ALTA PRODUÇÃO DE BIOMASSA FÁCIL MANEJO (PERENE) QUALIDADE MELHORA COM IDADE BOA ACEITABILIDADE BAIXO CUSTO DE PRODUÇÃO

Wednesday, September 19, 2012


Cana-de-Açúcar ALTA PRODUÇÃO DE BIOMASSA FÁCIL MANEJO (PERENE) QUALIDADE MELHORA COM IDADE BOA ACEITABILIDADE BAIXO CUSTO DE PRODUÇÃO Confiabilidade

Wednesday, September 19, 2012


Cana-de-Açúcar ALTA PRODUÇÃO DE BIOMASSA FÁCIL MANEJO (PERENE) QUALIDADE MELHORA COM IDADE BOA ACEITABILIDADE BAIXO CUSTO DE PRODUÇÃO Confiabilidade BAIXO TEOR DE PROTEÍNA

Wednesday, September 19, 2012


Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


Produtividade de Cana-de-açúcar Irrigada t

Variedade CB 45-3 CB 47-355 NA 56 79 SP 70 1143

Prod. (ton/ha) 506 454 479 461

SP 71 0799 SP 71 1406 SP 71 6163

409 476 446

Variedade RB 72 454 RB 73 9359 RB 73 9735 RB 76 5418

Prod. (ton/ha) 466 446 551 449

RB 78 5148 Co 419

461 536 Gado de Leite

Wednesday, September 19, 2012


< E a geada ? >

Wednesday, September 19, 2012


Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

Sr. Luiz & Sra. Evanir Mandic


“Eu vendo cana para os colonos que não têm comida para suas vacas no inverno” Sra. Evanir Mandic

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

Sr. Luiz & Sra. Evanir Mandic


Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


Wednesday, September 19, 2012


Wednesday, September 19, 2012


<C

an

Wednesday, September 19, 2012

an

達o

au

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ao

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Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


Gado de Leite

Wednesday, September 19, 2012


Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


PERÍODO DE ADAPTAÇÃO

100 kg Cana Picada 1/2 kg de Uréia (uréia:enxofre) 4 L Água Misturar MUITO BEM

Wednesday, September 19, 2012


URÉIA:ENXOFRE

9 partes de Uréia 1 parte de Sulfato de amônio

8 partes de Uréia 2 partes de Gesso Agrícola Wednesday, September 19, 2012


PERÍODO DE SUPLEMENTAÇÃO

• 100 kg Cana Picada • 1 kg de Uréia (uréia:enxofre) • 4 L Água • Misturar BEM e MUITO BEM

Wednesday, September 19, 2012


400

366

346 241

200

0

Sil. Milho

Sil. Sorgo

Sil. Cana Gado de Leite

Wednesday, September 19, 2012


Bernardes & Amaral (2012)

400

366

346 241

200

0

Sil. Milho

Sil. Sorgo

Sil. Cana Gado de Leite

Wednesday, September 19, 2012


Bernardes & Amaral (2012)

400 Leite (L/ton)

366

346 241

200

0

Sil. Milho

Sil. Sorgo

Sil. Cana Gado de Leite

Wednesday, September 19, 2012


- Ganho de peso com canade-açúcar -

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


- Ganho de peso com canade-açúcar % de Concen trado na M. Seca

23

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

42

61

80


- Ganho de peso com canade-açúcar % de Concen trado na M. Seca

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

23

42

61

80

256

255

258

256


- Ganho de peso com canade-açúcar % de Concen trado na M. Seca

Peso Inic, kg

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

23

42

61

80

256

255

258

256

1.1

1.2

1.4

1.4


- Ganho de peso com canade-açúcar % de Concen trado na M. Seca

23

42

61

80

Peso Inic, kg

256

255

258

256

Ganho, Kg/d

1.1

1.2

1.4

1.4

2.2

2.2

2.5

2.5

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


- Ganho de peso com canade-açúcar % de Concen trado na M. Seca

23

42

61

80

Peso Inic, kg

256

255

258

256

Ganho, Kg/d

1.1

1.2

1.4

1.4

Cons.MS(%PV)

2.2

2.2

2.5

2.5

8.3

6.9

6.2

5.5

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


- Ganho de peso com canade-açúcar % de Concen trado na M. Seca

23

42

61

80

Peso Inic, kg

256

255

258

256

Ganho, Kg/d

1.1

1.2

1.4

1.4

Cons.MS(%PV)

2.2

2.2

2.5

2.5

Conv.Alim.

8.3

6.9

6.2

5.5

51

53

55

60

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


- Ganho de peso com canade-açúcar % de Concen trado na M. Seca

23

42

61

80

Peso Inic, kg

256

255

258

256

Ganho, Kg/d

1.1

1.2

1.4

1.4

Cons.MS(%PV)

2.2

2.2

2.5

2.5

Conv.Alim.

8.3

6.9

6.2

5.5

Rend.Carc,%

51

53

55

60

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


- Ganho de peso com canade-açúcar % de Concen trado na M. Seca

23

42

61

80

Peso Inic, kg

256

255

258

256

Ganho, Kg/d

1.1

1.2

1.4

1.4

Cons.MS(%PV)

2.2

2.2

2.5

2.5

Conv.Alim.

8.3

6.9

6.2

5.5

Rend.Carc,%

51

53

55

60

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

Pate (1981)


- Silagem de cana-de-açúcar -

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


- Silagem de cana-de-açúcar Sil.MiMac. Sil.MiDu

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

Cana


- Silagem de cana-de-açúcar Sil.MiMac. Sil.MiDu Cons. Concentr.

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

12.6

12.8

Cana

11.8


- Silagem de cana-de-açúcar Sil.MiMac. Sil.MiDu

Cana

Cons. Concentr.

12.6

12.8

11.8

Cons.MS Total

23.0

23.2

21.5

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


- Silagem de cana-de-açúcar Sil.MiMac. Sil.MiDu

Cana

Cons. Concentr.

12.6

12.8

11.8

Cons.MS Total

23.0

23.2

21.5

Leite, kg/v/dia

34.2

34.6

31.9

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


- Silagem de cana-de-açúcar Sil.MiMac. Sil.MiDu

Cana

Cons. Concentr.

12.6

12.8

11.8

Cons.MS Total

23.0

23.2

21.5

Leite, kg/v/dia

34.2

34.6

31.9

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

Corrêa et al. (2003)


- Silagem de cana-de-açúcar -

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- Silagem de cana-de-açúcar Paiva et al. (1991)

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

Valsasori et al. (1995)


- Silagem de cana-de-açúcar Paiva et al. (1991) Consumo, % do P.V.

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012

Valsasori et al. (1995)


- Silagem de cana-de-açúcar Paiva et al. (1991)

Valsasori et al. (1995)

1.6

1.8

Consumo, % do P.V. Cana

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


- Silagem de cana-de-açúcar Paiva et al. (1991)

Valsasori et al. (1995)

1.6 2.4

1.8 2.7

Consumo, % do P.V. Cana

Total

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


- Silagem de cana-de-açúcar Paiva et al. (1991)

Valsasori et al. (1995)

Total

1.6 2.4

1.8 2.7

Concentrado, kg/v/d

4

8

Consumo, % do P.V. Cana

Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


- Silagem de cana-de-açúcar Paiva et al. (1991)

Valsasori et al. (1995)

1.6 2.4

1.8 2.7

4 10.6

8 18.6

Consumo, % do P.V. Cana

Total Concentrado, kg/v/d

Leite, kg/v/dia Gado de Leite Wednesday, September 19, 2012


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