Groupes, SÊminaires, Congrès & Incentives Lausanne, Montreux Riviera Villars, Les Diablerets, Leysin Nyon, Morges, Yverdon-les-Bains
www.region-du-leman.ch
Destinations idéalement situées au cœur de l’Europe
Toutes les informations pratiques en un coup d’œil
Distances intercontinentales
Superficie 3’212 km2 (1’240 square miles)
Temps de vol vers les aéroports de Genève (GVA) ou Zürich (ZRH)
Chef-lieu Lausanne
Montréal 7h15
Pékin 10h55
Suisse
New York 7h55
Los Angeles 11h20
Nombre d’habitants en 2011 721’561 (Source : Vaud en chiffres 2012)
Moscou 3h45
Monnaie Franc suisse (CHF),
Hong Kong 12h55
Euro (€) accepté dans tous les commerces.
Bangkok 11h45
Électricité 220 volts AC, 50 Hz
Singapour 12h40
Sao Paolo 11h25
Sydney 22h00
Johannesbourg 10h40
Distances au sein de l’Europe
Distances au sein de la Suisse
Temps de vol ou de parcours vers l’aéroport de Genève (GVA)
Temps de parcours vers Lausanne
Bâle 2h10
Bienne 1h10 1h15
2h10 Hambourg
1h05
Stockholm 2h35
Berlin 1h25
Bruxelles 6h25 1h15
Francfort 1h05 5h30
Suisse
Madrid 2h00
Barcelone 10h00 1h15
Lucerne 2h20 2h15
Vienne
Canton de Vaud
Londres 1h40 8h35
Paris 3h50
Berne 1h15
Neuchâtel 0h50 0h50
Amsterdam 1h30 9h00
1h10
Bruxelles
2h30
9h25
Prague 1h40
12h40
Milan 1h00
3h15
Rome 1h25
6h40
e code vous permet de C retrouver en un clic sur le site internet une thématique abordée dans cette brochure. business.region-du-leman.ch
TVA 8 % au 01.01.2012
Transports
Hôpitaux La région bénéficie d’hôpitaux dans toutes les villes d’une certaine importance. Le CHUV (Centre Hospitalier Universitaire Vaudois) situé au nord de Lausanne est le plus grand hôpital du canton de Vaud.
Par avion (aéroport de Genève Cointrin) ou par train (TGV Paris – Lausanne / Cisalpino Milan-Montreux-Lausanne), l’accessiblité de l’ensemble des destinations est aisée. De plus, il est facile de gagner les stations des Alpes ou le Jura Vaudois à partir de Lausanne et/ou Montreux Riviera. Durée approximative de trajet au départ de Lausanne
Montreux
Neuchâtel
Berne
FRANCE
< 30 min. ( ) < 60 min. ( )
Yverdon-les-Bains 0h30 0h30
< 90 min. ( )
Ouverture des commerces Les magasins sont ouverts en général de 08 h 00 à 18 h 00 du lundi au samedi et également le dimanche dans les gares.
Paris / Londres
Lausanne
6014
Pourboires Le service est compris dans tous les magasins et restaurants.
Police Le numéro de secours est le 117. Il peut être composé gratuitement depuis toutes les cabines téléphoniques de Suisse.
Zürich 2h10
Avec ses informations régulièrement mises à jour, notre portail sur le tourisme d’affaires est un outil incontournable qui regroupe toute l’actualité touristique des destinations et de nos partenaires. Les webcodes, ces codes internet personnalisés, permettent d’obtenir en un clic des informations détaillées telles que plan d’accès, documentation détaillée, réservation d’hôtel et offres promotionnelles.
Langue Français
Tokyo 12h30
New Delhi 8h40 Dubai 6h40
Le canton de Vaud (Région du Léman) en un clic
0h30
Nyon 0h30
Fribourg Montreux 0h20 0h30
Lausanne
FRANCE
Athènes 2h50
Lyon / Barcelone
Evian
Lugano 5h00 4h05 Turin / Rome
Genève 0h40 0h45
Genève 0h40 0h45
Milan
Sion 1h05
1h05
Lac Autoroute Route nationale
15 km
1h15
FRANCE
Villars 1h00
Valais
Carte: www.utopy.ch
Bienne La Chaux-de-Fonds
B D L
Neuchâtel
Pontarlier
N
A5
D Le Chasseron
L
Sainte-Croix / Les Rasses
A
E
U
C
Â
N
N
N
E
E
C
L
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W O H L E N S E E
Vully AOC L
A
C
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D
M
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R
AT
Berne
Hôtels
Morat
E
C
Avenches Estavayer-le-Lac LA
A1
Grandson
Bonvillars AOC
H
T
A
IE
Payerne
C
D
E
SC
H
IF
FE
N
EN
Centres de congrès et d’expositions
Fribourg
Yvonand
Le Suchet
Orbe
A12
Côte de l’Orbe AOC
L
A
C
D
E
J O
U
X
Col du Molendruz
RE
Romainmôtier Romont
LAC D E LA GRUYÈ
Vallorbe
Séminaires
Yverdon-les-Bains
Moudon
La Sarraz Echallens
Bulle
Mont Tendre
Le Sentier
Activités
Soirées
Cossonay
Gruyères
Epalinges
Col du Marchairuz
Oron
Vanil Noir
Moléson
Morges
Lausanne L A C
Nyon
Lavaux AOC UNESCO
Rougemont Chateau-d’Oex
Mont-Pèlerin
Chexbres
A1 La Dôle
Lutry Cully
Rolle St-Cergue
Événements
Dent de Lys
La Côte AOC
L É M A N
Vevey
Rossinière
Montreux
Gstaad
Rubli
Vins & Gastronomie
La Gummfluh Les Tours d’Aï
Col des Mosses
Les Mosses Chavannes-de-Bogis
Coppet
Yvoire
Col du Pillon
Leysin
Evian Thonon
Villeneuve
Les Diablerets
Chablais AOC
Les Diablerets
Le Bouveret
Destination
Aigle
Localité
Gryon
Villars
Vignoble Office du tourisme
Bex
Grand Muveran
Sion
Funiculaires / Remontées mécaniques Aéroport
Genève
Lavey-les-Bains
Ligne lacustre
Annemasse
Ligne ferroviaire Dents du Midi
Route Autoroute
A9 Martigny
Col Sommet
Le canton de Vaud, au cœur de l’Europe
Une situation privilégiée au centre de l’Europe, un parc hôtelier moderne et des infrastructures de pointe ne sont qu’une partie des avantages que le canton de Vaud procure à sa clientèle internationale. Relié aux grandes capitales par l’aéroport de Genève-Cointrin ainsi que par un dense réseau ferroviaire et routier, le canton de Vaud possède une diversité de destinations telle qu’il est possible de passer en moins d’une heure d’une salle de conférence d’un grand hôtel de la Riviera à l’ambiance détendue d’une station des Alpes ou à l’atmosphère bucolique du vignoble de Lavaux, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Sommaire Des destinations à votre service Lausanne Montreux Riviera Villars, Les Diablerets, Leysin Nyon-Morges Yverdon-les-Bains
3 –11
Hôtels 13 Centres de congrès et d’expositions 15 Séminaires 17 Activités 19 Soirées 21 Événements 23 Vins & Gastronomie 25 Cahier pratique 27 – 32 Plans des centres de congrès et d’expositions Listes des hôtels
Cartes et informations pratiques à consulter dans le rabat de couverture.
9
Des destinations à votre service Idéales pour le tourisme d’affaires, Lausanne, Montreux Riviera, Villars ainsi que les autres destinations du canton de Vaud répondent aux critères exigeants de la clientèle internationale grâce à la qualité de l’hébergement hôtelier, à la modernité des infrastructures proposées et à la diversité de l’offre touristique, gastronomique et culturelle.
Lavaux, vignoble en terrasses, patrimoine mondial de l’UNESCO
11
Lausanne Capitale olympique Sur les routes ferroviaires à destination de Milan et de Paris, Lausanne, Capitale olympique, se prévaut d’une extraordinaire densité hôtelière. Dotée du troisième centre de congrès de Suisse, la ville dispose aussi d’une offre très large en matière de culture, de sport et de loisirs qui lui permet de se positionner comme une destination privilégiée pour le tourisme d’affaires. En outre, après leurs longues journées de travail, les hôtes apprécient de profiter de l’atmosphère conviviale d’une ville à taille humaine qui bénéficie de la proximité avec le Lac Léman et d’une extraordinaire concentration de restaurants étoilés.
Lausanne
www.lausanne.biz
En chiffres
Liste complète dans le cahier pratique en p. 30
7851 Capacité hôtelière : 2’525 chambres ∙ 4’412 lits
6694 2 centres de congrès et d’expositions Salles de séminaires
7873 Des idées loisirs à proximité Lausanne, centre historique
13
Montreux Riviera Un cadre hors du commun Depuis plus d’un siècle, la Riviera lémanique attire une clientèle haut de gamme. Celle-ci apprécie non seulement le microclimat particulier – grâce auquel les visiteurs peuvent réunir sur une unique photo les palmiers des quais, le lac et les neiges éternelles des Alpes – mais aussi la grande diversité d’hébergement qui va du palace à la pension de famille. Un centre de congrès moderne, une offre culturelle éclectique, un festival de jazz de renommée internationale et un riche patrimoine architectural complètent la liste des raisons de choisir cette destination pour un séminaire ou une rencontre de travail.
Montreux Riviera
www.montreuxriviera.com
En chiffres
Liste complète dans le cahier pratique en p. 31
7851 Capacité hôtelière : 1’758 chambres ∙ 3’117 lits
6694 1 centre de congrès et d’expositions Salles de séminaires
7873 Des idées loisirs à proximité Montreux, ville de jazz et de congrès
Villars, le balcon des Alpes vaudoises
15
Villars, Les Diablerets, Leysin Alpes vaudoises Villars-Gryon Le balcon des Alpes vaudoises À 1’300 mètres d’altitude, cette station élégante jouit d’une vue spectaculaire sur les neiges éternelles des Alpes et le massif du Mont-Blanc. Accessible aisément en voiture comme en train, Villars-Gryon dispose d’un parc hôtelier conséquent. Un golf, une piscine, un domaine skiable très étendu et 300 kilomètres de sentiers pédestres balisés permettent à chacun de s’occuper selon ses envies. www.villars.ch
Les Diablerets Pour les séminaires d’altitude Glacier 3000 et son restaurant Botta, conçu par le célèbre architecte helvétique, est doté de tout l’équipement nécessaire à l’organisation de séminaires. Après une journée de travail fructueuse dans ce cadre extraordinaire de haute montagne, les participants goûteront le charme tranquille du village des Diablerets qui a développé une large palette d’activités récréatives et sportives adaptées à chacune des saisons. www.diablerets.ch
En chiffres
Liste complète dans le cahier pratique en p. 32
7851 Capacité hôtelière : 863 chambres ∙ 1’783 lits
Aigle-Leysin-Col des Mosses Au cœur du cirque blanc Dotée d’un Centre Alpin d’une capacité importante, cette destination propose des infrastructures de grande qualité et un large éventail de services logistiques dans un cadre exceptionnel. Parmi les attractions originales de Leysin, citons encore le restaurant tournant Le Kuklos et le Tobogganing Park, un site ludique unique, qui garantissent à nos hôtes des moments de détente ou d’adrénaline inoubliable. www.leysin.ch
6694 1 centres de congrès et d’expositions Salles de séminaires
7873 Des idées loisirs à proximité
17
En chiffres
Liste complète dans le cahier pratique en p. 32
7851 Capacité hôtelière : 543 chambres ∙ 981 lits
Nyon-Morges Entre lac et Jura À 25 minutes de l’aéroport international de Genève, les villes de Nyon et Morges possèdent des infrastructures hôtelières et logistiques qui les désignent comme des destinations de choix pour les séminaires ou les sorties d’entreprises. Alliant les agréments du lac Léman à ceux de la nature préservée du Jura tout proche, cette région sait aussi charmer ses hôtes par son importante offre culturelle, sportive et récréative.
6703 Salles de séminaires
7873 Des idées loisirs à proximité
www.nyon-tourisme.ch www.morges-tourisme.ch
Nyon, départ d’une croisière Belle Epoque
Nyon-Morges
Yverdon-les-Bains Centre thermal d’Yverdon-les-Bains
Yverdon-les-Bains Ville d’eau et d’histoire En chiffres
Liste complète dans le cahier pratique en p. 32
7851 Capacité hôtelière : 229 chambres ∙ 376 lits
Yverdon-les-Bains, ville d’eau et d’histoire constitue un cadre idéal pour l’organisation d’événements grâce à sa location centrale, ses espaces d’accueil modernes (la salle de la Marive peut recevoir jusqu’à 900 invités, le château médiéval jusqu’à 200 personnes) et son parc hôtelier regroupé autour du Centre Thermal. Située au cœur d’une région riche en activités « vertes », cette cité de charme offre aussi des activités de team building pour tous les goûts. www.yverdonlesbainsregion.ch
6703 Salles de séminaires
7873 Des idées loisirs à proximité
Hôtels
sup.
19
Capacité Destination Hôtels Chambres Lits séminaire
Lausanne
2 315 529 1’718
Montreux Riviera 4 406 781 1’880 7851
Hôtels*
Hôtels Capacité Destination Hôtels Chambres Lits séminaire
Lausanne (dès 2013)
1 200 400 465
Montreux Riviera
1 146 190 250
Villars
1 63 126 100
Les destinations du canton de Vaud disposent d’un parc hôtelier de premier ordre qui se traduit par une gamme d’établissements variés allant de la pension de famille au Palace. Ces hôtels répondent aux critères exigeants de la clientèle internationale grâce à la qualité de l’hébergement. * Critères de sélection : hôtels affaire/groupes 5, 4 et 3 étoiles de 25 chambres et plus, membres Hôtellerie Suisse et GastroSuisse. Liste complète des hôtels en p. 30-32.
Hôtels
sup.
Hôtels
sup.
Capacité Destination Hôtels Chambres Lits séminaire
Capacité Destination Hôtels Chambres Lits séminaire
Lausanne
2 159 259 410
Montreux Riviera
1 60 100 150
Montreux Riviera
2 160 280 440
Yverdon-les-Bains
1 40 74 105
Les Diablerets
1 101 220 123
Nyon, Morges
1 39 72 250
Yverdon-les-Bains
1 115 176 250
Hôtels
Hôtels
Capacité Destination Hôtels Chambres Lits séminaire
Capacité Destination Hôtels Chambres Lits séminaire
Lausanne
10 1’359 2’293 3’259
Lausanne
11 492 931 282
Montreux Riviera
8
Montreux Riviera
7 272 517 221
Villars, Les Diablerets, Leysin
5 449 866 737
Villars, Les Diablerets, Leysin
4 250 571 521
Nyon, Morges
4 135 252 174
Nyon, Morges
5 369 657 1’352
Yverdon-les-Bains
1 37 52 80
Yverdon-les-Bains
1 37 74 60
714 1’249 1’307
Beaulieu Lausanne Au cœur de la ville
7546
Dans la Capitale olympique, le centre d’expositions et de congrès de Beaulieu Lausanne permet d’organiser des manifestations de grande envergure. Ce site contemporain idéalement situé comprend une surface d’exposition de 50’500 m², trente-quatre salles de conférences ainsi que le plus grand théâtre de Suisse. Chaque année, une vingtaine de salons thématiques attirent plus de 600’000 visiteurs. De plus, il faut savoir qu’un important chantier de rénovation et de modernisation du site est en cours afin de dynamiser le plus grand centre d’exposition du canton.
21
6694
Centres de congrès et d’expositions Le canton de Vaud bénéficie de 3 centres de congrès et d’expositions qui permettent d’organiser des manifestations de grande ampleur. Ces infrastructures sont adaptées à l’organisation de congrès internationaux qui peuvent accueillir plusieurs milliers de participants.
The Swiss Tech Convention Center, Lausanne Le futur des congrès internationaux
53591
Le Swiss Tech Convention Center de l’École Polytechnique Fédérale de Lausanne ouvrira ses portes à fin 2013. Destiné aux congrès, séminaires et conventions d’affaires, ce centre doté des technologies les plus modernes a pour principale spécificité sa modularité. En quelques minutes, son auditoire de 3’000 places assises peut se transformer en salle de banquet grâce à un système qui permet d’escamoter les gradins d’une simple pression sur un bouton. Quant au soussol du centre, il peut prendre la forme d’une halle géante ou se séparer en 15 pièces autonomes.
2m2c Montreux Music & Convention Centre Un lieu d’exception
7547
Sur les rives du lac Léman, ce centre de 18’000 m² est voisin des palaces et du casino de Montreux. Totalement modulable et multifonctionnel, le « 2m2c », son nom de marque, se divise en deux bâtiments principaux. Le Miles Davis est utilisé prioritairement pour des événements regroupant jusqu’à 1’200 personnes. Le Stravinski, à l’auditorium réputé pour son acoustique, peut de son côté héberger sans difficulté 3’500 personnes comme lors du Festival de Jazz qui voit chaque année défiler une pléiade d’artistes mondialement connus.
Unique
Liste complète sur :
7847
23
Mines de Sel de Bex Exploitées depuis 1684, les mines de sel de Bex sont toujours en activité. On y trouve, une salle de séminaire, ainsi qu’un restaurant, dans les « entrailles » de la terre. Glacier 3000 (Les Diablerets) Situé à 3’000 mètre d’altitude, Glacier 3000 est conçu pour divers événements, comme des nocturnes, des lancements de produits, des conférences de presse ou des Incentives.
6703
Rolex Learning Center (Lausanne) Il marque une nouvelle ère dans l’architecture. Ses infrastructures sont parfaitement adaptées à des séminaires et rencontres basés sur la recherche et la science.
Séminaires Le canton de Vaud dispose de salles de séminaires dotées d’infrastructures modernes et adaptées et ce, que l’on cherche à mettre sur pied une rencontre en petit comité dans un cadre détendu ou que l’on organise une réunion de plus grande envergure.
Au vert
Liste complète sur :
7848
Champ Pittet (Yverdon-les-Bains) Le Château est situé au bord du Lac de Neuchâtel au cœur du plus grand marais lacustre de Suisse. Le site offre un cadre idyllique pour organiser des séminaires. Arboretum (Aubonne, Morges) Au centre d’une nature intacte, l’Arboretum cultive des arbres pour l’étude scientifique et la sauvegarde des espèces. Propice à la conduite de séances dans un environnement calme.
Châteaux & Théâtres
Liste complète sur :
7849
Château d’Yverdon-les-Bains Au centre-ville, dans l’imposante forteresse construite par la Maison de Savoie en 1260, cet endroit se prête merveilleusement bien à des conférences ou présentations. Casino de Morges Situé à Morges, avec sa magnifique terrasse en face du débarcadère. Elle peut accueillir des séminaires jusqu’à 180 personnes dans sa magnifique salle « Belle Epoque ».
Portes des Iris, Vullierrens, Morges
Excursions
Liste complète sur :
48556
Espace Horloger (Le Sentier) Berceau de l’horlogerie, la Vallée de Joux présente dans l’Espace Horloger un musée retraçant l’histoire horlogère. Site romain (Avenches) Aventicum est une ancienne capitale de l’Helvétie romaine. De nos jours, ce site historique d’importance nationale présente d’imposants vestiges tels que les arènes romaines. Romainmôtier L’abbatiale de Romainmôtier située dans un écrin de verdure est l’une des plus anciennes églises romanes de Suisse. Les cultes, concerts et les banquets se tiennent à la Maison du Prieur.
Sport & évasion
Liste complète sur :
49868
25
Alpine Coaster (Les Diablerets) Dévaler une piste aux virages relevés à 40 km/h face aux neiges éternelles, c’est possible avec l’Alpine Coaster, la luge sur rail de Glacier 3000 aux Diablerets. Toboganning Parc (Leysin) « Snow tubing », tel est le nom donné à ce sport proposé aux adeptes de « freestyle », dans un genre original… comparable au bobsleigh avec ses virages relevés. Montgolfière (Château-d’Oex) Pour admirer de fantastiques paysages, rien de tel qu’une expérience inoubliable en montgolfière.
GoldenPass – Montreux-Lucerne La ligne de train GoldenPass relie Montreux à Lucerne via Château-d’Oex, Gstaad et Interlaken. Un voyage en wagon panoramique, à travers des paysages pittoresques.
7873
Activités Team building, excursions, moments de détente, sports extrêmes, escapades gourmandes, visites culturelles ou découverte du patrimoine folklorique helvétique : le canton de Vaud offre une multitude de possibilités pour s’occuper entre deux conférences ou après une réunion.
Gruyères Au pied des Préalpes, le bourg médiéval de Gruyères séduit par son charme et son architecture. La cité a donné son nom à la région et à son savoureux fromage. Zermatt Zermatt se niche au pied du Cervin, la montagne la plus photographiée au monde. Cette station est le symbole même de la Suisse avec ses hautes Alpes, sublimes et authentiques.
Team building
Liste complète sur :
49866
Snow Fun Games Les bus vous emmèneront en direction des Diablerets puis le téléphérique vous transportera à 3’000 m, au Glacier 3000. Des joutes sont organisées par équipe sous forme d’olympiades. Atelier Chocolat Possibilité d’organiser un cours d’initiation à la fabrication du chocolat avec son traitement qui comprend le moulage, l’entremets, les pralinés et les truffes. Activités nautiques Dans un cadre idyllique, un team confirmé propose une initiation aux sports nautiques qui permet de développer des valeurs collectives au travers de l’effort personnel. Goldenpass Line, Montreux
Châteaux
Liste complète sur :
49872
27
Soirée médiévale au Château de Chillon Glissez-vous dans la peau des contes médiévaux le temps d’une soirée au château de Chillon. Extraordinaire forteresse et résidence princière du XIIIe siècle. Soirée au Château Maison Blanche (Yvorne) Comment mieux mettre en valeur l’Art de Vivre, le Bon Goût, la séculaire gastronomie que dans le cadre d’une demeure du XVIe siècle. Les vieilles pierres se marient à merveille avec un équipement contemporain.
49871
Soirée au Château du Rosey Domaine vinicole édifié au XIIIe siècle cette magnifique demeure qu’est le château du Rosey, est située à Bursins, au cœur de la Côte.
Soirées Navigation
Liste complète sur :
49874
L’éventail de soirées thématiques disponibles dans le canton de Vaud paraît infini. Une croisière sur un bateau Belle Epoque, un repas dans un restaurant tournant au sommet des Alpes ou une soirée folklorique autour d’une fondue, vous garantiront des souvenirs inoubliables.
Croisière sur le lac Léman avec La Compagnie Générale de Navigation (CGN) Que ce soit pour les loisirs ou le travail, à bord des bateaux, les hôtes auront la possibilité de profiter des plaisirs de la table et du paysage unique du Léman. Croisière sur la Galère « La Liberté » La Galère « La Liberté » mouille au large de Morges. Cet imposant vaisseau de bois de 55 m de long réalise des croisières moteurs d’environ 2 heures sur le Lac Léman.
Suisse
Liste complète sur :
49878
Unique
Liste complète sur :
49879
Le Chalet Suisse à Lausanne Authentique chalet situé dans le Bois de Sauvabelin, cet endroit offre une vue magnifique sur la ville et le Lac Léman. Le Restaurant propose des spécialités culinaires suisses.
Soirée au Musée Olympique, Lausanne Des soirées au Musée à la mesure de la magie des Jeux. Accueil VIP, torches et tapis rouge sur le parvis, pour des soirées de gala exclusives synonymes de fêtes. Réouverture en 2013.
Villars – Swiss Ethno Night Soirée traditionnelle et folklorique en restaurant d’altitude avec train privé. Fondue au fromage, orchestre, descentes aux flambeaux.
Montreux, le Grand jeu au Casino de Montreux Bienvenue dans un monde d’évasions, de rêves et de plaisirs. Au Casino de Montreux, les hôtes découvriront un univers magique où machines à sous et tables de jeu se côtoient afin de procurer détente et frissons.
Luge nocturne avec fondue aux Diablerets Une expérience unique suivit d’une délicieuse fondue au fromage dans le restaurant d’altitude « Les Mazots » puis descente en luge illuminée par une lampe frontale.
Vullierens (Morges) – Portes des Iris Au cœur du Domaine du Château de Vullierens, en pleine campagne, un monument historique enchanteur du XVIe siècle métamorphosé en un lieu idyllique pour un événement.
Sport
Détente
Athletissima Lausanne Juillet Représentant plus de 70 pays, 250 athlètes de très haut niveau se retrouvent tous les ans au stade olympique de la Pontaise de Lausanne pour Athletissima. Membre de la « Diamond League » et classé numéro trois mondial en 2010, ce meeting d’athlétisme a acquis au fil des ans une renommée mondiale.
Festival International de Ballons Janvier – Février Lors du Festival International de Ballons de Château-d’Oex, plus de 80 montgolfières de 18 pays se retrouvent dans le ciel de Château-d’Oex, dans les Alpes. Chaque jour, ballons à air chaud et dirigeables prennent des passagers et forment un inoubliable ballet aérien.
Nescafé Champs Open Leysin Février Rendez-vous incontournable des amateurs de snowboard, cette compétition réunit les meilleurs de la discipline tout en permettant à dix amateurs de se distinguer lors de qualifications pour se mesurer à l’élite mondiale. Ambiance festive sur les pistes et dans le village de Leysin jusqu’au bout de la nuit.
Marché de Noël de Montreux Novembre – Décembre Pendant tout le mois de décembre, à Montreux se tient le plus beau et le plus important marché de Noël de Suisse. Sur cinq sites différents, la destination de la Riviera multiplie les animations. Lumières scintillantes, senteurs séduisantes, boutiques attrayantes et ambiance féerique garanties.
29
6008
Événements En matière de manifestations en tout genre, le canton de Vaud s’enorgueillit d’une longue tradition qui accorde une large place à la culture, à la fête et à l’amusement. Tout au long de l’année, elle vit au rythme des grands festivals, mais aussi d’événements d’intérêt international.
Danse
Musique
Béjart Ballet Lausanne Juin & décembre Fondateur du Béjart Ballet Lausanne et de l’École Atelier Rudra-Béjart, le chorégraphe lausannois Maurice Béjart était une figure majeure de la danse contemporaine. Sa compagnie, d’une quarantaine de danseurs, partage son temps entre ses représentations à l’étranger et Lausanne où elle se produit en juin et en décembre.
Montreux Jazz Festival Juillet Chaque année, Montreux se transforme en capitale du jazz. Des dizaines de milliers de spectateurs fréquentent le somptueux Auditorium Stravinsky et le Miles Davis Hall. En outre, le festival off, gratuit et convivial, draine un public très nombreux dans les rues et sur les quais de la localité de la Riviera.
Prix de Lausanne Janvier / Février Chaque année, ce concours international pour jeunes artistes attire des espoirs du ballet classique et de la danse contemporaine en provenance du monde entier. Les épreuves de sélection ainsi que la finale ont lieu au Théâtre de Beaulieu, au centre de Lausanne, et sont ouvertes au grand public.
Festival d’Opéra d’Avenches Juillet Dans le cadre unique des arènes romaines d’Avenches, des artistes de réputation internationale, une mise en scène de qualité et des décors somptueux attirent plusieurs dizaines de milliers de spectateurs lors du Festival d’Opéra. Rigoletto, Don Juan ou La Bohême ne sont que quelques-uns des classiques présentés ces dernières années. Paléo Festival de Nyon Juillet Chaque été, plus de 225’000 mélomanes se donnent rendezvous à Nyon pour l’un des plus grands festivals open air d’Europe. Rock, folk, chanson française, reggae, musiques du monde, théâtre de rue cohabitent sur six scènes qui totalisent près de 120 concerts pendant les six jours de la manifestation.
Lavaux Vinorama
20259
Situé au cœur du vignoble en terrasses de Lavaux (inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO), ce lieu de découverte de la vigne et du vin est unique.
Caveaux vaudois
7228
31
Sur un territoire assez restreint, les vignerons du canton de Vaud ont réussi à donner vie à d’excellents crus de 6 appellations d’origine contrôlé (AOC) vaudoises que l’on peut déguster dans une centaine de caveaux. Liste complète des caveaux ouverts au public via le webcode ci-dessus.
6006
Vins & Gastronomie Le canton de Vaud offre une diversité infinie de paysages, des panoramas à couper le souffle, mais aussi un univers gourmand aux ressources inépuisables. Saviez-vous que cette partie de la Suisse figurait parmi les plus réputées au monde pour les arts de la table ?
gastronomie
6006
Avec une pléiade d’établissements primés par Gault&Millau et Michelin, le canton de Vaud est le rendez-vous des fins gourmets. À cette liste étoilée s’ajoutent auberges typiques et brasseries traditionnelles. Liste complète des restaurants primés, typiques, brasserie et d’altitude via le webcode ci-dessus.
Découvrez les richesses de notre terroir en images
Cahier pratique
33
Plans des centres de congrès et d’expositions
Presbytère Théâtre de Beaulieu Centre de Congrès Caves
Réception
Halles Sud
Halles Nord
Beaulieu Lausanne
7546
Infrastructure de 50’500 m² unique dans la région au centre du canton de Vaud comprenant une dizaine de bars et restaurants ainsi qu’un parking de 580 places. Les Halles Sud, totalement reconstruites en 2011, offrent un nouveau complexe d’exposition. Les Halles Nord seront rénovées d’ici 2015 dans le cadre du projet Beaulieu2020.
Halles Sud Superficie totale : 11’000 m² comprenant 2 halles d’expositions de plus de 5’500 m².
Presbytère Salon de réception : 20-60 places selon configuration.
Halles Nord Superficie totale : 164’000 m². Espaces d’expositions : 843 à 2’790 m².
Les Caves le bâtiment principal bénéficie des caves aménagées en « Rue des Cantons ». Cave vaudoise (2 niveaux) : 460 places. Cave fribourgeoise : 275 places. Cave ticinese : 176 places. Cave genevoise : 106 places. Cave jurassienne : 180 places. Cave valaisanne (2 niveaux) : 307 places.
Centre de Congrès Bâtiment principal : 34 salles modulables. Capacité des salles : 5’400 personnes. Surface d’exposition : 10’000 m² sur 3 étages. Théâtre de Beaulieu Capacité : 1’844 places répartis entre Parterre (1’114) et Balcon (730).
Beaulieu Lausanne, centre d’expositions et de congrès
Cahier pratique
Cahier pratique
Plans des centres de congrès et d’expositions
Plans des centres de congrès et d’expositions
35
B7
B6
B5
B4
A4
B3
A3
B2
A2
B1
A1
Balcon B7 B6 B5
Salle plénière Sous-balcon
A4 A3
B4
Foyer d’accueil
B3
Rez Jardin
The Swiss Tech Convention Center, Lausanne Ouverture fin 2013. Le Swiss Tech Convention Center est situé sur le campus de l’EPFL. Il s’agit du premier centre de congrès totalement automatisé au monde, l’infrastructure, dotée d’équipements ultramodernes, est flexible et peut être modulée en auditoires grâce à des commandes informatisées. En quelques minutes, l’amphithéâtre peut être converti en une salle de banquet.
53591
Configurations possibles : Salle Plénière + Balcon Capacité : 3’000 places réparties entre la Salle Plénière (2’206) et le Balcon (794). Superficie : 2’700 m².
Auditoire balcon fermé + foyer balcon Capacité : 458 places. Superficie : 1’000 m².
Salle Plénière + Foyer d’accueil Capacité « banquet » : 1’200 places. Capacité « cocktail » : 2’211 places.
Rez-Jardin en 5 salles de sous-commissions séparées Capacité : 156-440 places. Superficie : 1’498 m².
Salle plénière réduite + auditoire sous-balcon fermé Capacité : 183-1’757 places. Superficie : 2’150 m².
Rez-Jardin en surface ouverte + Business Center Capacité : 1’400 places. Superficie : 3’780 m².
B1
B2
A2 A1
Stravinski B
Miles Davis A
Stravinski B
2m2c Montreux Music & Convention Centre Situé au bord du Lac Léman, le 2m2c met à votre service : 18’000 m² de surface modulable, comprenant 2 salles plénières, l’Auditorium Stravinski et le Miles Davis Hall, 17 salles de capacité moyenne, 12 bureaux, 2 halles d’exposition, 4’500 m² de foyers et d’espaces publics, et des grandes terrasses avec vue sur le lac et les Alpes.
Miles Davis A
7547
Auditorium Stravinski (B5 et B6) Capacité « congrès » (assis) :1’801 places. Capacité « concert » (debout) : 3’500 places.
15 salles modulables Superficie : 70-560 m². 12 bureaux
Miles Davis Hall (A3) Capacité « congrès » (assis) : 917 places. Capacité « concert » (debout) : 1’200 places. 2 salles moyennes Capacité : 200-350 places.
Terrasse Superficie : 1’100 m².
Cahier pratique
Cahier pratique
Liste des hôtels
Liste des hôtels
Critères de sélection : hôtels affaires/groupes 5, 4 et 3 étoiles de 25 chambres et plus, membres Hôtellerie Suisse et GastroSuisse. Liste détaillée sur le site internet : business.region-du-leman.ch
Critères de sélection : hôtels affaires/groupes 5, 4 et 3 étoiles de 25 chambres et plus, membres Hôtellerie Suisse et GastroSuisse. Liste détaillée sur le site internet : business.region-du-leman.ch
Lausanne
Montreux Riviera
7885
Chambres
Lits
Capacité séminaires
www.bpr.ch
168
330
1’205
+41 (0)21 331 31 31
www.lausanne-palace.com
147
199
Royal Savoy (ouverture prévue en 2013) Lausanne
+41 (0)21 614 88 88
www.royalsavoy.ch
200
sup.
Le Château d’Ouchy
Lausanne
+41 (0)21 331 32 32
www.chateaudouchy.ch
sup.
Hôtel de la Paix
Lausanne
+41 (0)21 310 71 71
Mövenpick
Lausanne
Angleterre & Résidence
37
7886
Chambres
Lits
Capacité séminaires
www.montreux-palace.ch
236
465
1’200
+41 (0)21 923 32 00
www.hoteltroiscouronnes.ch
53
86
230
Vevey
+41 (0)21 925 06 06
www.hoteldulac-vevey.ch
50
100
320
Le Mont-Pélerin
+41 (0)21 925 11 11
www.kempinski-mirador.com
67
130
130
Royal Plaza
Montreux
+41 (0)21 962 50 30
www.hotel-royalplaza.com
146
190
250
sup.
Eden Palace Au Lac
Montreux
+41 (0)21 966 08 00
www.edenpalace.ch
100
200
320
sup.
Victoria
Glion
+41 (0)21 962 82 82
www.victoria-glion.ch
60
80
120
150
Astra Hotel Vevey
Vevey
+41 (0)21 925 04 04
www.astra-hotel.ch
100
160
170
430
584
Best Western Eurotel Riviera
Montreux
+41 (0)21 966 22 22
www.eurotelriviera.ch
157
270
150
44
88
60
Golf-Hôtel René Capt
Montreux
+41 (0)21 966 25 25
www.golf-hotel-montreux.ch
75
144
120
www.mirabeau.ch
75
128
60
Grand Hôtel Excelsior Biotonus
Montreux
+41 (0)21 966 57 57
www.hotelexcelsiormontreux.com
70
110
238
+41(21) 55 55 9 55
www.fassbindhotels.ch
142
284
n/a
Grand Hôtel Suisse-Majestic
Montreux
+41 (0)21 966 33 33
www.suisse-majestic.com
155
278
418
Lausanne
+41 (21) 342 02 02
www.hotelvictoria.ch
60
85
n/a
Préalpina
Chexbres-Lavaux +41 (0)21 946 09 09
www.prealpina.ch
50
90
120
Starling Hotel Lausanne
Saint-Sulpice
+41 (0)21 694 85 85
www.shlausanne.com
154
308
150
Hôtel Lavaux
Cully
+41 (0)21 799 93 93
www.hotellavaux.ch
64
127
66
Novotel Lausanne
Bussigny
+41 (0)21 703 59 59
www.novotel.com
141
191
200
Villa Toscane
Montreux
+41 (0)21 966 88 88
www.villatoscane.ch
43
70
25
l’Union
Epalinges
+41 (0)21 654 41 00
www.hotel-union.ch
42
79
40
Helvetie
Montreux
+41 (0)21 966 77 77
www.helvetie.ch
60
100
150
Tulip Inn Beaulieu
Lausanne
+41 (0)21 646 16 25
www.tulipinnlausanne.ch
59
112
12
Hostellerie Bon Rivage
La Tour-de-Peilz
+41 (0)21 977 07 07
www.bon-rivage.ch
50
100
76
Le Rivage
Lutry
+41 (0)21 796 72 72
www.hotelrivagelutry.ch
32
57
130
Hôtel de Famille
Vevey
+41 (0)21 923 39 00
www.hotelfamille.ch
61
100
75
Aulac
Lausanne
+41 (0)21 613 15 00
www.aulac.ch
84
150
100
Tralala Hôtel
Montreux
+41 (0)21 963 49 73
www.tralalahotel.ch
40
80
20
Hôtel Bellerive
Lausanne
+41 (0)21 614 90 00
www.hotelbellerive.ch
37
68
n/a
Hôtel Bon Port
Montreux
+41 (0)21 962 80 70
www.montreux.ch/bon-port.ch
29
59
n/a
Hôtel City
Lausanne
+41 (0)21 320 21 41
www.fassbindhotels.ch
51
120
n/a
Hôtel de Chailly
Chailly-Montreux +41 (0)21 964 21 51
www.hoteldechailly-montrreux.ch
33
59
30
Hôtel Crystal
Lausanne
+41 (0)21 317 03 03
www.crystal-lausanne.ch
40
80
n/a
Hôtel Masson
Montreux-Veytaux +41 (0)21 966 00 44
www.hotelmasson.ch
31
60
n/a
Hôtel Elite
Lausanne
+41 (0)21 320 23 61
www.elite-lausanne.ch
33
55
n/a
Hôtel Splendid
Montreux
www.hotel-splendid.ch
28
59
20
Hôtel des Voyageurs
Lausanne
+41 (0)21 319 91 11
www.voyageurs.ch
33
66
n/a
Régina
Lausanne
+41 (0)21 320 24 41
www.hotel-regina.ch
36
77
n/a
Alagare
Lausanne
+41 (0)21 612 09 09
www.hotelalagare.ch
45
67
n/a
Catégorie Nom
Localité
Téléphone
Site internet
sup. Beau-Rivage Palace
Lausanne
+41 (0)21 613 33 33
sup. Lausanne Palace & Spa
Lausanne
Catégorie Nom
Localité
Téléphone
Site internet
sup. Fairmont Le Montreux Palace
Montreux
+41 (0)21 962 12 12
513
sup. Hôtel des 3 Couronnes
Vevey
400
465
sup. Grand Hôtel du Lac
50
57
30
sup. Le Mirador Kempinski
www.hoteldelapaix.net
109
202
380
+41 (0)21 612 76 12
www.moevenpick-lausanne.com
337
448
1’975
Lausanne
+41 (0)21 613 34 34
www.angleterre-residence.ch
75
150
80
Continental
Lausanne
+41 (0)21 321 88 00
www.hotelcontinental.ch
116
181
Alpha – Palmiers
Lausanne
+41 (0)21 555 59 99
www.fassbindhotels.com
215
Nash Carlton
Lausanne
+41 (0)21 613 07 07
www.nashotels.com
Mirabeau
Lausanne
+41 (0)21 341 42 43
Agora Swiss Night
Lausanne
Hôtel Victoria
sup.
+41 (0)21 966 79 79
Offices du Tourisme & Adresses utiles
Cahier pratique
Liste des hôtels Critères de sélection : hôtels affaires/groupes 5, 4 et 3 étoiles de 25 chambres et plus, membres Hôtellerie Suisse et GastroSuisse. Liste détaillée sur le site internet : business.region-du-leman.ch
Villars, Les Diablerets, Leysin, Château-d’Oex Localité
Téléphone
Site internet
Chambres
Lits
Capacité séminaires
Chalet RoyAlp Hôtel & Spa
Villars-sur-Ollon
+41 (0)24 495 90 90
www.royalp.ch
63
126
100
Eurotel Victoria Les Diablerets
Les Diablerets
+41 (0)24 492 37 21
www.eurotel-victoria.ch
101
220
123
Hôtel du Golf & Spa
Villars-sur-Ollon
+41 (0)24 496 38 38
www.hotel-golf.ch
69
130
75
Eurotel Victoria
Villars-sur-Ollon
+41 (0)24 495 31 31
www.eurotel-victoria.ch
160
300
224
Le Bristol
Villars-sur-Ollon
+41 (0)24 496 36 36
www.bristol-villars.ch
110
220
63
Mercure Classic Hôtel
Leysin
+41 (0)24 493 06 06
www.mercure.com
68
136
290
Hôtel Le Cèdre
Bex
+41 (0)24 463 01 11
www.hotel-cedre.ch
42
80
85
Catégorie Nom
sup.
Grand Hôtel des Bains
Lavey-les-Bains
+41 (0)24 486 15 15
www.lavey-les-bains.ch
68
115
167
Hôtel Les Sources
Les Diablerets
+41 (0)24 492 01 00
www.hotel-les-sources.ch
48
96
75
Hôtel Résidence Central et Spa
Leysin
+41 (0)24 493 07 07
www.central-residence.ch
104
300
244
Hôtel le Grand Chalet
Leysin
+41 (0)21 493 01 01
www.grand-chalet.ch
30
60
35
Hôtel Lodge Roc et Neige
Château-d’Oex
+41 (0)26 924 33 50
www.rocetneige.ch
55
90
90
Nyon, Morges
7887
Catégorie Nom
sup.
Lits
www.labarcarolle.ch
39
72
250
+41 (0)22 365 41 41
www.beaurivagehotel.ch
50
100
112
Nyon
+41 (0)22 365 85 85
www.hotelrealnyon.ch
30
70
n/a
Morges
+41 (0)21 811 58 11
www.fleur-du-lac.ch
30
54
30
Téléphone
Site internet
Hôtel La Barcarolle
Prangins
+41 (0)22 365 78 78
Hôtel Beau-Rivage
Nyon
Hôtel Réal La Fleur du Lac Hostellerie Le Petit Manoir
Morges
Best Western Chavannes-de-Bogis
www.lepetitmanoir.ch
25
28
32
Chavannes-de-Bogis +41 (0)22 960 81 81
www.hotel-chavannes.ch
180
305
492
Hôtel des Alpes
Nyon
+41 (0)22 994 30 00
www.alpes-nyon.ch
53
92
60
La Longeraie
Morges
+41 (0)21 804 64 00
www.lalongeraie.ch
48
96
655
Nouvelle Couronne
Morges
+41 (0)21 804 81 81
www.couronne-morges.ch
43
84
48
Romantik Hôtel Mont-Blanc au Lac Morges
+41 (0)21 804 87 87
www.hotel-mont-blanc.ch
45
80
97
Téléphone
Site internet
Chambres
Lits
Capacité séminaires
www.grandhotelyverdon.ch
115
176
250
Hôtel de la Prairie – Philippe Guignard Yverdon-les-Bains +41 (0)24 423 31 31
www.hoteldelaprairie.ch
37
52
80
Grand Hôtel des Rasses
Les Rasses
+41 (0)24 454 19 61
www.grandhotelrasses.ch
40
74
105
Hôtel des Mosaïques
Orbe
+41 (0)24 441 62 61
www.hoteldesmosaiques.ch
37
74
60
Catégorie Nom
sup.
Chambres
Capacité séminaires
Localité
Yverdon-les-Bains sup.
7889
Grand Hotel des Bains
+41 (0)21 804 12 00
Office du Tourisme d’Aigle T : +41 (0)24 466 30 00 www.aigle-tourisme.ch
Leysin Tourisme T : +41 (0)24 493 33 00 www.leysin.ch
Avenches Tourisme T : +41 (0)26 676 99 22 www.avenches.ch
Montreux-Vevey Tourisme Point i Lutry T : +41 (0)21 791 47 65 www.montreuxriviera.com
Office du Tourisme de Bex T : +41 (0)24 463 30 80 www.bex-tourisme.ch Pays-d’Enhaut Tourisme Point i Château-d’Oex T : +41 (0)26 924 25 25 www.chateau-doex.ch
Montreux-Vevey Tourisme T : +41 (0)848 86 84 84 www.montreuxriviera.com Morges Région Tourisme T : +41 (0)21 801 32 33 www.morges-tourisme.ch
Montreux-Vevey Tourisme Point i Chexbres T : +41 (0)848 86 84 84 www.montreuxriviera.com
Office du Tourisme Les Mosses – La Lécherette T : +41 (0)24 491 14 66 www.lesmosses.ch
Montreux-Vevey Tourisme Point i Cully T : +41 (0)848 86 84 84 www.montreuxriviera.com
Moudon Région Tourisme T : +41 (0)21 905 88 66 www.moudon.ch
Diablerets Tourisme T : +41 (0)24 492 00 10 www.diablerets.ch
Nyon Région Tourisme T : +41 (0)22 365 66 00 www.nyon-tourisme.ch
Pays-d’Enhaut Tourisme Point i Rougemont T : +41 (0)26 925 11 66 www.chateau-doex.ch Office du Tourisme de St-Cergue T : +41 (0)22 360 13 14 www.st-cergue-tourisme.ch Office du Tourisme de Sainte-Croix / Les Rasses T : +41 (0)24 455 41 42 www.sainte-croix-tourisme.ch Vallée de Joux Tourisme T : +41 (0)21 845 17 77 www.myvalleedejoux.ch Office du Tourisme de Vallorbe T : +41 (0)21 843 25 83 www.vallorbe-tourisme.ch Montreux-Vevey Tourisme Point i Vevey T : +41 (0)848 86 84 84 www.montreuxriviera.com Villars Tourisme T : +41 (0)24 495 32 32 www.villars.ch
Echallens Région Tourisme T : +41 (0)21 881 50 62 www.echallens-tourisme.ch
Office du Tourisme d’Orbe et environs T : +41 (0)24 442 92 37 www.orbe-tourisme.ch
Office du Tourisme de Grandson T : +41 (0)24 445 60 60 www.grandson-tourisme.ch
Payerne / Estavayer-le-Lac Tourisme T : +41 (0)26 660 61 61 www.estavayer-payerne.ch
Gryon Tourisme T : +41 (0)24 498 00 00 www.villarsgryon.ch
Office du Tourisme de Rolle T : +41 (0)21 825 15 35 www.tourisme-rolle.ch
Office du Tourisme et du Thermalisme d’Yverdon-les-Bains T : +41 (0)24 423 61 01 www.yverdonlesbainsregion.ch
Lausanne Tourisme T : +41 (0)21 613 73 73 www.lausanne-tourisme.ch
Office du Tourisme de Romainmôtier T : +41 (0)24 453 38 28 www.romainmotier-tourisme.ch
Office du Tourisme d’Yvonand-Menthue T : +41 (0)24 430 22 02 www.yvonand-tourisme.ch
Office du Tourisme Venoge – Milieu du Monde T : +41 (0)21 866 64 23 www.tourisme-lasarraz.ch
Montreux-Vevey Tourisme Point i Villeneuve T : +41 (0)848 86 84 84 www.montreuxriviera.com
7888 Localité
Yverdon-les-Bains +41 (0)24 424 64 64
Crédits photographiques : swiss-image.ch/Photo by Andy Mettler, Béjart Ballet Lausanne/F. Paolini, Villars Tourisme, Muris Camo/www.sfsdesign.com, Sébastien Staub, Collection CGN, Régis Colombo/www.diapo.ch, Montreux Jazz Festival, Montreux-Vevey Tourisme/www.montreuxriviera.com, Villars Tourisme, José Crespo, Studio Patrick Jantet, Stephan Engler, Lausanne Palace & Spa, Chalet Royalp, Grand Hôtel du Lac, Grand Hôtel des Bains, Hôtel du Mont-Blanc, Tralala Hôtel, EPFL, 2m2c, Beaulieu Lausanne, Portes des Iris, C. Jaccard, Casino de Morges, Fabrice Wagner, Vincent Hofer/www.vincenthofer.com, Michi Portmann, Golden Pass Services, Laurent Ryser, Fondation du château de Chillon, Galère la Liberté, Etienne Messikommer – CHAMPS 2010 + Emi Ris, Jean-Bernard Sieber, Olivier Buhajiar, Lavaux Vinorama/J-F Gailloud, Beau Rivage Palace, www.suisse-majestic.com. Graphisme : www.didwedo.ch. Imprimé en Suisse, Première édition, 2012.
Office du Tourisme du Canton de Vaud • Avenue d’Ouchy 60 • Case postale 164 • 1000 Lausanne 6 • Suisse
Tél. +41(0)21 613 26 26
•
Fax +41(0)21 613 26 00
•
info@region-du-leman.ch
•
www.region-du-leman.ch