Bærekraftig produksjon og forbruk

Våre viktigste resultater i 2020 / Global skjevfordeling / Ansvarlig og bærekraftig verdikjede / Vårt bidrag i 2020 / Ansvarlig og rettferdig / God dyrevelferd / Bærekraftig produksjon og forbruk / Sporbart og transparent fra jord til bord / Høy forretningsmoral

I 2020 fortsatte vi arbeidet med å øke tilbudet av bærekraftige produkter. Blant annet lanserte Kolonihagen en ny serie med viltprodukter. Midlene vi samlet inn gjennom Ansvarsrosene og kaffefondet til Kolonihagen er et bidrag til bærekraftige lokalsamfunn og går til arbeiderne og deres lokalsamfunn.

BÆREKRAFTIG VILT FRA KOLONIHAGEN

«Norske jakt og fangsttradisjoner holdt i hevd» var inspirasjonen da Kolonihagen i september 2020 lanserte konseptet «Vilt & Fangst». I første omgang

ble det lansert produkter av rein fra Jotunheimen og Finnmark samt elg og hjort fra ulike jaktlag rundt om

i Norge. I denne produktserien ønsker Kolonihagen å samle råvarer av bærekraftig kjøtt, og på sikt også fisk.

Dette er en naturressurs som har beitet fritt i det flotteste vi har av norsk natur – helt på dyrenes egne premisser og det blir ikke mer naturlig og bærekraftig enn det.

Arnt Ove Dalebø Englund, innovasjonsdirektør i Kolonihagen.

KAFFE SOM GIR TILBAKE

Sammen med kaffeleverandøren KAFFA har Kolonihagen etablert et kaffefond som gir tilbake til arbeiderne som produserer kaffen som selges hos REMA 1000. For hver pose KAFFA selger til REMA 1000, settes 2 kroner inn i et kaffefond. Pengene

skal i hovedsak betales direkte og uavkortet til arbeiderne som har jobbet med kaffen.

Alternativt av lokale strukturer blir pengene brukt til sosiale tiltak som arbeidsgivere eller lokale myndigheter ikke ellers er forpliktet til.

I 2020 samlet kaffefondet inn over 700 000 kroner som i 2021 skal betales til kaffebønder og arbeidere i Kenya, Etiopia Brasil og Peru

Bærekraftig produksjon og forbruk Vårt løfte

I 2030 har vi bidratt til at våre kunder har et mer bærekraftig forbruk. Vi har bærekraftige verdikjeder for alle egne merkevarer og krever det samme av våre leverandører.

Vi er svært fornøyde med samarbeidet med Kolonihagen og REMA 1000. Vi ønsker at reinkjøtt fra Jotunheimen skal presenteres som den unike råvaren det er. Vi har en felles interesse for å forvalte naturen og både emballasje, historiefortelling og illustrasjoner har gitt et godt inntrykk av kvalitet og dyrevelferd som vi er veldig opptatt av. Det er positivt at vi får presentert oss i dagligvaremarkedet og at flere blir kjent med Reinkjøtt fra Jotunheimen.

Øystein Opdal, Reineier Fram Tamreinlag, Jotunheimen

Våre viktigste resultater i 2020 / Global skjevfordeling / Ansvarlig og bærekraftig verdikjede / Vårt bidrag i 2020 / Ansvarlig og rettferdig / God dyrevelferd / Bærekraftig produksjon og forbruk / Sporbart og transparent fra jord til bord / Høy forretningsmoral

ROSER SOM GIR TILBAKE

Siden 2016 har vi solgt ansvarsroser i alle våre butikker. For hver solgt bukett gir vi et bidrag

til utviklingsprosjekter i lokalsamfunnet

rundt rosefarmene i Kenya. Bidraget skal gå til varige og bærekraftige prosjekter som gjør en forskjell for roseprodusentenes medarbeidere og lokalbefolkningen i områdene hvor rosene produseres. Sammen med lokale

myndigheter, organisasjoner og rosefarmene ser vi på potensielle prosjekter som omfatter forbedringer innen miljø, helse og utdanning. Målet er at prosjektene skal tilføre både medarbeidere og lokalbefolkningen en bedre

arbeids- og livssituasjon. Hvert prosjekt vurderes og planlegges etter lokale behov, og prioriteringer settes i tett samarbeid og dialog med målgruppen og sentrale myndigheter. Det er krav til at prosjektene skal ha en åpen og bærekraftig verdikjede.

I 2020 SAMLET VI INN OVER 1,9 MILLIONER KRONER SOM VIL GÅ TIL UTVIKLINGSPROSJEKT I ROSEARBEIDERNES LOKALSAMFUNN.

Vi mener dette er framtidens måte å støtte lokalsamfunn i utviklingsland på. Ved å sikre at farmene er godt rustet både økonomisk og arbeidsforholdsmessig, blir lokalsamfunnet levedyktig i lang tid. Det gir familiene en stabil inntekt, samtidig som skoler og andre infra- strukturelle tiltak bygges opp.

Kaia Andresen, leder for samfunnsansvar og bærekraft i REMA 1000 Norge

REITAN HANDEL INNGÅR SAMARBEID MED EAT

I 2020 inngikk REITAN Handel et samarbeid med EAT. Målet er å utveksle kunnskap og forskning om mer bærekraftig matproduksjon, et område REMA 1000 har utmerket seg på ved blant annet å kutte palmeolje i egne matvarer og bytte til en bedre kyllingrase. EAT skal lede arbeidet med ett av fem hovedtemaer under neste års FN-toppmøte om matsikkerhet.

Dette er et spennende samarbeid. Vi kan gjøre mye i praksis, og tenker fortsatt at vi har både mye å lære og mye å lære bort.

Ole Robert Reitan, administrerende direktør i REITAN HANDEL

VEIEN VIDERE MOT BÆREKRAFTIG PRODUKSJON OG FORBRUK

Vårt mål er å øke andelen bærekraftige produkter samt sikre at alle våre egne merkevarer har bærekraftige verdikjeder. Dette innebærer at vi må

stille tydelige krav som ivaretar både mennesker og natur, og jobbe sammen med leverandørene våre for å skape positive ringvirkninger og redusere

negativ påvirkning. I tiden framover vil vi jobbe videre med krav og policyer som bidrar til en bærekraftig utvikling for mennesker og miljø. Videre skal vi jobbe for å øke andelen bærekraftige produkter slik at kundene enklere kan ta gode valg i hverdagen.