Bærekraftig produksjon og forbruk I 2020 fortsatte vi arbeidet med å øke tilbudet av bærekraftige produkter. Blant annet lanserte Kolonihagen en ny serie med viltprodukter. Midlene vi samlet inn gjennom Ansvarsrosene og kaffefondet til Kolonihagen er et bidrag til bærekraftige lokalsamfunn og går til arbeiderne og deres lokalsamfunn.
Vårt
løfte Bærekraftig produksjon og forbruk
I 2030 har vi bidratt til at våre kunder har et mer bærekraftig forbruk. Vi har bærekraftige verdikjeder for alle egne merkevarer og krever det samme av våre leverandører. MILJØ
BÆREKRAFTIG VILT FRA KOLONIHAGEN
Dette er en naturressurs som har beitet fritt i det flotteste vi har av norsk natur – helt på dyrenes egne premisser og det blir ikke mer naturlig og bærekraftig enn det.
For hver pose KAFFA selger til REMA 1000, settes 2 kroner inn i et kaffefond. Pengene skal i hovedsak betales direkte og uavkortet til arbeiderne som har jobbet med kaffen. Alternativt av lokale strukturer blir pengene brukt til sosiale tiltak som arbeidsgivere eller lokale myndigheter ikke ellers er forpliktet til.
I 2020 samlet kaffefondet inn over 700 000 kroner som i 2021 skal betales til kaffebønder og arbeidere i Kenya, Etiopia Brasil og Peru
Øystein Opdal, Reineier Fram Tamreinlag, Jotunheimen
REMA 1000 ANSVARSRAPPORT 2020
92
ANSVARLIG HANDEL
Sammen med kaffeleverandøren KAFFA har Kolonihagen etablert et kaffefond som gir tilbake til arbeiderne som produserer kaffen som selges hos REMA 1000.
MENNESKER
Arnt Ove Dalebø Englund, innovasjonsdirektør i Kolonihagen.
Vi er svært fornøyde med samarbeidet med Kolonihagen og REMA 1000. Vi ønsker at reinkjøtt fra Jotunheimen skal presenteres som den unike råvaren det er. Vi har en felles interesse for å forvalte naturen og både emballasje, historiefortelling og illustrasjoner har gitt et godt inntrykk av kvalitet og dyrevelferd som vi er veldig opptatt av. Det er positivt at vi får presentert oss i dagligvaremarkedet og at flere blir kjent med Reinkjøtt fra Jotunheimen.
HELSE
«Norske jakt og fangsttradisjoner holdt i hevd» var inspirasjonen da Kolonihagen i september 2020 lanserte konseptet «Vilt & Fangst». I første omgang ble det lansert produkter av rein fra Jotunheimen og Finnmark samt elg og hjort fra ulike jaktlag rundt om i Norge. I denne produktserien ønsker Kolonihagen å samle råvarer av bærekraftig kjøtt, og på sikt også fisk.
KAFFE SOM GIR TILBAKE
INTRO
Våre viktigste resultater i 2020 / Global skjevfordeling / Ansvarlig og bærekraftig verdikjede / Vårt bidrag i 2020 / Ansvarlig og rettferdig / God dyrevelferd / Bærekraftig produksjon og forbruk / Sporbart og transparent fra jord til bord / Høy forretningsmoral
