MANTOVA-LIFE2012 by mantova reporter

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all’interno

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2 - OVALE 4 - CASA DELLO SCAMPOLO 5 - WALL STREET INSTITUTE - A Natale regalati il tuo futuro, regalati l’Inglese 6 - FONDERIA F.LLI FRIGNANI 7 - MARINA BARTOLI - Canto nel mondo con Mantova nel cuore 8 - GIOIELLERIA PICCININI 9 - WEDDING PLANNER - What is it? 10 - SUPERFOLLIE 11 - MARISOL - Colori e tessuti dal mondo 12 - CHIARA MACI - “Il 2013 sarà l’anno della mia svolta” 14 - ARTIGIANO ORAFO 15 - FIORIDIFIORI - Creazioni uniche per eventi irripetibili 16 - NEW CLUB 17 - MIRIA & SIMONA - Il look su misura 18 - OTTICA ZANINI 19 - ACCONCIATURE LA FENICE - Capelli belli a prezzi mai visti 20 - MANTOVA MILLE LUCI 2012-2013 - Programma degli eventi 24 - CAPELLI DA STAR 25 - GIOIELLERIA LONGHI - Un nuovo punto vendita 26 - NICOLETTA BIROLI - Porto i piatti di Mantova nelle cucine milanesi 27 - FERRARI ARTE - Creazioni per la casa 28 - LA FENICE 30 - Personaggi: GAETANO MARTINO - Trattoria “Il Cigno” MARCO ANTONIAZZI - Pasticceria Antoniazzi CARMINE VILLA - CMC Sicurezza 31 - ANDREA VIRGILI - Cantine Virgili ILARIA ROTA - Wall Street Institute ALESSANDRA BESCHI - Messaggerie del Garda 32 - TRIO - Artigianale al 100% 33 - ANTICA LOCANDA AI GARIBALDINI - Il sapore della tradizione in tavola 34 - CRISTINA FURGERI - Consigli utili per un giusto look 35 - SUSHI ONO RESTAURANT 36 - BUBU COLLECTIONS

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Editore: Reporter Mantova srl Via Acerbi, 48 - Mantova Tel. 0376 367622 - Fax 0376 310107 e-mail: redazione@reportermantova.it Supplemento a “Reporter Mantova” n. 46 del 14 Dicembre 2011 Iscritto al n. 1220 del registro Nazionale della Stampa - Aut. del Tribunale di Reggio Emilia n. 1220 del 21/01/2009 Grafica Massimo Galetti (progetto grafico) Beatrice Fagan Stampa: Galeati Industrie grafica È fatto divieto di copiare e riprodurre i contenuti e le inserzioni pubblicitarie presenti su questa rivista senza autorizzazione specifica.

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aÊ NataleÊ regalatiÊ ilÊ tuoÊ futuro, regalatiÊ lÕ Inglese Tutti noi, ormai, sappiamo l’importanza della lingua inglese ma spesso consideriamo questa preziosa abilità un “sogno” quasi irrealizzabile, perché siamo troppo impegnati per ricavarci uno o più giorni ﬁssi per frequentare un corso o, peggio, perché pensiamo di non essere portati. In realtà l’inglese è la lingua che unisce i popoli proprio perché è facile ed immediata, ma la regola per farla propria (a qualsiasi età) è viverla non “studiarla”, trattarla come un’esperienza naturale e non una materia scolastica. In questo modo davvero TUTTI possono regalarsi questo “dream”. Wall Street Institute, da un anno in Piazza Mozzarelli, 17 a Mantova ha aperto le porte a privati ed aziende, studenti e professionisti, giovani e meno giovani. Tutti iniziano a parlare inglese da subito, partendo dal presupposto che comunicare è esigenza senza conﬁni e che può essere colmata nel modo più naturale possibile. Il metodo Wall Street mette d’accordo tutti perchè si basa sul principio che una lingua straniera per essere assimilata ha bisogno di esperienza e concretezza. Un approccio, questo, che in Italia, in particolare, ha il sapore del “rivoluzionario” proprio perché, contrariamente ad altri popoli (esempio Nord Europa), gli italiani vengono da anni di teoria e grammatica, quasi che l’inglese sia una materia e non un’abilità naturale da

acquisire vivendo. Wall Street Institute fa vivere questo metodo attraverso l’utilizzo della tecnologia (blended learning method), di personale qualificato, ambienti dinamici, corsi personalizzati e di un’organizzazione flessibile per poter permettere a tutti, come si diceva, di imparare a parlare inglese. Wall Street Institute, scuola di lingue leader in Italia e nel mondo, per il mese di gennaio oltre ad offrire un 10% di sconto su tutti i corsi proposti, darà la possibilità di provare la metodologia Wall Street. Per prenotare l’attività gratuita basta chiamare 0376 363935 o presentarsi alla reception della scuola. Obiettivo di questo OPEN MONTH è saggiare il metodo naturale d’apprendimento Wall Street, che insegna finalmente a parlare senza inibizioni. COSA OFFRE WALL STREET INSTITUTE? • Metodo esclusivo di apprendimento naturale • Insegnanti qualificati • Materiale didattico istituzionale • Frequenza flessibile e personalizzata • Ampi orari di apertura: dal Lunedì al Giovedì 9- 21, Venerdì 9 -20 e sabato 9 13 (possibilità di ulteriori personalizzazioni). • Percorsi ad obiettivo definiti con riferimento al

quadro comune europeo per le lingue • Corsi individuali o in piccoli gruppi presso la scuola o presso l’azienda • Corsi personalizzati nei contenuti a seconda delle esigenze • Preparazione alle Certiﬁcazioni Internazionali di idoneità linguistica • Certiﬁcazione BULATS • Corsi ECM per tutti coloro che operano nel mondo sanitario (medici, infermieri, farmacisti, tecnici di laboratorio etc,). Punteggio riconosciuto: 45 crediti.

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MARINAÊ BARTOLI Ò CantoÊ nelÊ mondoÊ conÊ MantovaÊ nelÊ cuoreÓ DI ARIANNA BELLINI Studio, passione e dedizione: sono queste le parole chiave che hanno permesso a Marina Bartoli di diventare un soprano internazionale e calcare le scene di grandi teatri internazionali. La giovane, nata a Mantova e cresciuta ad Imperia, è reduce da un concerto in Giappone e sogna di cantare Mozart. Nonostante gli impegni mondani ha mantenuto un forte legame con la sua città natale, che le ricorda il padre e le sue origini. Marina, com’è nata la passione per il canto? “Quando ero piccola mia mamma suonava spesso la chitarra davanti a me e ai miei fratelli. Inoltre la mia nonna materna era una pianista. Queste due ﬁgure hanno sicuramente avuto un ruolo fondamentale nel mio avvicinamento alla musica. Quando mi sono trasferita a Padova per l’Università sono entrata nel coro universitario e lì, per caso, il direttore mi ha consigliato di prendere qualche lezione. A quel tempo studiavo il pianoforte classico e cantavo pop nei locali: non avevo nessuna intenzione di diventare una cantante lirica, anzi, ne avevo una certa repulsione. Dopo qualche lezione privata sono stata presa al Conservatorio Pollini, nella classe

della storica insegnante Adriana Rognoni. Da subito mi sono innamorata del Barocco e ho capito che quella era la musica che veramente m’interessava nell’ambito della lirica”. Che legame hai con Mantova, la tua città natale? “Il fatto di essere intervistata da Mantova per me è una cosa molto bella: mio papà, che è mancato nel 2009, era mantovano. Se avesse saputo che sarei stata contattata proprio da Mantova ne sarebbe stato molto felice. Mio padre era un medico di bordo ed era particolarmente legato a questa città: ne parlava molto spesso al punto di far scrivere nel suo epitaffio: Ambasciatore di Mantova nel mondo”. Qual è stata la soddisfazione più grande del tuo percorso lavorativo? “Recentemente sono stata in Giappone per un concerto ed è stata un’esperienza bellissima: mai mi sarei immaginata di poter andare a visitare un posto simile con il mio lavoro”. E il tuo sogno nel cassetto? “Ho sempre cantato opere barocche e mi piacerebbe molto cantare un’opera di Mozart, in particolare il ‘Don Giovanni’ o il ‘Così fan tutte’. Trovo che Mozart sia meraviglioso, ma nessuno mi ha ancora chiesto di cantarlo”. Cosa pensi dei Talent Show musicali come Amici e X-Factor? “Io sono per lo ‘svecchiamento’ della lirica. In Germania il pubblico nei teatri è giovane, mentre in Italia l’opera è associata ad un target di pensionati. Sia Amici che X-Factor sono partiti molto bene ma poi sono degenerati perché invece di pensare all’arte ci si soffermava sui pettegolezzi. Nei primi anni essi erano un modo per avvicinare i giovani in modo serio alle discipline artistiche; ecco perché ne sono favorevole, ma solo se non si scade in tutto quello che c’è attorno alla televisione”. Quanto ha dovuto sacrificare la sua vita privata per raggiungere i suoi obiettivi professionali? “All’inizio, quando si studia molto, si tende a sacrificare molto gli affetti, ma poi diventa tutto più semplice. E’ vero anche che i cantanti viaggiano spesso e diventa più difficile costruire un legame affettivo, ma non è assolutamente impossibile”.

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REGALARSI UN MATRIMONIO DA FAVOLA

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E’ deﬁnito il giorno più bello nella vita di una persona. Stiamo parlando del matrimonio. Che il giorno del “fatidico sì” tutto debba andare secondo la perfezione è il sogno di ogni sposa e sposo che per questo motivo cercano sul mercato i migliori professionisti nell’organizzazione di eventi e nozze. Anche a Mantova la ﬁgura de wedding planner è diventata un punto di riferimento imprescindibile per chi vuole regalarsi, e regalare ad amici e parenti, un matrimonio da favola. “Nonostante la crisi, i mantovani al matrimonio non ci rinunciano – ci spiega Cinzia Roveri, wedding planner titolare dell’agenzia “Event Studio” – forse sono numericamente inferiori le coppie che convolano a nozze, ma un dato è certo: chi si sposa vuole fare le cose per bene per rendere quel giorno davvero indimenticabile”. Cinzia Roveri propone veri e propri servizi a 360 gradi per tutto ciò che riguarda il matrimonio. “Ho uno staff e una rete di collaboratori che mi permette di coprire tutto il necessario, dai fori alla location, dal noleggio auto alle musiche, dalle fotografe alla destinazione per la luna di miele, dalla ristorazione al make up per la sposa. Nulla viene lasciato al caso”. Sono sempre le spose le più esigenti nell’organizzazione del matrimonio? “Direi di sì. Quasi sempre è la

donna ad avanzare richieste o proposte di tipo estetico, dai colori alla tempistica dell’evento”. A proposito di tempistica, quanto tempo ci vuole per organizzare un matrimonio? “I nostri clienti di solito ci contattano quando alle nozze mancano tra i 6 e i 12 mesi. Per fare un esempio, in questi giorni stiamo deﬁnendo l’organizzazione di matrimoni in programma nella primavera del 2013”. Già, la primavera. E’ sempre quella la stagione preferita per sposarsi? “Certo. Insieme all’autunno. Settembre e ottobre sono i mesi più gettonati per promettersi

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amore eterno”. L’incontro con i futuri sposi è il momento in cui cominciano a prendere forma i sogni. “Chi ci contatta – aggiunge Cinzia Roveri – viene invitato a un incontro conoscitivo che ci permette di conoscere le idee e le richieste dei futuri sposi. Dopo sta a noi formulare le proposte migliori, in base al budget disponibile, che poi saranno scelte dai futuri sposi per rendere meraviglioso questo giorno così importante”. Per contatti, basta cliccare sul sito www.e20studio. com o chiedere informazioni via mail all’indirizzo info@e20studio.com.

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MARISOL

ColoriÊ eÊ tessutiÊ dalÊ mondo Un negozio di moda che però rifugge da ogni… moda. Può sembrare un paradosso. E invece, è realtà. Basta andare a Gonzaga in piazza Matteotti, 45 ed entrare da “Marisol”, più che un negozio, un vero e proprio emporio dei colori. Lo ha aperto una giovane commerciante di Gonzaga. “L’idea mi è venuta frequentando i mercatini dell’artigianato artistico nei quali espongo da anni – spiega Marisa – E così ho deciso di aprire questo negozio nel mese di novembre. Devo dire che sono molto contenta: la gente è incuriosita da quanto espongo in vetrina ed entra numerosa”. Già, ma cosa si trova una volta entrati da “Marisol”? “Si trova una collezione di abbigliamento etnico per donna e bambina in stile thailandese. Avete presente i colori e le linee di Desigual? Bene, diciamo che da me ci sono cose simili, ma a prezzi decisamente più convenienti e accessibili per tutti”. Nel negozio ci si sente subito a proprio agio. “Mi piace pensare a Marisol, come un negozio in movimento – continua Marisa – Nel 2013 ho già in mente diverse idee per ampliare l’offerta di prodotti e di spazi, a cominciare da un piccolo atelier artistico ﬁno all’esposizione di una linea di abiti ecologici. E poi vorrei proporre anche qualcosa per l’uomo. Insomma, tutto è ancora in

foto Fabrizio De Masi

ebollizione”. Un negozio decisamente originale, non c’è che dire. “Propongo quello che mi piace, la moda che indosso. Da questo punto di vista non esito a definire Marisol un negozio ‘fuori moda’ nel senso che da me non troverete le grandi e costose firme, ma di sicuro troverete qualcosa di veramente originale. In più ci sono alcuni dei prodotti di artigianato artistico che realizzo, dalla linea di bigiotteria alle pietre, dalle cinture alle borse. Anche per questo ho in mente qualche novità a partire dal prossimo anno”. Per il lancio e la presentazione del negozio, Marisa ha coinvolto i suoi amici che si sono prestati volentieri a fare da modelli per gli abiti. “E’ così che la penso io. Non avrei mai fatto indossare i miei abiti a top model fuori da ogni realtà. La mia linea è per persone normali, come me, come i miei amici. Mi ha fatto molto piacere avere la loro disponibilità. E devo riconoscere che a posare per un giorno in un vero e proprio set fotografico è stato davvero divertente”. Marisol si trova nel cuore di Gonzaga, in piazza Matteotti 45 ed è aperto dal lunedì al sabato dalle 8.30 alle 12.30 e dalle 15.30 alle 19.30. Chiuso il lunedì mattina. Per informazioni: 0376/528568 oppure su Facebook alla pagina “Marisol Abbigliamento”.

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Foto di Enzo Perego

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chIaraÊ macI

IntervIsta alla food-blogger resa famosa dal programma dI la7 “CuoChI e fIamme”. “adoro la zuCCa e InvIdIo I vostrI tortellI. rugIatI è gIovane, genuIno, InstanCabIle. ma Il mIo sogno sarebbe CuCInare per JavIer bardem, lo adoro!”

Ò IlÊ 2013Ê sarˆ Ê lÕ annoÊ dellaÊ miaÊ svoltaÓ

E’ diventata famosa al grande pubblico seduta al tavolo della giuria di uno dei più bei programmi di cucina, “Cuochi e Fiamme”. Ma Chiara Maci, 28 anni salernitana di origine, ma bolognese d’adozione prima del suo trasferimento a Milano, dove tuttora vive, è molto di più. Per i pochi che non lo sapessero è stata una delle prime foodblogger in Italia, aprendo con la sorella Angela il sito www.sorelleinpentola.com da cui ogni giorno dispensa utili consigli per ricette originali e intriganti che rispecchiano il suo modo di essere: solare, graziosa, simpatica, elegante. Maci lei è laureata in giurisprudenza: perché non ha intrapreso la carriera di avvocato o magistrato? “Perché già al secondo anno avevo capito che non era la mia strada. Non amavo il mestiere di avvocato per come stavo imparando a conoscerlo, odiavo studiare e imparare a memoria, ma soprattutto sognavo il marketing aziendale”. Chi le ha ispirato l’idea di aprire un blog culinario? “Devo dire la verità…nessuno! Ho pensato di aprire un blog perché ne avevo già uno, personale, in cui raccontavo la mia vita da fuorisede sottopagata ed esaurita. Ho pensato così di aprirne un altro con le ricette mie e di mia sorella Angela, per tenerci in contatto vivendo in città diverse”. Si ricorda un piatto o un sapore tipico di quando era bambina? “Oh, sì! La mozzarella di bufala. Sono cresciuta ad Agropoli, nel cuore del Cilento, e i primi ricordi sono mozzarella, basilico e pomodori sorrentini”. Chi le ha insegnato a cucinare? “La mamma. Ed è quella che lo fa tuttora”. Il primo piatto cucinato? “Gnocchi! Li amo ancora follemente, ma da bambina impazzivo a prepararli con la mamma”.

Foto di Alberto Zanetti

Di GABRIELE CANTARELLI

Foto di Nicola de Luigi

DOMANDE A BRUCIAPELO

Com’è approdata in televisione? “ho fatto un provino a Roma per partecipare come concorrente. E lì, la proposta di fare la giurata, viste le mie competenze di blogger e sommelier” Com’è cambiata la sua vita da quando è diventata un personaggio televisivo? “All’inizio pochissimo. Ora, dopo più di due anni, dopo un trasferimento a Milano e dopo tanti progetti, sta iniziando a cambiare. Beh, la gente che ti ferma per strada è il primo ovvio cambiamento ed è stranissimo all’inizio. Poi può solo che far piacere!” Le chiedono autografi, foto o consigli culinari? “La prima cosa che chiedono è la ricetta della lemon cake. Mi fanno sorridere perché me la chiedono per strada e neanche se la scrivono… avranno una memoria di ferro!” Che sensazione le dà sapere di essere apprezzata non solo dal pubblico maschile, ma anche da quelle femminile? “E’ la cosa che apprezzo di più. In realtà ho molte più donne che uomini a seguirmi. E quello che mi dicono è sempre la stessa cosa: Ti amiamo perché sei tu. genuina in tutto! Ed è proprio così. Non saprei essere un’altra e mi sento ancora terribilmente a disagio con le telecamere o davanti alla gente. Ma è il bello di essere veri” A proposito: è fidanzata? “Ebbene si. Con un fotografo milanese… che non si occupa di cucina! Con sua sorella non litiga mai ai fornelli? “Sì che litighiamo! Sarebbe impossibile il

Tortelli verdi o di zucca? ZUCCA! Vino bianco o rosso? BIANCO Spumante o champagne? ChAMPAgNE Cucina cinese o giapponese? gIAPPO Spaghetti o tagliatelle? SPAghETTONI Fast food o slow food? SLOw FOOD Masterchef o La prova del cuoco? MASTERChEF Riccardo Rossi o Fiammetta Fadda? DOMANDA DI RISERVA?

contrario. Siamo brave entrambe ma in cose diverse…i litigi arrivano sempre per la mia grinta eccessiva e la sua pigrizia..e così ci scontriamo, ma solo per rafforzarci di più!” In trasmissione la vediamo spesso con abiti diversi: qual e il suo stile in fatto di moda? “Sto iniziando ad amare follemente la moda. Deve essere l’aria di Milano…In puntata vesto AnnieP, Muta Design, tutti stilisti emergenti. Il mio preferito? MSgM”. E in cucina, qual è il look adatto? “Ahahah, io sono pessima. Divisa da cucina o tuta super comoda. Per me la comodità è tutto!” Un consiglio originale per il cenone di Natale e Capodanno? “L’involtino di Natale! Involtino di pollo con il ripieno dei tortellini. Praticamente un piatto unico … buonissimo! La ricetta ovviamente sul blog! Per Capodanno invece consiglio una crema di lenticchie rosse, speziata alla curcuma, con quenelle di caprino e gamberi rossi crudi o appena scottati!” Dove trascorrerà le feste natalizie? “Siamo indecisi se partire o no. Tra le mete Costa Rica, Brasile o comunque caldo. Non amiamo la montagna..” Non le hanno mai proposto di partecipare a film, fiction o di posare per calendari osè? “Ci manca solo quello. Proprio io che lotto per la credibilità nel proprio settore. Sono sincera, farebbe ridere. Io voglio cucinare, non fare l’attrice. Direi di sì ad un calendario food, ma non credo interesserebbe molto. Per tutto il resto, mmhh, non sarebbe il mio ruolo”.

Un personaggio famoso per cui le piacerebbe cucinare? “Javier Bardem. Mi fa impazzire. gli farei assaggiare qualche prelibatezza italiana. A cominciare da un certo piatto che consiglio sempre alle donne che vogliono conquistare un uomo … gamberi rossi di Sicilia crudi imbevuti nella burrata fresca e gocce di pesto di basilico…” Cosa non cucinare mai al primo appuntamento? “Piatti troppo pesanti o con troppo aglio e cipolla … non si sa mai!” Conosce Mantova e la cucina mantovana? “Si! E la adoro… soprattutto i tortelli di zucca. Dovete sapere che io sono zucca-dipendente”. E’ mai stata nella nostra città? “Ahimè, no. E pensare che ho avuto anche una coinquilina di Viadana!” Non crede ci siano troppi programmi tv sulla cucina? “Si, assolutamente. Ormai la tv è satura di programmi sul cibo. Fossero tutti utili, starei zitta, ma non è cosi purtroppo. Dovremmo averne meno, spendere di più per farli ma farli bene. Come al solito, pochi ma buoni”. Guarda i programmi televisivi della concorrenza? “Sì, è sempre bene guardarli. Mi piacciono molto i programmi televisivi esteri, adoro Masterchef e quelli che sono vere e proprie competition. Non mi piace il programma di Vissani, ma non ne faccio un segreto. Lo trovo incompleto e trovo veloce”. Il ristorante dove si mangia meglio in Italia? “Io resto con il mio grande amore per gennarino Esposito a Vico Equense, ma lì influisce anche un mio personale amore per la Costiera amalfitana. Altrimenti ‘Le Calandre” rimane uno della mia top five”. Quando si siede al ristorante ha la sensazione di essere trattata meglio di altri? “No, anzi …” Tre aggettivi per Simone Rugiati? “giovane, genuino, Instancabile!” Progetti in cantiere per il 2013? “Tantissimi, ma aspetto a dirli. Vi dico solo una cosa: il 2013 sarà l’anno della svolta”. Un saluto ai lettori mantovani di Reporter? “Un abbraccio a tutti voi! E mi raccomando … cucinate e... mangiate tanto!”

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Creazioni uniche per eventi irripetibili Che si tratti di un anniversario, di un’inaugurazione, di una serata di gala o di una festa, i fiori rappresentano quel tocco di freschezza ed eleganza capace di fare la differenza, valorizzando al meglio qualsiasi occasione. Perché, come afferma Nicola Zoccatelli, “ogni allestimento floreale è come il fiume di Eraclito, nel quale è impossibile immergersi due volte, perchè anche le persone, così come le acque, non sono mai le stesse. Così, ogni creazione floreale, seppur con elementi di continuità, ogni volta affronta situazioni diverse che rispecchiano la particolare originalità di persone, momenti e luoghi”. Per far ciò il

team di Fiordifiori, di cui Nicola Zoccatelli è il titolare, si compone di qualificati architetti e flower designer, capaci di creare uno stile inconfondibile ma in grado di cogliere la particolarità di ogni evento. Un’esperienza decennale che ha portato Zoccatelli e il suo staff a lavorare anche nel settore dell’alta moda e dei grandi marchi, come Audi o Chanel. In ogni occasione, Fiordifiori ricerca la massima espressività estetica ed emotiva, mantenendo il più possibile la forma naturale del fiore. “Sono i fiori stessi a rappresentare e trasmettere al cliente le sensazioni uniche di ogni evento”.

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Menù di carne • fiocchetto mantovano con caramella di pasta sfoglia ripena al formaggio • spaghetti all’uovo con carciofi e pancetta croccante • chicche di patate alla campidanese (salsiccia secca pomodoro e basilico) • medaglione di filetto di manzoalla parma di rosa • tortino caldo al cioccolato dal cuore morbido con granella di nocciole • spumante dolce ( accompagnamento al dessert) • caffe’ e limoncino • acqua vino rosso bardolino cotechino e lenticchie per tutti

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LA TITOLARE ERICA SEGALA: “IN TEMPI DI CRISI MI SEMBRA IL MINIMO TENERE IL LISTINO A COSTI CONTENUTI. MA IL TUTTO SENZA PERDERE DI VISTA LA QUALITÀ DEL SERVIZIO” “Il vero psicanalista delle donne è la loro parrucchiera”. Parola di Erica Segala, 32 anni, titolare di “Acconciature La Fenice” aperto nel mese di luglio scorso in via Grazioli 7 a Villanova De’ Bellis nel comune di San Giorgio. “Credo che per fare questo lavoro la capacità di ascolto e di mettersi in dialogo con i clienti sia fondamentale – continua Erica – E’ un modo per entrare in sintonia con la cliente e cercare così di trovare le giuste soluzioni per l’acconciatura ideale”. Nonostante la giovane età, Erica Segala vanta già una ricca esperienza nel settore. “Ho lavorato

come parrucchiera fin da subito, appena uscita dalle medie, poi negli anni ho fatto diversi lavori differenti mantenendo sempre al sabato il mio lavoro di parrucchiera, non sono mai riuscita a staccarmi più di tanto, mi piace e mi mancava troppo! All’età di 23 anni, grazie ad un’amica ho deciso di ributtarmi a capofitto e riprendere la mia carriera a tempo pieno, decisione azzeccata! Da quel momento, per recuperare il tempo perduto, ho lavorato in diversi posti: Villa Saviola, Mantova, Gonzaga, Suzzara, Moglia. Ora sono qui, a Villanova de Bellis e mi trovo molto bene. Il posto è bellissimo, la zona è tranquilla e siamo proprio a due passi dalla città”. Le clienti e i clienti arrivano un po’ da tutta la zona, non solo Villanova. Chiediamo quindi ad Erica quali sono le tendenze in fatto di acconciature. Partiamo dagli uomini. “Negli ultimi anni registo, finalmente, un po’ più di attenzione da parte dei clienti maschi nella cura dei loro capelli e del loro aspetto in generale. Quest’inverno vanno molto i ciuffi sparati un po lunghi, ma ben in ordine con il gel”. E per le donne? “Bhè, il ‘raccolto’ è un classico senza tempo, soprattutto in occasione di eventi come matrimoni o veglioni di San Silvestro. Una particolarità è che piace molto la treccia, e anche il caschetto ben squadrato sta tornando di moda”. “Acconciature La Fenice”è anche servizio di manicure semplice, con sistemazione delle unghie e smalto semipermanente. Il tutto a prezzi molto contenuti. “E’ una nostra scelta quella dei prezzi – precisa Erica – In un periodo in cui la gente fa fatica a guadagnare mi sembrava il minimo. Ma attenzione, questo non vuol dire offrire un servizio meno qualitativo. Anzi, credo sia un ulteriore segno di attenzione

e sensibilità verso il cliente. E’ la stessa ﬁlosoﬁa che applichiamo ai servizi per i matrimoni. Prima di concordare con il cliente il prezzo vediamo quanto è il lavoro. Se basta una sola prova è illogico chiedere un prezzo troppo alto”. “Acconciature La Fenice” è aperto tutti i giorni, dal martedì al sabato, dalle 8.30 alle 12 e dalle 14.30 alle 19. Il sabato orario continuato dalle 8 alle 19. Per informazioni: www.acconciaturelafenice.it oppure 0376/371606. Anche su Fb.

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PROGRAMMA Ê Ê Ê degliÊ EVENTI

2012-2013

Eventi e Sport del Comune di Mantova Selezioni di “Io Canto” casting per bambini dai 5 ai 15 anni Iscrizioni: 14 dicembre dalle 17 alle 19 presso la biglietteria del Teatro Ariston Ingresso libero Ore 21 – Teatro delle Capuccine, Piazza San Leonardo - A cura dell’Associazione culturale Vox Musici Idramante, concerto di musica d’autore - Ingresso a pagamento

VENERDÌ 14 DICEMBRE Ore 17 – Università della Terza Età, Via Mazzini 28 - A cura dell’Associazione Culturale Pietro Pomponazzo e I. C. MN1 “Luisa Levi” Concerto di Natale - Coro di voci bianche “Voci in Festa-Città di Mantova” - M° Giuliano Vicenzi, direttore - Ingresso libero ore 18 – Foyer del Teatro Sociale, Piazza Cavallotti 1 - A cura di Paolo Moschini Saluto al Natale in Poesia dedicato alle Mamme in difﬁcoltà e all’Infanzia abbandonata Raccolta fondi per i bambini delle zone colpite dal recente terremoto Ore 21 – Teatro Ariston, Via Principe Amedeo 20 - A cura di Organizzazione WiBo in collaborazione con l’Assessorato Grandi -

SABATO 15 DICEMBRE Dalle ore 8 alle 13 – Centro Storico A cura del Consorzio Agrituristico Mantovano Mercato contadino Dalle ore 10 alle 12.30 – Via Daino 1 (zona Anconetta) - A cura della Coop. Soc. Partinverse e del Circolo ARCI Papacqua Baratto Matto - appuntamento per barattare abiti e accessori femminili Dalle ore 10 alle 19 – Portici di Viale Veneto - Lunetta - A cura dell’Associazione Papillon Mercatando per Lunetta Ore 11 – Palazzo Te, Sala Polivalente Presentazione del libro di Ugo Bazzotti Palazzo Te a Mantova, Franco Cosimo Panini Editore . Intervengono oltre all’Autore, Nicola Sodano – Sindaco di Mantova, Teresa Panini per l’Editore - Ingresso libero Ore 15 – Ludoteca, Via Volta 9/11 – Lunetta (hub socio educativo) - A cura della Cooperativa Olinda e Associazione Kokeshi - Origami di Natale - laboratorio interattivo a pagamento per bambini tra 3 a 12 anni Ore 15.30 – Piazza Sordello, Infopoint Casa del Rigoletto - A cura di Guide Turistiche Federagit e Mantova Tourism - Quattro Passi in Centro - percorso a pagamento con guida turistica Ore 17 – Teatro Ariston, Via Principe Amedeo 20 - A cura di Avis Provinciale Mantova - La Musica del Dono concerto degli alunni delle scuole ad indirizzo musicale - Ingresso riservato agli allievi delle scuole Ore 18 – Spazio Studio Sant’Orsola, Via Bonomi 3 - A cura di Ars. Creazione

e Spettacolo | Altroteatro - Produzione Associazione DANZAREA Coppelia - Musiche di Leo Delibes coreograﬁa di Chiara Olivieri - Ingresso a pagamento Ore 18 – Liceo Artistico “Giulio Romano”, Via Trieste 48 - A cura del Liceo Artistico “Giulio Romano” - Un’Ora d’Arte: Mauro Carbone, Quadri e schermi Ore 19 – Spaziosantagnese10, Vicolo Sant’Agnese 10 - A cura di SantAgnese10 Giornata della Creatività in Sant’Agnese10 - con esposizione delle opere degli artisti iscritti allo Spazio Giovani Artisti Ore 19: aperitivo in musica Ore 21: performance teatrali - Ingresso libero Ore 20.45 – Teatrino D’Arco, Piazza D’Arco 2 A cura della Compagnia teatrale “Regina Pacis” - Natale in casa Cupiello - di Eduardo De Filippo Ore 21 – Teatro Sociale, Piazza Cavallotti 1 A cura di On Air Productions - Incanto Cinema

le più belle colonne sonore di film - Recital di Susanna Rigacci. sabato 15 e domenica 16 dicembre Dalle ore 10 alle 19 – Loggia del Grano A cura di Federazione RiQù – L’Arte sul Filo Salotti di Sartoria artistica esposizione di 15 marchi di auto-produzione, dimostrazioni dedicate al recupero e all’arte dello stiro, al patchwork e all’upcycling Riqulartesulfilo - Ex Mercato dei Bozzoli – Piazza Sordello sabato 15: dalle ore 11 alle 23 domenica 16: dalle ore 10 alle 19 A cura di Associazione culturale Pig-Tails Voglia di Vintage - Mostra mercato di moda, arte e design DOMENICA 16 DICEMBRE Dalle ore 15.30 alle 19.30 piazze e vie del Centro storico di Mantova Il Cuore Grande dei Mantovani - in piazza a sostegno delle famiglie terremotate Le associazioni di volontariato, culturali, scuole di ballo, animeranno il Centro storico con caldarroste, vin brulè, lettura di fiabe, trucca bimbi, bolle di sapone giganti, polenta taragna e salame, giochi, addobbo alberto di Natale, laboratori per ragazzi, mercatino del libro, pesca, cantastorie, palloncini, saponette, coro, filmato. Dalle ore 19, concerto itinerante per le piazze del Centro storico della Banda Città di Moglia - Le offerte raccolte saranno tutte destinate a famiglie terremotate della provincia di Mantova Dalle ore 9 – Piazza Sordello A cura dell’Assessorato Attività Produttive del Comune di Mantova - Mercatino locale dell’Antiquariato e delle Curiosità Ore 11 – Piazza Sordello, Infopoint Casa del Rigoletto - A cura di Guide Turistiche Federagit e Mantova Tourism - Quattro Passi in Centro - percorso a pagamento con guida turistica Dalle ore 15.30 – Rotonda di San Lorenzo A cura dell’Associazione per i Monumenti Domenicani Ore 15.30 | 16.30 | 17.30: il gruppo teatrale Hic sunt istriones leggerà Racconto di Natale di Mario Soldati accompagnati da un violoncello Ore 18: sul sagrato il coro Isabella d’Este si esibirà in canti Gospel Ore 16 – Il Cinema del Carbone, Via Oberdan 5 - A cura de Il Cinema del Carbone- Il Carbone dei Piccoli Pirati! Briganti da strapazzo di Peter Lord e Jeff Newitt - Ingresso libero Ore 16.30 – Teatro Sociale, Piazza Cavallotti 1 - A cura di On Air Productions - Incanto Cinema le più belle colonne sonore di film Recital di Susanna Rigacci Ingresso a pagamento Ore 17 – Teatro Bibiena, Via Accademia 49 A cura di Arti.Co. Concerti della domenica Recital del pianista Leonel Morales Herrero Musiche di Haydn, Ravel, Liszt - Ingresso a pagamento

Via Principe Amedeo 20 - A cura della Banda Città di Mantova - American Sound - Trent’anni di musica con la Banda Città di Mantova - M° Alessio Artoni, direttore Ingresso libero ﬁno ad esaurimento posti Ore 21.15 – Teatro Bibiena, Via Accademia 49 - A cura dell’Associazione Culturale Blues Print Celtic Christmas - Serata musicale con il gruppo The Birkin Three Ingresso a pagamento

Ore 18 – Spazio Studio Sant’Orsola, Via Bonomi 3 - A cura di Ars. Creazione e Spettacolo Altroteatro - Produzione Associazione DANZAREA Coppelia - musiche di Leo Delibes coreograﬁa di Chiara Olivieri - Ingresso a pagamento domenica 16 dicembre, lunedì 17 dicembre Ore 21 – Teatrino D’Arco, Piazza D’Arco 2 A cura dell’Accademia teatrale “Francesco Campogalliani” - Lunedì del D’Arco Anniversari 2012 - Charles Dickens (18121870) - Ingresso libero MARTEDÌ 18 DICEMBRE Ore 16.30 – Biblioteca Mediateca Baratta, Sezione Bambini/Ludoteca, Corso Garibaldi 88 - A cura di Ranjan Camurri Appendi il tuo Natale - laboratorio creativo per bambini da 5 a 8 anni - Ingresso libero Ore 17 – Accademia Nazionale Virgiliana, Sala Ovale, Via Accademia 47. A cura dell’Accademia Nazionale Virgiliana. Presentazione del libro a cura di Achille Marzio Romani Luigi Einaudi e il Corriere della Sera. 1894-1925 Ingresso libero Ore 20 – Teatro Ariston, Sala Nuvolari, Via Principe Amedeo 20 - A cura della Multisala Ariston - I Grandi Eventi via satellite con i principali teatri del mondo - Aida di Verdi dal Metropolitan di New York - Ingresso a pagamento Ore 21.15 – Multisala Ariston, Sala Manto,

MERCOLEDÌ 19 DICEMBRE Ore 16.30 – Biblioteca Mediateca Baratta - Sezione Bambini/Ludoteca, - Corso Garibaldi 88 - A cura di Simonetta Bitasi Se fossi... Letture ad alta voce e consigli di lettura da 0 a 9 anni - Ingresso libero Ore 18 – Biblioteca Mediateca Baratta, Sala delle Colonne, Corso Garibaldi 88 - A cura del Servizio Biblioteche del Comune di Mantova e Wall Street Institute - Enjoy Baratta, l’inglese del libro accanto - A Christmas Carol - Dickens e le Canzoni di Natale - Iscrizione obbligatoria Ore 21.15 – Teatro Minimo, Via Gradaro 7/a - A cura della Compagnia Teatro Minimo - Sei Personaggi in Cerca d’Autore - di Luigi Pirandello - Ingresso a pagamento VENERDÌ 21 DICEMBRE Dalle ore 16.30 – Ludoteca, Via Volta 9/11 – Lunetta (hub socio educativo) - A cura della Cooperativa Olinda - Festa di Natale con spettacolo per bambini da 3 a 12 anni Partecipazione gratuita Ore 18 – Chiesa di San Simone e Giuda, Via Fernelli - A cura dell’Associazione Culturale Pietro Pomponazzo e I.C. MN1 “Luisa Levi” - Concerto di Auguri alla Città di Mantova - Coro di voci bianche “Voci in festa - Città di Mantova” con la partecipazione del coro “Città di Mirandola” - M° Giuliano Vicenzi, direttore - Ingresso libero SABATO 22 DICEMBRE Dalle ore 8 alle 13 – Centro Storico - A cura del Consorzio Agrituristico Mantovano Mercato contadino Ore 15.30 – Piazza Sordello, Infopoint Casa del Rigoletto - A cura di Guide Turistiche Federagit e Mantova Tourism - Quattro Passi in Centro - percorso a pagamento con guida turistica Ore 16.30 – Teatro Sociale, Piazza Cavallotti 1 - A cura di On Air Productions - Il Libro della Giungla - musical per famiglie Ingresso a pagamento Ore 17 – Rotonda di San Lorenzo - A cura dell’Associazione per i Monumenti Domenicani - Il prodigio di Betlemme Tradizionale Concerto di Natale offerto dalla Brigata Corale 3 Laghi - M° Simone Morandi, direttore - Ingresso libero Ore 17.30 – Madonna della Vittoria, Via Monteverdi 1/ang. Via Fernelli - A cura dell’Associazione Amici di Palazzo Te e dei Musei Mantovani - Inaugurazione della mostra - Presepe da collezioni private - il

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VENERDÌ 28 DICEMBRE Ore 17 – Circolo ARCI Papacqua, Via Daino 1 (zona Anconetta) A cura del Circolo ARCI Papacqua e Virgilio - Presentazione del libro di Lino Carriero - L’Ottenebramento della Luce - Ingresso libero Ore 21 – Teatro delle Capuccine, Piazza San Leonardo - A cura dell’Associazione Culturale Vox Musici - Coro Woodstock Gospel - Ingresso a pagamento presepe del Pedar Da sabato 22 dicembre a domenica 13 gennaio 2013. Orari d’apertura: giovedì e venerdì: 15.30-18; sabato e domenica: 1012.30; 15.30-18 - Ingresso libero Ore 21 – Teatro Bibiena, Via Accademia 49 - A cura dell’Associazione Comunali Oggi Concerto di Natale Gospels e Spirituals – Joy Voices - Ingresso a pagamento Ore 21.15 – Teatro Minimo, Via Gradaro 7/a A cura della Compagnia Teatro Minimo Sei Personaggi in Cerca d’Autore - di Luigi Pirandello - Ingresso a pagamento sabato 22 e domenica 23 dicembre Dalle ore 10 alle 19 – Loggia del Grano - A cura di Federazione RiQù – L’Arte sul Filo Salotti di sartoria artistica - Esposizione di 15 marchi di auto-produzione, dimostrazioni dedicate al recupero e all’arte dello stiro, al patchwork e all’upcycling DOMENICA 23 DICEMBRE Ore 11 – Piazza Sordello, Infopoint Casa del Rigoletto - A cura di Guide Turistiche Federagit e Mantova Tourism - Quattro Passi in Centro - percorso a pagamento con guida turistica Ore 16.30 – Teatro Sociale, Piazza Cavallotti 1 - A cura di On Air Productions - Casa Dolce Casa - Karakasa Circus - Ingresso a pagamento Ore 20.30 – Teatro Bibiena, Via Accademia 49 - A cura dell’Associazione Convivium Musarum The Crystal Music - Da Opera elettrosinfonica, Filippo Lui: concerto per la mia città Ore 21.15 – Teatro Minimo, Via Gradaro 7/a A cura della Compagnia Teatro Minimo Sei Personaggi in Cerca d’Autore di Luigi Pirandello Ingresso a pagamento mercoledì 26 dicembre - Ore 15.30 – Piazza Sordello, Infopoint Casa del Rigoletto - A cura di Guide Turistiche Federagit e Mantova Tourism - Quattro Passi in Centro - percorso a pagamento con guida turistica Ore 16.30 – Biblioteca Mediateca Baratta, Sezione Bambini/Ludoteca, - Corso Garibaldi 88 - A cura di Simonetta Bitasi - Storie di Fine Anno - Letture ad alta voce e consigli di lettura da 0 a 9 anni - Ingresso libero Ore 21 – Chiesa di Santa Maria del Gradaro A cura del Coro “Ricercare Ensemble” e Orchestra Barocca “Accademia degli Invaghiti” - Concerto di Natale musiche di J.S. Bach M° Romano Adami, direttore

SABATO 29 DICEMBRE Dalle ore 8 alle 13 – Lungorio IV Novembre A cura del Consorzio Agrituristico Mantovano Mercato contadino Ore 15.30 – Piazza Sordello, Infopoint Casa del Rigoletto - A cura di Guide Turistiche Federagit e Mantova Tourismo - Quattro Passi in Centro percorso a pagamento con guida turistica Ore 21 – Teatro Sociale, Piazza Cavallotti 1 A cura di Fondazione Teatro Lirico Siciliano Lo Schiaccianoci - Musica di Tchaikovsky – Balletto russo di Anna Ivanova Ingresso a pagamento Ore 21.15 – Teatro Minimo, Via Gradaro 7/a A cura della Compagnia Teatro Minimo Sei Personaggi in Cerca d’Autore di Luigi Pirandello - Ingresso a pagamento domenica 30 dicembre Ore 11 – Piazza Sordello, Infopoint Casa

del Rigoletto - A cura di Guide Turistiche Federagit e Mantova Tourism - Quattro Passi in Centro - percorso a pagamento con guida turistica Ore 16.30 – Teatro Sociale, Piazza Cavallotti 1 - A cura di On Air Productions - Sior Todaro Brontolon di Carlo Goldoni - Compagnia Gruppo Teatro d’Arte Rinascita - Ingresso a pagamento LUNEDÌ 31 DICEMBRE Ore 11 e ore 15.30 – Piazza Sordello, Infopoint Casa del Rigoletto - A cura di Guide Turistiche Federagit e Mantova Tourism - Quattro Passi in Centro - percorso a pagamento con guida turistica Dalle ore 17 degustazione a pagamento di prodotti tipici in collaborazione con l’Associazione Strada dei Vini e Sapori Mantovani Ore 20.45 – Teatrino D’Arco, Piazza D’Arco 2 A cura dell’Accademia teatrale “Francesco Campogalliani” - I Cadaveri si spediscono e le Donne si spogliano - Non tutti i Ladri vengono per nuocere di Dario Fo Ore 21.00 – Teatro Sociale, Piazza Cavallotti 1 - A cura di On Air Productions - Gran Galà dell’Operetta - Musica ﬁno a notte fonda Ingresso a pagamento Ore 21.15 – Teatro Minimo, Via Gradaro 7/a A cura della Compagnia Teatro Minimo -

Donatella Capresi Dipinti, Sculture e Disegni del Novecento - Esperienze di collezionismo nelle raccolte della Banca Monte dei Paschi di Siena e della Fondazione Banca Agricola Mantovana Orari d’apertura: lunedì: 13–18; da martedì a domenica: 9-18 (chiusura biglietteria: 17.30) Ingresso a pagamento

Sei Personaggi in Cerca d’Autore - di Luigi Pirandello - Ingresso a pagamento MARTEDÌ 1 GENNAIO 2013 Ore 15.30 – Piazza Sordello, Infopoint Casa del Rigoletto - A cura di Guide Turistiche Federagit e Mantova Tourism - Quattro Passi in Centro - percorso a pagamento con guida turistica. Ore 17 – Teatro Sociale, Piazza Cavallotti 1 A cura di Teatro Sociale di Mantova e Associazione Amici del Conservatorio di Mantova - Concerto di Capodanno - I Giovani per il Teatro Sociale - Il Teatro Sociale per i Giovani - Orchestra di ﬁati di Mantova Nicola Ferraresi e Cristiano Boschesi, direttori - Musiche di Verdi, Strauss, Morricone, Hellmesberger, Elgar. Ore 17 – Chiesa di S. Pio X, Viale Don L. Sturzo 22 - Coro parrocchiale di S. Pio X ed Ensemble strumentale della Parrocchia di S. Pio X, Coro Pastorale Giovanile della Diocesi di Mantova, - Coro SS. Pietro e Paolo di Mozzecane - XIII Edizione Concerto di Capodanno 2013 - In Tempore Natalis - Canti della tradizione natalizia nell’Anno della Fede con la partecipazione del Coro di voci bianche della scuola media “Sacchi” M° Francesco Meneghello, direttore - M° Alessandro Meneghello, organo - Ingresso libero VENERDÌ 4 GENNAIO 2013 Ore 21 – Teatro Sociale, Piazza Cavallotti 1 A cura di On Air Productions - Tango Macho Los Hermanos Macana e Roberto Herrera, con orchestra dal vivo - Ingresso a pagamento SABATO 5 GENNAIO 2013 Dalle ore 8 alle 13 – Lungorio IV Novembre A cura del Consorzio Agrituristico Mantovano Mercato contadino Ore 15.30 – Piazza Sordello, Infopoint Casa del Rigoletto A cura di Guide Turistiche Federagit e Mantova Tourism - Quattro Passi in Centro percorso a pagamento con guida turistica Ore 16.30 – Teatro Sociale, Piazza Cavallotti 1 - A cura di On Air Productions Heidi, commedia musicale - Ingresso a pagamento Ore 20.45 – Teatrino D’Arco, Piazza D’Arco 2

A cura dell’Accademia teatrale “Francesco Campogalliani” - I Cadaveri si spediscono e le Donne si spogliano - Non tutti i Ladri vengono per nuocere di Dario Fo Ore 21.15 – Teatro Minimo, Via Gradaro 7/a A cura della Compagnia Teatro Minimo Sei Personaggi in Cerca d’Autore di Luigi Pirandello - Ingresso a pagamento DOMENICA 6 GENNAIO 2013 Ore 11 – Piazza Sordello, Infopoint Casa del Rigoletto - A cura di Guide Turistiche Federagit e Mantova Tourism - Quattro Passi in Centro percorso a pagamento con guida turistica Ore 15.30 e 17 – Spazio Studio Sant’Orsola, Via Bonomi 3 - A cura di Ars. Creazione e Spettacolo | Altroteatro. Produzione Teatro all’improvviso Fiabe francesi in musica Il Gatto con gli Stivali Ore 16 – Teatrino D’Arco, Piazza D’Arco 2 A cura dell’Accademia teatrale “Francesco Campogalliani” - I Cadaveri si spediscono e le Donne si spogliano - Non tutti i Ladri vengono per nuocere di Dario Fo Ore 16.30 – Teatro Minimo, Via Gradaro 7/a A cura della Compagnia Teatro Minimo Sei Personaggi in Cerca d’Autore - di Luigi Pirandello - Ingresso a pagamento

MOSTRE FINO A DOMENICA 24 FEBBRAIO 2013 Palazzo Te – Fruttiere Centro Internazionale d’Arte e di Cultura di Palazzo Te - A cura di Barbara Cinelli e

DA SABATO 22 DICEMBRE A DOMENICA 13 GENNAIO 2013 Madonna della Vittoria, Via Monteverdi 1 / ang. Via Fernelli - A cura dell’Associazione Amici di Palazzo Te e dei Musei Mantovani Presepe da Collezioni private: il Presepe del Pedar - Orari d’apertura: giovedì, venerdì: 15.30-18; sabato e domenica: 10-12.30; 15.30-18 Ingresso libero

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Monica Longhi: “Di fianco aL negozio storico un nuovo spazio DeDicato aL pubbLico più giovane aLLa ricerca Di gioieLLi e oroLogi a prezzi contenuti”

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UnÊ nuovoÊ puntoÊ vendita

Nel cuore di Sustinente, in via Argine 12, da anni la famiglia Longhi propone gioielli e orologi delle migliori marche con la serietà, la competenza e la qualità garantita da decenni di attività nel settore. Da pochi mesi, a fianco del negozio, la famiglia Longhi ha aperto un nuovo punto vendita dedicato a un pubblico più giovane alla ricerca di prodotti di qualità, ma “low cost”. “Ci rivolgiamo proprio ai giovani o alle persone che comunque in questi tempi di crisi non possono permettersi il prodotto di marca - spiega Monica Longhi – Il tutto però senza perdere di vista la qualità che noi garantiamo grazie a una scelta ragionata su gioielli e orologi in esposizione. Quello che cambia, semmai, è la materia

prima dei prodotti. Nel nuovo punto vendita si possono trovare ottime occasioni per idee regalo alla portata di tutti”. Cosa si può trovare nella nuova gioielleria? “Abbiamo articoli in acciaio, in argento e splendidi vasi Venini, collane, braccialetti, anelli ed orologi di Sector, Morellato, Liu-jo, Giannotti, D&G, Fossil, Facco, Citizen, Breil, Chimento, Choice, Nomination. Questi articoli permettono di rimanere su un prezzo ridotto pur parlando di gioielli alla moda e da tutti i giorni”. Per chi invece al lusso dell’oro e dei materiali più preziosi non intende rinunciare, c’è sempre il negozio storico di Longhi Gioiellerie. “Oro e diamanti vanno sempre, in più da quest’anno sta prendendo piede la tendenza del

regalo personalizzato della linea Artlinea Tvb. Si tratta – continua Monica Longhi – di un servizio che noi forniamo. In pratica il cliente, attraverso il sito web (www.artlineaspa.it) può visualizzare in anteprima il gioiello creato in 3D. Una volta comunicatoci il codice, alla prenotazione poi ci pensiamo noi”. Collane, bracciali, fedine delle migliori marche (Chimento e Rosato, solo per citarne alcune) sono sempre in cima alla lista dei regali dei mantovani alle proprie mogli e fidanzate. Ma per gli uomini? “Anche l’uomo ha diritto ad avere gioielli su misura, per esempio i bracciali in ceramiche che stiamo vendendo molto bene”. Per informazioni: 0386-43202 oppure info@gioiellerialonghi.com.

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NICOLETTAÊ BIROLI Ò PortoÊ iÊ piattiÊ diÊ MantovaÊ nelleÊ cucineÊ deiÊ milanesiÓ IntervIsta alla chef mantovana, dIventata famosa nel capoluogo dI regIone per la sua attIvItà dI cuoca a domIcIlIo

DI CHIARA FERRETTI Amate la buona cucina ma il ristorante non fa per voi? Vi piace sperimentare piatti nuovi ma il vostro budget limitato non vi consente di andare spesso fuori a cena? Vi piace ricevere amici a casa ma non siete dei cuochi provetti? Abbiamo la soluzione per voi e si chiama Nicoletta Biroli, mantovana, ma residente a Milano, classe ‘52. Nicoletta ha trasformato la sua passione per la cucina in una professione, prima lavorando come cuoca in diversi agriturismi e ristoranti rinomati e poi inventandosi una nuova professione che sta prendendo piede anche in Italia: quella della cuoca a domicilio. Sì, avete capito bene: Nicoletta viene direttamente a casa vostra a cucinare per voi, così potrete gustarvi piatti raffinati nella comodità della vostra sala da pranzo, magari in compagnia dei vostri ospiti, o anche solo per una romantica serata a due. Nicoletta, come è nata la sua passione per la cucina? “Quando ero bambina: avevo solo 8 anni e mi piaceva già andare da mia nonna e da mia madre ad imparare a cucinare (erano delle mantovane doc). Da loro ho imparato l’amore per la cucina semplice e gustosa della tradizione mantovana e anche della cucina pugliese perchè il marito di mia nonna era barese. Ho sempre cucinato con passione e 5 anni fa ho deciso di fare della mia passione un lavoro, infatti dopo aver svolto per circa 20 anni la mansione manageriale di Responsabile Call Center ho deciso che era arrivata l’ora di dare voce alla mia vocazione per la cucina. Ho anche altre passioni: il canto, in particolare per le canzoni di Mina, viaggiare, fotografare e amo la vita!” Come le è venuta l’idea di cucinare a…domicilio? “Mi è venuta pensando alla realtà delle famiglie

milanesi: a Milano si è sempre di corsa e offrire un servizio di cuoca a domicilio dove le persone, nella tranquillità della propria casa possono assaporare la qualità delle prelibatezze culinarie come se fossero al ristorante, mi sembrava un ottima idea. Ai miei clienti propongo menù mirati in base a quelli che sono i loro desideri. La cuoca a domicilio è un servizio che viene richiesto in particolare per cene importanti, feste di compleanno, ricorrenze. E’ una grande soddisfazione personale vedere come vengono apprezzate dai miei clienti le ricette che preparo”. Lei lavora a Milano. Pensa che avrebbe potuto fare la stessa cosa in una città come Mantova?

“Ritengo di sì, sicuramente ottenendo dei risultati di interesse verso questo tipo di servizio. Mantova è una città ricca ed i mantovani sono aperti alle proposte di nuovi servizi”. Ha mai cucinato in casa di qualche “vip”? “Ho lavorato presso molte famiglie milanesi importanti, ma nessuno di loro apparteneva al mondo dello spettacolo o della politica se è questo che voleva chiedere. Ma per me tutti clienti sono tutti importanti allo stesso modo”. Cucina ancora qualche piatto mantovano? “Non dimentico mai le mie origini e anche nella mia cucina ricorrono spesso piatti tipici mantovani perchè i mantovani sanno mangiare bene e con gusto”.

FerrariÊ Arte Riﬂessioni di un creativo

Viviamo nel tempo dell’immagine. Le realtà si sottraggono ogni giorno ai nostri occhi, si riconoscono e si ampliﬁcano solo se rientrano nel raggio di tiro di una telecamera, di una proiezione televisiva, di una pagina pubblicitaria di qualche rivista o di un’applicazione del cellulare, mentre il mondo, quello vero, sta diventando sempre più favola. Si afferma che tutto è riproducibile e riprodotto, nulla è più ovvio, sorprendente e originale. Un diluvio di pacchianeria arriva costantemente, invadendo il mercato globale. Lo accettiamo per la sua realtà economica che tiene lontano l’ideologia estetica, ma non è tutto qui. Queste copie, presentate nelle importanti ﬁere commerciali e poi vendute quotidianamente in lungo ed in largo nelle realtà mercantili minori, diventano facile oggetto d’attenzione per il loro prezzo economico, si trasformano in icona del momento e, anche se di mediocre fattura, divengono “naturalmente belli”. E’ di questi dis-valori che da

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troppo tempo ci accontentiamo: il bello non richiede solo gusto ed esperienza, ma anche, e soprattutto, con ore di lavoro e dedizione. Il “lavoro dell’arte” come sacriﬁcio, rete di relazioni umane

propone quadri cornici e sculture che si distinguono per l’originalità ed eleganza volumetrica e fantasia del design. Partire dal legno grezzo con proﬁli puliti, usare materiali come il gesso di Bologna, cere o

Fausto Ferrari ha aperto sei anni fa una galleria in cui espone le sue opere: quadri, sculture, cornici e mobili. Una formazione tecnica e poi il lavoro da manutentore elettrico, con la passione costante per la pittura.

e soltanto dopo come attività produttiva volta al profitto. Il percorso creativo di questa realtà, forse in controtendenza, mi accompagna giornalmente con collaboratori e clienti. Da questa esperienza nasce la mia filosofia progettuale e produttiva che

gommelacche ambrate. Prendersi il tempo che serve, oppure abbandonarsi al gesto istintivo, al colore, agli smalti lucidi, a equilibrati contrasti. Perchè il lavoro dell’arte, come l’amore, è sempre passione. Fausto Ferrari – Ferrari Arte

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PasticceriaÊ Antoniazzi mantova

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GaetanoÊ MARTINIÊ

Trattoria Ò IlÊ CignoÓ

Nel cuore di Mantova c’è un locale dove si può ancora gustare il meglio della cucina tipica mantovana. E’ la Trattoria “Il Cigno” in piazza Carlo d’Arco, 1. In sala, ad accogliere i clienti c’è da più di quarant’anni il titolare Gaetano Martini. “Ho iniziato a fare questo mestiere il 1 gennaio del 1964 quando insieme a mia madre aprimmo una piccola trattoria dietro la chiesa di S.Andrea. Dopo cinque anni, nel marzo del 1969, rilevammo il Cigno che era chiuso da una decina di anni. Da allora, ogni giorno, portiamo in tavola la grande tipicità mantovana. Sono

un convinto assertore e fautore della nostra cucina tradizionale che reputo una delle migliori d’Italia. Tra i nostri piatti forti non possono mai mancare i tortelli di zucca, il risotto alla pilotta e l’insalata di petto di cappone, una ricetta che ho recuperato nel 1966 leggendo un antico ricettario e che da allora, con mia grande soddisfazione, è stata reintrodotta nei menù della cucina mantovana. Il nostro legame con Mantova è sanguigno. Siamo mantovani doc, la mia famiglia era originaria di Roncoferraro, ma avevo poco più di 5 anni quando ci trasferimmo a Mantova. Non potrei trovarmi così bene in nessun’altra città al mondo”. Chiuso per le festività natalizie e per il Capodanno, il Ristorante “Il Cigno” riaprirà i battenti nel 2013 (“a dispetto di alcune false voci messe in giro relative a una presunta chiusura”, precisa Gaestano) per continuare ad alimentare l’eccellenza culinaria mantovana.

Amore per il lavoro e per i risultati di ogni giorno, dedicato a fare cose buone con le buone cose, amore per la “bellezza” delle proprie invenzioni e passione per un’arte che trasmettono di generazione in generazione, queste le caratteristiche che rendono la Pasticceria “Antoniazzi” unica. Un vero e proprio “ambasciatore” di Mantova nel mondo il nome “Antoniazzi”. La conferma arriva dal recente successo al prestigioso Festival del Torrone di Cremona. “Tra le nostre le eccellenze – spiega il titolare Marco Antoniazzi - citerei senza dubbio i nostri ‘lievitati’ per cui, in rappresentanza della città di Mantova, abbiamo appena vinto il premio con l’Anello di Monaco, nominato miglior dolce tradizionale della Lombardia nella recente Disfida del Dolce svoltasi a Cremona”. “Il legame con Mantova – prosegue Marco Antoniazzi - è quello di una attività familiare, nata e sviluppatasi in seno al cuore della bassa mantovana, che ha sviluppato i suoi principali settori di attività sul territorio. E’ quindi un legame chiaro e indiscutibile. Con il catering, inoltre, abbiamo l’opportunità di ‘esportare’ l’eccellenza mantovana in tutta Italia”. Insieme al fratello Davide e al padre Ennio, che nel 1968 fondò l’azienda, Marco Antoniazzi sforna ogni giorno prodotti e gusti unici serviti con passione, qualità, professionalità e rigore nei processi di lavorazione, nella tradizionale pasticceria di Bagnolo San Vito e nel moderno Caffè Borsa Antoniazzi in corso della Libertà a Mantova.

CarmineÊ VILLA CMCÊ Sicurezza

“Il mestiere dell’investigatore non è più quello di un tempo, fatto perlopiù di pedinamenti al coniuge infedele”. Carmine Villa è titolare della CMC sicurezza: Maresciallo in congedo dell’Arma dei Carabinieri e nativo della provincia di Salerno, è residente a Mantova da oltre 15 anni. Ha prestato servizio – per quasi 24 anni e con mansioni di comando – in diversi reparti dell’Arma, e ha ultimato la propria carriera alle dipendenze del Comando Provinciale dei Carabinieri di Mantova, in qualità di Comandante del Nucleo Informativo. Poi, il passaggio all’attività privata, attraverso la CMC, società che fornisce consulenza, servizi ed investigazione nell’ambito della sicurezza della persona e dell’azienda. “Il mondo della sicurezza è cambiato, oggi è un’attività che richiede grande professionalità – spiega Villa – che noi mettiamo in campo

attraverso un personale altamente qualificato e supportato dall’impiego di innovativi mezzi tecnologici, operando nel pieno rispetto delle norme vigenti in materia di privacy”. Di cosa si occupa prevalentemente una società che opera nel campo della sicurezza? “Ultimamente sono frequenti le richieste da parte delle aziende per casi che vanno dall’infedeltà aziendale alla concorrenza sleale, dall’assenteismo e finanche alla commissione di reati in danno del datore di lavoro (truffa, furto, appropriazione indebita, ecc.). In prima persona mi dedico anche all’attività investigativa connessa alla raccolta della prova nel processo penale, un settore questo molto delicato”. Una professione che ha rafforzato il legame con il territorio mantovano, “Dopo 23 anni di residenza in provincia, e avendo conosciuto tante persone, anche in virtù della mia precedente attività di Maresciallo dell’Arma, ormai è diventata la mia prima patria: la trovo una realtà bella, ricca di storia e di fascino, fatta soprattutto di persone modeste e laboriose”

PERSONAGGI

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Marco ANTONIAZZI

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Andrea VIRGILIÊ

CantineÊ Virgili

L’eno-gastronomia è un’eccellenza mantovana conosciuta in tutto il mondo. Tra queste eccellenze un posto di primo spetta senza ombra di dubbio al vino. C’è un’azienda agricola a Mantova che dagli inizi del ‘900 produce e fa conoscere in tutto il mondo questa eccellenza: Cantine Virgili. “Ci consideriamo un po’ come degli ambasciatori della mantovanità – spiega Andrea Virgili che con il fratello Paolo porta avanti la tradizione di famiglia – Il vino,

insieme alla cucina, sono biglietti da visita che rendono Mantova riconoscibile ovunque. Noi poi siamo mantovani doc. L’azienda nacque a Bondanello di Moglia, ma negli anni Sessanta mio padre aprì il centro di trasformazione in città”. Virgili crede nelle potenzialità del tessuto economico e produttivo mantovano. “L’Expo potrebbe essere un volano per convogliare le nostre eccellenze, ma io più che sull’Expo punto sulla capacità imprenditoriale dei mantovani. Difficile dare consigli per valorizzare Mantova nel mondo, ma il presupposto fondamentale è quello di girare di più. Portare i nostri prodotti in giro per l’Italia e all’estero. E magari creare dei pacchetti turistici o dei percorsi di scambi commerciali capaci di portare a Mantova nuovi potenziali clienti”.

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Ilaria ROTA

Dopo aver lavorato per una quindicina di anni nell’area manager di “Wall Street Institute”, sovrintendendo diversi centri in Veneto, Lombardia e Toscana, nel 2012 Ilaria Rota ha deciso di aprire la sede mantovana del gruppo. Mantova era infatti una delle poche città capoluogo a non avere ancora la scuola “Wall Street”. “Dopo pochi mesi – dice Ilaria Rota - posso già affermare che i mantovani hanno risposto con curiosità e partecipazione accogliendo il nostro metodo che si differenzia dagli altri perché basato sul presupposto che la lingua sia un fatto naturale e che quindi non vada appresa partendo dallo studio della grammatica (comunque importante), ma dall’ascolto e dal discorso, dal ‘listen and repeat’. Abbiamo già persone di tutte le età, grazie anche alla flessibilità degli orari (siamo aperti dalle 9 alle 21) e all’autonomia data ai singoli corsisti per le lezioni. Amo Mantova. Pur essendo di origini veronesi, qui ho frequentato il liceo classico Virgilio e ho imparato ad amare questa città che credo non abbia nulla da invidiare a Verona. Ogni volta che attraverso il ponte di San Giorgio non posso che ribadirlo: Mantova è una città meravigliosa”.

Alessandra BESCHI

Messaggerie delÊ Garda Nel marzo del 2012 è diventata a soli 28 anni presidente del Gruppo giovani di Confindustria Mantova. Alessandra Beschi è quindi l’imprenditrice più indicata per una considerazione sul futuro che attende i giovani mantovani, e non, nel mondo del lavoro. Come vede il 2013? “Diciamo il 2016. A parte le battute, non credo purtroppo che la crisi passerà così in fretta. Voglio essere ottimista: e allora le dico di rifarmi questa domanda alla fine del 2013”. Quella di

Alessandra Beschi è una bella storia di impresa famigliare, “Messaggerie del Garda” di Castiglione. Un’azienda cresciuta di generazione in generazione. “Per me la famiglia è un valore aggiunto anche nel lavoro. Al timone ci sono mio padre e i suoi due fratelli, ma ci siamo anche noi cugini, alcuni con i rispettivi consorti. Diciamo che è una… questione di famiglia”. Castiglione è all’estremità settentrionale della provincia, quasi ai confini con Brescia. La mantovanità è ancora un valore a quelle latitudini? “Mi sarebbe dispiaciuto se Castiglione avesse ‘traslocato’ a Brescia con il riordino delle province. Ma ora sembra che tutto sia rientrato. Ed essendo io presidente dei giovani industriali di Mantova non posso che esserne felice”.

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WallÊ StreetÊ Institute Mantova

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DOLCI DI OGNI TIPOLOGIA E FORMATO, A PREZZI CONTENUTI

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artigianaleÊ alÊ 100% Varietà, qualità e prezzo sono le parole chiave del successo della pasticceria artigianale Trio a Gazzo Bigarello. Dolci per tutti i giorni e specialità per le feste, prodotti da forno e semifreddi. Il tronchetto di Natale, l’Abete, la Stella e la Candela sono i semifreddi speciali che portano sulle tavole i simboli tradizionali del Natale. Per chi invece preferisce i sapori classici: Bignolata, Meringata, Mille foglie, Tiramisù... e inedite creazioni proprie come la Yogourt ai frutti di bosco o Dolce Menta. Non solo feste, però: il dolce è anche tentazione quotidiana. L’ideale sono i prodotti da forno: Elvezia, Crostata di Mele, Ricotta e Pere, Sacker. Non vi basta? La pasticceria Trio

realizza dolci di ogni formato e tipologia su ordinazione, esaudendo ogni vostro desiderio anche per matrimoni, compleanni, battesimi, comunioni ed ogni sorta di evento. Dall’Elvezia alla Bignolata, dal Tronchetto alla Mille Foglie, ogni prodotto che troverete alla pasticceria Trio è realizzato in modo esclusivamente artigianale: il vero valore aggiunto che garantisce l’assoluta qualità dei prodotti. Preoccupati dal prezzo a fronte di tanta bontà? Non ce n’è ragione vista l’attenzione costante che la pasticceria presta alla difﬁcile congiuntura economica che stiamo vivendo, garantendo alta qualità a fronte di prezzi accessibili.

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AnticaÊ Locanda

AiÊ Garibaldini

IlÊ saporeÊ della Ê tradizioneÊ inÊ tavola Il ristorante “Ai Garibaldini” è il più antico di Mantova. In uno storico ediﬁcio risalente al Settecento, situato in vicolo Longino 7, erano solito ritrovarsi Giuseppe Garibaldi con i suoi due capitani del mantovano all’indomani della Spedizione dei Mille. Da qui il nome dei Tre Garibaldini (come ancora molti mantovani chiamano il locale) che ora è diventato “Antica locanda Ai Garibaldini”. Basta entrare nelle sale gonzaghesche del ristorante sotto gli splendidi affreschi di Giulio Romano, per capire che questa è davvero una “location” unica nel suo genere non solo a Mantova, ma forse in tutta la regione. Con una capienza che può arrivare ﬁno a 200 posti, la locanda offre la stessa qualità dei piatti offerti tutto l’anno (escluso il martedì, giorno di chiusura) con un occhio di riguardo alla cucina tipica mantovana. “Se vieni a Mantova e vuoi mangiare mantovano questo è

il posto giusto – ci dice il titolare Francesco Carra – Di recente abbiamo avuto ospita anche l’attore Paolo Rossi che ha registrato un’intervista proprio nei nostri locali. Dicevo della cucina, da noi è rigorosamente mantovana doc. Ma non disdegniamo anche qualche escursione nelle novità. Come per esempio la nostra Pizza Artistica, pizza alta e sofﬁce tipo focaccia servita su tagliere e guarnita a seconda dei gusti dei clienti, dalla burrata al culatello di Parma, dalla stracciatello al misto scoglio di pesce”. L’Antica Locanda Ai Garibaldi è un ristorante alla portata di tutti coloro che amano la buona tavola, ma che non disdegnano di sedersi in un ambiente davvero ricco di storia e cultura. E sempre nel solco del binomio novità-tradizione, ora c’è anche una pagina Facebook (Antica Locanda Ai Garibaldini) continuamente aggiornata con fotograﬁe e menù.

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Antica Locanda Ai Garibaldini Nuovo men• tipico mantovano e pesce di mare con pizza Vicolo S. Longino, 7 - MANTOVA Tel. 0376.328263 - Cell. 331.1894477

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IntervIsta alla personal shopper mantovana: “aIuto le persone nella scelta dell’acquIsto gIusto per ottImIzzare costI e qualItà”

CRISTINAÊ FURGERI

ConsigliÊ utiliÊ per ilÊ giustoÊ Look

DI CHIARA FERRETTI Tropo spesso si lavora per necessità, ma a volte si può anche trasformare una passione in un impiego vero e proprio, in grado di dare un profitto ma soprattutto tanta soddisfazione. E’ il caso di Cristina Furgeri, mantovana che da alcuni anni ha affiancato alla sua professione ufficiale, quella di insegnante di inglese, anche l’attività di “personal shopper” ed “event planner”. Cristina è sempre stata appassionata di moda e durante un viaggio negli Stati Uniti ha scoperto questa nuova figura che accompagna i clienti a fare shopping o fa acquisti per loro. “Aiutare le persone attraverso la moda a sapersi valorizzare, esprimere se stessi attraverso il look, comunicare la propria personalità: questo è il compito di un personal shopper professionista. Anche se questa attività attinge molto alla frivolezza e la superficialità del campo fashion, fare la personal shopper può dare moltissime soddisfazioni a livello umano: i miei clienti mi parlano col cuore in mano e io sono ben felice di aiutarli e costruire un percorso con loro”, ci confessa Cristina. L’abbiamo incontrata per conoscere meglio la sua attività ma soprattutto per farci dare qualche consiglio da un’esperta del settore. Quando ha pensato di avviare la sua attività di Personal Shopper? “Ci ho pensato sul serio circa un paio di anni fa, dopo tanti dubbi mi sono detta che era ora di provarci: volevo fare di una passione una mia personale attività, dove concentrare gli sforzi di un percorso personale che mi rispecchiasse nel carattere, negli stimoli e nelle aspirazioni”. Ha seguito un percorso formativo prima di iniziare a lavorare? “Sì, certamente. Ho seguito corsi di styling, nello specifico di personal shopping, dress code ed event planner e, stage con figure professionale di altro livello. La ricerca e l’aggiornamento in questo campo sono di fondamentale importanza: leggo tantissimo, seguo blog, mi reco all’estero e attraverso i social network esprimo le mie proposte”. Con chi lavora soprattutto, chi sono i suoi clienti? “Lavoro soprattutto con clienti privati, la mia clientela è sia maschile sia femminile. Ci sono persone che si rivolgono a me per migliorarsi, per sottolineare un cambiamento nella vita e vogliono dimostrarlo attraverso il look o anche

semplicemente per avere l’occhio critico di un professionista per il giusto acquisto. Avere accanto in queste fasi una persona di spessore professionale conforta il cliente e lo rende molto più sicuro”. Mantova è una città che offre lavoro in questo campo? “Le richieste dell’ambiente mantovano sono poche per via della realtà provinciale del territorio non pronto e spesso, ahimè, troppo diffidente per questo tipo di figura professionale. Un personal shopper è un consulente agli acquisti che crea business con i negozi e questo tipo di servizio se maggiormente pubblicizzato potrebbe aiutare anche la realtà mantovana”. In un momento di crisi come questo la gente cosa chiede ad una personal shopper? “La gente si rivolge a me per consigli su misura, richieste di look appropriati ed essenziali come un importante colloquio di lavoro, il look per l’uscita con l’aspirante fidanzata, senza dover per forza spendere un capitale ma anche per

dedicare un regalo insolito, come la selezione del guardaroba o l’uscita con la personal shopper: divertente anche per gruppi di amiche e amici con poco budget a disposizione, quindi è un servizio accessibile a tutti anche in tempi di crisi”. Capitolo “Saldi”: cosa consiglia ai suoi clienti per ottenere il meglio dai ribassi? “Per ottimizzare il tempo e il denaro e trasformare la ricerca del capo o dell’accessorio in un affare, consiglio sempre di investire nei capi evergreen. Questo è il momento migliore. Come fare? Facendo una lista ed evitando di comprare capi che, seppure in saldo, non servono. Altra cosa che consiglio sempre è di andare nei negozi prima dei saldi a dare un’occhiata, per verificare se poi il ribasso è stato applicato davvero. Il tubino nero, la gonna nera, un maglioncino di cachemire, un cappotto di buona fattezza, una shopper di pelle da giorno, la pochette da sera e le decolleté: questi sono ‘must’ da ricercare con fermezza nel periodo dei saldi”.

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