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APORI
PRODOTTI TIPICI A CORTE CASATICO DI MARCARIA 15-16 SETTEMBRE
SABATO 15
Pizzeria Ristorante IL PANTA TI OFFRE SEMPRE E SOLO IL MEGLIO CON UN REPERTORIO DI BEN OLTRE 100 TIPI DI PIZZE! E NOVITÀ...GUSTATI LE NUOVISSIME PIZZE BIANCHE E ALLE CREME! PASTA TRADIZIONE, PASTA ALLA SOJA, LA PASTA INTEGRALE AI CEREALI E NOVITÀ DELLA PASTA AL KAMUT. Via Boselli, 26 - Castelbelforte (MN) Telefono: 0376 256 036 - Fax 0376 25 71 61
www.pizzeriapantagruel.it
Ore 15.30 Inaugurazione, saluto delle autorità Ore 16.00 Presentazione della pubblicazione: “Restauri a Corte Castiglioni”. A seguire visite guidate. Apertura del mercato dei sapori Ore 16.30 La Tavola del Territorio. Aperitivo con gusto: degustazione di prodotti tipici Ore 17.00 Lezione di scherma per bambini a cura dell’associazione Mantova Medioevale Ore 21.00 Spettacolo di spade e di fuoco “Al calar della sera”
DOMENICA 16
GorgoÊ delÊ Po
Ore 9.00 Estemporanea di pittura a cura dell’associazione A.D.A. per i diritti degli anziani Ore 11.00 Apertura del mercato dei sapori. A seguire visite guidate. La Tavola del Territorio. Aperitivo con gusto: degustazione di prodotti tipici Ore 16.00 Spettacolo di burattini per bambini a cura del Centro Teatrale Corniani Dalle ore 16.00 alle 20.00 La Tavola del Territorio: aperitivo con gusto. Degustazione di prodotti tipici Ore 16.30/17.30 Lezione di scherma per bambini a cura dell’associazione Mantova Medioevale.
ZUCCA AL FORNO GRATINATA
Per informazioni: Sig. Fausto Armanini tel. 338.9308532 Comune di Marcaria tel. 0376.953026 Ingredienti della ricetta:
Ristorante Gorgo del PO
Via Gorgo 6/d - San Benedetto Po (MN) Tel. 0376 612380 - Cel. 340 5910758
E' GRADITA LA PRENOTAZIONE
Le manifestazioni potrebbero subire cambiamenti, pertanto si consiglia di verificare l'evento contattando direttamente gli enti organizzatori.
• Zucca • Pangrattato • Parmiggiano grattugiato
• Olio extra vergine • Sale e pepe • A scelta: Cipolla, Capperi, Olive nere
Preparazione:
La classica e la più semplice ricetta di zucca al forno gratinata, secondo noi la più buona. Abbiamo aggiunto cipolla e capperi ma puoi gratinare la zucca anche da sola, oppure aggiungere olive nere; a te la scelta. Non riportiamo le quantità poiché occorre decidere in base alla dimensione della tua teglia o pirofila (consigliamo 400g di zucca per 4 persone). E’ importante disporre le fette di zucca in maniera ordinata e senza sovrapporle. Pulisci e taglia la zucca a fette di circa 1 cm di spessore. Prepara un composto con parmigiano e pangrattato in egual misura, sale e pepe. Ungi di olio la tua teglia o pirofila e disponi in ordine le fette di zucca. Cospargi abbondantemente con il preparato di parmigiano e pangrattato. A questo punto decidi se aggiungere cipolla a fette e capperi, oppure olive nere. Inforna con forno già caldo alla temperatura di 200° fino a che la zucca risulta morbida. Generalmente sono sufficienti 10-15 minuti. Prima di sfornare utilizza il il grill del forno per rosolarla. Si può servire calda o tiepida.
Azienda Agricola SORIANI FIORENZO 335/1250306 0376-616785
Agriturismo Le Calandre
oriani Fiorenzo S
di Mariangela Zaldini
Organizziamo:
Cene a tema: il maiale, i tortelli, la zucca, i risotti... Feste di compleanno, battesimi, comunioni, matrimoni
Menù agrituristico
€ 25,00 incluso bevande
Menù a base
di pinsin/gnocco fritto, tigelle, affettati, formaggi e sottoli € 15,00 incluso bevande (solo su prenotazione) DAL LUNEDì AL VENERDÌ MENÙ PRANZO DI LAVORO € 10,00 APERTURA: VENERDì CENA, SABATO PRANZO E CENA, DOMENICA PRANZO (gradita la prenotazione) Negli altri giorni della settimana (solo su prenotazione) Strada Calandre, 4 - Località Calandre - Ostiglia (Mn) tel. 0386.803027 cell. 333.3766857/339.6964716
APERTO DAL MARTEDì ALLA DOMENICA 18:00- 1:00
Via Boscarello, 8 SAN ROCCO di Quistello (Mn)
LA DOMENICA ANCHE A PRANZO
S.S.Ostigliese, 23/25 PONTEMERLANO si Roncoferraro (Mn)
Via Mezzavilla 50 Engazzà (VR) Tel. 0457 120091 info@batorcolo.it www.batorcolo.it Enosteria il batorcol